Jak dlouho vařit taliány
...dlouho vařit taliány, to je otázka na místě. Nedovařený talián totiž není vůbec chutný ... a pokud ho jíte poprvé, může vás to navždy odradit. Ovšem dostatečně dlouho vařený...
Koření na maso a brambory
...chuť na dobře upečené maso? Důležité je i správné koření. Pojďme si ho doma připravit...
Koření každé jídlo posune o několik stupínků dále
...kulinářství a o gastronomii vůbec, mluvíme také o koření. Věděli jste, že původně se koření používalo k ... zvláštní a osobitou chuť. Také může nový druh koření dodat potravině zcela novou chuť a vůni, která jí...
Koření a jeho použití v kuchyni
...něco o koření Většina z nás si vaření bez koření snad ani nedokáže představit. Používáme ho v ... i teplé kuchyni a k přípravě cukrářských výrobků. Jako koření se používají různé části rostlin jako je...
Smažené žampiony
...spolu se smaženým sýrem jednou z mála možností, jak si dát v restauraci bezmasé jídlo. Dnešní nabídka ... můžete z mnoha receptů, nicméně smažené žampiony na jídelních lístcích zůstaly. A není divu. Jedná se...
Těstovinový salát s pečenými rajčaty
...Zpytujíc svědomí jsme si kladli otázku, jak udělat těstovinový salát, který by křičel do ... světa svoji dokonalost, vyladěnost textur a svěžest. Piniové oříšky,...
Marinované kuře a křupavé smažené knedlíky
...smažené knedlíky je skvělý pokrm. Exotické koření s kuřecím masem a smažené knedlíčky je spojení, ... které si určitě oblíbíte. Kuře : Do mísy nasypeme koření Jerk, utřený česnek, zázvor nakrájený na tenké plátky, vše smícháme, přidáme...
Fenykl je koření králů proti nadýmání...
...populární zelenina a bylina, často přezdívaná jako „koření králů“. V lidové medicíně se semena...
Sušené potraviny aneb co, jak a hlavně proč sušit
...potravin je staré přes tři tisíce let. Již naši dávní předkové tuto metodu uchovávání potravin ... samozřejmě jejich možnosti se omezovaly na sušení na slunci nebo ve větru. Zkušenosti se...
Sladká svačina do sklenice
...ji máte za několik minut a přitom vám dodá pořádnou dávku energie. ... Svačiny do sklenice jsou naprostým letošním hitem, chutnají a vypadají skvěle ... Můžete si je připravit na sladko i slano, podle toho na co máte zrovna chuť...
Domácí nanuk z javorového sirupu
...všechny uvedené ingredience. Hotovou směs nalijeme do 10 formiček a ty pak vložíme do mrazáku ... Po hodině do každé formy zapíchneme dřevěnou tyčinku a dále mrazíme několik dalších hodin do úplného ztuhnutí...
Rychlý oběd z vepřové kýty recept
...k nejoblíbenějším v české kuchyni, lze zpracovat na mnoho způsobů. Obsahuje mnoho bílkovin a vitamíny ... řízků a asijských minutek z ní lze připravit například grilované ražniči. Jde o kvalitní libové...
Jak na zvěřinu?
...maso jako maso Připravit kuřecí a vepřové maso není ... je pro některé tak trochu výzva. Ale co pak zvěřina? Jak často jí doma připravujete? Pokud se na to...
Jak na vývar?
...masový, rybí vývar je základ naší české kuchyně. Připravit výtečný vývar není nic ... Pokud jste začátečníci, máme tady pro vás několik základních rad a tipů. Tak s chutí do toho. Na...
Buddha bowl s falafelem
...recept na veganskou bombu zvanou Buddha bowl neboli Budhova ... rozpadající se falafel. Jednoduchý recept na přípravu, který patří mezi vydatné jídlo plné ... chutí. Určitě na něj nezapomenete...
Pečená žebra z divočáka podle Pohlreicha recept
...žebra mají výhodu v tom, že jsou levná a dají se snadno připravit. Běžné je jejich nakládání do ... různých marinád.Recept na pečená vepřová žebra je ideální jídlo, které...
Bramborové koule
...niterné gastronomické židovské tradice patří namátkou bagety, kuřecí nudlová polévka, challah, ... pastrami nebo třeba hovězí maso. Tento recept na bramborové koule pochází z jižního Německa, které...
Jak na voňavé grilování
...úplně jinou chuť, než jsme zvyklí? Maso, zelenina, ovoce, sýry, cokoliv co grilujeme, získává tímto ... způsobem tepelné úpravy naprosto jedinečnou chuť. A ta vůně! Vůně pečení,...
Pár tipů jak kreativně zařadit ovoce a zeleninu do jídelníčku
...která zveřejnil Státní zdravotní ústav. Jsou určena lidem, kteří ovoci a zelenině příliš nefandí, aby ... lidé nedotčeni láskou k ovoci a může to mít několik důvodů. Nevelká náklonnost k vypěstovanému se...
Malinová omáčka
...omáčka, respektive na její recept lze použít i zmrazené maliny. Lepší ... jsou však čerstvé, které jídlo, jako je malinová omáčka, posune o stupínek výš...
Kokosky
...své nejlepší stále hledají. Inspirovat se můžete například následujícím postupem: Naučte se ... připravit kokosky jako od babičky Kokosky patří k tradičním druhům...
Bramborový salát
...i příčinou sporů: Co do něj vlastně patří a proč? Jak má vypadat ten úplně nejlepší bramborový salát? ... Věčný spor: Jak vypadá ten pravý bramborový salát? Spor o...
Nevolnost a zvracení v těhotenství? Máme pro vás několik rad, jak se cítit lépe!
...očekávání?Těhotenství probíhá u každé ženy jinak. Dokonce se dá říci, že každé očekávání je jiné ... a znepříjemňují běžný život. Obzvláště, když žena musí pracovat nebo se pohybovat na veřejnosti...
Zajímavosti o hořčici. Jak ji připravovala Magdalena Dobromila Rettigová?
...České republice se jí sní přibližně dva kilogramy na osobu ročně. V čem tkví tajemství popularity ... žlutohnědé pasty? Na hořčici si pochutnávali už ve starověkém Řecku. Jako koření se však hořčičná semínka používala už...
Sušená rajčata
...pro lidi, kteří vlastní sušičku ovoce. Nakrájená rajčata na plátky naklademe na sušící ... plata a necháváme sušit, tak jak je uvedeno v návodu sušičky. Sušené je pak nandáme do sklenic do 2/3 a zalejeme až povrch...
Vaječný likér
...se řekne vaječný likér, mnoho z nás si vzpomene na své dětství, kdy se mohl na malou chvilku ... povznést mezi dospělé a ochutnat sladký vánoční koňak. Odkud se vzal vaječný...
Francouzská cibulová polévka
...polévka je skvělý lék na všemožné neduhy, kterými trpíme po dlouhé zimě. ... Cibulová polévka je výborným začátkem. Máte na večeři jenom pár korun a vaše lednička je téměř...
Pikantní grilované kuřecí maso
...grilované kuřecí maso v tortille se směsí koření a zeleniny je opravdu pochoutka. A to vše zalité ... smetanou a doplněné nakrájenou limetkou může nahradit lehkou letní večeři. Gril předehřejeme na vysokou teplotu. V míse smícháme pomerančovou...
Řepánky
...s mákem a cukrovou řepou. Řepánky se pekly zejména v oblastech, ve kterých se cukrová řepa pěstovala ... protože naše babičky dokázaly využít opravdu všechno. Takže...
Krupicová polévka s vejcem a mrkví
...na krupicovou polévku důvěrně znaly kuchařky na základních školách dob minulých. Jistě si všichni ... v dnešní době ocení řada z nás, kteří času nemají nazbyt, protože se snaží bojovat na několika...
Vanilkové rohlíčky
...klepou na dveře, bytem proudí příjemná vanilková vůně. ... rohlíčky jsou ve většině domácnostech tradicí a na vánočních tabulích zkrátka nesmí chybět. Jaké...
Svařené víno
...víno je nápoj hodící se na zimu. Je to tradice, kterou si můžete uvařit i ... doma. Vyrábí se z červeného nebo bílého vína s trochou koření. Červené víno Červené...
Kuřecí polévka s pórkem a rýží
...nikdo z vás není nemocný, snad se doma „jenom“ nudíte kvůli karanténě nebo ... kvůli nějakému směšnému fitness videu. Možná v těch chvílích ... protože věci v nich zabírají hodně místa. A najdete v nich zapomenutý zamrazený kuřecí vývar....
Vánočka
...rok pečeme nebo kupujeme vánočku jako tradici vánočních svátků. Bez sladké kynuté ... je zkrátka symbolem Vánoc. Proč tomu tak je a jak vznikl tento lahodný zvyk? Vánočka – dávná...
Vegetariánské Arancini - Italské rizoto kuličky
...ze studeného rizota stočeného do kuliček, namočeného do strouhanky a poté se vaří ve vzduchové...
Chilli Con Carne
...fazole z plechovky tak si je den předem namočíme. Nařízneme rajčata a spaříme. Spařená ... rajčata oloupeme a nakrájíme nadrobno. Ohřejeme si vývar. Připravíme si...
Bezinkové víno
...li k milovníkům vína, určitě si nenecháte ujít víno sezónní bezinkové. ... To si s trochou snahy a jen s minimem potřebných ingrediencí doma ... vyrobíte sami. Pak si na něm můžete pochutnávat sami nebo s vašimi...
Rybí polévka
...rybí polévka nesmí na stole chybět v mnoha rodinách. Pokud ta vaše ... zatím není vyladěná k dokonalosti, možná vás inspiruje náš recept na rybí...
Pečené jehněčí s gratinovanými brambory
...je báječné a syté vyloženě zimní jídlo. Už pohled na něj člověka zahřeje, a což teprve, když ho ... ochutnáme. Maso nařízneme hlubokými řezy po celé ploše a do každého...
Rebarborové šátečky se smetanovou náplní
...šátečky se smetanovou náplní jsou lahodně navinulé kvůli rebarboře a smetanové jemné zároveň. ... robotu. Pak postupně přidáváme studené máslo nakrájené na malé kousky.Když má máslo velikost...
Těsto na bezlepkovou pizzu
...bez lepku není snadný a vyzkoušeno to mám na vlastní kůži. Naštěstí existují alternativy jak...
Zázvorové sušenky
...k čaji a ke kávě. Dobře uskladněné nám vydrží několik dní a jejich upečení je velmi snadné. V míse ... mouku, sůl, jedlou sodu, mletý zázvor, nové koření a skořici a vše důkladně promícháme. V jiné...
Vegetariánská Laksa
...polévka z Malajsie je plná chutí připravuje se jak z rýžových, tak z vaječných nudlí. Existuje mnoho ... Laksy a jednotlivé recepty se od sebe mohou značně lišit. Základní dělení může být podle toho,...
Moravský vrabec
...vrabec nejvíce chutná s knedlíkem a zelím. A to jak s houskovým tak i bramborovým knedlíkem....
Rybí karbanátky
...o něco výraznější. Když přidáte do receptu na rybí karbanátky čerstvé bylinky, například kopr, ... vytvoříte dokonalý jarní pokrm....
Focaccia sendviče na piknik
...elementem v tomto receptu je těsto na focacciu. Postup na výrobu chlebového těsta, ... který v tomto dlouhém receptu na sendviče představíme, vychází z receptu na chleba...
Kluci v akci zapečená brokolice recept
...jíst zdravě a zároveň mít po ruce nějaké mlsání u televize? Pak vsaďte na recept ... Pokud ale vyzkoušíte tento jednoduchý recept na zapečenou brokolici, do brokolice se zamiluje...
Dort z kvalitní čokolády
...z kvalitní čokolády udělá radost na každé oslavě. Vyklepneme si zvlášť žloutky a bílky. Z...
Karbanátky na pivě
...mohou být třeba vařené brambory, ale ani zelenina vařená v páře není špatnou volbou...
Jablečný závin z listového těsta
...s jablky nebo také štrúdl, je k mání skoro v každé cukrárně a v kombinaci s kávou jde o téměř dokonalý dezert. Není v něm příliš cukru, a díky ... jednoduše se dá připravit i doma, tento recept je na tzv. rychlé “listové” těsto. Ocení ho všichni, ... kdo nemají času nazbyt....
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Koření každé jak na posune o několik stupínků dále recepty