Panenka na sušených rajčatech s cukrovým hráškem a mrkví ... recepty, fotografie a články

Sdílejte obsah s přáteli

Vše co jste chtěli vědět o Panenka na sušených rajčatech s cukrovým hráškem a mrkví ... . Ať už je to recept, článek nebo fotografie týkající se Panenka na sušených rajčatech s cukrovým hráškem a mrkví ..., tak jistě skvěle poslouží jako inspirace pro přípravu nebo zdroj informací o Panenka na sušených rajčatech s cukrovým hráškem a mrkví .... Přejeme příjemnou zábavu.

Grilovaná panenka a lehký dip
Uložit recept!
recepty
recepty

Grilovaná panenka a lehký dip

...Grilovaná panenka je oblíbené jídlo v letních měsících. V kombinaci s ovocem, zeleninou a lehký dip, to je to pravé...

Grilovaná vepřová panenka s pomerančovou marmeládou
Uložit recept!
recepty
recepty

Grilovaná vepřová panenka s pomerančovou marmeládou

...vepřová panenka s pomerančovou marmeládou se podává nejčastěji s ... Polovinu této marinády dáme stranou na omáčku a do zbytku naložíme na jednu hodinu ... folií a pečeme ještě několik minut. Když je panenka propečená, před krájením ji ponecháme 10 minut ... zabalenou ve folii a teprve pak ji nakrájíme na plátky. Jednotlivé porce můžeme polít zbývající...

Jak zpracovat rajčata
Uložit recept!
článek
článek

Jak zpracovat rajčata

...nějaké extrémní počasí, které by zničilo celou naši úrodu, sklízí a sklízí a sklízí. A ... nejoblíbenějším druhem zeleniny v našich zahrádkách jsou nepochybně rajčata. Ať už pro ... to, že se pěstují velmi snadno, nejsou náročná na vhodnou půdu, odolávají i chladnějšímu počasí, ... Konzumace rajčat je také velmi prospěšná našemu zdraví. Správně zralé plody mají velký obsah ... imunity, mají protizánětlivé účinky, prospívají našemu srdci. Rajčata zrající na slunci obsahují ... kvalitními rajčaty až do jara. Rajčata můžeme nakládat, sušit, vyrábět z nich různé kečupy, omáčky ... může být zdravotně rizikové. Nikdy je také po natrhání neskladujeme v lednici, snižuje se tím ... výrazně jejich chuť. Nakládání rajčat je jeden z obvyklých způsobů jejich ... nebo kombinovat s jinými druhy zeleniny, třeba s mrkví nebo s paprikou. Můžeme použít klasický nálev na ... mít pokaždé trochu jinou chuť. Můžeme je také nakrájet na menší kousky a sterilovat jen ve vlastní ... receptu. Můžeme si do sklenic připravit směs na lečo, nebo třeba omáčku z pečených rajčat, ... získáme jejich sušením. Sušení v sušičce je snadné a pak můžeme použít různé bylinky a koření a ... po usušení rajčata ještě třeba naložit do olivového oleje. Je to delikatesa velmi ... oblíbená hlavně v Itálii a my si na ní takhle můžeme pochutnávat celý rok. Doma ... vlastních rajčat je také nezastupitelnou součástí naší kuchyně. Jeho výroba je nenáročná a použitím ... pikantní příloha k masům, kterou si také můžete snadno připravit, je čatní z rajčat. Přidáním pálivé ... uložíte do spíže a bude pro vás připravena kdykoliv. Je také spousta receptů na ... náplň do buchet, koblih či koláčů, nebo jen tak na čerstvé pečivo k snídani. Zmražení je také jeden ... z nich připravit různé polotovary nebo omáčky na těstoviny, nebo je zmrazit jen tak samotné, celé, ... nakrájené nebo rozmixované a použít třeba k přípravě ... Možností, jak si během dlouhé zimy pochutnávat na kvalitních rajčatech nebo pokrmech z nich, je jak...

Kluci v akci
Uložit recept!
článek
článek

Kluci v akci

...zážitky. Třeba při cestování po krásných místech naší země, nebo při návštěvách mnoha, často i ... nám své kuchařské zkušenosti, nechali nás nahlédnout do chutí a vůní exotických jídel. Nebo ... inspirovat monotématickými cykly z české kuchyně, například Domácí pečení, Česká klasika, Úsporné ... českého předsednictví EU v Bruselu vařil pro významné evropské politiky, evropské premiéry a v ... hvězdy showbusinessu a sportu, jako je třeba Madonna, John Malkovich, Tiger Woods, David Copperfield a ... další. Ondřej Slanina vystudoval Školu hotelnictví a gastronomie hotelu ... International, pracoval v prestižních restauracích jako ... dlouhou dobu kupodivu neztratili vůbec nic na svém mladistvém elánu, nadšení a chuti do vaření. ... a přitažlivým způsobem. Z jejich vaření na nás dýchne pohoda a také každého z nás okouzlí, s ... jakou lehkostí dokážou být naprostými profesionály. Jejich dialog při vaření je ... hned tak . Pomalu začíná grilovací sezóna a tak se i Kluci v akci v nyní posledním dílu ... vrhli na grilování. Tentokrát trochu netradičně, grilování ... Jejich špízy z vepřových jater, vepřová panenka se dvěma přílohami a grilované jahody v papilotě ... byly připraveny naprosto profesionálně a s milým klukovským humorem ... a nadhledem. Z celého dílu pořadu Kluci v akci ... i jejich servírování hotových jídel pastvou pro naše oči. Pořád je prostě na co se dívat. Každou ... i pár užitečných kuchařských rad a třeba se i nakazíte klukovským optimismem a zábavností dvou...

Vepřová panenka se smetanovou omáčkou
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřová panenka se smetanovou omáčkou

...Třeba vařený chřest jídlo skvěle doplní. Maso nakrájíme na plátky a jen zlehka naklepeme. Osolíme, ... opepříme a posypeme steakovým kořením. Na pánvi jednotlivé plátky opečeme po obou stranách na olivovém oleji a pak odstraníme z pánve. Do ... podle chuti dosolíme a chvíli povaříme. Na pokrájená rajčata posypaná sušenou bazalkou...

Pečená vepřová panenka
Uložit recept!
recepty
recepty

Pečená vepřová panenka

...vepřová panenka je pikantní a křehké maso, které můžeme podávat ... asi 4 hodiny. Mezitím si troubu předehřejeme na 220 stupňů. Do pekáče nalijeme olej a máslo, a ... teplotu, odstraníme přebytečný tuk a maso zvolna pečeme přibližně 40 minut do měkka. Hotové ... maso přendáme z pekáče na servírovací tác a před rozkrájením na plátky ho ... odpočinout. Do pekáče s výpečky a zbylým tukem nalijeme kuřecí vývar a povaříme ho 3 minuty, až se...

Vepřová panenka s třešněmi v portském víně
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřová panenka s třešněmi v portském víně

...třeba salát nebo opečené brambory. To už je ale na vás. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. V malé ... přivedeme k varu portské víno. Vaříme ho zvolna asi 10 minut, až se trochu vyvaří a v pánvi ho ... odstraníme z plotny. K horkým třešním přidáme nasekaný tymián. Ve zvláštní misce smícháme pepř, ... panenku. Ve velké pánvi zahřejeme olej a maso na něm opékáme asi 8 minut dohněda. Velký pekáč ... a necháme stát 10 minut. Nyní hotové maso nakrájíme na plátky a ozdobíme snítkami tymiánu...

Top 10 kuřecích jídel
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 kuřecích jídel

...ale také v cizích kuchyních. Některé recepty už naši kuchaři převzali od těch zahraničních a hodně z ... nich časem v naší kuchyni zdomácnělo. Třeba takové kuře kung-pao, ... chuť i vůně, kdo by odolal. Prostě receptů na přípravu kuřecího masa je spousta. Některá známá ... Rozhodně byste to měli vyzkoušet. 2. Kuře na papriceStarý, známý a vyzkoušený recept na ... slepici na paprice jsme tentokrát upravili pro kuře. Se ... smetanovou omáčkou a nadýchanými houskovými knedlíky je to prostě ... labužnická pochoutka. Někdo má raději kuře na paprice s rýží nebo i s těstovinami. Rozhodně to ... není vůbec na závadu. 3. Kuře na rozmarýnuVoňavá a pikantní kuřecí stehna, upečená ... podle tohoto receptu, vám určitě budou chutnat. Je to skvělé a rychlé jídlo. Příprava a vaření ... chceme jídlo opravdu dietní, můžeme místo smažení na oleji zvolit pečení karbanátků na plechu v troubě ... Tyto karbanátky jsou výborné i zastudena. 5. Pikantní kuřecí masoDalší rychle a snadno ... s hranolky nebo americkými brambory by mohlo chutnat stejně dobře. 6. Slaný koláč s houbami a ... masa a rýže, zase voní po kari a kurkumě, což znamená, že jsme se ocitli v indické kuchyni. ... Exotické jídlo je také lákavé snadnou přípravou v podstatě v jedné nádobě. 8. ... jídlo s čerstvými špenátovými lístky, zeleným hráškem a s pikantní chutí parmezánu opravdu voní po jaru ... Ale můžeme si ho rychle a snadno připravit kdykoliv na něj budeme mít chuť, ... třeba i v zimě. Naložený hrášek a zmražené špenátové listy dostaneme ... smažíme v oleji, necháme je raději odkapat na papírových ubrouscích, aby se zbavily ... Kuřecí tortillaZelený salát a další čerstvá zelenina a smažené kousky kuřete. To vše zabalené do...

Vyzkoušejte si vyrobit bylinková vína, jsou skvělá i jako dárek
Uložit recept!
článek
článek

Vyzkoušejte si vyrobit bylinková vína, jsou skvělá i jako dárek

...vína se vyrábí již od nepaměti. Alkohol dokáže násobit ... setkáváme s bylinkovými víny. Ovocná a bylinná vína ocení hlavně ti, kteří nepozřou pálenku. Několik ... doušků denně pak může prospět našemu zdraví nebo zatočit s nejedním neduhem. ... Pampeliškové vínoNa 1l pampeliškových květů budete potřebovat 1,5kg ... Mezitím si citrony a pomeranče oloupeme, nakrájíme na kolečka, vhodíme do vychladlého ... cukrového sirupu. Poté tuto směs nalijeme na rozpuštěné droždí. Přilijeme pampeliškový základ ... a skladujeme v chladu a temnu. Šípkové vínoNa 1kg šípků budeme potřebovat 3l vody, 800g cukru a ... Šípky nejprve důkladně opláchneme, rozřízneme na půl a odstraníme semínka i s chloupky. Pokrájíme na menší kousky, dáme do demižonu a zalijeme vlažným ... předem vyvařených lahví. Rychlé meduňkové víno na klidný spánekPokud vás trápí nespavost, ... kvalitním bílým vínem. Dobře uzavřete a dejte na tmavé místo pokojové teploty. Nechte přibližně...

Vepřová panenka s krátce dušenou zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřová panenka s krátce dušenou zeleninou

...oběd je tu hned. Ve vysoké pánvi zahřejeme tuk na střední teplotu. Pak přidáme na malé tenčí plátky ... nakrájené a zlehka naklepané vepřové maso. Dále přisypeme nadrobno nakrájenou cibuli a vše restujeme za občasného ... dokud cibule nezesklovatí. Maso nyní odsuneme na okraj pánve a doprostřed nasypeme nakrájenou ... promícháme a vaříme ještě asi 5 minut, až zelenina zkřehne.Podle chuti jídlo můžeme ještě osolit a ... opepřit. Nakonec do hotového jídla přidáme pokrájenou...

Vepřové kotlety s brambory a  hráškem
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřové kotlety s brambory a hráškem

...kotlety s brambory a hráškem jsou klasickým a velmi oblíbeným jídlem. Hrášek ... je to skvělé. Trouba by měla být předehřátá na 220 stupňů. Brambory nakrájíme na čtvrtiny, ... cibuli na kroužky a oboje naskládáme do olejem vymazaného pekáče.Pokapeme je ... zahřejeme 2 lžičky olivového oleje a kotlety na něm smažíme 4 minuty po každé straně. Osmažené ... maso pak přendáme na talíř. Do pánve přidáme 2 lžíce másla a jednu ... vyvaří. Důkladně vše v pánvi promícháme ode dna a přilijeme do ní kuřecí vývar. Za občasného ... zhoustne. Hrášek uvaříme do měkka podle návodu na obalu a v misce ho promícháme s jednou lžící ... kotlety servírujeme s pečenými brambory s cibulí, hráškem, omáčkou a nasekanou zelenou petrželkou...

Šunka s hráškem, mátou a estragonem
Uložit recept!
recepty
recepty

Šunka s hráškem, mátou a estragonem

...s hráškem, mátou a estragonem je lehký jarní salát, na ... slijeme. K hrášku pak přidáme vařenou šunku nakrájenou na kostičky, máslo, nasekanou mátu a...

Top 10 smoothie
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 smoothie

...prvních slunečních paprsků na jaře, až do konce horkého léta, nám nápoje ... ve spalujícím slunečním žáru, dokážou dobře nastartovat náš metabolismus, některé dokonce i ... nemá rád chuť čerstvých jahod a jejich s ničím na světě nezaměnitelnou vůni. Mango a banán dodá ... tomuto hustému nápoji navíc trochu exotiky a skvělý koktejl je na světě. ... přidáme k rozšlehaným jahodám jogurt, a mango navíc doplníme šťávou z jablek, vznikne zase trochu ... jinak chutnající smoothie. Stejně jako v tom prvním jsou v něm ... dominantní jahody a je plné vitamínů. 3. Pomerančové ... už i barvou, nápoj plný vitamínu C, připravíme snadno a rychle. A klidně nám může nahradit zdravou ... třeba i v zimě. 4. Banánové smoothie s jablkem a mrkvíJablko je velmi zdravé ovoce, alespoň jedno bychom ... říct nic jiného, než samá pozitiva. Oboje nás a naše děti provází už od ranného mládí. Ve spojení s ... je už jen samozřejmý ale nezanedbatelný doplněk navíc. 6. Ovocné smoothieTento hustý nápoj z malin, ... bez dalších přísad. Do vysokých sklenic, kam jsme nalili tuhle našlehanou dobrotu, můžeme přidat pár ... malin nebo borůvek a bude to velká krása i na pohled. 7. Zelené smoothie na hubnutíSvěží barva ... a zelená zelenina s citronem a jablečným moštem udělá z nápoje ... lehce navinulý a velmi osvěžující drink. Pochutnáme si a navíc ještě uděláme pro své tělo něco dobrého. A kdo ... rýmě a chřipce, a stejně tak jeho dobré účinky na trávicí trakt, všichni známe. A k tomu lahodné ... zralé broskve, a ledový lehce pikantní nápoj máme na stole. 9. Tropické borůvkové smoothieAnanas, ... pomeranč a borůvky. Trochu nezvyklá kombinace, ale výsledek je skvělý. Ananas je nejlepší ... připravíme k snídani. Je vydatné a přitom lehké, nasytí nás, a hned ráno jím prospějeme svému tělu. A ... to je přece důležité. Smoothie je jednoznačně nápoj, který k létu neodmyslitelně patří. Už ... jen pro to množství variant, které nám nabízejí právě dozrávající plody v zahradách a ... to exotické ovoce si u nás koupíme po celý rok a například smoothie z banánů je jedinečné. Takže...

Goji v našem jídelníčku
Uložit recept!
článek
článek

Goji v našem jídelníčku

...přispívá k naší psychické pohodě. V dnešní době je hodně žádané ... do 2 cm. Obsahují semínka a po usušení jsou plody na povrchu vrásčité a seschlé. Chutnají po rajčatech ... někomu připomínají datle či rozinky. V Číně se využívají i mladé ... medicínských studií potvrdilo blahodárný vliv na naše zdraví. V asijské medicíně se používá po ... tisíciletí. V Evropě se objevily až na přelomu tisíciletí. V České republice jsou ... aminokyseliny a steroidy. Z vitaminů jsou významné B1, B2 a C. Přičemž vitaminu C obsahují stejně ... sušené nebo v podobě džusu. Má pozitivní vliv na psychiku člověka, nervový systém a svaly. ... goji zvyšuje imunitní reakci lidského organismu na antigen. Mýty a fakta Goji bývají různými ... připisovány blahodárné účinky, které jsou mylné. Například až 500x vyšší obsah vitaminu C než u ... jako tibetské či himálajské, což se k nám na trh zřídka kdy dostane. Také vysoký obsah...

Pečený losos s hráškem, bramborami a slaninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Pečený losos s hráškem, bramborami a slaninou

...losos s hráškem, bramborami a slaninou je zdravý letní oběd nebo ... míse pro celou rodinu. Do zapékací mísy nalijeme jednu lžičku oleje a nové brambory ... pokrájené na polovinu. Troubu předehřejeme na 200 stupňů a brambory pečeme asi 20 minut. ... Pak navrch přidáme uzenou slaninu a ještě 1O minut ... vytlačíme do stran a doprostřed zapékací mísy naskládáme porce lososa, osolíme, opepříme a potřeme ... vyndáme ze zapékací mísy a dáme stranou. Hrášek, nasekanou jarní cibulku a vinný ocet opatrně...

Těstoviny Fregola se zeleným hráškem a Ricottou
Uložit recept!
recepty
recepty

Těstoviny Fregola se zeleným hráškem a Ricottou

...se zeleným hráškem a Ricottem je výborná večeře. Kombinace skvělých ... těstoviny si odložíme stranou. Do vyšší pánve nalijeme 2 lžíce oleje, přidáme slaninu a asi pět ... minut ji na oleji smažíme, až začne na okrajích hnědnout. Pak přidáme cibuli a za ... smažíme pět minut, až cibule zesklovatí a slanina je křupavá. Nyní do pánve přilijeme bílé víno ... a znovu přivedeme k varu. Do vařící tekutiny nasypeme těstoviny a vaříme je asi 5 minut.Občas je ... promícháme ode dna. K těstovinám přidáme mátu a hrášek a podle ... dolijeme, je-li třeba, vývar nebo vodu. Nakonec do hotových těstovin přidáme sýr a zlehka...

Těstovinový salát s čerstvým hráškem a rajčaty
Uložit recept!
recepty
recepty

Těstovinový salát s čerstvým hráškem a rajčaty

...salát s čerstvým hráškem a rajčaty je lehké letní jídlo, které připravíme ... velmi snadno a rychle. Druh těstovin si vybereme podle své ... těstoviny uvaříme ve slané vodě podle návodu na obalu.Půl minuty před koncem vaření k nim přidáme ... hrášek a 30 vteřin ho s těstovinami povaříme.Pak hrnec odstavíme z plotny a přidáme ... Po této době přidáme do misky rajčata překrojená na polovinu a nadrobno nakrájenou cibuli. Nyní je ... čas na přípravu zálivky. Pepř, sůl, cukr, ocet a ... ledničce. Těstovinový salát podáváme posypaný nastrouhaným sýrem a vychlazenou zálivkou...

Raw dieta
Uložit recept!
článek
článek

Raw dieta

...trendy, které nás mohou inspirovat, ale třeba i naprosto ovládnout náš jídelníček. A některé jsou, ... ty módní, trochu bláznivé. Vzpomínáte si třeba na „molekulární kuchyni“? Jedním z posledních ... trendů v naší gastronomii je právě raw strava. Název je ... raw se dnes už u nás používá běžně a asi většina z nás ví, o co se jedná. Vyznavačům tohoto ... pro raw food je to, že žádní jiní živočichové na zemi svou stravu tepelně neupravují. Vitariáni ... Výjimkou jsou pouze obiloviny a luštěniny naklíčené. V žádném případě tam nenajdeme ani ... tuky, sýry, máslo. Třeba med ale odlišuje vegana od vitariána. Vegan med nejí, protože je to ... cenné látky pro tělo přínosné. Jídelníček vitariána tvoří tedy především zelenina, ovoce, ořechy, ... semena, zelené byliny a saláty, sušené plodiny. ... pro stravování vitariánů je i pořadí a kombinace jídel, což je třeba dodržovat kvůli správnému ... trávení. Kombinovat například ovoce a zeleninu v jednom jídle se ... nedoporučuje. Nabízí se otázka, zda při tomto druhu stravování ... organizmus tolik, jako při obvyklé stravě. Tělo navíc dostane i látky, které se při tepelné úpravě v ... jídle zničí. Po raw jídle není člověk unavený a malátný, jako tomu bývá po obvyklém jídle. ... Tělo se při raw stravování pročistí a případná nadbytečná kila sama postupně zmizí. Nehledě na to, ... vitariánů většinou marně hledáme sporák či troubu na pečení. Většinu jejich kuchyňských nástrojů tvoří ... hodiny po přípravě. Podle některých odborníků na výživu to ale není tak úplně jednoduché. Rozhodně ... že jednotlivé druhy potravin raw stravy jsou pro naše tělo prospěšné. Ale jestliže se omezíme pouze na tuto syrovou stravu, mohou nastat problémy. Je ... při boji se zhoubnými nádory a je hojně obsažen v rajčatech , získá naše tělo mnohem snadněji z krátce ... než ze syrového rajčete. Málokdo také ví, že například brambory jsou v syrovém stavu mírně ... Kromě toho povařením potravin se také předchází nadýmání a leckteré z vařených jídel je snáze ... Každý by měl podle reakcí svého těla sám poznat, zda si spíše neškodí než prospívá. Zařadíme-li ... nic nezkazíme, ale pokud se rozhodneme pro naprosté vitariánství, měli bychom to důkladně...

Sušené potraviny aneb co, jak a hlavně proč sušit
Uložit recept!
článek
článek

Sušené potraviny aneb co, jak a hlavně proč sušit

...potravin je staré přes tři tisíce let. Již naši dávní předkové tuto metodu uchovávání potravin ... samozřejmě jejich možnosti se omezovaly na sušení na slunci nebo ve větru. Zkušenosti se ... předávaly z generace na generaci a techniky sušení se stále zdokonalovaly ... Dnešní člověk má možnosti, o jakých se už i našim babičkám jen zdálo. Šetrné a správné ... křížaly, sušené houby, sušený lipový květ na čaj, to všechno jistě každý z nás zná. Ale dnes ... se většího poryvu větru, který by nám pracně nasbírané a nakrájené plody rozfoukal po krajině. ... Speciálně na sušení hub existují jednoduchá a velmi praktická ... závěsná sušicí síta, která snadno zavěsíte tam, kde proudí vzduch. Tímto ... chuť i vůni. Sušicí síta jsou skladná, snadno je přepravíte kamkoliv a mohou mít několik ... pater, takže usušíte najednou i velkou sklizeň. Samozřejmostí je, že ... sušíme jen houby naprosto zdravé a očištěné. Na sušení zeleniny, ovoce, masa a ryb dnes ... používáme sušičky. Dnes je jich spousta druhů a značek ve velkém cenovém rozpětí. Každý si může ... dlouho tu kterou potravinu máme sušit. Záleží to na jejím druhu, na velikosti sušených kousků a na ... nimi mohl proudit vzduch. Obecně platí, že zelenina potřebuje kratší dobu k usušení než ovoce. Ale i ... dobu k usušení, a ty, které jsou méně aromatické. Naopak některé silně aromatické druhy, jako například, česnek, cibule, papriky, musíme vždy ... přesušit než nedosušit. Málo usušené potraviny snadno podlehnou zkáze. Také zvolená teplota sušení ... se liší podle toho, o jakou potravinu jde. Dužnatější plody mohou být sušeny při vyšší teplotě než ... sáčků, neprodyšně je uzavřeme a uchováváme na suchém, tmavém a chladném místě. Ani sušené ovoce ... neukládáme do plátěných sáčků. Je tu nebezpečí napadení hmyzem a zaprášení usušených potravin. ... zeleniny a bylinek platí, že sušíme jen zralé a nenapadené kusy. A také plody hned po sklizení úrody, ... kousky bychom mohli sušit vcelku, větší kousky nakrájíme. Plody s peckami obvykle vypeckujeme. ... libové. Může být drůbeží, hovězí, vepřové, zvěřina. Nakrájíme je nejlépe zmražené na tenké plátky a ... před sušením podle vlastní chuti okořenit nebo naložit přes noc do marinády. Správně usušené maso ... víno, fíky, jablka, hrušky,jahody, šípky, naopak maliny, ostružiny a rybíz nejsou příliš ... vhodné pro vysoký počet semen, - zelenina: rebarbora, lilek, meloun, mrkev, okurka, paprika...

Pomerančový džus s mrkví
Uložit recept!
recepty
recepty

Pomerančový džus s mrkví

...pomerančový džus s mrkví je zdravý nápoj, který snadno připravíme doma. Uskladněný v ledničce nám...

Vepřová pečeně s mrkví a paprikou
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřová pečeně s mrkví a paprikou

...pečeně s mrkví a paprikou je jednoduché jídlo, které se v...

Kuřecí prsa v omáčce s mrkví a rýže Basmati
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí prsa v omáčce s mrkví a rýže Basmati

Co dnes uvaříte? Kladete si často tuto otázku? Stačí pár surovin a vykouzlíme teplou večeři....

Čaj – obyčejný nápoj, ale i životní styl
Uložit recept!
článek
článek

Čaj – obyčejný nápoj, ale i životní styl

...Legend o jeho objevení je ale hned několik. Jedna například hovoří o tom, jak v roce 2737 př.n.l. ... Zjistil, že i chuť nápoje je skvělá, a čaj byl na světě. Existují i další legendy. Která z nich je ... začala dovážet a balit čaj. Čajovník je rostlina, které se nedaří všude. Vyžaduje monzunové klima ... v subtropickém a tropickém pásmu. Pěstuje se na čajových plantážích, kde se keře udržují ve výšce ... se dále zpracovávají pomocí oxidace (dříve chybně nazýváno fermentací). Podle stupně oxidace čaje ... rozdělujeme do čtyř základních skupin na čaje bílé, zelené, polozelené a černé. Pití čaje ... čaj stával dostupným všem a jeho konzumace se značně rozšířila. Jsou známé čajové obřady a rituály ... v Číně nebo v Japonsku, kde čaj vlastně znamená životní styl. Čaj o páté, zvyk který ... mládeže, většinou spojené s tancem, také nazývala „čaje“, ale čaj se na nich ve skutečnosti ... jsou velmi populární hlavně v Japonsku, Číně a na Středním východě. Indie je zase proslulá svým ... čaji se pěstují v oblasti Himalájského předhůří na hranicích s Nepálem. Přestože Indie vyváží tyto ... spolu s Indy dnes největšími spotřebiteli čaje na světě. V Anglii se čaj stal dokonce národním ... nápojem a odsunul tím anglické pivo na další místo. Amerika zase pro milovníky čaje ... čaje jsou čaj, voda, konvice a doba louhování. Na každém z těchto prvků záleží, chceme-li připravit ... destilovanou nebo minerální. Pravidlem je, že na zalévání čajových lístků se používá voda, která ... se přiblížila k varu, ale zchladla na 80 až 60 stupňů. Konvice, nejlépe porcelánová ... čaj můžeme zkazit i tím, že ho budeme ochucovat, například spoustou cukru nebo citronovou šťávou, ... mají společného pramálo : Čajová směs je kombinací čaje a nějaké další byliny. Ovocné čaje ... kůru a mnoho jiných druhů ovoce a jejich kombinací. Bylinné čaje jsou nápoje, připravené ... louhováním sušených bylin a pijeme je i ze zdravotních důvodů. ... Vhodnými bylinami jsou například máta peprná, lípa srdčitá, bez černý, ... podle druhu použité byliny mohou zklidňovat nebo naopak povzbuzovat náš organizmus. Společně s ... je velmi starý a nejspíš tu s lidstvem zůstane i nadále. Zájem o kvalitní čaj stoupá a jeho nabídka...

Sušíme doma
Uložit recept!
článek
článek

Sušíme doma

...ingrediencí na přípravu pokrmů je běžné od nepaměti. Dříve to ... mělo mnohem větší význam než dnes. Lidé si na zimu nasušili ovoce, bylinky, houby, apod , aby ... pochyb. Máme tady pro vás pár rad a tipů, jak na to. Sušení v troubě Sušení v troubě je celkem ... časově náročné, trvá 7-12 hodin (podle velikosti sušených surovin). Proto je dobré si vše předsušit venku, ... elektrické troubě. Nejdříve sušíme cca dvě hodiny na teplotu 20°-30°C, poté zvýšíme na 50°-70°C. ... Suroviny klademe přímo na mřížku v troubě nebo na plech s pečícím papírem (to trvá déle). ... aby mohla utíkat pára. Sušení venku Venku sušíme na sítech. Nejlépe za horkého slunného počasí ve ... pečlivě rozložíme, aby se nepřekrývaly. Dbáme na to, aby se nám na suroviny neprášilo. Samozřejmě na noc sklízíme, aby nám vše nezvlhlo. Houby a ... bylinky můžeme sušit přímo na sluníčku. Sušení v sušičce Pokud jste se ... si místo v troubě a ušetříte energie. Sušiček je na trhu hodně, proto se musíte řídit pokyny od ... sušíme v menších svazcích za věšené stonkami nahoru. Nedáváme na přímé slunce, jinak ztratí barvu ... Můžeme sušit i na sítech. Usušené bylinky odrhneme ze stonků a ... skleniček. Skladujeme v suchu. Ovoce Dbáme na to, aby sušené ovoce bylo nakrájeno na stejně ... přidáme trochu cukru a ve slabé vrstvě rozestřeme na síta. Pokud chceme, aby ovoce neztratilo barvu, namočíme ho krátce před sušením do citronové vody. ... nejčastěji sušíme venku za slunného počasí. Dbáme na to, aby plátky byly stejně velké. Rovnoměrně ... rozprostřeme na síta. Uchováváme na suchém a tmavém místě. Můžeme i rozdrtit na...

Karbanátky s mrkví a jarní cibulkou
Uložit recept!
recepty
recepty

Karbanátky s mrkví a jarní cibulkou

...pokrmů. Jendou z možností jsou karbanátky s mrkví a jarní cibulkou. Překvapí vás vláčností a novou...

Opečené brambory  s dušenou mrkví a uzeným masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Opečené brambory s dušenou mrkví a uzeným masem

...brambory s dušenou mrkví a uzeným masem si můžeme uvařit jako lehký oběd a...

Roštěná s mrkví, šalotkou, mátou a citrónem
Uložit recept!
recepty
recepty

Roštěná s mrkví, šalotkou, mátou a citrónem

...s mrkví, šalotkou, mátou a citrónem je pikantní a vydatné ... s bramborovými noky. Maso důkladně osolíme na všech stranách a necháme ho uležet v chladnu ... ho z lednice vyndáme. Troubu předehřejeme na 170 stupňů. V pekáči na plotně opečeme vepřový ... bůček nakrájený na malé kostky do křupava. Pak ho z pekáče vyndáme a ... orestujeme v něm šalotky, utřený česnek a mrkev nakrájenou na menší kusy.Trochu osolíme a když se ... zelenina rozvoní, přidáme k ní tymián, koriandr a ... jablečný mošt. Přivedeme k varu a vše i ode dna důkladně promícháme.Do omáčky nyní přidáme pivo a ... přebytečný tuk. Měkké maso vyndáme z pekáče a nakrájíme na jednotlivé porce. Roštěnou na talíři ... obložíme nastrouhanou citronovou kůrou a nadrobno nasekanými mátovými lístky...

Nakupování přes internet
Uložit recept!
článek
článek

Nakupování přes internet

...používáme v práci, ve škole, ve volném čase, k nakupování, placení účtů, ke komunikaci, pro zábavu, ... 90. let dvacátého století. Největší boom v USA nastal po roce 2000, u nás přibližně o deset let ... později. Dnes je nakupování přes internet na vzestupu a těší se velké oblibě. Proč taky ne? Z ... vyberete, co potřebujete z nepřeberného množství nabídek, máte klid a dostatek času na rozmyšlení, e ... shánějí. V internetových obchodech se dají sehnat poměrně snadno, můžete najít speciální koření, ... ingredience typu sušených nakládaných plodů a další součásti jídel, které ... doplní rozmanitost vaší kuchyně. Nákup na zahraničních e-shopech Mnoho lidí již běžně nakupuje na zahraničních internetových obchodech, ... e-shopy jsou ebay, alliexpress (přes který nakupujete z Číny) a Amazon. Pro nákup ze zahraničí ... PayPal nemáte, nechcete si ho zřizovat a chcete nakupovat na eBay, vyzkoušejte Czechebay.cz....

Tymián, tradiční antiseptikum
Uložit recept!
článek
článek

Tymián, tradiční antiseptikum

...rostlina je lidem známa už od starověku, kdy se jeho ... Jeho teplá a silná vůně je už po staletí ceněna pro své povzbuzující účinky. Římskými bylináři ... byl označován za vynikající vykuřovadlo s antiseptickými ... může být spojováno s řeckým slovem thumus, znamenající odvahu. Je ušlechtilým jižním bratrem naší ... zelené a velmi aromatické. Klasovitá květenství narůžověle zbarvených květů kvetou od května do září ... Spolu s mateřídouškou je význačnou medonosnou rostlinou. Láká včely, motýly a ... ve Středomoří, ale velmi hojně je pěstován na zahradách i v jiných oblastech. K růstu vyžaduje ... půdu a teplou slunnou polohu. Množí se buď na jaře hřížením, nebo v létě řízky. Listy se mohou ... vůně je nejvýraznější v létě, kdy se sbírají na sušení. Účinné látkySilice, obsažená ve kvetoucí ... nati a listech, je bohatá na tymol a další aromatické chemické látky. Dále ... flavonoidy a saponiny, díky kterým má rostlina antiseptické, antimikrobiální a hojivé účinky. ... octů a olejů. Léčivé účinkyStandardní výluh ze sušených nebo čerstvých listů oslazený lžičkou medu je ... skvělý na bolesti v krku, kašel, chrapot, dušnost a nachlazení. Můžeme z něj ale také uvařit sirup, ... Tymián tedy oceníme jak v období opakovaných nachlazení, tak kdykoliv jindy, při přípravě...

Kuřecí prsa s brambory a mrkví
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí prsa s brambory a mrkví

...prsa s brambory a mrkví pečené v troubě s houbovou polévkou jsou vydatným ... a výsledek vás příjemně překvapí. Do pekáče nasypeme omyté a pokrájené brambory, nakrájenou ... mrkev, jednu lžičku oregana a vše zalijeme vodou a polévkou. Dobře promícháme ... Nahoru položíme porce kuřete,osolíme, posypeme ... a zbývajícím oreganem. V troubě předehřáté na 200 stupňů pak jídlo pečeme asi 50 minut.Kuře by...

Pikantní čočkový rendlík s brambory a mrkví
Uložit recept!
recepty
recepty

Pikantní čočkový rendlík s brambory a mrkví

...chutných zeleninových jídel, které připravíme snadno v jedné nádobě. Podáváme-li s chlebem, získáme ... hodnotnou večeři či oběd. Ve vyšším rendlíku na oleji za stálého míchání osmahneme najemno nakrájenou cibuli a rozetřené stroužky česneku. Nakrájíme brambory, pastiňák a mrkev na kostičky a ... červenou čočku. Snížíme teplotu a dusíme zvolna asi 20 minut, až je zelenina i čočka měkká. ... Mezitím přidáme i část nasekaného čerstvého koriandru a dobře promícháme....

Banánové smoothie s jablkem a mrkví
Uložit recept!
recepty
recepty

Banánové smoothie s jablkem a mrkví

...čerstvé ovoce nám vykouzlí chutný a zdravý nápoj, na kterém si pochutnají jak děti, tak i dospělí. ... Dobře očištěné ovoce rozmixujeme v přístroji na smoothie a dochutíme citronovou šťávou. Podáváme ... ve vysokých sklenkách na koktejly...

Jak na voňavé grilování
Uložit recept!
článek
článek

Jak na voňavé grilování

...úplně jinou chuť, než jsme zvyklí? Maso, zelenina, ovoce, sýry, cokoliv co grilujeme, získává tímto ... způsobem tepelné úpravy naprosto jedinečnou chuť. A ta vůně! Vůně pečení, ... nevystačíme se solí, mletým pepřem a paprikou. Na trhu existují různé směsi koření na grilování, například známá směs sušených bylinek - provensálské ... fenyklem nebo jiným druhem koření. Je také snadné připravit si doma svou vlastní směs koření na ... česneku, černého pepře a soli. To vše rozemeleme na prášek, a smícháme, chceme-li, se špetkou chilli. ... a máme koření vždy po ruce. Samozřejmě jen na nás záleží, jaké druhy koření do té své směsi ... si vlastní čerstvé zelené bylinky je také velmi snadné. Na zahradě na záhonku, v truhlíku za oknem, ... doma. Zelené bylinky hodně používáme do nálevů na marinování masa. Do marinády je dáváme dobře ... oprané a osušené, nakrájené na drobno. Pak stačí jen kvalitní olej, případně ... své chuti a můžeme vyzkoušet spoustu různých kombinací. Pozor jen na to, abychom to nepřehnali s ... a které nejsou? Nejméně vhodná je máta. Ta se na grilování vyloženě nehodí. Stejně tak je při ... grilování zbytečná, při vaření jinak velmi ceněná petržel. Je sice dobrá na trávení, ... nedodá. Takže ji klidně použijme, ale v kombinaci s jinou aromatičtější bylinkou nebo kořením. ... ale skvěle ochutí každé maso), šalvěj (zvěřina, králičí maso), bobkový list (hlavně do marinád, ... směs, a grilování může začít. Nezapomínejme na to, že maso se musí dobře propéct, takže ... při dostatečném a hlavně rovnoměrném žáru. A nakonec je vůně báječného jídla všude kolem, a my si...

Květy černého bezu – lék, který je zdarma
Uložit recept!
článek
článek

Květy černého bezu – lék, který je zdarma

...května až polovina června je období, kdy mnozí z nás sbírají květy černého ... bezu, který je také hojně lidově nazýván jako bezinka, kozičky či psí bez. Jmenovaný ... či listů, avšak tento článek je zaměřen pouze na květy "bezinky". Výskyt Jmenovaný keř či strom ... je vytrvalá rostlina, kterou můžeme najít například na okraji lesa, podél cest, na skládkách a ... či stříháme z větviček a následně je sušíme na stinném místě, avšak nikoliv na přímých ... skladujeme v papírových či látkových pytlíčcích na suchém místě. Využití Květy bezu lze využít ... do jejich podoby. Tyto falešné řízky se také nazývají smažené kosmatice. Nicméně nejzdravější ... černého bezu je čaj, který připravujeme ze sušených květů. Vyjma shora uvedeného lze bezinkových ... jak v kosmetice tak i ve zdravotnictví. Účinky na zdraví Díky obsahu velkého množství vitamínu C, ... olejů a organických kyselin je hojně využívána ve zdravotnictví. Čaj z bezinkových květů napomáhá při nachlazení, kašli, rýmě, při zánětu...

Zeleninová polévka s brokolicí, mrkví a bramborami
Uložit recept!
recepty
recepty

Zeleninová polévka s brokolicí, mrkví a bramborami

...polévka je něco úžasného. Přijdete unaveni z práce a nandáte si voňavou, hustou polévku,...

Slané sušenky s mrkví
Uložit recept!
recepty
recepty

Slané sušenky s mrkví

...jednoduchý a levný recept na přípravu sušenek, když dorazí nečekaná návštěva, ... nebo na oslavy či silvestr. Výsledné chutě můžete ... obměňovat použitím různých kombinací semínek a koření, případně i sýrů, nebo...

Listový salát s brokolicí a mrkví
Uložit recept!
recepty
recepty

Listový salát s brokolicí a mrkví

Zdravý a chutný salát z čerstvých zelených lístků a zeleniny vařené v páře. Díky takové úpravě je salát vydatný a plný vi...

Top 10 letních nápojů
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 letních nápojů

...Voda je základ, ale jestliže čistá voda nepatří k našim nejoblíbenějším nápojům nebo si chceme náš ... línější. A přísun vitamínů, které ovoce a zelenina obsahují, také není zanedbatelný. A pokud budeme ... bez alkoholu, můžeme je servírovat i dětem a významně tak omezit konzumaci přeslazených kupovaných ... nich. 1. Šumivá zázvorová limonáda Zázvor významně podporuje imunitu organismu a snižuje ... Tento drink připravíme během několika okamžiků. Navíc máta peprná je notoricky známou aromatickou ... posiluje nervovou soustavu, velmi příznivě působí na náš žaludek a žlučník. Její nezanedbatelný vliv na různé zánětlivé procesy je také dobře známý. ... osvěží náš dech. 3. Pomerančový džus s mrkví Pomeranče, citrony a mrkev. Z těchto ... ingrediencí nabitých vitamíny připravíme výborný domácí džus, ... která nás i lehce zasytí, je to ten pravý nápoj na letní posezení s přáteli. Pomeranče patří kromě ... i mezi antioxidanty a jejich pozitivní vliv na imunitu a cholesterol není zanedbatelný. 4 ... nějakých 150 let, jeho obliba je nesmírná. A navíc, doma si ho připravíme bez konzervantů a ... domácí limonáda s levandulí. Kromě toho, že nám navodí atmosféru jihovýchodního francouzského ... levandule krásná, voňavá a velmi užitečná květina. Má zklidňující účinek a pomáhá při bolestech ... broskví je neodmyslitelně spjata s létem, prázdninami, dovolenou. Čerstvou broskvovou limonádu ... připravíme snadno doma. Kromě broskví je tam i citron, který ... smíchá se svou kyselostí a limonáda tak získá na svěžesti. Broskve k nám vlastně přišly z Číny. ... Jsou prospěšné našemu organismu pro zvýšený obsah hořčíku a ... víc osvěžujícího v létě, než citronová šťáva. Ne nadarmo se přidává téměř do všech letních nápojů. A ... a rychlé. Tenhle lehce šumivý nápoj plný vitamínů naši letní hosté a jejich děti opravdu ocení. ... už dlouho se ví, že velmi blahodárně působí i na naše zdraví. A také na krásu a fyzickou pohodu, ... a doplnit ledem. 10. Ledová káva Nakonec snad to nejlepší. Ledová káva je prostě lahůdka. ... účinkem, co může být lepšího. A v kombinaci se zmrzlinou, nebo trochou skořice, už to není...

Top 10 zeleninových jídel
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 zeleninových jídel

...je zdravá. No ano, je to klišé. Nebo konvenční banalita. Nebo fráze. Ale! Zelenina obsahuje vitamíny, ... vlákninu, minerální látky a spoustu jiných, pro naše zdraví důležitých, látek. A proto, a také ... vaříme ji, dusíme, pečeme, smažíme, sušíme, nakládáme. Se zeleninou se toho dá dělat spousta. ... Nesmíme zapomínat, že důležité také je, jak a v jakých podmínkách ... je zelenina vypěstovaná a jak je uskladněná. Dnes můžeme ... zeleninu koupit i na farmářských trzích, kde by měla být čerstvá a bez ... farmy (biofarmy), kde se pěstuje zdravá zelenina. Anebo si můžeme zeleninu vypěstovat sami na své ... vlastní zahrádce. Aby nám zeleninové jídlo chutnalo a bylo i přínosné pro náš organizmus, musíme ... známé, že čím déle zeleninu vaříme, tím méně jich nakonec obsahuje. Šetrnější je třeba rychlé vaření v ... jsme tu připravili: 1. BramborákKdo by neznal oblíbenou smaženou pochoutku. Leckde kromě ... přemíře tuku, odkládáme usmažené bramboráky na ubrousky, aby se tuk vsáknul, nebo je rovnou ... pečeme na malém množství tuku, případně úplně nasucho. 2. Bramborák s cuketou pečený v trouběTak ... tahle pochoutka se peče v troubě na plechu právě úplně bez tuku. A kombinace brambor ... s cuketou je vynalézavá a velmi chutná. Česnek a ostatní koření je ... si v poslední době získávají velkou oblibu. Na rozdíl od těch sladkých nejsou zákuskem, ale ... při posezení s přáteli třeba u sklenky vína. A právě zelenina, v tomto případě špenát, bývá ... Italská rajčatová polévkaJe to trochu jiný recept na rajčatovou polévku. Ta příměs italského koření je ... tu znát. A také ji nakonec můžeme servírovat v miskách posypanou ... rychle připravených zeleninových jídel. Zelenina zapékaná se sýrem je jednou z výtečných sýrových ... pochoutek a jestli nelpíte na mase, je to dobrá varianta hodnotného oběda nebo ... večeře. Jako příloha se nabízejí brambory nebo bramborová kaše politá ... se škvarkama nebo třeba se sýrovým dipem, vždy si na nich pochutnáme. A spousta lidí je má nejraději ... zapečená pochoutka. 9. Rizoto s máslovou dýní na šalvějiMůžeme si otevřít láhev dobrého vína. ... 10. Pikantní čočkový rendlík s brambory a mrkvíToto chutné vegetariánské jídlo připravíme v ... do zimních sychravých měsíců. Zahřeje nás a nasytí. Naše nabídka není vyčerpávající, protože ... receptů na zeleninová jídla jsou spousty. Je to spíš jen ... listová, košťálová atd., existuje také zelenina mořská, což jsou upravené mořské řasy, jako...

Indický hovězí guláš
Uložit recept!
recepty
recepty

Indický hovězí guláš

...guláš je jedním z nich. Nejprve hovězí maso nakrájené na kostky prudce orestujeme v rozpáleném ... necháme ho rozpustit. Přisypeme pálivou papriku, nakrájenou cibuli, utřený česnek a nastrouhaný ... 2 minuty podusíme a ke směsi dáme hovězí maso a nahrubo nakrájené rajče. Zalijeme dvěma hrnky vody a ... přivedeme k varu asi litr a půl osolené vody. Nasypeme květákové růžičky a vaříme asi 6 minut. Pak ... vařenému květáku a ve slané vodě uvaříme brambor. Nakrájíme ho na kostky a s květákem, mrkví a ... mraženým hráškem ho přidáme k masu. Vše pod pokličkou dusíme ještě...

Domácí koláč s kuřecím masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Domácí koláč s kuřecím masem

...koláč s kuřecím masem je jídlo oblíbené na celém světě. Slané koláče jsou výborným obědem ... kastrole dusíme v malém množství vody kuřecí maso nakrájené na malé kousky s nakrájeným celerem,hráškem a nakrájenou mrkví asi 15 minut. Po této době ... vodu slijeme a do kastrolu přidáme máslo a nadrobno nakrájenou cibulku. Chvíli dusíme, až ... máslem a vyložíme plátem z listového těsta, na krajích těsto zvedneme asi 5 cm. Ještě teplou ... náplň nalijeme na těsto a přikryjeme dalším plátem vyváleným z ... Vrchní plát těsta propíchneme vidličkou na několika místech, aby mohla při pečení unikat ... pára. Koláč pečeme v troubě předehřáté na 220 stupňů přibližně půl hodiny, těsto by mělo na ... povrchu začínat hnědnout. Před podáváním necháme kuřecí koláč...

Zeleninová mísa pozdního léta
Uložit recept!
recepty
recepty

Zeleninová mísa pozdního léta

...které stačí jen trochu zpracovat a můžeme si na nich pochutnávat. Výběr může být i trochu jiný ... než máme my, záleží na tom, jakou zeleninu máme zrovna po ruce.To samé ... i pro množství jednotlivých druhů. Je to jen na nás. Cizrnu namočíme do vody den předem a ... vstřebají. Mezitím krátce opražíme kmín nasucho na pánvi. Rajčata a okurku nakrájíme na malé ... kousky a společně s vychladlou cizrnou, mladým hráškem, nakrájenou mrkví a zrnky čiroku naskládáme do...

Těsto na pizzu
Uložit recept!
článek
článek

Těsto na pizzu

...si společně s námi připravit těsto na pizzu! Sice to asi nebude tak dobré a kvalitní, ... jako byste se na pizzu vydali do Itálie, nicméně není nad to si ... jí pohostit své blízké. Recept jednoduché těsto na pizzu Suroviny: 2 hrnky kvalitní polohrubé mouky ... které necháme v teple 1 ½ hodiny kynout. Potom na moukou posypaném vále vyválíme asi ½ cm silnou ... vrstvu a přemístíme ji na dobře vymaštěný plech. Těsto na plechu pokapeme ... olejem smíchaným s rozlisovaným česnekem. Recept na pizzu Suroviny: 400 g hladké mouky, 40 g droždí, ... necháme vykynout. Po vykynutí těsto rozdělíme na 4 díly. Každý díl na pomazaném plechu rukou ... roztlačíme do velikosti talíře a potřeme kečupem. Nazdobíme dle chuti. Pizza – Rosti Suroviny: 1 kg ... brambor, 1 cibule, sůl, 3 lžíce tuku na pečení, 5 rajčat, ½ malé cukety, 120 g ... slámu, 100 g mozarelly, 2 lžíce míchané čerstvé nakrájené zeleniny Postup: Brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, smícháme s bramborovou hmotou a ... osolíme. Na pánvi rozpálíme tuk a bramborové těsto po porcích ... odstavíme. Omyjeme rajčata a cuketu, rajčata nakrájíme na plátky. Z cukety vydlabeme dužinu a nakrájíme. Salám nakrájíme na proužky. Pizzu dáme na ... proužky salámu, rajčaty a cuketou. Mozzarellu nakrájíme na kostičky a pizzu posypeme. Vše zapečeme ... podáváním ještě pizzu posypeme kořením Těsto na pizzu s kypřícím práškem Suroviny: 250 g hladké ... kapary, sůl, oregano, 2 lžíce oleje a tuk na vymazání formy Postup: těsto připravíme podle ... výše uvedeného receptu. Rajčata a cibuli nakrájíme na kolečka, česnek prolisujeme a smícháme ... s jemně nastrouhaným tvrdým sýrem. Mozzarellu, Nivu a ... Hermelín pokrájíme na plátky. Formu na pečení vymažeme tukem. Troubu vyhřejeme na 200°C. ... potřeby vytvarujeme a vložíme do vymazané formy. Na těsto poklademe rajčata, cibuli, střídavě klademe ... jednotlivých sýrů a strouhaný sýr s česnekem. Nakonec pizzu ozdobíme kapary, osolíme, posypeme ... g olov, 1 lžíce hladké mouky, sůl, majoránka, tuk na vymazání formy, rozmarýnPostup: Zeleninu omyjeme, ... brambory oloupeme a spolu s mrkví najemno nastrouháme. Dva pórky pokrájíme na nudličky. Nastrouhané brambory, mrkev a. Formu na pečení ... vymažeme a na dno nakrájíme anglickou slaninu. Na ni nalijeme bramborové těsto, které rozetřeme na ... při 220° C asi 20 minut. Papriky, rajčata a pórek nakrájíme na kolečka. Mozzarellu na plátky. ... Předpečenou pizzu vyndáme z trouby. Rozložíme na ni zbylé plátky anglické slaniny, rajčata, ... papriku, pórek a navrch dáme plátky Mozzarelly. Ozdobíme olivami a ... rozmarýnem. Pizzu dáme ještě na 10 minut do trouby.   Mořská pizza Suroviny: 2 ... šalvěj, oregano, bazalka, zelená petrželka, olej na potření těsta, tuk na vymazání plechu Postup: ...  Připravíme si těsto na pizzu, popřípadě použijeme těsto hotové. Z oček ... slijeme olej a očka rozvineme na proužky. Krevety necháme částečně rozmrazit. ... Rajčata a pórek omyjeme a nakrájíme na plátky. Sýr nastrouháme. Troubu předehřejeme na ... 200°C. Plech na pečení vymažeme. Vykynuté těsto dáme na pomoučený ... vál, upravíme na plech a potřeme olejem. Na těsto urovnáme rajčata a pórek, osolíme, posypeme ... oreganem, bazalkou a šalvějí. Na rajčata pak klademe proužky oček střídavě s ... krevetami a kapary. Pečeme asi 20 minut. Pizzu na závěr posypeme sýrem, který dáme ještě na chvíli...

Podzim v našem jídelníčku
Uložit recept!
článek
článek

Podzim v našem jídelníčku

...ochlazuje se a už se brzy stmívá. To vše má vliv na naši psychiku, ale i na tělo. Lidé si stěžují na ... podzimní únavu, nechuť cokoliv dělat a lenost. Jediné co ... s ochlazením by se měl změnit i náš jídelníček, jinak budeme trpět vnitřním chladem a únavou. Ovšem ... potraviny, které ho spíše ochladí (čerstvá zelenina, citrusy, zelený čaj, aj.) Naopak lidé s nízkým ... měli jíst potraviny, jež je zahřejí (dušená zelenina, chilli, zázvor, aj.) Všeobecně platí, že je ... dobré jíst sezónní zeleninu, jelikož je to pro naše tělo přirozené. To znamená vyhledávat v ... rajčata a z ovoce citrusy, jahody, maliny, aj. Na podzim máme ze zeleniny na výběr dýni, červenou ... jsou teplé polévky, dušená a pečená zelenina. Máme zde několik tipů: vynikající je dýňová ... který zahřeje), boršč (polévka s červenou řepou, mrkví, zelím a hovězím masem), bramboračka s houbami, ... pastináková polévka, dále pak zelenina na pekáčku (červená řepa, dýně, mrkev, celer, ... petržel pečená na olivovém oleji), dušená mrkev s masem, zapékaná ... dýně s masem a těstovinami, zapékaná zelenina se sýrem, aj. Pokud přece jen máte chuť na salát, ... je dobrý coleslaw – nastrouhané hlávkové zelí, mrkev, majolka, bílý ... řepa s kozím sýrem či mozzarelou. Hlávkové zelí nastrouhané s jablky a trochou čerstvé cibulky....

Nepečené cukroví ze sušeného ovoce
Uložit recept!
recepty
recepty

Nepečené cukroví ze sušeného ovoce

...připravené ho máme za chvíli. V mixéru nejprve na jemno nasekáme všechno sušené ovoce. Pak směs...

Mrkvová polévka
Uložit recept!
recepty
recepty

Mrkvová polévka

...mezi polévkami. S opečeným toustem může klidně nahradit večeři. Mrkev omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Na plechu vymazaném olivovým ... Při pečení ji osolíme a několikrát obrátíme. Nakonec by měla být měkká a mít nahnědlou barvu. ... zázvor a snítku tymiánu a povaříme 15 minut. Na pánvi osmahneme na olivovém oleji nakrájenou ... odstraníme zázvor a tymián. Přidáme do něj směs s mrkví z pánve a vše vaříme 5 až 10 minut. Když se ... vody. Dochutíme solí a mletým pepřem a můžeme na talíři ozdobit snítkami čerstvého tymiánu....

Salát z červené řepy s kozím sýrem
Uložit recept!
recepty
recepty

Salát z červené řepy s kozím sýrem

...salátem co se týče zdraví a chuti. Kozí sýr se s mrkví a řepou doplňuje naprosto dokonale. Na talíř ... rozložíme oprané zelené listy, na ně položíme vrstvu na tenké plátky nakrájené ... rozdrceným kozím sýrem, pistáciovými oříšky a nastrouhanou mrkví. Ve vyšší sklenici smícháme...

Jaký salát ke grilovanému masu?
Uložit recept!
článek
článek

Jaký salát ke grilovanému masu?

...proto já osobně si saláty ke grilování dělím na:  trvanlivé trvanlivější saláty k rychlé ... Trvanlivé salátyV sezóně, kdy je zelenina čerstvá si připravíme trvanlivý salát a dáme jej ... do sklenic sterilizovat. Např. zelný salát se špekem. Tento salát se zvlášť ... grilu. Salátky, které čekají v lednici hned vedle naloženého masíčka můžeme připravit večer, nebo již ... salát, který má různé podoby, jeden z receptů najdete zde: Vrstvený salát s ananasem. Saláty k ... tak vám lehce zvadne a vypadá pak nepříliš vábně. Na chuti to samozřejmě ubere taky. Proto tyto saláty ... vínečko, vonící vepřové a kuřecí maso. Vidím na stole několik mís se salátem. Vsadila bych na ... pestré barevné kombinace. Zelený ledový salát s mrkví a octovou zálivkou, neutrálně bílý zelný salát a ... který neobsahuje maso, protože maso už máme na talíři a talířek chceme...

5 praktických surovin, které jste možná dosud neobjevili
Uložit recept!
článek
článek

5 praktických surovin, které jste možná dosud neobjevili

...to znáte, času není nikdy nazbyt. Práce, povinnosti a mezi tím si ještě najít ... sebe. Čím více času se Vám tak povede ušetřit si na běžných činnostech jako je úklid a vaření, tím ... času však třeba ani při přípravě jídla nemusí znamenat jeho nižší hodnotu. Některé suroviny jsou ... opravdu jednoduché a rychlé na zpracování, přitom však plné zdraví prospěšných ... nemělo chybět? 1. Červená čočkaNení potřeba ji namáčet jako ostatní druhy čočky a je hotová doslova ... za pár minut. Vynikající je na přípravu pomazánek nebo zeleninových či masových ... směsí. V kombinaci s opečenou cibulkou, rajským protlakem, chilli ... Také se hodí do zeleninových polévek v kombinaci třeba s pórkem, mrkví nebo rajčaty, ve kterých ... také jako vitamin B6. Ten má mimo jiné vliv i na naši mozkovou funkci a pomáhá také udržovat dobrou ... do peřin. To je ostatně vynikající způsob vaření například i rýže, při kterém zůstane zachováno ... zeleninou, použít jako příloha či zapékat - jak nasladko, tak naslano. Jáhly jsou přirozeně ... regeneraci svalstva a působí blahodárně jak na nervovou, tak i trávicí soustavu. 3. Kus-KusTato ... drobná těstovina je bez debat královnou rychlé přípravy. Stačí ji ... omáčku či opečete maso nebo zeleninu, je připravena ke konzumaci. Celozrnná varianta je stále naprosto bezkonkurenční a přesto dokáže velmi slušně ... zasytit na dlouhé hodiny. 4. Lahůdkové droždíS lahůdkovým ... droždím si na Honzovy buchty nezaděláte. Zato s ním v kuchyni naděláte velkou parádu. Hodí se do pomazánek, omáček ... polévek, na dochucení masových či zeleninových směsí, rizot. ... nenávidět. Základem lahůdkového droždí jsou inaktivované kvasnice a slad. Ten je obsažen proto, ... vyskytující látku, která není nijak škodlivá. Při nadměrné konzumaci však hrozí například bolesti ... hlavy u lidí, kteří nejsou na tuto látku zvyklí. 5. ŠpaldaŠpalda, celým jménem ... pšenice špalda, je divoká a starší sestra naší známé pšenice. Ačkoli jsou si hodnotami velmi ... takového špaldota (obdoba rizota) je velmi snadná, špaldu pak můžeme prakticky používat všude ... tam, kde bychom použili rýži. Na rozdíl od ní obsahuje sice lepek, ale je i tak...

Rychlé lasagne
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlé lasagne

...pokrm, který můžete potkat ve více variantách. Naše rychlé lasagne připravíme ze sušených těstovin ... takže je postup opravdu velice jednoduchý na přípravu. Zeleninu nakrájíme na maší kostičky ... a osmahneme na oleji, přidáme mleté maso, promícháme a ... pepřem a solí, přidáme drcená rajčata a dusíme na mírném ohni cca hodinu. Připravená směs musí mít ... aby ji mohly lasagne při pečení absorbovat. Na dno zapékací mísy či pekáče dáme část masové ... lasagní, poté opět masovou směs a posypeme vrstvu nastrouhaného parmezánu. Celý postup opakujeme dokud...

Olivový chléb se sušenými rajčaty a chřestem
Uložit recept!
recepty
recepty

Olivový chléb se sušenými rajčaty a chřestem

...Do něj přidáme postupně 2/3 strouhaného sýra, sušených rajčat,nakrájený chřest a nasekané olivy. ... Pekáč vyložíme pečícím papírem a těsto do něj nalijeme. Povrch posypeme zbývajícími sušenými ... strouhaného sýra. Pečeme v troubě zahřáté na 190 stupňů asi 35 minut dozlatova a pak necháme v...

Dušené hovězí s hříbky
Uložit recept!
recepty
recepty

Dušené hovězí s hříbky

...receptu si můžete uvařit oboje. Trochu náročnější na čas, ale vyplatí se to. Je to totiž moc dobré. ... Italskou omáčku marinara si připravíme zvlášť v míse, kde postupně ... sušená rajčata bez nálevu,která jsme rozmačkali na malé kousky, nadrobno nasekanou cibuli, utřený ... česnek, natrhané listy bazalky, olej, cukr, oregano, sůl a ... do horké vody a necháme je v ní 6 minut, aby nasály vodu. Hovězí maso osolíme, opepříme a necháme ... odležet v pokojové teplotě 15 minut. Na pánev s rozpáleným řepkovým olejem položíme maso ... minuty. Pak maso odstraníme z pánve a místo něho na ni nasypeme nakrájenou mrkev, celer, cibuli a ... maso vrátíme zpátky, přidáme 2 hrnky omáčky marinara, rozmarýn, hovězí vývar a víno. Přidáme namočené hříbky i s částí vody. Vše uvedeme do varu ... a pak zvolna dusíme přikryté asi 3,5 hodiny. V polovině této ... doby maso obrátíme. Nyní přidáme naložené cibulky a ještě vaříme odkryté 10 minut, ... maso znovu obrátíme a vaříme dalších 10 minut. Nakonec maso vyndáme z pánve, nakrájíme na menší ... svaříme mléko s 5 hrnky vody. Začne-li vařit nasypeme do ní instantní kukuřičnou polentu, osolíme ... opepříme. Za občasného míchání vaříme 20 minut. Nakonec přidáme máslo a strouhaný sýr a mícháme...

Dopřejte si na podzim zelí, posílí imunitu!
Uložit recept!
článek
článek

Dopřejte si na podzim zelí, posílí imunitu!

...zelí, jedinečná zeleninaHlávkové zelí je přímo nadupané vitamíny a minerály, proto je vhodné ho ... konzumovat právě na podzim. Počasí se zde na den mění, fouká vítr a to je velice zrádné. Snadno se nachladíme a častokrát to nebere konce. ... kdy ještě nemělo podobu dnešního zelí. Připomínalo spíše kapustu a v průběhu času bylo šlechtěno ... Zelí bylo oblíbenou zeleninou, jelikož se dalo snadno skladovat a dlouho vydrželo. Ukládaly se do ... chladu celé hlávky nebo se nakládalo s kmínem a solí do kádí, kde kvasilo. ... sodík, fosfor a železo. Zelí je také bohaté na vlákninu. Zelné tipySamozřejmě každý známe ... máme další tipy. Vynikající je salát coleslaw – nastrouhané zelí, mrkev, majonéza, trochu bílého ... kapek octa, cukr a sůl. Další dobrota je zelí s mrkví naložené na pár dní do octa s cukrem – tzv. ... hospodské zelí. Vyzkoušet také můžete nakrouhané zelí jen jemně posolené – místo chipsů k ... Zkuste také salát z kysaného zelí s jablky – najemno nakrájenou cibuli smícháte s jedním balíčkem ... kysaného zelí, dvěma nastrouhanými jablky, přidáte dvě lžíce majolky a...

Top 5 receptů na skvělé snídaně
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 receptů na skvělé snídaně

...jsme pro vás připravili pět nejlepších receptů na snídaně. Zvolili jsme sladké dobroty, ale pro ty, ... kteří po ránu sladké prostě nemusí, je tu i jedna slaná varianta.Jestliže milujete sladké, ráno je ... čas, kdy si ho dopřát. Dodáte tělu energii na celé dopoledne a máte dostatek času na to, abyste ... lehce stravitelný, kuřecí maso není tučné a zelenina dodá našemu organismu jak vitamíny, tak minerály. ... Doporučujeme spíše v létě, jelikož čerstvá zelenina ochlazuje, oproti dušené nebo pečené. Co ... proti očním onemocněním a je prospěšný pro naše játra. Má také pročišťující účinky, jelikož na ... má protizánětlivé účinky, takže pomáhá při léčbě nachlazení.Banánové muffiny – věděli jste, že banány ... působí na zlepšení nálady, a proti únavě? Je to díky jejich vysokému obsahu sacharidů, ... C.Lívance a vafle – k nim se hodí čerstvé ovoce, např. borůvky, jahody, maliny, atp. Borůvky bychom ... také protizánětlivě a obsahují vitamín C. Ten najdeme ve velkém množství i v jahodách. Mimo jiné ... všech obsahových látek v tomto pokrmu by vydalo na samostatný článek. Můžeme však zmínit, že...

Pečená vepřová žebírka s pikantní omáčkou
Uložit recept!
recepty
recepty

Pečená vepřová žebírka s pikantní omáčkou

...zeleninovými saláty. Troubu si předehřejeme na 180 stupňů.Sušené papričky spaříme vroucí vodou a ... česneku. Všechny tyto přísady rozmixujeme na hladkou pikantní omáčku, kterou přendáme do malé ... misky. Na plechu vyloženém pečící folií pečeme chleba nakrájený na kostičky asi tak 12 minut a pak ho nasypeme do větší mísy. Na vyšší pánvi osmahneme na trošce oleje nakrájené jarní cibulky a nakrájené ... česneku, až začnou lehce zlátnout. Pak vše nalijeme do misky s chlebem a promícháme. Do směsi ... pečící folií. Teplotu trouby nyní zvýšíme na 200 stupňů. Vepřové maso okořeníme ze všech ... omáčky z malé misky, snížíme teplotu trouby zpět na 180 stupňů a zvolna dopékáme asi 65 minut. Po ... až začne zlátnout. Pak obsah pekáče vyndáme na servírovací talíř. Vepřové maso rozkrojíme...

Jarní kuře s parmezánem
Uložit recept!
recepty
recepty

Jarní kuře s parmezánem

...chuti parmezánu a kuřete spolu s brambory, hráškem a čerstvým špenátem je opravdu výtečná. Příprava ... talíři rozšleháme vaječný bílek se solí a pepřem. Na druhý talíř nasypeme strouhaný parmezán. Porce ... v bílku a pak v parmezánu. Obalené kuře naskládáne do vymazaného pekáčku a grilujeme ve ... po druhé straně. Zatím dáme vařit oloupané a na kostky pokrájené brambory na 15 minut. Na ... Porce kuřete a bramorovou směs rozdělíme na 4 talíře a můžeme podávat...

Jarní kuře s parmezánem a brambory
Uložit recept!
recepty
recepty

Jarní kuře s parmezánem a brambory

...rozšlehaném bílku a pak ve strouhaném parmezánu. Na grilu zahřátém na střední teplotu, obalené maso ... kůrku, je hotové. Mezitím dáme vařit brambory nakrájené na malé kostky na 1O minut. V posledních 3 ... promícháme s olivovým olejem a vinným octem. Na jednotlivé nahřáté talíře dáme vařené brambory s hráškem, ochucené špenátové listy a porci grilovaného...

Top 5 jarních jídel
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 jarních jídel

...Všichni jaro s radostí vítáme a užíváme, ale našemu tělu to trvá trochu déle, než se adaptuje. ... Každý určitě dobře zná jarní únavu. Chtěli bychom toho stihnout co nejvíce, ale ... tu hodinku. My zde pro vás máme pět receptů na vynikající saláty a lehké pokrmy. Ty vašemu tělu ... dodají vitamíny a minerály, které náš organismus nastartují a zmírní únavu. Saláty jsou vhodné na ... lehký oběd či večeři. Příprava je rychlá a snadná, určitě neprohloupíte, když je vyzkoušíte. ... Možná se vám podaří shodit i nějaké to kilo na víc a odlehčit se do plavek. Co víte o brokolici ... Brokolice je středomořská zelenina, která u nás již zdomácněla. Používá se často i v ... velmi oblíbená. Co obsahuje? Brokolice je bohatá na vitamín A, C, E, což jsou užitečné antioxidanty, ... si ji lehce podusit a připravit z ní salát s mrkví. Dále tu máme jarní salát s chřestem..O chřestu...

Pikantní kuřecí maso
Uložit recept!
recepty
recepty

Pikantní kuřecí maso

...maso s bazalkou je chuťově originální jídlo, snadno a rychle připravené. Podáváme ho nejlépe s ... hnědou rýží, nebo také s dušeným hráškem nebo paprikou. Na velké pánvi zahřejeme olej, ... přidáme česnek nakrájený na plátky a nastrouhanou šalotku. Restujeme asi půl minuty a ... pak přidáme kuřecí maso nakrájené na menší kostky. Opékáme asi 13 minut, až je kuře ... česnekem, vodu, kukuřičný škrob a sůl. Směs nyní nalijeme na kuřecí maso a za stálého míchání ještě ... směs zhoustne. Před podáváním přidáme do pánve nasekanou bazalku a promícháme...

Sýrová roláda
Uložit recept!
recepty
recepty

Sýrová roláda

Sýrová roláda je už vlastně klasika, mnozí ji pamatujeme již ze 70. let minulého století. Ale pořád je pro mnohé králov...

Špagety carbonara s kapustou
Uložit recept!
recepty
recepty

Špagety carbonara s kapustou

...carbonara s kapustou dokáže snadno připravit i nepříliš zkušený kuchař. Nejlepší ... Přidáme do ní špagety a uvaříme je podle návodu na obalu na skus. Pak vodu ze špaget slijeme. Na ... pánvi na trošce oleje krátce orestujeme společně s nakrájenou slaninou kapustu, rozdělenou na menší ... Směs přilijeme do hrnce ke špagetám a jen krátce na mírném plameni za stálého míchání je prohřejeme. Nakonec ke špagetám přidáme kapustu s hráškem a ... znovu zlehka promícháme. Jednotlivé porce na talíři můžeme posypat strouhaným parmezánem...

Kuřecí rýžová mísa Teriyaki
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí rýžová mísa Teriyaki

...Zeleninu můžete obměnit podle toho, co máte zrovna v ledničce. Ve vysoké pánvi zahřejeme olej a ... mraženou zeleninu a brokolici na něm krátce orestujeme. Přidáme kuřecí maso a ... Teriyaki a za stálého míchání vše prohřejeme. Nakonec přidáme vařenou rýži a podle chuti osolíme a...

Omeletka s jarní cibulkou
Uložit recept!
recepty
recepty

Omeletka s jarní cibulkou

...je to výborná volba. Teplotu předehřejeme na 180 stupňů. Na pánvi krátce osmažíme na troše ... oleje nakrájený chřest a polovinu nadrobno nakrájené jarní cibulky. Směs osolíme a opepříme a ... olejem a dno posypeme polovinou sýrů, rozmraženým hráškem a směsí chřestu a cibulky. Vše zalijeme ... ještě tekutá, posypeme ji zbylým sýrem a zbytkem nakrájené zelené cibulky.Omeletu pak ještě pečeme v...

Chřestové nudle s bazalkovým pestem
Uložit recept!
recepty
recepty

Chřestové nudle s bazalkovým pestem

...chuťové pohárky. Toto jídlo se kupodivu totiž naprosto obejde bez těstovin. Chřest očistíme a ... odřízneme dřevité konce. Škrabkou na zeleninu pak každý stonek nakrájíme na tlusté ... které vypadají jako nudle fettuccine. Do pánve nalijeme trochu oleje a zahřejeme na střední teplotu ... V malých dávkách pak chřestové nudle na tomto oleji postupně osmahneme. Čas smažení by ... do mísy a zlehka promícháme s bazalkovým pestem, naloženým okapaným hráškem a petrželkou.Podáváme s...

Dušená mrkev
Uložit recept!
recepty
recepty

Dušená mrkev

...přílohu je nejlepší podávat vařené brambory. Snadno a rychle si tak připravíme velmi zdravý oběd...

Čočkový salát
Uložit recept!
recepty
recepty

Čočkový salát

...salát můžeme připravit na mnoho způsobů. Ten náš je jen jednou z mnoha ... jak připravit zdravé a chutné luštěniny. Čočku namočíme na pár hodin do vody. Pak vodu scedíme, ... čočku opláchneme a dáme vařit s mrkví, pepřem, novým kořením a bobkovým listem do měkka ... čočku scedíme a necháme okapat. Cibule oloupeme a nakrájíme nadrobno. Připravíme si zálivku z oleje, ... zálivku s čočkou a s cibulí. Hotový salát uložíme na chvíli do lednice. Naservírujeme s vejcem ... uvařeným natvrdo na listech hlávkového salátu. Můžeme ozdobit nasekanou pažitkou...

Francouzské dušené hovězí  s houbami a pomerančem
Uložit recept!
recepty
recepty

Francouzské dušené hovězí s houbami a pomerančem

...pomerančové šťávy a kůry. Podáváme je s těstovinami nebo s rýží. Doba vaření je sice trochu delší, ... ale výsledek stojí za to. Hovězí maso nakrájené na kostky dáme do velkého hrnce spolu s ... tymiánem, celerem, mrkví, cibulí, česnekem, petrželí, koňakem, 1 lžící ... olivového oleje a 3 1/2 šálky červeného vína. Celer, mrkev, cibuli a česnek nakrájíme na ... list a hřebíček vložíme do sáčku z tenkého plátna, přidáme do hrnce a vše necháme marinovat v ... vše při pokojové teplotě. Z hrnce vyjmeme také nakrájenou zeleninu. Do zbylé tekutiny přilijeme ... protlak, promícháme a necháme stranou. Na pánev dáme máslo a olivový olej. Rozpálíme na ... do hrnce s masem. Ma pánvi teď lehce osmahneme nakrájené houby. Hrnec s masem, zeleninou a ... marinádou dáme na plotnu, vložíme znovu sáček s kořením a necháme ... zvolna dusit při občasném promíchání asi tři a půl ... pomerančovou kůru a šťávu, osolíme a opepříme. Nakonec vyjmeme sáček s kořením a jídlo je hotové...

Irské dušené hovězí
Uložit recept!
recepty
recepty

Irské dušené hovězí

...masa, který přidáním černého piva a červeného vína získá neopakovatelnou chuť. Jeho příprava je sice ... si určitě zamilujete. Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a ve vyšší ... se nespálil. Brambory, mrkev, cibuli a celer nakrájíme na střední kousky a vše společně s ... opečeným masem vložíme do většího hrnce. Na pánev kde jsme opekli maso dáme rozpustit máslo a ... a sojovou omáčku. Přilijeme červené víno, a zvolna vaříme asi 3 minuty. Důkladně směs ode dna ... a můžeme dolít vodou. Nyní hotovou omáčku nalijeme na směs masa a zeleniny, přidáme pivo a ... list. Přivedeme k varu, pak teplotu snížíme a zvolna a za občasného míchání dusíme, dokud maso...

Havajský hovězí guláš
Uložit recept!
recepty
recepty

Havajský hovězí guláš

...můžeme podávat s knedlíkem, s rýží, nebo s těstovinami. Chuť dušeného libového hovězího masa spolu s ... pečenými rajčaty, brambory a mrkví je nezapomenutelně exotická. Hovězí maso nakrájíme na kostky a odkrojíme všechen tuk. Ve ... obalené. V hrnci rozdrtíme pečená rajčata na malé kousky a přidáme vodu, cukr, česnek, ... Pak ho přemístíme do hrnce s rajčaty. Na pánvi, kde jsme opekli maso, nyní zpěníme cibuli ... třeba, a přivedeme k varu. Snížíme teplotu a zvolna dusíme asi 1 hodinu. Potom přidáme mrkev a...

Dušená mrkev s bramborem
Uložit recept!
recepty
recepty

Dušená mrkev s bramborem

...něj ale neobejde, může do hotové mrkve přidat na kostky nakrájené vařené hovězí z vývaru. Mrkev ... očistíme a nakrájíme na kolečka. Do kastrolu dáme lžíci másla, rozpustíme ... ho a osmahneme na něm mrkev. Přidáme k ní muškátový oříšek, trochu ... Pak snížíme teplotu, přikryjeme pokličkou a zvolna mrkev dusíme do měkka. Když je hotová, zahustíme ... v trošce vody a ještě vše krátce povaříme. Nakonec podle chuti dosolíme. Brambory mezitím ... oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme v osolené vodě do měkka. Vodu ... slijeme a brambory podáváme s dušenou mrkví. Zdroj fotografie: Pinterest.com...

Červená řepa s křenem
Uložit recept!
recepty
recepty

Červená řepa s křenem

...salát. Pro toho kdo má v oblibě křen, je to naprosto jednoznačně pochoutka...

Králík na smetaně
Uložit recept!
recepty
recepty

Králík na smetaně

Králík na smetaně s houskovým knedlíkem je pochoutka pro labužníky. Připravte toto sváteční jídlo třeba k nedělnímu obědu...

Polévka z pečené mrkve
Uložit recept!
recepty
recepty

Polévka z pečené mrkve

...krémová polévka, která má v kombinaci s koriandrem neodolatelnou chuť. Trocha práce navíc s předpečením mrkve určitě stojí za to...

Hledejte dál

Když nikde, tak na internetu budou Panenka na sušených rajčatech s cukrovým hráškem a mrkví ... recepty

Naši partneři