Candát v pivním těstíčku s pečenými bramborami se špenátovým . recepty, fotografie a články


Vše co jste chtěli vědět o Candát v pivním těstíčku s pečenými bramborami se špenátovým . . Ať už je to recept, článek nebo fotografie týkající se Candát v pivním těstíčku s pečenými bramborami se špenátovým ., tak jistě skvěle poslouží jako inspirace pro přípravu nebo zdroj informací o Candát v pivním těstíčku s pečenými bramborami se špenátovým . zde koupíte rychle a výhodně bez složitého prohledávání jednotlivých eshopů.

Krevety v pivním těstíčku v Tacos
Uložit recept!
recepty
recepty

Krevety v pivním těstíčku v Tacos

...v pivním těstíčku v Tacos je jídlo s jedinečnou chutí. Pikantní a ... exotické. Ve velké míse si připravíme těstíčko smícháním pepře, soli, ... mouky a česnekového prášku. Pak přidáme pivo a vejce a vše ušleháme. ... Připravíme si pánev, na které rozpálíme olej. Jednotlivé krevety, očištěné a bez ocásku, ... do pivního těstíčka a smažíme v oleji dozlatova. Asi tak 2 minuty po každé straně. Pak je odložíme ... na papírové utěrky, aby se odstranil přebytečný tuk. V malé misce ... šťávu s chilli, nakrájeným koriandrem a cibulí. Směs s cibulí a koriandrem nasypeme do Tacos...

Králičí stehna s pečenými bramborami a slaninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Králičí stehna s pečenými bramborami a slaninou

...stehna s pečenými bramborami a slaninou mají tu výhodu, že celý oběd...

Cibulové kroužky: smažená chuťovka k pivu a vínu
Uložit recept!
článek
článek

Cibulové kroužky: smažená chuťovka k pivu a vínu

...chuťovka, to jsou populární cibulové kroužky. Jejich největším producentem je Amerika a ročně se jich zde usmaží neuvěřitelné 2 miliony metrických ... výtečnou chuťovkou zejména k alkoholickým nápojům. Bez cibule bychom se v kuchyni obešli asi jen ... těžko. Tato zelenina je základem většiny omáček, dodává ... pokrmům výraznější chuť a navíc je zdravá pro tělo. Cibuli lze konzumovat syrovou, dušenou, pečenou i ... smaženou. Kousky cibule obalené ve smetaně či mléce, mouce ... řetězce, ale vyrobit si ji lze snadno i doma. Odkud se vzaly? V mnoha světových kuchyních se ... jsou populární zejména v anglicky mluvících zemích. Je těžké určit, koho jako prvního napadlo cibuli ... rozkrájet na širší kolečka, obalit a usmažit.semné prameny však dokládají, že cibulové kroužky ... byly například v Anglii populární už na přelomu 18. a 19. století. Podrobný recept na smažené ... 1802, který dobrotu podával posypanou parmezánem. Na smažených kouscích zeleniny včetně cibule si ... však pochutnávali už v 16. století v Indii a smaženkám se dodnes přezdívá ... pakora. Díky objevným mořeplaveckým výpravám se tento pokrm postupně dostal i do Evropy. Kroužky ... a slavný tuk Jak se smažená dobrota dostala do Ameriky není úplně ... jasné, ale ve Spojených státech se dobře zabydlela a Američani si na ní pochutnávali ... už na počátku 20. století. Největší popularitu kroužky získaly v roce 1933, ... kdy byly součástí reklamy na rostlinný tuk Crisco. Ve spotu bylo vidět jak se kroužky připravují, a ... nich byla top pochoutka, která je populární dodnes.   I když tento předkrm nemá v USA tak dlouhou ... patří Amerika k hlavním producentům této pochoutky. Statistiky ukazují, že každý její obyvatel ročně ... sní 10 kg cibulových kroužků! Ať už se cibulové kroužky vzaly odkudkoliv, jisté je to, ... že dobře chutnají. Vyzkoušejte recept na lahodný předkrm v pivním těstíčku a podávejte cibulové kroužky třeba k pivu a vínu, ... v kombinaci s nejrůznějšími dipy.   Recept na cibulové kroužky v pivním těstíčku ... sůl (lze vynechat, pokud je grilovací koření se solí) 1. Cibuli zbavíme slupky a nakrájíme ji na ... plátky, které rozdělíme na jednotlivé kroužky. Ty obalíme ve škrobu. 2. V míse smícháme hladkou ... pečiva, grilovací koření, pepř a dle potřeby i sůl. Vidličkou do směsi postupně zašleháme pivo. ... Vznikne těstíčko, které je podobné tomu na lívance. Pokud bude příliš řídké, přidáme mouku. 3. Ve ... necháme okapat a vkládáme je do rozpáleného oleje. Kroužky smažíme asi minutu z obou stran, dokud ... nezískají zlatavou barvu. 4. Osmažené kroužky pokládáme na papírovou utěrku, ... která odsaje přebytečný tuk. Kroužky podáváme s kečupem, barbecue omáčkou či ... jiným dipem.  ...

Tipy na zdravé jídlo k posezení s přáteli
Uložit recept!
článek
článek

Tipy na zdravé jídlo k posezení s přáteli

...stravování, jelikož ani nepoznají rozdíl.  Pečené chipsy Jestli je něco opravdová klasika ... k filmu, na párty nebo k posezení, tak jsou to smažené chipsy. Ty však bývají ... bombou, proto je lepší je nahradit domácími pečenými bramborami. Stačí si na tenké plátky nakrájet ... a dát do trouby na 200 stupňů cca na 25 minut. Tyto chipsy jsou křupavé, dobré a hlavně zdravé. ... ale rozhodně vaší dietě uškodí méně než chipsy. A pokud by vás obyčejné bramborové chipsy ... nebavily, můžete zkusit různé zeleninové varianty. Skvělá bude například pečená mrkev, batáty, ... papriky či cuketa.  Zapečené cukety Cuketa je skvělou volbou na ... večer, protože neobsahuje tuky ani sacharidy. Pokud ji dobře ochutíte, budete mít skvělou ... dobrotu k vínu. Stačí vybrat v obchodě menší cukety, ty si ... nakrájejte na plátky tlusté asi 0,5 cm. Osolte a opepřete a nechte vypotit. Když cukety ... papírovým ubrouskem a okořeňte grilovacím kořením. Cukety vyskládejte na plech s pečicím papírem a ... pečte na 180 stupňů asi 25 minut. Během pečení jednou otočte, aby byly opečené z ... obou stran. Když zbývá 5 minut do konce pečení, cukety ... posypte nastrouhaným sýrem a nechte ještě dopéct. Hotové cukety jsou měkké a dozlatova opečené a ... sýr rozteklý.  Caprese špízy Caprese salát je velmi oblíbenou pochoutkou, pokud se ... pak je i vhodný jako svačinka na večer. Stačí v obchodě koupit malá cherry rajčátka a ... mini mozzarellu light. Ta vypadá jako malé mozzarellové kuličky o ... velikosti třešně. Bazalka je nejlepší domácí ze zahrádky, ale ... použít můžete také tu z obchodu. Pokud ji neseženete v celku, pak zvolte sušenou variantu, ... kterou seženete u koření. Rajčata rozpulte a na párátko střídavě napíchejte ... půlky rajčat a mozzarellu a proložte bazalkou. Pokud máte bazalkové koření namísto celých listů, ... s ním okořenit mozzarelly a ono na nich bude držet. Takováto párátka zakápněte troškou olivového ... oleje a máte hotovo. Pokud máte ráda olivy, můžete je na špíz přidat ... také a posunou ho ještě o level výš. Hummus se zeleninou Hummus si můžete připravit doma a to ... každý může zvolit ten, který je podle jeho gusta. Na hummus si připravte plechovku cizrny, dvě ... tahini pasty, trochu soli, pepře a olivového oleje. Vše rozmixujte a pokud bude hmota dost tuhá, ... ještě trochu vody, aby byl hummus co nejkrémovější. Pak už můžete dochutit podle sebe, do hummusu se ... hodí uzená paprika, kari koření, česnek či bylinky. Hummus pak konzumujte se zeleninou, kterou si jej ... celer nebo okurku a uvidíte, že bude vše brzy pryč. Zdravý dip  Často se na různých večírcích ... které ale rozhodně nepatří k dietní záležitosti. Přitom vytvořit si doma zdravý dip je jednoduché ... bílý jogurt, trochu zakysané smetany, sůl a pepř. Vše smícháte a základ je na světě. Teď už stačí ... tymián, oregano a trochu česnek) nebo třeba s kari.   Pečená jablka  Pokud si večer potrpíte na ... něco sladkého, pak jsou tu pro vás pečená jablka. Ty můžete udělat na způsob štrůdlu, kdy si ... hřebíčku a necháte zapéct v troubě či mikrovlnce. Takovouto zdravou formu dezertu můžete servírovat ... zalité trochou vaječného koňaku či malinko rumu. Pokud jablka nechcete péct, můžete také zvolit ... na plátky a nabíráte jimi arašídové máslo. To sice samo o sobě rozhodně dietní není, ale...

Krůtí prsa se zeleninou a pečenými bramborami
Uložit recept!
recepty
recepty

Krůtí prsa se zeleninou a pečenými bramborami

...maso můžeme upravit mnoha způsoby. Třeba jako lehkou večeři, jen tak přírodně...

Pečené kuře s bramborami
Uložit recept!
recepty
recepty

Pečené kuře s bramborami

...kuře s bramborami je oblíbeným pokrmem a tento recept se spoustou ... skvělého koření je opravdu jednoduchý. Pečeme maso společně s přílohou, což je časově ... úsporné a příloha je ještě chutnější. Trouba musí být předehřátá na 180 stupňů. ... 2 lžičky pepře a 4 lžičky soli smícháme dohromady. Kuře důkladně očistíme, omyjeme a osušíme. ... nasypeme jednu lžičku kořenící směsi a rozetřeme. Povrch kuřete potřeme jednou lžící olivového ... zbývající kořenící směs na kuře důkladně rozetřeme. Brambory důkladně omyjeme, osušíme a nakrájíme ... na čtvrtky.Pak je se zbývající polovinou lžičky pepře, 1 lžičkou soli ... a 1 lžící olivového oleje smícháme dohromady. Tuto směs nasypeme na olejem vymazaný velký pekáč. Brambory by měly být v jedné vrstvě.Uprostřed ... pekáče necháme místo na kuře. Okořeněné kuře položíme mezi brambory hřbetem ... a pečeme 60 až 80 minut podle velikosti kuřete. Pečené kuře naporcujeme a podáváme s pečenými...

Kuřecí řízky v těstíčku
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí řízky v těstíčku

...řízky v těstíčku můžeme podávat s bramborovou kaší, nebo s ... bramborovým salátem. Vlastně s bramborami v jakékoliv podobě...

Už jste ochutnali lilek?
Uložit recept!
článek
článek

Už jste ochutnali lilek?

...také baklažán, je zelenina příbuzná s rajčetem a bramborami, jelikož patří do stejné čeledi - lilkovité. ... Jedná se o fialové až nachové podlouhlé nebo kulaté plody ... rostliny, která dorůstá výšky až jednoho metru. Jejím původním domovem je Balkán, kde ho běžně ... připravují a patří do jejich tradiční kuchyně. U nás se lilek dá pěstovat ve skleníkách nebo, ... ale i doma. Nemá rád zimu, proto je dobré si ho již v únoru ... a v červnu dát do záhonu nebo nechat v květníku. Rostlinu zaštipujeme tak, aby tvořila keřík, na ... zimu uložíme dovnitř. Pokud nejste příznivci zahradničení, lilek je ... dnes běžně k dostání v obchodech. Co obsahuje?Lilek určitě zařaďte do svého ... jídelníčku, rozhodně neprohloupíte. Obsahuje totiž vysoké množství minerálních látek, ... ale také účinné antioxidanty. Pojďme si nějaké nyní vyjmenovat. V nejvyšší míře ... dále pak fosfor, hořčík, vápník, ale také sodík. Vápník zajišťuje zdravé kosti, draslík snižuje ... napomáhá vést nervové vzruchy po nervových drahách. Z vitamínů v lilku najdeme provitamin A, který je ... a působí preventivně proti rakovinnému bujení. Dále vitamín C, který má také antioxidační účinky ... naši obranyschopnost a působí proti únavě. Čerstvá šťáva, kterou z lilku vymačkáme, má ... antibiotické účinky. Dalším plusem je, že látky obsažené v lilku snižují hladinu ... cholesterolu v krvi a podporují činnost jater. Jak lilek připravit?Lilek můžeme dusit, smažit, ... grilovat, péct, zapékat, ale i nakládat. Vynikají je smažený v těstíčku s bramborem , nebo ... podušený se smetanou. Na Balkáně se můžete setkat s pokrmem zvaný Musaka – což je lilek ... zapečený s mletým masem a bešamelem (má mnoho obměn) a to je opravdová ... delikatesa. Naložený lilek je vhodný k masu nebo k parmské ... šunce do baget. Dobrou chuť...

Znáte typicky českou kuchyni? Možná si to jen myslíte.
Uložit recept!
článek
článek

Znáte typicky českou kuchyni? Možná si to jen myslíte.

...zelo, smažený sýr, bramborák, guláš, žemlovka. To jsou jen některá z jídel, které pokládáme za ... typicky česká. Některá jimi opravdu jsou, ale rozhodně ne ... všechna. Že třeba štrúdl k nám přišel z Rakouska to mnozí ... asi tušíme. Ale svůj prapůvod má až u osmanských Turků. V ... náplň z jablek a rozinek, a štrúdl byl na světě. A z Vídně pěkně doputoval až k nám. Guláš se ... zrodil v Maďarsku, odkud k nám také přišel. S velkým úspěchem ho vařila už Magdalena ... Dobromila Rettigová. Hustá masová omáčka se spoustou cibule a papriky se stala velmi ... oblíbeným jídlem a dodnes jím je. Můžete si ho dopřát s knedlíky, rýží, těstovinami ... noky nebo s chlebem. Říká se, že recept na řízek přinesl do Vídně rakouský ... maršál Radecký z Itálie. Maso smažené v trojobalu se pak k nám dostalo přes české krajany. A velmi ... rychle zdomácnělo. Zato jak a kde vznikl bramborový salát, ... nejoblíbenější příloha právě k řízku, se dodnes přesně neví. Snad ho poprvé připravil ... francouzský kuchař v Rusku pro moskevskou honoraci. Kolem roku 1924 se dostal i do našich kuchyní, ... kořenové zeleniny, zato s velkou spoustou majonézy. Od té doby prošel jeho recept mnoha úpravami a ... dnes už máme každý ten svůj domácí recept, který se sice v maličkostech od těch ostatních receptů ... možná liší, ale základ je stejný. Brambory, kořenová zelenina, majonéza. Za knedlo ... vepřo zelo ale můžeme dát ruku do ohně. To je opravdu české jídlo. Sice jeho původ spadá ... do doby císaře France Jozefa, ale zrodilo se v Praze, kde ho geniálně vymyslel jeden pražský ... restauratér. U nás z neznámého důvodu tak oblíbený smažený ... sýr je původem z Paříže. Zatímco ve Francii ho nyní už těžko uvidíte, v ... Čechách a na Slovensku naprosto zdomácněl. A jsou to asi jediné země, kde ho můžete najít ... na jídelním lístku. Dalším jídlem opravdu českého původu jsou ... škubánky. Podle krajů je někde připravují na slano se ... cibulkou, jinde zas na sladko s mákem a cukrem. Takhle bychom mohli hledat původ jídel typicky ... českých dál a dál. Ale proč bychom to vlastně dělali. Naše česká ... hustými polévkami, omáčkami s dušeným masem a smetanou, pečenými masy, přírodními omáčkami, ... je specifickým typem středoevropské kuchyně. Náš jídelníček je velmi pestrý, obsahuje mnoho ... houby, což v jiných kuchyních tak obvyklé není. Dnes už jsme ale procestovali spoustu zemí, těch ... a ochutnali jsme spoustu různých cizích kuchyní. Takže máme na výběr. Dnes není problém si uvařit ... francouzské, vietnamské, thajské nebo jiné. Dostupnost potřebných surovin je velká. A ačkoliv ... občas si rádi pochutnáme i na typicky českém jídle. I když už víme, že to vlastně ani nemusí být tak ... úplně pravda.  ...

Steak s pečenými sladkými bramborami
Uložit recept!
recepty
recepty

Steak s pečenými sladkými bramborami

...s pečenými sladkými bramborami doplněný modrým plísňovým sýrem je skvělé a ... zdravé jídlo. Společně se zelenými saláty už nepotřebuje žádnou další ... přílohu. Troubu předehřejeme na 220 stupňů. Na velký plech vyložený alobalem naskládáme do ... jedné vrstvy omyté a na plátky nakrájené brambory. Osolíme a opepříme je a pokapeme olivovým olejem. ... V předehřáté troubě brambory pečeme 15 minut, až se zbarví dohněda. Necháme je ještě 5 minut ... chladnout na plechu. Maso osolíme, opepříme a potřeme lžící ... olivového oleje ze všech stran. Pak ho na 10 minut uložíme do chladna. Ve ... a maso na něm opékáme 6 až 7 minut po každé straně.Potom ho vyndáme na talíř a necháme 10 minut ... odpočinout. Po této době maso nakrájíme přes vlákna na ... plátky. Hořčici, balzamikový ocet a zbývající pepř se ... solí smícháme v misce. Do mísy naskládáme směs zelených salátů, ... nakrájenou červenou cibuli, brambory a plátky masa. Vše přelijeme připravenou octovou zálivkou...

Pečený losos s hráškem, bramborami a slaninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Pečený losos s hráškem, bramborami a slaninou

...losos s hráškem, bramborami a slaninou je zdravý letní oběd nebo večeře. ... Připravíme ho v jedné zapékací míse pro celou rodinu. Do zapékací mísy nalijeme ... oleje a nové brambory pokrájené na polovinu. Troubu předehřejeme na 200 stupňů a brambory ... pečeme asi 20 minut. Pak navrch přidáme uzenou slaninu a ještě 1O ... minut pečeme. Potom mísu vyndáme z trouby. Slaninu a brambory vytlačíme do stran a ... lososa, osolíme, opepříme a potřeme je olejem. Vrátíme do trouby a pečeme 20 minut. Přesvědčíme se, že je losos propečený. Hrášek zvlášť v hrnci ... povaříme dvě minuty a vodu scedíme. Porce lososa vyndáme ze zapékací mísy a dáme ... stranou. Hrášek, nasekanou jarní cibulku a vinný ocet opatrně smícháme ... s pečenými brambory. Dochutíme solí a mletým pepřem a do mísy...

Krůtí řízky v těstíčku
Uložit recept!
recepty
recepty

Krůtí řízky v těstíčku

...řízky v těstíčku můžeme podávat s bramborovou kaší politou máslem....

Top svačiny pro hladové školáky
Uložit recept!
článek
článek

Top svačiny pro hladové školáky

...jsou minulostí a tisícovky dětí v září opět zasedly do školních lavic. Jakým jídlem školáky ... aby během vyučování netrpěly hlady, ale zároveň se necpaly nezdravým jídlem? Přinášíme vám několik ... tipů na rychlé svačiny, které se hodí pro malé i velké studenty. Návštěva školy ... náročná disciplína, která vyžaduje spoustu energie. Soustředit se, plnit úkoly, odpovídat na otázky a ... na disciplínu může být pro dítě pěkná "makačka". Aby mozek fungoval co nejlépe, je třeba dát mu ... energii. Jak? Kvalitním jídlem! Menším dětem většinou ... a velcí školáci si tuto činnost obstarávají sami. I na ně je však třeba dohlédnout a občas je ... nebyly pouze sušenky nebo čokoládové tyčinky. Ty sice dodají energii, ale pouze krátkodobě a ... tělo zbytečně zásobují cukrem. Jakým jídlem školáka vybavit? 1. Zaručená ... je základem svačinového jídelníčku mnoha dětí. Celozrnné varianty jsou jako svačina o něco ... výhodnější, protože dítě zasytí na delší dobu. Ani bílému pečivu se však nemusíme vyhýbat a s ... celozrnným ho prostřídat. Jako svačina se skvěle hodí také toasty, které stačí naplnit a ... zapéct. Tip: Pšenično - žitný chléb potřeme čerstvým ... gouda, parmezán), šunkou a přiklopíme dalším kusem pečiva. Chléb do poloviny zabalíme do pečícího ... obsah nevypadl, a ukládáme do svačinové krabičky. 2. Do sklenice Nejen obložený chléb je super ... svačinou. Energii a plné bříško dodají také svačiny z ... krabičkách nebo v malých jídelních termoskách.    Sladká varianta S dětstvím má mnoho z nás ... spojený pudink obložený piškoty. Pudink se dá snadno "vytunit" například lžící rostlinného ... hmotě, a tím pokrmu přidáme na výživnosti. Do pudinku můžeme nasypat ovoce, sušené i čerstvé ... klasické piškoty těmi s menším obsahem sladidla. Kromě pudinku lze na sladko podávat i tvaroh či ... jogurt, které obohatíme pečenými ovesnými vločkami, ovocem a trochou javorového, ... čekankového či agávového sirupu. Slaná varianta podle šéfkuchaře Filipa Brücknera ... svačina pro školáka, kterou bude mlsat lžičkou. Starší děti dochutí pokrm pepřem. Dobrotu ... vylepšíme nalámaným celozrnným krekrem a je hotovo. 3. Placka, která nezklame Lákavou svačinu ... můžeme vykouzlit také z pšeničné tortilly. Placku, která je k dostání je v klasické, ... i ochucené variantě, obložíme dle chuti a fantazie. Jak na to? Aby tortilla nebyla suchá, je třeba ... ji pomazat. Jako nátěrka se hodí například rajčatové či bazalkové pesto, ... rajčatová omáčka nebo třeba sýr žervé. V náplni placky by neměl chybět křupavý salát ... římský nebo ledový) nebo jiná zelenina – např. na "prstíky" nakrájená mrkev. Dále bílkoviny v ... či krůtího masa a sýr pro chuť (čedar, ementál…). Placku pevně zabalíme a skvělá svačinka je na ... by neměla chybět porce zeleniny a/nebo ovoce. Energii dodají také oříšky, které můžeme ... školákovi uložit do zipovacího sáčku společně se sušeným ovocem. Skvělá mlska, která podpoří ... činnost mozku a v mezičase dodá energii....

Chcete jíst zdravě? Tak nezapomínejte na ryby.
Uložit recept!
článek
článek

Chcete jíst zdravě? Tak nezapomínejte na ryby.

...od pradávna jsou ryby součástí našeho jídelníčku. Ať už jsou to ty sladkovodní nebo ty mořské. Je ... rybičky v tomatě nebo ve vlastní šťávě, protože se jim zrovna nechce vařit. Přitom rybí maso je ... minerály a našemu organizmu velmi prospěšné tuky. Tržních sladkovodních ryb vhodných k přípravě ... pokrmů je u nás 28 druhů. Samozřejmě se na špičce drží kapr, mezi další nejoblíbenější ... patří pstruh, candát, štika, amur, siven, sumec a mnohé další. ... obsahují kromě už jmenovaných bílkovin také jód. Celosvětově je nejoblíbenější losos, platýs, ... mořský okoun, treska, makrela, tuňák atd. Pro přípravu jídla je nejlepší koupit rybu ... pouze chlazenou, a připravit ji ještě tentýž den. Pokud to nejde, v chladnu pod 5 stupňů ji můžeme ... skladovat, ale maximálně dva dny. Nezapomeňme ji v ledničce oddělit od ostatních ... v uzavíratelném sáčku nebo v uzavřené nádobě. Častěji asi kupujeme ryby zmražené. Dnes už ... ryby zaručují zachování kvality rybího masa. Můžeme koupit i ryby uzené nebo sušené. A všichni ... známe i rybí konzervy. Tuňák, makrela, sardinka a další. Jsou výborné na ... saláty, pomazánky apod. Při přípravě ryb máme spoustu možností. Rybu ... můžeme péci, vařit, grilovat, udit, dusit, smažit. V každé kuchařce najdeme spoustu receptů na jídla ... z ryb. Podle výživových poradců bychom měli zařadit rybu ... do svého jídelníčku alespoň dvakrát týdně. Takže nemusí být zrovna Vánoce, abychom si na ... rybě pochutnali. Další velkou výhodou je to, že její příprava ... mnohem méně času, než je běžné u jiného masa. Pro začátek nabízíme pár oblíbených receptů z ... naší kuchařky.  ...

Treska v těstíčku
Uložit recept!
recepty
recepty

Treska v těstíčku

...v těstíčku může být podávaná klasicky se smaženými brambůrkami nebo s hranolky. Ale...

Švestky smažené v těstíčku
Uložit recept!
recepty
recepty

Švestky smažené v těstíčku

...července a srpna dozrávají na stromech švestky. Toto peckovité ovoce je v našich končinách velmi ... oblíbené a používá se k výrobě koláčů, marmelád, povidel či destilátů. ... je na trochu netradiční švestkový dezert, kdy se ovoce obalí v těstíčku a osmaží v rozpáleném ... oleji. Smažené švestky výtečně chutnají v kombinaci s...

Krůtí řízky v jogurtovém těstíčku
Uložit recept!
recepty
recepty

Krůtí řízky v jogurtovém těstíčku

...řízky v jogurtovém těstíčku a k nim jemnou domácí bramborovou kaši. Ale...

Proč ryby rozhodně patří na náš stůl?
Uložit recept!
článek
článek

Proč ryby rozhodně patří na náš stůl?

...týdně bychom měli mít rybu ve svém jídelníčku. Tak to alespoň doporučuje většina výživových ... poradců. V České republice je ale konzumace ryb bohužel ... dlouhodobě nedostatečná. A to i přes to, že jsou již dávno spojovány s ... velmi pozitivním vlivem na naše zdraví. Ryby jsou totiž jednou z důležitých součástí ... pestré a vyvážené stravy. Kromě toho, že si u Štědrovečerního stolu ... dopřeje smaženého kapra, po celý dlouhý rok se rybám v Čechách většinou vyhýbáme. Je možná na čase připomenout si, o co všechno tím přicházíme. V ... důležité tuky s prospěšnými omega 3 mastnými kyselinami a nezanedbatelné množství bílkovin. Kromě ... toho ryby obsahují jód, draslík, selen, vitamíny skupiny B, vitamín D a další ... prospěšné živiny. Především je důležité si říct, že na rozdíl ... z výživového hlediska jsou zdravější ryby tučné. Je to například losos, úhoř nebo makrela. Mezi ... středně tučné ryby patří pstruh a kapr. Méně tučná je štika, candát, tilápie, treska. ... tuky prospěšnější než ryby říční, ale na stole by se měly objevovat oboje. Z lékařských studií ... ovlivňuje náš tlak, prospívá našim kostem. Dokonce se uvažuje o tom, že snižuje rizika ... stařecké demence a Alzheimerovy choroby. V každém případě ryby významně obohatí náš ... jídelníček v mnoha směrech. Můžeme je zpracovávat všemi obvyklými tepelnými ... stokrát jinak, hlavně pomocí čerstvých bylinek. Můžeme z nich připravovat saláty, pomazánky, ... můžeme si pochutnávat na rybích konzervách. Příprava jídel z ryb je většinou velmi jednoduchá ... a nezabere příliš času. Stačí mít čerstvou rybu nebo kvalitní rybí ... konzervu a pár nezbytných přísad. V Čechách tolik oblíbené rybí filé z tresky ... být jediný způsob jak si dopřát rybí pochoutku. Často se v souvislosti s rybami mluví o jejich ... jako jsou například těžké kovy nebo dioxiny. Podle Světové zdravotnické organizace (WHO) však ... vyplývajícími z přítomnosti kontaminujících látek. Možná bychom se tedy měli nad svým jídelníčkem ... zamyslet a obohatit jej novými jídly. Kromě zeleniny, ovoce, luštěnin, kvalitního masa, ... a celozrnných výrobků do něj můžeme přidat ryby. Pochutnáme si a můžeme být i zdravější...

Kuchyně ve středověku – co všechno se jedlo a pilo ve 14. století
Uložit recept!
článek
článek

Kuchyně ve středověku – co všechno se jedlo a pilo ve 14. století

...posledním desetiletí se historici začali zabývat okolnostmi nejen velkých ... ale i aspekty běžného života tehdejšího člověka. Jednou z atraktivních, zajímavých a všech lidí se ... témat je jistě stravování středověkého člověka. A není to jenom proto, že tento věk vnímáme tak ... předsudky (středověk = zima, hlad a smrt). Prostě otázka, co jedl Karel IV., je sice trochu ... ale o to je zajímavější a na odpověď překvapivá. Pojďme se tedy podívat na to, jak se jedlo dříve ... a ve druhém plánu zjistit, jak se změnilo vnímání toho, co je a co není přípustné. ... V 17. a 18. století v období baroka na stůl patřila tato ... jídla. Vedle rafinovaných pokrmů vyšších kruhů jako ... nadívaná holoubata nebo frikasé z telecího masa se konzumovaly například žemlové koule, zelenina, ... brambory, plněný kapoun a hlavně nejrůznější kaše. Pilo se pivo, víno, destiláty… a mošty. Podíváme ... li se ale dále do minulosti, nahlédneme více ... stravovacích návyků i jistých kuriozit. Gastronomie 14. století představuje zajímavou ... etapu emancipace člověka nad zvířetem v něm. Přežití versus požitek V tehdejší době, do ... jisté míry stejně jako dneska, složení stravy záviselo na tom, ke které společenské třídě se člověk ... počítal. Jinak se jedlo na císařském dvoře, jinak mezi šlechtici a ... jinak jedli poddaní. Z hlediska používaných surovin panoval velký ... který byl považován jako naprosto exkluzivní zboží. (Podobně jako to v budoucnosti bude například ... tuňák.) Místo cukru se používal med nebo ovoce. Z masa se konzumovalo téměř vše, co běhalo v ... tehdejších lesích nebo plavalo v tehdejších vodách. K tomu ovšem také logicky patřila konzumace bobrů ... vran či veverek. Mňam. Při slavnostních příležitostech se podávali ... zajíci, srnci a divoké kachny. Častější bylo na stole maso hovězí, vepřové bylo ... zpracováváno spíše do jelit a jitrnic. Tehdy daleko více než teď se jedly ryby – siven, ... lín, candát, sumec, štika, okoun a úhoř –, které se vyskytovaly v početných rybnících a řekách. ... byla o dost hustší tak, aby spolehlivě zasytila. Mezi oblíbené patřila například semenečná polévka ... z konopného semínka, polévka z ořechů a křenu, pivní polévka a ... mandlová polévka. Zdaleka nejběžnějším pokrmem byly kaše, velmi ... třeba syrná (recept viz níže), žitná, jáhlová. Karel IV. jako už římský císař měl pár ... toho, co jedl nejvýznamnější muž tehdejší doby. Byly to nadívaná štika s mandlovou nádivkou, ... kapří maso doplněné bylinkami, kořením a zeleninou. Mezi další oblíbené pokrmy Karla IV. patřily ... krokety, srnci, zajíci, koroptve, veverky nebo prasečí ouška. Cukr a koření z pytlíku? I když se ve ... cukrem, tak sladká jídla byla velmi oblíbená. Typický dezert pro dané období byla jáhlová ... vermuže (recept viz níže). Jednalo se o jáhlovou kaši ochucenou medem a ovocem. Dále si ... hrách vlaský v homoli (recept viz níže), který se dělal z dnes ne zcela běžných a představitelných ... medu, rozinek, sádla a šlehačky na dochucení. Z toho se vytvořila homole, která se ještě polila ... medem. Koření tehdy představovalo luxusní zboží, a proto ... jídla bylo lze označit z dnešního pohledu za mdlá. Pouze nejvyšší vrstvy mohly díky koření zakoušet ... bohatost chutí. Nemnoha obchodními cestami z dalekých krajů se k ... pepř, skořice, šafrán, muškátový oříšek a také sůl. Nápoje v středověku Pití nebo ucucávání vody, ... to známe dnes, ve středověku nepřipadalo v úvahu. Málokdo si totiž troufl napít se z rybníka nebo ... byl pro středověkého člověka smrtelným nebezpečím. Fígl převařené vody zbavené všech bakterií byl ... tehdy třeba císaři Karlovi znám asi tak, jako my se vyznáme v rozdílu mezi šestou a sedmou dimenzí. A ... proto se pilo hlavně nefiltrované pivo, víno, medovina a ... plodů, které rostly kolem (hruškovice, ořechovice). Víno se pilo díky Karlovi, neboť pocházejíce z ... Burgundska vinnou révu do Čech přivezl. Jako nealkoholický nápoj sloužily mošty (jablečný ... hroznový), z teplých nápojů se pak oblibě těšila melta. Hygiena a technika ... v tehdejší době hledali vodovod nebo kanalizaci. Nároky na hygienu byly nepoměrně menší než dnes. ... pouze vyšší vrstvy při jídle používaly lžíci. Jinak se jedlo rukama jak z dřevěných misek, tak ... stříbrných podnosů. Jídlo bylo poživatelné, dokud nezapáchalo. Zvíře ... v nás – co se sníst dalo, to se snědlo.Smažená jídla se tehdy vyskytovala pouze výjimečně ... díky ohni se hlavně peklo a dusilo, dále se potraviny sušily a nakládaly. Povětšinou se jedlo ... dvakrát denně – v poledně a se soumrakem. Heslo dne byla střídmost. A i díky tomu lze ... za vyváženější a zdravější, než je tomu dnes. Hrách vlaský v homoli300 g hrachu přes noc ... namočte, uvařte a propasírujte. Do takto připraveného hrachu vmíchejte 200 g medu ... a 100 g rozinek. Z hrachové směsi zalévané rozpuštěným sádlem (300 ... g) tvarujte malé homole. Na talíři možno přelít šlehačkou či medem. ... Nelekejte se, kombinace ingrediencí je překvapivě chutná. ... Syrná kaše250 g tučného tvarohu rozdrobte se 150 g obilné krupice. 200 g másla a připravený ... s krupicí rozmíchejte ve vodě a pomalu vařte. Na talíři polijte medem a nesolte. Jáhlová...

Špagety s pečenými rajčaty
Uložit recept!
recepty
recepty

Špagety s pečenými rajčaty

...s pečenými rajčaty doplněné dobrým sýrem, to je pochoutka....

Jehněčí kýta s pečenými rajčaty
Uložit recept!
recepty
recepty

Jehněčí kýta s pečenými rajčaty

...kýta s pečenými rajčaty je nejlepší s bramborovými knedlíky. Ale ... ani s pečenými brambory nebo kaší to vůbec není špatné. ... Trouba musí být předehřátá na 200 stupňů. Do velkého pekáče nalijeme olej, přidáme snítky ... rozebraný česnek, rajčata, špetku soli a pepře. Oloupeme pomerančovou kůru pomocí škrabky na ... nakrájíme ji na tenké proužky a přidáme do pekáče. Jehněčí kýtu položíme k ostatním přísadám do ... pekáče, opepříme ji, osolíme a posypeme kmínem. V předehřáté troubě kýtu pečeme asi hodinu a ... půl. Občas ji potřeme výpekem ze dna pekáče. Když je maso upečené, na prkénku ho nakrájíme ... na plátky 15 minut před podáváním. Můžeme k masu servírovat i pečená rajčata a česnek...

Smažený hermelín v bramborovém těstíčku
Uložit recept!
recepty
recepty

Smažený hermelín v bramborovém těstíčku

...hermelím v bramborovém těstíčku připravíme jako rychlou večeři třeba se ... zeleninovým salátem. Pro toho, kdo to má rád, můžeme přidat tatarskou ... omáčku nebo kečup. Hermelín podélně rozřízneme na 2 plátky. ... Nastrouháme syrové brambory a slijeme z nich vodu. Přidáme mouku, utřený česnek, sůl, pepř, vejce a ... umícháme těsto. Na pánev s rozpáleným olejem pak naběračkou ... položíme plátek hermelínu a znovu zalijeme těstem. Po obou stranách opečeme dozlatova. Podáváme ... horké a na talíři ozdobíme nasekanou zelenou petrželkou...

Vaření podle Herbáře: sváteční ryba trochu jinak
Uložit recept!
článek
článek

Vaření podle Herbáře: sváteční ryba trochu jinak

...plný bylinek Herbář se na České televizi vysílá již od roku 2013. ... Kateřina Winterová, která pořadem provází, seznamuje diváky nejen s bylinami našich luhů a hájů ... i netradiční recepty a spoustu dalších zajímavostí. V nejnovějším díle pořadu například představila ... z Bingenu uvařila léčivé víno na kašel, diváky seznámila s maltonovými víny, a také přidala předpis ... sváteční pokrm, v trochu netradičním podání. Štědrovečerní menu se v českých domácnostech se ... může odlišovat. Někdo servíruje tradičně rybu, konkrétně kapra, jiný si ... raději pochutná na smaženém řízku. Kdo chce letos trochu experimentovat, může ... Kateřina Winterová v bylinkami provoněném Herbáři. Moderátorka si zakládá na tom, aby suroviny, z ... pocházely v co největší míře z lokálních zdrojů. A tak i při volbě receptu na sváteční tabuli ... sáhla po české rybě – candátovi. Tato dravá ryba má na podzim a v zimě lovnou sezonu, a tak se její použití přímo nabízí. Candát ... omáčkou s vínem Pro 2 osoby potřebujete: 2 ks candáta 1 pór 2 šalotky 2 dcl bílého vína 2 lžíce ... 150 g másla olivový olej sůl   Postup: 1. Rybu umyjeme, osušíme, osolíme zevnitř i zvenku a ... vložíme ji do pečící nádoby.   2. Pórek nakrájíme na větší špalíčky a poklademe ho ... na rybu. Candáta zakápneme olivovým olejem a dáme péct na půl ... hodiny, do trouby předehřáté na 180°C.   3. V mezičase si přichystáme omáčku. Šalotky ... pánve, zalijeme dvěma deci vína a jablečným octem.   4. Základ omáčky ochutíme novým kořením, ... pepřem a bobkovým listem. Směs za občasného míchání redukujeme na mírném ... plamenu.   5. Jakmile omáčka ztratí přibližně polovinu objemu, ... začneme postupně přimíchávat máslo. Omáčku nakonec osolíme a podáváme společně s ... rybou.     Foto: Instagram Kateřiny Winterové  ...

Co se jí na Vánoce v jiných zemích?
Uložit recept!
článek
článek

Co se jí na Vánoce v jiných zemích?

...má své tradice a své tradiční vánoční pokrmy. Samozřejmě jsou země, které Vánoce neslaví. V ... tomto článku se podíváme na dobroty, které si dopřávají lidé v ... evropských zemích, ale i v Americe. USA a Británie Vánoční svátky v USA a Británii ... jsou pro nás asi nejznámější díky filmům. Jak v Severní Americe, tak v Kanadě a v Anglii se dárky ... rozbalují až 25. prosince. 24. prosince je normální pracovní den, avšak večer se ... zdobí stromeček a dost často se začíná péct krocan. U nás je tradičním pokrmem ryba a bramborový ... salát, kdežto v těchto zemích se peče celý krocan s nádivkou. Stejně tak i na Den ... díkuvzdání. Podává sebramborami, dušenou zeleninou a brusinkovou omáčkou. Další, ... nesmí chybět na sváteční tabuli je Vánoční puding. Ten se připravuje až měsíc předem. Do misky se ... citron, velké množství cukru, vejce a strouhanka. Samozřejmě nesmí chybět alkohol, který celý ... dezert konzervuje. Dále pečou vánoční muffiny, sušenky a vyrábí ... domácí punč a vaječný koňak. Itálie Italové mají jako symbol Vánoc vánoční ... stromeček, ale stejně tak i jesličky. Některé rodiny si dávají dárky právě k jesličkám ... a stromek vůbec nemají. Dárky rozbalují také až 25. Prosince ráno, ale dost často čekají 24. Prosince ... do půlnoci. Na sváteční tabuli najdete jehněčí s ... rozmarýnovými bramborami a artyčoky, nesmí chybět panettone, což je ... bábovka s hrozinkami a kandovaným ovocem. V některých oblastech Itálie se podává několik ... chodů složených z mořských ryb. Belgie a Nizozemsko V těchto zemích se dávají ... dárky na sv. Mikuláše, který je nosí a slaví se více než samotné Vánoce. I když v posledních ... letech už se stávají více komerční a objevuje se postava Santa Clause, který na Štědrý den zastrčí ... dáreček do punčochy nebo schová pod stromeček. Na sváteční tabuli najdete ryby, mořské plody ... nebo pečeného krocana. Nesmí chybět tradiční dezert tzv. poleno – pěnová ... roláda politá čokoládou (ve tvaru polena), která se dělá i ve Francii. Švédsko Ve Švédsku je prvním ... svátkem vánočním den sv. Lucie -  13. prosince. Dívky chodí převlečené za anděly a na hlavě mají ... věnec se svíčkami a rozdávají dětem cukrátka. Na Vánoce nosí dárky Vánoční dědeček a ke ... malé klobásky a tradiční vörtbröt – chlebíček se zázvorem a hřebíčkem...

Smažené banány v kokosovém těstíčku
Uložit recept!
recepty
recepty

Smažené banány v kokosovém těstíčku

...si připravíme těstíčko. Smícháme obě mouky, kukuřičný škrob, 2 lžíce ... kokosu a sůl. V jiné nádobě jedlou sodu rozmícháme ve vodě a ... tuto směs pak vlijeme k sypkým částem. Promícháme a poté přidáme vejce...

Klobásy v listovém těstíčku
Uložit recept!
recepty
recepty

Klobásy v listovém těstíčku

...návštěvu, připravujete pohoštění? Nechte se inspirovat a upečte si klobásky v listovém těstíčku. Servírovat je můžete při rodinném setkání, na...

Hříbky v těstíčku s bylinkami
Uložit recept!
recepty
recepty

Hříbky v těstíčku s bylinkami

...se vám poštěstí koupit nebo nasbírat v lese menší hříbky, můžete vyzkoušet tento recept. ... Lepší než klasika v trojobale. Těstíčko s bylinkami výborně doplní chuť...

Párky v listovém těstíčku
Uložit recept!
recepty
recepty

Párky v listovém těstíčku

...obyčejné párky můžeme podávat jinak. Stačí k tomu listové těsto a drobné ingredience....

Vepřové plátky v těstíčku
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřové plátky v těstíčku

...plátky v těstíčku podáváme s vařenými brambory nebo s bramborovou ... kaší. Také by nebyly špatné hranolky pečené nasucho v...

Pórek v těstíčku smažený
Uložit recept!
recepty
recepty

Pórek v těstíčku smažený

...se nemusí jen maso, ale také zelenina. Zejména aromatičtější druhy jako je pórek jsou ... osmažené v těstíčku velmi chutné. Pór je třeba před vařením dobře proprat vodou, ... aby v něm nezůstaly kousky hlíny. Smažený pórek seservírovat například s vařeným bramborem, ale ... také jako příloha k masu. Výtečně chutná i v kombinaci se studenými...

Krevety smažené v těstíčku
Uložit recept!
recepty
recepty

Krevety smažené v těstíčku

...smažené v těstíčku s chutí a vůní čerstvého kopru jsou moc dobré. ... opečeným bílým toustovým chlebem budou vynikající. Třeba jako předkrm...

Smažená brokolice v sýrovém těstíčku
Uložit recept!
recepty
recepty

Smažená brokolice v sýrovém těstíčku

...brokolice v sýrovém těstíčku bude výborná s bramborovou kaší. Také hranolky a...

Penne s pečenými rajčaty alla vodka
Uložit recept!
recepty
recepty

Penne s pečenými rajčaty alla vodka

...s pečenými rajčaty alla vodka je vynikající jídlo nejen pro ... toho, kdo miluje těstoviny.Chuť rajčat, těstovin a vodky se opravdu skvěle ... doplní a výsledek vás příjemně překvapí. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Rajčátka ... plech vymazaný olejem je naskládáme řezem nahoru. Ještě lepší je použít drátěné plechy, máme-li je. ... Rajčata osolíme a opepříme a posypeme tymiánem. Pečeme je v předehřáté troubě přibližně hodinu. ... vyndáme z trouby a necháme na plechu vychladnout. Ve větším kastrole rozpálíme olej a osmahneme ... na něm česnek a cibuli. Za stálého míchání oboje restujeme asi 15 minut. ... Během této doby přidáme trochu pepře a soli. Pak do kastrolu nalijeme vodku a povaříme, dokud se polovina alkoholu neodpaří. Nyní přidáme kuřecí ... zahřívání a stálého míchání přidáme i mascarpone. Tyčovým mixérem vše rozmixujeme na hladký krém. ... Nakonec do něho přidáme bazalku a zamícháme. Penne uvaříme podle návodu ve slané vodě "na ... skus" a vmícháme je do omáčky. Jednotlivé porce na talíři ozdobíme...

Vepřový plátek s bylinkovými pečenými brambory
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřový plátek s bylinkovými pečenými brambory

...plátek s bylinkovými pečenými brambory je rychlé, voňavé a chutné jídlo. Můžeme ... tenké plátky, nebo salátem z jiné čerstvé zeleniny. Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. Na plech ... omyté a na tlustší plátky nakrájené brambory i se slupkou, které jsme předtím obalili ve směsi soli ... pepře a olivového oleje. V předehřáté troubě je pečeme asi 25 minut. Občas ... je promícháme nebo otočíme. Ve vyšší pánvi na troše oleje krátce osmahneme ... oregano. Vepřové maso nakrájíme na plátky, potřeme je ... olejem, osolíme, potřeme česnekem a opepříme. Vložíme do pánve a opékáme po obou stranách do ... měkka. Hotové brambory posypeme nasekanou pažitkou a jídlo hned podáváme...

Steak s pečenými brambory
Uložit recept!
recepty
recepty

Steak s pečenými brambory

...s pečenými brambory je známé a oblíbené jídlo. S kvalitním hovězím masem tento recept nelze ... pokazit. Maso potřeme olejem a vložíme do ... dvěma lžičkami rozmarýnu a utřeným česnekem. Dobře protřepeme a necháme nejméně 30 minut ... uložené v ledničce. Mezitím troubu předehřejeme na 180 stupňů.Brambory nakrájíme na čtvrtiny a v míse je ... osolíme, opepříme a zalijeme rozpuštěným máslem. Na plech vyložený alobalem pak brambory ... a pečeme je 20 minut v předehřáté troubě. Pak je přesuneme k okraji plechu a zvýšíme ... teplotu trouby na 220 stupňů. Maso položíme na plech a pečeme ho 6 minut po ... jedné straně. Maso nyní obrátíme, přidáme na plech kapustu a ... ji s brambory a vše pečeme dalších 6 minut. Hotové maso na prkénku naporcujeme přes vlákno...

Rychlý guláš s bramborami a smetanou
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlý guláš s bramborami a smetanou

...guláš s bramborami a smetanou je rychlá varianta večeře doma i na...

Česnečka s majoránkou a bramborami
Uložit recept!
recepty
recepty

Česnečka s majoránkou a bramborami

...kuchyni má jistojistě česnečka s majoránkou a bramborami. V době nachlazení, po bujarém večírku nebo k ... nedělnímu obědu. Všude si najde své místo...

Pórková polévka s bramborami
Uložit recept!
recepty
recepty

Pórková polévka s bramborami

...polévka s bramborami je skvělou volbou....

Pečená prsíčka na česneku s bramborami a jarní cibulkou
Uložit recept!
recepty
recepty

Pečená prsíčka na česneku s bramborami a jarní cibulkou

...prsíčka na česneku s bramborami a jarní cibulkou je lehké a dobré jídlo....

Brokolice s bramborami, klobásou a parmezánem
Uložit recept!
recepty
recepty

Brokolice s bramborami, klobásou a parmezánem

...s bramborami, klobásou a parmezánem je jídlo, které upečete v ... zapékací míse nebo pekáčku a můžete servírovat doprostřed stolu. Každý si nabere podle...

Vepřový řízek s  bramborami a zeleninovou oblohou
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřový řízek s bramborami a zeleninovou oblohou

...si oblíbenou klasiku. Vepřový řízek s bramborami si můžete dopřát jako sváteční jídlo, nebo prostě...

Fazolový salát s bramborami
Uložit recept!
recepty
recepty

Fazolový salát s bramborami

...salát s bramborami je výborná příloha k pečeným nebo grilovaným ... masům. Ale může být i samostatným jídlem, pokud maso...

Zapečené kuřecí maso se smetanou a bramborami
Uložit recept!
recepty
recepty

Zapečené kuřecí maso se smetanou a bramborami

...kuřecí maso se smetanou a bramborami je jednoduchý oběd připravený v jednom pekáči....

Zapečená dýně s bramborami a kedlubnou
Uložit recept!
recepty
recepty

Zapečená dýně s bramborami a kedlubnou

...dýně s bramborami a kedlubnou doplněná voňavým sýrem je pochoutka ... pro labužníky. Sýr si vyberte třeba i jiný, podle své chuti...

Kuřecí prsa zapečená s bramborami
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí prsa zapečená s bramborami

...prsa zapečená s bramborami ve smetaně jsou jídlem, které připravíme snadno a...

Krůtí medailonky se špenátem a bramborami
Uložit recept!
recepty
recepty

Krůtí medailonky se špenátem a bramborami

...medailonky se špenátem a bramborami zapečené v troubě připravíme v jednom pekáči. ... obsahuje potřebné bílkoviny, vitamíny a sacharidy. Takže si nejen pochutnáme, ale i nám dodá...

Masová směs s bramborami a zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Masová směs s bramborami a zeleninou

...směs s bramborami a zeleninou je upečená v jednom pekáči....

Kuřecí paličky pečené se zeleninou a bramborami
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí paličky pečené se zeleninou a bramborami

...paličky pečené se zeleninou a bramborami, to je jídlo připravené v jednom pekáči. Zdravé, ... bez lepku a hodí se i při hubnoucí dietě...

Těstovinový salát s pečenými rajčaty
Uložit recept!
recepty
recepty

Těstovinový salát s pečenými rajčaty

...těstovinový salát a mnoho z nás při těchto pokusech ztroskotalo. Zpytujíc svědomí jsme si kladli ... svoji dokonalost, vyladěnost textur a svěžest. Piniové oříšky, dobrý slaný rozdrcený sýr, jako ... je například ricotta nebo feta, nasekané černé olivy a těstoviny vytažené dvě minuty ... před fází al dente. Poslední přísadou, kterou bylo potřeba vyřešit, ... zůstala rajčata. První myšlenku na sušená rajčata máčená v oleji s ... pečená rajčata v troubě, intenzivní a sladká. Potíž pečených rajčat spočívá v tom, že abyste ... mnoho času, i několik hodin podle druhu rajčat. A nikdo opravdu nechce trávit přípravou jedné ... suroviny do salátu tolik času. Řešením je zvýšení teploty na dvojnásobek, ... potřeba při pečení častěji hlídat, ale za odměnu se najíte dřív. Rajčata při prudším pečení neztratí ... vůbec nic ze své charakteristické chuti. K tomu si přimyslete hrst čerstvě nasekané ... a jemného balzamikového octa s příchutí oregana. Tento postup a tyto suroviny na lehký těstovinový ... naladit na svěží i horké letní dny, ke kterým se hodí vyvážené a lehké jídlo. Stejně jako u ... salátů jsou i zde ingredience velmi variabilní. Pokud budete chtít, piniové oříšky, olivy nebo ... nahradit něčím, co vám více vyhovuje a více chutná. Jistě, bez rajčat se neobejdete, a navíc na ně ... 90 minut, ale litovat tohoto času nebudete. I když koupíte běžná rajčata v běžném ... a zábavnou surovinu, kterou si určitě oblíbíte. Salát můžete vyrobit den předem, v lednici potom ... občas jej během té doby zalijte olivovým olejem. Těstoviny opravdu vařte o 1 až 2 minuty méně....

Zeleninová polévka s brokolicí, mrkví a bramborami
Uložit recept!
recepty
recepty

Zeleninová polévka s brokolicí, mrkví a bramborami

...polévka je něco úžasného. Přijdete unaveni z práce a nandáte si voňavou, ... hustou polévku, plnou zeleniny....

Kde najít informace



×