Bujón čili hovězí vývar
Bujón čili hovězí vývar je prostě grunt. Už naši předkové věděli, že polévka je základ všehomíra. Zde vám předkládáme jed...
Tuniský hovězí guláš
...teplotě zvolna dusíme asi hodinu. Nyní přidáme čili papričky nasekané nadrobno, důkladně promícháme a...
Připraveným štěstí přeje čili smažení je radost
Smažený kapr exceluje i strádá v hlavní roli našich štědrovečerních večeří už mnoho let. Rozpor je to ale jen zdánlivý. K...
Všechny vůně kari
...totiž má od červených, silně pálivých chilli papriček. Obsahuje mimo jiné zázvor, česnek, šalotku a ... Je nejméně pálivé. Barvu má od zelených chilli papriček. Často se v asijské kuchyni používá k přípravě...
Hummus
...například s plackami, ale i v našich končinách je pasta z cizrny a sezamu stále populárnější. Obsahuje...
Hovězí roštěná podle Pohlreicha
...jako jsou například kapary nebo sardelová pasta, má velmi netradiční a zajímavou chuť....
Jalapeňo pomazánka s tortilla chipsy
Jako první si v míse smícháme tavený sýr spolu s majonézou. Mícháme tak dlouho, dokud se nám to nespojí a nevytvoří hladk...
Hummus: pomazánka z cizrny, kterou prověřily věky
...pokrmů v arabském světě i mimo něj. Hladká pasta bez zbytečných přísad Hummus je bohatý na ... lidé, kteří se vzdali konzumace masa, protože pasta z cizrny je bohatá také na protein, důležitý pro ... Hummus lze podávat v mnoha variacích. Pasta skvěle funguje jako dip, který se mlsá s plackou, ... je jemně oříšková. Do hummusu patří také sezamová pasta tahini, jež je populární v kuchyních Balkánského...
Pár tipů jak kreativně zařadit ovoce a zeleninu do jídelníčku
...nebo mládí, kdy do vás ovoce a zeleninu tlačili horem dolem. Například v neblaze proslulých ... „výhřevnost“ jídla můžete přidat trochu chilli papriček. Nakonec vlastně do restované zeleniny dejte, co...
Pikantní marináda s jablky
...kombinuje pálivou chuť tabasca a chilli papriček se sladkou chutí medu a jablek. ¨Nejlépe se hodí...
Tradiční česká vánočka
Který recept na vánočku je ten ideální právě pro vás? Skoro každá rodina má svůj (tajný) recept, který každoročně již po ...
Hvězdy dvou barev
Pečení cukroví je radost. Hvězdy dvou barev jsou chutné, jemné a na první pohled zaujmou. Z tohoto množství se upeče zhru...
Houbová sezóna je tady! Co sbírat v září a jak houby zužitkovat
...nebo třeba mladé pýchavky. Tip na závěr Houbová pasta Pasta z hub se hodí například k dochucení omáček...
Domácí dochucovadla: tipy, jak vyrobit vlastní bujonovou kostku
...soli funguje jako konzervant, a díky tomu je pasta odolnější a vydrží déle "jedlá". Co je třeba ... skleniček a zavíčkovat. V chladu vydrží pasta čerstvá i několik měsíců....
Buddha bowl s falafelem
Přinášíme recept na veganskou bombu zvanou Buddha bowl neboli Budhova miska. Doma připravený čerstvý falafel, se spoustou...
Kimchi
Pokud jste ještě o tomto chutném zázraku plném vitamínů a probiotik neslyšeli je na čase to změnit. Tato korejská special...
Sardelová omáčka
Sardelová omáčka se nejlépe hodí ke grilovaným a pečeným rybám. Když si tento recept upravíte a uděláte omáčku hustší, de...
Zajímavosti o hořčici. Jak ji připravovala Magdalena Dobromila Rettigová?
...V teplém prostředí totiž silice vyprchávají a pasta ztratí svou typickou vůni i chuť. Pokud v nádobě...
Slovník sommeliera: mluvte jako profesionální znalec vína
...říká, jak byly vinné hrozny při sklizni zralé, čili kolik cukru obsahoval mošt, ze kterého bylo víno ... sladší a těžší, často se používají jako digestiv, čili nápoj servírovaný až po jídle. Nejčastěji se...
Remuládová omáčka
Remuládová omáčka a její recept najdete o kousek níže. Remuládovou omáčku můžete trochu ozvláštnit kurkumou nebo nabrousi...
Sušenková pomazánka
V Belgii se sušenková pomazánka tradičně vyrábí z karamelových sušenek. Tyto křehké a křupavé sušenky jsou ochucené hnědý...
Těstovinový salát s pečenými rajčaty
Mnoho z nás někdy zkoušelo studený těstovinový salát a mnoho z nás při těchto pokusech ztroskotalo. Zpytujíc svědomí jsme...
Indická kuchyně je prostě jedinečná
...mléko. V České republice je k dostání kari pasta i kokosové mléko v potravinových řetězcích....
Předvánoční úklid aneb s našimi triky vyleštíte i stříbro!
...by se stříbro mohlo poškrábat a poškodit. I zubní pasta, která se často používá není nejvhodnější – nejen...
Hummus s avokádem
Báječně krémový tradiční dip, “vytuněný” avokádem. Podávat se dá k masu, zelenině nebo ho lze jíst jen tak, s kukuřičnými...
Drožďová pomazánka
Sice trochu aromatická, ale přesto výtečná pomazánka, která má potenciál pro zdravé stravování. Výborně chutná namazaná n...
Houbový kuba
...je kdykoli používat. Dobrá je také houbová pasta, kdy rozmixujete houby a dáte je do sklenice...
Skotská vejce s kari majonézou
...Asi půl minuty směs mícháme, až se utvoří pasta. Tu pak necháme vychladnout a v malé misce...
Pikantní grilované kuřecí maso
...olej a pomerančovou šťávu tak, aby vznikla vláčná pasta. V ní obalíme kuřecí maso a vložíme ho do...
Sendviče s rajčaty a sýrem
...zvolna přimícháme i olej, až vznikne hustá pasta. Zelené papriky opečeme dohněda na grilu a po...
Klasické Chili Con Carne
Klasické Chili Con Carne je pikantní pochoutka. Můžeme ho podávat s čerstvým nebo i s opečeným pečivem. Trouba musí bý...
Pomazánka z artyčoků a pistácií
...to rozmixujeme do hrubší pasty. Pokud je pasta příliš hustá, přidáme 2 až 3 lžíce oleje z...
Pomalu pečené jehněčí s granátovými jablky a medem
...olej. Vše důkladně promícháme až vznikne hustá pasta. Maso po celé ploše propícháme jehlou. Velký...
Kalifornský salát s avokádem
...na dresink. Osolíme podle chuti, pokud je Miso pasta příliš slaná, nesolíme, naopak přidáme více...
Cuketa v kari omáčce
...přidáme trochu vody, tak aby se vytvořila hladká pasta.Nakonec přimícháme jogurt a zbytek cizrny....
Olivová pomazánka s kapary
...octem. Mixujeme tak dlouho až vznikne hrubá pasta. Pastu přendáme do misky, přidáme nahrubo...
Kuřecí Enchiladas
Toto je mexická chuťovka, která musí chutnat každému a je jednoduchá na udělání. Zapneme si troubu na 180°C. Na nep...
Chilli Con Carne
KLasické mexické jídlo Chilli con Carne je skvělý oběd nebo večere pro milovníky ostřejších jídel. Pokud nepoužíváme f...
Salát z uzeného lososa s chilli citronovým dresinkem
...oleje, citronové šťávy, pokrájených chilli papriček a hořčice. Ve velké míse promícháme nakrájené...
Jarní zeleninový hrnec s bylinkovými knedlíčky
...měkká. Povrch jídla posypeme směsí z chilli papriček, nasekané pažitky a petrželky...
Peruánské ceviche
Peruánské ceviche je typický předkrm připravený z marinovaných kousků syrových ryb. Používáme vždy jen čerstvé ryby, hodí...
Kuře s avokádem
Kuře s avokádem je neobvyklé spojení chutí, které nás velmi příjemně překvapí. Je to lehké a voňavé jídlo, můžeme ho serv...
Kuře Vindaloo
Indické kuře vindaloo je vynikající, avšak je určené pouze pro otrlé. Je to jedno z nejpálivěštích jídel, které zvládne j...
Mexické empanadas
Taštičky empanadas jsou skutečná delikatesa. Jak se do nich jednou pustíte, už nebudete chtít přestat....
Pikantní salát s ovocem
...zajímaví salát, kombinující chuť pikantních papriček, ředkviček a zázvoru s nasládlou chutí zralého...
Cuketové špagety s krevetami
Pokud milujete špagety, ale nejste zrovna příznivcem pšenice, vyzkoušejte cuketové špagety. Příprava je velmi jednoduchá ...
Ceviche
Ačkoli Peruánci prohlašují ceviche jako své národní jídlo toto jídlo najdete v domácnostech a restauracích ve Střední a J...
Ceviche
Ačkoli Peruánci prohlašují ceviche jako své národní jídlo toto jídlo najdete v domácnostech a restauracích ve Střední a J...
Ďábelské kuře
Ďábelské kuře si můžete připravit v troubě, ale také venku na grilu. Přílohou může být podušená nebo grilovaná zelenina, ...
Grilovací omáčka z plodů tamarindu
Grilovací omáčka z plodů tamarindu je exotická a velmi chutná omáčka. Můžeme jí použít při grilování všech druhů masa, ne...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Pasta z čili papriček recepty