Kynuty svestkovy kolac se strouhankovou drobenkou . recepty, fotografie a články

Sdílejte obsah s přáteli

Vše co jste chtěli vědět o Kynuty svestkovy kolac se strouhankovou drobenkou . . Ať už je to recept, článek nebo fotografie týkající se Kynuty svestkovy kolac se strouhankovou drobenkou ., tak jistě skvěle poslouží jako inspirace pro přípravu nebo zdroj informací o Kynuty svestkovy kolac se strouhankovou drobenkou .. Přejeme příjemnou zábavu.

Švestkový koláč s mandlovou drobenkou
Uložit recept!
recepty
recepty

Švestkový koláč s mandlovou drobenkou

...koláč s mandlovou drobenkou je lahodný máslový koláč. Tento skvělý zákusek ke ... určitě nadchne každého milovníka sladkých dobrot. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Připravíme ... si pekáč vymazaný máslem. V míse rukama spojíme hodně ztuhlé máslo (200 g) s ... mandlemi a cukrem(180 g) na hrubou drobenku. Polovinu drobenky odsypeme stranou a do zbytku ... 140 g mouky a v hnětači uhněteme hladké těsto. To pak pomocí lžíce rozprostřeme do vymazaného ... pekáče a na okrajích těsto trochu zvedneme . Pekáč vložíme do trouby a pečeme asi 15 minut ... dozlatova. Pak koláč vyndáme z trouby a necháme 10 minut ... chladnout. Zbylou drobenku, ze které si ještě trochu dáme ... stranou, utřeme ve šlehači se zbytkem másla, cukru, práškem do pečiva, vejci, ... skořicí a 25 g mouky. Hotové těsto nyní nalijeme na vychladlý koláč, ... nakrájenými na menší kousky a pečeme 20 minut. Po této době koláč posypeme mandlovými plátky ... drobenky a pečeme posledních 20 minut dozlatova. Před nakrájením necháme koláč vychladnout...

Převrácený švestkový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Převrácený švestkový koláč

...švestkový koláč je vláčný a krásně voňavý. Pochutnejte si na něm třeba při odpolední kávě s ... přáteli. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Formu na koláč vymažeme důkladně máslem. V hrnku ... hnědý cukr a med a zahříváme tak dlouho, dokud se vše nerozpustí a nevznikne hladká omáčka. ... formy a do ní naskládáme omyté rozpůlené švestky. Sůl, kardamom, prášek do pečiva a mouku ... smícháme v míse. Zbývající máslo ušleháme ve šlehači s bílým ... cukrem dohladka. Do krému přidáme mandlový a vanilkový extrakt a ... znovu šleháme, až vznikne načechraný a bílý krém. Pak do něj přidáme 1/3 moučné směsi a znovu ... promícháme. Nyní do krému přilijeme 1/2 mléka, další 1/3 ... a přidáme zbylé mléko a zbývající moučnou směs. Naposledy těsto důkladně promícháme a nalijeme ho ... na švestky do koláčové formy. Formu vložíme do předehřáté trouby a koláč ... pečeme 60 minut. Pak formu vyjmeme a necháme v ní koláč 15 minut ... chladnout. Potom na formu položíme podnos a opatrně koláč ... vyklopíme. Hotový koláč můžeme podávat teplý se šlehačkou nebo se zmrzlinou...

Letní úvahy nad zavařováním
Uložit recept!
článek
článek

Letní úvahy nad zavařováním

...ležím u vody a přemýšlím co s těma okurkama.se nám v zimě zasteskne po horkém slunci, ... kompot nebo naložené okurky v nálevu s koprem. A nebo si upéct meruňkový koláč z vlastnoručně ... zavařených meruněk. A léto jako by bylo zase trochu zpátky. A za to, že tuhle možnost máme ... tím nejspíš položil základy k dnešnímu zavařování. Plechovky byly časem nahrazeny skleněnými ... nádobami a také nástroje potřebné ke konzervaci se změnily k nepoznání. Ještě naše prababičky měly k ... dispozici pouze zavařovací hrnec. Dnes můžeme zavařovat nejen v hrnci, který je k ... elektrické, mikrovlnné nebo horkovzdušné troubě. Zavařování je velmi jednoduché a zvládne to ... rozhodně každý. Jsou samozřejmě určitá pravidla, která přitom ... musíme dodržovat. Ale existují osvědčené recepty a lety prověřené ... a vychytávky předávané z generace na generaci. A také jsou tu osvědčené nálevy, v každé rodině ... jiné, podle rozličných chutí kuchařek a kuchařů. Takže i úplný začátečník si snadno najde vše co ... potřebuje vědět. S trochou nadsázky můžeme říci, že zavařovat ... lze úplně všechno. Z ovoce můžeme mít kompoty, marmelády, džemy, ... šťávy, sirupy. Důležité je, aby plody byly čisté, omyté , ... čerstvé a zralé. Nezralé a přezrálé ovoce se pro zavařování nehodí. Musíme mít na paměti, že ... zavařovací teplotou plody změknou. Zeleninu můžeme zavařovat téměř každou, snad ... zelených salátů, ředkviček a dalších druhů, které se tepelně neupravují. A některé druhy zeleniny ... zavařujeme ještě než úplně dozrají. Můžeme zavařovat i maso, buď do sklenic nebo ... do zavařovacích plechovek. Houby na zavařování jsou nejlepší tvrdší, ... hříbky, žampióny, lišky, klouzky a podobné. Pochopitelně musejí být naprosto zdravé. A hlavně ... zavařujeme jen houby, které opravdu dobře známe. Zavařujeme i hotová jídla. Je to výhodnější ... než mražení, už proto, že sklenice nebo plechovky se lépe uskladňují a převážejí. Nejznámější ze ... všech zavařovacích přístrojů je zavařovací hrnec. Dnes jich je tolik druhů a značek, že budeme jen ... těžko vybírat. Komfortní, plně automatické, s digitálním ... všem milovníkům zavařování jen srdce zaplesá. Dále budeme potřebovat zavařovací sklenice a ... víčka nebo speciální zavařovací plechovky. Zavařovací sklenice našich babiček s gumovým ... a kovovými sponami dnes už používá jen málokdo. Teď tu máme sklenice se šroubovacím uzávěrem a ... těsněním, ke kterým je potřeba uzavírací hlava. Speciální zavařovací plechovky používáme ... a jsou k nim speciální víčka a uzavírací strojek. Dalším důležitým pomocníkem jsou kleště na ... vytažení horkých sklenic z hrnce. Nejsou nezbytné, ale dost nám práci usnadní. ... zavařování musíme dbát několika důležitých zásad. Vždy pracujeme s dokonale čistými ... zavařovacími sklenicemi a víčky. A to hlavně tehdy, pokud používáme opakovaně ... sklenice se šroubovacími víčky. Po naplnění a uzavření sklenic můžeme zjistit ... těsnost víčka otočením sklenice dnem vzhůru. Horké sklenice vytažené z hrnce nikdy příliš ... prudce neochlazujeme. Po vychladnutí je dobré sklenice označit štítkem ... s uvedením data a obsahu. Zavařené potraviny uskladňujeme na tmavém a ... chladném místě. Pár dní po uskladnění sklenice zkontrolujeme, zda ... víčka těsní. Pokud ne, je lepší obsah takové sklenice hned ... zkonzumovat, než zaváření opakovat. Správně zavařené potraviny nám při dobrém ... uskladnění mohou vydržet i několik roků. V plynové, horkovzdušné, elektrické nebo ... troubě můžeme zavařovat prakticky vše, co se zavařuje ve vodní lázni, například kompoty, houby ... džemy, polévky, hotová jídla, okurky a podobně. K zavařování nebo k výrobě láku potřebujeme už ... nebo vinný), různé bylinky a rozličné koření. Kromě jednodruhových kompotů můžeme ve sklenicích ... vlastní fantazie a chuti různé kombinace a směsi. Tady se vlastní invenci meze nekladou. ... neprozaháleli, určitě stojí za trochu té námahy. Pohled do polic plných různobarevných sklenic ... jistě potěší každého. Je to krása. Je to milá vzpomínka na léto. A navíc, můžeme si...

Špenát – jarní potravina číslo jedna v kuchyni
Uložit recept!
článek
článek

Špenát – jarní potravina číslo jedna v kuchyni

...světě, nicméně původně pochází ze střední Asie. Dnes se používá do všemožných receptů, od ... klasického kuřecího masa se špenátem a gnocchi přes míchané saláty až k ... rannímu výživnému smoothie. Využít se dá tedy i do sladkého drinku v tepelně neupravené ... formě. Díky své nízké energetické hodnotě bývá často ... obsažen v jídelníčcích lidí, kteří touží zhubnout. Je totiž složen z 90 % z vody. Zbytek tvoří ... sacharidy, vláknina, minerální látky a vitamíny. Nicméně pozor! Stará a již zažitá informace, že ... velké množství železa, je podle všeho mýtus. Železo sice ve složení špenátu najdeme, ale ne ... výjimečné množství. I přesto má však příznivé účinky na naši imunitu, ... zažívání i kardiovaskulární činnost. Tak se pojďme podívat na dva super recepty, do kterých se dá zařadit. První recept, který vám představím ... budou celozrnné palačinky naslano. Na těsto budeme potřebovat: -150 g hladké ... těsto a na pánvi utvoříme klasické palačinky. Na náplň si připravíme: -tvaroh či Cottage ... dle chuti: sůl, pepř, chilli, červená paprika apod.-čerstvý či zmražený špenát-žampiony-šunku ... opražená semínka či kešu oříšky Špenát uvaříme s nakrájenými ... okořeníme a přimícháme tvaroh či Cottage. Na palačinku klademe šunku, špenátovou směs a ... opražené oříšky. Nakonec srolujeme a podáváme. Také je můžeme nakrájet na šneky a napíchat na ... párátka jako jednohubky. Druhým receptem bude slaný koláč se špenátem. Na ... změklého másla-1 vejce-nadrcené/rozmixované lněné semínko-špetku prášku do pečiva-špetku soli Všechny ... ingredience na těsto smícháme dohromady. Pokud je tužší, přilijeme trochu vody či mléka. ... menší formy na koláč tak, aby nebylo příliš tlusté. Náplň si pak můžete upravovat dle svých chutí. ... mozzarellu, balkánský sýr, obyčejný eidam atd.-vejce-tuňáka ve vlastní šťávě-šunku nakrájenou na ... špenát-najemno nakrájená rajčátka či papriku-semínka (slunečnicová, dýňová, lněná…)-koření dle ... chuti: sůl, pepř, chilli, grilovací koření atd. Ingredience na náplň též smícháme a nalijeme na ... těsto. Dáme péct na 180 stupňů přibližně na 30 minut, ... koláč nezezlátne a není pevný (záleží na troubě).  Těsto je lahodné, křehké a krásně křupavé. ... Neskutečná lahoda. Dobrou chuť...

Sladký švestkový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Sladký švestkový koláč

...jednoduchý tak, že ho dokáže upéct úplně každý. Skvělý ke kávě, k čaji, nebo ke sklenici mléka. ... Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Do velké mísy nasypeme sůl, krystalový cukr, ... do pečiva, mandlovou mouku a polohrubou mouku. Promícháme a do této suché směsi postupně ... šlehání vanilku, vejce, 120 g másla a mléko. Ušleháme hladké těsto, do kterého úplně nakonec ... přidáme nastrouhanou pomerančovou kůru. Těsto nalijeme do vymazané koláčové formy a na ... povrch naskládáme rozpůlené švestky řezem nahoru. Švestky posypeme hnědým cukrem a polijeme zbylým ... máslem, které jsme v troubě nechali rozpustit. Koláč nyní vložíme do předehřáté trouby a ... pečeme asi 45 minut. Zapíchnutím špejle doprostřed koláče zjistíme, ... zda je upečený. Špejle v tom případě po vytažení zůstane čistá....

Švestkový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Švestkový koláč

...pro všechny milovníky koláčů a moučníků vůbec. A pro děti svačina, kterou rozhodně neodmítnou. ... Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Připravíme si koláčovou formu, vymažeme ji máslem ... a vysypeme polohrubou moukou. V míse smícháme máslo s moukou, kypřícím práškem, ... pomerančovou kůrou a šťávou, cukrem a mlékem. Hotové těsto nalijeme do formy a dobře ho ... rozetřeme po celé ploše. Omyté švestky vypeckujeme a podélně nakrájíme ... na čtvrtiny. Naskládáme je na těsto těsně vedle sebe. Na švestky položíme sem tam tenké plátky másla. Skořici smícháme s cukrem a koláč touto směsí ... posypeme. Formu vložíme do předehřáté trouby a koláč ... pečeme 20 až 30 minut. Pak ho necháme vychladnout a můžeme ho podávat...

Fofr koláč s ovocem a drobenkou
Uložit recept!
recepty
recepty

Fofr koláč s ovocem a drobenkou

...koláč je hotový raz dva a je vynikající. Jaké ovoce vyberete je jen na vás...

Top 10 snídaně
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 snídaně

...je nutná proto, abychom měli od rána dost energie. A také je tu to notoricky známé pořekadlo: snídej ... sám, o oběd se rozděl s přítelem, večeři dej nepříteli. Někdo ... si nedovede ráno bez dobré snídaně ani představit. Ale jsou mezi námi i tací, co nejsou ráno schopni ... pozřít ani sousto. Prostě nesnídají. Dnes už se výživoví poradci občas přiklánějí k názoru, že ... zažitým dogmatům bychom měli naslouchat svému tělu. Když náš organizmus snídat nechce, tak bychom se ... neměli do jídla nutit. Někdy nám stačí namazat si chleba máslem a medem ... někdy si chceme dopřát větší snídani. Několik nápadů bychom tu měli. Sladké, slané, i ... ty pro mlsné jazýčky.  1. Tradiční buchtyBuchty s tvarohem, s povidly nebo ... s mákem snídaly už naše babičky. Většinou tedy v neděli a s bílou kávou. S kakaem, ... kávou nebo s čajem si je ale rádi dáme i dnes. Je to klasika a trocha nostalgie nám přece ... neuškodí, zvlášť když nám tak chutná. 2. České palačinky z kynutého těstaJako sváteční ... nám ten čas strávený u plotny určitě vynahradí. Palačinky můžeme naplnit třeba tvarohem, nebo je ... nebo je jen ozdobit kopečkem šlehačky a čerstvým sezónním ovocem. 3. Ovesná kaše s ovocemTady můžeme ... klidně popustit uzdu své fantazii a hlavně chuti. Také záleží na tom, jaké je zrovna roční období. ... malin a ostružin budeme mít opravdu na výběr. Ale v zimě přece můžeme použít zase různé ... kompotové ovoce, banány, mandarinky nebo pomeranče. 4. Sendvič s plísňovým sýrem a hroznovým vínemV ... případě sendvičů máme zase ohromné množství možností. Pro milovníky slaných ... snídaní můžeme připravit sendviče šunkové, sýrové, sendviče plněné vařenými ... vejci nebo různými pomazánkami. Variant je nekonečné množství. 5. Jablečný ... jablečný moučník vonící vanilkou a rozinkami. A nikdo jím nepohrdne ani k snídani, zvlášť k ... horkému čaji. V zimních studených měsících nám připomene třeba ... podzimní sklizně jablek a šustot spadaného listí. 6. Sladký kuskus s ovocemTuhle skvělou a zdravou ... snídani připravíme během chvilky. Med, rozinky, oříšky nebo mandle z ní vytvoří ... opravdovou pochoutku pro zastánce sladkých jídel. Jestli a jaké přidáme ovoce je už zase otázka sezóny. Pokud se nerozhodneme použít kompot, což je ... také jedna z možností. 7. Slaný koláč s pórkemZbude-li nám tento koláč ze ... včerejší večeře, můžeme ho klidně i snídat. Tyto francouzské koláče totiž můžeme jíst i za ... studena a budou nám chutnat stejně jako v Paříži. Hodí se k nim čaj i káva. 8. Americké ... sirupu, ale proč si nedopřát trochu exotiky. A klidně můžeme místo amerického javorového ... sirupu použít českou marmeládu. Bude to stejně skvělá snídaně. 9. Ovocno ... může si připravit tento salát, který nám přinese do nového dne spoustu vitamínů a určitě naší ... kondici jen prospěje. A pro toho, kdo upřednostňuje syrovou kuchyni, je ... to přesně ono. 10. BábovkaNemůžeme ji vynechat. Domácí bábovka je symbol českých snídaní, svačin ... a posezení s přáteli. Tahle je jedna z nejjednodušších, je vláčná a ... prostě skvělá. Slavnostnější ráz jí můžeme dodat třeba ... čokoládovou polevou nebo šlehanou smetanou. Pro někoho je snídaně potěšením, které si ... dopřává každé ráno. Jiní zase nejsou ranní ptáčata a před odchodem do práce ... snídat prostě nestihnou. Ale ještě jsou tu víkendy a taková snídaně do...

Top 5 receptů na letní dezerty
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 receptů na letní dezerty

...dobrého? Vyzkoušejte jeden z našich receptů. Tyto dezerty jsou opravdu vynikající a některé ... jednoduché + rychlé na přípravu. Můžete zapojit i své děti a užít si společně fajn ... zábavu. A samozřejmě, sladký koláč, dort nebo cheesecake ocení děti nejvíce. Už jste slyšeli o raw ... pěti receptech pro vás máme i raw malinový dort. Víte však co raw znamená? Nejčastěji se používá ... označení raw food a tento výraz se volně překládá jako živá strava. Jedná se o jídlo ... řečeno, při úpravě teplota nepřesáhla 42°C. Raw stravu jedí hlavně vitariáni, kteří věří, že ... potrava ztrácí velké množství živin a enzymů. Dle jejich názoru se po uvaření jedná o mrtvou ... stravu, která nemůže člověku nic dát. Proto raw stravou nebo-li živou stravou chápeme ... vše čerstvé – ovoce, zeleninu, semínka a ořechy. Proto tedy raw malinový dort je nepečený a ... čerstvý. Určitě stojí za vyzkoušení. Zdravá snídaně v podobě koláče?Ano, i když ... člověk mlsá, může to být zdravé mlsání. Nejlepší je dát si koláč nebo moučník k snídani, ... kdy máme v podstatě celý den na spálení kalorií. Sladké po ránu nám dodá energii, a pokud zvolíte ... například borůvkový cheesecake, doplníme tím vápník (obsažený v mléčných ... v borůvkách), které jsou důležité pro naše zdraví. Nepečený jablečný dezert nám dodá vitamín C, ... obsažený v jablcích.. o jablkách také víme, že snižují cholesterol, ... v krvi, posilují imunitní systém a čistí střeva. Pokud vyzkoušíte hruškové řezy, dopřejete si tím ... slušnou dávku vitamínu B. Prostě a jednoduše, jestli si připravíte ovocný...

Nejjednodušší jahodový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Nejjednodušší jahodový koláč

...bude chutnat báječně s dobrou kávou nebo čajem. Jahody přece v létě všichni milujeme. Ve ... pomocí prstů do směsi vetřeme studené máslo. Vznikne hrubá drobenka s malými kousky másla. ... vodou a 3 lžíce tohoto nálevu nalijeme do misky s drobenkou.Uhněteme těsto a podle potřeby přidáváme octovou ... směs, tak aby se těsto dobře spojilo. Vytvarujeme ho do hrubé koule, zabalíme do ... folie a uložíme nejméně na 2 hodiny do ledničky. Nejlépe přes noc. Druhý den si troubu ... předehřejeme na 200 stupňů. Do formy na koláč vložíme pečící papír a ... rozválené těsto na něj položíme. Tloušťka těsta by měla být necelý centimetr. Po ... na pečící papír a potřeme ho rozšlehaným vejcem. Těsto pak pečeme v předehřáté troubě přibližně ... 25 minut, až dostane tmavě zlatavou barvu.Pokud se během pečení objeví na těstě vzduchové bubliny, ... vyrovnáme je stěrkou.Po upečení necháme koláč úplně vychladnout. ... promícháme s jednou lžící cukru a necháme odležet. Cukr, vanilkový extrakt, sýr ricotta a jogurt ... smícháme v samostatné misce. Vychladlý koláč touto směsí potřeme a povrch ... ještě potřeme jahodovým džemem.Nakonec na koláč navrstvíme pocukrované jahody a...

Rychlý jogurtový koláč s meruňkami
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlý jogurtový koláč s meruňkami

...s meruňkami upečeme v troubě snadno a rychle. Je vláčný, lahodný a bue chutnat jak ke kávě, tak ... třeba k čaji nebo sklenici mléka. Při pečení můžeme použít například bezlepkovou...

Drobenkový  koláč s ostružinami a jablky
Uložit recept!
recepty
recepty

Drobenkový koláč s ostružinami a jablky

...je snadný a vynikající rychlý koláč, který se hodí velmi dobře ke kávě a k čaji. Bude také ... velmi chutnat společně s vanilkovou zmrzlinou. V míse rukama smícháme mouku, chladné máslo a ... cukr a vytvoříme hrubou drobenku. V hrnci rozpustíme máslo s cukrem a povaříme ... asi 3 minuty až se cukr rozpustí. Pak přidáme oloupaná a na malé kostičky nakrájená ... jablka a znovu povaříme 3 minuty. Do vymazané koláčové formy nasypeme tři ... čtvrtiny drobenky a zalijeme teplou směsí s jablky. Na povrch poklademe ostružiny a vše posypeme ... skořicí. Nakonec ještě posypeme celý koláč zbylou drobenkou. V troubě předehřáté na 170 stupňů pečeme...

Zavařování, nakládání, moštování, sušení a mrazení
Uložit recept!
článek
článek

Zavařování, nakládání, moštování, sušení a mrazení

...nakládání, moštování, sušení a mražení. Nejen pálící slunce, vzdálené bzučení včel, ... patří pro mnohé z nás neodmyslitelně k létu. Plné košíky meruňek, broskví, rynglí, rybízu, ... bylinek, všechny ty úžasné výsledky naší práce, se nám připomínají na každém kroku. A my víme, že už ... je to tu zas. Jako každý rok. Někdo z nás zajásá, někdo zatne zuby, ale dáme se ... do toho. Zavařování, sterilování, nakládání, moštování, ... sušení a mražení. Všechno to množství čerstvých plodin, které ... povidly kynuté knedlíky, otevřít pikantní sladkokyselé okurčičky nebo si uvařit voňavou houbovou ... omáčku a upéci meruňkový koláč. Dobrý chladný sklep s vysokou vzdušnou ... ideální pro uskladnění brambor, jablek nebo hrušek. Pokud ho máme, můžeme v něm uskladnit i kořenovou ... zeleninu. Ten kdo ho nemá, musí si ale s přebytky poradit ... jinak. Protože v našem podnebí dozrává ovoce a zelenina ... v téměř nezměněném stavu až do příští úrody. Je mnoho nových a stále zdokonalovaných nádob a ... našich babiček všichni stále a rádi využíváme. Zavařování je základní způsob, jak nejlépe ... zeleninu, maso, houby, nebo třeba i hotová jídla. Důležité je, aby všechny plody měly výbornou ... jakost, nebyly povadlé nebo přezrálé. Samozřejmě potřebujeme sklenice a víčka a ... v troubě (i v mikrovlnné), nebo i v papiňáku. Je důležité používané sklenice vyvařit a víčka ... sterilizovat. K výrobě kompotů nám pak stačí voda, cukr a ... ovoce. A po uskladnění sklenic se zavařenými plody na suché chladné a tmavé místo, ... je dobré je zkontrolovat, zda víčka pevně drží. K nakládání zeleniny a ovoce používáme ... hlavně ocet a sůl. Nakládáme okurky, zelí, houby, květák, papriky a ... mnoho dalších druhů zeleniny i ovoce. Většinou už máme svůj lety prověřený a oblíbený ... domácí nálev. Naloženou zeleninu můžeme začít používat asi po ... třech měsících. Můžeme nakládat i nasladko, místo octa použít ... destilát, třeba rum nebo brandy, a přidat cukr. Do alkoholu většinou nakládáme různé druhy ovoce, ... buď samostatně, nebo v různých kombinacích. Nakládat se dá i do sádla nebo do oleje. Do ... stroužků česneku dostaneme lehce pikantní chuť. Do sádla můžeme nakládat husí játra, vepřové maso ... nebo třeba škvarky. Při naložení do sádla sklenice ještě zavaříme v ... zavařovacím hrnci . Při správném skladování nám vydrží poměrně dlouho. Dalším ze způsobů konzervace je sušení. Všichni ... určitě známe sušené švestky nebo jablečné křížaly. Sušíme houby, ovoce, zeleninu, bylinky, šípky, ... léčivé rostliny. Teď už můžeme použít elektrické sušičky, takže ... je vše mnohem snazší a rychlejší. Mražení je asi nejjednodušší konzervování, ať ... houby, zelené bylinky, nebo třeba ovocné dřeně. Žádné nálevy, žádné sterilování víček, stačí ... vhodné nádoby nebo sáčky a pořádný mrazák. Můžeme si uvařit povidla, marmelády, džemy. ... si vyrobit domácí sirup, mošt nebo bylinkový likér. Je mnoho způsobů, jak využít čerstvé potraviny ... plné vitamínů a látek důležitých pro náš život. Na police plné sklenic s ovocnými kompoty, ... a nakládanou zeleninou je krásný pohled. A v zimních měsících si můžeme pochutnávat na ... koláčky, nebo uvařit kulajdu z naloženého kopru. A třeba jahody se šlehačkou z našeho kompotu ... budou úžasné. Za to se ta trocha námahy v létě rozhodně vyplatí. A...

O jídle James Cole
Uložit recept!
článek
článek

O jídle James Cole

...Orfeus se český rapper James Cole vydal cestou přísné ... warrior diety. Změna jeho jídelníčku i fyzické aktivity souvisela s celkovou změnou životního stylu a filozofie. ... Tu nyní zhmotnil na novém albu, které nese název právě Orfeus a odkazuje k antické mytologii. Deska vyšla 31. května pod labelem BiggBoss. ... „Můj Orfeus je temný Orfeus. Je majákem v temnotách, je světlem naděje pro ... zatracené, je hlasem, který provází nocí. Pluje po řece, po vodě a je zároveň jeho sochou i ... rodina po proměně zpočátku skoro nepoznávali. Rozhovor s Jamesem Cole o jídle se tak víc ... než nabízel. Možná vás také vybídne ke změně nejen ... pohledu na přístup k vlastnímu tělu a mysli. Ahoj, první otázka je nasnadě. Jaký máš vztah ... k jídlu? Máme s jídlem dobrý, vřelý vztah. Nicméně mám ze současnosti pocit, že se na jídlo ... maniakálně soustředí, a to je něco, co je mi cizí. Nikdy u mě nepřekoná určitou míru důležitosti. ... Spoustu lidí doslova zešílelo. Jsou schopni mluvit celé dny jenom o jídle. Ona ... je dle mého výrazem životního úpadku a nudy. Na světě je mnoho krásných, jiných věcí. Co ... znamená (přísun energie / vůni dálek / předehru...)? Jídlo pro mě znamená hrozně moc.se to s ... ním v určitém ohledu jako s vůněmi. Aktivuje vzpomínky a proustovským způsobem ... přenáší člověka do jiných míst a časů. Vanilkové mléko pro mě znamená německé chvíle. Na ... druhou stranu mě mnohdy strašně obtěžuje. Ona nutnost, onen tlak, srovnatelný s ... pracovním a kreativním vytížení mnohdy na obtíž. Nyní na něj koukám spíše analyticky, kvůli ... cvičení a dietám. Studuju jeho molekulární složení a snažím se ... přijít na správné dávkování pro růst svalové hmoty. Experimentuješ při výběru jídla (např. z ... v restauraci) nebo sázíš na jistotu? Je to různé. Jsou restaurace, kde jsem neměl nikdy nic jiného ... než jedno určité jídlo a onu restauraci jsem si kvůli němu oblíbil. Někdy mám chuť na něco ... určitého, jindy se chci dát všanc dobrodružství. Máš nějaké opravdu oblíbené jídlo? Miluji ... kachnu ze Sapy, na kterou chodí i Karel Gott. Celkově tíhnu k asijským jídlům. A co ... babičky je to jednoznačně tvarohový mřížkový koláč. Oblíbená kuchyně? Italská kuchyně. Tu pohání ... opravdová ryzí láska k jídlu. Nejtěžší jídla jsou podle mě ta nejsnadnější – ... třeba špagety aglio olio. Kde je dostane člověk opravdu dobré? Vaříš? A ... pokud ano, tak jak dlouho vaříš? Vařím mizerně. Naštěstí má přítelkyně je na tom o dost lépe. ... Pěstuje doma bylinky a pouští se do experimentů, které většinou dopadnou skvěle. ... nějaké moderní styly vaření a stravování, dotkly se tě? Mám rád maso na způsob sous vide. Vyzkoušel ... jsem raw dort. Několik mých přátel se v poslední době stalo vegany a ochutnal jsem ... mnoho veganských pokrmů, které mě uchvátily. Molekulární gastronomie mi připadá jako blbost. ... to s pravidelným stravovacím režimem? Stravuji se pětkrát až šestkrát denně, po vyvážených porcích, ... a to kvůli tréninkovému režimu. Jak se stravuješ, pokud není moc času? Fastfoody někdy ... řadu? Naštěstí spolupracuji s firmou fitnessmenu.cz a ta mě zásobuje hotovým jídlem, takže ani ... časová nouze mi není překážkou. Máš oblíbenou restauraci, kam rád chodíš? ... Ano. Nyní je to pizzerie Dobrá Karma na Žižkově, ... kterou jsem odhalil v blízkosti svého bydliště. Co sladké jídlo jako moučníky a dezerty? Jsem schopen zkonzumovat nekonečná množství takových ... věcí. Dejte mi horu cheesecaku a já se stanu Rakoncajem. Dejte mi moře fondue a proměním ... se ve velrybu. Jaký nápoj preferuješ k jídlu pivo, víno ... případně jiné? Záleží na chvíli a chuti. Většinou je to však voda, kvůli chuťovému ... hledisku. Pivo na sebe strhává pozornost. Máš nějaké oblíbené míchané drinky? Old ... fashioned. Máš oblíbené pivo / pivovar? Kasteel Rouge. ... Nějaký nový projekt, na který se máme těšit nebo na který se těšíš ty? Mám venku ... novou desku Orfeus, která mě velmi těší. A kde tě můžeme v nejbližší době vidět / ... festivalů a na podzim na turné k novému albu. Děkujeme za rozhovor a těšíme se na tvoje...

Křehký rebarborový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Křehký rebarborový koláč

...je lahodná směs sladkých a lehce nakyslých chutí. V rebarborové sezóně je to skvělý moučník ke kávě ... a čaji. Drobenku připravíme smícháním hrubé mouky, ... cukru a másla. Všechny ostatní ingredience, kromě rebarbory, ... smícháme ve velké míse. Mléka přilijeme tolik, aby vzniklo lehce tekuté ... těsto. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Na pekáč vyložený pečícím papírem vylijeme ... připravené těsto. Poklademe nakrájenou rebarborou a posypeme drobenkou. Pečeme asi 20 minut. Po vychladnutí můžeme...

Rebarborový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Rebarborový koláč

...koláč má lehce nakyslou chuť a patří k létu. Se sklenicí mléka, nebo s šálkem čaje si na něm vy ... nebo vaše děti velmi pochutnáte. Z trochy mouky, trochy cukru a z másla si v ... malé misce připravíme drobenku. Rebarborové stonky oloupeme a nakrájíme na ... malé kousky. V míse utřeme vejce s cukrem do pěny. Pak opatrně zasypáváme moukou smíchanou s práškem ... do pečiva a za stálého míchání přidáme i olej. Hotové těsto nalijeme na vymazaný a moukou ... nakrájenou rebarborou a nakonec posypeme drobenkou. V troubě zahřáté na 150 stupňů koláč pečeme ... přibližně půl hodiny. Necháme vychladnout a nakrájíme. Před podáním ... můžeme lehce posypat moučkovým cukrem....

Bezlepkový koláč s ovocem
Uložit recept!
recepty
recepty

Bezlepkový koláč s ovocem

...koláč s ovocem připravíme rychle a snadno se sezónním ovocem které máme po ruce. Mohou to být ... borůvky, třešně, višně, nebo třeba rebarbora. Z vanilkového cukru, másla, 50 g moučkového ... cukru a 100 g mouky si v misce připravíme drobenku. Ve velké míse smícháme zbytek mouky, zbytek ... cukru a prášek do pečiva. Pak přilijeme mléko, olej, přidáme vejce a ... důkladně promícháme. Na máslem vymazaný pekáč těsto vylijeme a ... poklademe omytým a osušeným ovocem. Koláč posypeme drobenkou a v troubě předehřáté na ... 170 stupňů pečeme asi půl hodiny. Vychladlý moučník můžeme ještě pocukrovat ... moučkovým cukrem....

Dýně, cukety a patizony
Uložit recept!
článek
článek

Dýně, cukety a patizony

...a patizonech) Věděli jste, že dochovaná semena tykve obecné, neboli dýně obecné, pocházejí z ... řadíme mezi zeleninu a pochází z Jižní Ameriky. Do Evropy se dostala s Kryštofem Kolumbem přes ... oklikou až přes Turecko s tureckými nájezdníky. Rozhodně to ale není naše tradiční jídlo.... si získává stále větší a větší oblibu v kuchyni. Velký podíl na tom má i to, že obsahuje hořčík, ... vitamínu A a mnohé další prospěšné látky. Její další dobrou vlastností je i to, že obsahuje ... až 90 % vody. Je pravda, že asi hodně z nás vnímá dýni jen ... jako něco, co se v Americe vydlabe, když slaví Halloween. Ale i ... pokrmy z dýně nejsou u nás vůbec běžné, začíná se dost zařazovat i do našeho jídelníčku. Její ... roste rychle a leckdy dosahuje až obřích rozměrů. Sklízí se koncem léta a správně uskladněná vydrží ... velmi dlouho. Klasickým způsobem konzervování dýní jsou ... cukerném nálevu a následné sušení, tedy kandování. Každý kdo tyto lahůdky, které připravovaly ... babičky, ochutnal, musí přiznat že jsou vynikající. Stejně tak horká dýňová polévka nás skvěle ... zahřeje v chladných a pošmourných podzimních dnech. Nebo třeba dýňový koláč. Chuť je trochu exotická, ... ale proč ne. Dýní jsou desítky druhů. Jedním z nich, který má v kuchyni hodně velké ... využití, je dýně Hokaido. Je jediná, která se před úpravou neloupe. Používá se jako přísada do ... grilovat, přidávat do zapékaných jídel a nádivek. Její uplatnění je velmi rozmanité. A kromě toho ... ledvin a vůbec je našemu organizmu velmi prospěšná. Nesmíme zapomenout na dýňová semínka. Jak víme ... jsou velmi zdravá. Vyjmenováváním všech jejich pozitivních ... vlastností bychom popsali spoustu papíru. Stačí když budeme vědět, že „zobáním“ dýňových semínek uděláme pro své zdraví mnoho dobrého. Můžeme ... do polévek, opražené použít při pečení chleba. Jsou také dýně okrasné, sice se také dají jíst ... není příliš bohatá a bylo by s nimi příliš práce. Používáme je jako krásnou přírodní dekoraci doma, ... jsou různobarevné, nebo třeba zeleně pruhované. Když už mluvíme o dýních, nesmíme zapomenout ... na cukety. Cuketa vznikla šlechtěním tykve obecné v Itálii. ... Někdy se jí říká cukína a oba názvy vznikly z italského ... slova zucca, což znamená tykev. Bývá zelená, ale jsou i cukety žluté. Cuketa sice ... ale její použití v kuchyni je zcela odlišné. Většinou se tepelně upravuje, ale málokdo ví, že ... můžeme ji přidávat třeba do zeleninových salátů. Nejchutnější je mladá cuketa, dlouhá okolo 20 cm. ... Nemusí se loupat a semena nejsou ještě tvrdá. Také obsahuje značné procento vody, má vysoký ... obsah karotenu a hodí se pro dietáře. Cukety můžeme grilovat, péci, smažit, známé ... podle vlastní chutě, skvělá je i cuketová polévka. Cuketa je pochoutka a pamatujte, že hodně ... záleží na správném okořenění a dochucení. Patizon je tvarem podobný disku, může být bílý ... nebo oranžový. Je to vlastně dýně, která chutná trochu jako ... cuketa. Má i její skvělé vlastnosti potřebné pro naše ... tělo. Stejně jako ostatní dýně podporuje trávení a ... prospívá střevům. Obsahuje draslík, železo a další látky. Patizon ... a jeho kladný účinek na srdce je také známý. Máte-li revma, nebo dnu, nebo potíže způsobené ... je to vhodná potravina právě pro vás. Patizony můžeme smažit, vařit ve vodě nebo v páře ... dusit i péci. Existuje spousta skvělých receptů na jejich ... přípravu. Všechny tyto tykve nejsou úplně tou ... nejužívanější zeleninou v naší kuchyni. Je to ale velká škoda. Jídla z nich trochu ... buňky používáním různého koření a různých přísad. Vyzkoušených receptů najdeme hodně. Opusťme ... stereotypy a pusťme se do něčeho neokoukaného. A navíc tím zároveň prospějeme našemu zdraví...

Top 10 kuřecích jídel
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 kuřecích jídel

...kura domácího, hovorově slepice, všichni známe. Kuře můžeme péci, smažit, vařit, dusit, grilovat. ... malé množství tuku, je málo kalorické, takže se hodí i při přípravě dietních jídel. Jídla ... připravená z kuřecího masa se mohou jíst teplá, ale také studená. Z kuřecího ... rýže nebo z vajec a mouky připravené noky. Kuřecí maso se používá nejen v české, ale také v ... cizích kuchyních. Některé recepty už naši kuchaři převzali od těch ... zahraničních a hodně z nich časem v naší kuchyni zdomácnělo. Třeba takové kuře ... kung-pao, čínské jídlo původem ze sečuánské kuchyně, známe asi všichni. Kuřecí maso, ... sojová omáčka, pražené arašídy a tak dál. Exotická chuť i vůně, kdo by odolal. Prostě ... receptů na přípravu kuřecího masa je spousta. Některá známá i méně známá kuřecí jídla stojí za ... to si připomenout. 1. Pomalu pečené kuře s bramboryPečené kuře je ... klasický a dobře známý pokrm. Tady je trošku jiný recept než je ten obvyklý. ... Takto upečené kuře je opravdová lahůdka. Chuť a vůně společně pečených brambor je velmi ... lákavá. Rozhodně byste to měli vyzkoušet. 2. Kuře na papriceStarý, známý a vyzkoušený recept ... na paprice jsme tentokrát upravili pro kuře. Se smetanovou omáčkou a nadýchanými houskovými ... knedlíky je to prostě labužnická pochoutka. Někdo má raději kuře na paprice s rýží nebo i s ... těstovinami. Rozhodně to není vůbec na závadu. 3. Kuře na rozmarýnuVoňavá a pikantní kuřecí stehna, ... podle tohoto receptu, vám určitě budou chutnat. Je to skvělé a rychlé jídlo. Příprava a vaření ... jen málo času a výsledek určitě bude vynikající. 4. Kuřecí karbanátky s cuketouKuřecí maso spolu ... s cuketami tvoří zdravý a chutný pokrm. Pokud chceme jídlo opravdu dietní, můžeme místo ... oleji zvolit pečení karbanátků na plechu v troubě. Tyto karbanátky jsou výborné i zastudena. 5. ... masoDalší rychle a snadno připravené kuřecí maso. S příchutí exotiky, vůní česneku a chilli. ... americkými brambory by mohlo chutnat stejně dobře. 6. Slaný koláč s houbami a kuřecím masemVýhoda ... je většinou nemusíme podávat s vařenými přílohami. Vystačí si samotné, nebo třeba jen s mísou ... čerstvého zeleninového salátu. U tohoto receptu nás rozhodně osloví také ... podmanivá vůně hub a tymiánu. 7. Kuře ByrianiToto jídlo, připravené z kuřecího ... masa a rýže, zase voní po kari a kurkumě, což znamená, že jsme se ... ocitli v indické kuchyni. Exotické jídlo je také lákavé snadnou přípravou v ... podstatě v jedné nádobě. 8. Jarní kuře s parmezánemSvěží jídlo s čerstvými ... a s pikantní chutí parmezánu opravdu voní po jaru. Ale můžeme si ho rychle a snadno připravit ... kdykoliv na něj budeme mít chuť, třeba i v zimě. Naložený hrášek a zmražené špenátové listy ... dostaneme po celý rok. 9. Čínské kuřecí kuličkyČínské kuřecí kuličky můžeme ... brambory nebo s hedvábnou bramborovou kaší. Ani zeleninové saláty ale nemusí být špatnou ... přílohou. Protože čínské kuřecí kuličky smažíme v oleji, ... je raději odkapat na papírových ubrouscích, aby se zbavily přebytečného tuku. 10. Kuřecí ... a další čerstvá zelenina a smažené kousky kuřete. To vše zabalené do tortilly a polité pikantní ... omáčkou z hořčice, česneku, majonézy a koření. Pohoštění k pivu či vínu, lehká večeře nebo oběd. ... I takhle může vypadat kuřecí jídlo. Jednou z nezanedbatelných výhod kuřecího masa je ... poměrně krátká doba, potřebná k jeho vaření. Nemusíme být ani mistry ve vaření, abychom ... připravili skvělé kuřecí jídlo. Stačí mít dobrý recept. Také můžeme s kuřecím masem experimentovat. Přidáním jiného koření, jiné ... nepřeberné množství dalších různých jídel, takže se vůbec nemusíme opakovat a kuřecí maso nám...

Koláč z rebarbory
Uložit recept!
recepty
recepty

Koláč z rebarbory

...je oblíbená, zejména na koláč nebo na kompot. Zkuste náš koláč z rebarbory a pochutnáte si...

Borůvkový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Borůvkový koláč

...koláč z čerstvých borůvek je pochoutka. Výborná svačina s mlékem nebo čajem pro děti na ... prázdninách, nebo skvělý zákusek k odpolední kávě pro dospělé. Z másla, cukru ... a trochy polohrubé mouky si připravíme drobenku. Vejce rozšleháme s moučkovým cukrem, přidáme ... práškem, trochu soli, mléko a vanilkový cukr. Důkladně těsto promícháme. Na vymazaný a ... pak vylijeme těsto, posypeme borůvkami a zasypeme drobenkou. Pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů asi půl...

Švestkový kompot
Uložit recept!
recepty
recepty

Švestkový kompot

...švestkový kompot patří ḿezi ty oblíbené. V zavařovací sezóně, kdy všechno ovoce dozrává a...

Top 10 domácích moučníků
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 domácích moučníků

...buchty, koláče, dorty, nákypy, pudinky a poháry. Kdo by je neměl rád. Ta úžasná sladká vůně, ... linoucí se celou kuchyní, když vytáhneme plech s čerstvě ... upečeným koláčem z trouby. Zákusek z oblíbené cukrárny je jistě dobrý, ale třeba ... ve vlastní troubě, to je přece něco docela jiného. Je těžké vybrat jen deset receptů z toho ... pro inspiraci a malý návod to prostě musí stačit. Takže čtěte, vybírejte, pečte a ochutnávejte...

Bezlepková dieta
Uložit recept!
článek
článek

Bezlepková dieta

...15% obilí tvoří bílkovina. Jedná-li se o ječmen, pšenici, žito či oves, tvoří tuto ... bílkovinu převážně gluten, neboli lepek. Ten může u některých geneticky vnímavých lidí ... střeva, průjmy, chudokrevnost, váhový úbytek. Pokud není zahájena bezlepková dieta, může časem ... z nichž některé mohou být velmi závažné. Proto je včasné rozpoznání celiakie či alergie na ... lepek tak důležité. Bohužel v České republice je mnoho lidí, kteří ... přitom netuší, že příčinou je nesnášenlivost lepku. V případě alergie na lepek je léčba, kterou je ... úplná bezlepková dieta, obvykle přechodná. Pokud ale člověk onemocní celiakií, je třeba ... dodržovat bezlepkovou dietu celý život. Včasná diagnostika je v tomto případě velmi ... důležitá. Včasné zahájení bezlepkové diety vede u dospělých ... dětí je zajištěn správný tělesný a psychický vývoj. Je důležité vědět, že i když je nemoc zjištěna ... dětí, může prakticky vypuknout v každém věku. O celiakii se příliš nezajímá ani farmaceutický ... průmysl, a to z jediného důvodu. Neexistuje na ni jiný lék než bezlepková dieta. A ... to úplná a celoživotní. Příznivý účinek této diety na náš organizmus se ... projeví většinou už během několika týdnů. To znamená, že ze stravy vyloučíme všechny ... mouky a škrobů ze žita, pšenice, ječmene a ovsa. Tady všude je totiž přítomen lepek nebo ... bílkovinné látky podobného složení. Při bezlepkové dietě brzy zjistíme, které ... potraviny jsou pro nás zakázané a které povolené. Dobrá zpráva je, že dnes existuje v ... které věnují bezlepkovým výrobkům velkou pozornost. Takže poměrně snadno koupíme bezlepkový chléb a ... použijeme kukuřičnou nebo jinou bezlepkovou mouku. Koupíme si bezlepkový kečup či hořčici, ... byly vyrobeny speciálně pro bezlepkovou dietu. Samozřejmě existuje spousta potravin přirozeně ... které nám ty s lepkem bez větších problémů nahradí. Jsou to třeba přílohy, jako brambory, rýže, ... kukuřice, pohanka, proso, jáhly, amarant, sója. Bezlepkové jsou luštěniny, veškerá zelenina a ... ovoce, ořechy, semena slunečnice, lněná semínka, dýně, mák, kokos. Jsou povoleny veškeré ... tuky, sýry, vejce a všechny druhy koření. Můžeme konzumovat všechny druhy masa, kvalitní ... ale pouze ty, které jsou označené jako bezlepkové. U dochucovadel, jako je kečup, rajský protlak ... složení výrobku, aby neobsahoval lepek. Postupy při vaření jsou dovoleny všechny, to ... péci, smažit, dusit, grilovat, restovat apod. Jsou povoleny minerální vody, zrnková káva, víno ... mléko, zeleninové šťávy, přírodní ovocné šťávy. Existuje také spousta dobrých kuchyňských triků, ... jak si připravit jídlo při bezlepkové dietě. Například dobrou jíšku pro zahušťování můžeme ... připravit na sádle z pohankové mouky. Nebo z mouky kukuřičné a másla. Strouhanku si ... kukuřičného chleba, nebo si ji už koupíme hotovou. Při pečení třených a kynutých těst je lépe péci ... ze směsi dvou až tří druhů bezlepkové mouky. Existuje spousta bezlepkových kuchařek a ... bezlepkové recepty najdete i na našich stránkách. Jestliže máme celiakii nebo alergii na lepek, ... nemusíme se bát toho, že si už nikdy nedáme k snídani housku ... s máslem nebo sladký ovocný koláč. Možná se v první chvíli vylekáme, ale až poznáme jak a co ... koupit, jak a co uvařit, naučíme se číst složení kupovaných hotových výrobků, ... bez lepku není až tak složité a omezující, jak se nám zpočátku zdálo. Časem možná přijdeme i na to, ... že jíme mnohem zdravěji než dřív. Musíme se více zajímat o složení potravin a to je vlastně ... dobře. Každému by mělo záležet na tom, čím krmí svoje ... tělo. A léčba dietou je rozhodně lepší, než kdyby ten ... kdo nesnáší lepek musel celý život konzumovat výrobky farmaceutických...

Švestkový sorbet
Uložit recept!
recepty
recepty

Švestkový sorbet

...sorbet vás osvěží v horkém létě. Je velmi lahodný a delikátní. Pokud máte ... hotovou směs v něm dokončete podle návodu. Pokud ne, nechte sorbet za občasného promíchání ... do druhého dne v mrazáku. V malé pánvi svaříme cukr ve 120 ml vody. ... Vaříme ho za stálého míchání asi 5 minut, aby se zcela rozpustil. Do větší pánve nasypeme ... rozpůlené švestky a svaříme je ve 1/4 hrnku vody. Při nižší teplotě švestky zvolna vaříme do ... změknutí přibližně 5 minut. Jakmile ovoce změkne, sundáme ho z plotny. Po ... vychladnutí švestky rozumixujeme v mixéru na kaši. Tuto švestkovou kaši pak přidáme do cukrového ... šťávu a Creme de casis a vše dobře promícháme. Tuto hotovou ovocnou směs pak dále zpracujeme...

Rybízový koláč s tvarohem
Uložit recept!
recepty
recepty

Rybízový koláč s tvarohem

...jeho chuť je lehce nakyslá a velmi osvěžující. Můžeme použít i mražený rybíz, pokud nemáme ... čerstvý. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Připravíme si formu na koláč a vymažeme ji máslem. Ve velké míse utřeme máslo s cukrem a vejci, ... prášek, polohrubou mouku a umícháme hladké těsto. Ve zvláštní misce rozšleháme tvaroh s trochou ... cukru. V jiné misce si rukama rozdrobíme máslo s ... moukou a cukrem a připravíme sypkou drobenku. Na vymazaný plech nalijeme těsto a na něj ... rozprostřeme ušlehaný tvaroh. Tvaroh posypeme omytými kuličkami červeného ... a úplně navrch rovnoměrně nasypeme drobenku. V předehřáté troubě koláč pečeme přibližně 25 ... minut. Po této době doprostřed zapíchneme párátko a ... pokud ho vytáhneme čisté, je koláč upečený. Po vychladnutí ho můžeme podávat. Podle chuti ... před porcováním ještě posypat moučkovým cukrem. Zdroj fotografie: Facebook.com...

Kakaový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Kakaový koláč

...koláč je rychlý a oblíbený moučník. Chcete-li ho zdokonalit, ozdobte každou porci...

Dýně, jak pěstovat a co se z ní dá všechno připravit
Uložit recept!
článek
článek

Dýně, jak pěstovat a co se z ní dá všechno připravit

...květináčky na předpěstování a zahradnický substrát. Květináč by měl být naplněn zhruba do třetiny ... zeminou, do níž by měla být vložena dvě semínka, aby existovala pojistka, kdyby jednou ... nevzešlo, zbytek se pak doplní zahradnickým substrátem k dosažení ... žádané hloubky šest centimetrů. Dýně je v podstatě bezúdržbovou rostlinouKdyž se ... vše povede, přibližně za deset dnů se rostlinka dýně objeví nad povrchem. V druhé ... polovině května již se není nutné obávat ranních mrazíků a dýni je možné ... přemístit na záhonek. Popularita dýně je zapříčiněna i její ... nenáročností, když se o ni v podstatě není nutné starat. Přece jen by se ale měla občas okopat a vyplít, protože jinak by ... jí plevel zbytečně okrádal o živiny. V plné síle se dýně rozroste na plochu 3-4 metry. Králičí hnůj ... chtěli mít gigantickou dýni, kterou budou vaši sousedé obdivovat! K tomu je vhodné využít jako hnojiva ... králičího hnoje, jenž se dává pod dýni do záhonu ještě předtím, než se ... zasadí, a to zhruba do hloubky dvacet centimetrů. Jedna sazenice může mít na první pohled ... neuvěřitelných osm až deset plodů. Zralá dýně má suchý a dřevnatý stonekJak poznáte ... zralou dýni? Není na tom nic složitého. Měla by mít suchý a dřevnatý stonek, pak ji lze ... sklidit bez obav z toho, že by se mohla začít kazit. Před uskladněním je třeba ... protože pak by neměla šanci vydržet až do jara. Grilování dýněZ dýně je možné připravit celou ... řadu pokrmů. Lze ji i zcela jednoduše grilovat, když se omyje, ... odřízne stopka a spodek, rozpůlí a vyndá jádřinec. Dužina se posléze i se slupkou nakrájí na proužky ... a grilování může začít. Servírovat grilovanou dýni je možné nasladko i ... naslano. Z dýně lze připravit celou řadu chutných pokrmůZ ... dýňové lívanečky nebo dýňové kořeněné chlebíčky. Recepty k jejich přípravě si je možné bez ... problémů opatřit na internetu. Semínka i dužina dýně obsahují minerály potřebné pro ... jež jsou jinak v potravě jen obtížně dostupné. Víte, že semínka dýně obsahují zinek, který je ... i pro prostatu? Proto je škoda při dlabání dýně semínka vyhazovat, ale je dobré je usušit nebo upéct ... a později uzobávat třeba při odpočinku u televize. Dalšími pro tělo potřebnými minerály jsou hořčík, ... draslík nebo sodík, ty jsou obsaženy v dužině. Dýně tedy rozhodně není jen symbolem v Čechách...

Celiakie a citlivost na lepek, aneb jak se žije zdravě bez lepku
Uložit recept!
článek
článek

Celiakie a citlivost na lepek, aneb jak se žije zdravě bez lepku

...lepku nejsou žádné dětské choroby a mohou se rozvinout v kterémkoliv věku. Celiakie je ... části obilných zrn pšenice, ječmene, žita a ovsa. Lepek obsahuje také špalda, i když v menším ... množství než třeba pšenice. Projevem celiakie jsou zánětlivé změny sliznice ... trvalá únava, průjmy, chudokrevnost apod. Pokud není lepek z potravy trvale odstraněn, ... vznikají další komplikace, některé i velmi závažné. Jediná léčba celiakie spočívá v úplné a ... celoživotní bezlepkové dietě. Léky na celiakii neexistují. A když říkáme "v ... úplné", myslíme tím přesně to, co to znamená. Není možné jíst "trochu bezlepkově". Každá, i ... malá dietní chyba, je riziko pro zdraví nemocného. Reakce na zjištění, že musíme až do konce života ... dodržovat bezlepkovou dietu, jsou různé. Většinu z nás asi vyděsí obava, že nedokážeme ... vařit bez lepku, a co že tedy budeme jíst? A kam se půjdeme najíst, když nebudeme chtít vařit doma? A ... co dovolená, školní jídelna, pobyt v nemocnici? Časem člověk zjistí, že všechny tyto situace se dnes ... vyřešit, dnešní svět už totiž  s celiakií počítá. A vlastně je tu i jeden značně  pozitivní fakt. ... nemusíme do konce života polykat pilulky, léčíme se dietou. Dnes už existuje spousta výrobců ... dnes najdeme oddělení s bezlepkovými produkty. Kromě toho brzy zjistíme, že většina potravin je ... přirozeně bezlepková. Všechno ovoce, všechna zelenina, všechny druhy ... sádlo, vejce, luštěniny, káva, čaj, ořechy a semínka, čokoláda, koření. Prostě výběr je ... dietě dodali svému tělu vše co potřebuje. Nemusíme ani oželet svá oblíbená jídla, klidně si ... milovaný vepřový řízek nebo tvarohový koláč. Jen použijeme jinou mouku, jinou strouhanku a ... bezlepkový prášek do pečiva.se zdravě žít bez lepku. Docela snadno, když si ... zvykneme nakupovat trochu jinak. A z promyšleně nakoupených potravin si uvaříme ... zdravá a velmi chutná jídla. Pro začátek pár inspirací z naší bezlepkové...

Masový koláč s houbami
Uložit recept!
recepty
recepty

Masový koláč s houbami

...koláč s houbami je původem z Kanady nebo Francie. V každém případě je to výborný, sytý, slaný koláč ... který s přehledem nahradí celé jídlo. Ve vysoké pánvi na oleji při střední teplotě ... za stálého míchání vepřové maso asi 10 minut. Přebytečný tuk z pánve slijeme a když je maso ... česnekový prášek, cibuli a vše zalijeme vývarem. Směs přivedeme k varu a snížíme teplotu. ... z plotny, přidáme strouhanku a zelenou petrželku.Podle chuti ještě osolíme či opepříme. Masovou ... směs zakryjeme pokličkou a necháme vychladnout. Na vymazanou koláčovou formu rozválíme ... do tloušťky asi 4 mm a na okrajích ho zvedneme. Na těsto rozložíme studenou masovou náplň a ... stejným plátem listového těsta tlustým asi 4 mm. Na okrajích k sobě těsto pevně stiskneme, aby ... náplň nevytekla. Přebytek těsta ořízneme. Koláč potřeme rozšlehaným vejcem a na několika ... těsta propíchneme vidličkou, aby mohla unikat pára. Připravený koláč vložíme do trouby předehřáté ... a pečeme ho 40 až 45 minut, až začne zlátnout. Před podáváním necháme koláč asi 10 minut...

Jahodový koláč s rebarborou
Uložit recept!
recepty
recepty

Jahodový koláč s rebarborou

...koláč s rebarborou je lehce nakyslý i sladký. Lahodný moučník k čaji i ke kávě. Troubu ... předehřejeme na 180 stupňů. Rebarboru oloupeme a nakrájíme na malé kostky.Formu na koláč vyložíme pečícím papírem. Sůl ... cukr,mouku a ovesné vločky smícháme dohromady. Přidáme tekuté máslo a umícháme drobivé těsto.1/2 ... hrnku této drobivé směsi odložíme stranou. Zbylé těsto rukou namačkáme na dno formy vyložené ... pečícím papírem. Na těsto naskládáme polovinu všeho ovoce ... posypeme vločkami, škrobem a krystalovým cukrem. Na to znovu naskládáme do vrstvy zbylé ovoce. ... celém povrchu posypeme zbylým rozdrobeným těstem. Formu vložíme do předehřáté trouby a koláč pečeme ... půl hodiny až 40 minut. Jakmile začne jeho povrch hnědnout, je upečený. ... Koláč necháme ve formě až do úplného vychladnutí. Teprve pak ho nakrájíme na jednotlivé porce a...

Kokosový koláč s jahodami
Uložit recept!
recepty
recepty

Kokosový koláč s jahodami

...koláč s jahodami je lehký a zdravý letní moučník. Kromě jahod můžeme použít i jiné čerstvé ovoce ... které máme zrovna o ruce. V míse smícháme mouku s mletým kokosem, kypřícím práškem ... citronovou kůru a olej a uhněteme hladké těsto. Hotové těsto uložíme do ledničky a připravíme si ... náplň. Všechny ingredience na náplň ušleháme ve ... medu, nebo naopak přidat pár kapek citronové šťávy. Mezitím předehřejeme troubu na 160 stupňů. ... Formu na koláč vymažeme olejem a vysypeme moukou. Těsto do formy rozprostřeme, přitlačíme ho ke dnu ... a okraje necháme zvednuté. Na těsto nalijeme náplň a koláč vložíme do ... předehřáté trouby. Pečeme ho asi 10 minut, pak teplotu zvýšíme na ... 180 stupňů a koláč dopečeme (asi tak 30 minut). Hotový koláč necháme chvíli zchladnout a před...

Co si dopřát v létě zdravého?
Uložit recept!
článek
článek

Co si dopřát v létě zdravého?

...tady léto a s ním i horké slunečné počasí. Čas výletů, koupání a dovolených. V tomto období ... dost často začínáme měnit náš jídelníček k horšímu. Zvláště u dětí je to znát. Dopřáváme si zmrzliny, ... a samozřejmě na alkoholické nápoje je větší chuť. V Čechách je velice oblíbené grilování, které je ... suroviny na dřevěném uhlí jsou karcinogenní. Je proto důležité vyvažovat vše nezdravé tím ... zdravím. A to je v létě ovoce a zelenina. Dopřejte si jí každý den a nešetřete s množstvím. ... ty druhy, které výrazně prospějí vašemu organismu. Okurka je plná vodySalátová, neboli okurka ... hadovka je v letním období obzvláště vítaná. Obsahuje totiž veliké množství vody a dokáže na sebe vázat těžké kovy. Nejlepší je samozřejmě ze ... zahrádky nebo v bio kvalitě. Připravte si svěží okurkový salát či tzaziky. ... na výlet, doporučujeme jít do lesa na borůvky. Vaše tělo vám poděkuje. Borůvky působí jako ... náš organismus a snižují i zánětlivost v těle. Obsahují také veliké množství vitamínů a ... minerálních látek. Čerstvé jsou nejlepší. TřešněAsi málokdo ví, jak jsou třešně dobré pro ... naše zdraví. Hlavně ti co trpí na dnu by si jich měli dopřát ... aspoň misku denně. Chrání naše cévy před ukládáním cholesterolu a ... také detoxikují naše tělo. Samozřejmě, že čerstvé jsou nejlepší, ale taková ... bublanina ke kávě je prostě jedinečná. Meloun vodní, žlutý..to je jednoMelouny jsou ... pro děti, jelikož obsahují veliké množství vody. Co možná nevíte je, že jsou zásadité a srovnávají ... naše Ph. Většina z nás má totiž překyselený organismus. A co maliny?Maliny jsou oblíbené ... ovoce našich dětí a to je dobře. Obsahují velké množství antioxidantů a udržují ... správnou hladinu cukru v krvi. Takže ty si rozhodně dopřejte. Můžete vyzkoušet...

Cuketa, nenápadná zelenina pro zdraví i chuťové buňky
Uložit recept!
článek
článek

Cuketa, nenápadná zelenina pro zdraví i chuťové buňky

...během svého života ochutnal už snad každý z nás. Objevuje se při grilování, syrová v zeleninových ... salátech, zapečená s bramborami a masem nebo třeba jako slaný koláč či nákyp. Pro svou ... chuť má skutečně široké spektrum využití a těší se stále větší oblibě. Řada lidí si na cuketě ... kteří sami nezvládají úrodu spotřebovat. V takovém případě je dobré ji například ... do kvalitního oleje a uchovat na zimní měsíce. Cuketa jako domácí lékař Cuketa má řadu ... pozitivních vlivů na náš organismus. Kromě své jemné chuti a nízké kalorické hodnoty ... neuvěřitelné množství vitamínů a minerálních látek. Mezi nejdůležitější patří Provitamin A, vitamíny ... vápník, draslík, fosfor, měď, zinek a vlákninu. Tento výčet v praxi znamená, že nám pomáhá v ... křečím, při oslabené imunitě či poruchách trávení. Pomáhá nám čistit ledviny i stabilizovat hladinu ... cukru v krvi. Velkým pomocníkem je také pro osoby trpící otoky ... jiné těhotné ženy či lidé s vysokým krevním tlakem. Vyzkoušejte naše tipy na snadné recepty, které...

Citronový tvarohový koláč s  ostružinami
Uložit recept!
recepty
recepty

Citronový tvarohový koláč s ostružinami

...moučník pro každého, kdo má rád sladké moučníky. Je lahodný a voní ovocem. Troubu předehřejeme ... na 140 stupňů. Formu na koláč vyložíme pečícím papírem.V mixeru ... rozmixujeme máslové sušenky na jemné drobečky. Nasypeme je do misky a promícháme s rozpuštěným ... máslem. Směs pak nasypeme na dno koláčové formy a pomocí ... prstů a lžíce je natlačíme do stejnoměrné vrstvy. Pak formu uložíme na hodinu do ledničky. ... Mezitím rozšleháme smetanový sýr se smetanou, vejci, vanilkou, cukrem a nakonec ... přidáme citronovou kůru a dobře promícháme. Tvarohovou náplň nalijeme na ztuhlé těsto do ... formy a v předehřáté troubě pečeme 50 minut. Po upečení koláč vyndáme z trouby a necháme ho ... úplně vychladnout. Zvýšíme teplotu v troubě na 180 stupňů. V ... a cukr, a směs v troubě pečeme asi 12 minut, až se ovoce rozvaří. Hotovou omáčku přecedíme přes ... jemné síto a necháme v ledničce úplně vychladnout. Koláč nakrájený na jednotlivé porce pak ozdobíme...

Rajčatový  koláč s česnekem
Uložit recept!
recepty
recepty

Rajčatový koláč s česnekem

...koláč s česnekem a se sýrem Taleggio má nezapomenutelnou chuť. Tak ... trochu připomíná pizzu a báječně voní. Troubu předehřejeme na 220 stupňů. Na plech ... olejem naskládáme rajčata nakrájená na kolečka.Lehce je osolíme a opepříme a pečeme asi 25 minut. ... Pak je vyndáme z trouby a necháme vychladnout. Máslo svaříme s utřeným česnekem, po 6 ... ho přecedíme přes jemné sítko do jiné nádobky. Teplotu trouby snížíme na 180 stupňů. 1/4 ... sušenky rozmixujeme ve šlehači na jemné drobky.Pak přidáme 6 lžic česnekového másla a vejce a ... těsto rozmícháme do konzistence vlhkého písku. Do vymazané formy na koláč pak těsto vysypeme ... a pevně ho prsty přitlačíme ke dnu a stranám.Můžeme si pomoci hrnkem s plochým rovným dnem. ... Těsto pečeme v předehřáté troubě 8 až 10 minut. Jakmile začnou okraje koláče hnědnout, vyndáme ... formu z trouby a necháme vychladnout. Zbylé česnekové máslo, 1/4 lžičky pepře, 1/2 ... majonéza , parmezán a Taleggio smícháme v míse. polovinu této sýrové směsi rozetřeme na ... koláč, pak na ni naskládáme polovinu rajčat.Tento postup znovu zopakujeme, na vrchní vrstvu ... plátky nakrájenou šalotku a posypeme tymiánem. Koláč pečeme ještě asi 60 minut. Jakmile se ... bublat, koláč vyndáme z trouby a necháme chladnout.Rajčatový koláč podáváme teplý nebo i studený...

Hruškový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Hruškový koláč

...koláč ze zralých hrušek voní sladce a podmanivě. Vašim hostům bude ke kávě rozhodně chutnat. ... koláč vyložíme pečícím papírem a vymažeme máslem. Troubu si mezitím předehřejeme na 180 stupňů. ... oloupané a na drobné kousky nakrájené hrušky. Přidáme citronovou šťávu z jednoho citronu a ... hruškový likér a vše dobře promícháme. Mouku prosijeme a smícháme s práškem do pečiva. ... ji ke hruškám spolu s cukrem a špetkou soli.Nakonec do mísy rozklepneme vejce a nalijeme ... rozpuštěné máslo. Vše dobře promícháme. Hotové těsto nalijeme do koláčové formy a ... pečeme v předehřáté troubě asi 50 minut. Vyzkoušíme špejlí, je-li těsto upečené (nesmí se ... a pak koláč vyndáme z formy a necháme zchladnout. Meruňkový džem smícháme s 1 lžící vody a ... přecedíme přes síto, abychom odstranili hrudky. Pak touto meruňkovou polevou potřeme celý koláč a...

Jak nás okouzlila kolekce Clever Cooking od Villeroy & Boch
Uložit recept!
článek
článek

Jak nás okouzlila kolekce Clever Cooking od Villeroy & Boch

...tak, že v pekáči pokrm připravíte, na talíř pak servírujete a co zbyde, uložíte do krabičky do ... lednice. Díky kolekci Clever Cooking, která se hodí na přípravu, servírování i skladování pokrmů ... spoustu práce kolem přípravy jídla můžete ušetřit.Všestranní pomocníciPřipravujete hostinu pro ... od Villeroy & Boch vám pomůže s přípravou, servírováním i skladováním všech druhů pokrmů. Na ... velikosti porce nezáleží.6 důvodů, proč mít doma kolekci Clever Cooking1. V ... nabídce najdete nádobí na zapékání i servírování.2. Celá kolekce je vyvedena v elegantní bílé barvě.3. Nádobí je vyrobeno z prémiového porcelánu a ... silikonu.4. Vhodné do mrazáku.5. Bezpečné do trouby i mikrovlnné trouby.6. Možno ... mýt v myčce nádobí.Talíř nebo víčkoNádobí z řady Clever Cooking je ... vhodné pro pečení v troubě až do 260° C. Důmyslný design umožňuje mělké části sady ... jako talíře, ale zároveň i jako poklop na pokrm. Servírujte v nich vařenou zeleninu k nedělní pečeni ... nebo podávejte jablečný koláč jako dezert. Servírujte své kulinářské výtvory stylověUšetřete si ... pokrmy rovnou v nádobách z kolekce Clever Cooking. Decentní bílé provedení se perfektně hodí k ... jakémukoliv stylu, ve kterém máte prostřeno. Finální jídlo ozdobte čerstvými bylinkami.Tipy ... zapékací mísa s víkemClever Cooking zapékací mísa se silikonovým víkemClever Cooking cedník / servírovací mísaŘešení 2 v 1 Keramická miska s ... scedit těstoviny nebo propláchnout salát a rovnou servírovat z misky, je klenotem ve sbírce nádobí ... Clever Cooking. Silikon vytváří kolem misky navíc vrstvu, která ... drží vodu i teplo. Pak už stačí jenom přidat omáčku nebo dresing a servírovat.Šetří místo v ledniciPo nedělním obědu ... obvykle něco zbyde ještě na druhý den. Když pak přijdete v pondělí hladoví z práce, v ... na víkend, kterou si slastně vychutnáte k večeři. Všechny misky z kolekce Clever Cooking jsou ... navrženy tak, aby v lednici místo ušetřily.Bez oplachování Speciální glazura povrchu nádobí ... Clever Cooking umožňuje snadné čištění. Zbytky jídla se smyjí prakticky samy a špinavé ... nádobí tak můžete dát rovnou do myčky. Ušetřete čas, vodu i energii...

Jak si zajistit dlouhověkost?
Uložit recept!
článek
článek

Jak si zajistit dlouhověkost?

...žít dlouhý a spokojený život? Zaměřte se na stravu a klid. Proč myslíte, že se naše ... zvyklí jíst střídmě a ve většině případů zdravě. Jelikož když byli mladí, neexistoval takový ... a rozhodně nebylo na výběr z tolika potravin. Byli zvyklí jíst zeleninu, kterou vypěstovali, ... na sušenky, čokolády a bonbóny můžete zapomenout. Také konzumace alkoholu nebyla běžná a samozřejmě ... se nepoužívala chemie. Musíme zmínit, že s cukrem se šetřilo, používal se med. A co se pečiva týče – ... doma se pekl chléb, né žádné zmražené a rozpečené ... polotovary. Mléko od krávy a z něj domácí tvaroh, máslo a ... podmáslí.. A co my dnes?Jedním z největších problémů a ... zabijáků je stres. Většina z nás je pod neustálým tlakem, který je ... v práci, ale také uměle masmédii a společností. Stačí si vzít hypotéku a máte úvazek + příčinu ... stresu na celý život. Člověk by tedy měl zpomalit, zkusit odstranit ... příčinu stresu a zaměřit se hlavně na stravu. Ta nám zaručí zdraví a dlouhověkost. Často a ... je kvalitní zdravá strava a jíst pětkrát denně. Pod pojmem zdravá strava si možná každý představí ... chlebíčky, nízkotučné mléčné výrobky, nic takového. Zdravá strava = domácí maso, místní zelenina a ... ovoce, luštěniny, kvalitní chleba, atp. Pokud chcete žít zdravě a dlouho, zaměřte se na ... kvalitu toho, co konzumujete. Ovoce a zeleninu vybírejte od farmáře a sezónní. ... řepu, než-li kupovanou červenou kapii ze Španělska. Zařaďte do jídelníčku luštěniny, jáhly a pohanku ... – ty vám dodají velké množství vitamínů a minerálů. Mléčné výrobky volte plnotučné, nejlépe od ... farmáře. A hlavně nezapomínejte na svačiny, jezte pětkrát ... denně v menších porcích.V dnešní době máme na výběr, tak si vybírejme...

Výborný broskvový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Výborný broskvový koláč

...je velmi snadný na přípravu a výsledek stojí za to. Pokud máte čerstvé broskve, klidně je použijte ... místo kompotu. Připravíme si formu na koláč, vymažeme ji ... olejem a vyložíme pečícím papírem. Sušenky rozmixujeme v mixéru a drť nasypeme do ... formy. Pomocí skleničky z rozdrcené směsi vytlačíme ... základ koláče, okraje necháme zvednuté. Pak formu i s tímto základem uložíme na půl ... hodiny do mrazničky. Mezitím si troubu předehřejeme na 150 stupňů. ... za stálého míchání povaříme ve 2 lžících vody. Pak ji necháme vychladnout. Studenou povařenou ... broskev i rozšleháme dohladka ve šlehači. přidáme k ní vanilku, vejce, kysanou smetanu, ... cukr a smetanový sýr. Vše vyšleháme do hladké náplně. Hotovou náplň ... a vše pečeme v předehřáté troubě asi 40 minut. Hotový koláč necháme v otevřené troubě do úplného ... vychladnutí. Pak koláč umístíme ještě na 2 hodiny do ledničky....

Pikantní rajčatový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Pikantní rajčatový koláč

...rajčatový koláč si velmi snadno upečeme doma. Můžeme použít koupené listové těsto, nebo si ... slaný korpus doma podle jednoduchého receptu. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Koláčovou ... vymažeme olejem a vyložíme ji listovým těstem. Okraje těsta zvedneme. Vložíme formu do trouby ... a těsto krátce (asi 12 minut) pečeme. Pak lehce opečený korpus vyndáme z trouby. Čtyři ... nakrájíme na plátky a část jich rozložíme na koláč. V misce smícháme bazalku, česnek, pepř a sůl. ... Touto směsí pak posypeme rajčata. V jiné misce smícháme sýry se strouhankou a ... několik lžic této směsi také rozprostřeme na koláč. Pak navrch naskládáme plátky rajčat a znovu je ... posypeme vrstvou bylin a sýrové směsi. Nakonec na sýr naskládáme cherry rajčátka a ... naposledy vše posypeme sýrovou směsí. Koláč vložíme zpět do trouby a pečeme ... přibližně 20 minut až půl hodiny. Hotové jídlo necháme vychladnout a podáváme...

Rebarborový koláč s jahodami
Uložit recept!
recepty
recepty

Rebarborový koláč s jahodami

...s jahodami je současně sladký a lahodně navinulý. Dokonalé spojení jahod s rebarborou. Linecké ... těsto necháme důkladně vychladit v ledničce. Připravíme si mezitím náplň smícháním pomerančové ... a očištěné a na drobné kousky nakrájené rebarbory.Troubu mezitím předehřejeme na 200 stupňů. ... Linecké těsto rozdělíme na dvě části. Z jedné (měla by být o něco větší) vyválíme ... placku. Připravíme si koláčovou formu, vymažeme ji máslem ... a vyložíme těstem, které na okrajích zvedneme. Náplň přeneseme pomocí lžíce na těsto ale ... přebytečnou tekutinu necháme v misce. Povrch náplně pokryjeme nakrájenými jahodami a ... kousky másla. Z druhé poloviny těsta vyválíme placku a ... nakrájíme z ní proužky. Ty pak přeneseme na koláč a vytvoříme na něm mřížku. Na okrajích ... formy obě těsta spojíme a přebytečné ořízneme. Proužky těsta potřeme vejcem, ve kterém jsme ... rozšlehali mléko. Koláč pečeme asi 20 minut, pak snížíme teplotu ... na 160 stupňů a pečeme ještě asi půl hodiny.Po upečení necháme koláč stát v pokojové teplotě 3 ... hodiny. Teprve pak ho můžeme servírovat, nebo uložit do ledničky, kde vydrží až 5...

Top 5 receptů se zeleninou
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 receptů se zeleninou

...moc nedá, máme tady pro vás pár rad a tipů. To, že bychom měli jíst zeleninu a ovoce na nás ... zelenina a to mi k životu stačí! Ano stačí, pokud se spokojíte s krátkým životem, zakončeným ... zdravotními problémy. Maso je sice zdravé, ale nejlépe z vlastního ... chovu, farem či malochovů. Zvířata chovaná ve velkém na tom dost často ... granulemi, aby rychle přibývala na váze. Takové maso pro nás rozhodně není zdravé a už ... vůbec ne pro děti. A to už vůbec nemluvíme o tom, jak je pumpováno ... vodou, než se dostane na pult, aby se zvýšila jeho hmotnost. Pokud maso, tak si zjistit ... jeho původ, kvalitu a konzumovat ho s mírou. Dvakrát týdně bohatě stačí. U dětí jsou porce ... masa závislé na jejich věku. Pokud mluvíme o mase, myslíme tím libové ne uzenářské výrobky. Ty ... do jídelníčku měli zařadit cca jednou měsíčně. Přidat zeleninu...Někdo sní zeleniny „kila“, pro ... někoho je to problém. Zelenina mu prostě nechutná. Ale možná je to tím, že nebyla vhodně připravená. ... Zelenina se dá připravovat mnoha způsoby a kombinovat s masem ... tak, že si přijdou na své i masožrouti. Například plněné kapie masovou směsí, cuketové ... rolky, zapečený lilek s masem nebo pečivo se špenátem, to by snad mohlo zachutnat? Většina ... zelené zeleniny obsahuje kyselinu listovou, která působí preventivně proti ... a napomáhá správnému fungování našeho mozku. Papriky jsou plné vitaminu C, ale i minerálních ... látek. Vyzkoušet také můžete opečený lilek, brambory, ... řepu a česnek na pekáčku. Výborný je také slaný koláč s brokolicí, který ... možná ocení i zarytý masožravec. Samozřejmě, vhodné jsou zeleninové saláty, ... jelikož čerstvá zelenina je nejzdravější volba. Vařením, pečením či dušením přicházíme o velkou ... část vitamínu a minerálních látek. Pozor! U zeleniny se také vyplatí vybírat a ... raději si připlatit. Nejlepší volba je BIO kvalita, ve větších ... obchodech se často prodává zahraniční zelenina, která je ... příliš ošetřována hnojivy a sklízí se nezralá, načež dozrává po cestě k nám. Nejlepší ... je česká sezónní zelenina od farmáře. Nebojte se toho a experimentujte...

Top 5 receptů na skvělé snídaně
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 receptů na skvělé snídaně

...vás připravili pět nejlepších receptů na snídaně. Zvolili jsme sladké dobroty, ale pro ty, kteří po ... sladké prostě nemusí, je tu i jedna slaná varianta.Jestliže milujete sladké, ráno je ten nejvhodnější ... čas, kdy si ho dopřát. Dodáte tělu energii na celé dopoledne a máte ... dostatek času na to, abyste „spálily“ cukry. Takže s chutí do muffinů, lívanců, vaflí nebo ... do těla dostanete i vitamíny a minerální látky.V případě slané snídaně, jsme zvolily pita chléb s ... kuřecím masem a zeleninou. Pita chléb je lehce stravitelný, kuřecí maso není ... dodá našemu organismu jak vitamíny, tak minerály. Doporučujeme spíše v létě, jelikož čerstvá ... zelenina ochlazuje, oproti dušené nebo pečené. Co obsahují suroviny v receptech?Pojďme se ... podívat, z čeho jsou dobroty připraveny.Mrkvový koláč se zázvorem – o mrkvi je známo, že ... očním onemocněním a je prospěšný pro naše játra. Má také pročišťující účinky, jelikož na sebe váže ... toxiny a škodliviny, které se nám ukládají v těle. Můžeme ještě zmínit vitamín C, sodík, draslík a ... vápník. Zázvor má protizánětlivé účinky, takže pomáhá při ... léčbě nachlazení.Banánové muffiny – věděli jste, že banány působí ... draslíku, sodíku, vitamínům skupiny B a vitamínu C.Lívance a vafle – k nim se hodí čerstvé ovoce, ... např. borůvky, jahody, maliny, atp. Borůvky bychom měli konzumovat denně, jednu hrst. ... rakovině, také protizánětlivě a obsahují vitamín C. Ten najdeme ve velkém množství i v jahodách. Mimo ... jiné obsahují hořčík, draslík, vápník a zinek.Pita chléb s kuřecím masem – vyjmenování všech ... v tomto pokrmu by vydalo na samostatný článek. Můžeme však zmínit, že čerstvou zeleninu bychom ... měli konzumovat denně. Kuřecí maso patří mezi dietní druhy, jelikož má...

Slaný sýrový koláč s cuketou
Uložit recept!
recepty
recepty

Slaný sýrový koláč s cuketou

...sýrový koláč s cuketou připravíme rychle a snadno. V létě to může být třeba báječná lehká a zdravá ... večeře pro celou rodinu. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Pekáč ... a na něj rozprostřeme rozválené listové těsto. Jedno vejce a sýr Ricotta rozšleháme v malé ... misce. Přidáme špetku pepře, utřený česnek a nasekaný kopr a dobře vše promícháme. Směs pak ... rovnoměrně rozložíme na listové těsto. Asi 1 cm na krajích koláče necháme nepokrytý. ... a v této lázni namočíme nakrájené plátky cukety. Ty ak naskládáme na sýrovou směs na koláč a volné ... okraje těsta přehneme do středu koláče. V malé misce rozšleháme zbylé vejce se ... a touto směsí potřeme těsto na okrajích koláče. Nakonec koláč posypeme strouhaným parmezánem a ... ho v předehřáté troubě 35 až 40 minut dozlatova. Upečený koláč necháme chladnout přibližně 15...

Koláč Měsíční krajina
Uložit recept!
recepty
recepty

Koláč Měsíční krajina

...na rychlý a lahodný koláč. Nejprve si podle návodu uvaříme pudink. Vyšleháme ... s cukrem, přidáme mouku, prášek do pečiva a olej. Vyhněteme do hladkého těsta. To vyléváme na ... vymazaný a vysypaný plech. Na něj pak rovnoměrně vylijeme uvařený pudink. ... do předehřáté trouby a pečeme po dobu 15-20minut. Poté co koláč vyndáme z trouby, tak ho potřeme ... zakysanou smetanou a sypeme skořicovým cukrem. Koláč necháváme vychladnout. Vychladlý nakrájíme...

Slaný koláč s pórkem
Uložit recept!
recepty
recepty

Slaný koláč s pórkem

...s pórkem je jedno z klasických francouzských jídel. Můžeme ho podávat jako předkrm, nebo jako lehkou ... večeři, třeba i se zeleninovými saláty. Těsto na koláč připravíme smícháním 1OO g ... másla, mouky a soli. Pak přidáme vodu, provensálské koření a uhněteme ... dohladka. Hotové těsto necháme uležet v chladnu asi 1 ... hodinu. Mezitím si připravíme náplň do koláče. Na pánvi orestujeme na másle pórek nakrájený na ... kolečka a přidáme kari koření. Pánev odstavíme z plotny. Do vymazané koláčové ... tak, aby okraje těsta převyšovaly formu nebo plech. Na těsto položíme orestovaný pórek s kari a ... zalijeme rozšlehanou smetanou s mlékem. Povrch posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem. V ... troubě pečeme koláč asi 45 mminut dozlatova. Po upečení podáváme, ale můžeme servírovat i...

Tvarohový koláč s malinami a bílou čokoládou
Uložit recept!
recepty
recepty

Tvarohový koláč s malinami a bílou čokoládou

...kolečky, což z něj dělá ideální párty dezert. Jestliže máte potřebu prozkoušet své kulinářské ... recept, který Vám pomůže upéct perfektní moučník se všemi těmi úžasnými náplněmi a nádherným ... ozdobením. Troubu předehřejeme na 180°C. Vezmeme plech, na který položíme větší plát ... alobalu. Na něj pak vkládáme dortovou formu, kterou také ... vymažeme máslem, stejně jako alobal. Strany alobalu ohneme přes okraj dortové formy.Nastrouháme sušenky a mandle a smíchejte s máslem. ... tak dlouho, dokud to není celé bez suchých částic. Vyplňte s tím spodek formy, asi tak do 5cm výšky. ... do trouby péct dozlatova, asi tak na 10 minut. Poté necháme vychladnout. Ve vodní lázni si ... rozehřejeme čokoládu, tak aby byla krémovitá. Teď si rozšleháme tvaroh s vanilkou, cukrem a ... citrónovou kůrou a to v mixéru. Následně nalijeme do velké mísy. Přidejte vejce, ... čokoládu a vše promíchejte. Polovinu z toho nalijeme na upečený dortový ... základ a to pokryjeme malinami. Na to dáme zbytek másla a dáváme péct na 45 minut. Poté co vyndáme, tak necháme 20 minut chladnout. ... Troubu necháváme zaplou. Prsty vyhladíme vršek koláče tím, že na něj ... zvrchu rovnoměrně zatlačíme. Vyšleháme si zakysanou smetanu spolu s vanilkou ... a cukrem. Když se nám vytvoří hladká hmota, tak lžící naneseme na ... koláč a rovnoměrně rozetřeme po povrchu. Takto vložíme do trouby na 5 minut. Nechte ... chladit přes noc. Teď by Vám měl jít koláč jednoduše vyklepnout z ... formy. Přeneste jej na tác a ozdobte jej malinami a ... bílou čokoládou. Maliny ještě potáhněte marmeládou(5minut vařenou ... v lázni). Tak a máme hotovo, můžeme podávat...

Dýňový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Dýňový koláč

...pochutina na podzimní počasí Dýňový koláč. Celá rodina si moc pochutná! Připravíme si ... korpus, který vytvoříme z listového těsta. Listové těsto si připravíme tak, že smícháme ... mouku, žloutek a nakrájené máslo. Pořádně promíchámé aby bylo těsto kvalitní. ... Rozválíme těsto a vložíme do formy na koláč. Na 20 minut dáme formu s listovým těstem ... odležet do lednice. Vyhřejeme toubu na 180°C. Vložíme formu s těstem a pečeme cca 8 minut. ... na malé kousky, uvaříme v hrnci ve vodě do měkka. Necháme vychladnout. Vodu můžete doplnit dle ... pořeby (né moc) a rozmixujeme na dýňové pyré. Hotové dýňové pyré smícháme s rumem, cukrem ... citronovou kůrou, mletým zázvorem a skořicí. V jiné misce si vyšleháme žloutky a šlehačku ... dohromady. Poté přidáme do pyré. Hotovou dýňovou směs rovnoměrně nalijeme na ... korpus z listového těsta. Pečeme při 180°C po dobu asi 40 minut. Po ... pečení necháme vychladnout v troubě. Dýňový koláč ozdobíme šlehačkou a můžeme...

Rebarborový koláč se zázvorem
Uložit recept!
recepty
recepty

Rebarborový koláč se zázvorem

...koláč se zázvorem je hebký, vlahý moučník, který v ... rebarborové sezóně určitě upečte. Je lehce navinulý a s přidaným kořením neobvyklý ... a výborný. Nejprve připravíme těsto. Utřeme máslo s tmavým cukrem a zlatým sirupem. ... Mouku ve zvláštní míse smícháme s kypřícím práškem, mletým zázvorem a ... kořením. Jedlou sodu rozpustíme ve vroucí vodě (asi 200 ml ... sirupu, rozšlehaná vejce a opatrně přidáváme vodu se sodou. Uhněteme ze všeho hladké těsto. ... špalíčky a lehce vmícháme do připraveného těsta. Těsto nalijeme do koláčové formy, kterou jsme ... a vysypali trochou mouky a pečeme asi 60 minut. Pomocí párátka zjistíme, zda je koláč upečený. ... koláče a pokud ho vytáhneme suché, je koláč hotový. Před nakrájením posypeme moučkovým cukrem...

Drobenka na borůvkový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Drobenka na borůvkový koláč

...ovoce, by měla být drobivá a nepříliš mastná. Pokud dodržíte tento poměr mouky, másla a cukru, ... určitě se taková povede...

Linecký koláč bez lepku
Uložit recept!
recepty
recepty

Linecký koláč bez lepku

...upéct kdykoliv máme chuť na něco sladkého ke kávě. A navíc, těsto podle tohoto receptu můžeme...

Koláč s vanilkovým pudinkem a kokosem
Uložit recept!
recepty
recepty

Koláč s vanilkovým pudinkem a kokosem

...s vanilkovým pudinkem a kokosem můžeme servírovat ke kávě nebo k čaji. Zpříjemní nám...

Rychlý cibulový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlý cibulový koláč

...cibulový koláč z listového těsta se hodí jako netradiční slané pohoštění k pivu nebo ... vínu. Je lehce pikantní a můžete ho podávat i jako malý...

Lehký ovocný koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Lehký ovocný koláč

...ovocný koláč upečete velmi snadno. Může být pokaždé jiný, podle toho, jaké ovoce...

Mandlový koláč s broskvemi
Uložit recept!
recepty
recepty

Mandlový koláč s broskvemi

...koláč s broskvemi je lahodný a moc dobrý zákusek. Ke kávě, nebo k odpolednímu čaji je jako stvořený. Sůl, cukr a mouku smícháme v míse. Pak přidáme ... nakrájené velmi studené máslo a vypracujeme těsto. Postupně přidáváme studenou vodu, až máme tuhé ... hladké těsto. Rozdělíme ho na polovinu, zabalíme do celofánu a ... uložíme do ledničky. Cukr moučku a máslo v pokojové teplotě ... smícháme spolu s mandlovým těstem ve šlehači. Pak postupně přidáme rum a vejce a ušleháme ... hladkou náplň bez hrudek. Na vále vyválíme z jednoho dílu připraveného ... náplně tak, aby zbyl volný okraj těsta na přehnutí. Na náplň naskládáme plátky broskví. Pak okraje ... a koláč necháme v chladnu 10 minut odležet. Stejný postup uplatníme u druhé části těsta a ... rozpuštěným máslem a posypeme cukrem krupice. Koláče přeneseme na plech a pečeme v ... troubě na 200 stupňů asi 40 minut dozlatova. Po upečení je necháme na plechu 5 minut, pak je ... pergamenový papír a necháme asi 20 minut chladnout. Koláč je výborný s vanilkovou zmrzlinou...

Jablečný koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Jablečný koláč

...koláč je moučník, který má spoustu podob. Jeden z báječných receptů na koláč na kterém si ... pochutnáte, je tento. Ve velké míse smícháme mouku, sůl, prášek do pečiva a ... nastrouhaný muškátový oříšek. Ve druhé míse ušleháme máslo, cukr, med a jedno po druhém i ... vejce. Přidáme polovinu vanilkového cukru a přilijeme za ... stálého míchání mléko. Nakonec postupně přidáváme směs s moukou a ... ušleháme hladké těsto. Do vymazané dortové formy nalijeme hotové ... těsto. Jablka omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Na těsto pak plátky jablek naklademe do kruhů tak ... aby se částečně překrývaly. Lehce je posypeme špetkou skořice a zbylým ... vanilkovým cukrem. Koláč pečeme v troubě předehřáté na 200 stupňů ... přibližně 50 minut. Hotový necháme vychladnout, vyjmeme z formy a...

Lahodný čokoládový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Lahodný čokoládový koláč

...koláč je moučník i pro úplné začátečníky. Snadno a rychle ho připravíme a věřte tomu, že se ... po něm jen zapráší. 200 g čokolády nalámeme na menší kousky a ... stálého míchání rozpustíme v hrnci ve vodní lázni. Pak hrnec odstraníme z plotny, přidáme do ... a polovinu cukru a vše znovu důkladně rozmícháme. Ze 4 bílků ušleháme tuhý sníh a na konci ... šlehání do něj zašleháme zbytek cukru. Pak tuhý sníh zvolna přimícháme do čokoládové ... přidáme strouhanku, jedlou sodu a umleté mandle. Hotové těsto nalijeme na pekáč velký asi ... 20x30 cm, který jsme vyložili pečícím papírem. Povrch koláče posypeme hoblinkami ze zbylé ... čokolády. V troubě předehřáté na 180 stupňů koláč pečeme až ... je na povrchu pevný. Po upečení pekáč vyndáme z trouby, necháme...

Domácí koláč s kuřecím masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Domácí koláč s kuřecím masem

...koláč s kuřecím masem je jídlo oblíbené na celém světě. Slané koláče ... jsou výborným obědem nebo večeří vůbec. V kastrole dusíme v malém množství vody kuřecí ... celerem,hráškem a nakrájenou mrkví asi 15 minut. Po této době přebytečnou vodu slijeme a do ... přidáme máslo a nadrobno nakrájenou cibulku. Chvíli dusíme, až cibule změkne. Potom přidáme ... celerové semínko, osolíme a opepříme. Přidáme polohrubou mouku, promícháme a za stálého ... a kuřecí vývar a vaříme, dokud omáčka nezhoustne. Pak kastrol sundáme z plotny. Dortovou formu ... těsta, na krajích těsto zvedneme asi 5 cm. Ještě teplou náplň nalijeme na těsto a přikryjeme ... dalším plátem vyváleným z listového těsta. Po stranách formy těsto spojíme a zbytek ... odřízneme. Vrchní plát těsta propíchneme vidličkou na ... několika místech, aby mohla při pečení unikat pára. Koláč pečeme v troubě předehřáté na 220 stupňů ... hodiny, těsto by mělo na povrchu začínat hnědnout. Před podáváním necháme kuřecí koláč chladnout...

Slaný koláč s chřestem a houbami
Uložit recept!
recepty
recepty

Slaný koláč s chřestem a houbami

...pikantní předkrm, svačinka nebo lehká večeře. Jeho výhodou je, že můžeme jednotlivé porce ... zamrazit a použít je kdykoliv jindy. Do koláčové formy rozprostřeme listové těsto v ... tak, aby okraje těsta formu trochu přesahovaly. Povrch těsta potřeme hořčicí. Do velké pánve ... chřest a vše dusíme, až chřest téměř změkne. Ve zvláštní větší míse rozšleháme vejce, přidáme ... pepř, česnekový prášek, bazalku, oregano a šalvěj. Nakonec do mísy přidáme chřestovou směs s houbami ... a všechno promícháme. Nyní hotovou náplň nalijeme na listové těsto a ... rozetřeme. V troubě předehřáté na 190 stupňů koláč pečeme ... asi 30 minut. Zkusíme do středu koláče zapíchnout nůž a pokud ... ho vytáhneme čistý, je upečeno. Koláč vyndáme z trouby, necháme ho stát ještě...

Drobenkový rebarborový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Drobenkový rebarborový koláč

...rebarborový koláč je sváteční moučník. K nedělní snídani nebo třeba k odpolední kávě. ... Cukr, mouku a tuhé máslo rukama smícháme v míse na hrubou drobenku. Nasypeme ji do vymazané ... formy, rozložíme a lehce přitlačíme ke stěnám. V jiné velké míse ušleháme vejce s cukrem a ... smetanou a během šlehání nakonec přidáme i mouku. Do hotové náplně úplně nakonec zamícháme nadrobno ... nakrájenou rebarboru. Náplň nalijeme na těsto připravené ve formě a ... v troubě předehřáté na 180 stupňů asi 45 minut. Po upečení ho necháme zcela vychladnout. Před ... ušleháme hladký krém a ozdobíme jím vršek koláče.Dříve než koláč nakrájíme, necháme ho i s polevou...

Dýňový koláč se slaninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Dýňový koláč se slaninou

...koláč se slaninou je skvělá teplá večeře, která bude ... určitě všem chutnat. Kromě pažitky můžeme klidně použít i jiné drobné ... bylinky, podle vlastní chuti a možností. Troubu předehřejeme na 170 stupňů. Formu na ... vymažeme olejem a vyložíme ji pečícím papírem. Připravíme si těsto ve velké míse. Smícháme v ... vejce rozšlehaná s olejem a studenou vodou. Nyní vše důkladně uhněteme, až vznikne hladké ... těsto. Těsto rozprostřeme do připravené formy a na ... několika místech ho propícháme vidličkou. připravené těsto ve formě necháme 30 minut ... odpočívat v mrazničce. Na pánev nasypeme pokrájenou dýni a na troše ... opékáme asi tak 30 minut za občasného promíchání. Pak pánev sundáme z plotny a dýni necháme ... vychladnout. V jiné pánvi na trošce oleje opečeme pokrájenou ... slaninu. Ve vyšší nádobě ušleháme smetanu s vejcem a s ... pažitkou. Na těsto připravené v koláčové formě nasypeme ... podušenou dýni a posypeme ji strouhaným sýrem. Nakonec vše zalijeme rozšlehanou smetanou s vejci ... a pažitkou a vložíme do předehřáté trouby. Koláč pečeme zvolna asi tak 35 minut a před ... podáváním ho necháme trochu vychladnout. Můžeme ho ještě posypat nasekanými zelenými...

Výborný rebarborový koláč se zakysanou smetanou
Uložit recept!
recepty
recepty

Výborný rebarborový koláč se zakysanou smetanou

...rebarborový koláč se zakysanou smetanou je vláčný zákusek, který vás ... určitě nadchne. Svou lehce navinulou chutí si už získal spoustu ... příznivců. Troubu předehřejeme na 160 stupňů. Koláčovou formu vymažeme máslem a vyložíme ... pečícím papírem. Hnědý cukr, pomerančovou kůru a změklé máslo ... vyšleháme v mixéru do světlého hladkého krému. Pak postupně přidáváme vejce a důkladně je do ... krému zašleháme. Nakonec zvolna do krému zamícháme skořici, obě ... mouky a smetanu. Nejlépe je vše přidávat velkou lžící za stálého ... míchání. Nakonec do těsta zamícháme rebarboru nakrájenou ... na menší kousky. Hotové těsto nalijeme do připraveného pekáče a ... jeho povrch naskládáme ty větší kousky rebarbory. Koláč ještě posypeme hrubým cukrem a vložíme do ... předehřáté trouby. Moučník pečeme přibližně 75 minut. Špejlí ... zapíchnutou doprostřed zjistíme, zda už je upečený. Špejli bychom v tom případě měli vytáhnout čistou. Koláč vytáhneme z trouby a na roštu ho ... necháme vychladnout. Jeho povrch posypeme moučkovým cukrem, nakrájíme...

Koláč se šunkou, sýrem  a cherry rajčátky
Uložit recept!
recepty
recepty

Koláč se šunkou, sýrem a cherry rajčátky

...koláč, kterým můžeme pohostit přátele, zároveň se sklenkou dobrého vína. A nebo může být skvělou ... netradiční večeří pro rodinu. Troubu předehřejeme na 160 stupňů. Koláčovou ... formu vyložíme pečícím papírem. Listové těsto rozválíme a natlačíme do připravené ... formy. Okraje necháme zvednuté a zbytek těsta ořízneme. ... V misce ušleháme smetanu a 1 vejce. Směs lehce osolíme a opepříme a přidáme do ní ... švýcarský sýr a čedar. Dobře vše promícháme a připravenou směs rozetřeme ... na těsto do formy. Nakrájíme šunku na menší kousky a vyskládáme je ... s nakrájenými rajčátky dokola po celé ploše koláče. Nyní celý povrch koláče posypeme rozdrobeným ... sýrem feta. Zbylé vejce v malé misce rozšleháme a potřeme jím ... těsto na okrajích koláče. Připravený koláč pečeme v předehřáté troubě...

Rebarborový koláč se zakysanou smetanou
Uložit recept!
recepty
recepty

Rebarborový koláč se zakysanou smetanou

...koláč se zakysanou smetanou je moučník který si zamilujete. A vždy se najde dobrá příležitost dát si něco ... sladkého. Pečící troubu předehřejeme na 180 stupňů. ... sodu a sůl smícháme v misce a odložíme stranou. Ve velké míse ušleháme máslo s cukrem, pak ... přidáme vejce a smetanu. Za stálého šlehání postupně přisypeme i směs s ... moukou a vanilku. Nakonec do hotového těsta zlehka vmícháme ... nakrájenou rebarboru. Formu na koláč vymažeme máslem, vysypeme ji ... moukou a připravené těsto do ní rozprostřeme. V menší misce si smícháme nasekané ořechy se ... a máslem a rovnoměrně tuto směs nasypeme na těsto. V předehřáté troubě pak koláč pečeme asi 45 minut...

Ostružinový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Ostružinový koláč

...koláč je lehký, lahodný a nedá nám moc práce. Prostě ten pravý letní moučník. Kromě ostružin ... můžeme klidně použít třeba maliny nebo jahody. Koláčovou formu vymažeme máslem.Sůl, cukr a ... za stálého šlehání přidáváme jedno vejce po druhém. Pak přidáme pomerančovou kůru, vanilkový extrakt ... a nakonec postupně přidáme i mouku. Ušleháme těsto a vlijeme ho do vymazané koláčové ... formy. Tu pak uložíme na nějakou dobu do ledničky. Mezitím si troubu předehřejeme na 180 stupňů. ... a nalijeme na ztuhlé těsto do koláčové formy. Na povrch náplně naskládáme ostružiny a pečeme ... troubě přibližně 35 minut, až začne koláč zlátnout. Hotový koláč můžeme podávat i teplý...

Francouzský koláč Tarte Tatin s jablky a hruškami
Uložit recept!
recepty
recepty

Francouzský koláč Tarte Tatin s jablky a hruškami

...a hruškami je známý a oblíbený "obrácený" koláč. Je to sváteční moučník, kterým rozhodně uděláte ... radost. Nejprve si připravíme těsto. 100 g másla utřeme se dvěma lžícemi cukru, ... přidáváme mouku, až vypracujeme hladké těsto. Podle potřeby přidáme dvě lžíce vody, pokud je ... těsto příliš tuhé, přidáme vody víc. Hotové těsto uložíme na 30 minut do mrazničky. ... Troubu mezitím předehřejeme na 220 stupňů. Ovoce omyjeme, oloupeme a nakrájíme na měsíčky. ... Pokapeme je citronovou šťávou aby neztratily barvu. Do široké pánve, kterou můžeme dát později i ... stálého míchání na mírném plameni uvaříme karamel. Když se karamel zbarví do světle hněda, vložíme ... ovoce, zlehka promícháme a 2 minuty povaříme. Mezitím studené těsto vyválíme na vále na ... pánev a pomocí jejího navinutí na váleček ji přeneseme na pánev a zakryjeme všechno ovoce. Okraje ... těsta zahneme tak, aby karamel nevytekl. Pánev vložíme do předehřáté trouby a koláč ... pečeme asi 25 až 30 minut dozlatova. Pak pánev vyndáme z trouby, po chvilce na ni...

Citronový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Citronový koláč

...koláč je lehký a svěže lahodný moučník. Ke kávě nebo k čaji jako výjimečný moučník bude ... skvělý. Vejce a cukr ušleháme na pánvi do hladké pěny. ... a za stálého míchání povaříme, až směs zhoustne. Pak pánev odstavíme z plotny a přidáme do směsi ... máslo, citronovou šťávu a nastrouhanou kůru. Promíchanou směs nalijeme do misky, přikryjeme ... fólií a na dvě hodiny ji umístíme do ledničky. Pěna by za tu dobu měla ztuhnout. Troubu si ... mezitím předehřejeme na 180 stupňů. Mouku a oba druhy cukru důkladně rozmixujeme ... mixérem. Pak směs nasypeme do pekáče vyloženého ... papírem a důkladně ji vtlačíme do dna pekáče. Pekáč vložíme do předehřáté trouby a těsto pečeme ... 30 minut. Po této době snížíme teplotu trouby na 140 ... a na těsto rozprostřeme ztuhlou směs z ledničky. Znovu koláč pečeme asi 10 minut. Hotový koláč...

Hledejte dál

Když nikde, tak na internetu budou Kynuty svestkovy kolac se strouhankovou drobenkou . recepty

Naši partneři