Bramborové placky se sýrem bramborové pokrmy y ... recepty, fotografie a články

recepty

Bramborové placky se sýrem

...placky se sýrem pečené na plechu v troubě a posypané smaženou ... cibulkou , budou skvělé třeba se zelným salátem....

3
Líbí se: 71 lidem
60 min

recepty

Smažené bramborové placky se sýrem

...bramborové placky se sýrem, k tomu zeleninový salát, nebo kysané zelí, taky se hodí nakládaná okurka...

7
Líbí se: 103 lidem
60 min

Sladidla - aneb čím vším se dají osladit pokrmy?

článek

Sladidla - aneb čím vším se dají osladit pokrmy?

...roksová lízátka, smetanové karamelky, na jazyku se rozplývající cukříky a pak také dort či voňavá ... a naší štíhlé linii a jeho nadbytečný příjem se projevuje ve vzrůstajícím počtu případů morbidní ... před sladkým zabijákem? Přemýšlíte, jak se jej elegantně zbavit ze svého jídelníčku a přitom ... připravené pokrmy chuťově neochudit? Pak Vás zajisté napadlo řešení ... než bílý cukr? Jistě jste slyšeli, že je nutné se mimo cukru vyhýbat též umělým sladidlům. Nahradit ... škodit celkovému zdraví. Pod pojmem sladidlo se většině z nás vybaví známý sacharin anebo též na ... aspartam a acesulfam K – a ano, v tomto případě se nejedná o sladidla, která by měla pozitivní vliv ... dokonce i rakovinné bujení. Samozřejmě, objevují se i názory, které tato aditiva obhajují, avšak ... k převaze negativních zpráv bude jistější se výše zmiňovaným sladidlům vyhýbat. A nebojte, ... většinou z nás vnímána velice pozitivně. Dokonce se na ni dá vypěstovat i závislost, kdy takto ... a bílkoviny. V tomto případě by bylo dobré sepsat jídla konzumovaná během dne a pečlivě se ... dostatek živin a nejíte jednostranně. Co se týče poté samotného slazení – zdravější náhrada ... snižovat a snižovat. Ostatně, nejlépe chutnají pokrmy v původní, nedochucené podobě, avšak je nejprve ... nutné oprostit se od očekávání sladké chuti, dodané další přísadou. ... začnou znovu vnímat prosté, ničím nedoslazené pokrmy. Čím nahradit rafinovaný cukr? Souhrn ... prvním sladidlem, které nás napadne ve spojitosti se zdravím a sladkou chutí. Kaloricky je na tom ... obsahuje i další látky a vitamíny navíc, které se časem příznivě projeví na našem zdraví. Med ... totiž nemusí být vyroben ze třtiny, ale často se jedná o obyčejný bílý, řepný cukr dobarvený ... slazení – kupříkladu melasu. • Melasa – jedná se v podstatě o „zbytky“ po výrobě klasického ... třtinového cukru, avšak na rozdíl od něj se vyznačuje obsahem řady, lidskému tělu prospěšných ... tekutina oplývá stále schopností sladit běžné pokrmy, avšak s tím, že obsahuje o polovinu méně kalorií ... cukr – je tedy lepší volbou v případě, že se snažíte shodit nadbytečná kila a vyznáváte zdravý ... prášku či jako tekutý sirup. Prášková stévie se výborně hodí především na pečení. Nevýhodou může ... Vypěstovat si ji můžete i sami – sazeničky se běžně prodávají v zahrádkářstvích a koupit se ... dají i semena. Stévie potřebuje hodně slunce, proto ... kombinací stévie s fruktózou, v tomto případě se však nejedná o nekalorickou přísadu. Pečlivě ... • Svatojánský chlebíček – nebo-li karob. Jedná se o světle hnědý prášek, chutí připomínající kakao. ... kupříkladu tvarohového. Ideální je jej kombinovat se sladkými druhy ovoce. • Fruktóza – ovocný ... poškození. Pokrmům s obsahem přidané fruktózy se raději vyhýbejte, sladit ovocem však samozřejmě ... možným řešením při nahrazování obyčejného cukru. Sehnat ji lze ve formě pastilek, ale též jako sypké ... k výkonu daného fyzického úkonu. Na časté užívání se však příliš nedoporučuje, neboť rozkolísává ... tloustnutí. • Speciální sirupy – jako sladidlo se dají též použít sladké sirupy, tedy kupříkladu ... špaldový, ječný, zázvorový či z agáve. Jedná se o přírodní produkty, lehce stravitelné, obohacené ... inulin. • Erythritol – cukerný alkohol, který se přirozeně nachází v některých druzích ovoce či ... v krvi a má velice nízký obsah kalorií. Neměl by se užívat ve velké míře, neboť lehce projímá, ... „Cukren“ či „Cukropur“. • Xylitol – jedná se o sladidlo na bázi březového cukru, tedy naprosto ... Pro lidi je prokazatelně neškodné, podávat se nesmí pouze zvířatům, u kterých vyvolává...

Kategorie: Recept na jídlo
7
Líbí se: 68 lidem

Luštěninové pokrmy: podzimní recept podle Jamieho Olivera

článek

Luštěninové pokrmy: podzimní recept podle Jamieho Olivera

...moderátora a podnikatele Jamieho Olivera. Nechte se inspirovat jeho snadným a nápaditým receptem jako ... Luskoviny znal už pravěký člověk. Například čočka se objevila na našem území již v 5. tisíciletí před ... naším letopočtem, podobně jako hrách. Dnes se ve světě nejvíce pěstuje sója a fazole, o něco ... a žádný lepek. Velkou výhodou je také fakt, že se luštěniny snadno skladují po dlouho dobu, aniž by ... pro výživu a zemědělství Spojených národů (FAO) se ve světě sní za rok v průměru od 2 – 20 kg ... republice trochu zaostáváme, protože spotřeba se u nás pohybuje blízko u spodní hranice, a to je ... luštěnin, namočí pouze 120 gramů. Ti, kdo se namáčením ani varem nechtějí zabývat, sáhnou po ... do pokrmu. A co z luštěnin připravit? Nechte se inspirovat kuchyní Jamieho Olivera. Recept podle ... chleba), 660 g bílých fazolí z plechovky, 12 klobásek Chipolata (nebo jiných klobásek vhodných pro ... o rozměrech 30 x 35 cm. Ke směsi přidáme fazole i se šťávou, olivový olej, červený vinný ocet, trochu...

Kategorie: Recept na jídlo
3
Líbí se: 25 lidem

Chřestová sezóna jede

recepty

Bramborové placky z vařených brambor

...z vařených brambor získávají v poslední době zase na oblibě, protože z minima surovin uděláte ... vlastně báječné jídlo, které lidé milují dodnes. Bramborové placky z vařených brambor se dřív pekly na ... peci, zato dneska vám stačí rozpálený sporák. Bramborové placky z vařených brambor mají velkou výhodu v ... tom, že se dají kombinovat s mnoha přísadami a chutěmi. Dají ... lze je také namazat povidly nebo posypat mákem. Bramborové placky z vařených brambor mohou mít také variantu ... nesmaženou, když dáte syrové placky na pomoučněný plech a v troubě na 200 stupňů je ... na sucho na pánvi. Ke slaným bramborovým plackám se skvěle hodí máslo a sůl. Bramborové placky z ... vařených brambor se připravovaly už v dobách, kdy oheň uprostřed ... jeskyně nebo chýše suploval kuchyň. Jedná se opravdu o prastaré jídlo nebo pečivo, jak chcete. ... O pár set let později, když se v chalupách rozvoněl domácí chleba pečený v peci, ... tak na okraji ní se pekly také placky, kterým se říkalo podplamenice. A tehdy nebyly jenom bramborové placky z vařených brambor, ale dělaly se ještě placky žitné, otrubové, kukuřičné nebo pšeničné. Předci ... každou surovinu na maximum. Někdo bude znát bramborové placky z vařených brambor pod slovem lokše, které ... se k nám dostalo ze sousedního Slovenska. Bramborové placky z vařených brambor se většinou nesmaží v ... i brambory, které nestačily úplně vychladnout. Bramborové placky z vařených brambor snesou i polohrubou ... místě husitských válek v Chlumu u Třeboně. Pokud se vám těsto na bramborové placky ke konci smažení...

4
Líbí se: 168 lidem
15 min

recepty

Bramborové roládky se sýrem a šunkou

...roládky se sýrem a šunkou doplňte třeba čerstvým zeleninovým ... salátem. Šunku můžete nahradit i uzeným masem a sýr si také vyberte podle vlastní chuti...

3
Líbí se: 134 lidem
45 min

recepty

Bramborové placičky se sýrem

...placičky se sýrem mohou být samostatným jídlem. Nebo jsou skvělou ... a pak je tyčovým mixérem rozšleháme na kaši. Do bramborové kaše přidáme vejce, sůl, nadrobno nasekanou ... kopečky kaše a stlačíme je do tvaru placiček. Placky pak smažíme po každé straně přibližně 4 minuty. ... by měly být křupavé a zbarvené dozlatova. Mohou se podávat jak teplé, tak i za studena...

7
Líbí se: 69 lidem
45 min

Přesňáky – chutné dědictví našich předků znovu na našich stolech

článek

Přesňáky – chutné dědictví našich předků znovu na našich stolech

...leda tak nějaké nářadí. Jde však o plněné bramborové placky, které mají v různých koutech Moravy různé ... kraji okolo Trnavy. Jedinečnost místních lokalit se také odráží v gastronomické nabídce toho kterého ... místa. Svízel trochu vězí v tom, kde a jak se setkat s tradičními místními specialitami. Během sezony můžete zpravidla ochutnat místní speciality v ... návštěva tradičních společenských událostí, které se v regionech pravidelně konají. Tentokrát ale ... nebudete muset cestovat nikam. Na konci tohoto článku totiž ... může jít o sladkou či slanou pochutinu. Přesňáky se dodnes na Kyjovsku připravují, nicméně už ne tak ... Na mizející výskyt tradičního lokálního jídla se blbě kouká, a tak si tento recept zkuste. Třeba se vám zalíbí a prastaré tradiční jídlo bude žít dál ... Bramborové přesňáky Tradiční bramborové přesňáky se začínají připravovat už den předem, ... na přesňáky doporučují péct je nasucho, někdo zase doporučuje péct je na pánvi mírně potřené sádlem, ... protože pak se těsto nemá šanci přichytit. To, že se přesňáky ... všem obyvatelům vesnic. Suroviny živočišné výroby se vyskytovaly pouze na zámožnějších statcích. ... Nicméně bramborové placky lze kombinovat v zásadě s čímkoliv – masem, ... kolem svatého Martina, kdy byly husy nejvíce vypasené, nejtučnější a nejchutnější, se široké oblibě ... kachními játry na cibulce a s mírně podušeným kyselým zelím. Tradiční receptury zrcadlí nejen ... návyky našich předků. Vypovídají také o tom, jak se v daném kraji žilo a co se pěstovalo a jedlo a ... které si místní dopřávali po většinu roku. Bramborové placky přesňáky jsou přesně tou položkou ... zapracovávejte postupně. Těsto na přesňáky snese poměrně dlouhou dobu na mrazáku. Recept na bramborové přesňáky Budete potřebovat: 500 gramů brambor,...

Kategorie: Recept na jídlo
8
Líbí se: 45 lidem

článek

Top 10 příloh

...jsou prostě nezastupitelné. Třeba k pečené huse prostě nesmí chybět knedlík a zelí. A když jsme u ... kuchyně nesmí v našem výčtu chybět. 2. Domácí bramborové knedlíkyTřeba jen polité sádlem se škvarky a s ... osmaženou strouhankou. Prostě pochoutka. Také se špenátem je milujeme. A jako příloha k pečeným ... masům jsou jedinečné. 3. Bramborové plackyNěkteré přílohy můžeme podávat i jako samostatný ... pokrm. Bramborové placky mezi ně určitě patří. Jsou však i nepříliš ... samotných pochutnáváme. Ale stejně tak je můžeme servírovat k masu, můžeme je doplnit různými ... rádi. Řízek, smažený sýr, smažený květák, to vše se dostane s bramborovou kaší do další dimenze. ... a máslo. A to vše dohromady je malý zázrak. 6. Bramborové nokyDalší příloha, jejíž hlavní součástí jsou ... brambory. A konečný výsledek je zase úplně jiný. Noky najdou v naší kuchyni jako ... pečené maso. Prostě v některých případech se bez zelí neobejdeme. Měli bychom si uvědomit, že servírovat některá masa bez zelí je prostě ... exotická příloha vám určitě zachutná. Tolik se liší od obvyklé uvařené bílé rýže, kterou ... přílohu k masovým a zeleninovým jídlům. Je to zase jedna z našich bramborových klasik a nutno říci, ... že je to klasika také velmi oblíbená. Skoro se zdá, že spoustu těchto příloh můžeme považovat za ... což může být maso, ale klidně i zelenina. A třeba se ani nebudeme divit, když někdo dá v jídle ... přednost třeba jen příloze, protože to bude zase jen a jen velké ocenění naší snahy...

Kategorie: Recept na jídlo
5
Líbí se: 39 lidem

recepty

Bramborové placky se zelím

...placky se zelím znaly už naše babičky. Receptů je na ně...

9
Líbí se: 100 lidem
60 min

recepty

Bramborové placky pečené v troubě

...placky pečené v troubě můžete podávat se sladkým tvarohem, ale i s horkými škvarky. Záleží...

10
Líbí se: 106 lidem
60 min

recepty

Bramborové placky

...podávat jako přílohu k masům, nebo je můžeme se škvarky či s dušeným špenátem předložit jako ... prohněteme. Těsto rozválíme a vykrajujeme placky, které smažíme dozlatova po obou stranách v...

9
Líbí se: 178 lidem
45 min

článek

Top 10 zeleninových jídel

...ji, dusíme, pečeme, smažíme, sušíme, nakládáme. Se zeleninou se toho dá dělat spousta. Nesmíme ... Existují ekologické farmy (biofarmy), kde se pěstuje zdravá zelenina. Anebo si můžeme zeleninu ... obsahuje třeba i kostičky slaniny. Abychom se vyhnuli přemíře tuku, odkládáme usmažené ... bramboráky na ubrousky, aby se tuk vsáknul, nebo je rovnou pečeme na malém ... s cuketou pečený v trouběTak tahle pochoutka se peče v troubě na plechu právě úplně bez tuku. A ... a ostatní koření je stejné jako u klasického bramborového bramboráku. 3. Špenátový quiche (kiš)Slané ... A nejen to, jsou také skvělým pohoštěním při posezení s přáteli třeba u sklenky vína. A právě ... zelenina, v tomto případě špenát, bývá se sýrem tou hlavní ingrediencí. 4. Italská rajčatová ... koření je tu znát. A také ji nakonec můžeme servírovat v miskách posypanou strouhaným parmazánem ... zeleninových jídel. Zelenina zapékaná se sýrem je jednou z výtečných sýrových pochoutek a jestli ... nelpíte na mase, je to dobrá varianta hodnotného oběda nebo ... večeře. Jako příloha se nabízejí brambory nebo bramborová kaše politá ... rozpuštěným máslem. 7. Bramborové plackyA už jsou se škvarkama nebo třeba se sýrovým dipem ... že je nikdo neodmítne. 8. Rajčata plněná kuskusemPotřebujeme-li podávat předkrm, mohla by to být ... právě rajčata plněná kuskusem. S olivovým olejem, česnekem a bazalkou se ... ho totiž potřebovat. Právě toto netypické rizoto se vaří s vínem a spoustou koření. Je voňavé a ... zeleniny. A protože ho jíme nejlépe horké, hodí se hlavně do zimních sychravých měsíců. Zahřeje nás ... nebo Nori. Ty jsme dnes vynechali, ale určitě se k nim vrátíme někdy příště...

Kategorie: Recept na jídlo
5
Líbí se: 40 lidem

článek

Top velikonoční jídla 2020...

...a je spojený s vítáním jara. Po dlouhé zimě se nám začíná vše znovu zelenat a všude skotačí ... mladá kůzlátka a jehňátka. To vše se odráží ve skladbě pokrmů které se tradičně ... příjezd Ježíše Krista do Jeruzaléma. V tento den se světí kočičky a kostely se zdobí i dalšími ... nedělí začíná svatý neboli pašijový týden. Jedná se o poslední postní neděli. Inspirujte se například ... podnapilý, práce neschopný. Na Modré pondělí by se proto nemělo pracovat. Kostely se zdobily modrým, ... popřípadě fialovým suknem. Tento den se také připravovalo tradiční velikonoční cukroví. ... Inspirujte se například jedním z našich receptů na jemné ... uklízet a vymetat z rohů pavučiny. Inspirujte se například jedním z našich receptů na bramborové ... knedlíky plněné uzeným masem. Škaredá středa Tento název je údajně odvozen ... od Jidášova škaredění se na Krista. V tento den se rozhodně na nikoho nemračte a s nikým se ... roku. Tento den je ve znamení úklidu tradičně se vymetaly komíny, a proto se někde také říká ... Sazometná středa. V rámci velkého úklidu se jídlo připravovalo skromné, lahodné, ale záměrně ... vizuálně nehezké. Na stole by měly být různé placky, nebo bramboráky, které se při otáčení úmyslně ... zdeformují a potrhají. Inspirujte se například jedním z našich receptů na Bramborové placky. Zelený čtvrtek V křesťanském kalendáři je ... Svatého týdne a Velikonočního tridua. V tento den se údajně konala Ježíšova večeře páně a poté ... znamenalo “lkavý, plačtivý čtvrtek”. Tento den se nese ve znamení jarní zeleniny a luštěnin. ... Připravovala se jídla z mladých kopřiv nebo petržele, pekly se ... škvarkové placky a různé preclíky. V posledních letech se na ... Zelený čtvrtek pije Zelené pivo, které se stalo velmi oblíbeným nápojem. Výborným jídlem co ... je tradiční nádivka s kopřivami. Inspirujte se například jedním z našich receptů na velikonoční ... utrpení a ukřižování Ježíše Krista. Jedná se o šestý a tím pádem předposlední den Svatého ... týdne. Dříve se v tento den nesmělo uklízet, orat, prát a ani si ... půjčovat. Pátek má být postním dnem, nemělo by se jíst žádné maso. V některých krajích se jí jídlo ... připravované z ryb. Na Velký pátek se také připravovalo jen jedno jediné jídlo - ... polévka z kysaného zelí a brambor. Připravoval se také špenát, hrách, jáhly, čočka nebo sladké ... knedlíky se sušeným ovocem, tedy jídla z potravin, které byly ... v každé domácnosti. Inspirujte se například jedním z našich receptů na pstruha na ... sobota Ta už byla z pohledu hodování mnohem veselejší.Už večer se opět rozeznívají v kostelích ... soboty na neděli, kdy vstal Ježíš z hrobu. Pekly se mazance, bochánky a věnce, které ale v minulosti ... nesladili cukrem. Většinou se používala sladká smetana, v některých krajích se ... mazanec plnil tvarohem nebo se namáčel do vína. Další tradičním velikonočním ... jídlem byly pečené Jidáše a jako hlavní chod se v sobotu podávala nádivka, které se říkalo také ... třeba sekanina, sekanice nebo snítek. Inspirujte se například jedním z našich receptů na plněnou sekanou či nadýchaný velikonoční mazanec. Boží hod ... týdne a posledním dnem velikonočního tridua. Nese se v duchu velkých oslav a slaví se zmrtvýchvstání ... Ježíše Krista. Neděle je dnem, kdy se ještě upečou klasické buchty z kynutého těsta a ... také tradiční beránek, připravovalo se ale i maso. Na slavnostně prostřeném stole ale ... chybět beránek – pokud nebyl opravdový z masa, musel být alespoň upečený ze sladkého těsta. ... Inspirujte se například jedním z našich receptů na pomalu ... spojené s příchodem a oslavou jara. I když se mnoho tradic z předchozího Svatého týdne ... velikonoční pondělí stále žije a koleduje se po celé České republice. Letos však s pomlázkou ... součástí mnoha velikonočních jídel. Připravují se smažená i různě plněná, dělají se z nich ... pomazánky, přidávají se do omáček a samozřejmě nesmí chybět ve ... velikonoční nádivce. Inspirujte se například jedním z našich receptů na velikonoční...

Kategorie: Recept na jídlo
10
Líbí se: 44 lidem

recepty

Bramborové placky

Bramborové placky jsou jednoduché a poměrně levné jídlo. Můžete je podávat samotné, ale klidně i jako přílohu k jiným jí...

2
Líbí se: 102 lidem
60 min

recepty

Bramborové placky

Bramborové placky můžete připravit jako přílohu k pečeným nebo grilovaným masům. Také ale mohou být samostatným jídlem, t...

5
Líbí se: 177 lidem
60 min

recepty

Nadýchané bramborové placky

...bramborové placky můžete použít jako přílohu k masům nebo zelenině. ... Třeba se salátem z kysaného zelí hudou výborné, stejně tak...

7
Líbí se: 142 lidem
90 min

Rozhovor nejen o jídle s Filipem Sajlerem z pořadu Kluci v akci

článek

Rozhovor nejen o jídle s Filipem Sajlerem z pořadu Kluci v akci

...rokem automobilový závodník. Čtěte dál a dozvíte se více. Co pro tebe jídlo znamená?Pro mě jídlo má ... neumím žít, dělá mi radost, společenská událost, setkání s lidmi, kultura a umění. A samozřejmě mnoho ... nebo sázíš na jistotu?Rád ochutnávám a stále se učím, ale mám rád v základu jednoduché a tradiční ... na prvotřídních surovinách, a samozřejmě stále se s ní musím pracovat a posouvat jí, tak jako to ... nekonečný progres, proces a cesta vpřed, ale musí se umět a znát to co už tady bylo a funguje. Máš ... a také mě baví různé regiony Jižní Tyrolsko, San Sebastian, Skandinávie, Londýn, New York, Singapur, ... vaří skvěle, od jedné babičky Roštěná na česneku se špenátem od druhé Pečené maso v zelenině ze ... zahrady a od mami Španělský ptáček, bramborové placky a mini koláčky, vždy jsem rád jedl))). Oblíbená ... italské, francouzské, thajské a další světové pokrmy, mě to prostě baví)))). Co nějaké moderní styly ... vaření a stravování, dotkly se tě?Určitě metoda vaření v sous vide tedy ve vakuu ... populární street food mě vždy bavil obdivoval jsem to před mnoho lety v Singaporu a New Yorku, dnes ... stále nabízíme něco nového a zajímavého tak, aby se zaměstnanci mohli i do práce těšit)))). Těch věcí ... jsi na tom s pravidelným stravovacím režimem?Já se snažím jíst 4x až 5x denně a málo, průběžně ... ochutnávat moc se neomezovat neb jídlo prostě patří k mé denní ... práci, každý den trochu vína a hodně vody, dá se říct že kromě vody, čaje, kávy a vína třeba nic ... vybírat))). Pohrdneš fastfoodem? Případně, jak se stravuješ pokud není moc času?Nepohrdnu, jídlo ... ulice mám rád i na lokální fastfood se dá udělat klid, klid a jídlo k sobě patří. Máš ... bych nějakou opomněl, takže si to nechám pro sebe, ale Praha je už plná skvělé gastronomie. Co ... a jaké máš výsledky?K automobilovým závodům jsem se dostal, díky své manželce Gabriele Jermanové nyní ... a mému tchánovi Martinu Jermanovi a díky nim jsem se hodně naučil a posunul, vždy mě auta bavila, ale ... a buňky na závodění. Mnoho lidí si myslí, že si sedne a jede. Měl jsem hodně štěstí a po pár ... Celé bych to nazval jako velké štěstí. Již šestou sezónu se učím a snažím se jezdit co nejlíp a budu se snažit v tom pokračovat, musím hlavně hodně ... jezdit a posouvat se. V letošní sezóně jezdíme na dvou vozech Lancer Evo X a Martin ... Lamborgini Galardo GT3. Největší úspěchy jsou - v sezóně 2014 jsem získal titul vicemistr v ... je můj nejlepší výsledek v evropských závodech.V sezóně 2015 jsem dosáhl na titul vicemistra divize 1 ... místo v divizi A2. Nějaký nový projekt na který se máme těšit nebo na který se těšíš ty?Já nejvíc ... dle specifikace předmětu plnění. Zaměřujeme se zejména na trvale pestré denní menu v souladu s ... teplého výdeje, který vždy tvoří základ obědového servisu strávníkům. Díky profesionálnímu kuchařskému ... lákavou nabídku v nejlepší kvalitě.Na menu se snažíme zařazovat jídla tradiční české kuchyně i ... Japonsko, Thajsko atd., nosná je originalita!4) sezonní pokrm – denní pokrm absolutně postaven na sezónních surovinách, maximálně tlačit to, co je v sezóně a je v nejlepší nabídce5) “chef special” - ... masa atd., jídlo našich šéfkuchařů s jejich rukopisemVíme, že naši hosté se dnes častěji odlišují ve ... způsobu života a světonázoru nebo jsou gurmány se skutečnou láskou k jídlu. Náš koncept služeb je v...

Kategorie: Recept na jídlo
3
Líbí se: 63 lidem

článek

Těsto na pizzu

...to asi nebude tak dobré a kvalitní, jako byste se na pizzu vydali do Itálie, nicméně není nad to si ... ½ hrnku vlažné vody, přidáme cukr a utvoříme kvásek. Vlijeme ho do mísy, kde jsme si připravili ... hmotou a osolíme. Na pánvi rozpálíme tuk a bramborové těsto po porcích po obou stranách opečeme. Potom placky odstavíme. Omyjeme rajčata a cuketu, rajčata ... soli, 2 lžičky kypřícího prášku Postup: Prosejeme mouku a smícháme ji s kypřícím práškem, ... osolíme, přidáme mléko, vejce a spolu se změklým máslem vypracujeme těsto. Těsto necháme ... a smícháme s jemně nastrouhaným tvrdým sýrem. Mozzarellu, Nivu a Hermelín pokrájíme na plátky. ... dno nakrájíme anglickou slaninu. Na ni nalijeme bramborové těsto, které rozetřeme na dno. Pečeme v ... Pečeme asi 20 minut. Pizzu na závěr posypeme sýrem, který dáme ještě na chvíli do trouby roztavit...

Kategorie: Recept na jídlo
5
Líbí se: 76 lidem

recepty

Křupavé bramborové placky

...bramborové placky ze syrových brambor, vajec a sýra. Jednoduchá ... můžete přidat oblíbený dip, nebo hořčici a kyselou okurku...

7
Líbí se: 174 lidem
45 min

recepty

Rychlé bramborové placky

...bramborové placky jsou vítanou přílohou ke všem pečeným masům. ... maso zrovna nemusíte, chutnají i samotné, zvlášť se smaženou cibulkou....

6
Líbí se: 82 lidem
60 min

recepty

Bramborové placky

...- brambory, mouka, sůl a tuk na potření. Placky se skvěle hodí jako příloha k masu, například k ... vepřovému nebo kachně. Když k nim upražíte kousek slaniny nebo přidáte zakysanou smetanu, mohou...

7
Líbí se: 97 lidem
30 min

článek

Libanonská kuchyně

...blíže popíšeme, zmíníme něco málo o stolování. To se totiž od evropského liší. U nás jsme zvyklí sedět ... jídlo a dezert. V Libanonu je to trochu jiné. Sedí se na zemi na kobercích s množstvím polštářků a ... jídlo se servíruje na nízké stolečky. Přináší se několik misek s různými pokrmy, někdy jich je až ... dvacet. Hoduje se několik hodin a popíjí se u toho buď černý, nebo mátový čaj. Ještě bychom ... neměli zapomenout zmínit, že příbor se používá zřídka. Běžně můžeme vidět, jak si jídlo ... nabírají pomocí libanonské placky, která slouží jako taková lžíce. Nakonec nesmí ... dýmky. Základní suroviny V Libanonské kuchyni se oproti naší evropské hojně používají luštěniny. ... skopové. Jako přílohu nejčastěji najdete placky různých podob, na náš klasický chléb s křupavou ... chutné přílohy jsou bulgur, kuskus či rýže. Co se dezertů týče, zde se hojně používají datle, fíky ... koření patří koriandr, tymián, římský kmín, sezam, sumak a šafrán. Pokud se někdy dostanete do ... Libanonu, určitě stojí za vidění tržiště, kde se koření prodává ve velkém a hýří barvami. Co ... ve všech našich potravinových řetězcích. Skládá se z cizrny, sezamové pasty tahiny, česneku a koření ... Delikatesní jsou také taštičky plněné mletým masem či sýrem a mátou, tzv. sambousek. Kibbey makli...

Kategorie: Recept na jídlo
10
Líbí se: 67 lidem

Nevzdávejte se v zimě čerstvých bylinek, odmění vás zdravím

článek

Nevzdávejte se v zimě čerstvých bylinek, odmění vás zdravím

...posledních letech se bylinkové záhony staly běžnou součástí našich ... Stačí jim sluníčko a trocha vody a mají se čile k světu. V létě pak stačí pro ně vyběhnout ... v kuchyni může začít. Ale co v zimě? Musíme se bez nich obejít? Řešení je několik. Letní úrodu ... doma za oknem? S trochou péče a kapkou štěstí se vám to určitě podaří a zase budete královnou ... kuchyně. Aby se bylinkám s vámi doma dobře žilo, nachystejte pro ... 3 vitamínové bomby, které dokonale dochutí hotové pokrmy Zcela určitě jste letos na zahrádce pěstovali ... trs i s kořínky a ten zasadíte do květináče. Nasekaná čerstvá pažitka pak dá svěží chuť jak ... můžete celou zimu sklízet. A řekněte sami, copak se dá takovému poctivému, dlouze taženému vývaru, ... i klíčky ŘEŘICHY. Kupte si hned několik balíčků semínek, protože se vám budou určitě hodit, až se na ... nich stanete závislými. Což se, s největší pravděpodobností, opravdu stane. ... její neodolatelnou chuť. A jak ji vypěstovat? Semínka stačí jen propláchnout a chvilku nechat ... kterou vystelete namočenou buničitou vatou a semínka pak na ni rovnoměrně rozprostřete. Když ... budete buničinu udržovat stále vlhkou, tak brzy se začne rodit v misce nový život. Jakmile naroste ... na sklizeň. A opět chleba s máslem, tvarohem či sýrem, hustě zasypaný řeřichou, je dokonalou ... vitamínovou i chuťovou bombou. Řeřicha se hodí i do salátů, dresinků, do polévek nebo třeba ... do bramborové kaše. Její lehce štiplavá chuť dodá šmrnc také ... steakům či grilovaným masům. Zde se fantazii meze nekladou. Bylinky s přidanou ... hodnotou Bylinek, které se dají pěstovat v zimě doma na parapetu, je celá ... Taky třeba maso dušené s větvičkou ROZMARÝNU se vám rozvoní po celém bytě tak silně, že i sousedi ... různých viróz bývá v zimě víc než dost, je dobré se bohatě tymiánem předzásobit, klidně i tím sušeným ... nebo mraženým. Protože, jak se říká „kdo je připraven, není zaskočen“. A to ... TYMIÁNOVÝ SIRUP, který zatočí s vlhkým kašlem, že se nebude stačit divit. V kastrůlku, zakrytém ... a 20 dkg krupicového cukru. Hezky pomalu, aby se cukr dokonale rozpustil, a přitom nám neubylo moc ... tymiánu nebo máme-li, tak celou hrst čerstvého i se stonky. Natlačíme ho pod vodu, zakryjeme a...

Kategorie: Recept na jídlo
3
Líbí se: 63 lidem

recepty

Bramborové šišky se sýrem

...šišky se sýrem můžeme podávat s čerstvými zeleninovými saláty....

9
Líbí se: 71 lidem
60 min

recepty

Bramborové krokety se sýrem

...krokety se sýrem jsou jako příloha skvělé. Se zeleninou, s masem, nebo jen s oblíbeným dipem....

5
Líbí se: 138 lidem
60 min

recepty

Bramborové placky s dýní

...na vlastní zahrádce. Jako přílohu můžeme zvolit sezonní zeleninu...

6
Líbí se: 155 lidem
30 min

recepty

Bramborové těsto

...můžeme použít na knedlíky slané i sladké, nebo na bramborové placky. Je jednoduché a zvládne ho úplně každý...

5
Líbí se: 182 lidem
60 min

recepty

Bramborové karbanátky

...karbanátky se sýrem a slaninou jsou jednoduché a rychle připravené...

4
Líbí se: 71 lidem
60 min

recepty

Bramborové koule

...pastrami nebo třeba hovězí maso. Tento recept na bramborové koule pochází z jižního Německa, které obývali ... aškenázští Židé, a mezi legendární se také počítá. Slovo kugel, což česky znamená kulka ... na polévku a verze pečené v malých kastrolech se staly oblíbené mezi lidmi. Vždy se při šabatu ... svátku vyráběly v obrovských množstvích. Obvykle se v jednorázových obalech dávaly jako výslužka ... že tento recept spojuje všechny generace napříč časem. Není se čemu divit. Popularitu si recept na bramborové koule získal především svojí praktičností jako ... Jenže vajec je v receptu úplná lavina, dále se v něm vyskytuje nesvaté množství oleje, drcení ... To jsou prubířské kameny tohoto receptu na bramborové koule. Co je jisté, že musí mít vrchní část ... které zná každý, jednoznačně patří mezi dokonalé pokrmy naší matičky Země a hovoří se o nich s horlivostí ... se kterou ostatní hovoří o pizze nebo slanině. ... Krajkované placky z nastrouhaných brambor, uvnitř vláčné a křupavé ... je vytáhnout z brambor veškerou vlhkost. Bramborové koule mohou být nádherným doplňkem k pečené ... si tento recept dal kaviárem a pažitkou, děti zase s něčím sladkým. Mezi tradiční variace patří ... dělá kuchyňský robot, vše smíchané v jedné míse a rozpálený olej. Toť vše, pojďme na to...

4
Líbí se: 172 lidem
90 min

recepty

Houbové placky

...byť je to jídlo hodně prosté, u nás doma je mezi pokrmy v top desítce! U placek je skvělé to, že je ... máslem a osolené nebo je různě ozdobit. Třeba masem a zeleninou. Podzimní varianta placek je ze ... žitné mouky a hub. Těsto se místo vody zadělává podmáslím, aby bylo křehčí. ... Je už jen na vás, zda vytvoříte placky velké nebo uděláte více malých....

6
Líbí se: 130 lidem
130 min

recepty

Cibulové placky

...se venku ochladí, začnu mít chuť na hutnější pokrmy, tučnější maso, a také na cibuli. Možná i proto, ... vitamínů a platí za \"posilovače\" imunity. Placky s cibulí jsou jednoduché a také levné jídlo, ... které se dá servírovat jako příloha k masu, jako chuťovka k vínu ... nebo jako hlavní chod. U nás se často podávají jako večeře a hladovci mohou k...

6
Líbí se: 97 lidem
75 min

recepty

Bramborové ovocné knedlíky

...a prolisujeme nebo nastrouháme. Brambory v míse smícháme s moukou, vejcem a špetkou soli a ... a vypeckujeme. Z kousků těsta vytvarujeme prsty placky, do kterých zabalíme švestky. Knedlíky vaříme ve ... ještě cca 4-5 min poté co vyplavou na hladinu. Bramborové knedlíky se švestkami servírujeme sypané cukrem a...

7
Líbí se: 163 lidem
45 min

recepty

Bramborové knedlíky plněné uzeným

...nejen klasické kynuté knedlíky, ale i ty plněné. Bramborové knedlíky naplněné uzeným masem se podávají jako...

3
Líbí se: 112 lidem
50 min

recepty

Pizza s fíky a plísňovým sýrem

...s fíky a plísňovým sýrem je výborná, sladké fíky se s nivou výborně chuťově doplňují. Koupíte-li si ... a necháme v pokojové teplotě asi 30 minut. Pak placky propíchneme na několika místech vidličkou, ... moukou. V předehřáté troubě pečeme obě placky asi 6 minut, až začnou jejich okraje hnědnout....

5
Líbí se: 115 lidem
45 min

recepty

Quesadillas se šunkou a sýrem

Mexické placky quesadillas jsou vynikající jako lehká večeře. Můžete podávat i s pálivou salsou....

4
Líbí se: 85 lidem
45 min

recepty

Čočkové palačinky se šunkou a sýrem

...palačinky se šunkou a sýrem jsou zdravé, levné a hlavně velmi jednoduché....

9
Líbí se: 186 lidem
45 min

recepty

Karbanátky se sýrem a hráškem

...se sýrem a hráškem podáváme třeba s bramborovou kaší. Jsou...

6
Líbí se: 89 lidem
45 min

recepty

Indické placky čapátí

...kuchyně a jejich příprava je až geniálně snadná. Placky lze zakusovat k masu, podávat s nejrůznějšími...

10
Líbí se: 42 lidem
30 min

recepty

Škvarkové placky podle mé babičky

...kdy na ně vždycky dostanu velkou chuť. Zakousnout se do placky plné křupavých škvarků je slastné a ... recept na tento báječný pokrm jsem získala od babičky....