Drůbeží játra na víně
Drůbeží játra na víně jsou rychlou minutkou. Maso je jemné a omáčka lehce pikantní. Přílohou může být bramborová kaše neb...
Květák na slanině s vejci naměkko
...na slanině s vejci naměkko podáváme s vařenými brambory nebo s ... čerstvým pečivem. Lehké a levné jídlo, které bude chutnat celé...
Jak uvařit ledvinky
...nos, ale v kuchyni některých zemí, například ve francouzské, jsou oblíbenou surovinou. Ve všech ... octem a hodně používáme i hovězí nebo drůbeží vývary. Ledvinky jsou jednou ze surovin, která...
Dieta a stravování podle krevních skupin – zatracovaná alternativa?
...který při své praxi narazil na to, že přísná vegetariánská strava lázeňských diet dělá dobře ... na světě, vznikla v Africe,-její označení je „lovec“,-organismus s nulkou zvládá metabolizovat...
Kuřecí masové kuličky ve slanině
...masové kuličky ve slanině, namáčené v pikantní sýrové omáčce jsou výborným ... pažitku, přidáme grilovací omáčku, strouhanku a vejce. Přidáme i mleté kuřecí maso a směs dobře...
Druhy hovězího masa
...můžeme dusit v celku (na smetaně, na hříbkách, na slanině, apod.) Po důkladném odblanění nakrájíme na...
12 tradičních vánočních večeří z celého světa
...si štědrovečerní večeři zpravidla nedokážou představit bez kapra s ... však na Vánoce dávají úplně jiné pochoutky. Podívejme se, co jedí ve dvanácti rozdílných státech!...
Grilované krevety ve slanině
...krevety ve slanině jsou vynikajícím předkrmem. Připravíme je velmi ... smícháme v misce. V této směsi pečlivě obalíme krevety ze všech stran. Plátky slaniny vložíme do ... odkapat. Slanina musí zůstat pružná. Každou krevetu pak obalíme proužkem této napůl uvařené slaniny ... Takto připravené krevety navlékneme na špejle a povrch slaniny znovu...
Drůbeží játra na špejli
...játra na špejli připravíme velmi rychle v troubě. Jako přílohu můžeme zvolit...
Drůbeží polévka s krupicovými nočky
Drůbeží polévka s krupicovými nočky a se zeleninou báječně voní a zahřeje nás v období nečasu. A také si chutně doplníme...
V kuchyni na ně neprávem často zapomínáme. Řeč je o fazolích.
...světových kuchyní a v mnoha zemích se pěstují ve velkém jako oblíbené luštěniny. Původem z tropické ... Ameriky je k nám do Evropy přivezli španělští kolonizátoři. V Mexiku, USA,...
Jak se jedlo za první republiky
...Na druhé straně objevíme každodenní realitu vesničanů, dělníků a městských středních vrstev. ... Stravování na venkově Začněme na venkově. I když by se mohlo zdát, že tehdejší lidé...
Smažená drůbeží játra
Smažená drůbeží játra podáváme s čerstvými zeleninovými saláty nebo také s bramborovou kaší. V podstatě se k nim hodí bra...
Drůbeží paprikáš
Drůbeží paprikáš podáváme s knedlíky, s těstovinami, s rýží. Také vařené brambory se samozřejmě hodí....
Vepřová játra na slanině
...mezi odpůrce vnitřností, měl by si játra - ať už vepřová, kuřecí nebo kachní -, občas zařadit do menu...
Koření a jeho použití v kuchyni
...zlepšení chuti téměř všech pokrmů připravovaných ve studené i teplé kuchyni a k přípravě cukrářských ... vůni a chuť. Jak koření používat? Kořeníme velmi opatrně. S velkou pečlivostí by se měly...
Sušené potraviny aneb co, jak a hlavně proč sušit
...možnosti se omezovaly na sušení na slunci nebo ve větru. Zkušenosti se předávaly z generace na ... a vůní hlavně proto, že v nich zůstane zachováno velké procento vitamínů a minerálních látek. Je to...
Rizoto se žampiony a s kuřecími játry
...se žampiony a s kuřecími játry můžeme ve finále posypat dobrým strouhaným sýrem. Uvidíte,...
Polévka z kuřecích drůbků
Polévka z kuřecích drůbků se zelenou petrželkou a rýžovými nudlemi je i pro ty, kteří nesnáší lepek. Kuřecí drůbky jsou v...
Jak na vývar?
...věděly, že vývar je jedna z nejzdravějších polévek díky vyvařené zelenině a kostí od masa. Jen to ... jantarové barvy vývaru můžeme vařit celou cibuli ve slupce – samozřejmě očištěné od nežádoucích...
Indická kuchyně je prostě jedinečná
...době není problém si zajít na dobrý oběd nebo večeři do indické restaurace. Ty vznikají i v ... maso a příslušíci vyšších kast jsou většinou vegetariáni. Také buddhisté, indičtí křesťané a...
Játrové knedlíčky do polévky
Játrové knedlíčky do polévky jsou oblíbenou zavářkou. Jsou jednoduché a polévka bude hned o něco slavnostnější....
Nadívaná vepřová žebírka
Nadívaná vepřová žebírka nám budou chutnat s brambory upečenými v troubě. Jako příloha může být i zelenina. Buď jako čer...
Špagety carbonara podle Pohlreicha
Špagety carbonara podle Pohlreicha připravujete jen z kvalitních těstovin. Jen tak si na nich opravdu pochutnáte....
Bramborové koule
...na knedlíky „spadlé“ přes hrnec na polévku a verze pečené v malých kastrolech se staly oblíbené ... potřebuje souhlas strávníků. Brambory, cibule, vejce a tuk, fajn, to není bůhvíjak špatný výčet....
Daňčí medailonky
...medailonky jsou rozhodně delikatesou. Podávejte je s jemnou bramborovou kaší nebo pečenými...
Králík na česneku se slaninou
...na česneku se slaninou je jemné křehké maso ve šťavnaté omáčce. Přílohou může být dušená...
Krůtí guláš
...se ale uvařit i z jiných druhů mas, například z vepřového nebo z drůbežího. Bílé maso je z uvedených...
Zelené fazolky se slaninou
...ke steaku. Ale hodí se i k jinému a jinak připravenému masu. Můžete použít fazolky čerstvé, ale i...
Kuřecí rizoto s houbami
...slaninu a opečeme ji dokřupava. Slaninu z pánve přendáme do misky a tu vložíme do trouby, abychom ... a opečeme ho dohněda. Pak ho přidáme do misky ke slanině. Nyní opečeme na pánvi nakrájené houby a také...
Kapustičky se slaninou
...Také ale nahradí celé jídlo, třeba jako lehká večeře. Kapustičky rozdělíme na jednotlivé ... je do kastrolu s horkou osolenou vodou, přivedeme ji k varu a vaříme asi 5 až 7 minut. Měly by ... Studené kapustičky rozpůlíme na poloviny. Ve vysoké pánvi zahřejeme olej a nasypeme na něj ... na oleji až do křupava. Asi v polovině opékání ke slanině přidáme studené kapustičky a za stálého míchání...
Těstoviny s chřestem
...s chřestem jsou jednoduché a přitom velmi chutné a zdravé jídlo. Druh těstovin použijeme ... nudle. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu ve slané vodě. Do vyšší pánve nasypeme nakrájenou...
Cuketová nádivka se sýrem
Cuketová nádivka se sýrem je dobrý nápad na podzimní přílohu k pečené drůbeži. Je rychlá, voňavá a klidně se dá jíst i z...
Srdíčka ve smetanové omáčce s rýží
...ve smetanové omáčce s rýží je velmi lahodné jídlo. Zvládne ho každý začátečník...
Hrášek se žampiony
Hrášek se žampiony je netradiční příloha k jídlu. Můžeme ji použít třeba k pečené drůbeži nebo k vařenému uzenému masu....
Studená krůtí roláda
...bude buď dokonalým předkrmem nebo lehkou studenou večeří. Můžete ji doplnit třeba zeleninovým salátem ... a čerstvým pečivem...
Plněná vepřová plec
Co si upéct v troubě voňavé a šťavnaté maso? A jako přílohu vařené brambory. ...
Zapečený toust s drůbežími játry
...toust s drůbežími játry se hodí třeba na posezení s přáteli u ... sklenky červeného vína. Nebo to může být jednoduchá a rychlá večeře...
Kuřecí maso s omáčkou pro děti
Drůbeží maso dětem hodně chutná, a když k němu připravíte chutnou omáčku, budou se jim dělat boule za ušima. Oběd, který ...
Krůtí prsa
...maso tento fakt jen potvrzuje. Prsa z krůty jsou velký kus masa, který se dá skvěle využít například...
Polévka z kachních nebo husích drůbků
...recept je další variace na drůbeží polévku, tentokrát z kachních nebo husích drůbků....
Kuřecí nudličky
...a špenátem vytvoří báječně lehký oběd nebo večeři, který je bohatý na chutě ale chudý na...
Přírodní kuřecí prsní řízek s rýží
...nebo pro ty, které trápí vyšší cholesterol. Drůbeží maso má ještě další výhodu - hodně chutná dětem...
Bramborový knedlík
...a uvařit ho dokáže i nezkušený kuchař. Je to velmi oblíbená příloha k pečeným masům a drůbeži,...
Mexická polévka
Tahle polévka krásně zasytí, a proto ji lze podávat jako hlavní chod. Koriandr, uzené kuřecí maso, fazole, tortilla i čed...
Masové kuličky v rajčatové omáčce
...kteří jsou vždycky někoho miláčci. A proto zde uvedeme recept na masové kuličky v rajčatové omáčce v ... jsme se rajskou omáčkou nepřejedli za ta léta strávená ve školní jídelně. Snad se ovšem není čeho bát, ... kuličky v rajčatové omáčce lze kombinovat i drůbeží maso s vepřovým, přidávat do něj různé bylinky a ... v rajčatové omáčce zpopularizovala a jejich verzi můžete jednoduše koupit u nich na prodejně....
Kysané zelí dušené
Do zelí patří kmín, aby bylo stravitelnější. Kysané zelí je bohatým zdrojem vitamínů, a když se podusí, je skvělou příloh...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Drůbeží jatýrka ve slanině recepty