žampiony na másle s bylinkovým šmakounem toprecepty ... recepty, fotografie a články

Sdílejte obsah s přáteli

Vše co jste chtěli vědět o žampiony na másle s bylinkovým šmakounem toprecepty ... . Ať už je to recept, článek nebo fotografie týkající se žampiony na másle s bylinkovým šmakounem toprecepty ..., tak jistě skvěle poslouží jako inspirace pro přípravu nebo zdroj informací o žampiony na másle s bylinkovým šmakounem toprecepty .... Přejeme příjemnou zábavu.

Treska s bylinkovým máslem
Uložit recept!
recepty
recepty

Treska s bylinkovým máslem

...s bylinkovým máslem je lehké, téměř dietní jídlo. Její příprava je ... a času zabere pramálo. Přílohou může být zelenina nebo také vařené brambory...

Opečené brambory na česneku s jarní cibulkou a žampiony
Uložit recept!
recepty
recepty

Opečené brambory na česneku s jarní cibulkou a žampiony

...opečené brambory s jarní cibulkou a žampiony je velmi dobré jídlo, které zvládne i začátečník. ... Stačí pár surovin a teplé jídlo je na stole...

Žampiony jako prevence
Uložit recept!
článek
článek

Žampiony jako prevence

...Ovšem má i mnoho jiných nesporných kvalit. Například pro diabetiky neboli cukrovkáře je to ... dokážou působit proti alergickým reakcím. Kdo má nadváhu, tak by se též neměl vyhýbat této houbě. ... krevní tlak a prý zpomalují stárnutí. Má i účinky na nervovou soustavu a působí jako prevence proti...

Top 10 jedlých hub
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 jedlých hub

...koníček, vstát za svítání a vyrazit do lesa, nachodit spousty kilometrů a třeba se i vrátit s ... jejich čištění nebo krájení, tu jen tak ničím nenahradíme. K létu, k dovolené, k prázdninám proto ... rok, jsou houby jarní, letní, podzimní i zimní. Najdeme je v hlubokých lesích, na mýtinách, v ... také v pěstírnách. Ano, některé z nich dnes už najdeme i na pultech naších obchodů. Houby jsou ... kuba nebo fleky s houbami. Houby můžeme sušit, nakládat, zmrazit i zavařovat, takže kdykoliv se nám ... stravitelné, takže se příliš nedoporučuje jíst je na noc. A samozřejmě, kromě jedlých hub existují i ... jedlých hub, které zná každý houbař, jsou například : Hřib hnědý Ve starších atlasech ... k nejběžnějším a patrně nejznámějším houbám v našich lesích. Nejvíce roste v srpnu a v září a ... převážně v jehličnatých lesích. Má masitý klobouk, který málokdy ... to výborná houba do houbových omáček, hodí se k nakládání a jsou z ní výborné i řízečky. Bedla ... vysoká Je to chutná a oblíbená houba na vysoké nožce, která roste obvykle ve skupinkách v ... listnatých i jehličnatých lesích, hlavně na prosvětlených mýtinách. Její klobouk se ... řízek, nebo se jen posolený a s kmínem orestuje na másle nebo sádle. Její nožka se většinou k vaření ... jako houbové koření. Křemenáč osikový Najdeme ho v listnatých i smíšených lesích, v ... hájcích a remízkách. Roste na písčitých půdách, v trávě, v mechu i v listí. ... směsí, polévek i omáček. Můžeme ho smažit i nakládat do octa, dá se kombinovat i s jinými ... Roste jednotlivě ale i ve skupinách v listnatých i jehličnatých lesích, hlavně pod smrky, ... jiných druhů hub, je i růst lišek závislý na čistotě ovzduší. Dobrá zpráva je, že se v ... v kuchyni v houbových jídlech a jsou výborné i nakládáné. Jejich výhoda je i to, že málokdy bývají napadené hmyzem. Ryzec pravý a smrkový Ryzce ... pikantní kořeněnou chuť výborné třeba jen opečené na sucho nebo na sádle, a výborně chutnají také ... jara do podzimu, v zahradách, sadech, parcích a na trávnících. Je to drobná houba vhodná hlavně do ... houba, kterou můžeme klidně zařadit mezi naše nejchutnější. Hlavní doba jeho výskytu je ... podzim a roste pod borovicemi ve vlhkém mechu. V naší kuchyni má všestranné použití. Můžeme ho naložit do sladkokyselého nálevu, hodí se do polévek ... nejen u nás, ale je vyhledávaný i ve světě. Roste na jaře, na vlhkých a teplejších místech, v ... křovinách a lesích. Musíme však pamatovat na to, že smrže nikdy nesmíme jíst syrové, je nutné ... a dušení, hodí se do omáček a k masům. Žampiony Žampion je u nás masově oblíbená houba, které ... se česky říká pečárka. Roste v lesích, na loukách i na polích.A také v pěstírnách. Je to ... právě jedna z těch hub, které si kdykoliv koupíme v obchodě s ... potravinami. Žampiony můžeme kombinovat se zeleninou, vařit s masem, ... smažit obalené v trojobalu, naplnit náplní a dusit, mají v naší kuchyni významné ... u nás koupíte v obchodech. Hlíva ústřičná roste na kmenech stromů a za své jméno vděčí tvaru svého ... je falešná dršťková polévka. Sušená a rozdrcená na prášek se hlíva ústřičná používá v čínské ... žampion, prokazatelně patří k houbám, které jsou našemu tělu prospěšné. Snižuje hladinu cholesterolu, ... jsou kuchařskou delikatesou a velkým obohacením našeho jídelníčku, některé z nich mohou prospět i našemu zdraví....

Žampiony s fazolkami, uzeným masem a bramborovou kaší.
Uložit recept!
recepty
recepty

Žampiony s fazolkami, uzeným masem a bramborovou kaší.

...s fazolkami, uzeným masem a bramborovou kaší . Například na sobotní oběd...

Těstoviny se žampiony a bylinkami
Uložit recept!
recepty
recepty

Těstoviny se žampiony a bylinkami

...se žampiony a bylinkami je jídlo, které si můžete připravit ... sebou do práce. Jednoduše a rychle. Žampiony a čerstvé bylinky dodají pokrmu krásnou vůni....

Zapečené žampiony Portobello
Uložit recept!
recepty
recepty

Zapečené žampiony Portobello

Pochoutka, jejichž vůně se rozline po celé kuchyni....

Špenát – jarní potravina číslo jedna v kuchyni
Uložit recept!
článek
článek

Špenát – jarní potravina číslo jedna v kuchyni

...z vody. Zbytek tvoří bílkoviny, sacharidy, vláknina, minerální látky a vitamíny. Nicméně pozor! Stará ... podle všeho mýtus. Železo sice ve složení špenátu najdeme, ale ne výjimečné množství. I přesto má však ... příznivé účinky na naši imunitu, zažívání i kardiovaskulární činnost. ... Tak se pojďme podívat na dva super recepty, do kterých se dá zařadit. ... který vám představím budou celozrnné palačinky naslano. Na těsto budeme potřebovat: -150 g hladké ... ingredience důkladně smícháme v hladké těsto a na pánvi utvoříme klasické palačinky. Na náplň si ... červená paprika apod.-čerstvý či zmražený špenát-žampiony-šunku-opražená semínka či kešu oříšky Špenát ... uvaříme s nakrájenými žampiony, necháme vychladnout, okořeníme a přimícháme ... tvaroh či Cottage. Na palačinku klademe šunku, špenátovou směs a ... opražené oříšky. Nakonec srolujeme a podáváme. Také je můžeme nakrájet na šneky a napíchat na párátka jako ... Druhým receptem bude slaný koláč se špenátem. Na těsto si připravíme: -120 g špaldové nebo žitné ... mouky (může být i kombinace)-60 g změklého másla-1 vejce-nadrcené ... prášku do pečiva-špetku soli Všechny ingredience na těsto smícháme dohromady. Pokud je tužší, ... vody či mléka. Těsto pak pomocí mokrých prstů natlačíme do menší formy na koláč tak, aby nebylo ... si pak můžete upravovat dle svých chutí. Přidáme například: -Cottage, mozzarellu, balkánský sýr, ... eidam atd.-vejce-tuňáka ve vlastní šťávě-šunku nakrájenou na kostičky-najemno nakrájené žampiony ... čerstvý špenát-najemno nakrájená rajčátka či papriku-semínka (slunečnicová, ... pepř, chilli, grilovací koření atd. Ingredience na náplň též smícháme a nalijeme na těsto. Dáme péct ... na 180 stupňů přibližně na 30 minut, dokud koláč nezezlátne a není pevný ... (záleží na troubě).  Těsto je lahodné, křehké a krásně...

Hmyz jako jídlo
Uložit recept!
článek
článek

Hmyz jako jídlo

...trochu zvláštně, ale jen díky tomu, že žijeme na bohatém světadíle, si můžeme dovolit hmyz nejíst. ... žádný rozumný důvod proč nejíst hmyz. Odborníci na výživu dávno tvrdí, že hmyz obsahuje velké ... množství látek potřebných pro fungování našeho organizmu a rozhodně může být plnohodnotnou ... vysoce tučné, jiné zase málo, takže si každý může najít to co potřebuje. Velmi důležitá je také velká ... schopnost hmyzu, stejně tak i to, že většina hmyzu se konzumuje celá, takže odpad není v ... žádný. A další dobrá zpráva je ta, že většina jedlého hmyzu se upravuje tepelně. Za syrova se ... druhů jedlého hmyzu, což určitě nebude do budoucna konečné číslo. Seznam zahrnuje všechny, od ... vůči jídlům z hmyzu patří i ten, že hmyz je přenašečem nemocí a že je špinavý. Ve skutečnosti je to ... právě naopak, ve svém těle má hmyz látky, které zabraňují ... budeme kdesi v budoucnosti jíst všichni, protože například v počtu krav, svět nejspíš dosáhl svého ... V rostlinné říši jich není dostatek a ani zelenina a například ani soja nebude schopna vyprodukovat ... k velké poptávce, takže ani s nimi se do budoucna nedá příliš počítat. Zatím asi dvě miliardy lidí ... se toto číslo bude stále zvětšovat. Tady není namístě otázka, zda budeme konzumovat hmyz, ale od ... už v kuchařské knize z r. 1928 přečíst recept na „Chroustovou polévku“: 250 gramů ponrav chroustů, ... kořenová zelenina, listová petržel, kmín, sůl, 2 žloutky a trochu ... několik let. Většinou se jedná o degustační akce, na které chodit je spíš jen taková adrenalinová ... záležitost. Také se pořádají tématické přednášky na vysokých školách i jinde, kde se usiluje o změnu našeho konzervativního pohledu na hmyz. Je jisté, že ... zdravé, přirozené a dobré, neměla by s tím většina z nás problém. Příprava hmyzu pro vaření je ... vařícího tuku. Jedním ze známých, oblíbených a snadných receptů je „Cvrček na másle“. Je určitě ... bychom měli i my zájem o hmyzí vaření, určitě najdeme spoustu rad od odborníků na entomofágii. A ... suroviny, v tomto případě jedlý hmyz, lze dnes nakoupit ve Zverimexu i v e-shopech. Ve skutečnosti ... jde jen o to, překonat nechuť k neznámému. Když se nám to podaří, možná ... je to stejná pochoutka, jako třeba chipsy. A tak nakonec proč ne?...

Kuřecí prsa se žampiony a opečenou zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí prsa se žampiony a opečenou zeleninou

...prsa se žampiony a opečenou zeleninou. Vše připravené na jedné...

Karbanátky plněné žampiony
Uložit recept!
recepty
recepty

Karbanátky plněné žampiony

Šťavnaté karbanátky jsou vynikající jak teplé, tak studené. Se zeleninou nebo pečivem, každému podle jeho chuti. ...

Kapr na másle
Uložit recept!
recepty
recepty

Kapr na másle

...na másle zase trochu jinak. Vyzkoušený a moc dobrý recept. Bude chutnat...

Velikonoční tvoření
Uložit recept!
článek
článek

Velikonoční tvoření

...jsou nejvýznamnějším křesťanským svátkem, oslavou ... Ježíše Krista. My se ale dnes podíváme na nenáboženské velikonoční tradice, protože ... vůbec. Pučící stromy a keře, pomalu se zelenající tráva, slunce, které zase začíná hřát. To se ... vypěstovaných třeba doma v truhlíku, nebo si natrháme na zahradě mladé kopřivové listy. Jedním z ... bílý,slepička vám snese jiný,za pecí v koutku,na vrbovým proutku….. Barvení vajec: Samozřejmě, ... domácí vejce jsou domácí vejce, ale většina z nás se musí spokojit s kupovanými. Lepší na ... dobře loupat. Dnes koupíme v obchodech barvy na vejce i s podrobným návodem, takže uvařená vejce ... obarvíme spolehlivě na jakoukoliv barvu si zamaneme. Můžeme ale obarvit ... vajíčka jinými, přírodními cestami. Nahnědo obarvíme vajíčka v cibulových slupkách. K ... je můžeme průběžně sušit předem. Do vody můžeme nasypat i špetku soli, mělo by to zabránit ... A samozřejmě syrové a dobře očištěné vejce. Na obou koncích vajíčka uděláme nůžkami malou dírku ... do připravené skleničky. V této době pečení najdou vyfouknuté žloutky i bílky samozřejmě spoustu ... uplatnění. Vyfouknuté vajíčko můžeme navléknout na špejli a dále zdobit. Malovat je můžeme vodovkami ... pastelkami, můžeme je pomazat lepidlem a obalit například v máku nebo v jiných semenech, nebo v ... kousky látky, protáhnout jimi stužku a zavěsit je na dekoraci z větviček stromů či keřů. Přírodní ... bylinky nebo větvičky. Takto ozdobená vejce naskládáme do proutěné misky. Možností je nekonečně ... nápady. Z bílých kraslic si můžeme také například vyrobit krásný velikonoční věnec, když je ... Pravidelně zaléváme a v pokojové teplotě a na světle necháme obilí vyrůst. Pokud jsme nezaseli ... probouzející se přírody a s jejím předáváním na člověka. Velikonoce jsou svátky veselé, plné ... dávných tradic a radovánek. Hostíme se navzájem dobrým jídlem a pitím, užíváme si tohle...

Čokoláda nejen na podzimní depku!
Uložit recept!
článek
článek

Čokoláda nejen na podzimní depku!

...je jednou z nejoblíbenějších pochoutek na světě a je také tou nejprodávanější. Druhů je ... nespočetně mnoho tak, aby si každý přišel na své. Zpracovává se v nejrůznějších podobách a ... čokoládou nic společného. Bohužel prodejci hřeší na její ceně. Zatímco pravá čokoláda je zdraví ... čokoláda pochází z aztéckého jazyka, kde se tak označovalo hořké pití. První, kdo zpracovával kakao a ... čokoládu dovezl do Evropy španělský objevitel Fernando Cortéz. Ten čokoládu ochutnal na hostině ... Čokoláda se vyrábí z kakaových bobů, které rostou na tropickém stromě Theobroma cacao. Boby obsahují ... kakaová zrna, která se nechávají kvasit, poté pražit a nakonec ... se namelou. Vzniká tak kakao a tuková složka – kakaové ... máslo. Jejich kombinací vzniká pravá čokoláda, do které se ještě ... čokolády či jiných tvarů nebo také jako nápoj. Na světě existují tři typy kakaových zrn. ... Nejkvalitnější a nejvíce aromatická jsou zrna Criollo z mayské oblasti, tzn. ze Střední Ameriky ... drahé. V 80% čokolády jsou použita kakaová zrna Forastero. A nakonec nejméně používaná varianta ... Čokoláda se zpracovává jako neslazená čokoláda (na vaření), hořká čokoláda, couverture (má vysoký ... kvality), bílá (bez kakaových složek, založena na kakaovém másle), mléčná čokoláda (zde se přidává ... tuk, který se rozpouští rychleji). Čokoláda, lék na depku! Čokoláda byla aztéky označována jako ... afrodiziakum a prostředek na povzbuzení. Je vědecky dokázáno, že má pozitivní ... vliv na kardiovaskulární systém a na krevní tlak. Obsahuje totiž flavonoidy, které ... obsahuje vápník a hořčík, který působí proti únavě a depresím. Dále také železo, měď a zinek, ... které také pozitivně působí na naše tělo. Takže pokud to s množstvím nebudete ... přehánět, určitě není na škodu si na čokoládě pochutnat...

Brambory na kari s žampiony a lilkem
Uložit recept!
recepty
recepty

Brambory na kari s žampiony a lilkem

...s chlebem nebo s rýží. Nejdříve v hrnci na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. ... Přidáme oloupané a na kostky nakrájené brambory a orestujeme společné s cibulí. ... Omytý a osušený lilek nakrájíme na malé kostky a spolu s pokrájenými žampiony ... dusíme až jsou brambory měkké. Pak přidáme nasekaný koriandr, vše zamícháme a můžeme...

Citronové krevety se žampiony
Uložit recept!
recepty
recepty

Citronové krevety se žampiony

...krevety se žampiony a s těstovinami linquine jsou jídlem pro opravdové labužníky. ... hodiny. Nejprve uvaříme těstoviny podle návodu na obalu, odložíme je stranou a ponecháme si 1 hrnek ... ve které se vařily. Jeden citron rozkrojíme na poloviny a nakrájíme ho na tenké plátky. Kůru z ... druhého citronu nastrouháme a nasypeme do mísy.Šťávu z tohoto citronu k ní přidáme ... Ve vyšší pánvi zahřejeme olej společně s máslem na střední teplotu. Přidáme na jemno nakrájenou ... Po této době přidáme pepř, papriku, sůl a chardonnay a vše za stálého míchání povaříme ještě 3 až 5 ... odstavíme pánev z plotny. Do směsi z krevetami nakonec opatrně přimícháme uvařené těstoviny. Podle ... Podávat můžeme posypané strouhaným sýrem a nasekanou petrželkou...

Zelenina na másle s jasmínovou rýží
Uložit recept!
recepty
recepty

Zelenina na másle s jasmínovou rýží

...jídlo, které vás zasytí a na váze to určitě nepoznáte. Jeho příprava nezabere ... mnoho času a ocení jej zejména milovníci zeleniny...

Co dětem k večeři? Přece pomazánky!
Uložit recept!
článek
článek

Co dětem k večeři? Přece pomazánky!

...sdělením podléhá více, někdo méně. Ale co na nás lidi platí nejvíce, to jsou všelijaké ... či přípravky. Člověk chce být zdravý a z reklamy nabyde dojmu, že zaručeně nemůže mít dostatek ... a minerálů. Obzvláště maminky si pak lámou hlavu nad tím, zda jejich dítě nemarodí právě proto, že ... se ničeho bát. Zde máme pro vás několik tipů na pomazánky, které jsou vhodné například k večeři, ... pro děti od ukončeného osmého měsíce života. Jak na to? Nejdříve na másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a na hrubou nastrouhanou mrkev do ... červenou čočku, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Nakonec lehce osolíme, rozmixujeme a přidáme bylinky ... dle chuti dítěte, např. petržel, bazalku, majoránku.. (nebo žádné). ... fosfor, měď a železo. Pomazánka je velice snadná – zralé avokádo rozmačkáme vidličkou nebo ... klíček, přidáme žervé a trochu soli. Mažeme na čerstvé pečivo a posypeme jarní cibulkou. ... CizrnkaPokud máme dostatek času – naložíme cizrnu na několik hodin do vody a poté ... čas nemáme, koupíme cizrnu sterilovanou. A co cizrna obasahuje? Z vitamínů B6, B15, z minerálních ... vápník, hořčík, železo, mangan a draslík. Jak na pomazánku? Cizrnu rozmixujeme, přidáme lžíci...

Bylinka jménem libeček, seznamte se!
Uložit recept!
článek
článek

Bylinka jménem libeček, seznamte se!

...lékařský, latinsky Levisticum officinale, je úžasná vytrvalá bylinka, kterou hojně ... používali již naše prababičky. I když byla dovezena z přední Asie, u nás zdomácněla. Má dutou lodyhu, ... dorůstá výšky až 2,5m a jeho listy připomínají listy celeru. V zahradě je libeček ... jej pěstovat, je to opravdu nenáročná rostlina. Jednou semínka zasejete a poté nepotřebuje už ... občasného zalévání se neobejde. Co obsahuje a na co je dobrý?Libeček lékařský obsahuje třísloviny, ... C a A. Právě tyto vitamíny jsou pro fungování našeho organismu nezbytné a vitamín C dokonce působí ... zánětech močových cest, při potížích s trávením, nadýmání a kolikách. Pomáhá také při obtížích se ... a ledvinovými kameny. Při zevním použití pomáhá na špatně se hojící rány a je účinný proti otokům. ... je vynikající do polévek čerstvá či sušená, zejména do masových vývarů, kde v kombinaci s novým ... můžete zeleninové placky s libečkem. Stačí na másle lehce podusit nastrouhanou mrkev, celer, petržel ... po zchladnutí smíchat s ovesnými vločkami předem namočenými v mléce. Přidáme jedno vejce, trochu ... strouhanky, nasekaný libeček, sůl a pepř. Poté ze směsi ... vytvarujeme placičky a osmahneme na pánvi. Dobrou chuť...

Kuřecí Stroganoff
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí Stroganoff

...ve 45 minutách. Je to výborný kuřecí recept na jídlo, které není pouze chutné, ale také zdravé, ... také díky tomu, že je dělané na másle. Nejdříve si ve velkém hrnci s osolenou vodou, ... a slití vody, je dáme stranou vychladnout. Na velké pánvičce si necháme rozpustit 2 lžíce másla ... na středně vyšší teplotu. Přisypeme najemno nakrájenou cibuli a dozlatova smažíme. K tomu pak ... přidáme žampiony a za pravidelného míchání smažíme do té doby než ... zhnědnou. Teď nastává čas pro kuře, které jsme si předtím nakrájeli na proužky, osolily a opepřily. Přihodíme ... jej k houbám na pánvičku spolu s další lžící másla, moukou, ... paprikou, namletým pepřem, solí. Takhle za stálého míchání ... z plechovky, zakysanou smetanu, papriku a sůl. Na mírném ohni ještě pár minut mícháme. Na talíře ... si rozdělíme vychladlé těstoviny a na ně vylijeme kuřecí směs, ozdobíme zakysanou...

Žampiónová polévka
Uložit recept!
recepty
recepty

Žampiónová polévka

...ji podávat i s chlebovými krutony, záleží jen na naší chuti....

Žampionová omáčka k těstovinám
Uložit recept!
recepty
recepty

Žampionová omáčka k těstovinám

Co k těstovinám? Opravdu velmi rychlá žampionová omáčka. Pro vaše těstoviny to pravé....

Nejlepší těstoviny
Uložit recept!
článek
článek

Nejlepší těstoviny

...zdravě, těstoviny nejsou tou nejvhodnější volbou. Naštěstí to tak nemusí být. I špagety s masovými ... druh těstovin Začneme tím základním – těstovinami samotnými. Vždy kupujte celozrnné, popř. ... celopšeničné. Celozrnné těstoviny obsahují na rozdíl od klasických bílých, vlákninu, která ... podporuje zdraví srdce a navíc ji organismus tráví pomaleji, což pomáhá ... cibule, paprika, dýně, cuketa, lilek, hrášek, žampiony nebo brokolice. Můžete je osmahnout či připravit na páře a přidat do těstovin buď jen tak nebo do ... syrové) nudle - stačí mít doma spiralizér (kráječ na zeleninu, „špagetovač“) nebo škrabku na zeleninu. ... Skvěle a bez dalších kalorií navíc tak doplní pokrm z klasických těstovin.   ... Nezapomeňte na bílkoviny Grilované, pečené, popř. dušené kuře ... chod. Další zdravou (a zajímavou) volbou jsou např. krevety. Pokud dáváte přednost masovým ... důležitých proteinů je připravte z luštěnin, např. čočky).   Záleží i na omáčce Mějte na ... jídlu dodat spoustu zbytečných kalorií a tuku navíc. Jestli kupujete omáčky v konzervách, vždy si na etiketě zkontrolujte, jaké obsahuje množství tuku ... být více než 3 g tuku, 150 mg sodíku a 75 kalorií na jednu porci. Krémové omáčky jako Alfredo nebo ... Carbonara mívají hodně kalorií a tuku, takže lepší je ... a čerstvé bylinky (bazalka, oregano) v hrnci na sporáku anebo promíchat těstoviny s trochou...

Letní úvahy nad zavařováním
Uložit recept!
článek
článek

Letní úvahy nad zavařováním

...po mořských vlnách a budeme nostalgicky vzpomínat na vůni květin a bzučení včel, bylo by skvělé ... si jahodovou marmeládu, švestkový kompot nebo naložené okurky v nálevu s koprem. A nebo si upéct ... vděčíme jednomu pařížskému kuchaři, který na začátku devatenáctého století zkoušel uchovávat ... k dnešnímu zavařování. Plechovky byly časem nahrazeny skleněnými nádobami a také nástroje ... ke konzervaci se změnily k nepoznání. Ještě naše prababičky měly k dispozici pouze zavařovací ... způsoby a vychytávky předávané z generace na generaci. A také jsou tu osvědčené nálevy, v ... kuchařek a kuchařů. Takže i úplný začátečník si snadno najde vše co potřebuje vědět. S trochou nadsázky můžeme říci, že zavařovat lze úplně všechno ... ovoce se pro zavařování nehodí. Musíme mít na paměti, že zavařovací teplotou plody změknou. ... Zeleninu můžeme zavařovat téměř každou, snad kromě zelených salátů, ředkviček a dalších druhů ... sklenic nebo do zavařovacích plechovek. Houby na zavařování jsou nejlepší tvrdší, střední ... velikosti, například hříbky, žampióny, lišky, klouzky a podobné ... Pochopitelně musejí být naprosto zdravé. A hlavně, zavařujeme jen houby, ... je zavařovací hrnec. Dnes jich je tolik druhů a značek, že budeme jen těžko vybírat. Komfortní, plně ... zavařovací plechovky. Zavařovací sklenice našich babiček s gumovým těsněním a kovovými sponami ... Dalším důležitým pomocníkem jsou kleště na vytažení horkých sklenic z hrnce. Nejsou nezbytné ... ale dost nám práci usnadní. Při zavařování musíme dbát několika ... důležitých zásad. Vždy pracujeme s dokonale čistými zavařovacími sklenicemi a víčky. A to ... opakovaně sklenice se šroubovacími víčky. Po naplnění a uzavření sklenic můžeme zjistit těsnost ... neochlazujeme. Po vychladnutí je dobré sklenice označit štítkem s uvedením data a obsahu. Zavařené ... potraviny uskladňujeme na tmavém a chladném místě. Pár dní po uskladnění ... prakticky vše, co se zavařuje ve vodní lázni, například kompoty, houby, džemy, polévky, hotová ... podle vlastní fantazie a chuti různé kombinace a směsi. Tady se vlastní invenci meze nekladou. ... Hřejivý pocit uspokojení nad tím, že jsme celé léto neprozaháleli, určitě ... potěší každého. Je to krása. Je to milá vzpomínka na léto. A navíc, můžeme si na ní i pochutnat...

Vepřové maso v žampionech
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřové maso v žampionech

Vepřové maso v žampionech můžeme podávat s dušenou rýží. Stejně dobrou přílohou však budou vařené brambory nebo bílá fra...

Kokosové vegan kari
Uložit recept!
recepty
recepty

Kokosové vegan kari

...máte rádi bezmasá jídla, kokosové vegan kari vás nadchne. Recept je vhodný i pro vegany a podobné...

Quiche s chřestem a slaninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Quiche s chřestem a slaninou

...s chřestem a slaninou nabízí vyjímečnou chuť a způsob jeho přípravy je ... velmi jednoduchý i pro začínající kuchaře. Slané koláče jsou oblíbenou ... podávat jako předkrm. Koláčovou formu vymažeme máslem. Chřest krátce povaříme ve slané vodě. Na pánvi ... zahřejeme olivový olej a zpěníme na něm nakrájenou cibulku a pokrájené žampiony. Restujeme ... posypeme ho pokrájenou slaninou, orestovanými žampiony s cibulkou a navrch poskládáme chřest. Vložíme do ... Pokud ho nespotřebujeme hned, můžeme ho nakrájet na porce a v plastové folii nechat zamrazit v ... mrazničce. Před podáváním pak stačí vložit asi na 1 minutu do mikrovlnné trouby...

Top 10 předkrmů
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 předkrmů

...a tím je předkrm. Už samotný jeho název nám napovídá, že se jedná o jídlo „před krmí“, takže v ... podstatě jde o první pokrm v našem, tentokrát vícechodovém, menu. Francouzi ho nazývají „hors d‘ouvre“, Italové „antipasti“, Rusové ... „Vorspeisen“, což má všechno víceméně stejný význam. Tím je samozřejmě určeno i to, že by to měl být ... mohou být teplé nebo studené, předkrmem mohou být například malé sendviče, koktejly z mořských ryb, ... hostů. Tady je několik inspirativních nápadů na předkrmy pro vaše slavnostní menu. 1. Marinovaná ... teplý. Ať už použijeme žampióny, nebo čerstvě nasbírané houby, budeme mít v každém případě úspěch. ... rozteklý sýr s vůní hub je velmi lákavý. 3. Pěna z uzeného lososa s kardamomemVýborný lososový ... předkrm se podává zastudena. Můžeme ho doplnit kouskem čerstvého pečiva. To ... by stejně mělo být na stole, aby si jím kdokoliv mohl kdykoliv ... zabalíme, je lahodná a pikantní a je tady nenahraditelná. 6. Bruschetta s rajčatyTento předkrm ... cibulové kroužkyTenhle rychlý předkrm povzbudí naše chuťové buňky dokonale. Rozhodně po nich ... Příprava je malinko náročnější, ale pohled na výsledek za to rozhodně stojí. A to nemluvíme o ... z klasických a notoricky známých předkrmů. Záleží na druhu použitého sýra, a co se týče náplně vajec, ... mohou být výbornými předkrmy. Tohle je jen jedna z variant. Trochu delší přípravu nám vynahradí to ... že koláče jíme i za studena, a tudíž si je klidně připravíme předem a uložíme ... restauracích objednáme pouze předkrm a výborně si na něm pochutnáme. A pokud nejsme velcí jedlíci, ... Když si k tomu otevřeme láhev kvalitního vína, dobré jídlo v dobré společnosti si rozhodně...

Jak na domácí aspik
Uložit recept!
článek
článek

Jak na domácí aspik

...variantu, připravte se, že to bude časově a finančně náročnější. Snad se dílo podaří a výsledek ... bude stát za to. Základní recept Na 300g vepřových kůží, 2 vepřové nožičky, 200g ... asi tak hodinu. Poté přidáme koření, ocet, nakrájenou zeleninu a vaříme další hodinu. Pak ... aspik správně hustý, dejte trochu vývaru ztuhnout na talířek. Pokud je vývar po ztuhnutí příliš řídký, ... musíte přidat trochu želatiny. Pokud je naopak příliš tuhý, přilijte vroucí vodu. Z domácího ... řepy zabarvit do růžova. Aspik můžete použít i na ryby na kyselo, vařený jazyk, šunkové rolky. Nanášejte ve vrstvách štětcem. Každá vrstva se musí ... nechat ztuhnout. Na tuto práci budete potřebovat trpělivost a ... připravovat s různou pevnější zeleninou, se žampiony, s kuřecím masem, použít ho na plněná vejce či...

Houbová polévka s kváskem a chilli
Uložit recept!
recepty
recepty

Houbová polévka s kváskem a chilli

...chcete zase jednou ochutnat něco nového, originálního a jedinečného, jste...

Vegetariánská pizza
Uložit recept!
recepty
recepty

Vegetariánská pizza

Malé děti rádi pomáhají s vařením. Vegetariánská pizza je jednou z možností, jak své ratolesti zapojit a užít si s nimi...

Vánoční rybí polévka
Uložit recept!
recepty
recepty

Vánoční rybí polévka

...Spolu s bramborovým salátem a smaženým kaprem na vánoční stůl prostě patří. Z kapří hlavy ... v osolené vodě s cibulí asi hodinu. Mezitím na másle osmahneme kořenovou zeleninu, zalijeme trochou ... rybího vývaru, přidáme nakrájené rybí vnitřnosti a vše povaříme asi čtvrt ... hodiny. Na másle připravíme z mouky světlou jíšku a povaříme ji ... můžeme přidat uvařené maso vybrané z rybí hlavy a nakonec posypeme zelenou petrželkou. K rybí...

Jak na masové závitky
Uložit recept!
článek
článek

Jak na masové závitky

...velice oblíbené, jelikož si můžeme s masem vychutnat i náplň, která bývá různorodá. Variant je ... hodně a fantazii se meze nekladou. Závitky jsou na přípravu časově náročnější a chce to i trochu ... zručnosti. Základní recept 500g vepřové kýty, na náplň 1 cibule, 100g žampionů, 2 vejce, 100g ... párků, sůl a pepř na dochucení, olej nebo sádlo na smažení. Nejdříve náplň. Na oleji nebo sádle ... osmahneme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme žampiony, sůl, pepř a podusíme. Nakonec přidáme rozšlehaná ... a necháme zhoustnout. Vepřovou kýtu důkladně naklepeme tak, aby nám vznikl co největší plát, a ... menší kus masa, můžeme nožem vytvořit kapsu a naplnit ji, poté zašijeme bílou nití. Jestliže ... nikdy nedáváme do závitků příliš mnoho náplně, jinak nám bude lézt ven všemi stranami. A pokud nám ... moukou, přidat vodu a chvíli povařit. Maso můžeme naplnit anglickou slaninou, špekem, šunkovým salámem ... slaniny. Také můžeme ke konci pečení maso potřít máslem....

Losos s bylinkovou omáčkou
Uložit recept!
recepty
recepty

Losos s bylinkovou omáčkou

...pro bylinkovou omáčku. Petrželku a bazalku nasekáme nadrobno. Do trochy mléka nasypeme polovinu ... osolíme, opepříme a posypeme kmínem a moukou. Na rozpuštěném másle je dozlatova opečeme po obou ... Pak filety vyndáme z pánve a místo nich osmahneme na másle bylinky, pak přilijeme mléko se smetanou a ... krátce povaříme. Na talíři osmažené filety přelijeme bylinkovou...

Řecký slaný koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Řecký slaný koláč

...prohnětením vlažného mléka s moukou a změklým máslem. Těsto necháme odležet čtvrt hodiny a pak ho na ... pomoučeném vále rozválíme na placku, vložíme do vymazané koláčové formy a ... pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů 15 až 20 minut. Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme špenátové listy, ... špetku soli a krátce orestujeme. Na druhé pánvi na másle orestujeme lilek, který jsme ... nakrájeli na tenké plátky. Rýži uvaříme v osolené vodě do ... vejce, oba sýry, jogurt, mléko a podušený špenát. Na upečené těsto rozložíme vařenou rýži, na ni směs ... se špenátem a navrch rozložíme plátky lilku. Koláč pečeme při...

Rizoto s kuřecím masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Rizoto s kuřecím masem

Rizoto s kuřecím masem je oblíbený český recept. Správně bychom ale měli raději říkat „dušená rýže s kuřecím masem“ prot...

Krémové rizoto
Uložit recept!
recepty
recepty

Krémové rizoto

...prsa nakrájíme na malé kousky, nadrobno si nakrájíme cibuli. Zbytek zeleniny očistíme a také nakrájíme na malé kousky. Dáváme vařit rýži. Na ... pánvi s olejem zprudka osmažíme cibulku, na kterou pak přidáme kuře a červenou papriku. Po ... povařit. Potom přidáme rajčata, jarní cibulku, nakrájené žampiony a zbytek zeleniny. Po pár ... a pepře. Znovu povaříme. Jako poslední vmícháme nastrouhaný sýr. Podáváme ihned ozdobené čerstvou...

Hovězí Stroganoff
Uložit recept!
recepty
recepty

Hovězí Stroganoff

...pravděpodobně jej pojmenovali podle nějakého význačného člena rodiny Stroganoff. Na velké pánvi na střední teplotu, rozehřejeme 3 lžíce másla. ... Přihodíme kousky hovězího a zároveň přidáme na teplotě. Osolíme, opepříme a jakmile nám maso na ... pánvičce, s opět staženou teplotou, dáme smažit nasekanou šalotku. Děláme asi 2 minutky tak, aby se ... další 2 lžíce másla, kdy znovu přidáme na teplotě, tentokrát na středně vyšší. Přidáme ... estragon a muškátový oříšek. Stáhneme teplotu na minimum a přidáme zakysanou smetanu. Opatrně ... kaši. Já si pamatuji, že můj táta tím zaléval na půl uvařené brambory, nakrájené na kolečka v...

Vepřové maso na houbách
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřové maso na houbách

...maso na houbách podáváme s bramborami nebo rýží . Nemáme ... li čerstvé houby, můžeme použít sušené, nebo také žampiony. Nakrájíme vepřové maso na jednotlivé porce, ... asi půl hodiny. Ve vysoké pánvi osmažíme najemno nakrájenou cibuli na oleji, přidáme maso a ... li sušené je dobré je nechat předem chvíli namočené ve vodě. Posypeme kmínem a zalijeme ... Pod pokličkou pak dusíme dokud maso nezměkne. Nakonec podle chuti dosolíme, přisypeme vegetu a...

Konopné těstoviny se žampionovou omáčkou
Uložit recept!
recepty
recepty

Konopné těstoviny se žampionovou omáčkou

...milovníky těstovin je tu tento recept. Je snadný a celkem rychlý. Určitě vyzkoušejte...

Zapečený fenykl, pórek a brambory
Uložit recept!
recepty
recepty

Zapečený fenykl, pórek a brambory

...se s chutí fenyklu seznámit. Pečený fenykl v kombinaci s pórkem, bramborami a sýrem feta může sloužit...

Kuře na žampionech
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuře na žampionech

Kuře na žampionech bude nejlepší podávané s dušenou rýží. Stejně tak ale k němu můžeme uvařit brambory....

Žampionová polévka
Uložit recept!
recepty
recepty

Žampionová polévka

...je rychlá a jemně lahodná. Můžeme ji podávat s nasucho opečenou topinkou...

Grilovaná zelenina
Uložit recept!
recepty
recepty

Grilovaná zelenina

...zeleniny s olivovým olejem a kořením. Že je zelenina nuda? To ani náhodou! Barevné kombinace, chuťové ... variace, prostě útok na vaše smysly a chuťové buňky může začít...

Pikantní masová směs na topinky
Uložit recept!
recepty
recepty

Pikantní masová směs na topinky

...masová směs na topinky se nám bude hodit nejen jako malé...

Nadívaná vepřová žebírka
Uložit recept!
recepty
recepty

Nadívaná vepřová žebírka

...vepřová žebírka nám budou chutnat s brambory upečenými v troubě. Jako příloha může ... být i zelenina. Buď jako čerstvý salát, nebo dušená...

Kuřecí stehna v houbové omáčce
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí stehna v houbové omáčce

...stehna v houbové omáčce budou nejlepší s houskovými ... knedlíky nebo vařenou rýží. Není-li zrovna houbová sezóna, můžete použít žampiony nebo i ... houby sušené. Ty si předem namočte do vlažné vody na 30 minut aby nabobtnaly...

Kuřecí rizoto  s houbami
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí rizoto s houbami

...rizoto s houbami je skvělý recept na trochu netradiční rizoto. Je sice bez zeleniny, ... ale jeho lahodná krémová chuť vás rozhodně nadchne. Na vysokou pánev nalijeme olej a ... zahřejeme. Pak přidáme nadrobno nakrájenou slaninu a opečeme ji dokřupava. Slaninu z ... do trouby, abychom ji udrželi v teple. Na pánev, kde zůstalo trochu tuku, nasypeme kuřecí ... maso nakrájené na drobné kousky a opečeme ho dohněda. Pak ho ... přidáme do misky ke slanině. Nyní opečeme na pánvi nakrájené houby a také je přidáme do misky ... kuřecímu masu a vše necháme stranou v teple. Na pánvi, kam jsme mezitím přidali trochu másla, ... zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a rozetřený česnek. Pak přisypeme ... trošku kuřecího vývaru a odstraníme ho z plotny. Nakonec vmícháme lžíci másla a nastrouhaný parmezán. ... Hotové jídlo ozdobíme nasekanou petrželkou...

Hovězí po burgundsku
Uložit recept!
recepty
recepty

Hovězí po burgundsku

...by měl umět každý kuchař. Kupte si dvě láhve vína, jednu na vaření, druhou k jídlu, a pusťte se do ... toho. Hovězí maso nakrájené na kostky obalíme v mouce, ve které jsme rozmíchali ... špetku pepře. Ve velkém kastrole osmažíme nakrájenou slaninu s mrkví nakrájenou na kolečka, ... celerem nakrájeným na větší kousky a jednou nakrájenou cibulí. Je-li potřeba, přidáme trochu ... oleje. Když je zelenina již téměř měkká, přidáme k ní utřený česnek, ... a pak všechno děrovanou lžící přendáme z kastrolu na talíř. Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. ... zeleninu, přidáme olej a maso obalené v mouce na něm opečeme ze všech stran. Pak ho zalijeme vínem ... tymián, petržel a bobkový list a osolíme. Na mírném plameni pak vše vaříme nejméně 2 hodiny. ... Ke dvěma malým cibulkám přidáme celé očištěné žampiony, vše pokapeme olivovým olejem a na plechu v...

Zapečená brokolice s houbami a sýrem
Uložit recept!
recepty
recepty

Zapečená brokolice s houbami a sýrem

...je skvělé jídlo a rozhodně ho zkuste, protože je snadné a rychlé. Můžeme použít také kupované žampiony ... a mraženou brokolici. Zapékací mísu vymažeme máslem. Ve velkém kastrole rozpustíme zbytek másla, ... mouku a vyrobíme zlatavou jíšku. Nyní přidáme nakrájené houby, kuřecí vývar, smetanu, kajenský ... a okořeníme mletým pepřem. Hotovou směs nalijeme do vymazané zapékací mísy, zasypeme zbytkem ... sýra a pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů přibližně 20 minut, dokud se sýr...

Bramborová pivní polévka
Uložit recept!
recepty
recepty

Bramborová pivní polévka

...polévka je chutná, hustá a může s pečivem klidně nahradit večeři. Nebo se rozhodně hodí na skvělou ... k varu 2 hrnky kuřecího vývaru a přidáme do něj 1 nakrájený brambor. Společně povaříme asi tak 18 ... pyré. Ve velkém hrnci opékáme slaninu zvolna asi 10 až 15 minut do křupava. Přendáme ji na ... aby okapal tuk a zbylý tuk z hrnce slijeme, až na asi tak 3 lžíce, které znovu zahřejeme. ... Přidáme nakrájenou mrkev, špetku soli a pepře a restujeme na ... důkladně promícháme a znovu přivedeme k varu. Zvolna vaříme odkryté asi 8 minut, až zelenina a houby ... tymián, podle chuti dosolíme a opepříme. Na talíři přidáme do polévky plátek křupavé slaniny ... a nasekanou pažitku...

Pikantní smažený  řízek
Uložit recept!
recepty
recepty

Pikantní smažený řízek

...si připravíme omáčku. Ve velké pánvi smažíme nakrájenou slaninu asi 10 minut, až se stane ... křupavou. Pak ji vyndáme děrovanou lžící na papírové utěrky a přebytečný tuk necháme okapat. ... Do pánve zatím nasypeme cibuli a orestujeme ji, až změkne. Nyní k ... ní přidáme nakrájené houby (třeba žampiony) a tymián a dusíme asi 6 minut, aby se houby ... troše hovězího vývaru, pak zbylý vývar přidáme a nalijeme ho k houbám. Přivedeme k varu a za častého ... míchání vaříme zvolna při střední teplotě přibližně 8 minut, až omáčka ... pokličkou a odstavíme z plotny. Každou kotletu naklepeme paličkou, osolíme a opepříme. Do misky nasypeme mouku, špetku pepře a soli a promícháme. V ... misce rozšleháme vejce s hořčicí. Do třetí misky nasypeme strouhanku a také ji promícháme s trochou ... strouhance. Ve velkém pekáči, v troubě předehřáté na 200 stupňů, pak kotlety osmažíme po obou stranách ... správnou zlatou barvu, jsou hotové. Řízky na talíři posypeme křupavou slaninou, polijeme je...

Salámová pizza s klobásou chorizo a  olivami
Uložit recept!
recepty
recepty

Salámová pizza s klobásou chorizo a olivami

...chorizo a olivami je lehce pikantní a dokonale se v ní spojuje spousta různých chutí. Máme-li ... místo žampionů čerstvě nasbírané lesní houby, tím lépe. Troubu ... předehřejeme na 240 stupňů. Ve velké míse smícháme mouku, droždí, ... těsto. Těsto odložíme v míse přikryté utěrkou na teplé místo a necháme ho 60 minut kynout. ... Mezitím si vymažeme tukem formu na pizzu. Když těsto vykyne, na pomoučeném vále z ... potřeme rajčatovým protlakem a posypeme polovinou nastrouhaného sýra. Nyní na pizzu poskládáme ... plátky salámu, šunky, klobásy chorizo, žampionů, nakrájená cherry rajčátka a nakrájenou cibuli. Nakonec vše ještě posypeme zbylým strouhaným sýrem....

Medailonky z vepřové panenky
Uložit recept!
recepty
recepty

Medailonky z vepřové panenky

...z vepřové panenky připravíme rychle a snadno. Tahle minutka bude každému chutnat. Ve ... vyšší pánvi zahřejeme olej na střední teplotu. Na tenčí plátky nakrájenou vepřovou panenku lehce naklepeme, osolíme a opepříme, a pak plátky na oleji ... z jedné strany asi 4 minuty. Pak je otočíme a na každý plátek masa lžící naneseme rajčatovou ... asi 4 minuty smažíme a pak plátky masa přendáme na talíř. Do pánve nasypeme nakrájené žampiony a nakrájenou papriku. Za stálého míchání je asi 4...

Pizza s houbami, chřestem a čtyřmi druhy sýra
Uložit recept!
recepty
recepty

Pizza s houbami, chřestem a čtyřmi druhy sýra

...z trouby, voňavá bylinkami a sýry určitě všechny nadchne. Droždí, med a teplou vodu smícháme v ... utěrkou a necháme kynout asi hodinu a půl na teplém místě. Troubu si mezitím předehřejeme na 180 stupňů. Ve velké pánvi na oleji osmahneme ... chřest a houby.Dusíme vše asi 5 minut, až zelenina zkřehne. Pak směs okořeníme paprikou, solí a ... oběma rukama kulatý základ pro pizzu.Položíme ho na vymazaný plech a doupravíme rukama do potřebného ... poklademe plátky česneku, posypeme parmezánem a nakrájenou bazalkou. Nyní na pizzu naskládáme ... plátky mozzarelly a vrstvu hub s chřestem.Na to přijde sýr Burrata a nadrobený sýr feta. Takto ... troubě 25 až 30 minut. Sušená rajčata nakrájíme na menší kousky, smícháme v misce s ... zakapeme balzamikovým octem a tuto směs buď navrstvíme na porci upečené horké pizzy, nebo...

Těstoviny s houbami
Uložit recept!
recepty
recepty

Těstoviny s houbami

...s houbami je snadno připravené jídlo v jednom hrnci. Je na každém ... použijeme,vůbec nevadí, budou-li jiné, než ty v našem receptu. Do velkého hrnce dáme 4 lžíce ... másla, rozpustíme ho a za stálého míchání necháme na střední teplotě asi 5 minut. Jakmile začne bublat ... a hnědnout, odstavíme hrnec z plotny. Toto máslo nalijeme do malé misky a dáme si ho stranou. ... dáme do hrnce, přidáme utřený česnek, všechny nakrájené houby a za stálého míchání smažíme 6 až 8 ... minut. Pak přidáme vývar, nakrájený mangold, těstoviny, okořeníme solí a ... tekutinu. Hrnec odstavíme z plotny, vmícháme nastrouhaný parmezán a zlehka promícháme. Jídlo ... podáváme teplé a můžeme na každou porci ještě nasypat lžíci parmezánu...

Pórková polévka s bramborem
Uložit recept!
recepty
recepty

Pórková polévka s bramborem

Pórková polévka s bramborem, podávaná s pečivem, nejlépe s čerstvým chlebem, je výbornou variantou svačinových polévek. K...

Bramborová kaše se slaninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Bramborová kaše se slaninou

...třeba salátem z čerstvé zeleniny. Cibuli nakrájenou najemno osmažíme na másle. Přidáme ... pokrájené houby, slaninu nakrájenou na kostičky a nasekanou jarní cibulku. Přilijeme trochu vody,...

Francouzská cibulačka
Uložit recept!
recepty
recepty

Francouzská cibulačka

...Cibulačka na francouzský způsub. Tento recept je na 2 porce. Nejdříve si připravíme chlebové ... krutony. Nakrájíme chleba na kostičky a osmahneme je na másle na pánvi do ... zlatova. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Nakrájenou cibuli dáme do menšího ... Polévku chvíli povaříme a poté přidáme mouku na zahuštění. Podle potřeby a chutě osolíme....

Bramborová polévka s vejci
Uložit recept!
recepty
recepty

Bramborová polévka s vejci

...s čerstvým pečivem. Oloupeme omyté brambory a nakrájíme je na kostky. To samé uděláme s kořenovou ... zeleninou. V hrnci usmažíme na másle cibulku nakrájenou nadrobno, přidáme trochu mouky, ... mletý pepř, rozkvedlaná vejce a osolíme. Na talíři posypeme zelenou petrželkou...

Rajská polévka s rýží
Uložit recept!
recepty
recepty

Rajská polévka s rýží

...s pečivem. Je rychlá, chutná a oblíbená. Na másle v hrnci osmahneme cibuli nakrájenou nadrobno. ... přivedem k varu a vše krátce povaříme. Nakonec přidáme zvlášť uvařenou rýži, osolíme a...

Slaný koláč s pórkem
Uložit recept!
recepty
recepty

Slaný koláč s pórkem

...třeba i se zeleninovými saláty. Těsto na koláč připravíme smícháním 1OO g másla, mouky a ... Mezitím si připravíme náplň do koláče. Na pánvi orestujeme na másle pórek nakrájený na ... z plotny. Do vymazané koláčové formy, nebo na plech vyválíme těsto tak, aby okraje těsta ... převyšovaly formu nebo plech. Na těsto položíme orestovaný pórek s kari a zalijeme ... rozšlehanou smetanou s mlékem. Povrch posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem. V předehřáté troubě...

Gulášová polévka s mletým masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Gulášová polévka s mletým masem

...s mletým masem je sytá a vydatná, takže může nahradit celé hlavní jídlo. Osvědčila se také jako ... k ní podáváme čerstvý chléb. V hrnci zpěníme nakrájenou cibuli na másle. Po chvilce přidáme ... přidáme pepř, majoránku, česnekovou pastu (můžeme nahradit utřeným česnekem) a osolíme. Povaříme 5 ... minut a přidáme na kostičky nakrájené brambory a masox. Dolijeme potřebným...

Hledejte dál

Když nikde, tak na internetu budou žampiony na másle s bylinkovým šmakounem toprecepty ... recepty

Naši partneři