Houbové rizoto
Houbové rizoto chutná nejlépe z čerstvě nasbíraných hub. V houbařské sezóně na něj proto nezapomeňte....
Kuřecí stehna v houbové omáčce
...stehna v houbové omáčce budou nejlepší s houskovými knedlíky nebo ... houbová sezóna, můžete použít žampiony nebo i houby sušené. Ty si předem namočte do vlažné vody na 30...
Pravdy a mýty o houbách: smí se houby znovu ohřívat?
...sezona je v plném proudu, a i když si sběrači museli na své „úlovky“ déle počkat, ... užitečná. Pojďme si posvítit na některé z nich. Houby rostou většinou ve vlnách a ideální je, když...
Jak uchovávat houby? Vyzkoušejte pastu a houbové koření!
...úlovků lze kromě tradiční smaženice či houbové omáčky připravit i pastu nebo koření. U nás v ... Evropě jsou houby i jejich sběr velmi populární a Češi platí za...
Houbové smetanové rizoto
...hub podtrhnou. Není to žádná vysoká škola vaření, houbové rizoto zvládne i občasný kuchař či kuchařka...
Houbové karbanátky
Houbové karbanátky jsou skvělé. V houbařské sezóně bychom na ně rozhodně neměli zapomenout. Výborně se hodí třeba k bramb...
Houbové ragú
...stojí za zkoušku. Pokud nemáte čerstvé lesní houby, klidně použijte žampiony...
Top houbové recepty: vyzkoušejte řeckou musaku s houbami
...růst hub má vliv především počasí. Když prší a teploty jsou příznivé, bývají úlovky z ... hodně pršelo a předpověď slibuje mírné oteplení. Houby pořád rostou, především v západních, jižních a...
Houbové hody na podzim
...houbaři tvrdí, že se houby najdou v kterémkoliv ročním období. Je pravda, že ... smrková roste právě okolo svátku sv. Václava, a když je dobrá sezóna, vezměte si na ni pořádný košík,...
Houbové risotto
...přidáme nasekaný tymián, bobkový list, nakrájené houby, utřený česnek a lžíci másla. Dusíme vše ... přibližně 4 minuty až houby změknou. Hotovou směs osolíme a opepříme podle...
Italské houbové rizoto
...důkladně opláchneme a osušíme. Houby očistíme a nakrájíme. Cibuli a česnek očistíme a ... hrnci na olivovém oleji do zlatova. Přisypeme houby a dále restujeme. Opláchneme rýži a osušenou ... Řýži musíme zvolna dusit až do měkka. Když je rýže měkká přidáme máslo a najemno nasekanou...
Smažené krokety z brokolice a brambor
...12 kousků a z každého uválíme kroketu. Připravené krokety umístíme na 10 minut do mrazáku. Připravíme si ... semínka, mouku a rozšlehané vejce. Jednotlivé krokety pak postupně, nejdříve v mouce, pak ve vejcích a ... Ve vyšší pánvi zahřejeme olivový olej a krokety na něm ze všech stran zvolna (asi 5 minut) ... abychom odstranili přebytečný tuk. Smažené krokety z brokolice a brambor podáváme se smetanovým...
Houbová sezóna je tady! Co sbírat v září a jak houby zužitkovat
...v září Houbaři zpravidla neprozrazují, kam na houby chodí, aby jim úlovky někdo nevyfouknul. Obecně ... místech, která jsou chráněná před větrem. Některé houby rády rostou ve společnosti určitých druhů stromů...
Houby – magické plodiny, které si lidé „ochočili“
...schopnosti. Podle dávných příběhů se určité houby zjevovaly o půlnoci, aby k ránu zase mizely pod ... zem. Už v těch dobách měl někdo raději houby jedovaté, někdo zase halucinogenní, ale my...
Plněné houby
...jako předkrm, nebo pohoštění pro hosty k vínu. V houbové sezóně je můžete ve větším množství také podávat ... bylinky, utřený česnek a máslo. Touto směsí houby naplníme a navrch nasypeme nakrájenou cibuli a ... čtvrtky rajčat. Pekáč vrátíme zpět do trouby a houby pečeme asi 5 až 6 minut, až náplň zezlátne a ... probublávat. Pekáč vyjmeme z trouby, plněné houby ozdobíme pokrájenou olivou a hned podáváme...
Zapečené houby se sýrem
...ale také třeba s pečivem jako lehkou večeři. V houbové sezóně je to rychlé a chutné jídlo. Troubu si ... 200 stupňů. Do vymazané zapékací misky položíme houby pokrájené na menší kousky. Posypeme je ... Zapékáme asi 10 minut, až se sýr roztaví a houby změknou. Hotový pokrm podáváme teplý...
Houbové knedlíčky
Sezónní houby lze přidat i do těsta na knedlíky. Skvěle chutnají například ke zvěřině i guláši, ale také jen samotné, pře...
Houby v evropské kuchyni. Jak připravit tradiční polský bigos?
...jsou plné sběračů, protože houby konečně rostou! Po suchém červenci a o něco ... lesní porosty konečně potřebnou dávku vlhkosti a houby rostou jako o život. Za houbařskými zážitky se...
Podzimní grilování: tipy, jak připravit houby na ohni
...říjnu ugrilovat? Kromě masa se nabízí použít také houby, jejichž sběrem se Češi na podzim velmi rádi baví ... Poradíme vám, jak připravit houby na grilu. Češi patří mezi nejvášnivější houbaře...
Pečené tvarohové krokety
...tvarohové krokety patří k sladkým jídlům. Možná je ještě neznáte,...
Jak nakládat houby a zeleninu
...mírně zchladnout. Teplým nálevem pak přelíváme houby či zeleninu. Dobře uzavřeme a sterilujeme. ... přejít varem. Ještě teplým nálevem přelíváme houby či zeleninu a sterilujeme. Tento nálev můžete...
Jak zhubnout nebo alespoň nepřibrat, když jste pořád doma.
...v těchto dnech dokonce i vítaným zpestřením dne. Když jsou navíc doma všichni členové rodiny, kteří ... bramborovou kaší. Věřte že to bude chutnat. A když už máme rádi rohlíky, tak zkusme občas ty domácí,...
Smažené bramborové krokety
...bramborové krokety jako příloha k masu, nebo jako samostatné jídlo s...
Smažené bramborové krokety
...bramborové krokety třeba s pikantním salátem z kysané zeleniny,...
Houbové placky
Placky se jedly už od pravěku a musím říct, že byť je to jídlo hodně prosté, u nás doma je mezi pokrmy v top desítce! U p...
Kuřecí krokety
Kuřecí krokety podáváme nejraději s bramborovou kaší. Ale ani opečené brambory, nebo zeleninový salát, nebudou špatnou vo...
Rybí krokety
Rybí krokety můžete připravit i na vánoční stůl. Smažený kapr u vás třeba nekraluje, ale ryby máte rádi. Jako příloha bud...
Bramborové krokety se sýrem
Bramborové krokety se sýrem jsou jako příloha skvělé. Se zeleninou, s masem, nebo jen s oblíbeným dipem. Můžete použít na...
Party houbové koláčky
Přinesli jste si z lesa košík hub a přemýšlíte co s nimi? Party houbvé koláčky jsou výborná volba. Můžete jimi pohostit n...
Houby zapečené s pórkem
Houby zapečené s pórkem si můžeme připravit místo klasické smaženice. Nejlepší je směs čerstvých lesních hub ale v nouzi ...
Zapečené houby s rýží
...houby s rýží voní krásně po houbách a když použijete místo masového vývaru zeleninový,...
Houby plněné špenátem, chlebem, česnekem a bylinkami
...bylinkami. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Houby očistíme a odstraníme jim nožky. Na pánvi na ... směs.Plech vložíme do předehřáté trouby a houby pečeme 6 až 8 minut do měkka. Pak plněné houby...
Nakládané houby v octě
...dobu, je sterilování. Vyzkoušejte recept na houby naložené v octě. Pro zavařování volte jen pevné a...
Nakládané houby se zeleninou
...se nad tím, jak a s čím, si své nasbírané houby naložíme. Co třeba se zeleninou? Zavařovací ... rozkrájíme. Odložíme stranou. Vezmeme si košík a houby zbavíme nečistot. Na prkénku si je rozkrájíme a...
Houby zapečené se smetanou a sýrem
Houby zapečené se smetanou a sýrem jsou nejlepší z čerstvě nasbíraných hub. Jako příloha postačí čerstvé pečivo nebo topi...
Zapečené houby s vejci
Zapečené houby s vejci podávejte jako předkrm. Nebo je nabídněte svým hostům při posezení u vína. Vždy sklidíte jen chvál...
Jednoduchý houbový guláš
Jednoduchý houbový guláš z hříbků nebo ze směsi jiných čerstvých hub je podzimní delikatesa. Připravíme ho velmi snadno ...
Bílá houbová omáčka
Bílá houbová omáčka se smetanou je jemná a lahodná. Přílohou mohou být hranolky a čerstvá zelenina s plátkem kuřecího neb...
Kuřecí rolky s houbami
...rolky s houbami můžeme naplnit žampiony, když hříbky zrovna nerostou. Bude to stejně dobré...
Palačinky se slaninou a s houbami
...a s houbami můžete připravit třeba se žampiony. Když na ně máte chuť a zrovna nerostou.....
Těstoviny s hříbkovou omáčkou
...z lesa zavoní houby, Češi popadnou košíky a vyrazí “na lov”. Čerstvé ... v kombinaci s širokými nudlemi. Kdo si chce na houbové dobrotě pochutnat i v zimě, může použít houby...
Toasty s houbami
...nebo řízky nemůžete už ani podívat, vyzkoušejte houbové toasty! Velmi snadný a přitom chutný recept na...
Těstoviny s houbovou omáčkou
...jídlo, které má spousta z nás ve velké oblibě. V houbové sezóně je to to pravé. Na pánev s olivovým ... osmahneme. Nyní do pánve přidáme nakrájené houby, přilijeme víno a dusíme dokud houby nezměknou, ... pak dochutíme pepřem a solí. Když se objem tekutin zmenší na polovinu, přidáme k...
Hovězí na houbách
...knedlíky, těstovinymi nebo dušenou rýží. Houby můžeme použít čerstvé, ale i sušené. Ty předem...
Lišky ve smetanové omáčce
...které jsou považované za delikatesu. K přípravě houbové, smetanové omáčky, lze kombinovat tento druh hub...
Houbová omáčka
...i tato omáčka, která je hustá, jemná a plná houbové chuti. Kdo se nechce zdržovat s přípravou...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Houbové krokety když houby nerostou recepty