Rychlý nálev na okurky
Léto se neomylně blíží, tím i sezóna zavařování okurek. Stane se, že nám uprostřed zavařování dojde lák. Přidělat ho n...
Nálev na okurky
Blíží se sezóna zavařování. Bez nakládaných okurek si některá jídla ani nedovedeme představit. Bramborový salát, řízek s ...
Sezona zavařování je v plném proudu. Na co si dát pozor?
...nakládání do kyselého láku a prim rozhodně hrají okurky "nakládačky". Zavařit se však dají také cukety,...
Zavařování, nakládání, moštování, sušení a mrazení
...a ovoce používáme hlavně ocet a sůl. Nakládáme okurky, zelí, houby, květák, papriky a mnoho dalších...
Domácí kečup bez zavařování
Domácí kečup bez zavařování je přece jen lepší, než ten kupovaný. Máme jistotu, že v něm nejsou žádné nežádoucí příměsi....
Americké okurky
...ingrediencí si připravíme nálev. Neoloupané okurky a oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka. Vše ... a necháme stát asi tak 3 hodiny. Pak vodu kterou okurky pustily slijeme a okurky i s cibulí plníme do...
Okurky, jak pěstovat a co se z nich dá všechno připravit
...Rozhodli jste se pěstovat okurky? V tom případě vás jistě potěší, že na jejich ... se můžete na následujících řádcích seznámit. Okurky se vysazují na záhonky od poloviny květnaVýsev...
Několik rad pro zavařování
Zavařování není vědaZavařovat doma je krok dobrým směrem, jelikož víte, co do toho dáváte. Na rozdíl od kupovaných produk...
Kvašáky
...neboli rychlokvašky, jsou okurky naložené v solném nálevu. Mějme na paměti, že na ... 1 l vody potřebujeme 400 g soli. Okurky používáme nejčastěji velké až přerostlé. Okurky důkladně omyjeme. Stejně tak i vinné listy,...
Nakládané houby se zeleninou
Blížící se houbařská sezóna nás nutí, zamyslet se nad tím, jak a s čím, si své nasbírané houby naložíme. Co třeba se zele...
Bezinkový kompot
Bezinky jsou plody bezu černého, které dozrávají v období od konce července do podzimu. Když se dobře zužitkují, mají lah...
Okurky - zdánlivě obyčejná zelenina
...nepřehánějme. Oblíbené u široké veřejnosti jsou okurky naložené ve sladkokyselém nálevu. Někdo si je ... větších městech i jinde. Zkrátka, většinou jíme okurky celý rok, mimo sezónu většinou ty konzervované....
Třešně v hlavní roli: zavařování, pečení i výroba likérů
Letní měsíce jsou bohaté na sklizeň nejrůznějších druhů ovoce. Velké popularitě se těší například peckoviny, konkrétně t...
Nakládané houby v octě
Podzim patří houbám a receptů co z nich připravit je nepočítaně. Jedním ze způsobů jak si tuto pochoutku uchovat i na poz...
Salát s jahodami a sýrem feta
Nezapomenutelná kombinace chutí, do které se doslova zamilujete. Připravte si k obědu tento lahodný salát, který je také ...
Španělský ptáček
...stejně tak nakrájíme na menší kousky i kyselé okurky, slaninu a párek. Hovězí plátky naklepeme a z ... a poklademe kousky vejce, párku, slaniny a okurky. Maso zabalíme do závitku a spíchneme jehlou....
Pozor na výběr octa
...Ocet na zavařování vybírejte pečlivě Nakládané okurky byly u nás vždycky rodinným pokladem. Není nad ... ten zvuk, kdy se zakousnete do okurky, z které ještě skapává sladkokyselý lák, a ozve...
Letní úvahy nad zavařováním
...marmeládu, švestkový kompot nebo naložené okurky v nálevu s koprem. A nebo si upéct meruňkový ... kompoty, houby, džemy, polévky, hotová jídla, okurky a podobně. K zavařování nebo k výrobě láku...
Vaječná pomazánka s tofu
Jste přesyceni těžkými vánočními pokrmy? Udělejte si rychlou a lehkou vaječnou pomazánku s tofu. Skvěle se také bude hodi...
Pomazánka na chlebíčky
Tato pomazánka na chlebíčky je pikantní a velmi rychlá. Stačí mít doma dlouhou bagetu nebo chlebíčkovou veku a máte skvěl...
Pikantní salát s vejci
Pikantní salát s vejci je rychlé a jednoduché jídlo. Podávejte ho s čerstvým pečivem....
Zavařovací sezóna v plném proudu - zavařte si ovoce a zeleninu na zimu…
...zeleniny zavařujeme zcela určitě nejčastěji okurky. Nakládačky se zavařují v nepočítaně různých...
Okurková sezóna
...která mu vlastně dala své jméno. Dozrávají totiž okurky. Tykvovitá rostlina k nám přišla nejspíš z Indie ... Číny už velmi dávno. Od té doby jsme její plody, okurky, začali využívat hlavně v gastronomii a...
Znojemská omáčka
Znojemská omáčka, jejíž základ tvoří bešamel, má lehce nakyslou chuť. Nejčastěji se podává s hovězím či vepřovým masem a ...
Znojemská omáčka
...klasiku občas dostaneme doma chuť. Sterilované okurky dodají omáčce svěží šmrnc a jednou za čas si ji...
Studená okurková polévka
...polévka skvěle osvěží v horkých letních dnech. Okurky jsou téměř bez kalorií a hlavně plné vody, takže...
Ledová okurková limonáda
Ledová okurková limonáda je báječné letní osvěžení. Hotová je během pár minut a stačí k tomu salátové okurky....
Pikantní škvarková pomazánka
Pikantní škvarková pomazánka na nasucho opečeném plátku chleba je sice trochu nedietní, ale proč si ji občas nedopřát. Tř...
Těstovinový salát s kuřecím masem
...papriky, jemně nasekanou cibuli, nakrájené okurky na tenké plátky a kukuřici bez nálevu. Dobře...
Kuřecí tortilla
...roztrháme na kousky a namočíme do vody. Rajčata a okurky nakrájíme na malé kousky. Zelený salát důkladně...
Bulharský salát se sýrem feta
...využijeme sezónu rajčat a paprik. Nakrájíme okurky, rajčata a pečené papriky na kousky. Přidáme...
Okurkový salát s krabími tyčinkami
...jako příloha k pečeným nebo smaženým masům. Okurky oloupeme, nakrájíme na kostičky a ve velké míse...
Těstovinový salát s tuňákem
...kostičky, nakládanou zeleninu bez nálevu, hrášek, okurky pokrájené nadrobno, nakrájené papriky, eidam,...
Pikantní kuřecí salát s kroupami
...nové koření. Do toho přidáme nadrobno nakrájené okurky. Promícháme, necháme odležet čtvrt hodiny a pak...
Vajíčkový salát
Vajíčkový salát patří do klasické české kuchyně. Je to výtečná pomazánka na chlebíčky nebo s čerstvým pečivem nahradí kl...
Grilované nakládačky s oblohou
Víkend nám zpříjemní grilování. A pokud máme všechny suroviny doma, je to ještě lepší. Upečeme si domácí houstičky. Kd...
Katův šleh
Katův šleh je známé pikantní jídlo na které má asi každý svůj osobitý recept. Tady je ten náš. Zdroj fotografie: Faceboo...
Sýrový salát s vařenými brambory
Sýrový salát s vařenými brambory se hodí jako příloha ke všem pečeným i smaženým masům. Také je skvělý na chlebíčky neb...
Okurkový osvěžující nápoj
V letních dnech hledáme vhodné osvěžení. Tento jednoduchý nápoj zvládne každý z nás....
Letní salát s vejci
Letní salát s vejci je jako stvořený pro lehký oběd nebo večeři v letním horku. Pro větší jedlíky k němu podáváme čerstvé...
Středomořský melounový salát s medovou zálivkou
...sladko-slanou chutí, která vzniká spojením medu, okurky, sýru feta a právě melounu....
Znojemská hovězí pečeně
Znojemská hovězí pečeně je notoricky známá a oblíbená hlavně díky omáčce s nezaměnitelnou chutí. Můžete ji podávat s hous...
Bramborový salát
Bramborový salát patří k oblíbeným svátečním pokrmům. Co si jej dopřávat častěji bez složitých příprav? ...
Kuřecí maso s omáčkou pro děti
Drůbeží maso dětem hodně chutná, a když k němu připravíte chutnou omáčku, budou se jim dělat boule za ušima. Oběd, který ...
Falešný chalupářský hamburger
...opečené žemli s dokonalou omáčkou, tenkými plátky okurky, rajčaty a závojem salátu. Také není příliš...
Hovězí roštěná podle Pohlreicha
Červené hovězí maso je výborné, ale s některými druhy, které jsou tužší, je při tepelné úpravě potíž. Tento problém vyřeš...
Utopenci podle Pohlreicha
Utopenci podle Pohlreicha jsou pikantní a pochutnáte si na nich znamenitě. Možná jedna dávka nebude stačit....
Znojemská omáčka
...lehce nakyslou chutí, kterou jí dodávají naložené okurky. Tento recept je s vepřovým masem a přílohou by...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Zavarovani okurky hadovky recepty