Králík na rozmarýnu s houbovým kuskusem a zeleninou . recepty, fotografie a články


Vše co jste chtěli vědět o Králík na rozmarýnu s houbovým kuskusem a zeleninou . . Ať už je to recept, článek nebo fotografie týkající se Králík na rozmarýnu s houbovým kuskusem a zeleninou ., tak jistě skvěle poslouží jako inspirace pro přípravu nebo zdroj informací o Králík na rozmarýnu s houbovým kuskusem a zeleninou . zde koupíte rychle a výhodně bez složitého prohledávání jednotlivých eshopů.

Pikantní pečený králík
Uložit recept!
recepty
recepty

Pikantní pečený králík

...pečený králík předem naložený v marinádě je výborný s dušenou zeleninou a ... vařenými brambory. Také ho můžeme podávat s hranolky opečenými nasucho v troubě...

Králík pečený se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Králík pečený se zeleninou

...pečený se zeleninou je velmi dietní a zároveň velmi dobrý. Jako...

Top 5 receptů se zeleninou
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 receptů se zeleninou

...moc nedá, máme tady pro vás pár rad a tipů. To, že bychom měli jíst zeleninu a ovoce na nás ... maso je také zdravé a brambory jsou také zelenina a to mi k životu stačí! Ano stačí, pokud se ... s krátkým životem, zakončeným zdravotními problémy. Maso je sice zdravé, ale nejlépe z vlastního ... chovu, farem či malochovů. Zvířata chovaná ve velkém na tom dost často ... nebývají zdravotně dobře a jsou krmena hormony, tukem a těmi nejlevnějšími granulemi, ... aby rychle přibývala na váze. Takové maso pro nás rozhodně není zdravé a už ... vůbec ne pro děti. A to už vůbec nemluvíme o tom, jak je pumpováno ... vodou, než se dostane na pult, aby se zvýšila jeho hmotnost. Pokud maso, ... jeho původ, kvalitu a konzumovat ho s mírou. Dvakrát týdně bohatě stačí. U dětí jsou porce ... masa závislé na jejich věku. Pokud mluvíme o mase, myslíme tím libové ne ... uzenářské výrobky. Ty bychom do jídelníčku měli zařadit cca jednou ... měsíčně. Přidat zeleninu...Někdo sní zeleniny „kila“, pro někoho je to ... problém. Zelenina mu prostě nechutná. Ale možná je to tím, že nebyla vhodně připravená. ... Zelenina se dá připravovat mnoha způsoby a kombinovat s ... masem tak, že si přijdou na své i masožrouti. Například plněné kapie masovou směsí, cuketové rolky ... lilek s masem nebo pečivo se špenátem, to by snad mohlo zachutnat? Většina zelené zeleniny ... která působí preventivně proti rakovině a napomáhá správnému fungování našeho mozku. Papriky ... jsou plné vitaminu C, ale i minerálních látek. Vyzkoušet také můžete opečený lilek, brambory, ... řepu a česnek na pekáčku. Výborný je také slaný koláč s brokolicí, který ... možná ocení i zarytý masožravec. Samozřejmě, vhodné jsou zeleninové saláty, ... jelikož čerstvá zelenina je nejzdravější volba. Vařením, pečením či dušením přicházíme o velkou ... část vitamínu a minerálních látek. Pozor! U zeleniny se také vyplatí vybírat a ... raději si připlatit. Nejlepší volba je BIO kvalita, ve větších ... obchodech se často prodává zahraniční zelenina, která je příliš ošetřována hnojivy a sklízí se ... nezralá, načež dozrává po cestě k nám. Nejlepší je česká sezónní zelenina od farmáře....

Podzim  je čas vonící dozrávajícím ovocem a podzimní zeleninou
Uložit recept!
článek
článek

Podzim je čas vonící dozrávajícím ovocem a podzimní zeleninou

...začíná podzim v letošním roce 22. září a končí 21. prosince. Je to období příprav na zimu, období ... kdy se rádi dobře zabalíme do teplých kabátů a šál. Ale také je to období barev a vůní. Příroda, v ... zelená, se začíná barvit do žluta, červena, rezava a hněda. Třeba takový listnatý les se nám ... na podzim předvede v tak úžasné barevné kombinaci, až se nám z ní tají dech. Stejně tak se ... postupně mění naše zahrady. Podzimní trvalky, chryzantémy a vřesy je sice ... tak jejich barvy nezmizí, ale většinou nemáme na zahradě jen květiny. A správný čas na sklizeň ... „ovoce“ naší celoroční práce začíná právě teď. Přestože meruňky, broskve, jahody, rybíz, ... druhů ovoce a zeleniny, které právě dozrávají. V říjnu jsou to především jablka a hrušky. A to ... jak odrůdy připravené pro konzumaci, tak i ty na uskladnění. Jablka a hrušky našly velké uplatnění ... v našich kuchyních. Hodí se do salátů, do koláčů a buchet, k přípravě ... kompotů. A samozřejmě nejlepší a nejcennější jsou k přímé ... konzumaci.naše babičky přece říkaly, že sníme-li jedno jablko ... denně, nepotřebujeme doktora. Je opravdu dávno prokázáno, že jablka jsou velmi ... cenná pro náš organizmus. Obsahují totiž spoustu vlákniny, regulují hladinu ... cukru v krvi a podporují trávení. Snižují riziko srdečních chorob, podporují ... vylučování toxinů z těla. Kromě toho jsou zdrojem fosforu, draslíku, ... vápníku, vitamínu C, karotenu, železa a nenasycených mastných kyselin. Většina těchto látek se ... ve slupce, proto je dobré jíst je neoloupaná. Hrušky obsahují hlavně vitamín B a jsou prospěšné ... našemu trávení. Dbejte o to, aby ovoce které sklízíte a ... uskladňujete nebylo poškozené. Ovoce jakkoliv poškozené zpracujte jinak, například moštováním. Nejvhodnější doba pro sklizeň ... je ráno nebo pozdě večer, kdy je nižší teplota. Za deště ovoce nikdy nesklízejte. To, které ... nezpracujete zavařením nebo sušením, uskladněte na zimu. Uložte ho ve vzdušných dřevěných nebo ... do tmavé a chladné místnosti, která se dá větrat. Teplota by neměla nikdy přesáhnout 12 stupňů a ... vysoká vzdušná vlhkost, aby se ovoce nescvrkávalo. Ideální je zděný sklep, kde se dá větrat, ale ... můžete podmínkám přizpůsobit i jinou místnost, například zděnou garáž. Také pro švestky nastal v ... říjnu ten správný čas. A dvakrát plodící keře malin a ostružin nám ... dávají poslední plody. Tady je nejlepší uskladnění ve formě kompotů, ... marmelád, džemů, povidel. Jak nám přijdou v zimě vhod! Také dozrávající ... zeleniny je naše zahrada v říjnu plná. Hlavně té kořenové, tykvovité, košťálové a ... luskovin. Mrkev, petržel, celer, květák, brokolice, brukve, ... cibule, pórek, růžičková kapusta a další a další. Je nejlepší čas k výrobě čalamád nebo k nakládání ... zeleniny do oblíbených nálevů. Do spíže nám tak ke kompotům, zavařeninám a ... džemům přibydou také naložené okurky nebo nakládané zelí. Nastrouhanou kořenovou zeleninu ... a vůbec všude tam, kde ji budeme potřebovat. Nezapomeňme, že září a říjen je také období ... sklizně dýní. Kromě skvělých dýňových polévek můžete vyzkoušet ... kompot, který je mezi kompoty opravdovým skvostem. Kandovaná dýně se zase bude hodit pro zimní ... mlsání, které nám dodá potřebnou energii. A samozřejmě na vydlabané dýně pro halloweenské ... oslavy také nesmíme zapomenout. Když sklidíte poslední plody ze své zahrádky, ... dobře ji připravte na zimu. Čeká vás ještě rytí, hnojení, případně vysévání. ... Jen když se na podzim o zahradu správně postaráte, bude vás...

Bezkonkurenční králík
Uložit recept!
recepty
recepty

Bezkonkurenční králík

...„bezkonkurenční králík“ je recept se kterým si poradí každý. Je velmi snadný a výsledná omáčka s masem odpadajícím od kostí ... je prostě senzační. Králíka naporcujeme a jednotlivé porce lehce obalíme v mouce. Ve větším kastrole zahřejeme olej a porce králíka ... na něm zprudka opečeme ze všech stran. Potom do kastrolu přidáme česnek nakrájený na ... a vše ještě chvíli opékáme za stálého míchání. Nyní ke králičímu masu přidáme bobkový list, nadrobno nasekaný rozmarýn, špetku chilli koření, ... pokrájená rajčata a špetku soli. Podlijeme vše vodou a pod pokličkou maso dusíme ... přibližně hodinu a půl. Podle potřeby můžeme případně ještě podlít vodou. ... je odkryté ještě krátce vařit, až omáčka zhoustne. Vyjmeme bobkový list a můžeme podávat třeba s...

Králík s hořčičnou omáčkou
Uložit recept!
recepty
recepty

Králík s hořčičnou omáčkou

...hořčičnou omáčkou bude výborný s bramborovou kaší. Nebo také s domácím bramborovým knedlíkem...

Dušený králík se zeleninou a brambory
Uložit recept!
recepty
recepty

Dušený králík se zeleninou a brambory

...králík se zeleninou a brambory je syté jídlo, připravené v jednom ... pekáčku. Hotové jídlo na talíři posypte nasekanou zelenou petrželkou, pokud ji máte rádi....

Top 10 zeleninových jídel
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 zeleninových jídel

...je zdravá. No ano, je to klišé. Nebo konvenční banalita. Nebo fráze. Ale! Zelenina obsahuje vitamíny, ... vlákninu, minerální látky a spoustu jiných, pro naše zdraví důležitých, látek. A proto, a také ... chutná, využíváme ji v gastronomii čím dál tím víc. Jako jídlo, nebo třeba také jako koření. ... vaříme ji, dusíme, pečeme, smažíme, sušíme, nakládáme. Se zeleninou se toho dá dělat spousta. ... Nesmíme zapomínat, že důležité také je, jak a v jakých podmínkách ... je zelenina vypěstovaná a jak je uskladněná. Dnes můžeme zeleninu koupit i na farmářských ... trzích, kde by měla být čerstvá a bez pesticidů. Existují ekologické farmy (biofarmy), kde se ... pěstuje zdravá zelenina. Anebo si můžeme zeleninu vypěstovat sami na své ... vlastní zahrádce. Aby nám zeleninové jídlo chutnalo a bylo i přínosné pro náš organizmus, musíme ... ní nezničili všechny ty vitamíny a prospěšné látky. Je všeobecně známé, že čím déle zeleninu vaříme, ... tím méně jich nakonec obsahuje. Šetrnější je třeba rychlé vaření v páře. ... jídel spolu s recepty jsme tu připravili: 1. BramborákKdo by neznal oblíbenou smaženou ... pochoutku. Leckde kromě brambor a česneku obsahuje třeba i ... kostičky slaniny. Abychom se vyhnuli přemíře tuku, odkládáme ... usmažené bramboráky na ubrousky, aby se tuk vsáknul, nebo je rovnou ... pečeme na malém množství tuku, případně úplně nasucho. 2. Bramborák s cuketou pečený v trouběTak ... tahle pochoutka se peče v troubě na plechu právě úplně bez tuku. A kombinace brambor ... s cuketou je vynalézavá a velmi chutná. Česnek a ostatní koření je stejné jako u ... klasického bramborového bramboráku. 3. Špenátový quiche (kiš)Slané koláče si v poslední ... době získávají velkou oblibu. Na rozdíl od těch sladkých nejsou zákuskem, ale ... mohou být plnohodnotným jídlem. A nejen to, jsou také skvělým pohoštěním při ... posezení s přáteli třeba u sklenky vína. A právě zelenina, v tomto případě špenát, bývá se ... sýrem tou hlavní ingrediencí. 4. Italská rajčatová polévkaJe to trochu jiný recept ... na rajčatovou polévku. Ta příměs italského koření je tu znát. A také ji nakonec můžeme servírovat v miskách posypanou ... strouhaným parmazánem. A voní tak, že si klidně můžeme představovat, že ... jsme třeba v Benátkách. 5. Květákové placičkyJednoduché, rychlé a výborné ... zeleninové jídlo. S květákem máme spoustu možností, smažit celé ... jako mozeček a nebo třeba tyto květákové placičky. Podávané s bramborovou kaší nebo s vařenými ... brambory a tatarskou omáčkou nemají chybu. 6. Pečené papriky s nivouJedno z velmi rychle ... připravených zeleninových jídel. Zelenina zapékaná se sýrem je jednou z výtečných sýrových ... pochoutek a jestli nelpíte na mase, je to dobrá varianta hodnotného oběda nebo ... večeře. Jako příloha se nabízejí brambory nebo bramborová kaše politá ... rozpuštěným máslem. 7. Bramborové plackyA už jsou se škvarkama nebo ... třeba se sýrovým dipem, vždy si na nich pochutnáme. A spousta lidí je má nejraději potřené dobrou ... zavařeninou. Nejlepší jsou ještě teplé, ale klidně je můžeme ... podávat i po vychladnutí. Věřte tomu, že je nikdo neodmítne. 8. Rajčata ... plněná kuskusemPotřebujeme-li podávat předkrm, mohla by to být ... právě rajčata plněná kuskusem. S olivovým olejem, česnekem a bazalkou se rajčata ... skvěle doplňují a je tam samozřejmě i sýr. Prostě zapečená pochoutka. 9. Rizoto s máslovou ... dýní na šalvějiMůžeme si otevřít láhev dobrého vína. Budeme ho totiž potřebovat. Právě toto netypické ... rizoto se vaří s vínem a spoustou koření. Je voňavé a lahodné, jak má správné rizoto být. ... Samozřejmě tu nesmí chybět sýr. V tomto případě je to parmezán. 10. Pikantní ... v jednom hrnci, což je nepopiratelná výhoda. Kromě toho je v něm spoustu zdravé a chutné ... zeleniny. A protože ho jíme nejlépe horké, hodí se hlavně ... do zimních sychravých měsíců. Zahřeje nás a nasytí. Naše nabídka není vyčerpávající, protože receptů ... na zeleninová jídla jsou spousty. Je to spíš jen připomenutí, protože inspirace ... dost a je dobré občas si jídelníček trochu obměnit. Kromě druhů zeleniny, které známe, jako jsou ... kořenová, listová, košťálová atd., existuje také zelenina mořská, což jsou upravené ... mořské řasy, jako Aonori nebo Nori. Ty jsme dnes vynechali, ale určitě se k nim...

Top 5 zdravých podzimních receptů
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 zdravých podzimních receptů

...o dost nižší teploty než jsme byli doposud zvyklí. Během jednoho dne jsme převlékly podzimní ... do zateplených kabátků, někteří z nás dokonce narazili i čepice. Se změnou počasí a šatníku, ... bychom také měli myslet na změnu jídelníčku, abychom měli dostatek energie, ... vitamínů a minerálních látek. Správnou stravou totiž posílíme naší imunitu a ... neskolí nás kdejaké nachlazení či rýmička. Co tedy vyzkoušet?Pro trpělivé kuchařky a ... kteří rádi vyrazí do přírody, tady máme recept na marmeládu z černého bezu. O černém bezu je známo, ... vitamínu C, proto posiluje obranyschopnost našeho organismu. Bobule bezu černého také působí ... proti bolestem hlavy a bolestem nervového původu. Na výrobu marmelády vybírejte plody, rostoucí v ... abychom do těla zbytečně nedostaly škodlivé látky. Důkladné omytí je také velice důležité. Při ... manipulaci s černými bezinkami dávejte pozor na vše, co by se mohlo obarvit – bílá kuchyňská ... linka, světlé utěrky, oblečení, atp. nepůjde to dolů.Další zdravou peckou je smoothie ... z červené čepy. To, když si dopřejete několikrát týdně, nemusíte ... kupovat žádné prášky. Červená řepa je velice zdravá. Obsahuje nejen ... C, ale také vápník, hořčík, fosfor, měď a zinek. Má schopnost pročišťovat krev a detoxikovat tak ... organismus. Což je v dnešní době opravdu potřeba, jelikož se ... stravou přijímáme i velké množství těžkých kovů. Červená řepa také zlepšuje krevní oběh a ... předchází tak kardiovaskulárním onemocněním. Takže směle do toho!Cuketová polévka s kapari, ... vás možná chuťově zaujme a napraví vaše trávení.Pokud máte rádi cukety, ochutnejte je zapečené se zeleninou, kuskusem a jáhlovými vločkami. O zelenině dobře ... víme, že je dobrá pro naše zdraví, ale o kuskusu a jáhlách už toto víme ... méně. Kuskus volte pokud možno celozrnný, jelikož v něm ... najdeme mnohem více zdraví prospěšných látek. Jako jsou vitamíny skupiny B, vápník, fosfor a ... vláknina. Jáhly jsou přímo nadupané minerálními látkami a jsou bezlepkové, tím ... pádem lépe a jednoduše stravitelné.Jako zákusek si dopřejte hruškový koláč. Hrušky...

Králík pečený v zelenině
Uložit recept!
recepty
recepty

Králík pečený v zelenině

...v zelenině je jemná delikátní a zdravá pochoutka. Podáváme ho s dušenou rýží nebo s vařenými...

Králík na zelenině
Uložit recept!
recepty
recepty

Králík na zelenině

...dobré jídlo po kterém určitě nepřiberete ani deko. Můžete jako přílohu uvařit brambory...

Pečený králík s cibulovou omáčkou
Uložit recept!
recepty
recepty

Pečený králík s cibulovou omáčkou

...s cibulovou omáčkou bude výborný s dušenou zeleninou, s bramborovými noky nebo s bramborovou kaší....

Mrkvový olej dodá pokožce zlatavý nádech a vyrobit ho lze i doma
Uložit recept!
článek
článek

Mrkvový olej dodá pokožce zlatavý nádech a vyrobit ho lze i doma

...prospěšnosti mrkve na zdraví slyšelo asi každé malé dítě. Mrkev je ... oči, ale také pro cévní systém, srdce i imunitu. Kladů však má tato kořenová zelenina mnohem víc a ... její vlastnosti oceníme zejména před začínající opalovací sezonou.  K péči o pokožku ještě ... slunečnímu záření, se skvěle hodí mrkvový olej. Ten kůži dodá nejen lehké opálení, ale také ji ... připraví na nápor, jenž zažije při slunění. Vyzkoušejte účinky mrkvového oleje i vy a vyrobte ... si tento skvělý přírodní přípravek doma. Mrkvový olej je nepříliš známý, ale přitom velmi ... účinný a tělu prospěšný beauty prostředek. Hodí se k použití pro všechny typy pleti, a ... i kůže lehce poraněná, se sklony k tvorbě prasklin. Olej z mrkve působí velmi prospěšně také na vlasy.  Příprava na sluneční paprsky V létě odhalujeme ... bledého odstínu a získala atraktivnější barvu. Opalování však pro kůži představuje zátěž, proto ... je dobré se na něj předem připravit a sluneční paprsky zprvu ... dávkovat po kratších časových úsecích. Imunitní systém je z delšího slunění ve stresu a ... kožní buňky a mají za vinu i stárnutí kůže. Vedlejším produktem mohou být vrásky, pigmentové ... skvrny, ale i rakovinové bujení. O neutralizaci volných radikálů se postarají ... a v mrkvovém oleji je jich rovnou pořádný kopec.  Mrkev je kromě antioxidantů karotenoidů - ... především betakarotenu, botahá také na vitamíny A, C, D, E a nechybí ani slušný výčet ... minerálů. Olej z mrkve se hodí spíše pro zevní použití, dá ... i vnitřně, a to jednu kávovou lžičku ráno a večer.  Výroba domácího mrkvového oleje Suroviny: 3 ... středně velké mrkve 2 hrnky kvalitního, za studena lisovaného oleje - olivového, slunečnicového, ... sezamového... Mrkev očistíme, nakrájíme na kolečka a nasypeme do čisté skleněné nádoby. ... uzavřeme a necháme tři až pět týdnů louhovat. Každý týden sklenicí zatřepeme, aby se obsah ... promíchal. Po uplynutí potřebné doby mrkev přecedíme přes ... lahvičky (nejlépe z tmavého skla) a olej uložíme na chladném a tmavém místě.  Zrychlená varianta v ... sezamový, kokosový) vanilkový lusk a snítku rozmarýnu pro lepší vůni Mrkev očistíme, nastrouháme na ... jemném struhadle a nasypeme do hrnce. Obsah zalijeme olejem tak, aby byla mrkev zcela ... potopená a ani kousek nekoukal ven. Přidáme rozkrojený vanilkový lusk, snítku rozmarýnu, hrnec uzavřeme a zapneme asi na 1 hodinu na ... nízký stupeň. Po vypnutí necháme obsah asi 24 hodin dále ... přecedíme a uložíme do sterilní skleněné nádoby. Uchováváme v chladu a temnu. ...

Top 6 koření pro zdraví a pohodu v sychravé zimě…
Uložit recept!
článek
článek

Top 6 koření pro zdraví a pohodu v sychravé zimě…

...v chladném a sychravém počasí patří zejména popíjení dýňového latte, strouhání zázvoru do ... vývaru a mlsání dalších lahodných kořeněných jídel. Koření však není jen potěšení pro vaše chuťové ... buňky, má totiž i blahodárné účinky na zdraví, které vám odkryjeme v tomto článku. 1./ ... vám také pomoci stabilizovat hladinu cholesterolu. Zázvor je také znám jako lék na žaludeční a ... střevní potíže. Mnohdy jsou tyto problémy následkem vnitřního ... zánětu. Pokud tedy máte podrážděný jícen, zázvor vám může ... pomoci zklidnit krk. 2./ Skořice Skořice může pomoci vyrovnat prudký ... cukru v krvi a celkově je velmi zdraví prospěšná. Skořice je bohatým rostlinným zdrojem ... pozitivně ovlivňují hladinu glukózy v krvi a signalizaci inzulínu. Zásluhu na tom má schopnost ... které přivádějí cukr do buněk pro získání energie. Jinými slovy skořice snižuje hladinu cukru v krvi ... a pomáhá vám cítit se stabilněji. 3./ Kardamon Kardamom, kterému se v Indii říká ... se vyrábí ve dvou variantách - hnědé a zelené. Zelený kardamom se obvykle v zimě přidává do ... sladkých jídel na. koláčů a do slaných jídel jako je kari. ... mletému koření, protože mleté koření ztrácí hodně na své typické chuti. Kardamom hraje velmi příznivou ... roli při podpoře našeho metabolismu a snižuje vlivy oxidačního stresu. 4./ Kurkuma Kurkuma, která se s oblibou používá ... kuchyni se po staletí používá jako léčivá bylina, která může podporovat uzdravení z řady nemocí. ... který v těle neutralizuje volné radikály. Kurkuma Je také obzvláště užitečná při udržování ... mozku v chodu. Účinky tohoto zázračného koření jsou zcela zřejmé ... než jedno procento seniorů ve věku 65 let a více. Díky kurkumě se bude vaše mysl a tělo cítit lépe, ... se zvýší produkce hladiny serotoninu v mozku. 5./ Rozmarýn Je voňavý a jeho vůně sama o sobě může ... stimulovat mozek a zlepšovat vaší bdělost. Z této lahodné bylinky můžete mít dlouhodobý ... prospěch, protože kyselina karnosová obsažená v rozmarýnu může zlepšovat vaše kognitivní funkce. Rozmarýn ... by se dal dokonce nazvat jakýmsi kořením nesmrtelnosti, protože ... nejvíce, se také dožívají nejdelšího věku. Příliš mnoho rozmarýnu však může způsobit průjem ... hlavy a je lepší se mu vyhnout v těhotenství. 6./ Muškátový oříšek Pokud se cítíte smutní, nastrouhejte si třeba do ovesné kaše trochu ... muškátového oříšku. Muškátový oříšek může zlepšit vaši náladu a ... tělesné kognitivní funkce. Takže až si příště budete chtít zvednout náladu - ... například ze stresu v praci - nyní víte co dělat. Dobré je to však s muškátovým oříškem nepřehnat,...

Salát z pečených brambor zeleninou a masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Salát z pečených brambor zeleninou a masem

...Křehké masíčko, pečené brambůrky a zelenina. Salát podáváný za tepla i za studena. Příjemná ... změna v jídelníčku....

Rajčata plněná kuskusem
Uložit recept!
recepty
recepty

Rajčata plněná kuskusem

...plněná kuskusem podáváme jako předkrm. Kromě toho jsou dobrá i jako lehká večeře, nebo ... rychlé pohoštění pro hosty. Kostku zeleninového vývaru rozpustíme ve ... vroucí vodě. Kuskus zalijem vývarem a necháme nabobtnat. Hotový kuskus promícháme s olivovým ... olejem. Přidáme utřený česnek, nasekanou bazalku, nakrájenou nivu a citronovou ... šťávu. Promícháme, opepříme a dle chuti osolíme. U velkých rajčat odřízneme vršek, dužinu ... vydlabeme. Každé rajče naplníme směsí s kukskusem a přiklopíme vrškem. Na vymazaný pekáč naplněná rajčata naskládáme a v ... troubě vyhřáté na 200 stupňů zapékáme asi půl hodiny. Hotové...

Losos s kuskusem
Uložit recept!
recepty
recepty

Losos s kuskusem

...druh ryby podávaný s jemnozrnnou těstovinou - kuskusem, je velmi zdravé a přitom vydatné jídlo. Losos ... - mastné kyseliny a také vitamín D, který je zejména v pochmurnějším období roku hodně třeba....

Léčivé rostliny, které si snadno vypěstujete doma v truhlíku
Uložit recept!
článek
článek

Léčivé rostliny, které si snadno vypěstujete doma v truhlíku

...být soběstačný v co nejvíce oblastech života. Víc než pro něco jiného to platí pro naše zdraví, ... podmínkou všeho je život a hned potom zdraví. Tento článek není pouze pro příznivce přírodní ... medicíny a alternativních léčebných postupů, ale pro všechny, které ... zahrádkou nebo balkonem či alespoň parapetem. Mnohé z bylinek využijete i v kuchyni při vaření. ... Inspiraci na pět tipů na léčivé rostliny, které lze díky své nenáročnosti ... u známé a velezkušené bylinkářky Jarmily Podhorné. Mezi léčivé rostliny se řadí ty, které obsahují ... nebo dokonce léčit nemoci u lidí a zvířat. Po dlouhodobém průzkumu bylo prokázáno, že ... léčebné a terapeutické účinky má na 20 000 rostlinných druhů. Buď jsou jejich ... , které se používají k dalším chemickým syntézám. Z léčivek, jak se zkráceně říká léčivým rostlinám ... výluhy, extrakty či tinktury, chemicky čisté látky. Skoro polovina světové produkce léčivých ... přípravků spoléhá výhradně na přírodní (rostlinné) zdroje. Tento trend se nadále prohlubuje. Hlavním důvodem je odklon ... návrat k přírodním zdrojům účinných léčivých látek. Aloe Vera Aloe Vera je po tisíce let známá ... léčivá rostlina, a tak se její používání rozšířilo do celého ... světa. První zmínky o blahodárných účincích aloe vera se ... datují do starověkého Egypta před 6 000 lety. Hojně se využívá také v indické, arabské a čínské ... medicíně. Aloe vera je dekorativní rostlina, takže se vám na zahrádce nebo v záhonku bude ... využijete ke zmírnění následků nejednoho problému. Aloe vera poskytuje dva základní produkty – gel a ... latex. Zjednodušeně řečeno gel skvěle funguje na spáleniny, odřeniny, ekzémy nebo štípance a latex ... při vnitřním podání jako velmi silné projímadlo. Pro získání gelu stačí naříznout list a ... vytékající šťávu nanést na poraněné místo. Nejprve ale nechte odtékat alespoň 10 minut ... nežádoucí žlutou pryskyřici – latex, která se nachází těsně pod listy. Vy musíte získat bezbarvou, ... rosolovitou dužinu a šťávu z ní. Aloe vera má ráda sluneční paprsky a vydatné ... zalévání. Nikdy aloe vera nenechávejte v prostředí pod 10 ... stupňů Celsia. Heřmánek pravý Heřmánek pravý umí kouzlit. ... Pomáhá na celou řadu neduhů – nadýmání, křeče v břiše, průjem, nespavost, ... menstruační bolesti, příznivě působí na kůži a vlasy, takže se často využívá při koupeli ... a mytí vlasů. Svoje účinky heřmánek pravý prokazuje ve formě ... obkladu i jako čaj. Heřmánek pravý nenajdete pouze na louce, ale můžete si ho také doma ... vypěstovat v truhlíku. Při správné péči se mu bude dařit a vy budete mít ... na dosah a po ruce perfektní voňavou léčivku. Stejně jako aloe vera vyžaduje heřmánek pravý ... vám jeden rok, protože jde o jednoletou rostlinu.Heřmánek pravý je podle jedné statistiky pátou ... nejpoužívanější bylinou na světě a k největším producentům se řadí Maďarsko, ... Polsko, Německo a Argentina. Pelargonie Pro svůj půvabný vzhled se ... pelargonie využívá jako okrasná rostlina, ale také ve voňavkárství, jako léčivá bylina, ... červené barvy a také se používá k ochucení pokrmů. Česky se pelargoniím říká čapí nos nebo muškát. ... Může být krásnou dekorací. Za léčivé se považují jenom vonné druhy ... pelargonií. Ty čistí cévy od usazenin, pomáháhají při ... se výborně spí a také dokáže zklidnit žaludek. Při pěstování nevyžaduje přílišnou péči, svědčí ... jí přímé světlo a půda bohatá na humus. Nesnese se nízkými teplotami. Meduňka lékařská ... z Blízkého východu, u nás se s ní můžete setkat na zahradách a na polích. Meduňkový čaj zmírňuje ... přivolává klidný spánek a pomáhá při zažívání. Nově se meduňka lékařská uznává jako ... antivirotikum, kdy se používá hlavně proti oparům. Dříve se meduňka lékařská používala jako ... sedativum a hypnotikum. Pro svoji citrusovou vůni se také hojně využívá v ... kuchyni. Čerstvá se přidává do ovocných salátů, limonád, ... sirupů, likérů a podobně. Lístek meduňky lékařské najdete i na dezertech v ... cukrárně. Sbírejte ji vždy před květem, buď jenom listy, ... nebo celou nať, a sušte ji rychle při nízkých teplotách a ne na ... přímém slunci. Meduňka lékařská potřebuje dostatečnou vláhu a ... zkypřenou půdu. Rozmarýn Rozmarýn se řadí do šalvějí a má pouze ... několik málo druhů. Všechno to jsou zelené keře a polokeře. Nejvíc ... rozšířen je rozmarýn ve středomoří a na severu Afriky.Tato bylinka zlepšuje prokrvení ... pocit nedostatku sil, působí rovněž močopudně. Masti z rozmarýnu pomáhají při revmatických ... bolestech. K rozvinutí vůně rozmarýnu je dobré ho pěstovat na slunci a s jenom občasným...

Kustovnice čínská: návod, jak vyrobit pesto s přidanou hodnotou
Uložit recept!
článek
článek

Kustovnice čínská: návod, jak vyrobit pesto s přidanou hodnotou

...také pod názvem goji, platí díky svým účinkům na lidský organismus za superpotravinu. Tajemství ... plodů se totiž ukrývá v jejich unikátním složení. V Asii se jim dokonce přezdívá bobulky štěstí. ... pokrmů, dokonce i do pasty, která se používá na těstoviny. V Číně je plod kustovnice populární ... jako lék na spoustu neduhů už více než dva tisíce let. Bobule ... pevně zakotvené místo i v tradiční čínské medicíně. Důvod? Unikátní složení, které stimuluje imunitu, ... má protizánětlivé a antioxidační účinky. Zjednodušeně řečeno jsou goji bobule zbraní proti ... stárnutí. Plody kustovnice se pyšní velkým obsahem ... vitamínu C, E, železa, karotenoidů a nalezneme v nich také unikátní komplex cukrových ... mají pro lidské zdraví velmi prospěšné účinky. Stačí jen hrstička Ani se zdravými potravinami ... dobré přehánět, což platí také u plodů kustovnice. V Asii se k ni přistupuje jako k léku, který je ... třeba dávkovat. Doporučená dávka plodů goji by proto denně neměla ... přesáhnout množství jedné polévkové lžíce. Ve větším množství by totiž mohla nadělat v těle ... hormonální hladinu i látkovou výměnu v těle. Goji v kuchyni Pesto, tedy hustá pasta, která ... se zejména v Itálii používá k dochucení těstovin, si našlo ... cestu i na český jídelníček. Tradičně se tato omáčka připravuje z rozdrcených ... piniových oříšků, olivového oleje a česneku. Vyrobit ji ale lze například i z rajčat, jejichž ... sezona na zahradách právě vrcholí. Jak na rajčatové pesto s kustovnicí? Pro cca. 300 ml ... rajčat, 2 lžíce piniových oříšků, 1 snítku rozmarýnu, 1 stroužek česneku, sůl a pepř Postup:  1. ... Bobulky kustovnice namočíme do 125 ml vody, do stejného množství vody, ... ale do jiné nádoby namočíme také sušená rajčata a necháme je přes noc nabobtnat. 2. Piniové oříšky krátce nasucho ... opražíme na pánvi a necháme vychladnout. Ze snítky rozmarýnu otrháme větvičky a nadrobno ... je nasekáme. Česnek oloupeme a nakrájíme na jemné kostičky. 3. Plody goji slijeme a vodu ... uchováme. Do mixéru vložíme oříšky, slitá sušená rajčata ... (vodu opět zachytíme), česnek a rozmarýn. Ke směsi přilijeme část zachycené vody z rajčat i ... goji a rozmixujeme vše na pastu. Pokud bude příliš hustá, přilijeme vodu. 4. ... a uchováváme ho v uzavíratelné sklenici v lednici. Používáme ho do těstovin nebo jako nátěrku na ... pečivo.   Zdroj: Superpotraviny – zdroje síly z...

Treska s kuskusem a olivami
Uložit recept!
recepty
recepty

Treska s kuskusem a olivami

...s kuskusem a olivami je lehké jídlo, které můžete doplnit ... dipem podle své chuti. Ale i bez něj vám bude chutnat...

Trhané kuřecí maso s kuskusem
Uložit recept!
recepty
recepty

Trhané kuřecí maso s kuskusem

...kuřecí maso s kuskusem vám bude určitě chutnat. Voní bylinkami , které si můžete zvolit podle...

Cuketa  plněná kuskusem
Uložit recept!
recepty
recepty

Cuketa plněná kuskusem

...plněná kuskusem zapečená v troubě je výborné pikantní jídlo. ... předkrm podle tohoto receptu vám bude opravdu chutnat. Troubu si předehřejeme na 220 stupňů. Cuketu ... omyjeme, podélně rozpůlíme a vydlabeme semínka. Kuskus v misce zalijeme vroucí vodou a citronovou ... šťávou a necháme ho 5 minut ležet. Na pánvi s olejem osmahneme nadrobno pokrájenou ... cibuli až změkne. Pak přidáme nadrobno nakrájený salám Chorizo a ještě 2 minuty ho společně ... s cibulí smažíme. Nyní obsah pánve přidáme ke kuskusu společně s ... nasekanými bylinkami, nakrájenými rajčaty a nakrájenou pečenou paprikou. Podle chuti směs ... opepříme a osolíme. Připravenou směsí naplníme obě poloviny cukety, vložíme do předehřáté...

Jak na zvěřinu?
Uložit recept!
článek
článek

Jak na zvěřinu?

...a skopové už je pro některé tak trochu výzva. Ale co pak zvěřina? Jak často jí doma ... připravujete? Pokud se na to chystáte, máme tady několik užitečných rad a ... tipů. Jen pro začátek do divočiny se počítá čtyřnohá ... zvěř a ptactvo volně žijící v přírodě. Nejdříve tu máme vysokou srstnatou nebo-li ... spárkatou zvěř – to je jelen, daněk a srnec. Dále pak nízkou srstnatou – to je zajíc a divoký králík. Černou srstnatou – divoké prase, červenou srstnatou – muflon, pernatou vodní – divoká husa, kachna ... pernatou hrabavou – bažant. Opracování zvěřiny Samozřejmě první je zvěřinu ... stáhnout a vyvrhnout. To však zde nebudeme rozebírat. Předpokládejme, ... že se k vám na stůl dostala stažená zvěřina, rozdělená na jednotlivé části. Vždy je důležité ... svalnaté maso pečlivě odblanit ostrým, špičatým nožem. ... Nůž je dobré co nejvíce naostřit, poté ho jemně vpíchneme pod blánu a ... opatrně pomalu seřezáváme směrem dolů. Je to opravdu titěrná a pečlivá práce. Odležení ... ale zbytek zvěřiny je důležité nechat odležet. Zvěř, která byla odstřelena, se zavěsí za zadní ... nohy a nechá se 7-14dní na chladném místě o teplotě 4 stupně celsia. Maso je ... pak křehčí a lépe se zpracovává. Naporcované maso se může nechat odležet několik dnů ... ve vodě v lednici. Špikování Maso se může propichovat a plnit ... či obalovat plátky slaniny a převázat provázkem. Dají se použít i stroužky česneku. Jde o to, ... abychom zmírnili specifickou vůni a chuť zvěřiny. Úprava Další postup je jen na zvážení. Někteří ... máslem a nechají ještě dva dny odležet v chladu. Poté se maso vloží do pekáčku, podlije se vodou a ... peče. Máslo se rozteče a maso je pak jemnější. Pod maso je vhodná kořenová zelenina, cibule a ... bylinky jako je šalvěj, tymián nebo rozmarýn. Všeobecně platí, že čím je maso starší, tím déle ... se připravuje. Je dobré jej při odležením nasolit. Vhodné koření je například – tymián, šalvěj, yzop ... koření, bobkový list, ale i celý pepř a majoránka. Na doplnění jsou vhodné houby, sušené švestky, ... ořechy či brusinky a jeřabiny. Můžeme podlévat vínem či připravovat na smetaně...

Tipy na potraviny, které vás ochladí v horkých letních dnech…
Uložit recept!
článek
článek

Tipy na potraviny, které vás ochladí v horkých letních dnech…

...představují obrovskou zátěž pro náš organismus. Velmi často jsme v tomto období vyčerpaní, ... špatně spíme a nemáme vůbec chuť k jídlu. Díky těmto potravinám se všem těmto potížím ... můžeme vyhnout. Maso Konkrétně pro letní období se hodí maso ... skopové, husa, krůta, divoký králík a křepelka. Grilování patří k oblíbeným letním aktivitám, ve ... vysokých teplotách se však nedoporučuje. Veškeré grilované maso vysoce zahřívá náš ... organismus. Stejné dopady ná náš organismus má také úhoř, ... humr, treska, langusta nebo tuňák. Zelenina Vhodná je zelenina s vysokým obsahem vody. ... Perfektní je například okurka, která má maximum vody a minimum ... kalorií. Dokonale zchlazuje tělo a je protizánětlivá. Výborné ... jsou okurkové nápoje s mátou. V parných dnech nám pomůžou také rajčata, ... hlávkový salát nebo ředkvičky. Dejte si také růžičkovou kapustu, ledový salát, ... mangold, papriku, špenát, řeřichu i ředkvičky. Všechny tyto druhy zeleniny ochladí náš ... organismus. Stačí zajít na nejbližší farmářský trh nebo do supermarketu. ... v horku běžně omdléváte, noste u sebe broskve. Jsou bohaté na vitamín A, B2 a draslík a působí ... proti mdlobám. Chlazený nápoj z manga je to nejlepší, co můžete ... v parných letních dnech pít. Obsahuje vitaminy a minerální látky, které vás ... nejen zchladí, ale ochrání vás před únavou z horka. Velmi osvěžující je také angrešt. Jeho konzumací ... proti vráskám a stárnutí kůže, které způsobuje nadměrné opalování. Co se týče citrusových plodů, ... raději sáhněte po grepu, než pomeranči. Ochladí nás také borůvky nebo jablka, grapefruit, ... ananas, kiwi, rebarbora, citron, jahody, rybíz, ... hrušky a hrozny patří mezi ochlazující ovoce. Některá druhy jsou exotické, ale většina nám ... roste přímo na zahrádkách. Zajímavé je, že třeba takové meruňky se naopak ... řadí do potravin zahřívacích. Ty si proto raději zavařte a přidejte je v zimě ... do obilné kaše k snídani. Mléčné výrobky Ovoce s jogurtem ke snídani – ... ovoce v kombinaci s mléčným výrobkem je ideální volba pro letní ... snídani. Ovoce nám pomůže doplnit tekutinu, kterou ... ztrácíme pocením a jogurt dodá tělu laktobacily. Zvolte ovčí i kozí sýr a kozí mléko, jogurt, ... tvaroh, kefír i kysaná smetana mají na náš organismus chladivý efekt. Kdo má oslabenou ... dráhu sleziny (je zimomřivý a unavený), měl by se vyhýbat hlavně produktům z ... kravského mléka. Ty kozí a ovčí ale určitě prospívají všem už...

Králík na smetaně
Uložit recept!
recepty
recepty

Králík na smetaně

...s houskovým knedlíkem je pochoutka pro labužníky. Připravte toto sváteční jídlo třeba k nedělnímu...

Králík pečený na zelí
Uložit recept!
recepty
recepty

Králík pečený na zelí

...pečený na zelí můžeme podávat třeba s bramborovými knedlíky. Ale i houskový knedlík by se jako příloha k takto ... připraveném králíkovi skvěle hodil...

Dušený králík na víně
Uložit recept!
recepty
recepty

Dušený králík na víně

...králík na víně je jemné masíčko v delikátní omáčce. Přílohou může být dušená zelenina nebo bramborové...

Králík pečený nadivoko
Uložit recept!
recepty
recepty

Králík pečený nadivoko

...pečený nadivoko je jemné ale i pikantní maso. Přílohou může být třeba dušená...

Pečený králík
Uložit recept!
recepty
recepty

Pečený králík

...cibulí a trochou koření, je starý klasický recept. Jednoduchý a nedá se na něm nic zkazit. A králičí...

Králík na česneku
Uložit recept!
recepty
recepty

Králík na česneku

...z králíka je dietní, ale přesto velmi chutné. Pokud ho zkombinujete se zeleninou a bramborem,...

Králík na česneku
Uložit recept!
recepty
recepty

Králík na česneku

...z králíka je velmi chutné, dietní a bohaté na prospěšné látky jako jsou minerály a vitamíny. ... už zdravotní nebo redukční dietu, protože maso z králíka obsahuje málo cholesterolu a zároveň má vysokou...

Zapečené kuřecí řízky se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Zapečené kuřecí řízky se zeleninou

...kuřecí řízky se zeleninou můžeme podávat třeba s vařenými bramborami. Ale...

Pečený králík
Uložit recept!
recepty
recepty

Pečený králík

...kaší nebo s čerstvě vařenými bramborami. Připravené okořeněné porce králíka, s cibulí a ... ponořené ve vodě odležet v ledničce 24 až 48 hodin. Králičí maso pak bude mnohem křehčí...

Staročeský králík
Uložit recept!
recepty
recepty

Staročeský králík

...můžeme podávat s domácími bramborovými knedlíky. Další přílohou může být dušené červené zelí...

Králík na víně s žampiony
Uložit recept!
recepty
recepty

Králík na víně s žampiony

...žampiony je pikantní a zároveň velmi jemný pokrm. Jako přílohu doporučujeme vařené nové brambory....

Králík pečený na cibuli
Uložit recept!
recepty
recepty

Králík pečený na cibuli

...pečený na cibuli je šťavnatý a pikantní. Chutnat bude třeba s bramborovým knedlíkem a špenátem....

Králík na česneku se slaninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Králík na česneku se slaninou

...česneku se slaninou je jemné křehké maso ve šťavnaté omáčce. Přílohou může být dušená zelenina,...

Kuře na rozmarýnu
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuře na rozmarýnu

...na rozmarýnu je výborné a krásně křupavé jídlo z drůbeže. Jeho ... příprava je snadná a výsledek velmi chutný. Omytá kuřecí stehna osolíme, opepříme a ... posypeme mletou paprikou. Troubu si předem předehřejeme na 200 stupňů. Na ... pekáč s olivovým olejem naskládáme okořeněná kuřecí stehna, posypeme je ... česnekem nakrájeným na tenké plátky a navrch položíme snítky rozmarýnu. Podlijeme vodou a ... pečeme přikryté v troubě. Během pečení kuřecí stehna obrátíme a poléváme ... šťávou. Je-li třeba, podlijeme ještě trochou vody. Když je maso téměř měkké, přidáme cherry ... rajčátka rozkrojená na poloviny a odkryté ještě krátce opečeme....

Hovězí pečené na česneku a rozmarýnu
Uložit recept!
recepty
recepty

Hovězí pečené na česneku a rozmarýnu

...pečené na česneku a rozmarýnu je jemné maso v pikantní omáčce. Podávat ho...

Vepřová krkovička na rozmarýnu
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřová krkovička na rozmarýnu

...krkovička na rozmarýnu je šťavnatá a lehce pikantní. Třeba s bramborami pečenými v...

Omeleta s letní zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Omeleta s letní zeleninou

...s letní zeleninou je bezmasé lehké jídlo. Můžeme si ho dopřát jako skvělou večeři nebo malý ... zdravý oběd. Omeletu také můžeme obložit syrovou zeleninou nebo podávat se zeleninovým salátem. Pánev ... vymažeme olejem, přidáme nakrájenou cibulku, rozmraženou kukuřici, nakrájenou ... cuketu a trochu osolíme. Mícháme a restujeme asi 4 minuty, pak odstraníme ... z plotny. V misce rozšleháme vejce s vodou a s bílky, ... směs opepříme a osolíme. Vezmeme čistou pánev, vymažeme ji olejem a nalijeme do ní vaječnou směs. Opékáme asi 2 minuty, ... pak na polovinu omelety nasypeme směs s kukuřicí a na ni nastrouhaný sýr. ... a dopékáme další 2 minuty, až se sýr rozteče. Opatrně hotovou omeletu uvolníme ode dna a ... přendáme na talíř...

Palačinky plněné vepřovým masem a pikantní zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Palačinky plněné vepřovým masem a pikantní zeleninou

...si udělat vepřové maso trochu jinak? Třeba v palačince s pikantní zeleninou, ... posypané bylinkami na. nakrájenou bazalkou, pažitkou nebo zelenou naťí z ... jarní cibulky. Jako přílohu oblíbený salát na. zelný, šopský...

Skvělý těstovinový salát se zeleninou a masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Skvělý těstovinový salát se zeleninou a masem

...Salát s kuřecím masem a zeleninou potěší každého, kdo má rád rychlé a chutné jídlo...

Kuřecí prsíčka se zeleninou s rýžovými nudlemi
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí prsíčka se zeleninou s rýžovými nudlemi

...prsíčka se zeleninou a rýžovými nudlemi je lehké jídlo, po kterém ... určitě nepřiberete....

Silný kachní vývar se zeleninou a celestýnskými nudlemi
Uložit recept!
recepty
recepty

Silný kachní vývar se zeleninou a celestýnskými nudlemi

...by odolal silnému kachnímu vývaru se zeleninou a celestýnskými nudlemi? Zahřeje a dodá sílu...

Červená čočka se zeleninou, uzeným masem a volským okem
Uložit recept!
recepty
recepty

Červená čočka se zeleninou, uzeným masem a volským okem

...je zdravá. Červená čočka spolu s mrkví, řapíkatým celerem, ... tvoří zajímavou a velmi chutnou kombinaci...

Rýže na kari se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Rýže na kari se zeleninou

...na kari se zeleninou je jednoduché a chutné jídlo plné zeleniny...

Špagety se smetanovou omáčkou se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Špagety se smetanovou omáčkou se zeleninou

...se smetanovou omáčkou se zeleninou je celé jídlo připravené během necelé půlhodiny....

Treska grilovaná se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Treska grilovaná se zeleninou

...grilovaná se zeleninou je jednou z mnoha možností, jak si užít letní ... grilování na zahradě. Ale stejně tak si tresku připravíte na grilu i...

Vepřová panenka se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřová panenka se zeleninou

...panenka se zeleninou je lehké a zdravé jídlo připravené během pár ... minut. Šetrná příprava zeleniny je důležitá...

Hledejte dál

Když nikde, tak na internetu budou Králík na rozmarýnu s houbovým kuskusem a zeleninou . recepty

Kde najít informace



×