Houbová smaženice
...houby a kmín a zvolna dusíme. Je-li třeba, můžeme podlít trochou vody. Když jsou houby již téměř ... Pak pánev odstavíme z plotny a smaženici ihned podáváme...
Houbová smaženice s vejci
Houbová smaženice s vejci je nejoblíbenější jídlo z čerstvých hub, když zrovna rostou. Připravené za pár okamžiků, voňavé...
Bliny – bohatě plněné a tak trochu jiné palačinky
...sladkých palačinek. A není vůbec divu. Tento druh pokrmu je oblíbený po celém světě. Tenká placka z ... se dokonce v Rusku slaví svátek, který je tomuto pokrmu zasvěcen. Jmenuje se Maslenici, což znamená...
Houbová sezóna je tady! Co sbírat v září a jak houby zužitkovat
...houbařská sezóna. Deštivé, ale stále ještě teplé počasí, růstu plodnic velmi svědčí, a proto nastává ... dlouholetou tradici. Vždyť první houbařská poradna byla u nás otevřena už v roce 1909! Znalosti...
Smaženice z hub
...z hub je houbová klasika. Jednoduché, chutné jídlo můžeme ... navrstvit na topinku, nebo podávat s čerstvým pečivem. Ve vyšší pánvi ... zahřejeme sádlo a osmahneme na něm nadrobno pokrájenou cibulku. Dobře očištěné houby nakrájíme...
Vepřové kotlety po italsku
...kotlety po italsku jsou pikantní a trochu exotické. Jako přílohu zvolíme , stejně jako to...
Houbová omáčka s hovězím masem
Houbová omáčka s hovězím masem a s houskovým knedlíkem nebo s rýží, je klasika, kterou vařily už naše babičky. Jemná, sme...
Kapr – česká klasika
...napadne při slově kapr. Rybáři a hlavně ti sportovní, si kapra ale také spojí s okamžiky, kdy ... a táhne desítky metrů vlasce do vodních hlubin. Takže abychom si to shrnuli, kapr je nejčastější a...
Osm kroků k sektu, aneb jak se vyrábí česká šumivá klasika
...Například Bohemia Sekt Prestige brut vzniká spojením Ryzlinku vlašského i rýnského a Rulandského ... bílého. Sestavení vlastního cuvée je předpokladem úspěchu a přímo vrcholná disciplína...
Sýrová polévka po italsku
...polévka po italsku je lahodná, sytá a voňavá. Můžeme k ní podávat...
Vepřový řízek po italsku
...řízek po italsku podávejte s pečenými nebo smaženými brambory. Také...
Kuřecí maso po italsku s bazalkou a fazolemi
...maso po italsku s bazalkou a fazolemi je lehké a zdravé jídlo. ... obědem nebo večeří. Kuřecí prsa rozdělíme na 8 porcí, osolíme a opepříme a na grilu je opečeme po...
Himalájská sůl, je opravdu tak zdravá?
...větším městě najdete obchůdek se „zdravými“ potravinami, nebo hned několik. Nabízí mnoho ... mají být zdravější variantou běžně dostupných v potravinových řetězcích. Ale je tomu opravdu pak?...
Mezinárodní den kuchařů – slavnostní jídlo trochu jinak. Fakt jinak
...den kuchařů, který patří všem profíkům, poloprofíkům i nám všem domácím gastronautům, kteří ... tam nezdržujte a experimentujte. V tomto článku popíšeme něco z extrémní gastronomické reality...
Česká domácí bageta
...je pečivo, které si snadno upečeme doma v troubě. Použijeme ji všude tam, kde potřebujeme pečivo jako ... čerstvou zeleninou nebo plátky vařených vajec a podávat jako svačinu, nebo lehkou večeři. Nejprve...
Houbová omeleta
Houbová omeleta pečená v troubě voní kořením a především čerstvými houbami. Nejlepší bude z houbové směsi různých hub....
Houbová omáčka 2
Houbová omáčka patří mezi vydatné omáčky, které mají všeobecný úspěch a mnoho repríz na oběd i večeři. Tento recept je te...
Vaření podle Herbáře: sváteční ryba trochu jinak
...Herečka a zpěvačka Kateřina Winterová, která pořadem provází, seznamuje diváky nejen s bylinami ... luhů a hájů, ale přidává i netradiční recepty a spoustu dalších zajímavostí. V nejnovějším díle pořadu například představila bylinku řebříček, podle...
Rýže trochu jinak. Tipy jak ji vařit a recept na arabskou variantu
...plodinou na světě - rýže! Kolébkou této skvělé potraviny je Asie, kde ji dokázali pěstovat už před ... mnoha tisíci lety. Odtud se její popularita šířila dále a Evropanům byla rýže...
Krémová houbová polévka
...houbová polévka je lahodná smetanová pochoutka. Voní houbami, bylinkami a můžeme ji ... dusíme, až se tekutina z hub vyvaří. Při tom trochu kroužíme pánví, aby se nám houby nepřilepily na ... a tymiánové snítky, přidáme koňak a ještě povaříme, aby byly houby měkké. Nyní vše z pánve ... ještě smetanu a ohřejeme. Na talíři můžeme polévku podle chuti posypat nasekanou pažitkou...
Houbová omáčka
...omáčka a její recept může posloužit nejen na jaře a na podzim, ale díky ... nabídce hub v obchodech může být houbová omáčka na stole i kdykoliv jindy...
Vynikající řecká kuchyně, ta jen tak člověka neomrzí
...zavítat do místních taveren a vychutnat si nezapomenutelné gastronomické zážitky. V Řecku se běžně ... připravuje skopové maso, podávají se čerstvé ryby, domácí sýry, olivy a...
Švýcarské rösti trochu netradičně
...z brambor jsou v evropské kuchyni velmi populární. Často se podávají v podobě přílohy, která ... může mít vařenou, pečenou i smaženou podobu. My vám pro inspiraci přinášíme recept ze...
Bílá houbová omáčka
Bílá houbová omáčka se nejlépe hodí k vařenému hovězímu masu. A houskové knedlíky k tomu. Lahůdka ....
Bílá houbová omáčka
Bílá houbová omáčka se smetanou je jemná a lahodná. Přílohou mohou být hranolky a čerstvá zelenina s plátkem kuřecího neb...
Houbová omáčka na těstoviny
...jen na tom, kolik práce si s nimi chcete dát, a také na tom, jaké suroviny máme právě v lednici a ve ... spíži. Na těstoviny je dost oblíbená smetanová houbová omáčka. Díky houbám a smetaně je však hutnější, a...
Houbová pizza
...italský pokrm obložený houbami chutná skvěle nejen na podzim ... ozdobu pizzy jsou vhodné hříbky, žampiony, ale také hlíva ústřičná nebo jiné, vaše oblíbené druhy...
Houbová omáčka
...z hub nebo taky houbovka, jak se jí přezdívá, chutná skvěle s ... omáčka plná čerstvě nasbíraných hub je na podzim v české kuchyni velmi populární a důvod je ... omáčka výtečně chutná a snadno se připravuje. Pokud patříte mezi vášnivé houbaře, určitě se na ... ní může smlsnout i jen s pečivem. Chutnat bude i tak výtečně...
Houbová nádivka do drůbeže
...má samo o sobě trochu sušší maso, ale když se upeče společně s nádivkou ... Drůbež nadívaná houbami je skvělým receptem pro podzimní dny....
Kuřecí řízky trochu jinak
...řízky trochu jinak jsou křehké a pikantní. Můžete použít kukuřičnou nebo jinou bezlepkovou mouku a ... můžete jimi pohostit i celiaky...
Perník trochu jinak
...s tvarohem a broskvemi vznikne vláčný dezert, po kterém se v kuchyni jen zapráší....
Kuře pečené trochu jinak
...kuře pečené trochu jinak je připravené s jogurtovou směsí. Je krásně ... křupavé a pikantní, a můžeme ho podávat třeba s bramborovou kaší nebo s brambory...
Tradiční česká vánočka
...má svůj (tajný) recept, který každoročně již po několik generací uplatňuje. Co když ale žádný takový nemáte, či chcete zkusit něco jiného?...
Houbová omáčka s muškátovým oříškem
...a oloupeme houby. Cibuli nasekáme na malé kpousky. Houby nakrájíme na plátky. V hrnci s ... můškátový oříšek. Chvilku směs restujeme a pak podlijeme vodou. Omáčku v hrnci vaříme cca ... hrnce. Přidfáme další čast muškátového oříšku podle chuti. Omáčku znovu osolíme, okyselíme ... octem a pořádně promícháme. Omáčku podáváme hned. Dobrou chuť...
Houbová polévka s kváskem a chilli
Pokud chcete zase jednou ochutnat něco nového, originálního a jedinečného, jste tady správně. ...
Houbová polévka z lišek obecných
...si na smetanové polévce z kulinářsky velmi ceněné houby. Lišky...
Houbová omáčka
...Tento recept se u nás doma tradičně vaří na podzim, protože čerstvé houby chutnají prostě...
Staročeská houbová omáčka
...jsou základem pro tuto výbornou tradiční omáčku. Podávat se dá s masem, nebo samotná s čerstvým...
Bramborová kaše trochu jinak
Jak málo stačí a můžeme si jednoduché jídlo připravit zajímavější. Letní zahrada nám nabízí čerstvou zeleninu, ovoce a by...
Dušené sladké vepřové maso
...na Vánoce připravuje vaše sestra. Když nad tím tak přemýšlíte, tak je to vlastně sbírka nadčasových ... a flexibilních receptů, které jsou po ruce vždycky, když potřebujete. Existují...
Těstoviny s kuřetem a sýrovou omáčkou Alfrédo
...jednoduchost chutí výrazně zaujme, aniž by byl požitek z jídla umenšen. Snadná příprava a vděčnost ... do bešamelové omáčky ji lze konzumovat hned po přípravě. Omáčkou Alfrédo můžete přelít i cokoliv...
Dušené zelí na smetaně se slaninou
...snadný a výživný recept, na který se tak trochu zapomnělo. Zelí dušené s brambory a slaninou, přitom ... chutná tak dobře! Je to skvělý pokrm do chladných období roku, protože dodá sílu a ... vitamíny pro boj s nepřízní počasí a viry...
Nastavovaná kaše
...bramborovou kaši nastavenou kroupami se časem tak trochu zapomnělo, což je škoda. Chutná totiž báječně a ... díky kroupám je tak sytá, že může nahradit hlavní jídlo....
Švestková klevela
...klevela je vlastně takový druh marmelády, která se ale připravuje ... klasická varianta. Klevela je o něco tekutější, tak trochu připomíná kaši nebo pudink a je skvělým ... doplňkem k moučníkům. Dá se použít i pro přípravu koktejlů nebo ovocných ... lze krátce zavařit nebo ji připravit k okamžité spotřebě. U této varianty je recept trochu odlišný,...
Krevety se špagetami a rajčatovou omáčkou
...omáčkou s výraznou česnekovou chutí je báječné, tak trochu italské jídlo. Rajčatová omáčka je ... Opepříme a osolíme je a smažíme asi 2 minuty po každé straně.Pak je vyndáme z pánve na mísu a...
Plněné sladké velikonoční košíčky
...ani nedovedeme představit. Můžeme je zdobit podle svých představ nebo klasicky malými barevnými ... vajíčky. Je to pochoutka a ještě krásně ozdobí velikonoční stůl....
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou česká houbová smaženice tak trochu po italsku recept 4 recepty