Zapečené masové koule na zeleninovém podkladu ... recepty, fotografie a články

recepty

Masové koule v omáčce

...omáčce budou výborné s dušenou rýží nebo s těstovinami....

7
Líbí se: 62 lidem
90 min

recepty

Masové koule v mrkvové omáčce

Masové koule v mrkvové omáčce je trochu netradiční, ale velmi dobré pohoštění. Jako přílohu můžeme podávat dušenou rýži, ...

5
Líbí se: 135 lidem
70 min

článek

...Recept na masové špízy inspirované řeckými Souvlaki vás ani vaše ... hosty určitě nezklame. A navíc se nepředřete - uděláte špízy a máte jídlo ... včetně přílohy. Maso, v našem případě 2 plátky vepřové krkovice, nakrájíme na větší kousky zhruba čtvercového tvaru. ... Jakmile máme maso pokrájené, nakořeníme ho. Začneme zasypáním masa dvěmi ... Maso nezapomeneme osolit. Několik otočení mlýnku na sůl by mělo stačit. V nejhorším případě ... až je sundáte z grilu, jak se povedlo nám při natáčení:-). Aby jídlo dostalo říz, tak ... přibližně 20 minut odležet. Nezapomeňte na roztopení grilu na střední teplotu (asi 180° až ... 200° C). A nyní nám již nic nebrání v napichování masa a zeleniny na špejle nebo grilovací ... Ze zeleniny použijeme červenou a zelenou papriku nakrájenou na stejně velké dílky. Ortodoxní ... zelenou, sparťani červenou. A cibuli, v našem případě červenou, nakrájenou na čtvrtiny a ... rozdělenou na čtvrt měsíce. Pokud použijeme dřevěné špejle, ... tak je lepší namočit je do vody, aby nám při grilování neshořely. ... Na jehly nebo špejle napichujeme střídavě maso a zeleninu. Poté již ... špízy klademe na gril. Asi po 10 minutách špízy otočíme a pečeme z...

Kategorie: Recept na jídlo
2
Líbí se: 36 lidem

článek

Jak na masové závitky

...velice oblíbené, jelikož si můžeme s masem vychutnat i náplň, která bývá různorodá. Variant je ... hodně a fantazii se meze nekladou. Závitky jsou na přípravu časově náročnější a chce to i trochu ... zručnosti. Základní recept 500g vepřové kýty, na náplň 1 cibule, 100g žampionů, 2 vejce, 100g ... párků, sůl a pepř na dochucení, olej nebo sádlo na smažení. Nejdříve náplň. Na oleji nebo sádle ... osmahneme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme žampiony, sůl, pepř a ... podusíme. Nakonec přidáme rozšlehaná vejce a necháme ... zhoustnout. Vepřovou kýtu důkladně naklepeme tak, aby nám vznikl co největší plát, a ... menší kus masa, můžeme nožem vytvořit kapsu a naplnit ji, poté zašijeme bílou nití. Jestliže ... nikdy nedáváme do závitků příliš mnoho náplně, jinak nám bude lézt ven všemi stranami. A pokud nám ... moukou, přidat vodu a chvíli povařit. Maso můžeme naplnit anglickou slaninou, špekem, šunkovým salámem...

Kategorie: Recept na jídlo
9
Líbí se: 36 lidem

Chřestová sezóna jede

recepty

Pečené masové koule se sýrem

...masové koule se sýrem jsou rychlé a chutné jídlo. Můžeme k nim ... sýr, mleté maso a strouhanku smícháme v míse na hladké těsto. Troubu si mezitím předehřejeme na ... 200 stupňů. Na plech vymazaný olivovým olejem naskládáme koule z připraveného těsta a pečeme je ... přibližně 12 minut dozlatova. Upečené masové koule odkládáme na papírové ubrousky a necháme odkapat...

4
Líbí se: 128 lidem
30 min

recepty

Masové koule v žampionové omáčce

...dobré i když místo žampionů použijete čerstvě nasbírané houby z lesa. Podáváme třeba s vařenými ... těstovinami nebo s dušenou rýží...

7
Líbí se: 59 lidem
60 min

recepty

Pečené masové koule

...masové koule jsou téměř bez tuku a když si k nim přidáte svůj...

8
Líbí se: 126 lidem
45 min

Kuchyně ve středověku – co všechno se jedlo a pilo ve 14. století

článek

Kuchyně ve středověku – co všechno se jedlo a pilo ve 14. století

...a v podstatě okrajová, ale o to je zajímavější a na odpověď překvapivá. Pojďme se tedy podívat na to, ... přípustné. V 17. a 18. století v období baroka na stůl patřila tato jídla. Vedle rafinovaných ... pokrmů vyšších kruhů jako zauzený losos, nadívaná holoubata nebo frikasé z telecího masa se ... konzumovaly například žemlové koule, zelenina, luštěniny, brambory, plněný kapoun a hlavně ... a mošty. Podíváme-li se ale dále do minulosti, nahlédneme více netradičních stravovacích návyků i ... představuje zajímavou etapu emancipace člověka nad zvířetem v něm. Přežití versus požitek V ... míry stejně jako dneska, složení stravy záviselo na tom, ke které společenské třídě se člověk počítal ... Jinak se jedlo na císařském dvoře, jinak mezi šlechtici a jinak jedli poddaní. Z hlediska ... nedostatek cukru, který byl považován jako naprosto exkluzivní zboží. (Podobně jako to v ... budoucnosti bude například tuňák.) Místo cukru se používal med nebo ... zajíci, srnci a divoké kachny. Častější bylo na stole maso hovězí, vepřové bylo zpracováváno ... aby spolehlivě zasytila. Mezi oblíbené patřila například semenečná polévka z konopného semínka, ... velmi oblíbené ve všech vrstvách společnosti, namátkou třeba syrná (recept viz níže), žitná, ... zde můžeme uvést jako doklad toho, co jedl nejvýznamnější muž tehdejší doby. Byly to nadívaná štika s ... hustá masová polévka, ragú z dušeného masa, masové krokety, srnci, zajíci, koroptve, veverky nebo ... období byla jáhlová vermuže (recept viz níže). Jednalo se o jáhlovou kaši ochucenou medem a ovocem. ... z dnes ne zcela běžných a představitelných kombinací hrachu, medu, rozinek, sádla a šlehačky na ... luxusní zboží, a proto jídla bylo lze označit z dnešního pohledu za mdlá. Pouze nejvyšší ... cestami z dalekých krajů se k nám dostaly například pepř, skořice, šafrán, muškátový oříšek a ... nepřipadalo v úvahu. Málokdo si totiž troufl napít se z rybníka nebo řeky, neboť i silnější ... se pilo hlavně nefiltrované pivo, víno, medovina a destiláty z plodů, které rostly kolem ... teplých nápojů se pak oblibě těšila melta. Hygiena a technika přípravy Asi těžko bychom v tehdejší ... době hledali vodovod nebo kanalizaci. Nároky na hygienu byly nepoměrně menší než dnes. Slovo ... pouze vyšší vrstvy při jídle používaly lžíci. Jinak se jedlo rukama jak z dřevěných misek, tak ... hlavně peklo a dusilo, dále se potraviny sušily a nakládaly. Povětšinou se jedlo dvakrát denně – v ... Heslo dne byla střídmost. A i díky tomu lze označit tehdejší stravování za vyváženější a zdravější ... dnes. Hrách vlaský v homoli300 g hrachu přes noc namočte, uvařte a propasírujte. Do takto ... rozpuštěným sádlem (300 g) tvarujte malé homole. Na talíři možno přelít šlehačkou či medem. Nelekejte ... se, kombinace ingrediencí je překvapivě chutná. Syrná ... s krupicí rozmíchejte ve vodě a pomalu vařte. Na talíři polijte medem a nesolte. Jáhlová vermuže...

Kategorie: Recept na jídlo
10
Líbí se: 44 lidem

Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…

článek

Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…

...jsme pro vás seznam top 3 brilantního sedmichodového vánočního menu. ... MENU První chod: Bezlepkový chleba a mandlové koule Bezlepkový chleba se slunečnicovými semínky 500 ... vody rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Formu na chleba ... oloupeme a prolisujeme. Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. V míse smícháme brambory s moukou, ... šišku a vložíme ji do vymazané chlebové formy. Na teplém místě pak těsto necháme přikryté čistou ... z formy a necháme vychladnout. Mandlouvé koule 900 g rozdrcených mandlí ma prach1 salko500 g ... lískových oříšků200 g mandlí200 g arašídůNa dozdobení:Sladká matcha teaKakao s bílým pepřem ... se salkem, dokud nevznikne těsto, které dáte na chvilku odpočinout do lednice.Potom si vemte ... oříšek a zabalte ho do těsta. Vykoulejte krásné pravidelné malé kuličky, které potom ... 250 ml extra panenský olivový olej250 ml bílého vína2 lžíce sušené oregána2–3 lžičky sušeného drceného ... chilličesnek, nadrobno nasekaný 12 stroužkůsůl a čerstvě namletý ... limetky nebo citronu Rozehřejte troubu na 260 °C. V míse smíchejte bylinky olej s vínem, ... jemně odtáhněte od sebe, aby se hlava otevřela. Naskládejte artyčoky do menšího pekáče odkrojenou ... stranou nahoru a každý z nich přelijte olejovou směsí, ... a dále pečte cca dalších 30 minut, dokud zelenina nezhnědne a nezměkne. Během pečení artyčoky často ... ryb (můžou být zmrazené)250 g mražených krevet2 nakrájané cibule1 pórek4 stroužky česneku4 ... fenyklubobkový listkůru z jednoho pomeranče4 vlákna šafránu (v nouzi lze nahradit asi 1/2 lžičkou ... kurkumy)100 ml olivového oleje100 ml bílého vínasůl a pepř na dochucenílístky fenyklu a tymián na ... Vodu uveďte k varu a zhruba pět minut vařte. Na pánvi si osmahneme na jemno nakrájenou zeleninu. ... vařte. Pět minut před koncem vsypte krevety a nalijte víno. Rybu z polévky vyjměte a rozdělte na ... menší kousky a vraťte do polévky. Ozdobte jemně nakrájenou nebo strouhanou bio pomerančovou kůrou a ... několika lístky bylinek. Hlavní chod: Kapr na kmíně s vídeňským salátem Kapr na kmíně 4 ... lžičky mleté sladké paprikysůl1 cibule, nakrájená na kolečka3 lžíce másla Troubu si ... předehřejte na 200 °C. Filety osoite, poprašte paprikou a ... kmínem a rozložte do pekáčku na cibulku. Kapra na hoře poklaďte máslem a ... hořčice1 menší salátová okurka1 jarní cibulka s natí150 ml vývaru2 lžíce vinného octa5 lžíce ... slijeme vodu a necháme trochu vychladnout. Pak je nakrájíme na plátky. Salátovou okurku oloupeme a ... také ji nakrájíme na tenké plátky. Červenou cibuli a jarní cibulku nakrájíme na jemno a na pánvi ji osmahneme na oleji ... chuti osolíme a opepříme. Ve velké míse smícháme nakrájené plátky brambor s plátky okurky, a vše ... o velikosti 22cm Korpus:1 šálek (250ml) mandlí (namočte je přes noc)4 lžíce datlové pasty (nebo namočené přecezené datle) Krém:500 g čerstvých ... jahod1 zralé mango180 - 200ml kokosového oleje Na korpus rozmixujte ořechy a datle dohromady dokud ... Mandle s datlemi následně ručně spojíte v těsto a natvarujete do formy. Na krém si rozpusťte kokosový ... olej a spolu s ovocem rozmixujte dohladka. Krém nalijte na korpus a nechte přes noc v lednici nebo i ... v mrazáku. Před nalitím krému přidejte do formy čerstvé kusy jahod. ... čerstvými jahodami, mátou. Kreativita je jen na vás. Něco k zakousnutí: Játrová paštika z ... omyjeme a zbavíme je větších blan. V kastrole na kousku másla osmahneme nakrájenou cibuli až ... Nyní k ní přidáme omytá a osušená játra, nakrájený česnek, tymián a trochu pepře. Zvolna ... játra na cibulce restujeme za občasného promíchání asi 10 ... minut. Pak celý obsah kastrolu nasypeme do mixéru, přidáme změklé máslo, smetanu a ... lehce osolíme. Všechno rozmixujeme na pastu. Hotovou paštiku nalijeme do formy a ... sůlVoda dle potřeby Drcená lněná semínka namočte do vody a nechejte odstát do chvíle, než ... kmínem a Himalájsou solí. Do směsi přidejte namočená lněná semínka a vypracujte těsto, které ... rozprostřete na pečící papír (1-1,5 cm vysoké) a nakrájejte jej na požadované tvary (čtverec, ... obdélník). Nakrájené těsto vložte na plato do sušičky potravin a sušte přibližně ... g sušených datlíjavorový sirupkokosový olej Na dokončení:sušené datle nebo meruňky Ořechy s ... mandlemi rozdrtíme na jemnou mouku.Přidáme sušené datle a vše znovu ... rozmixujeme. Nakonec do směsi postupně přidáváme javorový sirup. ... aby vzniklo husté těsto. Hotové těsto uložíme na dvě hodiny do ledničky. Mezitím vymažeme formičku ... olejem a chladné těsto do ní vytlačujeme a po naplnění opatrně vyklopíme. Hotová hnízda postavíme na kousek sušené datle nebo jiného ovoce. Předkrm: ... Sýrové koule s ořechy a datlemi 3 lžíce pražených nasekaných ... ořechů1 lžíce mleté šalotky150 g lučiny3 lžíce nasekaných datlí Medjool1 lžíce nízkotučného ... mléka100 g netučného taveného sýra1 šálek nastrouhané nivy1/4 lžičky soli1/4 lžičky mletého ... pepře1/2 lžičky strouhané citronové kůry Sýrové koule s ořechy a datlemi jsou populární předkrm, nebo ... a lučinou. Vše ušleháme ručním šlehačem 2 minuty na hladkou kaši. Pak přidáme šalotku, pepř, sůl a ... vlašské ořechy a datle, vytvoříme sýrové koule, znovu necháme chvíli ztuhnout v chladu a můžeme ... krém se slaninou 1 lžíce másla1 malá cibule, nakrájená najemnozelená část z malého pórku, nakrájená na tenké proužky1–2 stroužky česneku, nakrájené na plátky800 ml kuřecího vývaru500 g ... toustového chleba V hrnci si orestujeme cibulku na másle dozlatova. Potom přidáme česnek a zelenou ... zalijeme kuřecím vývarem a krátce povaříme a nakonec přidáme mražený hrášek. Jakmile je hrášek ... krásně jemná. Pokud nemáte kvalitní mixér polévku nakonec propasírujte. Osolte a opepřete. Připravte ... si krutony, které se opečeme v troubě dozlatova. Na pánvi si rozpustíme máslo a rozpustíme si ... česnekovou pastu, kterou nakonec promícháme s krutony. Podáváme s osmaženou ... čerstvého kopru300 gramů jablek, červených, na 1/4 (neoloupaných)200 gramů nakládaných okurek, ... gramů citronové šťávy240 gramů žluté cibule, na půlky200 gramů Creme fraiche100 gramů smetany, ... čajové lžičky černého mletého pepře Brambory nakrájejte na kostičky a jablíčka na ¼. Okurky nakrájejte také na kostičky a všechny ingredience ... hořčici a celou směs důkladně promíchejte. Nakonec zakápněte citronovou šťávou a dochuťte ... kořením. Kapr na bylinkách 200 g kaprasůlpepř5 g hladké ... oleje1/4 citronu Kapra omyjte, očistěte, nakrájejte na filety, osolte a potřete sekanými ... Pečte v troubě dozlatova (můžete i grilovat na alobalu). Podávejte s citronem. Dezert: Crème ... brûlée cukr - např. třtinový1 ks pěkný lusk - vanilkový0,6 l smetana6 ks vaječný žloutek0,15 kg cukr - krupice Na ... rozřízneme vanilkový lusk. Vložíme ho do hrnce. Nalijeme smetanu. Povaříme. Necháme vystydnout. ... Zapneme si troubu na 100°C. Připravíme si nízké mističky vhodné do ... trouby. Do mísy si nasypeme cukr a vyklepneme žloutky. Zlehka třeme. ... bez lusku. Přelijeme do nízkých mističek a dáme na zhruba šedesát minut do trouby. Hotový krém musí ... Vložíme do trouby pod gril a vytvoříme na povrchu karamel. (nebo použijeme karamelizér) ... lahodný a neodolatelný Créme brulée bude chutnat určitě všem. Něco k zakousnutí: Ořechová ... lžíce mlékašpetka soli a pepře. Rozpálíme troubu na 150°C a na plech rozprostřeme lískové ořechy bez ... skořápek. Ořechy dáme pražit na 5 minut do trouby. Teplé ořechy z plechu vysypeme ... šlupičky. Loupané ořechy a slunečnicová semínka nasekáme na jemno a rozdělíme na dvě části. Druhou ... krému. Oloupeme česnek a prolisujeme ho. Šalvěj nasekáme na jemné kousky. Připravíme si větší mísu, ... a různé druhy cukroví Listové těsto nebo těsto na štrůdl asi 1,5 kg jablek80–100 g cukru (nebo dle ... šťávaskořicemletý hřebíčekmoučkový cukr na posypánídostatečné množství rozpuštěného másla, ... případně 1 vejce na potřeníNa ořechovou strouhanku100 g strouhanky3 lžíce ... těsto nebo použít hotové z obchodu. Rozinky namočíme v rumu a nechte nasáknout. Na ořechovou ... strouhanku nechte na pánvi zpěnit máslo. Přidejte strouhanku a na ... restujte dozlatova. Před koncem restování vsypte namleté ořechy, krátce opražte a znovu odstavte z ... ohně. Jablka oloupejte, nakrájejte na tenké plátky a ihned pokapejte citronovou šťávou, ... špetku skořice a zamíchejte. Troubu předehřejte na 180 °C (funkce horký vzduch). Vhodný plech či ... máslem. Připravené těsto rozválejte tak, aby se naplněný štrůdl na pečícím papíru dobře vešel na ... posypte asi polovinu rozváleného těsta. Poklaďte nakrájenými jablky a namočenými rozinkami. Druhou ... Pomocí plátu pečicího papíru přendejte štrúdl na plech. (Pokud používáte listové těsto, naneste ... jablečnou náplň na střed rozváleného plátu a strany překlopte do ... používáte těsto, potřete štrúdl buď máslem (těsto na štrůdl), nebo rozšlehaným vejcem (listové těsto) ... V sádle pečeme husí játra nebo je udusíme na cibulce s trochou bílého vína. Nakonec je necháme ... jater. Dvě velké hrušky povaříme v bílém víně, nakrájíme na kostičky a dochutíme hruškovým likérem. ... malé hruštičky svaříme v bílém víně. Husí játra naservírujeme s hruškovým ragů ozdobené malou ... 1 kapří hlava1,25 l vody4 lžíce kořenové zeleniny nakrájené na nudličky1 cibule1,5 lžíce polohrubé ... moukynasekaná zelená petrželka1,5 lžíce máslacelý černý ... Spolu s bramborovým salátem a smaženým kaprem na vánoční stůl prostě patří. Z kapří hlavy vyjmeme ... v osolené vodě s cibulí asi hodinu. Mezitím na másle osmahneme kořenovou zeleninu, zalijeme ... trochou rybího vývaru, přidáme nakrájené rybí vnitřnosti a vše povaříme asi čtvrt ... hodiny. Na másle připravíme z mouky světlou jíšku a povaříme ... můžeme přidat uvařené maso vybrané z rybí hlavy a nakonec posypeme zelenou petrželkou. K rybí polévce ... 2 kelímku bílého jogurtu1 malou plechovku nakládaného hrášku5 nakládaných okurek3 ... vejcesůlhořčicemletý černý pepřnálev z nakládaných okurek Bramborový salát patří na ... uvaříme ve slupce nejlépe den předem. Uvaříme natvrdo vejce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Do velkého hrnce dáme vařit ... kořením, trochou soli a cukru. Když je zelenina měkká, necháme ji vychladnout a pak nakrájíme na ... kostičky. Nakrájíme najemno i nakládané okurky a cibuli. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a všechno dohromady smícháme ve ... velké míse. Přidáme nakládaný hrášek, majonézu, jogurt, ochutíme octem, ... podle vlastní chuti. Vejce opatrně přimícháme nakonec. Hotový salát pak necháme v chladnu uležet ... lžic hladké mouky10 lžic jemné strouhankyolej na smažení1 citronsůl Smažené kapří řízky na ... salátem a rybí polévkou jsou základními kameny našich vánočních hodů. Porce kapra omyjeme, osušíme, ... porce obalíme v mouce, v rozšlehaných vejcích a nakonec ve strouhance. Smažíme je pak v rozpáleném ... oleji z obou stran dozlatova. Na talíři kapří řízky ozdobíme plátkem citronu. ... g másla, změklého600 g krémového sýra (Lučina, Philadephia, ricotta…)3 lžíce hladké mouky2 ... ve vodní lázni6 tvrdých karamelových bonbonů, nahrubo nadrcených (třeba v hmoždíři)1 konzerva ... kondenzovaného mléka (Salko) Předehřejte troubu na 220 °C. Kondenzované mléko vlijte do zapékací ... také hodinu a půl vařit ve vodě. Troubu ztlumte na 180 °C. Sušenky s máslem rozmixujte na soudržnou ... hmotu. Napěchujeme ji do dortové formy o průměru 20 cm a 10 ... Korpus nechte vychladnout. Troubu stáhněte na 140 °C. Sýr prošlehejte s moukou a vanilkou. ... vejce, zakysanou smetanu, čokoládu a promíchejte. Nadrcené karamelky rozprostřete na předpečený ... vychlaďte a podávejte. Něco k zakousnutí: Pěna z uzeného lososa s kardamomem na rozpečené bagetě ... černého pepře1/4 lžičky kardamomu1/4 hrnku nasekané čerstvé pažitky1 citron Pěna z uzeného ... přendáme do větší mísy. Druhou polovinu lososa nakrájíme na hrubé kousky a přimícháme do pěny. ... Stejně tak i nasekanou zelenou pažitku. Necháme v chladu a před ... ozdobíme sekanou pažitkou nebo koprem. Podáváme natřené na rozpečené bagetě. ...

Kategorie: Recept na jídlo
10
Líbí se: 36 lidem

recepty

Masové kuličky v rajčatové omáčce

...na masové kuličky v rajčatové omáčce se řadí mezi ... nejoblíbenější jídla našich nejmladších spoluobčanů, kteří jsou vždycky ... někoho miláčci. A proto zde uvedeme recept na masové kuličky v rajčatové omáčce v takové podobě, že si ... z ní na zadek sedne i leckterý odřený, ošoupaný a cynický ... za ta léta strávená ve školní jídelně. Snad se ovšem není čeho bát, protože tento recept na masové kuličky v rajčatové omáčce prošel mírnou evolucí ... aby splňoval dnešní gastronomické nároky. Recept na masové kuličky v rajčatové omáčce lze snadno ... obměňovat. Skvěle se k ní hodí například cuketové špagety nebo květáková rýže. Maso ... si rovněž můžete pomlít sami a jeho kombinaci nechat na vaší fantazii. Na recept na masové ... přidávat do něj různé bylinky a podobně. Většina z nás určitě také neminula prodejny Ikea, která ... vlastně masové kuličky v rajčatové omáčce zpopularizovala a ... jejich verzi můžete jednoduše koupit u nich na prodejně. Ovšem domácí strava je domácí strava, ... zakládá dobré a poctivé jídlo. Zde je tedy recept na masové kuličky v rajčatové omáčce, přejeme mnoho...

6
Líbí se: 182 lidem
60 min

recepty

Zapečené brambory s mletým masem

...vhodné k obědu nebo k večeři. Můžeme doplnit nakládanou okurkou, nebo třeba zeleninovým salátem z ... podle chuti, nebo sezóny. Oloupané brambory nakrájíme na plátky. Mleté maso smícháme s vejci a nastrouhaným tvrdým sýrem, masovou směs osolíme a ... opepříme. Do vymazaného pekáče naskládáme vrstvu baramborových plátků, na to vrstvu ... masové směsi a přikryjeme vrstvou pórku nakrájeného na tenká kolečka. Posypeme nakrájenou slaninou a nakonec naskládáme zbytek...

7
Líbí se: 103 lidem
45 min

recepty

Bramborové koule

...niterné gastronomické židovské tradice patří namátkou bagety, kuřecí nudlová polévka, challah, ... pastrami nebo třeba hovězí maso. Tento recept na bramborové koule pochází z jižního Německa, které ... se také počítá. Slovo kugel, což česky znamená kulka, koule nebo kruh, původně odkazovalo na ... knedlíky „spadlé“ přes hrnec na polévku a verze pečené v malých kastrolech se ... jednorázových obalech dávaly jako výslužka hostům na cestu domů. Odpor byl marný. Dva druhy této ... říká, že tento recept spojuje všechny generace napříč časem. Není se čemu divit. Popularitu si ... recept na bramborové koule získal především svojí praktičností jako snadno ... špatný výčet. Jenže vajec je v receptu úplná lavina, dále se v něm vyskytuje nesvaté množství oleje, ... drcení koření a nikoliv mletí (ale to je na rozhodnutí každého kuchaře) a míra uchované ... To jsou prubířské kameny tohoto receptu na bramborové koule. Co je jisté, že musí mít vrchní ... Samotné bramboráky, které zná každý, jednoznačně patří mezi dokonalé pokrmy naší matičky Země a ... hovoří o pizze nebo slanině. Krajkované placky z nastrouhaných brambor, uvnitř vláčné a křupavé na ... z brambor veškerou vlhkost. Bramborové koule mohou být nádherným doplňkem k pečené večeři nebo ... k vejcím na snídani. Jako předkrm na večírku může sloužit s jablkovým nebo ovocným ... názor, že není důvod, proč si hrát s tak dokonalou věcí. Recept na bramborový kugel je ale ... v jedné míse a rozpálený olej. Toť vše, pojďme na to...

2
Líbí se: 128 lidem
90 min

Proč bychom vlastně měli dávat přednost biopotravinám?

článek

Proč bychom vlastně měli dávat přednost biopotravinám?

...antibiotika, může být výsledný produkt označen jako biopotravina. Je to zelený znak BIO, tzv. ... je dvanáct bílých hvězdiček ve tvaru listu, na zeleném podkladu. Pokud toto najdete na výrobku, ... koupili biopotraviny. Výrobky, v jejichž názvu najdete slova jako „domácí“, „babiččin“, „přírodní“ ... apod., tam tu jistotu nemáte, a je na místě být obezřetní. A proč vlastně bychom měli ... protože dalšímu znečišťování planety bychom měli nadále zabránit jak jen to jde. Můžete namítat, že ... ale ne vždy a ne všude. Někdy bývají ceny i srovnatelné s běžnými potravinami. A samozřejmě nebudeme ... a omezit výrobky, které k nám putují přes půl zeměkoule. U nich právě bývá vhodné, zaměřit se na bio ... si, třeba jen občas, kvalitní potraviny. Myslete na to, a také čtěte složení průmyslových výrobků na...

Kategorie: Recept na jídlo
3
Líbí se: 84 lidem

Recept na palačinky. Vše o palačinkách od A do Z

článek

Recept na palačinky. Vše o palačinkách od A do Z

...tak jako třeba dostatek toaletního papíru, zmrzlina a bílé víno v létě, povlečení od babičky nebo ... se samozřejmě liší dům od domu, nicméně recept na palačinky v něm figuruje vždy. Není těžké odvodit ... proč jsou palačinky tak oblíbený pokrm na obou stranách pomyslné barikády – jak u kuchařek ... hlavně malých dětí. Maminky a tatínci mají recept na palačinky rádi pro jednoduchost přípravy a ... kvantitativní i finanční nenáročnost surovin a dětem prostě chutnají. ... A můžete je nazývat babiččiny palačinky, poctivé palačinky nebo ... palačinku prostě poznáte přesně. Jenže jak na ní? Jaký a jak recept na palačinky použít? Jako ... majáků na rozbouřeném moři se držte těchto tří důležitých ... úkolů. Těsto na palačinky musí být vyvážené v konzistenci. Moc ... husté se na pánvi dokonale rovnoměrně nerozlije. Moc řídké těsto na ... trhat. Dále je to výběr té nejvhodnější pánve na palačinky. Vybírejte podle materiálu, ze kterého ... je pánev vyrobena (nerez, keramika, teflon, litina). Často se kuchařské náčiní podceňuje, ale pro ... výsledek smažení palačinek je naprosto zásadní. A při výběru také hlídejte ... rovnoměrně a jak dlouho udrží teplo. Zase – pánev na palačinky málo horká bude příčinou trhání ... palačinek a ta příliš horká je spálí. Nakonec by palačinka měla mít tu správnou tloušťku. ... tehdy palačinkami nebyly. Kde se vzal recept na palačinky Nejprve to vezmeme přes etymologii, ... placenta, neboli plochý koláč. Ano, toto slovo nabylo časem dva významy, takže placentou se v ... starém lékařském názvosloví skutečně nazýval plodový koláč. Nás ovšem zajímá druhý význam ... který se roku 1687 účastnil slavnostního banketu na dvoře francouzského krále Ludvíka XIV. A měl s ... které by se uchytily i mezi obyvatelstvem na jeho panství v Uhersku. Osud tomu chtěl, že ... východní části tehdejší Evropy moc nóbl. Jednalo se totiž o velmi tenkou placičku, která se ... i do nižších pater společenských vrstev. Na počest tohoto úspěchu dostal pokrm pojmenování po ... Lze tedy konstatovat, že původní receptura na palačinky jednoznačně pochází ze dvora Ludvíka ... i v Rumunsku a Maďarsku zůstává záhadou. 5 zásad na recept na palačinky Zásada číslo jedna – ... během smažení několikrát. Cesta do pekel je lemována dobrými úmysly, a tak výsledkem tohoto snažení ... roztržené, nedodělané a připálené. Takže naprosto dokonale rozprostřené těsto na palačinky na ... praxe hračka, obracejte až tehdy, když horní strana palačinky zaschne a popraskají bublinky, které se ... o něco kratší dobu. Do chvíle, než se objeví nazlátlé puchýřky. Zásada číslo dvě – sádlo, nebo ... olej? Jakéhokoliv tuku na recept na palačinky potřebujete málo. Na olej použijte ... po celém dně, aby se olej „neshromažďoval“ pouze na jednom místě a nedocházelo k nerovnoměrnému ... Sádlo má jednu skrytou, ale cennou kvalitu. Poznalo totiž slast horké lázně, protože se vyvařilo ze ... jako oleje, kterým byla tato slast zapovězena. Na recept na palačinky se sádlo výborně hodí, stejně ... tak i na sladká jídla. Navíc si výborně rozumí s nerezovou pánví, která se ... Možná už je to trochu otravné opakovat, ale na recept na palačinky používejte opravdu kvalitní a ... čerstvé suroviny, přičemž platí: Pokud je těsto na palačinky příliš husté, přidejte mléko (stačí ... po první palačince, která je vždy v receptu na palačinky prubířským kamenem. Univerzální voják v ... Umí totiž oba dva zmíněné efekty. Dokáže těsto na palačinky jak naředit, tak přispět k jeho ... cukru si každý musí zhodnotit sám. Mějte jenom na paměti, že na recept na palačinku použijete z 90 ... % sladkou náplň a navíc cukr při smažení karamelizuje a těsto se tak o ... raději přichytává. Zásada číslo čtyři – suroviny na recept na palačinky pečlivě važte. Vaření je ... Tam je potřeba opravdu všechny ingredience navážit a naměřit přesně podle receptu. A pozor, ... problémy. Jenže u klasických smažených jídel (například u bramboráků) dobrá pánev představuje ... ZÁKLAD úspěchu. Palačinky a recept na ně nejsou z obliga. Mnoho zkušených kuchařek a ... kuchařů přísahali na nerezovou pánev. Nerezová pánev je nepřilnavá, ... nerezová pánev svoji nepřilnavost časem neztrácí a nerezová pánev výborně ... distribuuje olej do všech jejích koutů:-) To znamená, že byste měli dosáhnout perfektně tenké ... a tak nějak fešně propečená. Kdo má doma, na recept na palačinky může použít i pánev litinovou ... která se na smažení hodí stejně dobře. Recept na palačinky a jejich světoví příbuzní Palačinky a ... jejich variace můžeme najít všude po světě. Někdy je těžké definovat, zda ... a koblihou se dělá v Dánsku a sami Dánové ho nazývají palačinkou. Díky speciální pánvi, ve které ... se Aebleskiver smaží, může nabýt podoby koblihy. Posypaný moučkovým cukrem se ... při konzumaci namáčí do marmelády.Arepa – je typická pro Venezuelu ... a Kolumbii. Recept na tuto palačinku je slaný. Místní do ní dávají sýry ... a podobně.Bahn Xeo – krásně žluté palačinky, na které narazíte ve Vietnamu, nemají barvu po ... vajíčkách, jak napovídá jejich barva. Zářivě žlutou barvu vytváří ... se dělá z pohankového těsta, čímž je tento recept na palačinky vhodný pro bezlepkovou dietu. Zpravidla ... smetany a kaviárem, který je v poslední době nahrazován dostupnějším lososem.Bramboráky – možná ... se divíte, proč jsou v našem výčtu i našinci dobře známé bramboráky. Nicméně když se ... stejný. Strouhané brambory, vejce a mouka. Recept na bramboráky má svá lokální specifika, ale výsledek ... si Dosa vezme docela hodně času. Přes noc se musí namočené černé mungo fazole a rýže fermentovat, díky ... čemuž získává štiplavou chuť, která je umocněna silně kořeněnými zeleninovými směsmi, které se do ... palačinky dávají.Hotteok – tento recept na palačinku nás dostává na jihokorejský poloostrov, ... měsících jako streetfood. Z těsta se udělá koule, ta se naplní medem, karamelem, ořechy a jiným a na pánvi se koule rozmáčkne na placku.Injera – ... se vyrábí z mouky z miličky habešské. Těsto na palačinky se nechává kvasit, proto má nakyslou ... chuť. Při servírování se nechá otevřená, na různá místa se pokladou dušené maso a zelenina a ... strávníci si placku uždibují. M’Semen – recept na palačinku pochází z Maroka. Tenoučká placička se ... se smaží. Vytváří to pěkný efekt podobně jako naše kynuté těsto.A mohli bychom pokračovat. ... další placka podobná palačince roti z Indie a nakonec třeba recept na palačinky z Indonésie –...

Kategorie: Recept na jídlo
10
Líbí se: 23 lidem

recepty

Vánoční medové koule

...medové koule upečte těsně před Vánoci. Protože jinak je nejspíš budete muset upéci znovu...

9
Líbí se: 112 lidem
60 min

recepty

Lahodné citronové koule

...hlavně o velikonocích, jsou lahodné citronové koule. Nadýchané citronové cukroví je pikantní a chutná ... šťávu, citronovou kůru a vanilkový extrakt. Nakonec do ušlehané směsi přimícháme mouku. Z ... obalíme ve strouhaném kokosu. Jednotlivé koule naskládáme na vymazaný, nebo pečícím papírem ... asi 10 minut. Vyndáme plech z trouby a necháme na něm cukroví vychladnout...

8
Líbí se: 160 lidem
45 min

recepty

Sýrové koule s ořechy a datlemi

...a lučinou. Vše šleháme ručním šlehačem 2 minuty na hladkou kaši. Pak přidáme šalotku, pepř, sůl a ... vlašské ořechy a datle, vytvoříme sýrové koule, znovu necháme chvíli ztuhnout v chladu a můžeme...

10
Líbí se: 94 lidem
30 min

článek

Francouzské brambory

...rádi francouzské brambory a hledáte recept na jejich přípravu? Potom jste na správném místě, ... jelikož recept na francouzské brambory máme a rádi se o něj s vámi ... Pokud chceme mít brambory rychleji upečené, napícháme brambory na kovovou grilovací jehlu, ta se ... olejem. Při zapékání brambory můžeme posypat nakrájenými čerstvými bylinkami.Pokud se nám ... než potřebujeme, zakryjeme je alobalem. Recept na francouzské brambory Suroviny: 1 kg brambor, 20 ... Příprava: Brambory uvaříme, prochladlé oloupáme a nakrájíme na plátky. Klademe je do vymazaného pekáče ... střídavě s masem a kropíme je tukem. Zejména poslední vrstvu pomastíme a posypeme sýrem. Když ... 800 g brambor uvařených ve slupce, máslo na vymazání zapékací mísy, sůl, 200 g uvařeného ... uzeného masa, 3 až 4 vejce uvařené natvrdo, 2 lžíce másla, 250 ml mléka nebo smetany, ... pažitka Postup: Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Zapékací mísu vymažeme máslem, ... rozložíme do ní vrstvu brambor a osolíme. Na brambory dáme vrstvu nakrájeného nebo umletého ... uzeného masa, na ni položíme plátky vajec a mírně osolíme. Vrstvy ... s vejcem, osolíme a zalijeme brambory. Posypeme nasekanou pažitkou a zapékáme 30 – 40 minut ... 2 vejce, ¼ l mléka. Příprava: Slanečky oloupeme, namočíme na několik hodin do vody nebo mléka, pak je ... zbavíme kostí a na drobné kousky usekáme. Brambory uvaříme, oloupeme ... a nakrájíme na kolečka. Do misky skládáme vždy vrstvu brambor, ... pomastíme a po zapečení zalijeme mlékem s vejci. Zapečené brambory s houbami Suroviny: 1 kg brambor, 1 kg ... očištěných na plátky nakrájených hub, sůl, 10 dkg tuku, 1 cibule, kmín, ¼ ... l mléka, 2 vejce. Postup: Na tuku a cibulce dusíme nasolené nakrájené houby s ... kmínem. Vařené brambory nakrájíme na plátky a skládáme do vymazaného pekáčku vždy ... zalijeme pokrm mlékem a rozkvedlanými vejci. Zapečené brambory se zelím Suroviny: 50 dkg vařených ... sůl, kmín, pepř. Postup: Hlávkové zelí jemně nakrouháme a krátce podusíme se solí a kmínem. Do ... míse rozpálíme lžíci olivového oleje a opečeme na něm uzenky nakrájené na kolečka. Po opečení ... opékáme. Pak přidáme brambory, které jsme si nakrájeli na kolečka, Všechno dohromady opékáme, až ... sýr, dochutíme solí, pepřem a jemně promícháme. Zapečené brambory s liškami Suroviny: 800 g mladých ... pepř, 4 snítky tymiánu Postup: Oloupané brambory nakrájejte na silnější kolečka. V osolené vodě ... povaříme 5 – 7 minut. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Česnek oloupeme a nasekáme nahrubo. ... Jarní cibulky omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Houby pečlivě očistíme, ale ... Menší necháme vcelku, větší překrojíme na polovinu. Ve větší pánvi rozpálíme olej a necháme ... do trouby a při 180°C asi 15 minut zapékáme. Zapečené brambory posypeme snítky tymiánu, případně...

Kategorie: Recept na jídlo
9
Líbí se: 41 lidem

Snídaně, oběd, večeře, svačiny – nevíte, co si dát zdravého?

článek

Snídaně, oběd, večeře, svačiny – nevíte, co si dát zdravého?

...pro vaše vaření? Tak zbystřete! V tomto článku najdete nejen jednotlivé potraviny, které můžete ... využít pro dané jídlo dne, ale i různé kombinace pro větší variabilitu ve vaší stravě. Pojďme se ... Jaké potraviny jsou vhodné ke snídani? Zde se nabízejí ovesné vločky, ovesná kaše či jiná kaše (př ... chléb či jiné pečivo, šunka, sýry, zelenina, nízkotučná mozzarella, ricotta, Cottage sýr, ... kefír, ořechy, semena, vejce apod. Jaké například zvolit kombinace ke snídani? -Ovesné ... ořechů -Žitný chléb + vysokoprocentní šunka + lučina + zelenina -Bílý jogurt neslazený + ovoce + ... + avokádová pomazánka + kus ovoce či zelenina -Míchaná vajíčka se šunkou + žitný chléb + zelenina -Vaječná omeleta + kvalitní pečivo + zelenina ... DOPOLEDNÍ A ODPOLEDNÍ SVAČINA Jaké potraviny jsou vhodné ke svačině? Viz ... snídaně. Jaké zvolit kombinace ke svačině? -Půl vaničky tvarohu + kus ovoce ... sýr-Tyčinka proteinová, müsli tyčinka (ale pozor na složení!)-Ochucený jogurt/tvaroh s proteinem ... Domácí smoothie-Rýžové chlebíčky + šunka + zelenina OBĚD A VEČEŘE Jaké potraviny jsou vhodné na ... Sem by se dala zařadit celá škála potravin, např. maso kuřecí, krůtí, hovězí, rybí, sójové, tofu ... těstoviny, pohanka, kuskus, bulgur, houby, zelenina (čerstvá, tepelně upravená, mražená), sýry s ... nízkotučný hermelín apod.). Jaké zvolit kombinace? -Kuřecí maso + rýže, brambory + zelenina ... Losos na zeleninovém salátu + brambory-Čočka + volské oko + párek s ... + kuřecí maso + sušené rajčata či jiná zelenina-Sójové maso + celozrnné těstoviny + zelenina ... Krůtí maso + fazolky na cibulce + brambor-Zeleninový salát + tuňák ve ... šťávě + vejce-Čočkový salát + tofu + zelenina-Sójové maso + mražená zelenina + rýže-100% hovězí ... burger + celozrnné pečivo + zelenina-Vaječná omeleta + šunka + zelenina Zdravé ... trochu inspirace k tomu, jak si složit jídlo na celý den. Možností je samozřejmě nekonečno a na ... internetu naleznete spousty jednoduchých, rychlých a zdravých ... Množství jednotlivých potravin pak závisí na spoustě faktorech. Nicméně pro udržení zdravého ... však chcete hubnout, budete potřebovat hlubší znalosti o jednotlivých potravinách. Nicméně i tento...

Kategorie: Recept na jídlo
4
Líbí se: 33 lidem

recepty

Kokosové koule

Kokosové koule jsou jedním z oblíbených druhů vánočního cukroví. Jsou jednoduché a další výhodou je to, že k nim nepotřeb...

7
Líbí se: 174 lidem
30 min

recepty

Švédské masové kuličky

...nejen mezi dětmi. Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. V míse důkladně smícháme všechny ... ingredience na masové kuličky a uhněteme hladkou masovou směs. Z masové směsi vytvoříme kuličky, umístíme je na plech ... tak 10 minut. Pečené kuličky vyndáme z trouby na rošt. Teplotu trouby nyní snížíme na 170 stupňů. ... připravíme jejich důkladným promícháním omáčku. Masové kuličky vložíme do pekáče, zalijeme je omáčkou a ... do trouby se sníženou teplotou a pokrm zvolna pečeme přibližně hodinu.Po této době pekáč ... můžeme jídlo podávat. Hotové porce posypeme nadrobno nakrájenou čerstvou zelenou petrželkou...

2
Líbí se: 150 lidem
90 min

recepty

Masové kuličky

Masové kuličky většinou podáváme s bramborovou kaší politou rozpuštěným máslem. Je to jídlo, které je velmi oblíbené hlav...

10
Líbí se: 56 lidem
60 min

Některé potraviny nám chutnají více, že by v tom byl glutaman sodný?

článek

Některé potraviny nám chutnají více, že by v tom byl glutaman sodný?

...to co do těla s jídlem dostaneme, odrazí se na našem zdraví. Pokud tedy dodržujeme vyvážený ... jídelníček, bohatý na domácí pokrmy, vitamíny a minerály, nemusíme se ... potravin vyrábí průmyslově, a aby nám dobře chutnaly, používají se všelijaká „výtečná“ potravinářská ... je velkým guru Glutaman sodný. Ten bývá vědci označován jako tichý zabiják….a je jasné proč. Jak ... působí glutaman sodný na naše zdraví?Vědci při pokusech na krysách dokázali, ... že zvýrazňovač chuti glutaman sodný označovaný jako E621 či E631(v cizině MSG), ničí ... nervové buňky v našem mozku. Dále má na svědomí obezitu, ale i cukrovku, jelikož zvyšuje ... produkci inzulínu. Vedle toho, že nabuzuje naše chuťové buňky a my žádáme stále víc či ... agresivní chování. No, a aby toho nebylo málo, narušuje sítnici oka, čímž způsobuje zelený zákal. ... Vždyť je i v přírodě?!!Někdo může namítnout, že glutaman sodný se přirozeně vyskytuje ... v přírodě ve všech bílkovinných surovinách, zejména v řase Cambu a je zásadním prvkem pro výživu ... vyplatí..Rozhodně stojí za to si pročítat etikety na obalech a některým potravinám se obloukem vyhnout ... konzumentů závislost a ti se vraceli. E621 a E631 najdeme také ve většině salámů, klobás, šunkových ... salámů, dále v Extra silném Masoxu, Zeleninovém bujónu Vitana a různých kořením Kotányi....

Kategorie: Recept na jídlo
10
Líbí se: 42 lidem

článek

Rovnodennost, svátky jara a půst

...stejně dlouhé - rovnodennost. Tato skutečnost nastává dvakrát do roka, a to na jaře a na podzim. ... Jarní ekvinokce letos připadá na 20. března a stejně jako v dobách minulých, i dnes přináší ... do života lidí naději, protože zimní temnota naplňuje den už jen z půlky a Slunce pomalu a jistě nabírá na síle. Podle meteorologů se jaro počítá od ... plodnosti. S mláďaty a plozením jsou spojené i nadcházející velikonoční svátky, které letos ... přicházejí na pořad druhý dubnový týden. Symbolem oblíbených ... než v jiných obdobích roku. Příroda k tomu nabízí také mnoho prostředků. Mezi první jarní ... byliny, které mají na náš organismus velmi pozitivní vliv, patří ... a křesťané se do očisty těla pouští právě na jaře. Sedm týdnů před Velikonoci se zříkají ... pro své zdraví něco dobrého, může se alespoň na čas přidat a vyzkoušet si pár dní o zeleninovém ... vývaru a vodě. Tělo se krásně nastartuje a navíc ubydou i nějaká ta kila. ...

Kategorie: Recept na jídlo
4
Líbí se: 74 lidem

recepty

Masové kuličky se sojovou omáčkou

...kuličky se sojovou omáčkou chutnají nejlépe s hedvábnou bramborovou kaší politou...

5
Líbí se: 70 lidem
60 min

recepty

Masové kuličky

...v rajčatové omáčce. Třeba s oblíbenými těstovinami. Kromě trouby můžeme při vaření použít třeba i...

10
Líbí se: 66 lidem
60 min

recepty

Nepečené kokosové koule pro diabetiky

...kokosové koule pro diabetiky jsou jednoduché a určitě je ... nebudete o Vánocích nabízet dlouho. Jen se po nich zapráší...

4
Líbí se: 162 lidem
30 min

recepty

Sýrové koule

Sýrové koule mohou být předkrmem, nebo je doplňte čerstvým zeleninovým salátem či vařenými brambory a tatarskou omáčkou a...

5
Líbí se: 187 lidem
60 min

recepty

Masové kuličky do rajské omáčky

Masové kuličky do rajské omáčky si můžeme připravit i předem a zamrazit je. Kdykoliv pak máme chuť, stačí už jen uvařit ...

6
Líbí se: 161 lidem
45 min

recepty

Masové taštičky

Masové taštičky můžeme servírovat teplé i studené. Je to ideální pohoštění k vínu či pivu pro vaše návštěvy....

10
Líbí se: 59 lidem
60 min

recepty

Domácí masové tousty

Domácí masové tousty mají výhodu hlavně v tom, že přesně víme co jíme. A proto bychom si my, milovníci toustů, je měli dě...

6
Líbí se: 130 lidem
60 min

recepty

Kuřecí masové kuličky ve slanině

...masové kuličky ve slanině, namáčené v pikantní sýrové omáčce jsou výborným ... pohoštěním třeba na vaši chystanou oslavu. Nebo jimi překvapte při ... malém posezení s přáteli. Do mísy nasypeme nakrájenou pažitku, přidáme grilovací omáčku, ... Okořeníme podle chuti solí a pepřem. Z masové směsi pomocí lžíce připravíme přibližně 25 ... plátkem slaniny a spíchneme párátkem. V pánvi na oleji zahřátém na střední teplotu pak kuličky ... jednotlivě zvolna smažíme ze všech stran asi tak 8 až 10 minut. Pak ... je naskládáme na papírové ubrousky, abychom odstranili přebytečný ... tuk. Nakonec si připravíme omáčku rozšleháním všech ... ji pepřem a solí a můžeme přidat i trochu jemně nasekané pažitky...

6
Líbí se: 44 lidem
45 min

Masové kuličky s rýží a jogurtovou omáčkou

recepty

Masové kuličky s rýží a jogurtovou omáčkou

...dodá ten správný říz. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Ve velké míse smícháme půl lžičky ... pepře, lžičku soli, vejce, mletou papriku, nadrobený sýr feta, oregano a mleté hovězí maso. ... vzniklé směsi si připravíme 32 masových kuliček, naskládáme je na plech a předehřáté troubě pečeme ... šťávu, citrónovou kůru, kopr, mátu,oloupanou a nastrouhanou okurku s jogurtem. Horké masové...

7
Líbí se: 188 lidem
45 min

recepty

Zapečené brambory se sýrem

...brambory se sýrem chutnají asi všem. Záleží hodně na tom, jaké použijete maso nebo uzeninu. Kvalita se...

9
Líbí se: 123 lidem
60 min

recepty

Rybí filé zapečené s houbami

...filé zapečené s houbami můžeme servírovat především s brambory. ... Noky ale také nebudou špatnou volbou. Je to jen na vás...

3
Líbí se: 151 lidem
60 min

recepty

Kuře zapečené s rýží

Kuře zapečené s rýží vás překvapí hlavně báječnou chutí rýže. Je totiž mnohem lepší než vařená....

3
Líbí se: 66 lidem
60 min

recepty

Zapečené kuřecí řízky se zeleninou

Zapečené kuřecí řízky se zeleninou můžeme podávat třeba s vařenými bramborami. Ale také jen s čerstvou bagetkou....

8
Líbí se: 165 lidem
60 min

recepty

Zapečené batáty

...batáty s houbami a slaninou chutnají báječně. Druh strouhaného sýra si můžete vybrat...

2
Líbí se: 149 lidem
45 min

recepty

Zapečené těstoviny s tvarohem

...vaše zapečené těstoviny s tvarohem uvítají nejen děti, ale...

6
Líbí se: 72 lidem
60 min

recepty

Masové pirožky

Masové pirožky podáváme jako senzační malé pohoštění návštěvě. Jsou rychlé, takže příprava zabere jen velmi málo času. Mo...

9
Líbí se: 124 lidem
45 min

recepty

Masové kuličky s jablkem a čedarem

...kuličky s jablkem a čedarem jsou výborným nápadem na dobrý oběd nebo večeři. Co třeba s bramborovou ... jídlo je úplně bez lepku. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Do mixéru nasypeme sůl, pepř, šalvěj, ... čedar, cibuli a jablko. Vše nahrubo rozmixujeme a pak přidáme na kousky nakrájené maso.Znovu i s masem všechno rozmixujeme. ... mokrou rukou vytvoříme kuličky o průměru 4 cm. Na olejem vymazaný plech je naskládáme a pečeme asi...

8
Líbí se: 119 lidem
45 min

recepty

Zapečené rizoto s parmezánem

...konzistence a vynikající chuť vám učaruje. Na vysoké pánvi smažíme na kousky nakrájenou slaninu ... až se vypeče dozlatova. Přidáme máslo, nakrájenou cibuli, promícháme a smažíme asi 5 minut,...

8
Líbí se: 179 lidem
45 min

recepty

Zapečené filé se špenátem

...nebo večeře. Z rybího masa, špenátu a brambor snadno a rychle připravíme voňavé a velmi chutné ... ho rozšlehanými vejci, osolíme a opepříme. Pak na špenát naskládáme filé nakrájené na kousky. ... smetanou, pokapeme citronovou šťávou a rovnoměrně navrch rozprostřeme rozmačkané brambory. Vše ... olejem. Misku vložíme do trouby předehřáté na 220 stupňů a pečeme asi 25 minut, až je povrch...

9
Líbí se: 135 lidem
35 min

recepty

Zapečené nové brambory s čedarem

...a vyložíme tenkou vrstvou těsta. V troubě zahřáté na 200 stupňů pečeme těsto asi 5 minut. Pak ... misku s těstem naplníme brambory nakrájenými na kousky, čedarem, který také pokrájíme na menší ... kousky a nasekanou zelenou jarní cibulkou. Podle chuti ... zalijeme brambory se sýrem. V troubě zahřáté na 160 stupňů pak zapékáme asi 45 minut. Jídlo nakonec posypeme zbytkem pokrájených jarních...

4
Líbí se: 150 lidem
45 min

recepty

Zapečené brambory v troubě

...brambory v troubě se připravují snad v každé rodině. Někde jim říkají francouzské ... velmi málo. Často a s oblibou k nim servírujeme nakládanou okurku. Brambory uvaříme ve slupce ... měkka. Necháme je vychladnout, pak je oloupáme a nakrájíme na menší plátky. Cibuli a šunku nakrájíme na tenké proužky. V míse rozšleháme sladkou smetanu ... položíme vrstvu brambor a zlehka je osolíme. Na brambory rozložíme nakrájenou cibuli a šunku. Na ... vrch naskládáme zbytek brambor, znovu trochu osolíme, ... posypeme strouhaným sýrem a nakonec zalijeme vaječnou směsí. V troubě ... předehřáté na 190 stupňů zapékáme brambory přibližně 30 minut, ... až vaječná směs ztuhne a brambory na povrchu začnou hnědnout....