Nabídka
Přidej

Nejrychlejší hrnečkový makovec bez použití oleje . recepty, fotografie a články

Sdílejte obsah s přáteli

Vše co jste chtěli vědět o Nejrychlejší hrnečkový makovec bez použití oleje . . Ať už je to recept, článek nebo fotografie týkající se Nejrychlejší hrnečkový makovec bez použití oleje ., tak jistě skvěle poslouží jako inspirace pro přípravu nebo zdroj informací o Nejrychlejší hrnečkový makovec bez použití oleje .. Přejeme příjemnou zábavu.

Makovec bez lepku
Uložit recept!
recepty
recepty

Makovec bez lepku

...bez lepku je chutný stejně jako jakýkoliv jiný. Jen použijeme trochu jiné ingredience...

Makovec z mletého máku
Uložit recept!
recepty
recepty

Makovec z mletého máku

...máku je rychlý moučník, který snadno upečeme. Pomocí hrnků připravíme bez vážení vláčné těsto a...

Koření a jeho použití v kuchyni
Uložit recept!
článek
článek

Koření a jeho použití v kuchyni

...něco o koření Většina z nás si vaření bez koření snad ani nedokáže představit. Používáme ho ... i teplé kuchyni a k přípravě cukrářských výrobků. Jako koření se používají různé části rostlin jako ... je květ, kořen, list, semena, kůra nebo plody. U nás se nejčastěji používá koření sušené z ... době se dává přednost také čerstvému koření. Oblíbené jsou i různé směsi koření a dochucovací ... prostředky. Jak by se mělo koření uchovávat? Koření by se ... nádobách, odděleně od ostatních potravin. Mělo by být na suchém a dobře větratelném místě ... ostatní potraviny nenabraly nežádoucí vůni a chuť. Jak koření používat? Kořeníme velmi opatrně. ... stát nepříjemným hlavně u větších dávek jídla. Doporučuje se kořenit jen částečně a pokrm ... dochutit těsně před výdejem. Při mírném používání koření dosahujeme výborné a ... rozmanité chuti. Dietní pokrmy (zdravotní) samozřejmě kořeníme jen ... velmi střídmě. Seznam nejznámějšího koření a jeho použití ... pečiva, do likérů a v menším množství i do salátů. Badyán – Používá se do kompotů, ovocných polévek ... perníků a bylinných likérů. Bazalka – Dává se zejména do polévek, marinád, ... paštik, na ryby, do těžkých jídel, salátů, omáček. Ve staročeské kuchyni se používala do pokrmů z ... úhořů, štik, kachen, hus i vepřového masa. Bobkový list – Použití je velmi rozmanité, do ... rosolů, vývarů, nakládané zeleniny, hub apod. Estragon – Přidává se k masitým jídlům, do ... polévek nebo omáček. Stonky se používají také k aromatizování ... červeného a bílého vinného octa. Fenykl – Používá se při nakládání zeleniny, do ... sýrů a do chleba. Stonky se také používají k aromatizování pečených ... ryb. Fenykl má dobré účinky na zažívání. Hřebíček – Používá se nejvíce k dušení rýže, ... přípravě masa a černé zvěřiny. Mletý se používá do paštiky a do medového a ... vánočního pečiva. Chilli – Používají se velmi obezřetně na ochucení masa, zeleniny, salátů, ryb a ... drůbeže. V dnešní době se můžeme setkat i s přidáním tzv. ... Cayennského pepře do čokoládových moučníků. Jalovec - Suší se a používá hlavně k přípravě ... zvěřiny, do omáček, pálenek a do likérů. Kardamom – Dává se ke skopovému masu a drůbeži, ... do likérům uzenin a nakládané zeleniny. Kari – Používá se na dochucení zeleniny, rýže, ... masa, drůbeže, ryb a různých druhů pilafu. Kerblík – Pro svoji silnou chuť se používá k ... masa, ale také do omáček, marinád a salátů. Kmín – Je vhodný na chléb, maso, při přípravě ... polévek a alkoholických nápojů. Kopr – Je oblíbený při nakládání okurek a ... zeleniny. Také se používá do studených i teplých omáček a ... polévek. Koriandr – Přidává se do uzenin, jaternic, ... cukrářských výrobků, kompotů i paštikového koření. Kurkuma – Nejčastěji se používá na přibarvení ... likérů, sýrů a cukrářských výrobků. Libeček – Velmi dobře dochutí slabší masové ... vývary a polévky. Používá se též do zelených salátů, na červenou ... řepu a do bylinkového másla. Majoránka – Používá se do polévek, př zabijačce, ... na skopové, hovězí i sekané maso. Dělá se i čaj z majoránky, který je dobrý při ... onemocnění průdušek a nachlazení. Máta peprná – Používá se na jehněčí, skopové, do ... míchaných vajec, likérů i cukrářských výrobků. Také se vyrábí čaje povzbuzující trávení. ... uzenin, krémových polévek a do paštikového koření. Muškátový oříšek – Používá se obdobně jako květ, ... dále pak na dochucení zeleniny, drobů a rýže. Nové koření- Používá se nejčastěji v celku do ... omáček, marinád a při nakládání okurek i zeleniny. Oregáno – Používá se do polévek, k přípravě masa ... rajčatových omáček a jiných omáček na těstoviny. Paprika sladká – Dává se do pokrmů z masa, ... omáček, polévek a na rýži. Paprika pálivá – Dává se do pokrmů z mas, ... drůbeže i ryb. Pepř – Pepřů máme více druhů. Existuje bílý pepř, černý pepř, zelený pepř nebo ... například růžový pepř. Nejčastěji se používá na dochucení polévek a ... na zeleninu, do salátů a na různé druhy mas. Petrželová nať – Sekaná se používá na posypání ... se používá na ozdobu studených i teplých mís. Rozmarýn – Přidává se na drůbež, ryby, skopové, ... vejce i saláty. Saturejka – Používá se při vaření luštěnin, zelí ... a do bramborové polévky. Podporuje trávení, a tak se přidává i do pokrmů z ... hub a při zabijačkách. Skořice – Používá se do svařeného vína, pečiva, ... jídel, na dochucení ovoce i do mléčných koktejlů. Šafrán – Velmi vzácné koření, které dáváme do ... polévek, rýže a vaječných jídel. Ve větší míře je jedovatý. Šalvěj – Používá se ... pokrmů z ryb, skopového a vepřového masa. Je vhodné do paštikového koření a výborný je čaj ... proti nachlazení. Tymián – Je součástí divokého koření na zvěřinu, ... k nakládání, marinád, omáček, polévek i do uzenin. Koření se jím i ryby, dušená masa a italská jídla. Vanilka – Přidává se do sladkých pokrmů, limonád ... pudinků, mléka a pečiva. Ysop – Aromatizuje saláty, polévky, hovězí i ... vepřové maso. Pomáhá při žaludečních problémech a chutí ... připomíná šalvěj. Zázvor – Používá se při úpravách masa a drobů, ... pečiva, ale i při přípravě piva a limonád. Zelený zázvor se používá k dochucení skopového ... grilovaného masa. Rady a typy na závěr - chuť koření zvýrazníme ... celé koření a mlít a drtit ho doma těsně před použitím - koření skladujeme v tmavých nádobkách, nemá...

Máslo a tuky, nejrozšířenější druhy a způsoby použití při přípravě jídel
Uložit recept!
článek
článek

Máslo a tuky, nejrozšířenější druhy a způsoby použití při přípravě jídel

...výběr je těchto surovin celá řada. Používají se na vaření i na mazání například na ... chleba. I když dnešní trend ke zdravé výživě je naprosto ... si uchovává status nepostradatelné ingredience. Sklon lidí kupovat spíše polynenasycené druhy ... cholesterolu máslo rozhodně z kuchyní nevytlačilo. I profesionální kuchaři jej používají k přípravě ... pokrmů, do omáček, koláčů nebo těst. Základní dělení druhů másla probíhá mezi ... a mléčnými, které mohou být solené a nesolené. V anglosaských zemích se oblibě těší nasládlá ... másla, v Evropě dáváme přednost máslům mléčným. Mléčné máslo může být vyrobené z různých druhů ... mléka. Na Středním východě se vyrábí z ovčího mléka a v ... například v Indii z buvolího mléka. Gurmáni se shodnou, že nejlepší másla pocházejí z ... Francie. V oblibě nezaostávají ani másla australská, irská ... nebo anglická. Nesolené máslo Nesolené máslo má jemnou chuť, ... která je slabě nasládlá, a subtilní vůni. Používá se hlavně při přípravě moučníků a koláčů. ... na nevýraznou chuť, kterou má naopak máslo solené. Nesolené máslo je to, co známe z našich stolů. ... přes dobu, kdy nebylo k mání čerstvé máslo. Nyní se sůl do másla přidává pouze jako přísada ... pro chuť. Nicméně solené máslo stále vydrží déle čerstvé, ... sůl plní svoji konzervační funkci spolehlivě. Dělí se samozřejmě podle množství použité soli, ... než 3 % soli, by nemělo být označováno jako solené. Ghee Tento typ přepuštěného másla, což je máslo ... pevných částeček mléka, má svůj původ v Indii. Vyznačuje se silnější, více karamelizovanou chutí ... protože během přípravy se zahřívá o něco déle. Na máslo ghee už normálně narazíte v obchodech a ... čerstvé, dokonce aniž jej neskladujete v ledničce. Výroba ochuceného másla 1. Do misky dejte 115 ... a třete jej lžící nebo šlehačem, dokud nezjemní. Přidejte 2–4 lžíce nasekaných čerstvých bylinek ... výběru, sůl, pepř a trochu citronové šťávy. Při výrobě česnekového másla, vmíchejte tři ... stroužky propasírovaného česneku. 2. Přendejte máslo na voskovaný papír a pevně máslo ... stočte a zabalte. Dejte do ledničky Margarín V posledních třiceti ... na tom, aby se jeho chuť co nejvíce podobala máslu. Margarín se vyrábí z rostlinných tuků, které jsou ... často hydrogenované. Proces hydrogenace tuky zpevní, ale také se při ... tuků, které se přemění na nezdravé nasycené tuky. Sádlo Dřív sádlo intenzivně vonělo a bylo ... velice oblíbené zejména na smažení. Jde o vepřový tuk rozpuštěný a opětovně zchlazený. Větší informovanost o hodnotách jídel ale ... i když poslední dobou zase nabývá na oblíbenosti. Jeho využití je nejvhodnější při výrobě některých ... když se sádlo půl na půl nakombinuje s máslem. Pečivo je potom křehčí a chuťově výraznější. ... ztuhly, a tak ztrácejí zdravé polynenasycené tuky. Rostlinné tuky mají jemnou chuť a krémovitou ... strukturu. Používají se na smažení i na pečení. Vaření s máslem a tuky Máslo se vyznačuje ... bohatou a rafinovanou chutí. Hodí se jak k sladkým, tak k pikantním pokrmům. ... se kombinuje s různými bylinkami nebo česnekem. Rozpuštěné máslo se používá jako delikátní ... zálivka do salátů nebo na chřest. Vařené ryby skvěle doplňuje máslo s petrželkou. ... holandská omáčka, která je přímo založená na másle. Pokud na másle smažíte, přilijte k němu trochu oleje, aby se vám nepřepálilo. Tvrdé margaríny mají na ... rozdíl od másla řadu nevýhod. Za prvé nedosahují takové chuťové hloubky. Dejte ... pozor na množství vody obsažené v margarínech. Ty se nehodí na smažení. Lehké margaríny jsou...

Makovec
Uložit recept!
recepty
recepty

Makovec

...snídani, hodí se i na svačinu dětem do školy. Nedá moc práce a je rychle hotový...

Makovec
Uložit recept!
recepty
recepty

Makovec

...moučník který pekly už naše maminky a babičky. Je jednoduchý a moc dobrý. Foto: Facebook...

Rychlý makovec
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlý makovec

...recept je snadný a rychlý. Zvládnou ho i začátečníci....

Černý bez - bezinka neboli zázračný lék
Uložit recept!
článek
článek

Černý bez - bezinka neboli zázračný lék

...a nejpoužívanějším přírodním léčivem u nás. Tato rostlina je velmi známá bylinka, která se ... jak v kuchyni, tak i léčitelství či farmacii. Jeho keře naleznete téměř všude - na stráních, na ... okrajích lesa, u luk a polí, v parcích či u cest. Samotný keř kvete na přelomu jara a léta, avšak ... jeho plody dozrávají až na podzim. Plody můžete použít například na výrobu bezinkového sirupu. Základní informace o černém bezu ... říše: rostliny - cévnaté rostliny-rod: bez-český název: Černý bez-latinský název: Sambucus ... nigra-slovenský název: Baza čierna-plody: bezinky Černý bez je léčivým keřem, který je plný ... vitamínů. Keř je stromovitého vzrůstu a je zdoben bohatě ... bílými květy. Plody černého bezu jsou peckovité a obsahují velké množství šťávy. ... Někteří z nás je znají pod názvem bezinky. Z tohoto keře lze sbírat květy, plody či listy. ... Plody neboli bezinky se sbírají na podzim. Květenství se sbírá na jaře.   Léčivé účinky ... černého bezuKaždá bylina má několik léčivých účinků a ani ... tento druh není výjimkou. Bezinky obsahují cukry, kyselinu jablečnou a vitamín ... C. Ve slupce a na semenech najdeme vitamin A a ... skupinu vitamínů B (B1, B2, B6 a B12). Listy obsahuje velké množství vápníku. Černý bez ... ale také při bolestech hlavy, kloubů a neuritidě. Dále pomáhá při revmatismu, čistí krev, snižuje ... horečku a podporuje pocení. Stejně tak nám pomůže při otocích či nadměrném ... a střední koliky, plynatost a pomalé trávení. Lehce také snižuje krevní tlak. Co léčí plod ... černého bezu?-nervové choroby-migréna-zácpa-průjem Co léčí ... listy černého bezu?-potíže s klouby-zpevňují cévy-hemeroidy Co ... léčí květ černého bezu?-nachlazení - snížení horečky, rýma-zánět ... ledvin a močových cest-dnu a revma Využití a použití černého bezuČerný bez se používá v potravinářství ... domácí kuchyni, ve farmacii a lidovém léčitelství. Pojďme společně odhalit několik skvělých rad a ... typů, jak můžete tuto přírodní medicínu využít. Z černého bezu si můžete připravit nejen čaj, ale ... také marmeládu, ocet, sirup, likér, víno a kompot. Čaj je velice dobrý na žaludeční problémy, ... bolesti hlavy a menstruační potíže.   Za zmínku stojí i známé bezové obklady, které ... při bolestech kloubů a svalů či při revmatismu. Typy na recepty:-bezinkový likér-džem z bezinek ... povidla z bezinek-bezinkové víno-bezinková šťáva-bezinkový kompot Recept na vynikající bezový sirupBezový sirup je zdravým a velice chutným nápojem. ... Najdete v něm mnoho vitamínů. Základní součástí této skvělé pochutiny jsou bílé ... květy bezu černého a voda. Bezový sirup je velmi oblíbeným. Na výrobu tohoto ... sirupu budete potřebovat 20 ks bezových květu, 2 až 3 citrony, 2 litry převařené ... vody a 2 až 3 kilogramy cukru. Nejprve si květy černého bezu opláchněte pod ... studenou vodou. Poté si do hrnce dáme omyté bezové květy, přidáme citronovou šťávu a převařenou ... vodu. Vše necháme odstát 24 hodin. Druhý den si tuto směs přecedíme přes plátno a ... přidáme cukr. Po přidání cukru vše pečlivě promícháme a ... přikryjeme. Rozdíl mezi bezovým a bezinkovým sirupemBezový sirup je vyráběný z květů, ... kdežto bezinkový sirup je z plodů. Plody černého bezu neboli zázračné bylinky se ... jelikož obsahují látky s projímavými účinky. Po tepelné úpravě či usušení se tato vlastnost ... neutralizuje. Účinky černého bezu se s neočekávaným úspěchem používá k léčebným...

Jaro si bez vůně šeříků neumíme představit...
Uložit recept!
článek
článek

Jaro si bez vůně šeříků neumíme představit...

...a je jedním a patří mezi nejvýraznější symbol jara. Kromě romantické barvy a nezapomenutelné aroma má ... být také léčivé, stačí si z nich připravit olej. Skvělý pomocník při zdravotních obtížích Šeřík ... které mají pozitivní vliv na organismus. Navíc, jde o vynikající antipyretické, ... protizánětlivé a analgetické činidlo. Používejte k potírání čela a spánků při migréně, ... zimnici, masáž bolavých kloubů a svalů. Šeříkový olej můžete používat i k léčbě vyrážek, ... a jiné kožní onemocnění, jako je hnisavý akné. Pokud při čištění přidáte olej do čisticích ... prostředků, naplní se celý dům čerstvou vůní. Výborně se hodí při léčbě bronchitidy, nachlazení ... bolesti v krku, chřipky. Zmírňuje také stres a napětí. Co na výrobu oleje ... nádoba s víkemČerstvé květinyRostlinný olej bez aromaČistá gáza Jak na to? Opatrně oddělte malé ... květy od stonků, naplňte je do poháru.Zahřejte rostlinný olej na 40 stupňů a zalijte až ... po vrchol květiny v poháru.Zakryjte a nechte louhovat 2 dny.Sceďte olej přes ... tenké plátno, dobře vyždímejte kvítky.Olej znovu zahřejte a přidejte čerstvou část květů ... nechte opět vyluhovat. Pamatujte však, že šeřík je chráněný a proto ... města - mimo průmyslových oblastí a prašných cest.  ...

Dresink pro všestranné použití
Uložit recept!
recepty
recepty

Dresink pro všestranné použití

...Blíží se doba venkovních posezení s přáteli. Určitě přijde vhod dresink pro všestranné použití. Rychle, jednoduše a mnoho možnosti využití....

Langoše bez kynutí, bez droždí
Uložit recept!
recepty
recepty

Langoše bez kynutí, bez droždí

...bez kynutí, bez droždí jsou velmi jednoduchou a rychlou ... pochoutkou. Dochutit je můžete kečupem a sýrem, ale třeba i ... marmeládou a šlehačkou. To už je na vás...

Kuře na kari bez smetany
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuře na kari bez smetany

...hledala jsem alternativu, jak kuře na kari uvařit bez tradičně přidávané smetany. Najít náhradu nebylo...

Strava bez cukru
Uložit recept!
článek
článek

Strava bez cukru

...vyřadit z jídelníčku a vlastně ze života cukry. Možná si říkáte, že vůbec nesladíte, takže se vás ... to netýká. Ale většina z nás si vůbec neuvědomuje, kolik ... cukru sníme, aniž bychom o tom věděli. Cukr je do různých potravin přidáván, aby ... lépe a svým způsobem u nás vytvářely závislost. Jelikož konzumace cukru uvolňuje v našem mozku ... nás navozují pocit spokojenosti, uvolnění a blaha. Jsou to přímí příbuzní s endorfiny, které se do ... těla vyplavují, např. když jsme zamilovaní. Tak posuďte sami, jak asi závažná je závislost ... napěchované, ačkoliv to na chuti nejde poznat. Proto je důležité si číst etikety na obalech a ... vybírat si. Základním měřítkem by pro vás mohlo být, že 4 ... gramy je jedna čajová lžička cukru. Nevěřte, že vše co koupíte ve zdravé výživě, je ... zdravé. Dost často totiž firmy rafinovaný cukr nahradí ... fruktózou a jedná se tedy o kalorickou bombu. Také výrobky doslazované stévií jsou dobrý ... nízký podíl stévie a cukr pouze doplňuje (např. Coca Cola Life slazená stévií obsahuje pouze 8 ... kostek cukru oproti klasickým 10-ti). Nejlepší je si co nejvíce pochutin vyrobit doma ... sami. Co vyřadit z jídelníčku?Pokud chcete cukr ... přestat jíst po dobu dvou měsíců a vyřadit i ovoce. Nejdříve budete mít „absťák“, ale pak už ... přestanete mít chutě na sladké úplně. Po této době můžete zařadit nízkofruktózové ovoce. Jak na to? Vyřaďte cukr ve všech podobách i med, ... ochucovadla jako kečup, barbecue omáčky, apod., slazené, ale i sladké nápoje, sušené ovoce, ... ochucené nízkotučné jogurty a jogurtové nápoje. Dále vyřaďte pečivo a vlastně všechno co je ... cukru v krvi – to způsobuje opět chuť na sladké. Cukr nahraďte přirozeným příjmem kvalitních tuků ... a bílkovin. Možná byste tomu nevěřili, ale šílenou chuť na ... sladké vám pomohou zahnat např. oříšky (samozřejmě nesolené a stačí hrst) jako ... jsou mandle, vlašáky, pekanové, para, apod., nebo kousek tučného sýra, pudink z chia semínek...

Bez cibule to prostě nejde!
Uložit recept!
článek
článek

Bez cibule to prostě nejde!

...o ní víte?Cibule původně pochází ze Střední Asie. Zmínky o ní byly nalezeny na hliněných tabulkách ... Sumerů, ale i na papyrech starých Egypťanů. Dokonce se o ní zmiňuje i Bible a staré učené ... knihy z Číny a Indie. Mluví se zde spíše o jejích léčivých účincích než ... o využití v kuchyni. A právě jako lék ji používali i naši předkové. ... je notoricky známý cibulový sirup proti nachlazení.Cibule kuchyňská, latinsky Allium cepa, patří mezi ... a nejpoužívanější zeleninu v České republice. Najdeme ji ve většině receptů klasických českých ... jídel. Chuťově je nenahraditelná, avšak mnoho lidí jí ... nemusí. Ať už kvůli výrazné vůni či chuti nebo ze ... někomu způsobuje až úporné křeče v žaludku). Málokdo však ví, že bohatá na vitamíny a minerály. Obsahuje například vitamin C, vitaminy skupiny B, ... hořčík, draslík, vápník, fosfor, měď, jód a sodík. Cibule jako základ, cibule jako doplněkJak již ... je základem většiny českých omáček, polévek…pokrmů. Avšak výborná je také ve slaných koláčích či ... domácím pečivu. Cibulové čatní nebo cibulová marmeláda je výtečná ... k pečenému nebo grilovanému masu. Vyzkoušejte a uvidíte. Cibulová marmeládaNa 0 ... vína, 125ml vinného octa, 35ml olivového oleje, 3 lžíce třtinového cukru (můžete přidat podle ... špetku soli, špetku pepře a 1 bobkový list. Cibuli na široká kolečka a nakrájený česnek ... osmahněte na olivovém oleji do sklovata. Poté přidejte koření a cukr a ten se šťávou z ... cibule nechte zkaramelizovat. Potom přilijte zbytek ingrediencí a povařte na ... a nevznikne vám krásná sirupová konzistence. Ještě teplou cibulovou marmeládu naplňte do ... skleniček, důkladně uzavřete a obraťte dnem vzhůru. Nechte vychladnout. Tím si marmeládu ... zakonzervujete. Uchovávejte v chladu a temnu, měla by vydržet 2-3 ... měsíce.    ...

Kuře na kari bez smetany
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuře na kari bez smetany

...na kari bez smetany, ale s výbornou omáčkou, doplňte rýží ... nebo houskovými knedlíky. Pro milovníky těstovin ale mohou být přílohou i...

Ovocné knedlíky bez lepku
Uložit recept!
recepty
recepty

Ovocné knedlíky bez lepku

...ovocné knedlíky bez lepku si vybereme své oblíbené ovoce. Kromě...

Lístkové těsto bez lepku a bez laktózy
Uložit recept!
recepty
recepty

Lístkové těsto bez lepku a bez laktózy

...těsto bez lepku a bez laktózy je kromě jiného z brambor. Můžeme ho...

Stane se káva bez kofeinu hitem současnosti?
Uložit recept!
článek
článek

Stane se káva bez kofeinu hitem současnosti?

...na světě, avšak už jste někdy slyšeli o kávě bez kofeinu? Avšak nenechte se zmást, i když se jedná ... o kávu bez kofeinu, obsahuje ho 3-4 %. A co je to vlastně kofein a je opravdu tak ... Tento článek Vám přináší odpovědi na Vaše dotazy. Co to vlastně kofein je? Kofein je stimulant, ... větší míře způsobuje i závislost, stává se drogou. Tento stimulant se nachází jak v nápojích (káva, ... černý čaj, kofola), tak i v některých potravinách. Kofein po požití zůstává v těle 3 až 9 hodin, ... užití, kdy působí proti spánku a únavě organismu. Jak chutná? Káva bez kofeinu se svou chutí ... i velká část aromatických a chuťových prvků.  Pro koho je tato káva určená? Káva bez kofeinu ... arytmie, potíže se spánkem či potíže s trávením. Káva bez kofeinu je také vhodná pro těhotné a ... ženy, které by měly konzumaci tohoto nápoje omezit. Tato bezkofeinová káva je vhodnou náhražkou kávy ... pro osoby, které by si chtěly vychutnat kávu bez vedlejších účinků, které jim v "klasické" kávě ... způsobuje kofein. Je pro náš organismus také přínosná? I když ... káva bez kofeinu obsahuje mnoho chemických a nepřírodních...

Není tak těžké naučit se žít bez lepku
Uložit recept!
článek
článek

Není tak těžké naučit se žít bez lepku

...deprese, úzkost, a někdy všechno tohle najednou. Je to pochopitelné. Celiakie nás totiž může ... každý z nás onemocnět kdykoliv během svého života. Ale když se nad tím zamyslíme, je tu také jedno ... velké pozitivum. Na rozdíl od jiných autoimunitních onemocnění, ... svými nežádoucími účinky i škodit, ale jen přísná bezlepková dieta. A s tím už si rozhodně dokážeme ... poradit. Je to samozřejmě velké omezení, protože lepek je ... ve většině potravinových výrobků běžně prodávaných. A bezlepkovou dietu nelze držet jen částečně. ... Lepek musíme z naší stravy odstranit úplně. Existuje samozřejmě spousta přirozeně bezlepkových potravin, jako je například ovoce, ... cizrna, hrách, fazole, rýžové nudle a podobně. Na ty především bychom se měli zaměřit. Dnes už ... se naštěstí spousta potravinářských firem zabývá bezlepkovou stravou, takže nejen ve speciálních ... řetězcích nakoupíme speciální výrobky bez lepku. Běžně tak dostaneme například bezlepkovou jíšku ... krupicovou kaši, několik druhů chleba i jiné bezlepkové pečivo. Také existují řeznictví, kde ... dostaneme bezlepkové uzeniny. Pokud jsou tyto výrobky označené známým symbolem ... nebo jako bezlepkové, můžeme se na to bez obav spolehnout. U ostatních potravin musíme ... kde se dozvíme, co přesně výrobek obsahuje. Naše dieta se bohužel dotkne i některých nápojů. ... jako je například whisky, už si asi nedáme. Ale bezlepkové pivo se běžně vyrábí a to hned několik ... druhů. Opatrní bychom měli být i při nákupu ... nealkoholických moštů, džusů a podobně. Vždy je třeba přečíst si informační štítek. ... ale nemusíme zanevřít ani na domácí pečení. K dostání jsou speciální bezlepkové mouky nebo ... jejich směsi. Použít můžeme i mouku rýžovou, mandlovou, ... pohankovou a další. Použijeme bezlepkový prášek do pečiva, ovoce, sýry, zeleninu, ... doma upéct ovocné i slané koláče, chleba, buchty. Nebo uvařit kynuté ovocné knedlíky bez lepku, ... palačinky, lívance. Dnes existuje taková spousta receptů na jídla bez ... chtěli jíst, kdybychom žádnou dietu nedrželi. Pro inspiraci uvádíme několik z oblíbených a ... vyzkoušených receptů z naší bezlepkové kategorie. Když je vyzkoušíte, sami se pak přesvědčíte, že ... jíst bez lepku je vlastně docela snadné...

Olejová bábovka bez lepku
Uložit recept!
recepty
recepty

Olejová bábovka bez lepku

...bábovka bez lepku je jednoduchá a rychlá. K dobré kávě to bude jedinečný moučník...

Zavařené meruňky bez cukru
Uložit recept!
recepty
recepty

Zavařené meruňky bez cukru

...meruňky bez cukru můžete v zimě použít jako běžný kompot. ... Výhodou je, že nejsou tak sladké .Kromě meruněk můžete takto zavařit i jiné ovoce,...

Jablečný koláč bez lepku
Uložit recept!
recepty
recepty

Jablečný koláč bez lepku

...koláč bez lepku bude chutnat všem bez rozdílu. Je vláčný a voní skořicí a mandlemi...

Top 5 jídel bez lepku
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 jídel bez lepku

...alergií na lepek, je změna jídelníčku nutná. Obvykle nás tato skutečnost dost nemile zaskočí. ... nebo ze zkušeností pacientů, zjistíme, že stravu bez lepku lze celkem snadno integrovat do našeho ... života. Stačí vyměnit některé potraviny  za potraviny ... přirozeně bezlepkové, poznat několik užitečných triků při ... najednou zjistíme, že vlastně jíme zdravě a chutně. Měli bychom si také být vědomi toho, že velkou ... že se budeme léčit jídlem a nemusíme polykat léky. Přechod na bezlepkovou stravu může být pro mnohé ... z nás naopak velkou výzvou. Donutí nás více se zajímat o to, co vlastně každý ... den jíme, a zda je to opravdu pro nás to nejlepší. V tomto článku najdeme pár tipů z nepřeberného ... množství receptů na zdravá a chutná jídla bez lepku...

Celiakie a citlivost na lepek, aneb jak se žije zdravě bez lepku
Uložit recept!
článek
článek

Celiakie a citlivost na lepek, aneb jak se žije zdravě bez lepku

...choroby a mohou se rozvinout v kterémkoliv věku. Celiakie je autoimunitní onemocnění vyvolané ... části obilných zrn pšenice, ječmene, žita a ovsa. Lepek obsahuje také špalda, i když v menším ... množství než třeba pšenice. Projevem celiakie jsou zánětlivé změny sliznice ... trvalá únava, průjmy, chudokrevnost apod. Pokud není lepek z potravy trvale odstraněn, ... vznikají další komplikace, některé i velmi závažné. Jediná léčba celiakie spočívá v úplné a ... celoživotní bezlepkové dietě. Léky na celiakii neexistují. A když říkáme "v ... úplné", myslíme tím přesně to, co to znamená. Není možné jíst "trochu bezlepkově". Každá, i ... malá dietní chyba, je riziko pro zdraví nemocného. Reakce na zjištění, že musíme až do konce života ... dodržovat bezlepkovou dietu, jsou různé. Většinu z nás asi vyděsí obava, že nedokážeme ... nakupovat a vařit bez lepku, a co že tedy budeme jíst? A kam se půjdeme ... vyřešit, dnešní svět už totiž  s celiakií počítá. A vlastně je tu i jeden značně  pozitivní fakt. ... do konce života polykat pilulky, léčíme se dietou. Dnes už existuje spousta výrobců bezlepkových ... jídel, jsou speciální obchody s potravinami pro bezlepkovou dietu, a ve většině potravinových ... obchodních řetězců dnes najdeme oddělení s bezlepkovými produkty. Kromě toho brzy zjistíme, že ... většina potravin je přirozeně bezlepková. Všechno ovoce, všechna zelenina, všechny druhy ... káva, čaj, ořechy a semínka, čokoláda, koření. Prostě výběr je dostatečně velký na to, abychom i ... při bezlepkové dietě dodali svému tělu vše co potřebuje. ... milovaný vepřový řízek nebo tvarohový koláč. Jen použijeme jinou mouku, jinou strouhanku a bezlepkový prášek do pečiva. Dá se zdravě žít bez ... lepku. Docela snadno, když si zvykneme nakupovat trochu ... jinak. A z promyšleně nakoupených potravin si uvaříme ... zdravá a velmi chutná jídla. Pro začátek pár inspirací z naší bezlepkové...

Domácí housky bez kynutí
Uložit recept!
recepty
recepty

Domácí housky bez kynutí

...housky bez kynutí se u vás doma ani neohřejí, to mi věřte....

Hrníčková buchta bez vajec
Uložit recept!
recepty
recepty

Hrníčková buchta bez vajec

...buchta bez vajec je tak jednoduchá, že ji dokáže upéct úplně ... každý. A rozhodně za to upečení stojí...

Langoše bez kynutí
Uložit recept!
recepty
recepty

Langoše bez kynutí

...langošové těsto se přidávají kvasnice a brambory. Jak si ale poradit v situaci, kdy vás tlačí čas? ... je nasnadě vyzkoušet tento zjednodušený předpis bez kynutí...

Jde to i bez diet!
Uložit recept!
článek
článek

Jde to i bez diet!

...tento článek znamená, že nad sebou přemýšlíte. A kdo by taky ne, vždyť skončilo období ... obžerství dávající našim tělům pořádně zabrat. Je na čase se vzchopit a dát se zase dohromady. ... Vynechte ditety, ukážeme vám, že to jde i bez nich. MotivacePokud máte správnou motivaci, jde ... všechno lépe. Nezaostávejte a nechte se neustále motivovat, to ... ten důležitý klíč ke ztrátě přebytečných kilogramů. Ty neztratíte během jednoho cvičení, je to běh na ... si pozitivní myšlení a kila půjdou snáze dolů. Cvičte pravidelněCvičte každý den alespoň jednu ... hodinu. Stačí lehké posilovací cviky, nemusíte se hned ... je tělo navyknout na každodenní fyzickou aktivitu. Postupem času zvyšte intenzitu cvičení, můžete ... rychlým tempem nebo začít běhat, to je na vás. Pokud ucítíte opravdu silnou bolest – přestaňte! ... a na druhý den se taky nemusíte postavit na nohy. Cvičení bolet má, ale - všeho s mírou. ... proto je dobré si hlídat, kolik hodin spíte. Pokud jste noční živel, měli byste to omezit, ... kilogramů vám půjde o dost hůře a navíc budete bez nálady a energie. Šest až osm hodin spánku je pro ... regeneraci těla ideální. Vyvážený jídelníčekZbavte se veškerých sladkostí ... a chipsů, co máte doma. Tyhle pochutiny vám nepomůžou k vysněné postavě, ... ba naopak. Nahraďte je různými druhy ovoce a zeleniny. ... konzumaci jablka se žaludek cítí 3-4 hodiny plný. Nebo fazole a brokolice udržují trávicí systém ... čistý a bezchybně fungující. Milovníci hovězích steaků je budou muset oželet. ... je dobré konzumovat maso krůtí, kuřecí a králičí. Jako alternativu můžete využít krevety a sépie. ... Mají v sobě spoustu bílkovin a zdravých živin. Nezapomeňte si upravit i porce, nejlépe menší a ... jezte i šestkrát denně. Seznamte se s kaloriemi v jídleSledováním toho, ... kalorií, je užitečné při plánování vašeho cvičení. K tomu vám pomůžou různé kalorické tabulky, ... internet je jich plný. Ve dvou se to lépe táhneSežeňte si parťáka, ... který chce stejně zdravým způsobem zhubnout. Můžete tak navzájem porovnávat své výsledky, ... motivovat se, povzbuzovat a podporovat. Dokonce si můžete pomoci i s přípravou pokrmů – ... jeden den vařím já, druhý den ty. Nakonec se u toho i skvěle pobavíte. Nejste ... představa dalších lidí, kteří na sobě tvrdě dřou. Budete, jak se říká „ potit krev“, ale výsledek...

Jde to i bez odpadu: Vyzkoušejte obchody bez obalu...
Uložit recept!
článek
článek

Jde to i bez odpadu: Vyzkoušejte obchody bez obalu...

...předcházet vzniku odpadu, je ho vůbec neprodukovat. Věděli jste že, celosvětově se ročně vyprodukuje ... i když by ji měli nést výrobci zboží. Pojďme si společně uvědomit tento problém a říci ... stop zbytečné produkci odpadu. Bezobalové obchody Po vzoru zahraničních obchodníků ... každým rokem vzniká poměrně velké množství bezobalových obchodů. Funguje to naprosto jednoduše, ... které naplníte potravinami či drogistickým zbožím. Je samozřejmostí, že v bezobalovém obchodě ... nakoupíte potraviny v prvotřídní kvalitě. Obchodníci se starají o to aby zboží, které ... pocházelo z nejlépe ekologického zemědělství. Pokud nevíte kde bezobalový obchod ve vašem okolí ... hledat vyzkoušejte mapu bezobalové obchody Vlastní obaly jsou základ Může ... ale s trochou plánování to pro vás bude hračka. Je vědecky dokázáno, že člověk si osvojí nový ... návyk za dobu zhruba 21 dní. Po uplynutí této doby, nakupování bez obalu pro ... vás bude hračka a zautomatizuje se vám. Stačí vám k tomu pouze různé nádoby (nejlépe ... sklenice) a textilní pytlíky. Pytlíky si můžete zakoupit již hotové, nebo si je ... doma ušít ze starého bavlněného oblečení. Zero waste není pouze aktuální trend, ale je to ... hlavně životní styl. Pamatujte, že pokud změníte sebe a své návyky...

Langoše bez kynutí
Uložit recept!
recepty
recepty

Langoše bez kynutí

...než langoše, kdy těsto musí nějaký čas kynout. Jsou ale stejně dobré...

Velikonoční beránek bez lepku
Uložit recept!
recepty
recepty

Velikonoční beránek bez lepku

...beránek bez lepku v čokoládové polevě bude báječně zdobit ... slavnostní velikonoční stůl. Nemáte-li s lepkem žádné problémy, stačí vyměnit...

Tvarohová bábovka bez lepku
Uložit recept!
recepty
recepty

Tvarohová bábovka bez lepku

...bábovka bez lepku není vůbec suchá jak někdy bábovky bývají. ... Je velmi vláčná. Ke kávě nebo k čaji si na ní velmi pochutnáte...

Dovedete si představit život bez čokolády?
Uložit recept!
článek
článek

Dovedete si představit život bez čokolády?

...excelují Julie Binochet a Johnny Depp. Dnes myslíme jen a jen ten sladký zázrak z ... pražených a mletých zrnek tropického kakaovníku. První čokoládu vyráběli Mayové a Aztékové. ... kakaových bobů kakaové nápoje nebo kakaové placky. Do Evropy čokoládu přivezli Španělé a ta se tu ... již v 16. století stala velmi oblíbeným nápojem. Časem se pak začala vyrábět i tuhá čokoláda. ... Dnes známe čokoládu všichni. Od malých dětí až po stařečky. Pro mnohé z nás se ... sladkostí, které lze jen těžko odolat. Má různé formy a chutě, které vznikají ... obměňováním množství přísad při výrobě. Taková čokoláda na vaření, což jsou mletá pražená ... kávová zrna bez přísad, dodává jedinečnou chuť našim dortům, ... zákuskům a cukroví. Bývá jednou z ingrediencí u mnohých našich ... oblíbených receptů. Mléčná čokoláda s přidaným mlékem, hořká čokoláda ... naopak bez mléka, ty jsou základem pro výrobu čokoládových ... figurek, nebo klasických čokoládových tabulek. Bílou čokoládu tvoří kakaové máslo bez pevných ... kakaových složek. Ledová čokoláda zase obsahuje nerafinovaný ... který způsobuje v ústech ten známý chladivý efekt. Při výrobě bublinkové čokolády se při její výrobě ... do směsi vhání vzduch. Rubínová čokoláda se vyrábí z rubínových ... kakaových bobů a její chuť připomíná lesní ovoce. Couverture je čokoláda obsahující kakaové máslo ... a je většinou k dostání ve speciálních obchodech. V obchodech můžeme často narazit na výrobky ... které nemají s čokoládou pranic společného. Poznáme je podle nízké ceny a hlavně, když si ... uvedeno, zda se jedná o čokoládový výrobek nebo ne. Kdo si chce koupit tu opravdu dobrou a kvalitní ... světově proslulých proslulých a známých značek. O čokoládě se říká že je to afrodisiakum, že má ... dobrý vliv na náš krevní tlak a srdce. Pozor ale, některé čokoládové výrobky obsahují ... a tuku, což je pro naše zdraví zase spíše škodlivé. V létě milujeme zmrzlinu a ovocné poháry s ... rádi pochutnáme na horké čokoládě se šlehačkou. Kávu s čokoládovým zákuskem si zase dopřáváme v ... útulných kavárnách, ale i doma. A vůbec, všechny ty dobroty, jako jsou tabulky ... a náplní, nesmí chybět na našem svátečním stole. Čokoládě se většinou velmi těžko odolává. Takže ... si ji dopřejme. Samozřejmě s mírou a hlavně tu opravdu kvalitní....

Obilniny bez lepku
Uložit recept!
článek
článek

Obilniny bez lepku

...lepek ze svého jídelníčku nebo ho alespoň omezit. Určitý podíl na tom mají lidé, kteří trpí ... nesnášenlivostí lepku nebo alergií na něj. Lepek je bílkovina obsažená hlavně v pšenici, ... ječmeni a žitu. Naštěstí pro lidi, kteří mají bezlepkovou dietu je zde mnoho alternativ. Mezi velmi ... kukuřice, ryže, bulgur nebo kukuřičný kuskus. Quinoa - je jednoletá bylina a konzumují se její ... mouky, kaší a na zahušťování polévek či omáček. Pohanka - je bylina jejíž plody neobsahují lepek ... křečovými žílami, hemeroidy a problémy s cévami. Jáhly - jsou potravina, vyráběná loupáním prosa ... a tudíž je přirozeně bezlepková, je ve formě malých žlutých kuliček o ... hlavně její semena, využívá se hlavně k výrobě bezlepkové mouky Ani lidé alergičtí na lepek dnes ... nejsou bez pečiva. Existují různé druhou mouky, která je buď ... přirozeně bezlepková nebo zbaví semena lepku mechanicky. Mezi ... přirozeně bezlepkové mouky patří mandlová mouka, chia, kokosová...

Domácí kečup bez vaření
Uložit recept!
recepty
recepty

Domácí kečup bez vaření

...jako přílohu? Zkuste si vyrobit doma svůj vlastní. Díky tomuto receptu můžete zkusit domácí kečup, ... jako většina běžně dostupných kečupů v obchodech. V receptu je použit protlak, takže výsledný ... domácí kečup zvládnete vyrobit celkem rychle a bez vaření...

Mojito bez alkoholu
Uložit recept!
recepty
recepty

Mojito bez alkoholu

...nebo s návštěvou abstinujících? Lahodné mojito bez alkoholu je výborný drink na zahnání žízně....

Linecký koláč bez lepku
Uložit recept!
recepty
recepty

Linecký koláč bez lepku

...linecký koláč bez lepku si můžeme upéct kdykoliv máme chuť na něco ... sladkého ke kávě. A navíc, těsto podle tohoto receptu můžeme...

Stévie, slazení bez kalorií
Uložit recept!
článek
článek

Stévie, slazení bez kalorií

...rostlinku, která je až 300 krát sladší než cukr. Z toho vyplívá, že jí stačí opravdu malé množství ... na oslazení čaje či kávy. Používá se jako náhražka cukru i do různých ... potravin. Dlouhou dobu byla ve světě i u nás zakázána, ... studie, které by potvrzovaly její nezávadnost. V roce 2011 byla stévie v Evropské Unii schválena ... jako sladidlo a je označována jako E 960. Je téměř nekalorická, nekazí se po ní zuby a je ... vhodná pro diabetiky. Stévie jako sladidlo Možná vás již napadlo, že ... sacharin a cyklamáty jsou používána od začátku 20. století, ale bylo zjištěno, že mají karcinogenní ... neboli rakovinotvorné účinky. Sladidla vyráběná ze stévie jsou přírodního ... původu, a proto jsou zdraví prospěšnější. Dají se koupit v podobě tabletek v lékárnách nebo ... ve zdravých výživách. V některých zemích už se dokonce používá k ... doslazování coca-coly. Jen pro zajímavost, největším producentem ... steviózy na světě je Čína. A jak se s ní sladí? Samozřejmě, pokud nejste ... příznivci sladidel/tabletek. Můžete si domů pořídit malou rostlinku a její ... používat čerstvé nebo si je zamrazit či usušit. Sušená stévie je běžně k dostání ve zdravých ... obchodech se sypanými čaji a bylinkářstvích. Sladkost si můžete vyzkoušet přímým ochutnáním, ... pro lepší představu si uvařte čaj a oslaďte stevií. Stačí na špičku čajové lžičky a podle chuti ještě ... doslazovat. Sypanou stévii vložte do čajového sítka a ... přelijte společně s čajem vroucí vodou. Stévie je také vhodná do pečení, zejména do ... koláčů a sušenek pro děti, které jsou hyperaktivní. Omezíte tím příjem kalorií, které děti startují k ... akci. Můžete vyzkoušet i do vánočního cukroví, budete ... mlsat s nízkým příjmem kalorií, tím pádem bez výčitek.   ...

Recept na dárky: s láskou a bez shonu
Uložit recept!
článek
článek

Recept na dárky: s láskou a bez shonu

...svoji vášeň k vaření i do vánočních dárků. Vykašlete se na tlačenice v obchodech i fronty na ... poště. Udělejte si pohodu, nalijte skleničku a nechte se ... už teď inspirovat tipy na dárky pro celou rodinu. Krásné dárky objevíte na www.kitl.cz. Poctivé ... babičku, kolegu v práci i nejlepší kamarádku. Každému můžete vybrat jeho oblíbenou chuť. Nebo ... ovocná „trojčata“ (malina + grep + višeň). Zaujmou i dárková balení dvou sirupů s krásnou ... skleničkou. Jestliže si chcete s dárkem pohrát, doplňte jej ... o recepty, které najdete zde. Vaši blízcí si pak mohou ze sirupů Kitl připravit ... nápoj podle svého gusta. Osvěžující limonády, horké nápoje i originální ... koktejly třeba na oslavu konce roku. Sháníte-li dárek i pro tatínka, strýčka či ... souseda na chalupě, objednejte Životabudič. Je to přírodní a velmi chutná alternativa k ... energetickým nápojům. Díky výtažkům z pěti bylin a přírodnímu kofeinu z ... účinky, jako 20 plechovek energy drinku. Ocení jej řidiči na dlouhých cestách i sportovci ... při náročných výkonech. Pokud patří vaši blízcí k milovníkům medoviny, ... dopřejte jim tu nejvyšší kvalitu. Kitl Medovina neobsahuje řepný cukr ani přidaný ... je obohacena o výtažky 4 bylinek v BIO kvalitě. Inspirujte se na www.kitl.cz a vybírejte vánoční ... dárky v klidu a bez zbytečného stresu. Advent pak bude plný pohody...

Kukuřičné nočky bez lepku
Uložit recept!
recepty
recepty

Kukuřičné nočky bez lepku

...nočky bez lepku se nám budou výborně hodit jako zavářka do ... masových vývarů nebo zeleninových polévek. Z kukuřičné krupice chutnají dokonce lépe, než ty...

Bramborák bez lepku
Uložit recept!
recepty
recepty

Bramborák bez lepku

...na bramborák bez lepku je důkazem toho, že i když nesnášíme lepek, ... nemusíme se vzdávat každého oblíbeného jídla. Stačí místo mouky s lepkem použít mouku bezlepkovou, a můžeme si pochutnat třeba právě na...

Koprová polévka bez lepku
Uložit recept!
recepty
recepty

Koprová polévka bez lepku

...polévka bez lepku je sytá a voňavá. Z čerstvého kopru je nejlepší, ale mimo sezónu...

Vánoční atmosféra pro všechny smysly bez stresu a starostí
Uložit recept!
článek
článek

Vánoční atmosféra pro všechny smysly bez stresu a starostí

...si vánoce a předvánoční dobu bez stresu. Přinášíme pár tipů, jak na to. Chuť Všichni ... nesměli jíst a po nich jsme do toho byli nuceni. Já razím názor, že čeho je moc toho je příliš, a ... celý advent u trouby, tak peču jen 3 druhy cukroví. Moje oblíbené perníčky (které po nazdobení slouží ... linecké (protože to je prostě nestárnoucí klasika). Zároveň u nás neplatí zákaz jedení cukroví před ... což znamená míň stresu a přemáhání pro všechny. Čich Už jsem zmínila pečení vanilkových ... další způsoby, jak provonět váš byt uprostřed zimy. Těm, kteří mají blízko k přírodě doporučuji ... (dle mého názoru voní nejkrásněji to borovicové). Další tip z mého dětství je nakrájet pomeranč na ... které následně dáte usušit na kamna nebo topení. Díky teplu se jejich vůně roznese po celém domě a ... vánočních věnců nebo jako ozdobu na stromeček. No a poslední nápad je tradiční purpura, i když ... já dávám přednost spíš františkům. Jejich vůně je totiž hodně silná a františek se, ... pokoje, aby to všude vonělo jen trochu a decentně. Zrak Vánoční výzdoba je pro někoho sen a pro ... druhého horor. Ti z vás, kteří se ve zdobení interiérů vyžívají, ... tak slyšte, že vánoční výzdoba není nic těžkého. Pokud to nechcete přehánět, tak vsaďte spíš na ... a teplo rodinného krbu (a to i když krb nemáte). Vřelou atmosféru navnadíte zapálením svíček, nebo ... rozsvícením vánočních světýlek. Milou tradicí je i vyvěsit věnec na venkovní ... se tak o kousek rodinné pohody se všemi sousedy. A pokud vám rodinné tradice nevelí jinak, tak ... až se stromečkem přichází skutečný duch Vánoc. Hmat Možná zní zvláštně, že se advent dá vnímat ... všichni to děláme i když si to možná neuvědomujeme. Vždyť se skoro každý těší po práci domů, aby se u ... kterou jste před lety dostali právě pod stromeček. Mějte ji proto po celou zimu v pohotovosti. No a ... prsty potřebují opečovávat více než jindy v roce. Najděte si krém s něžnou vůní a dopřejte svým ... rukou relax jako v lázních. Po tolika zpracovaných těstech na cukroví si to ... zaslouží. Sluch Koledy. Pokud je milujete, není co řešit. Ale pokud ... a s melodií jakou jste ještě nikdy neslyšeli. A pokud i to je na vás moc, pak doporučuji cokoli ... ve vás vzbuzuje krásné vzpomínky na rodinu a známé. Co na tom, že jde o výběr skladeb skupiny...

Datle aneb mlsejte zdravě a bez výčitek
Uložit recept!
článek
článek

Datle aneb mlsejte zdravě a bez výčitek

...by nechtěl hříšně mlsat bez výčitek! Pokud rádi hřešíte - a ujíždíte na všem ... které se stanou zdravým doplňkem vašeho stravování. Proč podlehnout kouzlu chlebu pouště Ano, stále ... je řeč o datlích. Ty jsou plody palmy a jsou občas nazývány právě ... chlebem pouště. Samozřejmě vás nenabádáme, abyste jich spořádali ... tělu dopřejete pořádnou dávku energie a vitamínů. Datle obsahují nejen potřebné množství zmíněné ... bílkoviny, sacharidy, ale tuku ani jediný gram. Dopřát si je navíc můžete nejen v sušené, ale ... také v čerstvé formě, která není tak kalorická. Díky svým výživovým hodnotám jsou datle oblíbené ... energie – a to jak fyzickou, tak tu duševní. Zdravé mlsání i usínání Datle toho pro váš ... organismus umí skutečně mnoho udělat. Bojujete-li každičký den s nepřekonatelnou chutí ... sladké, datle vám dovolí dopřát si sladkou tečku. A přitom své tělo nezatížíte nezdravými tuky, ... dochucovadly, barvivy ani přebytečnou energií. Datle můžete s úspěchem zařadit nejen do mlsání, ... ale také do běžné kuchyně. Z datlí lze připravit skvělé dezerty, raw zákusky. A dokonce jimi můžete dochutit i těsto. Se ... fantazie a kreativity vymyslíte i vlastní recepty. Inspirovat se můžete na internetu a datle přidat ... i do obědového menu. Když přijde čas spánku, datle vyřeší i problém s ... usínáním. Pokud totiž budete datle jíst pravidelně, ... který datle obsahují, uklidnění a snazšího usínání. Tryptofan se totiž v těle mění v serotonin a ... zodpovídají za dodržování denního a nočního režimu. Datle vyladí soustředění i dýchání Ne nadarmo ... mnoho studentů objevilo kouzlo datlí. To tkví v tom, že obsahují velké množství různých ... vitamínů skupiny B. Ty podporují psychickou pohodu, ale také ... schopnost lidského mozku soustředit se. Pokud vás tedy čeká náročná zkouška nebo vysoké ... datli a její léčebné i posilovací schopnosti. Váš organismus ocení jistě i pořádnou dávku ... vlákniny, vitamínů a minerálů. Vápník, draslík, železo, měď či vitamín A jsou ... skvělou vzpruhou pro lidské tělo. Dobrá imunita a kondice těla se totiž hodí nejen ... v čase přicházejících chřipek, nachlazení a viróz. Trápí-li vás potíže s dýcháním, pár povařených...

Smažené vepřové řízky bez lepku
Uložit recept!
recepty
recepty

Smažené vepřové řízky bez lepku

...vepřové řízky bez lepku chutnají báječně. Přílohou bývá většinou bramborová kaše, vařené...

Bramborová polévka bez lepku
Uložit recept!
recepty
recepty

Bramborová polévka bez lepku

...polévka bez lepku je voňavá a sytá. Přidáme-li k ní kousek bezlepkového pečiva, máme...

Tvarohová bábovka bez lepku
Uložit recept!
recepty
recepty

Tvarohová bábovka bez lepku

...bábovka bez lepku chutná stejně jako ta z pšeničné mouky. Je ... a třeba při nedělní snídani s ní určitě zabodujete. Foto: Wikimedia...

Jak rychle na vánoční výzdobu, klidně i bez vánočního stromku
Uložit recept!
článek
článek

Jak rychle na vánoční výzdobu, klidně i bez vánočního stromku

...to známe. Doba se zrychluje a my nestíháme. Vánoční čas sledujeme tak leda z oken autobusu po ... cestě do práce a z práce. Pokud nemáte doma malé děti, možná se vám ani do ... které zase budete muset po vánocích uklízet smysl. Možná jste se už zřekli pečení cukroví a pár ... kousků si koupíte v cukrárně. Klidně si kupte svícen či adventní věnec na stůl, ... nahraďte vánoční hvězdou či hyacintem v květináči. Zapíchněte do něj pár baněk a vánočních ozdob, a ... máte hotovo. Nikdo netvrdí, že musíte mít vánoční stromek, ... pokud v domě nejsou malé děti. Vánoční atmosféru si můžete naladit klidně ... takovou maličkostí. Nové či staréDoba nás tlačí do trendů a barev. ... a kupování nového, i když to staré slouží. Udává se že, až 68 % domácností každým rokem ... na prvním místě spíše vzhled nežli jejich cena. Doba je uspěchaná a jen málo žen si vánoční ... výzdobu vytváří samo. Vyrobit si krásné a levné dekorace můžete i s ... nasbíráte venku a z toho, co máte už léta doma. Zapojte sušené plody, šišky, větvičky stromů a ... pár snítek jmelí. Z těch nazdobíte vánoční vázy, svícny, adventní ... věnce na stůl i vánoční věnce na dveře. Jde o to, udělat si radost něčím pěkným. Nemusí ... výkřik módy, za který necháte celou výplatu. Využijte staré baňky a ozdobyKlasikou zůstávají ... závěsné ozdoby a koule. Pár baněk můžete dát i na větvičky jehličí, které ... jste dali do vázy. Jehličí můžete zapíchat i do truhlíků za okno. ... baněk, nemusíte je dávat jen na vánoční stromeček. A pokud jste se rozhodli, že jej letos ani ... do skleněné mísy, na tác nebo do skleněné vázy. Bude to totiž perfektně vypadat. Můžete je ... i na stuhy do okna a kolem připevnit čirá světýlka. Bude to kouzelné, v jednoduchosti je totiž krása. ... sentiment, nechte se inspirovat Skandinávií. Je to moderní a nadčasové. Oblíbený severský i ... styl se k zimnímu a vánočnímu období skvěle hodí. I když je minimalistický, váš domov příjemně ... zútulní. Klade důraz na přírodní materiály, používá ozdoby ... bílé s červenou, typické barvy pro severské země. Můžete si tak vyzdobit třeba okna nebo dveře. ... hvězdičky, zvonky a stromečky klidně z papírů. Nehledejte v tom složitosti. Vánoční čas má ... v našich srdcích, nikoliv v předražené výzdobě. Užijte si svátky v klidu a pohodě a dejte na své ... pocit. Nemusíte dělat to, co všichni ostatní. Je to jenom na vás....

Sladké svačinky, bez kterých z domu neodejdete!
Uložit recept!
článek
článek

Sladké svačinky, bez kterých z domu neodejdete!

...večer nezbude čas? Dnes se přesvědčíte, že to jde. A bude vás to i bavit! Jak na chutné, levné, ... je příliš komplikované na to, abyste to dodrželi. Ale není. Už zítra můžete začít váš zdravější ... kalorií) si můžete dát nutričně výživné vločky. Stačí, když doma seženete zavařovací sklenici s ... víčkem (0,3l) nebo jinou menší krabičku s víčkem. Víčko je zde nanejvýš důležité, musí být pevné a ... vodotěsné. Obsah skleničky nebo krabičky by se neměl dostat ... ven ani v nekontrolované situaci, kterou bezesporu je dobíhání k autobusu. Sklenička je ... Svačinu teď můžete mít hotovou do 5 minut. Stačí, když si doma pořídíte zásoby toho, co se ... rozhodnete snídat. Jako základ pro vaši zdravou svačinku ... ovesné vločky, pohanku, rýžové vločky, bulgur. To je pak dobré proložit buď bílým jogurtem, nebo ... kefírem. Samozřejmě můžete použít i ovocný jogurt, ten ale ... zbytečně zvyšuje počet kalorií. Vločky a bílý jogurt je tedy základ. Mezi to pak ... můžete dát vše, co je zdravé a na co máte chuť. Tedy nakrájené ovoce (banán, jablko, borůvky, ... , sušené ovoce (rozinky, švestky, meruňky, goji).  Když tyto suroviny proložíte, jejich chuť se ... zdravou a plnohodnotnou svačinu v práci postaráno. Vše v jedné sklenici, tohle v žádném obchodě ... neseženete. Než se do dobroty pustíte, skladujte ji v lednici ... jak doma, tak i později v práci. Každý den nemusíte do obchodu Všechny suroviny, ... a tak dále si můžete nakoupit ve větším množství. Pak je skladujte nejlépe v uzavíratelných ... vám tam vydrží čerstvé a zachovají si svou chuť. Tak nemusíte chodit každý den do obchodu, ohlídat ... zásobu bílého jogurtu či kefíru a nějaké to ovoce. Ale to se doma vždycky najde, ne? Takto ... bude startem do nového dne, ať je jakýkoliv. Můžete si ji připravit nejen do práce, ale i na ... výlety či jen tak na doma. Sladké zdravé svačinky: zaženou hlad, dodají ... pomocníkem v hubnutí, nastartují metabolismus....

Bramborové knedlíky bez lepku
Uložit recept!
recepty
recepty

Bramborové knedlíky bez lepku

...knedlíky bez lepku nerozeznáte od těch s lepkem. Jen je mohou jíst i ti, co lepek nesnáší....

Polévkové nudle bez lepku
Uložit recept!
recepty
recepty

Polévkové nudle bez lepku

...nudle bez lepku jsou k nerozeznání od těch obyčejných. A...

Velikonoční mazanec bez lepku
Uložit recept!
recepty
recepty

Velikonoční mazanec bez lepku

...mazanec bez lepku je stejně dobrý jako ten s lepkem. A o...

Xylitol a Erythritol - dopřejte si sladké mlsání bez výčitků…
Uložit recept!
článek
článek

Xylitol a Erythritol - dopřejte si sladké mlsání bez výčitků…

...tuto alternativu, po které nepřiberete ani deko. S cukrem se ve zdravé výživě roztrhl pytel. ... ale klasický řepný cukr již není jedinou možností. Xylitol a Erythritol mají nulový glykemický index ... žádné kalorie a téměř stejnou sladivost jako cukr. Jsou vhodnou alternativou pro diabetiky a celiaky. Co je Xylitol? Xylitol je přírodní sladidlo ... vyrobené z březové kůry. Domovem Xylitolu je Finsko, kde se březový cukr ... let při výrobě cukrovinek, žvýkaček i zubních past. Právě finský xylitol je považován pro svojí ... čistotu za nejkvalitnější. Proč byste měli nahradit řepný cukr tím březovým? ... kaz, naopak podporuje vhodné prostředí v ústech. Díky nízkému glykemickému indexu zvyšuje ... hladinu cukru v krvi, což ocení zejména diabetici. Březový cukr je vhodný i pro osoby trpící na ... protože nepodporuje jejich rozmnožování. Xylitol nijak nezatěžuje zažívání, naopak ... příznivě působí na střevní mikroflóru. I u Xylitolu ovšem platí, že je potřeba jej ... užívat s mírou. Při nadměrné konzumaci působí březový cukr ... projímavě. Co je Erythritol? Erythritol se vyrábí ... fermentací glukózy a jde tedy o přírodní sladidlo. Má sladivost okolo 70% ve srovnání s běžným ... množství, jak je tomu u jiných umělých sladidel. Používáním Erythritolu nijak neohrozíte svůj ... chrup, protože nezpůsobuje zubní kaz. Jeho glykemický index je 0. Díky tomu ... neovlivňuje hladinu cukru v krvi. Jako u všech sladidel platí i u Erythritolu ... střídmá konzumace. Pokud si ovšem dáte větší množství Erythritolu, ... tak se nemusíte obávat nežádoucích účinků. Erythritol nepůsobí projímavě, oproti např. ... Xylitolu....

Microgreens - vypěstujte si doma zdravou zeleninu i bez zahrádky…
Uložit recept!
článek
článek

Microgreens - vypěstujte si doma zdravou zeleninu i bez zahrádky…

...by nemiloval čerstvou zeleninu a saláty. Nyní díky této revoluční technologii si ... vypěstujete zeleninu jednoduše také doma. Microgreens je v podstatě minizelenina nebo ... semínek listové, košťálové nebo kořenové zeleniny. Nemáte-li zahrádku a přesto byste rádi jedli ... bio kvalitě, pusťte se se do pěstování microgreens. Co jsou microgreens? V podstatě by se tento ... dal přeložit jako mini salát či mini zelenina. Microgreens jsou klíčky zeleninových zelených ... s časným dozráváním - například řeřicha - 4–6 dní). Rostlinky vyrostou do maximální výšky cca 4 cm. I ... malé chutnají stejně jako jejich větší bráškové. Tento způsob pěstování je velmi snadný a ... podmínky a navíc na sklizeň nemusíte dlouho čekat. Pokud patříte mezi zaneprázdněné lidi zvládne ... péči o svou micro zahrádku. Pro microgreens pěstování vám postačí jen trochu ... místa na parapetu, vhodná semínka a substrát. Navíc vaše děti to budou milovat a velmi brzy se ... do pěstování zapojí samy. Jaké rostliny lze pěstovat? Na microgreens ... slunečnice, hrášek, obiloviny a mnoho dalšího. V podstatě veškerá listová, košťálová a kořenová ... zelenina. Rozhodně se vyplatí experimentovat, protože každý ... má trochu jiný vkus a chutě. Doporučuje se vyhnout se pouze fazolím - její ... klíčky obsahují látky toxické pro lidské tělo. Výhoda microgreens Tato plodina je opravdu ... ovoce nebo zeleniny a dokonce více než u sazenic. Navíc při skladování rostlinných potravin se ... ztrácí část jejich užitečných vlastností. Mikrozelenina se naopak vždy konzumuje čerstvá a ... díky tomu si zachovává veškeré cenné živiny. Navíc většina druhů mikrozelenin má výrazný ... účinek a má příznivý účinek na trávení. Všichni kdo udržují dietu ocení nízkokalorický ... obsah tohoto produktu. Jak pěstovat microgreens doma? Vše začíná u ... byste měli kupovat speciálně určená na microgreens. Běžná semena bývají totiž ošetřena různými ... podobě malých rostlinek mohli vejít do vašeho těla. Velmi důležité je také teplo, vlhko a světlo. ... microgreens růst za normálního denního osvětlení. Vlhké prostředí je naprostý základ pro klíčení ... semen a následný rozvoj zeleně. Velmi důležité však je aby se neobjevila plíseň, ... produkt zničte, protože není vhodný ke konzumaci. Pro pěstování nemusíte kupovat žádné speciální ... vybavení, stačí vám jakákoliv nádoba s použitím různých druhů substrátu: hotové půdní směsi pro ... vlákna, piliny, vermikulit, perlit, hydrogel atd. atd. - zvládne to i obyčejná gáza, bavlněná ... tkanina nebo bavlněné podložky. Tip: Microgreens jsou ideální surovinou do ... omáček a nebo jen tak na chleba s máslem a se solí. Určitě si je zamilujete...

Jednoduchý bramborový salát bez majonézy
Uložit recept!
recepty
recepty

Jednoduchý bramborový salát bez majonézy

...bramborový salát bez majonézy je lehký a zdravý. Hodí se jako příloha třeba ke smaženým řízkům,...

Banánový koláč bez lepku
Uložit recept!
recepty
recepty

Banánový koláč bez lepku

...koláč bez lepku voní mandlemi a banány. Ke kávě nebo k čaji lehký zákusek...

Náplň do tortilly bez masa
Uložit recept!
recepty
recepty

Náplň do tortilly bez masa

...do tortilly bez masa je skvělá pro vegetariány, ale bude chutnat ... i všem těm, co maso nemusí mít každý den. Tortilly před balením nahřejte, půjde to pak...

Rafinovaný nebo lisovaný za studena? Víte který olej kdy použít?
Uložit recept!
článek
článek

Rafinovaný nebo lisovaný za studena? Víte který olej kdy použít?

...Také máte v kuchyni jednu jedinou láhev oleje který používáte pokaždé? Když tento olej ... ho jiným, podobným a výběr zase moc neřešíte. V tom horším případě prostě vyberete ten ... nejlevnější? Samozřejmě že to takhle nemáte. Protože v našich dnešních moderních domácnostech, ... už většinou máme o potřebných surovinách přehled. Protože vaříme, nebo se o to alespoň ze všech sil ... zdravě, a používáme ty nevhodnější ingredience. Jenže asi nemáme čas sledovat všechny novinky na ... zapomínáme na starší, ale léty prověřené výrobky. A když už jsme u těch olejů, tak těch je v ... tolik, že je dost obtížné se v nich vyznat. Trochu si alespoň ty nejznámější přiblížíme a ... do oka, nebo spíš do naší kuchyně a vyzkoušíme ho. Protože výběr oleje je u vaření rozhodně důležitý. Důležitá věc u každého oleje je tzv. „bod ... zakouření“. Je to teplota, při které se začne z oleje kouřit a to znamená že je přepálený. A že ... přepálené oleje škodí našemu zdraví víme všichni. Každý z olejů má jiný bod zakouření a to znamená, ... že každý z nich se hodí na něco jiného. Rafinované oleje mají tu výhodu, že mají delší ... světlem a proto se prodávají v průhledných obalech. Bohužel při výrobě vlivem vysokých teplot ztrácí ... mnoho ze svých cenných živin. Nerafinované za studena lisované oleje jsou ... daleko kvalitnější. Obsahují vysoké spektrum minerálů a vitamínů, ... nasycené i nenasycené mastné kyseliny. Je však třeba je chránit před světlem, prodávají ... se v tmavých neprůhledných obalech. Pokud je na láhvi napsáno „stolní olej“ jedná se ... který se dá použít pro teplou i studenou kuchyni.   Druhy nejznámějších olejů na trhu a jejich použití: Olivový olej - tento nekorunovaný král všech ... olejů má bod zakouření 210 stupňů. Nejkvalitnější z olivových olejů je „extra ... panenský“, vyrábí se lisováním oliv za studena. Některé z olivových olejů jsou zčásti lisované za ... studena a zčásti rafinované. Tyto kvalitní oleje používáme jak v teplé ,tak ve studené kuchyni při ... pečení, jako přísada do zálivek, salátů a marinád. Řepkový olej - může být rafinovaný i ... nerafinovaný. Bod zakouření u rafinovaného oleje je 249 stupňů. Je to kvalitní olej a používáme ho ... jako olivový olej a je nám i podobně prospěšný. Slunečnicový olej - používáme ho hlavně ve ... studené kuchyni, protože se snadno připálí. Jeho bod zakouření je 104 stupňů. Kokosový olej ... - vyrábí se z dřeně kokosů. Je vhodný zejména v teplé kuchyni, hlavně pro ... smažení. Obsahuje mnoho prospěšných látek a neměli bychom ... ho vynechávat. Hodí se i do marinád, zálivek i salátů. Bod ... zakouření je 200 stupňů. Sezamový olej - lisovaný ze sezamových semínek ... za studena má bod zakouření 210 stupňů. Obsahuje spoustu vitamínů a uplatnění najde v ... teplé i studené kuchyni. Lněný olej - je velkým zdrojem omega-3 ... kyselin, připisují se mu protizánětlivé účinky. Bod zakouření má 207 stupňů, často se používá ve ... studené kuchyni na salátové zálivky. Sójový olej - nehodí se na smažení, vyrábí se ... především zastudena, při výrobě salátů a zálivek. Na trhu je spousta dalších druhů, třeba olej ... arganový, makový, arašídový, konopný a mnohé jiné. Každý z nich má svá doporučená použití a měli ... bychom se jimi řídit. Pro začátek je vhodné mít v kuchyni alespoň dva ... druhy oleje. Ten na tepelné úpravy pokrmů a ten, který ... použijeme do salátů a zálivek za studena. Podle chuti se pak můžeme řídit výběrem dalších, ... z olejů má samozřejmě také svou specifickou chuť. A i to je pro náš výběr důležité....

Mateřídouška citronová - Nejkrásnější a nejvoňavější mateřídouška
Uložit recept!
článek
článek

Mateřídouška citronová - Nejkrásnější a nejvoňavější mateřídouška

...představuje skutečný klenot mezi mateřídouškami. Ozdobí zahrádku, ale je především vyhledávanou ... léčivou a kuchyňskou bylinou. Mateřídouška citronová na zahradě Pokryvná ... v propustné, lehce zásadité půdě chudší na živiny. Čerstvě vysazeným mateřídouškám (lze je ... povrchové půdy v blízkosti kořenů drobnými kamínky. Oblázky zamezí ztrátě půdní vlhkosti, než se ... sazenice uchytí. Potom je lepší to se zaléváním moc nepřehánět, ... mateřídouška by mohla uhnívat. Vystačí si už jen s přírodními srážkami. Během ... měsíců se pokryje bohatým světle purpurovým květem. Stálozelené listy si udržují charakteristickou ... barvu až do podzimu. V zimě u některých kultivarů postupně převládne ... tmavě zelený odstín a žluté skvrnky zmizí. Mateřídouška citronová se hodí pro pěstování ... záhonech, spirálách, ale i v květináčích. Je odolná vůči suchu, a tak se stává ideální ... kameny chodníčků a ozdobí skalky či kamenné zídky. Jejím vysazením bude potěšený i medonosný hmyz. ... keříčků se během růstu silně větví a dřevnatí. Proto je vhodné z nich na podzim odstranit asi ... třetinu jejich délky. Na zimu je lepší nať odstranit zcela. ... a stejně jako další mateřídoušky se obejde bez přihnojování. Doporučuje se vegetativní množení, ... si vybraný kultivar uchoval své původní vlastnosti. Ideální dobou pro dělení trsů je červen. Léčivá ... vůní obdařují listy sloučeniny limonen a thymol. Ostatní látky obsažené v nati jsou proslulé ... protizánětlivými účinky. Studie čínských vědců z roku 2013 potvrdila ... které způsobují například zhoubná onemocnění jater. Mateřídouška citronová je také bohatá na železo a ... vitamíny C a D. Esenciální oleje, které lze z mateřídoušky citronové izolovat, ... pomáhají při respiračních onemocněních. Esence z ní izolované jsou v centru pozornosti ... společností vyrábějících čajové směsi. Zajímavosti z botaniky a historie Dlouhou dobu ... a mateřídouškou vejčitou (Thymus pulegioides). Dnes se botanici na základě analýzy DNA ... že mateřídouška citronová je samostatným druhem. Taxonomie tedy není stále jednoznačná. Samotná ... a na trh je uváděno velké množství kultivarů. Oblíbené kultivary Pohledem na stránky ... King“ prospívá i v zastíněnějších částech zahrady.-„Sambesi“ je výborná k přípravě léčivého čaje. ... citronu a hodí se pro přípravu pokrmů a do salátů.-„Silver Queen“ je mateřídouška s výbornými ... vlastnostmi, ale vhodná i pro kuchyňské použití.-„Doone Valley“, rychle se rozrůstající kultivar s ... lístky je ozdobou každé bylinkové zahrádky. Mateřídoušce citronové se vyhýbá zvěř, například ... srnci, jeleni nebo zajíci. Odpuzuje i komáry a další hmyz. Její sušené ... se ukládaly do zásuvek se šatstvem a povlečením. Mateřídouška citronová v kuchyni Mateřídouška ... nemusí být připravována jen ve formě léčivého čaje. Ochutí marinády, saláty, polévky i maso ― zejména ... drůbeží nebo rybí. Listy mají nejintenzivnější vůni těsně před ... ale nať je použitelná během celého roku. Lístky lze také usušit nebo zmrazit pro pozdější použití. Vůni si uchovávají i po tepelné úpravě pokrmů. ... salát, cherry nebo jiná rajčata, salátová okurka. Na zálivku budeme potřebovat 1 polévkovou lžíci ... panenského olivového oleje, 2 až 3 polévkové lžíce bílého jogurtu, 1 až 2 ... citronové a 2 čajové lžičky citronové šťávy. Dochutíme solí, pepřem nebo nastrouhanou ... citronovou kůrou. Nakrájíme zeleninu a v servírovací míse důkladně ... promícháme všechny složky salátu. Zálivku připravíme v šálku nebo ve skleničce ... aby si každý mohl salát ochutit individuálně. Můžeme servírovat okamžitě nebo salát ponechat v...

Rychlé domácí housky bez droždí
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlé domácí housky bez droždí

...upéct i tehdy, když doma schází droždí nebo kvásek. Jako náhražku můžeme použít kypřící prášek do ... pečiva, s nímž těsto krásně nabyde. Jedinou nevýhodou takto připravených houstiček je ... to, že do druhého dne ztvrdnou. U nás v rodině ale tuto maličkost příliš neřešíme...

Náplň do tortilly bez masa
Uložit recept!
recepty
recepty

Náplň do tortilly bez masa

...být i skvělou svačinkou, která zažene malý hlad. Tortilly bez masa jsou zdravé jídlo, a když...

Domácí housky bez droždí
Uložit recept!
recepty
recepty

Domácí housky bez droždí

...komu zrovna doma chybí kvasnice a prášek do pečiva. I bez těchto ingrediencí se dá připravit velmi...

Mrkvový olej dodá pokožce zlatavý nádech a vyrobit ho lze i doma
Uložit recept!
článek
článek

Mrkvový olej dodá pokožce zlatavý nádech a vyrobit ho lze i doma

...mrkve na zdraví slyšelo asi každé malé dítě. Mrkev je dobrá nejen pro oči, ale také pro cévní ... systém, srdce i imunitu. Kladů však má tato kořenová zelenina mnohem víc a ... oceníme zejména před začínající opalovací sezonou.  K péči o pokožku ještě předtím, než ji ... slunečnímu záření, se skvěle hodí mrkvový olej. Ten kůži dodá nejen lehké opálení, ale také ji ... připraví na nápor, jenž zažije při slunění. Vyzkoušejte účinky mrkvového oleje i vy a vyrobte ... si tento skvělý přírodní přípravek doma. Mrkvový olej je nepříliš známý, ale přitom velmi ... účinný a tělu prospěšný beauty prostředek. Hodí se k použití pro všechny typy pleti, a ... i kůže lehce poraněná, se sklony k tvorbě prasklin. Olej z mrkve působí velmi prospěšně také na vlasy.  Příprava na sluneční paprsky V létě odhalujeme ... bledého odstínu a získala atraktivnější barvu. Opalování však pro kůži představuje zátěž, proto ... zprvu dávkovat po kratších časových úsecích. Imunitní systém je z delšího slunění ve stresu a ... kožní buňky a mají za vinu i stárnutí kůže. Vedlejším produktem mohou být vrásky, pigmentové ... skvrny, ale i rakovinové bujení. O neutralizaci volných radikálů se postarají ... a v mrkvovém oleji je jich rovnou pořádný kopec.  Mrkev je kromě antioxidantů karotenoidů - ... A, C, D, E a nechybí ani slušný výčet minerálů. Olej z mrkve se hodí spíše pro zevní použití, dá ... i vnitřně, a to jednu kávovou lžičku ráno a večer.  Výroba domácího mrkvového oleje Suroviny: 3 ... mrkve 2 hrnky kvalitního, za studena lisovaného oleje - olivového, slunečnicového, sezamového... Mrkev ... na kolečka a nasypeme do čisté skleněné nádoby. Zalijeme jí olejem, nádobu uzavřeme a necháme tři ... až pět týdnů louhovat. Každý týden sklenicí zatřepeme, aby se obsah ... promíchal. Po uplynutí potřebné doby mrkev přecedíme přes ... skla) a olej uložíme na chladném a tmavém místě.  Zrychlená varianta v pomalém hrnci Suroviny: ... 3 menší mrkve 2 hrnky kvalitního oleje (olivový, slunečnicový, sezamový, kokosový) ... na jemném struhadle a nasypeme do hrnce. Obsah zalijeme olejem tak, aby byla mrkev zcela ... potopená a ani kousek nekoukal ven. Přidáme rozkrojený vanilkový lusk, snítku ... uzavřeme a zapneme asi na 1 hodinu na nízký stupeň. Po vypnutí necháme obsah asi 24 hodin dále ... přecedíme a uložíme do sterilní skleněné nádoby. Uchováváme v chladu a temnu. ...

Co nemohu jíst to si na kůži nedám - přejděte na přírodní kosmetiku...
Uložit recept!
článek
článek

Co nemohu jíst to si na kůži nedám - přejděte na přírodní kosmetiku...

...která nás chrání před škodlivými okolními vlivy. Denně naše pokožka vstřebává až 60% látek z ... v závislosti na jejich vstřebatelnosti a velikosti. Je tedy nesmírně důležité začít vnímat co díky ... kterou používáme do svého těla dostáváme. Pokud se rozhodnete používat přírodní kosmetiku ... tak vašemu lymfatickému systému a krevnímu oběhu. Co je přírodní kosmetika Přírodní kosmetika je ... rostlinných a bylinných olejů a extraktů. Tím je pro tělo naprosto přirozená a minimalizuje ... se tím vznik kožních alergií, nebo ekzémů. e tak ideální volbou pro lidi trpící kožními ... kteří mají suchou, citlivou a problematickou pleť. Ale jednou z hlavních výhod je to, že díky svému ... složení je vhodná naprosto pro každého. Proč používat přírodní kosmetiku Každá žena ... produktů obsahujících 168 jedinečných ingrediencí. Mezi těmito ingrediencemi mohou být endokrinní ... hlediska ovlivňovat hormonální rovnováhu. Vzhledem k tomu, že naše pokožka může v ... denně za produkty pro osobní péči, včetně drogerie. Pravidelným používáním “toxické” drogerie si ... vady, reprodukční problémy kognitivní poruchy. Přírodní kosmetika obsahuje přírodní složky v ... daleko větší koncentraci. Obsahuje zejména rostlinné oleje, které slouží ... jako základy většiny produktů. Ty se získávají extrakcí, nebo jsou za studena ... lisované. Oleje jsou poté doplňovány o éterické oleje, které zde nejen zastupují vonnou složku výrobku, ... ale také částečně působí jako konzervant. Éterické oleje jsou získané destilací nebo ... lisovaním květů, plodů, listů či kůry. Dále jsou přidané výtažky a vitamíny z rostlin, ... ořechů, jader, semen, medu apod., esenciální oleje nebo třeba květinové vody – hydroláty. Pokud se ... je přírodní antiestrogenní kosmetika jasná volba. Pravidelné používání přírodní kosmetiky nebude ... neblaze ovlivňovat váš organismus. Co na přírodní kosmetice velmi oceňujeme je fakt, ... na zvířatech a nezatěžuje životní prostředí. Vzhledem k tomu, že kosmetika pochází zejména z ... a zejména té citlivé, trpící na kožní problémy. Přírodní produkty neobsahují žádné syntetické ... látky, barviva, silikony ani jiné ropné složky. Všechny produkty, které podléhají kritériím k ... získání certifikátů se zavazují k použití jen přírodních látek. Pozor na tyto ingredience ... hormonální rovnováhu (estrogenová dominance). Imidazolidinyl urea, Bronopol, 2-Bromo-2 ... Petroleum, Gera Microcristallina, Propylene Glycol.        ...

Babiččin vaječný koňak bez vaření
Uložit recept!
recepty
recepty

Babiččin vaječný koňak bez vaření

...vaječný koňak bez vaření si připravíme rychle a snadno doma. Pro...

Vepřová pečeně bez kosti, plátky pečené v troubě
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřová pečeně bez kosti, plátky pečené v troubě

...pečeně bez kosti, plátky pečené v troubě, připravíme velmi ... jednoduše. Jsou pikantní a jako příloha se hodí knedlík, ... brambory nebo třeba bramborová kaše....

Domácí hruškový koláč bez mléka
Uložit recept!
recepty
recepty

Domácí hruškový koláč bez mléka

...i ten, kdo má potíže s trávením kravského mléka. V receptu jsou totiž použita výhradně rostlinná ... mléka. Přesto si ve výsledku pochutnáte na dokonalém...

Jak používat kokosový olej
Uložit recept!
článek
článek

Jak používat kokosový olej

...spoustu věcí nejen v kuchyni, ale také v koupelně. Jedna lahvička oleje vás v lékárně či drogérii ... vyjde cca na 150 Kč. Můžete ji však maximálně využít pro blaho svého ... těla. Olej použijete na vlasy, obličej i pokožku po ... koupání. Pokud jdete do sprchy, kokosový olej mějte vždy ... při ruce. Využít ho můžete jako kondicionér. Ve vlasech ho nechejte působit až dvě hodiny, ... poté klasicky umyjte obyčejným šampónem. Během působení si ještě vlasy zamotejte do ... potravinové fólie, aby vám olej nikde nestékal. Takto připravené vlasy můžeme ponechat klidně i ... přes noc. Působení oleje se tak zněkolikanásobí. Na jednu dávku kondicionéru použijte 3-5 lžic oleje, dle délky a hustoty vašich vlasů. Kokosový olej ... využijete i pro čištění a hydrataci vaší tváře. Stačí si jej po trošce nalít do dlaní a aplikovat ... na vyčištěnou a jemně osušenou pleť. Olej nezapomeňte rozetřít i v oblasti kolem očí, ... na dekolt a za uši. Skvěle se hodí i jako výživa pro vaše rty. Na ... obličeji jej nechte působit alespoň 15 minut. Neméně efektní je použití kokosového oleje na ... a zatěžované části těla, jako jsou ruce a nohy. Můžete ho skvěle nahradit místo tělového mléka, ... efekt je stejný, ne-li lepší. K čemu ještě využít kokosový olej: k masážím...

Nakládaná a sušená zelenina jako nevyčerpatelný zdroj vitaminů
Uložit recept!
článek
článek

Nakládaná a sušená zelenina jako nevyčerpatelný zdroj vitaminů

...kousků a zároveň je využít pro další konzumaci. Touto úpravou dostane zelenina jiné kvality, mezi ... něž patří výraznější chuť a měkčí konzistence. Navíc se zde koncentrují veškeré vitaminy, což ... zimy a jako každý rok během pomalého nástupu jara. Zelenina sušená na slunci Sušená rajčata jsou ... slunci a kterou si běžně můžete koupit v obchodě. Sušení rajčat zintenzivňuje jejich chuť, to ... že zelenina je okázale sladká a lehce pikantní. Kdekoliv v jižní Itálii lze snadno narazit na ... jsou sušená strojově a potom naložená v oleji. To ale neubírá na atraktivitě tohoto pokrmu s ... univerzálním využitím. Obvykle mají tmavě červenou barvu a díky oleji ... mají vláčnou konzistenci. Pokud s nimi chcete vařit, je dobré je namočit do ... horké vody, aby ještě trochu změkla. Konzumovat se však dají i jen tak, nebo je ... kombinovat s různými sýry. Například salátu sušená rajčata dodají potřebný ... šmrnc díky své jemně kořeněné chuti. Rajčatový olej z nich pak lze použít jako zálivku ... na vaření a dresing na saláty. Sušený lilek neboli baklažán jsou tenké plátky, ... náhrada za čerstvé, ale používají se při vaření. Disponují klasickou zemitou chutí, pro kterou ... jsou velmi vyhledávané po celé Evropě. Je dobré je před použitím nechat 2 minuty ve ... třeba do omáčky, nebo je jen tak osmažit na oleji. Sušené papriky jsou velmi podobné sušeným ... získávají na slunci, a pro jejich kulinářské použití. Pokrmům dodávají mírně masitou chuť. Sušené ... papriky před jejich použitím omyjte v tekoucí studené vodě, osušte a ... nakrájejte na potřebnou velikost. Zelenina v oleji Zelenina v oleji je populární ... zejména v Itálii, kde se nakládá do olivového oleje, slunečnicového oleje nebo do jejich směsi. ... Některá zelenina se před vložením do oleje nejprve ogriluje, pak má luxusnější chuť. Běžně ... nebo artyčoky, červené a žluté papriky a lilky. Výborně se hodí k naloženému masu, nebo se jím dá ... ochutit salát či těstoviny. Srdíčka rozkrojených artyčoků jsou typická pro ... pizzu Čtyři roční období. Nakládaná zelenina Pro tento prastarý způsob ... zeleniny se používá sůl, slaný nálev nebo ocet. Nakládá se prakticky všechno – zelí, okurky, ... cibulky. K tomu se přidávají různé bylinky a také koření. ... platí stejný princip nakládání, který se nemění. Kapary jsou typické pro Středomoří a jejich ... musejí sklízet ručně, což kapary notně prodražuje. Kapary se sbírají malé a tvrdé, které jsou ještě ... nerozvité. Ty se pak nechají zvadnout a naloží se do ... vinného octa, slaného nálevu nebo olivového oleje. Kapary mají slanou a zároveň kyselou chuť a díky ... této unikátní kombinaci jsou snadno rozpoznatelné. Před použitím je vždycky důkladně opláchněte a ... v nálevu, protože by potom měly nepříjemnou chuť. Nakládané okurky jsou patrně nejoblíbenější ... nakládanou zeleninou v České republice. Tuzemec ví nejlépe, k čemu se nakládané okurky ... ať už je to paštika, maso, majonéza nebo jen tak. V tomto případě se fantazii meze nekladou. ... menší a luxusnější verze, které nejsou tak kyselé. Nakládané cibulky představují populární variantu ... ke studeným pečeným masům nebo například k sýrům. Všude po Evropě se vedle cibulek nakládají i ... které se konzervují pomocí octa, koření a bylinek. Většinou se jedná o pikantní záležitost, a proto ... je radost je jíst. Čalamáda pochází z Maďarska a z maďarského slova ... je i název odvozen. V zásadě jde o na nudličky nakrájenou zeleninu, ... zelí, papriky, cibulky, mrkve nebo cokoliv jiného. Typická chuť čalamády spočívá v nálevu, který ... zhotoven se výrazným kořením. Používá se jako příloha k pečeným masům nebo...

Náplň do tortilly bez masa
Uložit recept!
recepty
recepty

Náplň do tortilly bez masa

...a mexickou kuchyni, se dá podávat na tisíc způsobů. Výborně chutná nejen s masem, ale i v lehčí a...

Tvarohový koláč bez těsta
Uložit recept!
recepty
recepty

Tvarohový koláč bez těsta

...je skvělý mléčný výrobek. Bohatý je na bílkoviny, dodá tělu energii a ... měď, které se postarají o pevné kosti a zuby. Na dezertu jehož základ tvoří tvaroh, si mohou...

Focaccia sendviče na piknik
Uložit recept!
recepty
recepty

Focaccia sendviče na piknik

...elementem v tomto receptu je těsto na focacciu. Postup na výrobu chlebového těsta, který v tomto ... vychází z receptu na chleba rolnického. A to není vůbec složitý postup. Nebudete muset ... focaccie vytvoří nádherný křupavý blonďatý přeliv. A je to jediný recept na domácí chleba, který ... odpoledne, tak v sedm jej k večeři máte hotový. V tomto receptu na těsto chleba focaccia ... různé speciální mouky nebo tvarovací nástroje. Nebudete se muset zabývat studenou nebo pomalou ... fermentací, obejdete se bez různých podpůrných prostředků a tak dále. Žádná z ... se v tomto receptu neobjeví, a tak žádný strach. Udělejte si těsto na focacciu doma a vaše ... sendviče povýšíte zase o patro výš. Nemluvě o spokojených a saturovaných přátelích na ... společném pikniku. Kupovat sendviče na piknik s přáteli může být ... v konečném součtu docela drahé. Udělat si sendviče z focaccii doma vyjde určitě ... levněji, což možná není to nejdůležitější. Tou přidanou hodnotou, kterou byste měli ocenit, ... daleko větší chutnost a lahodnost těchto sendvičů. Je tomu tak nejenom proto, že použijete svoje ... křupavých a kyselých surovin vyladěn na nejlíbeznější tón vašich chutí. Pojďme tedy na to! ... samozřejmě lišit podle toho, jak focacciu krájíte. V tomto receptu je nakrájená na 12 malých až ... středních sendvičů. Pro každého člověka můžete počítat s 1 až 2 ... kousky. Podle vašeho času a vytížení si při výběru ... těsta můžete vybrat z následujících možností. Těsto necháte odpočívat 1 až 1,5 hodiny při ... noc v lednici, nebo při pokojové teplotě 10 hodin. Chcete-li získat tradičnější chuť focaccie,...

5 klasických bylinek do české kuchyně a jejich pozitivní účinky na zdraví
Uložit recept!
článek
článek

5 klasických bylinek do české kuchyně a jejich pozitivní účinky na zdraví

...přísadou v kuchyni, podporující naši chuť i zdraví. Čerstvé i sušené obohatí naši stravu o zdraví ... prospěšné látky i zajímavé chutě bez nutnosti používat koření obsahující konzervační ... látky. Bez těchto pěti bylinek už si lze českou kuchyni jen ... těžko představit. Libeček lékařský PoužitíLibeček je výrazným kořením nezaměnitelné vůně i ... chuti. Jeho listy skvěle dochutí polévky, luštěninové ... pomazánky, omáčky, saláty, maso, a také brambory. Libeček lze použít i na dochucení bylinných ... likérů. Stonky a čerstvý oloupaný kořen je možno použít ... jako zeleninu do polévky. Pozitivní účinkyLibeček zlepšuje trávení a má ... velmi příznivý vliv na zažívání. Má též detoxikační a močopudné vlastnosti a čistí ... krev. Pomáhá při léčení kloubních potíží, jako je dna, ... revma, nebo artróza. Kromě použití listů do pokrmů se z listů i kořene připravuje ... čaj ulevující od uvedených potíží. Bobkový list PoužitíČerstvý bobkový list má nahořklou, až štiplavou ... chuť. Doporučuje se tedy používat minimálně dva dny ... zavadlé listy, nebo ještě lépe listy usušené. Používá se do polévek, luštěninových pokrmů, ... nakládané zeleniny i do masa. Pozitivní účinkyLátky obsažené v bobkovém listu ... podporují trávení a chuť k jídlu. Tato bylinka také pomáhá při nachlazení a ... zlepšuje činnost srdce a jater. Pažitka PoužitíPažitka se nejčastěji používá čerstvá. Její listy ... který čerstvá pažitka obsahuje v hojném množství. Pažitka je častým pomocníkem při zdobení pokrmů ... zeleninových jídel, vaječných jídel i omáček. Pozitivní účinkyPažitka je plná vitaminů a ... dalších zdravých látek. Obsahuje například vitamin C, B2, železo, vápník. ... Mírně snižuje krevní tlak. Pomáhá při trávení a podporuje chuť k jídlu. ... Působí protizánětlivě. Petržel PoužitíNejčastěji se z petržele používá čerstvá nať, lze ... ji ale použít i sušenou. Stejně jako u pažitky však sušením částečně ... své aroma, vitaminy a ostatní prospěšné látky. Kořen petržele lze tepelně zpracovat jako ... zeleninu. Nasekanou nať můžete přidat do pomazánek, polévek ... i k rybímu masu, nebo na vařené i pečené brambory. Tepelně upravený nakrájený kořen je skvělý jako ... základ do polévek. Pozitivní účinkyPetržel obsahuje řadu zdraví ... látek jako je draslík, vitamin C, hořčík a další. Má močopudné a detoxikační účinky a zlepšuje ... krevní oběh. Těhotné ženy by se jí měly spíše vyhnout, kvůli ... obsahu látek vyvolávajících děložní stahy. Majoránka PoužitíPoužívá se čerstvá i sušená. ... Sušení jí na aromatičnosti neubere, ba naopak. Pro svoje pozitivní účinky na zažívání je vhodná ... do těžkých a tučných jídel. Je neodmyslitelnou přísadou bramborové polévky a ... bramboráků. Skvěle také dochutí maso, polévky, saláty i ... tepelně upravenou zeleninu a paštiky. Pozitivní účinkyMajoránka je protizánětlivou, ... lehce močopudnou bylinkou. Pomáhá při střevních potížích, při nachlazení a...

Tipy jak správně zmrazit a rozmrazit potraviny. Na co si dát pozor?
Uložit recept!
článek
článek

Tipy jak správně zmrazit a rozmrazit potraviny. Na co si dát pozor?

...velmi praktické a pro většinu lidí naprosto běžné. I zmrazování potravin však má určitá pravidla, ... se lze vyhnout zdravotním rizikům a ztrátě kvality. Jak postupovat při mrazení potravin a jak dlouho ... To a další užitečné tipy se dozvíte v článku níže.  Patří k nejběžnějším spotřebičům v domácnosti a ... dnes si umí představit život bez lednice jen málokdo. Myšlenka zmrazovat potraviny ... se objevila už v polovině 18. století, ale proces byl příliš náročný, a proto ... se neujal. První lednice podobná té dnešní byla vyrobena v ... návrhu francouzského vynálezce Marcela Audiffrena. Tento báječný objev usnadnil život mnoha ... hospodyňkám a jeho klady oceňujeme dodnes. I uchovávání potravin v lednici či mrazáku však ... má svá úskalí. Konzervování mrazem V mrazáku se teplota ... forma konzervace potravin patří k nejšetrnějším. Proč? Ztráty vitamínů a živin jsou totiž oproti ... jiným způsobům uchovávání jen velmi malé. Nízká teplota přemění vodu v ledové krystaly, ... lze skladovat i řadu týdnů, některé dokonce i rok. Platí však pravidlo, že čím kratší dobu stráví ... na vzduchu, tím lepší bude jejich kvalita. Důležitá je i doba, za kterou se potraviny ... zchladí na nízkou teplotu. Některé spotřebiče obsahují funkci rychlého ... zmrazení, která zaručí co největší čerstvost.  Čerstvé ovoce i zelenina, které chceme uchovat ... jako maso ze zabijačky či právě ulovený kapr. A další pravidla? Tipy jak správně zmrazovat Do ... zachovají si tak chuť, živiny i vitamíny. Potraviny v mrazáku uchováváme ve speciálních ... plastových krabičkách, určených do mrazáku.  Ovoce vydrží v mrazáku i rok. Nejlépe se v ... bobuloviny jako borůvky, maliny nebo jahody. Ovoce s velkou peckou je třeba předem odpeckovat. ... Naopak tropické plody do mrazničky nepatří.  Zelenina se také mrazí velmi snadno a dobře. ... nakrájíme na kostky a šup s ní do mrazáku. Kdo chce mít ještě lepší chuťový požitek, ten ji ... předem spaří v horké vodě, a poté zprudka ochladí. Listovou zeleninu jako třeba špenát, mrazíme ... do sáčku nebo krabičky ukládáme až zmrazené lístky. Zabráníme tak jejich slepení.  U zeleniny i ... se nehodí ty druhy, které obsahují příliš vody. Okurky, brambory a saláty proto snězte raději ... čerstvé.  Také potraviny s vysokým obsahem tuku nejsou ... vhodné do mrazničky. I u uzenin proto platí, že by se měly zkonzumovat ... nejlépe v čerstvém stavu.  Během letní sezóny nosí domů vášniví sběrači ... kupy hub. Jíst celé léto houby nepřipadá v úvahu, a proto ... přichází na řadu konzervace. Houby nakrájejte, povařte ve slané vodě, vysušte, ... a uložte do vzduchotěsných pytlíků. Po rozmrazení budou lépe chutnat, a povařením je ... zbavíte škodlivých mykotoxinů. Bylinky lze skladovat v mrazáku například v ... tvořítku na led. Stačí je nasekat, smíchat s trochou vody a ... zmrazit.  Maso před mrazení nesolíme a uchováváme po ... menších porcích v sáčcích. Vařené pokrmy co nejrychleji ochladíme, alespoň ... na pokojovou teplotu, a pak zmrazíme. Jednou rozmrazené jídlo nevracíme zpět. ... Potraviny rozmrazujeme v míse se studenou vodou. Je to nejrychlejší a nejbezpečnější způsob. ... protože zejména masu ubírá na chutnosti.   Tabulka skladovatelnosti mražených potravin:...

Sváteční Pedrocotta pro nevšední chvíle s blízkými
Uložit recept!
recepty
recepty

Sváteční Pedrocotta pro nevšední chvíle s blízkými

...nejednu návštěvu, včetně těch nejmenších hostů. Recept je snadný na přípravu a zaručeně si ho ... oblíbíte. Pro estetičtější dojem doporučujeme dozdobit ... nebo oblíbenými želé bonbonky, které jsou bez umělých konzervantů, barviv a bez použití...

Pikantní cuketová pomazánka
Uložit recept!
recepty
recepty

Pikantní cuketová pomazánka

...pomazánka se báječně hodí na opečené topinky. Třeba k příjemnému posezení s přáteli...

Dušené sladké vepřové maso
Uložit recept!
recepty
recepty

Dušené sladké vepřové maso

...například jak připravit rýži nebo upéct kuře. Nebo švestkový dort jako od babičky, nebo to může ... pečeně, kterou na Vánoce připravuje vaše sestra. Když nad tím tak přemýšlíte, tak je to vlastně ... které jsou po ruce vždycky, když potřebujete. Existují recepty na parmazánové kuřecí kotlety ... kuličky, kuřecí polévku nebo na kukuřičné lívance. Existuje však recept, který podle našeho názoru ... také patří do této skupiny. Sladké, lehce pálivé dušené vepřové rovněž patří ... o velmi univerzální recept, určený k širokému použití. Pokud zjistíte, že receptů ve své hlavě máte ... kostru receptů mít nebudete, na to už je pozdě. Zároveň to však znamená, že i když si nemůžete ... rozlilo do všech možných koutů kulinářského světa. Skvělá práce. Tento recept je tak trochu ... kombinaci chilli, zázvoru, česneku a šalotky. Omáčka je spíše slanější než sladší, ale je ... stále krásně lesklá a tmavá. Seznam ingrediencí je krátký co do počtu položek, ... ale složitý a bohatý co se týká chutí. Recept na toto sladké vepřové maso se připravuje ... rychleji než vepřové ramínko. A čas, po který se sladké vepřové dusí, můžete ... využít k přípravě rýže nebo zeleniny. Zbytky z tohoto receptu, které můžete sníst na ... že jídlo je přátelské ke skutečnému životu. A nakonec: nenechte se zastrašit slovem karamel...

Marinovaná krkovice video recept
Uložit recept!
článek
článek

Marinovaná krkovice video recept

...nějaké lahodné maso na grilu doporučujeme krkovici. Měla by být částečně prorostlá. Určitě si na ní ... vy i vaši další strávníci u grilu moc pochutnáte. Maso si omyjeme a osušíme k dalšímu použití. ... dle jiného receptu nebo použít koupenou směs. Začneme přípravu marinády. Do misky si ... nalijeme 150 ml olivového nebo jiného oleje, podle toho který preferujete. Přidáme ... kečupu a 2 lžičky plnotučné nebo dijonské hořčice. Dále přidáme 1 lžičku bílého pepře, 1 lžičku ... drceného kmínu a 1 lžičku koření na grilování. Přidáme 150 ml světlého nebo tmavého piva. ... Celou směs řádně promícháme. Půlku marinády nalijeme do misky, kde budeme ... marinovat samotné maso. Naskládáme jednotlivé steaky, můžeme je v ... případě vrstvení prolévat marinádou. Nakonec přelijeme zbytkem marinády. Maso ... alespoň 3 hodiny, ideální doba je 12 hodin. Pokud vás tlačí čas, můžete marinovat i kratší ... dobu. Rozpálíme si gril. Marinované plátky krkovice necháme při ... pokládání na gril okapat od přebytečného oleje. Marinovanou krkovici grilujeme z každé strany ... přibližně 4 minuty. Záleží na tloušťce masa. Slabší maso stačí 3 minuty, silnější 5 minut. ... aby nevytekla šťáva a maso zůstalo křehké. Po dalších 4 minutách můžeme maso z grilu ... sundat a připravit na servírování. Podáváme se zeleninou a pečivem. Ke ... nutné, protože krkovice je marinovaná a šťavnatá. Můžeme k ní podávat i různé dresinky a omáčky, ... avšak s naší marinádou nejsou potřeba. Za celý tým Receptnajidlo.cz vám přeji...

Jak vařit rýži
Uložit recept!
článek
článek

Jak vařit rýži

...správně vařit, by se mohlo zdát naprosto zbytečné. Jenže i u této tak zdánlivě jednoduché práce je ... hodně důležité dodržovat určitá pravidla. Především, zakoupíme-li rýži ve varných sáčcích, ... předvařenou, nečekejme žádné kulinářské zázraky. Vaření je v tomto případě rychlejší, snadnější, ... že na výsledku je opravdu znát, že to není ono. Máme-li rýži opravdu rádi a vyzkoušíme-li oba ... vrátíme k tomu, používat na vaření obyčejnou rýži. Počet odrůd rýže se počítá na tisíce. Liší se ... Čína, Itálie, Pákistán, Vietnam, Thajsko, Írán atd.), tak tvarem a velikostí zrna (dlouhozrnná, ... kulatozrnná, krátkozrnná apod.), podle technologie výroby (bílá , natural, ... nebo způsobu pěstování (nížinná, horská). Rozdíly odrůd rýže jsou také v tom, jaké obsahují ... výživné látky. Třeba rýže natural (hnědá rýže) jich obsahuje ... kterých je bílá rýže technologií výroby zbavena. V obchodě se tedy setkáme s různými druhy rýže a ... především na tom, jaké jídlo budeme z rýže vařit. Třeba skvělá italská rizota se nejčastěji ... ale uvnitř zůstávají zrnka rýže „na skus“. Jedním z nejoblíbenějších druhů rýže je rýže ... basmati. Je to dobře stravitelná indická rýže, požívaná ... hojně v indické kuchyni. Jak tedy snadno a bezchybně uvařit rýži tak, aby byla nadýchaná a sypká ... že poměr rýže a potřebné vody by měl být 1 : 1,5. Je to poměr objemový, nikoliv váhový, takže ... nejlépe bude použít hrnek, nebo odměrku. Pro vaření rýže bychom si měli vybrat širokou ... nízkou nádobu s dobře padnoucí poklicí. Dále potřebujeme kousek másla nebo trochu ... rostlinného oleje a sůl. Na plotně zahřejeme v kastrole máslo nebo olej a ... nasypeme do něj rýži. Za stálého míchání ji prudce opékáme přibližně 1 ... minutu. Pak ji opatrně zalijeme odměřenou vroucí vodou, ... osolíme a zamícháme. Nyní kastrol přikryjeme poklicí a na slaboučkém ... plameni necháme 12 minut dusit. Po celou tu dobu pokličku neodkrýváme a rýži ... nemícháme. Po uplynutí 12 minut sejmeme pokličku a rýži jen ... zlehka načechráme vidličkou. Jak sami vidíme, je to vlastně velmi snadné. ... a často to děláme, připravit rýži ochucenou. Třeba takovou kari rýži, která je voňavá a pěkně ... žluťoučká, připravíme tak, že do oleje v kastrole přisypeme kari a necháme ho rozvonět, ... pak teprve přisypeme rýži. Tím bude kari rýže žlutá nejen na povrchu ale i ... uvnitř zrnka a tím i chutnější. Na oleji můžeme třeba orestovat cibuli či česnek, ... majoránku, kardamom nebo i nakrájené hříbky. Pak už jen pokračujeme s dalším, už uvedeným ... postupem vaření. A nebo stačí jen přidat do vody s rýží oloupanou ... hřebíčky, jak to dělaly už naše maminky a babičky. Po uvaření rýže stačí cibuli odstranit. Musíme ... je k mání speciální hrnec na vaření rýže, tzv. rýžovar. Tam při správném použití a správném ... dávkování rýže a vody nemůžeme nic pokazit. Co se týká proplachování rýže před vařením, ... někteří kuchaři to doporučují, jiní ne. To už je asi na každém z nás, pro co se rozhodne. ... původem z Číny, je dnes rozšířená po celém světě. Je to zdravá, poměrně lehce stravitelná bezlepková potravina. Je nenáročná na přípravu, jako ... a existují tisíce a tisíce receptů na jídla z rýže. Třeba všechny ty kaše, nákypy, pudinky, rizoto a ... další a další. Pokud potřebujeme obměnit náš jídelníček, uděláme ... dobře, když si uvaříme rýži. A budeme-li používat japonské rýžové víno na ... pokrmu z rýže, můžeme si ho také sklenku dopřát. Jsou různá, pijí se teplá i za studena. Ale o tom...

Piškotové těsto
Uložit recept!
recepty
recepty

Piškotové těsto

...těsto je nejznámější a nejrychlejší těsto na dortové korpusy. Nebo přidáním přísad ... můžeme rychle připravit lehký a nadýchaný koláč. Celá vejce ušleháme s cukrem. Šleháme alespoň ... 20 minut do husté pevné pěny. Teprve pak, při nízkých otáčkách zašleháme olej. ... postupně vmícháváme vařečkou do ušlehané směsi. Do formy vyložené pečícím papírem těsto nalijeme...

Bezinkový kompot
Uložit recept!
recepty
recepty

Bezinkový kompot

...jsou plody bezu černého, které dozrávají v období od konce ... července do podzimu. Když se dobře zužitkují, mají lahodnou chuť a ... řadu léčivých účinků. Vyrobit si z nich můžete bezinkové víno, bezinkový likér nebo úplně jednoduchý ... bezinkový kompot. Ten využijete podobně jako kompot borůvkový - k...

Lahodné zeleninové chipsy
Uložit recept!
recepty
recepty

Lahodné zeleninové chipsy

...chipsy vám zpříjemní večer. Příprava je rychlá a ocení je děti i dospělí....

Hledejte dál

Když nikde, tak na internetu budou Nejrychlejší hrnečkový makovec bez použití oleje . recepty

Naši partneři