Medailonky v hořčičné omáčce
Medailonky v hořčičné omáčce jsou jemné a pikantní zároveň. Třeba k bramborám pečeným v troubě....
7
Líbí se: 156 lidem
60 min
- 8Líbí se: 42 lidem20 min
Silný hovězí vývar je všelék
...zůstat zdraví. Troufneme si však tvrdit, že bez hovězího vývaru se při této snaze prostě neobejdete. ... pár rad a tipů, které možná neznáte. Silný hovězí vývar Silný hovězí vývar není nic tak složitého ... jste slyšeli o mnoha úspěšných pokusech o silný hovězí vývar, a možná máte obavy, abyste to zvládli také ... voňavý a co nejsilnější vývar uvaříme především z hovězího masa, které může být i tužší a méně ... se touto optikou jeví například tzv. péra, hovězí žebra, hovězí hrudí nebo masa k kližky a krku. ... ve vývaru, nezapříčinil nepříjemnou chuť. Čirý hovězí vývar Krásně čistého a silného hovězího vývaru ... a vy tak budete mít pěkně čirý a proklatě silný hovězí vývar.Další varianta zakládá na tom vývar ... přejít varem. I tímto způsobem lze získat výborný hovězí vývar.U hovězího i drůbežího docílíte zlatavé ... netradičních rad nakonec Chcete-li chuť vašeho hovězího vývaru ještě více zvýraznit, přidejte do něj ... s bohatou vůní a plnou chutí.Menší bratříček hovězího vývaru je vývar určený na podlévání masa. Ten...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 2
Líbí se: 94 lidem
Jíst či nejíst hovězí maso?
...se rozchází v názorech na to, zda jíst či nejíst hovězí maso. Co se tvrdilo před pěti lety, se dnes ... špatnou funkci srdce, ale i mozku, aj. Proč hovězí maso vyřadit z našeho jídelníčku? Jednou z ... nevýhod hovězího masa je, že většinou kupujeme levnější, ... cholesterolu v krvi. Další nevýhodou je, že hovězí maso může obsahovat zdraví nebezpečné bakterie. ... zmínit je nezdravé tepelné zpracování masa. Hovězí maso nejčastěji pečeme, smažíme, restujeme nebo ... způsobovat rakovinu tlustého střeva. Proč si hovězí maso naopak dopřát? Hovězí maso je zdrojem...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 7Líbí se: 44 lidem
Vepřové medailonky s rýží
Vepřové medailonky s rýží a lehkou omáčkou zvládne uvařit úplný začátečník....
- 6Líbí se: 103 lidem40 min
Dančí medailonky
Maso z daňka je velmi chutné a oproti jelenímu je jemnější, ale za to o něco tučnější. U jelenovité zvěře všeobecně platí...
- 10Líbí se: 107 lidem45 min
Kachní medailonky
Pokud je tento typ drůbežího masa připravován v celku, žádá si pomalou přípravu v troubě. Sice je to časově náročnější, a...
- 8Líbí se: 117 lidem45 min
Uvařit poctivý hovězí vývar není žádná velká věda, ale má to svá pravidla.
...je rozhodně nutná. Důležitý je i výběr masa. Na hovězí vývar se hodí především krk, plec, hruď nebo i ... po půl hodině se pěna tvořit přestane. Kvalitní hovězí vývar se takto zvolna vaří (táhne) několik hodin....
- Kategorie: Recept na jídlo
- 3Líbí se: 43 lidem
Hovězí po burgundsku: recept, který proslavila Julia Child
...po světě je bez pochyby Boef Bourguignon, tedy hovězí po burgundsku. Tento recept sice patří do vysoké ... a zima jsou ideálním obdobím, kdy se pustit do hovězího masa, které se pomalu vaří ve víně a vývaru. Ve ... tam zrovna málo! Kdo se rozhodne pustit do vaření hovězího po burgundsku, ten musí zapomenout na pokyny z...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 5Líbí se: 48 lidem
Krůtí medailonky se špenátem a bramborami
Krůtí medailonky se špenátem a bramborami zapečené v troubě připravíme v jednom pekáči. Lehké, dietní jídlo obsahuje pot...
- 7Líbí se: 109 lidem90 min
- 7Líbí se: 144 lidem90 min
Sekaná v kabátku se zeleninou a sýrem
...v kabátku se zeleninou a sýrem je šťavnatá a s bramborovou...
- 2Líbí se: 64 lidem90 min
Druhy skopového a jehněčího masa
...– např. muslimové nejedí vepřové maso, hinduisté hovězí, aj. Asi víte, jaký je rozdíl mezi skopovým a ... na plátky, můžeme z ní připravovat steaky a medailonky na pánvi nebo také na grilu...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 6Líbí se: 81 lidem
Top 5 zdravých podzimních receptů
Po překrásném slunném babím létě se ohlásily ranní mrazíky a o dost nižší teploty než jsme byli doposud zvyklí. Během jed...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 10Líbí se: 86 lidem
- 3Líbí se: 177 lidem60 min
Daňčí medailonky
Daňčí medailonky jsou rozhodně delikatesou. Podávejte je s jemnou bramborovou kaší nebo pečenými bramborami....
- 4Líbí se: 49 lidem60 min
Kachní medailonky
Kachní medailonky jsou opravdovou lahůdkou nejen pro labužníky. Můžete k nim servírovat třeba opečené brambory a brusi...
- 9Líbí se: 91 lidem45 min
Jak na sekanou a z jakého masa je nejlepší?
...Možná ještě tak tatarák z kvalitního mletého hovězího. Ale sekaná do naší kuchyně prostě patří a máme ... ji rádi. Koupí mletého hovězího masa všechno začíná. Velmi důležitý okamžik, ... maso jednodruhové, nebo směs. Klasika je směs hovězího a vepřového. Podle znalců je ale chuťově ... nejlepší směs z vepřového, hovězího, a menšího množství telecího masa. Mleté maso ... umlít si ho doma. Na sekanou se preferuje směs hovězího a vepřového masa a měla by být ze 70 % libová. ... obalí anglickou slaninou a peče se ve slaninovém kabátku. Určitě ale máme svou vlastní představu, jak by...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 9Líbí se: 48 lidem
Top marinády pro grilované vepřové maso
...med nebo javorový sirup. Plátky masa či medailonky před uložením do marinády nesolíme, protože by...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 8Líbí se: 40 lidem
Medailonky z vepřové panenky
Medailonky z vepřové panenky připravíme rychle a snadno. Tahle minutka bude každému chutnat. Ve vyšší pánvi zahřejeme...
- 7Líbí se: 52 lidem30 min
Malinové vepřové medailonky
...vepřové medailonky jsou neodolatelné svou jemnou chutí. Jsou...
- 5Líbí se: 121 lidem45 min
Vydatný hovězí guláš v holandské troubě
...chladném období není nic lepšího než vydatný hovězí guláš!. Dušené hovězí maso se vaří v troubě asi 2 ... křehké a velmi aromatické. Toto vydatné dušené hovězí maso z holandské trouby je delikátní zimní jídlo. ... Dušené hovězí maso pečené v troubě je vydatné, křehké a velmi ... abyste si mohli připravit ten nejsytější klasický hovězí guláš vůbec. Tak se do toho pusťte! Chutě jsou ... masa je základem chuti tohoto vydatného dušeného hovězího masa worcesterská omáčka, rajčatový protlak, ... listy. Vařte v troubě: Tento snadný dušený hovězí pokrm dokončete v troubě při teplotě 325 °C po ... Existuje mnoho způsobů přípravy dušeného hovězího masa: pomalý hrnec, sporák, tlakový hrnec atd. ... vaření velkých jídel, jako je například dušené hovězí maso. Za prvé, použití holandské trouby vytváří ... nezaměnitelnou chuť. Příprava dušeného hovězího masa v holandské troubě je dokonalá - od ... po dobu asi 2 hodin opravdu pomáhá spojit chutě a hovězí maso je mimořádně křehké. Zde je několik...
- 4Líbí se: 182 lidem180 min
Top 4 světové trendy pro grilování v roce 2020...
...Wagyu podle oblastí ze kterých pochází. Například hovězí maso Matsusaka, hovězí maso Kobe, hovězí maso ... Yonezawa, hovězí maso Mishima, hovězí maso Ōmi a hovězí maso Sanda. Maso pocházející z toho skotu se cení ... velmi intenzivní chutí a je nejdražším hovězím masem na světě. Mramorování zajišťuje vynikající...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 6Líbí se: 59 lidem
Svíčková na smetaně s knedlíkem – národní poklad a cenné dědictví
...ženám, dědům, tátům a svým mužům. Vypadá to, že hovězí pečeně na smetaně nás bude provázet i do dalších ... svíčková na smetaně Svíčková je nejlepší kousek hovězího masa. V případě svíčkové se ale nepoužívá toto ... smetaně se používá například falešná svíčková – hovězí zadní (kulatá plec, případně kýta), s nímž ale ... co v něm odvždycky vězí. Někdy se také uvádí hovězí pečeně na smetaně, s tím ale na Čechy nechoďte, ... hnědě upečeno. Může se dát po polívce buď místo hovězího masa, nebo se ho může použit místo pečeně; také ... V tomto případě jde o sladkokyselou omáčku s hovězím.Vždy jde o dušené hovězí maso s kořeněnou ... použitých ingrediencí nemá vliv. 1 500 g masa – hovězí zadní150 g voňavého uzeného špeku3 lžíce sádla3 ... g másla na "naleštění"150 g máslové jíšky 500 g hovězího masasůl50 g másla100 g mrkve40 g celeru50 g ... koření, pepř, citron30 g plnotučné hořčice1 l hovězího vývaru250 ml smetany Vidíte, že seznam...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 3Líbí se: 89 lidem
Dušené hovězí s hříbky
...vody a necháme je v ní 6 minut, aby nasály vodu. Hovězí maso osolíme, opepříme a necháme odležet v ... přidáme 2 hrnky omáčky marinara, rozmarýn, hovězí vývar a víno. Přidáme namočené hříbky i s částí ... se oboje nerozpustí. Můžeme servírovat dušené hovězí v omáčce s hříbky a s polentou...
- 4Líbí se: 39 lidem5. min
Hovězí guláš
...barvu. Poté do kastrolu přidáme maso (na hovězí guláš je nejlepší kližka) nakrájené stejně velké ... potřeby ho podléváme, aby se nepřipálilo. Až hovězí maso změkne dolijeme hrnec větším množstvím vody, ... majoránku a vaříme než maso zcela změkne. Hovězí guláš podáváme s houskovým knedlíkem nebo chlebem...
- 10Líbí se: 180 lidem45 min
Thajský hovězí guláš
...Nejprve osmahneme na oleji ve vysoké pánvi hovězí maso nakrájené na větší kostky. Jakmile zhnědne, ... a cukr. Přivedeme k varu, vrátíme do pánve hovězí maso a přikryté pokličkou zvolna vaříme asi 2...
- 8Líbí se: 109 lidem45 min
Řecké dušené hovězí
...dušené hovězí si vyžádá trochu více vašeho času, ale je to ... dušených jídel vůbec. Spojení chutí dušeného hovězího se vším tím kořením je vynikající a ... dobrého červeného vína. Nejprve nakrájené hovězí maso smícháme v míse se solí a černým mletým ... protlak, promícháme a přidáme červené víno a hovězí vývar. Vaříme za stálého míchání, dokud omáčka ... Pokud je potřeba, přidáváme trochu vody. Když hovězí maso změkne, mecháme omáčku vydusit do zhoustnutí...
- 8Líbí se: 171 lidem45 min
Hovězí líčka na víně
...na rozpáleném oleji opečeme osolená a opepřená hovězí líčka ze všech stran. Pak je dáme stranou na ... půl hodiny. Pak do hrnce přidáme opečená líčka a hovězí vývar, přiklopíme pokličkou a zvolna dusíme v ... mletým pepřem. Pak maso vrátíme do omáčky. Hovězí líčka na víně skvěle chutnají s bramborovou kaší....
- 4Líbí se: 162 lidem180 min
Hovězí zadní maso
...méně tučné než vepřové a hovězí je i bohatým zdrojem bílkovin, ale také železa. ... Maso z kýty nebo plece tedy hovězí zadní, se hodí pro pečení, dušení, opékání a ... rolády nebo závitky. Vyzkoušejte recept na hovězí na divoko...
- 6Líbí se: 179 lidem40 min
Hovězí krk
...maso je patří do skupiny hovězí přední a Francouzi ho nazývají bourguignon. Vždyť ... kousku masa se připravuje slavné, pomalu dušené hovězí po burgundsku! Hovězí krk je kvalitní kus masa, ... vaření, ale i na steaky. Vyzkoušejte recept na hovězí maso se zelím....
- 4Líbí se: 176 lidem90 min
Hovězí falešná svíčková recept
...a falešná svíčková s hovězím masem je jedno z nejklasičtějších jídel české ... svíčkovou falešnou. Není to na škodu. Recept a hovězí falečná svíčková má nejen podobný vzhled, ale i ... zdát složitější, ale uvidíte, že to nic není. Hovězí falešná svíčková a její recept je časově sice ... si všichni strávníci budou pochvalovat. Recept a hovězí falešná svíčková je prostě skvělá...
- 6Líbí se: 102 lidem150 min
Hovězí Stroganoff se širokými nudlemi
...a s máslovými nudlemi opravdu moc dobrá. Hovězí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, ... Podle chuti je také přisolíme nebo opepříme. Hovězí Stroganoff podáváme s máslovými nudlemi a zdobíme...
- 5Líbí se: 138 lidem180 min
Grilovaná hovězí pečínka
...velkého uzavíratelného plastového sáčku, přidáme hovězí maso, sáček uzavřeme a maso v marinádě důkladně ... předehřátém na střední teplotu. Marinované hovězí maso položíme na grilovací rošt, odstraníme...
- 10Líbí se: 173 lidem60 min
Silná hovězí polévka
...kořením, vám provoní celou kuchyni. Dobrý a silný hovězí vývar je chlouba každého kuchaře. Kromě uvařeného...
- 7Líbí se: 72 lidem45 min
Francouzské dušené hovězí s houbami a pomerančem
...dušené hovězí s houbami a pomerančem je jídlo s neobvyklou ... sice trochu delší, ale výsledek stojí za to. Hovězí maso nakrájené na kostky dáme do velkého hrnce ... Rozpálíme na vysokou teplotu a přidáváme postupně hovězí maso. Asi 5 minut maso po všech stranách prudce...
- 6Líbí se: 166 lidem5 min
Italské dušené hovězí
...dušené hovězí jen velmi vzdáleně připomíná český guláš. Liší se ... mouku, sůl a pepř a promícháme. Nakrájené hovězí maso vložíme do sáčku a protřepeme tak, aby se ... míchání ho opečeme dohněda. Nyní přilijeme šálek hovězího vývaru a červené víno. Povaříme za stálého ... nezhoustne. Přidáme rozdrcený tymián, 3 hrnky hovězího vývaru, rozmarýn, bobkový list, majoránku, na ... hodiny. Občas nezapomeneme promíchat. Když je hovězí maso měkké, vmícháme čerstvou bazalku a petrželku...
- 8Líbí se: 170 lidem45 min
Tuniský hovězí guláš
...s cizrnou je jeden z dalších receptů na dušené hovězí maso. Jeho příprava je snadná, všechny přísady ... minut. Do pánve s rozpáleným olejem vložíme hovězí maso nakrájené na kousky, osolíme, opepříme a...
- 2Líbí se: 43 lidem45 min
Indický hovězí guláš
...jídel je pro nás vždycky lákavá. Indický hovězí guláš je jedním z nich. Nejprve hovězí maso ... a sůl. Znovu 2 minuty podusíme a ke směsi dáme hovězí maso a nahrubo nakrájené rajče. Zalijeme dvěma...
- 5Líbí se: 165 lidem45 min
Kentucké dušené hovězí
...dušené hovězí má podmanivou chuť a osloví každého, kdo má rád ... hovězí guláše. Je to lákavé jídlo a rozhodně stojí za to ... koření a nasekanou čerstvou petrželku. Zalijeme hovězím vývarem a znovu všechno důkladně promícháme....
- 3Líbí se: 53 lidem45 min
Hovězí mleté maso se zeleninou
...se na teplou večeři? Vyzkoušejte hovězí maso se zeleninou...
- 7Líbí se: 111 lidem75. min
Plněná hovězí roláda
Plněná hovězí roláda má mnoho společného se sekanou. I proto k ní bude nejlepší bramborová kaše....
- 2Líbí se: 57 lidem90 min
Hovězí polévka s fazolkami
Hovězí polévka s fazolkami je voňavá kořením a vhodná i při cukrovkové dietě. Můžete k ní přidat krutony z opečeného celo...
- 4Líbí se: 185 lidem90 min
Masová hovězí roláda s vejci
Masová hovězí roláda s vejci je nejlepší s jakkoliv upravenými brambory. Můžete přidat i čerstvý zeleninový salát....
- 6Líbí se: 117 lidem90 min
Vařené hovězí žebro s křenem
Vařené hovězí žebro s křenem můžeme podávat už jen s chlebem. Ale například také s vařenými bramborami a kyselou okurkou....
- 3Líbí se: 74 lidem150 min
Hovězí váleček
...váleček je kvalitní hovězí maso, vhodné především na pečení a dušení. Tento ... recept je jen jeden z mnoha způsobů jak hovězí váleček použít...
- 9Líbí se: 94 lidem90 min
Bujón čili hovězí vývar
...čili hovězí vývar je prostě grunt. Už naši předkové věděli, ... vám předkládáme jednu za variant, tu snadnou, na hovězí vývar...
- 2Líbí se: 61 lidem180 min
- 2Líbí se: 129 lidem120 min
Hovězí Wellington
...s jemnou bramborovou kaší to bude skvělý oběd. Hovězí maso omyjeme, osušíme a po celém povrchu opepříme...
- 4Líbí se: 55 lidem70 min
Libanonský hovězí guláš
...libanonská kuchyně je zdravá a chutná. Libanonský hovězí guláš je jedním z oblíbených jídel v předních ... olivový olej, když se zahřeje, přidáme nakrájené hovězí maso a po všech stranách ho opečeme. Pak přidáme ... se všechny přísady pěkně spojily. Přidáme kostky hovězího vývaru, mražené fazolky a zalijeme vodou....
- 2Líbí se: 164 lidem45 min
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Hovězí medailonky v jogurtovo-česnekovém kabátku s adžikou ... recepty