Katův šleh
Katův šleh je známé pikantní jídlo na které má asi každý svůj osobitý recept. Tady je ten náš. Zdroj fotografie: Faceboo...
Katův šleh podle Kluci v akci
...pikantní pokrm pořád populární. Pro fanoušky “šlehu” je tu recept, který je inspirován předpisem z...
Zavařování, nakládání, moštování, sušení a mrazení
...v hrnci, v troubě (i v mikrovlnné), nebo i v papiňáku. Je důležité používané sklenice vyvařit a víčka ... kulajdu z naloženého kopru. A třeba jahody se šlehačkou z našeho kompotu budou úžasné. Za to se ta...
Top polévky pro podzimní dny
...a to rovnou několik hodin. Vývar připravený v “papiňáku” je sice chutný, ale rychlým vařením ztrácí mnoho...
Katův šleh
Katův šleh je pikantní příloha třeba k topinkám. Měl by mít říz, ale podle množství pikantního koření si ho můžete připra...
Katův šleh podle Pohlreicha
Katův šleh podle Pohlreicha může vypadat podobně, jako ten podle našeho receptu. Tak ho vyzkoušejte. Je opravdu pikantní...
Katův šleh podle Pohlreicha
Tahle “specialita” českých restaurací většinou zvedá známému šéfkuchaři tlak, ale když přijde na lámání chleba, tak si na...
Jídlo jako lék: proč vařit na podzim a v zimě vývar?
...polévek a očistě těla. Není to rychlovka V papiňáku uvaříte léčivý vývar jen těžko. Čím déle totiž...
Tafelspitz: rakouská specialita, kterou miloval sám císař
...hovězí nezměkne. Proces lze urychlit použitím “papiňáku”, ale vývar nebude mít takovou sílu. Uvařené maso...
Hovězí roštěná podle Pohlreicha
...Tento problém vyřeší dušení a to ideálně v tzv. papiňáku. Recept známého šéfkuchaře na hovězí roštěnky je...
Domácí pomerančový džus
...Pomeranče oloupeme a rozdělíme na čtvrtiny. V papiňáku je s půllitrem vody vaříme asi půl hodiny. Pak...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Katův šleh v papiňáku recepty