Masové kuličky
...kuličky většinou podáváme s bramborovou kaší politou rozpuštěným máslem. Je to jídlo, které je...
Masové kuličky se sojovou omáčkou
...se sojovou omáčkou chutnají nejlépe s hedvábnou bramborovou kaší politou rozpuštěným máslem. Vaše děti si je ... zamilují. A nejen ony...
Vánoční aktivity pro děti aneb kdo si hraje nezlobí…
...a zabavte své nejmenší během vánočních svátků aktivitami, které zaručeně ... učením a zaslouženým časem stráveným s rodinou. 1./ Vyrobte si ozdoby ze slaného těsta Z ... slané těsto, které pak můžete upéct a ozdobit. Nechte své děti popustit uzdu kreativitě při ... vytváření různých tvarů, barev a vzorů. Můžete se řídit naším návodem, jak vyrobit slané ... s několika tipy, jak ze zdobení vytěžit maximum. Podle tohoto receptu můžete také vyzkoušet tyto ... ze slaného těsta s různými vykrajovátky na sušenky. 1 hrnek hladké mouky (asi 250 g)půl hrnku ... soli (asi 125 g)půl hrnku vody (asi 125 ml) 1. Předehřejte troubu na nejnižší stupeň a vyložte ... plech pergamenem na pečení. 2. Ve velké míse smíchejte mouku a sůl. Přidejte ... vodu a míchejte, dokud se nespojí do kuličky. 3. Přeneste těsto na pomoučenou pracovní plochu a ... vytvarujte z něj zvolený model. Můžete ho rozválet a vykrajovat tvary, čísla nebo ... nebo vytvořit jakýkoli model, který vás napadne. 4. Hotové předměty položte na vyložený plech a ... pečte 3 hodiny nebo dokud neztuhnou. 5. Nechte vychladnout a poté namalujte 2./ Vyrobte ... a vytvořte si doma kouzelnou sněhovou kouli. Je to perfektní způsob, jak zaměstnat děti, ... využít svou zručnost a recyklovat domácí potřeby. Postupujte podle našeho návodu, jak vyrobit ... sněhovou kouli. Čistá sklenice na zavařeninuVodotěsná figurka ... odbouratelných třpytekStužka (volitelně) 1. Než začnete, zkontrolujte, zda se vámi vybraná ... vejde do sklenice a zda sklenice dobře těsní. 2. Hlínu schnoucí na vzduchu vytvarujte do tvaru ... puku jen o málo menšího, než je otvor sklenice. Zkontrolujte, zda sklenice těsně přiléhá k tvaru. ... na nejnižší možnou teplotu po dobu 2-3 hodin. 3. Když je hlína suchá a vychladlá, připevněte ... figurku na tvar puku pomocí silného lepidla. Přilepte tvar puku do středu víčka sklenice. ... Nechte zaschnout. 4. Chcete-li vytvořit sněhovou kouli, dejte do ... vodou, přičemž nahoře nechte malou mezeru. Přidejte ½-1 lžičku biologicky rozložitelných ... třpytek a promíchejte. 5. Okraj sklenice vyložte malým množstvím silného ... bezbarvého lepidla. Otočte víčko dnem vzhůru, pak opatrně vložte ... figurku do vody a zašroubujte víčko. Nechte lepidlo zaschnout a poté sklenici otočte a ... vyzkoušejte, zda netěsní. 6. Na závěr ovažte stuhu kolem základny sněhové...
Cake pops: dobrota ve tvaru lízátka pro Den dětí
...a nese se ve znaku zábavy a společenských akcí. Mezi oblíbené drobnosti, kterými děti v tento den ... obdarováváme, patří sladkosti. Překvapte své ratolesti netradičními dortíky na ... Angie Dudley, která je známá jako Bakerella. Dortová lízátka, neboli cake pops, jsou mnohem ... klasické dorty, a také u nás se těsí velké oblibě. Vzestupu zájmu o cake pops určitě pomohla i show ... níž byla dortová lízátka jedním z pekařských úkolů. Kuličky, jejichž základ tvoří dortový korpus a ... lahodná náplň, lze zajímavě a nápaditě ozdobit. Pro děti dobrota ideální! Den, kdy se připomínají ... roce 1920 tureckého vůdce Mustafu Kemala Atatürka. Ten pro Den dětí vybral 23. dubna, který se v ... Turecku slaví dodnes. Na Atatürkovu myšlenku navázala o čtyři roky ... Liga národů, která přijala Deklaraci práv dětí. V ní byla poprvé zakotvena myšlenka, že dítě ... zvláštní ochranu, a to před narozením i po něm. V roce 1925 se v Ženevě konala první Světová ... konference o blahu dětí, která ustanovila 1. června jako Mezinárodní den dětí. V ... významný den uznán v roce 1950 a slaví se dodnes. Sladkosti na špejli Dortová lízátka lákají svým ... tvarem i nejrůznějšími polevami a posypkami. Dají se vytvarovat i do tvaru například zvířátek ... a děti upoutají na první pohled. Potěšte své ratolesti barevnými cake pops a ... užijte si Den dětí společně s nimi! Jak na to? Pro základ dortových lízátek lze použít těsto ... které vám zbylo z nedělního koláče nebo bábovky. Že je těsto trochu rozdrobené nevadí, protože se ... stejně musí rozemlít. Do najemno rozdrobeného těsta se postupně ... může tvořit například směs Mascarpone a Nutelly. Z těsta se vytvarují kuličky, ať už za pomoci ... tvořítka nebo jen rukama. Cake pops můžeme modelovat i do jiných tvarů, ... například srdíček, záleží jen na vaší fantazii. Nachystané kuličky je třeba smočit v rozpuštěné ... konec špejle, na kterou napíchneme kuličku. Takto připravená lízátka necháme zchladit v ... mrazničce a pak je smočíme v polevě. Ta může být čokoládová či cukrová. Nakonec cake...
Masové kuličky s jablkem a čedarem
...jsou výborným nápadem na dobrý oběd nebo večeři. Co třeba s bramborovou kaší? Báječné hlavně pro ... celiaky, protože jídlo je úplně bez lepku. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Do mixéru ... nasypeme sůl, pepř, šalvěj, čedar, cibuli a jablko. Vše nahrubo rozmixujeme a pak přidáme na kousky ... nakrájené maso.Znovu i s masem všechno rozmixujeme. Z hotové směsi mokrou rukou vytvoříme kuličky ... o průměru 4 cm. Na olejem vymazaný plech je naskládáme a pečeme ... asi 30 minut. Možná jako příloha úplně postačí zelený salát...
Masové kuličky v rajčatové omáčce
...na masové kuličky v rajčatové omáčce se řadí mezi nejoblíbenější ... spoluobčanů, kteří jsou vždycky někoho miláčci. A proto zde uvedeme recept na masové kuličky v ... i leckterý odřený, ošoupaný a cynický dospělák. Ovšem za předpokladu, že jsme se rajskou omáčkou ... nepřejedli za ta léta strávená ve školní jídelně. Snad se ovšem není čeho bát, protože tento recept ... na masové kuličky v rajčatové omáčce prošel mírnou evolucí tak, aby splňoval dnešní ... gastronomické nároky. Recept na masové kuličky v rajčatové omáčce lze snadno obměňovat. Skvěle ... například cuketové špagety nebo květáková rýže. Maso si rovněž můžete pomlít sami a jeho ... kombinaci nechat na vaší fantazii. Na recept na masové kuličky v rajčatové omáčce lze kombinovat i ... vepřovým, přidávat do něj různé bylinky a podobně. Většina z nás určitě také neminula prodejny Ikea, ... která vlastně masové kuličky v rajčatové omáčce zpopularizovala a jejich verzi ... můžete jednoduše koupit u nich na prodejně. Ovšem domácí strava je domácí strava, protože ... což vždy a nutně zakládá dobré a poctivé jídlo. Zde je tedy recept na masové kuličky v rajčatové...
Švédské masové kuličky
...masové kuličky jsou aromatické a nezaměnitelné. Recept je velmi jednoduchý a jídlo je to velmi ... oblíbené nejen mezi dětmi. Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. V míse ... důkladně smícháme všechny ingredience na masové kuličky a uhněteme hladkou masovou směs. Z masové ... směsi vytvoříme kuličky, umístíme je na plech vyložený pečícím papírem a ... v předehřáté troubě je pečeme asi tak 10 minut. Pečené kuličky vyndáme z trouby na rošt. Teplotu ... trouby nyní snížíme na 170 stupňů. Ze všech ingrediencí připravíme jejich ... důkladným promícháním omáčku. Masové kuličky vložíme do pekáče, zalijeme je omáčkou a pekáč ... zakryjeme víkem. Připravený pekáč vložíme do trouby se sníženou ... teplotou a pokrm zvolna pečeme přibližně hodinu.Po této době pekáč vyndáme z trouby a ještě ho ... necháme zakrytý stát 10 minut. Pak teprve můžeme jídlo podávat. Hotové porce...
Masové špízy video recept
...Recept na masové špízy inspirované řeckými Souvlaki vás ani vaše ... hosty určitě nezklame. A navíc se nepředřete - uděláte špízy a máte ... jídlo včetně přílohy. Maso, v našem případě 2 plátky vepřové ... nakrájíme na větší kousky zhruba čtvercového tvaru. Jakmile máme maso pokrájené, nakořeníme ho. ... zasypáním masa dvěmi lžícemi drceného kmínu. Následně přidáme pepř. My jsme použili pepř ... bílý drcený a čerstvě mletý černý. Maso nezapomeneme osolit. Několik otočení ... mlýnku na sůl by mělo stačit. V nejhorším případě dosolíte špízy až je ... z grilu, jak se povedlo nám při natáčení:-). Aby jídlo dostalo říz, tak přidáme mleté ... chilli a trochu citronové šťávy. Směs masa, koření a citronové šťávy řádně promícháme a necháme přibližně 20 minut odležet. ... grilu na střední teplotu (asi 180° až 200° C). A nyní nám již nic nebrání v napichování masa ... a zeleniny na špejle nebo grilovací jehly. Ze zeleniny použijeme červenou a zelenou ... papriku nakrájenou na stejně velké dílky. Ortodoxní fotbaloví fanoušci použijí papriky ... dle klubové příslušnosti. Bohemáci zelenou, sparťani červenou. A cibuli, ... na čtvrtiny a rozdělenou na čtvrt měsíce. Pokud použijeme dřevěné špejle, tak je lepší ... je do vody, aby nám při grilování neshořely. Na jehly nebo špejle napichujeme střídavě ... maso a zeleninu. Poté již špízy klademe na gril. Asi po 10 ... a pečeme z druhé strany také zhruba 10 minut. Dobrou chuť...
Jak na masové závitky
...s masem vychutnat i náplň, která bývá různorodá. Variant je opravdu hodně a fantazii se meze ... nekladou. Závitky jsou na přípravu časově náročnější a chce ... to i trochu zručnosti. Základní recept 500g vepřové kýty, na náplň 1 ... a pepř na dochucení, olej nebo sádlo na smažení. Nejdříve náplň. Na oleji nebo sádle osmahneme na ... cibuli, přidáme žampiony, sůl, pepř a podusíme. Nakonec přidáme rozšlehaná vejce a necháme ... zhoustnout. Vepřovou kýtu důkladně naklepeme tak, aby nám ... vznikl co největší plát, a osolíme. Potřeme směsí a doprostřed dáme párky. Stočíme a ... převážeme provázkem. Před pečením ještě osmahneme, ať se maso zatáhne ... vložíme do pekáčku a pečeme v troubě do změknutí. Rady a tipy Pokud máme menší kus masa, můžeme ... kapsu a naplnit ji, poté zašijeme bílou nití. Jestliže nechceme maso rolovat, můžeme doprostřed ... z obou stran překrýt, jako u jablečného závinu. Další rada zní – nikdy nedáváme do závitků příliš ... náplně, jinak nám bude lézt ven všemi stranami. A pokud nám náplň zbude, můžeme jí dát zapéct do ... formy zvlášť. K závitkům můžeme udělat různé druhy omáček nebo ... zahustit moukou, přidat vodu a chvíli povařit. Maso můžeme naplnit anglickou slaninou, špekem, ... sušeným ovocem, ořechy, houbami a bylinkami. Receptů je opravdu mnoho. Závitky převazujeme ... bílou silnější nití nebo provázkem. Další varianta je spíchnutí po stranách jehlami, ... doma nemáme, postačí špejle (seříznuté do špičky). Jestliže nechceme, aby se maso vysušilo, můžeme ... jej prošpikovat proužky slaniny. Také můžeme ke konci pečení maso potřít máslem....
Masové kuličky s rýží a jogurtovou omáčkou
...a jogurtovou omáčkou mohou být vítanou večeří pro celou rodinu.Použijeme hovězí maso, protože je ... omáčka s bylinkami jídlu dodá ten správný říz. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Ve velké ... nadrobený sýr feta, oregano a mleté hovězí maso. Ze vzniklé směsi si připravíme 32 masových ... plech a předehřáté troubě pečeme asi 8 až 10 minut. Mezitím smícháme v jiné misce poloviční lžičku ... mátu,oloupanou a nastrouhanou okurku s jogurtem. Horké masové kuličky podáváme s teplou vařenou...
Masové kuličky
...kuličky podávejte v rajčatové omáčce. Třeba s oblíbenými těstovinami. Kromě trouby...
Masové kuličky do rajské omáčky
...omáčky si můžeme připravit i předem a zamrazit je. Kdykoliv pak máme chuť, stačí už jen uvařit...
Top 4 geniálních nápadů, pro zařízení eko kuchyně…
...střídmou eleganci, hravost a smysl pro udržitelnost. Přinášíme top 5 designových tipů ... moderní kuchyň snů, který nezatěžuje životní prostředí. 1./ Začněte s bezpečnějším skladováním ... jen o tom, jak vaše rozhodnutí ovlivňují životní prostředí, ale hlavně o vytvoření zdravého domova. V ... kuchyni to začíná u skladováním. Skříňky mohou být největším pachatelem, zejména ... z materiálů ze kterého je nábytek vyroben. Doporučujeme používat pouze přírodní materiály ... pryskyřici) a je označeno certifikátem FSC. 2./ Přírodní barvy S barvami v kuchyni buďte ... opatrní. Dejte přednost přírodním barvám a vyhněte se ... trendy barvým, které za chvilku vyjdou z módy. Vybírejte si značky spotřebičů a doplňků, které ... se zavázaly k udržitelné výrobě a recyklaci odpadu. 3./ Přemýšlejte dlouhodobě Výměna kuchyňských ... desek je jednou z nejhorších věcí pro životní prostředí. Doporučujeme zvolit odolné pevné povrchy, ... nejlépe z přírodních materiálů. Jednoduše si vyberte něco, co vydrží roky. 4./ ... přednost indukčním varným deskám, které mají nejmenší vliv na kvalitu ovzduší. Ale pokud trváte na ... jakýchkoli emisí CO₂ - bez ohledu na to, co vaříte. Kdykoli zapálíte sporák, použijte si ventilaci....
Vyvážená snídaně: recepty pro kvalitní start do nového dne
...by se měl stravovat pravidelně a vyváženě. Snídaně je prvním jídlem dne a může ovlivnit naši ... kondici i náladu. Co dobrého si ráno připravit? Skladba prvního ... se liší podle zvyklostí v jednotlivých zemích. V Anglii si pochutnávají na hutné snídani, kde ... nechybí vejce, párečky a slanina. Na rozdíl od Středomoří, kde sází spíše na lehčí ... pokrmy a více zeleniny a ovoce. Pro dobrý start Chutná, zdravá snídaně dodá celé ... zažívání a během dopoledne odsune pocit hladu. Výživná a pestrá strava tak oddálí riziko, že ... svačince v podobě tučných a příliš sladkých pokrmů. Co by nemělo chybět na ranním jídelníčku? - ... celozrnné obiloviny – ve formě müssli nebo kaší - mléčné výrobky s vysokým obsahem bílkovin – ... jako zdroj vlákniny, minerálů a vitamínů Recepty pro inspiraci 1. Ovesná kaše Kaše z ovesných vloček ... je pro snídani ideální kvůli rychlé a snadné přípravě, ... ale také pro obsah vlákniny, která se postará o pravidelné a ... bezproblémové vyměšování. Vločky stačí krátce povařit v živočišném či ... například čekankovým sirupem a čerstvým ovocem. 2. Domácí granola Směs zapečených oříšků, semínek a ... granola -, je také velmi vhodnou snídaňovou volbou. Křupavá směs s čerstvým ovocem je bohatým zdrojem ... tuků, vlákniny, ale také vitamínů a minerálů. Udělat si doma granolu není těžké. Stačí ... 100 g nasekaných mandlí, špetku skořice a soli. Na směs nalít 100 g rozpuštěného kokosového oleje ... smíchaného s 120 g medu a vše promíchat tak, aby byly všechny sypké části mokré. ... Granolu pečeme 10 minut, pak směs promícháme a pečeme dalších 6 – 8 minut, přičemž je ... nutné ji kontrolovat, aby příliš nezhnědla. Vychladlou granolu můžeme pro lepší chuť smíchat ... se sušeným či lyofilizovaným ovocem. V uzavřené nádobě vydrží až dva týdny. Výtečně...
Kuřecí masové kuličky ve slanině
...masové kuličky ve slanině, namáčené v pikantní sýrové omáčce ... pohoštěním třeba na vaši chystanou oslavu. Nebo jimi překvapte při malém posezení s přáteli. ... přidáme grilovací omáčku, strouhanku a vejce. Přidáme i mleté kuřecí maso a směs dobře promícháme. Okořeníme podle chuti solí a pepřem. Z ... obalíme plátkem slaniny a spíchneme párátkem. V pánvi na oleji zahřátém na střední teplotu ... pak kuličky jednotlivě zvolna smažíme ze všech stran asi tak ... 8 až 10 minut. Pak je naskládáme na papírové ubrousky, abychom ... odstranili přebytečný tuk. Nakonec si připravíme omáčku rozšleháním...
Žampiony s fazolkami, uzeným masem a bramborovou kaší.
...žampiony s fazolkami, uzeným masem a bramborovou kaší . Například na sobotní oběd...
Klobása s bramborovou kaší
...s bramborovou kaší je syté jídlo, které snadno připravíte. Chuť a ... všedního jídla je díky použitému koření vynikající. Oloupané a na kostky nakrájené brambory ... vaříme 15 minut v osolené vodě. Během posledních minut vaření k nim přidáme zelí. ... Pak vodu z brambor scedíme. Horké mléko s máslem nyní vmícháme do brambor ... spolu s hořčicí a vše důkladně rozšleháme. Na pánev nalijeme olej, na něj položíme ... klobásy, nakrájenou mrkev a šalotku. Smažíme asi 5 minut dozlatova. Když jsou klobásy propečené, dáme je stranou. Do pánve přidáme houby a ... tymián, osmahneme a přidáme červené víno a vývar. Vše dusíme dokud není mrkev dost měkká. Pak ... z plotny a rozmixujeme ji tyčovým mixérem. Na talíř servírujeme bramborovou kaši,...
Svačina pro děti
...pro děti by měly být v ideálním případě pro školáky radostí, ale v reálném světě jsou pro ... rodiče dokola se opakující starostí. Jak tedy na to? V tomto článku se pokusíme běžné ... bude se jim dobře jíst a tak dále, rozptýlit. Zjednodušeně řečeno. Nabídka je široká a vy své ... děti milujete. I když to tak leckdy nevypadá, děti se rády a ... učí a ještě raději se zapojují do vašich aktivit. Není proto nic snadnějšího než je zapojit i do ... přípravy JEJICH svačiny. Nespokojte se pouze s otázkou, co by si rády daly ... ke sváče. Protože pak logicky následuje otázka a co tam máš, ... mami/tati? Anebo mně je to jedno. Po kontrole ledničky a spíže jim tak nabídněte ... několik variant, jež ze zásob dokážete vytvořit. Svačina pro děti – společná práce Asi si ... nebo vybrat varianty jednoduché na přípravu. Když si děti připraví svačinu s vámi, věřte, že ... kterou udělaly samy, snědí o to s větší chutí. Anebo alespoň snědí. Obecně vařit s dětmi je ... zábava, špinavá, upatlaná, zdlouhavá, ale pro ně i poučná (počítání, pracovní postupy, ... rostlinky i živočichové). Je starý známý obložený chleba odpískaný? ... Můžete začít například s obloženým sendvičem. Tou jednoduchou a i vám notoricky známou svačinou ... pro děti. Je možné, že vám fantazie uplavala do nekončených ... svoje nejdražší připravit sendvič je samotné. Budete se divit kombinacím, chutím a vůním, které ... si vymyslí. Drobné korekce jsou samozřejmě nutné. Doporučuje se používat tmavé nebo vícezrnné ... pečivo. Mnoho z vás doma pěstuje bazalku, pažitku, rukolu ... i tyto bylinky můžete do obloženého chleba použít. Chleba překrojte přinejmenším napůl, lépe na proužky nebo kostičky. Přibalit jim k tomu můžete ... třeba nakrájenou zeleninu, kterou si oblíbily. Zeleninové tyčinky jsou mezi dětmi překvapivě ... hitem. Ovoce je vhodné nechat v celku, protože jim už během první hodiny nakrájené ovoce ... oschne a zhědne. Hrátky s jogurtem a ovocem Vezměte si obyčejný ... a do něj zamíchejte, co chcete a co máte po ruce. Marmeládu, ovoce (i zmražené), oříšky, trochu ... čokolády, kreativitě se meze nekladou. A rázem máte daleko zdravější, a hlavně chutnější ... variantu jogurtů kupovaných. Zmražené bobulovité ovoce můžete svým potomkům ... zabalit i jen tak. Napolo během dopoledne rozmrznou a děti si ho ... můžou vychutnávat jako bonbony. Moje dcera například miluje zmrzlý hrášek, ale to ... už je extrém. Vyzhrajte nad odpadkovým košem a smaženými ... brambůrky Další volbou by mohly být muffiny. S rozinkami, oříšky, ovocem, čokoládou. Tato ... svačina pro děti má ještě další plusy. S dětskými strávníky souzní velikost jednoho ... muffinu, a navíc dobře vypadá. Vůbec většina dětí (možná nevědomky) považuje ... rozhodování mezi odpadkovým košem nebo žaludkem. Děti také ocení vlastní lahev na pití se svým ... oblíbeným obrázkem. Obecná doporučení poukazují na obyčejnou vodu, ... trochou kvalitního sirupu nebo domácí ovocné šťávy. V zimě se pak nebraňte termosce s čajem, medem a ... citronem, Mercedesem mezi školními čaji. Bude-li vaše potomstvo remcat, že spolužáci měli ... energie, v nich není vůbec NIC), buďte nekompromisní. Vy své děti přece milujete...
Jak se peče pro celiaky, alergiky a ty, co prostě “jen“ nesnáší lepek? Musíte znát pár základních pravidel.
...používat jiné druhy mouky, ty, co lepek neobsahují. Není jich málo, ale důležité je mít na paměti, že ... mouky se chovají jinak, než mouky s lepkem. Těsto z bezlepkové mouky totiž není tak pružné a ... hůře se s ním pracuje. Abychom zaručili jeho lepší pružnost,soudržnost a ... přísady jako je například psyllium nebo xanthan. K pečení bez lepku můžeme používat mouky ... je například, rýže, pohanka, kukuřice, mandle apod. Snadnější pečení je ale ze směsí z těchto druhů ... hotové v obchodech, nebo si je doma smícháme sami. V obchodech dostaneme i směsi smíchané a určené ... určitých druhů cukroví, nebo chleba, koláčů apod. S těstem z bezlepkové mouky je nutné naučit se ... pšeničnou nebo žitnou mouku moukou bezlepkovou. Například savost bezlepkové mouky je úplně jiná a ... tak se musí lišit poměr ostatních ingrediencí. Naštěstí je spousta bezlepkových kuchařek a ... receptů, které nám pomohou v začátcích. Některé druhy bezlepkové mouky a jejich použití: ... obsahuje hodnotné bílkoviny, hodí se k přípravě kaší, palačinek, k zahušťování omáček apod. Mandlová ... bohatá na minerály, antioxidanty a vitamíny. Hodí se na sladké pečení, přípravu krémů i ... zahušťování omáček. Kokosová mouka: Pro svou lehkou stravitelnost se hodí při dietách, je ... vhodná i pro vegany a vegetariány. Obsahuje velké množství proteinů a je trochu ... nasládlá, můžeme ji použít při vaření i pečení. Pohanková mouka: Hodí s k přípravě bábovek, ... koláčů, cukroví. Je velmi bohatá na minerály a vlákninu, prospívá ... kardiovaskulárnímu systému. Cizrnová mouka: Obsahuje množství bílkovin, je ... bohatá na železo a kyselinu listovou. Je oblíbená vegany a vegetariány. Hodí se k ... pečení, vaření, zahušťování omáček i polévek. Jáhlová mouka: Je velmi bohatá na draslík, ... hořčík, fosfor, měď, zinek a další minerály. Také obsahuje velké množství vlákniny. Hodí se k ... přípravě lívanců, kaší, k pečení. Lněná mouka: Je účinná při podpoře trávení, ... k zahušťování polévek, jogurtů, omáček, hodí se i pro pečení a vaření. Také je spousta dalších druhů ... mouky, které se hodí hlavně do směsí. Je to například mouka ostropestřcová, čiroková, ... amarantová, čočková, hrachová a další. Začínáte-li s vařením bez lepku, je dobré začít ... používat hotové směsi. Postupně se pak naučíte, jak pracovat s ... moukami a vychytáte si i přípravu vlastních směsí. A vždycky najdete mnoho vyzkoušených a...
Uzené maso zapečené s bramborovou kaší
...maso zapečené s bramborovou kaší je jídlo připravené v jednom pekáči. Zkuste ho, a...
Pastýřský koláč s bramborovou kaší
...syté vegetariánské jídlo vhodné k obědu i k večeři. Zvláštní směs chutí a vůní vás určitě osloví. ... brambory nakrájené na kostky (cca 15 minut ). Přidáme máslo a vymícháme hladkou kaši. Na ... zeleninového vývaru, víno a podusíme asi 15 minut.Podle potřeby můžeme přilít trochu vody. Pak ... i s trochou nálevu a znovu dusíme asi 10 minut. Zkontrolujeme zda je mrkev i čočka měkká. Pak ... odstavíme z plotny. Zapékací mísu vymažeme máslem a na dno rozprostřeme zeleninovou směs. Na ni navrstvíme bramborovou kaši a povrch posypeme sýrem a zbytkem tymiánu. ... (asi 200 stupňů) zapékáme asi 20 minut dozlatova. Můžeme podávat s dušenou zeleninou, např....
Smažené kuře s bramborovou kaší
...trochu neobvyklou ingredienci, a tou je podmáslí. Maso stačí naložit alespoň na půl hodiny dopředu. ... Získá tak výraznější chuť i křehčí strukturu. Podmáslí lze použít také do přílohy, kterou je ... bramborová kaše....
Top ovocné koláče pro jarní a letní dny
...kdy je k dostání spousta skvělého sezónního ovoce. Nabažit se ho můžeme různými způsoby, třeba tak, ... těsto, zasypeme drobenkou a dáme péct do trouby. Variant ovocných koláčů je však mnohem více, tak ... který bude hrát v koláčovém scénáři hlavní roli. Na jaře se nabízí rebarbora, jahody, angrešt, ... vybírat lze z dalších bobulovin i z ovoce s peckou. Kynuté, s drobenkou či nepečené? Ovocné koláče ... zdravější, než těžké dorty plněné máslovým krémem. Těsto na takový koláč může být téměř bez cukru, protože sladkost mu dodá zralé ovoce. Odlehčit ho lze ... například tvarohem, jogurtem nebo podmáslím. Mezi klasické varianty ovocných koláčů patří ty ... z kynutého těsta. Jejich příprava je sice časově trochu náročnější, ... ale kynuté koláče mají prostě něco do sebe. Těsto můžeme připravit z čerstvého nebo sušeného ... droždí. Také doba kynutí není tak dlouhá jako například u ... chleba, protože těsto na koláče není tolik tuhé. K vykynutí mu stačí 40 - 60 minut. Vykynuté ... na vymazaný plech a rukama ještě trochu roztáhne. Pak na něj stačí uložit ovoce - například švestky ... kynout a pak upéct v troubě předehřáté na 180°C. Kdo chce mít koláč bez drobenky, může ji vynechat ... a upečený moučník ozdobit například šlehačkou. Další, rychlé varianty Při pečení ovocných ... oblíbená i nadýchaná olejová nebo máslová těsta. Vyrobíme je z mouky, tuku, cukru, vajec a mléka. ... Hotové jsou za pár minut a velmi dobře chutnají. I takový koláč můžeme posypat drobenkou, kterou ... polovičního množství moučkového cukru a másla. Pro lepší vůni přidáme polovinu balení vanilkového ... cukru, případně pár kapek vanilkového aroma. Ovoce se dá také zabalit také do piškotové ... rolády. Zde je ale lepší volit měkčí druhy ovoce jako ... jsou jahody nebo borůvky. V roládě vypadá hezky také banán, který vytvoří ... zajímavý efekt při řezu. Tip: Pokud na koláč použijeme drobné ovoce jako ... rybíz či borůvky, je dobré kuličky předem obalit v polohrubé mouce. Ovoce tak při ... pečení koláče nepropadne na dno, ale udrží se pěkně nahoře. Dobroty ... zbytečně zvyšovat teplotu roztopenou troubou. Jako základ nepečených dortů lze použít například ... které se nasypou na dno do formy a rukama upěchují. Pro náplně jsou velmi chutné krémy smíchané ze ... mascarpone a malého množství moučkového cukru. Pak už jen stačí koláč promazat, vrstvy proložit ... ovocem a koláč nakonec vychladit v lednici....
Cizrna neboli římský hrách – ideální zdravá potravina nejen pro vegetariány
...Cizrny beraní, Indie, Mexiko nebo severní Afrika. U nás se pěstuje jen velmi zřídka. Tato u nás ... předností i jednu opravdu velmi užitečnou. Je plná bílkovin, a tak je skvělou náhražkou masa ... což uvítají hlavně vegetariáni. Cizrna je jednou z nejkvalitnějších luštěnin ... vůbec. A že jsou luštěniny pro naše tělo velmi žádoucí, to je už snad notoricky ... známé. Kromě toho, že ji mají v oblibě vegetariáni, se ... použít i při různých dietách a dietních omezeních. Neobsahuje lepek, takže je vhodná pro celiaky. ... Hodí se při diabetické dietě. Je velmi zdravá pro těhotné ženy. Používá se při bezcholestelorové i ... nízkokalorické dietě. Také při dietě, kdy je nutné omezit sůl. ... Používají ji ti, co jedí dělenou stravu. Má vysoký obsah vlákniny a na rozdíl od většiny ... luštěnin nenadýmá. Jejím největším přínosem je nejspíš to, že je ... bohatým zdrojem bílkovin. Obsahuje také značné množství železa. O vláknině ... draslíku, železa, vápníku, hořčíku, zinku, manganu. Obsahuje také spoustu vitamínů. Hlavně vitamíny ... skupiny B, z nichž zmiňme třeba B15. Dále pak vitamíny C, K, A, E a další. Kyselina ... v cizrně příznivě ovlivňuje hladinu cholesterolu. Takže pozitivní dopad na naše zdraví při ... můžeme lehce shrnout do několika podstatných vět. Cizrna je vhodná jako prevence proti rakovině, ... prevence proti osteoporóze, prevence proti kardiovaskulárním chorobám. Cizrna zlepšuje ... trávení, vyprazdňování, metabolismus. Cizrna snižuje vysoký cholesterol v krvi, ... chorobách, podporuje růst kostí, zubů a nehtů. Cizrna pomáhá příznivě při žaludečních potížích, ... zlepšuje imunitu. Je to luštěnina, ze které můžete ve své kuchyni ... připravit polévky, saláty, kaše (tzv. hummus), karbanátky, můžete ji jen opražit a ... připravit na sladko i na slano. Je to výborná příloha třeba ke grilovanému masu. ... lívanců, nebo k zahušťování omáček či polévek. Cizrnu můžete koupit také naloženou, její další ... příprava je pak kratší. A snadnější. Příprava cizrny je poměrně jednoduchá, pokud ... dodržíte několik pravidel. Především, cizrnu je dobré namočit do studené ... vody den předem. Během té doby několikrát vodu vyměňte. Druhý den ... odstraňte tmavá zrnka, která nenabobtnala. Někdy jich tam pár najdete. Nic jim není, jen ... neobsahují ty důležité živiny. Pak cizrnu vaříme v nové vodě přibližně hodinu. ... Těsně před koncem té doby vodu osolíme. Po uvaření můžeme cizrnu konzumovat hned. Nebo k ... na kaši…, možností a receptů jsou desítky. Pro své zdraví uděláme dobrou věc, když cizrnu občas ... zařadíme do jídelníčku. I našim dětem bude chutnat, třeba pražená, pro ... svou jemnou oříškovou chuť. V naší kuchařce najdete spoustu různých chutných ... a zdravých jídel připravených z cizrny....
Pečené masové koule se sýrem
...masové koule se sýrem jsou rychlé a chutné jídlo. Můžeme k nim podávat třeba vařené nebo pečené ... brambory, nebo i bramborovou kaši. Strouhaný sýr, mleté maso a strouhanku ... smícháme v míse na hladké těsto. Troubu si mezitím předehřejeme na 200 stupňů. ... těsta a pečeme je přibližně 12 minut dozlatova. Upečené masové koule odkládáme na papírové ... ubrousky a necháme odkapat tuk. Podáváme teplé s teplou přílohou, nebo s pečivem...
Opilé kuličky
...tyto opilé rumové kuličky, které jsou snadné na přípravu a opravdu výborné. ... Nejsou však určené pro děti, spíše pro chlapy a milovníky rumu...
Masové taštičky
...taštičky můžeme servírovat teplé i studené. Je to ideální pohoštění k vínu či pivu pro vaše...
Ořechové kuličky s hořkou čokoládou
...vám rychle doplní energii a ještě si pochutnáte. Rychlá, nepečená pochoutka pro mlsné jazýčky...
Masové koule v omáčce
Masové koule v omáčce budou výborné s dušenou rýží nebo s těstovinami. ...
Raffaello kuličky
...miluje snad každý. Už málo lidí však ví, že se dá připravit i z ... pohodlí domova, a to za pár korun. Že jste o tom taky ještě neslyšeli? Tyto ... raffaello kuličky můžete podávat jako dezert, pohoštění pro ... návštěvu nebo dokonce použít i jako dárek. A co si na ně připravit? Množství opět záleží na...
Kuličky ze sušených meruněk a kokosu
...a především zdravým nepečeným cukrovím jsou kuličky ze sušeného ovoce, v tomto případě konkrétně z ... meruněk. Jedná se v podstatě o dia cukroví, které je ... vhodné i pro diabetiky, jelikož neobsahuje žádný cukr...
Masové koule v mrkvové omáčce
...je trochu netradiční, ale velmi dobré pohoštění. Jako přílohu můžeme podávat dušenou rýži,...
Masové koule v žampionové omáčce
...žampionů použijete čerstvě nasbírané houby z lesa. Podáváme třeba s vařenými těstovinami nebo s...
Domácí masové tousty
...mají výhodu hlavně v tom, že přesně víme co jíme. A proto bychom si my, milovníci toustů, je měli ... dělat doma častěji. Maso si nejlépe umeleme sami doma...
Pečené masové koule
Pečené masové koule jsou téměř bez tuku a když si k nim přidáte svůj oblíbený dip a možná i přílohu (pečivo, nebo brambor...
Rýžové kuličky se sýrem smažené
...rýžové kuličky jsou skvělé například s vařeným bramborem, ale i ... jen samotné, namočené například do pikantní omáčky. Hodí se proto jako hlavní chod i jako chuťovka, ... když se pije alkohol....
Vánoční kuličky z jáhel
...přibrat, nemusí se hned zříkat oblíbeného cukroví. Stačí si ho připravit ve zdravější variantě a...
Nepečené kokosové koule pro diabetiky
...kokosové koule pro diabetiky jsou jednoduché a určitě je nebudete o ... Vánocích nabízet dlouho. Jen se po nich zapráší...
Masové pirožky
...podáváme jako senzační malé pohoštění návštěvě. Jsou rychlé, takže příprava zabere jen velmi málo ... času. Mohou být i lehkou večeří, kterou můžeme doplnit...
Rumové kuličky v kokosu
...rodinný recept na rumové kuličky. Do mísy dáme na kousky nakrájené změklé máslo ... cukr, mleté ořechy, kakao a zalijeme rumem. Z toho vypracujeme hladké těsto, které pak ... odkládáme do lednice odležet. Poté co jej vyndáme, začneme z něj tvarovat kuličky, které obalujeme v nastrouhaném kokosu...
Makové raw kuličky
...si vyrobit válečky nebo kuličky a dle chuti ještě ozdobit vlašským ořechem. Je to...
Mandlové marcipánové kuličky
...miluje snad každé dítě. V cukrárně vybírají a přemítají, které ... marcipánové zvířátko si vyberou. Vyzkoušejte si výborný mandlový a poctivý ... marcipán doma. Obzvláště na Vánoce jsou marcipánové kuličky vhod. Příprava je jednoduchá...
Kokosové kuličky s kakaem
...nějaký kontrast, můžeme připravit kokosové kuličky s kakaem, které obalíme v kokosu. Dokonale nám to...
Čínské kuřecí kuličky
...kuřecí kuličky je kuřecí jídlo zase trochu jinak. Chutná báječně a příprava zabere jen půlhodinku. ... Můžeme k němu podávat různé dipy nebo omáčky. Smícháme mouku, špetku soli a prášek do pečiva. Pak do směsi zašleháme vodu a sezamový olej a ... ušleháme krémové těstíčko. Necháme ho 30 minut odstát. Mezitím si ... připravíme vyšší pánev s olejem na smažení. Kuřecí kostky obalíme v kukuřičné mouce, kterou ... jsme smíchali se špetkou mletého bílého pepře. Kousky kuřete pak namáčíme do těstíčka a hned ... na rozpáleném oleji ze všech stran asi 5 minut. Když jsou kuřecí kuličky dozlatova osmažené, ... na papírové ubrousky a necháme tuk okapat. Servírujeme teplé...
Brokolice pro diabetiky
...je rychle připravené a zdravé zeleninové jídlo. Můžeme ji doplnit vařenými brambory nebo kaší...
Rafaelo kuličky
...tím, jakou tašku do školy svému potomkovi vybrat. Jakou aktovku by měl mít prvňáček a jaký batoh má...
Vegetariánské Arancini - Italské rizoto kuličky
...arancini (italské rýžové kuličky) se připravují ze studeného rizota stočeného do ... a poté se vaří ve vzduchové fritéze nebo troubě. Vyzkoušejte si připravit tuto dobrotu doma...
Kokosové kuličky podle Kluci v akci
...výborné! Tohle vánoční cukroví báječně vypadá, a protože je hotové za chviličku, hodí se i jako...
Smažené filé s hranolky a hrachovou kaší
...filé s hranolky a hrachovou kaší je celé jídlo které můžeme uvařit třeba i dětem. ... třeba z mořské štiky, nebo z jiného rybího masa. V hrnci přivedeme k varu 6 hrnků osolené vody. ... Přidáme mražený hrášek a 4 minuty povaříme. Pak hrášek scedíme a přidáme k němu 3 lžíce horké ... vody, máslo a citronovou šťávu. Podle chuti osolíme a opepříme a tyčovým mixérem ... rozmixujeme na kaši. Brambory oloupeme, nakrájíme na hranolky, ... důkladně je propláchneme ve studené vodě a nakonec osušíme. V ... scedíme a necháme okapat na papírových ubrouscích. Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. 1 ... mouku a 1 1/2 šálky hladké mouky smícháme v misce.Přidáme citronovou šťávu, perlivou vodu a pivo a ... vše zamícháme. Hotové těstíčko uložíme do ledničky. Na pekáči s olejem smažíme bramborové hranolky ... ze všech stran přibližně 3 minuty dozlatova. Pak je přendáme na suchý plech vyložený ... papírovými ubrousky a zlehka osolíme. Jednotlivé kousky filé obalíme v mouce a pak v ... připraveném těstíčku. V troubě na pekáči s rozpáleným olejem rybu ... smažíme po obou stranách až se propeče a zbarví dozlatova, přibližně 5 až 7 minut, ... podle tloušťky porce. Rybu servírujeme s bramborovými hranolky a s...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Masové kuličky s bramborovou kaší pro nejmenší . recepty