Nabídka
Přidej

Francouzský cibulový koláč se slaninou fotografie ... recepty, fotografie a články

Sdílejte obsah s přáteli

Vše co jste chtěli vědět o Francouzský cibulový koláč se slaninou fotografie ... . Ať už je to recept, článek nebo fotografie týkající se Francouzský cibulový koláč se slaninou fotografie ..., tak jistě skvěle poslouží jako inspirace pro přípravu nebo zdroj informací o Francouzský cibulový koláč se slaninou fotografie .... Přejeme příjemnou zábavu.

Francouzský cibulový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Francouzský cibulový koláč

...cibulový koláč si určitě zamilujete. Může být hlavním jídlem, ... slaninu a zalijeme vínem. Dusíme, dokud se víno neodpaří. Pak odstavíme z plotny, přidáme ... strouhaný sýr Gouda, smetanu a žloutky. Koláč dáme do trouby předehřáté na 180 stupňů a pečeme...

Cibulový koláč z kynutého těsta
Uložit recept!
recepty
recepty

Cibulový koláč z kynutého těsta

...trochu času, ale výsledek stojí za to. Můžete si koláč uložit i do mrazáku, rozpečený chutná totiž také...

Dobré jídlo, přátelé, a hlavně žádný spěch. Tak stolují Francouzi.
Uložit recept!
článek
článek

Dobré jídlo, přátelé, a hlavně žádný spěch. Tak stolují Francouzi.

...restaurací. Michelinské hvězdy, kterými se pyšní mnohé francouzské restaurace, jsou sice ... dokladem vysoké gastronomie, ale ve Francii se skvěle najíte i v „obyčejných“ restauracích. ... a navíc si můžete užívat onen pověstný francouzský rituál s jídlem. Takový oběd totiž může trvat ... Francouzi u jídla rozhodně nespěchají a ještě se při tom i dobře baví. Ale nemusíte zrovna letět ... a připravíte si báječné jídlo i doma pro sebe a třeba i pro své přátele. S nimi pak při ... odsud také dijonská hořčice. Bretaň a Normandie zase nabízí skvělou jablečnou pálenku calvados a ... spoustu zeleniny, například fenykl, čekanku, francouzský chřest, artyčok, špenát, dýně. Kromě toho ... vepřové, hovězí, zvěřinu, to všechno připravené se spoustou zeleniny a bylinek. Zvlášť na bylinkách ... bylinky čerstvé. V některých regionech Francie se vyrábí kvalitní klobásy, v alpském zase například ... skvělé sýry. Známá je také Provence, kde se pije pastis a pěstují známé provensálské bylinky ... nemůžeme zapomenout na bagetu, dlouhý a úzký francouzský chléb, jehož ingredience jsou ve Francii ... máslový croissant. Ten je snad úplně neznámějším francouzským pečivem. Quiche, tento slaný koláč sice ... už považován za typické francouzské jídlo. Bývá se sýrem, smetanou, špenátem, cibulí, houbami apod. ... a kachních jater. Nebo cibulová polévka, další francouzský vynález. Zkrátka, francouzská kuchyně je velmi...

Jablka – skladování, tepelná úprava a jejich druhy
Uložit recept!
článek
článek

Jablka – skladování, tepelná úprava a jejich druhy

...kdy Adam okusil jablko ze zahrady poznání, se stala jablka zdrojem fantastických příběhů a ... představovala pro staré Řeky a Římany. Keltové zase věřili, že planá jablka jsou symbolem plodnosti. ... jako je například žemlovka s jablky, jablkový koláč nebo buchta s jablky. Nákup a skladování ... pravidla, která je dobré si zopakovat. Vyhnout se poškozeným a otlučeným jablkům se zdá být ... skoro nikdo nedělá, a jemně je stiskněte, abyste se ujistili, že mají pevnou dužinu a nejsou příliš ... přezrálá. Není zlato všechno, co se třpytí, a proto dokonale vypadající jablka se ... zrají jako většina ovoce i po utržení, a tak se jejich konzistence, vůně a barva v průběhu ... papíru. Pamatujte, že od jednoho jablka se můžou nakazit ostatní, a tak je kontrolujte, ... citronovou šťávou, nebo je ponořte do misky s okyselenou vodou citronem nebo ovocným octem. Funguje ... rozpustit jednu tabletu vitaminu C, ten vodu okyselí, ale chuť jablka neovlivní.Ne všechna jablka se ... jemné a nadýchané konzistence. Dezertní jablka se hodí na ozdobu jablkových koláčů a zákusků, třeba ... na francouzský převrácený koláč tarte tatin. Pro přípravu jablkového koláče ... nakrájené ovoce trochu promíchat s moukou nebo se špetkou koření. To udělejte ještě před ... naskládáním jablek na koláč. Mouka totiž nasaje a zahustí šťávu, které mají ... jablka hodně. Ta by při pečení stékala z koláče a zkazila by vám vzhled jablečného koláče.Při ... ovoce.Pro jablka s výraznou chutí platí, že se výborně hodí masu, zejména ke zvěřině a vepřovému ... nebo k huse či kachně. Jablka se také místo angreštu podávají k tučným rybám, jako ... salátu Waldorf.Oblíbená kombinace jablka a sýra se objevuje v některých tradičních národních ... a rozinkovém závinu a britském jablkovém koláči. Z jablek lze udělat super čatní. A třeba ... které je úplně fantastické.A v neposlední řadě se z jablek i v našich zeměpisných šířkách vyrábí ... jsou také varianty s jiným ovoce, fantazii se meze přece nekladou.   Odrůda Breaburn Tato ... zráním červená a je potom krásně sladká. Pěstují se výhradně na jižní polokouli. Odrůda Gala Jablka ... Gala se pyšní jasně oranžovou až červenou barvou. Jsou ... stavu je tato odrůda křupavá a voňavá. Bohužel se do našich obchodů dostávají jablka nedozrálá nebo ... stiskem. Nesmí být ani tvrdá, ani měkká. Hodí se k jídlu i zpracování. Odrůda Granny Smith ... tuto odrůdu vypěstovala v Austrálii. A povedla se jí veliká univerzálně využitelná jablka. Na ... odrůdám žádoucí. Mají nakyslou chuť, a proto se hodí na zpracování do kompotů nebo moučníků. Po ... Jonatán a Golden Delicious. Jsou veliká, kulatá se zelenožlutou barvou a smetanově zabarvenou ... dužinou. Používají se k tepelné úpravě i k přímé konzumaci. Pláňata ... Zmínky o nich jsou staré tisíce let. Pěstují se spíše na ozdobu, v syrovém stavu bývají pro svoji ... kyselost nepoživatelná. Díky vysokému obsahu pektinu se ale výborně hodí k výrobě marmelád a džemů...

Rychlý cibulový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlý cibulový koláč

...cibulový koláč z listového těsta se hodí jako netradiční slané pohoštění k pivu nebo...

Francouzský koláč Tarte Tatin s jablky a hruškami
Uložit recept!
recepty
recepty

Francouzský koláč Tarte Tatin s jablky a hruškami

...jablky a hruškami je známý a oblíbený "obrácený" koláč. Je to sváteční moučník, kterým rozhodně uděláte ... Nejprve si připravíme těsto. 100 g másla utřeme se dvěma lžícemi cukru, přidáme žloutky, špetku soli ... míchání na mírném plameni uvaříme karamel. Když se karamel zbarví do světle hněda, vložíme do něj ... pánev a pomocí jejího navinutí na váleček ji přeneseme na pánev a zakryjeme všechno ovoce. Okraje ... nevytekl. Pánev vložíme do předehřáté trouby a koláč pečeme asi 25 až 30 minut dozlatova. Pak pánev...

Dýňový koláč se slaninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Dýňový koláč se slaninou

...koláč se slaninou je skvělá teplá večeře, která bude určitě všem ... Troubu předehřejeme na 170 stupňů. Formu na koláč vymažeme olejem a vyložíme ji pečícím papírem. ... Připravíme si těsto ve velké míse. Smícháme v ní obě mouky a sůl a uprostřed ... s vejcem a s pažitkou. Na těsto připravené v koláčové formě nasypeme slaninu, podušenou dýni a ... a pažitkou a vložíme do předehřáté trouby. Koláč pečeme zvolna asi tak 35 minut a před podáváním ... trochu vychladnout. Můžeme ho ještě posypat nasekanými zelenými bylinkami...

Bez cibule to prostě nejde!
Uložit recept!
článek
článek

Bez cibule to prostě nejde!

...ale i na papyrech starých Egypťanů. Dokonce se o ní zmiňuje i Bible a staré učené knihy z Číny a ... Indie. Mluví se zde spíše o jejích léčivých účincích než o ... i naši předkové. Dnes je notoricky známý cibulový sirup proti nachlazení.Cibule kuchyňská, latinsky ... například vitamin C, vitaminy skupiny B, dále kyselinu listovou, zinek, železo, síru, hořčík, ... polévek…pokrmů. Avšak výborná je také ve slaných koláčích či domácím pečivu. Cibulové čatní nebo ... do sklovata. Poté přidejte koření a cukr a ten se šťávou z cibule nechte zkaramelizovat. Potom ... ingrediencí a povařte na mírném ohni, dokud se přibližně polovina tekutiny nevypaří a nevznikne...

Cibule - královna naší kuchyně
Uložit recept!
článek
článek

Cibule - královna naší kuchyně

...jídlo bez soli, stejně tak je nemožné obejít se v kuchyni bez cibule. Skromná, nenápadná zelenina ... kromě soli jedním z prvních koření vůbec. Zmiňuje se o ní Bible, najdeme ji na hliněných tabulkách ... Sumerů a psalo se o ní i v učených knihách starověké Číny. Jedli ji ... Její původ není úplně jasný, ale předpokládá se, že pochází ze střední Asie. Byla známá především ... ji do sklenice, prosypala cukrem, a sladký cibulový sirup, který se na dně sklenice vytvářel, vám po ... hojení. Cibule kuchyňská má mnoho odrůd, které se liší barvou i tvarem. Žlutá cibule je ta ... jako zeleninovou přílohu k tlačence s octem. Dá se nakládat, hlavně cibule perlovka, do sladkokyselých nálevů, buď samotná, nebo s dalšími druhy ... potřenou hořčicí, obloženou míchanými vajíčky a zase posypanou cibulí? A co cibulové kroužky obalené v ... pro většinu omáček. Žádný guláš nebo perkelt se bez ní neobejde, potřebujeme ji jako základ při ... zelí nebo třeba špenátu. Osmažená cibulka na tuku se často používá k dochucení některých jídel, třeba ... knedlíků nebo čočky. Příprava jídel z luštěnin se bez cibule také neobejde. Cibuli skladujte na...

Slaný koláč s kozím sýrem a rajčaty
Uložit recept!
recepty
recepty

Slaný koláč s kozím sýrem a rajčaty

...nebo také kiš je francouzský slaný koláč, který se dá připravit v mnoha variantách. V klidu může...

Rybízový koláč s tvarohem
Uložit recept!
recepty
recepty

Rybízový koláč s tvarohem

...na 180 stupňů. Připravíme si formu na koláč a vymažeme ji máslem. Ve velké míse utřeme máslo ... nasypeme drobenku. V předehřáté troubě koláč pečeme přibližně 25 minut. Po této době ... zapíchneme párátko a pokud ho vytáhneme čisté, je koláč upečený. Po vychladnutí ho můžeme podávat. ... Podle chuti koláč můžeme před porcováním ještě posypat moučkovým ... cukrem. Zdroj fotografie: Facebook.com...

Slaný koláč se slaninou a sýrem Gruyere
Uložit recept!
recepty
recepty

Slaný koláč se slaninou a sýrem Gruyere

...koláč se slaninou a sýrem Gruyere je výborná večeře, kterou můžete ... přidáme chladné máslo a rychle mixujeme 20 sekund. Nyní přidáme zmrazené máslo a znovu krátce ... druhého dne. Studené těsto vyválíme do tvaru koláče a pomocí válečku ho přeneseme do vymazané formy ... sýra.Zalijeme vaječnou směsí a v troubě se sníženou teplotou pečeme asi 35 minut. Krátce...

Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…
Uložit recept!
článek
článek

Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…

...jsme pro vás seznam top 3 brilantního sedmichodového vánočního menu. Pokud se nebojíte ... letošní Vánoce trochu ozvláštnit inspirujte se výběrem toho nejlepšího z české a evropské ... chleba a mandlové koule Bezlepkový chleba se slunečnicovými semínky 500 g bezlepkové mouky ... lžička cukru1 lžíce soli40 g slunečnicových semen2 lžíce rostlinného oleje Do 150 ml vlažné ... přidáme cukr a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Formu na chleba vymažeme rostlinným olejem. ... Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. V míse smícháme brambory s moukou, zbytkem vody, solí a ... s bílým pepřem Rozdrcené mandle smícháme se salkem, dokud nevznikne těsto, které dáte na ... pravidelné malé kuličky, které potom obalíme v míse s matcha tea nebo kakaem. Předkrm: Pečené ... lžičky sušeného drceného chilličesnek, nadrobno nasekaný 12 stroužkůsůl a čerstvě namletý pepřartyčoky ... nebo citronu Rozehřejte troubu na 260 °C. V míse smíchejte bylinky olej s vínem, oregano, vločky ... odkrojte cca 2,5 cm a listy jemně odtáhněte od sebe, aby se hlava otevřela. Naskládejte artyčoky do ... olejovou směsí, přičemž si dejte pozor, aby se dostala mezi všechny listy. Přikryjte artyčoky ... rajčatabulvu fenyklu nebo kedlubnu a několik semínek fenyklubobkový listkůru z jednoho pomeranče4 ... K podávání: 1 bagetu100 g másla rozetřeného se 2 stroužky česneku a trochou soli Připravte si ... podle chuti osolíme a opepříme. Ve velké míse smícháme nakrájené plátky brambor s plátky okurky ... zálivkou. Opatrně promícháme a necháme stát, až se zálivka vstřebá a salát zchladne. Tento salát je ... tak dlouho, dokud ořechy nepustí olej a směs se díky tomu nespojí. Mandle s datlemi následně ... krému přidejte do formy čerstvé kusy jahod. Servírujte zdobené čerstvými jahodami, mátou. ... a vosí hnízda Raw chleba 50 g lněných drcených semínek.70 g pohankové mouky.50 g slunečnicových ... drcených semínek.10 g sezamových semínek.5 g kmínu.Himalájská sůlVoda dle potřeby ... Drcená lněná semínka namočte do vody a nechejte odstát do chvíle, ... gelovou konzistenci. Pohankovou mouku smíchejte se slunečnicovými semínky, sezamovými semínky, ... Himalájsou solí. Do směsi přidejte namočená lněná semínka a vypracujte těsto, které rozprostřete na ... opatrně vyklopíme. Hotová hnízda postavíme na kousek sušené datle nebo jiného ovoce. Předkrm: Sýrové ... koule s ořechy a datlemi 3 lžíce pražených nasekaných vlašských ořechů1 lžíce mleté šalotky150 g ... lučiny3 lžíce nasekaných datlí Medjool1 lžíce nízkotučného mléka100 ... předkrm, nebo lahodné pohoštění k vínu. Musí se s přípravou začít den předem, ale rozhodně to ... stojí za to. Ve velké míse smícháme nivu s mlékem, taveným sýrem a lučinou. ... Nyní sýrovou směs pomocí gumové stěrky přeneseme do plastové nádoby a uzavřené dáme přes noc do ... pečivem, nebo zeleninou. Polévka: Hráškový krém se slaninou 1 lžíce másla1 malá cibule, nakrájená ... česnekové pasty nebo 1 stroužek česneku utřený se solí100 g toustového chleba V hrnci si ... Osolte a opepřete. Připravte si krutony, které se opečeme v troubě dozlatova. Na pánvi si ... promícháme s krutony. Podáváme s osmaženou slaninou a krutony. Hlavní chod: Lehký bramborový salát s ... očistěte, nakrájejte na filety, osolte a potřete sekanými (sušenými) bylinkami. Jednotlivé porce ... 150 g lískových ořechů,50 g slunečnicových semínek,2 stroužky česneku,120 g lučiny,100 g ... oloupeme šlupičky. Loupané ořechy a slunečnicová semínka nasekáme na jemno a rozdělíme na dvě části. ... Druhou polovinu ořechů se semínky rozmixujeme v mixéru do hladkého krému. ... Oloupeme česnek a prolisujeme ho. Šalvěj nasekáme na jemné kousky. Připravíme si větší mísu, ... citronovou šťávou, aby nezhnědla. Podle kyselosti jablek přidejte přiměřené množství cukru, ... máslem. Připravené těsto rozválejte tak, aby se naplněný štrůdl na pečícím papíru dobře vešel na ... a pečte 40–50 minut dozlatova (listové těsto se peče o něco kratší dobu). Hotový štrůdl vyndejte ... hruštičky svaříme v bílém víně. Husí játra naservírujeme s hruškovým ragů ozdobené malou ... na nudličky1 cibule1,5 lžíce polohrubé moukynasekaná zelená petrželka1,5 lžíce máslacelý černý ... pepřmuškátový oříšekSůl Štědrovečerní menu se neobejde bez rybí polévky. Spolu s bramborovým ... na kostky a všechno dohromady smícháme ve velké míse. Přidáme nakládaný hrášek, majonézu, jogurt, ... opatrně je zalijte směsí. Pečte 40–50 minut, aby se náplň zpevnila. Cheesecake potřete karamelem, ... černého pepře1/4 lžičky kardamomu1/4 hrnku nasekané čerstvé pažitky1 citron Pěna z uzeného ... V mixéru rozmixujeme polovinu uzeného lososa se zakysanou smetanou, citronovou kůrou a citronovou ... hrubé kousky a přimícháme do pěny. Stejně tak i nasekanou zelenou pažitku. Necháme v chladu a před ... podáváním ještě ozdobíme sekanou pažitkou nebo koprem. Podáváme natřené na...

Soutěž o nejlepší fotku vánočního cukroví
Uložit recept!
článek
článek

Soutěž o nejlepší fotku vánočního cukroví

...Potom je tato soutěž určena přímo Vám. Zúčastnit se soutěže může opravdu každý kdo už má napečené ... či mobilní telefon s fotoaparátem. Jak se zúčastnit? Stačí vyfotit své vánoční cukroví a ... na jídlo. Pravidla soutěže Do soutěže se mohou přihlašovat pouze vlastní originální fotografie vánočního cukroví. Výherci budou vybráni na ... základě hodnocení fotografie komunitou webu Recept na jídlo.  Vyhlášení ... 27.12.2017 a výhry v podobě 5-ti lahví Bohemia Sektu a 5-ti lahví aperitivu Metropol budou...

Francouzský toust se sýrem
Uložit recept!
recepty
recepty

Francouzský toust se sýrem

...toust je známá pochoutka většinou servírovaná k snídani. Pokud nám nestačí sám o sobě, ... šunky. Podáváme teplé, můžeme přidat čerstvou sezónní zeleninu...

Telecí ledvinky na francouzský způsob
Uložit recept!
recepty
recepty

Telecí ledvinky na francouzský způsob

...ledvinky na francouzský způsob jsou delikatesou, ke které se určitě...

Francouzský dezert s jablky
Uložit recept!
recepty
recepty

Francouzský dezert s jablky

Francouzský dezert s jablky podáváme hned jak ho vyndáme z trouby. Použijeme-li lehce nakyslá jablka, uděláme jen dobře....

Špenát – jarní potravina číslo jedna v kuchyni
Uložit recept!
článek
článek

Špenát – jarní potravina číslo jedna v kuchyni

...nicméně původně pochází ze střední Asie. Dnes se používá do všemožných receptů, od klasického ... kuřecího masa se špenátem a gnocchi přes míchané saláty až k ... rannímu výživnému smoothie. Využít se dá tedy i do sladkého drinku v tepelně neupravené ... imunitu, zažívání i kardiovaskulární činnost. Tak se pojďme podívat na dva super recepty, do kterých se dá zařadit. První recept, který vám představím ... či zmražený špenát-žampiony-šunku-opražená semínka či kešu oříšky Špenát uvaříme s nakrájenými ... jako jednohubky. Druhým receptem bude slaný koláč se špenátem. Na těsto si připravíme: -120 g ... změklého másla-1 vejce-nadrcené/rozmixované lněné semínko-špetku prášku do pečiva-špetku soli Všechny ... pomocí mokrých prstů natlačíme do menší formy na koláč tak, aby nebylo příliš tlusté. Náplň si pak ... špenát-najemno nakrájená rajčátka či papriku-semínka (slunečnicová, dýňová, lněná…)-koření dle ... péct na 180 stupňů přibližně na 30 minut, dokud koláč nezezlátne a není pevný (záleží na troubě). ...

Dvanáct  typů pro úspěšný Skype
Uložit recept!
článek
článek

Dvanáct typů pro úspěšný Skype

...značně narůstá, protože umožňuje každému z nás se snadno propojit s kolegy či klienty, a vést velmi ... Králová, shrnula ty nejdůležitější zásady, jak se připravit na komunikaci po Skype. 1. Nejprve si ... promyslete, kde přesně budete při rozhovoru sedět, kde bude vaše domácí kancelář a vytvořte si ... které by mohly rozptylovat jeho pozornost. Měl by se soustředit jen na vás. Ujistěte se, že je vaše ... nebo snad domácí mazlíčci. 2. Před rozhovorem se důkladně seznamte se všemi nástroji a funkcemi, ... 4. Předem si procvičte otázky nahlas, ideální je se natočit. Tím zjistíte, jak vylepšit třeba řeč ... první, co váš protějšek uvidí, je vaše profilová fotografie a uživatelské jméno. 6. Všechno si předem ... oční kontakt. 7. V den Skype rozhovoru se přihlašte do aplikace nejméně 5 až 10 minut před ... mějte vše připravené a na svém místě. 8. Oblečte se vhodně. Přestože komunikaci vedete z domova, vaše ... oblečení by mělo být stejné jako při osobním setkání. Je vhodné obléknout se profesionálně. 9. ... status přítomnosti na Skypu. Zelená tečka vedle fotografie naznačuje, že jste aktivní a lidé vás mohou ... roli od prvního okamžiku připojení. Během hovoru se dívejte přímo do kamery, pomáhá to udržet oční ... k časovému zpoždění. Pokud k tomu dojde, ujistěte se, že nemluvíte, když mluví váš protějšek, a ... vyhýbejte se proslovům v dlouhých blocích. 12. Domluvte si ... další kroky, jako byste to udělali při osobním setkání. Skype používá každý měsíc více než 300...

Francouzský nicoise salát s tuňákem
Uložit recept!
recepty
recepty

Francouzský nicoise salát s tuňákem

...skvělý jarní francouzský salát je elegantní kombinace tuňáku, brambor, ... ne každému chutnají. Samozřejmě můžete na salát servírovat celé filety z ančoviček, jak se to...

Quiche s chřestem a slaninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Quiche s chřestem a slaninou

...s chřestem a slaninou nabízí vyjímečnou chuť a způsob jeho přípravy je ... velmi jednoduchý i pro začínající kuchaře. Slané koláče jsou oblíbenou variantou lehkého oběda nebo ho ... můžete podávat jako předkrm. Koláčovou formu vymažeme máslem. Chřest krátce povaříme ... dlouho dokud cibule nezesklovatí. Ve velké míse ušleháme vejce, jogurt, sýr a mouku do hladkého ... provensálské koření a lehce osolíme. Do koláčové formy vlijeme těsto, posypeme ho pokrájenou slaninou, orestovanými žampiony s cibulkou a navrch ... asi 40 minut. Hotový quiche s chřestem a slaninou necháme vychladnout. Pokud ho nespotřebujeme hned...

Plněné taštičky se slaninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Plněné taštičky se slaninou

...taštičky se slaninou se vaří i smaží a s osmaženou slaninou si na nich ... jídlo, ale stojí za to ho vyzkoušet. Mouku prosejeme do velké mísy. Do jejího středu rozklepneme ... k varu vodu a taštičky v ní po několika kusech postupně uvaříme, každou asi 1O minut. Jakmile ... minutu po každé straně a pak ji přendáme do servírovací mísy. Smetanu a sladkokyselé okurky ... nakrájenou slaninu v něm osmažíme. Taštičky servírujeme posypané smaženou slaninou a zelenou...

Top 10 snídaně
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 snídaně

...to notoricky známé pořekadlo: snídej sám, o oběd se rozděl s přítelem, večeři dej nepříteli. Někdo ... pozřít ani sousto. Prostě nesnídají. Dnes už se výživoví poradci občas přiklánějí k názoru, že ... Když náš organizmus snídat nechce, tak bychom se neměli do jídla nutit. Někdy nám stačí namazat ... nebo je jen ozdobit kopečkem šlehačky a čerstvým sezónním ovocem. 3. Ovesná kaše s ovocemTady můžeme ... na výběr. Ale v zimě přece můžeme použít zase různé kompotové ovoce, banány, mandarinky nebo ... pomeranče. 4. Sendvič s plísňovým sýrem a hroznovým vínemV případě ... sendvičů máme zase ohromné množství možností. Pro milovníky slaných ... snídaní můžeme připravit sendviče šunkové, sýrové, sendviče plněné vařenými ... jídel. Jestli a jaké přidáme ovoce je už zase otázka sezóny. Pokud se nerozhodneme použít ... kompot, což je také jedna z možností. 7. Slaný koláč s pórkemZbude-li nám tento koláč ze včerejší ... můžeme ho klidně i snídat. Tyto francouzské koláče totiž můžeme jíst i za studena a budou nám ... chutnat stejně jako v Paříži. Hodí se k nim čaj i káva. 8. Americké lívanceTrochu jiné ... může si připravit tento salát, který nám přinese do nového dne spoustu vitamínů a určitě naší ... bábovka je symbol českých snídaní, svačin a posezení s přáteli. Tahle je jedna z nejjednodušších, ... potěšením, které si dopřává každé ráno. Jiní zase nejsou ranní ptáčata a před odchodem do práce...

Top 5 receptů na letní dezerty
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 receptů na letní dezerty

...si společně fajn zábavu. A samozřejmě, sladký koláč, dort nebo cheesecake ocení děti nejvíce. Už ... dort. Víte však co raw znamená? Nejčastěji se používá označení raw food a tento výraz se volně ... překládá jako živá strava. Jedná se o jídlo, které nebylo tepelně upraveno, přesněji ... velké množství živin a enzymů. Dle jejich názoru se po uvaření jedná o mrtvou stravu, která nemůže ... stravou chápeme vše čerstvé – ovoce, zeleninu, semínka a ořechy. Proto tedy raw malinový dort je ... stojí za vyzkoušení. Zdravá snídaně v podobě koláče?Ano, i když člověk mlsá, může to být zdravé ... mlsání. Nejlepší je dát si koláč nebo moučník k snídani, kdy máme v podstatě celý ... energii, a pokud zvolíte například borůvkový cheesecake, doplníme tím vápník (obsažený v mléčných...

Vepřová játra se slaninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřová játra se slaninou

...játra se slaninou podáváme s opečenými brambory. Pokud máme dost ... S opečenými brambory podáváme plátky jater se slaninou jako minutku, s rýží je polijeme játrovou...

Noky se slaninou a parmezánem
Uložit recept!
recepty
recepty

Noky se slaninou a parmezánem

...se slaninou a parmezánem je trochu netradiční jídlo, ale...

Kapustičky se slaninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Kapustičky se slaninou

...se slaninou mohou být výbornou přílohou k pečeným masům nebo ... česnekem k varu a hned jí zalijeme kapustu se slaninou v pánvi. Vše zlehka promícháme. Před podáváním...

Top recepty na suchý únor - posilte svá játra...
Uložit recept!
článek
článek

Top recepty na suchý únor - posilte svá játra...

...které zachutnají celé rodině . Rozhodli jste se držet suchý únor? Tyto recepty vám přijdou ... pro očistu jater od škodlivých látek. Jablečná koláč s pudinkem Jablka můžete konzumovat celoročně a ... při uvolňování toxinů z trávicího traktu. To zase usnadňuje játrům zvládnout toxické zatížení během ... procesu čištění.Jablečný koláč s pudinkem je rychlý a vláčný moučník k odpolední ... jedí skoro ke každému jídlu a v posledních letech se začíná připravovat hojně také České republice. ... je bylinka Ostropestřec mariánský. Jedná se o velmi silný antioxidant, podporující lidskou...

Letošní hvězdy Michelin a ostatní ocenění pro restaurace v Česku
Uložit recept!
článek
článek

Letošní hvězdy Michelin a ostatní ocenění pro restaurace v Česku

...z doporučení v této příručce byla i poznámka, kde sesehnat ubytování a stravování. O pár let ... průvodce začal hvězdičkami označovat podniky, kde se dá najíst velmi dobře. Tento nápad si získal ... všech gurmánů. Získat michelinskou hvězdu je sen všech profesiálních kuchařů, je totiž asi jedním ... z největších ocenění, jakého se může majitelům restaurace a kuchařům dostat. ... Česká republika těchto ocenění získala zatím sedm.  V michelinském seznamu se také oceňují ... podniku. Po pádu komunistického režimu u nás se komisaři Michelinu začali vydávat i na východ. ... Oldřich Sahajdák z La Degustation Boheme Bourgeoise. V roce 2016 k těmto dvěma přibyla třetí česká ... restaurace Field se šéfkuchařem Radkem Kašpárkem. 26. března 2018 ... 33 českých reestaurací. O tom, který podnik se v průvodci ocitne, rozhodují také inspektoři ... vyjímečnou kuchyni. Bib Gourmand, jak už jsme se zmínili, znamená vynikající kvalitu kuchyně za ... pro české podniky La Degustation Boheme Bourgeoise a Field. Tyto dvě restaurace si hvězdičku ... která byla letos poprvé zařazena do michelinského seznamu, dále pak podniky Divinis, Eska, Na Kopci, ... SaSaZu a Aureole si toto ocenění neudržely. Nově se do prestižního michelinského seznamu dostaly ... U tohoto posledního podniku je to známka toho, že se dá vařit zdánlivě obyčejná česká kuchyně na ... inspektorů není jednoduché. Vyžaduje to udržet se mezi nejlepšími neustálým zlepšováním kvality a ... drahé a velmi časově náročné takové suroviny sehnat. Gastronomický svět je velmi dynamický a ... udržet se na špičce je výkon opravdu hodný mistra. Proto si...

Švestkový koláč s mandlovou drobenkou
Uložit recept!
recepty
recepty

Švestkový koláč s mandlovou drobenkou

...koláč s mandlovou drobenkou je lahodný máslový koláč. Tento skvělý zákusek ke kávě nebo k čaji určitě ... stupňů. Připravíme si pekáč vymazaný máslem. V míse rukama spojíme hodně ztuhlé máslo (200 g) s ... do trouby a pečeme asi 15 minut dozlatova. Pak koláč vyndáme z trouby a necháme 10 minut chladnout. ... si ještě trochu dáme stranou, utřeme ve šlehači se zbytkem másla, cukru, práškem do pečiva, vejci, ... g mouky. Hotové těsto nyní nalijeme na vychladlý koláč, poklademe švestkami nakrájenými na menší kousky ... a pečeme 20 minut. Po této době koláč posypeme mandlovými plátky a trochou zbylé ... 20 minut dozlatova. Před nakrájením necháme koláč vychladnout...

Rajčatový  koláč s česnekem
Uložit recept!
recepty
recepty

Rajčatový koláč s česnekem

...koláč s česnekem a se sýrem Taleggio má nezapomenutelnou chuť. Tak ... vlhkého písku. Do vymazané formy na koláč pak těsto vysypeme a pevně ho prsty přitlačíme ke ... troubě 8 až 10 minut. Jakmile začnou okraje koláče hnědnout, vyndáme formu z trouby a necháme ... majonéza , parmezán a Taleggio smícháme v míse. polovinu této sýrové směsi rozetřeme na ... předpečený koláč, pak na ni naskládáme polovinu rajčat.Tento ... nakrájenou šalotku a posypeme tymiánem. Koláč pečeme ještě asi 60 minut. Jakmile se vytvoří ... kůrka a náplň začne bublat, koláč vyndáme z trouby a necháme chladnout.Rajčatový koláč podáváme teplý nebo i studený...

Převrácený švestkový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Převrácený švestkový koláč

...švestkový koláč je vláčný a krásně voňavý. Pochutnejte si na něm ... Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Formu na koláč vymažeme důkladně máslem. V hrnku rozpustíme ... hnědý cukr a med a zahříváme tak dlouho, dokud se vše nerozpustí a nevznikne hladká omáčka. ... Omáčku nalijeme do připravené koláčové formy a do ní naskládáme omyté rozpůlené ... kardamom, prášek do pečiva a mouku smícháme v míse. Zbývající máslo ušleháme ve šlehači s bílým ... důkladně promícháme a nalijeme ho na švestky do koláčové formy. Formu vložíme do předehřáté trouby ... a koláč pečeme 60 minut. Pak formu vyjmeme a necháme v ní ... Potom na formu položíme podnos a opatrně koláč vyklopíme. Hotový koláč můžeme podávat teplý se šlehačkou nebo se zmrzlinou...

11 mýtů o sektech
Uložit recept!
článek
článek

11 mýtů o sektech

...si, že se do sektů přidává CO2 jako u sodovek kvůli bublinkám? ... Nebo že pokud se do hrdla láhve vloží lžička, sekt pomaleji vyprchá? O sektech koluje řada mýtů, ... před silvestrovským přípitkem znát. Na názor jsme se zeptali zkušeného sklepmistra Josefa Švédy ze ... společnosti BOHEMIA SEKT a hlavního sommeliera BOHEMIA SEKTU Davida ... Krále. 1. Pokud dáte do nevypité lahve sektu lžičku, zabrání to vyprchání bublinek. Tento ... trik, jak uchovat v sektu bublinky, se ještě nedávno těšil velké popularitě. Dokonce se ... na trhu objevily lžičky se speciálním designem a na internetu kolovaly ... menší pokus. Otevřeli jsme šest lahví Bohemia Sektu a do tří z nich vložili lžičku tak, jak ... popisovaly návody. Každý den jsme sekty ochutnávali a měřili perlení. Všechny lahve ... Co nás však potěšilo nejvíce, bylo to, že v našem sektu bylo cítit lehké perlení i po týdnu od ... si ale bublinky chcete vychutnat v celé jejich kráse a intenzitě, doporučuji použít speciální tlakové ... zátky, díky kterým vydrží sekt otevřený v lednici až tři dny,“ popisuje Josef ... Švéda, sklepmistr společnosti BOHEMIA SEKT. 2. Do sektu se přidává CO2. Jak sesektu ... myslí, že klasické, tedy tak zvané tiché víno se jednoduše nasytí CO2, oxidem uhličitým, jako je ... Takto sice vznikají některá perlivá vína, ale sekty neboli šumivá vína jsou vyráběny zcela jinak. ... „Bublinky v sektech vznikají díky druhotnému kvašení, kdy se do ... ho na alkohol a oxid uhličitý – bublinky. U sektů vyráběných klasickou metodou se tento proces ... děje přímo v lahvích, které se na konci dostanou až k zákazníkovi,“ popisuje ... vznik bublinek Josef Švéda. 3. Větší bublinky jsou lepší. Dalo by se říci, že na velikosti bublinek nezáleží. Ale není ... tomu tak, každý sekt perlí trochu jinak a na sommelierských ... soutěžích se právě perlení a cesty bublinek důkladně posuzují. ... Nelze však říci, že velké bublinky jsou plusem. Naopak, znalci si potrpí na jemném perlení, ... výrazné, ale nepotlačuje chuť vína. „Nejlepší sekty světa se vyznačují elegantním výrazným ... perlením. To však neznamená, že bublinky v sektu jsou větší, spíše bych řekl, že díky nim ... David Král, sommelier společnosti BOHEMIA SEKT. 4. Na typu sklenky u sektu nezáleží. Pro sekty jsou nejlepší sklenky typu tulipán. A má to ... tak snadno, širší tělo pak umožní lépe vyniknout sektovému aroma. „Výhodou sklenek typu tulipán je ... i skvělý vizuální zážitek, který je s pitím sektů bezesporu spojen,“ popisuje výhody sklenek ... synonymem jakéhokoliv vína s bublinkami. Takto se však smí označovat pouze šumivé víno z oblasti ... tedy šumivá vína jednoduše označujeme jako sekt. „V České republice a v Německu se šumivá vína ... označují slovem sekt, stejnou metodou se však vyrábí i italské prosecco, španělská cava či ... francouzský crémant,“ upřesňuje David Král. 6. Sekt je nejlepší z mrazáku. Jak rychle vychladit ... víno nebo sekt? Stačí jej dát na pár minut do mrazáku a může se podávat – s touto mylnou představou žije mnoho z ... nás. Bílá vína i sekty však potřebují čas, aby se správně vychladily a neutrpěla jejich chuť. ... „Velká změna teploty a rychlé vychlazení sektům škodí. Utrpí tím šok, který je poté poznat na ... bude poté optimální, 4–6 stupňů Celsia. Při servírování se doporučuje dát sekt ještě do nádoby ... teplota vydržela co nejdéle,“ radí sommelier. 7. Sekt se dělá z podřadného vína. Výroba sektu je ... nedokážou zachránit ani špatnou výchozí surovinu. Sekt se nejčastěji vyrábí z cuvée, tedy ze směsi ... ročníků a důležité je, aby mělo výraznou kyselinku. Například Bohemia Sekt Prestige brut se ... a Ryzlink vlašský. „Výběr kvalitního vína je pro sekt nejdůležitější. Vybírají se takové odrůdy, ... které mají výraznou kyselinku. Případná sladkost sektů je výsledkem přidání expedičního likéru až v ... úplném závěru výroby. Nejčastěji se používá cuvée, ale v obchodech můžeme najít i ... jednoodrůdové sekty, například Bohemia Sekt Chardonnay nebo sekt Chateau Bzenec, který je ... vyroben pouze z Ryzlinku rýnského,“ vysvětluje Josef Švéda, sklepmistr společnosti BOHEMIA SEKT. 8. Sekt je jednom jeden. Nejoblíbenějším sektem v ... České republice je bezpochyby Bohemia Sekt demi sec, právě proto má mnoho lidí utkvělou představu, ... že jiný sekt ani neexistuje. Stačí se však pozorněji podívat do obchodů a vedle ... sladšího demi sec je možné najít i suchý brut, růžový či červený sekt, jednoodrůdové sekty nebo také sladké doux, či ... dokonce sekt bez alkoholu. Šumivá vína se od sebe liší i způsobem výroby. Nejčastěji víno kvasí ... metodou v tancích, ale je možné najít i sekty kvasící přímo v lahvi, tedy pomocí takzvané ... klasické šampaňské metody. „Chutě sektů jsou stejně rozmanité jako u tichých vín. ... výroby. Zkuste si pro porovnání koupit Bohemia Sekt demi sec a Bohemia Sekt Blanc de Noirs brut, ... tedy bílý sekt vyrobený z modrých hroznů. I když na zběžný ... 9. Po bublinkách bolí hlava. Jedna sklenka sektu stačí, jinak se ráno probudíte s bolestí hlavy ... alkoholu nežli bublinky. „Pouze z kvalitního sektu nám zaručeně být špatně nemůže, problémy ... po silvestrovských oslavách budete schopni vstát se zcela čistou hlavou, doporučuji nealkoholický ... Bohemia Sekt.“ 10. Sekt se otvírá otáčením korku. Pořádně protřepat lahví, ... lahev vypěnit na zem. Tento způsob otevírání sektů je znám především z filmů, zkušený sommelier se však k lahvi chová velmi něžně a otáčí lahví, ne ... korkem. „Základem servírování sektu je jeho správná teplota. Při důkladném ... vychlazení a netřepání s lahví se nemůže stát, že sekt po otevření vypění. Po vyjmutí lahve z ledničky ... sejmeme agrafu, tedy kovový košíček, a zátku sektu přidržíme. Lahev mírně nakloníme a s jednou ... rukou na korku a druhou na dnu sektu pomalu otáčíme lahví do otevření. I když je v ... “ popisuje způsob otevření lahve David Král. 11. Sekt je jen pro speciální příležitosti. Vánoce, ... silvestr, narozeniny – oslavy, při kterých má sekt své nezastupitelné místo. Otevřít si lahev ... ve Francii si s ním často zpříjemňují již ráno. Sekt totiž dodává běžným okamžikům nádech noblesy a ... „Zkuste v obchodě místo běžného vína koupit sekt a otevřít si ho večer s partnerem. Všední večer ... buďte spolu a zažijte krásné chvíle s Bohemia Sektem, “ uzavírá sommelier David Král...

Nevíte, co nabídnout hostům během svátečních návštěv? Existuje spousta možností!
Uložit recept!
článek
článek

Nevíte, co nabídnout hostům během svátečních návštěv? Existuje spousta možností!

...co nejméně povinností. Kromě každoročních tradic se však s vánočními svátky spojují také návštěvy ... jen každý plno, a tak už by na něj vaši hosté nemuseli mít chuť. Jaké rychlé a především chutné ... nabídnout? Klasické obložené mísy Je jasné, že se vám vaši vánoční pohodu a odpočinek nechce ... Na sýrový talíř můžete naopak nakrájet francouzský sýr Neufchâtel, Crémeux de Normandie nebo zrající ... kterými vaši sváteční hosté jistě nepohrdnou, se dá připravit také z listového těsta - pár ... během chvilky nachystáte dobroty, po kterých se jen zapráší. Je libo slaný závin s houbami, ... křupavé pirožky s krémovým sýrem a uzeným lososem nebo staré dobré pizza šneky? Receptů z ... chlebíčky a jednohubky? U nás i u našich sousedů jde o starou dobrou klasiku, která nechybí snad ... si věci nakonec zbytečně komplikujeme. Většinou se totiž spokojí s obyčejnými dobrotami, které ... na velký předvánoční nákup, nezapomeňte si na seznam připsat také tyčinky, oříšky, chipsy a jiné ... vaši hosté dorazí, prostě je jen nasypete do misek a naskládáte na stůl. Nezapomeňte vybrat různé ... chutím nejbližší. Lahodné zimní koktejly Určitě se s námi shodnete na tom, že ke správné hostině...

Kakaový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Kakaový koláč

Kakaový koláč je rychlý a oblíbený moučník. Chcete-li ho zdokonalit, ozdobte každou porci šlehanou smetanou a kouskem ko...

Pohankový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Pohankový koláč

Pohankový koláč je moučník, kterým můžete pohostit i ty, co nesnáší lepek. A kromě toho je zdravý a jistě zachutná i všem...

Masový koláč s houbami
Uložit recept!
recepty
recepty

Masový koláč s houbami

...jisté zda tento masový koláč s houbami je původem z Kanady nebo Francie. V ... každém případě je to výborný, sytý, slaný koláč, který s přehledem nahradí celé jídlo. Ve ... pokličkou a necháme vychladnout. Na vymazanou koláčovou formu rozválíme listové těsto do tloušťky asi ... aby náplň nevytekla. Přebytek těsta ořízneme. Koláč potřeme rozšlehaným vejcem a na několika místech ... vidličkou, aby mohla unikat pára. Připravený koláč vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů a ... až začne zlátnout. Před podáváním necháme koláč asi 10 minut chladnout...

Zavařovací sezóna v plném proudu - zavařte si ovoce a zeleninu na zimu…
Uložit recept!
článek
článek

Zavařovací sezóna v plném proudu - zavařte si ovoce a zeleninu na zimu…

...našich babiček zpracování letního bohatství se vám v zimě bude hodit. Možná se budete divit, ... ale zavařování nemá zase tak hluboké kořeny. Ve světě začal se zavařováním ... okolo roku 1800 francouzský kuchař Nicolas Appert, když vynalezl sterilaci. ... utržené peníze založil první konzervárnu. U nás se hospodyně učily zavařováním uchovat úrodu až ... okolo roku 1900, se zavařováním experimentovala známá kuchařka Marie ... Janků-Sandtnerová. Co vše se dá zavařovat? Hotová jídla masováZavařovat se ... je asi vepřové, kuřecí a krůtí maso. Zavařit se prý dá i celá zabíjačka - zabíjačková polévka, ... ovar, jelita i jitrnice, škvarky se sádlem. Uzené, klobásy, dokonce i paštika. ... Zavařovat se dají i ryby a pokrmy z nich. ZeleninaZe zeleniny ... zcela určitě nejčastěji okurky. Nakládačky se zavařují v nepočítaně různých sladko-kyselých ... mladé kukuřičky a cibulky, česnek. Zavařují se nejrůznější zeleninové směsi, čalamády a čatní. ... v podobě hřebíčku, skořice, badyánu.Zavařují se ovocné kompotové směsi, ovocná pyré, zvláštní ... specialita k zavařování jsou také houby. Zavařují se v kyselých a sladkokyselých nálevech. Všechny ... houby nejsou pro zavařování vhodné. Zavařovat se dá i samotné koření a bylinky - např. kopr a ... zavařenina vydržela čerstvá do zimy i do další sezony. Chceme-li mít jistotu, že se bakterie ... naplněním také sterilovat v troubě. Nejběžněji se zavařuje v hrnci. Buď v tom klasickém, nebo v ... 2 cm vody. Do plechu vyskládáme sklenice tak, aby se nedotýkaly. Výhodou je, pokud si do trouby ... Tvrdší zavařujeme déle než měkké ovoce. Voda se bude vypařovat, a tak je potřeba ji v průběhu ... musí být nepoškozená a musí dobře na víčku sedět, i ho dobře přimáčknout. Nezapomeňte dobře ... až k hrdlu lahve - víčko nemusí držet a potravina se zkazí. Doporučená mezera mezi víčkem a tekutinou ... Uzavřené sklenice nesmí po zavaření téci, když se obrátí dnem vzhůru. Zavařené sklenice označte ... ho nekonzumujte a bez milosti ho vyhoďte. Vyhnete se zkaženému žaludku, nebo podstatně horším potížím....

Nahlédněte s námi pod pokličku kuchařského slovníku…
Uložit recept!
článek
článek

Nahlédněte s námi pod pokličku kuchařského slovníku…

...narazíte na pojem, kterému vůbec nerozumíte. Seznamte se s námi s kulinářskými pojmy, díky kterým ... brokolici, mrkev a podobně. Očištěná zelenina se vloží do hrnce s vroucí a velmi slanou vodou na ... pánev s kouskem másla. Glazování Tato technika se používá, pokud chcete docílit krásného lesklého a ... hladkého efektu. Glazuje se hlavně tekutinami jako je pivo, víno, tvrdý ... másle a vzniklou omáčku trochu zredukujete, aby se zelenina v glazuře krásně obalila. Pokud se ... na pánvi několik minut podlévejte omáčkou, aby se na něm vytvořila křupavá glazura. Redukování ... redukovat. Redukcí snížíte obsah tekutiny, která se z jídla odpaří a díky tomu vám zbyde omáčka či ... vývar pouze plných a výrazných chutí. Nejčastěji se tato technika používá v přípravě dušenin, omáček ... podle toho jak ho máte rádi a těsně před servírováním ho nakrájejte. Filírování vyžaduje ... ostrý nůž, ale výsledek stojí za to. Takto vámi naservírovaný talíř bude vypadat jako z luxusní ... Kdo by neznal konfitovanou kachnu. Tento tradiční francouzský způsob přípravy masa se dělá tak, že celé kusy ... je mít maso při konfitování přikryté poklicí, aby se z něj nevypařila veškerá šťáva. Kůrčičku uděláte ... podléváme výpekem. Pošírování Nejčastěji se s touto šetrnou technikou setkáte při přípravě ... vhodné suroviny, které mají tendence vysychat či se během vaření rozpadnout. Výhodou pošírování je, ... době zažila tato technika obrovský boom. Jedná se o vaření ve vakuu za nízké teploty po dlouhou ... dobu. Připravovat se tak dá maso, vejce nebo některé druhy zeleniny. ... Princip sous-vide spočívá v tom, že se suroviny zavakuují do sáčku a ve speciální hrnci ... k tomu určeném se vaří při teplotě od 60 - 85 °C několik hodin, ... šťávě si uchovávají spousty živin, které by se jinak zničily. Nemusíte hned kupovat speciální ... hrnec na sous-vide, ale bez něj se vám bude špatně udržovat konstantní teplota ... vaření. Stir-fry S touto technikou se můžete setkat zejména v asijské kuchyni, kdy se do wok ... suroviny a za častého či stálého míchání se smaží v kapce tuku. V překladu to totiž znamená ... chutí a vůní s křupavou zeleninou a křehkým masem.                              ...

Jahodový koláč s rebarborou
Uložit recept!
recepty
recepty

Jahodový koláč s rebarborou

...oloupeme a nakrájíme na malé kostky.Formu na koláč vyložíme pečícím papírem. Sůl,hnědý cukr,mouku ... znovu naskládáme do vrstvy zbylé ovoce. Nyní koláč po celém povrchu posypeme zbylým rozdrobeným ... těstem. Formu vložíme do předehřáté trouby a koláč pečeme půl hodiny až 40 minut. Jakmile začne jeho ... povrch hnědnout, je upečený. Koláč necháme ve formě až do úplného vychladnutí....

Kokosový koláč s jahodami
Uložit recept!
recepty
recepty

Kokosový koláč s jahodami

...čerstvé ovoce které máme zrovna o ruce. V míse smícháme mouku s mletým kokosem, kypřícím práškem ... předehřejeme troubu na 160 stupňů. Formu na koláč vymažeme olejem a vysypeme moukou. Těsto do formy ... necháme zvednuté. Na těsto nalijeme náplň a koláč vložíme do předehřáté trouby. Pečeme ho asi 10 ... minut, pak teplotu zvýšíme na 180 stupňů a koláč dopečeme (asi tak 30 minut). Hotový koláč...

Nejjednodušší jahodový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Nejjednodušší jahodový koláč

...jahodový koláč bude chutnat báječně s dobrou kávou nebo čajem. ... a podle potřeby přidáváme octovou směs, tak aby se těsto dobře spojilo. Vytvarujeme ho do hrubé ... si troubu předehřejeme na 200 stupňů. Do formy na koláč vložíme pečící papír a rozválené těsto na něj ... 25 minut, až dostane tmavě zlatavou barvu.Pokud se během pečení objeví na těstě vzduchové bubliny, ... vyrovnáme je stěrkou.Po upečení necháme koláč úplně vychladnout. Mezitím nakrájené jahody ... a jogurt smícháme v samostatné misce. Vychladlý koláč touto směsí potřeme a povrch ještě potřeme ... jahodovým džemem.Nakonec na koláč navrstvíme pocukrované jahody a skvělý moučník je...

Znáte typicky českou kuchyni? Možná si to jen myslíte.
Uložit recept!
článek
článek

Znáte typicky českou kuchyni? Možná si to jen myslíte.

...světě. A z Vídně pěkně doputoval až k nám. Guláš se samozřejmě zrodil v Maďarsku, odkud k nám také ... Dobromila Rettigová. Hustá masová omáčka se spoustou cibule a papriky se stala velmi ... rýží, těstovinami, noky nebo s chlebem. Říká se, že recept na řízek přinesl do Vídně rakouský ... maršál Radecký z Itálie. Maso smažené v trojobalu se pak k nám dostalo přes české krajany. A velmi ... salát, nejoblíbenější příloha právě k řízku, se dodnes přesně neví. Snad ho poprvé připravil francouzský kuchař v Rusku pro moskevskou honoraci. Kolem ... roku 1924 se dostal i do našich kuchyní, tehdy ještě bez ... dnes už máme každý ten svůj domácí recept, který se sice v maličkostech od těch ostatních receptů ... spadá do doby císaře France Jozefa, ale zrodilo se v Praze, kde ho geniálně vymyslel jeden pražský ... Podle krajů je někde připravují na slano se smaženou cibulkou, jinde zas na sladko s mákem a ... hustými polévkami, omáčkami s dušeným masem a smetanou, pečenými masy, přírodními omáčkami,...

Sezóna sladkého ovoce je tu! Jahody prospívají zdraví, zvyšují sexuální apetit a báječně chutnají
Uložit recept!
článek
článek

Sezóna sladkého ovoce je tu! Jahody prospívají zdraví, zvyšují sexuální apetit a báječně chutnají

...jahodám dokáže odolat jen málokdo. Plané jahody se sbíraly už v pravěku a za vyšlechtění ... jich ročně sní několik kilogramů. Z tohoto ovoce se dají vařit džemy, sirupy, výborné jsou v ... náš oblíbený recept na bublaninu. Jahody se mlsaly ve starověku a ve středověku se o jejich ... zahradách. O zušlechtění této rostliny se zasadil francouzský královský zahradník Antoine Duchesne, který ... a vznikla odrůda velmi podobná těm dnešním. Dělo se tak kolem roku 1766 a popularita jahod stoupala ... nějaký čas pobýval v Americe a po svém návratu se usadil na statku v Chlístově poblíž Neveklova. Od ... jahod a začal je šlechtit na vlastní pěst. Psal se rok 1896. Jahody pro zdraví i sexuální apetit ... Plodem jahodníku nejsou červené bobulky jak by se mohlo zdát. Ty představují zvětšené okvětní ... lístky a opravdovým plodem jsou žlutá semínka na povrchu slupky. Semínka jsou bohatá na ... mangan a antioxidanty, které mimo jiné podporují sexuální apetit a výkonnost, aktivují spermie i ... jahodníku obsahují i třísloviny a organické kyseliny. Podporují činnost krevního oběhu, snižují ... čerstvých jahod, 2 hrsti mandlových lupínků  V míse utřeme máslo, krupicový a vanilkový cukr se...

Citronový tvarohový koláč s  ostružinami
Uložit recept!
recepty
recepty

Citronový tvarohový koláč s ostružinami

...tvarohový koláč s ostružinami je letní moučník pro každého, kdo ... Troubu předehřejeme na 140 stupňů. Formu na koláč vyložíme pečícím papírem.V mixeru rozmixujeme ... s rozpuštěným máslem. Směs pak nasypeme na dno koláčové formy a pomocí prstů a lžíce je natlačíme do ... do ledničky. Mezitím rozšleháme smetanový sýr se smetanou, vejci, vanilkou, cukrem a nakonec ... Tvarohovou náplň nalijeme na ztuhlé těsto do koláčové formy a v předehřáté troubě pečeme 50 minut. ... Po upečení koláč vyndáme z trouby a necháme ho úplně vychladnout. ... a cukr, a směs v troubě pečeme asi 12 minut, až se ovoce rozvaří. Hotovou omáčku přecedíme přes ... síto a necháme v ledničce úplně vychladnout. Koláč nakrájený na jednotlivé porce pak ozdobíme...

Rychlý jogurtový koláč s meruňkami
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlý jogurtový koláč s meruňkami

...jogurtový koláč s meruňkami upečeme v troubě snadno a rychle....

Svěží lehký koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Svěží lehký koláč

...lehký koláč je skvělý, lehce nakyslý moučník. K odpolední...

Jak uvařit hlávkové zelí
Uložit recept!
článek
článek

Jak uvařit hlávkové zelí

...rakouské a v mnoha dalších. Již odedávna se hlávky zelí uchovávaly v chladu, nebo se ... nakrájené zelí nechalo vykvasit se solí a kmínem. Toto kvašené zelí je zdrojem ... obojí má své příznivce, a k některým masům se více hodí zelí červené (například ke zvěřině), k ... jiným zase zelí bílé. Pokud připravujeme dušené zelí ze ... vodou, abychom odstranili přebytečnou kyselost. Není to nutné pokaždé, záleží na kyselosti ... brambor. V některých receptech na přílohové zelí se dočteme, že můžeme hotové zelí ještě vylepšit tak ... že ho posypeme na talíři osmaženou cibulkou nebo slaninou. Zkrátka, receptů na přípravu opravdu chutného ... zelí k pečené kachně, huse, ke zvěřině nebo třeba k vepřové pečeni, je ... nekonečně mnoho. Někdo má rád zelí kyselejší, někdo sladší, někdo ho má rád zahuštěné,...

Top 10 předkrmů
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 předkrmů

...předkrm. Už samotný jeho název nám napovídá, že se jedná o jídlo „před krmí“, takže v podstatě jde o ... „antipasti“, Rusové „zakusky“, Němci „Vorspeisen“, což má všechno víceméně stejný význam. Tím je ... nebo studené, předkrmem mohou být například malé sendviče, koktejly z mořských ryb, malé zeleninové ... že předkrm by měl obsahovat suroviny, které se už nebudou objevovat v dalších chodech. Ale tohle ... a mozzarella je skvělý sýr. 2. Zapečené houby se sýremTento předkrm se musí podávat teplý. Ať už ... lososa s kardamomemVýborný lososový předkrm se podává zastudena. Můžeme ho doplnit kouskem ... surovinou pro přípravu předkrmů a jejich servírováním rozhodně nemůžeme nic pokazit. 5. ... Prosciutto závitkyStudený předkrm, ve kterém zase použijeme sýr mozzarella a sušená rajčata. Sušená ... s rajčatyTento předkrm připravujeme těsně před servírováním a hned ho podáváme. Voní čerstvou ... předkrmů. Záleží na druhu použitého sýra, a co se týče náplně vajec, máme spoustu různých chutných ... předkrm nikdy nezklame. 10. Quiche s chřestem a slaninouSlané koláče mohou být výbornými předkrmy. Tohle ... Trochu delší přípravu nám vynahradí to, že koláče jíme i za studena, a tudíž si je klidně...

Lehký meruňkový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Lehký meruňkový koláč

...meruňkový koláč je křehký letní moučník. K odpolední kávě nebo...

Tvarohový koláč s rozinkami
Uložit recept!
recepty
recepty

Tvarohový koláč s rozinkami

...koláč s rozinkami se peče bez mouky. Je to vláčný, lehký a lahodný...

Bleskový banánový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Bleskový banánový koláč

...banánový koláč upečete za čtvrt hodiny. Ve finále ho můžete ... ozdobit kompotovým ovocem se šlehačkou, polít polevou, nebo jen posypat...

Jak vařit špagety
Uložit recept!
článek
článek

Jak vařit špagety

...kuchyně. Pravé a klasické italské špagety se vaří „alla carbonara“, to znamená s vajíčky a se slaninou, anebo třeba s rajčatovou omáčkou. Název ... Sice jsme v úvodu řekli, že na špagetách se nedá nic zkazit, ale tak úplně pravda to není. ... a také 1 l vody na 100 g špaget. Díky tomu se neslepí a rychleji se uvaří. Další dobré pravidlo ... vhodíme do vody teprve když začne vřít. Počítáme se lžící soli na každý litr vody. Takže chceme-li ... ho vodou podle toho, kolik špaget vaříme. Když se voda začne vařit, dostatečně ji osolíme. Vložíme ... špagety, po změknutí je lehce promícháme, aby se neslepily. Vaříme je tak dlouho, jak požaduje ... rajčatovou omáčkou, pamatujme si také, že špagety se přidávají do omáčky, ne naopak. A když je navrch ... jako jsou lasagne, makarony nebo špagety, se v naší kuchyni již úplně zabydlely. Způsobů, jak...

Francouzské brambory
Uložit recept!
článek
článek

Francouzské brambory

...recept na francouzské brambory máme a rádi se o něj s vámi podělíme. Několik rad pro přípravu ... napícháme brambory na kovovou grilovací jehlu, ta se stane dobrým vodičem tepla. Pečení tak zkrátíme o ... posypat nakrájenými čerstvými bylinkami.Pokud se nám brambory opékají po povrchu rychleji, než ... Klademe je do vymazaného pekáče střídavě s masem a kropíme je tukem. Zejména poslední vrstvu ... pomastíme a posypeme sýrem. Když se brambory asi 10 minut pečou, zalijeme pokrm ... s vejcem, osolíme a zalijeme brambory. Posypeme nasekanou pažitkou a zapékáme 30 – 40 minut dozlatova. ... Zapékané brambory se slanečkem nebo rybou Suroviny: 1 kg brambor, 2 ... mléka, pak je zbavíme kostí a na drobné kousky usekáme. Brambory uvaříme, oloupeme a nakrájíme na ... mlékem a rozkvedlanými vejci. Zapečené brambory se zelím Suroviny: 50 dkg vařených brambor, 50 dkg ... Hlávkové zelí jemně nakrouháme a krátce podusíme se solí a kmínem. Do vymazaného pekáče dáme vrstvu ... pokračujeme, až skončíme brambory. Ty pokropíme slaninou. Brambory při pečení trochu podlijeme polévkou ... g tvrdého sýra, sůl, pepř Postup: V zapékací míse rozpálíme lžíci olivového oleje a opečeme na něm ... a nakrájíme na půlkolečka. Česnek oloupeme a nasekáme nahrubo. Jarní cibulky omyjeme a nakrájíme na...

Koláč s mandlemi
Uložit recept!
recepty
recepty

Koláč s mandlemi

Koláč s mandlemi a čokoládou je báječný moučník ke kávě s přáteli. Nebo jako slavnostní nedělní snídaně pro rodinu....

Slaný koláč se špenátem a sýrem
Uložit recept!
recepty
recepty

Slaný koláč se špenátem a sýrem

...koláč se špenátem a sýrem je velmi jednoduchá a rychlá...

Rychlý koláč z jablek
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlý koláč z jablek

...zabere jen chvilku. Jablka jsou velmi zdravá a koláče s jablky jsou naším oblíbeným moučníkem. Tohle...

Jak na masové závitky
Uložit recept!
článek
článek

Jak na masové závitky

...jsou velice oblíbené, jelikož si můžeme s masem vychutnat i náplň, která bývá různorodá. Variant ... je opravdu hodně a fantazii se meze nekladou. Závitky jsou na přípravu časově ... provázkem. Před pečením ještě osmahneme, ať se maso zatáhne a pak vložíme do pekáčku a pečeme v ... a chvíli povařit. Maso můžeme naplnit anglickou slaninou, špekem, šunkovým salámem, párky, klobásami, sýry ... jehlami, pokud je doma nemáme, postačí špejle (seříznuté do špičky). Jestliže nechceme, aby se maso...

Co se jí na Vánoce v jiných zemích?
Uložit recept!
článek
článek

Co se jí na Vánoce v jiných zemích?

...jsou země, které Vánoce neslaví. V tomto článku se podíváme na dobroty, které si dopřávají lidé v ... jsou pro nás asi nejznámější díky filmům. Jak v Severní Americe, tak v Kanadě a v Anglii se dárky ... prosince je normální pracovní den, avšak večer se zdobí stromeček a dost často se začíná péct ... ryba a bramborový salát, kdežto v těchto zemích se peče celý krocan s nádivkou. Stejně tak i na Den ... díkuvzdání. Podává se s bramborami, dušenou zeleninou a brusinkovou ... chybět na sváteční tabuli je Vánoční puding. Ten se připravuje až měsíc předem. Do misky se postupně ... a kandovaným ovocem. V některých oblastech Itálie se podává několik chodů složených z mořských ryb. ... Belgie a Nizozemsko V těchto zemích se dávají dárky na sv. Mikuláše, který je nosí a ... slaví se více než samotné Vánoce. I když v posledních ... letech už se stávají více komerční a objevuje se postava Santa Clause, který na Štědrý den zastrčí ... roláda politá čokoládou (ve tvaru polena), která se dělá i ve Francii. Švédsko Ve Švédsku je prvním ... chodí převlečené za anděly a na hlavě mají věnec se svíčkami a rozdávají dětem cukrátka. Na Vánoce ... tresku s omáčkou, vařené fazole s cibulí a slaninou, dále malé klobásky a tradiční vörtbröt – ... chlebíček se zázvorem a hřebíčkem...

Mrkvový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Mrkvový koláč

Mrkvový koláč díky mandlové mouce a speciálnímu prášku do pečiva neobsahuje žádný lepek. Takže ho můžete nabídnout i těm,...

Rumový koláč s jablky
Uložit recept!
recepty
recepty

Rumový koláč s jablky

Rumový koláč s jablky voní, a chutná hlavně po jablkách. Netradiční moučník k odpolední kávě. ...

Rebarborový krémový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Rebarborový krémový koláč

...skvělý jarní koláč zmizí z vašeho než řeknete švec. Při přípravě ... mixér, protože díky mechanickému míchání se do těsta dostane příliš mnoho vzduchu. Stonky ... velké a dlouhé stonky, aby krásně drželi na vrchu koláče...

Deset základních pravidel pro správné grilování
Uložit recept!
článek
článek

Deset základních pravidel pro správné grilování

...Grilování není žádná velká věda, a tak se v létě změní leckterá zahrada na voňavou letní ... kuchyni. Abyste se stali opravdovými mistry v grilování a své hosty ... na ustálené postupy a zvyklosti není třeba bát se experimentů. Vždyť grilovat se dá ledacos, nejen ... suroviny jsou základem všeho. Chystáme-li se grilovat, zapomeňme také na diety. Z masa je ... je třeba skvělá krkovička, z kuřecího masa se výborně hodí stehenní řízky. Maso by nemělo být ... vždy do chladna. 3. Sůl používáme až při servírování hotových pokrmů, každý si jídlo osolí ... rošt a grilovací jehly před grilování potřeme slaninou, zabráníme tak nepříjemnému připečení masa, které ... kvalitnímu masu dostatečné množství času. Vyplatí se to. 8. Uzené maso se pro grilování nehodí. ... je grilovat celé ryby, nejde-li to, musíme s masem nakládat velmi opatrně, aby se předčasně ... budeme i při grilování mletého masa. 10. Pokud se maso nepropéká rovnoměrně, propečenou čát ... překryjeme alobalem, aby se nespálila. Důležitou součástí grilování je také...

Top 5 aktuální snídaňové trendy...
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 aktuální snídaňové trendy...

...potřebnou energii v nejvytíženější části dne. Co se snídá ve světě a co by na vašem stole nemělo ... rozhodně chybět se dozvíte v následujícím článku. Kombucha ... pěstovat i doma Smoothie bowls Trend smoothies se posunul o level výše, pokud chcete snídat zdravou ... misky a ozdobíte vším co máte rádi například Chia semínky, oříšky, kokosem, borůvkami. Rostlinná ... zasytí a zelenina dodá potřebné vitamíny. Nebojte se experimentovat a do salátu přimíchejte i nějaké ... lidí nejsou jen vegetariáni či vegani, ale snaží se jíst obecně méně masa. Někdy je to pro účely ... nepředstavitelné, pro některé tradice. Na východě se snídá polévka běžně. Teplá, hutná, plná vitamínu ... spokojených slepiček. Připravte si vaječný muffin se slaninou, jeho příprava je velmi jednoduchá a...

Drobenkový  koláč s ostružinami a jablky
Uložit recept!
recepty
recepty

Drobenkový koláč s ostružinami a jablky

...koláč s ostružinami a jablky je snadný a vynikající ... rychlý koláč, který se hodí velmi dobře ke kávě a k čaji. Bude také ... chutnat společně s vanilkovou zmrzlinou. V míse rukama smícháme mouku, chladné máslo a cukr a ... máslo s cukrem a povaříme asi 3 minuty až se cukr rozpustí. Pak přidáme oloupaná a na malé ... jablka a znovu povaříme 3 minuty. Do vymazané koláčové formy nasypeme tři čtvrtiny drobenky a ... vše posypeme skořicí. Nakonec ještě posypeme celý koláč zbylou drobenkou. V troubě předehřáté na 170 ... stupňů pečeme drobenkový koláč přibližně 15 minut dorůžova...

Hruškový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Hruškový koláč

...bude ke kávě rozhodně chutnat. Formu na koláč vyložíme pečícím papírem a vymažeme máslem. ... Vše dobře promícháme. Hotové těsto nalijeme do koláčové formy a pečeme v předehřáté troubě asi 50 ... Vyzkoušíme špejlí, je-li těsto upečené (nesmí se na ni přilepit) a pak koláč vyndáme z formy a ... hrudky. Pak touto meruňkovou polevou potřeme celý koláč a lehce ho posypeme moučkovým cukrem...

Výborný broskvový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Výborný broskvový koláč

...broskvový koláč je velmi snadný na přípravu a výsledek stojí za ... použijte místo kompotu. Připravíme si formu na koláč, vymažeme ji olejem a vyložíme pečícím papírem. ... skleničky z rozdrcené směsi vytlačíme základ koláče, okraje necháme zvednuté. Pak formu i s tímto ... pečeme v předehřáté troubě asi 40 minut. Hotový koláč necháme v otevřené troubě do úplného vychladnutí. ... Pak koláč umístíme ještě na 2 hodiny do ledničky. Po ... této době potřeme povrch koláče ušlehanou smetanou a poklademe půlkami...

Nejlepší fastfoody v Evropě
Uložit recept!
článek
článek

Nejlepší fastfoody v Evropě

...si ještě chvíli počkáme, určitě zanedlouho zase bude možné cestovat. To se zdá být nevyhnutelné, ... najít spoustu skvělých fastfoodů, které vám naservírují vynikající pouliční jídlo, kdy v blaženém ... pochybné maso nebo zavánějící zeleninu. Pojďme se tedy podívat na letmý výběr těch nejlepších ... Hija de Sanchez – Kodaň Stánek, který se specializuje na mexické tacos, najdete v dánské ... ne nadarmo získala dvě michelinské hvězdy. Proto se stánku s rychlým občerstvením Hija de Sanchez ... . Z výšin vysoké gastronomie špičkových podniků se Rosio Sanchezová chtěla přiblížit více ... při tom nepoztrácet nic z božských chutí. Jestli se jí to povedlo, zjistíte za sto dánských korun ... vůbec špatná cena. https://lovesanchez.com/ Sea Me – Lisabon Tento fastfood logicky těží z ... majitelé podniku dělají. Jako přidaná hodnota se jeví rovněž kombinování portugalské kuchyně s ... fúze vypadá dost zajímavě. Třeba takový tuňákový sendvič s téměř syrovou rybou vám určitě vyrazí dech ... Pro našince, neuvyklé na plody moře, se tak stává návštěva tohoto fastfoodu procházkou po ... vaří pouze on v jedné osobě i kuchař, občas se tam tvoří dlouhé fronty. Avšak trpělivost růže ... přináší. V tomto případě přinese spíš palačinky, ale v tomto fastfoodu i palačinky ... Amsterdamu je „vyvolávat v lidem úsměv“. A daří se jim to skrz božské vafle, které fastfood nabízí ... italskou pouliční restauraci. Její majitel Sergio Esposito dovedl k dokonalosti plněné sendviče ... suroviny, jako jsou například dršťky s omáčkou a slaninou, klobásky, vařené masové kuličky, sýry a tak dále...

Přinášíme tip jak na tradiční zdobení velikonočních vajíček voskem…
Uložit recept!
článek
článek

Přinášíme tip jak na tradiční zdobení velikonočních vajíček voskem…

...tradice, která zabaví celou rodinu. Na vesnicích se tato tradice udržuje již po staletí a pomalu se ... stává velmi populární také ve městech. Vraťte se s námi ke kořenům poradíme vám jak no to. Co k ... vejce nebo vyfouknutá vajíčka Pusťte se do práce Nejprve si připravte malý kalíšek, do ... voskovky, 1 až 2 díly vosku a rozehřejeme, dokud se vosk a voskovky krásně neroztečou. Potom si ... na vajíčko pomocí špendlíku vosk nanést. Pokud se vosk rozděluje, přidejte do směsi více vosku. ... ornamenty. Pokud máte příliš malé děti a bojíte se o jejich bezpečí, vosk můžete na vajíčka nanášet ... po konci barvení vosk z kraslic sundáte. Můžete se inspirovat tradičními ornamenty, či si zvolit ... Finální úprava Z vajíček je potřeba sundat nanesený vosk a tak si předehřejte troubu na 180 C. ... papírem. Na plech naskládejte vajíčka, aby se vzájemně nedotýkaly a vložte do vyhřáté trouby. ... 10 minut, dokud nebudou krásně lesklá a vosk se nezačne roztékat. Opatrně vajíčka vytáhněte z ... trouby a papírovou utěrkou setřete zbylý vosk. Na místech kde byl vosk, se ... objeví váš krásný reliéf. Nakonec vajíčka potřete slaninou, aby se krásně leskla. Nakonec vajíčka můžete...

Pikantní rajčatový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Pikantní rajčatový koláč

...rajčatový koláč si velmi snadno upečeme doma. Můžeme použít ... receptu. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Koláčovou formu vymažeme olejem a vyložíme ji listovým ... nakrájíme na plátky a část jich rozložíme na koláč. V misce smícháme bazalku, česnek, pepř a sůl. ... pak posypeme rajčata. V jiné misce smícháme sýry se strouhankou a několik lžic této směsi také ... rozprostřeme na koláč. Pak navrch naskládáme plátky rajčat a znovu je ... a naposledy vše posypeme sýrovou směsí. Koláč vložíme zpět do trouby a pečeme přibližně 20...

Rebarborový koláč s jahodami
Uložit recept!
recepty
recepty

Rebarborový koláč s jahodami

...být o něco větší) vyválíme placku. Připravíme si koláčovou formu, vymažeme ji máslem a vyložíme těstem, ... které na okrajích zvedneme. Náplň přeneseme pomocí lžíce na těsto ale přebytečnou tekutinu ... placku a nakrájíme z ní proužky. Ty pak přeneseme na koláč a vytvoříme na něm mřížku. Na okrajích ... vejcem, ve kterém jsme rozšlehali mléko. Koláč pečeme asi 20 minut, pak snížíme teplotu na 160 ... a pečeme ještě asi půl hodiny.Po upečení necháme koláč stát v pokojové teplotě 3 hodiny. Teprve pak ho ... můžeme servírovat, nebo uložit do ledničky, kde vydrží až 5...

Slaný sýrový koláč s cuketou
Uložit recept!
recepty
recepty

Slaný sýrový koláč s cuketou

...sýrový koláč s cuketou připravíme rychle a snadno. V létě to ... misce. Přidáme špetku pepře, utřený česnek a nasekaný kopr a dobře vše promícháme. Směs pak ... rozložíme na listové těsto. Asi 1 cm na krajích koláče necháme nepokrytý. V další misce smícháme ... cukety. Ty ak naskládáme na sýrovou směs na koláč a volné okraje těsta přehneme do středu koláče. ... V malé misce rozšleháme zbylé vejce se lžící vody a touto směsí potřeme těsto na ... okrajích koláče. Nakonec koláč posypeme strouhaným parmezánem a pečeme ho v ... troubě 35 až 40 minut dozlatova. Upečený koláč necháme chladnout přibližně 15 minut a pak ho...

Tajemství připravy dokonalé omelety. V čem se nejvíce chybuje?
Uložit recept!
článek
článek

Tajemství připravy dokonalé omelety. V čem se nejvíce chybuje?

...jídlo, to je omeleta! Tento skvělý pokrm z vajec se dá plnit, zavinovat nebo podávat jen tak. K jeho ... přípravě lze použít celou řadou přísad a vytvořit se tak dá skvělá snídaně, oběd nebo večeře. V čem ... jít o nepřilnavou vrstvu, například teflon, aby se vejce při tepelné úpravě nepřipalovala. Omeleta se totiž neotáčí jako palačinky, ale opéká pouze z ... dělalo neplechu. Pokud nám do misky proklouzl kousek skořápky, vytáhneme ho za pomoci většího kousku. ... a nebudeme pospíchat.  4) Vaječná směs už se tepelně upravuje a teď přichází na řadu bod, ... a nechávají směs svému osudu. Druzí vejce pár sekund po nalití do pánve párkrát jemně potáhnou ... pěkně barevné, můžeme přisypat i čerstvé nasekané bylinky. Kdo má hodně mlsný jazýček, ten může ... s níž nejprve objedeme obvod pánve, aby se kraje uvolnily, a pak placku rychlým pohybem ... lze ještě "vytunit", a to například opečenou slaninou nebo čerstvou zeleninou....

Pomáháme večeří s Lenkou Klicperovou
Uložit recept!
článek
článek

Pomáháme večeří s Lenkou Klicperovou

...na charitativní večeři Pomáháme večeří, která se bude konat v úterý 19. září od 19:00 v Café ... po talíři - 499 Kč Předkrm: Knedlíčky ugali se smaženým plantainem (rovníková Afrika)Hlavní chod ... podávaný s libanonským chlebem (Blízký východ)Zákusek: Nadýchaný trojmléčný piškot servírovaný s ... delikátní šlehačkou (Mexiko) Během celého večera se s námi Lenka podělí o jedinečné zážitky z cest do ... zemí, kam se většina z nás nepodívá a podepíše své knihy či fotografie. Užijte si skvělý večer plný cizokrajných chutí ... dobrou věc! Café AdAstra a Lenka Clicperová se na vás těší! Mediálním partnerem celé akce je...

Bramborová kaše se slaninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Bramborová kaše se slaninou

...kaše se slaninou je jedinečná a neobvyklá příloha. Můžeme ji ale ... houby, slaninu nakrájenou na kostičky a nasekanou jarní cibulku. Přilijeme trochu vody, ... pokličkou a důkladně jeho obsah protřepeme, až se vše promíchá. Hned podáváme. Můžeme jednotlivé ... porce posypat sekanou zelenou petrželkou, nebo pažitkou...

Závitky plněné slaninou a nivou
Uložit recept!
recepty
recepty

Závitky plněné slaninou a nivou

...plněné slaninou a nivou se výborně hodí jako předkrm, nebo jako chutné ... plech, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamovými semínky. Pečeme v troubě předehřáté na...

Pečený losos s hráškem, bramborami a slaninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Pečený losos s hráškem, bramborami a slaninou

...losos s hráškem, bramborami a slaninou je zdravý letní oběd nebo večeře. Připravíme ho v ... jedné zapékací míse pro celou rodinu. Do zapékací mísy nalijeme ... Vrátíme do trouby a pečeme 20 minut. Přesvědčíme se, že je losos propečený. Hrášek zvlášť v hrnci ... ze zapékací mísy a dáme stranou. Hrášek, nasekanou jarní cibulku a vinný ocet opatrně smícháme...

Vyhlášení výherců soutěže o nejlepší fotku vánočního cukroví
Uložit recept!
článek
článek

Vyhlášení výherců soutěže o nejlepší fotku vánočního cukroví

...soutěže o nejlepší fotku vánočního cukroví. Fotek se sešlo nepřeberné množství a je radost vidět jak ... zdobení cukroví, záležet. Níže přinášíme vybrané fotografie cukroví od výherců soutěže. Seznam výherců Marcela AdamcováJana LefiMichaela ... LukešováHana SeverováSilvie KikalováLenka HráčkováVera...

Zemřel český režisér Miloš Forman R.I.P.
Uložit recept!
článek
článek

Zemřel český režisér Miloš Forman R.I.P.

...režii svých skvělých filmů. Čest jeho památce. Fotografie: Wikimedia...

Čočková polévka s anglickou slaninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Čočková polévka s anglickou slaninou

...polévka s anglickou slaninou a kořenovou zeleninou zahřeje a zasytí. Luštěniny...

Zelňačka z kysaného zelí se slaninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Zelňačka z kysaného zelí se slaninou

...z kysaného zelí se slaninou je to pravé, co nás zahřeje ve studeném podzimním...

Polévka z kysaného zelí se slaninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Polévka z kysaného zelí se slaninou

...z kysaného zelí se slaninou je pikantně nakyslá, přesně tak jak má být....

Hledejte dál

Když nikde, tak na internetu budou Francouzský cibulový koláč se slaninou fotografie ... recepty

Naši partneři