Články o Dva v jednom aneb brambory s ocásky na jednom plechu ... recept

Sdílejte obsah s přáteli

Články o Dva v jednom aneb brambory s ocásky na jednom plechu ... recept pro Vaší inspiraci nejen v kuchyni. Chcete-li se o Dva v jednom aneb brambory s ocásky na jednom plechu ... recept dozvědět více, přečtěte si články, jejichž hlavním tématem je Dva v jednom aneb brambory s ocásky na jednom plechu ... recept. Přejeme zajímavé čtení!

Valentýn, aneb co o něm možná ještě nevíte
Uložit recept!
článek
článek

Valentýn, aneb co o něm možná ještě nevíte

...zamilovaných, tedy svatý Valentýn, který připadá na 14. února, jistě každý dobře zná. V našich ... končinách sice není tak rozšířený jako například v Americe, kde se o tomto svátku nejen ... pějí písně, ale i natáčejí filmy a televizní spoty, ovšem i tak ho ... valná většina párů v České republice slaví a připomíná si tento ... den svou lásku a to i přesto, že v naší zemi za svátek všech zamilovaných považujeme ... spíše 1. květen. Ať již tento svátek slavíte či nad ním ohrnujete nos, možná vás zaujme několik ... způsobem zajistit danému městu zdraví a vitalitu na celý dlouhý rok. Uctívání tohoto svátku ovšem ... mladé ženy. Také vám to zní tak moc láskyplně? Na základě této skutečnosti se tak lidé spíše ... páry. Poté, co se to císař dozvěděl, dal Valentýna zajmout a zabít mučednickou smrtí. Ať tak či onak ... Gelasiem, prohlášen za svátek svatého Valentýna. Valentýn a dobrá večer k sobě patříI ti, kteří ... vezmou svou drahou polovičku právě v tento den na večeři. Aby také ne, především ženy tento svátek ... země prostě milují a to i když to mnohdy nepřiznají. Na první máj, jak se svátku lásky v naší ... republice říká, má především generace našich maminek či babiček, velmi špatné vzpomínky a ... jako svátek práce. Co, ale především preferujete na svatého Valentýna vy? Večeři či raději kytici a ... pojímá po svém. Muži buď vezmou svou nejmilejší na večeři a zvolí opravdu lahodné menu, ve kterém ... nebude rozhodně chybět ani lahev dobrého vína. Většina žen, ať již vlastnoručně sestavené a ... oblíbené restauraci s partnerem jistě ocení. Oba dva ovšem rozhodně potěší i dáreček, kterým si osladí ... v jednu a užít si gastronomický či jiný zážitek na který budete mít vzpomínku v podobě milého ... svátek a třeba poté ještě jednou v květnu, co vy na to? Muži také často svým protějškům kupují kytice ... tudíž si květinářství mnou ruce anebo volí sladkosti či dokonce v mnohých případech i ... chce, páry ho zbožňují, protože si rádi připomínají, že se milují a na to je potřeba myslet a ... hlavně na to nikdy nezapomínat...

Francouzské brambory
Uložit recept!
článek
článek

Francouzské brambory

...rádi francouzské brambory a hledáte recept na jejich přípravu? Potom jste na správném místě, ... jelikož recept na francouzské brambory máme a rádi se o něj s vámi podělíme. Několik ... rad pro přípravu brambor:Brambory pečené ve slupce před vložením do trouby ... propícháme vidličkou, aby pára mohla unikat a brambory při pečení nepukly. Pokud chceme mít brambory ... rychleji upečené, napícháme brambory na kovovou grilovací jehlu, ta se stane dobrým ... vodičem tepla. Pečení tak zkrátíme o cca 15 minut.Brambory můžeme také péct i oloupané a během pečení je ... potíráme olejem. Při zapékání brambory můžeme posypat nakrájenými čerstvými bylinkami ... Pokud se nám brambory opékají po povrchu rychleji, než potřebujeme, ... zakryjeme je alobalem. Recept na francouzské brambory Suroviny: 1 kg brambor, 20 dkg vařeného uzeného ... nebo formu, ¼ l mléka, 2 dkg sýra. Příprava: Brambory uvaříme, prochladlé oloupáme a nakrájíme na ... pekáče střídavě s masem a kropíme je tukem. Zejména poslední vrstvu pomastíme a posypeme sýrem. Když ... se brambory asi 10 minut pečou, zalijeme pokrm mlékem, ve ... kterém jsme rozkvedlali vajíčka. Brambory upečeme do růžova a francouzské brambory jsou ... hotové. Francouzské brambory Suroviny: 800 g brambor uvařených ve slupce, ... máslo na vymazání zapékací mísy, sůl, 200 g uvařeného ... uzeného masa, 3 až 4 vejce uvařené natvrdo, 2 lžíce másla, 250 ml mléka nebo smetany,   ... 1 - 2 vejce, pažitka Postup: Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Zapékací mísu ... máslem, rozložíme do ní vrstvu brambor a osolíme. Na brambory dáme vrstvu nakrájeného nebo umletého ... uzeného masa, na ni položíme plátky vajec a mírně osolíme. Vrstvy ... poslední musí být z brambor. Rozpustíme máslo a brambory pokapeme. V předehřáté troubě krátce zapečeme. ... mléko nebo smetanu s vejcem, osolíme a zalijeme brambory. Posypeme nasekanou pažitkou a zapékáme 30 – 40 ... minut dozlatova. Zapékané brambory se slanečkem nebo rybou Suroviny: 1 kg brambor, ... 2 vejce, ¼ l mléka. Příprava: Slanečky oloupeme, namočíme na několik hodin do vody nebo mléka, pak je ... zbavíme kostí a na drobné kousky usekáme. Brambory uvaříme, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Do ... a po zapečení zalijeme mlékem s vejci. Zapečené brambory s houbami Suroviny: 1 kg brambor, 1 kg ... očištěných na plátky nakrájených hub, sůl, 10 dkg tuku, 1 cibule, kmín, ¼ ... l mléka, 2 vejce. Postup: Na tuku a cibulce dusíme nasolené nakrájené houby s ... kmínem. Vařené brambory nakrájíme na plátky a skládáme do vymazaného pekáčku vždy ... pokrm mlékem a rozkvedlanými vejci. Zapečené brambory se zelím Suroviny: 50 dkg vařených brambor, 50 ... sůl, kmín, pepř. Postup: Hlávkové zelí jemně nakrouháme a krátce podusíme se solí a kmínem. Do ... osmaženou cibulí, a tak pokračujeme, až skončíme brambory. Ty pokropíme slaninou. Brambory při pečení ... trochu podlijeme polévkou nebo vodou. Opékané brambory s pórkem a uzenkami Suroviny: 2 lžíce olivového ... míse rozpálíme lžíci olivového oleje a opečeme na něm uzenky nakrájené na kolečka. Po opečení ... míchání jej tři minuty opékáme. Pak přidáme brambory, které jsme si nakrájeli na kolečka, Všechno ... dohromady opékáme, až brambory začnou zlátnout. Vsypeme plátky uzenky, přidáme ... solí, pepřem a jemně promícháme. Zapečené brambory s liškami Suroviny: 800 g mladých brambor, 250 g ... černý pepř, 4 snítky tymiánu Postup: Oloupané brambory nakrájejte na silnější kolečka. V osolené vodě ... povaříme 5 – 7 minut. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Česnek oloupeme a nasekáme nahrubo. ... Jarní cibulky omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Houby pečlivě očistíme, ale ... Menší necháme vcelku, větší překrojíme na polovinu. Ve větší pánvi rozpálíme olej a necháme ... cibuli s česnekem. Potom přidáme houby a brambory a vše orestujeme. Přisypeme kmín a papriku. ... a při 180°C asi 15 minut zapékáme. Zapečené brambory posypeme snítky tymiánu, případně majoránkou...

Brambory, jedna z nejčastějších příloh
Uložit recept!
článek
článek

Brambory, jedna z nejčastějších příloh

...vybírat brambory Brambory byly rozšířeny z Ameriky do celého světa. V České ... jsou oblíbenou a častou přílohou. Receptů na jejich přípravu existuje opravdu mnoho. Trh s ... setkáváme s různými druhy. Vyznáte se v tom? Na některých obalech máte přímo napsáno, na co jsou brambory vhodné. Jinak se můžete řídit jednoduchým ... pravidlem – varný typ A se hodí na vaření ve slupce a bramborový salát, varný typ B ... polévek a vaření příkrmů. Varný typ C je vhodný na přípravu bramborové kaše, bramboráků, ... bramborových placek nebo na bramborové těsto. Brambory jsou „jedovaté“ Brambory obsahují toxické látky, ... které se nazývají glykoalkaloidy. Z nich můžeme zmínit ... solanin a chakonin. Nacházejí se především v nadzemních částech. Brambory jsou podzemní hlízy a ... alkaloidy se v nich objevují, pokud se nechají na světle, kde zezelenají. Proto je důležité zelené ... poranění brambor. Proto je opravdu dobré brambory důkladně očistit před jejich přípravou. A ... nemusíte se bát, otrava hrozí pouze po požití nadzemních částí (a to spíše u dětí) a ty jsou tak ... nejdou pozřít. Víte o tom, že jsou také zdravé? Brambory obsahují vitaminy skupiny B a vitamin C, ... a ne příliš dlouho. Dále také způsob přípravy. Brambory je dobré krájet keramických nožem a vhodit je až ... zachováme vařením ve slupce či přípravou v páře. Brambory se výživově znehodnotí, pokud je pečeme nebo...

Jak uvařit brambory
Uložit recept!
článek
článek

Jak uvařit brambory

...ale opak je pravdou. Asi bych začal tím, že ty brambory vůbec koupíme. Při nákupu vybírám poctivě ty ... hezké, aby nám pak brambůrky hezky chutnaly. Návod Začneme tím, že si brambory oloupeme. ... Vezmeme si škrabku a jdeme na to. Snažíme se je oloupat tak, aby nám vůbec něco zbylo. ... Dáme vařit vodu do rychlovarné konvice, mezitím nalijeme nějakou vodu do hrnce, zapneme plotnu a nahřejeme hrnec. Poté co se nám dovařila voda v ... konvici, nalijeme vodu do hrnce, přikryjeme pokličku a ... vařit. Přidáme do vody špetku soli. Brambůrky se snažíme mít podobně veliké, takže je můžeme nakrájet ... i na menší kusy, aby nám to zabralo i méně času.  ... Poté, co voda začala vařit, vhodíme brambory do hrnce a přikryjeme pokličkou. Přibližně ... tvrdé, to je špatně.  Po dovaření, když už jsou brambory hotové, slijeme vodu a můžeme podávat...

Sladidla - aneb čím vším se dají osladit pokrmy?
Uložit recept!
článek
článek

Sladidla - aneb čím vším se dají osladit pokrmy?

...– barevná roksová lízátka, smetanové karamelky, na jazyku se rozplývající cukříky a pak také dort či ... horké čokolády. Jak jsme ta léta milovali! A jak na ně s odstupem rádi vzpomínáme! Tehdy jsme ještě ... ze všech stran, jak přemíra cukru škodí našemu zdraví a naší štíhlé linii a jeho nadbytečný ... pokrmy chuťově neochudit? Pak Vás zajisté napadlo řešení v podobě náhradních sladidel… ... nutné se mimo cukru vyhýbat též umělým sladidlům. Nahradit zlo menším zlem? Ne, to není v zájmu ... žádného z nás. Nejlepší je najít takovou variantu, která nebude škodit ... sladidlo se většině z nás vybaví známý sacharin anebo též na obalech řady potravin často ve složení ... nejedná o sladidla, která by měla pozitivní vliv na naše zdraví. Dle řady studií bylo dokázáno, že ... tři sladidla mohou při delším užívání či užívání nad míru způsobit dokonce i rakovinné bujení. ... osladit si čaj lze i bez sacharinu. Ještě než najdete ideální sladidlo… Samozřejmě, sladká chuť ... je většinou z nás vnímána velice pozitivně. Dokonce se na ni dá vypěstovat ... mlsná“ kupříkladu po každém slaném jídle. Chuť na sladkost však může být podmíněna i nevhodnou ... samotného slazení – zdravější náhrada cukru neznamená, že můžete sladit ještě více, naopak, bylo by ... snižovat a snižovat. Ostatně, nejlépe chutnají pokrmy v původní, nedochucené podobě, avšak je ... dodané další přísadou. Trvá i několik týdnů, než naše chuťové buňky začnou znovu vnímat prosté, ničím ... nedoslazené pokrmy. Čím nahradit rafinovaný cukr? Souhrn dostupných sladidel ... • Med – med je asi prvním sladidlem, které nás napadne ve spojitosti se zdravím a sladkou chutí. ... Kaloricky je na tom podobně jako klasický cukr, avšak obsahuje i ... další látky a vitamíny navíc, které se časem příznivě projeví na našem ... zdraví. Med nakupujte nejlépe přímo od včelaře, ty z obchodu ... s běžným cukrem, avšak výhodou je to, že v něm i nadále zůstávají některé zdraví prospěšné látky a ... minerály. Při výběru dejte pozor na název a složení, „hnědý cukr“ totiž nemusí být ... po výrobě klasického třtinového cukru, avšak na rozdíl od něj se vyznačuje obsahem řady, lidskému ... vitamínů a minerálů. Hustá, tmavá tekutina oplývá stále schopností sladit běžné pokrmy, ... cukr – je tedy lepší volbou v případě, že se snažíte shodit nadbytečná kila a vyznáváte zdravý ... styl. • Stévie – tato rostlinka vstoupila do našeho podvědomí již před několika lety a způsobila ... sirup. Prášková stévie se výborně hodí především na pečení. Nevýhodou může být zdánlivě vysoká cena ... v zahrádkářstvích a koupit se dají i semena. Stévie potřebuje hodně slunce, proto květináček ... umístěte na slunný parapet. Přes léto můžete letnit. ... jídlo. Pozor! Některá sladidla jsou kombinací stévie s fruktózou, v tomto případě se však ... Jedná se o světle hnědý prášek, chutí připomínající kakao. Oproti kakau však neobsahuje téměř ... žádný tuk, bohatý je na sacharidy. Pro svou nasládlou chuť jej lze použít jako zdravé sladidlo – ... výborný je na pečení i do dezertů, kupříkladu tvarohového. ... druhy ovoce. •  Fruktóza – ovocný cukr. Najdeme ji jednak v práškové či tabletové formě, ale ... – tedy v ovoci. Právě jako přijímaná skrze ovoce našemu organismu nemůže uškodit, avšak coby umělá ... náhrada cukru již bohužel dle řady průzkumů ano. Nadbytečný příjem fruktózy totiž může vést až k ... však samozřejmě můžete. Ovoce jako takové má na naše tělo navíc mnoho příznivých účinků, neboť mimo ... chuti disponuje též řadou vitamínů a vlákninou. Na oslazení lívanečků, tvarohu, jogurtu, hrnkové ... obilných kaší a jiných jídel perfektně poslouží namačkaný zralý banán, strouhané jablko a další ... čili hroznový cukr je též možným řešením při nahrazování obyčejného cukru. Sehnat ji lze ve formě ... energii k výkonu daného fyzického úkonu. Na časté užívání se však příliš nedoporučuje, neboť ... krevního cukru a může způsobovat hlad, což předznamenává následné přijímání dalších pokrmů a ... Erythritol – cukerný alkohol, který se přirozeně nachází v některých druzích ovoce či vínu nebo pivu. ... je to, že nebyly prokázány negativní účinky na zdraví člověka, jde tedy o látku naprosto ... z rodinky sladidel, která nemají špatný dopad na naše zdraví, neboť díky četným vědeckým studiím ... nebyla zjištěna žádná negativa. Obrovskou výhodou sukralózy je, ... že nezpůsobuje kazivost zubů. Navíc svou chutí připomíná klasický bílý cukr, na ... žádnou pachuť sladidla. Sukralózu lze zakoupit například jako prášek pod názvem „Cukren“ či ... „Cukropur“. • Xylitol – jedná se o sladidlo na bázi březového cukru, tedy naprosto přírodní ... hypoglykémii. Xylitol má velice účinné působení na zdraví našich zubů, jeho užívání dokonce zuby ... cukru obsahuje o 40% méně kalorií. Opravdu nadměrné užívání xylitolu může mít za následek ... Ač je možností čím sladit skutečně mnoho a na trhu je již spousta prokazatelně zdraví ... nestavte své případné hubnutí právě pouze na vyloučení klasického cukru z potravy a jeho nahrazením sladidly. Správnou cestou ke zdraví a...

Sušené potraviny aneb co, jak a hlavně proč sušit
Uložit recept!
článek
článek

Sušené potraviny aneb co, jak a hlavně proč sušit

...potravin je staré přes tři tisíce let. Již naši dávní předkové tuto metodu uchovávání potravin ... samozřejmě jejich možnosti se omezovaly na sušení na slunci nebo ve větru. Zkušenosti se ... předávaly z generace na generaci a techniky sušení se stále zdokonalovaly ... Dnešní člověk má možnosti, o jakých se už i našim babičkám jen zdálo. Šetrné a správné ... křížaly, sušené houby, sušený lipový květ na čaj, to všechno jistě každý z nás zná. Ale dnes ... se většího poryvu větru, který by nám pracně nasbírané a nakrájené plody rozfoukal po krajině. ... Speciálně na sušení hub existují jednoduchá a velmi praktická ... závěsná sušicí síta, která snadno zavěsíte tam, kde proudí vzduch. Tímto ... chuť i vůni. Sušicí síta jsou skladná, snadno je přepravíte kamkoliv a mohou mít několik ... pater, takže usušíte najednou i velkou sklizeň. Samozřejmostí je, že ... sušíme jen houby naprosto zdravé a očištěné. Na sušení zeleniny, ovoce, masa a ryb dnes ... používáme sušičky. Dnes je jich spousta druhů a značek ve velkém cenovém rozpětí. Každý si může ... dlouho tu kterou potravinu máme sušit. Záleží to na jejím druhu, na velikosti sušených kousků a na ... nimi mohl proudit vzduch. Obecně platí, že zelenina potřebuje kratší dobu k usušení než ovoce. Ale i ... dobu k usušení, a ty, které jsou méně aromatické. Naopak některé silně aromatické druhy, jako například, česnek, cibule, papriky, musíme vždy ... přesušit než nedosušit. Málo usušené potraviny snadno podlehnou zkáze. Také zvolená teplota sušení ... se liší podle toho, o jakou potravinu jde. Dužnatější plody mohou být sušeny při vyšší teplotě než ... sáčků, neprodyšně je uzavřeme a uchováváme na suchém, tmavém a chladném místě. Ani sušené ovoce ... neukládáme do plátěných sáčků. Je tu nebezpečí napadení hmyzem a zaprášení usušených potravin. ... zeleniny a bylinek platí, že sušíme jen zralé a nenapadené kusy. A také plody hned po sklizení úrody, ... kousky bychom mohli sušit vcelku, větší kousky nakrájíme. Plody s peckami obvykle vypeckujeme. ... libové. Může být drůbeží, hovězí, vepřové, zvěřina. Nakrájíme je nejlépe zmražené na tenké plátky a ... před sušením podle vlastní chuti okořenit nebo naložit přes noc do marinády. Správně usušené maso ... víno, fíky, jablka, hrušky,jahody, šípky, naopak maliny, ostružiny a rybíz nejsou příliš ... vhodné pro vysoký počet semen, - zelenina: rebarbora, lilek, meloun, mrkev, okurka, paprika...

Jak si zpříjemnit předvánoční čas aneb Těšíme se na Vánoce!
Uložit recept!
článek
článek

Jak si zpříjemnit předvánoční čas aneb Těšíme se na Vánoce!

...se snáší poslední lístky stromů k zemi, snad jim již sekundují i první sněhové vločky, ... pocity. „Už aby bylo jaro, ba dokonce léto!“ napadne nás znenadání v myšlenkách… Vždyť ta zima a ... osobní skleslost vzbuzující krajina – plná ticha a téměř bez známky života - nám ... nálady a často i stavy skepse a deprese. Proč ale nadcházející období vnímat hned tak černě?! Vždyť je ... od pradávna spojováno s čistotou bílé barvy a v neposlední ... a míru, které možná ztratily pro mnoho z nás na svém symbolickém významu těsně spjatém s hlubokou ... zimního období, ke kterému se upínáme, který signalizuje příchod dní, jež strávíme v teple domova a ... Pojďme si zkusit zpříjemnit toto období čekání na samotné završení v podobě Štědrého dne, ponořme ... roku 2018!Začít se musí od podlahyJen, co se naskytne trocha volného času, věnujme jej našemu ... doušky, je nutné zpříjemnit a zútulnit veškeré naše bezprostřední okolí, ve kterém trávíme mnoho ... hodin našeho života. Napusťme proto do kbelíku vodu, přidejme čistidlo, ... Tato činnosti sice často není přijímána radostně, avšak stačí v sobě přemoct ono lenivé ... vitrín odvede mysl od neustálého přemítání nad povinnostmi, příjemně vyčerpá, čímž zajistí ... noční hluboký spánek a zároveň pohled na krásně naklizené pokoje navodí milou náladu, spokojenost v ... duši a úsměv na rtech!Trocha kliduJeště než však ulehneme, a ... se ve vánoční době či hezký vánoční film. Anebo nechejme oči zavřené a zaposlouchejme se do ... dokáže skutečně výborně uvolnit a přinést do našich niter onen bezstarostný pocit, jenž je v ... plné chvátání a neustálých povinností ležících na našich bedrech, tak vzácný a tak člověku milý ... – nejlepším, které známe již od dětství nebo naopak osobám, jež jsme bohužel dlouhé měsíce ... neviděli. Právě nyní je ta nejlepší doba na společnou procházku městem a parkem, završenou ... náručí budoucích dárků, ozdobené stánky, prodejci nabízející svazečky jmelí… To vše je tak zajímavé – ... chodíme, vypadá nyní ve vánočním období tak jinak! A navíc zdobí-li jej vločková čepička! Uvařme ... a potřeba konzumovat dobré, vydatné jídlo – a na tom není vůbec nic špatného ani zvláštního! Tělo ... v zimě vynakládá více energie na prohřátí každé kůstky, každé částečky, proto mu ... jídla. Potěšme žaludek i chuťové pohárky kouskem nadýchané vánočky s mandlemi a k němu popíjejme ... tak rozprostře všude kolem i v nás.Ovoce, zásobárna potřebných vitamínůS příchodem zimního času ... opouštějí nabídku obchodů různé druhy letních ovocí jako ... broskve, nektarinky, jahody… a pomalu se začínají objevovat ve větší míře exotické plody, které ... má většina z nás spojena právě se svátečními časy! Vždyť kolikráte jsme ... jako malí našli v Mikulášské taštičce pochoutek banány, ... u kterých se nám podařilo neporušit velkou plochu natrhnutím, jsme použili pro výrobu ozdob na chvojí ... vánoční stromek. Vraťme se proto do dětských let, nakupme exotické ovoce, naplňme jím sváteční mísu a ... až přijde s ochutnávkou řada na nějaký ten citrus, slupku nevyhazujme a zase si ... ke stolku a malovali i psali, co bychom si přáli najít pod stromkem. Jak nám ty časy chybí! Proč ale ... výběr! Zkusme tedy znovu vytáhnout pastelky a namalovat svá přání na papír – třeba je Ježíšek přes ... noc vyzvedne a na onen slavný večer i vyplní. Kdo z nás však raději ... České pošty!Teplo teplíčkoPokreslil mráz okna nádhernými, avšak chladnými květy? Obalil větévky ... střapatou námrazou? Ponořila se celá krajina do třpytu bílé pokrývky? Pak naše oči plesají a ... v pozdějším období, až budou vrcholit balící snahy, vhod. I výzdoba domova je potřeba, proto máme ... různých tvarů a dekorů můžeme přichytit do oken, na závěsy, na voňavé jehličnaté větvičky či na ... dárky. K výzdobě oken lze také použít barvy na sklo, sníh ve spreji či obyčejné aršíky papírů, z ... andělů, hvězd a komet. Zapomenout nemůžeme ani na světélka, neodmyslitelně patřící k Vánocům  - ... rozsviťme malý svícínek na okně či pověsme řetěz z malých žároviček, jenž ... bude doprovázet při večerním rozjímání. Snad nám bude nyní, v předvánoční době, utíkat čas o...

Předvánoční úklid aneb s našimi triky vyleštíte i stříbro!
Uložit recept!
článek
článek

Předvánoční úklid aneb s našimi triky vyleštíte i stříbro!

...je ztráta barvu i lesku problém, který však snadno odstraníte sami doma. Zčernání stříbra je ... přirozený jevA může za něj sirovodík v našem ovzduší, který způsobí chemickou reakci, při ... zčerná. Pomocí dalších chemických reakcí však snadno nevzhledný nános vyčistíte – tedy přesněji ... ale třením pastou stříbro obrušujete a ztrácí pak na své přirozené kráse. Připravte stříbru čistící ... té se stříbro promění z černého "cosi" opět na krásně lesklý předmět. Výhodou je, že si směs ... způsobem vyčistit-vodu-sůl v poměru 5 lžiček na 1 litr vody-rychlovarnou konvici pro ohřev vody ... Následující postup je snadný. Připravenou nádobu vystelete alobalem a nalijete do ní potřebné množství vroucí vody spolu ... či řetízky je přímo ideální následující postup, na který si připravte:-alobal-špendlík-vodu ... bude jako nový. A kdyby se ještě netřpytil dokonale, stačí proces zopakovat. Šperky s kameny ... se pokaždé, když si je chcete vzít zděsit a narychlo řešit jejich čištění, pořiďte si v...

Celiakie a citlivost na lepek, aneb jak se žije zdravě bez lepku
Uložit recept!
článek
článek

Celiakie a citlivost na lepek, aneb jak se žije zdravě bez lepku

...vyvolané nesnášenlivostí lepku, což je bílkovina obsažená v povrchové části obilných zrn pšenice, ... váhový úbytek, svalová ochablost, trvalá únava, průjmy, chudokrevnost apod. Pokud není lepek z ... v úplné a celoživotní bezlepkové dietě. Léky na celiakii neexistují. A když říkáme "v úplné", ... myslíme tím přesně to, co to znamená. Není možné jíst "trochu bezlepkově". Každá, ... chyba, je riziko pro zdraví nemocného. Reakce na zjištění, že musíme až do konce života dodržovat ... Většinu z nás asi vyděsí obava, že nedokážeme nakupovat a vařit bez lepku, a co že tedy budeme ... jíst? A kam se půjdeme najíst, když nebudeme chtít vařit doma? A co ... dovolená, školní jídelna, pobyt v nemocnici? Časem člověk zjistí, že ... s celiakií počítá. A vlastně je tu i jeden značně  pozitivní fakt. Na rozdíl od ostatních nemocí ... jídel, jsou speciální obchody s potravinami pro bezlepkovou dietu, a ve většině ... potravinových obchodních řetězců dnes najdeme oddělení s bezlepkovými produkty. Kromě toho ... brzy zjistíme, že většina potravin je přirozeně bezlepková. Všechno ovoce, ... všechna zelenina, všechny druhy masa, rýže, pohanka, olej, máslo, ... koření. Prostě výběr je dostatečně velký na to, abychom i při bezlepkové dietě dodali svému ... do pečiva. Dá se zdravě žít bez lepku. Docela snadno, když si zvykneme nakupovat trochu jinak. A z ... promyšleně nakoupených potravin si uvaříme zdravá a velmi ... chutná jídla. Pro začátek pár inspirací z naší bezlepkové kuchařky...

Sláva větrákům aneb chládek za pár korun
Uložit recept!
článek
článek

Sláva větrákům aneb chládek za pár korun

...při vaření nebo spánek v ložnici? Nemáte-li zrovna volnou hotovost na nákup klimatizace, máme pro ... vás skvělé řešení za pár stokorun, které si navíc s teplem poradí stejně dobře, jako často ... hlavice je větší a jsou tak mnohem výkonnější. Navíc disponují větším počtem rychlostí i luxusem ... čemuž jsou účinky větrání efektivnější. O dokonalý komfort se pak postará stojanový větrák, který ... se umí automaticky otáčet na obě strany a poskytne tak místnosti skvělý svěží ... vánek. Oceníte u něj i nastavitelný sklon hlavy, díky které můžete nasměrovat proudění chladného vzduchu tak, jak je ... je nepochybně sloupový větrák, který funguje na stejném principu jako větrák stojanový, umí však ... prostorných domů nejlepší volbou. Jsou vybaveny dvakrát větším výkonem a tak umí ve vaší domácnosti ... vzduchu v celé místnosti. Důležité je však namířit je na strop či stěnu. Zapomenout nesmíme ... ani na lahůdku v podobě stropního větráku. K mání jsou v ... provedení a jsou mimořádně výkonné. Nezapomeňte na bezpečné používání Rozhodně není moudré ... investovat nemalý peníz do výrobků na pochybné tržnici. Nejde totiž jen o jeho kvalitu, ... je mřížka dostatečně pevná, tuhá a zabezpečena před nechtěným otevřením. I velikost ok mřížky má ... pravidla – ani dětské prstíky jimi nesmí projít. Na co si dát pozor při výběru? Modelů větráků je ... nespočet, je tak dobré se při nákupu zaměřit i na pár dalších detailů. Jedním z velmi důležitých ... večerních hodinách by vám velká hlučnost mohla snadno znepříjemnit sledování televize i usínání ... Dalším významným prvkem je kvalita motoru, který má vliv i na ... také životnost větráku. Vybírejte tedy kvalitní značky, které k výrobě používají spolehlivé součástky ... než klimatizace. U ní často hrozí angíny a nachlazení z jejího nesprávného nastavení. I větrák...

Nejneoblíbenější jídla aneb nad čím vším ohrnujeme nos
Uložit recept!
článek
článek

Nejneoblíbenější jídla aneb nad čím vším ohrnujeme nos

...v době, která přeje mlsným jazýčkům. Hlady v naší zemi trpí jen málokdo, a tak si můžeme dovolit ... že jsme národem houbařů. To ovšem nemění nic na tom, že mnozí Češi ohrnují nad těmito lesními ... ji z talíře děti, ale i celá řada dospělých napříč vysokému obsahu minerálů a celé řady tělu ... to, co zbyde jako vedlejší produkt po porážce. Nad tím vším ohrnují nos nejen dospělí znalí jejich ... původu, ale i děti, které o něm nemají tušení. Napříč jejich neoblíbenosti se s nimi běžně ... běžně, jiné jsou spíše raritní. Klasikou v naší kuchyni zůstávají játrové knedlíčky do polévky ... a proto je třeba i při jejich konzumaci dbát na vhodnou velikost porce. Vitamin A, který se v ... to ovšem zřídka. S mozkem jako součástí polední nabídky se setkáváme ojediněle, přitom i tato ... potravina obsahuje tělu prospěšné vitaminy B a C. Mnohým ... vnitřností, které lze připravit ke konzumaci naskakuje husí kůže. Představa, že by měli sníst ... plíce, slezinu či krev zvířete je pro ně naprosto odporná. Přitom mnozí přinejmenším střeva ... jakýsi obalový materiál při výrobě uzenin. Před naplněním jsou však pečlivě vyprázdněna a vyčištěna. ... hrášek stejně tak jako jejich kolegyně čočka jsou napříč vysokému obsahu bílkovin a vlákniny v ... nemilosti pro své nadýmavé účinky. Proč nadýmají? Obsahují nestravitelné oligosacharidy, ... které naše tělo nedovede rozložit. Ty se dostávají ... až do tlustého střeva, kde se do nich pustí naše mikroflóra. Drobné organismy v našich střevech ... Ty jsou původci nelibého zápachu obtěžujícího naše čichové buňky. Vyřadit tyto potraviny z ... lze odstranit vhodnou přípravou. Luštěniny namáčíme a proplachujeme a pozornost jim věnujeme i ... při vaření. Vhodné je připravovat je v kombinaci s vhodným kořením, například majoránkou nebo ... fenyklem. Nadýmavý efekt ruší také jejich naklíčení. Další Do seznamu potravinových ... vyděděnců najdete u nás také špenát, rajčata nebo cuketu. ... neoblíbených potravin tvoří exotické ingredience, na které si naše chuťové buňky ještě neosvojily....

Osm kroků k sektu, aneb jak se vyrábí česká šumivá klasika
Uložit recept!
článek
článek

Osm kroků k sektu, aneb jak se vyrábí česká šumivá klasika

...klasickou metodou. 1. Dobré tiché víno na začátku všehoNěkolik odrůd vinné révy tvoří ... dohromady tzv. cuvée – základ sektu. Například Bohemia Sekt Prestige brut vzniká spojením ... je předpokladem úspěchu a přímo vrcholná disciplína zkušených sklepmistrů. Pro výrobu sektu jsou ... kvasinky a tirážní likér, což je směs cukru a vína, která slouží kvasinkám jako potrava. Na dalších ... a přidávají to nejdůležitější: oxid uhličitý, naše oblíbené bublinky. Díky velice živému procesu, ... jednička mezi jakostními šumivými víny. 4. Zrání na kalechPoté sekty „leží na kalech“ a zrají. Délka ... zrání závisí na tom, jaký typ šumivého vína chceme vytvořit. Některé zrají i více než tři ... roky. Nakonec je nutné kvasniční kal z láhve odstranit. ... . Jedná se o techniku, při níž se lahev přes dvaašedesát přesných kroků přesune ve speciálních ... ruka během dvou týdnů. 5. Slavnostní odkalení vínaPřichází zábavná část, odkalení vína neboli ... To je proces, při kterém se láhev otevře a nashromážděný kal pod tlakem vyletí z lahve. ... „degoržér“ tak vlastně už jen ukládá lahve s nashromážděným kvasničným kalem v hrdle láhve do ... roztoku, jehož teplota je pevně stanovena na třicet stupňů pod nulou a dojde tak k rychlému ... je tlakem v láhvi následně po otevření „vystřelena“ ven. 6. Rozdělení rolí Sekt na sebe bere svou ... cukr a vinný destilát. Lahev se poté uzavře příznačnou korkovou zátkou a nakonec korunuje drátěným ... k přípitkům, do koktejlů, do kyblíků s ledem, k napěněné vaně… Do luxusu se nemusíte narodit, luxus ... je volba. Na zdraví! Poznejte šumivé skvosty Bohemia Sekt ... brutPrestižní přitažlivý sekt, vhodný k významným událostem, recepcím a společenským akcím. Má ... příjemnou zelenkavě nazlátlou barvu, jiskrný vzhled, dlouhotrvající ... probudit smysly všech gurmánů.Orientační cena: 239 Kč. Louis Girardot brutLouis Girardot patří ... a jemnou vůni a jeho chuť je harmonická, s náznakem zralých jader vlašských ořechů. Je vyráběn ... tří odrůd pocházejících ze slunné Pálavy – Chardonnay, Rulandského bílého a Ryzlinku rýnského. Kvašení ... Louis Girardot připomíná francouzského odborníka na výrobu sektů. Ten na samém počátku jejich ... sklepmistry do tajů tohoto umění.Orientační cena: 435 Kč. Chateau Radyně extra brutSekt Chateau ... Radyně extra brut je jedním z nejsušších sektů na našem trhu. Není zcela pro každého – je určen ... kteří dokážou ocenit velmi suchá šumivá vína. Vzniká druhotným kvašením cuvée z Ryzlinku ... metodou v lahvi a dostalo se mu mnoha ocenění, například zlaté medaile na GRAND PRIX VINEX 2014 či ... pak evokují kategorii extra brut.Orientační cena: 199 Kč...

Těsto na pizzu
Uložit recept!
článek
článek

Těsto na pizzu

...si společně s námi připravit těsto na pizzu! Sice to asi nebude tak dobré a kvalitní, ... jako byste se na pizzu vydali do Itálie, nicméně není nad to si ... jí pohostit své blízké. Recept jednoduché těsto na pizzu Suroviny: 2 hrnky kvalitní polohrubé mouky ... které necháme v teple 1 ½ hodiny kynout. Potom na moukou posypaném vále vyválíme asi ½ cm silnou ... vrstvu a přemístíme ji na dobře vymaštěný plech. Těsto na plechu pokapeme ... olejem smíchaným s rozlisovaným česnekem. Recept na pizzu Suroviny: 400 g hladké mouky, 40 g droždí, ... necháme vykynout. Po vykynutí těsto rozdělíme na 4 díly. Každý díl na pomazaném plechu rukou ... roztlačíme do velikosti talíře a potřeme kečupem. Nazdobíme dle chuti. Pizza – Rosti Suroviny: 1 kg ... brambor, 1 cibule, sůl, 3 lžíce tuku na pečení, 5 rajčat, ½ malé cukety, 120 g ... slámu, 100 g mozarelly, 2 lžíce míchané čerstvé nakrájené zeleniny Postup: Brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, smícháme s bramborovou hmotou a ... osolíme. Na pánvi rozpálíme tuk a bramborové těsto po porcích ... odstavíme. Omyjeme rajčata a cuketu, rajčata nakrájíme na plátky. Z cukety vydlabeme dužinu a nakrájíme. Salám nakrájíme na proužky. Pizzu dáme na ... proužky salámu, rajčaty a cuketou. Mozzarellu nakrájíme na kostičky a pizzu posypeme. Vše zapečeme ... podáváním ještě pizzu posypeme kořením Těsto na pizzu s kypřícím práškem Suroviny: 250 g hladké ... kapary, sůl, oregano, 2 lžíce oleje a tuk na vymazání formy Postup: těsto připravíme podle ... výše uvedeného receptu. Rajčata a cibuli nakrájíme na kolečka, česnek prolisujeme a smícháme ... s jemně nastrouhaným tvrdým sýrem. Mozzarellu, Nivu a ... Hermelín pokrájíme na plátky. Formu na pečení vymažeme tukem. Troubu vyhřejeme na 200°C. ... potřeby vytvarujeme a vložíme do vymazané formy. Na těsto poklademe rajčata, cibuli, střídavě klademe ... jednotlivých sýrů a strouhaný sýr s česnekem. Nakonec pizzu ozdobíme kapary, osolíme, posypeme ... g olov, 1 lžíce hladké mouky, sůl, majoránka, tuk na vymazání formy, rozmarýnPostup: Zeleninu omyjeme, ... brambory oloupeme a spolu s mrkví najemno nastrouháme. Dva pórky pokrájíme na nudličky. Nastrouhané brambory, mrkev a. Formu na pečení ... vymažeme a na dno nakrájíme anglickou slaninu. Na ni nalijeme bramborové těsto, které rozetřeme na ... při 220° C asi 20 minut. Papriky, rajčata a pórek nakrájíme na kolečka. Mozzarellu na plátky. ... Předpečenou pizzu vyndáme z trouby. Rozložíme na ni zbylé plátky anglické slaniny, rajčata, ... papriku, pórek a navrch dáme plátky Mozzarelly. Ozdobíme olivami a ... rozmarýnem. Pizzu dáme ještě na 10 minut do trouby.   Mořská pizza Suroviny: 2 ... šalvěj, oregano, bazalka, zelená petrželka, olej na potření těsta, tuk na vymazání plechu Postup: ...  Připravíme si těsto na pizzu, popřípadě použijeme těsto hotové. Z oček ... slijeme olej a očka rozvineme na proužky. Krevety necháme částečně rozmrazit. ... Rajčata a pórek omyjeme a nakrájíme na plátky. Sýr nastrouháme. Troubu předehřejeme na ... 200°C. Plech na pečení vymažeme. Vykynuté těsto dáme na pomoučený ... vál, upravíme na plech a potřeme olejem. Na těsto urovnáme rajčata a pórek, osolíme, posypeme ... oreganem, bazalkou a šalvějí. Na rajčata pak klademe proužky oček střídavě s ... krevetami a kapary. Pečeme asi 20 minut. Pizzu na závěr posypeme sýrem, který dáme ještě na chvíli...

Top 10 zeleninových jídel
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 zeleninových jídel

...je zdravá. No ano, je to klišé. Nebo konvenční banalita. Nebo fráze. Ale! Zelenina obsahuje vitamíny, ... vlákninu, minerální látky a spoustu jiných, pro naše zdraví důležitých, látek. A proto, a také ... vaříme ji, dusíme, pečeme, smažíme, sušíme, nakládáme. Se zeleninou se toho dá dělat spousta. ... Nesmíme zapomínat, že důležité také je, jak a v jakých podmínkách ... je zelenina vypěstovaná a jak je uskladněná. Dnes můžeme ... zeleninu koupit i na farmářských trzích, kde by měla být čerstvá a bez ... farmy (biofarmy), kde se pěstuje zdravá zelenina. Anebo si můžeme zeleninu vypěstovat sami na své ... vlastní zahrádce. Aby nám zeleninové jídlo chutnalo a bylo i přínosné pro náš organizmus, musíme ... známé, že čím déle zeleninu vaříme, tím méně jich nakonec obsahuje. Šetrnější je třeba rychlé vaření v ... jsme tu připravili: 1. BramborákKdo by neznal oblíbenou smaženou pochoutku. Leckde kromě ... přemíře tuku, odkládáme usmažené bramboráky na ubrousky, aby se tuk vsáknul, nebo je rovnou ... pečeme na malém množství tuku, případně úplně nasucho. 2. Bramborák s cuketou pečený v trouběTak ... tahle pochoutka se peče v troubě na plechu právě úplně bez tuku. A kombinace brambor s ... cuketou je vynalézavá a velmi chutná. Česnek a ostatní koření je ... si v poslední době získávají velkou oblibu. Na rozdíl od těch sladkých nejsou zákuskem, ale ... při posezení s přáteli třeba u sklenky vína. A právě zelenina, v tomto případě špenát, bývá ... Italská rajčatová polévkaJe to trochu jiný recept na rajčatovou polévku. Ta příměs italského koření je ... tu znát. A také ji nakonec můžeme servírovat v miskách posypanou ... Podávané s bramborovou kaší nebo s vařenými brambory a tatarskou omáčkou nemají chybu. 6. Pečené ... rychle připravených zeleninových jídel. Zelenina zapékaná se sýrem je jednou z výtečných sýrových ... pochoutek a jestli nelpíte na mase, je to dobrá varianta hodnotného oběda nebo ... večeře. Jako příloha se nabízejí brambory nebo bramborová kaše politá rozpuštěným máslem. ... se škvarkama nebo třeba se sýrovým dipem, vždy si na nich pochutnáme. A spousta lidí je má nejraději ... zapečená pochoutka. 9. Rizoto s máslovou dýní na šalvějiMůžeme si otevřít láhev dobrého vína. ... je to parmezán. 10. Pikantní čočkový rendlík s brambory a mrkvíToto chutné vegetariánské jídlo připravíme ... v jednom hrnci, což je nepopiratelná výhoda. Kromě toho je ... do zimních sychravých měsíců. Zahřeje nás a nasytí. Naše nabídka není vyčerpávající, protože ... receptů na zeleninová jídla jsou spousty. Je to spíš jen ... listová, košťálová atd., existuje také zelenina mořská, což jsou upravené mořské řasy, jako...

Top 10 kuřecích jídel
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 kuřecích jídel

...ale také v cizích kuchyních. Některé recepty už naši kuchaři převzali od těch zahraničních a hodně z ... nich časem v naší kuchyni zdomácnělo. Třeba takové kuře kung-pao, ... chuť i vůně, kdo by odolal. Prostě receptů na přípravu kuřecího masa je spousta. Některá známá ... za to si připomenout. 1. Pomalu pečené kuře s bramboryPečené kuře je klasický a dobře známý pokrm. Tady ... Rozhodně byste to měli vyzkoušet. 2. Kuře na papriceStarý, známý a vyzkoušený recept na ... slepici na paprice jsme tentokrát upravili pro kuře. Se ... smetanovou omáčkou a nadýchanými houskovými knedlíky je to prostě ... labužnická pochoutka. Někdo má raději kuře na paprice s rýží nebo i s těstovinami. Rozhodně to ... není vůbec na závadu. 3. Kuře na rozmarýnuVoňavá a pikantní kuřecí stehna, upečená ... podle tohoto receptu, vám určitě budou chutnat. Je to skvělé a rychlé jídlo. Příprava a vaření ... chceme jídlo opravdu dietní, můžeme místo smažení na oleji zvolit pečení karbanátků na plechu v troubě ... Tyto karbanátky jsou výborné i zastudena. 5. Pikantní kuřecí masoDalší rychle a snadno ... s rýží, ale třeba s hranolky nebo americkými brambory by mohlo chutnat stejně dobře. 6. Slaný koláč s ... masa a rýže, zase voní po kari a kurkumě, což znamená, že jsme se ocitli v indické kuchyni. ... Exotické jídlo je také lákavé snadnou přípravou v podstatě v jedné nádobě. 8. ... opravdu voní po jaru. Ale můžeme si ho rychle a snadno připravit kdykoliv na něj budeme mít chuť, ... třeba i v zimě. Naložený hrášek a zmražené špenátové listy dostaneme ... kuřecí kuličky můžeme podávat s vařenými brambory nebo s hedvábnou bramborovou kaší. Ani zeleninové ... smažíme v oleji, necháme je raději odkapat na papírových ubrouscích, aby se zbavily ... Kuřecí tortillaZelený salát a další čerstvá zelenina a smažené kousky kuřete. To vše zabalené do...

DASH dieta
Uložit recept!
článek
článek

DASH dieta

...Při této dietě, kterou nezavrhují ani lékaři, naopak v některých případech ji i doporučují, se ... tělo připravili o nějaké důležité látky. Právě naopak, dostatečné množství potravin s vysokým ... nemocí srdce. DASH dieta, jejímž základem je významné omezení soli, nám může pozitivně upravit a ... si vysoký tlak dietou, než brát denně léky. Sůl v našem těle má další špatnou vlastnost, a tou je ... vody. To pak může mít velmi negativní dopad na naše ledviny. Kromě omezení soli spočívá dieta v ... D a vápníku i mléčné výrobky, dále pak semena a ořechy. Při DASH dietě konzumujeme dostatečné ... obsahem sodíku. Potraviny, které bychom měli naopak omezit, jsou červené maso, brambory, rýže, ... těstoviny. Zapomeňme  také na sladké pečivo a bílý cukr vůbec. Místo soli je ... důsledné dodržování pitného režimu a žádná srdce namáhající cvičení. DASH dieta má dvě fáze. První ... trvá asi dva týdny a při ní omezíme přísun sacharidů, abychom nastartovali metabolismus. Vyloučíme cukr, ovoce, ... je to v pořádku, druhá fáze diety trvá asi dva měsíce a nebude nám po ní hrozit obávaný jojo ... Po skončení druhé fáze již plynule přejdeme do našeho zdravého životního stylu. Příklad jídelníčku ... zeleniny (mrkev, celer, červená řepa..) svačina : ovocný salát oběd : pečená treska, brambory ... posypané bylinkami místo solí, syrová zelenina svačina : nízkotučný jogurt, hrstka oříšků ... večeře : kuřecí prsa dušená na houbách a zelenině nebo : snídaně : 2 nakrájená ... rajčata, omeleta z bílků, zelený čaj svačina : 1 kousek celozrnného pečiva, plátek drůbeží ... šunky bez soli oběd : krůtí prsa na grilu, bylinkové brambory, okurkový salát svačina : jogurtové mléko večeře : losos na grilu, ... opečené brambory bez soli, dušené zelené fazolky Výhodou DASH ... Domácí příprava jídel je také trochu náročnější na náš čas. Ale rozhodně je to jedna z ... nejzdravějších a neuúčinnějších diet založená na pomalém hubnutí...

Přesnídávky - jak na ně?
Uložit recept!
článek
článek

Přesnídávky - jak na ně?

...spoustu ovoce? Super! Můžete ho zavařit. A jak na to? To si povíme v následujícím článku. Jaké ... Můžete zavařovat v hrnci, ale i v troubě. Hrnec Naskládáte do obyčejného hrnce víčkem dolu, tak do ... půlky zalejete vodou a dáte na sporák. Až se začne voda vařit, stáhnete teplotu ... a vaříte cca půl hodiny. A je zavařeno. Trouba Na dno plechu dejte utěrku. Do plechu dáte 1 cm vody ... Záleží i na tom, jak vysoký máte plech... Dáte tak, aby voda z plechu nepřetekla a té vody ... tam bylo co nejvíce. Nejlépe ji tam nalijte až naskládáte sklenky. Dejte do trouby a pečte na 200°C ... i více, pokud si nejste jisti). Dává se to víčkem nahoru a jak to vytáhnete, otočte víčkem dolů a ... nechte zchladnout... Vytáhněte si nejprve pár sklenic samostatně - ... nezdá se to, ale bývá to hodně těžké na vytáhnutí ven. Zavařovací hrnec Dáte skleničky...

5 klasických bylinek do české kuchyně a jejich pozitivní účinky na zdraví
Uložit recept!
článek
článek

5 klasických bylinek do české kuchyně a jejich pozitivní účinky na zdraví

...jsou multifunkční přísadou v kuchyni, podporující naši chuť i zdraví. Čerstvé i sušené obohatí naši ... pokrmy, pomazánky, omáčky, saláty, maso, a také brambory. Libeček lze použít i na dochucení bylinných ... zlepšuje trávení a má velmi příznivý vliv na zažívání. Má též detoxikační a močopudné ... Pomáhá při léčení kloubních potíží, jako je dna, revma, nebo artróza. Kromě použití listů do ... Bobkový list PoužitíČerstvý bobkový list má nahořklou, až štiplavou chuť. Doporučuje se tedy ... používat minimálně dva dny zavadlé listy, nebo ještě lépe listy usušené. ... Používá se do polévek, luštěninových pokrmů, nakládané zeleniny i do masa. Pozitivní účinkyLátky ... a chuť k jídlu. Tato bylinka také pomáhá při nachlazení a zlepšuje činnost srdce a jater. ... Pažitka je častým pomocníkem při zdobení pokrmů (brambory, polévky a další), též je ale výborná jako ... plná vitaminů a dalších zdravých látek. Obsahuje například vitamin C, B2, železo, vápník. Mírně ... PoužitíNejčastěji se z petržele používá čerstvá nať, lze ji ale použít i sušenou. Stejně jako u ... petržele lze tepelně zpracovat jako zeleninu. Nasekanou nať můžete přidat do pomazánek, polévek, ... salátů i k rybímu masu, nebo na vařené i pečené brambory. Tepelně upravený nakrájený kořen je skvělý jako ... PoužitíPoužívá se čerstvá i sušená. Sušení jí na aromatičnosti neubere, ba naopak. Pro svoje ... pozitivní účinky na zažívání je vhodná do těžkých a tučných jídel. Je ... bylinkou. Pomáhá při střevních potížích, při nachlazení a též při bolestech hlavy....

Top 10 letních nápojů
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 letních nápojů

...Voda je základ, ale jestliže čistá voda nepatří k našim nejoblíbenějším nápojům nebo si chceme náš ... línější. A přísun vitamínů, které ovoce a zelenina obsahují, také není zanedbatelný. A pokud budeme ... bez alkoholu, můžeme je servírovat i dětem a významně tak omezit konzumaci přeslazených kupovaných ... nich. 1. Šumivá zázvorová limonáda Zázvor významně podporuje imunitu organismu a snižuje ... takže je to posilující a osvěžující nápoj v jednom. Jedinou diskutabilní věcí je perlivá voda, ale ... Tento drink připravíme během několika okamžiků. Navíc máta peprná je notoricky známou aromatickou ... posiluje nervovou soustavu, velmi příznivě působí na náš žaludek a žlučník. Její nezanedbatelný vliv na různé zánětlivé procesy je také dobře známý. ... Pomeranče, citrony a mrkev. Z těchto ingrediencí nabitých vitamíny připravíme výborný domácí džus, ... která nás i lehce zasytí, je to ten pravý nápoj na letní posezení s přáteli. Pomeranče patří kromě ... i mezi antioxidanty a jejich pozitivní vliv na imunitu a cholesterol není zanedbatelný. 4 ... nějakých 150 let, jeho obliba je nesmírná. A navíc, doma si ho připravíme bez konzervantů a ... domácí limonáda s levandulí. Kromě toho, že nám navodí atmosféru jihovýchodního francouzského ... levandule krásná, voňavá a velmi užitečná květina. Má zklidňující účinek a pomáhá při bolestech ... broskví je neodmyslitelně spjata s létem, prázdninami, dovolenou. Čerstvou broskvovou limonádu ... připravíme snadno doma. Kromě broskví je tam i citron, který ... smíchá se svou kyselostí a limonáda tak získá na svěžesti. Broskve k nám vlastně přišly z Číny. ... Jsou prospěšné našemu organismu pro zvýšený obsah hořčíku a ... draslíku, dva základní minerály, důležité k udržování ... víc osvěžujícího v létě, než citronová šťáva. Ne nadarmo se přidává téměř do všech letních nápojů. A ... a rychlé. Tenhle lehce šumivý nápoj plný vitamínů naši letní hosté a jejich děti opravdu ocení. ... už dlouho se ví, že velmi blahodárně působí i na naše zdraví. A také na krásu a fyzickou pohodu, ... a doplnit ledem. 10. Ledová káva Nakonec snad to nejlepší. Ledová káva je prostě lahůdka. ... účinkem, co může být lepšího. A v kombinaci se zmrzlinou, nebo trochou skořice, už to není...

Potraviny, které vám zvednou náladu!
Uložit recept!
článek
článek

Potraviny, které vám zvednou náladu!

...stále kupředu a tím se zrychluje náš život. Jsou na nás a náš čas kladeny vysoké nároky a není divu, ... že se cítíme jak v jednom kole. Pořád někam spěcháme a máme přesto pocit, ... že nic nestíháme. Jsme stále na telefonu nebo internetu a kdokoliv nás může ... kdykoliv zastihnout. Komunikujeme s mnoha lidmi najednou a udržuje nepřiměřené množství přátelství ... to takový začarovaný kruh a trvalý shon má vliv na naši psychiku. Tímto způsobem života vyčerpáváme ... a často je nezvládáme doplnit. Proto jsme pak unavení, přepracovaní, rozladění, podráždění a máme ... špatnou náladu. Jak zatočit s únavou a špatnou náladou?!Samozřejmě důležité je si ... umět rozvrhnout čas, naučit se odpočívat a také sportovat. Právě sport ... chřest a neloupaná rýže. Vitamíny skupiny B najdeme například v celozrnném pečivu, luštěninách, ... celozrnné pečivo a tmavě zelená listová zelenina obsahuje hořčík, který působí jak pozitivně na naši náladu, tak proti únavě. Dobrou náladu ... samozřejmě dokáže navodit i čokoláda, ale musíme vybírat opravdu ... to chce kvalitní espresso a nepřehánět to – max. dva šálky denně. Na uklidnění můžeme popíjet bylinné ... čaje jako je např. meduňka, třezalka a andělika. Možná jste ... pomysleli na alkohol, ano, ale ten v malém množství - max. ... 2dcl kvalitního nejlépe červeného vína denně nebo 3dcl 10° piva (za předpokladu, že...

Raw dieta
Uložit recept!
článek
článek

Raw dieta

...trendy, které nás mohou inspirovat, ale třeba i naprosto ovládnout náš jídelníček. A některé jsou, ... ty módní, trochu bláznivé. Vzpomínáte si třeba na „molekulární kuchyni“? Jedním z posledních ... trendů v naší gastronomii je právě raw strava. Název je ... raw se dnes už u nás používá běžně a asi většina z nás ví, o co se jedná. Vyznavačům tohoto ... pro raw food je to, že žádní jiní živočichové na zemi svou stravu tepelně neupravují. Vitariáni ... Výjimkou jsou pouze obiloviny a luštěniny naklíčené. V žádném případě tam nenajdeme ani ... tuky, sýry, máslo. Třeba med ale odlišuje vegana od vitariána. Vegan med nejí, protože je to ... cenné látky pro tělo přínosné. Jídelníček vitariána tvoří tedy především zelenina, ovoce, ořechy, ... semena, zelené byliny a saláty, sušené plodiny. ... pro stravování vitariánů je i pořadí a kombinace jídel, což je třeba dodržovat kvůli správnému ... trávení. Kombinovat například ovoce a zeleninu v jednom jídle se nedoporučuje. Nabízí se otázka, zda ... organizmus tolik, jako při obvyklé stravě. Tělo navíc dostane i látky, které se při tepelné úpravě v ... jídle zničí. Po raw jídle není člověk unavený a malátný, jako tomu bývá po obvyklém jídle. ... Tělo se při raw stravování pročistí a případná nadbytečná kila sama postupně zmizí. Nehledě na to, ... vitariánů většinou marně hledáme sporák či troubu na pečení. Většinu jejich kuchyňských nástrojů tvoří ... hodiny po přípravě. Podle některých odborníků na výživu to ale není tak úplně jednoduché. Rozhodně ... že jednotlivé druhy potravin raw stravy jsou pro naše tělo prospěšné. Ale jestliže se omezíme pouze na tuto syrovou stravu, mohou nastat problémy. Je ... nádory a je hojně obsažen v rajčatech , získá naše tělo mnohem snadněji z krátce povařené rajské ... než ze syrového rajčete. Málokdo také ví, že například brambory jsou v syrovém stavu mírně ... Kromě toho povařením potravin se také předchází nadýmání a leckteré z vařených jídel je snáze ... Každý by měl podle reakcí svého těla sám poznat, zda si spíše neškodí než prospívá. Zařadíme-li ... nic nezkazíme, ale pokud se rozhodneme pro naprosté vitariánství, měli bychom to důkladně...

Jak vařit při cukrovce
Uložit recept!
článek
článek

Jak vařit při cukrovce

...bychom tento stav neléčili, mohlo by dojít v našem těle k nevratným poškozením některých orgánů, např. očí, ledvin, srdce a cév a dalších. Jsou dva ... je léčený inzulínem, protože jeho tělo ho má naprostý nedostatek diabetes 2. typu, což je ... Přesto při stanovení této diagnózy není naprosto potřeba propadat panice, protože při ... špatných stravovacích návyků. Pokud pacient trpí nadváhou, což je časté při diabetu 2. typu, je nutné ... je dodržování pitného režimu. Přitom musíme mít na paměti, že i tady se musíme vyhýbat slazeným ... Lékaři doporučují také omezit solení (můžeme sůl nahradit vhodnými bylinkami) a vyhýbat se potravinám ... slazeným bílým cukrem a medem. Energii načerpáme z celozrnného pečiva a chleba, ovesných ... bychom je měli do dietního jídelníčku zařazovat i dvakrát týdně. Nejvhodnější tepelnou úpravou ryb je ... či zeleninou si tak můžeme připravit skvěle chutnající a zdravé jídlo. Jako přílohy jsou vhodné brambory, celozrnné těstoviny a rýže. Také mléko můžeme ... jídelníčku a s ním i netučné mléčné výrobky, jako například tvaroh, podmáslí, netučné sýry, kefír apod ... v této dietě povoleny. Nesmíme kromě toho zapomínat, že je důležité doplňovat do našeho jídelníčku ... látky, jejichž nedostatek by nám mohl uškodit. Naopak tučná masa, jako jsou například kachny, husy, ... slanina, bůček, škvarky, jsou naprosto nevhodnými potravinami. Stejně tak uzeniny, ... sádlo, smetanové sýry a krémy, šlehačka, smetana. Smažení, jako tepelnou úpravu jídla, bychom ... se měli spokojit s jednou malou skleničkou vína. Při úspěšné léčbě diabetu musíme změnit nejen ... nám hodně změní náš dosavadní život. Ale časem si na tyto změny a částečná omezení zvykneme. A díky...

Strava v těhotenství
Uložit recept!
článek
článek

Strava v těhotenství

...období ženy, co se týká změn v těle a náročnosti na výživu. Očekávání miminka je opravdu zázrak a ... nemělo by se brát na lehkou váhu. Už před narozením můžeme ovlivnit život dítěte. Proto vězte, ... vadám a poruchám v organismus a imunitě. Žena by tedy měla přemýšlet o svém jídelníčku a ... často prohlašovaná fáma, že těhotná musí jíst za dva. Ano, je nutné navýšit energetický příjem, ... hormonů, zrychluje se krevní oběh, jelikož se navyšuje objem krve a spalování energie je tak vyšší ... Ovšem neznamená to začít jíst rychlé cukry v podobě sušenek, ... plné živin, vitamínů a minerálů. Raději by žena měla sáhnout po ovoci, zelenině, luštěninách, ... pečivu, atd. Co vynechat? Nejprve se zaměříme na to, co z jídelníčku těhotné ženy vyřadit a poté ... co naopak přidat. Samozřejmě je dobré vynechat alkohol, ... ve větší míře rozrušuje červené krvinky. Další na seznamu budou ovesné vločky, které snižují obsah ... vápníku v našem organismu. Budoucí maminka by také měla omezit ... lilkovitou zeleninu, hlavně brambory, které obsahují alkaloidy. A nesmíme zapomenout na syrové ryby, zrající sýry a syrové maso, které ... totiž důležitou prevencí proti vývojovým vadám. Najdeme ho v listové zelenině, luštěninách, jablkách ... rapidně snižují obsah hořčíku v těle. Těhotná žena také potřebuje zvýšený příjem vápníku, vitaminu...

Okurky, jak pěstovat a co se z nich dá všechno připravit
Uložit recept!
článek
článek

Okurky, jak pěstovat a co se z nich dá všechno připravit

...okurky? V tom případě vás jistě potěší, že na jejich pěstování není nic moc složitého a i ... jen dodržet několik kroků, se kterými se můžete na následujících řádcích seznámit. Okurky se ... vysazují na záhonky od poloviny květnaVýsev okurek je realizovatelný již od poloviny dubna. Připravit si je třeba výživný substrát, jenž by ... 6-8 cm. Rozhodně byste neměli přelívat, protože nadbytek vody může způsobit až úhyn rostliny. V ... polovině května je vhodné přesadit rostliny na záhonek, protože jim už nehrozí ranní mrazíky. Na pohnojeném záhoně bude úroda vyššíPokud chcete ... být při pěstování nakládaček úspěšní, je nutné, aby se jejich záhon nacházel v závětří a současně byla půda dost ... vyhnojená. Neměly by přicházet na záhon, kde před nimi byly brambory nebo jahody. ... je ideální záhon pohnojit hnojem, který se nechá dva až tři týdny slehnout. Pravidelné zaštipování ... Plísním se je možné bránit různými způsobyVětšina zahrádkářů vám potvrdí, že okurky jsou poměrně ... náchylné na plísně. Ty lze porazit za pomoci různých ... sklizeny ještě předtím, než je plísně stačí napadnout. Další možností je nákup odolných okurek, ... pěstovat okurky vertiko systémem. Ten je založen na tom, že rostliny neleží na zemi, ale jsou naváděny do ok v síti, díky čemuž po dešti osychají ... rychleji a riziko výskytu plísně klesá. Nakládání okurek je českým národním sportemRadit na ... tomto místě s tím, jak nakládat okurky, by bylo nošením dříví do lesa. ... pravděpodobně má nějaký svůj prověřený recept, na který nedá dopustit, případně jej není nijak ... komplikované dohledat na internetu. Vždyť nakládačky jsou spojeny s Českou republikou de facto ... třeba pivo nebo houby. Uvádí se, že běžná rodina u nás spotřebuje až 80 sklenic nakládaných okurek ... patrně ví, že podle moderních výzkumů fungují nakládačky jako přírodní antidepresiva! Nakládané ... jenž má schopnost zlepšit náladu. Současně jsou označovány i jako zásobárna sodíku a nádorová past....

Proč právě rozmarýn?
Uložit recept!
článek
článek

Proč právě rozmarýn?

...se!Rozmarýn lékařský nebo také rozmarýna je stálezelená, aromatická, léčivá bylinka, která ... se latinky nazývá Rosmarinus officinalis – což v překladu znamená mořská rosa. Jedná se ... dorůstat výšky až dvou metrů. Stonky jsou zdřevnatělé se šedou kůrou a hustě větvené. Používají se ... a zespodu stříbrné. Kvete drobnými bílými nebo nachovými až modrými kvítky (koncem jara či na ... bylinka pochází ze Středomoří, ale pěstuje se napříč celým světem. Nesnáší však tuhé zimy. ... vůni přirovnává ke kadidlu. Nejčastěji se používá na jehněčí a skopové maso, jelikož překryje jeho ... pro někoho nepříjemné aroma a chuť. Hodí se také na ryby, pečené brambory, grilovanou či dušenou ... zeleninu a do omáček. Dobrý pro naše zdravíPomůže v boji s alergiemi! Listy totiž ... a vylučování žluči. Pozor! Rozmarýn je dobrý i na zánětlivá onemocnění, jako je zánět dýchacích ... Tonikum z něj je účinné proti vypadávání vlasů a na podporu jejich růstu. Vyzkoušejte rozmarýnový ... nápojNejprve odšťavníme dvě jablka, dva stonky řapíkatého celeru, jednu menší okurku a ... hrst čerstvého rozmarýnu. Podle chuti můžeme naředit vodou. Tento drink podpoří vaše trávení, např. po obědě. Na zdraví...

Kdy začít s příkrmy a co připravit?
Uložit recept!
článek
článek

Kdy začít s příkrmy a co připravit?

...sousto, otevírá pusinku a zdá se, že by rádo ochutnalo, to co jíte, je už připravené příkrmy vyzkoušet ... Samozřejmě to automaticky neznamená, že mu budou chutnat! Příkrmy se také ... mléko v půl roce vyřadit úplně nebo ho dávat na vyžádání. Jestliže maminka plně kojí, začíná s ... příkrmy tak, že dá připravený příkrm a poté nakojí, opět dle potřeb miminka. Pozor! Pokud ... vyzkoušejte opět další den. Nebo můžete udělat i na několik dní pauzu. První soustaNejdříve je ... další druh. Je to z toho důvodu, abychom rozpoznaly případné alergické reakce nebo problémy se ... zažíváním. Volíme například mrkev, dýni, cuketu, špenát, mangold, brambory, atp. S ovocem začínáme přibližně o měsíc až dva ... další. První sousta by měla být rozmixována na jemno a mít kašovitou nebo polévkovou konzistenci ... kterou jsme zvolili, připravujeme nejlépe na páře nebo vaříme ve vodě s kapkou kvalitního ... oleje. Olej na sebe váže vitamíny, příkrm je pak lépe ... sezamový, avokádový. Všechny by měli být za studena lisované. Pozor! Přidáváme i malé množství másla...

Proč se někteří Češi vyhýbají koupalištím napříč tropickým teplotám?
Uložit recept!
článek
článek

Proč se někteří Češi vyhýbají koupalištím napříč tropickým teplotám?

...vzhledem a představa, že by své tělo měli nechat na pospas cizím pohledům jen v plavkách je děsí. ... média. Právě média plná štíhlých a zdánlivě dokonalých lidí nám často přinášejí pocit vlastní nedokonalosti. Svou neochotu vysvléci se do plavek si ... že nemáme v čem jít, že je již pozdě nebo třeba na to, že bude bazén beztak plný. Ohroženi špínou ... hygieny poněkud záludná. Provozovatelé se snaží v areálech koupališť udržovat čistotu, nicméně ... nedělají. Koupaliště mají ve svých řádech zakotvena určitá pravidla, podle kterých by do jejich ... přijít člověk trpící kožními nemocemi, jako jsou například bradavice, ani jinými neduhy, které by ... také vhodné plavecké oblečení. To ovšem neznamená, že lidé tato pravidla respektují. Ve snaze ... některým (nejen dětem) vůbec nevadí do bazénu vykonat potřebu. Nic není zadarmo Povoz koupaliště ... třeba i sto korun za osobu, což při přepočtu na celou rodinu není zrovna radostná vyhlídka. Vedle ... toho ani občerstvení na koupalištích nebývá za pakatel a jen málokde si ... můžete zdarma natočit pitnou vodu. Co ale dělat, když je vedro, ... pobyt v horku nesvědčí a žízeň vás tlačí k nadstandardnímu pitnému režimu? Mnohým při ... kalkulaci rozpočtu na jeden koupací den naskočí husí kůže, a nakonec se raději spokojí v ... vodou ve sklenici a posezením ve stínu. Jiní na to mají svéráznější metody. Majitelé koupališť ... tak často narážejí na díry v plotech svých areálů, nebo se setkávají s ... kteří se různými, mnohdy až komickými způsoby, snaží dostat přes pokladny koupališť bez placení. ... Tak trochu těsno Hlavně v horkých dnech, zejména těch víkendových, je to hlava na hlavě. Taková ... masa lidí na jednom místě spojená s hlukem se neslučuje s představou ... osvěžujícího odpočinku. Někomu už jen pomyšlení na řvoucí malé dítě způsobuje osypky a představa, že ... exemplářů víc, je zlým snem. Čím více hlav na jednom místě, tím větší hluk a bezohlednost. Každý chce ... své místo na břehu i dostatek prostoru ve vodě. Někoho dokáže ... do běla i dlouhá fronta k občerstvení. Ve snaze obhájit své zájmy se často uchylujeme k hádkám...

Top 10 vánoční cukroví
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 vánoční cukroví

...mámy začnou hledat v sešitech ty letité recepty na vánoční cukroví, podle kterých pekla už jejich ... babička, je to znamení, že Vánoce už na sebe nenechají dlouho čekat. Zase bude celý byt ... a rumem, tou vůní, které se nevyrovná žádný značkový parfém nejznámějších světových celebrit. ... Vůbec není potřeba napéct nespočetné množství druhů vánočního cukroví, ... má. Ale dobře víme , že některé druhy prostě na vánočním stole chybět nesmí. V tom jsou naše ... konzervativní, což ale v tomto případě vůbec není na škodu, ba právě naopak. Některé vánoční cukroví ... protože potřebuje uležet, pro jiné zase nastává čas těsně před svátky. Většinou pečení ... nepečené druhy bývají zvlášť oblíbené. A tak si nachystejme oříšky vlašské i lískové, med, rum, ... toho. Ty nejtradičnější a nejvánočnější recepty na vánoční cukroví máme tady: 1. Linecké ... ale i jiné vykrájené tvary budou stejně dobré. Na plechu je upečeme a vychladlé promažeme pikantní ... ale klidně je použijeme jako originální ozdoby na vánoční stromeček. 4. Vánoční úlyNebo také včelí ... jde právě o tento oblíbený starý recept. Formičku na vánoční úly měly totiž ve své kuchyni už naše ... v chladnu, získají svou pověstnou vláčnost a na jazyku se jen rozplývají. Kromě výborné chuti je na nich skvělé i to, že jejich příprava je opravdu ... ale zpočátku i trochu vaříme, ale výsledek je pro naše chuťové buňky naprosto dokonalý. 8. Linecké ... několik. 9. Zázvorové sušenkySamozřejmě chutnají po zázvoru a skořici a i bez jakéhokoliv ... k sobě slepovat různými krémy, různými zavařeninami. Prostě si snadno upečeme cukroví přesně na ... i děti a spolu s nimi si užijeme to krásné čekání na Ježíška. Můžeme si pustit vánoční koledy, a pak...

Jak na kynuté těsto?
Uložit recept!
článek
článek

Jak na kynuté těsto?

...začínajících kuchařek a kuchařů se obává pečení z ... po pár vyzkoušení bude hračka. Základní recept Na kynuté těsto budete potřebovat 250ml mléka, 30g ... nebo jen žloutek, 80g másla, špetka soli a tuk na vymazání plechu. Nejdříve si uděláte kvásek – do ... 100ml vlažného mléka nadrobíte droždí, přidáte lžíci cukru, lžíci mouky a ... troškou mouky a zakryjeme utěrkou. Necháme na teplém místě vykynout. Poté z těsta tvoříme, co ... potřebujeme (koláče, vánočku, rozpeky, aj.) Dáme na plech a ještě necháme chvíli kynout. Těsto ... těsně před pečením. Předehřejeme troubu a pečeme na 180°-200°C cca 5-15 minut, dle velikosti pečiva. ... Rady a tipy Záleží na tom, co chcete z kynutého těsta upéct. Pokud se ... chystáte na koláče, buchty či koblihy může kynutí trvat i 40 ... Čerstvé droždí by mělo mít svou typickou nakyslou vůni, obsahuje živé kultury tzv. kvasinky. ... množení. Vykynuté těsto ihned zpracujeme, jinak popraská, vyschne a upečené pečivo nebude tak ... vláčné. Péct můžeme i na pečícím papíře či alobalu. A poslední rada zní,...

Kouzlíme s jablky v kuchyni
Uložit recept!
článek
článek

Kouzlíme s jablky v kuchyni

...pomalu nastupujícím podzimem se také přibližuje čas, kdy ... budeme ze stromů sbírat naši úrodu - jablka. Ještě je nemáme v košíku, ale v ... hlavě už pomalu spřádáme plány, na co všechno jablka použijeme. Pojďme si v ... ovoce v oblasti střední Evropy. Dříve bývalo snad v každé užitkové zahradě na vesnici. Ta se však ... mění, zahrady s ovocnými stromy nahrazují zelené anglické trávníky a jehličnany. ... potřebuje. Jednou z nich je i vitamín C, na který jsou jablka obzvláště bohatá. Vitamín C ... přitom patří k významným antioxidantům, které zpomalují proces ... draslík, hořčík, vápník, vitamin C, karoten, nenasycené mastné kyseliny a vlákninu. Jablka vám ... pročistí i ledviny, protože jsou bohatá na draslík, jenž správnou funkci ledvin podporuje. ... vyhrát - sníst je jen tak v syrovém stavu, usušit na křížaly, nebo z nich upéct klasický tažený štrúdl ... či je odšťavnit na mošt a ten nechat zkvasit a následně vypálit v ... pálenici na calvados. Mimochodem calvados, neboli česky ... s pokličkou do tepla. Třeba pod deku, kde v klidu nabobtnají, zvětší trošku svůj objem a hlavně ... změknou. Mezitím si přichystejte jablka, která nakrájíte, zbavíte jadřinců a nahrubo nastrouháte. ... šálku mléka. Zamíchejte a polovinu z této směsi nalijte do tukem vymazaného hlubšího plechu nebo ... a horkou vodou propláchnutými hrozinkami a nakonec na to přidejte další vrstvu jáhel. Vše ještě ... lupínky čerstvého másla a dejte zapéci do trouby na 180 °C po dobu asi 30 – 40 minut. Hotový pokrm na...

Dvoudenní dieta
Uložit recept!
článek
článek

Dvoudenní dieta

...ve Velké Británii Tony Howell se společně s významnou britskou odbornicí na stravování Michelle ... prsu a obezitou u žen. Ve svých výzkumech přišli na to, že i menší váhový úbytek snižuje riziko ... Vymysleli dietní plán, který spočívá v tom, že dva dny v týdnu se stravujeme podle dietního plánu a ... člověka nezatěžuje tolik, protože dávat pozor na to, co a kolik jíme, musíme pouze dva dny v týdnu ... Pro osoby se slabší vůlí je to také mnohem snadnější, než když musí dodržovat dietní program ... celý týden. Záleží na každém z nás, které dny v týdnu si k dodržování ... sobě. Je ale pravda, že pokud si vybereme k dietě dva dny jdoucí po sobě, je ztráta nadbytečných kil snazší a rychlejší. Dva dietní dny jsou vlastně ... Rozhodně v těchto dnech nemusíme hladovět. Naši stravu tvoří v převážné většině bílkoviny, ... 1. den snídaně : 1 banán, bylinkový čaj svačina : dietní kola oběd: mrkvová polévka, 0,5 l mléka ... svačina : 2,5 dcl čerstvé ovocné šťávy večeře : zelenina ... se sojovou omáčkou orestovaná na oleji, čaj druhá večeře : 0,5 l mléka 2. den ... snídaně : káva s mlékem svačina : ovocný čaj, 5 švestek oběd : zeleninový salát, ... sklenice mléka svačina : 1 mandarinka večeře : zeleninové kari ze dvou ... organizmus nezatíží. Možná je podle odborníků na stravování mnohem lepší jíst vyváženou a zdravou ... své vytoužené váhy, tak pokud si zvykneme na vyváženou racionální stravu a nepřehnané porce,...

Top 10 příloh
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 příloh

...zeleninové i pikantní, nic z toho by nebylo dokonalé bez odpovídající přílohy. Samozřejmě, ... knedlík a zelí. A když jsme u knedlíků, třeba zrovna jejich druhů je obrovské množství. Takže si to ... nekonečné množství všech příloh smrskneme na 10 oblíbených a snad i nejznámějších. 1. ... rakouské a překvapivě i čínské kuchyně nesmí v našem výčtu chybět. 2. Domácí bramborové ... k zeleninovým salátům. 4. Pečené (americké) bramboryI americké brambory mohou být samostatným jídlem. ... Je nás spousta, co si na nich samotných pochutnáváme. Ale stejně tak je ... doplnit různými omáčkami a pokaždé nám budou chutnat trochu jinak. 5. Bramborová kašeHedvábná, ... lahodná, nepřekonatelná. Už od dětství ji máme rádi. Řízek, smažený ... s bramborovou kaší do další dimenze. Obyčejné brambory, trochu mléka, sůl a máslo. A to vše dohromady je ... nokyDalší příloha, jejíž hlavní součástí jsou brambory. A konečný výsledek je zase úplně jiný. Noky najdou v naší kuchyni jako příloha velké uplatnění, ... budeme-li chtít. A věřte, že naši strávníci to rozhodně ocení. 7. Červené zelí s ... jablkySnadno připravená příloha, která nesmí chybět u ... neodpustitelné. 8. Dušený špenátDušená zelenina je častým a velmi oblíbeným druhem příloh k ... k těm nejoblíbenějším vůbec. Je spousta receptů na přípravu dobrého špenátu, toto je jen jeden z ... velké množství oleje, jako bramborák smažený na pánvi, přesto je stejně chutný. A kromě toho, že ... k masovým a zeleninovým jídlům. Je to zase jedna z našich bramborových klasik a nutno říci, že je ... jídlo, což může být maso, ale klidně i zelenina. A třeba se ani nebudeme divit, když někdo dá v ... protože to bude zase jen a jen velké ocenění naší snahy...

Zavařování, nakládání, moštování, sušení a mrazení
Uložit recept!
článek
článek

Zavařování, nakládání, moštování, sušení a mrazení

...vůně povidel a marmelád, aneb zavařování, sterilování, nakládání, moštování, ... vůně povidel a marmelád, které horce bublají na pekáči, patří pro mnohé z nás neodmyslitelně k ... koberce bylinek, všechny ty úžasné výsledky naší práce, se nám připomínana každém kroku. A my ... ale dáme se do toho. Zavařování, sterilování, nakládání, moštování, sušení a mražení. Všechno to ... i kdybychom obdarovali všechny, kdo projdou kolem naší zahrady, musíme zpracovat, abychom si v zimě ... mohli otevřít kompot, namazat chleba marmeládou, polít povidly kynuté ... Ten kdo ho nemá, musí si ale s přebytky poradit jinak. Protože v našem podnebí dozrává ovoce a zelenina téměř najednou, už naši prapředci vynalezli ... až do příští úrody. Je mnoho nových a stále zdokonalovaných nádob a nástrojů na konzervování, ale ... praktické zkušenosti našich babiček všichni stále a rádi využíváme. ... A po uskladnění sklenic se zavařenými plody na suché chladné a tmavé místo, je dobré je ... zkontrolovat, zda víčka pevně drží. K nakládání zeleniny a ovoce používáme hlavně ocet a ... sůl. Nakládáme okurky, zelí, houby, květák, papriky a ... máme svůj lety prověřený a oblíbený domácí nálev. Naloženou zeleninu můžeme začít používat asi po ... třech měsících. Můžeme nakládat i nasladko, místo octa použít nějaký destilát, třeba ... nebo brandy, a přidat cukr. Do alkoholu většinou nakládáme různé druhy ovoce, buď samostatně, nebo v ... různých kombinacích. Nakládat se dá i do sádla nebo do oleje. Do oleje nakládáme třeba sýry nebo papriky, přidáním chilli ... dostaneme lehce pikantní chuť. Do sádla můžeme nakládat husí játra, vepřové maso nebo třeba škvarky ... Při naložení do sádla sklenice ještě zavaříme v ... použít elektrické sušičky, takže je vše mnohem snazší a rychlejší. Mražení je asi nejjednodušší ... plné vitamínů a látek důležitých pro náš život. Na police plné sklenic s ovocnými kompoty, naloženými okurkami, houbami, povidly, marmeládami a ... A v zimních měsících si můžeme pochutnávat na domácí rybízové marmeládě, kterou potíráme ... linecké koláčky, nebo uvařit kulajdu z naloženého kopru. A třeba jahody se šlehačkou z našeho kompotu budou úžasné. Za to se ta trocha...

Letní úvahy nad zavařováním
Uložit recept!
článek
článek

Letní úvahy nad zavařováním

...po mořských vlnách a budeme nostalgicky vzpomínat na vůni květin a bzučení včel, bylo by skvělé ... si jahodovou marmeládu, švestkový kompot nebo naložené okurky v nálevu s koprem. A nebo si upéct ... to, že tuhle možnost máme dnes všichni, vděčíme jednomu pařížskému kuchaři, který na začátku ... k dnešnímu zavařování. Plechovky byly časem nahrazeny skleněnými nádobami a také nástroje ... ke konzervaci se změnily k nepoznání. Ještě naše prababičky měly k dispozici pouze zavařovací ... způsoby a vychytávky předávané z generace na generaci. A také jsou tu osvědčené nálevy, v ... kuchařek a kuchařů. Takže i úplný začátečník si snadno najde vše co potřebuje vědět. S trochou nadsázky můžeme říci, že zavařovat lze úplně všechno ... ovoce se pro zavařování nehodí. Musíme mít na paměti, že zavařovací teplotou plody změknou. ... Zeleninu můžeme zavařovat téměř každou, snad kromě zelených salátů, ředkviček a dalších druhů ... sklenic nebo do zavařovacích plechovek. Houby na zavařování jsou nejlepší tvrdší, střední ... velikosti, například hříbky, žampióny, lišky, klouzky a podobné ... Pochopitelně musejí být naprosto zdravé. A hlavně, zavařujeme jen houby, ... je zavařovací hrnec. Dnes jich je tolik druhů a značek, že budeme jen těžko vybírat. Komfortní, plně ... zavařovací plechovky. Zavařovací sklenice našich babiček s gumovým těsněním a kovovými sponami ... Dalším důležitým pomocníkem jsou kleště na vytažení horkých sklenic z hrnce. Nejsou nezbytné ... ale dost nám práci usnadní. Při zavařování musíme dbát několika ... důležitých zásad. Vždy pracujeme s dokonale čistými zavařovacími sklenicemi a víčky. A to ... opakovaně sklenice se šroubovacími víčky. Po naplnění a uzavření sklenic můžeme zjistit těsnost ... neochlazujeme. Po vychladnutí je dobré sklenice označit štítkem s uvedením data a obsahu. Zavařené ... potraviny uskladňujeme na tmavém a chladném místě. Pár dní po uskladnění ... prakticky vše, co se zavařuje ve vodní lázni, například kompoty, houby, džemy, polévky, hotová ... podle vlastní fantazie a chuti různé kombinace a směsi. Tady se vlastní invenci meze nekladou. ... Hřejivý pocit uspokojení nad tím, že jsme celé léto neprozaháleli, určitě ... potěší každého. Je to krása. Je to milá vzpomínka na léto. A navíc, můžeme si na ní i pochutnat...

Top 5 nejlepších pláží v Evropě
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 nejlepších pláží v Evropě

...Řada lidí má o tom, jak stráví volné dny, dokonale jasno. Ale kam vyrazit? Přinášíme vám tipy na ... pláže, za kterými nemusíte mimo Evropu aneb kterou pětici byste si neměli nechat ujít? Pláž ... Není překvapením, že jednu z nejkrásnějších pláží najdeme v jižní části chorvatského ostrova Vis. Přes ... moře, si uchovává stále nedotčenou krásu, obklopena je vysokými skalisky. Najdete tu i množství ... i v hlasování portálu European Best Destinations a nechala daleko za sebou pláže v Řecku či ... masovém měřítku během letních měsíců vyhledávali. Na Porthcurno Beach tak s nadsázkou téměř nepotkáte ... další důvody, proč si nenechat ujít cestu na jih Anglie. Koho nebaví polehávání po pláži, může ... v žebříčcích těch nejkrásnějších, které se dají na evropském kontinentu objevit. Praia da Marinha, ... Algarve (Portugalsko)Pláž se nachází na jihu Portugalska a bývá mnohými označovaná za ... ji někteří přirovnávají dokonce ke Karibiku. Nenajdete tady žádný hotel, pouze jednu útulnou ... sem míří zpravidla jen cíleně, pokud toto místo znají. Paradise, Mykonos (Řecko)Ostrov leží v ... pobřeží. Jde o vyhledávanou dovolenkovou destinaci mezi místní bohatou vrstvou i světovými ... primárně za odpočinkem, volte některou z pláží na severu ostrova. Jih totiž přeje hlavně bujarému ... za jednu z těch nejkrásnějších bývá považována ta s příznačným jménem Paradise, kde najdete i ... (Španělsko)Hlavní výhodou této pláže je zejména její rozlehlost, má délku bezmála 4 kilometry. ... nutnosti bojovat s davy turistů a můžete si tu najít klidné a nikým nerušené zákoutí. Písečnou pláž...

Horoskop na týden 2.7.-8.7.2018
Uložit recept!
článek
článek

Horoskop na týden 2.7.-8.7.2018

...Začínají prázdniny a s nimi slunečná doba dovolených a ... k věčným idealistům. Ne, ta prsatá blondýnka/svalnatá kopie Brada Piita na vás opravdu oči nedělají ... oči. Dvacet už vám zkrátka bylo a nula v čísle zůstatku na ... vašem bankovním účtu je pouze jedna. Tímhle vším si ale v příštích dnech rozhodně ... čtyřletou neteř v pexesu byla vážně dost velká dřina. Milé Ryby, vychutnávejte si podařený týden. ... hrozit žádné vážnější problémy ani konflikty. Až na zákeřné pokreslení pastelkou od neteře. Beran ... tak sto padesát kilometrů daleko. Viděný pouze na Vánoce, a to ještě jen za předpokladu, že se ... objeví s obálkou, na které je vaše jméno a ve které je patřičně tučný ... slunečno i k vám. Býk (21.4. - 21.5.)Pro Býky nastane tento týden velmi komplikovaná situace. Zdá ... Zásadní vztahová rada pro všechny Blížence na tento týden proto zní: Projevte už konečně city a ... se ovšem zdržet. Rak (22.6. - 22.7.)Prázdniny znamenají odpočinek. Takže si zasloužíte relaxaci. I ... přibližně třicet pět minut a z toho ještě deset naprostým omylem. Hurá k vodě, milí Raci. Lev (23.7 ... – 22.8.)Pro Lvy bude první týden v červenci znamenat, že získají možnost se zase něco nového naučit a ... dozvědět. Vypadá to, že to bude lekce na téma finanční gramotnost aneb jak si vystačit s výplatou, ... Nezapomeňte, že všechno špatné je pro něco dobré, nabyté zkušenosti se vám budou hodit. Panna (23.8. ... zóny. Takže si hned zítra koupíte úplně jinou značku jogurtu než do teď. Tak ať vám životní změny ... pozitiva. Váhy (23.9. - 23.10.)Zkuste sebrat odvahu a udělat to, co se vám už delší dobu nechce. ... zajít do fáze, kdy z vaší kuchyně uteče samo. Naučte se lépe si organizovat svůj čas a stanovovat ... pozor, letní románky umí být poněkud zrádné. Zejména tehdy, když trvají už několik lét. Protřelí ... si srdce, peněženky a spodní prádlo a dbejte na včasný ústup. Střelec (23.11. - 21.12.)Bohužel ... budete mít v tomto týdnu tu čest na setkávání s lidmi, jejichž sociální inteligence ... je na úrovni ploštice. Obrňte se trpělivostí a odolejte ... nutkání na slovní nebo fyzickou inzultaci a berte to jako ... komunikační. Brzy zase bude lépe, u svých přátel najdete pochopení. A hodně vína. Kozoroh (22.12. - ... se zpátky. Kozorohové by si měli dávat pozor na to, co říkají. Podle pravdy se nedoporučuje ... odpovídat zejména na dotazy jako: Spal jsi s mou manželkou/sestrou? ... stála ta kabelka/počítač? Jedině tak vyváznete z nadcházejícího týdne bez ztráty kytičky....

Jak správně skladovat pečivo?
Uložit recept!
článek
článek

Jak správně skladovat pečivo?

...krásně čerstvé a chutné? Rádi si pochutnáváte na voňavých rohlících i křupavém chlebu, ale každý ... den nechcete nebo nemůžete čerstvé pečivo nakupovat? Stejně byste jej většinou nestihli do ... co nejdéle čerstvé. Čerstvé versus rozpečené aneb kvalita především Prvním krokem k tomu, aby vám ... pečivo vydrželo chutné i na druhé den, je výběr opravdu kvalitních kousků a ... skutečně velký rozdíl v tom, zda koupíte právě na prodejně voňavé, ale jen rozpečené pečivo nebo to ... které sice pekař dopekl už nad ránem, ale je skutečně to jediné pravé s označením „čerstvé“. Rozpečený mražený polotovar ... nemůže mít na druhý den nikdy stejnou kvalitu, jako pečivo ... v jeden den. Proto se dobře zamyslete už přímo na prodejně, a vybírejte jen kvalitní pečivo. ... chleby, jejichž chuť se ani po více dnech nemění na pachuť a i plíseň se jim vyhýbá obloukem. U ... či bagetkami. Pečivo kontrolujte každý den Na plesnivění pečiva má vliv mnoho faktorů – jak změna počasí, bouřky, tak i vlhčí počasí. Ovšem také ... místo, kde jej uchováváte, zkontrolujte, zda není napadeno plísní. Jestliže se plíseň objeví, zbavte ... bylo pečivo uloženo, aby vám plíseň nenápadně nenaskočila i na ostatní kousky. Pečivu určete ... stabilní místo, které by mělo být na suchém, ale také dobře větratelném místě, aby se ... zde nesrážela případná vlhkost. Nad gumovými rohlíky nezoufejte Když už se vám ... vrátit chuť i poživatelnost. Z obyčejného chleba snadno vykouzlíte zdravé tousty i teplé sendviče, ... které vám navíc budou i lahodně chutnat. A hotové jsou za chvilinku. Rohlíky zase můžete...

Vánoční pohoda na těle i na duchu? Vyzkoušejte jógu!
Uložit recept!
článek
článek

Vánoční pohoda na těle i na duchu? Vyzkoušejte jógu!

...posilovna ani cyklistika vás neláká a na rychlé cvičení v tělocvičně se spoustou dalších ... párů očí, které cítíte na svém těle, to není nic pro vás? Pokud toužíte po ... zajímavých směrů a typů, ve kterých se tak může najít dle svého životního rytmu i smýšlení skutečně ... pro první orientaci porozhlédnout v knihovně či na internetu a pak navštívit pár ukázkových lekcí, ... provede. Pokud se rozhodnete pustit se do jógy naplno, rozhodně není na škodu shlédnout pár videí a ... poznat tak zprostředkovaně, do čeho jdete. Pro první ... svěřit se do rukou zkušeného lektora, který vás naučí správnému dýchání i provádění cviků. Pokud se ... totiž cviky naučíte špatně, jen obtížně se pak později budete ... zafixovaným chybám odnaučovat. Jóga aneb co vás čekáNěkoho první krok do neznámá straší a ... se nemusíte bát, že byste nestíhali či nechápali, navíc, zkušený lektor či lektorka umí každého ... přivést k lásce k tomuto pohybu i způsobu života. Na cvičení budete potřebovat jen pohodlné oblečení, ... pro zahřátí svalů a cvičení může začít. Na hodinách jógy se nikam nespěchá, harmonie těla i...

Babica vs. Sapík
Uložit recept!
článek
článek

Babica vs. Sapík

...vaření Babica vs. Sapík můžeme vidět každý víkend na TV Barrandov a dá se o něm říci že je to pořad ... že v něm uvidíme ne jednoho kuchaře, ale hned dva. Jsou to Jiří Babica a Jaroslav Sapík. ... odskočil jen tak mimochodem ze zahrady. Je nabíledni, že rozdíl mezi nimi je vidět i v ... Sapíkův suverénní styl přípravy a vaření je naprosto odlišný od ležérního Babicova stylu. ... Hlavním záměrem pořadu je princip „když dva dělají totéž, není to totéž“. Každý díl má zadané ... téma kterým může být například „jídlo podle receptu Magdaleny Dobromily ... tady nejde o souboj mezi dvěma rivaly. Oba se znají už dávno, jeden čas spolu dokonce pracovali v ... chtěl pozvednout do pozice, kterou mívala ještě na počátku minulého století, kdy držela krok se ... světem. Snaží se upozornit na neduhy české gastronomie, jako jsou třeba ... způsoby jak převést exotické prvky receptů do naší kuchyně a reprezentuje domácí vaření, které ... obrátí. Přes viditelně rozdílný způsob přípravy nakonec vznikají dvě profesiálně uvařená jídla. ... Kuchaři si je navzájem ochutnají a zhodnotí. Pro receptůchtivé diváky ještě ... zopakují, jaké suroviny a postup použili a seznam surovin vidíme i na televizní obrazovce. ... Závěr pořadu, taková třešnička na dortu, jsou „rychlovky“. A zase každý z nich ... kuchaře. Většinou je i ukázkou toho, jak lze snadno a zdravě vařit a že to vůbec nemusí zabrat ... jsou kvalitní a čerstvé suroviny. Osvěty v našem jídelníčku, který je také do značné míry...

Polopatě
Uložit recept!
článek
článek

Polopatě

...ovoce, zeleniny a rostlin všeho druhu vůbec, je na televizní obrazovce nespočet. Všichni co rádi ... bydlí ve vlastním domku, mají nebo chtějí mít na zahradě jezírko nebo bazén, vítají informace o ... moderních trendech, rady odborníků jak si počínat, aby se rostlinám nebo zelenině dařilo, jak ... hodně povedený, je pravidelný pořad Polopatě na ČT1. Moderní hobby magazín, kde nám užitečné ... jeho průvodce, herec Švandova divadla na Smíchově, Filip Čapka. Tento sympatický a ... vystupují další známé osobnosti a odborníci na daná témata. Už byla řeč o zahradách, ale uvidíme ... třeba i odborníky na vaření. Trochu nám vnesou jasno například do ... vznikají křížením dosavadních druhů. Výhodou je například to, že třeba citronová okurka obsahuje ... druhy zeleniny, které jsou sice už dlouho na trhu, ale protože jsme o nich nic nevěděli, nikdy ... jsme si je k naší škodě nekoupili. Zkušený zahradník nám zase ... to, že způsobů, jak se můžeme zbavit plevele na skalce, je několik a každý, kdo má skalku, tyhle ... se pokrýváním zabývá a jak dlouhé bývají záruky na práci a na materiál? A v neposlední řadě, víte, ... Čapka s kolegou nám názorně předvedou, jak si snadno připravit z dřevěné palety záhon s květinami, ... nezabere příliš místa, ale můžeme ho mít třeba na i na balkóně. Rozhodně zajímavý a neobvyklý je ... způsob pěstování květin v závěsu. I to se můžeme naučit. A nejen to, během pořadu se televizní ... pozorně sleduje, to rozhodně dokáže. V jednom z dílů se zase dozvíme, jak je snadné připravit ... ho ošetřovat, aby nám stále vydržel, a také nás naučí, jak se vaří makové knedlíky a zeleninová ... Vyrobením domácího kvásku nám odpadne jedna ze základních položek nákupního seznamu a to jsou ... nebo prášek do pečiva. Kvásek je spolehlivě nahradí a můžeme ho mít doma neustále poruce. ... jeden ze způsobů relaxace a je to zdravé hobby v našem přetechnizovaném a uspěchaném životě. Kromě ... přináši i pocit radosti a uspokojení . A to je na tom asi to nejlepší. Zdroj fotografií:...

O jídle s Jiřím Vaňkem
Uložit recept!
článek
článek

O jídle s Jiřím Vaňkem

...jsme se sešli na rozhovor o jídle s Jiřím Vaňkem scenáristou, ... a muzikantem v jedné osobě. Psal scénáře například k seriálům Comeback, PanMáma nebo Opilý ... román Sebedrás, přeložil knihu Justina Halperna Kecy mýho fotra, knižně vyšly rovněž fejetony z ... blogu 1000 věcí, co mě serou, na kterém publikoval pod psudonymem Attila, Bič Boží ... Zabiják a Borci. Ahoj, první otázka je nasnadě. Jaký máš vztah k jídlu? Se svýma deseti ... kilama nadváhy musím přiznat, že občas pozitivnější, než by za to stálo. ... závidím lidem, co ve stresu nemůžou jíst. Já naopak ve stresu žeru jako zjednanej, pokud možno ... junk food. Cukr a tuk. Co pro tebe jídlo znamená? Žádnej zásadní gurmán nejsem. Rád se dobře najím, ale jídlo beru primárně jako palivo, takže ... sám od sebe rozhodně nenavštěvuju trendy restaurace. Než dát dvojku za ... umletym pepřem z obřího mlýnku, to jdu radši na nějakej koncert. Experimentuješ při výběru ... jídla nebo sázíš na jistotu? Dle nálady. Obecně mám pocit, že jsem ... spíš konzerva, tak se občas snažím vystoupit ze svý komfortní zóny. Ale vocamcaď ... pocamcaď. Nějaký červy nebo cvrčky bych na exotickej cestách asi netoužil zkoušet, ale ... krajtu nebo jaka. A hrozně moc bych chtěl ochutnat delfína a pandu. Máš nějaké opravdu oblíbené ... let jsem trávíval většinu prázdnin u babičky na chatě, kde se tak třikrát během léta dělaly ... lívance na rozpáleným litinovýn tálu potřeným kusem špeku, a ... kuchyně? Mám rád středomořskou kuchyni, zejména ryby a všelijaký mořský potvory. V mládí se mi to ... v Chorvatsku, tak jsem denně dlabal škampi na žaru a byl jsem náramně spokojenej. Ale ... nejoblíbenější kuchyně je mojí matky, ona je z Hané a má hodně poctivej přístupk vaření, ... jistý. Kdyby mě nějaká holka chtěla sbalit na to, že skvěle vaří, obávám se, že to moc fungovat ... doma? A pokud ano, která jídla nejvíce? Já se snažím držet zásady, že když přípravě jídla věnuješ ... maso sous vide. Takže dělám saláty, upeču rybu nabo kuře. Přítelkyně je třeba z mojí pečený ryby ... úplně nadšená – a přitom na ni jenom stačilo nasypat omylem směs koření na kuře. A ještě mám ... majstrštyk, polívku z červený čočky, kterou mě naučila naše společná kamarádka paní Hanka, co má ... Její už tak lahodnej recept jsem vytunil k dokonalosti přidáním kapar a koriandru. Kdy jsi se ... kariérou byl šlus. Takže první vaření bylo někdy na gymplu, když jsem přestal o víkendech jezdit s našima na chalupu a stravoval se většinou rybíma ... hranolkama a s kečupem. Trochu víc vařím poslední dva roky, co bydlím sám, ale rozhodně to není koníček ... ale poznaná nutnost. Co nějaké moderní styly vaření a ... stravování, například vege, rawfood, veganská, dotkly se tě? Já ... co chce, ale ať mě s tim laskavě neotravuje, zejména když krájim pěkně ugrilovanej stejk. Jak jsi na to s pravidelným stravovacím režimem? To hodně ... závisí na tom, jakej mám danej den program. Když lítám po ... městě po schůzkách, tak si snadno člověk uvědomí, že je pět odpoledne a jako ... není moc času? Já jsem velkej fanoušek gyrosů, na Letný máme Bistro Lanka – s klasickýma ... berlínskýma Turkama se to asi srovnat nedá, ale v podstatě se jim to přibližuje. A ... McDonald je skvělej na kocoviny, je zvláštní, že KFC tak nefunguje. Mám na to takovou teorii, že zatímco u plukovníka jsou ... to fakt rozemletý kuřata, u klauna se všechno jídlo dělá z ropy. Máš oblíbenou ... restauraci, kam rád chodíš? Určitě Re:Stereo na Letný, který mám za barákem, je tu milá obsluha a ... jídlo za fajn ceny. Minimálně jednou týdně sem na jídlo zajdu, takže už jsem de facto štamgast, ... většina obsluhy mě zná, takže se na mě usměje, což je milý. Ale je pravda, že už by ... mohli změnit menu, za ty dva roky, co sem chodím, jsem měl už všechno ... že by to byl úplnej průšvih, ale je to taková hra na maloměstskou honoraci, který bohužel čouhá sláma ... z bot. Protivnou obsluhou počínaje, absurdníma cenama nealko nápojů pokračuje a jídelním lístkem ... kdy jsem jí jel v ohromným množství, teď už se snažím preferovat kvalitu před kvantitou, takže ... poměrně drahý, ale aspoň je jejich základem smetana a ne odtučněný rostliný tuk. Kdybych někdy dělal ... ke zdi jako první. Víno nebo pivo? Jednoznačně pivo. Bílej střik je v létě taky fajn, ale ... Máš nějaké oblíbené míchané drinky? Z období gymnaziálních studií si pamatuju společenskou hru "šup ... s panákem do desítky, ať to chutná jako dvanáctka". Ale už jsem ji hodně dlouho nehrál, teď ... si v Elbow na Letný nejčastěji objednávám Long Island Ice Tea, ... což je ovšem hodně nebezpečná věc a snadno se to s ní přežene. Zejména varianta s názvem ... zbraň hromadnýho ničení. Nějaký nový projekt na který se máme těšit nebo na který se těšíš ty? ... jednu německou produkci jsme se dvěma kamarádama napsali film Slušný lidi - o islámu, neonacismu a ... A kde tě můžeme v nejbližší době vidět na koncertě? S kapelou teď připravujeme druhou ... se bude nejspíš jmenovat Radiopop a měla by vyjít na jaře 2017, takže zas tolik nehrajeme. Ale ve ... čtvrtek 25. srpna od sedmi máme koncert na nějakým showcase v Chapeau Rouge, což bude ... krásný. Děkujeme za rozhovor a těšíme se na tvůj koncert a vaši desku...

Top 10 českých polévek
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 českých polévek

...je jídlo, které člověk zná odpradávna. Tento tekutý a většinou teplý pokrm se obvykle ... vaří v jednom hrnci a na celém světě existují stovky jeho druhů. Jsou ... ingrediencemi pro vaření polévek jsou zelenina, luštěniny, všechny druhy mas, nespočetné ... Yam, jsou speciality, které většinou ochutnáváme na svých cestách po světě. Ale ani u nás doma není o ... bramborová polévka je jednou z těch, které klidně nahradí hlavní jídlo, když ji doplníme čerstvým ... z bruslení či lyžování, nás skvěle zahřeje a nasytí. 2. KulajdaDalší polévka, kde hrají prim ... houby, ať už čerstvé nebo sušené. Lahodná nakyslá chuť a smetanová jemnost jsou jejím ... specifickým rysem. Bývá nazývána královnou houbových polévek a v jižních Čechách ... Vaříme ji po celý rok (v létě třeba s čerstvě nasbíranými houbami) a snadno ji připravíme během ... půlhodiny. 3. Dršťková polévkaTrochu delší čas na vaření nás nemůže odradit od přípravy této husté ... jsou vyhledávanou lahůdkou po celém světě a navíc se dnes dají koupit i předvařené a nakrájené na kousky. Tato polévka je typickou přesnídávkovou ... 4. ČesnečkaČirá polévka, která nás postaví na nohy. Pro její říznou chuť si na ní s vděčností ... a nejen to, svým obsahem nám pomáhá překonávat nachlazení a posílí náš imunitní systém během celého ... skutečně velkou předností je to, že je připravena během chvilky. Kromě chlebových krutonků ji ... Původní „Valašská kyselica“ je dnes s různými obměnami gastronomickou lahůdkou. Kysané zelí je ... bezesporu prospěšné našemu zdraví a pokud nepřidáme ostřejší koření bude ... chutnat i větším dětem. 6. Hovězí polévkaNěkteré ... skutečná delikatesa. 7. Květáková polévkaSnadná a rychlá chuťově výrazná polévka. Zjemněná ... k ní přichystat třeba krutony z pečiva nebo nasucho opečenou topinku. Skvělá je k večeři nebo ... je příprava rychlejší, ale dejme si pozor na kvalitu kupovaného protlaku. Polévka je krémová a ... jemná a hodí se i jako lehká svačina. 9. Gulášová polévkaHustá masová polévka, ... jiného. 10. Vánoční rybí polévkaMálokde chybí na štědrovečerním stole, patří u nás k vánocům ... jako vánoční kapr a bramborový salát. Každá rodina už má většinou svůj oblíbený recept. Náš recept ... ti kteří si život bez nich nedokáží představit. Na závěr musíme dodat, že nejenže nám polévky chutnají, ale mají pro nás z gastronomického hlediska ... velký význam. Některé povzbudí naše chuťové buňky a připraví je na další jídlo. A ... některé jsou tu pro to, aby nás důkladně nasytily. Polévka dodá našemu organizmu tekutiny, ... zahřeje nás a dodá nám energii. V tomto našem uspěchaném světě jsou polévky dobrým řešením,...

Kopřiva dvoudomá, hnojivo pro naše tělo
Uložit recept!
článek
článek

Kopřiva dvoudomá, hnojivo pro naše tělo

...bez povšimnutí, nebo se o ni "spálíme" a máme na těle malé pupínky. Někdy ani netušíme, že je tato ... zelená štiplavá rostlina naším zdravým pokladem, a že obsahuje spoustu ... vitamínů a minerálů, které mají na náš organismus velice příznivý vliv. Kde najdeme ... kopřivu a kdy ji sbírat Kopřivu není těžké najít, protože roste téměř všude a je takřka ... nepřehlédnutelná. Najít ji můžeme od zahrádek, příkopů a cest, přes ... i nížiny, až po lesy. Ke sběru slouží celá rostlina. Nejvhodnější je kopřivu sbírat časně z jara, ... dobu nejlepší účinky. Doba sběru však bývá od dubna až do září. Pro sběr se doporučuje používat velmi ... se může pyšnit vysokým obsahem proteinu, který je dvakrát vyšší než například v sojových bobech. ... měli, díky těmto účinným látkám, zařadit do našeho jídelníčku, ať už jako doplněk stravy, nebo ... považují kopřivu jako český žen-šen. Kopřiva pro naše zdraví Kopřiva léčí především chudokrevnost, ... proto se užívá na pročištění krve a krvetvorby. Protože snižuje ... obsah cukru v krvi, má dobrý vliv na slinivku břišní. Kopřivou si můžeme léčit i ... záněty močových cest a zástavu močení. Tato rostlina je výborná na jarní kúry, protože současně ... dobrý průběh stolice. Kopřiva také pomáhá od únavy a snížené výkonnosti způsobené stresem. ... toho je skvělý proti některým druhům alergií, například senné rýmě. Čaj se v tomto případě pije ... delší dobu. Trpíme-li vodnatelností, pak je čaj výborným prostředkem na ... Stačí spařit jednu čajovou lžičku listů kopřivy v jednom šálku vroucí vody, nechat chvilku vyluhovat,aby ... je možné užívat i jako prostředek pro blaho našich vlasů. Na tinkturu budeme potřebovat kořen ... kopřivy, který vykopeme na jaře nebo na podzim. Ten si očistíme kartáčem ve vodě, nakrájíme na drobné kousky a vložíme do sklenice až ... nejlépe žitnou, a necháme 14 dní macerovat na teplém místě. Potom scedíme a můžeme užívat po ...   Koupele nohou Pokud trpíte zúžením cév na nohou, pak jistě uvítáte kopřivovou koupel, která ... jak jen zvládneme. Ten samý obsah můžeme ještě dvakrát až třikrát opakovat. Semínka jako doplněk...

Vánoce nemusí být kalorickou bombou!
Uložit recept!
článek
článek

Vánoce nemusí být kalorickou bombou!

...koncem roku zůstávat déle, aby se vše stihlo, a nakonec není čas ani na pečení cukroví. Jasně, v ... často se jedná o vysokokalorické náhražky, které našemu tělu neprospívají. A ti co poctivě pečou, ... kolik toho nakonec bez výčitek snědí? Jeden nebo dva kousky ... Tak dejme tomu, že máme napečeno nebo nakoupené cukroví. Vyskládané pěkně na talíři. Tak a ... teď u žen nastává to dilema – mám si dát jeden nebo dva kousky ... kousků cukroví. Muži, ti se tím netrápí. Snědí na co přijdou, no a když ztloustnou, koupí si větší ... tzv. raw cukroví. Co si pod tím představit? Raw znamená čerstvé, tepelně nezpracované. Tím pádem se ... rozmixuje a vytvaruje se požadovaný tvar. Je to snadné, rychlé a veliká dobrota. Můžete vyzkoušet pár ... jak to udělat zdravější? Nejdříve se podívejme na salát. Zde můžete místo klasické majonézy použít ... light variantu a dát jí půl na půl s bílým jogurtem. Vynechejte šunkový salám a ... o několik kalorií méně. Kapra můžete připravit na přírodno, čímž nenasaje tolik tuku. A kapra ... jde spát úplně přecpaný. Zde se dá také oblehčit. Na veku můžete namazat lučinu, na ni čerstvá rajčata ... a trochu light majolky, bazalku na ozdobu. Pomazánky na jednohubky mohou být také ... ) Receptů je opravdu mnoho a některé jsme pro vás na našem webu připravili.  ...

Řízené hladovění
Uložit recept!
článek
článek

Řízené hladovění

...několik způsobů, jak jí praktikovat a záleží jen na člověku, na co se cítí. Bylo zjištěno, že ... hladovění či léčebného půstu. Avšak průlom nastal až v roce 2016, kdy účinnost hladovění na ... omlazování buněk byla vědecky prokázána. Japonec Yoshinori Ohsumi popsal jev nazývaný ... po většinou bílkovinného charakteru. Tento jev nastává při delších striktních půstech do délky 15 ... metoda nebo způsob redukce hmotnosti. Záleží na délce a způsobu hladovění. Řízené hladovění nebo ... Ti se řídí pravidlem ztráty 15% původní váhy při jednom cyklu hladovění. Nikdy se nesmí přesáhnout ... hladovění se neustále monitoruje puls, tlak a je analyzována krev + moč. Po třech dnech bez stravy, ... ze svých zásob a začíná hubnout. Hladovění je nastaveno individuálně a po něm se postupně navrací ... Takový způsob redukce hmotnosti je dobré naplánovat v době dovolené, kdy člověk nemá žádné...

Slovník sommeliera: mluvte jako profesionální znalec vína
Uložit recept!
článek
článek

Slovník sommeliera: mluvte jako profesionální znalec vína

...se v zvláštních vinařských pojmech, které zní jako v nějaké cizí řeči? ... Co vlastně říká číšník, když vám nabízí barrique nebo claret? Svět vína má svou ... vysvětlit od Davida Krále, hlavního sommeliera značky Bohemia Sekt. AlkoholVe víně vzniká ... fermentací vinných hroznů, jejichž cukr se mění na alkohol a oxid uhličitý. Síla vína je proto ... závislá na obsahu cukru v hroznech. Čím později byly hrozny ... víno s vyšším obsahem alkoholu. Jakostní vína mívají většinou okolo 11 procent alkoholu, takový ... při této hodnotě kvasinky přeměňující cukr na alkohol hynou. Sladší vína mohou vzniknout tak, ... že vinař fermentaci uměle zastaví. Barva vínaRozdělení na bílé, červené a růžové jistě znáte, ... výraznější nebo tmavší a intenzivnější barva znamenat, že je víno starší. Bledší a zelenkavější ... odlesky jsou naopak typické pro mladá vína. U červených vín platí, že mladá jsou nejtmavší, ... při zrání pak ztrácejí tóny fialové, purpuru a nachu a získávají sytě červené, rubínové a granátové ... odstíny. Mladá růžová vína bývají světlejší, zráním postupně získají ... a meruňkovou barvu. BarriquePokud je víno označeno jako barrique, zrálo nejméně tři měsíce v ... francouzského nebo amerického dubu. V závislosti na typu použitého dřeva získává chuť, například ... také intenzivnější barvu. CuvéeTímto slovem je označeno víno, složené z více odrůd révy, nejvýše však ... u zahraničních tichých vín, nicméně i u nás najdete vinaře, kteří jej nabízí. Zkuste například ... Cuvée Jacob Hutter ročník 2015 pozdní sběr z vinařství Habánské sklepy, složené z hroznů odrůd ... Chardonnay, Tramín červený, Ryzlink rýnský. ClaretJde o ... speciální druh bílého vína, vyrobeného z modrých hroznů. Po sběru jsou namlety stejným způsobem, jako červené víno, ... částečně a vznikne tak bílý mošt, se kterým pak vinař pracuje. Můžete se také setkat s označením blanc ... de noirs, tedy bílé z tmavých. Vyzkoušejte například Víno Mikulov Sommelier Club Selection ... se vzduchem rozvine jeho chuť. DepotPřírodní a naprosto nezávadná usazenina ve víně, kterou najdeme ... technolog, který se zabývá kvalitou vína a vinné révy. Ve vinařství je nepostradatelný, analyzuje vinné hrozny a víno, má na starost ... a teplota, při které k ní dochází, mají vliv na obsah alkoholu a množství zbytkového cukru ve ... z něhož se vyrábí víno. Od sommelierů nebo vinařů nikdy neuslyšíte, že se víno pěstuje – jde o ... pěstuje se pouze vinná réva a sklízejí hrozny. Na jednu lahev vína je zapotřebí přibližně jeden ... kilogram hroznů. ChuťChuti vína se říká také sapor, jde o zásadní vlastnost, dle ... které ho vybíráme. Závisí na odrůdě hroznů, klimatických podmínkách i půdě, na ... které je vinná réva pěstována. Stejná odrůda, například Ryzlink rýnský, proto bude chutnat jinak, ... když byla vypěstována na moravských viničních tratích, a zcela odlišně, ... rostla ve svém domovském Porýní. Různě může chutnat i odrůda, pěstovaná v jednom vinařství každý rok ... ovlivňují ji aktuální klimatické podmínky. Na chuť vína má vliv i teplota, při které je ... perzistence či dochuti, kterou víno zanechá na jazyku po spolknutí. IndividualitaKaždé ... jednotlivé víno je unikát. Na jeho chuť má vliv řada faktorů – odrůda, místo, ... člověk má pak jiné chutě, někdo volí sladší vína, jiný sáhne po sušších. To je nutné při výběru vína respektovat, ani to nejlepší víno, oceněné na vinařských soutěžích, nemusí sednout všem. Jakostní ... vínoVíno dělíme na několik kategorií: obyčejná vína (dříve stolní), zemská a jakostní. Toto rozdělení ... mošt, ze kterého bylo víno vyrobeno. Jakostní vína musí mít nejméně 15 kg cukru na 100 litrů moštu, ... zároveň musí pocházet z jedné země a na lahvi musí být uvedena odrůda, původ hroznů i ... ročník. Jakostní vína se dále dělí na odrůdová, známková a vína s přívlastkem. ... důležitá složka, která dotváří charakter a chuť vína. Bez ní by bylo mdlé a fádní. Ve víně jsou ... nejčastěji zastoupeny kyselina vinná a jablečná, ale v menším množství může ... obsahovat i další druhy, například mléčnou, jantarovou, mravenčí, octovou a ... 7 stupňů celsia. Díky delšímu zrání jsou tato vína většinou sladší a těžší, často se používají jako ... víno obvykle patří k tomu nejdražšímu z daného vinařství. Sklízí se pro něj méně hroznů, než třeba ... je pro vinohradníky riskantní nechávat hrozny na vinici tak dlouho, protože plody révy vinné ... lákají špačky a další ptáky, kterým na konci podzimu ubývá v přírodě potravy. Hrozny ... důležité látky. Podstatný je hlavně u červeného vína, které při něm získává svou barvu a také chuť ... probíhá macerace po dobu pouhých několika hodin, namletá směs hroznů je poté lisována a zbavena ... který sommelieři používají k otevírání vína. Jde o menší otvírák s vývrtkou a kratším nožíkem ... hrdla lahve. Můžete zaslechnout také slangové označení „čísničák,“ ale ne ve vybraných restauracích. ... Oblast (vinařská)Na lahvích kvalitního vína najdete nejen stát, ze kterého pochází, ale i vinařskou oblast, podoblast či obec. Česká republika ... je rozdělena na Čechy a Moravu, dále pak na šest vinařských podoblastí. Tou největší je ... obsahuje minimálně 19 kilogramů přírodního cukru na 100 litrů. Hrozny musí být z jedné podoblasti a ... révy vinné. Podrobnější dělení přívlastkového vína udává cukernatost (kilogramy cukru na 100 litrů ... moštu) nebo způsob výroby. Přívlastková vína dělíme na kabinetní (min. 19 kg cukru na 100 ... litrů moštu), pozdní sběr (min. 21 kg cukru na 100 litrů moštu), výběr z hroznů (min. 24 kg ... cukru na 100 litrů moštu), výběr z bobulí (min. 27 kg ... cukru na 100 litrů moštu), výběr z cibéb (min. 32 kg cukru ... 100 litrů moštu), ledové víno (min. 27 kg cukru na 100 litrů moštu) a slámové víno (min. 27 kg cukru ... hroznů, které byly minimálně tři měsíce sušeny na slámě. Při sušení se z hroznů odpařuje voda, ... získávají tak na cukernatosti. Jsou přísně kontrolovány z hlediska kvality ... z nich mošt, obsahující nejméně 27 kg cukru na 100 litrů. TříslovinyJinak zvané taniny. Tyto ... látky se nachází hlavně ve slupce a peckých hroznů vinné révy ... terroir je francouzské slovo terre, tedy země. Znamená souhrn všech vlivů na pěstování vinné révy: ... odrůdy révy i její způsob zpracování a přeměnu na víno. Kupříkladu Ryzlink rýnský je známý svou ... kořenitou vůní, chutí zelených jablek, ananasu či banánu. Ale když ochutnáte Ryzlink rýnský například z viničních tratí ve Bzenci, ucítíte ve ... se tomuto vínu říká Bzenecká lipka. Uchovávání vínaSprávně by mělo být víno uchováváno v tmavém, ... Lahve by měly být uloženy ve vodorovné poloze, na některých etiketách také najdete doporučení, jak ... víno archivovat, aby dostatečně uzrálo. Vůně vínaKaždé víno obsahuje až 800 různých vůní, které lze ... hlavních oblastí, skupin a podskupin. Můžete například cítit vůni květnatou vůni, ovocnou, ... kořeněnou, rostlinnou, jako například rozkvetlou jarní louku nebo čerstvě ... kůži. Vůně by se měla projevovat také v chuti vína, po napití ji znovu hodnotíme v ústech, odkud ... chuti a vůně je důležitý i vzhled vína, který nám může odhalit jeho vlastnosti. Kromě ... barvy je nutné vnímat také viskozitu vína, tedy jako se chová ve sklenici. Když sommelier ... látek. Když stéká rychle a nezanechává na stěnách sklenky stopy, víno je řidší s menším ... obsažené v hroznech se díky kvašení mění na alkohol, tento proces je možné zastavit a ... jeho chuť. Podle obsahu zbytkového cukru dělíme vína na suchá, polosuchá, polosladká a sladká. Tip: ... si víno jako profesionál Bzenecká lipkaZnačkové víno Bzenecká lipka je vyrobeno pouze z ... Ryzlink rýnský, svou delikátní vůní odkazuje na tradiční rozkvetlou slovanskou lípu. Jeho plná ... či drůbeži se smetanovými omáčkami. Doporučená cena: 94 Kč Víno Mikulov Sommelier Club Selection ... Chuťově je plnější, svěží a ovocně pikantní, na vašem stole skvěle doplní lehké předkrmy a pokrmy ... z ryb. Doporučená cena: 139 Kč. Vína jsou k dispozici na www.osobnivinoteka...

Rýžová dieta
Uložit recept!
článek
článek

Rýžová dieta

...o této dietě neuvažujte. Protože jak už sám název naznačuje, při této dietě jíte rýži, rýži a zase ... složení jídelníčku. Rýže je velmi bohatá na minerály, jako je například draslík, fosfor, ... B1, B2, B3, vitamín E,  a obsahuje také významné množství vlákniny. Rýže tělo odvodňuje, ... přispívá ke snižování cholesterolu. Má poměrně značný obsah sacharidů, což se projevuje při této ... být tato dieta nepříjemná svou fádností a může nastat chvíle, kdy se vám už rýže začne skoro ... protivit. Nevýhodou rýžové diety je i to, že naše tělo při ní dostává jen velmi málo bílkovin. ... či rybím masem. Vhodnou zeleninou při dietě je například česnek, zázvor, brokolice, květák, zelí, ... červená řepa, listová zelenina a jiné. Z ovoce se skvěle hodí například jablko, ... drůbežího a rybího, nekonzumujeme také. Dbejme na to, abychom rýži nerozvařili, protože pak vlivem ... tekutin způsobí, že se budeme cítit delší dobu nasyceni. Také tím prospějeme svému trávicímu traktu ... což je způsobeno jejím zpracováním. Hnědá rýže Natural - pro tuto dietu velmi vhodná, má menší ... zeleniny. Třetí den si můžeme 5x denné pochutnat opět na rýži, tentokrát ji doplníme 100 g rybího ... neměli bychom konzumovat ovoce a zeleninu v jednom dni. Rozhodně by rýžová dieta neměla trvat déle ... pročístit a detoxikovat organizmus, než shodit nadbytečná kila. Její nevýhodou je i ten hrozící...

Kyselinotvorné a zásadité potraviny
Uložit recept!
článek
článek

Kyselinotvorné a zásadité potraviny

...znamená překyselený organismus?Možná už jste slyšeli ... organismus, což není zdravé. Jde o to, že většina potravin, které konzumujeme, jsou kyselinotvorné ... a narušují acidobazickou rovnováhu v těle. Dlouhodobé ... překyselení zatěžuje náš organismus a narušuje se tak správná funkce některých orgánů. ... Dochází také k nadměrnému vyčerpávání minerálních látek a oslabení ... organismu. Na vině nejsou pouze potraviny, ale i způsob života. ... omezit nebo pokud to půjde, úplně vyřadit z našeho jídelníčku. (Jednoduché pravidlo zní, že ... také slazené nápoje, vepřové a hovězí maso, slanina, pšeničná mouka a výrobky z ní, alkohol. Méně ... vyvážit/doplnit těmi zásaditými, klidně v jednom pokrmu. Zásadité potravinySilně zásadité ... potraviny jsou například celer, tuřín, kořenová petržel, citrusy, ... ocet a dýňová semínka. Méně zásadité jsou například maliny, ostružiny, jablka, banány, hrušky, ... meloun, jahody, listová zelenina, kapusta, hrášek, mrkev, ředkvičky, batáty, ... lněný olej a zelený čaj. Je tedy dobré myslet na to, co jíme a sestavit si vyvážený jídelníček. ... Vyzkoušet můžete například jáhelnou kaši s jablky, pak třeba dýňovou...

Návod, jak na výběr nové kuchyně
Uložit recept!
článek
článek

Návod, jak na výběr nové kuchyně

...pokrmů a víte, že v ní strávíte hodně času? Nebo naopak hledáte jednoduše zařízené místo pro ... ohledně využívání kuchyně, což se projevuje i na následném výběru nábytku, příslušenství a ... a bez čeho se nedokážete obejít, výrazně si tím usnadníte celý proces zařizování a rozhodování nad ... jednotlivými variantami. Inspirace na internetu Pořádnou dávku inspirace najdete na ... si prvky, které se vám líbí, a sestavte si dokonalou místnost. Někdy jsme ovšem limitováni ... modelu bytovému designérovi je jednoduché. Nakonec si stačí domluvit detaily a už zbývá pouze ... praktická realizace. Porovnání nabídek z nejrůznějších e-shopů Nakupování na ... mezi sebou porovnávat jednotlivé věci s ohledem na všechny parametry. Vidíte cenu, rozměry, barvu a ... zvládnete z pohodlí domova. Celý proces vám navíc výrazně ušetří například porovnávač nábytku a ... dekoraci InHaus.cz, kde máte vybrané nabídky na jednom místě. Hned tak vidíte, jaké kusy jsou...

Medvědí česnek vám dodá potřebnou energii
Uložit recept!
článek
článek

Medvědí česnek vám dodá potřebnou energii

...se po zimě cítíte kapánek unavení? To bude tím, že jste letos ještě nešli kolem ... specifickou vůni medvědího česneku. Využít se dá na mnoho způsobů. Hlavně je to ale vitamínová bomba, ... cenný zdroj vitamínůKaždý vítá příchod jara jinak, ale nejspíš všichni se shodnou na tom, že po ... česnek roste divoce v přírodě, tudíž je zadarmo. Snadno se sbírá a zrovna teď je ho všude dostatek. ... viry a plísně všeho druhu. Nejúčinnější je na bakteriální onemocnění střev, čistí trávící trakt ... onemocnění je cenným pomocníkem při chřipce a nachlazení podporuje imunitu chrání srdce pomáhá ... antioxidant působí antibakteriálně Kde sehnat a kdy sbírat česnek medvědí?Medvědí česnek ... seženete v lesích, zejména na mokrých místech. Lokalitu, kde se medvědímu ... vždy vyskytuje větší množství medvědího česneku na jednom místě. Sbírat ho můžete hned z kraje jara, ... abyste si lístky tohoto divoce rostoucího česneku nasbírali, nic nepotřebujete. Stačí si některý ... krásný den vyrazit na procházku a vzít si s sebou do kapsy igelitovou ... využijete jako oblohu mezi chleba a do baget namísto salátu. Ovšem můžete listy i nakrájet a ... pesto. Stačí, když cca kilo listů rozmixujete na hladkou kaši, přidáte sůl dle chuti (pozor, ... (slunečnicový nebo olivový). To vše zamícháte a naplníte do sklenic. Pak používáte opět do pomazánek ... pod maso, na chleba a tak podobně. Vzhledem k tomu, co ... česnek umí, se nebojíme o to, že byste pro něj nenašli kulinářské využití. Kromě potěšení vašich...

Naši partneři