Vepřové ražniči
Vepřové ražniči je skvělé s hranolky pečenými troubě a s tatarskou omáčkou. Někomu ale může chutnat i s bramborovou kaší ...
Vepřové ražniči
...v létě na zahradě na grilu. Jako přílohu doporučujeme sezónní čerstvé saláty...
Rozhovor s šéfkuchařem z Jam&co. Adamem Šínem
...jde o jídla klasická či exotická , snažím se dodržet autenticitu. 3. Vaše oblíbené jídlo?Mezi mé ... mé nejoblíbenější jídla z dětství patří tátovo ražniči, máminy dorty a lokše od babičky. 5. Oblíbená...
Grilování na roštu, na rožni nebo v alobalu
...aby se jídlo grilovalo stejnoměrně. Takové ražniči třeba! Skvělá pochoutka. Na roštu grilujme ... A také ty, které by mohly propadnout roštem do ohniště. Rovněž tučnější masa raději položíme na...
Vejce na tvrdo
...hniličko, na měkko, na tvrdo… Vejce se dá připravit mnoha způsoby a záleží jen ... Prvním krokem by mělo být jejich správné skladování. Vejce by se měla uchovávat v lednici, ale ne...
Rychlý oběd z vepřové kýty recept
...minutek z ní lze připravit například grilované ražniči. Jde o kvalitní libové maso, které se úpravou ... od řezníka, a zároveň vhodnou přílohu, můžete mít do hodiny na stole chutný oběd pro celou rodinu. ... nebo oběd ve všední den, nebo si maso naložit do marinády den předem a následně si užít o to ... správnou volbou. Lze je různě ozvláštnit, přidat do nich například pečenou zeleninu, skvěle chutnají...
Nejlepší čokoládový dort
...už potřebujete dort na oslavu narozenin, nebo jen tak ke kávě, není ... nic lepšího než čokoládový dort. Dejte ale pozor, pokud něco vynecháte nebo...
Předvánoční úklid aneb s našimi triky vyleštíte i stříbro!
...vypadaly jako nové a svým třpytem rozdávaly radost, je potřeba o ně náležitě pečovat. V případě ... lesku problém, který však snadno odstraníte sami doma. Zčernání stříbra je přirozený jevA může za...
Nevzdávejte se v zimě čerstvých bylinek, odmění vás zdravím
...v rostlinách čerstvých, a těch je potřeba v zimě dodávat co nejvíce. Proč tedy nevyzkoušet pěstovat ... bylinky v zimě doma za oknem? S trochou péče a kapkou štěstí se...
Rychlá sýrová omáčka
...a potřebe připravit rychlou večeři. Nejprve v kastrůlku necháme rozpustit máslo, poté přidáme mouku a ... jíška hnědnout tak přilijeme mléko a mícháme dokud se s jišou nespojí. Následně přidáme sýr,...
Dukátové buchtičky
...jsou oblíbeným sladkým jídlem nejen u dětí. I my dospělí si na nich občas rádi pochutnáme...
Jogurt – jedna z nejzdravějších složek potravy a jeho domácí varianty
...které jej činí lehce stravitelné. Ve střevech dokáže potlačovat škodlivé bakterie a naopak ... hladký jogurt Přírodní jogurt vzniká tak, že se do mléka přidávají jogurtové kultury. Chlubí se...
Kluci v akci připravili luxusní víkendové snídaně. Inspiraci čerpali v Evropě
...se nyní objevují po boku Ondřeje Slaniny hosté. Do nedělního dílu si Slanina přizval na pomoc kolegu ... recepty, které jsou jako stvořené pro volná víkendová rána. Při přípravě luxusních snídaní se...
Hovězí na česneku
Hovězí na česneku z výborného předního hovězího masa je jídlo, které nemůžete pokazit. Díky přednostem tohoto masa je šťa...
Česnečka s majoránkou a bramborami
...jistojistě česnečka s majoránkou a bramborami. V době nachlazení, po bujarém večírku nebo k nedělnímu...
Výborná kmínová polévka
...si uvařit polévku ze surovin, které má každý doma. Kmínová polévka je rychlá a okouzlí svou vůní....
Kluci v akci vyrazili na cesty. Jaké dobroty uvařili?
...regionální potravinou a v nedávném díle zavítal do Karlovarského kraje. Pomocníkem mu byl tentokrát ... a 20 g cukru pro jejich karamelizaci. Navrch přijdou čerstvé borůvky a borůvková marmeláda. Postup:...
Svíčkové plátky v rokfórové omáčce
...opravdu delikatesa. Měkké maso s pikantní omáčkou doplníme přílohou podle své chuti...
Vejce s křenovou omáčkou
Vejce s křenovou omáčkou s čerstvým pečivem připravte třeba rodině k večeři. Také to může být skvělý předkrm ke slavnostn...
Nepečené čokoládové košíčky
...čokoládové košíčky můžeme ve finále místo mandle ozdobit ... třeba barevnými lentilkami nebo jiným dortovým zdobením....
Znojemská omáčka
Znojemská omáčka, jejíž základ tvoří bešamel, má lehce nakyslou chuť. Nejčastěji se podává s hovězím či vepřovým masem a ...
Řapíkatý celer
...třeba v salátu. I jeho listy lze přisypat do salátu nebo jimi ozdobit již hotové pokrmy. U nás...
Dančí medailonky
...zvěře všeobecně platí, že nejlepší maso mají kusy do tří let věku. U starší zvěře je maso ... houževnatější a hůře stravitelné. Zvěřinu je dobré připravit si den předem a maso naložit, ... například do oleje. Přidat lze i koření, například výrazné...
Kachní medailonky
...V případě medailonků to ale neplatí a na jejich dokončení není třeba mít vyhrazenou půlku dne....
Krůtí prsa
...skvěle využít například k přípravě rolád. Zabalit do ní můžete to, co “dům dá” a hotová roláda...
Hovězí roštěná podle Pohlreicha
Červené hovězí maso je výborné, ale s některými druhy, které jsou tužší, je při tepelné úpravě potíž. Tento problém vyřeš...
Koprová omáčka podle Pohlreicha
...rozděluje české strávníky na dva tábory - na ty, kdo ji milují a pak na ty, co ji nemohou ani cítit. ... Známý šéfkuchař patří do prvního tábora, protože koprovku zbožňuje....
Trhané vepřové maso podle Z. Pohlreicha bbq
Grilovací sezona se kvapem blíží a mnozí na ni již netrpělivě čekají. Nad ohněm připravené hamburgery a steaky sice nemaj...
Ztracené vejce
...vejce co nejčerstvější, protože u starších kousků dochází po ponoření do vody k oddělení žloutku od ... bílku, a to je v tomto případě nežádoucí....
Husí stehna na medu
Nejen na svatého Martina může husa chutnat. Maso této drůbeže je u nás hodně opomíjené a to je škoda. Sice má vyšší obsah...
Pařížská šlehačka
...se více hodí instantní kakao než to obyčejné. Kdo ho doma nemá, ten musí klasické kakao nejprve...
Sloní mls pomazánka
...a v některých rodinách se bez této pomazánky dodnes neobejde žádná návštěva....
Vaječný likér
...kdy se mohl na malou chvilku povznést mezi dospělé a ochutnat sladký vánoční koňak. Odkud ... se vzal vaječný likér? Nikdo přesně neví, kde jsou kořeny oblíbeného vánočního...
Havajský marinovaný steak
...je pak skvělé jídlo hotové během chvilky. Do velkého pekáče nalijeme polovinu láhve koupené ... zázvor, ananasový džus a nasekaný rozmarýn. Pak do marinády vložíme maso. Mělo by být celé ponořené....
Rumová piškotová bábovka
...velmi lahodná bábovka, s níž rozhodně uděláte dojem na hosty. Ke kávě i k čaji, jako sváteční ... a vodu a ušleháme hladké těsto. Těsto nalijeme do vymazané bábovkové formy a pečeme v předehřáté...
Dominikánské pomerančové košíčky
...po pomerančích. Se sněhovou čepičkou a marmeládou z exotického ovoce chutnají skvěle. Troubu si ... spreji. Ve velké míse smícháme mouku s práškem do pečiva a solí. Máslo a cukr a šleháme v mixéru...
Broskvové koblihy z podmáslí
...Troubu předehřejeme na 22O stupňů.Vaříme v kastrůlku broskvový nektar tak dlouho. Až se jeho objem ... Ve velké míse ušleháme máslo a cukr do pěny. Pak po jednom přidáme vejce a také je...
Kapustičky se slaninou
...Kapustičky rozdělíme na jednotlivé růžičky a dobře je omyjeme a osušíme. Vložíme je do kastrolu s ... horkou osolenou vodou, přivedeme ji k varu a vaříme asi 5 až 7 minut....
Lívanečky s borůvkovým kompotem
...s borůvkovým kompotem jsou opravdovou pochoutkou. Mohou být báječnou svačinou či ... večeří pro děti i dospělé. Do kastrůlku nasypeme 2 hrnky borůvek, 1/4 hrnku cukru a ... sníh z bílků. Ve druhé míse smícháme sodu, prášek do pečiva, špetku soli, 1 lžíci cukru a mouku. V ... podmáslí žloutky a ricotu.Pak tuto směs přidáme do mísy s moukou a důkladně promícháme, aby se vše...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Ražniči do kastrůlku recepty