Houbový kuba z pohanky podleu černý kuba top . 3 recepty, fotografie a články


Vše co jste chtěli vědět o Houbový kuba z pohanky podleu černý kuba top . 3 . Ať už je to recept, článek nebo fotografie týkající se Houbový kuba z pohanky podleu černý kuba top . 3, tak jistě skvěle poslouží jako inspirace pro přípravu nebo zdroj informací o Houbový kuba z pohanky podleu černý kuba top . 3 zde koupíte rychle a výhodně bez složitého prohledávání jednotlivých eshopů.

Houbový kuba
Uložit recept!
recepty
recepty

Houbový kuba

...houbový kuba je jídlo, které si dáte rádi v zimě. Je to pokrm, který se u nás jedl vždycky. Skládá ... se z krup, uzeného masa a také z hub.   Houby v kuchyni Houbový kuba je jídlo, ... které je jednoduché a dobře zasytí. Podává se na Štědrý den nebo v období Vánoc. Mělo ... by v něm být hodně hub a také česneku. Hub, které se do houbového kuby hodí, je mnoho ... druhů. Například babky, kováře, hřib pravý, hřib ... smrkový, hřib dubový, křemenáč a mnoho dalších. Každý druh má jinou přípravu, neměli byste však ... zapomenout je dlouho povařit či upéct. Pečené hřiby samotné jsou také velmi dobré, ... je použít také jako přílohu k masu nebo bramborám. Chutné jsou i smažené hřiby, které se obalují ... nebo smaží jen tak na másle. Jestliže máte velkou úrodu hřibů, můžete si je ... osmažit dopředu a nechat zmrazit nebo zavařit.     Jak připravovat houby Houby se ... nemusíte je nijak loupat, stačí jen pokrájet. Loupou se pouze žampiony. Měly by se vždy ... zpracovat, smažit, vařit nebo zmrazit. Dají se také dobře zavařovat, s octem, cukrem a ... vodou. Dají se nakládat i do soli nebo zkvasit. Malé tuhé plodnice hub můžete naložit do hrnečku ... se solí. Pořádně je prosypejte a držte je v temnu a chladu. Tradiční způsob přípravy je také naložení v sádle ... kdy houby jsou konzervovány. Stačí je ponechat v ledničce a můžete je kdykoli ... používat. Dobrá je také houbová pasta, kdy rozmixujete ... houby a dáte je do sklenice zavařit. Hodí se rovněž do omáček nebo polévek na ... dochucení.   Kroupy a jejich výživová hodnota Kroupy ... jsou velmi výživná potravina. Je to zrn zbavena obilovina, která bývá většinou ... ječmen. Vyrábí se také z ovsa a pšenice. Jsou celozrnné a bohaté na vlákninu. Jsou mlety ... na krupici, jemnou nebo hrubozrnnou či střední. Kroupy obsahují minerální látky, vápník, ... hořčík, zinek, selen, železo a vitaminy B a E. Jsou v nich také sacharidy a bílkoviny. Je to ... potravina, která vás rychle zasytí. Můžete si je připravit také se zelím nebo třeba i ... na sladko s mákem či medem. Houbový kuba skvěle chutná také ozdoben čerstvou petrželkou ... nebo s pažitkou či cibulkou. Pro barvu přidejte také červenou cibuli místo ... žluté, aby vynikla.   Různé druhy hub Lesní hřiby se do ... způsoby, například s hlívou, liškami či žampiony. Houby se dají různě míchat a používat jak čerstvé ... sušené, tak také naložené. Nejlepší jsou čerstvé, které mají pevnou ... strukturu. Houbový kuba je s masem, většinou uzeným nebo také mletým a ... zároveň i může být vegetariánský. Použijte také zeleninový nebo kuřecí vývar. ... smetana, kterou si můžete přidat na konci vaření. Dnes se houbový kuba připravuje z pravých hub, ... ale v minulosti byl vařen ze stročku trubkovitého. Je to jedlá houba, která je z rodu hub ... liškovitých. Má příjemnou chuť a pěkně voní.   Houbový kuba recept Recept je velmi jednoduchý a jeho ... příprava netrvá dlouho. Hlavně nezapomeňte namočit kroupy den dopředu....

Houbový kuba
Uložit recept!
recepty
recepty

Houbový kuba

...připravovalo na Vánoce (ze sušených hub). Je to veliká pochoutka, obzvláště z čerstvých ... hříbků a lišek. Recept není těžký, určitě houbového kubu...

Houbový kuba: tradiční štědrovečerní oběd
Uložit recept!
článek
článek

Houbový kuba: tradiční štědrovečerní oběd

...na Štědrý den zlaté prasátko, ten by se měl postit. Ne všechny výklady tohoto rčení však trvají na ... hladovce. Některé míní, že se stačí vzdát masových pokrmů. ... jídlem, které se podávalo jako vánoční oběd, je houbový kuba. Jak ho uvařit?  Základem pokrmu zvaného houbový kuba jsou ječné kroupy a houby, ať už čerstvé či ... sušené. Protože jídlo neobsahuje žádné maso, byl houbový nebo také černý kuba považovaný za chudý chod a ... neservíroval se jen o svátcích. Ječné kroupy a dary lesa houby, byly běžně ... a tak byly základem jídelníčku našich předků.  Protože ječné kroupy obsahují spoustu ... minerálních látek a dodají tělu energii, je houbový kuba jídlo syté, které spolehlivě naplní břicho ... strávníků až do štědrovečerní večeře. K přípravě "kuby" se dají použít houby čerstvé i ... sušené.  Černý kuba Tmavou barvu dodá pokrmu jedna speciální houba, ... který se do štědrodenního jídla tradičně používal. Stroček má trubkovitý tvar a patří do čeledi ... liškovitých. Houba, které se kvůli tmavému poprašku na ... lidově přezdívá kominíček, roste i v zimním období. Nalézt ji však chce trochu houbařského umu a ... tento úkol je spíše pro zkušené. Kdo si stročka předem nenasušil, může použít ... houby, které sesbíral a uskladnil v letním období.  Jak na kubu K přípravě tohoto houbového pokrmu ... lžičku drceného kmínu, sůl a vepřové sádlo.  Připravit kubu je opravdu jednoduché: kroupy ... předem propláchneme studenou vodou. Na větší pánvi nebo v hrnci rozehřejeme sádlo, ... nadrobno nakrájenou cibulku a krátce ji osmahneme. Pak vsypeme scezené kroupy a asi minutu, dvě je ... restujeme. Směs osolíme, zalijeme vodou a vaříme do měkka. ... Trvá to přibližně 20 - 30 minut.  Houby očistíme a pokrájíme na menší kousky. ... je třeba předem na chvíli namočit a pak vodu slít. Na pánvi rozehřejeme sádlo a houby orestujeme. ... minut je podusíme a nakonec přimícháme ke kroupám.  Do směsi na kubu přidáme prolisovaný česnek, ... majoránku, kmín a vše promícháme. Menší pekáček vymažeme sádlem, směs do něj ... v troubě předehřáté na 180°C do zlatohněda. Trvá to něco kolem půl hodiny. Dobrou chuť!...

Top 5 houbových receptů
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 houbových receptů

...jako houbaV Čechách je houbaření velice oblíbené. Každý druhý rád vyrazí do lesa s košíkem a ... přinese si domů řádný úlovek..a když ne úlovek, tak aspoň klíd na duši. Pobyt v ... lese totiž člověku jedině prospěje. Nejlépe vypnout zvonění na telefonu, užívat ticha ... a odpočinout si od každodenního stresu. Pro někoho je houbaření tak trochu i soutěž. ... se předhání, kdo našel více hub či většího hřiba. Avšak vždy by houbař měl dávat pozor na to, co ... sbírá. Často se stává, že i protřelí houbaři se ... přiotráví. Proto rozhodně nesbírejte nic, čím si nejste stoprocentně jistí. Nejčastěji dochází k záměně ... „masáka“ za muchomůrku tygrovanou. Klasika i něco novéhoKaždý si rád připraví ... které rozhodně uspokojí vaše chuťové pohárky. Houbový kuba je klasika, která se připravovala na Štědrý ... prostě dobrota, kterou můžete pohostit své přátele. Rozhodně vždy houby dobře tepelně upravte a buďte ... si jistí tím, že jsou jedlé. Houby se nedoporučují těhotným a kojícím ženám i ... malým dětem. Je totiž dokázáno, že obsahují mnoho škodlivých ... jež do sebe vstřebávají ze země a ze vzduchu. Hlíva ústřičnáVýjimku představuje hlíva ústřičná ... obsahuje mnoho látek prospěšných pro naše zdraví. Jedná se o betaglukany, statiny, terpeny, atd. Ty ... pomáhají při ekzémech a plísňových onemocněních. Hlíva je v dnešní době snadno k sehnání v ... jelikož se již několik let pěstuje na farmách. Někteří lidé si jí pěstují i doma, pokud k tomu...

Staročeský vánoční kuba
Uložit recept!
recepty
recepty

Staročeský vánoční kuba

...vánoční kuba je chutné a vydatné jídlo, tradičně připravované ... na štědrodenní stůl. Většinou se jedl v poledne, ale dnes bývá i ... součástí štědrovečerního menu. Sušené houby namočíme do vody. Na sádle si ... osmažíme nadrobno nasekanou cibulku až zesklovatí. Krupky nejprve spaříme horkou vodou. Ve vodě s ... trochou sádla je pak uvaříme do měkka a scedíme. Když jsou krupky měkké, smícháme je s houbami, ... česnekem, majoránkou, mletým pepřem a osolíme. Pekáček důkladně vymažeme sádlem a směs do ... něho rozprostřeme. V troubě předehřáté na 170 stupňů kubu pečeme ... půl hodiny. Po vyndání z trouby hotové jídlo poklademe ... kousky másla a můžeme servírovat. Zdroj obrázku: Mediawiki...

Jednoduchý houbový guláš
Uložit recept!
recepty
recepty

Jednoduchý houbový guláš

...směsi jiných čerstvých hub je podzimní delikatesa. Připravíme ho velmi snadno a s čerstvým pečivem...

Houbový koláč se sýrem
Uložit recept!
recepty
recepty

Houbový koláč se sýrem

...se sýrem je nejlepší z čerstvě nasbíraných hub. Tvrdý sýr si můžete vybrat podle chuti...

Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…
Uložit recept!
článek
článek

Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…

...jsme pro vás seznam top 3 brilantního sedmichodového vánočního menu. ... výběrem toho nejlepšího z české a evropské kuchyně. BEZLEPKOVÉ MENU První chod: Bezlepkový chleba a ... cukr a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Formu na chleba vymažeme rostlinným olejem. ... vařené nejlépe den předem, oloupeme a prolisujeme. Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. V míse ... vody, solí a kváskem a uhněteme hladké těsto. Vytvarujeme z těsta šišku a vložíme ji do ... vymazané chlebové formy. Na teplém místě pak těsto necháme přikryté čistou ... utěrkou kynout asi 3/4 hodiny. Vykynuté těsto ve formě vložíme do předehřáté ... trouby a pečeme ho přibližně 60 minut. Upečený chleba vyklopíme z formy a necháme ... vychladnout. Mandlouvé koule 900 g rozdrcených mandlí ma ... těsto, které dáte na chvilku odpočinout do lednice.Potom si vemte oříšek a zabalte ho do těsta. ... potom obalíme v míse s matcha tea nebo kakaem. Předkrm: Pečené artyčoky v troubě 250 ml extra ... limetky nebo citronu Rozehřejte troubu na 260 °C. V míse smíchejte bylinky olej s vínem, oregano, ... vločky chilli, česnek, sůl a pepř a dejte stranou. Vršek artyčoku odkrojte cca 2,5 cm a listy jemně ... odtáhněte od sebe, aby se hlava otevřela. Naskládejte artyčoky do menšího pekáče odkrojenou ... si dejte pozor, aby se dostala mezi všechny listy. Přikryjte artyčoky alobalem a pečte 45 minut. ... 30 minut, dokud zelenina nezhnědne a nezměkne. Během pečení artyčoky často polévejte šťávou z ... nádoby. Hotové jídlo nechte 10 minut zchladnout a poté ho ... s výpekem a zakápnuté trochou šťávy z limetky. Polévka: Rybí polévka bujabéza celkem 2,5 kg ... a vložte do něj ryby a zalijte je třemi litry vody. Vodu uveďte k varu a zhruba pět minut vařte. Na ... pánvi si osmahneme na jemno nakrájenou zeleninu. Po pěti minutách ji spolu s kořením a většinou ... pomerančové kůry přidejte do polévky. Stáhněte plamen a čtvrt hodiny vařte. Pět minut ... před koncem vsypte krevety a nalijte víno. Rybu z polévky vyjměte a rozdělte na menší ... kousky a vraťte do polévky. Ozdobte jemně nakrájenou nebo strouhanou bio ... pomerančovou kůrou a několika lístky bylinek. Hlavní chod: Kapr na kmíně s vídeňským salátem ... lžíce másla Troubu si předehřejte na 200 °C. Filety osoite, poprašte paprikou a kmínem a ... rozložte do pekáčku na cibulku. Kapra na hoře poklaďte máslem a pečte asi 30 ... minut dozlatova. Během pečení přelévejte máslovou šťávou. ... to není nutné, ryba pustí šťávy dost. Můžete podávat s bramborovým salátem. Vídeňský ... octa5 lžíce olivového olejemořská sůlmletý černý pepř Brambory uvaříme ve slupce do měkka, ... slijeme vodu a necháme trochu vychladnout. Pak je nakrájíme na plátky. Salátovou okurku ... oloupeme a také ji nakrájíme na tenké plátky. Červenou cibuli a jarní cibulku nakrájíme na ... a na pánvi ji osmahneme na oleji až zesklovatí. Pak k ní přidáme horký vývar, hořčici a vinný ... ocet. Zálivku podle chuti osolíme a opepříme. Ve velké míse smícháme nakrájené plátky brambor ... s plátky okurky, a vše zalijeme zálivkou. Opatrně promícháme a necháme stát, až se zálivka ... vstřebá a salát zchladne. Tento salát je výbornou přílohou ke všem druhům ... masa, grilovaným, pečeným nebo i smaženým. Dezert: Raw jahodový dort Forma o velikosti ... datle dohromady dokud nevznikne tuhá lepivá hmota. Mixujte tak dlouho, dokud ořechy nepustí olej a ... směs se díky tomu nespojí. Mandle s datlemi následně ručně spojíte v těsto ... a natvarujete do formy. Na krém si rozpusťte kokosový olej a spolu s ... ovocem rozmixujte dohladka. Krém nalijte na korpus a nechte přes noc v ... lednici nebo i v mrazáku. Před nalitím krému přidejte do formy čerstvé kusy ... jahod. Servírujte zdobené čerstvými jahodami, mátou. ... Kreativita je jen na vás. Něco k zakousnutí: Játrová paštika z kuřecích ... kuřecích jater1 cibule100 ml sladké smetanymletý černý pepřsůl200 g máslašpetka sušeného tymiánu3 ... játra důkladně omyjeme a zbavíme je větších blan. V kastrole na kousku másla osmahneme nakrájenou ... cibuli až zesklovatí. Nyní k ní přidáme omytá a osušená játra, ... nakrájený česnek, tymián a trochu pepře. Zvolna játra na cibulce restujeme za občasného ... promíchání asi 10 minut. Pak celý obsah kastrolu nasypeme do mixéru, ... přidáme změklé máslo, smetanu a lehce osolíme. Všechno rozmixujeme na pastu. Hotovou paštiku ... nalijeme do formy a necháme v lednici ztuhnout. 2. ODLEHČENÉ MENU První chod: Raw chleba a vosí ... hnízda Raw chleba 50 g lněných drcených semínek.70 g pohankové mouky.50 g slunečnicových drcených ... semínek.10 g sezamových semínek.5 g kmínu.Himalájská sůlVoda dle potřeby Drcená lněná ... odstát do chvíle, než získáte gelovou konzistenci. Pohankovou mouku smíchejte se slunečnicovými ... sezamovými semínky, kmínem a Himalájsou solí. Do směsi přidejte namočená lněná semínka a ... jej na požadované tvary (čtverec, obdélník). Nakrájené těsto vložte na plato do sušičky ... potravin a sušte přibližně hodinu až hodinu a půl. Vosí hnízda Těsto:100 g ořechů (vlašské, ... Ořechy s mandlemi rozdrtíme na jemnou mouku.Přidáme sušené datle a vše znovu rozmixujeme. ... Nakonec do směsi postupně přidáváme javorový sirup. Přibližně 1,5 lžíce, tak, aby vzniklo husté těsto. Hotové těsto uložíme na dvě hodiny do ledničky. ... do ní vytlačujeme a po naplnění opatrně vyklopíme. Hotová hnízda postavíme na kousek sušené datle ... nebo jiného ovoce. Předkrm: Sýrové koule s ořechy a datlemi 3 ... populární předkrm, nebo lahodné pohoštění k vínu. Musí se s přípravou začít den předem, ale ... rozhodně to stojí za to. Ve velké míse smícháme nivu s mlékem, taveným ... sýrem a lučinou. Vše ušleháme ručním šlehačem 2 minuty na hladkou ... kaši. Pak přidáme šalotku, pepř, sůl a citronovou kůru. ... Znovu vyšleháme do krémového stavu. Nyní sýrovou směs pomocí gumové stěrky přeneseme ... nádoby a uzavřené dáme přes noc do lednice. Druhý den do směsi zlehka přimícháme vlašské ... podávat třeba s čerstvým pečivem, nebo zeleninou. Polévka: Hráškový krém se slaninou 1 lžíce ... V hrnci si orestujeme cibulku na másle dozlatova. Potom přidáme česnek a zelenou část pórku, vše ... opečeme do měkka. Zeleninu zalijeme kuřecím vývarem a krátce ... povaříme a nakonec přidáme mražený hrášek. Jakmile je hrášek měkký polévku důkladně ... rozmixujeme dokud nebude krásně jemná. Pokud nemáte kvalitní mixér polévku nakonec ... propasírujte. Osolte a opepřete. Připravte si krutony, které se opečeme v troubě ... dozlatova. Na pánvi si rozpustíme máslo a rozpustíme si ... pastu, kterou nakonec promícháme s krutony. Podáváme s osmaženou slaninou a krutony. Hlavní ... Brambory nakrájejte na kostičky a jablíčka na ¼. Okurky nakrájejte také na kostičky a všechny ... ingredience smíchejte dohromady. Přidejte Creme Fraiche, smetanu, hořčici a celou ... směs důkladně promíchejte. Nakonec zakápněte citronovou šťávou a dochuťte ... kořením. Kapr na bylinkách 200 g kaprasůlpepř5 g hladké ... osolte a potřete sekanými (sušenými) bylinkami. Jednotlivé porce obalte v mouce a vložte do ... pekáčku do rozpáleného oleje. Pečte v troubě dozlatova (můžete i grilovat na ... alobalu). Podávejte s citronem. Dezert: Crème brûlée cukr - např. třtinový1 ks ... - krupice Na prkénku si rozřízneme vanilkový lusk. Vložíme ho do hrnce. Nalijeme smetanu. Povaříme. ... Necháme vystydnout. Zapneme si troubu na 100°C. Připravíme si nízké mističky vhodné do trouby. Do ... mísy si nasypeme cukr a vyklepneme žloutky. Zlehka třeme. Přilijeme smetanu, již bez lusku. ... mističek a dáme na zhruba šedesát minut do trouby. Hotový krém musí být jemný. Pudinková konzistence. Až krém vystydne, tak ho z vrchu pocukrujeme. ... do trouby pod gril a vytvoříme na povrchu karamel. (nebo použijeme karamelizér) Úžasný, lahodný a ... neodolatelný Créme brulée bude chutnat určitě všem. Něco k zakousnutí: Ořechová paštika 150 g ... olivového oleje,4 lžíce mlékašpetka soli a pepře. Rozpálíme troubu na 150°C a na plech ... rozprostřeme lískové ořechy bez skořápek. Ořechy dáme pražit na 5 minut do trouby. Teplé ... utěrky, a jemným mnutím z nich oloupeme šlupičky. Loupané ořechy a slunečnicová semínka nasekáme ... na jemno a rozdělíme na dvě části. Druhou polovinu ořechů se semínky rozmixujeme v ... mixéru do hladkého krému. Oloupeme česnek a prolisujeme ho. Šalvěj nasekáme ... na jemné kousky. Připravíme si větší mísu, do které vložíme obě ... části ořechové směsi a česnek. Zakápneme olejem a začneme zapracovávat tvaroh s ... lučinou. Směs důkladně promícháme a dochutíme solí a ... pepřem. Můžeme také zjemnit několika lžícemi mléka. Hotovou paštiku necháme odstát do druhého dne v ... lednici. 3. TRADIČNÍ MENU První chod: Jablečný štrůdl a ... vlastní domácí těsto nebo použít hotové z obchodu. Rozinky namočíme v rumu a nechte nasáknout. Na ... ořechovou strouhanku nechte na pánvi zpěnit máslo. Přidejte strouhanku a na mírném ohni pomalu ... restujte dozlatova. Před koncem restování vsypte namleté ořechy, ... krátce opražte a znovu odstavte z ohně. Jablka oloupejte, nakrájejte na tenké plátky a ... ihned pokapejte citronovou šťávou, aby nezhnědla. Podle kyselosti jablek přidejte přiměřené ... hřebíček, pořádnou špetku skořice a zamíchejte. Troubu předehřejte na 180 °C (funkce horký vzduch ... . Vhodný plech či pekáč vymažte máslem. Připravené těsto rozválejte tak, aby se naplněný ... štrůdl na pečícím papíru dobře vešel na plech. Ořechovou strouhankou posypte asi polovinu ... rozváleného těsta. Poklaďte nakrájenými jablky a namočenými ... rozinkami. Druhou část těsta důkladně potřete rozpuštěným ... máslem. Štrúdl zarolujte a okraje dobře přimáčkněte. ... plátu pečicího papíru přendejte štrúdl na plech. (Pokud používáte listové těsto, naneste jablečnou ... rozváleného plátu a strany překlopte do středu. Konce a okraj dobře přimáčkněte.) Podle toho, ... (listové těsto se peče o něco kratší dobu). Hotový štrůdl vyndejte z trouby, nechte ... zchladnout a posypeme moučkovým cukrem. Podávejte vlažný nebo zcela vychladlý. Předkrm: ... nebo je udusíme na cibulce s trochou bílého vína. Nakonec je necháme je vychladnout. Vyšleháme si ... vychladlá, rozetřená nebo prolisovaná husí játra. Směs dobře rozšleháme, zjemníme vyšlehanou ... smetanou a podle potřeby přisolíme. Do pěny můžeme dát celé kousky jater. Dvě velké ... na kostičky a dochutíme hruškovým likérem. Také malé hruštičky svaříme v bílém víně. Husí ... s hruškovým ragů ozdobené malou hruštičkou. Polévka: Tradiční rybí polévka rybí vnitřnosti ... moukynasekaná zelená petrželka1,5 lžíce máslacelý černý pepřmuškátový oříšekSůl Štědrovečerní menu se ... neobejde bez rybí polévky. Spolu s bramborovým salátem a smaženým kaprem na ... vánoční stůl prostě patří. Z kapří hlavy vyjmeme žábry a důkladně ji omyjeme. Pak vaříme v osolené vodě s cibulí asi hodinu. ... rybí vnitřnosti a vše povaříme asi čtvrt hodiny. Na másle připravíme z mouky světlou jíšku a ... povaříme ji v rybím vývaru. Vývar scedíme a přidáme k uvařené zelenině s ... rybími vnitřnostmi. Okořeníme muškátovým oříškem, můžeme přidat ... z rybí hlavy a nakonec posypeme zelenou petrželkou. K rybí polévce je zvykem podávat kousky osmažené ... veky (krutony). Hlavní chod: Vánoční bramborový salát s kapřím ... hrášku5 nakládaných okurek3 vejcesůlhořčicemletý černý pepřnálev z nakládaných okurek Bramborový salát ... stůl stejně jako smažený kapr nebo rybí polévka. Je to pochoutka, kterou si ale můžeme připravit i ... kdykoliv během roku. Salátové brambory uvaříme ve slupce nejlépe den ... předem. Uvaříme natvrdo vejce, necháme vychladnout, ... oloupeme a nakrájíme na kostičky. Do velkého hrnce dáme vařit důkladně očištěnou ... kořenovou zeleninu společně s černým pepřem, bobkovým listem, novým kořením, trochou ... soli a cukru. Když je zelenina měkká, necháme ji vychladnout a ... pak nakrájíme na kostičky. Nakrájíme najemno i nakládané okurky a cibuli. ... kostky a všechno dohromady smícháme ve velké míse. Přidáme nakládaný hrášek, majonézu, jogurt, ... hořčicí a mletým pepřem podle vlastní chuti. Vejce opatrně přimícháme nakonec. Hotový salát ... pak necháme v chladnu uležet pár hodin. Smažené kapří řízky 4 porce kapra2 vejce10 lžic ... kapří řízky na štědrovečerní stůl prostě patří. S bramborovým salátem a rybí polévkou jsou ... základními kameny našich vánočních hodů. Porce kapra omyjeme, osušíme, pokapeme citronovou ... šťávou a osolíme. V hluboké pánvi nebo ve fritovacím hrnci ... rozpálíme olej. Jednotlivé rybí porce obalíme v mouce, v ... rozšlehaných vejcích a nakonec ve strouhance. Smažíme je pak v rozpáleném oleji z obou stran ... dozlatova. Na talíři kapří řízky ozdobíme plátkem citronu. ... mléka (Salko) Předehřejte troubu na 220 °C. Kondenzované mléko vlijte do zapékací nádoby a ... důkladně zakryjeme alobalem. Formu vložte do pekáče s vodou a hodinu až hodinu ... abyste získali karamel, konzistencí podobný medu. Konzervu salka lze také hodinu a půl vařit ve ... vodě. Troubu ztlumte na 180 °C. Sušenky s máslem rozmixujte na soudržnou hmotu. ... formy o průměru 20 cm a 10 minut předpékejte. Korpus nechte vychladnout. Troubu stáhněte na 140 ... °C. Sýr prošlehejte s moukou a vanilkou. Přidejte vejce, zakysanou smetanu, čokoládu a ... promíchejte. Nadrcené karamelky rozprostřete na předpečený ... korpus a opatrně je zalijte směsí. Pečte 40–50 minut, aby se náplň zpevnila. ... potřete karamelem, vychlaďte a podávejte. Něco k zakousnutí: Pěna z uzeného lososa s ... s kardamomem je lahodný a aromatický předkrm. Přidáváme k němu většinou čerstvé pečivo. V ... smetanou, citronovou kůrou a citronovou šťávou. Ke směsi přidáme mletý pepř a kardamom. Vše ... umixujeme dohladka. Pak směs přendáme do větší mísy. Druhou polovinu ... nakrájíme na hrubé kousky a přimícháme do pěny. Stejně tak i nasekanou zelenou pažitku. Necháme v ... ještě ozdobíme sekanou pažitkou nebo koprem. Podáváme natřené na rozpečené bagetě.        ...

Top houbové recepty: vyzkoušejte řeckou musaku s houbami
Uložit recept!
článek
článek

Top houbové recepty: vyzkoušejte řeckou musaku s houbami

...růst hub má vliv především počasí. Když prší a teploty jsou příznivé, bývají úlovky ... z lesa bohaté. V posledních dnech sice bylo teplých dní jako ... hodně pršelo a předpověď slibuje mírné oteplení. Houby pořád rostou, především v západních, ... a východních Čechách, a tak není třeba si zoufat. Ať už preferujete houby čerstvé nebo ty sušené, k ... podzimu houbové pokrmy prostě patří. Omáčka, řízky, omeleta nebo smaženice. Tuhle ... okusí nadšení houbaři minimálně jednou za rok. Co ale vyzkoušet recept trochu netradiční, ... Jako surovina jsou houby v kuchyni velmi vděčné. Dají se přidat skoro do všech pokrmů, jen v ... moučnících jim to nesluší. Houby lze osmažit a podávat jako předkrm, vyrobit ... nebo pomazánka, dají se zapékat, dusit i fritovat. Malé kousky hub mohou ozdobit třeba huspeninu, ... větší houby jako žampiony se dají plnit a zapékat. K snídani houbová omeleta, k obědu houbový guláš ... hub si mohou plody lesa užít na mnoho způsobů. Jak se jí houby u vzdálených sousedů? Houbaření ... a některé národy o tyto plody lesa příliš nestojí. Tam, kde jsou houby populární, se infiltrovaly i ... do místních receptů. Řecká musaka s houbami Vrstvený zapékaný pokrm ... proto se skvěle hodí i pro chladnější podzimní dny. I toto tradiční středomořské jídlo lze vylepšit ... i sami Řekové, kteří se sběru hub hojně věnují. Jak na houbovou musaku? Ingredience: 250 g ... 3 vejce, 2 lžíce hladké mouky, sůl   Postup: 1. Lilky nakrájíme na kolečka, posolíme je a necháme ... pár minut vykapat. Cibuli nakrájíme najemno, brambory oloupeme a ... pokrájíme na tenké plátky. 2. Na pánvi rozpálíme dvě lžíce oleje, vsypeme ... cibuli a necháme ji zesklovatět. Přidáme maso, orestujeme ho a do pánve dáme ... houby nebo namočené a vymačkané sušené houby. 3. Houby podusíme, okořeníme, přidáme prolisovaný ... minutách směs podlijeme vodou z hub nebo vývarem. Necháme vydusit a zredukovat. Na druhé pánvi ... zbylý olej a osmahneme na něm vykapané lilky. 4. Zapékací nádobu vytřeme stroužkem česneku a ... vymažeme ji tukem. Dno nádoby vyložíme plátky brambor, na ně ... lilku, a takto vrstvíme až do vyčerpání surovin. Poslední vrstvu musí tvořit osolené brambory. 5. ... na 200°C a musaku pečeme přibližně 40 minut. 6. V mezičase prošleháme suroviny pro polevu a po ... uplynutí doby pečení musaku směsí polijeme. Pokrm zapékáme dalších 10 minut, dokud se ... nevytvoří krusta....

Rizoto z cizrny a pohanky s kuřecím masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Rizoto z cizrny a pohanky s kuřecím masem

...z cizrny a pohanky s kuřecím masem je výborné jídlo bez lepku. Máme...

Houbový špíz
Uložit recept!
recepty
recepty

Houbový špíz

...špíz je skvělé jídlo v houbové sezóně. Protože k němu potřebujete především čerstvé ... houby. Ale nakonec i z kupovaných žampionů to půjde...

Pečený čaj černý rybíz
Uložit recept!
recepty
recepty

Pečený čaj černý rybíz

...černého rybízu, ale mnoho lidí si ho zamražuje. Pak se často stává, že pro rybíz není místo na ... nic jiného. A tak tady máme jednu možnost, jak si vyrobit ... dobrotu z černého rybízu - pečený čaj. Pokud skleničky s čajem hezky ozdobíte, máte hned...

Top 10 jedlých hub
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 jedlých hub

...vydatnějším dešti, po kterém následují teplé dny. Tenhle zvláštní koníček, vstát za svítání a ... i vrátit s prázdným košíkem, provozuje hodně lidí. Ten krásný pocit, když se vracíme z lesa s ... masáků a mnoha dalších hub, ten za to stojí. A ta nezaměnitelná vůně při jejich čištění nebo ... krájení, tu jen tak ničím nenahradíme. K létu, k dovolené, k prázdninám proto patří i ... houbaření. Houby vlastně rostou po celý rok, jsou houby ... jarní, letní, podzimní i zimní. Najdeme je v hlubokých lesích, na mýtinách, v ... parcích i v zahradách. A také v pěstírnách. Ano, některé z nich dnes už najdeme i na ... pultech naších obchodů. Houby jsou totiž, již od středověku, velmi ... oblíbenou tradiční surovinou v české kuchyni. Houbové polévky, vyhlášené houbové omáčky, ... smaženice, houbové guláše, houbové řízky. Nebo recepty ze staročeské kuchyně, jako je ... třeba kuba nebo fleky s houbami. Houby můžeme sušit, nakládat, zmrazit i zavařovat ... si houbové jídlo nebo houby použít jako koření. Díky tomu, že obsahují více než 90 procent vody, ... se občas doporučují i při různých dietách. Pro svůj obsah polysacharidu chitinu jsou ale ... takže se příliš nedoporučuje jíst je na noc. A samozřejmě, kromě jedlých hub existují i ... jen ty, co známe, nebo se poradit s odborníkem. Některé z těch notoricky známých jedlých ... a patrně nejznámějším houbám v našich lesích. Nejvíce roste v srpnu a v září a převážně v ... jehličnatých lesích. Má masitý klobouk, který málokdy červiví, což je ... jeho velká výhoda. Jeho uplatnění v kuchyni je velké. Patří do ... smaženic, je to výborná houba do houbových omáček, hodí se k nakládání a jsou z ní ... výborné i řízečky. Bedla vysoká Je to chutná a oblíbená houba ... lesích, hlavně na prosvětlených mýtinách. Její klobouk se nejčastěji používá ke smažení v ... posolený a s kmínem orestuje na másle nebo sádle. Její nožka se většinou k vaření nepoužívá, ale ... ji usušit a použít rozemletou jako houbové koření. Křemenáč osikový Najdeme ho v listnatých i ... smíšených lesích, v hájcích a remízkách. Roste na písčitých půdách, v trávě, v mechu i v ... listí. Křemenáč osikový se hodí do všech houbových jídel, do houbových směsí, polévek i omáček. ... i s jinými houbami nebo s různou zeleninou. Liška obecná Roste jednotlivě ale i ve ... lesích, hlavně pod smrky, borovicemi a buky. Stejně jako u některých jiných druhů hub, je i ... růst lišek závislý na čistotě ovzduší. Dobrá zpráva je, že se v poslední době opět ... začaly častěji vyskytovat. Lišky obecné jsou voňavé, chutné houby, které ... velmi žádané, a to nejen u nás, ale i ve světě. Dají se použít začerstva v kuchyni v houbových ... jídlech a jsou výborné i nakládáné. Jejich výhoda je i to, že málokdy bývají napadené ... hmyzem. Ryzec pravý a smrkový Ryzce mají za syrova ... velmi specifickou chuť. Voní sice příjemně, ale chuť je nepříjemná, ... ostrá. Po tepelné úpravě však tyto ryzce patří jedněm z ... nejchutnějších hub. Můžeme je přidávat do houbových směsí. Ryzec pravý v octě je kulinářská ... delikatesa. Tyto dva druhy jsou pro svoji pikantní kořeněnou ... nebo na sádle, a výborně chutnají také grilované. Špička obecná Křehká houbička, která ... v zahradách, sadech, parcích a na trávnících. Je to drobná houba vhodná hlavně do polévek, do houbových směsí a pod maso. K vaření se používá pouze ... klobouček. Klouzek obecný Aromatická houba, kterou ... můžeme klidně zařadit mezi naše nejchutnější. Hlavní doba jeho výskytu je podzim a roste pod ... borovicemi ve vlhkém mechu. V naší kuchyni má všestranné použití. Můžeme ho ... nálevu, hodí se do polévek i do omáček. Můžeme ho i sušit, ale před tím je nutné ... sloupnout slizkou pokožku. Smrž obecný Smrž obecný patří k prvním ... houbám a zaslouženě i mezi nejchutnější houby. Je oblíbený nejen u nás, ale je vyhledávaný i ve ... světě. Roste na jaře, na vlhkých a teplejších místech, v ... křovinách a lesích. Musíme však pamatovat na to, že smrže nikdy ... jíst syrové, je nutné vždy je tepelně upravit. Pro svou dutou hlavu jsou tyto chutné houby ... náplněmi a dušení, hodí se do omáček a k masům. Žampiony Žampion je u nás masově oblíbená ... houba, které se česky říká pečárka. Roste v lesích, na loukách i na polích.A také v ... pěstírnách. Je to právě jedna z těch hub, které si kdykoliv ... koupíme v obchodě s potravinami. Žampiony můžeme kombinovat se zeleninou, vařit s ... náplní a dusit, mají v naší kuchyni významné místo. Kromě toho snižují hladinu krevního cukru a ... působí proti lámavosti nehtů a vypadávání vlasů. Hlíva ústřičná Další houba kterou si u nás ... koupíte v obchodech. Hlíva ústřičná roste na kmenech stromů a za své ... tvaru svého kloboučku, který připomíná ústřici. K vaření se použivá právě tento klobouček. Asi ... jídlem z této houby je falešná dršťková polévka. Sušená a rozdrcená na prášek se hlíva ústřičná ... používá v čínské medicíně. Podobně jako žampion, prokazatelně patří k ... houbám, které jsou našemu tělu prospěšné. Snižuje hladinu cholesterolu, obsahuje bílkoviny, ... riboflavin, vitamíny B a C. Jedlých hub je samozřejmě daleko víc, a kromě...

Top 10 vánočních jídel
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 vánočních jídel

...v kostelech, procházek zimním zářivým městem. Čas na setkávání s rodinou a přáteli, čas na ... na ty, kteří tu s námi kdysi byli a už tu nejsou. Vánoce, to je také zdobení vánočního stromečku, ... z kádě, pečení cukroví, dětská těšení a očekávání. A láska. Vánoce jsou hodně o lásce. A nejen o té ... duchovní, ale také o lásce k lidem. Všichni jsme tak nějak snášenlivější a pozornější ... nejen ke svým blízkým, ale i k docela cizím lidem. To všechno s sebou přinášejí vánoce. Také ... jídla a pití patří neodmyslitelně k vánočním dnům. O těchto svátcích si dopřáváme jídla, která možná ... ale vyhledáváme je právě jen o Vánocích. Protože Vánoce jsou také, a to hodně, o jídle, ... vaření a pečení. A ne jen tak ledajakém. Máme typická jídla, která na našich stolech o ... vánočních svátcích prostě chybět nemohou. Protože bez těchto tradičních pokrmů by to ... rozhodně nebyly ty pravé vánoce. Menu se může třeba krajově trochu lišit, každá ... polévku, kapra, bramborový salát nebo kubu. A nebo na kapra na černo či vánoční punč. Vybrali ... si na tradičního kapra se salátem příliš nepotrpí. 1. Vánoční rybí polévkaPolévka s jikrami nebo ... obojím, má nezaměnitelnou chuť muškátového oříšku. Vaříme ji z kapřích hlav, nebo také z kapřího ... masa, které můžeme pak do polévky nakrájet. S opečenými houskovými krutony je jedinečná. 2. ... Smažený kaprKlasika která nezevšední. Někdo upřednostní podkovy, někdo tradiční porce. ... že do strouhanky přidá trochu nasekaných mandlí. Je to lahůdka. 3. Vánoční bramborový ... salátSamozřejmě bramborový salát nesmí chybět. Kolik rodin, tolik druhů bramborových salátů. ... se jen málo, ale přesto máme asi každý ten svůj. V naší rodině jsme přidávali do salátu nadrobno ... pokrájené jablíčko. Chutná to báječně. 4. Staročeský vánoční kubaTenhle pokrm asi všichni ... ale tam, kde jsou na něj zvyklí, nesmí chybět. Voní sádlem, česnekem a majoránkou a samozřejmě ... houbami. Prostě pochoutka. 5. VánočkaDoma upečenou vánočku žádná koupená v ... obchodě nenahradí. Vánočka k snídani na Štědrý den s kávou, nebo ... kakaem pro děti, bude chutnat prostě vánočně. Co také snídat v tento den jiného. 6. Tradiční ... punčDobré nápoje ke slavnostnímu večeru patří. Horký nápoj nás dospělé zahřeje třeba po ... venku a určitě i přispěje k veselé vánoční náladě. Až půjdete na vánoční trhy nezapomeňte se zahřát ... punčem! 7. Domácí vaječný koňakVaječný koňak je oblíbený ... doma z kvalitního rumu může být skvělým pohoštěním. Místo rumu můžeme použít i jiný alkohol a nic tím ... nezkazíme. 8. Pečená kachnaNěkdo třeba vůbec nejí ryby a pečená ... kachna je pro něj tou pravou slavnostní večeří. Klasika je sice s knedlíkem a zelím, ale nakonec ... ani bramborový salát nemusí být špatná volba. 9. Silná hovězí polévkaVaří se poměrně dlouho, ale ... rozhodně ten čas není ztracený. Horký domácí hovězí vývar s domácími nudlemi nebo ... játrovými knedlíčky hned tak jiná polévka nepředčí. Hodí se nejenom ve sváteční dny, ale i jindy při ... zimním nečase. 10. Malinovo – třešňová sněhová roládaTento moučník, ... to je přesně ta pravá tečka za slavnostní večeří. Bylo by krásné, kdyby v nás ta vánoční pohoda a ... i v dalších už všedních a nevánočních dnech. Abychom byli k sobě milejší nejen o vánocích. ... Protože pak by se nám žilo o hodně lépe. Ale v tom nám bohužel žádný vánoční zázrak ... nepomůže. A asi ani recept na to nikde nenajdeme. Je to totiž už na každém z nás. Mohli bychom se o...

Pohanková kaše se slaninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Pohanková kaše se slaninou

...slaninou je jen jeden z mnoha receptů na jídla z pohanky. Výhodou pohanky je to, že je bezlepková a má v...

Pohankový salát
Uložit recept!
recepty
recepty

Pohankový salát

...salát je zdravý a plný zeleniny. Potřebujete připravit rychlou večeři? Zkuste ho...

Pohankové rizoto
Uložit recept!
recepty
recepty

Pohankové rizoto

...s křečovými žilami, je přirozeně bezlepková. Pohanka chutná po oříšcích a připravit se z ní dá ... kaše nebo třeba skvělé rizoto. Existuje několik druhů této obiloviny a pokud...

Kdy sbírat černý bez a co všechno umí?
Uložit recept!
článek
článek

Kdy sbírat černý bez a co všechno umí?

...rostliny, u kterých se využívá více jejich částí. V případě černého bezu jsou to květy, listy, ... plody a dokonce i kůra a kořen. Výborný je sirup z černého bezu, stejně jako ... další věci, které si z bezu můžete připravit. Kdy sbírat a jak sušit květy černého bezu? ... ale plody se sbírají i v srpnu, září a říjnu. To je v lesích můžete najít i po čichu. Aby se ... je vhodné je sbírat do prodyšného košíčku. Také je důležité hledat květy černého bezu tam, ... kde nejezdí moc aut. V lese je to tedy ideální. Před zpracováním by se květy černého bezu neměly ... oplachovat, aby na nich zůstal cenný pyl. Sušení květů v sušičce na ovoce není úplně ... ideální variantou. Mnohem lepší je, když bezové květy volně ... rozprostřete na čistou plachtu do stínu. Vhodné je i sušení na šňůře ve stínu. Teprve až ... suché, je můžete uschovat v uzavíratelné dóze. Ze sušených květů si můžete vyrobit čaj, voňavý ... sirup z černého bezu, ale i léčivý obklad. Jaké cenné látky květy černého bezu obsahují? ... kyselin (například i kyselinu citronovou). Díky tomu mají květy černého bezu antioxidační a ... protizánětlivé účinky. - Látky obsažené v květech bezu černého pomáhají ... zvláčňují pokožku,- pomáhají při rýmě a zahlenění. Sirup z květů černého bezu Z bezu černého lze ... připravit řadu dobrot. Oblíbený je sirup z černého bezu, který si ... léčivé účinky květů, a přitom dobře chutná. Výborná je i limonáda z černého bezu, kterou ... vytvořit právě z doma vyrobeného bezového sirupu. Na bezový sirup si připravte: - asi 30 květů ... 25 g kyseliny citrónové,- 2 kg krystalového cukru. Celá příprava bezového sirupu probíhá za studena ... což potěší ty, kteří se jí nechtějí moc zdržovat.Do větší sklenice dáme bezové květy, zasypeme je ... cukrem a zalijeme vodou. Směs promícháme a necháme ji asi 48 louhovat při ... pokojové teplotě. Po uplynutí potřebné doby směs přecedíme přes ... sirupu ještě rozpustíme kyselinu citrónovou. Takto vzniklou směsí plníme sterilizované láhve. ... Sirup z černého bezu pak uchováváme v lednici.Sirup z květů černého bezu si zamilují dospělí, ... ale i děti. Je totiž příjemně osvěžující. Kdy sbírat a co dělat s plody černého bezu? ... vyzkoušet a zužitkovat také plody černého bezu. Ty se sbírají v období od srpna do října. Z plodů ... vyrobit sirup z černého bezu, marmeládu nebo víno. Jaké cenné látky plody černého bezu obsahují? ... černého bezu za květem bezu nijak nepokulhávají. Bezinky obsahují cenné cukry, kyselinu jablečnou, ... vitamíny skupiny B, vitamín C, pektin a třísloviny. Také plody bezu mají řadu léčivých účinků, které ... jsou hodně podobné účinkům bezových květů. Konzumují se ale až zralé bezinky, protože ty ... zelené jsou mírně jedovaté. - Plody černého bezu působí antioxidačně,- mají ... trojklanného nervu,- zpomalují proces stárnutí. Vyrobit si z nich můžete například bezinkovou ... limonádu. Limonáda z černého bezu Limonáda z plodů bezu ... černého umí člověka pořádně osvěžit. Na její výrobu musíte mít v lednici jediné, a to ... z černého bezu – tady máme na mysli jeho plody. Připravte si: - téměř 1 kilo plodů bezu černého ... (jen kuličky bez stopek),- 750 g krupicového cukru (použít můžete také ... kyseliny citrónové,- 800 ml převařené studené vody. Plody bezu propláchněte, očistěte a smíchejte s ... cukrem, vodou a kyselinou citrónovou. Směs přiveďte k varu a nechte probublávat 15 ... minut. Poté ji rozmixujte tyčovým mixérem a přes jemné ... sítko přeceďte. Tekutinu dejte opět do hrnce a vařte dalších 15 ... minut, dokud nezíská konzistenci sirupu. Sirup pak přelijte do láhví a skladujte v lednici ... podobně jako sirup z bezových květů. Limonádu z plodů černého bezu vytvoříte tak, že ... do vychlazené vody, případně do vody s bublinkami. Také listy černého bezu jsou léčivé Také listy ... černého bezu jsou léčivé. Připravují se jako čaj nebo je lze použít jako ... obklad. Listy bezu černého se suší podobně jako květy a ... čaje můžete klidně použít jejich kombinaci. Víte, že čerstvá šťáva z listů bezu černého ... zevně pomáhají při popáleninách,- ulevují od zácpy. Čajovou kúru z listů bezu černého však ... pít déle než pár týdnů (maximálně měsíc). Zejména pacienti s chronickým onemocněním ledvin ... by se měli mít na pozoru. Obklady z listů pak lze použít při pohmožděninách ... se na postižené místo a přichytí se obvazem. Léčivá je i bezová kůra Jak už jsme říkali, ... patří černý bez k opravdu praktickým léčivkách. Důkazem pro to je možnost využít nejen jeho květy ... listy a plody, nýbrž i kůru tohoto keře. Využívá se i kořen, ale dostat se k němu je ... poměrně komplikované. Kůra bezu černého opět posiluje organismus a ... nejčastěji se zpracovává do tinktury. Co dalšího si můžete z bezu vyrobit? Černý bez ... nám dává širokou škálu možností, jak ho zužitkovat. Vyrábí se z něj již zmíněné sirupy, limonády, ... džemy ale i směsi do koupele, mastičky a obklady. Například při angínách je doporučeno si z květů ... bezu černého vytvořit zábal na krk. Květy bezu černého zabalte do šátku, pokapejte ... vroucí vodou a alkoholem. Krk si namažte jakýmkoliv krémem (třeba krémem na ... ruce), abyste ho nespálili alkoholem. Potom už stačí jen krk tímto naplněným šátkem ... obvázat a nechat působit alespoň 2 hodiny. Bez černý je neuvěřitelně chutná a přitom velmi levná ... záležitost. Ve většině případů potřebuje pro výrobky z ... černého bezu už jen cukr. Bez černý tedy představuje možnost, jak si do zásoby ... sirup z květů černého bezu, víno nebo marmeládu. Zároveň černý bez nezasahuje jen do kuchyně, ... bezu připravený pro období chřipek a nachlazení. Ocet z květů bezu černého Pro období angín, ... černého, kterým při teplotách potíráte chodidla. Při jeho výrobě stačí, když čerstvé nebo sušené ... kvalitním octem, nejlépe vinným nebo jablečným. Množství květů i octa přizpůsobte vaší nádobě. Je ... které bez problému spotřebujete dřív, než se zkazí. Uzavřenou sklenici s octem a květy nechte nejlépe ... na okenním parapetu macerovat až 3 týdny. Po tuto dobu sklenici občas protřepejte. Po ... lahvičky (například s kapátkem nebo rozprašovačem). Ocet uchovávejte v lednici...

Top 5 sezónních potravin na měsíc srpen 2021…
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 sezónních potravin na měsíc srpen 2021…

...je zaměřit se na sezónní a lokální potraviny. Přinášíme vám výběr top pěti sezónních potraviny ... kterých vykouzlíte ty nejlepší kulinářské výtvory. Bílá ředkev Říká se jí také daikon a obsahuje ... to obsahuje mnoho dalších zdraví prospěšných látek. Bílou ředkev se vyplatí konzumovat například s ... a tučnými jídly, protože zásadně urychluje trávení. Skvěle se hodí do salátů a nebo samotná pokapaná ... citronovou šťávou. Pokud chcete trochu experimentovat, vyzkoušejte ... protože to bude velmi přínosné pro vaše zdraví. Pokud máte strach, že ji nestihnete sníst, ... nepanikařte. Daikon vám při správném skladování vydrží v ... lednici i několik týdnů. Brusinky Pokud trpíte na časté záněty močového ... zásadně pomoci a zároveň jsou skvělou prevencí. Tyto malé červené nakyslé bobule by rozhodně ... protože pomáhají normalizovat hladinu cukru v krvi.. Brusinky jsou poddruhem brusnic, mezi které ... patří i borůvky. Brusinky obsahují vitamíny A, C a E, vlákninu a z ... železo, hořčík, vápník, fosfor nebo draslík. Z brusinek si v kuchyni připravíte mnoho lahůdek ... od smoothie po lehce nakyslé muffiny. Zároveň z nich lze připravit lahodný džem či ... kompot. Polníček Tento malý roztomilý salátek je velmi ... vitamínů, jako je například hořčík a betakaroten. Můžete ho sklízet až několikrát do roka a navíc ... vás příjemně osvěží nejen v horkých letních dnech. Připravíte z něj několik variací lahodných salátů ... kapkou citronové šťávy pro získání více železa. Výhodou polníčku je, že ho můžete připravovat ... minestrone či do nadýchané francouzské omelety. Rybíz Tato superpotravina z našich zahrádek je ... doslova zlato pro náš imunitní systém. Má nízký obsah tuků i kalorií a přitom skvěle ... chutná. Zároveň obsahuje mnoho tělu prospěšných vitamínů ... jako je například draslík, hořčík a vitamín C. Setkat se v nim můžete ve třech podobách - ... červený, černý a bílý. Každému se daří v trošku jiných podmínkách a ... hlavně poznáme rozdíl v chuti. Rybíz můžete jíst syrový a pokud vám vadí jeho ... si z něj lahodný džem nebo osvěžující koláč. Přidat si ho můžete také do jogurtu nebo tvarohu, ... případně do smoothie a k jinému, sladšímu ovoci. Hrášek Jedná se o velmi chutný zdroj plný ... sacharidů, bílkovin, vlákniny, vápníku a železa. Jeho konzumace pomáhá zásadně snižovat ... srdečním onemocněním a lidem s poruchami trávení. Hrášek skvěle chutná syrový nebo lehce vařený s ... vývarem a rozmixovaný do svěžího krému. Navrch přidejte do křupava osmaženou slaninku,...

Pohankový salát
Uložit recept!
recepty
recepty

Pohankový salát

...má mnoho plusů a je považovaná za cennou potravinu. Pohanka je přirozeně bezlepková, obsahuje ... hodnotné bílkoviny, vlákninu, minerály i vitamíny. Jediným neduhem pohanky je její chuť, která sice ... jemně připomíná oříšky, ale ne každému sedí. Pohanku by měli do jídelníčku zařadit i lidé, ... s křečovými žilami, protože posiluje cévní systém. Kdo pohanku „nezvládne“ jako přílohu, může ji ... do polévek, v nichž nebude mít tak výraznou chuť. Výtečná je také jako základ chutného salátu s...

Míša řezy
Uložit recept!
recepty
recepty

Míša řezy

...a já se k zástupu fanoušků hrdě přidávám. Kakaový základ odlehčený tvarohovým středem a ... jako top čokoládová poleva. To je recept na dokonalý dezert, který potěší ke...

Lokše bez brambor
Uložit recept!
recepty
recepty

Lokše bez brambor

...jednoduché placky jsou u nás doma v top žebříčku oblíbenosti. Jejich příprava je až ... může po plackách pomazaných máslem doslova utlouct. Jíst se dají samotné, skvěle však chutnají i jako ... příloha k masu....

Černý bez - bezinka neboli zázračný lék
Uložit recept!
článek
článek

Černý bez - bezinka neboli zázračný lék

...a nejpoužívanějším přírodním léčivem u nás. Tato rostlina je velmi známá bylinka, která se ... jak v kuchyni, tak i léčitelství či farmacii. Jeho keře naleznete téměř všude - na stráních, na ... okrajích lesa, u luk a polí, v parcích či u cest. Samotný keř kvete na přelomu jara a léta, avšak ... jeho plody dozrávají až na podzim. Plody můžete použít například na výrobu ... bezinkového sirupu. Základní informace o černém bezu-říše: rostliny ... - cévnaté rostliny-rod: bez-český název: Černý bez-latinský název: Sambucus nigra-slovenský ... název: Baza čierna-plody: bezinky Černý bez je léčivým keřem, který je plný vitamínů. Keř ... vzrůstu a je zdoben bohatě bílými květy. Plody černého bezu jsou peckovité a obsahují ... velké množství šťávy. Někteří z nás je znají pod názvem bezinky. Z ... tohoto keře lze sbírat květy, plody či listy. Plody neboli bezinky se sbírají na podzim. ... Květenství se sbírá na jaře.   Léčivé účinky černého bezuKaždá bylina má ... léčivých účinků a ani tento druh není výjimkou. Bezinky obsahují cukry, kyselinu jablečnou a ... vitamín C. Ve slupce a na semenech najdeme vitamin A a ... skupinu vitamínů B (B1, B2, B6 a B12). Listy obsahuje velké množství vápníku. Černý bez ... ale také při bolestech hlavy, kloubů a neuritidě. Dále pomáhá při revmatismu, čistí krev, snižuje ... horečku a podporuje pocení. Stejně tak nám pomůže při otocích či nadměrném ... a střední koliky, plynatost a pomalé trávení. Lehce také snižuje krevní tlak. Co léčí plod ... cest-dnu a revma Využití a použití černého bezuČerný bez se používá v potravinářství, v domácí kuchyni ... ve farmacii a lidovém léčitelství. Pojďme společně odhalit několik skvělých rad a ... typů, jak můžete tuto přírodní medicínu využít. Z černého bezu si můžete připravit nejen čaj, ale ... také marmeládu, ocet, sirup, likér, víno a kompot. Čaj je velice dobrý na žaludeční problémy, ... bolesti hlavy a menstruační potíže.   Za zmínku stojí i známé bezové obklady, které ... při bolestech kloubů a svalů či při revmatismu. Typy na recepty:-bezinkový likér-džem z bezinek ... sirup je zdravým a velice chutným nápojem. Najdete v něm mnoho vitamínů. Základní součástí ... pochutiny jsou bílé květy bezu černého a voda. Bezový sirup je velmi oblíbeným. Na výrobu ... 2 litry převařené vody a 2 až 3 kilogramy cukru. Nejprve si květy černého bezu opláchněte pod ... studenou vodou. Poté si do hrnce dáme omyté bezové květy, přidáme ... citronovou šťávu a převařenou vodu. Vše necháme odstát 24 hodin. Druhý den si tuto ... směs přecedíme přes plátno a přidáme cukr. Po přidání cukru vše pečlivě promícháme a ... přikryjeme. Rozdíl mezi bezovým a bezinkovým sirupemBezový ... z květů, kdežto bezinkový sirup je z plodů. Plody černého bezu neboli zázračné bylinky se ... jelikož obsahují látky s projímavými účinky. Po tepelné úpravě či usušení se tato vlastnost ... neutralizuje. Účinky černého bezu se s neočekávaným úspěchem...

TOP 10 receptových stránek na českém internetu
Uložit recept!
článek
článek

TOP 10 receptových stránek na českém internetu

...magazínů si už neumíme představit náš život. A bez jídla života už vůbec není. Proto můžete na ... receptům na jídlo a souvisejícím záležitostem. Jejich kvalita bohužel kolísá a prohlédnout ... všechny stojí docela dost času. A tak jsme to udělali za vás. V tomto článku ... nabízejí recept na jídlo a jiné další informace. Dnešek už prostě není ve znamení ručně psaných a ... v kredenci zapomenutých receptů. Všechno je ihned po ruce. Tento žebříček je ... a obsahově relevantních portálu o jídle. Usnadní vám tak navigaci v nepřehledných vodách ... internetu. Jídlo.cz Jídlo.cz je portál o jídle, receptech na jídlo a ... a skvěle chutná (původně na adrese Receptnajidlo.cz). Recept na jídlo, jako je třeba svíčková, ... rizoto nebo palačinky, najdete cobydup. Moderní design umocňuje obsahovou bohatost, takže ... si na Jídlo.cz najde každý, co opravdu potřebuje. Na hlavní liště najdete nabídku na recept na ... jsou potom přehledně řazené do mnoha podkategorií. Vedle toho se tento portál gurmánů věnuje službám ... které s jídlem těsně souvisejí. Rozvoz hotových jídel je hotová móda, a proto zde ... užitečné informace o rozvozu jídla ve vašem městě. Navigace k plnému žaludku se potom velice ... usnadňuje. Také se můžete inspirovat k návštěvě restaurace ... ve vašem městě. Tím se portál Jídlo.cz odlišuje od ostatních podobně zaměřených webů. ... které by každý gurmán měl mít na své orbitě. Pro čtenáře přináší Jídlo.cz kvalitní magazín, ... známými osobnostmi o jídle a souvisejících věcech. A pokud byste se nechtěli zdržovat čtením, tak ... Jídlo.cz nabízí i kategorii video receptů, jejichž ... valnou část natočil kuchař Pepe. Webovou stránku Jídlo.cz se určitě vyplatí ... zde jednoduše najdete třeba recept z cukety, top recepty nebo třeba maminčiny recepty. Recepty.cz Recepty.cz je komunitní web, který se zaměřuje ... na recepty, vaření a vše spojené s gastronomií. Recepty.cz jsou součástí mediální skupiny Czech ... která zastřešuje další zájmové a hobby weby. Namátkou mezi ně patří Aha.cz, Blesk.cz, Blesk ... pro ženy, Maminka.cz, Abecedazahrady a jiné. Inspiraci hledat můžete také v jejich papírovém ... časopise F.O.O.D. Na velmi oblíbeném webu https://www.recepty.cz/ ... rad a tipů, abyste se v kuchyni nadobro neztratili. Každý recept lze ohodnotit a přidat můžete i ... vlastní postřeh a hodnocení ostatních. Uživatelsky příjemné a pro pohodlnou orientaci ... recepty, nejnovější, suroviny, světová kuchyně. Pod touto nabídkou najdete ještě zpřesňující ... maso, omáčky, přílohy, těstoviny, moučníky. Nově můžete vybírat i podle autora receptu. ... Recepty.cz rovněž dávají prostor pro diskuze s ostatními ... je nahrávání fotografií vlastních jídel. Toprecepty.cz Toprecepty.cz jsou podle žebříčku ... zaměřenou na recepty na jídlo na českém internetu. Horní nabídková lišta je na Toprecepty.cz ve dvou ... položkách docela originální. Jsou to kategorie kulinářský slovník a uvařeno, ... vkládají svoje aktuální kulinářské výtvory. Kulinářský slovník je zase velmi praktický ... slovníček pojmů, neboť ne všechno známe.Základem webu je však více než 62 000 originálních ... receptů. Pro lepší orientaci slouží rozdělení na klasiku ... dále můžete vybírat z vietnamské či české kuchyně. Velmi praktickou množinou receptů jsou recepty do ... 20 minut a recepty do 50 korun. V podkategoriích potom najdete klasiku od ... přes vepřové maso až po grilovanou zeleninu. Tipy a triky a on-line magazín zase přispívají k ... soudržnosti kuchařek a kuchařů na webu https://www.toprecepty.cz/. Vaření.cz Vareni.cz nabízí více ... skupin – druh jídla, národní kuchyně a příležitost. Po najetí myší na příslušnou ikonku se rozbalí ... početné podkategorie. U druhu jídla je to staré známé dělení na ... například moučníky, nápoje nebo třeba marinády. Sekce národní kuchyně překvapivě obsahuje opravdu ... široký výběr národních kuchyní. Vybírat můžete z černohorských, ukrajinských, ... norských nebo kanadských receptů. Pokud hledáte nějakou exotiku, pak jste opravdu ... na správném místě. V kategorii příležitost lze volit recepty na ... recepty, velikonoční recepty a vánoční recepty. Přidaná hodnota webu https://www.vareni.cz/ pak ... v ucelené formě k dispozici ostatním uživatelům. Sekce rady a magazín už patří k tradičním ... položkám webů o vaření. Proženy.cz Prozeny.cz je internetový lifestylový portál, který ... na ženský svět, ale podle svých slov nejen na něj. Číst na tomto webu můžete o kráse, módě, ... zdraví, hubnutí o vztazích a také o celebritách. Internetová stránka funguje od roku 2008 a je ... součástí skupiny Seznam.cz. Oddělení receptů na https://www.prozeny.cz/ je ... použitým ikonkám, řazené do několika kategorií. Recepty na polévky, omáčky, sladké, saláty, ale i ... na zavařování najdete i články s touto tematikou. Velmi užitečné. Další užitečnou kategorií jsou ... recepty pro nezkušené kuchařky a kuchaře. Namátkou recept na houbové bramboráky nebo recept ... na zapečené těstoviny. Prozeny.cz je komplexní internetový magazín, který nejenom ... ženám přináší témata, která hýbou ženským světem. Součástí toho je pěkný web o receptech na jídlo, ... tematickými přesahy, které obohatí vaše aktivity. Receptynakaždýden.cz Jak už prozrazuje sám ... řazení receptů na jídlo podle dnů v týdnu. Po kliknutí na https://www.receptynakazdyden.cz/ ... protože jejich výběr je poměrně sofistikovaný. Pro tyto recepty na jídlo jsou totiž společné ... použité ingredience nebo stejná sezonnost surovin. Velmi praktické. Pokud ovšem nepreferujete tento ... předkrm, na polévku, na oběd, dezert a tak dále. Jako uživatelsky cennou sekci lze hodnotit ty ... nejlepší recepty, které vám nabídnou opravdu top recepty, které se mezi kuchařkami a kuchaři těší ... největší oblibě. Recept na dýňovou polévku, recept na špagety ... přesně ty taháky, které čtenáře zajímají nejvíce. Fresh.iprima.cz Prima FRESH je kulinární a ... který se v pěkné grafice věnuje zejména receptům. V hlavní nabídce má ale i články, restaurace a ... svůj časopis. Kategorie restaurace obsahuje informace o ... v Praze a Plzni, které stojí za to navštívit. https://fresh.iprima.cz/ vydává i svůj vlastní ... tištěný časopis, který si můžete koupit na stánku. A protože je tato internetová stránka navázaná na ... video receptů, což se jeví jako velmi praktické. Vedle toho můžete na stránkách najít odkazy na ... které kdy byly vysílané právě na stanici Prima. Samotné recepty na jídlo si můžete seřadit podle ... nejnovějších nebo nejpopulárnějších. Na pravé straně potom můžete najít konzervativní ... rozdělení do kategorií. Od chuťovek a předkrmů až po zeleninové recepty. ... Apetitonline.cz Apetitionline.cz je internetový portál zaměřený výhradně na ... recepty na jídlo. Vydává i vlastní tištěný časopis, který si můžete ... koupit v obchodě. Hlavním navigačním řádkem na https://www.apetitonline.cz/ je sekce Co si chcete uvařit?, ... polévky, luštěniny, ryby nebo těstovinové saláty. Po kliknutí na jednotlivou kategorii máte možnost ... filtrovat recepty dál. A to podle použitých ingrediencí, délky přípravy, ... náročnosti nebo způsobu přípravy. To ale znamená, že o receptu už musíte něco vědět ... abyste jej mohli někam zařadit. Proto apetitonline.cz cílí spíše na zkušenější ... kuchařky a kuchaře. I přes to se apetitionline.cz vyplatí navštívit, protože jednotlivé recepty ... jsou zde zpracovány velmi poctivě. A tak recepty na jídla jako dršťková polévka nebo ... rizoto a palačinky zde najdete pečlivě zpracované. Receptyonline.cz Receptyonline.cz patří k ... webům o jídle a receptech na českém internetu. Recept na jídlo je zde zastoupen téměř 21 tisíci ... položkami, což už dává značný prostor pro výběr. Na první pohled barevně příjemné zpracování se ... ale na druhý pohled stává docela nepřehledné. I přesto na https://www.receptyonline.cz/ najdete ... zajímavé a užitečné kategorie. Příkladem může být sekce staročeská kuchyně a ... do jednoho roku a recepty pro děti od jednoho roku. Přesto, anebo právě proto to nic neubírá na tom, ... zde najdete třeba recept z cukety nebo nějaký ten top recept. který vám redakce receptyonline.cz ... připravila a který vám kuchyni určitě pomůže. Pro zvídavé kuchařky a kuchaře na webu ... receptyonline.cz najdete také všemožné encyklopedie, které vás ... bylinách, houbách nebo mořských potvorách. Tyto části jsou opravdu informačně nabité a dá se ... to velice ocenit. Hledáte-li tak alternativu k ostatním receptovým ... webům o jídle, stránka receptyonline.cz spolehlivě doplňuje nabídku českého internetu ... ve věci jídla a všeho okolo gastronomie. Recepty.eu Recepty.eu je jednoduchý web o receptech, ... kterých podle svých slov nabízí přes 120 tisíc. Realita je však taková, že web https://www.recepty.eu/ má ve svém portfoliu daleko méně ... receptů. Například v kategorii hovězí maso naleznete pouze ... hovězí na víně a recept na hovězí steak s chřestem. Do jednotlivých kategorií se ale dostanete teprve ... po rozliknutí části nejnovější recepty. Fotky jednotlivých jídel kazí jejich vodotisk, ... takže na pokrmy není dobře vidět. Nicméně přidávání receptů je poměrně jednoduché, ... a i proto si web recepty.eu svoje pravidelné uživatele našel. iReceptář.cz ... iReceptář.cz je široce rozkročený web, který potěší i ... milovníky zahradničení a různě intenzivní kutily. Nicméně obsahuje i kategorii vaření a recepty, ... která sama sebe uvede nejnovějšími články. U nich je velmi zajímavé, že stejně jako se ... budete potřebovat na přečtení toho kterého článku. Opravdu zajímavé. Po rozklinutí článku na https:/ ... /www.ireceptar.cz/ se vám vylistuje kategorizace jednotlivých ... receptů. iReceptář.cz svoje vlastní recepty nezveřejňuje, ale používá ... z jiných webů, najmě těch, o kterých byla řeč výše. iGurmet.cz iGurmet.cz patří do stejné skupiny ... jako iReceprář.cz, takže se tyto dva weby částečně překrývají. ... video recepty, rady a návody, suroviny a časopis. V kategorii časopis najdete odkazy na tištěný ... časopis Gurmet. Recepty dělené podle surovin obsahují i ... podkategorii suroviny podle sezonnosti. Navzdory svému pojmenování video recepty obsahují ... což určitě pomůže začínajícím kuchařkám a kuchařům. Recepty na https://www.igurmet.cz/ jsou jednak ... klasickou metodou maso, nápoje, ovoce, nápoje atd., druhak zajímavějším rozdělením recepty pro ... alergiky, pro celiaky, pro diabetiky a podobně. Tato kategorizace opravdu pomůže všem, kteří to...

Rychlý oběd z vepřové kýty recept
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlý oběd z vepřové kýty recept

...se skvěle hodí k přípravě nejrůznějších pokrmů. Od řízků, přes kuřecí nudličky až po pečení. ... Standardně se také používá k výrobě šunky. Patří k nejoblíbenějším v české kuchyni, lze ... zpracovat na mnoho způsobů. Obsahuje mnoho bílkovin a vitamíny skupiny B- B1, ... B2, B3, B6 a B12 a také řadu minerálních látek. Kromě řízků a asijských minutek z ní lze ... připravit například grilované ražniči. Jde o kvalitní libové maso, které se úpravou ... proto patří v kuchyni mezi nejoblíbenější. Dá se konzumovat v mnoha úpravách. Pečená kýta je ... nicméně pečení samotné zabere mnoho času. Recept na nudličky z vepřové kýty patří k ... nejrychlejším a zároveň se snadno připravuje. Pokud máte málo času a v lednici připravené ... do hodiny na stole chutný oběd pro celou rodinu. Máte dvě možnosti, jak recept připravit: buď jako ... předem a následně si užít o to rychlejší přípravu. Druhý způsob je samozřejmě chutnější, ušetří čas ... samotná příprava marinády vám zabere jen pár minut. Tento recept na rychlý oběd z vepřové kýty nám ... zabere maximálně hodinu včetně přípravy. Pokud hledáte snadné, rychlé jídlo nebo top ... rozhodně nudličky z vepřové kýty správnou volbou. Lze je různě ozvláštnit, přidat do nich například ... pečenou zeleninu, skvěle chutnají s paprikou. Navíc i díky koření je můžete připravit pokaždé ... trochu jinak. Recept na rychlý oběd z vepřové kýty má navíc ... která se ze zdravotních důvodů vyhýbá obilovinám. Na rozdíl od klasického pokrmu typu knedlo, vepřo ... se s nudličkami z vepřové kýty dá opravdu kouzlit. Pokud vaříte pro děti, stačí, když vynecháte ... pikantní ingredience. Vyzkoušejte recept na rychlý oběd z vepřové kýty ... a variabilní recept a určitě nebude zklamaní. A co k tomu budete potřebovat...

Houbové placky
Uložit recept!
recepty
recepty

Houbové placky

...jídlo hodně prosté, u nás doma je mezi pokrmy v top desítce! U placek je skvělé to, že je můžete ... pomazané máslem a osolené nebo je různě ozdobit. Třeba masem a zeleninou. Podzimní varianta placek ... je ze žitné mouky a hub. Těsto se místo vody zadělává podmáslím, aby bylo ... křehčí. Je už jen na vás, zda vytvoříte placky velké nebo...

Polévka s pohankou
Uložit recept!
recepty
recepty

Polévka s pohankou

...trochu neobvyklá, ale budete příjemně překvapeni. Možná pak budete pohanku jako zavářku používat...

Vepřové plátky s pohankou
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřové plátky s pohankou

...klidně servírujte s čerstvými zeleninovými saláty. Pro větší jedlíky můžeme přidat třeba opečené...

Příloha s pohankou
Uložit recept!
recepty
recepty

Příloha s pohankou

...se hodí ke všem pečeným nebo grilovaným masům. Stejně tak ji ale můžete podávat třeba s dušenou ... zeleninou. Je zdravá a její příprava zabere jen minimum...

Salát z pohankových těstovin
Uložit recept!
recepty
recepty

Salát z pohankových těstovin

...těstovin je zdravý a přirozeně bezlepkový. Podáváme ho za studena...

Slaná pohanková kaše
Uložit recept!
recepty
recepty

Slaná pohanková kaše

...pohanková kaše je vynikající příloha k masu. Ale stejně tak může být i samostatným jídlem. A...

Farmářská polévka
Uložit recept!
recepty
recepty

Farmářská polévka

...polévka je plná zeleniny a luštěnin. Báječně zasytí a dodá vám spoustu energie. S...

Jednoduchá kuřecí polévka s nudlemi
Uložit recept!
recepty
recepty

Jednoduchá kuřecí polévka s nudlemi

...je ideální pro vaření, když nemáte času nazbyt. Její chuť je nezaměnitelná. a pokud nemáte ... nudle, můžete do polévky zavařit třeba dvě lžíce pohanky, nebo ovesných vloček. V hrnci rozpustíme ... něm cibuli, utřený česnek, mrkev, celer a kukuřici. Po pěti minutách, když zelenina začíná hnědnout, ... bazalku, oregano a vše zalijeme kuřecím vývarem. Podle chuti polévku osolíme a opepříme. ... na kousky nakrájené vařené kuřecí maso a nudle. Povaříme, až jsou nudle měkké a polévku odstavíme ... z plotny. Podle vlastní chuti můžeme kuřecí polévku...

Houbová nádivka do drůbeže
Uložit recept!
recepty
recepty

Houbová nádivka do drůbeže

...upeče společně s nádivkou, ztratí i tento handicap. Drůbež nadívaná houbami je skvělým receptem pro...

Pohankové ovocné knedlíky
Uložit recept!
recepty
recepty

Pohankové ovocné knedlíky

...jsou vhodné hlavně pro ty, kdo nesnáší lepek. Ale chutnat budou všem...

Zeleninová polévka s pohankou
Uložit recept!
recepty
recepty

Zeleninová polévka s pohankou

...polévka s pohankou je hustá, sytá a zdravá. S krajícem čerstvého chleba nebo s bagetkou...

Dušené hovězí s hříbky
Uložit recept!
recepty
recepty

Dušené hovězí s hříbky

...s hříbky výborně chutná s kukuřičnou polentou. Podle tohoto receptu si můžete uvařit oboje. ... Trochu náročnější na čas, ale vyplatí se to. Je to totiž moc dobré. Italskou omáčku ... listy bazalky, olej, cukr, oregano, sůl a pepř. Sušené houby ponoříme do horké vody a necháme ... je v ní 6 minut, aby nasály vodu. Hovězí maso osolíme, opepříme a necháme odležet v ... pokojové teplotě 15 minut. Na pánev s rozpáleným řepkovým olejem položíme ... střední teplotě opékáme po každé straně 4 minuty. Pak maso odstraníme z pánve a místo něho na ni ... nasypeme nakrájenou mrkev, celer, cibuli a česnek. Vše osolíme a opepříme a přikryté dusíme asi 7 ... minut. Pak maso vrátíme zpátky, přidáme 2 hrnky omáčky ... marinara, rozmarýn, hovězí vývar a víno. Přidáme namočené hříbky i s částí vody. Vše ... varu a pak zvolna dusíme přikryté asi 3,5 hodiny. V polovině této doby maso obrátíme. Nyní ... pak maso znovu obrátíme a vaříme dalších 10 minut. Nakonec maso vyndáme z pánve, nakrájíme na ... menší kousky a vrátíme zpět do omáčky. Polentu připravíme ve velkém hrnci. Nejprve ... svaříme mléko s 5 hrnky vody. Začne-li vařit nasypeme do ní instantní ... kukuřičnou polentu, osolíme a opepříme. Za občasného míchání vaříme 20 minut. Nakonec ... strouhaný sýr a mícháme dokud se oboje nerozpustí. Můžeme servírovat dušené hovězí v omáčce s...

Uzený losos s citrusovou zálivkou
Uložit recept!
recepty
recepty

Uzený losos s citrusovou zálivkou

...zálivkou je snadný a rychlý recept na předkrm. Podáváme ho s čerstvým pečivem. Nejdříve si ... připravíme zálivku. Z pomeranče a citronu vymačkáme šťávu. Přidáme ... olivový olej, sůl a mletý černý pepř. Důkladně promícháme a pro výraznější chuť můžeme ... přidat i nadrobno nakrájenou pažitku. Vychlazené plátky uzeného lososa naskládáme na ... talíř a zalijeme hotovou zálivkou. Ozdobíme snítkami tymiánu nebo petrželky...

Sekaná
Uložit recept!
recepty
recepty

Sekaná

...zvlášť chutná, když si ji připravíme doma. Podáváme ji s bramborovou kaší nebo bramborem a ... přidáme naloženou okurku. Včerejší rohlíky namočíme do mléka. Cibulku ... nakrájíme nadrobno a lehce osmahneme na oleji. Ve velké míse smícháme mleté maso s osmaženou ... přidáme vejce, prolisovaný česnek, mletý černý pepř, majoránku a osolíme. Namočené rohlíky lehce ... vyždímáme a přidáme k masové směsi. Důkladně vše prohněteme, je-li směs řídká, ... přidáme trochu strouhanky. Z připravené směsi vytvarujeme klasickou šišku ... ji do pekáče, který jsme předem vymazali máslem. Trochu podlijeme vodou a v předehřáté troubě na ... 60 až 70 minut, až na povrchu krásně zhnědne. Občas ji poléváme výpekem a podléváme vodou....

Marinovaný kapr  a salát s červenou řepou
Uložit recept!
recepty
recepty

Marinovaný kapr a salát s červenou řepou

...vánoční večeře trochu jinak než je obvyklé. Proč občas nevybočit ze stereotypu a nepochutnat ... si na něčem novém. Salát připravíme ve velké míse, do které ... a vařenou řepu, obojí nakrájené na kostičky. Přidáme vinný ocet, rozetřený česnek, olivový ... nakrájenou na drobné kousky a nasekaný koriandr. Vše důkladně promícháme, přidáme nakrájené ... ančovičky, osolíme a opepříme. Hotový salát necháme hodinu uležet v lednici, aby ... se chutě propojily. V míse smícháme všechny přísady na marinádu. ... a osušeného kapra nakrájíme na jednotlivé porce. Vložíme je do marinády a necháme v lednici do ... druhého dne odležet. Druhý den kapra obalíme ve směsi mouky s paprikou...

Plněné papriky
Uložit recept!
recepty
recepty

Plněné papriky

...jsou oblíbeným a chutným jídlem pro děti i dospělé. Nejlépe bude, když použijeme doma umleté maso....

Gulášová polévka
Uložit recept!
recepty
recepty

Gulášová polévka

...polévka zahřeje a zasytí. Pojďme si udělat gulášovou polévku...

Ruský boršč
Uložit recept!
recepty
recepty

Ruský boršč

...vývar s kořenovou zeleninou a dalšími přísadami. V zimních měsících nás příjemně zahřeje....

Výborná čočková polévka
Uložit recept!
recepty
recepty

Výborná čočková polévka

...Čočka je zdravá luštěnina. Její využití v kuchyni je široké. Výborná je...

Ochucený ocet
Uložit recept!
recepty
recepty

Ochucený ocet

...teplých měsících dozrávájí na zahradě poklady. Můžeme si udělat ochucený ocet na salát...

Rybízový džem
Uložit recept!
recepty
recepty

Rybízový džem

...je velmi zdravý a chutný. V kuchyni má mnoho využití. Můžeme si udělat ... rybízovou šťávu, džem nebo upéct rybízový koláč. Na vánoce, na linecké cukroví je rybízový džem ... to nejlepší. Nebo si upečeme perník, rozkrojíme a potřeme ho ... džemem. Vyzkoušejte....

Letní krupicová kaše s ovocným přelivem
Uložit recept!
recepty
recepty

Letní krupicová kaše s ovocným přelivem

...svačinka nebo večeře, kterou ocení zejména děti. Ideální prázdninové jídlo. Můžeme ji servírovat ... ve skleněných pohárech nebo miskách....

Lahodné zeleninové chipsy
Uložit recept!
recepty
recepty

Lahodné zeleninové chipsy

...chipsy vám zpříjemní večer. Příprava je rychlá a ocení je děti i dospělí....

Karbanátky s mrkví a jarní cibulkou
Uložit recept!
recepty
recepty

Karbanátky s mrkví a jarní cibulkou

...mletého masa lze připravit mnoho výborných pokrmů. Jendou z možností jsou karbanátky s mrkví a ... jarní cibulkou. Překvapí vás vláčností a novou chutí. Z...

Vegetariánská pizza
Uložit recept!
recepty
recepty

Vegetariánská pizza

...Malé děti rádi pomáhají s vařením. Vegetariánská pizza je jednou z možností, jak své ... ratolesti zapojit a užít si s nimi společné chvíle. Dohled a dopomoc dospělého je samozřejmostí....

Hledejte dál

Když nikde, tak na internetu budou Houbový kuba z pohanky podleu černý kuba top . 3 recepty

Kde najít informace



×