Mořská ryba na zelenině s neobvyklou přílohou toprecepty ... recepty, fotografie a články

Sdílejte obsah s přáteli

Vše co jste chtěli vědět o Mořská ryba na zelenině s neobvyklou přílohou toprecepty ... . Ať už je to recept, článek nebo fotografie týkající se Mořská ryba na zelenině s neobvyklou přílohou toprecepty ..., tak jistě skvěle poslouží jako inspirace pro přípravu nebo zdroj informací o Mořská ryba na zelenině s neobvyklou přílohou toprecepty .... Přejeme příjemnou zábavu.

Vepřová krkovice pečená na zelenině
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřová krkovice pečená na zelenině

...krkovice pečená na zelenině bude nejvíce chutnat s bramborem. Pozor, v tomto receptu nepoužíváme...

Kuře pečené na zelenině
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuře pečené na zelenině

...pečené na zelenině je vynikající pokrm s jednoduchou přípravou. Navíc můžete použít zeleninu kterou máte právě v ... oblibě, je to jen na vaší volbě. Troubu předehřejeme na 220 stupňů. ... Do vymazaného pekáče naskládáme opranou a na kousky nakrájenou zeleninu podle vlastního výběru ... pepřem, solí a pokapeme olejem a octem. Kuře nakrájíme na malé kousky a okořeníme je solí a ... pepřem. Pak maso naskládáme na připravenou zeleninu. Pekáč vložíme do předehřáté ... Když je po této době masoe upečené, vyndáme ho na talíř. Zeleninu v pekáči promícháme a pečeme ... ještě 5 až 10 minut. Maso vrátíme do pekáče na zeleninu a hotové jídlo můžeme posypat zelenou...

Top 10 nej omáček
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 nej omáček

...které se říká bešamel, neboli „béchamel“. Jsou záznamy o tom, že se bešamel používal už ve 14. století ... omáček, s jedinečnou chutí čerstvého kopru, lehce nakyslá a lahodná. Kromě houskových knedlíků můžeme ... omáčkaZvlášť oblíbená u dětí, ale i dospělí si na ní rádi pochutnají. Kromě klasických houskových ... knedlíků ji často podáváme s těstovinami. S hovězím masem, nebo třeba s masovými koulemi ... z mletého masa. 5. Znojemská omáčkaVelmi známá, snadno a rychle připravená omáčka, která je ... charakteristická hlavně tím, že do ní přidáváme nakrájené nakládané okurky. Častou přílohou k této ... hovězí maso. 6. Rychlá sýrová omáčkaJednoduchá, snadno a rychle připravená omáčka s pikantní sýrovou ... trochu jinou chuť. Můžeme ji servírovat s těstovinami nebo třeba s noky. 7. Houbová omáčka s ... oříškemChuť a vůni hub žádným jiným kořením nenahradíme. Houby můžeme použít čerstvé, ale i sušené ... nebo naložené, takže si klidně uvaříme houbovou omáčku i ... z Itálie, ale u nás už také zdomácněla. Je na ní zajímavé hlavně to, že kolik kuchařů, tolik ... názorů na to, co do ní patří a co ne. Připravujeme ji ke ... v grilovací sezóně. Ale nejen tehdy. Pikantní nasládlá omáčka se hodí jak ke grilovaným, tak k ... k jakémukoliv grilovanému masu, rybám nebo i k zelenině. Omáčky neoddiskutovatelně patří k české kuchyni ... husté, smetanově hebké a s velkou chutí si na nich často pochutnáváme. Protože bez omáček by to...

Kapr – česká klasika
Uložit recept!
článek
článek

Kapr – česká klasika

...z nás by neznal jeden ze základních symbolů českých Vánoc. Právě ... Štědrý večer je to, co většinu z nás především napadne při slově kapr. Rybáři a hlavně ti sportovní ... si kapra ale také spojí s okamžiky, kdy velká ryba roztáčí cívku navijáku a táhne desítky metrů ... si to shrnuli, kapr je nejčastější a nejznámější ryba v českém rybníkářství a také nejčastější ryba ... ze střední Asie, v Číně byl chován již před naším letopočtem. Ve středověku se díky klášternímu ... , který má protáhlé tělo a celé pokryté šupinami, zušlechtěné formy kapra mají hřbet za hlavou ... dílům. Rozhodně se ale v době Viléma z Pernštejna zasloužil o výstavbu mnoha menších i větších ... rybníků na Třeboňsku, a tím hojně přispíval do pokladnice ... dílo, rybník Rožmberk, je mimořádný počin, dnes naprosto nepostradatelný ve vodohospodářském systému ... z třeboňských rybníků, kterých je mimochodem na 500, se vžil název Třeboňský kapr, což je ... chráněné zeměpisné označení Evropské unie. Neměli bychom však zapomenout, ... stavěly nejen v Jižních Čechách, ale také třeba na Pardubicku i jinde. Vraťme se zpět k našemu ... pro nás nejdůležitějšímu, to je jeho uplatnění v naší kuchyni. Známe čtyři základní formy kapra ... podle barvy a ošupení. Kapr šupinatý, jehož celé tělo kromě hlavy je pokryté velkými ... žlutozlatými šupinami. Kapr lysec, jenž má šupiny u ploutví, u ocasu ... a za hlavou, ostatní místa na těle jsou lysá. Kapr řádkový je podobný lysci, ... šupin. Hlavní chov se týká především kapra šupinatého a lysce. Loví se ve stáří tří nebo čtyř let, ... : Kapra nejdříve omráčíme ranou tupým předmětem nad oči. Pak ho hlubokým zářezem za hlavou usmrtíme. ... Těsně za hlavou u břišní dutiny se nachází jeho srdce a tak dojde během chvilky k jeho ... dokonalému vykrvení. Po vykrvení kapra otřeme a na papírové utěrce, aby nesklouzl, ho vykucháme a ... třeba i naporcujeme. Kapří maso můžeme připravit na nekonečně mnoho různých způsobů. Například ... smažený kapr, kapří biftečky, čína z kapra, kapr namodro, kapr na černo. Kapra vaříme, dusíme, pečeme ... kapří hranolky. Je spousta receptů, jak si pochutnat na této skvělé rybě. Nejen v zimě a nejen o ... o Vánocích asi hlavně. Je to staletá tradice, jedna z těch, které stojí za to udržovat. Pro tu ... připomíná dětství s Ježíškem a dárky. A pro naše potomky a pro jejich děti. Ladovská zima asi ... si i díky smaženým podkovám z kapra stejně můžeme navodit. A víte co, nezapomeňte dát pár šupinek z...

Mořská štika pečená v troubě
Uložit recept!
recepty
recepty

Mořská štika pečená v troubě

Mořská štika pečená v troubě je přesně to jídlo, které vaříme, když jsme příliš zaneprázdněni. Pár minut přípravy a zbyte...

Mořská štika na zázvoru
Uložit recept!
recepty
recepty

Mořská štika na zázvoru

...štika na zázvoru je pikantní rybí jídlo připravené snadno...

Treska s bylinkovým máslem
Uložit recept!
recepty
recepty

Treska s bylinkovým máslem

...je velmi jednoduchá a času zabere pramálo. Přílohou může být zelenina nebo také vařené brambory...

Top 5 destinací pro dovolenou v Čechách
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 destinací pro dovolenou v Čechách

...obyvatel jezdí právě za krásami České republiky... Je škoda, že každý, kdo se chystá do zahraničí, ... a její kultury. Vyjmenujme si 5 krásných a hojně navštěvovaných destinací, které stojí za to, vidět ... Byla by velká škoda, kdyby si každý občan naší země neprošel alespoň jednou Prahu a nemohl ... i zahraničních návštěvníků. Kromě památek zde lze navštívit divadlo, muzeum, nákupní centra i ... zámky, Staroměstská radnice, Obecní dům, Malá strana). Za zmínku stojí pro rodiny s dětmi i vyhlášená ... Švýcarsko Národní park plný nedotčené přírody nabízí dlouhé procházky s podívanou na skalní ... věže, brány, města a bludiště. Pravčická brána, jedna z největších v přírodě, je dominantou ... nás jistě nezklame. Projít celé České Švýcarsko, na to je potřeba několik dní, ale za tu neobvyklou a ... Nejen díky prvnímu národnímu parku u nás, se nabízí Krkonoše jako krásné místo pro odpočinek i ... si lze u vodopádů v přírodě, energii vyčerpat na cykloturistických trasách.Nejvyhledávanějším ... výběr hotelů s welness a lázeňskými procedurami nabízí skvělý ať už víkendový nebo týdenní relax. ... oblasti je, že to není daleko ani do moravských vinařských oblastí a prohlédnout si tady tak můžeme ... nebo město Mikulov. Můžeme tak utéct rychle a snadno do přírody a až se nám zasteskne po městě, ... vrátit se zpět. Tyto známé a hojně navštěvované oblasti nejsou zdaleka jediné. Abychom ... a poznávat řádku několika let, i tak se určitě najde oblast, park, zámek nebo hrad, který jsme...

Jedlé květiny na našem talíři
Uložit recept!
článek
článek

Jedlé květiny na našem talíři

...nebo v palačinkovém těstíčku a pochutnáváme si na nich nejlépe s novými brambory politými máslem. ... květák, či brokolici, zdravé květy skvěle chutnající zeleniny. Ale právě tyhle květy dnes zrovna na mysli nemáme. Možná jste se už setkali, třeba ... někde v exotickém zahraničí, že na talíři plném zeleniny a pečeného masa leží pár ... je olivovým olejem nebo citronovu šťávou a pochutnat si i na nich. V posledních letech se totiž jedlé ... jedovaté. Také mohou být nepříjemné pro alergiky. Na to všechno si musíme dát veký pozor, když chceme ... náš talíř obohatit o tuto neobvyklou pochoutku. Používáme květiny ve vrcholném květu a ... nebyly použity pesticidy a nejsou ani jinak chemicky ošetřeny. Které jsou tedy ty dobré a ... a hezky voní. Květy fialky vypadají skvěle třeba na chlebíčcích, můžeme je i kandovat. Sedmikrásky ... rýže. Také maceška hezky ozdobí každý talíř a chutnat bude i v salátech. A spousta dalších květů je do ... nedivme se tedy ani čerstvým jedlým kvítkům na talíři. Mohou naši kuchyni obohatit nejen z ... jsou i velmi zdravé. Vždy bychom ale měli mít na paměti, že květiny, které neznáme a o kterých...

Plněné papriky s quinoa
Uložit recept!
recepty
recepty

Plněné papriky s quinoa

...papriky s quinoa jsou zajímavé svou neobvyklou chutí. Quinoa se sice používá jako obilovina, ale ... obilovina to vlastně není. V každé případě si na těchto plněných paprikách pochutnáte. Quinoa ... aby se odstranily všechny nečistoty. Pak ji nasypeme do hrnce, zalijeme vývarem a vaříme asi 15 ... minut, až se tekutina absorbuje. Na pánvi mezitím osmažíme nakrájenou cibuli až ... a necháme ji vychladnout. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Sýr feta, špetka soli a pepře, ... míse. Omyté papriky, které jsme rozdělili na polovinu a odstranili z nich bílou dužinu a semena, naskládáme na plech potřený olejem. Každou z ... nich naplníme připravenou náplní z quinoa. Vše lehce...

Losos vařený v páře
Uložit recept!
recepty
recepty

Losos vařený v páře

Losos vařený v páře je jemný a lahodný. Jako přílohu podáváme třeba dušenou zeleninu....

Osso Buco
Uložit recept!
recepty
recepty

Osso Buco

...asi 3 minuty. Jakmile maso zhnědne, vyndáme ho na zvláštní talíř. Do kastrolu teď vhodíme celer, ... Trochu přisolíme a dusíme 8 minut až zelenina změkne.Pak přidáme rajský protlak a dobře ... promícháme. Nyní do kastrolu k zelenině vrátíme opečené maso, přidáme bílé víno a dusíme, ... až se polovina tekutiny odpaří. Pak přidáme bouquet garni a 2 ... Vše přivedeme k varu, snížíme teplotu a zvolna dusíme přikryté pokličkou asi 1,5 hodiny. Pokrm...

Top 10 příloh
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 příloh

...zeleninové i pikantní, nic z toho by nebylo dokonalé bez odpovídající přílohy. Samozřejmě, ... výbornou přílohou může být klidně pečivo, hlavně čerstvé. A k ... některým jídlům je pečivo přílohou vůbec nejlepší. Ale kromě obvyklých vařených ... knedlík a zelí. A když jsme u knedlíků, třeba zrovna jejich druhů je obrovské množství. Takže si to ... nekonečné množství všech příloh smrskneme na 10 oblíbených a snad i nejznámějších. 1. ... rakouské a překvapivě i čínské kuchyně nesmí v našem výčtu chybět. 2. Domácí bramborové ... být samostatným jídlem. Je nás spousta, co si na nich samotných pochutnáváme. Ale stejně tak je ... doplnit různými omáčkami a pokaždé nám budou chutnat trochu jinak. 5. Bramborová kašeHedvábná, ... lahodná, nepřekonatelná. Už od dětství ji máme rádi. Řízek, smažený ... A konečný výsledek je zase úplně jiný. Noky najdou v naší kuchyni jako příloha velké uplatnění, ... budeme-li chtít. A věřte, že naši strávníci to rozhodně ocení. 7. Červené zelí s ... jablkySnadno připravená příloha, která nesmí chybět u ... neodpustitelné. 8. Dušený špenátDušená zelenina je častým a velmi oblíbeným druhem příloh k ... k těm nejoblíbenějším vůbec. Je spousta receptů na přípravu dobrého špenátu, toto je jen jeden z ... velké množství oleje, jako bramborák smažený na pánvi, přesto je stejně chutný. A kromě toho, že ... k masovým a zeleninovým jídlům. Je to zase jedna z našich bramborových klasik a nutno říci, že je ... jídlo, což může být maso, ale klidně i zelenina. A třeba se ani nebudeme divit, když někdo dá v ... protože to bude zase jen a jen velké ocenění naší snahy...

Sushi a Suši - Japonsko na talíři
Uložit recept!
článek
článek

Sushi a Suši - Japonsko na talíři

...slaví po celém světě velký boom a také je značně oblíbené i u nás. Známe je hlavně jako syrové ... V doslovném překladu z japonštiny ale „sushi“ znamená „kyselá rýže“. Sushi je tedy uvařená rýže, ... sushi jsou syrové ryby. Kromě ryb se používají například i krevety, kaviár, chobotničky, houby, ... sépie, avokádo nebo zelenina. Další důležitou složkou sushi jsou mořské řasy ... „Nori, Kombu nebo Hijiki“. Nakládaný zázvor se používá k neutralizaci chuti ... jasné, že hotové sushi se všemi zdravými bílkovinami, jódem, minerály a nenasycenými kyselinami je ... potřebné suroviny, dnes už není problém sehnat je i u nás. Anebo je možné zajít si do dobrého ... k přírodě se tady ukazuje i při přípravě jídla. Naaranžovaná sousta sushi jsou lahůdkou nejen pro ... svou chuť, ale jsou i potěšením pro oko. Ne nadarmo se říká, že sushi není jídlo, ale životní ... Samozřejmě ne každý si chce pochutnávat na syrové rybě a zelené mořské řase. Stejně jako ... nezkusit to alespoň jednou by byla možná škoda. Na sushi si můžete pochutnat i jinde ve světě. Je ... už nemají s japonským pokrmem moc společného. Namáčení sushi do wasabi nebo pálivé sojové omáčky ... a pojídá ho tak, že začíná masem, aby poznal, zda je ryba skutečně čerstvá, takže omáčky by ... Proto tedy ani pojídání sushi hůlkami, byť je značně rozšířené, není úplně to pravé. Jednotlivé ... obložený kouskem ryby nebo zeleniny. Podává se s naloženým zázvorem a křenem wasabi. Je to ... SUSHI, oblíbená úprava japonských samurajů, jsou nakrájené kousky syrové ryby (nejlépe tuňák nebo ... losos), upravené na talíři, které se namáčejí do sojové omáčky a wasabi. CHIRASHI SUSHI ... je vlastně salát z vrstvy rýže, na kterou se položí kousky ryby, zeleniny nebo ... TEMAKI SUSHI jsou kornoutky z mořské řasy naplněné rýží, rybami nebo zeleninou, kaviárem a ... SUSHI URAMAKI je vlastně obrácené sushi. Ryba potřená wasabi a zelenina zabalená do mořské řasy ... druhů sushi, mají různé tvary, chutě a přísady. Najdeme snadno návody na jejich přípravu, kdybychom ... tradic, co si tak zároveň se sushi pochutnávat na saké, japonském rýžovém víně. Aby byl zážitek z ... dobrého jídla dokonalý...

Pavézky
Uložit recept!
recepty
recepty

Pavézky

...mohou být výbornou přílohou například k dušené zelenině. Také se výborně hodí jako příloha k pečeným...

Pikantní  kuřecí maso s broskvovou marinádou
Uložit recept!
recepty
recepty

Pikantní kuřecí maso s broskvovou marinádou

...kuřecí maso s broskvovou marinádou na grilu je skvělou a dietní letní pochoutkou. Jako ... salátů přes brambory či rýži až k dušené zelenině. V misce smícháme olivový olej, hnědou hořčici ... stranách. Pak umístíme jednotlivé kusy masa na grilovací rošt potřený olejem a ve středně ... straně. Když je maso propečené, podáváme ho s přílohou a zbytkem marinády...

Francouzské dušené hovězí  s houbami a pomerančem
Uložit recept!
recepty
recepty

Francouzské dušené hovězí s houbami a pomerančem

...dušené hovězí s houbami a pomerančem je jídlo s neobvyklou chutí, vytvořenou marinováním masa a přidáním ... pomerančové šťávy a kůry. Podáváme je s těstovinami nebo s rýží. Doba vaření je sice trochu delší, ... ale výsledek stojí za to. Hovězí maso nakrájené na kostky dáme do velkého hrnce spolu s ... 1 lžící olivového oleje a 3 1/2 šálky červeného vína. Celer, mrkev, cibuli a česnek nakrájíme na ... list a hřebíček vložíme do sáčku z tenkého plátna, přidáme do hrnce a vše necháme marinovat v ... vše při pokojové teplotě. Z hrnce vyjmeme také nakrájenou zeleninu. Do zbylé tekutiny přilijeme ... protlak, promícháme a necháme stranou. Na pánev dáme máslo a olivový olej. Rozpálíme na ... do hrnce s masem. Ma pánvi teď lehce osmahneme nakrájené houby. Hrnec s masem, zeleninou a ... marinádou dáme na plotnu, vložíme znovu sáček s kořením a necháme ... zvolna dusit při občasném promíchání asi tři a půl ... pomerančovou kůru a šťávu, osolíme a opepříme. Nakonec vyjmeme sáček s kořením a jídlo je hotové...

Top 10 zeleninových jídel
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 zeleninových jídel

...je zdravá. No ano, je to klišé. Nebo konvenční banalita. Nebo fráze. Ale! Zelenina obsahuje vitamíny, ... vlákninu, minerální látky a spoustu jiných, pro naše zdraví důležitých, látek. A proto, a také ... vaříme ji, dusíme, pečeme, smažíme, sušíme, nakládáme. Se zeleninou se toho dá dělat spousta. ... Nesmíme zapomínat, že důležité také je, jak a v jakých podmínkách ... je zelenina vypěstovaná a jak je uskladněná. Dnes můžeme ... zeleninu koupit i na farmářských trzích, kde by měla být čerstvá a bez ... farmy (biofarmy), kde se pěstuje zdravá zelenina. Anebo si můžeme zeleninu vypěstovat sami na své ... vlastní zahrádce. Aby nám zeleninové jídlo chutnalo a bylo i přínosné pro náš organizmus, musíme ... známé, že čím déle zeleninu vaříme, tím méně jich nakonec obsahuje. Šetrnější je třeba rychlé vaření v ... jsme tu připravili: 1. BramborákKdo by neznal oblíbenou smaženou pochoutku. Leckde kromě ... přemíře tuku, odkládáme usmažené bramboráky na ubrousky, aby se tuk vsáknul, nebo je rovnou ... pečeme na malém množství tuku, případně úplně nasucho. 2. Bramborák s cuketou pečený v trouběTak ... tahle pochoutka se peče v troubě na plechu právě úplně bez tuku. A kombinace brambor ... s cuketou je vynalézavá a velmi chutná. Česnek a ostatní koření je ... si v poslední době získávají velkou oblibu. Na rozdíl od těch sladkých nejsou zákuskem, ale ... při posezení s přáteli třeba u sklenky vína. A právě zelenina, v tomto případě špenát, bývá ... Italská rajčatová polévkaJe to trochu jiný recept na rajčatovou polévku. Ta příměs italského koření je ... tu znát. A také ji nakonec můžeme servírovat v miskách posypanou ... rychle připravených zeleninových jídel. Zelenina zapékaná se sýrem je jednou z výtečných sýrových ... pochoutek a jestli nelpíte na mase, je to dobrá varianta hodnotného oběda nebo ... večeře. Jako příloha se nabízejí brambory nebo bramborová kaše politá ... se škvarkama nebo třeba se sýrovým dipem, vždy si na nich pochutnáme. A spousta lidí je má nejraději ... zapečená pochoutka. 9. Rizoto s máslovou dýní na šalvějiMůžeme si otevřít láhev dobrého vína. ... do zimních sychravých měsíců. Zahřeje nás a nasytí. Naše nabídka není vyčerpávající, protože ... receptů na zeleninová jídla jsou spousty. Je to spíš jen ... listová, košťálová atd., existuje také zelenina mořská, což jsou upravené mořské řasy, jako Aonori nebo...

Těsto na pizzu
Uložit recept!
článek
článek

Těsto na pizzu

...si společně s námi připravit těsto na pizzu! Sice to asi nebude tak dobré a kvalitní, ... jako byste se na pizzu vydali do Itálie, nicméně není nad to si ... jí pohostit své blízké. Recept jednoduché těsto na pizzu Suroviny: 2 hrnky kvalitní polohrubé mouky ... které necháme v teple 1 ½ hodiny kynout. Potom na moukou posypaném vále vyválíme asi ½ cm silnou ... vrstvu a přemístíme ji na dobře vymaštěný plech. Těsto na plechu pokapeme ... olejem smíchaným s rozlisovaným česnekem. Recept na pizzu Suroviny: 400 g hladké mouky, 40 g droždí, ... necháme vykynout. Po vykynutí těsto rozdělíme na 4 díly. Každý díl na pomazaném plechu rukou ... roztlačíme do velikosti talíře a potřeme kečupem. Nazdobíme dle chuti. Pizza – Rosti Suroviny: 1 kg ... brambor, 1 cibule, sůl, 3 lžíce tuku na pečení, 5 rajčat, ½ malé cukety, 120 g ... slámu, 100 g mozarelly, 2 lžíce míchané čerstvé nakrájené zeleniny Postup: Brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, smícháme s bramborovou hmotou a ... osolíme. Na pánvi rozpálíme tuk a bramborové těsto po porcích ... odstavíme. Omyjeme rajčata a cuketu, rajčata nakrájíme na plátky. Z cukety vydlabeme dužinu a nakrájíme. Salám nakrájíme na proužky. Pizzu dáme na ... proužky salámu, rajčaty a cuketou. Mozzarellu nakrájíme na kostičky a pizzu posypeme. Vše zapečeme ... podáváním ještě pizzu posypeme kořením Těsto na pizzu s kypřícím práškem Suroviny: 250 g hladké ... kapary, sůl, oregano, 2 lžíce oleje a tuk na vymazání formy Postup: těsto připravíme podle ... výše uvedeného receptu. Rajčata a cibuli nakrájíme na kolečka, česnek prolisujeme a smícháme ... s jemně nastrouhaným tvrdým sýrem. Mozzarellu, Nivu a ... Hermelín pokrájíme na plátky. Formu na pečení vymažeme tukem. Troubu vyhřejeme na 200°C. ... potřeby vytvarujeme a vložíme do vymazané formy. Na těsto poklademe rajčata, cibuli, střídavě klademe ... jednotlivých sýrů a strouhaný sýr s česnekem. Nakonec pizzu ozdobíme kapary, osolíme, posypeme ... g olov, 1 lžíce hladké mouky, sůl, majoránka, tuk na vymazání formy, rozmarýnPostup: Zeleninu omyjeme, ... brambory oloupeme a spolu s mrkví najemno nastrouháme. Dva pórky pokrájíme na nudličky. Nastrouhané brambory, mrkev a. Formu na pečení ... vymažeme a na dno nakrájíme anglickou slaninu. Na ni nalijeme bramborové těsto, které rozetřeme na ... při 220° C asi 20 minut. Papriky, rajčata a pórek nakrájíme na kolečka. Mozzarellu na plátky. ... Předpečenou pizzu vyndáme z trouby. Rozložíme na ni zbylé plátky anglické slaniny, rajčata, ... papriku, pórek a navrch dáme plátky Mozzarelly. Ozdobíme olivami a ... rozmarýnem. Pizzu dáme ještě na 10 minut do trouby.   Mořská pizza Suroviny: 2 ... šalvěj, oregano, bazalka, zelená petrželka, olej na potření těsta, tuk na vymazání plechu Postup: ...  Připravíme si těsto na pizzu, popřípadě použijeme těsto hotové. Z oček ... slijeme olej a očka rozvineme na proužky. Krevety necháme částečně rozmrazit. ... Rajčata a pórek omyjeme a nakrájíme na plátky. Sýr nastrouháme. Troubu předehřejeme na ... 200°C. Plech na pečení vymažeme. Vykynuté těsto dáme na pomoučený ... vál, upravíme na plech a potřeme olejem. Na těsto urovnáme rajčata a pórek, osolíme, posypeme ... oreganem, bazalkou a šalvějí. Na rajčata pak klademe proužky oček střídavě s ... krevetami a kapary. Pečeme asi 20 minut. Pizzu na závěr posypeme sýrem, který dáme ještě na chvíli...

Smažené vepřové řízky bez lepku
Uložit recept!
recepty
recepty

Smažené vepřové řízky bez lepku

...vepřové řízky bez lepku chutnají báječně. Přílohou bývá většinou bramborová kaše, vařené brambory...

Vepřová játra
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřová játra

Vepřová játra můžeme podávat s opečenými bramborami a tatarskou omáčkou. Čerstvý zeleninový salát k tomu bude vynikající...

Maďarský guláš
Uložit recept!
recepty
recepty

Maďarský guláš

Maďarský guláš je pěkně pikantní. Podávat ho můžeme s pečivem nebo s houskovým knedlíkem....

Dieta podle krevních skupin
Uložit recept!
článek
článek

Dieta podle krevních skupin

...krevních skupin předávají a doporučují, nebo naopak bagatelizují a zatracují, mnozí odborníci na ... a správné stravování. Přestože moderní medicína tuto dietu odmítá, dieta má i spoustu zastánců, ... Dr. D´ Adamo vychází z toho, že každá krevní skupina obsahuje genetické stopy našich dávných předků, a ... různým krevním skupinám buď prospěšná, nebo jim naopak nevyhovuje. Každá krevní skupina obsahuje ... odlišný antigen, který odlišně reaguje na cizorodé látky. Potrava, která jedné krevní ... skupinu nevhodná. Proto je tato dieta založena na tom, že pro každou krevní skupinu existují ... potraviny vhodné a naopak  potraviny nevhodné. Pokud se dietou těmto ... jídelníček podle krevních skupin: Krevní skupina 0 - lovci: Lidé s krevní skupinou 0 ze všech ... Proto jsou jim téměř všechny druhy masa, jako např. kuřecí, krůtí, hovězí, jehněčí, skopové, ... telecí a zvěřina, doporučovány. Stejně tak jsou pro ně vhodné ryby ... kozí mléko, kozí sýry a rýže. Nevhodné jsou například mléčné výrobky, mléko, ořechy a obiloviny. ... ze všech krevních skupin, a tudíž tendenci snadno přibírat na váze. Krevní skupina A - ... vypěstovat, tedy potraviny rostlinného původu. Naopak by se měli zdaleka vyhnout červeným masům a ... a výrobky z ní, luštěniny, ořechy, bylinky, zelenina a ovoce. Dále kozí sýr, jogurt s ovocem, ... římský salát, mangold. Velmi se doporučuje ananas. Lidé s krevní skupinou A by se měli věnovat ... klidným relaxačním cvičebným technikám, například je pro ně velmi vhodná jóga. Krevní skupina B - kočovníci: Kočovníkům nejméně ze všeho ... zelí, ovoce, houby, vejce, játra, zelená zelenina. Lidé s krevní skupinou B by měli aktivně ... sportovat. Vhodná je pro ně jízda na kole, tenis, plavání. Krevní skupina AB - vzácná ... a nepříliš častá krevní skupina (2 až 5% obyvatelstva): Zdálo by se, že pro ty, ... pro všechny druhy potravin. Velmi nevhodné jsou například nakládané potraviny, červené maso, pohanka ... tofu, mořské plody, mořské řasy, mléčné výrobky, ananas, tuňák, makrela, mořská štika, hejk, sardinky, ... aktivity pro krevní skupinu AB jsou jóga, jízda na kole, tenis. Pokud uvěříme teorii, že každá ... krevní skupina tráví potravu jinak, a pokud vyzkoušíme tuto dietu podle krevních ... této diety vůbec nesouvisí s krevními skupinami a hubneme-li, je to jen výsledek toho, že tělo...

Smoothie: Seznámení pro začátečníky
Uložit recept!
článek
článek

Smoothie: Seznámení pro začátečníky

...smoothies se lze v současnosti setkat téměř na každém kroku. Internet je plný reklam lákajících na koupi toho nejlepšího smoothie mixéru, mnozí ... ruce svírají nádobku s podivnou sytě zelenou či jinak zbarvenou tekutinou, nabídka tohoto nápoje se navíc stále častěji objevuje v nápojovém lístku v ... a to je jistě jeden z důvodů, proč si smoothie našlo své příznivce mezi tolika lidmi. Není problém ... tento nápoj v rychlosti umíchat nejenom doma, ale například i v práci nebo si jej vzít s sebou na ... po čerstvých surovinách, které jsou bohaté na vitaminy, minerály a další živiny. Zde je výčet ... ovoce (může být v sušené podobě, pokud se předtím namočí do vody) zelenina (platí totéž co u ovoce) ... slunečnicová) mléčné výrobky (mléko, smetana, kefír) rostlinná mléka (kokosové, mandlové, ... javorový sirup) koření (zázvor, chilli) olej (například kokosový lisovaný zastudena) ostatní (mořská řasa, maca peruánská, kakaové boby, rostlinné ... řada knih, které se věnují smoothie nápojům, také na internetu je možné nalézt spoustu zajímavých...

Kuřecí stehna v houbové omáčce
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí stehna v houbové omáčce

...stehna v houbové omáčce budou nejlepší s houskovými ... knedlíky nebo vařenou rýží. Není-li zrovna houbová sezóna, můžete použít žampiony nebo i ... houby sušené. Ty si předem namočte do vlažné vody na 30 minut aby nabobtnaly...

Kuřecí krokety
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí krokety

Kuřecí krokety podáváme nejraději s bramborovou kaší. Ale ani opečené brambory, nebo zeleninový salát, nebudou špatnou vo...

Pečená dýně a pesto z šalvěje a ricotty
Uložit recept!
recepty
recepty

Pečená dýně a pesto z šalvěje a ricotty

...jídlo. Opečená dýně ve zkaramelizované krustě má neobvyklou chuť a s pestem je výborná. Troubu ... předehřejeme na 200 stupňů. Dýně oloupeme, zbavíme semen a nakrájíme na pravidelné klíny. V míse smícháme ... Jednotlivé kousky dýně v této směsi obalíme. Na plech vyložený pečícím papírem naskládáme obalené ... a dýně se propeče. Nyní si připravíme pesto. Na malou pánev nalijeme trochu olivového oleje, nasypeme nasekanou šalvěj a stroužek česneku. Až ... do misky a rozmixovanou směs k ní přidáme. Nakonec ještě přidáme sýr ricotta a zbytek oleje a...

Proč právě rozmarýn?
Uložit recept!
článek
článek

Proč právě rozmarýn?

...se!Rozmarýn lékařský nebo také rozmarýna je stálezelená, aromatická, léčivá bylinka, která ... se latinky nazývá Rosmarinus officinalis – což v překladu znamená mořská rosa. Jedná se ... dorůstat výšky až dvou metrů. Stonky jsou zdřevnatělé se šedou kůrou a hustě větvené. Používají se ... a zespodu stříbrné. Kvete drobnými bílými nebo nachovými až modrými kvítky (koncem jara či na ... bylinka pochází ze Středomoří, ale pěstuje se napříč celým světem. Nesnáší však tuhé zimy. ... vůni přirovnává ke kadidlu. Nejčastěji se používá na jehněčí a skopové maso, jelikož překryje jeho ... pro někoho nepříjemné aroma a chuť. Hodí se také na ryby, pečené brambory, grilovanou či dušenou ... zeleninu a do omáček. Dobrý pro naše zdravíPomůže v boji s alergiemi! Listy totiž ... a vylučování žluči. Pozor! Rozmarýn je dobrý i na zánětlivá onemocnění, jako je zánět dýchacích ... Tonikum z něj je účinné proti vypadávání vlasů a na podporu jejich růstu. Vyzkoušejte rozmarýnový ... hrst čerstvého rozmarýnu. Podle chuti můžeme naředit vodou. Tento drink podpoří vaše trávení, např. po obědě. Na zdraví...

Pár slov o soli, je opravdu nad zlato?
Uložit recept!
článek
článek

Pár slov o soli, je opravdu nad zlato?

...je lidem známá už od pradávna. Všechny národy ji pokládají za nezbytnou ... že bychom se bez ní měli obejít. Je také pro naše tělo nezbytná, především proto, že obsahuje ... poloviny obyvatel České republiky překračována až dvojnásobně. Měli bychom být opatrní v ... pečivo a podobně. Velká část lékařů tvrdí, že nadbytečné solení lidskému organizmu nejen ... neprospívá, ale může ho i značně poškozovat. Může zvyšovat krevní tlak, ... zadržuje v těle vodu, napomáhá vylučování vápníku z kostí. Velký pozor na ... při vaření různé bylinky a další přísady, jako je například petržel, libeček, pórek, česnek, pažitka a ... se většinou při výrobě obohacuje jódem. Alternativou je pak mořská sůl, získávaná odpařováním ... krystalky, výraznější chuť a často bývá ochucována různými bylinkami. Himalájská sůl, neboli halit, ... kterou obsahuje hornina v indickém Pandžábu, má vyšší obsah minerálních ... měli být i u úplně malých dětí. Slaná chuť je značně návyková a špatné stravovací návyky vedou ... s tou solí je? Protože názory lékařů a odborníků na výživu se jako obvykle i v případě škodlivosti ... asi to nejlepší. Soli se zříkat nebudeme, protože naše tělo ji potřebuje. Měli bychom ale možná omezit...

Pečený losos s chřestem
Uložit recept!
recepty
recepty

Pečený losos s chřestem

...a rajčátky vytvoří skvělou harmonii chutí. Sezóna chřestu začíná v dubnu a končí v červnu, takže ji ... musíme využít. Do zapékací mísy naskládáme brambory překrojené na polovinu a ... olivového oleje. Pečeme je v troubě předehřáté na 200 stupňů asi 15 minut, až dostanou zlatavě ... ho s brambory dalších 15 minut. Potom do mísy naskládáme cherry rajčata a zakapeme balsamikovým ... asi 10 až 15 minut, pak se přesvědčíme že je ryba měkká a vyjmeme z trouby. Posypeme bazalkou,...

Zapečené těstoviny s brokolicí a lososem
Uložit recept!
recepty
recepty

Zapečené těstoviny s brokolicí a lososem

...recept na velmi chutné a přitom lehké jídlo. Svou chutí a ... vaříme těstoviny v osolené vodě podle návodu na obalu. Pět minut před koncem přidáme k těstovinám ... brokolici pokrájenou na jednotlivé růžičky a vše dovaříme. Pak scedíme ... opepříme. Do vymazané zapékací mísy rozložíme na dno porce lososa, na ně směs těstovin s omáčkou, ... cca 200 stupňů) pečeme maximálně 30 minut, aby se ryba nevysušila. Můžeme podávat s čerstvým...

Peruánské ceviche
Uložit recept!
recepty
recepty

Peruánské ceviche

...syrového masa. Čerstvou, dobře vykostěnou rybu nakrájíme na malé kostky. Rozmístíme je do nekovové ... mísy tak, aby se napřekrývaly. Rybu posypeme nasekaným koriandrem, na kousky nakrájeným řapíkatým ... celerem, přidáme jemně nasekané chilli papričky, nakrájenou cibuli, citronovou kůru a šťávu a vše ... zalijeme čerstvě vymačkanou šťávou z limetek. Ryba by měla být v nálevu ponořená a za občasného...

Používáte často ochucovadla? Nahraďte nezdravé ingredience zdravými a zároveň chutnými alternativami!
Uložit recept!
článek
článek

Používáte často ochucovadla? Nahraďte nezdravé ingredience zdravými a zároveň chutnými alternativami!

...ohledu udělali velký krok kupředu. Pokud nám navíc v jídelníčku nějaký důležitý prvek schází, ... v mnoha e-shopech (třeba Myprotein.cz) a mnohé si navíc můžete pořídit levněji díky slevovému kupónu. ... stravy začíná už u běžných ochucovadel, která nalezneme v naprosté většině českých kuchyní. Dnes ... už však lze zcela snadno sehnat alternativy, které jsou zdravější a minimálně stejně ... požitku se nemusíte vzdávat! Bílému cukru je na Sibiři přezdíváno „bílá smrt“, protože funguje ... jako stimulant bez kalorické hodnoty a navíc způsobuje závažná onemocnění jako cukrovka II. ... házet flintu do žita. Cukr lze totiž jednoduše nahradit, a to např. javorovým či agávovým sirupem, ... obsahují zdraví prospěšné látky. Výtečnou alternativou je také stévie sladká, jež je zhruba 30× ... se o ní mluví jako o sladidlu budoucnosti. Sůl nad zlato, nicméně… Chlorid sodný či kuchyňská sůl ... důležitá, při velké spotřebě působí negativně na náš kardiovaskulární systém a poškozuje funkci ... ledvin. Mezi zdravější alternativy ovšem patří himálajská sůl a ještě ... hodnotnější je mořská sůl. Někdy bývají doporučována i vločky z mořské řasy dulse, jež jsou sice méně ... mezi potraviny s nejvyšší koncentrací živin na světě. Je libo ostrá jídla? Vsaďte na zázvor! V ... surovinám samozřejmě z hlediska zdraví nemůžeme napsat půl slova, protože nám mohou jen a jen ... Přesto bychom vám doporučovali vsadit spíše na zázvor. Jedná se o oddenek z rostliny zvané ... jídlo příjemně pikantním, ale perfektně působí na trávení a má antioxidační, protizánětlivé i další ... však skutečně příliš vhodný není, neboť se na jeho výrobu využívá destilovaný alkohol získávaný ... přes svou kyselou chuť působí zásadotvorně. Většina západní stravy přitom zakyseluje, takže se jedná ... prostředek k neutralizaci pH v organismu. Alternativy dalších nepříliš zdravých ochucovadel Mezi ... často, měli byste si pořídit nějaké bio alternativy a v případě majonézy je navíc vhodné sáhnout ... variantě, kterou dnes lehce seženete. Všechna tato ochucovadla si navíc můžete dosti jednoduše ... vám rovněž doporučovali. Zajímavých receptů najdete na internetu velké množství...

Dýně, cukety a patizony
Uložit recept!
článek
článek

Dýně, cukety a patizony

...a patizonech) Věděli jste, že dochovaná semena tykve obecné, neboli dýně obecné, pocházejí z ... období 5000 před naším letopočtem a patří mezi nejstarší plodiny? ... s tureckými nájezdníky. Rozhodně to ale není naše tradiční jídlo. Až poslední dobou si získává ... stále větší a větší oblibu v kuchyni. Velký podíl na tom má i to, že obsahuje hořčík, draslík, železo, ... u nás vůbec běžné, začíná se dost zařazovat i do našeho jídelníčku. Její pěstování je snadné a ... tyto lahůdky, které připravovaly mimochodem už naše babičky, ochutnal, musí přiznat že jsou ... třeba místo nudlí je skvělá), omáček , je zdravou přílohou, můžeme ji grilovat, přidávat do zapékaných jídel ... potížích, při onemocnění ledvin a vůbec je našemu organizmu velmi prospěšná. Nesmíme ... zapomenout na dýňová semínka. Jak víme, jsou velmi zdravá. ... okrasné, sice se také dají jíst, ale jejich dužina není příliš bohatá a bylo by s nimi příliš práce. ... Když už mluvíme o dýních, nesmíme zapomenout na cukety. Cuketa vznikla šlechtěním tykve obecné v ... Itálii. Někdy se jí říká cukína a oba názvy vznikly z italského slova zucca, což ... znamená tykev. Bývá zelená, ale jsou i cukety žluté. ... dlouhá okolo 20 cm. Nemusí se loupat a semena nejsou ještě tvrdá. Také obsahuje značné procento ... Cuketa je pochoutka a pamatujte, že hodně záleží na správném okořenění a dochucení. Patizon je ... cuketa. Má i její skvělé vlastnosti potřebné pro naše tělo. Stejně jako ostatní dýně podporuje ... a regeneruje organizmus a jeho kladný účinek na srdce je také známý. Máte-li revma, nebo dnu, ... způsobené aterosklerózou, je to vhodná potravina právě pro vás. Patizony můžeme smažit, vařit ve ... dusit i péci. Existuje spousta skvělých receptů na jejich přípravu. Všechny tyto tykve nejsou ... úplně tou nejužívanější zeleninou v naší kuchyni. Je to ale velká škoda. Jídla z nich ... podle vlastních chutí i fantazie, můžeme zkoušet naše chuťové buňky používáním různého koření a ... různých přísad. Vyzkoušených receptů najdeme hodně. Opusťme stereotypy a pusťme se do ... něčeho neokoukaného. A navíc tím zároveň prospějeme našemu zdraví...

Steak, steak, steak!
Uložit recept!
recepty
recepty

Steak, steak, steak!

...bez steaku je jako ryba bez vody, nemyslíte? Udělat si svůj první domácí ... lahodný steak, ne podrážku, takže nezapomeňte na časomíru. Nastavte si budík na mobilu, otáčecí ... steak, „rare“, budete maso opékat 3 minuty na každé straně. Přejete si středně propečený kus ... propečenému masu? „Well done“ steak můžete nechat na ohni i 6 minut z každé strany. 3) Na steak...

Losos pečený v alobalu
Uložit recept!
recepty
recepty

Losos pečený v alobalu

...pečený v alobalu je snadná a rychlá příprava této výborné ryby. Můžeme ... z rybího masa. Troubu nejdříve předehřejeme na 200 stupňů. Plech vyložíme alobalem, jemuž ... ponecháme velké okraje na přehnutí. Alobal vymažeme olejem, nebo vystříkáme ... olejem ve spreji. Citron nakrájíme na tenká kolečka a položíme ho po celé ploše alobalu ... Na něj pak naskládáme osolené a opepřené rybí filety vedle sebe ... uzavřeme. Pečeme přibližně 12 minut, až je ryba hotová. Alobal odkryjeme a troubu přepneme na ... přibližně dvě minuty. Hotovou rybu přendáme na talíře a posypeme nadrobno nasekanou zelenou...

Vánoční rybí polévka
Uložit recept!
recepty
recepty

Vánoční rybí polévka

...Spolu s bramborovým salátem a smaženým kaprem na vánoční stůl prostě patří. Z kapří hlavy ... v osolené vodě s cibulí asi hodinu. Mezitím na másle osmahneme kořenovou zeleninu, zalijeme ... trochou rybího vývaru, přidáme nakrájené rybí vnitřnosti a vše povaříme asi čtvrt ... hodiny. Na másle připravíme z mouky světlou jíšku a ... vývaru. Vývar scedíme a přidáme k uvařené zelenině s rybími vnitřnostmi. Okořeníme muškátovým ... můžeme přidat uvařené maso vybrané z rybí hlavy a nakonec posypeme zelenou petrželkou. K rybí...

Top 10 saláty
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 saláty

...všichni. Salát může být hlavním jídlem, nebo jen přílohou, může být jen zeleninový pro vegetariány, může ... salát, to je jídlo, při jehož přípravě můžeme naplno využít svou fantazii. Můžeme zkombinovat ... potraviny podle svých chutí a vymýšlet si kombinace surovin třeba podle toho, co máme zrovna doma. ... zvládne i kuchař začátečník. A čas, který vynaložíme na jejich přípravu, bývá většinou velmi ... krátký. Není snad potřeba dodávat, že ovoce, zelenina nebo bylinky ... zastoupit oběd nebo večeři. 3. Caprese salát Jedna z podob lehkého salátu s rajčaty a mozarellou. Snadno a rychle ho připravíme a k přípravě stačí pár ... studený. Jako hlavní jídlo k obědu nebo večeři je naprosto postačující. Je to sytá a dobře okořeněná ... přísad. 6. Cizrnový salát s tuňákem Trochu času navíc při vaření cizrny nám zcela vynahradí skvělá ... chuť salátu s konzervovaným tuňákem. A navíc je to hodně zdravé jídlo. Česnek a jablečný ... 8. Čočkový salát Chutný a sytý salát, který také nahradí hlavní chod. Podáváme ho vychlazený a kromě ... třeba ledový nebo římský. 9. Salát Caesar Jedna z variant tohoto původně mexického jídla. Římský ... jsou pro tento salát charakteristické. Můžeme nahradit rajčátka kousky upečeného kuřecího masa a ... bramborový salát Tady myslím není co dodat. Na tuto neoddělitelnou součást našich vánočních ... tabulí nemůžeme samozřejmě zapomenout. Snad nejznámější ze všech salátů, každý z nás má asi...

Top 10 kuřecích jídel
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 kuřecích jídel

...ale také v cizích kuchyních. Některé recepty už naši kuchaři převzali od těch zahraničních a hodně z ... nich časem v naší kuchyni zdomácnělo. Třeba takové kuře kung-pao, ... chuť i vůně, kdo by odolal. Prostě receptů na přípravu kuřecího masa je spousta. Některá známá ... Rozhodně byste to měli vyzkoušet. 2. Kuře na papriceStarý, známý a vyzkoušený recept na ... slepici na paprice jsme tentokrát upravili pro kuře. Se ... smetanovou omáčkou a nadýchanými houskovými knedlíky je to prostě ... labužnická pochoutka. Někdo má raději kuře na paprice s rýží nebo i s těstovinami. Rozhodně to ... není vůbec na závadu. 3. Kuře na rozmarýnuVoňavá a pikantní kuřecí stehna, upečená ... podle tohoto receptu, vám určitě budou chutnat. Je to skvělé a rychlé jídlo. Příprava a vaření ... chceme jídlo opravdu dietní, můžeme místo smažení na oleji zvolit pečení karbanátků na plechu v troubě ... Tyto karbanátky jsou výborné i zastudena. 5. Pikantní kuřecí masoDalší rychle a snadno ... s hranolky nebo americkými brambory by mohlo chutnat stejně dobře. 6. Slaný koláč s houbami a ... masa a rýže, zase voní po kari a kurkumě, což znamená, že jsme se ocitli v indické kuchyni. ... Exotické jídlo je také lákavé snadnou přípravou v podstatě v jedné nádobě. 8. ... opravdu voní po jaru. Ale můžeme si ho rychle a snadno připravit kdykoliv na něj budeme mít chuť, ... třeba i v zimě. Naložený hrášek a zmražené špenátové listy dostaneme ... Ani zeleninové saláty ale nemusí být špatnou přílohou. Protože čínské kuřecí kuličky smažíme v oleji, ... necháme je raději odkapat na papírových ubrouscích, aby se zbavily ... Kuřecí tortillaZelený salát a další čerstvá zelenina a smažené kousky kuřete. To vše zabalené do...

Salát z uzeného lososa  s chilli citronovým dresinkem
Uložit recept!
recepty
recepty

Salát z uzeného lososa s chilli citronovým dresinkem

...uzeného lososa s chilli citronovým dresinkem je snadný a rychlý a díky čerstvé zelenině a bylinkám ... jako malé pohoštění pro hosty. Oloupané a nakrájené brambory uvaříme v osolené vodě. Poslední ... papriček a hořčice. Ve velké míse promícháme nakrájené ředkvičky, zelené bylinky, pokrájený ... Pak salát přendáme do velké salátové mísy, navrch položíme na kousky nakrájeného uzeného lososa...

Křupavá slanina na špejli
Uložit recept!
recepty
recepty

Křupavá slanina na špejli

...slanina na špejli je rychle a snadno připravená pikantní příloha třeba ke grilované ... zelenině. Nebo položená na plátek čerstvého chleba k míse zeleného salátu ... být skvělá. Špejle předem mecháme asi 20 minut namočené ve vodě. Slaninu nakrájíme na proužky, ... které pak navlékneme na špejle. Okořeníme podle chuti a v pánvi na ... rozpáleném oleji opečeme téměř dokřupava. Na papírovém ubrousku necháme okapat přebytečný tuk...

Zeleninový salát s tofu
Uložit recept!
recepty
recepty

Zeleninový salát s tofu

...má rád tofu, ten si pochutná na zeleninovém salátu s tofu. K tomu čerstvé pečivo ... a svačina nebo lehká večeře je na světě...

Jak uvařit ledvinky
Uložit recept!
článek
článek

Jak uvařit ledvinky

...z nás nad vnitřnostmi ohrnuje nos, ale v kuchyni některých ... zemí, například ve francouzské, jsou oblíbenou surovinou. ... Ve všech kuchařských knihách najdeme spoustu receptů na přípravu právě vnitřností ... jater, jsou to ledvinky, srdce, brzlík, slezina, plíce a mozeček. Všechny tyto druhy vaříme ... nám asi není až tak cizí. Pokud nezapomeneme na pár nezbytných úprav těchto vnitřností a najdeme ... si čas najít nějaký dobrý recept, zjistíme, že se jedná o ... Kromě toho z nutričního hlediska jsou bohaté na železo, fosfor, měď, zinek a obsahují vitamín B a ... ledvinky mezi gurmány oblíbenou pochoutkou. V naší kuchyni nejčastěji používáme hovězí nebo ... tak časté a také jsou příliš malé, čímž se jídlo značně prodraží. Důležité je hned při nákupu masa ... rozkrojíme a vyřízneme z nich močovody. Pokud je na ledvinkách zbylý tuk, odstraníme ho také. Takto ... připravené maso ponoříme na několik hodin, ale nejlépe přes noc, do mléka, ... vařením minutku. Existuje třeba skvělý recept na řízky z ledvinek. Jsou velmi lahodné a jemné. ... Známé jsou třeba vepřové ledvinky na slanině, vepřové ledvinky pečené na sádle, dušené ... telecí ledvinky na cibulce a další a další. Přidáváme je také do ... masových rolád nebo do gulášů. Přílohou k ledvinkám jsou nejčastěji knedlíky, brambory, ... ozvláštnili náš jídelníček třeba právě ledvinkami na jeden z mnoha způsobů. Možná budeme příjemně ... protože možností je opravdu hodně, a to jak v naší, tak třeba v italské, anglické, francouzské či...

Italská kuchyně
Uložit recept!
článek
článek

Italská kuchyně

...kuchyně je velice pestrá, chutná a je považována za jednu z nejlepších na světě. Liší se podle ... regionů, kde najdete různé tradiční delikatesy. Označuje se za lehkou, což bývá připisováno teplému ... zvěře a rybolovu je jídelníček opravdu bohatý na čerstvé a kvalitní suroviny. Italové se ... proslavili svými těstovinami, pizzou, zmrzlinou a víny. Pizza je již běžná v ... republice je v práci běžná půl hodinová pauza na oběd, během které musíte někam dojít, stihnout se ... Nejdříve předkrm neboli Antipasto – ten se skládá např. ze sýrů, oliv, artyčoků a sušené šunky. Poté ... těstovin či rizota. Hlavní chod neboli Secondo – znamená maso či rybu s přílohou. Samozřejmě nesmí ... také běžnou součástí jejich jídelníčku. Těstoviny Na těch si Italové nechávají záležet. Dost často je ... a pancetta. Ze sýrů je to parmezán, ricota, grana padano a mozzarela. Zákusky a sladké V Itálii ... rozhodně musíte ochutnat tiramisu, panna cotu, zabaione a zmrzlinu neboli Gelato.  ...

Zeleninový salát
Uložit recept!
recepty
recepty

Zeleninový salát

Zeleninový salát je skvělá příloha k hlavnímu jídlu nebo jako lehká svačinka....

Lečo s cuketou
Uložit recept!
recepty
recepty

Lečo s cuketou

...je tradiční česká pochoutka, na které si pochutná kdekdo. Lečo s cuketou vám ... zpestří tradiční jídelníček a bude určitě chutnat...

Pečený losos
Uložit recept!
recepty
recepty

Pečený losos

Příprava pečeného lososa je velice jednoduchá a rychlá. Můžete si ho vzít sebou do práce ke svačině nebo k obědu. Jako p...

Brambory, jedna z nejčastějších příloh
Uložit recept!
článek
článek

Brambory, jedna z nejčastějších příloh

...světa. V České republice jsou oblíbenou a častou přílohou. Receptů na jejich přípravu existuje opravdu ... setkáváme s různými druhy. Vyznáte se v tom? Na některých obalech máte přímo napsáno, na co jsou ... brambory vhodné. Jinak se můžete řídit jednoduchým pravidlem – varný ... typ A se hodí na vaření ve slupce a bramborový salát, varný typ B ... polévek a vaření příkrmů. Varný typ C je vhodný na přípravu bramborové kaše, bramboráků, ... bramborových placek nebo na bramborové těsto. Brambory jsou „jedovaté“ ... Brambory obsahují toxické látky, které se nazývají glykoalkaloidy. Z nich můžeme zmínit ... solanin a chakonin. Nacházejí se především v nadzemních částech. Brambory jsou podzemní hlízy a ... alkaloidy se v nich objevují, pokud se nechají na světle, kde zezelenají. Proto je důležité zelené ... A nemusíte se bát, otrava hrozí pouze po požití nadzemních částí (a to spíše u dětí) a ty jsou tak...

Prostřeno! Zvládli byste uvařit?
Uložit recept!
článek
článek

Prostřeno! Zvládli byste uvařit?

...soutěž ve vaření. Vždy je pět účastníků (na pět dní v týdnu), každý si dopředu sestaví své ... menu a to se pak snaží v určeném časovém limitu připravit. Poté co ... v to nejlepší hodnocení. Ještě nesmíme zapomenout na úkol týdne, ten je tajný (dokud ho někdo ... Ale opak je ve většině případů pravdou. Finanční odměna pro výherce soutěže je 60 tisíc korun ... je, že uvidíte spíše českou klasiku nebo steak s přílohou…. Pokud vás přece jen něco zaujme, recept si pak ... můžete najít na internetu. Pevné nervy a přemýšlet nad svým ... žádná sranda. Dost často účastníci vůbec nemyslí na to, že je v televizi sledují milióny diváků a ... pěknou ostudu. Je také důležité přemýšlet nad svým vystupováním, chováním v průběhu celého ... pořadu a nad taktizováním. Existuje totiž už několik případů, ... začali lidé slovně, telefonicky nebo i fyzicky napadat účastníka, který se v pořadu nezachoval zrovna správně. Čím menší město nebo vesnice, tím horší ... to může být. Tak pozor na to....

Opečená zelenina s vepřovými nudličkami
Uložit recept!
recepty
recepty

Opečená zelenina s vepřovými nudličkami

...jídlo, které si můžete připravit na rodinnou sešlost, nebo jako klasickou večeři pro...

Zapečená růžičková kapusta
Uložit recept!
recepty
recepty

Zapečená růžičková kapusta

Zapečená růžičková kapusta je skvělé jídlo nejen pro vegetariány. Můžeme ji podávat s vařenými brambory nebo třeba s bram...

Tagliatelle se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Tagliatelle se zeleninou

Jednoduché jídlo, které potěší milovníky těstovin a zeleniny....

Tajemství červené řepy
Uložit recept!
článek
článek

Tajemství červené řepy

...jsem za šerého úsvitu přijížděl na příjezdovou cestu jednoho z těch lépe udržovaných ... venkovských pozemků, ani ve snu by mě nenapadlo, že při plném denním světle vyřknu slova: ... poli a začal vyprávět tolik, co já tu svými slovy napíšu. Mnozí ji považují za nepříliš chutnou, ne ... jídle. Často si ji bereme jen jako přílohu v nakládané podobě a vychutnáváme si sladko-kyselou ... se stává středem pozornosti. Pojďme se tedy na tento kus zeleniny podívat blíž: PůvodPo chvilce ...   První zmínky o ní se pohybují tři tisíce let nazpět v Babylonii; využití se jí dostalo i ve ... a abych pravdu řekl, tak i já sám jsem byl na pochybách, jestli vůbec nějaké zásadní má. Narazil jsem však na fakt, který se týká hojného ... množství betaninu, jež se v ní nachází, a který brání rozvoji kornatění tepen a ... pleti, vlasům a nehtům. V červené řepě běžně najdeme – pokud se jedná o sto gramů – přibližně ... barviva a antokyany pak zabraňují křehkosti cév. Navíc obsahuje vitamín C, B a další. ZávěrA když ... v ruce, stále ještě s nohama zabořenýma v hlíně na poli starého zemědělce, přemýšlím nad tím, jak by ... se nakonec dala chutně sníst. Na internetu a v novinových článcích koluje spousta ... důležitý je pouze ten jednoduchý fakt: za studena se hodí do salátů s čerstvou zeleninou, jablky, ... majonézou, marinádou atp. Obojí je velmi dobrou přílohou k pečenému masu, uvařenou řepu pak stačí jen ... I přes její neobyčejnou zeleninovou chuť si nakonec u spousty lidí získává slávy. Chce to jen ... jídlo, které by vám doporučil kdejaký odborník na stravu. Pohyb, dostatek potravy a zdravé jídlo, ... a s rámusením motoru mého starého Fiatu jsem naposledy zamával...

A je to zase tady! Chřestová sezóna je na spadnutí.
Uložit recept!
článek
článek

A je to zase tady! Chřestová sezóna je na spadnutí.

...sezóna je bohužel poměrně krátká. Trvá jen od konce dubna do konce června, a tak bychom měli této doby ... téhož dne. Chřest lékařský (Asparagus officinalis), lidově špargl, v Čechách roste hlavně v ... teplých oblastech na suchých stráních. Samozřejmě se pěstuje jako ... oblíbená zelenina, a to hlavně na Mělnicku. Chřest je zelenina velmi delikátní a ... Stačí jej omýt a ulomit (ne odříznout) dřevnatý konec. Vaříme ho nejlépe svázaný do otýpky ve ... slané vodě nastojato asi 3 minuty. Po této době lehce změkne a ... K bílému chřestu se nejlépe hodí jemné maso, například rybí. Přílohou mohou být vařené nové ... brambory a sýrové omáčky. Pár snadných a vyzkoušených receptů vám nabízíme....

Svíčková na smetaně
Uložit recept!
recepty
recepty

Svíčková na smetaně

...se řekne Svíčková na smetaně, každý na jazyku ucítí tu jemnou a lahodnou chuť kořenové ... zeleniny, dochucené smetanou. Ne nadarmo se Svíčková na smetaně řadí mezi oblíbené ... sváteční pokrmy. Podává se na svatbách i jiných hostinách a nemálokrát se ... tuto lahodnou hotovku uvařit. Říkají si: ,,Ta cena!“ Řešení je ale paradoxně velmi jednoduché. Pravá ... svíčkova, byť je velice lahodná, se na delší dušení vůbec nehodí. Uvařte takovou ... Svíčkovou na smetaně, která zboří všechny tyto mýty. A z...

Bramborové noky
Uložit recept!
recepty
recepty

Bramborové noky

...jako přílohu ke všem pečeným masům. Také ale chutnají s masem v omáčce a hodí se i k dušené zelenině...

Dušená zelenina se sýrem Grana Padano
Uložit recept!
recepty
recepty

Dušená zelenina se sýrem Grana Padano

...Dušená zelenina může chutnat. S neodolatelným sýrem tvoří skvělou kombinaci...

Top 10 těstovinových jídel
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 těstovinových jídel

...že byl uvážlivý politik, si podle dochovaných záznamů již v 1. století n. l. zřejmě pochutnával na ... rybách a mase obloženém těstovinami „lasagne“. I dnes si těstoviny spojujeme ... velmi oblíbenou surovinou pro svou variabilitu, snadnost a rychlost přípravy. Můžeme mít těstoviny ... plné zeleniny, sýrů a bylinek. A nesmíme zapomínat na těstoviny polévkové. Jako zavářka jsou v ... a uzeného masa. Patří k nejmilovanějším a nesnadnějším jídlům z těstovin u nás. Kromě uzeného ... masa, což je klasika, můžeme použít také třeba nakrájenou cuketu nebo houby. Zapečené těstoviny ... jsou prostě jednoznačná jednička. 2. Boloňské špagetySměs z ... bylinky a špagety, možná trochu červeného vína a nakonec strouhaný parmazán? Asi každý zná recept na ... toto skvělé jídlo trochu jinak. Dokonce i Italové se přou o to, co tam patří a ... co rozhodně ne, a snad i ty špagety neměly původně s touto omáčkou nic ... Ale ve finále záleží asi tedy především na tom, co komu chutná. Tady je jedna z možností. 3 ... Jejich příprava je i časově nenáročná a snadná i pro začátečníky. Pár ingrediencí orestujeme na oleji, smícháme s uvařenými těstovinami, můžeme ... přidat zálivku a vše je hotovo. Toto jídlo navíc můžeme jíst i zastudena.  5. Zapečené ... těstoviny s brokolicí a lososemDalší z receptů na zapékané těstoviny, tentokrát s rybou. Asi není ... třeba nic dodávat. Losos je prostě skvělá ryba vždy. A spolu s brokolicí a čedarem si můžeme být ... z těstovin, tentokrát s konzervovaným tuňákem a nakládanou zeleninou, je lahůdka, kterou si můžeme ... protože potřebné suroviny většinou všichni najdeme ve spíži. Lehká, chutná a rychle připravená ... večeře. 7. Omáčka Alfredo na těstovinyOmáčka Alfredo je jednou ze spousty ... omáčka ze dvou druhů sýra a smetany vás určitě nadchne jak svou snadnou přípravou, tak báječnou ... je opravdu skvělý. Omáčka ze smetany, cibulek a vína ho skvěle doplní. 10. Vydatná polévka s těstovinamiTady záleží na tom, jaké těstoviny použijeme. ... která obsahuje i spoustu zeleniny, třeba i nakonec ještě posypaná strouhaným parmazánem, může ... přesnídávkou.  Těstoviny jsou skvělý vynález. Snadno skladovatelné, vždy po ruce. V každém obchodě ... s potravinami jsou k mání. Nebo si je můžeme připravit i sami...

Jak na ryby?
Uložit recept!
článek
článek

Jak na ryby?

...nejen na Vánoce Obecně je známo, že se v Čechách jí málo ... ryb. Přitom by ryba na našem jídelníčku měla být aspoň jednou týdně. Na ... a to v nemalém množství. Sladkovodní ryby jsou na tom o poznání lépe, avšak zakoupit si jí přímo na ... si všimnout hned několika věcí – kůže by měla být napjatá (když rybu zmáčkneme, neměl by zůstávat ... je zabalit rybu do utěrky, aby neklouzala, dáme na prkénko a udeříme tupým předmětem nad oči. Úder ... šupiny by se měly odstraňovat co nejdříve, jinak to jde o poznání hůře. Je dobré si rozprostřít ... společně s nimi vyhodíme. Použijeme buď škrabku na šupiny, nebo tupou stranu nože. Nejdříve utěrkou ... pozor, ať nepoškodíme žlučový váček. Nezapomeneme na tmavý pruh podél páteře, to je ledvina. Řádně ... k ocasu. Získáme pak maso bez kostí, jednoduší na přípravu. Všeobecně platí, že rybí maso se...

Zeleninový nákyp
Uložit recept!
recepty
recepty

Zeleninový nákyp

Zeleninový nákyp je skvělé zeleninové jídlo. Nejlepší bude, když použijeme čerstvou sezónní zeleninu....

Smažené kuřecí  řízky s pikantní  omáčkou
Uložit recept!
recepty
recepty

Smažené kuřecí řízky s pikantní omáčkou

...omáčkou jsou zase trochu jiné řízky, než na jaké jsme zvyklí. Když je zkusíte, zjistíte, že ... jsou úžasně dobré. Kuřecí maso rozdělíme na 4 porce a jen lehce je naklepeme do tvaru řízků. ... ve vaječné směsi, pak v okořeněné mouce a opět ho namočíme do vaječné směsi. Nakonec ho naposledy ... obalíme v okořeněné mouce a odložíme na talíř. Olej zahřejeme ve vyšší pánvi a ... jednotlivé řízky na něm zvolna osmažíme po obou stranách dozlatova. Pak je ... odložíme na papírové ubrousky a uchováme v teple. Z pánve ... zhoustnutí 3 až 5 minut. Podle chuti osolíme. Na talíři polijeme jednotlivé řízky hustou pikantní...

Bajane s cizrnou
Uložit recept!
recepty
recepty

Bajane s cizrnou

...ve velké pánvi a teplota musí být udržována středně vysoká. Přidáme sušený česnek a mícháme ... litinový hrnec a 1 lžičku oleje v něm zahřejeme na střední až vysokou teplotu.Přidáme utřený česnek ... a nakrájený pórek. Restujeme 5 minut, pak přidáme ... oleje. Osmahneme zeleninu dozlatova. Nyní k zelenině přilijeme víno a vše vaříme 3 minuty, kapalina se ... povaříme(asi 1 minutu), odstraníme z plotny a nakonec přidáme citronovou šťávu a podle chuti ... Do misek položíme mladé zelené lístky špenátu, na to dáme vrstvu směsi s quinoa a úplně navrch...

Paleo strava, už jste o ní slyšeli?
Uložit recept!
článek
článek

Paleo strava, už jste o ní slyšeli?

...stravování a životní styl. Někdy bývá také označována jako dietní režim. Tento trend se v České ... jde? Podstatou je návrat k potravě, kterou jedli naši předkové, teda spíše prapředkové. Prostě lidé v ... období paleolitu. V tomto období člověk ještě neznal zemědělství a byl to lovec + sběratel. Zastánci ... těstoviny, apod. Proto paleo dieta není snadná. Zde se opět ozývají hlasy proti, lékaři se ... je důležité zmínit, že tato dieta je celkem finančně náročná a vyřazení cukrů je pro mnohé velký ... zde pro vás máme paleolitický jídelníček na jeden den. Snídaně: ovocný salát s ořechy nebo ... zelenina s vejcem smaženým na kokosovém oleji. Oběd: Zeleninový salát s kuřecím ... masem, hrst ořechů. Večeře: Ryba se zeleninou. Ke svačinám je vhodné ovoce a ... ořechy, které zahání chuť na sladké. Po celý den je dobré pít pramenitou vodu. ... již existují paleo kurzy, kuchařky a jídelníčky na celý týden...

Co se jí na Vánoce v jiných zemích?
Uložit recept!
článek
článek

Co se jí na Vánoce v jiných zemích?

...slaví každá země trochu jinak, má své tradice a své tradiční vánoční pokrmy. ... které Vánoce neslaví. V tomto článku se podíváme na dobroty, které si dopřávají lidé v evropských ... díky filmům. Jak v Severní Americe, tak v Kanadě a v Anglii se dárky rozbalují až 25. prosince. ... se začíná péct krocan. U nás je tradičním pokrmem ryba a bramborový salát, kdežto v těchto zemích se ... peče celý krocan s nádivkou. Stejně tak i na Den díkuvzdání. Podává se s bramborami, dušenou ... a brusinkovou omáčkou. Další, co nesmí chybět na sváteční tabuli je Vánoční puding. Ten se ... ale dost často čekají 24. Prosince do půlnoci. Na sváteční tabuli najdete jehněčí s rozmarýnovými ... a Nizozemsko V těchto zemích se dávají dárky na sv. Mikuláše, který je nosí a slaví se více než ... a objevuje se postava Santa Clause, který na Štědrý den zastrčí dáreček do punčochy nebo ... schová pod stromeček. Na sváteční tabuli najdete ryby, mořské plody nebo pečeného krocana. ... – pěnová roláda politá čokoládou (ve tvaru polena), která se dělá i ve Francii. Švédsko Ve Švédsku ... 13. prosince. Dívky chodí převlečené za anděly a na hlavě mají věnec se svíčkami a rozdávají dětem ... cukrátka. Na Vánoce nosí dárky Vánoční dědeček a ke...

Sýrový dresink
Uložit recept!
recepty
recepty

Sýrový dresink

...dresink se hodí hlavně k syrové zelenině. Když k němu přidáme třeba nasekanou pažitku nebo ... Sýr rozdrobíme a rozšleháme ho se smetanou na hustou pastu. Pak přidáme podmáslí, citronovou ... šťávu a majonézu a vše důkladně promícháme. Nakonec dresink dochutíme solí a pepřem. V uzavřené...

Ratatouille
Uložit recept!
recepty
recepty

Ratatouille

...Lilek, cuketu a papriky očistíme, zbavíme jader a nakrájíme na kousky. Postupně, každou zeleninu ... zvlášť, orestujeme na pánvi na olivovém oleji. Pak tuto zeleninu smícháme v ... jednom velkém kastrolu. Nyní na oleji na pánvi osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme nahrubo nasekaná rajčata, krátce je podusíme a vše ... přidáme do kastrolu k ostatní zelenině. Podlijeme trochu vody (můžeme i bílým vínem), ... a opepříme, přidáme trochu tymiánu a oregana a pod pokličkou zeleninu dusíme do měkka. Na...

Kuřecí guláš
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí guláš

...Ve velkém hrnci rozpustíme máslo a opečeme na něm nakrájenou cibuli, mrkev a celer. Po 5 ... promícháme a velmi krátce osmahneme. Nyní k zelenině přidáme hladkou mouku a důkladně vše promícháme. ... Pak přidáme nakrájené kuřecí maso, nakrájené brambory, bobkový list, tymián a kuřecí ... jídla odstraníme bobkový list. Guláš posypeme nasekanou zelenou petrželkou a můžeme podávat...

Top 5 jídel z kapra
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 jídel z kapra

...štědrovečerní večeře v mnoha domácnostech, je to ryba, jejíž maso se hodí ke vše typům příprav...

Japonská kuchyně
Uložit recept!
článek
článek

Japonská kuchyně

...na prvním místě Japonská kuchyně se vyznačuje svou lehkostí, jednoduchostí a okrasným ... způsobem servírování. Opravdu hodně se dbá na estetiku, jelikož jak se říká, jíme očima. U ... úhlednému servírování věnují mnoho času a dbají na celkový výsledný dojem. Jejich specialitou je ... to jednoduše nešlo, je rýže. Japonská rýže se vyznačuje tím, že je (při správné přípravě) lepivá, což ... surovinou je maso. Velice často vaří hovězí, na jihu země spíše vepřové. Z historického hlediska ... je více tradiční surovina ryba a mořské plody, které jedí Japonci hojně. Běžně ... nesmí chybět skoro u žádného pokrmu, je kvašená nakládaná zelenina. Typickou chuť jídlům dodává ... jedinečné koření a originální ingredience jako je například wasabi, čerstvý koriandr, zázvor, sójová ... konbu, nori a wakame. Japonská kuchyně se vyznačuje čerstvostí a sezónností. Dalším rysem je ... různost dle regiónů. Co ochutnáte na severu Japonska, na jihu vůbec najít nemusíte. V ... tomu, byla Japonská kuchyně v roce 2013 připsána na seznam nehmotného kulturního dědictví UNESCO. ... octem. Takojaki – se spíše prodávají ve stáncích na ulici. Jedná se o kuličky z těstíčka, které jsou...

Koprová omáčka
Uložit recept!
recepty
recepty

Koprová omáčka

...se šlehačkou a čerstvým koprem. Vynikající přílohou, který chutná s touto omáčkou jsou brambory. ... Omyjeme kopr, osušíme a nakrájíme nadrobno. Rozpustíme máslo v hrnci, přidáme ... mouku a smažíme, až je barva růžová. Nalijeme vývar nebo vodu do jíšky. Vaříme 15-20 ... Doladíme chuť pomocí octu, cukru a soly. Nakonec přidáme šlehačku do hotové omáčky. ... Podáváme s hovězím masem nebo vejcem a dobrou přílohou jsou knedlíky či zmíněné brambory...

Vepřové maso v žampionech
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřové maso v žampionech

...můžeme podávat s dušenou rýží. Stejně dobrou přílohou však budou vařené brambory nebo bílá francouzská...

Grilované krevety
Uložit recept!
recepty
recepty

Grilované krevety

...Odstranění hlavy a ocasu už můžete nechat na strávníkovi. Očištěné krevety smíchejte v ... sójovou omáčkou, solí, pepřem, šťávou z limetky a nasekaným česnekem. Optimálně poté nechte krevety 1 ... Rozehřejte gril nebo grilovací pánev na 200–250 °C a krevety vyskládejte na gril a ... strany asi 3 minuty. Hotové grilované krevety naskládejte na talíř a podle chuti dosolte,...

Strava v těhotenství
Uložit recept!
článek
článek

Strava v těhotenství

...období ženy, co se týká změn v těle a náročnosti na výživu. Očekávání miminka je opravdu zázrak a ... nemělo by se brát na lehkou váhu. Už před narozením můžeme ovlivnit život dítěte. Proto vězte, ... vadám a poruchám v organismus a imunitě. Žena by tedy měla přemýšlet o svém jídelníčku a ... fáma, že těhotná musí jíst za dva. Ano, je nutné navýšit energetický příjem, jelikož během devíti ... hormonů, zrychluje se krevní oběh, jelikož se navyšuje objem krve a spalování energie je tak vyšší ... Ovšem neznamená to začít jíst rychlé cukry v podobě sušenek, ... plné živin, vitamínů a minerálů. Raději by žena měla sáhnout po ovoci, zelenině, luštěninách, ... pečivu, atd. Co vynechat? Nejprve se zaměříme na to, co z jídelníčku těhotné ženy vyřadit a poté ... co naopak přidat. Samozřejmě je dobré vynechat alkohol, ... ve větší míře rozrušuje červené krvinky. Další na seznamu budou ovesné vločky, které snižují obsah ... vápníku v našem organismu. Budoucí maminka by také měla omezit ... které obsahují alkaloidy. A nesmíme zapomenout na syrové ryby, zrající sýry a syrové maso, které ... totiž důležitou prevencí proti vývojovým vadám. Najdeme ho v listové zelenině, luštěninách, jablkách ... rapidně snižují obsah hořčíku v těle. Těhotná žena také potřebuje zvýšený příjem vápníku, vitaminu...

Horoskop na týden 18.6.-24.6.2018
Uložit recept!
článek
článek

Horoskop na týden 18.6.-24.6.2018

...krátí další školní rok a co čeká jednotlivá znamení? Podívejme se. Vodnář (21.1. - 20.2. ... činnosti. Ryby (21.2. - 20.3.)Léto není zrovna to období, ve kterém byste se cítili jako ryba ve ... Schiffer/Brada Pitta a z vašich plavkových snímků na Instagramu by tato sociální síť mohla definitivně ... salátu je oběd. Beran (21.3. - 20.4.)Beranům na příští týden doporučujeme vydatnou studenou ... sprchu, která ochladí jejich vášně. Zejména tehdy, pokud by to měly být vášně vůči Blížencům, ... vás to v práci nebaví, zkuste se zabejčit. Odměna bude sladká, žádné pohromy netrvají věčně ... požáry, předvolební kampaně, kontrola z finančního úřadu). Životní štěstí jménem pátek dorazí ... dobře, ocitnout se v hledáčku toho příjemného pána z ochranky, který si myslí, že v nákupu mezi ... NE. Tento týden si budete chtít odpočinout a máte na to nárok. Opravdu nemusíte zastat sami úplně vše. ... Vaše rodina určitě pochopí, pokud tentokrát na stole nebude mít oběd o šesti chodech, ale jen o ... Rothschild. A pokud nemáte svého strýčka rádi natolik, aby vás učinil svým univerzálním dědicem. ... Panna (23.8. - 22.9.)Léto je ideálním obdobím pro ... nějakou tu lásku v podobě Panny nebo Pána. Alespoň pokud se o ní tedy nedozví manžel nebo ... mnohoženství pravděpodobně společenský kredit nenavýší. Váhy (23.9. - 23.10.)Váha je zákeřným ... letním nepřítelem číslo jedna. Máte pocit, že vám stačí se jen nadechnout v ... Letní rada nejen pro všechny Váhy: Kašlete na váhu a užívejte si života. Období novoročních ... (24.10. - 22.11.)Štíři budou tentokrát trochu na štíru s poslušností. Pro notně jedovatou odpověď ... to, že ve firmě už vám ruku nepodá asi ani fíkus, natož někdo z kolegů. Nevzdávejte se, milí Štíři, ... má ladně zaoblené křivky a jak voní. Nemůžete na ni přestat myslet. Copak se té pizze dá odolat? ... týdnu budete muset občas vystrčit růžky. Naše rada zní: Opravdu si toho neberte tolik, ... postarat o všechny opuštěné děti, psy a seniory na světě. Alespoň pokud si chcete zachovat zbytky ... je potřeba se starat v první řadě o sebe. Naučte se říkat ne, je to osvobozující. Například...

Roastbeef rostbíf
Uložit recept!
recepty
recepty

Roastbeef rostbíf

...Připravené maso dáme do sáčku a ideálně na alespoň 12 hodin necháme odpočívat v lednici. Na pečení si maso vyndáme 3 hodiny před z lednice. ... dáme do pekáče a vložíme do předehřáte trouby na 120°C. Pečeme 45-50 min. Hotové maso ... potřebuje asi 30 minut opdočívat. Kvalitní šťavnaté maso je připraveno. Dobrou chuť...

Výpečky z vepřového masa
Uložit recept!
recepty
recepty

Výpečky z vepřového masa

...z vepřového masa budou chutnat třeba s bramborovým knedlíkem a se zelím. A...

Bezlepkové gnocchi
Uložit recept!
recepty
recepty

Bezlepkové gnocchi

Bezlepkové gnocchi jsou výborné zapečené se sýrem. Můžete použít jakýkoliv sýr, který máte v oblibě. Zapečené gnocchi v...

Jak na voňavé grilování
Uložit recept!
článek
článek

Jak na voňavé grilování

...úplně jinou chuť, než jsme zvyklí? Maso, zelenina, ovoce, sýry, cokoliv co grilujeme, získává tímto ... způsobem tepelné úpravy naprosto jedinečnou chuť. A ta vůně! Vůně pečení, ... nevystačíme se solí, mletým pepřem a paprikou. Na trhu existují různé směsi koření na grilování, například známá směs sušených bylinek - provensálské ... fenyklem nebo jiným druhem koření. Je také snadné připravit si doma svou vlastní směs koření na ... česneku, černého pepře a soli. To vše rozemeleme na prášek, a smícháme, chceme-li, se špetkou chilli. ... a máme koření vždy po ruce. Samozřejmě jen na nás záleží, jaké druhy koření do té své směsi ... si vlastní čerstvé zelené bylinky je také velmi snadné. Na zahradě na záhonku, v truhlíku za oknem, ... doma. Zelené bylinky hodně používáme do nálevů na marinování masa. Do marinády je dáváme dobře ... oprané a osušené, nakrájené na drobno. Pak stačí jen kvalitní olej, případně ... své chuti a můžeme vyzkoušet spoustu různých kombinací. Pozor jen na to, abychom to nepřehnali s ... a které nejsou? Nejméně vhodná je máta. Ta se na grilování vyloženě nehodí. Stejně tak je při ... grilování zbytečná, při vaření jinak velmi ceněná petržel. Je sice dobrá na trávení, ... nedodá. Takže ji klidně použijme, ale v kombinaci s jinou aromatičtější bylinkou nebo kořením. ... a žádoucí byliny jsou dobromysl neboli oregano (k zelenině i k masu), tymián (hlavně k rybám, ale i k zelenině), bazalka (skvělá při grilování zeleniny), ... ale skvěle ochutí každé maso), šalvěj (zvěřina, králičí maso), bobkový list (hlavně do marinád, ... směs, a grilování může začít. Nezapomínejme na to, že maso se musí dobře propéct, takže ... při dostatečném a hlavně rovnoměrném žáru. A nakonec je vůně báječného jídla všude kolem, a my si...

Omývat potraviny před vařením? Podle odborníků je to u některých druhů velká chyba.
Uložit recept!
článek
článek

Omývat potraviny před vařením? Podle odborníků je to u některých druhů velká chyba.

...je lepší u některých druhů potravin zapomenout na jejich omývání tekoucí vodou před vařením. ... Existuje několik druhů potravin, u kterých je to naopak naprosto nevhodné. V první řadě jsou to ryby ... bude chutnější a méně slizká. Ale je to jinak. Pokud je ryba příliš cítit, měli bychom se jí ... Pokud rybu myjeme, bakterie které jsou na jejím povrchu nám ulpí na rukou, na dřezu a jeho ... Tepelnou úpravou se všechny škodlivé bakterie na rybě zničí, ale ty, které jsme si přenesli jejím ... totéž, bakterie, které se při mytí kuřete zachytí na vašich rukách nebo v okolí kuchyňského dřezu nám ... mohou způsobit zdravotní potíže, například se snadno můžeme nakazit salmonelózou. Při dostatečném ... se všechny bakterie spolehlivě zničí. Většina z nás to asi nedělá, ale jsou tací, keří omývají ... před vaření či nakládáním i houby. Tady opravdu stačí houby za ... Bakterie tu nejspíš nehrozí, ale houby vodu nasáknou a změní svou typickou chuť. A to určitě ... ochrannou vrstvou, která má zabránit kontaminaci jiných potravin. Pokud před rozklepnutím vejce ... děláme už tak dlouho a automaticky, že nás ani nenapadne, že by to mohlo být špatně. Většinou to tak ... není, ale v některých případech je lepší dát na radu odborníků a ve vlastním zájmu svoje návyky...

Kukuřičné nočky bez lepku
Uložit recept!
recepty
recepty

Kukuřičné nočky bez lepku

...zeleninových polévek. Z kukuřičné krupice chutnají dokonce lépe, než ty z krupice pšeničné...

Koprová polévka bez lepku
Uložit recept!
recepty
recepty

Koprová polévka bez lepku

Koprová polévka bez lepku je sytá a voňavá. Z čerstvého kopru je nejlepší, ale mimo sezónu můžeme použít i sušený nebo ko...

Svěží bylinková zálivka
Uložit recept!
recepty
recepty

Svěží bylinková zálivka

Zeleninové saláty máme rádi všichni. Proč si nevyzkoušet novou, svěží zálivku? ...

Hledejte dál

Když nikde, tak na internetu budou Mořská ryba na zelenině s neobvyklou přílohou toprecepty ... recepty

Naši partneři