Rychlý nálev na okurky
...se neomylně blíží, tím i sezóna zavařování okurek. Stane se, že nám uprostřed...
Nálev na okurky
...se sezóna zavařování. Bez nakládaných okurek si některá jídla ani nedovedeme ... chlebíčky aj. Dnes si připravíme rychlý nálev na okurky...
Okurky, jak pěstovat a co se z nich dá všechno připravit
...Rozhodli jste se pěstovat okurky? V tom případě vás jistě potěší, že na jejich ... jen dodržet několik kroků, se kterými se můžete na následujících řádcích seznámit. Okurky se...
Zavařovací sezóna v plném proudu - zavařte si ovoce a zeleninu na zimu…
...k další kuchyňské úpravě. Tato skvělá tradice našich babiček zpracování letního bohatství se vám v ... 1800 francouzský kuchař Nicolas Appert, když vynalezl sterilaci. Získal za ni cenu vypsanou...
Americké okurky
...okurky jsou naložené okurkové řezy v pikantním nálevu. Kdo má ... rád ostřejší chuť okurek, ten si je snadno v okurkové sezóně může připravit. Smícháním ... ingrediencí si připravíme nálev. Neoloupané okurky a oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka. Vše ... a necháme stát asi tak 3 hodiny. Pak vodu kterou okurky pustily slijeme a okurky i s cibulí plníme do...
Houby plněné špenátem, chlebem, česnekem a bylinkami
...a čerstvými bylinkami. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Houby očistíme a odstraníme jim nožky ... Na pánvi na olivovém oleji pak krátce osmahneme na tenké plátky nakrájené nožičky ze všech čtyř hub....
Jak nakládat houby a zeleninu
...a okurková sezóna v plném proudu a vy už nevíte co s tím? Nakládání ... h, jelikož v zimě přijdou vhod. Postup je snadný, a pokud se ho jednou naučíte, můžete zkoušet...
Okurky - zdánlivě obyčejná zelenina
...je známe, je to snad ta nejběžnější zelenina u nás. Okurkový salát nás provází celým životem. ... Je jednoduchý a není snad nikdo, kdo by ho neměl rád. Co ale vlastně víme,...
Plněné houby
...podávat jako lehký oběd. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Do pekáče vymazaného olejem položíme ... bylinky, utřený česnek a máslo. Touto směsí houby naplníme a navrch nasypeme nakrájenou cibuli a ... čtvrtky rajčat. Pekáč vrátíme zpět do trouby a houby pečeme asi 5 až 6 minut, až náplň zezlátne a ... probublávat. Pekáč vyjmeme z trouby, plněné houby ozdobíme pokrájenou olivou a hned podáváme...
Nakládané houby v octě
...Jedním ze způsobů jak si tuto pochoutku uchovat i na pozdější dobu, je sterilování. Vyzkoušejte recept ... na houby naložené v octě. Pro zavařování volte jen pevné a...
Zapečené houby se sýrem
...rychlé a chutné jídlo. Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. Do vymazané zapékací misky položíme houby pokrájené na menší kousky. Posypeme je ... rozdrobeným sýrem, máslem nakrájeným na kousky, nasekanými vlašskými ořechy a nadrobno nakrájeným ... Zapékáme asi 10 minut, až se sýr roztaví a houby změknou. Hotový pokrm podáváme teplý...
Rady a triky jak uchovat zeleninu co nejdéle čerstvou…
...už máte zeleninu z vlastní zahrádky nebo tu kopovanou. Víte jak ... lednice spíše škodí. Jak tedy nejlépe zaopatřit zeleninu aby vám co nejdéle vydržela v lednici se dozvíte...
Pár tipů jak kreativně zařadit ovoce a zeleninu do jídelníčku
...která zveřejnil Státní zdravotní ústav. Jsou určena lidem, kteří ovoci a zelenině příliš nefandí, aby ... z dětství nebo mládí, kdy do vás ovoce a zeleninu tlačili horem dolem. Například v neblaze...
Nakládané houby se zeleninou
...se houbařská sezóna nás nutí, zamyslet se nad tím, jak a s čím, si své nasbírané houby naložíme. Co třeba se zeleninou? Zavařovací...
Houby zapečené se smetanou a sýrem
...se smetanou a sýrem jsou nejlepší z čerstvě nasbíraných hub. Jako příloha postačí čerstvé pečivo...
Houby zapečené s pórkem
Houby zapečené s pórkem si můžeme připravit místo klasické smaženice. Nejlepší je směs čerstvých lesních hub ale v nouzi ...
Houby – magické plodiny, které si lidé „ochočili“
...se kdysi přidělovaly nadpřirozené schopnosti. Podle dávných příběhů se ... určité houby zjevovaly o půlnoci, aby k ránu zase mizely pod ... zem. Už v těch dobách měl někdo raději houby jedovaté, někdo zase halucinogenní, ale my...
Pravdy a mýty o houbách: smí se houby znovu ohřívat?
...sezona je v plném proudu, a i když si sběrači museli na ... své „úlovky“ déle počkat, hub roste požehnaně. Ve spojitosti s touto potravinou je spjato...
Zapečené houby s rýží
...použijete místo masového vývaru zeleninový, pochutnají si i vegetariáni...
Zapečené houby s vejci
...houby s vejci podávejte jako předkrm. Nebo je nabídněte svým hostům při posezení u vína. Vždy...
Slaný nálev na zeleninu základní recept
...zelenina ve slaném nálevu je pochoutka, kterou můžeme ... také do omáček, polévek, dá se dusit i zapékat. Nakládat lze různé druhy zeleniny, například cukety,...
Podzimní grilování: tipy, jak připravit houby na ohni
...sezóna grilování sice patří létu, ale i na podzim je jídlo připravené na grilu velmi ... Co si v září a říjnu ugrilovat? Kromě masa se nabízí použít také houby, jejichž sběrem se Češi na...
Houbová sezóna je tady! Co sbírat v září a jak houby zužitkovat
...měsíci září startuje ta pravá houbařská sezóna. Deštivé, ale stále ještě teplé počasí, růstu ... plodnic velmi svědčí, a proto nastává ideální čas, kdy vyrazit do lesa. Které...
Vajíčkový salát jako od babičky
...z vajíček by neměl chybět na jídelní tabuli hlavně na jaře, ale dobře chutná i...
Bramborový salát
...salátu, aby byl skutečně „jako od maminky“ už narušil nejedny původně idylické Vánoce dvojic ... hospodařících čerstvě ve společné domácnosti. A snažících se vytvořit tu pravou sváteční náladu...
Pikantní domácí jogurtový dip
Pikantní domácí jogurtový dip se hodí všude tam, kde potřebujete něco lehkého a přitom pikantního jako doplněk k masu, ne...
Farmářské brambory
...nepotřebují žádnou přílohu. Je tam všechno. Zelenina, maso, vejce, houby...
Francouzské dušené hovězí s houbami a pomerančem
...pomerančové šťávy a kůry. Podáváme je s těstovinami nebo s rýží. Doba vaření je sice trochu delší, ... ale výsledek stojí za to. Hovězí maso nakrájené na kostky dáme do velkého hrnce spolu s...
Řecký salát
...chutný a lehký řecký salát. Ten je populární zejména v letních měsících a v kombinaci s bílým pečivem...
Bramboračka
...Hodí se i do vegetariánské kuchyně. Kořenovou zeleninu (mrkev, celer, petržel), brambory a houby ... očistíme a nakrájíme na kousky. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme hladkou mouku a...
Znojemská hovězí pečeně
Znojemská hovězí pečeně je notoricky známá a oblíbená hlavně díky omáčce s nezaměnitelnou chutí. Můžete ji podávat s hous...
Ragú z hovězích žeber
...vaření, ale rozhodně to stojí za to. Sušené houby namočíme do dvou hrnků horké vody. Hovězí žebra ... velkém hrnci rozehřejeme sádlo nebo olej a žebra na něm opečeme, asi 3 minuty po každé straně. Pak je...
Bílá houbová omáčka
...Přílohou mohou být hranolky a čerstvá zelenina s plátkem kuřecího nebo hovězího masa...
Kroupová polévka s houbami
Kroupová polévka s houbami vás zasytí a zahřeje. Je také plná zeleniny a voňavého kření....
Těstovinový salát s kuřecím masem
...a kurřecím masem. Pochoutka která vám bude chutnat a nezatíží vás na celý den. Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, přidáme skořici, kari, škrob ... Necháme 10 minut odpočinout, následně smažíme na oleji. Uvaříme těstoviny dle návodu na obalu a ... opláchneme. Oloupeme zeleninu. Do mísy dáme nakrájené papriky, jemně nasekanou cibuli, nakrájené ... okurky na tenké plátky a kukuřici bez nálevu. Dobře...
Kuřecí tortilla
...pikantní pochoutku k televizi. Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky. Osolíme a jednotlivě ... obalíme v trojobalu. Na rozpáleném oleji obalené maso usmažíme dozlatova....
Těstovinový salát s tuňákem
...pokrm. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě s trochou oleje. Slijeme ... šťávy a promícháme. Dále přidáme vejce uvařená natvrdo a pokrájená na kostičky, nakládanou zeleninu ... bez nálevu, hrášek, okurky pokrájené nadrobno, nakrájené papriky, eidam, smetanu a majonézu. Vše...
Letní salát s vejci
Letní salát s vejci je jako stvořený pro lehký oběd nebo večeři v letním horku. Pro větší jedlíky k němu podáváme čerstvé...
Falešný chalupářský hamburger
...– tenký, nerovnoměrně tvarovaný s ostrými hranami umístěný v jemně opečené žemli s dokonalou ... omáčkou, tenkými plátky okurky, rajčaty a závojem salátu. Také není příliš...
Rychlý oběd z vepřové kýty recept
...k nejoblíbenějším v české kuchyni, lze zpracovat na mnoho způsobů. Obsahuje mnoho bílkovin a vitamíny ... řízků a asijských minutek z ní lze připravit například grilované ražniči. Jde o kvalitní libové...
Kvašáky
...neboli rychlokvašky, jsou okurky naložené v solném nálevu. Mějme na paměti, že na 1 l ... vody potřebujeme 400 g soli. Okurky používáme nejčastěji velké až přerostlé. Okurky důkladně omyjeme. Stejně tak i vinné listy,...
Bramborová polévka Bramboračka
...je klasická česká polévka, která nesmí chybět v nabídce žádné pořádné kuchařky nebo kuchaře. ... Připravíme si sušené houby. Namočíme je na 10 minut ve vodě. V hrnci si připravíme jíšku. ... vody. Obsah hrnce uvedeme do varu. Přidáme houby a vaříme cca 10 minut. Přidáme na kostičky nakrájené brambory a nastrouhanou zeleninu. ... dalších minimálně 10 minut dokud nebudou brambory naměko. Nakonec přidáme majoránku. Polévku...
Vegetariánské špízy
...grilovací sezóně. Pokud nám chybí některá zelenina, obejdeme se klidně bez ní, nebo ji nahradíme ... a opepříme podle chuti. Troubu předehřejeme na vysokou teplotu. Papriky, cukety, houby a ... cibuli nakrájíme na kousky. Cherry rajčátka použijeme celá. Na jehly ... nebo špejle navlékneme střídavě zeleninu a houby a naskládáme je na pečící plech. Ušlehanou...
Kluci v akci - hovězí guláš
Kluci v akci - hovězí guláš, to mluví samo za sebe. Recept inspirovaný originálními kuchaři rozhodně stojí za vyzkouše...
Hamburská kýta na smetaně
...kýta na smetaně je nejlepší podávaná s domácím houskovým ... Je to skvělé jídlo pro slavnostní a významné rodinné obědy...
Španělské ptáčky s uzeným masem
V klasické kuchyni nesmí chybět španělský ptáček. S jasmínovou rýží tvoří ideální dvojici k nedělnímu obědu. U nás patř...
Sladkokyselá dýně
...dýně v nálevu je recept našich prababiček. Zkuste tuto netradiční pochoutku...
Vepřo knedlo zelo
...tak v restauracích. K získání osvědčeného receptu na tento oblíbený pokrm jsme se obrátili na ... šéfkuchaře naší oblíbené restaurace. Díky jeho tipům a trikům ... si můžete být jisti, že vaše maso bude šťavnaté, knedlíky právě tak, jak mají být, a zelí dokonale ochucené. Připravte se, že tento nedělní oběd...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Lak na okurky houby zeleninu recepty