Cizrna se sušenými rajčátky (špenátem)
Cizrna je velmi zdravá a lze ji připravit různě. Představím vám několik variant. Zamilujete si ji. Podáváme ji samosta...
Dýňové risotto z Farro s kapustou
...risotto z Farro s kapustou je neobvyklé, protože není z rýže, ale z Farro, ... což jsou zrnka určitých druhů pšenice. Spolu s kapustou a dýní tvoří lahodné jídlo, rozhodně stojí tento...
Cizrna neboli římský hrách – ideální zdravá potravina nejen pro vegetariány
...zřídka. Tato u nás nepříliš využívaná luštěnina má kromě spousty nesporných předností i jednu ... náhražkou masa, což uvítají hlavně vegetariáni. Cizrna je jednou z nejkvalitnějších luštěnin vůbec. A že...
Je cizrna opravdu tak zdravá?
...vlastnostmi, a o téměř zázračném léku pro naše zdraví. Co je na tom pravdy? Cizrna patří, ... luštěniny, je to vlastně celosvětově třetí nejvýznamnější luštěnina. Největším producentem cizrny je...
Pikantní pečená cizrna
...pečená cizrna je výborná příloha k masu nebo k salátu z čerstvé ... zeleniny. Můžete použít i cizrnu naloženou, pokud chcete ušetřit čas...
Cizrna se zeleninou a kuřecím masem
...vám nechce vařit se s cizrnou, použijte klidně tu naloženou...
Dušená cizrna s chorizo
...cizrna s chorizo je výborný recept na přípravu této zdravé luštěniny. Chorizo je ... pikantní španělská či portugalská uzenina, která cizrnu skvěle doplňuje. Můžeme k tomu...
Vše o víně, co by jste měli znát
...pojmy nemusejí být španělskou vesnicí. Naučte se jim porozumět Znáte ten pocit, kdy si v ... restauraci objednáte kvalitní víno a číšník najednou začne mluvit cizím jazykem a jednotlivá vína představovat pomocí pojmů, ve kterých se ztrácíte...
Slovník sommeliera: mluvte jako profesionální znalec vína
...se v zvláštních vinařských pojmech, které zní jako v nějaké cizí řeči? ... Co vlastně říká číšník, když vám nabízí barrique nebo claret? Svět vína má svou...
Dušené vepřové s kapustou
...vepřové s kapustou je úplně nejlepší s vařenými bramborami. Ale...
Kuře pečené s růžičkovou kapustou
...pečené s růžičkovou kapustou podáváme většinou s vařenými brambory nebo s...
Domácí hummus versus hummus kupovaný. Hádejte, jak to dopadlo...
...hummus v hovorové češtině označujeme něco, co je odporné, hnusné nebo nečisté a ... věc tímto slovem označená rozhodně neláká ke konzumaci. Asi se už nikdy...
12 tradičních vánočních večeří z celého světa
...či smaženého řízku. V jiných zemích světa si však na Vánoce dávají úplně jiné pochoutky. Podívejme se, ... Norové si cení svých tradic, a to platí zejména o Vánocích. Slaví je pojídáním pečených vepřových...
Špagety carbonara s kapustou
...carbonara s kapustou dokáže snadno připravit i nepříliš zkušený kuchař. Nejlepší ... Přidáme do ní špagety a uvaříme je podle návodu na obalu na skus. Pak vodu ze špaget slijeme. Na...
Dušené kuře s kapustou a bílým vínem
...kuře s kapustou a bílým vínem je skvělé s houskovým knedlíkem. ... Můžeme ho ale podávat i s těstovinami, rýží nebo vařenými brambory. Kuřecí stehna ... opečeme ze všech stran dohněda. Pak je přendáme na zvláštní talíř. Do oleje v pánvi nasypeme nadrobno pokrájenou cibuli a utřený česnek. Dusíme ... Mezitím očištěnou kapustu zbavíme košťálů a nakrájíme ji na nudličky. Pánev přikryjeme...
Hummus: pomazánka z cizrny, kterou prověřily věky
...pasty, česneku, citronové šťávy a soli je na přípravu velmi jednoduchá. Hummus je pokrm ... pocházející z oblasti Středního východu a recepty na něj lze nalézt v libanonské, turecké, syrské i...
Proč je dobré nevyhýbat se luštěninám
...Možná právě tato vzpomínka odsunula luštěniny na konec našeho pomyslného seznamu dobrého jídla. Je ... na čase si tento nelichotivý dojem opravit a naučit se připravovat luštěniny tak, že nejen budou...
Salát s cherry rajčátky, kapustou a mandarinkami
...s cherry rajčátky, kapustou a mandarinkami je plný vitamínů. Může to být ... opravdu lehká večeře, nebo jen dokonalá příloha k jinému jídlu. V malé misce ... všechny přísady do zálivky. Do větší mísy nasypeme natrhané lístky kapusty, ze kterých jsme...
Sýr tofu s rýžovými nudlemi a kapustou
...tofu s rýžovými nudlemi a kapustou je báječné jídlo na thajský způsob. Je lehké, ... večeře. Rýžové nudle uvaříme podle návodu na obalu, vodu slijeme a nudle nasypeme do vyšší...
Hovězí líčka na víně
...líčka na víně jsou pochoutkou, která se zase vrací do naší ... výsledek za to rozhodně stojí. Ve velkém hrnci na rozpáleném oleji opečeme osolená a opepřená...
Falafel: orientální pochoutka, která si zaslouží zařadit do jídelníčku
...bezmasé kuličky nebo placičky jsou hezké na pohled a navíc lákají krásnou vůní. Falafel je ... tradiční pokrm ze Středního východu, který si našel cestu i do evropské kuchyně. Proč tuto...
Luštěninové pokrmy: podzimní recept podle Jamieho Olivera
...fazole, hrách, cizrna… Luštěniny jsou populární již po tisícovky let a ... stále tvoří důležitou složku našeho jídelníčku. Významnou složku stravy tvoří i v...
Kuře na víně
...si doma připravíme kulinářskou lahůdku kuře na víně s houbami. Podáváme s křupavou bagetou, nebo ... olej a polovinu másla. Kuřecí stehýnka opékáme na rozpáleném tuku po každé straně asi 5 minut...
Kuřecí maso na víně s shiitake
...maso na víně s shiitake je jídlo kde se spojuje chuť italského ... vína s japonskou houbou shiitake. S kuřecím masem jde ... o výtečnou kombinaci, protože shiitake je perlou mezi houbami právě...
Kapoun na víně
...na víně je recept převzatý z francouzské kuchyně. Pokud ... před pečením ještě povařit nebo podusit. Kapouna omyjeme, osušíme a prošpikujeme slaninou. Na...
Treska na víně
...na víně je lehké a rychlé jídlo. Podáváme s brambory, ... nebo vařenými. Přílohou mohou být i hranolky nasucho opečené v troubě...
Dušený králík na víně
...králík na víně je jemné masíčko v delikátní omáčce. Přílohou ... může být dušená zelenina nebo bramborové noky...
Pečený losos na másle a víně
...losos na másle a víně je jemný, šťavnatý a přidáme k němu třeba opečené brambory s...
Vepřová panenka s třešněmi v portském víně
...panenka s třešněmi v portském víně je jídlo, které můžete připravit pro celou rodinu ... třeba salát nebo opečené brambory. To už je ale na vás. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. V malé...
Pomalu vařená krůtí prsa na víně
...vařená krůtí prsa na víně s jemnou zeleninovou omáčkou jsou lehká a přitom ... všech stran osolíme, opepříme a obalíme v jemně nasekaném tymiánu. Ve vysoké pánvi zahřejeme olej...
Pomalu dušené hovězí na víně
...dušené hovězí na víně podáváme třeba jen s chlebem, nebo i samotné, či ... zeleniny. Je to lahodné jemné maso a ten čas na přípravu se rozhodně vyplatí. Dobře omyté a...
Kachna na medu a víně s červeným zelím
...výborný podzimní recept na Kachnu na medu pro Sodexo kuchařský workshop vytvořil...
Hovězí líčka na červeném víně
...Tradiční jídlo francouzské kuchyně, které budete navěky zbožňovat...
Vepřové se švestkami dušené na víně
Tento recept je inspirovaný francouzskou kuchyní a tradičně se k němu podávají těstoviny. Komu se to zdá příliš neobvyklé...
Cizrnový salát s tuňákem
...je u nás neprávem opomíjená luštěnina. Cizrnový salát s tuňákem je zdravé a syté jídlo, ... zalijeme studenou vodou a necháme ji přes noc nabobtnat. Druhý den vodu slijeme, cizrnu...
Kokosové vegan kari
...máte rádi bezmasá jídla, kokosové vegan kari vás nadchne. Recept je vhodný i pro vegany a podobné...
Buddha bowl s falafelem
...recept na veganskou bombu zvanou Buddha bowl neboli Budhova ... rozpadající se falafel. Jednoduchý recept na přípravu, který patří mezi vydatné jídlo plné ... chutí. Určitě na něj nezapomenete...
Cizrnový salát
...neboli římský hrách je velmi chutná luštěnina bohatá na bílkoviny a vlákninu. Obsahuje také...
Salát Caesar s cizrnou
...prospěšných látek. Trouba musí být předehřátá na 220 stupňů. Cizrnu slijeme z konzervy a ... kajenským pepřem, solí a sušeným česnekem. Na to nasypeme cizrnu a promícháme, tak aby se kořením...
Zeleninová mísa pozdního léta
...které stačí jen trochu zpracovat a můžeme si na nich pochutnávat. Výběr může být i trochu jiný ... než máme my, záleží na tom, jakou zeleninu máme zrovna po ruce.To samé...
Karbanátky
...pokrm se dá snadno obměňovat. Milovníci bohaté masové chuti mohou ... k ingrediencím přihodit na kostičky nakrájenou, opraženou anglickou slaninu nebo kousek ... uzeného. Kdo si na tolik masa nepotrpí, může jeho část nahradit ... třeba kapustou nebo nastrouhanou cuketou. Ať už se rozhodnete tak či tak...
Kapustové palačinky
...hlávky kapusty na jaře svítí na pultech obchodů a z této zeleniny se dá připravit ... mnoho báječných pokrmů. Kapustou se dají nastavit karbanátky, připravit se z nich dá nádivka...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Cizrna s kapustou na víně recepty