Houbový kuba z pohanky podleu černý kuba . recepty, fotografie a články


Vše co jste chtěli vědět o Houbový kuba z pohanky podleu černý kuba . . Ať už je to recept, článek nebo fotografie týkající se Houbový kuba z pohanky podleu černý kuba ., tak jistě skvěle poslouží jako inspirace pro přípravu nebo zdroj informací o Houbový kuba z pohanky podleu černý kuba . zde koupíte rychle a výhodně bez složitého prohledávání jednotlivých eshopů.

Houbový kuba
Uložit recept!
recepty
recepty

Houbový kuba

...houbový kuba je jídlo, které si dáte rádi v zimě. Je to pokrm, který se u nás jedl vždycky. Skládá ... se z krup, uzeného masa a také z hub.   Houby v kuchyni Houbový kuba je jídlo, ... které je jednoduché a dobře zasytí. Podává se na Štědrý den nebo v období Vánoc. Mělo ... by v něm být hodně hub a také česneku. Hub, které se do houbového kuby hodí, je mnoho ... druhů. Například babky, kováře, hřib pravý, hřib ... smrkový, hřib dubový, křemenáč a mnoho dalších. Každý druh má jinou přípravu, neměli byste však ... zapomenout je dlouho povařit či upéct. Pečené hřiby samotné jsou také velmi dobré, ... je použít také jako přílohu k masu nebo bramborám. Chutné jsou i smažené hřiby, které se obalují ... nebo smaží jen tak na másle. Jestliže máte velkou úrodu hřibů, můžete si je ... osmažit dopředu a nechat zmrazit nebo zavařit.     Jak připravovat houby Houby se ... nemusíte je nijak loupat, stačí jen pokrájet. Loupou se pouze žampiony. Měly by se vždy ... zpracovat, smažit, vařit nebo zmrazit. Dají se také dobře zavařovat, s octem, cukrem a ... vodou. Dají se nakládat i do soli nebo zkvasit. Malé tuhé plodnice hub můžete naložit do hrnečku ... se solí. Pořádně je prosypejte a držte je v temnu a chladu. Tradiční způsob přípravy je také naložení v sádle ... kdy houby jsou konzervovány. Stačí je ponechat v ledničce a můžete je kdykoli ... používat. Dobrá je také houbová pasta, kdy rozmixujete ... houby a dáte je do sklenice zavařit. Hodí se rovněž do omáček nebo polévek na ... dochucení.   Kroupy a jejich výživová hodnota Kroupy ... jsou velmi výživná potravina. Je to zrn zbavena obilovina, která bývá většinou ... ječmen. Vyrábí se také z ovsa a pšenice. Jsou celozrnné a bohaté na vlákninu. Jsou mlety ... na krupici, jemnou nebo hrubozrnnou či střední. Kroupy obsahují minerální látky, vápník, ... hořčík, zinek, selen, železo a vitaminy B a E. Jsou v nich také sacharidy a bílkoviny. Je to ... potravina, která vás rychle zasytí. Můžete si je připravit také se zelím nebo třeba i ... na sladko s mákem či medem. Houbový kuba skvěle chutná také ozdoben čerstvou petrželkou ... nebo s pažitkou či cibulkou. Pro barvu přidejte také červenou cibuli místo ... žluté, aby vynikla.   Různé druhy hub Lesní hřiby se do ... způsoby, například s hlívou, liškami či žampiony. Houby se dají různě míchat a používat jak čerstvé ... sušené, tak také naložené. Nejlepší jsou čerstvé, které mají pevnou ... strukturu. Houbový kuba je s masem, většinou uzeným nebo také mletým a ... zároveň i může být vegetariánský. Použijte také zeleninový nebo kuřecí vývar. ... smetana, kterou si můžete přidat na konci vaření. Dnes se houbový kuba připravuje z pravých hub, ... ale v minulosti byl vařen ze stročku trubkovitého. Je to jedlá houba, která je z rodu hub ... liškovitých. Má příjemnou chuť a pěkně voní.   Houbový kuba recept Recept je velmi jednoduchý a jeho ... příprava netrvá dlouho. Hlavně nezapomeňte namočit kroupy den dopředu....

Houbový kuba
Uložit recept!
recepty
recepty

Houbový kuba

...připravovalo na Vánoce (ze sušených hub). Je to veliká pochoutka, obzvláště z čerstvých ... hříbků a lišek. Recept není těžký, určitě houbového kubu...

Houbový kuba: tradiční štědrovečerní oběd
Uložit recept!
článek
článek

Houbový kuba: tradiční štědrovečerní oběd

...na Štědrý den zlaté prasátko, ten by se měl postit. Ne všechny výklady tohoto rčení však trvají na ... hladovce. Některé míní, že se stačí vzdát masových pokrmů. ... jídlem, které se podávalo jako vánoční oběd, je houbový kuba. Jak ho uvařit?  Základem pokrmu zvaného houbový kuba jsou ječné kroupy a houby, ať už čerstvé či ... sušené. Protože jídlo neobsahuje žádné maso, byl houbový nebo také černý kuba považovaný za chudý chod a ... neservíroval se jen o svátcích. Ječné kroupy a dary lesa houby, byly běžně ... a tak byly základem jídelníčku našich předků.  Protože ječné kroupy obsahují spoustu ... minerálních látek a dodají tělu energii, je houbový kuba jídlo syté, které spolehlivě naplní břicho ... strávníků až do štědrovečerní večeře. K přípravě "kuby" se dají použít houby čerstvé i ... sušené.  Černý kuba Tmavou barvu dodá pokrmu jedna speciální houba, ... který se do štědrodenního jídla tradičně používal. Stroček má trubkovitý tvar a patří do čeledi ... liškovitých. Houba, které se kvůli tmavému poprašku na ... lidově přezdívá kominíček, roste i v zimním období. Nalézt ji však chce trochu houbařského umu a ... tento úkol je spíše pro zkušené. Kdo si stročka předem nenasušil, může použít ... houby, které sesbíral a uskladnil v letním období.  Jak na kubu K přípravě tohoto houbového pokrmu ... lžičku drceného kmínu, sůl a vepřové sádlo.  Připravit kubu je opravdu jednoduché: kroupy ... předem propláchneme studenou vodou. Na větší pánvi nebo v hrnci rozehřejeme sádlo, ... nadrobno nakrájenou cibulku a krátce ji osmahneme. Pak vsypeme scezené kroupy a asi minutu, dvě je ... restujeme. Směs osolíme, zalijeme vodou a vaříme do měkka. ... Trvá to přibližně 20 - 30 minut.  Houby očistíme a pokrájíme na menší kousky. ... je třeba předem na chvíli namočit a pak vodu slít. Na pánvi rozehřejeme sádlo a houby orestujeme. ... minut je podusíme a nakonec přimícháme ke kroupám.  Do směsi na kubu přidáme prolisovaný česnek, ... majoránku, kmín a vše promícháme. Menší pekáček vymažeme sádlem, směs do něj ... v troubě předehřáté na 180°C do zlatohněda. Trvá to něco kolem půl hodiny. Dobrou chuť!...

Kdy sbírat černý bez a co všechno umí?
Uložit recept!
článek
článek

Kdy sbírat černý bez a co všechno umí?

...rostliny, u kterých se využívá více jejich částí. V případě černého bezu jsou to květy, listy, ... plody a dokonce i kůra a kořen. Výborný je sirup z černého bezu, stejně jako ... další věci, které si z bezu můžete připravit. Kdy sbírat a jak sušit květy černého bezu? ... ale plody se sbírají i v srpnu, září a říjnu. To je v lesích můžete najít i po čichu. Aby se ... je vhodné je sbírat do prodyšného košíčku. Také je důležité hledat květy černého bezu tam, ... kde nejezdí moc aut. V lese je to tedy ideální. Před zpracováním by se květy černého bezu neměly ... oplachovat, aby na nich zůstal cenný pyl. Sušení květů v sušičce na ovoce není úplně ... ideální variantou. Mnohem lepší je, když bezové květy volně ... rozprostřete na čistou plachtu do stínu. Vhodné je i sušení na šňůře ve stínu. Teprve až ... suché, je můžete uschovat v uzavíratelné dóze. Ze sušených květů si můžete vyrobit čaj, voňavý ... sirup z černého bezu, ale i léčivý obklad. Jaké cenné látky květy černého bezu obsahují? ... kyselin (například i kyselinu citronovou). Díky tomu mají květy černého bezu antioxidační a ... protizánětlivé účinky. - Látky obsažené v květech bezu černého pomáhají ... zvláčňují pokožku,- pomáhají při rýmě a zahlenění. Sirup z květů černého bezu Z bezu černého lze ... připravit řadu dobrot. Oblíbený je sirup z černého bezu, který si ... léčivé účinky květů, a přitom dobře chutná. Výborná je i limonáda z černého bezu, kterou ... vytvořit právě z doma vyrobeného bezového sirupu. Na bezový sirup si připravte: - asi 30 květů ... 25 g kyseliny citrónové,- 2 kg krystalového cukru. Celá příprava bezového sirupu probíhá za studena ... což potěší ty, kteří se jí nechtějí moc zdržovat.Do větší sklenice dáme bezové květy, zasypeme je ... cukrem a zalijeme vodou. Směs promícháme a necháme ji asi 48 louhovat při ... pokojové teplotě. Po uplynutí potřebné doby směs přecedíme přes ... sirupu ještě rozpustíme kyselinu citrónovou. Takto vzniklou směsí plníme sterilizované láhve. ... Sirup z černého bezu pak uchováváme v lednici.Sirup z květů černého bezu si zamilují dospělí, ... ale i děti. Je totiž příjemně osvěžující. Kdy sbírat a co dělat s plody černého bezu? ... vyzkoušet a zužitkovat také plody černého bezu. Ty se sbírají v období od srpna do října. Z plodů ... vyrobit sirup z černého bezu, marmeládu nebo víno. Jaké cenné látky plody černého bezu obsahují? ... černého bezu za květem bezu nijak nepokulhávají. Bezinky obsahují cenné cukry, kyselinu jablečnou, ... vitamíny skupiny B, vitamín C, pektin a třísloviny. Také plody bezu mají řadu léčivých účinků, které ... jsou hodně podobné účinkům bezových květů. Konzumují se ale až zralé bezinky, protože ty ... zelené jsou mírně jedovaté. - Plody černého bezu působí antioxidačně,- mají ... trojklanného nervu,- zpomalují proces stárnutí. Vyrobit si z nich můžete například bezinkovou ... limonádu. Limonáda z černého bezu Limonáda z plodů bezu ... černého umí člověka pořádně osvěžit. Na její výrobu musíte mít v lednici jediné, a to ... z černého bezu – tady máme na mysli jeho plody. Připravte si: - téměř 1 kilo plodů bezu černého ... kyseliny citrónové,- 800 ml převařené studené vody. Plody bezu propláchněte, očistěte a smíchejte s ... cukrem, vodou a kyselinou citrónovou. Směs přiveďte k varu a nechte probublávat 15 ... minut. Poté ji rozmixujte tyčovým mixérem a přes jemné ... sítko přeceďte. Tekutinu dejte opět do hrnce a vařte dalších 15 ... minut, dokud nezíská konzistenci sirupu. Sirup pak přelijte do láhví a skladujte v lednici ... podobně jako sirup z bezových květů. Limonádu z plodů černého bezu vytvoříte tak, že ... do vychlazené vody, případně do vody s bublinkami. Také listy černého bezu jsou léčivé Také listy ... černého bezu jsou léčivé. Připravují se jako čaj nebo je lze použít jako ... obklad. Listy bezu černého se suší podobně jako květy a ... čaje můžete klidně použít jejich kombinaci. Víte, že čerstvá šťáva z listů bezu černého ... zevně pomáhají při popáleninách,- ulevují od zácpy. Čajovou kúru z listů bezu černého však ... pít déle než pár týdnů (maximálně měsíc). Zejména pacienti s chronickým onemocněním ledvin ... by se měli mít na pozoru. Obklady z listů pak lze použít při pohmožděninách ... se na postižené místo a přichytí se obvazem. Léčivá je i bezová kůra Jak už jsme říkali, ... patří černý bez k opravdu praktickým léčivkách. Důkazem pro to je možnost využít nejen jeho květy ... listy a plody, nýbrž i kůru tohoto keře. Využívá se i kořen, ale dostat se k němu je ... poměrně komplikované. Kůra bezu černého opět posiluje organismus a ... nejčastěji se zpracovává do tinktury. Co dalšího si můžete z bezu vyrobit? Černý bez ... nám dává širokou škálu možností, jak ho zužitkovat. Vyrábí se z něj již zmíněné sirupy, limonády, ... džemy ale i směsi do koupele, mastičky a obklady. Například při angínách je doporučeno si z květů ... bezu černého vytvořit zábal na krk. Květy bezu černého zabalte do šátku, pokapejte ... vroucí vodou a alkoholem. Krk si namažte jakýmkoliv krémem (třeba krémem na ... ruce), abyste ho nespálili alkoholem. Potom už stačí jen krk tímto naplněným šátkem ... obvázat a nechat působit alespoň 2 hodiny. Bez černý je neuvěřitelně chutná a přitom velmi levná ... záležitost. Ve většině případů potřebuje pro výrobky z ... černého bezu už jen cukr. Bez černý tedy představuje možnost, jak si do zásoby ... sirup z květů černého bezu, víno nebo marmeládu. Zároveň černý bez nezasahuje jen do kuchyně, ... bezu připravený pro období chřipek a nachlazení. Ocet z květů bezu černého Pro období angín, ... černého, kterým při teplotách potíráte chodidla. Při jeho výrobě stačí, když čerstvé nebo sušené ... kvalitním octem, nejlépe vinným nebo jablečným. Množství květů i octa přizpůsobte vaší nádobě. Je ... které bez problému spotřebujete dřív, než se zkazí. Uzavřenou sklenici s octem a květy nechte nejlépe ... na okenním parapetu macerovat až 3 týdny. Po tuto dobu sklenici občas protřepejte. Po ... lahvičky (například s kapátkem nebo rozprašovačem). Ocet uchovávejte v lednici...

Staročeský vánoční kuba
Uložit recept!
recepty
recepty

Staročeský vánoční kuba

...vánoční kuba je chutné a vydatné jídlo, tradičně připravované ... na štědrodenní stůl. Většinou se jedl v poledne, ale dnes bývá i ... součástí štědrovečerního menu. Sušené houby namočíme do vody. Na sádle si ... osmažíme nadrobno nasekanou cibulku až zesklovatí. Krupky nejprve spaříme horkou vodou. Ve vodě s ... trochou sádla je pak uvaříme do měkka a scedíme. Když jsou krupky měkké, smícháme je s houbami, ... česnekem, majoránkou, mletým pepřem a osolíme. Pekáček důkladně vymažeme sádlem a směs do ... něho rozprostřeme. V troubě předehřáté na 170 stupňů kubu pečeme ... půl hodiny. Po vyndání z trouby hotové jídlo poklademe ... kousky másla a můžeme servírovat. Zdroj obrázku: Mediawiki...

Jednoduchý houbový guláš
Uložit recept!
recepty
recepty

Jednoduchý houbový guláš

...směsi jiných čerstvých hub je podzimní delikatesa. Připravíme ho velmi snadno a s čerstvým pečivem...

Houbový koláč se sýrem
Uložit recept!
recepty
recepty

Houbový koláč se sýrem

...se sýrem je nejlepší z čerstvě nasbíraných hub. Tvrdý sýr si můžete vybrat podle chuti...

Černý bez - bezinka neboli zázračný lék
Uložit recept!
článek
článek

Černý bez - bezinka neboli zázračný lék

...a nejpoužívanějším přírodním léčivem u nás. Tato rostlina je velmi známá bylinka, která se ... jak v kuchyni, tak i léčitelství či farmacii. Jeho keře naleznete téměř všude - na stráních, na ... okrajích lesa, u luk a polí, v parcích či u cest. Samotný keř kvete na přelomu jara a léta, avšak ... jeho plody dozrávají až na podzim. Plody můžete použít například na výrobu ... bezinkového sirupu. Základní informace o černém bezu-říše: rostliny ... - cévnaté rostliny-rod: bez-český název: Černý bez-latinský název: Sambucus nigra-slovenský ... název: Baza čierna-plody: bezinky Černý bez je léčivým keřem, který je plný vitamínů. Keř ... vzrůstu a je zdoben bohatě bílými květy. Plody černého bezu jsou peckovité a obsahují ... velké množství šťávy. Někteří z nás je znají pod názvem bezinky. Z ... tohoto keře lze sbírat květy, plody či listy. Plody neboli bezinky se sbírají na podzim. ... Květenství se sbírá na jaře.   Léčivé účinky černého bezuKaždá bylina má ... léčivých účinků a ani tento druh není výjimkou. Bezinky obsahují cukry, kyselinu jablečnou a ... vitamín C. Ve slupce a na semenech najdeme vitamin A a ... skupinu vitamínů B (B1, B2, B6 a B12). Listy obsahuje velké množství vápníku. Černý bez ... ale také při bolestech hlavy, kloubů a neuritidě. Dále pomáhá při revmatismu, čistí krev, snižuje ... horečku a podporuje pocení. Stejně tak nám pomůže při otocích či nadměrném ... a střední koliky, plynatost a pomalé trávení. Lehce také snižuje krevní tlak. Co léčí plod ... cest-dnu a revma Využití a použití černého bezuČerný bez se používá v potravinářství, v domácí kuchyni ... ve farmacii a lidovém léčitelství. Pojďme společně odhalit několik skvělých rad a ... typů, jak můžete tuto přírodní medicínu využít. Z černého bezu si můžete připravit nejen čaj, ale ... také marmeládu, ocet, sirup, likér, víno a kompot. Čaj je velice dobrý na žaludeční problémy, ... bolesti hlavy a menstruační potíže.   Za zmínku stojí i známé bezové obklady, které ... při bolestech kloubů a svalů či při revmatismu. Typy na recepty:-bezinkový likér-džem z bezinek ... sirup je zdravým a velice chutným nápojem. Najdete v něm mnoho vitamínů. Základní součástí ... pochutiny jsou bílé květy bezu černého a voda. Bezový sirup je velmi oblíbeným. Na výrobu ... 2 litry převařené vody a 2 až 3 kilogramy cukru. Nejprve si květy černého bezu opláchněte pod ... studenou vodou. Poté si do hrnce dáme omyté bezové květy, přidáme ... citronovou šťávu a převařenou vodu. Vše necháme odstát 24 hodin. Druhý den si tuto ... směs přecedíme přes plátno a přidáme cukr. Po přidání cukru vše pečlivě promícháme a ... přikryjeme. Rozdíl mezi bezovým a bezinkovým sirupemBezový ... z květů, kdežto bezinkový sirup je z plodů. Plody černého bezu neboli zázračné bylinky se ... jelikož obsahují látky s projímavými účinky. Po tepelné úpravě či usušení se tato vlastnost ... neutralizuje. Účinky černého bezu se s neočekávaným úspěchem...

Změna jídelníčku nám může pomoci proti podzimní únavě!
Uložit recept!
článek
článek

Změna jídelníčku nám může pomoci proti podzimní únavě!

...se brzy stmívá a počasí začíná být jak na houpačce. Deštivé, zatažené dny s chladným větrem převažují ... nad těmi slunečnými. To vše nepůsobí dobře na naši psychiku. Jsme více ... se objevuje špatná nálada, podrážděnost či „depka“. Ač se to někomu může zdát absurdní, úlevu a ... zlepšení nálady může přinést změna jídelníčku. Je totiž důležité dodat organismu dostatek živin, ... a minerály, které působí proti únavě a vyčerpání. Co si připravit dobrého?Základem je stravovat se ... a vynechat z jídelníčku těžká jídla, která nás tzv. uspí. Zapomeňte tedy na knedlíky s omáčkou či ... s kaší, raději zařaďte co nejvíce ovoce a zeleniny. Maso si dopřejte maximálně dvakrát týdně, jednou ... a vyzkoušet můžete také jedno sladké jídlo.Ale teď už hezky popořadě. Začněme snídaní – ... nejlepší je připravit si ovocný nebo černý čaj s medem a citrónem. Med působí preventivně ... množství vitaminu C, který působí proti únavě. Vhodný je také zelený čaj, který má povzbuzující ... avšak ten náš organismus ochlazuje a snižuje tlak. K jídlu zvolte například bílý jogurt s ovesnými ... či celozrnné pečivo s tvrdým sýrem a zeleninou.Ke svačině si dopřejte ovoce a ořechy nebo ... zeleninu a knockebrot.Obědy mohou být opravdu pestré – například polévka ... se zeleninou, zapečené těstoviny se zeleninou, houbový kuba, ze sladkých jídel například jáhelník či ... různé zeleninové karbanátky, polentu, šoulet, aj. Z ryb je vhodný pstruh, losos či makrela.Odpolední svačina by měla opět obsahovat ovoce ... dobrou klasiku - jablko nastrouhané s mrkví, atp.Večeře by měla být lehká. Zde platí, že by člověk ... aby na večer nezaháněl veliký hlad a nepřejídal se. Na podzimním jídelníčku by určitě neměla chybět ... dýně, proto dýňová polévka, je vhodnou volbou. Vyzkoušet můžete i pečenou dýni s bramborem, ... červenou řepou, celerem a kořenovou petrželí. Vhodná je také cuketa – pečená, dušená či do ... polévky, je opravdu vynikající. Zeleninové saláty jsou prostě klasika, která...

Rizoto z cizrny a pohanky s kuřecím masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Rizoto z cizrny a pohanky s kuřecím masem

...z cizrny a pohanky s kuřecím masem je výborné jídlo bez lepku. Máme...

Houbový špíz
Uložit recept!
recepty
recepty

Houbový špíz

...špíz je skvělé jídlo v houbové sezóně. Protože k němu potřebujete především čerstvé ... houby. Ale nakonec i z kupovaných žampionů to půjde...

Pečený čaj černý rybíz
Uložit recept!
recepty
recepty

Pečený čaj černý rybíz

...černého rybízu, ale mnoho lidí si ho zamražuje. Pak se často stává, že pro rybíz není místo na ... nic jiného. A tak tady máme jednu možnost, jak si vyrobit ... dobrotu z černého rybízu - pečený čaj. Pokud skleničky s čajem hezky ozdobíte, máte hned...

Vánoční kuchařka ke stažení
Uložit recept!
článek
článek

Vánoční kuchařka ke stažení

...o vánoční tradici, české i světové vánoční kuchyni. Vánoční kuchařka obsahuje většinou recepty na ... porovnat s těmi svými nebo se nechat inspirovat. Česká kuchyně má pro vánoční svátky několik ... pokrmů jejichž příprava se nikdy příliš nezměnila. Na Štědrý den je to rybí polévka, houbový kuba, ... smažený kapr a bramborový salát. Ze sladkého je to kromě vánočního cukroví zejména ... vánočka. Budeme-li důslední a budeme se na Štědrý den ... do večeře, můžeme zkusit vyhlížet zlaté prasátko. Pokud ho ale neuvidíte, tak nezoufejte, protože ... Vám díky půstu bude slavnostní večeře více chutnat. V dalších vánočních dnech se již menu liší podle ... rodinných a krajových zvyklostí. Někde se připravuje pečená husa nebo kachna, ... jidne svíčková nebo vepřová pečeně. Na Silvestra již můžeme více experimentovat, ... protože záleží pouze na nás, co připravíme. A na Nový rok nezapomeňte uvařit hrách nebo čočce ... aby se Vás drželo  bohatství i v příštím roce. Doufáme, že Vás náš e-book Vánoční kuchařka ... zaujme. Jsme rádi že navštěvujete náš web receptnajidlo.cz a celý náš tým vám přeje nejen krásné a ... pohodové vánoční svátky, ale i úspěšný rok 2018. Potěšilo by nás, kdybychom k tomu mohli přispět ... svými recepty alespoň trochu i my. Stáhnout Vánoční kuchařku zdarma...

Top 5 houbových receptů
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 houbových receptů

...jako houbaV Čechách je houbaření velice oblíbené. Každý druhý rád vyrazí do lesa s košíkem a ... přinese si domů řádný úlovek..a když ne úlovek, tak aspoň klíd na duši. Pobyt v ... lese totiž člověku jedině prospěje. Nejlépe vypnout zvonění na telefonu, užívat ticha ... a odpočinout si od každodenního stresu. Pro někoho je houbaření tak trochu i soutěž. ... se předhání, kdo našel více hub či většího hřiba. Avšak vždy by houbař měl dávat pozor na to, co ... sbírá. Často se stává, že i protřelí houbaři se ... přiotráví. Proto rozhodně nesbírejte nic, čím si nejste ... stoprocentně jistí. Nejčastěji dochází k záměně „masáka“ za ... muchomůrku tygrovanou. Klasika i něco novéhoKaždý si rád připraví ... které rozhodně uspokojí vaše chuťové pohárky. Houbový kuba je klasika, která se připravovala na Štědrý ... prostě dobrota, kterou můžete pohostit své přátele. Rozhodně vždy houby dobře tepelně upravte a buďte ... si jistí tím, že jsou jedlé. Houby se nedoporučují těhotným a kojícím ženám i ... malým dětem. Je totiž dokázáno, že obsahují mnoho škodlivých ... jež do sebe vstřebávají ze země a ze vzduchu. Hlíva ústřičnáVýjimku představuje hlíva ústřičná ... obsahuje mnoho látek prospěšných pro naše zdraví. Jedná se o betaglukany, statiny, terpeny, atd. Ty ... pomáhají při ekzémech a plísňových onemocněních. Hlíva je v dnešní době snadno k sehnání v ... jelikož se již několik let pěstuje na farmách. Někteří lidé si jí pěstují i doma, pokud k tomu...

Pohanková kaše se slaninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Pohanková kaše se slaninou

...slaninou je jen jeden z mnoha receptů na jídla z pohanky. Výhodou pohanky je to, že je bezlepková a má v...

Pohankový salát
Uložit recept!
recepty
recepty

Pohankový salát

...salát je zdravý a plný zeleniny. Potřebujete připravit rychlou večeři? Zkuste ho...

Pohankové rizoto
Uložit recept!
recepty
recepty

Pohankové rizoto

...s křečovými žilami, je přirozeně bezlepková. Pohanka chutná po oříšcích a připravit se z ní dá ... kaše nebo třeba skvělé rizoto. Existuje několik druhů této obiloviny a pokud...

Svatá Lucie noci upije, ale dne nepřidá
Uložit recept!
článek
článek

Svatá Lucie noci upije, ale dne nepřidá

...Barbora má svátek 4. prosince a máme ji spojenou s třešňovými ... větvičkami ve váze, které do Vánoc jistě vykvetou. Stará pověra nám říká, že kterým svobodným dívkám ... barborka vykvete, ty se v příštím roce vdají. Ostatním tvoří čerstvé jemné kvítky alespoň ... krásnou dekoraci na vánočních stolech. Že Barbora byla dívka, která odmítla otcem ... byla umučena k smrti, to už ví dnes jen málokdo. Hned za ní 6. července slavíme Svatého Mikuláše. ... nadílka hodným dětem a čertí metla pro nezbedy. A anděl jako posel míru a lásky s nimi. Tuhle ... osvětlených ulicích našich měst i vesnic. Strašení dětí není nic příliš pěkného, ale když ... to nepřehání, užijí si tento večer děti i dospělí. Nezapomínejme, že Mikuláš byl zbožný duchovní, ... a nemocným a vždy myslel především na ty druhé. A už jsme u té třetí svaté, Lucie. Podle legendy ... Kristu a chtěla prožít život v mravní čistotě. Každopádně dnes nám připomíná, že už zanedlouho ... začne přibývat denního světla. Podle astronomického kalendáře letošní zimní ... slunovrat nastane 22. prosince ve 4 hodiny 29 minut. V tuto chvíli ... znamená, že je den nejkratší a noc nejdelší v roce. A od tohoto dne se už dny znovu prodlužují, ... přibývá slunečního světla. V této době, kdy advent pomalu končí, máme ... vánoční ozdoby nachystané, protože zanedlouho, 24. prosince, začnou nejkrásnější svátky roku, Vánoce. Byt si vyzdobíme jmelím, upečeme vánočku a ... chystáme se na Štědrý den. Ten po celodenním půstu, abychom viděli zlaté ... prasátko, vrcholí štědrovečerní večeří. Někde mají smaženého kapra a bramborový salát, ... řízky, smažené vinné klobásy nebo kapra na modro. Houbový kuba nebo vánoční štola také bývá leckde stálou ... součástí Vánoc. Posloucháme nebo zpíváme koledy, rozsvítíme ... blízké, a také na ty, kteří už mezi námi nejsou. Ukončit tento den můžeme třeba půlnoční mší, ... která oslavuje narození Ježíška. Dalšími dny jsou 25. 12. Boží hod vánoční (první ... svátek vánoční ) a 26.12. Svatý Štěpán (druhý svátek vánoční. Scházíme se s ... si zimních procházek městem nebo zimní přírodou. Někdo tráví svátky v zasněžených horách, někdo ve ... slavnostně vyzdobených městech. Pro všechny jsou to ale dny odpočinku a klidu, ... celé rodiny, protože děti mají většinou prázdniny. A zanedlouho nás čeká poslední den roku, ... Silvestr. A to je čas, kdy je třeba se se starým rokem ... s přáním, abychom byli všichni zdraví a šťastní. Čas na novoroční předsevzetí, která dodržíme, ... nebo taky ne, ale budeme se o to alespoň snažit. Klidné a radostné svátky všem...

Pohanka – nadčasová potravina s neocenitelnou přidanou hodnotou
Uložit recept!
článek
článek

Pohanka – nadčasová potravina s neocenitelnou přidanou hodnotou

...se říká zimní královna. Je to proto, že pohanka zahřívá, protože je plná ... živin a vlákniny. Pohanka se řadí mezi pseudoobiloviny, což znamená ... obiloviny, ale botanicky se řadí do jiných skupin. Všechny pseudoobiloviny, mezi které se třeba řadí ... ti, kteří se chtějí lepku ve své stravě vyhnout. V kuchyni má pohanka stejnou funkci jako ostatní ... obiloviny. Používá se jako klasická příloha, na zavářku do ... se do pečiva, do plněných paprik nebo karbanátků. Pohanku můžete i namlít jako mouku. Množství ... takto použité pohanky bývá stejné jako u běžné mouky. Z pohledu ... je pohanka bezpochyby velmi kvalitní potravina. Cení se hlavně pro bohatý zdroj vlákniny, které ... obsahuje 11 až 12 %. Tato hodnota je ještě vyšší, než mají celozrnné ... obiloviny. Navíc aminokyseliny obsažené ve vláknině se zde ... vyskytují pro člověka v optimálním poměru. Vláknina (rozpustná) velmi pomáhá správnému ... že funguje jako živina pro střevní mikroflóru. Pomáhá v prevenci srdečně-cévních onemocnění, ... ředí vysoký cholesterol v krvi. Potraviny s pohankou rovněž spolehlivě zasytí, a ... množství než běžná průmyslově vyráběná bílá mouka. Rutin – přičinlivý antioxidant Výjimečnost pohanky spočívá hlavně ve výskytu rutinu (vitamin P). Ten ... zvyšuje pružnost cév a tím posiluje jejich stěny. Dále zabraňuje tvorbě krevních sraženin, snižuje ... riziko infarktu, embolie a tak dál. V poslední době vědci zveřejňují informace, že ... dokáže také snižovat hladinu cholesterolu v krvi. Rutin v těle výborně spolupracuje s vitaminem C, ... a tak jej nezapomeňte doplňovat spolu s konzumací pohanky. Pohanka je bezlepková Jak už bylo řečeno, ... vhodná pro celiaky a lidi trpící alergií na lepek. Pohanku lze konzumovat v klasické pevné formě v ... podobě oloupaných krup, ale i namletou na mouku. Pro celiaky jde o nejvhodnější volbu. Na rozdíl ... množství vlákniny, vitaminů a minerálních látek. Pohanka a její použití Pohanka je mimo jiné ... charakteristická pro svoji typickou výraznou chuť. Pokud tedy nejste na pohanku zvyklí, nejprve ji ... kombinujte s ostatními druhy mouky. A když si ji ani tak neoblíbíte, vyzkoušejte ji ... vařením rozmělní, ale jídlo bude o řád zdravější.Pohanková mouka je nedílnou součástí asijských ... přiměřenou náhradou pšeničných nebo rýžových nudlí. Vyzkoušejte třeba soba nudle v kombinaci s ... kořenovou zeleninou a tofu. Nudle vařte 3 až 5 minut, jsou opravdu rychle ... hotové. Kořenovou zeleninu nakrájejte na malé kostičky a ... tofu, osolte a přidejte svoje oblíbené bylinky. Jelikož jde o asijské jídlo, tak se k tomu bude ... hodit třeba rybí omáčka nebo sójová omáčka. Pohanka – stálice ruské kuchyně V Ruské ... pohanková mouka až 20 % celkové spotřeby cereálií. Samotná pohanka se konzumuje jako kaše. A to ... dvěma způsoby. V případě prvního z nich se pohanka uvaří ve vodě. Do ní se přidá olej, nasekané, bylinky, ... orestovaná cibulka s houbami. Někdy se do pohankové kaše přidává i výpek z masa ... nebo vejce. Může jít o samostatné jídlo i přílohu. U druhého způsobu se pohanka vaří v mléce a kaše ... má potom stejné využití jako ovesná kaše. Velmi chutná a výživná je s ovocem, oříšky nebo ... semínky. Zdravější snídani už nevymyslíte. Pohanka má zkrátka při využití v kuchyni široký ... potenciál. A když k tomu připočítáte její nutriční hodnoty a...

Pohankový salát
Uložit recept!
recepty
recepty

Pohankový salát

...má mnoho plusů a je považovaná za cennou potravinu. Pohanka je přirozeně bezlepková, obsahuje ... hodnotné bílkoviny, vlákninu, minerály i vitamíny. Jediným neduhem pohanky je její chuť, která sice ... jemně připomíná oříšky, ale ne každému sedí. Pohanku by měli do jídelníčku zařadit i lidé, ... s křečovými žilami, protože posiluje cévní systém. Kdo pohanku „nezvládne“ jako přílohu, může ji ... do polévek, v nichž nebude mít tak výraznou chuť. Výtečná je také jako základ chutného salátu s...

Polévka s pohankou
Uložit recept!
recepty
recepty

Polévka s pohankou

...trochu neobvyklá, ale budete příjemně překvapeni. Možná pak budete pohanku jako zavářku používat...

Vepřové plátky s pohankou
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřové plátky s pohankou

...klidně servírujte s čerstvými zeleninovými saláty. Pro větší jedlíky můžeme přidat třeba opečené...

Jak uchovávat houby? Vyzkoušejte pastu a houbové koření!
Uložit recept!
článek
článek

Jak uchovávat houby? Vyzkoušejte pastu a houbové koření!

...zapršelo a sezona hub se konečně rozjíždí. Letos si milovníci houbaření kvůli počasí na své ... konec léta příznivější a postará se o plné košíky. Z nasbíraných úlovků lze kromě tradiční smaženice ... či houbové omáčky připravit i pastu nebo koření. U nás v Evropě jsou houby i jejich sběr velmi ... za jedny z největších milovníků této potraviny. V historii však byla období, kdy se houby ... popularitě příliš netěšily. Protože jsou jedinečné, v přírodě se jim nic ... i zanikají, vyvolávaly v lidech značné podezření. Houbové klobouky vyrůstající v lese či u krajů ... strach, a ti se jim proto raději vyhýbali obloukem. Užitečné a krásné Době, kdy byly houby na ... toho, co je nežádoucí, už ale dávno odzvonilo. Dnes máme k houbám vřelý vztah a kvůli lesní ... nadílce si mnozí neváhají pořádně přivstat. Na konci léta se v lese objevují sametové ... hříbků, bedly na vysokých nohách i chutné lišky. Kdo se přejí smaženic, řízků a houbových omáček, ... snadno zamrazit a uchovat tak pro pozdější použití. Pasta z hub Hodí se k dochucení omáček, jako ... na topinky nebo jako příloha k masu či do těstovin. Houbový Duxelles, jak se pastě přezdívá, pochází ... z Francie. Původní recept vznikl v 17. století a vytvořil ho francouzský kuchař Francois ... po svém zaměstnavateli, markýzi d´Uxelles. Jak na světoznámou pastu, která se hodí jako ... Jak na to: Houby očistíme a nadrobno nakrájíme. Šalotku najemno nakrájíme a necháme ji ... zesklovatět na pánvi v rozehřátém másle. Pak přidáme houby a za stálého míchání je 10 ... minut podusíme. Do pánve přilijeme sherry, přidáme byliny, pepř a ... směs vaříme pár minut na mírném plameni. Jakmile zhoustne, vypneme sporák a pastu necháme ... vychladnout. V dobře uzavřené nádobě vydrží v lednici až 12 ... dní, v mrazáku až osm týdnů. Houbové koření Dochucovadlo z hub může mít ... mnoho podob. Od klasického sypkého koření až po houbový sirup, který se hodí k vylepšení polévek a omáček. V našem receptu půjde o druhou variantu a ... budeme nasušené houby, ideálně hříbky nebo ryzce. Potřebujete: 50 g sušených hub, 1 cibuli, 2 ... Postup: Houby namočíme na 20 minut do horké vody. Na másle necháme zesklovatět najemno nakrájenou ... cibuli. Houby vyjmeme z vody a výluh nevyléváme! Doplníme ... na 0,75 l a společně s houbami ho přidáme do pánve. Vložíme koření, byliny a vše pozvolna vaříme ... přibližně půl hodiny. Poté směs přecedíme přes jemné sítko. Houby ... vymačkáme, tekutinu zachytíme a přidáme k vývaru. Opět ji nalijeme do hrnce a svaříme na poloviční ... množství, dokud nezíská konzistenci sirupu. Ten lze uchovávat v lahvích nebo ho nalít do ... tvořítka na led. Je to praktičtější a sirup zůstane déle ... použitelný.   Zdroj: Houby v přírodě a na...

Těstoviny při dietě? Víme, jak na to!
Uložit recept!
článek
článek

Těstoviny při dietě? Víme, jak na to!

...na dobré jídlo a pití bohaté svátky máme za sebou. Na pořadu dne je shazování nabraných kil a slovo ... dieta se proto nyní skloňuje obzvlášť často. Jak si vedou těstoviny při shazování kil? Mohou ... linii? Špagety, vřetena, kolínka, flíčky, nudle... Těstoviny patří mezi velmi oblíbené pokrmy po ... celém světě. V Asii tvoří nudle základ jídelníčku, ale ani u ... nás v Evropě nedáme na těstoviny dopustit. Je to jídlo nejen chutné, ale většinou také levné ... je mnoho, proto si vybrat zvládne určitě každý. Jak je to ale v případě, když chcete zhubnout? ... Kdo jako první vymyslel těstoviny, se vedou spory. I když se dnes může zdát, že jde o vynález ryze ... italský, není tomu tak. Avšak obyvatelé Apeninského poloostrova si mohou ... připsat mnohé kredity. Zač? Italové původní těstoviny, které podle všeho ... Marco Polo, vylepšili a přivedli k dokonalosti. Dali jim nejrůznější tvary, barvy a práci si dali ... i s vymýšlením chutných omáček. Zasloužili se také o pojmenování oblíbených ... od italského výrazu "spago", tedy tenký provázek. Výběr je důležitý Těstoviny se často vyrábějí ... vejce a sůl, přesto je třeba pečlivě vybírat. Po nudlích z bílé mouky totiž příliš nezhubnete. ... i těstoviny z kvalitnější, tvrdozrnné pšenice. Nesou přízvisko semolinové a dobře udělají také ... zažívání. Takové produkty obsahují více vlákniny, která ve ... nabobtná a zabraňuje rychlému nárůstu cukru v krvi. Díky nižšímu glykemickému indexu se pocit hladu ... u klasických těstovin a nehrozí zbytečné přejídání. Při hubnutí je proto lepší zaměřit se na ... než ty z bílé mouky a jsou bohatší na vlákninu. K dostání jsou však nejen pšeničné, ale také ... těstoviny vyrobené z cizrny, pohanky, čočky, guinoy či konjaku, které platí za dietní. ... zrovna hit na talíři, který by dobře chutnal. Navíc pochroumají dietní plán, protože takto ... index než nudle uvařené "al dente", čili na skus. Co to znamená? Laicky řečeno trvá tělu o něco ... a díky tomu vydrží pocit nasycení o něco déle. Dbejte na správné porce Když do hrnce vsypete ... množství těstovin jen tak od oka, neděláte dobře. Při dietě je nutné dbát na správnou rovnováhu ... pokrmech, proto je nutné potraviny předem odvážit. Pro těstoviny platí – na 1 porci připadá 100 g ... suché potraviny.    Volba omáčky Špagety zalité lahodnou ... volit dietnější, například zeleninové varianty. Omáčku lze navíc zcela vynechat a těstoviny ... parmezánem či olivovým olejem s česnekem.  ...

Příloha s pohankou
Uložit recept!
recepty
recepty

Příloha s pohankou

...se hodí ke všem pečeným nebo grilovaným masům. Stejně tak ji ale můžete podávat třeba s dušenou ... zeleninou. Je zdravá a její příprava zabere jen minimum...

Salát z pohankových těstovin
Uložit recept!
recepty
recepty

Salát z pohankových těstovin

...těstovin je zdravý a přirozeně bezlepkový. Podáváme ho za studena...

Slaná pohanková kaše
Uložit recept!
recepty
recepty

Slaná pohanková kaše

...pohanková kaše je vynikající příloha k masu. Ale stejně tak může být i samostatným jídlem. A...

Farmářská polévka
Uložit recept!
recepty
recepty

Farmářská polévka

...polévka je plná zeleniny a luštěnin. Báječně zasytí a dodá vám spoustu energie. S...

Jednoduchá kuřecí polévka s nudlemi
Uložit recept!
recepty
recepty

Jednoduchá kuřecí polévka s nudlemi

...je ideální pro vaření, když nemáte času nazbyt. Její chuť je nezaměnitelná. a pokud nemáte ... nudle, můžete do polévky zavařit třeba dvě lžíce pohanky, nebo ovesných vloček. V hrnci rozpustíme ... něm cibuli, utřený česnek, mrkev, celer a kukuřici. Po pěti minutách, když zelenina začíná hnědnout, ... bazalku, oregano a vše zalijeme kuřecím vývarem. Podle chuti polévku osolíme a opepříme. ... na kousky nakrájené vařené kuřecí maso a nudle. Povaříme, až jsou nudle měkké a polévku odstavíme ... z plotny. Podle vlastní chuti můžeme kuřecí polévku...

Houbová nádivka do drůbeže
Uložit recept!
recepty
recepty

Houbová nádivka do drůbeže

...upeče společně s nádivkou, ztratí i tento handicap. Drůbež nadívaná houbami je skvělým receptem pro...

Pohankové ovocné knedlíky
Uložit recept!
recepty
recepty

Pohankové ovocné knedlíky

...jsou vhodné hlavně pro ty, kdo nesnáší lepek. Ale chutnat budou všem...

Zeleninová polévka s pohankou
Uložit recept!
recepty
recepty

Zeleninová polévka s pohankou

...polévka s pohankou je hustá, sytá a zdravá. S krajícem čerstvého chleba nebo s bagetkou...

Dušené hovězí s hříbky
Uložit recept!
recepty
recepty

Dušené hovězí s hříbky

...s hříbky výborně chutná s kukuřičnou polentou. Podle tohoto receptu si můžete uvařit oboje. ... Trochu náročnější na čas, ale vyplatí se to. Je to totiž moc dobré. Italskou omáčku ... listy bazalky, olej, cukr, oregano, sůl a pepř. Sušené houby ponoříme do horké vody a necháme ... je v ní 6 minut, aby nasály vodu. Hovězí maso osolíme, opepříme a necháme odležet v ... pokojové teplotě 15 minut. Na pánev s rozpáleným řepkovým olejem položíme ... střední teplotě opékáme po každé straně 4 minuty. Pak maso odstraníme z pánve a místo něho na ni ... nasypeme nakrájenou mrkev, celer, cibuli a česnek. Vše osolíme a opepříme a přikryté dusíme asi 7 ... minut. Pak maso vrátíme zpátky, přidáme 2 hrnky omáčky ... marinara, rozmarýn, hovězí vývar a víno. Přidáme namočené hříbky i s částí vody. Vše ... varu a pak zvolna dusíme přikryté asi 3,5 hodiny. V polovině této doby maso obrátíme. Nyní ... pak maso znovu obrátíme a vaříme dalších 10 minut. Nakonec maso vyndáme z pánve, nakrájíme na ... menší kousky a vrátíme zpět do omáčky. Polentu připravíme ve velkém hrnci. Nejprve ... svaříme mléko s 5 hrnky vody. Začne-li vařit nasypeme do ní instantní ... kukuřičnou polentu, osolíme a opepříme. Za občasného míchání vaříme 20 minut. Nakonec ... strouhaný sýr a mícháme dokud se oboje nerozpustí. Můžeme servírovat dušené hovězí v omáčce s...

Uzený losos s citrusovou zálivkou
Uložit recept!
recepty
recepty

Uzený losos s citrusovou zálivkou

...zálivkou je snadný a rychlý recept na předkrm. Podáváme ho s čerstvým pečivem. Nejdříve si ... připravíme zálivku. Z pomeranče a citronu vymačkáme šťávu. Přidáme ... olivový olej, sůl a mletý černý pepř. Důkladně promícháme a pro výraznější chuť můžeme ... přidat i nadrobno nakrájenou pažitku. Vychlazené plátky uzeného lososa naskládáme na ... talíř a zalijeme hotovou zálivkou. Ozdobíme snítkami tymiánu nebo petrželky...

Sekaná
Uložit recept!
recepty
recepty

Sekaná

...zvlášť chutná, když si ji připravíme doma. Podáváme ji s bramborovou kaší nebo bramborem a ... přidáme naloženou okurku. Včerejší rohlíky namočíme do mléka. Cibulku ... nakrájíme nadrobno a lehce osmahneme na oleji. Ve velké míse smícháme mleté maso s osmaženou ... přidáme vejce, prolisovaný česnek, mletý černý pepř, majoránku a osolíme. Namočené rohlíky lehce ... vyždímáme a přidáme k masové směsi. Důkladně vše prohněteme, je-li směs řídká, ... přidáme trochu strouhanky. Z připravené směsi vytvarujeme klasickou šišku ... ji do pekáče, který jsme předem vymazali máslem. Trochu podlijeme vodou a v předehřáté troubě na ... 60 až 70 minut, až na povrchu krásně zhnědne. Občas ji poléváme výpekem a podléváme vodou....

Marinovaný kapr  a salát s červenou řepou
Uložit recept!
recepty
recepty

Marinovaný kapr a salát s červenou řepou

...vánoční večeře trochu jinak než je obvyklé. Proč občas nevybočit ze stereotypu a nepochutnat ... si na něčem novém. Salát připravíme ve velké míse, do které ... a vařenou řepu, obojí nakrájené na kostičky. Přidáme vinný ocet, rozetřený česnek, olivový ... nakrájenou na drobné kousky a nasekaný koriandr. Vše důkladně promícháme, přidáme nakrájené ... ančovičky, osolíme a opepříme. Hotový salát necháme hodinu uležet v lednici, aby ... se chutě propojily. V míse smícháme všechny přísady na marinádu. ... a osušeného kapra nakrájíme na jednotlivé porce. Vložíme je do marinády a necháme v lednici do ... druhého dne odležet. Druhý den kapra obalíme ve směsi mouky s paprikou...

Plněné papriky
Uložit recept!
recepty
recepty

Plněné papriky

...jsou oblíbeným a chutným jídlem pro děti i dospělé. Nejlépe bude, když použijeme doma umleté maso....

Gulášová polévka
Uložit recept!
recepty
recepty

Gulášová polévka

...polévka zahřeje a zasytí. Pojďme si udělat gulášovou polévku...

Ruský boršč
Uložit recept!
recepty
recepty

Ruský boršč

...vývar s kořenovou zeleninou a dalšími přísadami. V zimních měsících nás příjemně zahřeje....

Výborná čočková polévka
Uložit recept!
recepty
recepty

Výborná čočková polévka

...Čočka je zdravá luštěnina. Její využití v kuchyni je široké. Výborná je...

Ochucený ocet
Uložit recept!
recepty
recepty

Ochucený ocet

...teplých měsících dozrávájí na zahradě poklady. Můžeme si udělat ochucený ocet na salát...

Rybízový džem
Uložit recept!
recepty
recepty

Rybízový džem

...je velmi zdravý a chutný. V kuchyni má mnoho využití. Můžeme si udělat ... rybízovou šťávu, džem nebo upéct rybízový koláč. Na vánoce, na linecké cukroví je rybízový džem ... to nejlepší. Nebo si upečeme perník, rozkrojíme a potřeme ho ... džemem. Vyzkoušejte....

Letní krupicová kaše s ovocným přelivem
Uložit recept!
recepty
recepty

Letní krupicová kaše s ovocným přelivem

...svačinka nebo večeře, kterou ocení zejména děti. Ideální prázdninové jídlo. Můžeme ji servírovat ... ve skleněných pohárech nebo miskách....

Lahodné zeleninové chipsy
Uložit recept!
recepty
recepty

Lahodné zeleninové chipsy

...chipsy vám zpříjemní večer. Příprava je rychlá a ocení je děti i dospělí....

Karbanátky s mrkví a jarní cibulkou
Uložit recept!
recepty
recepty

Karbanátky s mrkví a jarní cibulkou

...mletého masa lze připravit mnoho výborných pokrmů. Jendou z možností jsou karbanátky s mrkví a ... jarní cibulkou. Překvapí vás vláčností a novou chutí. Z...

Vegetariánská pizza
Uložit recept!
recepty
recepty

Vegetariánská pizza

...Malé děti rádi pomáhají s vařením. Vegetariánská pizza je jednou z možností, jak své ... ratolesti zapojit a užít si s nimi společné chvíle. Dohled a dopomoc dospělého je samozřejmostí....

Sýrový quiche
Uložit recept!
recepty
recepty

Sýrový quiche

...těstě je jeden z mnoha oblíbených slaných koláčů. Když k němu přidáte salát z čerstvé sezónní...

Kaldoun s játrovými knedlíčky
Uložit recept!
recepty
recepty

Kaldoun s játrovými knedlíčky

...která se přesně hodí ke svatomartinským hodům. Než si dáme husu s několika druhy knedlíků a se...

Profiterolky (Gougères, česky větrník)
Uložit recept!
recepty
recepty

Profiterolky (Gougères, česky větrník)

...nazývané profiterolky, česky se jim říká větrník. Jejich charakteristickou vlastností je, že rychle ... v troubě vyběhnou a lehce se upečou dozlatova. Tyto malé nadýchané obláčky jsou posypané ... lze použít i jiné polotuhé sýry, jako je čedar. Upečené jsou, až kdy se nafouknou, uvnitř jsou ... duté a zvenku svěží a zlatavé. Tento recept se opírá o všechny klíčové kroky ... k vytvoření profiterolek potřebujete zvládnout. To znamená použití teploměru s okamžitým ukázáním ... natolik, abyste do něj mohli lehce vmíchat vejce. Poté přimíchání nastrouhaného sýra spolu se ... abyste získali další level vůně profiterolek. A nakonec ještě posypání sýra na vršek, aby ... krásně křupaly. Tyto francouzské větrníky jsou skvělým ... předkrmem nebo zákuskem. Je skvělé podávat je teplé, protože se vám bude...

Pečená zelenina s hořčičnou zálivkou
Uložit recept!
recepty
recepty

Pečená zelenina s hořčičnou zálivkou

...zálivkou je rychlý oběd nejen pro vegetariány. Zeleninu můžete obměnit podle toho, kterou máte ... rádi, nebo kterou zrovna máte doma. A pokud chcete k obědu maso, může to být skvělá...

Hledejte dál

Když nikde, tak na internetu budou Houbový kuba z pohanky podleu černý kuba . recepty

Kde najít informace



×