Zapečené smetanové kuřecí závitky se špenátem a šafránovou rýží . recepty, fotografie a články

recepty

Dušené kuřecí závitky

...kuřecí závitky podávejte s rýží nebo třeba s italskými těstovinami. Ale ani...

10
Líbí se: 64 lidem
60 min

recepty

Kuřecí závitky

...závitky jsou jemné a dietní jídlo. Chutnat budou s hedvábnou bramborovou kaší...

10
Líbí se: 118 lidem
60 min

článek

...jsou velice oblíbené, jelikož si můžeme s masem vychutnat i náplň, která bývá různorodá. Variant ... je opravdu hodně a fantazii se meze nekladou. Závitky jsou na přípravu časově náročnější a chce to i ... trochu zručnosti. Základní recept 500g vepřové kýty, na náplň 1 ... a pepř na dochucení, olej nebo sádlo na smažení. Nejdříve náplň. Na oleji nebo sádle osmahneme na ... cibuli, přidáme žampiony, sůl, pepř a podusíme. Nakonec přidáme rozšlehaná vejce a necháme ... zhoustnout. Vepřovou kýtu důkladně naklepeme tak, aby nám ... vznikl co největší plát, a osolíme. Potřeme směsí a doprostřed dáme párky. Stočíme a ... převážeme provázkem. Před pečením ještě osmahneme, ať se maso zatáhne ... vložíme do pekáčku a pečeme v troubě do změknutí. Rady a tipy Pokud máme menší kus masa, můžeme ... kapsu a naplnit ji, poté zašijeme bílou nití. Jestliže nechceme maso rolovat, můžeme doprostřed ... z obou stran překrýt, jako u jablečného závinu. Další rada zní – nikdy nedáváme do závitků příliš ... náplně, jinak nám bude lézt ven všemi stranami. A pokud nám náplň zbude, můžeme jí dát zapéct do ... formy zvlášť. K závitkům můžeme udělat různé druhy omáček nebo ... zahustit moukou, přidat vodu a chvíli povařit. Maso můžeme naplnit anglickou slaninou, špekem, ... sušeným ovocem, ořechy, houbami a bylinkami. Receptů je opravdu mnoho. Závitky převazujeme ... bílou silnější nití nebo provázkem. Další varianta je spíchnutí po stranách jehlami, ... pokud je doma nemáme, postačí špejle (seříznuté do špičky). Jestliže nechceme, aby se maso ... vysušilo, můžeme jej prošpikovat proužky slaniny. Také můžeme ke konci pečení maso potřít máslem....

Kategorie: Recept na jídlo
3
Líbí se: 95 lidem

článek

Jak vařit rýži

...z ní jsou každému notoricky známé a tak zabývat se teď tím, jak ji správně vařit, by se mohlo zdát ... naprosto zbytečné. Jenže i u této tak zdánlivě jednoduché práce je ... hodně důležité dodržovat určitá pravidla. Především, zakoupíme-li rýži ve varných sáčcích, ... předvařenou, nečekejme žádné kulinářské zázraky. Vaření je v tomto případě rychlejší, snadnější, ... že na výsledku je opravdu znát, že to není ono. Máme-li rýži opravdu rádi a vyzkoušíme-li oba ... způsoby, rychle se vrátíme k tomu, používat na vaření obyčejnou rýži. Počet odrůd rýže se počítá na tisíce. Liší se ... Čína, Itálie, Pákistán, Vietnam, Thajsko, Írán atd.), tak tvarem a velikostí zrna (dlouhozrnná, ... kulatozrnná, krátkozrnná apod.), podle technologie výroby (bílá , natural, ... nebo způsobu pěstování (nížinná, horská). Rozdíly odrůd rýže jsou také v tom, jaké obsahují ... výživné látky. Třeba rýže natural (hnědá rýže) jich obsahuje ... kterých je bílá rýže technologií výroby zbavena. V obchodě se tedy setkáme s různými druhy rýže a ... především na tom, jaké jídlo budeme z rýže vařit. Třeba skvělá italská rizota se nejčastěji ... ale uvnitř zůstávají zrnka rýže „na skus“. Jedním z nejoblíbenějších druhů rýže je rýže ... basmati. Je to dobře stravitelná indická rýže, požívaná ... hojně v indické kuchyni. Jak tedy snadno a bezchybně uvařit rýži tak, aby ... že poměr rýže a potřebné vody by měl být 1 : 1,5. Je to poměr objemový, nikoliv váhový, takže ... nejlépe bude použít hrnek, nebo odměrku. Pro vaření rýže bychom si měli vybrat širokou ... nízkou nádobu s dobře padnoucí poklicí. Dále potřebujeme kousek másla nebo trochu ... rostlinného oleje a sůl. Na plotně zahřejeme v kastrole máslo nebo olej a ... nasypeme do něj rýži. Za stálého míchání ji prudce opékáme přibližně 1 ... minutu. Pak ji opatrně zalijeme odměřenou vroucí vodou, ... osolíme a zamícháme. Nyní kastrol přikryjeme poklicí a na slaboučkém ... plameni necháme 12 minut dusit. Po celou tu dobu pokličku neodkrýváme a rýži ... nemícháme. Po uplynutí 12 minut sejmeme pokličku a rýži jen zlehka načechráme ... vidličkou. Jak sami vidíme, je to vlastně velmi snadné. ... a často to děláme, připravit rýži ochucenou. Třeba takovou kari rýži, která je voňavá a pěkně ... a necháme ho rozvonět, pak teprve přisypeme rýži. Tím bude kari rýže žlutá nejen na povrchu ale i ... uvnitř zrnka a tím i chutnější. Na oleji můžeme třeba orestovat cibuli či česnek, ... majoránku, kardamom nebo i nakrájené hříbky. Pak už jen pokračujeme s dalším, už uvedeným ... postupem vaření. A nebo stačí jen přidat do vody s rýží oloupanou ... hřebíčky, jak to dělaly už naše maminky a babičky. Po uvaření rýže stačí cibuli odstranit. Musíme ... je k mání speciální hrnec na vaření rýže, tzv. rýžovar. Tam při správném použití a správném ... dávkování rýže a vody nemůžeme nic pokazit. Co se týká proplachování rýže před vařením, někteří ... kuchaři to doporučují, jiní ne. To už je asi na každém z nás, pro co se rozhodne. ... původem z Číny, je dnes rozšířená po celém světě. Je to zdravá, poměrně lehce stravitelná ... bezlepková potravina. Je nenáročná na přípravu, jako příloha je velmi ... a existují tisíce a tisíce receptů na jídla z rýže. Třeba všechny ty kaše, nákypy, pudinky, rizoto a ... další a další. Pokud potřebujeme obměnit náš jídelníček, uděláme ... dobře, když si uvaříme rýži. A budeme-li používat japonské rýžové víno na ... pokrmu z rýže, můžeme si ho také sklenku dopřát. Jsou různá, pijí se teplá i za studena. Ale o tom...

Kategorie: Recept na jídlo
9
Líbí se: 63 lidem

Chřestová sezóna jede

Plněné kuřecí závitky s hořčičným semínkem

recepty

Plněné kuřecí závitky s hořčičným semínkem

...kuřecí závitky s hořčičným semínkem vás překvapí vynikající chutí. Zkuste tento ... způsob přípravy závitků a určitě si pochutnáte. Připravíme si směs ze sýrů a hořčičného semínka. Prsní řízky opatrně nařízneme a vzniklou ... štěrbinu vyplníme sýrovou směsí. Na plátek slaniny položíme naplněný plátek ... ale ne příliš pevně, aby směs při pečení nevytekla. Spíchneme párátkem. V předehřáté troubě (200 ... stupňů)pečeme závitky ve vymazaném pekáčku asi 25 minut. Můžeme je...

7
Líbí se: 105 lidem
45 min

recepty

Kuřecí roláda se špenátem

...roláda se špenátem je lehké a zdravé jídlo. Můžeme ho podávat třeba se zelenými fazolkami ... nebo s bramborovou kaší. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Ve vyšší ... špenát, pak přidáme pepř, ocet a cukr a promícháme. Pánev odstavíme z plotny a špenát necháme trochu ... vychladnout. Kuřecí prsa opatrně rozklepeme, okořeníme kořením a ... položíme špenát a na něj nasypeme sýr feta. Pak maso srolujeme a roládu převážeme ... potravinovým provázkem. Na pánvi rozpálíme trochu oleje a kuřecí ... roládu na něm ze všech stran zprudka opečeme. Pak roládu přendáme na pekáč do předehřáté trouby ... a pečeme asi 15 minut. Nyní roládu vyndáme z trouby a uložíme do ... tepla. Do pánve kde jsme opékali kuře nalijeme vývar, ... přidáme zbytek másla a důkladně ode dna promícháme.Omáčku vaříme asi 5 minut. Roládu nakrájíme a servírujeme s omáčkou a vhodnou přílohou...

8
Líbí se: 114 lidem
60 min

Pikantní kuřecí stehna s česnekovou rýží

recepty

Pikantní kuřecí stehna s česnekovou rýží

...kuřecí stehna s česnekovou rýží je nádherně voňavé kořeněné jídlo. Určitě bude ... chutnat každému, komu je nabídnete. V hrnci rozpustíme máslo a utřený česnek na ... něm restujeme asi 1 minutu. Pak přisypeme rýži a 30 vteřin promícháváme s ... česnekovým máslem. Pak za stálého míchání přidáme hrnek a půl vody a ... trochu soli. Když vodu s rýží uvedeme do varu, snížíme teplotu a vaříme 12 ... minut až se tekutina absorbuje a rýže je měkká. Hrnec sundáme z plotny a necháme rýži 5 minut ... odpočinout. Pak ji trochu načechráme vařečkou a zlehka ... přimícháme petržel a špetku mletého pepře. V míse smícháme chilli prášek, mletou papriku, mletý ... kmín, česnekový prášek, cukr a špetku soli. V polovině této směsi obalíme kuřecí stehna. ... pak grilujeme kuře v předehřátém grilu 6 minut. Po této době stehna obrátíme a posypeme je zbylou ... kořenící směsí a znovu 6 minut grilujeme. Kuřecí stehna vyndáme z pekáče a vypečený tuk slijeme do ... misky. Tuk necháme odstát 5 minut a pak jím lehce ... přelijeme kuřecí stehna. Podáváme s připravenou česnekovou rýží...

5
Líbí se: 49 lidem
45 min

Rozhovor o jídle s Vendulou Krejčovou moderátorkou Objektivu nejen o exotickém jídlu jako jsou Cvrčci

článek

Rozhovor o jídle s Vendulou Krejčovou moderátorkou Objektivu nejen o exotickém jídlu jako jsou Cvrčci

...cestovatelského pořadu České televize, který se vysílá už od roku 1987. Věnovala nám chvíli času, ... ženě mohli položit několik otázek nejen o jídle. Jak prožíváte současnou náročnou dobu? Změní to ... podle vás postoj lidí k životu? Na všem se snažím najít něco pozitivního. Takže v této ... nelehké době si užívám čas, který můžu strávit se svými dětmi. Děláme věci, na které v běžném ... uspěchaném rytmu není čas. A jestli se změní postoj k životu? Určitě si uvědomíme, že se ... některé „běžné“ věci vzácné, když najednou zmizí. Pojďme k jídlu. Vaříte ráda doma? Kterým ... přátele nejraději? Vařím často, jsme velká rodina. Děti mají rády svá oblíbená jídla, takže ... hitparádu těch nejoblíbenějších pořád dokola. Od boloňské, přes palačinky a buchtičky se šodó ... po kuře na paprice, rajskou a svíčkovou, zapečené brambory, rizoto a ovesnou kaši…tam a zase zpátky. Občas s nějakou obměnou, která se buď chytí, nebo ... ne. Ale také doma pečeme housky, smažíme churros, ... nebo zapékáme tortilly. Záleží na náladě, chuti a času. A teď upřímně – ... s přáteli se raději sejdu někde, kde nám uvaří. Prozraďte nám váš TOP 5 surovin. Pokud by to ... mělo být TOP 5 chutí, co se neomrzí a mohla bych je jíst pořád dokola, tak ... zelené olivy, nakládané okurky, Haribo medvídci….už jich dávno bylo pět? Aha. Tak ještě chuť a vůně ... latte a dobrého suchého bílého vína :) Traduje se ve vaší rodině nějaký recept, se kterým byste se ... rohlíčky mojí milované babičky z Pardubic. Je to chuť a vůně mého dětství. Jediný člověk, ... stejně dobře jako moje babička, je moje maminka. Já se o tu správnou chuť teprve snažím několik ... posledních let. Ale vzhledem k tomu, že je to nejoblíbenější ... vánoční cukroví mých dětí, vedu si snad dobře. -150g hladké mouky-20g cukr moučky-50g ... citronu Všechno smíchat, uhníst do těsta, se kterým se dobře pracuje. Měli byste mít pěkně ... musíte dostat do konzistence trochu tužší modelíny. Pokud máte děti a někdy s nimi tvoříte, víte ... přesně, co mám na mysli. Dále je základ úspěchu válet rohlíčky tenké, ... rozhodně tenčí, než co se vám bude zdát už dostatečně tenké a dělat jeden ... jako druhý. Velké, tlusté vanilkové rohlíčky totiž nikomu ... nechutnají, ztráta času je dělat. Nemusím vám tady říkat, že pečení provoní celý ... byt. A to je vlastně na tom to nejhezčí. Protože i když se vám ani jeden rohlíček nepovede ... a všechny se vám při obalování v cukru rozpadnou, zbyde vám v ... bytě ta vůně. A drobky si klidně snězte lžičkou, protože dobré ... je pár minut na plechu, než je přemístíte do cukru. Úplně neumím vysvětlit proč, ale zkrátka to tak ... je, prostě počkejte. Pár minut. Chytne se na ně cukru tak akorát. Pak jeden po druhém pěkně ... vyskládejte do krabice. Ujídat je povoleno, protože teplé, čerstvě ... obalené v cukru, hmmmm….. Já u nás doma dávku rovnou násobím čtyřmi a do ... Vánoc jsou zpravidla všechny rohlíčky pryč. Ano, měly by se ideálně nechat uležet, ale na to ... u nás nikdo nehraje. Protože komu chutná cukroví přesně na minutu na ... Štědrý den, že ano? Nikomu. Je to takové nepsané pravidlo, že cukroví prostě ... chutná nejlíp do Vánoc. My ho u nás doma dodržujeme poctivě. Určitě jste ... exotické, pro nás Středoevropany nezvyklé pokrmy. Na které nezapomenete jako na ty nejbláznivější ... či nejméně stravitelné? Ochutnala jsem toho za svůj život poměrně dost. Klokana, ... krokodýla, žraloka, cvrčky…několikrát jsem jedla slavný Buffalo burger v Oklahomě, kde jsem ... prožila pět let svého života a od té doby jsem lepší burger nejedla. Co jsem neměla odvahu na ... svých cestách ochutnat, byli psi a krysy. Ano, třeba v takovém Vietnamu je krysa velká ... pochoutka. Pro jistotu jsem tam vynechávala maso úplně, jeden nikdy neví. ... v Kambodži vrcholem mého ochutnávání z hmyzí říše. Preferujete lehkou, například italskou kuchyni ... nebo zemitá středoevropská jídla?Ráda říkám, že jsem nenáročný strávník, sním prakticky cokoliv. Fakt. Ano, i koprovku a špenát mám ráda. A nejvíc mi ... chutnají jídla, která mi připraví někdo jiný. Ale pokud jde o chutě, tak mi-lu-ju asijské ... street food. Takové ty vozíčky se vším možným – rýžové nudle, závitky, zeleninu, ... ale chcete ochutnat, smaženou rýži, koření...právě jsem dostala hlad. V našich zeměpisných ... vím jen o jednom místě, kde tohle můžete zažít. Asi tušíte, ale pokud ne, napište mi. Pošlu vás ... tam :) Pokud se tu snese trochu reklamy, tak bude rozhodně zasloužená. V ... Praze mám oblíbené vesměs tři restaurace. Jednu mexickou, do které chodím už dvacet let, ... vesměs stále na to samé jídlo. Pak jednu Hliněnou baštu v Průhonicích, kde jsme ... měli před patnácti lety s mým mužem svatbu. A pak fantastickou pákistánskou restauraci na ... Žižkově. Z té se pokaždé odcházíme domů svalit na gauč, protože ... jsme právě zažili něco, co se nedá sdílet. Běžte do restaurace Mailsi. K výdejnímu okénku. ... chcete zkusit, protože nic lepšího jste nejedli. Jo a vlastně ještě restaurace ve stylu ... španělských tapas, jmenuje se El Camino. Objevili jsme ji s mým mužem teprve nedávno. ... zmiňovaný Chai tea a samozřejmě o Vánocích svařák. Využíváte služeb rozvozu jídla? Jen pizzu, když ... přemluví a zásadně jen z jedné žižkovské pizzerie. Nikdo z jiné restaurace k nám cestu nezná. Čtete ... samozřejmě přemýšlím a věnuji nákupu pozornost, jsem máma tří dětí. Ale samozřejmě, že jim někdy ... párky a sobě hermelínový salát v plastové krabičce. Sladkou limonádu, dort a zmrzlinu. Myslím si, že ... když to člověk moc řeší, není to dobře. Ale ano, v zásadě vím, co doma jíme. Chystáte ve ... pozvala? V Objektivu žádné novinky nechystáme. Myslím si, že naši pravidelní diváci jsou rádi, ... že ví, co je čeká. Tedy tři reportáže z různých koutů světa v každém ... díle. V neděli v 10:30 na ČT1 tomu nebude jinak :) ... Těším se na všechny, kteří si Objektiv pustí! Mnohokrát ... děkujeme za rozhovor a ať se daří na všech frontách! Fotografie: www.ceskatelevize.cz a www.facebook...

Kategorie: Recept na jídlo
6
Líbí se: 86 lidem

článek

Špenátová dieta

...známe špenát. Je to jednoletá listová zelenina, která se ... pěstuje v mnoha odrůdách. V naší kuchyni se používá poměrně často, ať už v tepelné úpravě ... listy přidáváme syrové do zeleninových salátů. Naše vzpomínky na něj z dětství jsou asi spojené ... především se svalnatým Pepkem námořníkem. Zřejmě to má na svědomí skutečnost, že špenátové ... listy obsahují značně velké množství bílkovin. Právě proto by měl být špenát důležitou součástí ... vegetariánů a veganů, protože v jejich jídelníčku se bílkoviny vyskytují poměrně sporadicky. Ale ... značné množství vitamínu A a hodně beta-karotenu. Je bohatý i na minerály, jako jsou vápník, fosfor ... a draslík. Díky špenátu dodáme našemu organizmu i kyselinu ... listovou, niacin a biotin. To vše nám pomáhá při prevenci cévních a ... srdečních onemocnění. Špenát posiluje naše vlasy, nehty, sluch, ... zkrášluje nám pleť a pomáhá s poruchami spánku. Mýtus o velkém množství železa ve špenátu je ... stejné množství jako jakákoliv jiná zelenina. Přesto je pro naše zdraví velmi přínosný. A ... potravin vhodných při redukčních dietách. Špenátovou dietu, která nám pomůže shodit nějaké ... to nadbytečné kilo a budeme se po ní cítit lépe, držíme pouhý týden. Je docela ... nebudeme jíst téměř nic jiného, ale stojí to za to. Bohužel po takto odlehčeném týdnu musíme opatrně ... pokračovat v dalším stravování a snažit se o zdravou a nutričně vyváženou stravu, ale ... nepříliš kalorickou, jinak se nevyhneme metabolickému syndromu, neboli jojo ... efektu. Příklad jídelníčku při špenátové dietě: Pondělí ... : snídaně : omeleta z bílků se špenátovými listy, bylinkový čaj svačina : 200 g ... oběd : plátek vařeného hovězího masa s dušeným špenátem svačina : 1 bílý jogurt večeře : těstovinový ... salát s čerstvým špenátem, olivovým olejem, posypaný strouhaným parmezánem ... bílý jogurt, bylinkový čaj večeře : ledový salát se špenátem Středa : snídaně : špenátový koktejl ... : 200 g ovoce oběd : slané palačinky s dušeným špenátem posypané nivou svačina : 1 bílý jogurt večeře : ... octem Čtvrtek : snídaně : omeleta z bílků se špenátovými listy, bylinkový čaj svačina : 200 g ... ovoce oběd : mrkvová polévka se špenátovými knedlíčky svačina : 1 bílý jogurt, 1 ... : 200 g ovoce oběd : volské oko s dušeným špenátem, 3 lžíce zakysané smetany svačina : 1 bílý ... bylinkový čaj večeře : losos na grilu s vařeným špenátem Sobota : snídaně : špenátový koktejl, bylinkový ... čaj svačina : 200 g ovoce oběd : kuřecí prsa na grilu s dušeným špenátem svačina : 1 ... grapefruitu Neděle : snídaně : omeleta z bílků se špenátovými listy, bylinkový čaj svačina : 200 g ... ovoce oběd : vařené kuřecí maso s těstovinami a špenátem svačina : 1 bílý jogurt, bylinkový čaj večeře : ... ml jablečného džusu, koktejl podáváme vychlazený. Během špenátové diety bychom měli striktně ... pitný režim a vypít kolem dvou litrů tekutin denně. Nejlépe ve formě bylinkových čajů z různých bylin ... nebo čisté pitné vody. Také ovoce, které jíme denně k dopolední svačině, ... měli konzumovat čerstvé a střídat jeho druhy. Špenátová dieta je poměrně levná a recepty na ... ze špenátu najdete snadno i na naších stránkách. Můžeme se po ní cítit velmi dobře, protože špenát ... je velmi lehký a naši trávicí soustavu nezatíží. Nevýhodou této diety je to, že ji lze držet ... opravdu jen krátkodobě. I tak ale bývá úspěšná a efektivní....

Kategorie: Recept na jídlo
2
Líbí se: 31 lidem

recepty

Kuřecí směs se zeleninou a rýží

...směs se zeleninou a rýží je pikantní a přitom lehké jídlo. Máme-li více ... druhů zeleniny, můžeme je do pokrmu klidně přidat. Rýži uvaříme podle návodu do měkka. Do ... porce kuřete, přidáme utřený česnek a bobkový list. Zalijeme vodou tak, aby bylo maso potopeno. ... Přivedeme k varu a vaříme asi 15 minut. Pak maso vyndáme a nakrájíme na menší proužky. ... proužky a hrachové lusky překrojené na poloviny. Přidáme nakrájené maso a zprudka osmahneme. Pak ... teplotu a restujeme pár minut za stálého míchání. Potom odstavíme z plotny a podle chuti osolíme. ... omáčku, vinný ocet, sherry, třtinový cukr, vývar, sezamový olej a kukuřičný škrob. Servírujeme kuřecí směs zalitou omáčkou a jako přílohu vařenou rýži. ... uchovat v mrazničce tak, že zvlášť dáme zmrazit kuřecí kousky, zvlášť zeleninovou směs, zvlášť rýži a ... zvlášť omáčku. Před použitím smícháme maso se zaleninou a restujeme asi 10 minut, a zvlášť...

6
Líbí se: 81 lidem
45 min

recepty

Labužnická kuřecí stehna

...kuřecí stehna můžeme podávat s dušenou rýží. Kdo má rád houskové knedlíky může si je k nim...

6
Líbí se: 43 lidem
60 min

recepty

Lehce pikantní kuřecí směs

...pikantní kuřecí směs můžete podávat s dušenou rýží. Nebo také s širokými i rýžovými nudlemi...

2
Líbí se: 73 lidem
45 min

článek

Top 10 kuřecích jídel

...kura domácího, hovorově slepice, všichni známe. Kuře můžeme péci, smažit, vařit, dusit, grilovat. ... Kuřecí maso obsahuje malé množství tuku, je málo ... kalorické, takže se hodí i při přípravě dietních jídel. Jídla ... připravená z kuřecího masa se mohou jíst teplá, ale také studená. Z kuřecího ... masa nebo z kuřecích drůbků můžeme uvařit výbornou polévku, stačí ... rýže nebo z vajec a mouky připravené noky. Kuřecí maso se používá nejen v české, ale také v cizích ... kuchyních. Některé recepty už naši kuchaři převzali od těch ... zahraničních a hodně z nich časem v naší kuchyni zdomácnělo. Třeba takové kuře ... kung-pao, čínské jídlo původem ze sečuánské kuchyně, známe asi všichni. Kuřecí maso, ... sojová omáčka, pražené arašídy a tak dál. Exotická chuť i vůně, kdo by odolal. Prostě ... receptů na přípravu kuřecího masa je spousta. Některá známá i méně známá kuřecí jídla stojí za ... to si připomenout. 1. Pomalu pečené kuře s bramboryPečené kuře je ... klasický a dobře známý pokrm. Tady je trošku jiný recept než je ten obvyklý. ... Takto upečené kuře je opravdová lahůdka. Chuť a vůně společně pečených brambor je velmi ... lákavá. Rozhodně byste to měli vyzkoušet. 2. Kuře na papriceStarý, známý a vyzkoušený recept ... na paprice jsme tentokrát upravili pro kuře. Se smetanovou omáčkou a nadýchanými houskovými ... knedlíky je to prostě labužnická pochoutka. Někdo má raději kuře na paprice s rýží nebo i s ... těstovinami. Rozhodně to není vůbec na závadu. 3. Kuře na rozmarýnuVoňavá a pikantní kuřecí stehna, ... podle tohoto receptu, vám určitě budou chutnat. Je to skvělé a rychlé jídlo. Příprava a vaření ... jen málo času a výsledek určitě bude vynikající. 4. Kuřecí karbanátky s cuketouKuřecí maso spolu ... s cuketami tvoří zdravý a chutný pokrm. Pokud chceme jídlo opravdu dietní, můžeme místo ... oleji zvolit pečení karbanátků na plechu v troubě. Tyto karbanátky jsou výborné i zastudena. 5. ... Pikantní kuřecí masoDalší rychle a snadno připravené kuřecí maso. ... S příchutí exotiky, vůní česneku a chilli. Nejlépe chutná s rýží, ale třeba s hranolky nebo ... americkými brambory by mohlo chutnat stejně dobře. 6. Slaný koláč s houbami a kuřecím masemVýhoda ... je většinou nemusíme podávat s vařenými přílohami. Vystačí si samotné, nebo třeba jen s mísou ... čerstvého zeleninového salátu. U tohoto receptu nás rozhodně osloví také ... podmanivá vůně hub a tymiánu. 7. Kuře ByrianiToto jídlo, připravené z kuřecího ... masa a rýže, zase voní po kari a kurkumě, což znamená, že jsme se ... ocitli v indické kuchyni. Exotické jídlo je také lákavé snadnou přípravou v ... podstatě v jedné nádobě. 8. Jarní kuře s parmezánemSvěží jídlo s čerstvými ... a s pikantní chutí parmezánu opravdu voní po jaru. Ale můžeme si ho rychle a snadno připravit ... kdykoliv na něj budeme mít chuť, třeba i v zimě. Naložený hrášek a zmražené špenátové listy ... dostaneme po celý rok. 9. Čínské kuřecí kuličkyČínské kuřecí kuličky můžeme podávat s ... brambory nebo s hedvábnou bramborovou kaší. Ani zeleninové saláty ale nemusí být špatnou ... přílohou. Protože čínské kuřecí kuličky smažíme v oleji, necháme je raději ... odkapat na papírových ubrouscích, aby se zbavily přebytečného tuku. 10. Kuřecí ... a další čerstvá zelenina a smažené kousky kuřete. To vše zabalené do tortilly a polité pikantní ... omáčkou z hořčice, česneku, majonézy a koření. Pohoštění k pivu či vínu, lehká večeře nebo oběd. ... I takhle může vypadat kuřecí jídlo. Jednou z nezanedbatelných výhod kuřecího masa je ... poměrně krátká doba, potřebná k jeho vaření. Nemusíme být ani mistry ve vaření, abychom ... připravili skvělé kuřecí jídlo. Stačí mít dobrý recept. Také můžeme s kuřecím masem experimentovat. Přidáním jiného koření, jiné ... nepřeberné množství dalších různých jídel, takže se vůbec nemusíme opakovat a kuřecí maso nám...

Kategorie: Recept na jídlo
2
Líbí se: 44 lidem

Čím se lidé startují na začátku dne jinde ve světě?

článek

Čím se lidé startují na začátku dne jinde ve světě?

...se proletět letem světem, abychom se blíže podívali na to, jak se snídá mimo naše ... zeměpisné souřadnice. U nás se leckdo spokojí s rohlíkem se šunkou nebo s ... světě jsou u snídaňových stolů daleko nápaditější. Ve Vietnamu například snídají polévku s nudlemi, ... což pro našince může být představitelná varianta. Je zajímavé, že na severu Evropy mají snídaně ... dne, kde do snídaně zakomponují třeba ryby. Pokud pojedete víc na jih, snídaně se stává ... skromnější a ledabylejší. Italové a Francouzi si ráno dopřejí hlavně kávu a ... k tomu třeba nějaký croissant. Asi každý zná pojem anglická snídaně. Za ... studentských let si ji mnozí dělají spíše k večeři. Fazole, vajíčka, jelítko, slanina, opečená ... rajčata a opečené žampiony a na zakousnutí toast. A po včerejší návštěvě pubu není ani památky. Na ... Evropy věnují pozornost mléku a mléčným výrobkům. Asi připomínka slovanského ideálu krev a mléko. ... ranního přísunu energie například v Rusku. Američané na to šli od lesa. Zřídili si takzvaný ... brunch, což je jídlo něco mezi snídaní a obědem. A to hlavně o víkendech, protože když skončí v ... mše, na snídani je pozdě a do oběda daleko. Jinak Američan, který žije ve městě, po cestě do ... práce zhltne bagel, donut nebo muffin. V Austrálii si na snídani dokonce vymysleli ... svoji vlastní pomazánku. Jmenuje se vegemite a maže se na toasty. Vyrábí se z ... extraktu, který vzniká při produkci piva. Chutná slaně a mírně hořce a trochu připomíná ... bujón. A to rozděluje lidi na dva nesmiřitelné tábory, ... jedni ji milují, druzí nenávidějí. Faktem nicméně zůstává, že pomazánka vegemite je ... přímo nabitá vitaminem B.V Tibetu snídají tamní stateční lidé pokrm, který se jmenuje campa, což jsou šišky z másla a pražené ... mouky. Šakšúka (Izrael) Tento pokrm pochází ze severní Afriky, ale svoji popularitu si vydobyl ... zejména v Izraeli. Na pánvi se nejprve připraví zeleninová směs s rajčaty, ... cibulí a paprikou. Směs se celá pořádně zahřeje a do ní se vyklepnou vajíčka ... která se nechají v horkém pokrmu dovařit. Chleba a bylinky jsou také vítané. Gallo Pinto ... pod vlídným slunce snídají tento pokrm nejraději. Jde o rýži s černými fazolemi, s míchanými ... vajíčky, zakysanou smetanou a smaženým banánem. Samozřejmostí je koření. Jídlo je to velmi ... obyvatelé ho splachují podobně jako u nás džusem a kávou. Jianbing (Čína) Vedle klasických ... tuto tradiční snídaňovou pochoutku Číňanů. Konzistencí se podobá palačince, která v sobě má ... sójové klíčky, arašídy, chilli omáčku a tak dál. Kahvalti (Turecko) Tato snídaně se v Turecku ... podává při slavnostních příležitostech, když se sejde celá rodina. Jedná se totiž o velmi opulentní ... tabuli složenou z bohatého množství surovin. Ve výčtu nesmí chybět chleba, smetanové sýry, ... marmelády a medy a menemem – smažená vajíčka. Místo kávy dávají Turci přednost silnému černému ... čaji. Miso a ryba (Japonsko) Japonci často snídají v ... přeneseném slova smyslu krabičku bentó. Vždycky obsahuje polévku s mořskými řasami miso, ... ryby a fermentované sójové boby. Kopeček rýže nesmí chybět. Pro Evropana je někdy ... nepříjemné vůbec se přiblížit k nakládané švestičce umeboši, protože ... vůní, kterou lze charakterizovat jako slanou a kyselou. Japonci ji milují. Kaše ogi (Keňa, Nigérie) ... V afrických zemích se snídá nepoměrně velmi skromně k ostatnímu světu. ... Snídaně se samozřejmě liší dokonce kmen od kmene, kterých je ... kaši ogi vyrobenou z kukuřice, čiroku nebo prosa. V Nigérii si ji můžete dopřát i s fazolovými ... koláčky. Mohinga (Barma) Velmi vydatně snídají drobní ... Barmánci. Jde o rybí vývar s kousky rybího masa, ve kterém ... patří zázvor, cibule, cizrnová mouka a vejce. K této super snídani tamní obyvatelé pijí silný ... zelený čaj. Arepas (Venezuela, Kolumbie) Kukuřičné placky s ... nejrůznější náplní se podávají smažené či pečené. Dovnitř patří fazole, kuřecí nebo vepřové maso, ... fazole nebo například avokádo. Velmi oblíbenou variantou jsou klobásky chorizzo. ... V chudších oblastech se v kukuřičné placce můžete setkat s kusy vařené ... slepice. Halwa puri (Pákistán) Tato snídaně se také podává na severu Indie, ale v Pákistánu na ... ní narazíte častěji. Jemně smažené těsto poori a semolinový pudink chalvy se doplňuje ořechy, jako...

Kategorie: Recept na jídlo
7
Líbí se: 73 lidem

recepty

Kuřecí paprikáš

...paprikáš podávejte s knedlíkem nebo rýží. Ale ani těstoviny nebo vařené brambory nebudou...

2
Líbí se: 96 lidem
90 min

recepty

Zapečené zelné závitky

...zelné závitky s čerstvě uvařenými bramborami budou všem chutnat. Jednoduché klasické jídlo, které uvaří i kuchař...

9
Líbí se: 115 lidem
90 min

recepty

Kapustové závitky

...závitky s mletým kuřecím masem, dušené v rajčatové omáčce, můžete podávat s...

2
Líbí se: 46 lidem
90 min

článek

Top 10 předkrmů

...pro svou rodinu, oslavu pro své přátele a hosty. Součástí takové slavnostní tabule může být i ... jídlo, které běžně nepodáváme a tím je předkrm. Už samotný jeho název nám napovídá, že se jedná ... první pokrm v našem, tentokrát vícechodovém, menu. Francouzi ho nazývají „hors d‘ouvre“, Italové ... „antipasti“, Rusové „zakusky“, Němci „Vorspeisen“, což má všechno víceméně stejný význam. Tím je ... protože po něm budeme pokračovat v dalším hodování. Předkrmy mohou být teplé nebo studené, předkrmem ... mohou být například malé sendviče, koktejly z mořských ryb, malé zeleninové ... saláty, ovocné koktejly, těstoviny a podobně. Je takové staré pravidlo, že předkrm by měl ... obsahovat suroviny, které se už nebudou objevovat v dalších chodech. Ale tohle ... podávat jako předkrm malou porci krabího koktejlu. Je to spíš o chutích vašich a vašich hostů. Tady ... nápadů na předkrmy pro vaše slavnostní menu. 1. Marinovaná MozzarellaLehké, pikantní a rychle ... italským kořením, je výborným studeným předkrmem. Sýr je vždy dobrá volba a mozzarella je skvělý ... sýr. 2. Zapečené houby se sýremTento předkrm se musí podávat teplý. Ať už použijeme žampióny, ... houby, budeme mít v každém případě úspěch. Horký rozteklý sýr s vůní hub je velmi lákavý. 3. Pěna z uzeného lososa s kardamomemVýborný ... lososový předkrm se podává zastudena. Můžeme ho doplnit kouskem čerstvého pečiva. To by ... stole, aby si jím kdokoliv mohl kdykoliv posloužit. 4. Grilované krevetyTímhle skvělým a luxusním ... předkrmem své hosty určitě potěšíme. Mořské plody jsou velmi oblíbenou surovinou pro ... přípravu předkrmů a jejich servírováním rozhodně nemůžeme nic pokazit. 5. ... Prosciutto závitkyStudený předkrm, ve kterém zase použijeme sýr mozzarella a sušená rajčata. Sušená ... je lahodná a pikantní a je tady nenahraditelná. 6. Bruschetta s rajčatyTento předkrm ... připravujeme těsně před servírováním a hned ho podáváme. Voní čerstvou ... bazalkou, oreganem a česnekem. A dobrá svěží čerstvá rajčata jsou samozřejmostí. ... 7. Smažené cibulové kroužkyTenhle rychlý předkrm ... povzbudí naše chuťové buňky dokonale. Rozhodně po nich dostaneme chuť v dobrém jídle ... pokračovat. A o to přece u předkrmů jde, že? 8. Špenátová rolka plněná tvarohemLákavě vypadající ... nejlépe den předem a podáváme ho vychlazený. Příprava je malinko náročnější, ale pohled na ... výsledek za to rozhodně stojí. A to nemluvíme o té báječné lahodné chuti. 9. ... to jeden z klasických a notoricky známých předkrmů. Záleží na druhu použitého sýra, a co se týče ... máme spoustu různých chutných variant a možností. Tenhle předkrm nikdy nezklame. 10. Quiche s ... slaninouSlané koláče mohou být výbornými předkrmy. Tohle je jen jedna z variant. Trochu delší ... je klidně připravíme předem a uložíme do ledničky. Předkrmy jsou báječné a přiznejme si, že leckdy ... pouze předkrm a výborně si na něm pochutnáme. A pokud nejsme velcí jedlíci, klidně nám to i ... stačí. Takže klidně některé z těchto receptů použijme i ... k přípravě lehké večeře. Když si k tomu otevřeme láhev kvalitního vína,...

Kategorie: Recept na jídlo
9
Líbí se: 96 lidem

Bliny – bohatě plněné a tak trochu jiné palačinky

článek

Bliny – bohatě plněné a tak trochu jiné palačinky

...to jako palačinka, konzumuje se to jako palačinka, ale palačinka to není. Ruské ... crépes nebo našich sladkých palačinek. A není vůbec divu. Tento druh pokrmu je oblíbený ... po celém světě. Tenká placka z chutného těsta se plní nejrůznějšími náplněmi. U nás v Česku si je ... dopřáváme s marmeládou nebo skořicovým cukrem. Francouzské crépes se zase plní kaštanovým krémem ... nebo špenátem, šunkou a rozpečeným sýrem. A na východě Evropy jsou tyto placky, bliny, ... či lehkou večeří, ale i vydatným obědem, protože se často dělají s masovou náplní. Pro prastaré ... svým kulatým tvarem představovaly symbol slunce. Dodneška se dokonce v Rusku slaví svátek, který ... je tomuto pokrmu zasvěcen. Jmenuje se Maslenici, což znamená týden másla, které se ... právě na bliny maže. Někde se bliny také podávají na pohřbu k uctění mrtvého. I ... složením i svojí přípravou nejde o stejné jídlo. Důležitou vlastností těchto placek je, že ... zůstávají vláčné i třeba hodinu po dokončení. Není palačinka jako palačinka Do mléka se ... nejprve přidá žloutek. Ve druhé nádobě se do mouky udělá důlek a vlije se do něj kvásek, ... je složen z cukru, vlažné vody a čerstvých kvasnic. Dřív se používala téměř výhradně pohanková mouka, ... dnes se míchá s hladkou pšeničnou moukou. Použít můžete i droždí sušené. Mléko se žloutkem ... do mouky, promícháte a vmícháte ušlehaný bílek. Do těsta potom můžete přidat i rozpuštěné máslo, ... zakysanou smetanu nebo med. Recept na bliny je totiž velmi častou položkou v ... kuchařkách, a tak existuje spousta jejich variant. Porce přesně podle vás Těsto na bliny je o něco ... hustější a táhlejší než těsto na palačinky. Když jej vytvoříte, nechte ho chvíli odpočívat do ... té doby, než se v něm nezačnou tvořit bublinky. Jakmile začne těsto tímto způsobem pracovat, ... bliny udělejte na pánvi stejně jako palačinky. Ve velikostech porcí se meze nekladou. Někdo je ... dělá ve velikosti jednohubky, někdo zase s obvodem až 40 centimetrů. Ty velké se výborně ... skládají tak, že vám z nich náplň nepadá. Bliny na slano Do blin si dejte opravdu, co ... chcete. Univerzální chuť těsta to unese. Na Ukrajině se jako náplň používá masová směs, kuřecí maso, houby, a dokonce bramborová kaše. K tomu ... také jedna specialita – ostrá mrkev. Jde o mrkev naloženou v octu, oleji a pepři. V ... Rusku bliny rádi plní kaviárem nebo krabím masem se zakysanou smetanou. Oblíbenou variantou je ... zakysaná smetana se Schwarzwaldskou šunkou, modrým sýrem a hruškou. ... volbou může být variace na pastrami, při níž se bliny doplňují s rostbífem, hořčicí, kyselou ... okurkou a cibulí. Oblíbenou náplní také zůstávají ty s uzeným lososem nebo fetou a špenátem. Bliny na sladko Máte-li ... klasiku nad klasiky, a to marmeládu nebo cukr se skořicí. Pražský podnik Blin Prague, který se ... či tvarohem, ovocem a čokoládovou polevou. Pokud vás neláká ani tato kombinace, zkuste bliny ... s mascarpone s jablky nakrájenými na tenké plátky. Exotickou, ale chuťově bohatou variantu ... představují fíky v kombinaci se sýrem Philadelphia nebo s kozím sýrem. Sýry ... můžete na pánvi nechat „povolit“. A konečně je zde hlavně mezi dětmi oblíbená verze. Na náplň použijte tvaroh, vejce, cukr a sušené ... ovoce. Bliny s touto náplní srolujte a potřené máslem ... vložte na dvacet minut do trouby. Podávejte se zakysanou smetanou...

Kategorie: Recept na jídlo
5
Líbí se: 56 lidem

recepty

Kuře zapečené s rýží

...zapečené s rýží vás překvapí hlavně báječnou chutí rýže. Je totiž...

3
Líbí se: 66 lidem
60 min

recepty

Zapečené rybí závitky

...rybí závitky můžeme podávat s vařenými bramborami. Použít můžeme například rybí filé z tresky...

5
Líbí se: 81 lidem
60 min

recepty

Dušené kuře ve smetanové omáčce

...kuře ve smetanové omáčce se zeleninou bude výborné s vařenými bramborami. ... Také ho ale můžete podávat s rýží, houskovými knedlíky nebo s těstovinami. Podle...

5
Líbí se: 133 lidem
70 min

článek

Zázračná zrna plná síly - jáhly

...OSN vyhlásilo rok 2023 Mezinárodním rokem prosa. Je to především pro jeho velký nutriční a ... ekologický přínos pro lidstvo. Tato důležitá obilnina má hlavní zastánce v Indii ... nespornou důležitost podporuje více než 70 národů. Co to vlastně proso je a jak nám prospívá? Je to ... bezlepková obilnina plná velmi prospěšných látek. Loupané proso, tedy jáhly, jsou velmi starou ... potravinou, kterou časem v mnoha zemích bohužel nahradila rýže. Byla by ... bývá nazývána, úplně z našeho jídelníčku vynechat. Proč? Má například velmi vysoký obsah vitamínů ... při únavě, psychických potížích, depresích apod. Velké množství vlákniny prospívá našemu ... zažívacímu ústrojí, obsažené železo zase brání chudokrevnosti. Jáhly se doporučují i jako ... prevence překyselení organizmu. Nezanedbatelnou výhodou je i to, že jsou ... skvěle nahradí obiloviny s vysokým obsahem lepku. Jsou vhodné i pro alergiky a děti, jsou dobře ... vhodné pro přípravu mnoha slaných i sladkých jídel. A jak je připravujeme? Nejčastěji tyto žluté ... několikrát propláchneme a spaříme horkou vodou. Pak je vaříme 15 až 20 minut do měkka. Po této ... době jáhly můžeme použít k dalšímu zpracování. Je to vynikající příloha, může nahradit třeba ... kuskus. Také známe recepty na sladký jáhelník se švestkami, nebo jahelnou kaši doplněnou ovocem. ... Použít se dají i jako zavářka do polévek, do salátů, jsou ... vynikající v zapečených jídlech apod. Můžeme je kombinovat s mnoha potravinami, ... například s rýží, s houbami, s jablky, se špenátem apod. Prostě jáhly jsou zdravou potravinou pro ... kategorie a ani naši peněženku příliš nezatíží. Přidáváme zde zajímavý článek, který napsal Prof. Rajeev K Varshney. Je to ředitel výzkumného ... první obilninou používanou v domácnostech. Valné shromáždění Organizace spojených národů ... (OSN) prohlásilo rok 2023 Mezinárodním rokem prosa. Návrh, který byl iniciován Indií a podpořen více ... a přínosu prosa pro globální potravinový systém. Při přijetí rezoluce stálý zástupce Indie při OSN ... a vývoj, investice a propojení potravinářského sektoru“. Vyjádřil poděkování všem podporovatelům, ... zejména Bangladéš, Keňa, Nepál, Nigérie, Rusko, Senegal a všem členským státům OSN. Už několik ... archeologických nalezištích Harappa a Mohenjo-daro. Po mnoho let byly jáhly součástí každodenního ... jídelníčku. Dnes si indičtí farmáři stále více uvědomují, že ... potenciál, zejména v drsných a suchých podmínkách. To dokládají i nové poznatky o prospěšnosti prosa ... jako obiloviny bohaté na živiny. V posledních několika letech indická vláda ... Modim vyhlásila rok 2018 Národním rokem prosa. Chytré jídlo Proso je důležitou základní ... například zemědělci v Asii a subsaharské Africe. Říká se jim také nutri-cereálie nebo suchozemské ... chlévské (samvatke chawal) a jáhly kodo (kodon). Vykazují vysoké nutriční hodnoty. Jáhly jsou také ... jsou dobré pro spotřebitele, planetu a zemědělce. Například prstové proso má trojnásobné množství ... obsah bílkovin a vlákniny a neobsahují lepek. Proso může také přispět k řešení některých z ... vody a zhoršování životního prostředí) a chudobě. Má nízkou uhlíkovou stopu a schopnost přežít a ... růst v teplém klimatu s velmi malým množstvím vody. Jsou klimaticky inteligentní s nízkým rizikem pro ... zemědělce ve srovnání s rýží a pšenicí, což jsou plodiny, které potřebují ... vyšší množství vody a hnojiv. Indické jáhly v popředí Úsilí dostat indické ... akce Výboru pro potravinovou bezpečnost v Římě. Série setkání zahrnující indickou vládu (GOI), ... myšlenky s FAO a indickým velvyslanectvím v Římě. Po tomto počátečním kroku v listopadu roku 2017 ... OSN pro Mezinárodní rok prosa v roce 2018. Ačkoli tento proces obvykle trvá pět let, ... OSN v roce 2021, rok 2023 Mezinárodním rokem prosa. Snadné pěstování Tolerantní vůči suchu a ... vysokým teplotám a dalším rozmarům změny klimatu, se proso většinou pěstuje na půdě s nízkou úrodností ... Karnátaka, Uttarpradéš, Tamil Nadu a Telangana. Podle údajů Organizace pro výživu a zemědělství ... tun, z toho podíl Indie je asi 19 milionů tun. Přesto je však produktivita prosa velmi nízká. ... zvýšení úrody pomocí multidisciplinárních přístupů. Například konsorcium pro perlové jáhly (Genome Sequencing Consortium) zahrnující 30 institucí, ... nejen pro proso, ale i pro další významné obilniny. Tyto výzkumy přispěly k vývoji několika vysoce ... odrůd několika pros, které pěstují farmáři v Indii. Mise jáhly Na národní úrovni indická vláda ... prosa k dosažení nutriční bezpečnosti a řídí se doporučením výboru v čele s NITI Aayog. Indický ... 17 biofortifikovaných odrůd osmi plodin dne 16. října 2020 k 75. výročí FAO. Jako součást vládní ... distribuovat veřejnou distribuční soustavou (PDS). Indická národní nutriční mise, POSHAN Abhiyaan ... integrovaný rozvoj dítěte, polední stravování atd. Zatímco vláda a výzkumné organizace pracují na ... – jak na národní, tak na mezinárodní úrovni.“ Takže my závěrem můžeme jen říci, že pěstování...

Kategorie: Recept na jídlo
4
Líbí se: 93 lidem

článek

Top 10 příloh

...nás nedovede představit klasický oběd bez přílohy. Všechny ty pečeně, dušená a smažená masa, omáčky smetanové, zeleninové i pikantní, nic z toho by nebylo ... dokonalé bez odpovídající přílohy. Samozřejmě, výbornou přílohou může být klidně ... pečivo, hlavně čerstvé. A k některým jídlům je pečivo přílohou vůbec ... nejlepší. Ale kromě obvyklých vařených brambor nebo dušené ... příloh, z nichž některé jsou prostě nezastupitelné. Třeba k pečené huse prostě nesmí chybět knedlík a ... zelí. A když jsme u knedlíků, třeba zrovna jejich druhů ... je obrovské množství. Takže si to nekonečné množství všech příloh ... smrskneme na 10 oblíbených a snad i nejznámějších. 1. Houskový knedlíkSamozřejmě nemůžeme začít ... ničím jiným než touto českou klasikou. Existují desítky různých receptů. Tato důležitá ... i čínské kuchyně nesmí v našem výčtu chybět. 2. Domácí bramborové knedlíkyTřeba jen polité sádlem ... se škvarky a s cibulkou. Nebo posypané osmaženou strouhankou. Prostě ... pochoutka. Také se špenátem je milujeme. A jako příloha k pečeným masům jsou jedinečné. 3. Bramborové plackyNěkteré přílohy můžeme podávat i ... jako samostatný pokrm. Bramborové placky mezi ně určitě patří. Jsou však ... přílohu k masům nebo třeba k zeleninovým salátům. 4. Pečené (americké) bramboryI americké brambory ... mohou být samostatným jídlem. Je nás spousta, co si na nich samotných ... pochutnáváme. Ale stejně tak je můžeme servírovat k masu, můžeme je doplnit různými ... omáčkami a pokaždé nám budou chutnat trochu jinak. 5. Bramborová kašeHedvábná, lahodná, ... nepřekonatelná. Už od dětství ji máme rádi. Řízek, smažený sýr, smažený květák, to vše se ... dostane s bramborovou kaší do další dimenze. Obyčejné brambory, trochu mléka, sůl a máslo. A ... to vše dohromady je malý zázrak. 6. Bramborové nokyDalší příloha, jejíž hlavní ... součástí jsou brambory. A konečný výsledek je zase úplně jiný. Noky najdou v naší kuchyni jako ... příloha velké uplatnění, budeme-li chtít. A věřte, že naši strávníci to rozhodně ocení. 7. ... která nesmí chybět u pečené husičky nebo kachničky. Protože společně s knedlíkem, takto připravené ... červené zelí skvěle doplňuje pečené maso. Prostě v některých případech se bez zelí ... neobejdeme. Měli bychom si uvědomit, že servírovat některá masa bez zelí je prostě ... neodpustitelné. 8. Dušený špenátDušená zelenina je častým a velmi ... oblíbeným druhem příloh k masovým jídlům. A špenát patří k těm nejoblíbenějším vůbec. Je ... dobrého špenátu, toto je jen jeden z mnoha. 9. Jedinečná mexická rýžeTahle speciální exotická ... příloha vám určitě zachutná. Tolik se liší od obvyklé uvařené bílé rýže, kterou ... většinou používáme. Doporučujeme zkusit tenhle způsob přípravy rýže, ... protože zkoušet nové věci nás přece baví. A v tomto konkrétním případě to rozhodně stojí za ... to. 10. Bramborák s cuketou pečený v trouběNemá v sobě to ... smažený na pánvi, přesto je stejně chutný. A kromě toho, že může být sám o sobě skvělou ... jako přílohu k masovým a zeleninovým jídlům. Je to zase jedna z našich bramborových klasik a ... nutno říci, že je to klasika také velmi oblíbená. Skoro se zdá, že spoustu těchto příloh můžeme ... považovat za celé plnohodnotné jídlo. Je to jistě tak, ale pokud vaříme oběd nebo ... jídlo, což může být maso, ale klidně i zelenina. A třeba se ani nebudeme divit, když někdo dá v ... přednost třeba jen příloze, protože to bude zase jen a jen velké ocenění naší snahy...

Kategorie: Recept na jídlo
4
Líbí se: 55 lidem

recepty

Smetanové brambory se špenátem

...brambory se špenátem připravíte velmi snadno a je to vážně pochoutka....

9
Líbí se: 92 lidem
60 min

recepty

Kapustové závitky

...můžete podávat například s bramborovou kaší. Nebo s čerstvě uvařenými bramborami. je to na vás...

2
Líbí se: 52 lidem
90 min

recepty

Závitky z hovězího masa

...z hovězího masa můžeme podávat s rýží nebo s vařenými brambory. Kdo je na dietě, může...

8
Líbí se: 191 lidem
60 min

recepty

Kapustové závitky

...uvařenými brambory a máme výborný oběd či večeři. Místo kapustových listů můžeme použít listy zelné...

3
Líbí se: 60 lidem
60 min

recepty

Zelné závitky

...závitky podáváme nejčastěji s vařenými brambory. Tohle jídlo můžete nabídnout i diabetikům...

7
Líbí se: 71 lidem
90 min

recepty

Zapečené filé se špenátem

...filé se špenátem je výborný oběd nebo večeře. Z rybího masa, špenátu a brambor snadno a rychle ... voňavé a velmi chutné jídlo v jedné zapékací misce. Spaříme špenátové listy horkou vodou. Brambory ... vody, přivedeme k varu a vaříme asi 15 minut. Pak slijeme vodu a brambory rozmačkáme. Ze ... spařeného špenátu slijeme přebytečnou vodu. Do zapékací misky rozprostřeme špenát, zalijeme ... ho rozšlehanými vejci, osolíme a opepříme. Pak na špenát naskládáme filé nakrájené na kousky. Zalijeme smetanou, pokapeme citronovou šťávou a ... rovnoměrně navrch rozprostřeme rozmačkané brambory. Vše pokapeme olivovým olejem. Misku vložíme...

8
Líbí se: 41 lidem
35 min

recepty

Dušené kuřecí nudličky

...kuřecí nudličky ve smetanové omáčce budou hotové raz dva. A k nim třeba...

8
Líbí se: 150 lidem
60 min

recepty

Srdíčka ve smetanové omáčce s rýží

...ve smetanové omáčce s rýží je velmi lahodné jídlo. Zvládne ho každý začátečník...

4
Líbí se: 107 lidem
25 min

recepty

Zapečené kuřecí řízky se zeleninou

...kuřecí řízky se zeleninou můžeme podávat třeba s vařenými ... bramborami. Ale také jen s čerstvou bagetkou...

5
Líbí se: 96 lidem
60 min

Krůtí medailonky se špenátem a bramborami

recepty

Krůtí medailonky se špenátem a bramborami

...medailonky se špenátem a bramborami zapečené v troubě připravíme v jednom pekáči. Lehké, ... obsahuje potřebné bílkoviny, vitamíny a sacharidy. Takže si nejen pochutnáme, ale i nám dodá...

5
Líbí se: 110 lidem
90 min

Těstoviny se smetanovou omáčkou a špenátem

recepty

Těstoviny se smetanovou omáčkou a špenátem

...se smetanovou omáčkou a špenátem milovníci italských těstovin jistě ocení. Jsou smetanové jemné a lehce pikantní...

3
Líbí se: 81 lidem
45 min

recepty

Kuřecí prsa s quinoa a špenátem

...prsa s quinoa a špenátem je lehké a zdravé jídlo. Příprava netrvá dlouho a tak snadno a rychle ... připravíme výbornou večeři pro celou rodinu. Quinoa je třeba uvařit podle pokynů na obalu. ... Ve vysoké pánvi zahřejeme olej. Na něm krátce osmahneme osolená a opepřená kuřecí ... menší kousky a pak je přendáme na zvláštní talíř. Nyní do pánve s olejem přidáme máslo, nasypeme ... nadrobno nakrájenou cibuli a utřený česnek. Znovu krátce osmahneme, až cibule zesklovatí. Teď ... je čas na přidání vývaru a smetany. Vše v pánvi přivedeme k varu a povaříme 3 minuty. ... Po této době do pánve přidáme kuřecí maso, nakrájený špenát, quinoa a nastrouhaný sýr. ... pánev pokličkou a krátce podusíme (3 až 4 minuty). Nakonec do horkého jídla přimícháme nasekanou...

3
Líbí se: 42 lidem
45 min

recepty

Kuřecí játra ve smetanové omáčce

...játra ve smetanové omáčce, to je takový rychlý oběd nebo večeře....

7
Líbí se: 114 lidem
45 min

recepty

Brambory zapečené se sýrovou omáčkou

...zapečené se sýrovou omáčkou jsou smetanově jemné a pikantní....

3
Líbí se: 121 lidem
90 min

recepty

Zapečené houby s rýží

...houby s rýží voní krásně po houbách a když použijete místo...

9
Líbí se: 188 lidem
70 min

recepty

Kuřecí polévka s pórkem a rýží

...nikdo z vás není nemocný, snad se doma „jenom“ nudíte kvůli karanténě nebo kvůli ... nějakému směšnému fitness videu. Možná v těch chvílích pořádně prohlédnete útroby ... mrazáku, protože věci v nich zabírají hodně místa. A najdete v nich zapomenutý zamrazený kuřecí ... vývar. Večeře je vyřešena. Asi znáte několik receptů na domácí kuřecí ... polévku. V dnešní poklidné době se možná k těmto klasickým receptům vrátíte a ... si polévku z domácích surovin, co najdete. Jakmile doma najdete suroviny pro to, co ... potřebujete, věci naberou rychlý spád. Recept na kuřecí polévku je velmi nenáročný na čas. Použít můžete ... jakoukoliv rýži, kterou máte doma ve spíži. A do toho silná a skvělá chuť pórku, který je ... což znamená, že plní povinnosti na dvou frontách. Určitě doma máte také trochu česneku, menší mrkev ... nebo kousek celeru. Krásně vám to provoní kuřecí vývar. Do něho vložte vykostěná kuřecí stehna bez ... kůže, povařte, až změknou. Vyndejte je, uvařte rýži, oberte kuřecí kost od ... masa, to vraťte do hrnce s vývarem a máte hotovo. Jenže uvařit kuře, pórek (a další zeleninu) a ... rýži není bůhvíjaká hitparáda. Chce to něco dynamičtějšího. Sůl a pepř jsou ... ideální, když se snažíte probudit chutě v receptu. Každým okořeněním jste blíž k hrnci polévky s ... opravdovou robustní chutí. Dokončovací práce na kuřecím vývaru také mají ... svoje místo v přípravě. Hlavní roli hrají především bylinky podle vašeho ... – petržel, pažitka, kopr, nebo klidně všechny tři. Několik vloček nakrájené feferonky, citronová ... kůra, nebo pokud chcete i džus. Někdo do kuřecího vývaru dává kopeček harrisy. I když doma ... surovinu, kterou jsme zde neuvedli, nebojte se ji na kuřecí polévku použít. Pokud si myslíte, že ... kuřecí polévka už nebude kuřecí polévka, tak na to kašlete. Bude-li vám chutnat, ... nic na tom nezmění ani pojmenování pokrmu. Někdo tomu říká „rustikální útulnost chutí“. ... Kuřecí vývar z obchodu bývá velmi chuťově nevyvážený. ... Mnoho z nich chutná silně po kuřecím mase. Asi v pořádku, ale kuřecí nudlová polévka by měla ... reálně podle surovin, které jste do receptu dali. Žádná chuť nesmí být diskriminovaná a žádná nesmí ... vyčnívat. A jediným způsobem, jak toho dosáhnout, je udělat ... si kuřecí vývar svůj vlastní. Nezoufejte, i když doma nemáte 3 kila ... čerstvých kuřecích křídel, nebo zrovna nemáte vykostěné kuře, ... lze uvařit i z věcí, do nichž byste to netipovali. Použít můžete jakýkoliv kousek masa, který doma ... najdete. Přidejte nakrájenou cibuli, česnek, bobkový list,...

10
Líbí se: 119 lidem
40 min

recepty

Zapečené kuřecí plátky s paštikou

...kuřecí plátky s paštikou budou chutnat zase jinak než klasické kuřecí plátky. Tahle varianta...

10
Líbí se: 78 lidem
45 min

recepty

Kuřecí řízky zapečené v troubě

...řízky zapečené v troubě s bramborovou kaší politou rozpuštěným...

2
Líbí se: 101 lidem
60 min

Zapečené kuřecí maso s brambory a brokolicí

recepty

Zapečené kuřecí maso s brambory a brokolicí

Zapečené kuřecí maso s brambory a brokolicí voní bylinkami a může to být skvělá večeře pro celou rodinu....

8
Líbí se: 107 lidem
90 min

Zapečené kuřecí maso se smetanou a bramborami

recepty

Zapečené kuřecí maso se smetanou a bramborami

...kuřecí maso se smetanou a bramborami je jednoduchý oběd ... připravený v jednom pekáči. Můžete recept obměnit použitím zelených bylinek...

9
Líbí se: 85 lidem
90 min

recepty

Zapečené kuře s čedarem

...s čedarem je skvělé jídlo vonící sýrem a bylinkami. Můžeme ho jíst se zeleninovými saláty, pro větší ... jedlíky třeba s vařenými brambory. Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky, osolíme je a ... obalíme ve vajíčku a ve strouhance. Naskládáme je do vymazaného pekáče a lehce ... pokapeme olivovým olejem. V troubě předehřáté na 200 stupňů maso pečeme ... půl hodiny až čtyřicet minut. Mezitím si v hrnci rozpustíme máslo, přidáme ... mouku a usmažíme světlou jíšku. Přidáme špetku česnekového prášku, špetku soli, ... šalvěj, sušenou petrželku a pepř. Zalijeme vínem a kuřecím vývarem. Vaříme za ... častého míchání, dokud omáčka nezhoustne. Nakonec přidáme do hrnce obě smetany a znovu ... dobře promícháme. Hotovou omáčkou zalijeme kuřecí plátky v pekáči, vše posypeme strouhaným sýrem a ... v předehřáté troubě zapékáme, dokud se sýr nerozpustí a nezačne se zbarvovat dozlatova. ... Hotové jídlo můžeme posypat nadrobno nasekaným čerstvým koprem...

4
Líbí se: 186 lidem
75 min

recepty

Vepřové maso ve smetanové omáčce

...maso ve smetanové omáčce podáváme s houskovým knedlíkem. Můžeme ale...

9
Líbí se: 70 lidem
90 min

recepty

Vepřové řízky ve smetanové omáčce

...řízky ve smetanové omáčce obvykle podáváme s houskovými knedlíky ... nebo s rýží. Je to rychlé a jednoduché jídlo s kterým jistě...

10
Líbí se: 62 lidem
60 min

recepty

Jarní závitky v rýžovém papíru

...recept na Jarní závitky v rýžovém papíru, které naleznete v každém ... pořádném asijském bistru. Oloupanou mrkev a očištěné zelí nastrouháme na ... spaříme rýžové nudle, které trochu pokrájíme. Vše dáme do misky, přidáme mleté maso, sojovou ... omáčky, vejce, sůl, pepř a důkladně promícháme. Vzniklou směs zavineme do namočeného rýžového ... papíru. Aby se rýžový papír neprotrhl je dobré dát 2 přes sebe. ... Vzniklé závitky smažíme na pánvi s větším množstvím oleje cca 6 ... min z každé strany. Jarní závitky je možné podádat teplé nebo studené. Ideálně se ... sladkou chili omáčkou. Pokud Vás již omrzí tento recept Jarní závitky...