Recept kluci v akci vepřová pečeně arista 6 porcí . recepty, fotografie a články


Vše co jste chtěli vědět o Recept kluci v akci vepřová pečeně arista 6 porcí . . Ať už je to recept, článek nebo fotografie týkající se Recept kluci v akci vepřová pečeně arista 6 porcí ., tak jistě skvěle poslouží jako inspirace pro přípravu nebo zdroj informací o Recept kluci v akci vepřová pečeně arista 6 porcí . zde koupíte rychle a výhodně bez složitého prohledávání jednotlivých eshopů.

Katův šleh podle Kluci v akci
Uložit recept!
recepty
recepty

Katův šleh podle Kluci v akci

...v sloup, je tento pikantní pokrm pořád populární. Pro fanoušky “šlehu” je tu recept, který je ... inspirován předpisem z pořadu Kluci v akci....

Kluci v akci čína
Uložit recept!
recepty
recepty

Kluci v akci čína

...u Filipa Sajlera a Ondřeje Slaniny v pořadu Kluci v akci a pozitivní ohlasy doma mi dávají za ... pravdu, že jsem udělala dobře. Vyzkoušejte recept na kuřecí čínu s kešu oříšky i...

Kluci v akci
Uložit recept!
článek
článek

Kluci v akci

...ať si zkusí zapnout ČT1 v sobotu v podvečer. Ale nejspíš to víme už dávno všichni. Zábavný ... seriál o vaření Kluci v akci se u nás vysílá již od září 2005 a vůbec se za tu ... a mezi televizními diváky je stále velmi populární. Je to bezesporu především zásluhou hlavních ... zručných kuchařů Filipa Sajlera a Ondřeje Slaniny. Za těch 10 let jsme díky nim mohli u televizní ... zajímavostí a nešlo vždy jen o kulinářské zážitky. Třeba při cestování po krásných místech naší ... nebo při návštěvách mnoha, často i exotických zemí. Tam všude vařili, předávali nám své kuchařské ... nás nahlédnout do chutí a vůní exotických jídel. Nebo jsme se mohli inspirovat monotématickými ... Úsporné vaření, Vánoční sladkosti a mnoha dalšími. Filip Sajler má za sebou, kromě jiného, praxi ... v České republice, USA, Německu a Singapuru. Má řadu ocenění z mezinárodních kuchařských ... Malkovich, Tiger Woods, David Copperfield a další. Ondřej Slanina vystudoval Školu hotelnictví a ... sbírá medaile a kuchařská ocenění u nás i ve světě. Oba jsou, i přes své mládí, v kulinářském světě ... velmi úspěšní. V soukromí jsou dnes již oba otcové rodin, ve ... volném čase sportují, věnují se golfu, automobilům. Za celou tu poměrně dlouhou dobu kupodivu ... svém mladistvém elánu, nadšení a chuti do vaření. Mají totiž obdivuhodný dar zprostředkovat ... jídel osobitým neformálním a přitažlivým způsobem. Z jejich vaření na nás dýchne pohoda a také ... lehkostí dokážou být naprostými profesionály. Jejich dialog při vaření je plný smíchu a ... jsou bezprostřední, sympaticky skromní a milí. Prostě „kluci. I po těch letech nemusí název ... pořadu měnit a určitě to nebude potřeba hned tak . Pomalu začíná grilovací sezóna a tak se i Kluci v akci v nyní posledním dílu vrhli na grilování. ... v kuchyni, protože počasí prostě neporučíme. Jejich špízy z vepřových jater, vepřová panenka ... a s milým klukovským humorem a nadhledem. Z celého dílu pořadu Kluci v akci vyzařuje pohoda ... lehkost , půvab a duch mládí. Kromě skvělé přípravy a vaření je i jejich ... servírování hotových jídel pastvou pro naše oči. Pořád je prostě na co se dívat. Každou sobotu ... a zábavností dvou mladých šikovných kuchařů. Nebudete litovat. Zdroj fotografií:...

Kluci v akci – poslední díl
Uložit recept!
článek
článek

Kluci v akci – poslední díl

...cyklus Kluci v akci o vaření přitahoval diváky k televizorům celých ... 15 let. Jeho protagonisty byli – tehdy ještě mladíčci – ... Ondřej Slanina a Filip Sajler. Z kluků se stali nejen spolupracovníci, ale také ... z vaření přenést přes televizní obrazovku i na nás.Kluci v akci a jejich recepty byl od počátku a je ... projekt, i když dnes již v poněkud jiném kabátě. Ano, tušíte správně – změnilo se obsazení ... hlavních účastníků. Po nelehkém rozhodování se s námi rozloučil Filip ... Sajler. Tento fakt přinesl jistě mnoho otázek a dohadů - ... Ondřej Slanina sám? Nikdo z milovníků pořadu Kluci v akci však nemusí mít obavy. Kluci v akci stále ... tedy s námi diváky podělit o znalosti a zkušenosti. I Filip Sajler se zde občas objeví jako host. Kluci v akci a jejich recepty – poslední díl Tento ... článek se jmenuje Kluciakci poslední díl. Jak máme ale poslední díl pojmout? Ten, v němž ... ten, který byl skutečně jako poslední natočen. Zkusíme na to jít od lesa a představíme vám ... recepty z obou těchto „posledních dílů“.Poslední natočený díl měl premiéru na ČT1 v sobotu ... 4. 12. 2021. V něm měl Ondřej Slanina coby svého hosta Jana ... šéfkuchaře a hlavního lektora vlastní školy vaření. A co spolu ti dva připravili? Steak z vyzrálého ... se stonkem, mírně polijeme pivem – extra hořkou 11. Předehřejeme si troubu a poté rajčata pečeme na ... 200 °C, po dobu asi 15 minut. Rajčata trochu popraskají a hezky zkaramelizují.Nyní si můžeme připravit maso na steak. Vyzrálý ... čerstvou roštěnku, maso by se hned vrátilo zpátky. Jan Rimpler doporučuje maso na steak z obou stran ... a s jeho pomocí sůl do masa jemně vmasírovat. Pepř nyní nedáváme, použijeme ho až při ... servírování – pak pokrm krásně zavoní. Rozpálíme pánev – máte-li pánev opravdu kvalitní ... pečte bez tuku, jinak dejte kapku oleje. Jan Rimpler při opékání používá následující ... vysoký 4,5 cm, opékáme z každé strany 4,5 minuty. Pak teplotu snížíme a provedeme ještě jednou ... totéž. A už víme, že tento náš steak restujeme celkem 18 ... minut. Pak si musí maso odpočinout. Vložíme ho do alobalu a přibalíme k němu kousek ... másla a větvičku rozmarýnu. Mezitím si můžeme na pánvi, na které jsme ... maso, opéct na plátky nakrájené vařené brambory. Druhým úkolem v době, kdy necháváme steak odležet ... je připravit omáčku. Do rendlíku si dáme trochu oleje, přidáme drobně ... šalotku nebo červenou cibuli a smažíme do růžova. Poté přidáme lžíci třtinového cukru a necháme ... malou plechovku drcených rajčat a zarestujeme. Následně zalijeme trochou piva, přidáme pečená ... a opepříme a necháme probublávat cca 10–15 minut. Hotovou omáčku propasírujeme přes cedník, a ještě ... necháme na mírném ohni trošku zredukovat. Na závěr do omáčky vlijeme šťávu s máslem, která ... nám vznikla v alobalovém balíčku se steakem. A už nezbývá nic jiného než servírovat. Na talíř ... zbývající omáčkou servírujete vedle v omáčníku. Pohanková kaše s karamelizovanými hruškami, ... – recept Nejprve si dáme zkaramelizovat hrušky. Nakrájíme je na čtvrtky, vykrájíme jádřinec, a ... ještě rozkrájíme podélně na několik tenčích dílků. Na pánev nasypeme hnědý cukr, přidáme máslo a ... trochu zakápnout vínem, anebo kapičkou alkoholu. Pak vložíme hrušky a ty se nám sladkou hmotou ... pěkně obalí. Potom můžeme na pánvi ještě orestovat plátky ... které si takto připravíme k závěrečnému zdobení.K výrobě kaše použijeme pohanku lámanku. Nejprve ... si 150 gramů lámanky propláchneme vařící vodou. Dáme si svařit ½ litru mléka, osolíme a osladíme ... a začneme přisypávat pohanku. Sledujeme, jak kaše houstne a podle potřeby ... abychom získali konzistenci, která nám vyhovuje. Krátce provaříme.Servírujeme tak, že misku ... čerstvým ovocem – jahody, borůvky, maliny, atd., a třeba snítkou máty nebo meduňky.Dobrou chuť! ...   zdroj fotografií: facebook.com/Kluci v...

Kuře na paprice s noky podle Kluci v akci
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuře na paprice s noky podle Kluci v akci

...jídlo podávané trochu netradičně s noky. Ty lze koupit hotové nebo je připravit podle ... který společně s kuřetem na paprice připravili Kluci v akci....

Kluci v akci - hovězí guláš
Uložit recept!
recepty
recepty

Kluci v akci - hovězí guláš

...v akci - hovězí guláš, to mluví samo za sebe. Recept inspirovaný originálními kuchaři rozhodně...

Kluci v akci vánočka ze šesti
Uložit recept!
recepty
recepty

Kluci v akci vánočka ze šesti

...sváteční pečivo podle známé kuchařské dvojce - Kluci v akci. Královské vánočka ze šesti je krásně ... vláčná, a proto vám doporučujeme upéci rovnou dvě. Je totiž dost možné, že brzy zmizí ze stolu...

Rozhovor nejen o jídle s Filipem Sajlerem z pořadu Kluci v akci
Uložit recept!
článek
článek

Rozhovor nejen o jídle s Filipem Sajlerem z pořadu Kluci v akci

...kterého pravděpodobně znáte z kulinářského pořadu Kluci v akci. Filip je nejen výborný kuchař a ... ale také již šestým rokem automobilový závodník. Čtěte dál a dozvíte se více. Co pro tebe jídlo ... událost, setkání s lidmi, kultura a umění. A samozřejmě mnoho zážitků, přátel a těžké práce. ... Já prostě jídlo miluji. Experimentuješ při výběru jídla (např. z menu v ... posouvat jí, tak jako to dělali generaci před námi. Je to nekonečný progres, proces a cesta vpřed, ... musí se umět a znát to co už tady bylo a funguje. Máš nějaké opravdu oblíbené jídlo?Mám jich víc ... New York, Singapur, Andalusii, je toho hodně)))). A co oblíbené jídlo z dětství (od babičky), ... placky a mini koláčky, vždy jsem rád jedl))). Oblíbená kuchyně?Asi ta od Pixaru z filmu ... Ratatouille ta je nejhezčí)))). Vaříš doma? A pokud ano, která jídla nejvíce ... nebo nějaká rodinná oslava a Vánoce tak vždy. Těch pokrmů je hodně od českých klasik, polévek, ... a další světové pokrmy, mě to prostě baví)))). Co nějaké moderní styly vaření a stravování, ... v Singaporu a New Yorku, dnes je z toho megatrend. Hodně mě baví skandinávský styl a když je k tomu ... jídlo skvěle vychucené tak je to bomba.Myslím, že i naše společnost Perfect Canteen ... tak, aby se zaměstnanci mohli i do práce těšit)))). Těch věcí je hodně a stále je něco nového ... jede na plné obrátky a lidi baví čím dál víc. Jak jsi na tom s pravidelným stravovacím režimem ... a vína třeba nic dalšího moc nepiju, občas pivo. Z jídla si vybírám hlavně hodně zeleniny a ovoce, ... kvalitní maso a hodně mám rád luštěniny. Tím, že denně máme ve všech našich 12 ... pět různých chodů je vždy z čeho vybírat))). Pohrdneš fastfoodem? Případně, jak se stravuješ ... se dá udělat klid, klid a jídlo k sobě patří. Máš oblíbenou restauraci kam rád chodíš?Je jich ... pro sebe, ale Praha je už plná skvělé gastronomie. Co sladké jídlo jako moučníky a dezerty?Sladké ... čokoládu a různé alternativní dezerty např. raw food mě hodně moc baví. Pivo nebo tvrdej ... Když už tak pivo, tvrdej už moc ne. Máš nějaké oblíbené míchané drinky?Mám moc, je ... barů a barmanů, takže degustace i barová mě baví. Máš oblíbené pivo / pivovar?Nejvíc Plzeňský ... Prazdroj a Matušku. Jak víme tak jsi také automobilový závodník. Jak ... věc je chtít závodit a druhá je skutečně závodit. Je to také o penězích, času a pak mít taky trochu ... talentu a buňky na závodění. Mnoho lidí si myslí, že si sedne a jede. Měl jsem ... toho s Mitsubishi Lancer Evo X, IX a je to skvělé. Celé bych to nazval jako velké štěstí. Již šestou ... musím hlavně hodně jezdit a posouvat se. V letošní sezóně jezdíme na dvou vozech Lancer ... Evo X a Martin s Lamborgini Galardo GT3. Největší úspěchy jsou - v sezóně 2014 jsem získal ... N nad 2000cm3 a v německém Glasbachu obsadil 3. místo ve skupině N, což je můj nejlepší výsledek ... v evropských závodech.V sezóně 2015 jsem dosáhl na titul vicemistra ... závodu 12h Epilog úžasné 2 místo v divizi A2. Nějaký nový projekt na který se máme těšit nebo ... posouváme a otevíráme nové firemní restaurace. Klademe důraz na skutečný kulinářský zážitek a ... komplexnost poskytovaných služeb. Základem pro nás vždy bude použití čerstvých ... tým a otevřená komunikace s našimi klienty. Jsme schopni zajistit základní nabídku formou ... stravování dle specifikace předmětu plnění. Zaměřujeme se zejména na trvale pestré denní menu ... vždy tvoří základ obědového servisu strávníkům. Díky profesionálnímu kuchařskému personálu s ... den garantovat lákavou nabídku v nejlepší kvalitě.Na menu se snažíme zařazovat jídla tradiční české ... i exotičtější a lehčí jídla světové gastronomie.Základní službu tvoří pestré pětichodové menu v ... Německo, Indie, Čína, Japonsko, Thajsko atd., nosná je originalita!4) sezonní pokrm – denní ... minutka, krájené maso, speciální masa atd., jídlo našich šéfkuchařů s jejich rukopisemVíme, ... častěji odlišují ve svých stravovacích návycích. Dávají přednost jak tradičním tak novým směrům ... nebo jsou gurmány se skutečnou láskou k jídlu. Náš koncept služeb je v tomto směru připraven ... vyhovět nárokům i těch nejnáročnějších strávníků. A kde tě můžeme v nejbližší době vidět / potkat ... Tak stále nám běží pořad Kluciakci již 11 rok což je neuvěřitelné))) no a například ... a pak 1/10 v Ostravě Trojhalí na Gastrofestivalu. Děkujeme za rozhovor Filipe, a přejeme další ... i závodní úspěchy tobě i celému EVO týmu....

Úsporné vaření s Kluci v akci. Jak v kuchyni ušetřit?
Uložit recept!
článek
článek

Úsporné vaření s Kluci v akci. Jak v kuchyni ušetřit?

...letošní díl oblíbeného kuchařského pořadu Kluci v akci byl zaměřený na vaření za pár korun. S trendem ... tipy na pokrmy, které chutnají a příliš nestojí.  Gastronomický pořad Kluci v akci si získal za ... téměř sedmnáctiletou historii řadu příznivců. I když moderátorské duo v minulém roce opustil ... a dále inspiruje diváky řadou zajímavých receptů.  Náplní letošního prvního dílu pořadu bylo jak ... uvařit chutně a levně. Moderátor si tentokrát přizval na pomoc odborníka ... tři recepty, z nichž dva naleznete v článku níže. Inspiraci kuchaři čerpali ze zkušeností našich ... tomu suroviny, které jsou v daném období dostupné.  Zelný krém s uzeným masem Vydatná, hutná ... ideální pro chladné dny dodá tělu vitamíny i sílu.  K její přípravě budete potřebovat: 1 cibuli, 1 ... Uzené maso uvaříme a vývar uchováme stranou. Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na ... list, pokrájené zelí a vše krátce orestujeme. Pak přilijeme vývar z uzeného masa a polévku ... vaříme tak dlouho, dokud zelí zcela nezměkne. Jakmile je uvařeno, vyndáme z hrnce bobkový list ... a polévku rozmixujeme, dochutíme solí a pepřem. Pokud bude příliš řídká, přidáme najemno ... brambor pro zahuštění a polévku krátce povaříme.  V mezičase si připravíme vložku do polévky. Na ... na kostičky nakrájené uzené, brambory i chléb. Na talíř servírujeme polévku a doprostřed dáme ... vložku, kterou odzobíme čerstvou petrželkou.  Čočka nakyselo s kořenovou zeleninou a plněnou ... doměkka společně s bobkovým listem a novým kořením. Luštěninu scedíme. Na sádle orestujeme na ... čočku, promícháme a dochutíme solí, pepřem a octem. Nakonec do směsi vmícháme na kolečka nakrájenou ... jarní cibulku. Brambory podélně rozkrojíme a vnitřek vydlabeme ... lžící. Na pánvi rozehřejeme sádlo, osmahneme na něm ... špekáček, česnek i vydlabaný vnitřek brambor. Dochutíme solí, pepřem, paprikou a promícháme.  ... seřízneme, aby dobře stály a rozložíme je na plech. Naplníme je směsí a zapékáme v troubě předehřáté ... na 150°C, přibližně 20 minut. Podáváme společně s čočkovou směsí a ozdobíme ... čerstvou petrželkou.    Foto: reprofoto Česká televize...

Vepřová pečeně s mrkví a paprikou
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřová pečeně s mrkví a paprikou

...je jednoduché jídlo, které se v podstatě dělá samo....

Vepřová pečeně s kapustou
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřová pečeně s kapustou

...pečeně s kapustou vonní podzimem. Vyzkoušejte...

Vepřová pečeně bez kosti, plátky pečené v troubě
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřová pečeně bez kosti, plátky pečené v troubě

...plátky pečené v troubě, připravíme velmi jednoduše. Jsou pikantní a jako příloha se hodí knedlík, ... brambory nebo třeba bramborová kaše....

Rozhovor nejen o gastronomii s Filipem Sajlerem známým z tv pořadu Kluci v akci
Uložit recept!
článek
článek

Rozhovor nejen o gastronomii s Filipem Sajlerem známým z tv pořadu Kluci v akci

...české gastronomické skupiny společností Perfect. Má za sebou praxi ve špičkových restauracích a ... v USA, Německu, Singapuru a v České republice. Absolvoval stáže a pracoval s věhlasnými a ... Alléno, Armand Arnand a Norbert Niederkopfler.Byl členem Národního týmu kuchařů a cukrářů, je ... včetně trofeje z Kuchařské olympiády v Erfurtu. V Čechách jej televizní diváci znají také díky ... úspěšnému pořadu Kluci v akci, který patří dlouhodobě k nejsledovanějším ... pořadům.Filipe, málo lidí tě zná jako podnikatele. Jaké byly tvoje začátky?No tak, Perfect Catering ... jsme si, že by to chtělo dělat vlastní byznys.Co následovalo?Od nás z kuchyně a ze sklepa, kde ... jsme v uvozovkách punkově začali dělat catering. Álejí neúspěchů jsme se dostali do áleje i ... Perfect Canteen a teď i náš nejnovější Eat Perfect.Ovlivnil to nějak úspěch televizního pořadu?Já ... byznys, neměl jsem moc čas přemýšlet o popularitě. Jak se byznys zvětšoval, člověk si vlastně rychle ... čas, je to o týmu a schopnostech jít stále dál.Co je tedy potřeba k úspěchu?Člověk potřebuje, aby ... že potřebujete školy, učně, dodavatele a tak dále. To není o pýše, o slávě, o egu, to je o tom, že ... člověk chce úspěch týmu nebo lépe celku.Co silný leader?Já mám rád motorsport a vždycky ... ta hvězda, ale on to bez týmu vůbec nedá. A já jsem vždycky připraven se prosadit i ... upozadit, když to pomůže celkovému výsledku.Takže myslet na vyšší princip.Já si myslím, že ... tak se musí pořád vzdělávat a koukat se kolem sebe. A někdy se fakt stačí dívat, naslouchat, ... a zkušeností, které mění vnímání světa je hodně. Důležitá je vytrvalost a konzistence.Jaké země ... New York, Tokio, Barcelona, Madrid, Miami atd., tak nějak různě. Vše to bylo důležité.Ale ... rozdíly asi velké.Německo je takové, že si odskočíte z té rodné ... vísky do země, která funguje trošku jinak. Mně se tam líbí jejich rodinné restaurace, ... rodinné penziony, má to takový svůj kolorit. Ten jejich biorytmus s přírodou a střídání ... ročních období.Jaká byla Amerika?Je o tom, že buď máte práci, ... dobře, nebo nemáte práci a je složité tam fungovat. To je takové, že už z toho rodného hnízda ... ze dne na den, že se o sebe musíte postarat. Tam už vám nikdo nepomůže. Vedle toho mě hodně ... ulice až po michelinské restaurace všechno zážitek.V čem konkrétně?Je to takový extrém a ... perfekcionalismus. Oni jsou prostě perfekcionalisté, chtějí všechno ... být nejlepší a to si myslím, že je z toho cítit. My, když jsme začali dělat Perfect Canteen, tak ... v Praze a pojďme být nejlepší v republice. A nedávno jsem takhle seděl s Edou Kučerou, ... kantýna na světě je tady v Praze v Avastu. Takže ten tlak na to, že člověk chce být ... nejlepší na světě, je podle mě skvělý motor.A ty ostatní zkušenosti?Člověka různě posouvají, ... někoho jiného, inovativními i tradičními hodnotami.Co tím myslíš?Země jako je Itálie nebo Španělsko, ... baví, tak tam má gastronomie dlouholetou tradici. Všichni mluví o Francii, ale Itálie už od starého ... kulturu a tradici a ta kultura a tradice pokračuje. Pro mě jsou Itálie, Francie a Španělsko Mekkou ... k tomu, co dneska jíme a jak gastronomie funguje.Ve Francii jsi také absolvoval stáž u ... se líbila ta otevřenost a ohromná chuť inovovat. Ve Francii je to skutečně Cullinary Art a oni to ... nového a něco v té přicházející generaci zanechat.Nechtějí si chránit své recepty?Nechtějí být ... předá v ještě lepším stavu a to se mi strašně líbí. Není to jen nechat si to pro sebe, ale tu novou, ... to, co umí, aby zase oni přišli s něčím novým.Jaké to má výsledky?Vznikla molekulární kuchyně, ... tam musí svůj kus přidat, aby ten strom rostl dál.Filipe, co tě baví na rychlých autech?Mám k tomu ... i moje žena jezdili automobilové závody do vrchu. Já jsem se k nim připojil a začali jsme jezdit ... Mistrovství Evropy a Mistrovství České republiky. Motorsport mi znovu ukázal, jak je důležitý ... perfekcionalismus a týmová hra. Děje se to teď a člověk se musí soustředit na ... života a musí být v té milisekundě koncentrovaný.Ovlivnilo tě to nějak v práci?Když sedím na ... se nesoustředím, tak je většinou přesvědčím, že jo. A i když je ten den pro mě dlouhý, tak jsem ... tvrdě po detailu, protože bez toho není výsledek.Jaké jídlo máš nejraději?Měl bych odpovědět ... jednoduše. Tak hvězdou bude určitě jisto jistě hezký ... je strašně moc, já mám prostě rád dobré jídlo.Takhle jednoduché je to pro Filipa Sajlera?Já to ... nebo uvařil, tak tím víc ocením jednoduchost. On je vlastně fajn i chleba s máslem, ale vedle ... toho je fajn i humr a šampaňské. Nemám to nějak vyhraněné.Co je pro tebe tedy u ... tak tam jsou top suroviny a ti lidi vědí co dělají. Mě nejvíc těší ta radost, kterou z toho člověk ... že je to v rukou odborníků, kteří to skutečně umí. Za mě je to o tom, aby jídlo bylo štěstí a radost ... se také snažíme v našem novém projektu Eat Perfect.Filipe, díky za rozhovor.Také moc díky a mějte se...

Kluci v akci vyrazili na cesty. Jaké dobroty uvařili?
Uložit recept!
článek
článek

Kluci v akci vyrazili na cesty. Jaké dobroty uvařili?

...pořadu Kluciakci se Ondřej Slanina opět vydává na kulinářská ... a v nedávném díle zavítal do Karlovarského kraje. Pomocníkem mu byl tentokrát šéfkuchař Grandhotelu ... několikrát získala ocenění Regionální potravina. Naposledy to bylo za Jersey mléko, které je ... unikátní lahodnou chutí a vyšším obsahem tuku. Kuchaři Ondrové se z něj rozhodli připravit ... lahodný dezert panna cottu. Recept na panna cottu s karamelizovanými ... 4 plátky želatiny + vodu pro nabobtnání, 10 g medu. Dále 30 g kukuřičných vloček a 20 g cukru pro ... jejich karamelizaci. Navrch přijdou čerstvé borůvky a borůvková ... marmeláda. Postup: Větší díl vloček namočíme do mléka a ... rozmixujeme tyčovým mixérem. Směs vložíme do lednice a necháme přes noc ... odpočinout. Druhý den mléko přecedíme, želatinu vložíme do ... hrnce s vodou a necháme nabobtnat. Scezené mléko dochutíme medem, přivedeme k varu, ... a přidáme nabobtnanou želatinu, již bez vody. Směs promícháváme metličkou, a když se želatina ... rozpustí, můžeme ji nalít do připravených misek. V kastrůlku mezitím rozpustíme cukr a do ... lupínků, které v karamelu pěkně obalíme. Dezert zdobíme marmeládou, čerstvým ovocem a ... lupínky. Králičí stehno s hroznovým vínem a hořčičným ... stehnem s hroznovým vínem a hořčičným semínkem. Kvasový pecen z Dolního Žandova se pyšní nejen ... je i on nositelem ocenění Regionální potravina. Zajímavosti o chlebu přišel do pořadu povyprávět ... jeden z jeho tvůrců, pekař Petr Hnat. Základem pro tento recept je chléb. Ať už ... 50 ml jablečného octa, 10 g cukru a trochu soli. Postup: V rendlíku rozehřejeme trochu oleje, ... česnek, mrkev, bobkový list a krátce orestujeme. Když zelenina zesklovatí, přidáme maso, zalijeme ... chvíli svařit, přilijeme vodu a vaříme do měkka. Uvařené stehno roztrháme po vláknech. V menším ... rozpustíme sádlo a pak ho lehce vmícháme k masu. Dochutíme solí, necháme krátce zatuhnout a masová ... pomazánka je hotová. Jako přílohu budeme podávat hroznové víno s ... hořčičným semínkem v octovém nálevu. V hrnci svaříme vodu s octem a cukrem, přidáme ... semínko (vodu je třeba po každém svaření vyměnit). Necháme několik minut marinovat. Na krajíc chleba ... hroznové víno a dozdobíme hořčičným semínkem.   Foto a zdroj: Česká...

Vepřová pečeně
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřová pečeně

...třeba s knedlíkem a zelím je skvělý nedělní oběd. Dobře upečené vepřové maso můžeme ale podávat ... téměř s jakoukoliv přílohou. Vepřové maso osolíme na povrchu a svážeme ho ... vláknem do úhledného válečku. Ze všech stran potřeme sádlem a vložíme na velkou ... suchou a rozpálenou pánev. Zmírníme teplotu a maso ze všech stran opečeme ... dozlatova. Pak ho uložíme bokem na talíř. Do prázdné pánve se zbytkem tuku nasypeme ... nakrájeli na půlměsíčky a česnek nasekaný nahrubo. Za stálého míchání ode dna vše opékáme asi 3 ... minuty. Je-li třeba zředíme trochou vody. Do pekáčku nasypeme osmaženou cibuli s ... česnekem a na ni položíme opečené maso. Tuk v pánvi ještě zředíme trochou vody a opatrně ... jím maso podlijeme. Pečeme v troubě předehřáté na 150 stupňů 5 minut, ... snížíme na 120 stupňů a pečeme přibližně 1 hodinu. Po upečení maso vyndáme z pekáčku a necháme ho na ... míse ve vypnuté teplé troubě. Na malé pánvičce si připravíme z másla a mouky ... jíšku. Za stálého míchání ji osmahneme opatrně dozlatova ... zbylou tekutinou z pekáčku a povaříme 10 minut. Hotové maso nakrájíme na plátky a na talíři...

Vepřová pečeně s rýží
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřová pečeně s rýží

...teplý oběd nebo večeře. Pochutnejte si na vepřové pečeni s kulatozrnnou...

Vepřová pečeně na jablkách
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřová pečeně na jablkách

...je jemná, delikátní a má nezaměnitelnou chuť. Můžeme ji podávat třeba s houskovými nebo...

Kluci v akci připravili luxusní víkendové snídaně. Inspiraci čerpali v Evropě
Uložit recept!
článek
článek

Kluci v akci připravili luxusní víkendové snídaně. Inspiraci čerpali v Evropě

...se nyní objevují po boku Ondřeje Slaniny hosté. Do nedělního dílu si Slanina přizval na pomoc ... které jsou jako stvořené pro volná víkendová rána. Při přípravě luxusních snídaní se inspirovali ... kuchyní a uvařili dva sladké a jeden slaný recept. Nechte se inspirovat i vy! Francouzské toasty s ... lahůdku, která se podává v zemi galského kohouta. S toasty namočenými ve smetaně, ovoněnými ... v rozpuštěném másle, den nemůže špatně začít.  10 plátků toastového chleba nebo sladké briošky ... přidáme vanilkový cukr, skořici a trošku rumu. Plátky toastového chleba ponoříme do směsi, aby ... se pečivo nasáklo. Nesmíme ho tam ale nechat příliš dlouho, ... maximálně tak 10 vteřin. Na pánvi rozehřejeme máslo a pečivo z bobu stran ... 10 - 15 vteřin opékáme dozlatova. V menším kastrůlku necháme zkaramelizovat ... na měsíčky, obalíme v karamelu a zastříkneme rumem. Hotové toasty zdobíme jablky a zakysanou smetanou ... s vanilkovým cukrem.    Vafle s uzeným kuřecím stehnem, kari ... receptem byly wafle inspirované belgickou kuchyní. Oblíbený ranní pokrm kuchaři tentokrát připravili ... uzeného kuřete zalitého voňavou kari majonézou.    Na těsto:  300 g hladké mouky 25 g ... poté vlijeme rozpuštěné máslo, kefír a vejce. Těsto naléváme na pláty vaflovače a připravujeme ... dle návodu. Mezitím rozhřejeme na pánvi olej, přidáme na ... kousky kuřecího masa, osolíme a chvíli restujeme. Suroviny vyndáme z pánve a odstavíme stranou. ... krátce zahřejeme a pak necháme vychladnout. Vychladlý prášek přimícháme do majonézy. Hotové ... vafle zdobíme masovou směsí a nakonec majonézou. Mandlové lívance se smetanovým tvarohem a ... tentokrát netradičně z mandlové mouky a mléka. Kuchař Ondřej Koráb tentokrát hledal inspiraci v ... japonské kuchyni.   Těsto: 2 hrnky mandlové mouky 1 hrnek ... nebo mražených borůvek Žloutky oddělíme od bílků. V míse vyšleháme žloutky s cukrem a citronovou ... kůrou, z bílků ušleháme tuhý sníh. Mouku smícháme s kypřícím práškem, přidáme ... žloutkovou směs a mandlové mléko. Nakonec vmícháme opatrně sníh a lívance smažíme ... na trošce oleje z obou stran dozlatova. Smetanu vyšleháme, smícháme s cukrem. Lívance ... zdobíme ochucenou šlehačkou a borůvkami. Foto: reprofoto Česká...

Top 5 receptů na pečené čaje
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 receptů na pečené čaje

...pečené čaje?Pečené čaje jsou hitem posledních let. Většinou se prodávají v obchůdkách se sypanými ... zdravých výživách a na různých trzích ve stáncích. Nejčastěji se objevují v prodeji od podzimu do ... jara a nejvíce před Vánocemi. Pečené čaje se vyrábí pečením ovoce – různé druhy ... posypou cukrem a dost často se přidává koření. Vznikne pak hustá šťáva nebo sirup s kousky ovoce. Tato směs se poté skladuje ve skleničkách. Na ... směsi, na kolik má chuť a zalije horkou vodou. Vznikne tak delikatesní čaj s kousky ovoce, které ... si nakonec můžeme lžičkou sníst. Obzvláště u dětí je tento čaj oblíbený. Domácí ... takové ovoce, jaké chcete (nejlépe ze zahrádky). Víte pak tedy, odkud pochází, a že není plné ... pesticidů. Další plus je, že si můžete vymýšlet vlastní ... kombinace a kořenit či sladit dle vlastní chuti. Někdy se totiž stane, že kupované pečené čaje ... jsou příliš sladké nebo kořeněné. Zdravý čajPravdou je, že pečením mnoho ... hodnot ztratíme, ale není to zas tak hrozné. To znamená, že pečené čaje obsahují mnoho ... vitamínů, antioxidantů a minerálních látek. Samozřejmě v závislosti na zvoleném druhu ovoce a ... koření. Možná někdo může podotknout, že cukr není zdravý ... a je ho tam až až. Ale zde se dá zvolit zdravější varianta – např. ... třtinový cukr, sladěnka, agávový sirup, med, atd. Pečené čaje se dají osladit i rozinkami, datlemi, ... fíky, atp. Fantazii se meze nekladou. Pečený čaj jako dárekPokud rádi sami vyrábíte ... svátkům nebo k Vánocům, pečený čaj je dobrá volba. Sklenička s pečeným čajem se dá hezky nazdobit ... látkou, mašličkami či provázkem. Můžete vyrobit více druhů a pak je věnovat v...

Vepřová  pečeně
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřová pečeně

...s knedlíkem a zelím, to je oblíbená česká klasika. Podle tohoto receptu upečete báječné vepřové maso ... velmi jednoduše. Troubu předehřejeme na 220 stupňů. Vepřovou ... šišky a pevně svážeme potravinovým provázkem. Pepř, 1 1/2 lžičky soli, tymián, rozmarýn, ... česnek je třeba smíchat dohromady v malé misce. Touto směsí potřeme celou šišku vepřového masa a ... položíme ji do vymazaného pekáče. Maso trochu podlijeme a pečeme přikryté 30 ... minut. Pak pekáč odkryjeme a pečeme ještě 20 minut, ... podle potřeby trochu podlijeme. Hnědý cukr a roztavené máslo je třeba smíchat ... a touto směsí potřeme vrchní část pečeně. 3 minuty pak maso pečeme zprudka, aby cukr ... zkaramelizoval. Před rozkrájením na jednotlivé porce necháme ... pečeni 10 minut odpočinout. Podávat můžeme maso také s jemnou bramborovou...

Kluci v akci hovězí guláš
Uložit recept!
recepty
recepty

Kluci v akci hovězí guláš

...sice rychlý, ale to neznamená, že je chuťově chudý. Přímo naopak! Už jen po přečtení ingrediencí, ... této verze guláše patří, se začínají sbíhat sliny. K jeho přípravě se trochu netradičně nepoužije ... maso čerstvé, ale zavařené....

Cuketová bábovka podle Kluci v akci
Uložit recept!
recepty
recepty

Cuketová bábovka podle Kluci v akci

...oblíbenou letní zeleninu patří bezesporu cukety. Přidat se dají i do moučníků, které jsou díky nim ... krásně vláčné. Bábovka s cuketou \"nedusí\", a protože má tato ... zelenina neutrální chuť, není v těstě skoro patrná. Recept podle předpisu z oblíbeného kuchařského...

Jedlé kaštany - pečené nebo snad v nádivce?
Uložit recept!
článek
článek

Jedlé kaštany - pečené nebo snad v nádivce?

...nás málo dostupná a tak trochu exotická pochoutka. Dnes už je dostaneme každý rok běžně v obchodech ... už od konce září. Také často narazíme na prodej horkých pečených ... kaštanů při podzimních procházkách ve městě. Je to příjemné, protože nás v sychravém počasí ... krásně zahřejí. Pečené kaštany si ale velmi snadno připravíme i ... doma. Stačí vybrat přibližně stejně velké plody, každý ... předehřáté na 200 stupňů je péci asi 15 minut. Když se kaštan rozevře a charakteristicky zavoní, ... pochoutka je hotová. V mikrovlnné troubě je ale raději nepřipravujte, ... kaštany pak nemají tu správnou chuť. Vařené kaštany si připravíme také velmi snadno. ... i tady křížem naříznout) a vodu přivedeme k varu. Zvolna kaštany vaříme 20 minut. Pak hrnec ... plotny a necháme je stát v horké vodě asi 10 minut. Po této době je po jednom postupně vytahujeme a ... oloupeme vnější i vnitřní slupku. Když všechny vařené kaštany hned nespotřebujeme, ... dají se i zamrazit. V kuchyni mají jedlé kaštany spoustu využití a ... můžeme jimi ozvláštnit i běžné připravovaná jídla. Například vařené a nasekané kaštany můžeme přidat ... kousky nakrájené kaštany budou výborné i v rizotu. Kaštanovníky se pěstují především v jižní Evropě. Tepelně upravené plody se tu podávají k masu, ... zelenině nebo k sýrům. Ve světě se z nich připravuje pyré, nádivky, ... pudinky. V cukrářské kuchyni se připravují kaštany v ... čokoládě, nebo kandované kaštany. Ve Francii a v Itálii se z jedlých kaštanů vyrábí ... i alkohol. Také se často používá mouka z jedlých kaštanů. U ... oblastech, daří se jim na prosluněných svazích. Hodně se pěstuji i na Slovensku, kde se v září ... pravidelně pořádají kaštanové slavnosti. Jedlé kaštany jsou dobré, ale i zdravé. Obsahují ... látky, které jsou našim orgánům prospěšné. Tady je trochu inspirace...

Degustační charitativní večeře v Café AdAstra s Filipem Sajlerem
Uložit recept!
článek
článek

Degustační charitativní večeře v Café AdAstra s Filipem Sajlerem

...o zajímavý gurmánský zážitek ze začátku června. Byli jsme na Charitativní degustační večeři v ... Café AdAstra s Filipem Sajlerem z TV pořadu Kluci v akci. V této kavárně se pořádají tyto věčeře ... pravidelně. Akce se jmenuje Pomáháme večeří a formou věčeří a ... s handicapem, kteří v Café AdAstra pracují. Osobnost, která je zaštiťuje se mění, tentokrát ... hostem Filip Sajler, kterého můžete znát z pořadu Kluci v akci. Rozhovor s Filipem Sajlerem můžete najít ... v našem magazínu  Osobnosti o jídle. Filip přivedl tým svým šéfkuchařů, kteří vaří v ... různých obchodních a administrativních komplexech. Tato restaurační zařízení nesou značku Perfect ... Canteen a jsou skvělou volbou pro denní stravování. Kuchaři, kteří připravovali degustační menu se ... předvedli skvěle. Každý kuchař se ujal jednoho chodu. Degustační ... Vladimír Kovařič - Executive chef Perfect. • Hovězí Rosini, hruška, celer, káva připravil ... Filip Sajler - Kluk v akci a spolumajitel Perfect Canteen a Perfect Catering. • Čokoládový lanýž a pěna, heřmánkový parfait, ... připravil Martin Staněk - Creative chef Perfect. Skvěle jsme si pochutnali a zároveň ocenili ... vína, která byla podávána na míru danému chodu. Akce Pomáháme večeří skvělou formou pomáhá v ... jsme se zúčastnili a výtečně jsme si pochutnali. Dovolili jsme si oslovit i pořádající organizaci ... Zajíček na koni, o.p.s. respektive její zástupkyni Lenku Mansour. Dobrý ... jednou měsíčně a jsou vždy otevřeny pro 30 lidí. O letních prázdninách se však konat nebudou. ... můžete najít na našich internetových stránkách www.cafeadastra.cz Kdo již tyto večeře zaštiťoval ... začali podporovat skvělí kuchaři a foodblogeři. Úplně první u nás vařila Jana Dufková z blogu ... Popeceniko.cz. S ní jsme společně i celý koncept večeří ... vymyslely :). Po ní se vařečky ujala Jana Vašáková se svým ... manželem Štěpánem z blogu Slepičárna. Mezi další patřila veganka Jarmila Sweet, skvělé ... z blogů Sweet word by barush a Coudys cookies. A v neposlední řadě Jiří Hilgart a Ondřej Slanina ... s Filipem Sajlerem z "Kluků v akci". Jak přesně pomáhá tato akce zaměstancům  s ... večer podporuje projekt ve více směrech. Nejen, že díky lidem, kteří si přijdou užít milý ... cestě za jejich snem - stát se skvělým kavárníkem. Na celém večeru se naši klienti podílí – ... recepty od skvělých kuchařů, sbírají zkušenosti. To vše je velkým přínosem jak do jejich možných ... povolání, tak již nyní do jejich osobních životů. Měli byste vidět ty jejich smějící se oči, když ... někým slavným a být společně s ním hvězdou večera. Kdy se bude konat další akce Pomáháme večeří a ... v září, se ujme Lenka Klicperová s Václavem Sůrou. Ostatní kuchaře nyní domlouváme, tak nebudu ... předbíhat. Ale určitě se bude na co těšit ! Co dalšího vaše ... pořádá kromě těchto akcí?Zajíček na koni o.p.s. je organizace, která se již dvanáct let zabývá ... s fyzickým, mentálním a sociokulturním handicapem. Naše hlavní projekty jsou:• Terapeutické jízdy ... vliv mají i na děti ze sociálně slabého prostředí. Na jízdy na koních navazují naše integrační ... pobyty. Letní s koňmi - týdenní mimo Prahu a pětidenní ... v pražské Hostivaři, zimní bez koní na horách... • Pomoc dětem ze sociálně slabého prostředí – ... které nemají do štěstí a žijí v tíživé situaci. Dětem financujeme například obědy, oblečení, ... aktivity, léky, ale i něco malého pro radost. Snažíme se tak předcházet špatnému dopadu situace ... na dítě - deprese, deviace, vyloučení a jiné. Nedílnou součástí této pomoci je spolupráce s ... Potravinovou bankou. Díky této spolupráci pomáháme každý týden zhruba ... rozdělíme potraviny v hodnotě kolem 60ti tisíc... Situaci všech klientů tohoto programu bedlivě ... skutečně dětem a ne mnohdy nezodpovědným rodičům. • Pořádání akcí zájmového charakteru - výlety a ... našeho Klubu přátel Zajíčka - divadla, kina. Dále i výuka francouzštiny pro děti ze všech ... cílových skupin... • A již zmiňovaný  Projekt kavárna – zaměstnání ... pozicích - barman, pomoc v kuchyni, úklid apod. Naše organizace je malá, spíše rodinná, založená ... na důvěře a individuálním přístupu ke klientům. Každého našeho klienta osobně známe.   Vše se ... podpory jde tam, kam sponzor či dárce určí. (Naše mzdy a provoz organizace jsou hrazeny naším ... hlavním sponzorem).  Více informací o organizaci na www.zajiceknakoni.cz  Děkujeme za krásný gurmánský ... zážitek a těšíme se na další akci Pomáháme večeří...

Vánoční perníčky podle Kluci v akci
Uložit recept!
recepty
recepty

Vánoční perníčky podle Kluci v akci

...před pár lety, a od té doby ho používám každý rok. Perníčky vonící medem a kořením totiž u nás...

Kokosové kuličky podle Kluci v akci
Uložit recept!
recepty
recepty

Kokosové kuličky podle Kluci v akci

Jsou bezlepkové, nepečené, strašně snadné a výborné! Tohle vánoční cukroví báječně vypadá, a protože je hotové za chvilič...

Kluci v akci zapečená brokolice recept
Uložit recept!
recepty
recepty

Kluci v akci zapečená brokolice recept

...brokolici!Jedni ji milují, druzí nenávidí. Ano, řeč je právě o brokolici. Pokud ale ... brokolici, do brokolice se zamiluje každý. Zapečenou brokolici zvládne připravit i naprostý ... jelikož na tomto receptu není co zkazit. A proč si připravit brokolici? Brokolice obsahuje ... vitamínů a dalších životu prospěšných živin. Najdeme v ní vitamín D, E, B a dále minerály jako ... a jiné, které velice svědčí našemu organismu. Navíc je brokolice účinná v prevenci rakoviny ... vápníku je prospěšná v prevenci kostních poruch. Proto by měl brokolici zařadit do svého ... jídelníčku každý, kdo chce zhubnout. Tipy na recept zapečená brokolice:• Dříve než se ... je třeba vybrat si tu správnou brokolici. Tu poznáte podle jasně zelených růžic, která může ... mít místy purpurový nádech. Nikdy nekupujte už nažloutlou brokolici. ... totiž známka toho, že brokolice už není nejmladší.• Brokolici byste pak měli skladovat na suchém a ... obalu a spotřebovat ji co nejrychleji. • Pokud chcete na recept na zapečenou brokolici ... zachovat vitamíny a minerály, uvařte ji v páře. To je ten nejlepší způsob, jak zachovat její ... brokolici poznáte podle toho, že trochu křupne. Proto je třeba dbát na dobu vaření, aby se ... nerozvařila. Přejeme dobrou chuť! A co tedy budeme k přípravě...

Pečené koleno podle Pohlreicha
Uložit recept!
recepty
recepty

Pečené koleno podle Pohlreicha

...podle Pohlreicha je oblíbené jídlo všech labužníků. Také tento recept na vepřové koleno pečené na...

Vepřová panenka
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřová panenka

...maso, které nevyžaduje mnoho času při úpravě. Přílohou této vepřové panenky pečené v troubě...

Pečené vepřové koleno
Uložit recept!
recepty
recepty

Pečené vepřové koleno

...podávat například s bramborovými knedlíky a zelím. Nebo jen s opečenými bramborami...

Vepřová krkovice pečená v alobalu
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřová krkovice pečená v alobalu

...je výtečné jídlo připravené bez zbytečného nádobí. Maso v alobalu zůstane šťavnaté a brambory mají...

Pečené koleno Pohlreich
Uložit recept!
recepty
recepty

Pečené koleno Pohlreich

...jemné a křehké maso, které samo odpadává od kostí. Opravdu něco pro gurmány...

Vepřová játra jako minutka
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřová játra jako minutka

...nám budou chutnat třeba se smaženými hranolky. Lepší a hlavně zdravější variantou pak budou...

Vepřová krkovice pečená na zelenině
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřová krkovice pečená na zelenině

...na zelenině bude nejvíce chutnat s bramborem. Pozor, v tomto receptu nepoužíváme kmín, jak je u...

Pečená vepřová panenka
Uložit recept!
recepty
recepty

Pečená vepřová panenka

...a špenátem, nebo jen s čerstvě uvařenými brambory. V misce smícháme bobkový list, celý pepř, ... kromě bobkového listu a kuliček pepře, rozpustilo. Maso vložíme do uzavíratelného plastového ... solným roztokem, sáček uzavřeme a položíme do mísy. Mísu necháme v chladnu asi 4 hodiny. Mezitím ... si troubu předehřejeme na 220 stupňů. Do pekáče nalijeme olej a máslo, a maso, které ... osušili, v něm opékáme ze všech stran asi 8 minut. Pak snížíme teplotu, odstraníme přebytečný tuk a ... maso zvolna pečeme přibližně 40 minut do měkka. Hotové maso přendáme z pekáče na servírovací ... na plátky ho necháme 20 minut odpočinout. Do pekáče s výpečky a zbylým tukem nalijeme ... a povaříme ho 3 minuty, až se částečně vyvaří. Nyní přidáme dijonskou hořčici, osolíme a ... podle chuti a důkladně hotovou omáčku promícháme. Jednotlivé plátky pečené panenky polijeme...

Kuře pečené na cibuli
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuře pečené na cibuli

Kuře pečené na cibuli je pikantní, jemné a když přidáte pečené nebo vařené brambory, ale klidně i hranolky, pochutnáte si...

Kuře pečené v alobalu
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuře pečené v alobalu

...je jídlo, které připravíte zároveň s přílohou. A navíc, pro každého porci zvlášť...

Pečené brambory
Uložit recept!
recepty
recepty

Pečené brambory

...se jako příloha ke všem pečeným a grilovaným masům. Místo pažitky je můžete na talíři posypat třeba...

Pečené batáty plněné slaninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Pečené batáty plněné slaninou

...batáty plněné slaninou si určitě velmi oblíbíte. Tyto sladké brambory jsou navíc velmi zdravé...

Pečené vepřové koleno
Uložit recept!
recepty
recepty

Pečené vepřové koleno

...a proto se hodí zejména k chladnějšímu počasí. Když je udělané na pivě, odolá této české ... specialitě jen málokdo. Nejlépe chutná s nastrouhaným křenem, hořčicí, ... chlebem, okurkou a žejdlíkem piva. Já jsem se v přípravě receptu nechala inspirovat...

Vepřová játra se slaninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřová játra se slaninou

...játra se slaninou podáváme s opečenými brambory. Pokud máme dost omáčky, můžeme jako přílohu ... připravit i rýži. Slaninu dáme na pánev a necháme opékat. ... Přidáme cibuli nakrájenou na kroužky, celý kmín, vepřová játra nakrájená na plátky a lehce podlijem ... vývarem. Vše pomalu dusíme,až játra změknou. Pak játra a plátky slaniny vyjmeme, do pánve ... rozmíchanou v trošce vody, přidáme pepř a osolíme. Krátce povaříme. S opečenými brambory podáváme...

Vepřová játra
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřová játra

...jako rychlá minutka, třeba k opečeným bramborám. Tento recept ale počítá s pikantní omáčkou, takže...

Pečená vepřová plec s červenou řepou
Uložit recept!
recepty
recepty

Pečená vepřová plec s červenou řepou

...s červenou řepou je dobrý tip na oběd nebo večeři. Předehřejeme si troubu...

Vepřová játra na grilu
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřová játra na grilu

...nebo s bramborovými hranolky a tatarskou omáčkou. Místo tatarské omáčky si můžeme připravit svou...

Nadívaná vepřová žebírka
Uložit recept!
recepty
recepty

Nadívaná vepřová žebírka

...nám budou chutnat s brambory upečenými v troubě. Jako příloha může být i zelenina. Buď jako...

Vepřová panenka v zeleninové omáčce
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřová panenka v zeleninové omáčce

Vepřová panenka v zeleninové omáčce nám přijde vhod na oběd či na večeři....

Vepřová roláda
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřová roláda

...roláda bude výborná s jakkoliv upravenými brambory. Třeba bramborová kaše by mohla být výtečná...

Vepřová líčka
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřová líčka

...líčka na víně jsou šťavnatá a jemná. Podávejte je nejlépe s bramborovou kaší nebo s...

Vepřová žebra s glazurou z granátového jablka
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřová žebra s glazurou z granátového jablka

...jablka je šťavnaté maso s báječnou chutí. Tuhle výtečnou večeři doplníme třeba čerstvým ... zeleninovým salátem. Rozmarýn, hořčici, utřený česnek, javorový ... sirup a melasu smícháme ho hladké omáčky.Vepřové maso potřeme olejem, osolíme a opepříme. ... pečeme v troubě předehřáté na 220 stupňů 25 minut.Nyní teplotu snížíme na 170 stupňů a pečeme maso ... dalších 20 minut. Po této době potřeme pečeni připravenou ... granátovou omáčkou ze všech stran.Znovu vložíme pekáč do trouby a pečeme maso ... dalších 25 minut. Deset minut před dokončením pečení znovu potřeme ... maso omáčkou. Upečená vepřová žebírka přendáme na servírovací tác. Vypečený...

Vepřová panenka se smetanovou omáčkou
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřová panenka se smetanovou omáčkou

...je díky druhu masa rychle připravená minutka. Můžeme podávat třeba s opečenými brambory, nebo ... přidat dušenou zeleninu. Třeba vařený chřest jídlo skvěle doplní. Maso ... nakrájíme na plátky a jen zlehka naklepeme. Osolíme, opepříme a posypeme steakovým kořením. ... na olivovém oleji a pak odstraníme z pánve. Do zbylého oleje přilijeme smetanu, přidáme ... pesto, podle chuti dosolíme a chvíli povaříme. Na pokrájená rajčata posypaná sušenou bazalkou ... vepřové panenky a zalijeme smetanovou omáčkou. Jako přílohu můžeme podat kromě brambor i rýži...

Hledejte dál

Když nikde, tak na internetu budou Recept kluci v akci vepřová pečeně arista 6 porcí . recepty

Kde najít informace



×