Domácí chléb
...chléb si upečeme snadno doma v troubě. Nejlépe chutná samostatně, čerstvě upečený, s ... masovým jídlům. Nejprve si připravíme kvásek z droždí, cukru a trochy vlažné vody. Necháme vzejít na ... Necháme kynout ještě půl hodiny a pak pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů asi 10 minut. Po deseti ... půl hodiny. Potom plech vyndáme z trouby a chléb necháme vychladnout...
Domácí chléb se smetanou
Domácí chléb se smetanou je nejlepší hned po vychladnutí. Úplně čerstvý. Stejně se po něm jen zapráší....
Domácí dochucovadla: tipy, jak vyrobit vlastní bujonovou kostku
...udělat s polévkami i omáčkami divy, a když je domácí, je kouzlo dochucování pokrmů o to lepší. Ať už ... u bujonových kostek ožehavé téma. Ne však u domácí varianty, která je vyrobena bez přídavných látek,...
Jak si vybrat ten správný chléb?
...mnoho druhů a variant. Většina z nás si život bez chleba vůbec nedokáže představit. Takový „chleba ... je i dnes pro nás ostatní pochoutkou. Dodnes chléb mnohdy výborně nahrazuje přílohu k některým...
Domácí chléb s ořechy
Domácí chléb s ořechy je spíš moučník než obyčejné pečivo. Plátek chleba si namažte máslem, pokapejte medem a uvařte si k...
Celer pečený v troubě s grilem
...pečený v troubě s grilem podávejte s bramborovou kaší a uvidíte, ... že se občas obejdete i bez masa. Můžete přidat svůj oblíbený dip...
Návod, jak vyrobit domácí droždí z brambor, piva i datlí
...bez níž se pekaři a pekařky jen stěží obejdou, to je droždí. Pečení domácích rohlíků, housek i chleba si ... jidáše a dalšího voňavého pečiva je třeba přidat droždí, jak si ale poradit, když tato surovina doma...
Tipy, jak založit domácí kvásek. Proč je kvašené těsto lepší než to z droždí?
...sůl a kvas, jen tak málo stačí, aby vznikl voňavý chléb s křupavou kůrkou. Pečení kváskového chleba se ... Proč je pečivo z kvasu o něco zdravější než to z droždí, i jak kvas založit, se dozvíte v článku níže....
Langoše bez kynutí, bez droždí
...bez kynutí, bez droždí jsou velmi jednoduchou a rychlou pochoutkou....
Bramborák s cuketou pečený v troubě
...s cuketou pečený v troubě je tím, že ho nesmažíme na oleji, rozhodně ... s pečícím papírem připravíme bramboráky. Pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů asi půl hodiny. Hned...
Kouzlo jménem pekařské droždí: je libo instantní nebo čerstvé?
...jsou přísada, bez níž se neobejde téměř žádný pekař. Miliony ... kynout a dodávají mu aroma i chuť. Vyznáte se v droždí? Bez cukru to nejde Proces kvašení byl známý už...
Pečivo pro hladové krky? Bramborový chléb podle našich babiček!
...ale přidali i několik zajímavých receptů. Chléb trochu jinak Jedním takovým receptem byl předpis ... na bramborový chléb, který představila paní Alena Gajdušková. V...
Květák pečený v troubě
...pečený v troubě na pohled vypadá a chutná přesně jako ten smažený...
Květák pečený v troubě
...pečený v troubě neobsahuje tolik tuku jako ten klasický, smažený....
Tipy jak správně uchovávat chléb, aby vydržel dlouho čerstvý
...snídaňová či svačinová volba spousty z nás. Jak chléb správně uchovávat, aby vydržel chutný co nejdéle? ... Stačí dodržovat pár zásad. Nekynutý chléb se pekl již v pravěkých dobách, ale také kynutá...
Droždí - přírodní zázrak
...se řekne droždí, co si kdo představí?! Samozřejmě velice známou ... velice malé a příjemné peníze. Obecně lze říci o droždí, že se jedná o jednobuněčný mikroorganismus,...
Domácí housky bez droždí
...zrovna doma chybí kvasnice a prášek do pečiva. I bez těchto ingrediencí se dá připravit velmi chutné...
Výborný domácí chléb z žitného kvásku
...chléb s pěknou kůrčičkou. To je chléb z kvásku (žitného). Doba kynutí je sice delší,...
Rychlé domácí housky bez droždí
...pečivo lze upéct i tehdy, když doma schází droždí nebo kvásek. Jako náhražku můžeme použít kypřící...
Zapomenuté recepty: trvanlivý chléb zavařený ve sklenici
...které z ní vznikají. Jedním z receptů byl chléb zavařený ve sklenici, který je skvělou zdravou ... si pro diváky připravila netradičně připravený chléb, který neobsahuje žádnou mouku. Je proto vhodný...
Čas na domácí pečení je možná právě teď
...zvyklí, můžeme si vyzkoušet, jak snadné je péct domácí chleba, housky, rohlíky, bagety, žemle a jiné a ... vytvářejí lákavou vůni apod. Ty do našeho domácího pečiva přidávat rozhodně nemusíme. Kromě toho...
Chřest pečený v troubě
Chřestová sezóna je od konce dubna do poloviny června a největší sílu má zelenina v květnu. Chřest je ceněný pro jemnou c...
Zelený konopný chléb
...domácí chléb z konopné mouky, který je velice zdravý a ... ale jednou se musí začít. Dbejte na to, aby droždí bylo čerstvé, to je základ...
Vepřový bůček pečený s červenou cibulí
...bůček pečený v troubě s červenou cibulí, třeba jen s čerstvým chlebem,...
Domácí puding
...ale i dospělí. Zkuste jeho vylepšenou poctivou domácí variantu, která je zaručeně bez jakýchkoli...
Domácí pšeničný chléb s oblíbenými semínky
...si doma chléb z pšeničné mouky a ozdobte ho oblíbenými semínky. ... plechu vyložený pečícím papírem. Nebo ve formě na chléb vymazané olejem....
Světlý bezlepkový chléb
...bezlepkový chléb si upečete bez problémů doma v troubě. A bude chutnat možná víc než ten pšeničný...
Bezlepkový chleba z domácí pekárny
...chleba z domácí pekárny upečete za pouhé dvě hodiny. Zkuste ho a...
Oblíbený chléb
...má svůj oblíbený chléb. Upečte si ho doma. S pekárnou je to snadné a ... téměř bez práce....
Pečený česnek s topinkou
Pečený česnek chutná lehce oříškově a nemá tak ostrou chuť. Můžete ho namazat na topinky, ale klidně i na čerstvé pečivo...
Dýňový chléb
...dýňový chléb vytažený z trouby krásně provoní celou kuchyň. A ... a necháme vychladnout. Připravíme si kvásek z droždí, cukru, 2 lžic mouky a vlažné vody. Necháme ... a necháme ještě asi půl hodiny kynout. Pak chléb potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v troubě...
Domácí chleba
...je pochoutka. Stačí čerstvé máslo a sůl, nebo domácí marmeláda a opravdu si pochutnáte. Nejprve si ... připravíme kvásek. Do hrnku dáme droždí, pár lžic vlažné vody a cukr. Dobře rozmícháme a ... na plech, potřeme slanou vodou a v předehřáté troubě troubě pečeme při teplotě kolem 120 stupňů asi...
Rychlé domácí rohlíky ze sušeného droždí
...domácí rohlíky ze sušeného droždí jsou rychlé hlavně díky tomu, že těsto na ně...
Česká domácí bageta
...bageta je pečivo, které si snadno upečeme doma v troubě. Použijeme ji všude tam, kde potřebujeme pečivo ... lehkou večeři. Nejprve připravíme kvásek z droždí, trochy mléka, cukru a špetky mouky. Do velké ... Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v troubě při teplotě asi 180 stupňů, až získají světle...
Bramborový chléb
...do těsta na chléb přidáte brambory, získá tím pečivo nejen lepší ... chuť , ale také hutnost. Bramborový chléb je opravdu výtečným pečivem, ale je pravdou, že...
Domácí sekaná
...jen uvařit k ní brambory nebo nakrájet čerstvý chléb. Připravíme si větší pekáč a vymažeme ho ... přebytečné mléko vymačkáním odstraníme. Vlhký chléb ve velké míse smícháme s vejci, černým mletým ... vložíme ho na vymazaný pekáč a v předehřáté troubě sekanou pečeme přibližně hodinu. Po upečení...
Výborný kmínový chléb
...Máte rádi kmín? Tak vás potěší výborný kmínový chléb. Dobrý pomocník je pekárna. Zamíchá, nakyne a...
Domácí rohlíky a housky
...si upéci domácí rohlíky a housky! Nejprve si zaděláme kvásek. Do ... hrnku si rozdrobíme droždí a zasypeme zlehka cukrem. Zakápneme vlažným...
Domácí rohlíky
Domácí rohlíky jsou křupavé a uvidíte, že se vám po těch kupovaných už ani nezasteskne. Tento recept je přibližně na 10 ...
Domácí světlá bageta
Domácí světlá bageta je lehounká a nadýchaná. Na chlebíčky, nebo jako přílohu k syté zeleninové polévce, k salátům apod....
Řecký dýňový chléb s jogurtem
...dýňový chléb s jogurtem je vláčný voňavý chléb upečený naprosto bez tuku. Je tak dobrý, že je to spíš...
Chléb Bezlepkový pohankový z Herbáře z knihy Jíst a žít
To nejlepší, co jsem se za pět let naučila v Herbáři a co lze snadno aplikovat i do dnešního hektického života....
Domácí houstičky
Situace, kdy zjistím, že doma došlo čerstvé pečivo, řeším docela často. Co s tím? Pátrala jsem v kuchařkách a našla recep...
Králík pečený nadivoko
Králík pečený nadivoko je jemné ale i pikantní maso. Přílohou může být třeba dušená zelenina...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Domácí chléb pečený v troubě bez droždí recepty