Velmi lehký krém na dort s tvarohem ... recepty, fotografie a články

recepty

Krém na dort

...základní máslový krém na dort, který můžeme použít na plnění jakéhokoliv ... korpusu. Hodí se i na promazávání drobnějšího cukroví, třeba vánočního...

3
Líbí se: 51 lidem
45 min

recepty

...kukuřičný dort je vláčný a lahodný. Stačí ho posypat moučkovým ... žádná náplň ani poleva. Troubu předehřejeme na 220 stupňů. Na plech doprostřed trouby položíme ... pečící papír a nasypeme na něj kukuřičná zrnka vyloupaná z klasů.Pražíme je ... vyndáme plech z trouby. Když zrnka vychladnou, na jemno je rozsekáme v kuchyňském robotu. Máslo ... Během vaření máslo stále mícháme.Hnědé máslo pak nalijeme do velké mísy a necháme vychladnout. ... Teplotu trouby snížíme na 160 stupňů.Formu na dort vymažeme máslem a vysypeme kukuřičnou moukou. Ve ... a vejce a znovu šleháme další 4 minuty.Vznikne lehký krém, přidáme do něj zbylá nasekaná kukuřičná ... zapíchneme špejli a je-li po vytažení čistá, dort je upečený...

4
Líbí se: 173 lidem
45 min

Moderní vychytávky, se kterými vytvoříte dokonalý dort

článek

Moderní vychytávky, se kterými vytvoříte dokonalý dort

...ke zvláštní příležitosti skutečně vydařený dort, nebo se jen rádi věnujete pečení a chtěli byste ... výrobků je důležité především zdobení, korpusy na dorty zase potřebují kvalitní základ. Celkově se při ... Dobře upečený korpus je základ pro každý dortPři pečení dortu si dávejte pozor na příliš ... může zdeformovat korpus. Zkuste nejprve péct na nižší teplotu a teprve ke konci trochu přidat, ... aby se vytvořila nazlátlá vrstva. Také můžete korpus v troubě umístit ... do nižšího patra. Některé nedokonalosti se dají později zamaskovat, ale asymetrický ... tvar dortu se zakrýt příliš dobře nedá. Jestliže máte ... přichystaný tvar výsledného dortu ve formě šablony, hodí se vám cukrářská pilka ... nebo nůž namočený v horké vodě. V případě, že se chystáte ... zdobit třípatrový dort, můžete jednotlivá patra zafixovat cukrářskými ... ruličky, mřížky, obrázky nebo písmo. Stačí na jeho povrch nanést tvrdnoucí čokoládovou polevu ... do požadovaného tvaru, a poté jen počkat na zaschnutí. Čokoládovou drť vytvoříte tak, že nanesete na povrch papíru tenkou vrstvu rozehřáté ... polevy a po zaschnutí ji budete seškrabávat dortovou špachtlí. Aby se dortová poleva krásně leskla ... ovoce. Cukrářské pomůcky, které ocenítePro usnadnění práce při pečení a zdobení se vám vyplatí ... speciální cukrářské potřeby Malátkovi. Dortové formy a šablony vám pomohou snadno získat ... hned po upečení. Cukrářské zdobičky vám zase usnadní finální dodělávky. Zkrotit krém a nanést ho ... přesně tam, kam potřebujete, vám pomohou dortové stěrky, které oceníte i pří výrobě čokoládové ... pro vytvoření komplikovaných vzorů. Je lepší dort zdobit už na servírovacím podnose, ale pokud ho ... které pod něj opatrně vsunete a poté ho snadno přesunete. Hotový výtvor pak skladujte v ... chladu, ideálně v dortové krabici...

Kategorie: Recept na jídlo
10
Líbí se: 41 lidem

Vyrobte si doma přírodní krém na opalování…

článek

Vyrobte si doma přírodní krém na opalování…

...Ať už vyrážíte někam k vodě nebo třeba jen na delší procházku, nezapomeňte se chránit před ... sluníčkem. Jestli se marně snažíte najít opalovací krém, který by obsahoval co možná ... vlastní. Tenhle recept jak si vyrobit opalovací krém je jednoduchý, krém je účinný, dokonce si dovolím ... napsat, že velmi účinný, protože je vyzkoušený v těch největších ... Jediná nevýhoda doma vyrobených opalovacích krémů je, že se nedá moc dobře odhadnout jaký UV ... bez škodlivých rakovinotvorných látek. Jak na to? Potřebovat budete kvalitní oleje, nejlépe v ... BIO kvalitě. Objednat si je můžete na internetu, kde jsou cenově přijatelnější. ... prodejnách se zdravou výživou. Osvědčená je kombinace malinového, mrkvového a kokosového oleje. Dále ... použijete bambucké máslo, oxid zinečnatý, a jestli chcete, aby byl výsledný produkt ... hustý a opravdu připomínal krém, přidejte i včelí vosk. Ingredience: Olejová ... fáze, kromě Sofi-tixu, a zahřejte ve vodní lázni na 70-75°C, cca 3-4 minuty. Do druhé misky si dejte ... vodní fáze a zahřejte ve vodní lázni také na 70-75°C , cca 3 minuty. Až se vám rozpustí ... Za stálého míchání pak přilévejte vodní fázi. Krém, který vznikne, bude mít konzistenci spíš jako ... trošku hustější mléko, které ale půjde velmi dobře namazat. Míchejte zhruba 4 minuty, dokud ... pak přidejte suroviny chladící fáze a znovu je velmi pečlivě zamíchejte do opalovacího krému. Krém nalijte do 200 ml lahvičky a než zavíčkujte, nechte ... vychladnout. Škodlivost komerčních opalovacích krémů Celá řada přípravků, které jsou na trhu běžně k ... nejsou zdraví prospěšná. Téměř všechny opalovací krémy obsahují rakovinotvorné látky. Aby toho nebylo ... čímž způsobují zdravotní problémy, a to zejména alergie. Většina produktů obsahuje vysoké ... množství estrogenu, který při opakovaném působení narušuje hormonální systém. Není proto divu, že ... děti bývají na opalovací krém citlivé. Jejich pokožka většinou zareaguje ... toxické látky i v přípravcích, které nesou označení „přírodní“ a jejich cena se vyšplhala až k...

Kategorie: Recept na jídlo
3
Líbí se: 75 lidem

Chřestová sezóna jede

recepty

Krém z mascarpone a zakysané smetany

...smetany je výborný třeba jako náplň domácích dortů. Je snadný, nemusí se vařit a připravený je za...

3
Líbí se: 128 lidem
30 min

recepty

Korpus na dort z bílků

...na dort z bílků je lehký a jednoduchý. Krém na dokončení a zdobení dortu si už vyberete podle...

5
Líbí se: 144 lidem
60 min

recepty

Kávový dort

...dort je jednoduchý a moc dobrý dort. Zejména ke kávě...

3
Líbí se: 125 lidem
60 min

článek

Top 5 saláty na lehký oběd

...jen pár minut a máte kvalitní a zdravé jídlo. Cena salátů je také přijatelná. Saláty mají samé plusy...

Kategorie: Recept na jídlo
2
Líbí se: 68 lidem

Kopr je skromná a nenápadná bylinka, víte ale že je velmi užitečná?

článek

Kopr je skromná a nenápadná bylinka, víte ale že je velmi užitečná?

...jaro, všechno kolem nás se začíná zelenat. My, co máme zahrádku a pěstujeme na ní nejen ... ale i zelené bylinky do kuchyně, začínáme trávit na zahradě spoustu času. Zelených bylin, které si snadno sami vypěstujeme na záhonku i v truhlících na ... terase známe spoustu. Většinou jsou na pěstování velmi nenáročné a za nepatrnou péči nás odmění denně ... čas. Protože možná to nevíte, ale kopr je bylina, která velmi prospívá našemu zdraví. Je to ... jednoletá, někdy až metr vysoká rostlina. Semena, která dostaneme v každém zahradnictví se ... už květnu, a již po 6 týdnech můžeme sklízet nať. Pro kopr je nejvhodnější slunné místo, vyžaduje ... půdu. Z rostliny se používají hlavně jeho semena, případně nať. Nať se sklízí během vegetace před ... vykvetením, semena se sbírají až po dozrání, na podzim. Kdo by neznal klasickou koprovou omáčku, ... jihočeskou kulajdu, okurky naložené s koprem nebo třeba tzatziki. Tam všude je ... právě tahle aromatická bylinka. A nejen tam, kopr najdeme ve spoustě dalších jídel v české i v mnoha ... během jejich tepelné úpravy, také může být nať přísadou různých salátů z čerstvé syrové ... zeleniny. Semena se hodně využívají při nakládání okurek. Kromě toho, že je aromatický a ... i spoustu dalších vlastností, kvůli kterým bychom na něj nejen neměli zapomínat, ale ba právě naopak. ... Protože našemu organizmu prospívá v mnoha směrech. Hlavně našemu trávícímu ústrojí je kopr velmi prospěšný. ... Obsahuje mnoho důležitých vitamínů např. A, C a vitamíny skupiny B. Také zinek, hořčík, ... draslík, vápník a jiné minerály. Zmírňuje plynatost a nadýmání, zažívací potíže, nechutenství. ... imunitu, pomáhá i při bolestech hlavy. Prospívá našim kostem, vlasům, nehtům. Z rozdrcených semen ... nebo z kvetoucí natě si můžeme připravit nálev a při potížích ho pít ... 2 x denně. Pokud jste na tuhle léčivou a voňavou bylinku loni zapomněli, ... je teď právě čas to napravit a vypěstovat si letos svůj vlastní čerstvý ... kopr. Na našich stránkách najdete spoustu receptů kdy se vám bude hodit...

Kategorie: Recept na jídlo
3
Líbí se: 71 lidem

recepty

Jednoduchý čokoládový dort

...čokoládový dort je rychlý a nejen dětmi oblíbený moučník. ... Výsledná podoba záleží na naší kreativitě, na tom, jak si dort ve finále ozdobíme...

7
Líbí se: 173 lidem
90 min

recepty

Hrníčková buchta s pudinkem a tvarohem

...buchta s pudinkem a tvarohem je dvojbarevná a chutná kakaově a voní po citronu ... Je velmi jednoduchá a zvládne ji i úplný začátečník v...

2
Líbí se: 56 lidem
90 min

recepty

Klasický mrkvový dort

...mrkvový dort je lehký a vláčný moučník. Určitě s ním uspějeme při každé ... příležitosti. Ke kávě, vínu nebo čaji se hodí naprosto skvěle. Troubu předehřejeme na 200 ... stupňů.Formu na dort si připravíme a vymažeme ji máslem. Ananas nakrájíme na drobné kousky a šťávu z něho nebo z ... kompotu dáme stranou. Do velké mísy dáme ananas, 2 lžíce ananasové šťávy, olej, cukr, nastrouhanou mrkev a vejce. Vše dobře promícháme. Ve ... přidáme do mísy s mrkví a vše důkladně uhněteme. Nakonec do těsta přidáme nasekané ořechy. Hotové ... těsto nalijeme do vymazané formy na dort a pečeme ho v předehřáté troubě asi 40 minut. ... Doprostřed dortu zapíchneme párátko a pokud zůstane po vytáhnutí ... čisté, je dort upečený. Ve zvláštní míse si připravíme polevu ... vanilkou a cukrem do hladké pěny. Vychladlý dort potřeme polevou a můžeme ho ještě třeba přizdobit ... kousky ananasu...

5
Líbí se: 40 lidem
65 min

Těstoviny se v naší kuchyni připravují velmi často. Známe je dobře?

článek

Těstoviny se v naší kuchyni připravují velmi často. Známe je dobře?

...nebo večeři pro rodinu máme hned. A už Betty McDonaldová kdysi ve své knize radila nezkušeným ... přidejte nudle“. Ale od doby, kdy jsme vařili nanejvýš špagety, nudle nebo kolínka, a do polévky ... se jednotlivé druhy hodí více či méně ke kombinacím s masem, se zeleninou, s vývarem, k zapékání, ... nejčastěji. Jsou ale nutričně chudší, než například těstoviny semolinové, které mají mnohem ... vstřebávání a trávení. Tyto těstoviny jsou velmi chutné a doporučují se, ale raději v menší míře a ... mnoho druhů bezlepkových těstovin. Vyrábí se například z rýžové, pohankové, cizrnové a kukuřičné ... masem, zeleninou Lasagne - široké těstoviny na zapékání s masem, se zeleninou Cannelloni - ... a zapékají v troubě Conchiglie - malé mušle například jako příloha ke smetanovým omáčkám, velké ... k omáčkám Správně uvařené těstoviny jsou „na skus“ , tedy s trochu tvrdším středem. Vařte je ... jídlo z těstovin pokaždé jiné, inspirujte se v našich receptech...

Kategorie: Recept na jídlo
2
Líbí se: 68 lidem

Hlíva ústřičná si velmi rychle našla cestu do kuchyňských receptů na celém světě

článek

Hlíva ústřičná si velmi rychle našla cestu do kuchyňských receptů na celém světě

...i když nejvíce asi v kuchyni asijské. Suší se, nakládá a přidává do hotových jídel. Jejím největším ... pěstitelem je Čína, kde ji používají i v tradiční čínské medicíně. ... vědecké studie svědčí o jejím blahodárném vlivu na náš organizmus. Je velmi málo kalorická, takže se ... dostanete téměř v každém větším obchodě s potravinami. Hlíva ústřičná má příjemnou, nasládlou, ... vědci zkoumají pozitivní účinky hlívy ústřičné na rakovinné nádory a na naši imunitu. V tuto ... můžeme jen říct, že je rozhodně výborným doplňkem našeho jídelníčku. O její oblíbenosti svědčí i ... můžeme bez obav použít hlívu ústřičnou. I v naší kuchařce vyzkoušených receptů najdete spoustu. Například tyto:...

Kategorie: Recept na jídlo
4
Líbí se: 96 lidem

recepty

Tvarohový krém do dortů

...korpus na dort není až taková věda, ale čím ho naplnit? Kdo má raději lehčí dezerty a není fandou ... máslových krémů, pro toho je ideální volbou tvarohová pěna, ... která chutná velmi svěže....

8
Líbí se: 48 lidem
20 min

recepty

RAW jahodový dort

...sezóna přeje zdravým dezertům. Připravte si zdravý RAW dort a užijte si pocit štěstí ze sladkého trochu jinak ... dodejte svému tělu spoustu potřebných živin. Na přípravu tohoto dezertu je dobré mít opravdu ... kvalitní mixér, který zvládne rozmixovat ořechy. Namočte si ořechy přes noc a budou se vám lépe ... mixovat. Před nalitím krému na korpus do formy naházejte několik čerstvých jahod, které na řezu...

7
Líbí se: 128 lidem
45 min

Banánový dort s ovocnou omáčkou a šlehaškou

recepty

Banánový dort s ovocnou omáčkou a šlehaškou

...Nemáte-li jahody, použijte jiné měkké ovoce, například maliny apod...

9
Líbí se: 72 lidem
60 min

článek

Špenátová dieta

...známe špenát. Je to jednoletá listová zelenina, která se pěstuje v mnoha odrůdách. V naší ... listy přidáváme syrové do zeleninových salátů. Naše vzpomínky na něj z dětství jsou asi spojené ... především se svalnatým Pepkem námořníkem. Zřejmě to má na svědomí ... skutečnost, že špenátové listy obsahují značně velké množství bílkovin. Právě proto by měl ... Ale kromě bílkovin špenát obsahuje také značné množství vitamínu A a hodně beta-karotenu. Je ... bohatý i na minerály, jako jsou vápník, fosfor a draslík. ... Díky špenátu dodáme našemu organizmu i kyselinu listovou, niacin a ... cévních a srdečních onemocnění. Špenát posiluje naše vlasy, nehty, sluch, zkrášluje nám pleť a ... stejné množství jako jakákoliv jiná zelenina. Přesto je pro naše zdraví velmi přínosný. A velmi dobrá zpráva je i to, že je málo kalorický, takže ... dietu, která nám pomůže shodit nějaké to nadbytečné kilo a budeme se po ní cítit lépe, držíme ... musíme opatrně pokračovat v dalším stravování a snažit se o zdravou a nutričně vyváženou stravu, ale ... nepříliš kalorickou, jinak se nevyhneme metabolickému syndromu, neboli jojo ... z bílků se špenátovými listy, bylinkový čaj svačina : 200 g ovoce oběd : plátek vařeného hovězího ... masa s dušeným špenátem svačina : 1 bílý jogurt večeře : těstovinový salát s ... : ovesná kaše, 1 banán, bylinkový čaj svačina : 200 g ovoce oběd : rajčatový salát s listy ... čerstvého špenátu a s vařeným vejcem svačina : 1 bílý jogurt, bylinkový čaj večeře : ledový ... Středa : snídaně : špenátový koktejl svačina : 200 g ovoce oběd : slané palačinky s dušeným ... špenátem posypané nivou svačina : 1 bílý jogurt večeře : salát ze šunky, ... z bílků se špenátovými listy, bylinkový čaj svačina : 200 g ovoce oběd : mrkvová polévka se ... špenátovými knedlíčky svačina : 1 bílý jogurt, 1 banán večeře : salát ze ... : ovesná kaše, 1 banán, bylinkový čaj svačina : 200 g ovoce oběd : volské oko s dušeným ... špenátem, 3 lžíce zakysané smetany svačina : 1 bílý jogurt, bylinkový čaj večeře : losos na ... snídaně : špenátový koktejl, bylinkový čaj svačina : 200 g ovoce oběd : kuřecí prsa na grilu s ... dušeným špenátem svačina : 1 bílý jogurt večeře : salát z listů špenátu a ... z bílků se špenátovými listy, bylinkový čaj svačina : 200 g ovoce oběd : vařené kuřecí maso s ... těstovinami a špenátem svačina : 1 bílý jogurt, bylinkový čaj večeře : salát ze ... šunky, vařeného vejce a olivového oleje, posypaný nasucho opečenými krutony z celozrnného pečiva ... Recept na špenátový koktejl: 250 g špenátových listů ... druhy. Špenátová dieta je poměrně levná a recepty na jídla ze špenátu najdete snadno i na naších ... stránkách. Můžeme se po ní cítit velmi dobře, protože špenát je velmi lehký a naši...

Kategorie: Recept na jídlo
4
Líbí se: 58 lidem

Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…

článek

Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…

...jsme pro vás seznam top 3 brilantního sedmichodového vánočního menu. ... vody rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Formu na chleba ... oloupeme a prolisujeme. Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. V míse smícháme brambory s moukou, ... šišku a vložíme ji do vymazané chlebové formy. Na teplém místě pak těsto necháme přikryté čistou ... g lískových oříšků200 g mandlí200 g arašídůNa dozdobení:Sladká matcha teaKakao s bílým pepřem ... se salkem, dokud nevznikne těsto, které dáte na chvilku odpočinout do lednice.Potom si vemte ... 250 ml extra panenský olivový olej250 ml bílého vína2 lžíce sušené oregána2–3 lžičky sušeného drceného ... chilličesnek, nadrobno nasekaný 12 stroužkůsůl a čerstvě namletý ... limetky nebo citronu Rozehřejte troubu na 260 °C. V míse smíchejte bylinky olej s vínem, ... jemně odtáhněte od sebe, aby se hlava otevřela. Naskládejte artyčoky do menšího pekáče odkrojenou ... stranou nahoru a každý z nich přelijte olejovou směsí, ... a dále pečte cca dalších 30 minut, dokud zelenina nezhnědne a nezměkne. Během pečení artyčoky často ... ryb (můžou být zmrazené)250 g mražených krevet2 nakrájané cibule1 pórek4 stroužky česneku4 ... fenyklubobkový listkůru z jednoho pomeranče4 vlákna šafránu (v nouzi lze nahradit asi 1/2 lžičkou ... kurkumy)100 ml olivového oleje100 ml bílého vínasůl a pepř na dochucenílístky fenyklu a tymián na ... Vodu uveďte k varu a zhruba pět minut vařte. Na pánvi si osmahneme na jemno nakrájenou zeleninu. ... vařte. Pět minut před koncem vsypte krevety a nalijte víno. Rybu z polévky vyjměte a rozdělte na ... menší kousky a vraťte do polévky. Ozdobte jemně nakrájenou nebo strouhanou bio pomerančovou kůrou a ... několika lístky bylinek. Hlavní chod: Kapr na kmíně s vídeňským salátem Kapr na kmíně 4 ... lžičky mleté sladké paprikysůl1 cibule, nakrájená na kolečka3 lžíce másla Troubu si ... předehřejte na 200 °C. Filety osoite, poprašte paprikou a ... kmínem a rozložte do pekáčku na cibulku. Kapra na hoře poklaďte máslem a ... hořčice1 menší salátová okurka1 jarní cibulka s natí150 ml vývaru2 lžíce vinného octa5 lžíce ... slijeme vodu a necháme trochu vychladnout. Pak je nakrájíme na plátky. Salátovou okurku oloupeme a ... také ji nakrájíme na tenké plátky. Červenou cibuli a jarní cibulku nakrájíme na jemno a na pánvi ji osmahneme na oleji ... chuti osolíme a opepříme. Ve velké míse smícháme nakrájené plátky brambor s plátky okurky, a vše ... pečeným nebo i smaženým. Dezert: Raw jahodový dort Forma o velikosti 22cm Korpus:1 šálek (250ml) ... mandlí (namočte je přes noc)4 lžíce datlové pasty (nebo namočené přecezené datle) Krém:500 g čerstvých ... jahod1 zralé mango180 - 200ml kokosového oleje Na korpus rozmixujte ořechy a datle dohromady dokud ... Mandle s datlemi následně ručně spojíte v těsto a natvarujete do formy. Na krém si rozpusťte kokosový ... olej a spolu s ovocem rozmixujte dohladka. Krém nalijte na korpus a nechte přes noc v lednici nebo i ... v mrazáku. Před nalitím krému přidejte do formy čerstvé kusy jahod. Servírujte ... čerstvými jahodami, mátou. Kreativita je jen na vás. Něco k zakousnutí: Játrová paštika z ... omyjeme a zbavíme je větších blan. V kastrole na kousku másla osmahneme nakrájenou cibuli až ... Nyní k ní přidáme omytá a osušená játra, nakrájený česnek, tymián a trochu pepře. Zvolna ... játra na cibulce restujeme za občasného promíchání asi 10 ... minut. Pak celý obsah kastrolu nasypeme do mixéru, přidáme změklé máslo, smetanu a ... lehce osolíme. Všechno rozmixujeme na pastu. Hotovou paštiku nalijeme do formy a ... sůlVoda dle potřeby Drcená lněná semínka namočte do vody a nechejte odstát do chvíle, než ... kmínem a Himalájsou solí. Do směsi přidejte namočená lněná semínka a vypracujte těsto, které ... rozprostřete na pečící papír (1-1,5 cm vysoké) a nakrájejte jej na požadované tvary (čtverec, ... obdélník). Nakrájené těsto vložte na plato do sušičky potravin a sušte přibližně ... g sušených datlíjavorový sirupkokosový olej Na dokončení:sušené datle nebo meruňky Ořechy s ... mandlemi rozdrtíme na jemnou mouku.Přidáme sušené datle a vše znovu ... rozmixujeme. Nakonec do směsi postupně přidáváme javorový sirup. ... aby vzniklo husté těsto. Hotové těsto uložíme na dvě hodiny do ledničky. Mezitím vymažeme formičku ... olejem a chladné těsto do ní vytlačujeme a po naplnění opatrně vyklopíme. Hotová hnízda postavíme na kousek sušené datle nebo jiného ovoce. Předkrm: ... koule s ořechy a datlemi 3 lžíce pražených nasekaných vlašských ořechů1 lžíce mleté šalotky150 ... g lučiny3 lžíce nasekaných datlí Medjool1 lžíce nízkotučného ... mléka100 g netučného taveného sýra1 šálek nastrouhané nivy1/4 lžičky soli1/4 lžičky mletého ... a lučinou. Vše ušleháme ručním šlehačem 2 minuty na hladkou kaši. Pak přidáme šalotku, pepř, sůl a ... citronovou kůru. Znovu vyšleháme do krémového stavu. Nyní sýrovou směs pomocí gumové ... pečivem, nebo zeleninou. Polévka: Hráškový krém se slaninou 1 lžíce másla1 malá cibule, nakrájená najemnozelená část z malého pórku, nakrájená na tenké proužky1–2 stroužky česneku, nakrájené na plátky800 ml kuřecího vývaru500 g ... toustového chleba V hrnci si orestujeme cibulku na másle dozlatova. Potom přidáme česnek a zelenou ... zalijeme kuřecím vývarem a krátce povaříme a nakonec přidáme mražený hrášek. Jakmile je hrášek ... krásně jemná. Pokud nemáte kvalitní mixér polévku nakonec propasírujte. Osolte a opepřete. Připravte ... si krutony, které se opečeme v troubě dozlatova. Na pánvi si rozpustíme máslo a rozpustíme si ... česnekovou pastu, kterou nakonec promícháme s krutony. Podáváme s osmaženou ... slaninou a krutony. Hlavní chod: Lehký bramborový salát s jablky a koprem a kapr v ... bylinkách Lehký bramborový salát s jablky a koprem 1500 gramů ... čerstvého kopru300 gramů jablek, červených, na 1/4 (neoloupaných)200 gramů nakládaných okurek, ... gramů citronové šťávy240 gramů žluté cibule, na půlky200 gramů Creme fraiche100 gramů smetany, ... čajové lžičky černého mletého pepře Brambory nakrájejte na kostičky a jablíčka na ¼. Okurky nakrájejte také na kostičky a všechny ingredience ... hořčici a celou směs důkladně promíchejte. Nakonec zakápněte citronovou šťávou a dochuťte ... kořením. Kapr na bylinkách 200 g kaprasůlpepř5 g hladké ... oleje1/4 citronu Kapra omyjte, očistěte, nakrájejte na filety, osolte a potřete sekanými ... Pečte v troubě dozlatova (můžete i grilovat na alobalu). Podávejte s citronem. Dezert: Crème ... brûlée cukr - např. třtinový1 ks pěkný lusk - vanilkový0,6 l smetana6 ks vaječný žloutek0,15 kg cukr - krupice Na ... rozřízneme vanilkový lusk. Vložíme ho do hrnce. Nalijeme smetanu. Povaříme. Necháme vystydnout. ... Zapneme si troubu na 100°C. Připravíme si nízké mističky vhodné do ... trouby. Do mísy si nasypeme cukr a vyklepneme žloutky. Zlehka třeme. ... bez lusku. Přelijeme do nízkých mističek a dáme na zhruba šedesát minut do trouby. Hotový krém musí ... být jemný. Pudinková konzistence. Až krém vystydne, tak ho z vrchu pocukrujeme. Vložíme do ... trouby pod gril a vytvoříme na povrchu karamel. (nebo použijeme karamelizér) ... lahodný a neodolatelný Créme brulée bude chutnat určitě všem. Něco k zakousnutí: Ořechová ... lžíce mlékašpetka soli a pepře. Rozpálíme troubu na 150°C a na plech rozprostřeme lískové ořechy bez ... skořápek. Ořechy dáme pražit na 5 minut do trouby. Teplé ořechy z plechu vysypeme ... šlupičky. Loupané ořechy a slunečnicová semínka nasekáme na jemno a rozdělíme na dvě části. Druhou ... se semínky rozmixujeme v mixéru do hladkého krému. Oloupeme česnek a prolisujeme ho. Šalvěj nasekáme na jemné kousky. Připravíme si větší mísu, ... a různé druhy cukroví Listové těsto nebo těsto na štrůdl asi 1,5 kg jablek80–100 g cukru (nebo dle ... šťávaskořicemletý hřebíčekmoučkový cukr na posypánídostatečné množství rozpuštěného másla, ... případně 1 vejce na potřeníNa ořechovou strouhanku100 g strouhanky3 lžíce ... těsto nebo použít hotové z obchodu. Rozinky namočíme v rumu a nechte nasáknout. Na ořechovou ... strouhanku nechte na pánvi zpěnit máslo. Přidejte strouhanku a na ... restujte dozlatova. Před koncem restování vsypte namleté ořechy, krátce opražte a znovu odstavte z ... ohně. Jablka oloupejte, nakrájejte na tenké plátky a ihned pokapejte citronovou šťávou, ... špetku skořice a zamíchejte. Troubu předehřejte na 180 °C (funkce horký vzduch). Vhodný plech či ... máslem. Připravené těsto rozválejte tak, aby se naplněný štrůdl na pečícím papíru dobře vešel na ... posypte asi polovinu rozváleného těsta. Poklaďte nakrájenými jablky a namočenými rozinkami. Druhou ... Pomocí plátu pečicího papíru přendejte štrúdl na plech. (Pokud používáte listové těsto, naneste ... jablečnou náplň na střed rozváleného plátu a strany překlopte do ... používáte těsto, potřete štrúdl buď máslem (těsto na štrůdl), nebo rozšlehaným vejcem (listové těsto) ... V sádle pečeme husí játra nebo je udusíme na cibulce s trochou bílého vína. Nakonec je necháme ... jater. Dvě velké hrušky povaříme v bílém víně, nakrájíme na kostičky a dochutíme hruškovým likérem. ... malé hruštičky svaříme v bílém víně. Husí játra naservírujeme s hruškovým ragů ozdobené malou ... 1 kapří hlava1,25 l vody4 lžíce kořenové zeleniny nakrájené na nudličky1 cibule1,5 lžíce polohrubé ... moukynasekaná zelená petrželka1,5 lžíce máslacelý černý ... Spolu s bramborovým salátem a smaženým kaprem na vánoční stůl prostě patří. Z kapří hlavy vyjmeme ... v osolené vodě s cibulí asi hodinu. Mezitím na másle osmahneme kořenovou zeleninu, zalijeme ... trochou rybího vývaru, přidáme nakrájené rybí vnitřnosti a vše povaříme asi čtvrt ... hodiny. Na másle připravíme z mouky světlou jíšku a povaříme ... můžeme přidat uvařené maso vybrané z rybí hlavy a nakonec posypeme zelenou petrželkou. K rybí polévce ... 2 kelímku bílého jogurtu1 malou plechovku nakládaného hrášku5 nakládaných okurek3 ... vejcesůlhořčicemletý černý pepřnálev z nakládaných okurek Bramborový salát patří na ... uvaříme ve slupce nejlépe den předem. Uvaříme natvrdo vejce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Do velkého hrnce dáme vařit ... kořením, trochou soli a cukru. Když je zelenina měkká, necháme ji vychladnout a pak nakrájíme na ... kostičky. Nakrájíme najemno i nakládané okurky a cibuli. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a všechno dohromady smícháme ve ... velké míse. Přidáme nakládaný hrášek, majonézu, jogurt, ochutíme octem, ... podle vlastní chuti. Vejce opatrně přimícháme nakonec. Hotový salát pak necháme v chladnu uležet ... lžic hladké mouky10 lžic jemné strouhankyolej na smažení1 citronsůl Smažené kapří řízky na ... salátem a rybí polévkou jsou základními kameny našich vánočních hodů. Porce kapra omyjeme, osušíme, ... porce obalíme v mouce, v rozšlehaných vejcích a nakonec ve strouhance. Smažíme je pak v rozpáleném ... oleji z obou stran dozlatova. Na talíři kapří řízky ozdobíme plátkem citronu. ... Dezert: Krémový dort s karamelem 125 g oblíbených sušenek, ... běžné máslové sušenky50 g másla, změklého600 g krémového sýra (Lučina, Philadephia, ricotta…)3 lžíce ... ve vodní lázni6 tvrdých karamelových bonbonů, nahrubo nadrcených (třeba v hmoždíři)1 konzerva ... kondenzovaného mléka (Salko) Předehřejte troubu na 220 °C. Kondenzované mléko vlijte do zapékací ... také hodinu a půl vařit ve vodě. Troubu ztlumte na 180 °C. Sušenky s máslem rozmixujte na soudržnou ... hmotu. Napěchujeme ji do dortové formy o průměru 20 cm a 10 minut předpékejte. ... Korpus nechte vychladnout. Troubu stáhněte na 140 °C. Sýr prošlehejte s moukou a vanilkou. ... vejce, zakysanou smetanu, čokoládu a promíchejte. Nadrcené karamelky rozprostřete na předpečený ... vychlaďte a podávejte. Něco k zakousnutí: Pěna z uzeného lososa s kardamomem na rozpečené bagetě ... černého pepře1/4 lžičky kardamomu1/4 hrnku nasekané čerstvé pažitky1 citron Pěna z uzeného ... přendáme do větší mísy. Druhou polovinu lososa nakrájíme na hrubé kousky a přimícháme do pěny. ... Stejně tak i nasekanou zelenou pažitku. Necháme v chladu a před ... ozdobíme sekanou pažitkou nebo koprem. Podáváme natřené na rozpečené bagetě. ...

Kategorie: Recept na jídlo
6
Líbí se: 90 lidem

recepty

Tvarohohový dort s ovocem

Tvarohový dort s ovocem je moučník jako stvořený k odpolední kávě nebo k čaji. Ovoce si zvolte podle chuti a podle sezóny...

10
Líbí se: 74 lidem
120 min

recepty

Nepečený tvarohový dort

...tvarohový dort je oblíbený moučník. V letní sezóně, kdy je...

6
Líbí se: 149 lidem
45 min

recepty

Báječný mrkvový dort

...mrkvový dort se smetanovým krémem je pochoutka pro mlsné jazýčky. Vláčný, vonící ... kávě jako stvořený. Trouba musí být předehřátá na 180 stupňů. Dortovou formu vymažeme máslem a ... práškem a pak ji postupně zašleháme do těsta. Nakonec přidáme polovinu pistácií a mrkev. Hladké ... těsto nalijeme do formy a v předehřáté troubě korpus ... 40 minut. Měl by mít zlatavou barvu a být pevný na dotek. Hotový korpus vyndáme z trouby a necháme ... Mezitím ušleháme ze všech ingrediencí hladký krém. Krémem potřeme vychladlý korpus, který jsme ... vyklopili z formy a posypeme ho zbytkem nasekaných pistácií, popřípadě ozdobíme jádry z...

4
Líbí se: 127 lidem
70 min

Recept na cupcakes: dortíky do hrnečku, které si zamilujete!

článek

Recept na cupcakes: dortíky do hrnečku, které si zamilujete!

...cupcakes pekařský svět a není divu. Malé zdobené dortíky jsou krásné na pohled, výtečně chutnají a při ... výrobě lze popustit uzdu fantazii. Cupcake, tedy dortík pro jednu osobu, se těší oblibě po celém světě ... vanilkové či čokoládové existují i recepty na pikantní cupcaky s jalapeňo papričkami. Limitem ... je zde jen pekařova fantazie! Zmenšit dort do velikosti hrnečku napadlo na konci 18. století ... Amelii Simmons, která recept na moučník do hrnečku zveřejnila v časopise American ... Cookery. Dezert nazvala "lehký koláč pečený v malém hrnku" a nápad zaujal. ... autorka Eliza Leslie alias Miss Leslie tak nazvala malý dortík, který byl jedním z receptů v ... její nové kuchařce. Vytvořit místo velkého dortu malý, do hrnečku, se v průběhu let inovoval a ... glazovanou polevou nebo zdobený čepicí hustého krému. Často nechybí ani posypky nejrůznějších tvarů a ... mezi nejoblíbenější dezerty, které se servírují na svatbách, narozeninových oslavách i zahradních ... existují pekárny, které se specializují pouze na tyto dortíky. A ve výlohách takových podniků je ... opravdu na co koukat! V Británii se cupcakům přezdívá fairy ... cakes, tedy pohádkové dorty a místo máslového krému je zdobí glazovaná poleva. Dezert znají i v ... Austrálii, kde ho zvou patty cakes. Jak na cupcake? Vyzkoušejte základní recept na tento ... oblíbený dezert! Základní recept na cupcakes Ingredience: 150 g změklého másla ... do pečiva 130 ml mléka špetka soli Pro krém: 100 g změklého másla 130 g moučkového cukru ... 200 g čerstvého sýra (Philadelphia, Lučina..) Postup: 1. Troubu předehřejeme na 180°C. ... příliš husté, přilijeme trochu mléka. 4. Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky a naplníme je ... vytáhneme z trouby a necháme zchladnout. 5. Pro krém vyšleháme máslo s moučkovým cukrem. K nim ... přimícháme čerstvý sýr a krém uložíme na 10 minut do lednice. 6. Krém naplníme do ... cukrářského sáčku a cupcaky ozdobíme. Nakonec můžeme použít i barevné nebo čokoládové ... posypky, ovoce či další dobroty, které dortík vizuálně i chuťově vylepší. ...

Kategorie: Recept na jídlo
3
Líbí se: 24 lidem

článek

Top 10 dětských jídel

...to asi všichni známe. Když se to ale týká jídla, na žebříčku oblíbenosti se u dětí na horních ... příčkách většinou najdou jídla sladká. A to nemyslím zrovna krupicovou ... máte ve svém okolí dítě, které miluje jídla naopak spíše slaná a kořeněná. Patří tam nejen pizza ... a podobně. Takže vybrat 10 nejoblíbenějších jídel našich ratolestí není jednoduché. Už jen proto, že ... dítě je dítětem od narození do kolika let? Do puberty? Do plnoletosti ... příliš lišit. Vždyť kolik z nás si občas smlsne na té krupicové kaši, s chutí a možná i s trochou ... borůvky, maliny nebo ostružiny. Když šlehačku nahradíme smetanovým jogurtem nebo ušlehaným tvarohem, nemůžeme nic pokazit. 2. Buchtičky se šodóTohle ... dětí miluje. Ten lahodný a voňavý vanilkový krém, rozlévající se na čerstvě upečených buchtičkách. ... když použijeme jiné ovoce, budou knedlíky chutnat naprosto jinak. A výběr je opravdu veliký. Třeba ... při vaření použít i ovoce kompotované, takže si na ovocných knedlících můžeme pochutnávat i v zimě. ... 4. Omáčka Alfredo na těstovinyNení nutné vařit dětem stále jejich ... do těstovin (a nemusí to být jen špagety) nakrájené vařené nebo pečené kuřecí maso, a určitě ... udělat hodně, protože se po nich jen zapráší. S našlehaným tvarohovým krémem a čerstvým ovocem, nebo ... se skořicí, tomu nikdo neodolá. 6. Mrkvový dortNejen pro oslavy a slavnostní příležitosti je ... a lahodný korpus, který není ani nutné promazávat krémy, jak je sám o sobě dobrý. Možná jen lehká ... citronová poleva nebo kopeček šlehačky na každou porci. To úplně stačí a všichni si pochutnají. 7. Borůvkový zmrzlinový koktejlTady nemůžeme ... mixér, zmrzlinu a ovoce. I tady je prostor pro naši fantazii co se ovoce týče. Co třeba zkusit ... takový, jako pro dospělé, uvítá určitě mnoho našich ratolestí. Vždyť kdo z nás v dětství nechtěl ... děti. A tak si tuhle zdravou pochoutku třeba i s naší pomocí mohou připravit samy pro sebe nebo pro ... do dětského jídelníčku, s chutí bychom si na nich leckdy pochutnali i my dospělí. Ale nic nám ... v tom, abychom je vyzkoušeli, i když třeba už naše děti dávno vaří ve svých kuchyních dětská jídla ... pro naše vnoučata...

Kategorie: Recept na jídlo
10
Líbí se: 56 lidem

recepty

Korpus na dort

...korpus na dort je jeden z nejjednodušších. Je lehký, nadýchaný a hodí se pro všechny vaše dorty...

5
Líbí se: 66 lidem
45 min

recepty

Čokoládový dort

...dort je velmi jednoduchý moučník. Jeho konečná podoba už je na ... vás, můžete ho ozdobit kousky čerstvého ovoce a našlehanou smetanou, nebo posypat nasekanými...

8
Líbí se: 63 lidem
60 min

recepty

Rychlá buchta s tvarohem

...buchta s tvarohem byla v naší rodině známá spíše jako prošívaná deka....

3
Líbí se: 96 lidem
60 min

recepty

Čokoládový dortový krém

...dortový krém použijeme na promazání dortového korpusu. Ozdobíme jím i povrch dortu a dort nakonec můžeme ještě polít polevou, nebo ozdobit...

5
Líbí se: 160 lidem
120 min

recepty

Tvarohový krém do dortů

...krém do dortů, který můžete klidně použít i do pohárů s ... čerstvým ovocem. Když dort zároveň promazáváte marmeládou, můžete dát do krému i méně cukru...

9
Líbí se: 71 lidem
30 min

recepty

Malinový raw dort

...oříškovo malinový dort je za chvilku hotový a potěší lahodnou chutí ... čerstvého ovoce. Příprava navíc není nijak náročná...

10
Líbí se: 49 lidem
30 min

recepty

Hrnkový koláč s tvarohem a jablky

...koláč s tvarohem a jablky je jednoduchá klasika, kterou zvládne i ... kuchař amatér. Vláčný a lehký dezert ke kávě nebo k čaji....

9
Líbí se: 97 lidem
60 min

recepty

Kakaový dort

...polevou je výborný moučník k dobrému čaji například. Je jednoduchý a kdo z nás nemá rád...

2
Líbí se: 92 lidem
90 min

recepty

Svatební koláčky s tvarohem

...koláčky s tvarohem se určitě nemusí péct jen na svatby. Jsou tak dobré, že si je budeme rádi ... nedělní snídani nebo jako pohoštění pro návštěvy našich přátel....

10
Líbí se: 57 lidem
150 min

recepty

Obrácený rebarborový dort

...rebarborový dort má lahodnou chuť vzniklou spojením lehce kyselé ... rebarbory a sladkého dortového korpusu.Je vynikající. Troubu ... předehřejeme na 160 stupňů. Dno dortové formy vyložíme pečícím papírem a boky vymažeme ... máslem.Před samotným pečením na plech položíme dvě vrstvy alobalu a na ně teprve ... položíme připravenou naplněnou dortovou formu. Polovinu hrnku bílého cukru, ... kukuřičný škrob a oloupanou a nakrájenou rebarboru promícháme v míse. Ve vyšší ... se zbylým cukrem a citronovou kůrou do hladké a načechrané směsi. Pak přidáme vanilku a promícháme. ... a přidáme do těsta postupně směs s moukou. Zvolna ušleháme hladké těsto. Směs másla s ... hnědým cukrem vlijeme do připravené formy, na to naskládáme proužky rebarbory s cukrem a škrobem. Nakonec vše zalijeme těstem tak, aby byla rebarbora ... zakrytá a horní část těsta uhladíme stěrkou. Dort pečeme v předehřáté formě asi 75 minut,po této ... měla být při doteku vrchní část pevná. Upečený dort vyndáme z trouby a necháme ho chladnout asi 15 ... minut. Pak podél stěn nožem dort odřízneme, na formu položíme dortový tác a obrácením dort ... musíme provést ještě za tepla. Vyklopený dort necháme úplně vychladnout a můžeme si ho ještě...

3
Líbí se: 58 lidem
120 min

recepty

Nové brambory s bylinkovým tvarohem

...jaro se v kuchyni moc těším, protože se na pultech obchodů opět začnou objevovat mé oblíbené ... rané brambory. Velmi populární recept jsou u nás \"brambory na ... loupačku\" podávané s tvarohem ochuceným čerstvými bylinkami....

6
Líbí se: 132 lidem
25 min

recepty

Mandlový korpus na dort

...korpus na dort upečete velmi snadno. Pak už jen stačí promazat ho oblíbeným krémem...

4
Líbí se: 48 lidem
60 min

recepty

Nejlepší čokoládový dort

...už potřebujete dort na oslavu narozenin, nebo jen tak ke kávě, není nic lepšího ... než čokoládový dort. Dejte ale pozor, pokud něco vynecháte nebo toho ... to dopadnout docela katastrofálně. Kruhovou dortovou formu s odnímatelným dnem vytřete máslem a na ... dejte pečicí papír. Troubu nechte předehřát na 160 °C (horkovzdušnou na 140 °C). Čokoládu nalámejte na kousky do kastrůlku, přidejte máslo a ... aby vznikla hladká, polotekutá směs. Směs nalijte do formy a pečte jedn a půl hodiny. Po ... korpus nechte vychladnout, poté ho vyklopte na podložku a sejměte formu. Čokoládu na polevu ... a míchtej dokud se uplně nerozpustí. Polevou dort přelijte a po stranách polevu uhlaďte stěrkou. ... Nejlepší čokoládový dort vydrží v chladu čerstvý až čtyři dny...

5
Líbí se: 180 lidem
45 min

recepty

Mrkvový dort

...dort je skvělý dezert, který bude chutnat celé rodině. Připravíme si formu na dort ... nebo vložíme pečící papír. Troubu rozehřejeme na 180°C. Nastrouháme si mrkev najemno. ... si vajíčka s cukrem, tak aby nám vznikla pěna. Do vajíčkové pěny opatrně vmícháme nastrouhanou mrkev. Přimícháme rum a citronovou ... mouku, sůl a kypřící prášek. Připravené těsto nalijeme do formy a uhladíme. Pečeme cca 55-65 ... minut péci. Vyndáme dort z formy a necháme vychladnout. Na polevu ... moučkový cukr s citronovou šťávou. Celý dort potřeme polevou ze všech stran. Posypeme...

5
Líbí se: 96 lidem
45 min

recepty

Mrkvový dort s polevou

Mrkvový dort s polevou je vláčný moučník vonící především ořechy . Rozhodně jím potěšíte všechny milovníky sladkých zákus...

5
Líbí se: 99 lidem
150 min

recepty

Ořechový dort

Ořechový dort je výborný moučník bez jakékoliv náplně. Protože ji prostě nepotřebuje....

7
Líbí se: 50 lidem
60 min

recepty

Slaný dort

Slaný dort bez pečení je pochoutkou ve studené kuchyni. Existuje spousta různých pomazánek, které můžeme použít k jeho př...

2
Líbí se: 175 lidem
45 min

recepty

Ořechovo-mandlový dort

...mandlový dort je vláčný moučník, jako stvořený k odpolednímu ... tak dobrý. Můžeme ho také po upečení dozdobit krémem, polevou nebo šlehanou smetanou...

2
Líbí se: 92 lidem
60 min

recepty

Rybízový koláč s tvarohem

...koláč s tvarohem je rychlý moučník, jeho chuť je lehce nakyslá a velmi osvěžující. Můžeme použít i mražený rybíz, pokud ... nemáme čerstvý. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Připravíme si formu na koláč a ... moukou a cukrem a připravíme sypkou drobenku. Na vymazaný plech nalijeme těsto a na něj ... omytými kuličkami červeného rybízu a úplně navrch rovnoměrně nasypeme drobenku. V předehřáté...

7
Líbí se: 141 lidem
45 min

recepty

Pastinákový krém

...symfonie chutí odehrávající se na talíři. Tento velmi jemný a sytý pastinákový krém připravíte za ... několik minut za velmi příznivou cenu...

5
Líbí se: 54 lidem
20 min

recepty

Mascarpone krém do dortů

...krém do dortů je rychlý a velmi jednoduchý. Hodí se jak do dortů, tak i třeba do...

10
Líbí se: 153 lidem
30 min

recepty

Krém z mascarpone a salka

...z mascarpone a salka se hodí na promazávání dortů, jako náplň do košíčků a tak podobně. Je opravdu...

5
Líbí se: 174 lidem
30 min

recepty

Citronový krém

...krém je vhodný jako náplň do dortů. Je pikantní a velmi jednoduchý...

5
Líbí se: 82 lidem
30 min

recepty

Rychlý piškotový dort s pudinkem

...všechny ingredience. Pořádně promícháme a nalijeme do vymazané dortové formy. Vložíme do ... trouby předehřáté na 150-160°C. Asi tak po 20 minutách přidáme teplotu ... 20-30 minut. Před koncem se ujistíme, že je dort hotový, píchnutím špejlí na několika místech. Na ... špejli se nám nesmí nic nalepit. Dort vyklepneme z formy, pocukrujeme moučkovým cukrem...