Kuřecí závitky s tyrolskou šunkou na česneku a žampionech ... recepty, fotografie a články

Sdílejte obsah s přáteli

Vše co jste chtěli vědět o Kuřecí závitky s tyrolskou šunkou na česneku a žampionech ... . Ať už je to recept, článek nebo fotografie týkající se Kuřecí závitky s tyrolskou šunkou na česneku a žampionech ..., tak jistě skvěle poslouží jako inspirace pro přípravu nebo zdroj informací o Kuřecí závitky s tyrolskou šunkou na česneku a žampionech .... Přejeme příjemnou zábavu.

Kuřecí závitky
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí závitky

...závitky jsou jemné a dietní jídlo. Chutnat budou s hedvábnou bramborovou kaší politou...

Plněné kuřecí závitky s hořčičným semínkem
Uložit recept!
recepty
recepty

Plněné kuřecí závitky s hořčičným semínkem

...kuřecí závitky s hořčičným semínkem vás překvapí vynikající ... ze sýrů a hořčičného semínka. Prsní řízky opatrně nařízneme a vzniklou štěrbinu vyplníme sýrovou směsí ... Na plátek slaniny položíme naplněný plátek masa a sbalíme závitek tak, aby ... V předehřáté troubě (200 stupňů)pečeme závitky ve vymazaném pekáčku asi 25 minut. Můžeme je...

Jak na masové závitky
Uložit recept!
článek
článek

Jak na masové závitky

...velice oblíbené, jelikož si můžeme s masem vychutnat i náplň, která bývá různorodá. Variant je ... opravdu hodně a fantazii se meze nekladou. Závitky jsou na přípravu časově náročnější a chce to i ... zručnosti. Základní recept 500g vepřové kýty, na náplň 1 cibule, 100g žampionů, 2 vejce, 100g ... párků, sůl a pepř na dochucení, olej nebo sádlo na smažení. Nejdříve náplň. Na oleji nebo sádle ... osmahneme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme žampiony, sůl, pepř a ... podusíme. Nakonec přidáme rozšlehaná vejce a necháme ... zhoustnout. Vepřovou kýtu důkladně naklepeme tak, aby nám vznikl co největší plát, a ... menší kus masa, můžeme nožem vytvořit kapsu a naplnit ji, poté zašijeme bílou nití. Jestliže ... nikdy nedáváme do závitků příliš mnoho náplně, jinak nám bude lézt ven všemi stranami. A pokud nám ... moukou, přidat vodu a chvíli povařit. Maso můžeme naplnit anglickou slaninou, špekem, šunkovým salámem ... houbami a bylinkami. Receptů je opravdu mnoho. Závitky převazujeme bílou silnější nití nebo provázkem....

Je čas na sklizeň medvědího česneku!
Uložit recept!
článek
článek

Je čas na sklizeň medvědího česneku!

...česnek, latinsky Allium ursinum, je vytrvalá bylina s podzemní cibulkou, dorůstá 10-45 cm. Listy jsou ... volně v přírodě v lužních lesích s půdou bohatou na živiny, nejvíce se vyskytuje na Moravě. V Evropě ... ho najdeme od Skandinávie přes Španělsko, Itálii až po ... Balkán. Tato bylina se dá dobře pěstovat i na zahradě, klidně i mimo záhon v trávě. Výborně ... jemně česnekovou chuť. Je velice dobrý do salátů, na chleba s máslem či lučinou, do bylinkového másla, ... se dá do různých pokrmů jako vynikající koření – na těstoviny, do rizota, na ryby, sýry, apod. Pokud ... se vám ho podaří nasbírat hodně, můžete si ho připravit i jako špenát ... Fantazii se meze nekladou. Jedinečný pro naše zdraví!!Medvědí česnek je vynikající ... vysoké množství vitaminu C, čímž také upevňuje naší imunitu. Z minerálních látek hořčík, vápník a ... jód. Dále antibakteriální alicin, jenž najdeme i v kuchyňské cibuli a česneku. Ten je ... obzvláště dobrý při chřipce a nachlazení. Působí proti virům, bakteriím  -...

Kuře na žampionech
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuře na žampionech

...na žampionech je lehké a dietní. Podáváme ho nejlépe s čerstvě...

Dětské jarní závitky
Uložit recept!
recepty
recepty

Dětské jarní závitky

...jarní závitky s pikantní omáčkou budou chutnat nejen dětem. Na výběr máme ze spousty druhů ... přesně podle své chuti. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Filo těsto si připravíme na vál a ... jednotlivé tenké plátky naplníme vařeným masem, nudlemi, nakrájenou ... závitků a potřeme je rozšlehaným vejcem. Na plechu vyloženém pečícím papírem je pak pečeme ... omáčku ušleháním všech ingrediencí. Hotové závitky můžeme ještě překrájet na menší kousky a během ... jídla je namáčíme v pikantní omáčce...

Jarní závitky v rýžovém papíru
Uložit recept!
recepty
recepty

Jarní závitky v rýžovém papíru

...recept na Jarní závitky v rýžovém papíru, které naleznete v každém pořádném asijském bistru. ... Oloupanou mrkev a očištěné zelí nastrouháme na hrubém struhadle, spaříme rýžové nudle, které ... důkladně promícháme. Vzniklou směs zavineme do namočeného rýžového papíru. Aby se rýžový papír ... neprotrhl je dobré dát 2 přes sebe. Vzniklé závitky smažíme na pánvi s větším množstvím oleje cca 6 ... min z každé strany. Jarní závitky je možné podádat teplé nebo studené. Ideálně se ... Pokud Vás již omrzí tento recept Jarní závitky v rýžovém papíru, je zcela na Vás jaké druhy ... zeleniny použijete, protože budou vždy chutnat skvěle...

Top 10 kuřecích jídel
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 kuřecích jídel

...Kuře můžeme péci, smažit, vařit, dusit, grilovat. Kuřecí maso obsahuje malé množství tuku, je málo ... i při přípravě dietních jídel. Jídla připravená z kuřecího masa se mohou jíst teplá, ale také studená. Z kuřecího masa nebo z kuřecích drůbků můžeme uvařit ... rýže nebo z vajec a mouky připravené noky. Kuřecí maso se používá nejen v české, ale také v cizích ... kuchyních. Některé recepty už naši kuchaři převzali od těch zahraničních a hodně z ... nich časem v naší kuchyni zdomácnělo. Třeba takové kuře kung-pao, ... původem ze sečuánské kuchyně, známe asi všichni. Kuřecí maso, sojová omáčka, pražené arašídy a tak dál. ... chuť i vůně, kdo by odolal. Prostě receptů na přípravu kuřecího masa je spousta. Některá známá ... i méně známá kuřecí jídla stojí za to si připomenout. 1. Pomalu ... Rozhodně byste to měli vyzkoušet. 2. Kuře na papriceStarý, známý a vyzkoušený recept na ... slepici na paprice jsme tentokrát upravili pro kuře. Se ... smetanovou omáčkou a nadýchanými houskovými knedlíky je to prostě ... labužnická pochoutka. Někdo má raději kuře na paprice s rýží nebo i s těstovinami. Rozhodně to ... není vůbec na závadu. 3. Kuře na rozmarýnuVoňavá a pikantní kuřecí stehna, upečená ... podle tohoto receptu, vám určitě budou chutnat. Je to skvělé a rychlé jídlo. Příprava a vaření ... málo času a výsledek určitě bude vynikající. 4. Kuřecí karbanátky s cuketouKuřecí maso spolu s cuketami ... chceme jídlo opravdu dietní, můžeme místo smažení na oleji zvolit pečení karbanátků na plechu v troubě ... Tyto karbanátky jsou výborné i zastudena. 5. Pikantní kuřecí masoDalší rychle a snadno ... připravené kuřecí maso. S příchutí exotiky, vůní česneku a chilli. Nejlépe chutná s rýží, ale třeba s ... hranolky nebo americkými brambory by mohlo chutnat stejně dobře. 6. Slaný koláč s houbami a kuřecím masemVýhoda slaných masových koláčů je i v tom, ... tymiánu. 7. Kuře ByrianiToto jídlo, připravené z kuřecího masa a rýže, zase voní po kari a kurkumě, což znamená, že jsme se ocitli v indické kuchyni. ... Exotické jídlo je také lákavé snadnou přípravou v podstatě v jedné nádobě. 8. ... opravdu voní po jaru. Ale můžeme si ho rychle a snadno připravit kdykoliv na něj budeme mít chuť, ... třeba i v zimě. Naložený hrášek a zmražené špenátové listy dostaneme ... po celý rok. 9. Čínské kuřecí kuličkyČínské kuřecí kuličky můžeme podávat s vařenými brambory nebo s ... ale nemusí být špatnou přílohou. Protože čínské kuřecí kuličky smažíme v oleji, necháme je raději ... odkapat na papírových ubrouscích, aby se zbavily ... přebytečného tuku. 10. Kuřecí tortillaZelený salát a další čerstvá zelenina a ... do tortilly a polité pikantní omáčkou z hořčice, česneku, majonézy a koření. Pohoštění k pivu či vínu, ... lehká večeře nebo oběd. I takhle může vypadat kuřecí jídlo. Jednou z nezanedbatelných výhod kuřecího ... ani mistry ve vaření, abychom připravili skvělé kuřecí jídlo. Stačí mít dobrý recept. Také můžeme s kuřecím masem experimentovat. Přidáním jiného koření, ... různých jídel, takže se vůbec nemusíme opakovat a kuřecí maso nám nezevšední...

Snídaně, oběd, večeře, svačiny – nevíte, co si dát zdravého?
Uložit recept!
článek
článek

Snídaně, oběd, večeře, svačiny – nevíte, co si dát zdravého?

...pro vaše vaření? Tak zbystřete! V tomto článku najdete nejen jednotlivé potraviny, které můžete ... využít pro dané jídlo dne, ale i různé kombinace pro větší variabilitu ve vaší stravě. Pojďme se ... Jaké potraviny jsou vhodné ke snídani? Zde se nabízejí ovesné vločky, ovesná kaše či jiná kaše (př ... chléb či jiné pečivo, šunka, sýry, zelenina, nízkotučná mozzarella, ricotta, Cottage sýr, ... kefír, ořechy, semena, vejce apod. Jaké například zvolit kombinace ke snídani? -Ovesné ... ořechů -Žitný chléb + vysokoprocentní šunka + lučina + zelenina -Bílý jogurt neslazený + ovoce + ... + avokádová pomazánka + kus ovoce či zelenina -Míchaná vajíčka se šunkou + žitný chléb + zelenina -Vaječná omeleta + kvalitní pečivo + zelenina ... DOPOLEDNÍ A ODPOLEDNÍ SVAČINA Jaké potraviny jsou vhodné ke svačině? Viz ... snídaně. Jaké zvolit kombinace ke svačině? -Půl vaničky tvarohu + kus ovoce ... sýr-Tyčinka proteinová, müsli tyčinka (ale pozor na složení!)-Ochucený jogurt/tvaroh s proteinem ... Domácí smoothie-Rýžové chlebíčky + šunka + zelenina OBĚD A VEČEŘE Jaké potraviny jsou vhodné na ... Sem by se dala zařadit celá škála potravin, např. maso kuřecí, krůtí, hovězí, rybí, sójové, tofu ... těstoviny, pohanka, kuskus, bulgur, houby, zelenina (čerstvá, tepelně upravená, mražená), sýry s ... nízkotučný hermelín apod.). Jaké zvolit kombinace? -Kuřecí maso + rýže, brambory + zelenina ... Losos na zeleninovém salátu + brambory-Čočka + volské oko ... párek s vysokým procentem masa-Celozrnný kuskus + kuřecí maso + sušené rajčata či jiná zelenina-Sójové ... maso + celozrnné těstoviny + zelenina-Krůtí maso + fazolky na cibulce + brambor ... šťávě + vejce-Čočkový salát + tofu + zelenina-Sójové maso + mražená zelenina + rýže-100% hovězí ... burger + celozrnné pečivo + zelenina-Vaječná omeleta + šunka + zelenina Zdravé ... trochu inspirace k tomu, jak si složit jídlo na celý den. Možností je samozřejmě nekonečno a na ... internetu naleznete spousty jednoduchých, rychlých a zdravých ... Množství jednotlivých potravin pak závisí na spoustě faktorech. Nicméně pro udržení zdravého ... však chcete hubnout, budete potřebovat hlubší znalosti o jednotlivých potravinách. Nicméně i tento...

Kuře na žampionech
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuře na žampionech

...na žampionech bude nejlepší podávané s dušenou rýží. Stejně tak...

Vepřové maso v žampionech
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřové maso v žampionech

...maso v žampionech můžeme podávat s dušenou rýží. Stejně dobrou...

Prosciutto závitky
Uložit recept!
recepty
recepty

Prosciutto závitky

...vynikajícím předkrmem. Můžeme použít prosciutto naložené v bazalce, nebo si ho můžeme do bazalky naložit sami. Sáček se sýrem mozzarella trochu nastřihneme a přidáme do nálevu nasekanou čerstvou ... v lednici uležet do druhého dne. Druhý den nakrájíme mozzarellu na kousky, stejně tak i sušená ... Při podávání můžeme pokapat jednotlivé závitky olovovým olejem...

Druhy hovězího masa
Uložit recept!
článek
článek

Druhy hovězího masa

...netápají, když vkročí do masny. Rozhodně objednají až pět druhů masa a mají absolutně jasno v tom, ... maso připraví. Avšak jsou mezi námi tací, kteří znají jen pár druhů masa a to připravují stále dokola ... Ale nebylo by fajn trochu se v hovězím mase vyznat? Víte například, kde najdeme zadní kližku? ... Svíčková Ta má válcovitý tvar, který je na jedné straně širší a na druhé užší. Širší konec ... se nazývá palec a užší špička. Svíčková je potřeba ... nejlépe ze střední části. Dvojitý biftek se nazývá chateubriand. Ze špičky nakrájené na kousky ... je vlastně kýta. Připravují se z ní nejčastěji závitky, rolády a plátky, ale také guláš - pro ty kteří ... péct, dusit nebo opékat. KližkaKližka je vhodná na dušení a vaření. Nejčastěji se používá na guláš, ... ale je prorostlá (tzv.tlustá). Také můžeme dusit na houbách, česneku či zelenině. Hovězí žebroBěžně ... vývar, ale je chutné i vařené s omáčkou (jako např. houbovou, rajsou či koprovou, apod.) Také se ... připravujeme rostbíf nebo můžeme dusit v celku (na smetaně, na hříbkách, na slanině, apod.) Po ... důkladném odblanění nakrájíme na plátky, ze kterých připravíme roštěnky. Péro ... nebo-li podplečíJe v hodné na vaření, dušení, ale i ke mletí. PlecPlec se také ... nazývá falešná svíčková. Nejčastěji se používá na pečení a vaření. Vhodné s omáčkou.HrudíHrudí je ... vhodné na polévku, vaření a také na přípravu hašé.BokTen se běžně používá na polévku...

Co připravit ke svačině školákovi?
Uložit recept!
článek
článek

Co připravit ke svačině školákovi?

...dokola. Při přípravě „sváči“ je důležité myslet na to, co ten den bude dítě mít na programu. Pokud ... chleba potřený lučinou se sýrem a libovou dětskou šunkou. Do krabičky pak přibalíme zeleninu a ovoce. ... pečivo nerozmočil, lžičkou rozprostřeme tuňáka a na vrch dáme rajčátka a listy salátu. Ke svačině je ... vhodné kefírové mléko a čerstvé ovoce či zelenina. Můžete také vyrobit domácí mléčný shake – ... mléko rozmixujeme s banánem a jahodami/malinami/kiwi, atp. K mléčnému shaku přibalíme celozrnný ... s pečivem a zeleninou. Další obměnou může být například ovocný salát s jogurtem a skořicí, opět ... dítě rádo tortily, můžete vytvořit wrap se sýrem, šunkou a zeleninou nebo třeba s tuňákem. Do čeho ... svačiny připravit?Aby člověk šetřil naše životní prostředí a nepoužíval stále ... zakoupit pevnější krabičku, do které se svačina skvěle vejde. Existují i takové, které jsou ... rozděleny na více oddílů. Pohodlně vložíme chléb, ovoce a ... zeleninu. Na ovocné shaky jsou k sehnání uzavíratelné plastové...

Kapustové závitky
Uložit recept!
recepty
recepty

Kapustové závitky

Kapustové závitky můžeme doplnit čerstvě uvařenými brambory a máme výborný oběd či večeři. Místo kapustových listů můžeme...

Závitky s krůtím masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Závitky s krůtím masem

...krůty z oběda. Doprostřed připravené tortilly naskládáme plátky rajčat, salátu, okurek a nakrájeného krůtího masa. Okraje tortilly potřeme ... pestem a závitky pevně zabalíme. Připravíte si tak snadno lehký...

Lečo se šunkou
Uložit recept!
recepty
recepty

Lečo se šunkou

...se šunkou není zrovna pro vegetariány. Pokud ale netoužíme po mase, ... Ostatní mohou použít šunku vepřovou, krůtí nebo kuřecí. Důležité je, aby byla opravdu kvalitní...

Žampiony jako prevence
Uložit recept!
článek
článek

Žampiony jako prevence

...Ovšem má i mnoho jiných nesporných kvalit. Například pro diabetiky neboli cukrovkáře je to ... dokážou působit proti alergickým reakcím. Kdo má nadváhu, tak by se též neměl vyhýbat této houbě. ... při střevních infekcích. Minerály obsažené v žampionech snižují krevní tlak a prý zpomalují stárnutí. Má ... i účinky na nervovou soustavu a působí jako prevence proti...

Česnek
Uložit recept!
článek
článek

Česnek

...Již staří Řekové a Římané připisovali česneku významnou roli nejen v kuchyni, ale znali i jeho ... protože Židé věřili v jeho pozitivní účinky na lidské tělo i duši. Pověry o česneku mají hluboké ... nevkročí nic špatného. Tolik k pověrám. Člověk znal ale i mnohem praktičtější účinky této rostliny. ... Proti šíření infekce se například používal i během obou světových válek. Byl ... Česnek kuchyňský (Allium Sativum) je vytrvalá bylina, vysazovaná na podzim nebo na jaře přímo na ... Sklízí se dozrálé cibule se stroužky v době, kdy nať zaschla, což bývá v červenci a srpnu. Skladování ... třeba v podobě zapletených copů, které zavěsíme na suchém, tmavém a chladném místě. Rozhodně se nedá ... česnek se solí a olejem) a také je možné naložit oloupané stroužky do rostlinného oleje. A ... jak je to tedy s česnekem a jeho účinky na náš organismus? Dokáže nás ochránit před nemocemi ... A má vůbec nějaké škodlivé látky, které by nám naopak neprospěly? Jeví se jako přírodní všelék, ... jiným parazitům lidského těla. Jiné sloučeniny v česneku snižují vysoký krevní tlak a dokáží snížit i ... v krku, zlepšuje účinnost trávení a působí proti nadýmání. Pro jeho antibakteriální vlastnosti se jím ... už v roce 1858. Můžeme ho dnes vnímat jako alternativu k širokospektrým antibiotikům. Protože ... obsahuje spoustu vitamínů a minerálů, je to pro naše zdraví velmi přínosná bylina. Jsou mezi námi ... ale i ti, kteří poměrně agresivní účinné látky česneku nesnášejí. Způsobují jim zažívací obtíže, nebo ... jsou na ně alergičtí. Jsou známé i zprávy o nepříznivém ... vlivu česneku na červené krvinky, nebo špatném vlivu na hladinu ... a bílkovin v krvi. Také lidé užívající léky na ředění krve by měli být při konzumaci česneku ... opatrní. Pro některé z nás prostě není konzumace česneku vhodná. Pro ty ostatní existuje spousta způsobů, ... V kuchyních mnoha národů je dodnes česnek významným kořením. Francouzskou kuchyni nevyjímaje a Čína se bez česneku neobejde vůbec. Jeho použití je ... česnečku jistě známe všichni. Při nákupu česneku bychom měli věnovat pozornost tomu, jestli ... jako doplňkovou terapii. V období chřipek a nachlazení, když venku fouká studený zimní vítr a ... klidně spojit příjemné s užitečným a dopřát si například horký čaj a teplé topinky hojně potřené...

Závitky plněné slaninou a nivou
Uložit recept!
recepty
recepty

Závitky plněné slaninou a nivou

...Mezitím si připravíme náplň. Slaninu či šunku nakrájíme na proužky, nivu na menší kousky. Těsto ... vyválíme na pomoučeném vále na tenkou placku a vykrájíme z něho asi 16 ... trojůhelníků. Na širší část každého z nich naskládáme pár proužků slaniny či šunky a kousky ... nivy. Těsto opatrně zarolujeme. Rolky naskládáme na vymazaný plech, potřeme rozšlehaným ... sezamovými semínky. Pečeme v troubě předehřáté na 150 stupňů dorůžova...

Rýže se šunkou a fazolemi
Uložit recept!
recepty
recepty

Rýže se šunkou a fazolemi

...se šunkou a fazolemi doplněné zelenou jarní cibulkou je ... Pak je odstavíme z plotny a vodu slijeme. Zelenou nať z jarních cibulek nakrájíme a dáme stranou. Bílé ... konce cibulek také nakrájíme na tenké plátky. Ve vysoké pánvi rozpálíme 1 ... lžíci arašídového oleje a na olej nalijeme rozšlehaná vejce. Zlehka je osolíme a ... usmažíme z obou stran jako palačinku. Tu pak na prkénku přehneme napůl a nakrájíme na kousky. ... arašídového oleje přidáme do pánve a zahřejeme na střední teplotu.Přidáme nakrájenou mrkev, mletý ... česnek, nakrájené bílé cibulky, šunku a za stálého míchání ... rýži a ještě dvě minuty mícháme a prohříváme. Nakonec rýžovou směs smícháme s vařenými fazolemi, ... zelenou cibulkou , sojovou omáčkou a nakrájenou vaječnou palačinkou.Hotové jídlo podle...

Sýrové buchtičky se šunkou
Uložit recept!
recepty
recepty

Sýrové buchtičky se šunkou

...buchtičky se šunkou jsou dokonalá pikantní slaná svačinka. Můžeme si k nim uvařit ... báječně si pochutnáme. Troubu si předehřejeme na 200 stupňů, plech na pečení vyložíme pečícím ... máslo a rukama vytvoříme hrubou drobenku.Přidáme nadrobno nakrájenou slaninu, sýr a pažitku a vše ... důkladně promícháme. Nakonec do těsta přilijeme podmáslí a rukama ho ... důkladně prohněteme. Pak těsto přendáme na pomoučený vál, rozválíme z něj placku, kterou ... přeložíme napůl. Znovu těsto rozválíme, přeložíme na polovinu a znovu rozválíme.Z naposledy vyválené ... 13 mm vykrájíme formičkou kolečka a položíme je na připravený plech. V misce rozšleháme vejce s...

Jak na zvěřinu?
Uložit recept!
článek
článek

Jak na zvěřinu?

...maso jako maso Připravit kuřecí a vepřové maso není složité, hovězí a skopové už ... je pro některé tak trochu výzva. Ale co pak zvěřina? Jak často jí doma připravujete? Pokud se na to ... žijící v přírodě. Nejdříve tu máme vysokou srstnatou nebo-li spárkatou zvěř – to je jelen, daněk a ... srnec. Dále pak nízkou srstnatou – to je zajíc a divoký králík. Černou srstnatou – divoké prase, červenou srstnatou – muflon, ... pernatou vodní – divoká husa, kachna, pernatou hrabavou – bažant. Opracování zvěřiny ... nebudeme rozebírat. Předpokládejme, že se k vám na stůl dostala stažená zvěřina, rozdělená na ... jednotlivé části. Vždy je důležité svalnaté maso pečlivě odblanit ostrým, špičatým nožem. ... Nůž je dobré co nejvíce naostřit, poté ho jemně vpíchneme pod blánu a ... důležité nechat odležet. Zvěř, která byla odstřelena, se zavěsí za zadní nohy a nechá se 7-14dní na ... celsia. Maso je pak křehčí a lépe se zpracovává. Naporcované maso se může nechat odležet několik dnů ... a převázat provázkem. Dají se použít i stroužky česneku. Jde o to, abychom zmírnili specifickou vůni a ... chuť zvěřiny. Úprava Další postup je jen na zvážení. Někteří lidé maso po prošpikování polijí ... pak jemnější. Pod maso je vhodná kořenová zelenina, cibule a aromatické bylinky jako je šalvěj, ... déle se připravuje. Je dobré jej při odležením nasolit. Vhodné koření je například – tymián, šalvěj ... bobkový list, ale i celý pepř a majoránka. Na doplnění jsou vhodné houby, sušené švestky, ... a jeřabiny. Můžeme podlévat vínem či připravovat na smetaně...

Libanonská kuchyně
Uložit recept!
článek
článek

Libanonská kuchyně

...a dezert. V Libanonu je to trochu jiné. Sedí se na zemi na kobercích s množstvím polštářků a jídlo ... se servíruje na nízké stolečky. Přináší se několik misek s ... používá zřídka. Běžně můžeme vidět, jak si jídlo nabírají pomocí libanonské placky, která slouží jako ... taková lžíce. Nakonec nesmí chybět káva s kardamomem, dezert a ... Základní suroviny V Libanonské kuchyni se oproti naší evropské hojně používají luštěniny. Cizrna, ... hrách, fazole a čočka jsou na denním menu. Ze zeleniny lilek, cuketa, rajčata, ... okurky, bamie a petrželová nať. Maso nepřipravují příliš často a rozhodně ne ... si dopřávají skopové. Jako přílohu nejčastěji najdete placky různých podob, na náš klasický chléb ... jako jsou pistácie a mandle. Všeobecně jsou na nás Evropany neuvěřitelně sladké, výhodou však je ... ve velkém a hýří barvami. Co rozhodně ochutnat? Tradičním pokrmem je humus, který je v dnešní ... známý a oblíbený. Je k dostání skoro ve všech našich potravinových řetězcích. Skládá se z cizrny, ... sezamové pasty tahiny, česneku a koření. Určitě byste si neměli nechat ujít shis ... kebab – marinované jehněčí na grilu nebo shish taouk, což je kuřecí....

Mini pizza se šunkou a sýrem
Uložit recept!
recepty
recepty

Mini pizza se šunkou a sýrem

...pizza se šunkou a sýrem je vhodná jako pohoštění pro návštěvu. ... s olejem a vejcem. Uhněteme těsto a necháme ho na teplém místě vykynout (asi půl hodiny). Pak z ... nich placičky. Potřeme je olejem, posypeme jemně nasekaným česnekem. Navrch položíme šunku, plátky ... kousky paprik a posypeme strouhaným eidamem. Nakonec okořeníme pizza kořením a lehce pokapeme ... kečupem. Jednotliné mini pizzy přendáme na vymazaný plech a pečeme ve vyhřáté troubě (180 ... vodou z rozprašovače. Hotové můžeme ozdobit nasekanou pažitkou či petrželkou...

Pečené cukety se šunkou
Uložit recept!
recepty
recepty

Pečené cukety se šunkou

...cukety se šunkou podáváme s čerstvým pečivem. Mohou být skvělým ... předkrmem, nebo lehkou večeří. Omytou cuketu nakrájíme na plátky. V pánvi na oleji osmahneme ... cibuli nakrájenou na kroužky. Přidáme pokrájenou šunku, plátky cukety ... vše krátce podusíme. V míse rozšleháme vejce s nastrouhaným tvrdým sýrem, smetanou, pepřem a ... a zalijeme sýrovou omáčkou. V předehřáté troubě na 220 stupňů zapékáme asi 30 minut. Můžeme podávat...

Sýrová roláda se šunkou
Uložit recept!
recepty
recepty

Sýrová roláda se šunkou

...roláda se šunkou je předkrm, jehož příprava nezabere moc času a ... Nejdříve rozválíme plátky toustového chleba na pláty asi půl centimetrů vysoké. Špenátové ... lístky krátce podusíme na troše másla, spíš je necháme jen trochu zavadnout ... sýr ušleháme s máslem, osolíme a opepříme. Natřeme ho na pláty toustového chleba, na něj ... Hotovou roládu krájíme, nejlépe nožem namočeným v horké vodě, na jednotlivé plátky...

Medvědí česnek vám dodá potřebnou energii
Uložit recept!
článek
článek

Medvědí česnek vám dodá potřebnou energii

...se po zimě cítíte kapánek unavení? To bude tím, že jste letos ještě nešli kolem ... za silnou chuť i specifickou vůni medvědího česneku. Využít se dá na mnoho způsobů. Hlavně je to ale ... cenný zdroj vitamínůKaždý vítá příchod jara jinak, ale nejspíš všichni se shodnou na tom, že po ... To také, ale velká škoda by bylo nevyužít sezónu česneku medvědího, která už započala. Medvědí česnek ... roste divoce v přírodě, tudíž je zadarmo. Snadno se sbírá a zrovna teď je ho všude dostatek. ... Sbírají se lístky medvědího česneku, nejlépe ty mladé. Nejvíce vitamínů z nich ... specifickou chuť, vůni a antibakteriální funkci česneku medvědího. Česnek medvědí dále obsahuje vitamín C ... viry a plísně všeho druhu. Nejúčinnější je na bakteriální onemocnění střev, čistí trávící trakt ... onemocnění je cenným pomocníkem při chřipce a nachlazení podporuje imunitu chrání srdce pomáhá ... antioxidant působí antibakteriálně Kde sehnat a kdy sbírat česnek medvědí?Medvědí česnek ... seženete v lesích, zejména na mokrých místech. Lokalitu, kde se medvědímu česneku daří, zkrátka nemůžete přehlédnout, protože se ... vždy vyskytuje větší množství medvědího česneku na jednom místě. Sbírat ho můžete hned z kraje jara, ... kdy je jeho výskyt nejčetnější a lístky medvědího česneku ještě mladé. V době, kdy medvědí česnek kvete, už ... K tomu, abyste si lístky tohoto divoce rostoucího česneku nasbírali, nic nepotřebujete. Stačí si některý ... krásný den vyrazit na procházku a vzít si s sebou do kapsy igelitovou ... využijete jako oblohu mezi chleba a do baget namísto salátu. Ovšem můžete listy i nakrájet a ... využít je do různých pomazánek. Z medvědího česneku můžete vyrobit i chutné pesto. Stačí, když cca ... kilo listů rozmixujete na hladkou kaši, přidáte sůl dle chuti (pozor, ... (slunečnicový nebo olivový). To vše zamícháte a naplníte do sklenic. Pak používáte opět do pomazánek ... pod maso, na chleba a tak podobně. Vzhledem k tomu, co ... česnek umí, se nebojíme o to, že byste pro něj nenašli kulinářské využití. Kromě potěšení vašich...

Zázrak jménem česnek – pochutina i lék
Uložit recept!
článek
článek

Zázrak jménem česnek – pochutina i lék

...a dlouhotrvajícímu aromatu, který je rozpoznatelný i pro širší okolí. Ne nadarmo se říká, že ... česnek, k tomu nechodí nikdo. To ovšem nemění nic na tom, že česnek je úžasnou potravinou i lékem, ... a imunitní stimulant.  Léčivé účinky česnekuČesnek je všelék. Má obrovské množství léčebných ... účinků pro naše tělo jako například: Zvyšuje obranyschopnost organismu ... krevnímu tlaku i rakovině Pomáhá při léčbě nachlazení, chřipky a angíny Pomáhá proti bolesti ... kloubů i kloubních zánětech Působí proti nadýmání Pomáhá proti kornatění tepen Prospívá ... syrový jako přílohu nebo jako hlavní složku například česnekové pomazánky nebo ho přidat do ... omáček, gulášů či polévek na dochucení. Pokud se rozhodnete, konzumovat ho ... neboť je dost silný a nemusí vždy působit dobře na žaludek či pokožku. Také se uvádí, že česnek nakrájený pouze na plátky se může přichytit na ... ji a tak rozmačkáním neztratíte nic z chuti česneku a předejdete možná dalším nepříjemnostem. Další ... možností, jak lze česnek užívat je v kombinaci s cibulí, medem, smetanou či mlékem či jako ... víc škody, než užitku. Jak jej lze použít? Na bradavice, plísně a opary - Rozmačkaný česnek ... přiložíte na ránu, zavážete a necháte působit několik hodin Na bolest zubů - Rozmačkaný na kaši a povařený ... česnek přiložte ještě horký na tvář Na akné -Šťávou z česneku potřete akné a nechce ... Nehojící se rány - Používá se stejně jako na akné, aplikujte na zasaženou oblast a po dvaceti ... opláchněte. Kopřivka, štípance - Úleva by měla nastat po potření postiženého místa Aby nebyl ... Vás česnek nebyl cítit, pokud vyrazíte po požití česneku do společnosti. Snězte jablko Rozžvýkejte ... čerstvý list mýty nebo petrželové nati Rozkousejte několik kávových zrn Pozor na ... cenou, ale už ne tak kvalitou. Oproti čínskému česneku je ten pravý česnek rozeznatelný nejvíce až podle ... je pěstovat si česnek sami, nebo ho kupovat na farmářských trzích přímo od pěstitelů...

Zapečený chřest se šunkou a rajčaty
Uložit recept!
recepty
recepty

Zapečený chřest se šunkou a rajčaty

...chřest se šunkou a rajčaty voní lákavě a může to být skvělý oběd ... ho do máslem vymazané velké zapékací mísy. Na něj položíme ve vrstvách nakrájenou šunku, ... oloupaný chřest pokrájený na menší kousky, na kolečka nakrájená rajčata a nakonec nasypeme na ... kostičky nakrájený tavený sýr. Ve větší misce rozšleháme ... vejce s mlékem, přidáme hořčici, sůl a nadrobno nakrájenou cibulku. Tuto směs vlijeme do naplněného ... pekáče úplně navrch a pekáč uložíme na hodinu do ledničky, aby se všechny ingredience ... dobře spojily. Mezitím předehřejeme troubu na 190 stupňů a připravené jídlo pak pečeme asi tak ... 10 minut odpočinout a můžeme podávat. Zdobíme nasekanou zelenou petrželkou...

Koláč se šunkou, sýrem  a cherry rajčátky
Uložit recept!
recepty
recepty

Koláč se šunkou, sýrem a cherry rajčátky

...se šunkou, sýrem a cherry rajčátky je báječný slaný koláč, ... pohostit přátele, zároveň se sklenkou dobrého vína. A nebo může být skvělou netradiční večeří pro ... rodinu. Troubu předehřejeme na 160 stupňů. Koláčovou formu vyložíme pečícím ... papírem. Listové těsto rozválíme a natlačíme do připravené formy. Okraje necháme ... Dobře vše promícháme a připravenou směs rozetřeme na těsto do formy. Nakrájíme šunku na menší kousky a ... vyskládáme je střídavě s nakrájenými rajčátky dokola po celé ploše koláče. ... vejce v malé misce rozšleháme a potřeme jím těsto na okrajích koláče. Připravený koláč pečeme v ... předehřáté troubě asi 20 minut a nakonec ho ozdobíme bylinkami...

Mini pizza s šunkou a mozzarellou
Uložit recept!
recepty
recepty

Mini pizza s šunkou a mozzarellou

...pizza s šunkou a mozzarellou je připravená během pár minut. Je ... a když místo šunky a mozzarelly použijeme nakrájená rajčata a nastrouhaný sýr, můžeme mít ... tohoto oblíbeného jídla. Předehřejeme si gril na střední teplotu. Pita chleby položíme na rošt a ... Pak je vyndáme z grilu. Mezitím si mozzarellu nakrájíme na tenké plátky. Pita chleby otočíme a ... je tenkými plátky mozzarelly a plátkem šunky. Na šunku ještě položíme jeden plátek sýra a vše nakonec lehce opepříme. Takto připravené mini...

Jak skladovat domácí česnek až do jara?
Uložit recept!
článek
článek

Jak skladovat domácí česnek až do jara?

...chřipku i na rýmu, na parazity i na upíry. Česnek je zkrátka poklad, který si můžete ... s úspěchem pěstovat i na vlastní zahrádce. A bude lepší než ten kupovaný – ... i síly. I když v supermarketu si jej nádherný na pohled můžete koupit po celý rok, dnes vám ... vůni.   Proč se pustit do pěstování domácího česneku Protože jeho zdravotní přínos je doslova magický ... měsících vaše zdraví i imunitu. Uleví při rýmě i nachlazení, jeho pravidelnou konzumací navíc ... Obsahuje mnoho antioxidantů a rozhodně patří do naší domácí zelené lékárny. A pěstovat jej můžete ... velmi snadno. Nepotřebuje žádnou zvláštní péči ani ... do vlhkého ani příliš chladného prostředí – třeba na lednici rozhodně zapomeňte. Ideální je česnek ... uložit na suché a tmavé místo s chladnější teplotou. Dobře ... vyschlý česnek snadno přečká zimu při teplotách od patnácti do ... dvaceti stupňů, vyžaduje však cirkulaci vzduchu. Na uzavírání do nádob či sáčků tak rozhodně ... dříve než variantu ozdobného uložení česneku do vázy. Pokud totiž bude česneková palička uložena kořenem dolů, rychleji vysychá. Česnek je tak ... či kameninová váza. Takto uložený česnek kořeny nahoru vám vydrží velmi dlouho. Alternativou, která ... vám vlastnosti česneku uchová až do jara, je uložení česneku do papírové ... dostatek větracích otvorů a hlavně krabici uložte na suché místo.   Mražení, sušení i olejová koupel ... česnekových paliček, které však mrazem ztrácí na své chuti i aroma. Oproti tomu sušený česnek vám ... - a je vždy po ruce. Oloupaný česnek můžete také naložit do soli či oleje. V případě soli stačí ... stroužky česneku proložit a prosypat kuchyňskou solí. A to až po...

Top 10 předkrmů
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 předkrmů

...a tím je předkrm. Už samotný jeho název nám napovídá, že se jedná o jídlo „před krmí“, takže v ... podstatě jde o první pokrm v našem, tentokrát vícechodovém, menu. Francouzi ho nazývají „hors d‘ouvre“, Italové „antipasti“, Rusové ... „Vorspeisen“, což má všechno víceméně stejný význam. Tím je samozřejmě určeno i to, že by to měl být ... mohou být teplé nebo studené, předkrmem mohou být například malé sendviče, koktejly z mořských ryb, ... hostů. Tady je několik inspirativních nápadů na předkrmy pro vaše slavnostní menu. 1. Marinovaná ... teplý. Ať už použijeme žampióny, nebo čerstvě nasbírané houby, budeme mít v každém případě úspěch. ... rozteklý sýr s vůní hub je velmi lákavý. 3. Pěna z uzeného lososa s kardamomemVýborný lososový ... předkrm se podává zastudena. Můžeme ho doplnit kouskem čerstvého pečiva. To ... by stejně mělo být na stole, aby si jím kdokoliv mohl kdykoliv ... rozhodně nemůžeme nic pokazit. 5. Prosciutto závitkyStudený předkrm, ve kterém zase použijeme sýr ... zabalíme, je lahodná a pikantní a je tady nenahraditelná. 6. Bruschetta s rajčatyTento předkrm ... cibulové kroužkyTenhle rychlý předkrm povzbudí naše chuťové buňky dokonale. Rozhodně po nich ... Příprava je malinko náročnější, ale pohled na výsledek za to rozhodně stojí. A to nemluvíme o ... z klasických a notoricky známých předkrmů. Záleží na druhu použitého sýra, a co se týče náplně vajec, ... mohou být výbornými předkrmy. Tohle je jen jedna z variant. Trochu delší přípravu nám vynahradí to ... že koláče jíme i za studena, a tudíž si je klidně připravíme předem a uložíme ... restauracích objednáme pouze předkrm a výborně si na něm pochutnáme. A pokud nejsme velcí jedlíci, ... Když si k tomu otevřeme láhev kvalitního vína, dobré jídlo v dobré společnosti si rozhodně...

Krůtí sendvič s vepřovou šunkou a sýrem
Uložit recept!
recepty
recepty

Krůtí sendvič s vepřovou šunkou a sýrem

...sendvič s vepřovou šunkou a sýrem je vydatná a zdravá svačina, nebo lehký ... oběd, nemáme-li čas na větší jídlo. Je plný různých chutí a s ... bude příjemně pikantní. Pečené krůtí maso nakrájíme na plátky, stejně tak i vepřovou šunku. Ve ... ingredience. Hotovou majonézu uložíme do chladna. V kontaktním grilu opečenḿe toustový chléb. ... Opečený chléb potřeme majonézou a na ni vrstvíme krůtí plátek,kečup, nakrájená rajčata ... mohli takto připravit asi 12 sendvičů. Kyselou naloženou okurku můžeme přidat...

Pikantní kuřecí prsa
Uložit recept!
recepty
recepty

Pikantní kuřecí prsa

...citrónové kůry a restované s výběrem bylinek vám navodí skvělý gastronomický zážitek. Česnek je ... smíchejte pálivou papriku, černý pepř, papriku, nadrcený česnek, sůl, cibuli, sušené oregano a ... ocet pomalu do směsi. Marinujte (potřete) kuřecí prsa. Ideálně zabalte marinovaná prsa do folie ... Rozehřejte máslo a rostlinný olej v hrnci na střední teplotu. Podusíme marinovaná kuřecí ... do zlatova. Maso posypeme 2 čajovými lžičkami česneku a trochou limetkové/citronové kůry. Vaříme kuřecí prsa po dobu pěti minut tak aby byli rovnoměrně ... ve šťávě. Připravíme pekáč a namažeme jej rovnoměrně rostlinným olejem. ... Přeneseme kuřecí prsa a pečeme při teplotě 180 stupňů Celsia asi...

Kuřecí prsíčka se zeleninou s rýžovými nudlemi
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí prsíčka se zeleninou s rýžovými nudlemi

Kuřecí prsíčka se zeleninou a rýžovými nudlemi je lehké jídlo, po kterém určitě nepřiberete. ...

Cuketa v naší kuchyni
Uložit recept!
článek
článek

Cuketa v naší kuchyni

...se velice často pěstuje na zahradách, jelikož je nenáročná, dorůstá velkých ... rozměrů a její využití je různorodé. Tato zelenina zpestří náš jídelníček a odlehčí jej. Cuketa ... nebo-li cukína Cuketa je jednoletá zelenina, která se řadí do rodu tykev obecná jejíž ... Má silné řapíky a veliké listy s bělavými skvrnami. Květy mají pět okvětních lístků, jsou ... podlouhlé a žluté. Plody připomínají „tlustou“ okurku. Většinou jsou tmavě zelené či ... žíhané nebo žluté. Zelenina plná vitamínů Cuketa je dužnatá zelenina, která ... je vhodná při nejrůznějších dietách a snižování nadváhy. Je ceněná pro svůj obsah karotenu, vitaminu ... A a minerálních látek. Především draslík, je pro naše tělo přínosný, jelikož vyplavuje škodlivé látky ... z těla, dále také nadbytečné soli a vodu. Proto se často používá při ... malé množství sacharidů a vlákniny. Cuketa v naší kuchyni Tato zelenina byla v Čechách nejvíce ... populární v 80.letech našeho století. Díky tomu vzniklo již tisíce receptů ... Pokud se domníváte, že se nedá jíst syrová, jste na omylu. Mladé cuketky se dají nakrájet do salátu a ... jsou velice chutné. Navíc, pokud se cukety sklidí malé, podporuje to ... neuzrají, můžeme otrhat květy, odstranit pestík a naplnit je sýrem, šunkou, bylinkami, převázat ... taková se dost často obaluje v těstíčku a smaží (na kolečka). Může se plnit, zapékat a dusit. ... jsou i různé placičky či „bramboráky – cukeťáky“. Nastrouhaná cuketa se také používá do moučníků, ... perníků na zvláčnění...

Zažeňte nemoci vhodným jídlem
Uložit recept!
článek
článek

Zažeňte nemoci vhodným jídlem

...imunitu a vůbec neonemocní nebo je potká jedna lehká rýmička za celou zimu. Avšak ti, kteří jsou ... stravě. Existují potraviny, které dokážou nastartovat imunitní systém a bojovat s viry či ... bakteriemi. Proto je na místě, upravit během nemoci náš jídelníček. Ach ... jo, zase nachlazení, rychle do lékárny! Tuto větu ve svém ... často. Ale slyšeli jste někdy, musím vyrazit na pořádný nákup a uvařit si? To už je méně obvyklé. ... tělo udělat. Jestliže pociťujete první mírné příznaky nachlazení, měli byste si na nákupní seznam ... čaj, minerálku – nejlépe Vincentku, ale i kuřecí skelety, kořenovou zeleninu, zelí, cibuli, apod. ... A když už je nakoupeno, co s tím? Je dokázáno, že kuřecí vývar (i ... jako přírodní antibiotikum, proto jej zařaďte na jídelníček jako první. Je dobré vývar dlouho ... povařit a dát dostatek kuřecích skeletů, aby byl silný. Kořenovou zeleninu ... aby si zachovala co nejvíce vitamínů (vařte na mírném ohni). Ke svačinám si dopřávejte citrusy, ... (a rozpouští hleny). No, a pokud spořádáte kuřecí vývar, můžete si uvařit zelňačku. Ta vás také ... postaví na nohy. Vynechejte mléko Všeobecně je známo, že ... mléko a mléčné výrobky. Samozřejmě, plátek sýra na rohlík k snídani vám neuškodí, ale šálek kakaa už ... byste si měli odpustit. Naopak je dobré pít hodně vody a tu prokládat ... nezkazíte. Čím více vitaminů tělu dodáte, tím snadněji si s nemocí poradí...

Kuřecí tortilla
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí tortilla

...rodinu, nebo pikantní pochoutku k televizi. Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky. Osolíme a ... jednotlivě obalíme v trojobalu. Na rozpáleném oleji obalené maso usmažíme dozlatova. ... v teple. Připravíme si omáčku z utřeného česneku, majonézy, pikantní hořčice a kečupu. Přidáme sůl ... a vše promícháme. Červenou čekanku roztrháme na kousky a namočíme do vody. Rajčata a okurky nakrájíme na malé kousky. Zelený salát důkladně ... opláchneme a osušíme. Plátky tortilly namočíme a ohřejeme v mikrovlnné troubě. Pak je ... salátu, potřeme omáčkou a posypeme cibulí nakrájenou na tenké kroužky. Přidáme osmažené kuřecí kousky, rajčata, okurku a čekanku. Dno tortilly...

Kuřecí vývar
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí vývar

...silný kuřecí vývar je příjemný společník ,při podzimních ... večerech. Zahřeje, dodá sílu a při nachlazení přijde více než vhod...

Kuřecí tikka masala
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí tikka masala

...tikka masala je exotické a pikantní kuřecí jídlo. Podáváme ho nejlépe s dušenou bílou rýží. ... společně s trochou vody rozmixujme v mixéru na pyré. Kmín a nasekaný koriandr krátce opečeme na ... kmínu s koriandrem a 2 lžíce pyré ze zázvoru a česneku. V této směsi obalíme kousky kuřete a v ... zakryté nádobě je uložíme do ledničky na 2 až 4 hodiny. V kastrole rozpustíme máslo, ... přidáme nakrájenou cibuli a serrano papričku a restujeme asi ... povaříme. Nyní přidáme 1,5 hrnku vody, oloupaná a nakrájená rajčata i se šťávou a zbývající lžičku ... cukru. Vše smícháme dohromady a zvolna dusíme asi 25 minut. Kuřecí maso vyndáme z ... zbytek marinády a jednotlivé kousky grilujeme na roštu v předehřátém grilu po každé straně asi tak ... vaříme ještě 5 minut. Nyní do kastrolu přidáme kuřecí kousky a důkladně promícháme s omáčkou. Na...

Stravování, základ pro zdraví našich dětí
Uložit recept!
článek
článek

Stravování, základ pro zdraví našich dětí

...jejich dětí. Děti dost často odmítají snídat, na svačinu přes všechno hraní nemají čas a oběd jim ... většinou nechutná. Na odpolední svačinu obvykle rodiče zapomínají nebo ... ruky a k tomu bílý rohlík…a večeře? To je marná snaha přece jen do nich něco dostat…večer u televize. ... méně stravy, občas nechtějí jíst vůbec, a naopak období růstu, kdy do sebe jídlo hází jako ... v klidu u stolu…bez televize nebo telefonu a mít na to dostatek času. Je důležité ráno včas vstát, ať ... je prostor na snídání. Svačinu nehltat za chůze či běhu a to ... samé platí o obědu a večeři. A jestliže naučíte dítě zdravě jíst už odmalička, nebudete mít ... látek. Klidně si můžete drcené ovesné vločky naložit večer do mléka a ráno už jen krátce povařit. ... čerstvým ovocem. Pokud nejsou děti alergické na ořechy, tak určitě přidejte vlašské ořechy třeba ... s tvrdým, kvalitním, tučnějším sýrem či libovou šunkou. S uzeninami však opatrně, doporučují se pouze ... do měsíce. Vhodné jsou i čerstvé sýry a lučina. Další variantou může být i bílý jogurt s ... pracovalo správně. Nutričně hodnotnými potravinami dodáme organismu potřebné živiny. Dítě pak méně ... i zakysané mléčné výrobky. K tomu ovoce a zelenina. Obědy a večeře vydají na samostatný článek, to ... je opravdu na dlouhé povídání. Poslední co dodat - ... nezapomínejte přes den na doplňování tekutin. Pozor! Na sladké pití, které...

Druhy skopového a jehněčího masa
Uložit recept!
článek
článek

Druhy skopového a jehněčího masa

...oblíbené. V posledních letech jeho spotřeba významně klesla. Avšak jsou země, kde ho běžně najdete na jídelníčku. Jedná se o Indii, Blízký a Střední ... Francii. V některých oblastech je spotřeba podmíněna náboženstvím – např. muslimové nejedí vepřové ... Této specifické vůně se lze zbavit pomocí česneku, špeku, aromatického koření a bylinek, které ... představíme druhy tohoto masa. Druhy Krk Maso na krku je celkem prorostlé tukem, proto je vhodné ... ke mletí na karbanátky nebo k dušení. Šrůtka Najdeme ji přímo za krkem, na začátku hřbetu. Je ... a zbavený kostí, je vhodný k pečení. Je dobrý jej nakořenit a péct na česneku. Obsahuje velkou část ... či dušení. Ořezky z plece lze použít ke mletí na čevapčiči. Bok Ten se nejčastěji používá na ... dušení, na guláš, ale i ke mletí či na typický pilaf. Kýta Kýta je potřeba důkladně ... odblanit. V celku ji pečeme. Když se rozporcuje na plátky, můžeme z ní připravovat steaky a ... medailonky na pánvi nebo také na grilu...

Pikantní kuřecí stehna s česnekovou rýží
Uložit recept!
recepty
recepty

Pikantní kuřecí stehna s česnekovou rýží

...kuřecí stehna s česnekovou rýží je nádherně voňavé kořeněné ... jídlo. Určitě bude chutnat každému, komu je nabídnete. V hrnci rozpustíme máslo a utřený ... česnek na něm restujeme asi 1 minutu. Pak přisypeme rýži a ... snížíme teplotu a vaříme 12 minut až se tekutina absorbuje a rýže je měkká. Hrnec sundáme z plotny ... a necháme rýži 5 minut odpočinout. Pak ji trochu načechráme vařečkou a zlehka přimícháme petržel a ... cukr a špetku soli. V polovině této směsi obalíme kuřecí stehna. V pekáčku vystříkaném olejem ve ... v předehřátém grilu 6 minut. Po této době stehna obrátíme a posypeme je zbylou kořenící směsí a ... znovu 6 minut grilujeme. Kuřecí stehna vyndáme z pekáče a vypečený tuk slijeme do misky. ... necháme odstát 5 minut a pak jím lehce přelijeme kuřecí stehna. Podáváme s připravenou česnekovou rýží...

Řecké kuřecí špízy s omáčkou Tzatziki
Uložit recept!
recepty
recepty

Řecké kuřecí špízy s omáčkou Tzatziki

...nim můžeme podávat čerstvé zeleninové saláty. Kuřecí prsa nakrájíme na plátky a lehce je rukou naklepeme. Pak je nakrájíme na malé kostky. V míse ... olej a utřený česnek. Do této marinády položíme nakrájené maso, promícháme a necháme odležet nejméně ... jogurtu se solí, pepřem, utřeným česnekem a nasekaným koprem. Okurku nastrouháme na jemném ... vodu. Pak ji také vmícháme do omáčky. Kuřecí maso napichujeme na dřevěné špejle, které jsme ... předem namočili ve vodě. Znovu je potřeme olivovým olejem a ... položíme na rošt do grilu. Grilujeme 3 minuty po každé straně...

Grilované kuřecí kousky
Uložit recept!
recepty
recepty

Grilované kuřecí kousky

...kuřecí kousky můžeme připravit na spoustu způsobů. Záleží na použitých ... ji povaříme 2 minuty. Pak snížíme teplotu a zvolna povaříme ještě asi 5 minut až omáčka zhoustne. ... vychladnout a oddělíme zvlášť jednu třetinu. Kuřecí kousky je třeba potřít solí asi 20 minut před ... 4 grilovací omáčky teď požijeme k tomu, abychom kuřecí kousky touto omáčkou důkladně ze všech stran ... potřeli. Nyní maso naskládáme do předehřátého grilu a prudce grilujeme ... nebo více minut grilujeme až do úplného propečení kuřecího masa. Grilované kuřecí kousky můžeme...

Špenátová dieta
Uložit recept!
článek
článek

Špenátová dieta

...známe špenát. Je to jednoletá listová zelenina, která se pěstuje v mnoha odrůdách. V naší ... listy přidáváme syrové do zeleninových salátů. Naše vzpomínky na něj z dětství jsou asi spojené ... především se svalnatým Pepkem námořníkem. Zřejmě to má na svědomí ... skutečnost, že špenátové listy obsahují značně velké množství bílkovin. Právě proto by měl ... Ale kromě bílkovin špenát obsahuje také značné množství vitamínu A a hodně beta-karotenu. Je ... bohatý i na minerály, jako jsou vápník, fosfor a draslík. ... Díky špenátu dodáme našemu organizmu i kyselinu listovou, niacin a ... cévních a srdečních onemocnění. Špenát posiluje naše vlasy, nehty, sluch, zkrášluje nám pleť a ... stejné množství jako jakákoliv jiná zelenina. Přesto je pro naše zdraví velmi přínosný. A ... dietu, která nám pomůže shodit nějaké to nadbytečné kilo a budeme se po ní cítit lépe, držíme ... musíme opatrně pokračovat v dalším stravování a snažit se o zdravou a nutričně vyváženou stravu, ale ... nepříliš kalorickou, jinak se nevyhneme metabolickému syndromu, neboli jojo ... z bílků se špenátovými listy, bylinkový čaj svačina : 200 g ovoce oběd : plátek vařeného hovězího ... masa s dušeným špenátem svačina : 1 bílý jogurt večeře : těstovinový salát s ... : ovesná kaše, 1 banán, bylinkový čaj svačina : 200 g ovoce oběd : rajčatový salát s listy ... čerstvého špenátu a s vařeným vejcem svačina : 1 bílý jogurt, bylinkový čaj večeře : ledový ... Středa : snídaně : špenátový koktejl svačina : 200 g ovoce oběd : slané palačinky  s dušeným ... špenátem posypané nivou svačina : 1 bílý jogurt večeře : salát ze šunky, ... z bílků se špenátovými listy, bylinkový čaj svačina : 200 g ovoce oběd : mrkvová polévka se ... špenátovými knedlíčky svačina : 1 bílý jogurt, 1 banán večeře : salát ze ... : ovesná kaše, 1 banán, bylinkový čaj svačina : 200 g ovoce oběd : volské oko s dušeným ... špenátem, 3 lžíce zakysané smetany svačina : 1 bílý jogurt, bylinkový čaj večeře : losos na ... snídaně : špenátový koktejl, bylinkový čaj svačina : 200 g ovoce oběd : kuřecí prsa na grilu s ... dušeným špenátem svačina : 1 bílý jogurt večeře : salát z listů špenátu a ... z bílků se špenátovými listy, bylinkový čaj svačina : 200 g ovoce oběd : vařené kuřecí maso s ... těstovinami a špenátem svačina : 1 bílý jogurt, bylinkový čaj večeře : salát ze ... šunky, vařeného vejce a olivového oleje, posypaný nasucho opečenými krutony z celozrnného pečiva ... Recept na špenátový koktejl: 250 g špenátových listů ... druhy. Špenátová dieta je poměrně levná a recepty na jídla ze špenátu najdete snadno i  na naších ... velmi dobře, protože špenát je velmi lehký a naši trávicí soustavu nezatíží. Nevýhodou této diety...

Dieta a stravování podle krevních skupin – zatracovaná alternativa?
Uložit recept!
článek
článek

Dieta a stravování podle krevních skupin – zatracovaná alternativa?

...máte krevní skupinu? Ne? V tom případě zajděte na nejbližší transfuzní stanici nebo požádejte o ... letech americký lékař Dr. Peter D’Adamo, který navázal na práci svého otce Jamese. Dr. James D ... Adamo byl lázeňský lékař, který při své praxi narazil na to, že přísná vegetariánská strava ... se jejich stav zhoršuje. Proto se doktor D’Adamo snažil pátrat dál a dopátral se k příčině v podobě ... vytváří protilátky (antigeny), z nichž většina ke své tvorbě potřebuje stimulaci v podobě ... infekce, případně očkování, a podobně. Naproti tomu protilátky proti krevním skupinám jsou ... že tuto stimulaci nepotřebují. Tvoří se v těle od narození a liší se v závislosti na krevní skupině. V ... momentě vstupu cizího antigenu do organismu ho na sebe naváží krevní antigeny a tím ho zničí. Této ... reakci se říká aglutinace neboli shlukování. Stravování podle krevních ... skupin je založeno na jednoduchém předpokladu, že některé potraviny ... být škodlivé pro krvinky jedné krevní skupiny, naopak krvinkám jiné skupiny prospívají. Zdroj: P.J. ... vhodné pro jednotlivé krevní skupiny Krevní skupina 0: -pravděpodobně nejstarší krevní skupina na ... světě, vznikla v Africe,-její označení je „lovec“,-organismus s nulkou zvládá ... maso: hovězí, telecí, skopové, jehněčí, zvěřina, ale i krůtí, a kuřecí, ryby a mořské plody, ... -vnitřnosti: játra, srdce, plíce,-listová zelenina a rajčata,-mléko a sýry pouze kozí,-rýže a ... výrobky,-obiloviny,-vejce,-ořechy. Krevní skupina A: -druhá nejstarší krevní skupina na světě, ... vznikla v Asii a na Středním Východě,-její označení je „pěstitel“,-její organismus přetěžují ... potraviny živočišného původu,-naopak trávení je přizpůsobeno potravinám původu ... mořských plodů,-kysané mléčné výrobky,-zelenina a ovoce v hojné míře,-luštěniny, sója, tofu, ... mléčné výrobky,-obiloviny (pšenice). Krevní skupina B: -krevní skupina původem z himálajských ... velehor,-její označení je „kočovník“,-potřebují mírnou aktivitu, ... vhodná je jízda na kole, chůze, a podobně.-Jejich organismus špatně ... výrobky, skopové, jehněčí, drůbeží, ryby, zvěřina,-mléko a mléčné výrobky, vejce,-obiloviny: oves, ... zelí, houby, křen, zázvor,-ovoce a listová zelenina. Nevhodné potraviny: -mořské plody,-sója, ... pohanka,-pšenice, obecně obiloviny s lepkem,-kuřecí maso. Krevní skupina AB: -nejmladší krevní ... skupina, vznikla promícháním skupin A a B,-její označení je „vzácná“,-má vysoce odolný imunitní systém ... a mléčné výrobky, nejlépe zakysané,-listová zelenina, ovoce, ananas,-luštěniny, oves, proso, sója, ... jak zhubnout a udržet si stálé zdraví. Je to jedna z alternativ, která se nabízí a rozhodně je dobré ... brát ji s nadhledem a dogmaticky se nevyhýbat potravinám, ... Rozhodnutí zda této teorii uvěřit či ne, nechám na vás. Každopádně za vyzkoušení to stojí, co říkáte...

Kuřecí špízy v pita chlebu
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí špízy v pita chlebu

...a lehké. Připravíme marinádu smícháním česneku, špetky pepře a soli, oregana, citronové šťávy a ... kůry, kajenského pepře a papriky. Nakonec do ní zašleháme postupně olivový olej. Jednu ... čtvrtinu marinády si dáme stranou a do zbytku naložíme kuřecí maso a uložíme ho do ledničky ... ideálně na 6 hodin. Mezitím smícháme v misce Tahini s ... pak přidáme pepř, sůl a citronovou šťávu. Kuřecí maso navlékneme na grilovací jehly a v rozpáleném ... otočení asi 4 minuty. Propečené maso pak odložíme na talíř. Nyní krátce, maximálně 2 minuty, ... opečeme v grilu pita chleby. Na každý pita chléb dáme 2 lžíce jogurtové omáčky, ... přidáme kuřecí kousky, cibuli a rajčata. Před podáváním vše...

Mexický kuřecí guláš
Uložit recept!
recepty
recepty

Mexický kuřecí guláš

...pepřové omáčce s papričkami chipotle a výraznému česneku. Kdo má rád dobře kořeněná jídla, ten si tento ... recept oblíbí zcela jistě. Nejprve na oleji osmahneme bílou cibuli doměkka a dozlatova. ... Ke konci smažení přidáme nadrobno pokrájený česnek. Nyní přidáme pokrájená ... rajčata, chipotle a cukr a vše promícháme. Kuřecí prsa rozložíme do kastrolu, přelijeme je omáčkou ... 20 minut. Nyní maso z kastrolu vyndáme na mísu, pomocí vidličky ho rozdělíme na menší ... kousky a vrátíme do omáčky. Nakonec do omáčky přidáme červenou cibuli a pokud ... chceme, i nasekaný koriandr, a už jen prohřejeme. Vhodnou ... přílohou k mexickému kuřecímu guláši je rýže...

Kuřecí křídla Kare Kare
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí křídla Kare Kare

...pro marinádu důkladně promícháme, do marinády naložíme kuřecí křídla a necháme odležet v chladnu ... 12 hodin. Ve fritéze zahřejeme olej na 180 stupňů. V něm smažíme kuřecí křídla 10 až 15 ... minut téměř dohněda.Pak křídla přendáme na papírové utěrky a zbavíme se tak přebytečného ... si připravíme omáčku. V hrnci zahřejeme olej na vyšší teplotu a přidáme cibuli a česnek. Když ... varu. Snížíme teplotu a za občasného míchání zvolna vaříme, až omáčka začne houstnout. Pak ji...

Top 5 receptů na skvělé snídaně
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 receptů na skvělé snídaně

...jsme pro vás připravili pět nejlepších receptů na snídaně. Zvolili jsme sladké dobroty, ale pro ty, ... kteří po ránu sladké prostě nemusí, je tu i jedna slaná varianta.Jestliže milujete sladké, ráno je ... čas, kdy si ho dopřát. Dodáte tělu energii na celé dopoledne a máte dostatek času na to, abyste ... případě slané snídaně, jsme zvolily pita chléb s kuřecím masem a zeleninou. Pita chléb je lehce ... stravitelný, kuřecí maso není tučné a zelenina dodá našemu organismu jak vitamíny, tak minerály. ... Doporučujeme spíše v létě, jelikož čerstvá zelenina ochlazuje, oproti dušené nebo pečené. Co ... proti očním onemocněním a je prospěšný pro naše játra. Má také pročišťující účinky, jelikož na ... má protizánětlivé účinky, takže pomáhá při léčbě nachlazení.Banánové muffiny – věděli jste, že banány ... působí na zlepšení nálady, a proti únavě? Je to díky jejich vysokému obsahu sacharidů, ... C.Lívance a vafle – k nim se hodí čerstvé ovoce, např. borůvky, jahody, maliny, atp. Borůvky bychom ... také protizánětlivě a obsahují vitamín C. Ten najdeme ve velkém množství i v jahodách. Mimo jiné ... hořčík, draslík, vápník a zinek.Pita chléb s kuřecím masem – vyjmenování všech obsahových látek v ... tomto pokrmu by vydalo na samostatný článek. Můžeme však zmínit, že ... čerstvou zeleninu bychom měli konzumovat denně. Kuřecí maso patří mezi dietní druhy, jelikož má nízký...

Nejlepší těstoviny
Uložit recept!
článek
článek

Nejlepší těstoviny

...zdravě, těstoviny nejsou tou nejvhodnější volbou. Naštěstí to tak nemusí být. I špagety s masovými ... druh těstovin Začneme tím základním – těstovinami samotnými. Vždy kupujte celozrnné, popř. ... celopšeničné. Celozrnné těstoviny obsahují na rozdíl od klasických bílých, vlákninu, která ... podporuje zdraví srdce a navíc ji organismus tráví pomaleji, což pomáhá ... nebo brokolice. Můžete je osmahnout či připravit na páře a přidat do těstovin buď jen tak nebo do ... syrové) nudle - stačí mít doma spiralizér (kráječ na zeleninu, „špagetovač“) nebo škrabku na zeleninu. ... Skvěle a bez dalších kalorií navíc tak doplní pokrm z klasických těstovin.   ... Nezapomeňte na bílkoviny Grilované, pečené, popř. dušené kuře ... chod. Další zdravou (a zajímavou) volbou jsou např. krevety. Pokud dáváte přednost masovým ... doporučujeme je vyrobit z libového mletého kuřecího či krůtího masa. Kuličky však mohou být klidně ... důležitých proteinů je připravte z luštěnin, např. čočky).   Záleží i na omáčce Mějte na ... jídlu dodat spoustu zbytečných kalorií a tuku navíc. Jestli kupujete omáčky v konzervách, vždy si na etiketě zkontrolujte, jaké obsahuje množství tuku ... být více než 3 g tuku, 150 mg sodíku a 75 kalorií na jednu porci. Krémové omáčky jako Alfredo nebo ... Carbonara mívají hodně kalorií a tuku, takže lepší je ... a čerstvé bylinky (bazalka, oregano) v hrnci na sporáku anebo promíchat těstoviny s trochou ... olivového oleje, mletého česneku a pár kapkami citronové šťávy (dodá lehkou, svěží...

Kuřecí gyros
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí gyros

...směs trochu opepříme a osolíme. Do mísy položíme kuřecí maso a zalijeme ho marinádou tak, aby bylo úplně ... ponořené. Mísu uložíme do ledničky na tři hodiny. Pro výrobu pitty chleba nejprve ... hladké těsto, které, přikryté utěrkou, necháme na teplém místě kynout 60 minut. Po vykynutí ... těsto rozdělíme na čtyři kusy a každý rozválíme do kulatého tvaru. ... stát asi 15 minut. Okurku zbavíme semen a nastrouháme. Pak přidáme ostatní ingredience na ... a vše důkladně promícháme. Gril předehřejeme na vysokou teplotu, kuřecí stehna navlékneme na ... mezi sebou malou mezeru. Teplotu grilu snížíme na střední a pomalu maso otáčíme a grilujeme. ... Pitta chleby smažíme v pánvi na oleji až se vytvoří bubliny.Smažíme je přibližně ... olejem, po 20 minutách by mělo být hotové. Stehna stáhneme z roštu a maso nakrájíme na menší kousky...

Asijská kuřecí nudlová polévka
Uložit recept!
recepty
recepty

Asijská kuřecí nudlová polévka

...i houby, podle chuti. Nejprve v hrnci zpěníme na oleji česnek, strouhaný zázvor a citronovou trávu ... Po 3 minutách přilijeme vodu a kuřecí vývar a vše přivedeme k varu. Jakmile polévka ... začne vařit, přidáme do ní kuřecí maso nakrájené na malé kousky a nudle. Vaříme asi 5 minut, pak ... by mělo být kuřecí maso hotové. Nyní polévku odstraníme z plotny a ... přidáme nasekaný čerstvý koriandr, limetkovou šťávu, nasekané zelené cibulky, chilli papričky a osolíme ... stonky citronové trávy a polévka je připravena k podávání...

Asijská kuřecí polévka
Uložit recept!
recepty
recepty

Asijská kuřecí polévka

...Ve větší misce ušleháme omáčku Teriyaki, nastrouhaný zázvor, sezamové semínko a utřený česnek ... Kuřecí prsa i s kůží nakrájíme na menší kousky, osolíme a opepříme je. Ve vyšší ... pánvi rozpálíme sezamový olej a maso na něm opečeme za stálého míchání do měkka. Ve ... velkém hrnci přivedeme k varu kuřecí vývar, do kterého jsme přidali zelí Napa, nakrájené houby a ušlehanou směs z misky s omáčkou ... měkké. Nyní do hotové polévky přidáme osmažené kuřecí kousky a sundáme ji z plotny...

O jídle surfařka Tereza Olivová
Uložit recept!
článek
článek

O jídle surfařka Tereza Olivová

...cestovky Surf-trip.cz. Ahoj, první otázka je nasnadě. Jaký máš vztah k jídlu? Ahoj :) ! Čím ... opravdu není samozřejmost! Co pro tebe jídlo znamená (přísun energie / vůni dálek / předehru...)? ... nejedí sami. Experimentuješ při výběru jídla (např. z menu v restauraci) nebo sázíš na jistotu? ... Když jsem doma v Čechách, tak sázím na jistotu. Mám pár oblíbených restaurací i receptů, ... na které se pokaždé těším. V zemích, do kterých ... cestuji, se vždy snažím jíst to, co jí místní obyvatelé. Velmi špatné ... restauracemi určenými výhradně pro turisty, třeba na Srí Lance tam občas připravují dost slušný ... patvary... Když o tom ale přemýšlím, tak za experimenty mohu ... považovat večery, kdy jdu na jídlo k místním přátelům v Dominikáně nebo na Srí ... někoho pohostit, jsou občas dost odlišné od těch našich. A úplně nejhorší jsou smažené kuřecí pařátky ... je i jejich představa o nealkoholickém drinku, neznamená to totiž, že v něm není rum, ale že je tam ... z dětství (od babičky), vzpomeneš si? Všechna jídla, co vařily moje babičky, byla skvělá, a to ... byla vždy, když jsem měla jen trochu hlad, hned nachystaná na stole. Oblíbená kuchyně? ... Mexická a italská, jak jinak :). A pak mám taky ráda jakoukoliv domácí ... maminky, která nám, svým šesti dětem, po celé naše dětství vařila výborné večeře, nedělní obědy, ... domácí marmelády. A my, nerozumné děti, jsme ji nad těmi zdravými bio dobrotami ze zahrádky ... přemlouvali, aby nás za odměnu vzala k McDonaldovi na happy meal. Vaříš? A pokud ano, tak ... doplňky stravy a všechny další vymoženosti našeho mírně rozmazleného světa přijdou tak trochu ... tradiční polévky sancocho. Když jsme ji pak večer na pláži u ohně z palmových listů společně jedli, ... poslední pořádné jídlo toho týdne. Jak jsi na to s pravidelným stravovacím režimem? Velmi ... špatně, nemám na něj moc času. Když jsem v Čechách, tak se snažím ... pokud není moc času? Fastfoody někdy přijdou na řadu? Čas není skoro celý život, ale tak ... špatně, abych jedla jen ve fastfoodech, na tom nejsem. A když se někdy zastavím u mekáče, ... ráda chodíš? Ano, moc ráda chodím do Peperoncina na Letné a do Bruxxu na náměstí Míru. Co ... pivo, víno případně jiné? V poslední době se snažím alkohol vůbec nepít, ale moc mi to nevychází. ... Cizím pivům říkám NE! Nějaký nový projekt, na který se máme těšit nebo na který se těšíš ty? ... Já se těším na každý nový den, kdy jsem já a moji blízcí zdraví! ... Za chvíli to všechno může být úplně jinak. Jo a ještě je dobré, když jsou k tomu pěkné...

Zavařování, nakládání, moštování, sušení a mrazení
Uložit recept!
článek
článek

Zavařování, nakládání, moštování, sušení a mrazení

...povidel a marmelád, aneb zavařování, sterilování, nakládání, moštování, sušení a mražení. Nejen ... vůně povidel a marmelád, které horce bublají na pekáči, patří pro mnohé z nás neodmyslitelně k ... koberce bylinek, všechny ty úžasné výsledky naší práce, se nám připomínana každém kroku. A my ... ale dáme se do toho. Zavařování, sterilování, nakládání, moštování, sušení a mražení. Všechno to ... i kdybychom obdarovali všechny, kdo projdou kolem naší zahrady, musíme zpracovat, abychom si v zimě ... mohli otevřít kompot, namazat chleba marmeládou, polít povidly kynuté ... Ten kdo ho nemá, musí si ale s přebytky poradit jinak. Protože v našem podnebí dozrává ovoce a zelenina téměř najednou, už naši prapředci vynalezli ... až do příští úrody. Je mnoho nových a stále zdokonalovaných nádob a nástrojů na konzervování, ale ... praktické zkušenosti našich babiček všichni stále a rádi využíváme. ... A po uskladnění sklenic se zavařenými plody na suché chladné a tmavé místo, je dobré je ... zkontrolovat, zda víčka pevně drží. K nakládání zeleniny a ovoce používáme hlavně ocet a ... sůl. Nakládáme okurky, zelí, houby, květák, papriky a ... máme svůj lety prověřený a oblíbený domácí nálev. Naloženou zeleninu můžeme začít používat asi po ... třech měsících. Můžeme nakládat i nasladko, místo octa použít nějaký destilát, třeba ... nebo brandy, a přidat cukr. Do alkoholu většinou nakládáme různé druhy ovoce, buď samostatně, nebo v ... různých kombinacích. Nakládat se dá i do sádla nebo do oleje. Do oleje nakládáme třeba sýry nebo papriky, přidáním chilli ... papričky nebo stroužků česneku dostaneme lehce pikantní chuť. Do sádla můžeme nakládat husí játra, vepřové maso nebo třeba škvarky ... Při naložení do sádla sklenice ještě zavaříme v ... použít elektrické sušičky, takže je vše mnohem snazší a rychlejší. Mražení je asi nejjednodušší ... plné vitamínů a látek důležitých pro náš život. Na police plné sklenic s ovocnými kompoty, naloženými okurkami, houbami, povidly, marmeládami a ... A v zimních měsících si můžeme pochutnávat na domácí rybízové marmeládě, kterou potíráme ... linecké koláčky, nebo uvařit kulajdu z naloženého kopru. A třeba jahody se šlehačkou z našeho kompotu budou úžasné. Za to se ta trocha...

Pikantní grilované kuřecí maso
Uložit recept!
recepty
recepty

Pikantní grilované kuřecí maso

...grilované kuřecí maso v tortille se směsí koření a zeleniny je ... pochoutka. A to vše zalité smetanou a doplněné nakrájenou limetkou může nahradit lehkou letní ... večeři. Gril předehřejeme na vysokou teplotu. V míse smícháme pomerančovou ... šťávu tak, aby vznikla vláčná pasta. V ní obalíme kuřecí maso a vložíme ho do rozpáleného grilu. Grilujeme ... minut, až se maso propeče. Hotové maso vyndáme na talíř a do grilu vložíme tortilly. Pomocí ... do papírových utěrek aby zůstaly teplé. Kuřecí maso nakrájíme na malé proužky. Do každé tortilly ... ředkvičky, cibuli, kousky avokáda a grilované kuřecí maso. Zalijeme smetanou ušlehanou s mlékem a ... podáváme s nakrájenou limetkou nebo ozdobíme koriandrem...

Kuřecí guláš
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí guláš

...Ve velkém hrnci rozpustíme máslo a opečeme na něm nakrájenou cibuli, mrkev a celer. Po 5 ... mouku a důkladně vše promícháme. Pak přidáme nakrájené kuřecí maso, nakrájené brambory, bobkový ... list, tymián a kuřecí vývar. Guláš dusíme přikrytý asi tak 15 až 20 ... jídla odstraníme bobkový list. Guláš posypeme nasekanou zelenou petrželkou a můžeme podávat...

Citronové kuřecí plátky
Uložit recept!
recepty
recepty

Citronové kuřecí plátky

...kůrou z jednoho citronu a špetkou soli. Kuřecí prsa nakrájíme na plátky a v této směsi každý ... plátek obalíme. Troubu předehřejeme na 220 stupňů. Ve vyšším pekáči zahřejeme olej a kuřecí plátky v něm opékáme po každé straně asi 5 minut ... dozlatova. Zbylý citron nakrájíme na tenké plátky a spolu s máslem, kuřecím vývarem, a ... a v předehřáté troubě vše pečeme 15 minut. Občas kuřecí plátky přelijeme omáčkou. Hotové kuře před ... podáváním posypeme nadrobno nasekanou zelenou petrželkou...

Jak zpracovat rajčata
Uložit recept!
článek
článek

Jak zpracovat rajčata

...nějaké extrémní počasí, které by zničilo celou naši úrodu, sklízí a sklízí a sklízí. A ... nejoblíbenějším druhem zeleniny v našich zahrádkách jsou nepochybně rajčata. Ať už pro ... to, že se pěstují velmi snadno, nejsou náročná na vhodnou půdu, odolávají i chladnějšímu počasí, ... Konzumace rajčat je také velmi prospěšná našemu zdraví. Správně zralé plody mají velký obsah ... imunity, mají protizánětlivé účinky, prospívají našemu srdci. Rajčata zrající na slunci obsahují ... kvalitními rajčaty až do jara. Rajčata můžeme nakládat, sušit, vyrábět z nich různé kečupy, omáčky ... může být zdravotně rizikové. Nikdy je také po natrhání neskladujeme v lednici, snižuje se tím ... výrazně jejich chuť. Nakládání rajčat je jeden z obvyklých způsobů jejich ... nebo s paprikou. Můžeme použít klasický nálev na okurky, nebo přidáním různých bylinek a s různými ... mít pokaždé trochu jinou chuť. Můžeme je také nakrájet na menší kousky a sterilovat jen ve vlastní ... receptu. Můžeme si do sklenic připravit směs na lečo, nebo třeba omáčku z pečených rajčat, ... získáme jejich sušením. Sušení v sušičce je snadné a pak můžeme použít různé bylinky a koření a ... po usušení rajčata ještě třeba naložit do olivového oleje. Je to delikatesa velmi ... oblíbená hlavně v Itálii a my si na ní takhle můžeme pochutnávat celý rok. Doma ... vlastních rajčat je také nezastupitelnou součástí naší kuchyně. Jeho výroba je nenáročná a použitím ... pikantní příloha k masům, kterou si také můžete snadno připravit, je čatní z rajčat. Přidáním pálivé ... papriky, zázvoru nebo česneku si tuto hustou omáčku po sterilizaci uložíte do ... spíže a bude pro vás připravena kdykoliv. Je také spousta receptů na ... náplň do buchet, koblih či koláčů, nebo jen tak na čerstvé pečivo k snídani. Zmražení je také jeden ... z nich připravit různé polotovary nebo omáčky na těstoviny, nebo je zmrazit jen tak samotné, celé, ... nakrájené nebo rozmixované a použít třeba k přípravě ... Možností, jak si během dlouhé zimy pochutnávat na kvalitních rajčatech nebo pokrmech z nich, je jak...

Rozhovor nejen o jídle s Filipem Sajlerem z pořadu Kluci v akci
Uložit recept!
článek
článek

Rozhovor nejen o jídle s Filipem Sajlerem z pořadu Kluci v akci

...Čtěte dál a dozvíte se více. Co pro tebe jídlo znamená?Pro mě jídlo má mnoho úrovní je to moje ... jídlo miluji. Experimentuješ při výběru jídla (např. z menu v restauraci) nebo sázíš na jistotu?Rád ... a tradiční postupy a gastronomii založenou na prvotřídních surovinách, a samozřejmě stále se s ... vařily/vaří skvěle, od jedné babičky Roštěná na česneku se špenátem od druhé Pečené maso v zelenině ze ... skvěle vychucené tak je to bomba.Myslím, že i naše společnost Perfect Canteen vnesla do oblasti ... firemních restaurací svěží vítr a stále nabízíme něco nového a zajímavého tak, aby se zaměstnanci mohli i do práce těšit)))). Těch věcí je hodně ... a stále je něco nového gastronomie jede na plné obrátky a lidi baví čím dál víc. Jak jsi na ... tom s pravidelným stravovacím režimem?Já se snažím jíst 4x až 5x denně a málo, průběžně ... prostě patří k mé denní práci, každý den trochu vína a hodně vody, dá se říct že kromě vody, čaje, ... kávy a vína třeba nic dalšího moc nepiju, občas pivo. Z jídla ... mám rád luštěniny. Tím, že denně máme ve všech našich 12 restauracích/canteens pět různých chodů je ... není moc času?Nepohrdnu, jídlo ulice mám rád i na lokální fastfood se dá udělat klid, klid a jídlo ... moc rád primárně zmrzlinu, čokoládu a různé alternativní dezerty např. raw food mě hodně moc baví. ... Martinu Jermanovi a díky nim jsem se hodně naučil a posunul, vždy mě auta bavila, ale jedna věc ... času a pak mít taky trochu talentu a buňky na závodění. Mnoho lidí si myslí, že si sedne a jede ... Měl jsem hodně štěstí a po pár svezeních na okruhu a na amatérských závodech do vrchu, jsme s ... Lancer Evo X, IX a je to skvělé. Celé bych to nazval jako velké štěstí. Již šestou sezónu se učím ... a snažím se jezdit co nejlíp a budu se snažit v tom pokračovat, musím hlavně hodně jezdit a ... posouvat se. V letošní sezóně jezdíme na dvou vozech Lancer Evo X a Martin s Lamborgini ... mistrovství́ ČR v závodech do vrchu - třída N nad 2000cm3 a v německém Glasbachu obsadil 3. místo ... v evropských závodech.V sezóně 2015 jsem dosáhl na titul vicemistra divize 1 a v unikátním závodě na ... úžasné 2 místo v divizi A2. Nějaký nový projekt na který se máme těšit nebo na který se těšíš ty?Já ... nejvíc pracuji na Perfect Canteen by Filip Sajler a stále ho někam ... otevíráme nové firemní restaurace. Klademe důraz na skutečný kulinářský zážitek a komplexnost ... kuchařský tým a otevřená komunikace s našimi klienty. Jsme schopni zajistit základní nabídku formou výdejního stravování dle specifikace ... předmětu plnění. Zaměřujeme se zejména na trvale pestré denní menu v souladu s moderními ... zkušeností, invence a kontinuální komunikaci s našimi hosty můžeme každý den garantovat lákavou nabídku v nejlepší kvalitě.Na menu se snažíme ... menu v této skladbě:1) české klasické jídlo – naším dlouhodobým zvykem je, aby jídlo bylo co ... nejvíce jako od vlastní babičky, vše v naší výrobě a skvělé autentické chuti2) "lehké a ... zdravé" nebo také fit jídlo – zde klademe důraz na zeleninu, bílá masa, rybu, obiloviny, luštěniny, ... provedení - Itálie, Francie, Německo, Indie, Čína, Japonsko, Thajsko atd., nosná je originalita!4) ... sezonní pokrm – denní pokrm absolutně postaven na sezónních surovinách, maximálně tlačit to, co je ... v sezóně a je v nejlepší nabídce5) “chef special” - specialita šéfkuchaře, ... minutka, krájené maso, speciální masa atd., jídlo našich šéfkuchařů s jejich rukopisemVíme, že naši ... v akci již 11 rok což je neuvěřitelné))) no a například 29-30/9 vařím v PVA EXPO PRAHA Letňany v ... FOR GASTRO & HOTEL a pak 1/10 v Ostravě Trojhalí na Gastrofestivalu. Děkujeme za rozhovor Filipe, a...

Kuřecí prsa s quinoa a špenátem
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí prsa s quinoa a špenátem

...a zdravé jídlo. Příprava netrvá dlouho a tak snadno a rychle připravíme výbornou večeři pro celou ... rodinu. Quinoa je třeba uvařit podle pokynů na obalu. Ve vysoké pánvi zahřejeme olej. Na něm ... krátce osmahneme osolená a opepřená kuřecí prsa nakrájená na menší kousky a pak je přendáme na ... talíř. Nyní do pánve s olejem přidáme máslo, nasypeme nadrobno nakrájenou cibuli a utřený česnek. ... osmahneme, až cibule zesklovatí. Teď je čas na přidání vývaru a smetany. Vše v pánvi přivedeme k ... 3 minuty. Po této době do pánve přidáme kuřecí maso, nakrájený špenát, quinoa a nastrouhaný sýr. ... pokličkou a krátce podusíme (3 až 4 minuty). Nakonec do horkého jídla přimícháme nasekanou...

Kuřecí řízek s parmezánem
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí řízek s parmezánem

...řízek s parmezánem je tak snadný, že ho zvládne připravit i úplný kuchařský ... amatér. A je to skutečně pochoutka. Kuřecí prsa lehce naklepeme. Ve velké míse smícháme ... česnek, oregano, špetku soli a pepře. Kuřecí řízky v této směsi pečlivě obalíme a položíme je na vymazaný plech. V troubě předehřáté na 200 stupňů ... řízky pečeme přibližně 20 až 25 minut. Kuřecí řízky s parmezánem můžeme podávat s bramborovou...

Slaný kuřecí koláč se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Slaný kuřecí koláč se zeleninou

...si. Do hrnce dáme 2 lžíce másla,zahřejeme ho a nasypeme na něj mraženou zeleninu, nakrájený celer, ... utřený česnek a nakrájenou cibuli. Za stálého míchání zeleninu ... Stále mícháme a po dvou minutách vše zalijeme kuřecím vývarem. Směs pak přivedeme k varu a zvolna ji ... vaříme 5 minut, až zhoustne. Nyní k ní přidáme nakrájené vařené kuřecí maso a dobře ji promícháme. ... a opepříme. Mezitím si troubu předehřejeme na 180 stupňů. Do připraveného a vymazaného pekáče ... rozložíme kuřecí směs se zeleninou.Listové těsto rozválíme na ... propícháme vidličkou, aby mohla unikat pára. Kuřecí koláč pečeme asi čtvrt hodiny, až začne povrch...

Top 10 saláty
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 saláty

...salát, to je jídlo, při jehož přípravě můžeme naplno využít svou fantazii. Můžeme zkombinovat ... potraviny podle svých chutí a vymýšlet si kombinace surovin třeba podle toho, co máme zrovna doma. ... zvládne i kuchař začátečník. A čas, který vynaložíme na jejich přípravu, bývá většinou velmi ... krátký. Není snad potřeba dodávat, že ovoce, zelenina nebo bylinky ... chlebíčků pro studené pohoštění. 2. Salát s kuřecím masem Typický představitel salátu podávaného ... jako hlavní jídlo. Obsahuje kuřecí maso, spoustu zeleniny a olivový olej. Je lehký, ... zastoupit oběd nebo večeři. 3. Caprese salát Jedna z podob lehkého salátu s rajčaty a mozarellou. Snadno a rychle ho připravíme a k přípravě stačí pár ... jen s kouskem pečiva. 5. Salát z kuskusu s kuřecím masem a zeleninou Salát, který můžeme ... studený. Jako hlavní jídlo k obědu nebo večeři je naprosto postačující. Je to sytá a dobře okořeněná ... přísad. 6. Cizrnový salát s tuňákem Trochu času navíc při vaření cizrny nám zcela vynahradí skvělá ... chuť salátu s konzervovaným tuňákem. A navíc je to hodně zdravé jídlo. Česnek a jablečný ... 8. Čočkový salát Chutný a sytý salát, který také nahradí hlavní chod. Podáváme ho vychlazený a kromě ... třeba ledový nebo římský. 9. Salát Caesar Jedna z variant tohoto původně mexického jídla. Římský ... jsou pro tento salát charakteristické. Můžeme nahradit rajčátka kousky upečeného kuřecího masa a ... bramborový salát Tady myslím není co dodat. Na tuto neoddělitelnou součást našich vánočních ... tabulí nemůžeme samozřejmě zapomenout. Snad nejznámější ze všech salátů, každý z nás má asi...

Top 10 zeleninových jídel
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 zeleninových jídel

...je zdravá. No ano, je to klišé. Nebo konvenční banalita. Nebo fráze. Ale! Zelenina obsahuje vitamíny, ... vlákninu, minerální látky a spoustu jiných, pro naše zdraví důležitých, látek. A proto, a také ... vaříme ji, dusíme, pečeme, smažíme, sušíme, nakládáme. Se zeleninou se toho dá dělat spousta. ... Nesmíme zapomínat, že důležité také je, jak a v jakých podmínkách ... je zelenina vypěstovaná a jak je uskladněná. Dnes můžeme ... zeleninu koupit i na farmářských trzích, kde by měla být čerstvá a bez ... farmy (biofarmy), kde se pěstuje zdravá zelenina. Anebo si můžeme zeleninu vypěstovat sami na své ... vlastní zahrádce. Aby nám zeleninové jídlo chutnalo a bylo i přínosné pro náš organizmus, musíme ... známé, že čím déle zeleninu vaříme, tím méně jich nakonec obsahuje. Šetrnější je třeba rychlé vaření v ... jsme tu připravili: 1. BramborákKdo by neznal oblíbenou smaženou pochoutku. Leckde kromě ... brambor a česneku obsahuje třeba i kostičky slaniny. Abychom se ... přemíře tuku, odkládáme usmažené bramboráky na ubrousky, aby se tuk vsáknul, nebo je rovnou ... pečeme na malém množství tuku, případně úplně nasucho. 2. Bramborák s cuketou pečený v trouběTak ... tahle pochoutka se peče v troubě na plechu právě úplně bez tuku. A kombinace brambor ... s cuketou je vynalézavá a velmi chutná. Česnek a ostatní koření je ... si v poslední době získávají velkou oblibu. Na rozdíl od těch sladkých nejsou zákuskem, ale ... při posezení s přáteli třeba u sklenky vína. A právě zelenina, v tomto případě špenát, bývá ... Italská rajčatová polévkaJe to trochu jiný recept na rajčatovou polévku. Ta příměs italského koření je ... tu znát. A také ji nakonec můžeme servírovat v miskách posypanou ... rychle připravených zeleninových jídel. Zelenina zapékaná se sýrem je jednou z výtečných sýrových ... pochoutek a jestli nelpíte na mase, je to dobrá varianta hodnotného oběda nebo ... večeře. Jako příloha se nabízejí brambory nebo bramborová kaše politá ... se škvarkama nebo třeba se sýrovým dipem, vždy si na nich pochutnáme. A spousta lidí je má nejraději ... zapečená pochoutka. 9. Rizoto s máslovou dýní na šalvějiMůžeme si otevřít láhev dobrého vína. ... do zimních sychravých měsíců. Zahřeje nás a nasytí. Naše nabídka není vyčerpávající, protože ... receptů na zeleninová jídla jsou spousty. Je to spíš jen ... listová, košťálová atd., existuje také zelenina mořská, což jsou upravené mořské řasy, jako...

Kuřecí játrová paštika
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí játrová paštika

...připravená kuřecí játrová paštika je skvělým základem pro svačiny a ... většinou s chlebem, ale rohlík nebo houska, namazaná kuřecí játrovou paštikou, je klasická ... pro školáky. Výborně chutná paštika posypaná nasekanou pažitkou. Do hrnce nalijeme olej, ... přidáme polovinu másla a nadrobno nakrájené šalotky, nebo velkou cibuli. Osmahneme do ... růžova, pak přidáme utřený česnek a kuřecí játra. Restujeme asi 8-10 minut, vnitřek jater ... osolíme a opepříme dle chuti. Hotovou paštiku nalijeme do menších misek nebo skleniček, povrch...

Kuřecí Enchiladas
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí Enchiladas

...je mexická chuťovka, která musí chutnat každému a je jednoduchá na udělání. Zapneme ... si troubu na 180°C. Na nepřilnavé pánvi a na středním ohni si osmažíme kuřecí prsa tak, aby ... čistá šťáva. Vylijeme olej z pánve a kuře nakrájíme na kousky. Dáváme nazpět na pánvičku ... spolu s nadrobno nakrájenou cibulí, zakysanou smetanou, nahrubou nastrouhaným sýrem, petrželí, oregánem a mletým ... pepřem. Na ohni mícháme tak dlouho, dokud se nerozpustí sýr. ... sůl, rajský protlak, vodu, chilli, zelené nakrájené papriky, koriandr a česnek. Mezitím si ... omáčku, s kterou pak tortily zalijeme. Na pánvi si rozehřejeme máslo, do kterého vmícháme ... jíška bublat, tak k tomu postupně vmícháváme kuřecí vývar, až se nám to začne vařit. Stahneme z ohne ... a chilli papričky. Směs rozdělte rovnoměrně na počet tortil, zabalte a vložte do zapékací mísy. ... Zalijte připravenou omáčkou a posypte nahrubo nastrouhaným sýrem. Vložte nepřikryté do trouby. Cca...

Pikantní kuřecí maso
Uložit recept!
recepty
recepty

Pikantní kuřecí maso

...maso s bazalkou je chuťově originální jídlo, snadno a rychle připravené. Podáváme ho nejlépe s ... nebo také s dušeným hráškem nebo paprikou. Na velké pánvi zahřejeme olej, přidáme česnek nakrájený na plátky a nastrouhanou šalotku. ... Restujeme asi půl minuty a pak přidáme kuřecí maso nakrájené na menší kostky. Opékáme asi 13 ... česnekem, vodu, kukuřičný škrob a sůl. Směs nyní nalijeme na kuřecí maso a za stálého míchání ještě ... směs zhoustne. Před podáváním přidáme do pánve nasekanou bazalku a promícháme...

Top 10 dětských jídel
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 dětských jídel

...to asi všichni známe. Když se to ale týká jídla, na žebříčku oblíbenosti se u dětí na horních ... příčkách většinou najdou jídla sladká. A to nemyslím zrovna krupicovou ... máte ve svém okolí dítě, které miluje jídla naopak spíše slaná a kořeněná. Patří tam nejen pizza ... a podobně. Takže vybrat 10 nejoblíbenějších jídel našich ratolestí není jednoduché. Už jen proto, že ... dítě je dítětem od narození do kolika let? Do puberty? Do plnoletosti ... příliš lišit. Vždyť kolik z nás si občas smlsne na té krupicové kaši, s chutí a možná i s trochou ... borůvky, maliny nebo ostružiny. Když šlehačku nahradíme smetanovým jogurtem nebo ušlehaným ... lahodný a voňavý vanilkový krém, rozlévající se na čerstvě upečených buchtičkách. Příprava nám ... když použijeme jiné ovoce, budou knedlíky chutnat naprosto jinak. A výběr je opravdu veliký. Třeba ... při vaření použít i ovoce kompotované, takže si na ovocných knedlících můžeme pochutnávat i v zimě. ... 4. Omáčka Alfredo na těstovinyNení nutné vařit dětem stále jejich ... do těstovin (a nemusí to být jen špagety) nakrájené vařené nebo pečené kuřecí maso, a určitě ... udělat hodně, protože se po nich jen zapráší. S našlehaným tvarohovým krémem a čerstvým ovocem, nebo ... jen lehká citronová poleva nebo kopeček šlehačky na každou porci. To úplně stačí a všichni si pochutnají. 7. Borůvkový zmrzlinový koktejlTady nemůžeme ... mixér, zmrzlinu a ovoce. I tady je prostor pro naši fantazii co se ovoce týče. Co třeba zkusit ... takový, jako pro dospělé, uvítá určitě mnoho našich ratolestí. Vždyť kdo z nás v dětství nechtěl ... děti. A tak si tuhle zdravou pochoutku třeba i s naší pomocí mohou připravit samy pro sebe nebo pro ... do dětského jídelníčku, s chutí bychom si na nich leckdy pochutnali i my dospělí. Ale nic nám ... v tom, abychom je vyzkoušeli, i když třeba už naše děti dávno vaří ve svých kuchyních dětská jídla ... pro naše vnoučata...

Jak uvařit kroupy
Uložit recept!
článek
článek

Jak uvařit kroupy

...k základním surovinám, ze kterých vařily už naše prababičky. Většinou jsou to potraviny zdravé, ... upravované potraviny, které jsou nyní také na trhu. Jednou z těchto, možná trochu neprávem ... zbavená vrchní slupky. V obchodech je obvykle najdeme v oddělení luštěnin a obilovin. Kromě krup ... jsou chuťově nevýrazné, můžeme je připravovat na spoustu způsobů a hned tak se nám nepřejedí. ... kroupy promýt ve vodě. Také je výhodné nechat je namočené přes noc v čisté vodě, protože tím zkrátíme ... k jejich uvaření. Při vaření kroupy výrazně nabydou na objemu, takže je vaříme až v trojnásobném ... vody a podle potřeby vodu i doléváme. Protože se na povrchu tvoří pěna, vaříme je raději odkryté. ... Pokud je předem nenamočíme, je doba potřebná k jejích uvaření do měkka ... asi 1 hodinu. U předem namočených krup se čas sníží až na polovinu. Během ... kroupy jsou nám už dávno známá. Kdo by neznal třeba kroupová jelítka, zabijačkovou polévku, ... Máme-li předem uvařené kroupy, připravíme si snadnou přílohu třeba k minutkovým masům. Na sádle ... osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme vařené kroupy, okořeníme ... jednoduché a velmi dobré. Směs z hrachu, krup, česneku, majoránky, soli a pepře možná známe jako šoulet, ... většinou připravený na husím sádle a podávaný k pečené huse. Nebo jen s ... hrachu používá cizrnu. Také si můžeme uvařit nastavovanou kaši a to tak, že do bramborové nebo ... karbanátků. Vegetariánské karbanátky zase snadno připravíme smícháním povařené kapusty nebo ... podle chuti, přidáme vejce, případně zahustíme namočeným starším pečivem. Vytvoříme karbanátky, ... v armádách, všude tam, kde bylo potřeba levně nasytit hodně lidí. Bylo to obyčejné jídlo. A ... víme, že kroupy obsahují velmi potřebné látky pro naše zdraví, měli bychom je do našeho života vrátit...

Naložená kuřecí prsa v chutné omáčce
Uložit recept!
recepty
recepty

Naložená kuřecí prsa v chutné omáčce

Stravovat se zdravě a chutně, to bychom měli všichni. Udělejme si jídlo pěkné. ...

Kuřecí polévka se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí polévka se zeleninou

...jako samostatné jídlo. Spolu s čerstvým pečivem např. jako lehkou večeři....

Naložená kuřecí prsa
Uložit recept!
recepty
recepty

Naložená kuřecí prsa

...prsa, která si před smažením naložíme, vás příjemně překvapí svou jemností a...

Jak vařit při cukrovce
Uložit recept!
článek
článek

Jak vařit při cukrovce

...bychom tento stav neléčili, mohlo by dojít v našem těle k nevratným poškozením některých orgánů, např. očí, ledvin, srdce a cév a dalších. Jsou dva ... je léčený inzulínem, protože jeho tělo ho má naprostý nedostatek diabetes 2. typu, což je ... Přesto při stanovení této diagnózy není naprosto potřeba propadat panice, protože při ... špatných stravovacích návyků. Pokud pacient trpí nadváhou, což je časté při diabetu 2. typu, je nutné ... je dodržování pitného režimu. Přitom musíme mít na paměti, že i tady se musíme vyhýbat slazeným ... Lékaři doporučují také omezit solení (můžeme sůl nahradit vhodnými bylinkami) a vyhýbat se potravinám ... slazeným bílým cukrem a medem. Energii načerpáme z celozrnného pečiva a chleba, ovesných ... a živočišným tukům vůbec. Vítané je libové maso, kuřecí a krůtí maso bez kůže. Velmi vhodné jsou ryby, ty ... či zeleninou si tak můžeme připravit skvěle chutnající a zdravé jídlo. Jako přílohy jsou vhodné ... jídelníčku a s ním i netučné mléčné výrobky, jako například tvaroh, podmáslí, netučné sýry, kefír apod ... v této dietě povoleny. Nesmíme kromě toho zapomínat, že je důležité doplňovat do našeho jídelníčku ... látky, jejichž nedostatek by nám mohl uškodit. Naopak tučná masa, jako jsou například kachny, husy, ... slanina, bůček, škvarky, jsou naprosto nevhodnými potravinami. Stejně tak uzeniny, ... sádlo, smetanové sýry a krémy, šlehačka, smetana. Smažení, jako tepelnou úpravu jídla, bychom ... se měli spokojit s jednou malou skleničkou vína. Při úspěšné léčbě diabetu musíme změnit nejen ... nám hodně změní náš dosavadní život. Ale časem si na tyto změny a částečná omezení zvykneme. A díky...

Francouzské brambory
Uložit recept!
článek
článek

Francouzské brambory

...rádi francouzské brambory a hledáte recept na jejich přípravu? Potom jste na správném místě, ... jelikož recept na francouzské brambory máme a rádi se o něj s vámi ... Pokud chceme mít brambory rychleji upečené, napícháme brambory na kovovou grilovací jehlu, ta se ... olejem. Při zapékání brambory můžeme posypat nakrájenými čerstvými bylinkami.Pokud se nám ... než potřebujeme, zakryjeme je alobalem. Recept na francouzské brambory Suroviny: 1 kg brambor, 20 ... Příprava: Brambory uvaříme, prochladlé oloupáme a nakrájíme na plátky. Klademe je do vymazaného pekáče ... střídavě s masem a kropíme je tukem. Zejména poslední vrstvu pomastíme a posypeme sýrem. Když ... 800 g brambor uvařených ve slupce, máslo na vymazání zapékací mísy, sůl, 200 g uvařeného ... uzeného masa, 3 až 4 vejce uvařené natvrdo, 2 lžíce másla, 250 ml mléka nebo smetany,   ... pažitka Postup: Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Zapékací mísu vymažeme máslem, ... rozložíme do ní vrstvu brambor a osolíme. Na brambory dáme vrstvu nakrájeného nebo umletého ... uzeného masa, na ni položíme plátky vajec a mírně osolíme. Vrstvy ... s vejcem, osolíme a zalijeme brambory. Posypeme nasekanou pažitkou a zapékáme 30 – 40 minut ... 2 vejce, ¼ l mléka. Příprava: Slanečky oloupeme, namočíme na několik hodin do vody nebo mléka, pak je ... zbavíme kostí a na drobné kousky usekáme. Brambory uvaříme, oloupeme ... a nakrájíme na kolečka. Do misky skládáme vždy vrstvu brambor, ... houbami Suroviny: 1 kg brambor, 1 kg očištěných na plátky nakrájených hub, sůl, 10 dkg tuku, 1 ... cibule, kmín, ¼ l mléka, 2 vejce. Postup: Na tuku a cibulce dusíme nasolené nakrájené houby s ... kmínem. Vařené brambory nakrájíme na plátky a skládáme do vymazaného pekáčku vždy ... sůl, kmín, pepř. Postup: Hlávkové zelí jemně nakrouháme a krátce podusíme se solí a kmínem. Do ... míse rozpálíme lžíci olivového oleje a opečeme na něm uzenky nakrájené na kolečka. Po opečení ... opékáme. Pak přidáme brambory, které jsme si nakrájeli na kolečka, Všechno dohromady opékáme, až ... brambor, 250 g lišek, 1 cibule, 4 stroužky česneku, sůl, svazek jarní cibulky, 3 lžíce olivového ... pepř, 4 snítky tymiánu Postup: Oloupané brambory nakrájejte na silnější kolečka. V osolené vodě ... povaříme 5 – 7 minut. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Česnek oloupeme a nasekáme nahrubo. ... Jarní cibulky omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Houby pečlivě očistíme, ale ... Menší necháme vcelku, větší překrojíme na polovinu. Ve větší pánvi rozpálíme olej a necháme...

Kuřecí směs se zeleninou a rýží
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí směs se zeleninou a rýží

...varu a vaříme asi 15 minut. Pak maso vyndáme a nakrájíme na menší proužky. Na pánev s trochou oleje ... nasypeme papriky nakrájené na tenké proužky a hrachové lusky překrojené na ... poloviny. Přidáme nakrájené maso a zprudka osmahneme. Pak snížíme ... sezamový olej a kukuřičný škrob. Servírujeme kuřecí směs zalitou omáčkou a jako přílohu vařenou rýži. ... uchovat v mrazničce tak, že zvlášť dáme zmrazit kuřecí kousky, zvlášť zeleninovou směs, zvlášť rýži a ... zaleninou a restujeme asi 10 minut, a zvlášť zvolna rozmrazíme a ohřejeme rýži a omáčku...

Kuřecí špízy s ananasem
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí špízy s ananasem

...špízy s ananasem jsou v letním grilovacím období skvělou lehkou ... nebo s kouskem pečiva. Použijeme-li špejle, namočíme je předem do studené vody. Nejprve si ... Sojovou omáčku, utřený česnek, cukr, kečup a ananasovou šťávu rozšleháme v míse. Každé kuřecí ... stehýnko rozdělíme na dva kousky. Všechno maso pak ponoříme do ... 4 hodiny, nejlépe ale přes noc. Zahřejeme gril na provozní teplotu a na jehly nebo špejle střídavě napichujeme kuřecí kousky a kostky ananasu. Hotové ... špízy trochu osolíme a opepříme podle chuti a nakonec je potřeme olivovým olejem. Položíme ... připravené jehly na gril a grilujeme asi 15 minut. Občas špízy...

Kuřecí maso po italsku s bazalkou a fazolemi
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí maso po italsku s bazalkou a fazolemi

...Může být samostatným obědem nebo večeří. Kuřecí prsa rozdělíme na 8 porcí, osolíme a opepříme a na grilu je opečeme po každé straně asi 4 minuty. Do ... trouby předem vyhřáté na 140 stupňů dáme pekáč s olejem a když se olej ... zahřeje, přidáme kuřecí porce, na tenké plátky nakrájený česnek a rajčata nakrájená na plátky. ... do směsi fazolové lusky. Zvýšíme teplotu trouby na 220 stupňů a už odkryté pečeme ještě asi 30 minut...

Hledejte dál

Když nikde, tak na internetu budou Kuřecí závitky s tyrolskou šunkou na česneku a žampionech ... recepty

Naši partneři