Nabídka
Přidej

Rychlá buchta s drobenkou a kompotovaným ovocem . recepty, fotografie a články

Sdílejte obsah s přáteli

Vše co jste chtěli vědět o Rychlá buchta s drobenkou a kompotovaným ovocem . . Ať už je to recept, článek nebo fotografie týkající se Rychlá buchta s drobenkou a kompotovaným ovocem ., tak jistě skvěle poslouží jako inspirace pro přípravu nebo zdroj informací o Rychlá buchta s drobenkou a kompotovaným ovocem .. Přejeme příjemnou zábavu.

Anglický pudink s kandovaným ovocem
Uložit recept!
recepty
recepty

Anglický pudink s kandovaným ovocem

...pudink s kandovaným ovocem je u nás poměrně nezvyklé vánoční jídlo, ale měli ... bychom ho vyzkoušet. Už jen pro to, že si ho můžeme připravit s ... předstihem, v chladnu totiž vydrží klidně měsíc. Vejce důkladně rozšleháme a postupně k nim ... kůru, mouku, strouhanku, skořici a mléko. Nakonec vmícháme nadrobno nakrájené kandované ... ovoce. Všechno důkladně promícháme a dáme odležet do ... chladna na 24 hodin. Po této době do těsta přidáme koňak a nalijeme ... ho do vymazané pudinkové formy. Formu zakryjeme alobalem, vložíme ji do hrnce s ... horkou vodou a vaříme zvolna v páře 5-6 hodin. Hlídáme hladinu vody, měla by být kousek nad ... jednou třetinou pudinkové formy. Hotový pudink necháme 10 minut chladnout, pak ... ho vyklepneme a úplně vychladíme. Při podávání ho můžeme ozdobit kompotovaným...

Rychlá maková buchta
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlá maková buchta

...maková buchta je vláčná a jemná. Dokonalý moučník ke kávě...

Rychlá večeře pro děti
Uložit recept!
článek
článek

Rychlá večeře pro děti

...je aktuální otázka pro všechny zaměstanné rodiče. Náš výběr jídel na rychlou večeři pro děti, ale ... i pro dospělé, vám ušetří čas. Děti budou rády za váš výběr a budou jíst jak o ... závod. Některé jídla z našeho výběru je možné koupit i ... obchodech, ale i na internetových prodejnách. Někdy je času tak málo, že se polotovar hodí ;...

Podzim  je čas vonící dozrávajícím ovocem a podzimní zeleninou
Uložit recept!
článek
článek

Podzim je čas vonící dozrávajícím ovocem a podzimní zeleninou

...začíná podzim v letošním roce 22. září a končí 21. prosince. Je to období příprav na zimu, období ... kdy se rádi dobře zabalíme do teplých kabátů a šál. Ale také je to období barev a vůní. Příroda, v ... se začíná barvit do žluta, červena, rezava a hněda. Třeba takový listnatý les se nám na podzim ... úžasné barevné kombinaci, až se nám z ní tají dech. Stejně tak se postupně mění naše zahrady. ... ale většinou nemáme na zahradě jen květiny. A správný čas na sklizeň „ovoce“ naší celoroční ... práce začíná právě teď. Přestože meruňky, broskve, jahody, rybíz, ... druhů ovoce a zeleniny, které právě dozrávají. V říjnu jsou to především jablka a hrušky. A to ... připravené pro konzumaci, tak i ty na uskladnění. Jablka a hrušky našly velké uplatnění v našich ... kuchyních. Hodí se do salátů, do koláčů a buchet, k přípravě ... kompotů. A samozřejmě nejlepší a nejcennější jsou k přímé ... konzumaci. Už naše babičky přece říkaly, že sníme-li jedno ... jablko denně, nepotřebujeme doktora. Je opravdu dávno prokázáno, že jablka jsou velmi ... cenná pro náš organizmus. Obsahují totiž spoustu vlákniny, regulují hladinu ... cukru v krvi a podporují trávení. Snižují riziko srdečních chorob, podporují ... vylučování toxinů z těla. Kromě toho jsou zdrojem fosforu, draslíku, ... karotenu, železa a nenasycených mastných kyselin. Většina těchto látek se nachází ve slupce, proto ... je dobré jíst je neoloupaná. Hrušky obsahují hlavně vitamín B a jsou prospěšné ... našemu trávení. Dbejte o to, aby ovoce které sklízíte a ... uskladňujete nebylo poškozené. Ovoce jakkoliv poškozené zpracujte jinak, ... například moštováním. Nejvhodnější doba pro sklizeň je ráno nebo pozdě ... večer, kdy je nižší teplota. Za deště ovoce nikdy nesklízejte. To, které ... zavařením nebo sušením, uskladněte na zimu. Uložte ho ve vzdušných dřevěných nebo plastových ... do tmavé a chladné místnosti, která se dá větrat. Teplota by neměla nikdy přesáhnout 12 stupňů a ... vysoká vzdušná vlhkost, aby se ovoce nescvrkávalo. Ideální je zděný sklep, kde se dá větrat, ale ... i jinou místnost, například zděnou garáž. Také pro švestky nastal v říjnu ten správný čas. ... keře malin a ostružin nám dávají poslední plody. Tady je nejlepší uskladnění ve formě kompotů, ... marmelád, džemů, povidel. Jak nám přijdou v zimě vhod! Také dozrávající ... zeleniny je naše zahrada v říjnu plná. Hlavně té kořenové, tykvovité, košťálové a ... luskovin. Mrkev, petržel, celer, květák, brokolice, brukve, ... cibule, pórek, růžičková kapusta a další a další. Je nejlepší čas k výrobě čalamád nebo k nakládání ... zeleniny do oblíbených nálevů. Do spíže nám tak ke kompotům, zavařeninám a ... přibydou také naložené okurky nebo nakládané zelí. Nastrouhanou kořenovou zeleninu můžeme i sušit a ... a vůbec všude tam, kde ji budeme potřebovat. Nezapomeňme, že září a říjen je také období ... sklizně dýní. Kromě skvělých dýňových polévek můžete vyzkoušet ... kompot, který je mezi kompoty opravdovým skvostem. Kandovaná dýně se zase bude hodit pro zimní ... mlsání, které nám dodá potřebnou energii. A samozřejmě na vydlabané dýně pro halloweenské ... oslavy také nesmíme zapomenout. Když sklidíte poslední plody ze své zahrádky, ... dobře ji připravte na zimu. Čeká vás ještě rytí, hnojení, případně vysévání....

Margotková buchta
Uložit recept!
recepty
recepty

Margotková buchta

...buchta je výborný moučník ke kávě. Jeho velkou předností je i jednoduchá a rychlá ... příprava. A bude rozhodně chutnat dospělým i dětem. Zdroj fotografie: Albert...

Bezlepkový koláč s ovocem
Uložit recept!
recepty
recepty

Bezlepkový koláč s ovocem

...koláč s ovocem připravíme rychle a snadno se sezónním ovocem ... které máme po ruce. Mohou to být jahody, maliny, borůvky, třešně, ... višně, nebo třeba rebarbora. Z vanilkového cukru, másla, 50 g moučkového ... cukru a 100 g mouky si v misce připravíme drobenku. Ve velké míse smícháme zbytek mouky, zbytek ... cukru a prášek do pečiva. Pak přilijeme mléko, olej, přidáme vejce a ... důkladně promícháme. Na máslem vymazaný pekáč těsto vylijeme a ... poklademe omytým a osušeným ovocem. Koláč posypeme drobenkou a v troubě předehřáté na ... 170 stupňů pečeme asi půl hodiny. Vychladlý moučník můžeme ještě pocukrovat ... moučkovým cukrem....

Tvarohová buchta na plech
Uložit recept!
recepty
recepty

Tvarohová buchta na plech

...buchta na plech je velmi jednoduchá a rychlá. Je ale tak výborná, že ji určitě budete péct co ... nejčastěji. Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. ... v míse s práškem do pečiva a s práškovým kakaem. V jiné míse ušleháme vejce s moučkovým cukrem a ... postupně přidáme olej a mléko. Nakonec do této směsi zvolna vmícháme směs s ... moukou a máme hotové těsto. Ve velké míse si připravíme náplň ušleháním ... vanilkovým cukrem a úplně nakonec přidáme mléko. Vyšší plech vymažeme olejem a vysypeme ... polohrubou moukou. Nalijeme do něj těsto a rovnoměrně ho ... rozprostřeme. Na těsto nalijeme tvarohovou náplň a lehce lžící ... místech náplň zmáčkneme, aby se prolnula s těstem. V předehřáté troubě pečeme buchtu 20 až 30 ... minut. Pak ji vyndáme z trouby, necháme vychladnout a ... nakrájíme na jednotlivé porce. Zdroj fotografie: Facebook...

Top 10 smoothie
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 smoothie

...potřebné vitamíny a stopové prvky a nejen to. Také nám pomáhají velmi příjemně dodržovat pitný ... některé dokonce i pomáhají s hubnutím. Tento výběr je jen malou ukázkou těch ... vyzkoušených a nejlahodnějších smoothie. 1. Jarní smoothie z manga a jahodKdo z nás nemá rád ... a jejich s ničím na světě nezaměnitelnou vůni. Mango a banán dodá tomuto hustému nápoji navíc ... trochu exotiky a skvělý koktejl je na světě. 2. Jahodovo mangovo jogurtové smoothieKdyž místo ... vznikne zase trochu jinak chutnající smoothie. Stejně jako v tom prvním jsou v něm dominantní ... jahody a je plné vitamínů. 3. Pomerančové smoothieStačí pár pomerančů a jogurt, ... trochu džusu a vanilky. Hustý a lahodný, pozitivně působící už i barvou, ... nápoj plný vitamínu C, připravíme snadno a rychle. A klidně nám může nahradit zdravou snídani třeba ... i v zimě. 4. Banánové smoothie s jablkem a mrkvíJablko je ... ovoce, alespoň jedno bychom měli sníst každý den. A o mrkvi se nedá říct nic jiného, než samá ... pozitiva. Oboje nás a naše děti provází už od ranného mládí. Ve spojení s banánem vznikne pochoutka, kterou ... jistě nikdo nepohrdne. 5. Hruškovo avokádové smoothieTrochu jiná chuť, ... vzniklá lákavým spojením hrušky, medu a avokáda. Zvláštní, ale velmi chutné smoothie pro každého, ... kdo má rád hrušky. To, že je i velmi zdravé, je už jen samozřejmý ... ale nezanedbatelný doplněk navíc. 6. Ovocné smoothieTento hustý nápoj z malin, borůvek ... a pomerančů se úplně obejde bez dalších přísad. Do vysokých sklenic, kam jsme nalili tuhle ... nebo borůvek a bude to velká krása i na pohled. 7. Zelené smoothie na hubnutíSvěží barva a zelená ... z nápoje lehce navinulý a velmi osvěžující drink. Pochutnáme si a navíc ještě uděláme pro své tělo ... něco dobrého. A kdo hubnout nemusí, doplní si spoustu vitamínů ... a dalších potřebných látek. 8. Zelené zázvorovo broskvové smoothieŠpenát velmi ... často kombinujeme s jinou zeleninou i ovocem při výrobě smoothie. Tady jsme ho smíchali se ... jeho dobré účinky na trávicí trakt, všichni známe. A k tomu lahodné zralé broskve, a ledový lehce ... pikantní nápoj máme na stole. 9. Tropické borůvkové smoothieAnanas, pomeranč a ... borůvky. Trochu nezvyklá kombinace, ale výsledek je skvělý. Ananas je nejlepší čerstvý, ale ani kompotovaným ... nic nezkazíme. Hustý ovocný nápoj můžeme servírovat jako ... a zdravou svačinu nebo lehkou druhou večeři. 10. Smoothie s ovesnými vločkamiUděláme rozhodně ... když tohle moc dobré smoothie připravíme k snídani. Je vydatné a přitom lehké, nasytí nás, a hned ... ráno jím prospějeme svému tělu. A to je přece důležité. Smoothie je jednoznačně ... nápoj, který k létu neodmyslitelně patří. Už jen pro to množství variant, které nám ... právě dozrávající plody v zahradách a lesích. Ale nejen v létě si připravujeme smoothie, vždyť ... rok a například smoothie z banánů je jedinečné. Takže tuhle zdravou a osvěžující pochoutku si...

Sladidla - aneb čím vším se dají osladit pokrmy?
Uložit recept!
článek
článek

Sladidla - aneb čím vším se dají osladit pokrmy?

...se rozplývající cukříky a pak také dort či voňavá buchta od babičky nebo šálek sladké a horké čokolády. ... užívali jsme si každé sousto bez jediného zaváhání. Dnes? Dnes posloucháme ze všech stran, jak ... morbidní obezity, a to již u dětí školního věku. Také Vás děsí čím dál více zpráv, varujících ... nutné se mimo cukru vyhýbat též umělým sladidlům. Nahradit zlo menším zlem? Ne, to není v zájmu ... žádného z nás. Nejlepší je najít takovou variantu, která nebude ... škodit celkovému zdraví. Pod pojmem sladidlo se většině z nás vybaví známý ... která by měla pozitivní vliv na naše zdraví. Dle řady studií bylo dokázáno, že tato tři ... nad míru způsobit dokonce i rakovinné bujení. Samozřejmě, objevují se i názory, které tato ... bude jistější se výše zmiňovaným sladidlům vyhýbat. A nebojte, osladit si čaj lze i bez sacharinu. ... chuť je většinou z nás vnímána velice pozitivně. Dokonce se na ni dá vypěstovat i závislost, kdy ... „honí mlsná“ kupříkladu po každém slaném jídle. Chuť na sladkost však může být podmíněna i ... v dobrém poměru tuky, sacharidy a bílkoviny. V tomto případě by bylo dobré sepsat jídla ... zda přijímáte dostatek živin a nejíte jednostranně. Co se týče poté samotného slazení – zdravější ... vhodné míru slazení neustále snižovat a snižovat. Ostatně, nejlépe chutnají pokrmy v původní, ... od očekávání sladké chuti, dodané další přísadou. Trvá i několik týdnů, než naše chuťové buňky ... znovu vnímat prosté, ničím nedoslazené pokrmy. Čím nahradit rafinovaný cukr? Souhrn ... napadne ve spojitosti se zdravím a sladkou chutí. Kaloricky je na tom podobně jako klasický cukr, ... které se časem příznivě projeví na našem zdraví. Med nakupujte nejlépe přímo od včelaře, ty z ... obchodu nebývají kvalitní. Vyzkoušet můžete světlý, tmavý i pastovaný.... náhražky běžného, rafinovaného, řepného cukru. Jeho kalorická hodnota je v podstatě rovnocenná s ... některé zdraví prospěšné látky a minerály. Při výběru dejte pozor na název a složení, „hnědý ... volit jinou variantu slazení – kupříkladu melasu. • Melasa – jedná se v podstatě o „zbytky“ po ... lidskému tělu prospěšných, vitamínů a minerálů. Hustá, tmavá tekutina oplývá stále schopností ... nadbytečná kila a vyznáváte zdravý životní styl. • Stévie – tato rostlinka vstoupila do našeho ... již před několika lety a způsobila pořádný rozruch. Stévie je výborným sladidlem pro ty, kdo si ... svoji štíhlost, neboť neobsahuje žádné kalorie. Pořídit si ji můžete ve formě tabletek, sypkého ... prášku či jako tekutý sirup. Prášková stévie se výborně hodí především na ... pečení. Nevýhodou může být zdánlivě vysoká cena za malé ... tedy jí do pokrmu stačí přidat jen malé množství. Vypěstovat si ji můžete i sami – sazeničky se ... v zahrádkářstvích a koupit se dají i semena. Stévie potřebuje hodně slunce, proto květináček ... umístěte na slunný parapet. Přes léto můžete letnit. Nezapomínejte pravidelně ... stříhat a sušit větvičky a lístky. Sušené lístky stačí promnout v prstech a práškem ... z nich osladit v podstatě jakékoliv jídlo. Pozor! Některá sladidla jsou kombinací stévie ... případě se však nejedná o nekalorickou přísadu. Pečlivě studujte složení produktu.... Svatojánský chlebíček – nebo-li karob. Jedná se o světle hnědý prášek, chutí ... připomínající kakao. Oproti kakau však neobsahuje téměř žádný tuk, ... bohatý je na sacharidy. Pro svou nasládlou chuť jej lze použít jako ... je na pečení i do dezertů, kupříkladu tvarohového. Ideální je jej kombinovat se sladkými druhy ovoce. •  Fruktóza – ovocný cukr. Najdeme ji jednak v ... formě, ale také v té přírodní – tedy v ovoci. Právě jako přijímaná skrze ovoce našemu organismu ... náhrada cukru již bohužel dle řady průzkumů ano. Nadbytečný příjem fruktózy totiž může vést až k ... ztučnění jater a jejich poškození. Pokrmům s obsahem přidané fruktózy se raději ... vyhýbejte, sladit ovocem však samozřejmě můžete. Ovoce jako takové má na naše tělo navíc mnoho ... chuti disponuje též řadou vitamínů a vlákninou. Na oslazení lívanečků, tvarohu, jogurtu, hrnkové ... jablko a další ovoce specifické svou sladkou chutí. Využít můžete i sušené plody – švestky, datle, ... fíky. • Dextróza čili hroznový cukr je též možným ... řešením při nahrazování obyčejného cukru. Sehnat ji lze ve formě pastilek, ale též jako ... sypké sladidlo. Oblíbená je především mezi sportovci, neboť ... potřebnou energii k výkonu daného fyzického úkonu. Na časté užívání se však příliš nedoporučuje, ... následné přijímání dalších pokrmů a tloustnutí. • Speciální sirupy – jako sladidlo se dají též ... javorový, špaldový, ječný, zázvorový či z agáve. Jedná se o přírodní produkty, lehce stravitelné, ... a vitamíny, avšak s vyšší kalorickou hodnotou. Sladícími složkami opět zůstávají povětšinou ... glukóza, fruktóza a inulin. • Erythritol – cukerný alkohol, který se ... v některých druzích ovoce či vínu nebo pivu. Výhodou je, že nerozkolísává cukr v krvi a má ... velice nízký obsah kalorií. Neměl by se užívat ve velké míře, neboť lehce ... je jej kombinovat i s jinou formou sladidla. Velké pozitivum erythritolu je to, že nebyly ... člověka, jde tedy o látku naprosto bezpečnou. • Sukralóza – další z rodinky sladidel, která ... vědeckým studiím nebyla zjištěna žádná negativa. Obrovskou výhodou sukralózy je, že nezpůsobuje ... kazivost zubů. Navíc svou chutí připomíná klasický bílý cukr, na ... tak v ústech necítíte žádnou pachuť sladidla. Sukralózu lze zakoupit například jako prášek pod ... názvem „Cukren“ či „Cukropur“. • Xylitol – jedná se o sladidlo na bázi ... březového cukru, tedy naprosto přírodní produkt. Pro lidi je prokazatelně neškodné, podávat se ... pouze zvířatům, u kterých vyvolává hypoglykémii. Xylitol má velice účinné působení na zdraví ... našich zubů, jeho užívání dokonce zuby chrání. Oproti běžnému cukru obsahuje o 40% méně kalorií. ... xylitolu může mít za následek vyvolání průjmu. Ač je možností čím sladit skutečně mnoho a na ... cukru z potravy a jeho nahrazením sladidly. Správnou cestou ke zdraví a štíhlému tělu je...

Fofr koláč s ovocem a drobenkou
Uložit recept!
recepty
recepty

Fofr koláč s ovocem a drobenkou

...koláč je hotový raz dva a je vynikající. Jaké ovoce vyberete je jen na vás...

Hrnková buchta
Uložit recept!
recepty
recepty

Hrnková buchta

...buchta je rychlá, jednoduchá a rozhodně si na ní pochutnáte. Tak...

Rychlá rybízová bublanina
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlá rybízová bublanina

...rybízová bublanina je velmi jednoduchý moučník. Kromě rybízu můžeme použít úplně jiné drobnější ... ovoce. Nejlépe samozřejmě čerstvé, ale ani mraženým ovocem nic nezkazíte...

Jablka – skladování, tepelná úprava a jejich druhy
Uložit recept!
článek
článek

Jablka – skladování, tepelná úprava a jejich druhy

...jsou od pradávna vnímána jako mytické ovoce. Už od chvíle, kdy Adam okusil jablko ze zahrady ... jablka zdrojem fantastických příběhů a legend. Symbol plodnosti představovala pro staré Řeky a ... Římany. Keltové zase věřili, že planá jablka jsou ... symbolem plodnosti. Na světě pravděpodobně existují tisíce a tisíce ... odhadují, že počet odrůd každým rokem klesá. Přestože pěstitelé evidují kolem 7 000 tisíc ... druhů, v obchodech jich najdeme pouze kolem tuctu. V tomto článku vám představíme ty nejznámější, ... například žemlovka s jablky, jablkový koláč nebo buchta s jablky. Nákup a skladování Oddělení ovoce a ... nepředstavuje při našem nákupu větší zádrhel. I přesto při výběru jablek platí některá užitečná ... pravidla, která je dobré si zopakovat. Vyhnout se poškozeným a otlučeným jablkům se zdá ... ale věnujte pozornost i známkám napadení hmyzem. Pokud nejsou jablka balená, přivoňte k nim, což ... že mají pevnou dužinu a nejsou příliš přezrálá. Není zlato všechno, co se třpytí, a proto ... zářivou červenou barvou často nemají žádnou chuť.Jablka zrají jako většina ovoce i po utržení, a ... vůně a barva v průběhu skladování mění. Pokud je skladujete krátce, nechte je v prodyšném ... pytlíku v chladničce. Pokud jablek máte víc, třeba jste si je sami ... je skladujte na chladném, suchém a temném místě. Pro jejich lepší komfort můžete jablka jednotlivě ... zabalit do novinového papíru. Pamatujte, že od jednoho jablka se můžou nakazit ... ostatní, a tak je kontrolujte, jestli vám nehnijí. Nahnilé okamžitě odstraňte. Tepelné zpracování ... Dužina oloupaných jablek ochotně hnědne. Chcete-li tomu zabránit, potřete je ihned po ... s okyselenou vodou citronem nebo ovocným octem. Funguje rovněž rozpustit jednu tabletu vitaminu C ... ten vodu okyselí, ale chuť jablka neovlivní.Ne všechna jablka se hodí na všechny způsoby ... přípravy. Jablky na vaření dosáhnete jemné a nadýchané ... konzistence. Dezertní jablka se hodí na ozdobu jablkových ... třeba na francouzský převrácený koláč tarte tatin. Pro přípravu jablkového koláče doporučujeme ... trochu promíchat s moukou nebo se špetkou koření. To udělejte ještě před naskládáním jablek na ... koláč. Mouka totiž nasaje a zahustí šťávu, které mají ... jablka hodně. Ta by při pečení stékala z koláče a zkazila by ... vám vzhled jablečného koláče.Při výrobě domácí marmelády a džemu kombinujte ... jablka s jiným ovocem. Jablka totiž obsahují dost pektinu, který ... marmeládu výrazně zahustí. Zároveň ale nechají vyniknout chuť ostatního ... ovoce.Pro jablka s výraznou chutí platí, že se výborně ... ke zvěřině a vepřovému, nebo k huse či kachně. Jablka se také místo angreštu podávají k tučným ... rybám, jako jsou makrely nebo sledě. Výborně také pasují k červenému zelí, k celeru a ... červené řepě. Jsou nedílnou součástí slavného salátu Waldorf.Oblíbená kombinace jablka a sýra se objevuje v ... a rozinkovém závinu a britském jablkovém koláči. Z jablek lze udělat super čatní. A třeba jablkový ... sýr zaujímá pevné místo v anglických kuchyních. Ze Spojených států pochází jablkové máslo, které ... je úplně fantastické.A v neposlední řadě se z jablek i v našich ... zeměpisných šířkách vyrábí jablečný mošt. Obvyklé jsou také varianty s jiným ovoce, ... fantazii se meze přece nekladou.   Odrůda Breaburn Tato odrůda je ze všech ... nejkřehčí a nejšťavnatější. Jablka Breaburn mají hladkou a světle zelenou ... slupku. Ta zráním červená a je potom krásně sladká. Pěstují se výhradně na jižní polokouli. Odrůda ... Gala se pyšní jasně oranžovou až červenou barvou. Jsou určena k přímé konzumaci, protože jejich ... žlutá dužina vyniká sladkostí a šťavnatostí. A proto u této odrůdy dbejte v ještě větší míře ... z náhodné a neznáme sazenice ve Spojených státech. Kuželovitý tvar jablka charakterizuje kropenatě ... zelená barva. Ve zralém stavu je tato odrůda křupavá a voňavá. ... obchodů dostávají jablka nedozrálá nebo přezrálá. Ideální míru zralosti poznáte stiskem. Nesmí být ... ani tvrdá, ani měkká. Hodí se k jídlu i zpracování. Odrůda Granny Smith Babička Smithová kdysi tuto ... odrůdu vypěstovala v Austrálii. A povedla se jí veliká univerzálně využitelná ... jablka. Na pultech obchodů je většinou najdete nedozrálá, ... což je oproti jiným odrůdám žádoucí. Mají nakyslou chuť, a proto se hodí na zpracování ... do kompotů nebo moučníků. Po uvaření výborně drží tvar. Odrůda Jonagold ... vznikl zkřížením odrůd Jonatán a Golden Delicious. Jsou veliká, kulatá se zelenožlutou barvou a ... smetanově zabarvenou dužinou. Používají se k tepelné úpravě i k přímé konzumaci. Pláňata Divoce rostoucí pláňata mohli chroupat ... už pradávné civilizace. Zmínky o nich jsou staré tisíce let. Pěstují se ... stavu bývají pro svoji kyselost nepoživatelná. Díky vysokému obsahu pektinu se ale výborně hodí...

Top 3 snídaně pro horké dny v srpnu 2020…
Uložit recept!
článek
článek

Top 3 snídaně pro horké dny v srpnu 2020…

...každý pohodový den je základ kvalitní snídaně. Pokud pravidelně nesnídáte, tak začněte už dnes. ... živinami a získáte tak ranní chvilku pro sebe. Máme pro vás několik tipů co snídat v horkých ... srpnových dnech. Osvěžující smoothie Smoothie je nápoj ... z rozmixovaného vícedruhového ovoce nebo zeleniny. Někdo do něj přidává třeba i mléko, jogurt a ... podobně. Jeho příprava je velmi rychlá, stačí vám k tomu pouze mixér. Obrovskou výhodou ... zabalit s sebou a popíjet ho celé dopoledne. Chutím ani kombinačním schopnostem se meze ... nekladou. Záleží jen na vás, co si do svého smoothie ... rozmixujete. Můžete si tak udělat „nápoj bohů", který vám bude ... vám dodá potřebné vitamíny, minerály i kalorie. Lehká zeleninová polévka Připravte si několik ... perfektně se hodí jako zdravá a svěží snídaně. Zeleninu vařte jen několik minut, díky tomu ... neztratí potřebné vitamíny a minerály. Polévku podávejte klidně studenou, příjemně vás ... zavodní zejména v tropických letních dnech. Mezi snídaňové polévky je vhodné zařadit takové, ... zároveň vydatné, aby nám dodaly dostatek energie. Polévky jsou výborné pro každého, pro lidi, kteří ... i pro ty, kteří se prostě jenom touží dobře najíst. Čerstvý salát se zeleninou a ovocem Je ... zeleninovo-ovocná sezóna tak proč toho nevyužít. Vyzkoušejte něco nového a do zeleninového salátu ... přidejte také ovoce. Přidejte pražené oříšky a zakápněte ume octem. V ... a zároveň dodáte svému tělu to co přesně potřebuje. Pokud vás pouze salát nezasytí, připravte si k ... němu ztracená vejce či omeletu. Kombinací je mnoho a vy nikdy neuděláte chybu, ... chuti čerstvé zeleniny a ovoce se nedá nic zkazit. Salát není potřeba přehnaně dochucovat,...

Cuketová buchta
Uložit recept!
recepty
recepty

Cuketová buchta

...buchta je vláčný a velmi snadný moučník. Cukety jsou dnes na trhu celý rok, takže klidně...

Hrníčková buchta bez vajec
Uložit recept!
recepty
recepty

Hrníčková buchta bez vajec

...je tak jednoduchá, že ji dokáže upéct úplně každý. A rozhodně za to upečení stojí...

Tvarohový koláč s drobenkou
Uložit recept!
recepty
recepty

Tvarohový koláč s drobenkou

...koláč s drobenkou je jednoduchý, vláčný a voní po citronech. Zkuste...

Top 10 českých polévek
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 českých polévek

...je jídlo, které člověk zná odpradávna. Tento tekutý a většinou teplý pokrm se obvykle ... hrnci a na celém světě existují stovky jeho druhů. Jsou polévky slané, sladké, teplé i studené, ... zahuštěné i čiré. Základními ingrediencemi pro vaření polévek jsou ... druhy mas, nespočetné množství bylinek a koření. A pak samozřejmě nudle a další těstoviny, rýže a ... mnohé další polévkové zavářky, nebo krutonky. Některé polévky si už rovnou spojujeme se zeměmi ... kde vznikly a kde je jejich obliba největší. Třeba francouzská cibulačka nebo bujabéza, ruský ... většinou ochutnáváme na svých cestách po světě. Ale ani u nás doma není o typicky české a známé ... polévky nouze. A je těžké vybrat z nich tu nejoblíbenější. Je ... pravda, že pro každého z nás to může být jiná. Ale těchto deset z nich se o prvenství rozhodně ... uchází : 1. BramboračkaSytá, zahuštěná polévka, co voní po ... houbách a majoránce. Je plná zeleniny a její chuť je nezaměnitelná. ... hlavní jídlo, když ji doplníme čerstvým pečivem. V zimním období, když se vracíme promrzlí z ... bruslení či lyžování, nás skvěle zahřeje a nasytí. 2. KulajdaDalší polévka, kde hrají prim houby, ... ať už čerstvé nebo sušené. Lahodná nakyslá chuť a smetanová jemnost jsou ... jejím specifickým rysem. Bývá nazývána královnou houbových polévek a v ... jižních Čechách právem vládne. Stejně jako předchozí bramboračka, i tato polévka ... může být jediným chodem oběda nebo večeře. Vaříme ji po celý rok (v létě třeba s čerstvě ... houbami) a snadno ji připravíme během půlhodiny. 3. Dršťková polévkaTrochu delší čas na vaření ... odradit od přípravy této husté a voňavé dobroty. Dršťky jsou vyhledávanou lahůdkou po celém světě ... dají koupit i předvařené a nakrájené na kousky. Tato polévka je typickou přesnídávkovou polévkou. ... říz a není divu, že je jednou z nejoblíbenějších. 4. ČesnečkaČirá polévka, která nás postaví na ... nohy. Pro její říznou chuť si na ní s vděčností ... během celého roku a v chřipkovém období obzvlášť. Její další skutečně velkou předností je to, že je ... připravena během chvilky. Kromě chlebových krutonků ji můžeme obměnit třeba ... tím, že hotovou porci posypeme strouhaným sýrem.   5. Zelňačka s klobásouPikantní polévku z ... den předem a bude ještě lepší než čerstvá. Původní „Valašská kyselica“ je dnes s různými ... obměnami gastronomickou lahůdkou. Kysané zelí je bezesporu prospěšné našemu zdraví ... ostřejší koření bude chutnat i větším dětem. 6. Hovězí polévkaNěkteré slavnostní obědy se nemohou ... obejít bez hovězí polévky. Sice je s její přípravou trochu víc práce, ale ... voňavý, silný a posilující vývar za to stojí. Kromě toho můžeme pokaždé polévku obměnit jinou ... zavářkou. Přidáme-li třeba k nudlím ještě játrové knedlíčky ... vznikne skutečná delikatesa. 7. Květáková polévkaSnadná a rychlá chuťově výrazná ... polévka. Zjemněná vejcem je kulinářským zážitkem. Můžeme k ní přichystat třeba krutony z pečiva ... nebo nasucho opečenou topinku. Skvělá je k večeři nebo jako první chod oběda. 8. Rajská polévkaNěkdo ji nemusí pro její ... svéráznou chuť a někteří ji právě pro ni milují. Můžeme ji připravit z čerstvých rajčat nebo z ... rajčatového protlaku. S protlakem je příprava rychlejší, ale dejme si ... pozor na kvalitu kupovaného protlaku. Polévka je krémová a jemná a hodí se i jako lehká ... svačina. 9. Gulášová polévkaHustá masová polévka, typická ... jednou z nejznámějších přesnídávkových polévek. Je výrazná svou hustotou a ostřejší chutí. ... gulášová polévka je přece jen docela něco jiného. 10. Vánoční rybí polévkaMálokde chybí na ... stejně jako vánoční kapr a bramborový salát. Každá rodina už má většinou svůj oblíbený recept. ... recept je jednoduchý, klasický a roky prověřený. Zvládnou ho i ti, kdo ještě nikdy rybí polévku ... nevařili. Jsou lidé, kteří polévky vůbec nejedí. A pak jsou tu ti kteří si život bez nich nedokáží ... představit. Na závěr musíme dodat, že nejenže nám polévky ... pro nás z gastronomického hlediska velký význam. Některé povzbudí naše chuťové buňky a připraví je ... na další jídlo. A některé jsou tu pro to, aby nás důkladně ... nasytily. Polévka dodá našemu organizmu tekutiny, zahřeje ... nás a dodá nám energii. V tomto našem uspěchaném světě jsou polévky...

Top 10 nej omáček
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 nej omáček

...omáčku patří k základním kuchařským dovednostem. Máte-li dobrý recept, není to ale vůbec žádná ... věda. Stačí dodržet daný postup, vybrat si kvalitní a ... čerstvé suroviny a můžete jako kuchař zazářit. Můžeme začít tradiční bílou omáčkou, které se ... říká bešamel, neboli „béchamel“. Jsou záznamy o tom, že se bešamel používal už ve ... 14. století v Itálii. Jiné zprávy hovoří o tom, že v roce 1651 dostala ... Ludvíka XIV, ačkoliv on jejím autorem nebyl. Od té doby se tato omáčka stala základem mnoha ... dalších omáček ve spoustě světových kuchyní. 1. Základní bílá omáčkaMáslo, mouka, mléko a koření ... a máme tu dobrou bílou omáčku. Můžeme ji použít tak jak je, nebo přidat další ... ingredience a uvařit omáčku úplně jinou. 2. Svíčková omáčkaSlavnostní, většinou národa ... milovaná smetanová omáčka. S nezaměnitelnou chutí, s dobrým masem a většinou ... knedlíky je mezi omáčkami opravdovou královnou. 3. KoprovkaDalší z vynikajících smetanových omáček, ... chutí čerstvého kopru, lehce nakyslá a lahodná. Kromě houskových knedlíků můžeme koprovku podávat ... místo masa ji můžeme klidně doplnit vařenými vejci. 4. Rajská omáčkaZvlášť oblíbená u dětí, ale i ... dospělí si na ní rádi pochutnají. Kromě klasických houskových knedlíků ji často ... podáváme s těstovinami. S hovězím masem, nebo třeba s masovými koulemi z ... mletého masa. 5. Znojemská omáčkaVelmi známá, snadno a rychle ... tím, že do ní přidáváme nakrájené nakládané okurky. Častou přílohou k této omáčce bývá rýže, ale také ... houskový knedlík a samozřejmě hovězí maso. 6. Rychlá sýrová omáčkaJednoduchá, snadno a rychle ... připravená omáčka s pikantní sýrovou chutí. Podle druhu sýra, který použijeme, bude mít ... pokaždé trochu jinou chuť. Můžeme ji servírovat s těstovinami nebo třeba s ... noky. 7. Houbová omáčka s muškátovým oříškemChuť a vůni ... hub žádným jiným kořením nenahradíme. Houby můžeme použít čerstvé, ale i sušené nebo ... si klidně uvaříme houbovou omáčku i mimo sezónu. S knedlíkem a hovězím masem je nedostižná. 8. ... samozřejmě z Itálie, ale u nás už také zdomácněla. Je na ní zajímavé hlavně to, že kolik kuchařů, ... tolik názorů na to, co do ní patří a co ne. Připravujeme ji ke špagetám nebo k jakýmkoliv ... jiným těstovinám a je jednou z oblíbených omáček. 9. Sladká a pikantní barbecue omáčkaOmáčka, ... kterou hodně využijeme v grilovací sezóně. Ale nejen tehdy. Pikantní nasládlá omáčka se hodí ... upečeným v troubě a přijde k chuti po celý rok. 10. Grilovací omáčka z plodů tamarinduGrilovací ... omáčka s hodně exotickou a nezvyklou chutí. Je velmi pikantní a bude skvělou omáčkou k ... grilovanému masu, rybám nebo i k zelenině. Omáčky neoddiskutovatelně patří k české kuchyni, ... nebo omáčky převzaté ze zahraničních kuchyní. Někdo si bez omáček nedokáže jídelníček ani ... představit. Jsou většinou syté, lahodné, husté, smetanově ... a s velkou chutí si na nich často pochutnáváme. Protože bez omáček by to prostě nešlo...

Švestkový koláč s mandlovou drobenkou
Uložit recept!
recepty
recepty

Švestkový koláč s mandlovou drobenkou

...koláč s mandlovou drobenkou je lahodný máslový koláč. Tento skvělý zákusek ke ... určitě nadchne každého milovníka sladkých dobrot. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Připravíme ... si pekáč vymazaný máslem. V míse rukama spojíme hodně ztuhlé máslo (200 g) ... mandlemi a cukrem(180 g) na hrubou drobenku. Polovinu drobenky odsypeme stranou a do zbytku ... 140 g mouky a v hnětači uhněteme hladké těsto. To pak pomocí lžíce rozprostřeme do vymazaného ... pekáče a na okrajích těsto trochu zvedneme . Pekáč vložíme do trouby a pečeme asi 15 minut ... dozlatova. Pak koláč vyndáme z trouby a necháme 10 minut ... chladnout. Zbylou drobenku, ze které si ještě trochu dáme ... práškem do pečiva, vejci, skořicí a 25 g mouky. Hotové těsto nyní nalijeme na vychladlý koláč, ... nakrájenými na menší kousky a pečeme 20 minut. Po této době koláč posypeme mandlovými plátky ... drobenky a pečeme posledních 20 minut dozlatova. Před nakrájením necháme koláč vychladnout...

Buchta s citronovou polevou
Uložit recept!
recepty
recepty

Buchta s citronovou polevou

...výborná, ale hlavně totálně jednoduchá na přípravu. I začátečník jí zvládne připravit za 15 min. ... Pečení poté zabere cca 45 min. Takže za hodinu máte hotovo a můžete buchtu ... servírovat. Postup - těsto: - všechny ingredience ... - pečeme v troubě při teplotě cca 170°C 45 min. Postup - poleva: - všechny ingredience...

Kokosová buchta
Uložit recept!
recepty
recepty

Kokosová buchta

...buchta je snadný a rychlý moučník. Chutná jak dětem, tak i dospělým. Ke kávě, čaji...

Top 10 dětských jídel
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 dětských jídel

...děti někdy nečekaně překvapí, to asi všichni známe. Když se to ale týká jídla, na žebříčku ... na horních příčkách většinou najdou jídla sladká. A to nemyslím zrovna krupicovou kaši politou ... máslem a posypanou strouhanou čokoládou. I když….mňam. Říkám většinou, protože určitě máte ve svém ... které miluje jídla naopak spíše slaná a kořeněná. Patří tam nejen pizza a špagety, ale třeba i ... řízky, pečená kuřata a podobně. Takže vybrat 10 nejoblíbenějších jídel našich ... ratolestí není jednoduché. Už jen proto, že dítě je dítětem od narození do ... složité doby se mohou, a třeba i několikrát, měnit. Takže paleta oblíbených dětských jídel je široká ... se od těch dospěláckých jídel nebude příliš lišit. Vždyť kolik z nás si občas smlsne na té krupicové ... kaši, s chutí a možná i s trochou nostalgie. Ale tak začneme tím sladkým potěšením: 1. ... Palačinky s jahodamiBáječná a proslulá pochoutka. V sezóně použijeme čerstvé jahody a s velkým ... i jiné ovoce, třeba borůvky, maliny nebo ostružiny. Když šlehačku nahradíme smetanovým jogurtem nebo ... ušlehaným tvarohem, nemůžeme nic pokazit. 2. Buchtičky se šodóTohle jídlo spousta dětí miluje. ... rozlévající se na čerstvě upečených buchtičkách. Příprava nám zabere trochu více času, ale ... výsledek za to rozhodně bude stát. 3. Tvarohové ovocné knedlíkyZnovu jídlo s ovocem, u ... kterého máme množství variant. Protože pokaždé, když použijeme jiné ovoce, budou ... knedlíky chutnat naprosto jinak. A výběr je opravdu veliký. Třeba jahody, meruňky, ... švestky, třešně, višně, borůvky a další. Můžeme při vaření použít i ovoce kompotované, ... na ovocných knedlících můžeme pochutnávat i v zimě. 4. Omáčka Alfredo na těstovinyNení nutné vařit ... dětem stále jejich oblíbené špagety s kečupem. Zkuste pro malé milovníky těstovin připravit doma ... kuřecí maso, a určitě budete mít velký úspěch. 5. Rychlé lívanceJsou připravené během pár minut, ... udělat hodně, protože se po nich jen zapráší. S našlehaným tvarohovým krémem a čerstvým ovocem, ... vanilkovým cukrem se skořicí, tomu nikdo neodolá. 6. Mrkvový dortNejen pro oslavy a slavnostní ... příležitosti je určen tento recept. Vláčný a lahodný korpus, který není ani nutné ... promazávat krémy, jak je sám o sobě dobrý. Možná jen lehká citronová poleva nebo kopeček ... šlehačky na každou porci. To úplně stačí a všichni si pochutnají. 7. ... zmrzlinový koktejlTady nemůžeme udělat chybu. Ukažte mi dítě, které nemiluje zmrzlinu. V ... je tento studený nápoj to nejlepší k osvěžení. Potřebujeme jen mixér, zmrzlinu a ovoce. I tady ... je prostor pro naši fantazii co se ovoce týče. Co třeba zkusit jahody nebo maliny, nebo obojí? ... 8. Nealkoholické mojitoKdyž už jsme u nápojů, tak ... pro dospělé, uvítá určitě mnoho našich ratolestí. Vždyť kdo z nás v dětství nechtěl vypadat ... dospěleji. Nealkoholické mojito je chladný osvěžující nápoj, ... rozhodně zdravější, než lecjaké kupované limonády. 9. Sladký kuskus s ovocemVýhodou tohoto lehkého ... tak jednoduchá, že ji klidně zvládnou i menší děti. A tak si tuhle zdravou pochoutku třeba i s naší ... připravit samy pro sebe nebo pro své malé kamarády. 10. Čočkový salátLuštěniny jsou zdravé a ne ... milovníky jen sladkých jídel, jak už jsme si řekli. Takže poslední recept není možná úplně typické ... li uspokojit různé chutě, tak sem rozhodně patří. Přiznejme si, že ač jsme tyto recepty zařadili ... bychom si na nich leckdy pochutnali i my dospělí. Ale nic nám přece nebrání v tom, abychom je...

Top 10 snídaně
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 snídaně

...je nutná proto, abychom měli od rána dost energie. A také je tu to notoricky známé pořekadlo: snídej ... o oběd se rozděl s přítelem, večeři dej nepříteli. Někdo si nedovede ráno bez dobré snídaně ani ... představit. Ale jsou mezi námi i tací, co nejsou ráno schopni ... pozřít ani sousto. Prostě nesnídají. Dnes už se výživoví poradci občas přiklánějí k ... zažitým dogmatům bychom měli naslouchat svému tělu. Když náš organizmus snídat nechce, tak bychom se ... neměli do jídla nutit. Někdy nám stačí namazat si chleba máslem a medem ... někdy si chceme dopřát větší snídani. Několik nápadů bychom tu měli. Sladké, slané, i ... ty pro mlsné jazýčky.  1. Tradiční buchtyBuchty s tvarohem, s povidly nebo ... s mákem snídaly už naše babičky. Většinou tedy v neděli a s bílou kávou. S kakaem, ... kávou nebo s čajem si je ale rádi dáme i dnes. Je to klasika a trocha nostalgie nám přece ... neuškodí, zvlášť když nám tak chutná. 2. České palačinky z kynutého těstaJako sváteční ... nám ten čas strávený u plotny určitě vynahradí. Palačinky můžeme naplnit třeba tvarohem, nebo je ... jen ozdobit kopečkem šlehačky a čerstvým sezónním ovocem. 3. Ovesná kaše s ovocemTady můžeme klidně ... popustit uzdu své fantazii a hlavně chuti. Také záleží na tom, jaké je zrovna roční období. ... malin a ostružin budeme mít opravdu na výběr. Ale v zimě přece můžeme použít zase různé ... kompotové ovoce, banány, mandarinky nebo pomeranče. 4. Sendvič s plísňovým sýrem a hroznovým vínemV ... sendvičů máme zase ohromné množství možností. Pro milovníky slaných snídaní můžeme připravit ... plněné vařenými vejci nebo různými pomazánkami. Variant je nekonečné množství. 5. Jablečný ... jablečný moučník vonící vanilkou a rozinkami. A nikdo jím nepohrdne ani k snídani, zvlášť k ... horkému čaji. V zimních studených měsících nám připomene třeba ... podzimní sklizně jablek a šustot spadaného listí. 6. Sladký kuskus s ovocemTuhle skvělou a zdravou ... snídani připravíme během chvilky. Med, rozinky, oříšky nebo mandle z ní vytvoří ... opravdovou pochoutku pro zastánce sladkých jídel. Jestli a jaké přidáme ovoce je už zase otázka ... sezóny. Pokud se nerozhodneme použít kompot, což je také ... jedna z možností. 7. Slaný koláč s pórkemZbude-li nám tento koláč ze ... včerejší večeře, můžeme ho klidně i snídat. Tyto francouzské koláče totiž můžeme jíst i za ... studena a budou nám chutnat stejně jako v Paříži. Hodí se k nim čaj i káva. 8. Americké ... sirupu, ale proč si nedopřát trochu exotiky. A klidně můžeme místo amerického javorového ... sirupu použít českou marmeládu. Bude to stejně skvělá snídaně. 9. Ovocno ... vitamínů a určitě naší kondici jen prospěje. A pro toho, kdo upřednostňuje syrovou kuchyni, je ... to přesně ono. 10. BábovkaNemůžeme ji vynechat. Domácí bábovka je symbol českých snídaní, svačin ... a posezení s přáteli. Tahle je jedna z nejjednodušších, je vláčná a ... prostě skvělá. Slavnostnější ráz jí můžeme dodat třeba ... čokoládovou polevou nebo šlehanou smetanou. Pro někoho je snídaně potěšením, které si ... dopřává každé ráno. Jiní zase nejsou ranní ptáčata a před odchodem do ... práce snídat prostě nestihnou. Ale ještě jsou tu víkendy a taková snídaně do...

Kávová buchta
Uložit recept!
recepty
recepty

Kávová buchta

...buchta voní kávou i čokoládou. Můžete ji nakonec pocukrovat moučkovým cukrem...

Cuketová buchta
Uložit recept!
recepty
recepty

Cuketová buchta

...litá cuketová buchta na plech. Připravte si tento jednoduchý dezert ze sezónních...

Pudinková buchta
Uložit recept!
recepty
recepty

Pudinková buchta

...všem mlsným jazýčkům, kteří milují vláčné moučníky. Pudinková buchta je nejlepší druhý den, ale jen...

Vitariánství a raw strava
Uložit recept!
článek
článek

Vitariánství a raw strava

...životní styl, způsob stravovaní i myšlení člověka. Vitariáni se stravují jinak a pro většinu lidí ... nepochopitelně. Nejedí totiž tepelně upravené suroviny a jen ty ... rostlinného původu. V jídelníčku vitariána najdete pouze sezónní ... ořechy, semena, naklíčené luštěniny a obilí. Jejich základní zásadou je, že nepozřou nic, co ... bylo povařeno na více jak cca 42°C. Rozhodně nesnědí mléčné výrobky, mléko jako ... takové, maso, vajíčka, aj. Asi vás napadne, co jedí v zimě? Jelikož žijeme v ... a zeleniny velice omezený a bývá těžké se zahřát. Naštěstí v potravinových řetězcích seženeme různé ... druhy ovoce a zeleniny celoročně. Zahřát se je možné surovinami jako je zázvor či ... skořice. Co ještě nebylo zmíněno je, že strava, kterou ... jedí vitariáni, se označuje jako „raw food“. „Raw“ pochází z angličtiny a znamená syrový, ... „food“ znamená jídlo/strava. V dnešní době již existuje několik restaurací ... již se prodávájí raw výrobky ve zdravých výživách. Situace bývá horší v menších městech, kde nic ... takového nenajdete. Na druhou stravu příprava raw stravy je rychlá a ... jednoduchá. Raw food Již jsme si vysvětlili pojem raw food. ... jídlo, tepelná úprava nepřekročila cca 42°C. Vitariáni takovou stravu označují jako živou. ... si na tom, co jedí a jakým způsobem se stravují. Tepelnou úpravou potraviny ztratí mnoho zdraví ... prospěšných vitaminů, minerálů a enzymů. Proto podle vitariánů je syrové pro naše zdraví ... více prospěšné. Vitariáni se cítí méně unavení, snadněji se ... zvládnou za den více, jelikož mají spoustu energie. Asi vás napadlo, jak tedy upravují svou stravu? ... si připravují čerstvé zeleninové a ovocné saláty. Dále také smoothie pomocí tyčového mixéru nebo ... speciálních smothie makerů. Ovoce také suší a vyrábí si různé raw kuličky z ... ořechů a raw krekry. Někteří pokročilejší vitariáni stravu nemíchají, ... jedí tzv. mono stravu. Znamená to, že si dají např. pouze jablko a až ... co jej žaludek stráví, dají si něco jiného např. ořechy. Zastávají totiž názor, že žaludek je ... pokud je tam jiný, ten čeká a může začít kvasit. Tento životní styl není pro každého, ale pokud...

Top 5 jídel z rajčat
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 jídel z rajčat

...najdeme v každém obchodě v oddělení zeleniny. Ale napadlo vás někdy o něm uvažovat jako o ovoci ... není tak nesmyslná otázka, jak si asi myslíte. O tom, zda je rajče ovoce nebo zelenina, ... rozhodovaly dokonce i soudy. V USA hned dvakrát, a to v roce 1983 a 2015 a v ... obou případech rozhodly, že je rajče ovoce. A Evropský parlament o rajčeti rozhodoval v roce ... 2011 a také rozhodl, že je to ovoce. Takže, pro USA je ovocem, pro Evropský parlament ovocem, pro botaniky ovocem, pro pěstitele zeleninou, ... pro kuchaře zeleninou. A čím je pro vás? Vlastně je to úplně jedno, ... využívány jak v teplé, tak ve studené kuchyni. A to nejen proto, že má skvělou chuť, ale i proto ... poruchou látkové výměny, nemocemi krevního oběhu. Rajčata mají antioxidační účinky, takže jsou ... vhodná i pro různé očistné diety. Podle některých studií také zmírňují nespavost a ... depresi. Prostě jsou velmi zdravá a jídla, která z nich ... můžeme připravit, se počítají určitě na tisíce. Pár z nich vám tu nabízíme jen jako malou...

Cuketová buchta
Uložit recept!
recepty
recepty

Cuketová buchta

...zelenina, je v obchodech k dostání celoročně. Buchta připravená z cuket je vláčná a servírovat ji lze...

Pudinková buchta
Uložit recept!
recepty
recepty

Pudinková buchta

...na přípravu a krásně vláčná díky pudinku. Můžete ji upéct v pekáči a třeba nakonec polít...

Buchta s banánem a tvarohem
Uložit recept!
recepty
recepty

Buchta s banánem a tvarohem

...slavnostní moučník po kterém se jen zapráší. Konečné zdobení polevou nebo šlehačkou je jen na...

Pečící kameny na gril dají pokrmu další rozměr
Uložit recept!
článek
článek

Pečící kameny na gril dají pokrmu další rozměr

...všech lidí napříč pohlavím, věkem i národy. Dopřát si ho lze v různých podobách a na ... rozličných grilovacích plochách. V posledních letech se začal prosazovat především ... grilovací kámen. Nabízí totiž spousty výhod, které z grilování ... nových chutí a pohody strávené při letním večeru. V čem tedy spočívají hlavní přednosti grilování ... číst, vše se dozvíte právě v tomto článku. Zapomeňte na připáleniny a vznik škodlivin! ... pojem zdravé grilování se vám stane velmi blízkým. Pečící kameny na gril se totiž vyznačují ... přímo na otevřený oheň, případně jiný zdroj výhně. Nevznikají tak různé rakovinotvorné látky, jež ... jsou jinak pro standardní typ grilování typické. Poměrně jednoduchá a rychlá je i následná údržba ... grilovací plochy. Na dlouhé drhnutí klasickým drátěným kartáčem ... můžete naštěstí rychle zapomenout. Spousty typů grilovacích kamenů Velkou ... grilování či pečení je také pestrý výběr kamenů. Kamenictví Dvořák je nabízí ve spoustě zajímavých ... modifikací. Vybrat si samozřejmě lze klasickou variantu ... dáte přímo na váš gril a začnete s přípravou jídla. Výborné jsou ale i kombinace třeba třech kamenů ... majících různé barvy. Grilovací plocha dostane z pohledu designu ještě ... svého grilu pobavíte ostatní účastníky párty. Pozoruhodnou novinkou zmiňované společnosti je ... také pečící kámen v rámečku. Na www.ekamenictvi-dvorak.cz si zkrátka vyberte ze ... spousty modelů. Volit lze mimo jiné nejen hodně barevných odstínů...

Top 5 receptů na nepečené cukroví
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 receptů na nepečené cukroví

...svátek v roce a užívá si vše, co je s nimi spojeno. Někdo je nemá rád nebo je přímo nesnáší a vánoční ... shon ho tak akorát stresuje. Většina žen má na starosti valnou část zařizování ... Štědrovečerní večeři a ještě k tomu pečení cukroví. Právě pečení je pak pro některé „hospodyňky“ už ... a tak nezbývá nic jiného než cukroví nakoupit. Ale s takových „kaufem“ nikdy nevíte, co si domu ... nesete. Prodávané vánoční cukroví bývá dost často šizené, ... aby se na něm vydělalo co nejvíce peněz. Takže místo másla se použije nejlevnější ztužený ... někdy i barviv, aby se dohnal celkový vzhled.Jestliže nemáte čas péct, ale nechcete cukroví ... ještě jedna varianta a tou je nepečené cukroví. Drtivá většina receptů je opravdu jednoduchá a ... příprava je velice rychlá.Recepty můžete snadno obměňovat a přidat si do ... nepečeného cukroví to, co máte rádi – např. ořechy, kandované ovoce nebo naopak sušené ovoce, ... atp. Rychle a jednodušeNepečené cukroví mývá většinou ... stejný základ – máslo, cukr, kakao, ořechy. Někdy se přidávají piškoty nebo sušenky, kokos, ... kandované ovoce a také třeba rum. Máslo se nechává změknout, všechny ingredience se ... pak smíchají a je hotovo. Tvarují se kuličky, a pokud i na to nemáte čas, ... a po ztuhnutí nakrájejte na prkýnku na plátky. Fantazii se meze nekladou a tak si můžete udělat ... i zdravější variantu, v podobě různých raw kuliček. Zde pak můžete použít nejrůznější semínka,  jako ... jsou například sezamová, slunečnicová a lněná. Místo bílého cukru můžete použít třtinový nebo ... sirupy – jako je datlový, agávový, javorový, atd. Máslo lze nahradit kokosovým...

Hrníčková buchta s pudinkem a tvarohem
Uložit recept!
recepty
recepty

Hrníčková buchta s pudinkem a tvarohem

...je dvojbarevná a chutná kakaově a voní po citronu. Je velmi jednoduchá a zvládne ji i úplný...

Tvarohová buchta
Uložit recept!
recepty
recepty

Tvarohová buchta

...a jednoduchý moučník, který si určitě oblíbíte. Tady je jeden z receptů...

Jednoduchá buchta ze Salka
Uložit recept!
recepty
recepty

Jednoduchá buchta ze Salka

...ze Salka je moučník, který si možná velmi oblíbíte. Přes svou jednoduchost vypadá a chutná skvěle...

Nejlepší bylinky pro jarní detoxikaci organismu
Uložit recept!
článek
článek

Nejlepší bylinky pro jarní detoxikaci organismu

...vaše vnitřnosti a tělo ne a ne správně fungovat. Částečně je na vině zimní období, v němž se ... z nás se do pohybu na čerstvém vzduchu moc nechce. Ale svůj podíl na tom má i tučné a nezdravé jídlo ... kterému v zimním období obvykle neodoláme. Nelze se divit, že na jaře, když na nás vykoukne ... chuť ho spíše zahnat a zachumlat se ještě do peřin. Jak poznáme organismus zanesený toxiny? ... Nejčastějším příznakem zanesení těla je rychlá unavitelnost bez zjevných příčin a celkový pocit ... malátnosti a slabosti. Spolu s tím se mohou objevit bolesti kloubů, ... zápach z úst a špatná pleť. Pokud se na vás ještě navíc lepé kdejaká chřipka ... s trávením, měli byste s tím začít něco dělat. Jak se zbavit toxinů a rozproudit energii? ... „o nic nejde, ono to samo přejde“, ale nepřejde. A pokud budeme přehlížet průvodní příznaky ... které vzniknou v důsledku chybějící detoxikace. Zanesením toxiny nejvíce trpí játra, plíce, ... ledviny a střeva. Abychom je dostali do kondice, vůbec nemusíme ... ale můžeme požádat přírodu o pomoc rovnou. Skvělou pomoc s detoxikací organismu nám nabízí ... narašené, kterých je na jaře okolo nás spousta. Stačí jen vědět kam a na co jít. Detoxikace ... trávicího traktu a především tlustého střeva. S tím nám pomůže například heřmánek, který ... na potíže s usínáním a stimuluje naši imunitu. Ale pozor, při předávkování heřmánek naopak může ... způsobovat nervozitu a další neduhy. Jeho užívání vyžaduje opatrnost. Každopádně jeden ... heřmánkového čaje týdně ještě nikomu neublížily. Další bylinky podporující fungování trávicího ... -fenykl-kopr-meduňka-a především máta peprná. Ruku v ruce s popíjením bylinných výluhů bychom ... měli odlehčit jídelníček. Ubrat hutná zimní jídla a začít postupně ... zařazovat více ovoce a zeleniny. Výborně podporuje funkci trávicí soustavy i pohyb ... s bylinkami k rychlejšímu vyloučení toxinů. Natrhejte si na jaře hrst čerstvých kopřiv… Až ... a připravte si z nich silný jarní detoxikační čaj. Je to překvapivé, ale kopřiva je nejlepší ... detoxikační bylinkou vůbec. Věděli to už naše prabáby, proto se ujala tradice ... vyrazit před Velikonoci na kopřivy do nádivky. My si ještě před Velikonoci můžeme z kopřivy ... rozpohybovat zlenivělá střeva a posílit imunitu. … a doplňte je o další jarní bylinky. Kopřivový ... čaj je vůbec nejznámějším detoxikačním čajem. Abychom jeho účinky znásobili, můžeme kopřivu ... pampelišky, zkrátka všeho, co je na jaře k mání. Kopřiva sama působí dezinfekčně, má prokazatelné ... proti virům a bakteriím a podporuje krvetvorbu. Pravidelné popíjení kopřivového výluhu však ... i správnou funkci ledvin a močové soustavy obecně. A nezapomeňte, že všeho se má užívat s mírou. I...

Top 5 jarních jídel
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 jarních jídel

...jaře se příroda probouzí a vše pučí. Člověk se také rozkoukává, po krátkých šedivých ... dnech přichází delší slunečné zítřky. Všichni jaro s radostí vítáme a užíváme, ale ... našemu tělu to trvá trochu déle, než se adaptuje. Každý určitě dobře zná jarní únavu. Chtěli bychom ... co nejvíce, ale síly nám jednoduše nestačí. Ráno se nám hůře vstává a raději bychom zůstali ... pod peřinou ještě nějakou tu hodinku. My zde pro vás máme pět receptů na vynikající ... saláty a lehké pokrmy. Ty vašemu tělu dodají vitamíny a minerály, které ... náš organismus nastartují a zmírní únavu. Saláty jsou vhodné na lehký oběd či večeři. ... Příprava je rychlá a snadná, určitě neprohloupíte, když je ... vyzkoušíte. Možná se vám podaří shodit i nějaké to kilo na ... víc a odlehčit se do plavek. Co víte o brokolici?Brokolice je středomořská ... zelenina, která u nás již zdomácněla. Používá se často i v restauracích a je velmi ... oblíbená. Co obsahuje? Brokolice je bohatá na vitamín A, C, ... které působí preventivně proti rakovině. Dále také kyselinu listovou, ta se doporučuje ... pro správný vývoj nervové soustavy plodu. Z minerálních látek je v brokolici zastoupen ... draslík, fosfor a vápník. Vyzkoušejte si ji lehce podusit a připravit z ní ... salát s mrkví. Dále tu máme jarní salát s chřestem..O chřestu ... že detoxikuje organismus a podporuje činnost jater. Obsahuje velké množství vitamínu C a E, také ... kyselinu listovou a rutin. Z minerálních látek můžeme zmínit hořčík, vápník, ... železo, fosfor, meď a selen. Takže s chutí do něj. A jak to s tím špenátem a železem?Je vědecky ... množství železa, jak se odborníci dříve domnívali. Přesto, je špenát zdravou zeleninou a rozhodně je ... dobré ho zařadit do svého jídelníčku. Opět obsahuje kyselinu listovou, vitamin C a E....

Letní chlebový zákusek s ovocem
Uložit recept!
recepty
recepty

Letní chlebový zákusek s ovocem

...chlebový zákusek s ovocem je jednoduchý moučník ke svačině. Připravíte ho ... spoustu letního bobulovitého ovoce a chléb. Z chleba okrájíme kůrku a bochník nakrájíme na ... dlouhé podélné plátky. Vyšší plech vyložíme dvěma vrstvami fólie a na ni ... plátky chleba po celé ploše těsně vedle sebe. Ovoce zbavíme listů a stopek a v hrnci se ... lžícemi vody a cukrem ho zvolna vaříme 3 minuty. Ostružiny a maliny přidáme až v závěrečné fázi ... vaření. Chléb na plechu celý pokryjeme uvařeným ovocem ... se šťávou. Na ovoce pak položíme druhou vrstvu chlebových ... plátků a přitlačíme je. Vrchní chléb můžeme polít zbylou šťávou a pak ... pokryjeme celý povrch zase fólií. Plech vložíme do lednice a zákusek přikrytý ... fólií zatížíme prkénkem a například konzervami. Plech necháme v lednici nejméně přes noc. ... vyklopíme na tác a odstraníme z něho spodní fólii. Moučník nakrájíme a můžeme podávat s čerstvým...

Ovesné vločky s ovocem
Uložit recept!
recepty
recepty

Ovesné vločky s ovocem

...vločky s ovocem jsou rozhodně velmi zdravým jídlem. Ať už je podáte k snídaní, nebo ke svačině. ... třeba s čokoládou nebo nastrouhaným kokosem. Variant může být nepočítaně. Do půllitrové ... přidáme jogurt a mléko a důkladně promícháme. Přidáme chia semínka a javorový sirup. Nádobu ... zavíčkujeme a důkladně protřepeme nebo promícháme. Pak víko odstraníme, přidáme kiwi nakrájené ... na kousky a znovu důkladně promícháme. Ovocnou směs s vločkami pak uložíme nejméně ... přes noc do ledničky. Druhý den můžeme servírovat, ozdobit ovocem,...

Nákyp s ovocem
Uložit recept!
recepty
recepty

Nákyp s ovocem

...s ovocem podáváme teplý. Hlavně pro vaše děti to bude báječný oběd...

9 tipů, jak ušetřit ve vaší kuchyni
Uložit recept!
článek
článek

9 tipů, jak ušetřit ve vaší kuchyni

...není zrovna oblíbená činnost. Lidé se k němu uchylují nejčastěji z nutnosti, ... logicky jejich finanční rozpočet není nafukovací. K úsporným opatřením lze však přistupovat i v ... případě, když peněz máte dost. Proč plýtvat či peníze vyhazovat, když se vám ... máme hned několik tipů, jak šetřit ve vaší kuchyni. Když se na úsporná opatření podíváme v rámci ... bezesporu místem, kde se dá ušetřit nejvíce peněz. 1. Pořiďte si kávovar, který vám nahradí kávu z ... zvažte, zda by nebylo lepší koupit si domů kávovar. Takový kávovar, který vám vaši oblíbenou ranní ... kávu chuťově nahradí. Pak už jen stačí koupit termohrnek a kávu si brát ... s sebou. Ušetřit můžete až 1.000 Kč. Počítejme, že káva stojí cca 50 Kč x 20 ... pracovních dní = 1000 Kč. 2. Nekupujte drahé minerálky v plastu, pořiďte si ... ale zatím se jen nakupují nové elektrospotřebiče. Ono se to ale vážně vyplatí. Především pokud máte ... velkou spotřebu minerálních vod v plastu. 3. Rohlíky, které nesníte usušte a semelte na ... místo vyhození do koše usušíte a dále zužitkujete. V mlýnku či ručně na struhadle z nich můžete ... namlít kvalitní strouhanku. Tu pak můžete vyškrtnout z vašeho nákupního ... seznamu. 4. Nesnězený chleba zamrazte na topinky, nebo ... Schovejte jej do mrazáku a použijte na topinky. Ty jsou nejlepší ze staršího chleba. Usušenou ... semlít v mlýnku a používat k zahušťování guláše. 5. Staré pečivo a zbytky jídla směňte za čerstvá ... pečivo a zbytky jídla však můžete využít i jinak. Rozhodně nic nevyhazujte. Rozhlédněte se po okolí ... či hledejte v inzerátech, kdo má o ně zájem. Chovatelé drůbeže či prasat jsou obvykle vděční ... za krmení navíc. Vy na oplátku můžete dostat čerstvá vejce či špek. 6. Zbytky od večeře si v krabičce vezměte druhý ... domnění, že si jich někdo všimne a úsporně je sní. Obvykle to dopadne tak, že jsou v lednici nadobro ... zapomenuty. Objevíte je většinou až v době, kdy potřebujete ... hrnec, ve kterém jsou. Pak si říkáte, jaká to je škoda. Na místo toho ... krabičku na svačiny, kde zbylou večeři dáte. Ráno už to chce jen nezapomenout si ji z ledničky ... vzít. V práci si skvěle pochutnáte, nebudete muset ... utrácet za svačinu a nic se nevyhodí. 7. Uvařte luxusní večeři ze zbytků v lednici Dobrý ... a zužitkuje tak vše, co by se časem jistě zkazilo. Je běžné, že vám v lednici zůstane půl cibule, ... sýra, nějaká ta uzenina, načatý kelímek smetany... to vše se nabízí k tomu, abyste to využili pro ... levná a rychlá jídla. V receptech, jako jsou zapečené těstoviny, ... rizoto velkou část těchto zbytků skvěle využijete. 8. Naučte se používat dózy Uzavíratelné a ... v kuchyni nepostradatelným pomocníkem při úsporách. Když do nich suroviny uzavřete, nehrozí, že by ... navlhly, nebo se do nich dostali moli. Uchováte je čerstvé a nic se nevyhodí. 9. Při ... je kvalitní na základě časté propagace v televizi. Jak mnohé spotřebitelské testy ukázaly, nemusí to ... být pravda. Proto se zkuste spolehnout více na vlastní úsudek. Nebojte se sáhnout po levnější značce a doma ji ... vyzkoušet. Možná budete překvapeni stejnou či ještě lepší ... chutí za méně peněz. A jak v kuchyni šetříte vy...

Pár  typů jak přežít  letní vedra
Uložit recept!
článek
článek

Pár typů jak přežít letní vedra

...se, zimě můžeš utéct, před horkem se ale neschováš. Dnes už sice máme klimatizaci, ale ne všude a ne ... každý. Takže když je na teploměru před oknem přes třicet ... o mnoho lepší, je dobré se ochlazovat jak to jde. Známe spoustu způsobů jak osvěžit a zchladit tělo ... kolapsu z přehřátí organizmu či dehydrataci. Horko nesvědší hlavně kardiakům a starším lidem ... vůbec. Ti by se měli ve velkých vedrech šetřit a spíše ... odpočívat. Ale i mladý sportovec, který to v horkých dnech ... přehání s fyzickou námahou může zkolabovat. Takže pro všechny platí, nepřetěžovat organizmus ... a dodat mu to, co potřebuje. Jsou to především správné nápoje a vhodné jídlo. ... měli věnovat pozornost i druhu a teplotě nápoje. V žádném případě se nedoporučují příliš ledové ... po nich zpotíme, stejně tak jako po těch horkých. Ideální je vlažná voda nebo nesladký džus, ... chladnoucí ovocný čaj. A čas od času jedna minerálka denně, na doplnění ... ztráty minerálů potem. Ale s minerálkami to raději nepřehánějme, mohli ... bychom si i uškodit. Mějme také na paměti, že v klimatizovaných ... pít více než obvykle, protože dýcháme suchý vzduch. V horkých letních dnech se také raději vyhněme ... vodám baleným v plastu. Podle nedávných výzkumů se již za pár hodin při ... lahvích s vodou vesele množí škodlivé bakterie. A samozřejmě většinou ani nevíme, jakým způsobem ... byly tyto nápoje skladovány před naším nákupem. I jídlo si můžeme v horkém létě vybírat takové, ... aby nás spíše ochladilo než zahřálo. Zmrzlina sice je osvěžující, ale ne nadlouho. ... spoustu cukru a ten také není v horku ideální. Pokud jste normálně trochu zimomřiví, můžete v ... jako jsou brambory, rýže, čočka, kedlubny apod. Vhodné jsou polévky, omáčky a drůbeží pečená masa. Pro ty, kterým je teplo celý rok, můžeme ... kiwi, banány, okurky nebo zeleninové saláty. Také ovoce, zakysané mléčné výrobky a jídla jen ... krátce tepelně upravovaná. Letní oblečení se v létě samozřejmě liší od toho ... co nosíme v zimě nebo na podzim. Pokud udeří úmorná vedra, měli bychom si vybírat ... lehké vzdušné oděvy světlých barev. Materiál volíme nejlépe čistě bavlněný nebo lněný. Sice možná budeme vypadat po čase trochu ... ale trocha té ležérnosti se v módě přece nosí. Můžeme si také pořídit funkční trička, která ... dobře odvádí pot a ochlazují tělo. Také pamatujme na pokrývky hlavy, všechny ty ... různé slamáky a kšiltovky. Teď přišla jejich chvíle. Funguje to a ještě nám ... sluší. V poslední době se stále častěji používají k ... ochlazení vějíře. Pokud jste je ještě nevyzkoušeli, napravte to. ... Budete překvapeni, jak je ovívání osvěžující. I když vám nohy v horku neotékají (ne každý má ... ve studené vodě a nohy jím čas od času otřete. Je to nesmírně osvěžující a hned se budete cítit ... lépe. Také je dobré, položit nohy na vyvýšené místo. ... Třeba na i stůl, když jste sami. Budou vám vděčné. Pokud máte byt bez klimatizace, při velkých ... v bytě větrejte v noci, kdy je teplota nejnižší. Ve dne naopak zatáhněte závěsy či žaluzie aby se ... vám byt zahříval horkým sluncem co nejméně. Také je dobré, dát si do ložnice kbelík se ... studenou vodou nebo napustit ledouvou vodu do vany. Jejím odpařováním se bude vzduch také ochlazovat. ... si vlasy, to vše nám také pomůže s usínáním. Někdy pomůže i namočený ručník na čelo nebo na ... zátylek. Rychlá pomoc v horku je, když si podržíte obě zápěstí ... několik sekund pod studenou vodou. Vaše tělo se tak krásně ochladí i na několik ... desítek minut. Když nás léto vezme útokem, mysleme i na své ... domácí mazlíčky. Dopřejme jim dostatek tekutin a stínu. Užívejme ... si léto a chraňme správným chováním své zdraví. Stejně to uteče jako voda a podzim nám zaklepe na...

Creme Brulee s letním ovocem
Uložit recept!
recepty
recepty

Creme Brulee s letním ovocem

...Brulee s letním ovocem je vynikající lahodný smetanový moučník ke kávě. ... v překladu z francouzštiny vlastně "pálený krém". Vaječné žloutky utřeme s krupicovým cukrem do ... pěny. Smetanu nalijeme do vyšší pánve, přidáme k ní ... semínky z vanilkového lusku a přivedeme ji k varu. Pak hned pánev odstavíme z plotny, přilijeme do ... a opatrně ke všemu přimícháme žloutkovou pěnu. Připravenou směs necháme přikrytou 12 hodin ... ležet v chladnu. Po této době krém nalijeme do zapékacích misek. ... Misky naplníme jen ze tří čtvrtin. Troubu předehřejeme na 140 stupňů. Naplněné ... a v této vodní lázni je pečeme přibližně hodinu. Po upečení misky vyndáme z trouby a krém ... necháme vychladnout. Před podáváním jej na povrchu posypeme hnědým ... destilátu který zapálíme, aby cukr zkaramelizoval. Omytým bobulovitým letním ovocem hotový...

Jogurtový pohár s ovocem a cereáliemi
Uložit recept!
recepty
recepty

Jogurtový pohár s ovocem a cereáliemi

...pohár s ovocem a cereáliemi může být velmi sytou a zdravou ... snídaní. Nebo večeří, to už je na vás. Maliny, med a šťávu z poloviny citronu krátce ... povaříme za stálého míchání. Pak omáčku přecedíme jemným sítem abychom ... odstranili semena malin. Hotovou ovocnou omáčku rozdělíme do čtyř ... skleněných pohárů. Do pánve nalijeme kokosový olej, přidáme ... a za opatrného promíchávání vše povaříme 5 minut. Pak směs rozložíme na talíř a necháme vychladnout. Jahody nakrájíme a rozložíme do pohárů na ... ovocnou omáčku.Pak přidáme do pohárů jogurt a lžíci cereální ... směsi přidáme nakonec. Pohár ozdobíme čerstvým ovocem...

Rychlá sýrová omáčka
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlá sýrová omáčka

...pokud nestíháte a potřebe připravit rychlou večeři. Nejprve v kastrůlku necháme rozpustit máslo, ... poté přidáme mouku a uděláme světlou jíšku. Jakmile začně jíška hnědnout tak přilijeme mléko ... a mícháme dokud se s jišou nespojí. Následně přidáme sýr, bylinky a sůl, česnek a ... pepř. Prohřejeme aby se sýr rozpostil a spojil. Rychlou sýrovou omáčkou podávané s těstovinamy...

Tipy na rychlou a vydatnou svačinu 2020…
Uložit recept!
článek
článek

Tipy na rychlou a vydatnou svačinu 2020…

...je stejně důležitá jako výběr kvalitních potravin. Zařazením svačin do svého denního jídelního plánu ... mít sklony k obezitě či poruše příjmu potravy. Svačte dvakrát denně Život se zrychluje a nejen ... ale i vaše děti máte denně vysoký výdej energie. Pokud si ale myslíte, že zdravá svačinka znamená ... dvě mrkve a jedno jablko, jste na omylu. Jen samotné ovoce nebo zelenina nestačí, je ... potřeba doplnit bílkoviny a sacharidy. Ideální svačina by měla obsahovat vyvážený poměr ... , bílkoviny (sýr cottage, tvaroh, žervé, apod.), zdravé tuky (třeba nesolené nepražené oříšky), ... vitamíny, minerály a vlákninu (zeleninu). Dobrý svačina by měla tvořit přibližně 10 až 15 % ... energetického příjmu z celého dne. Tento průměr počítá však s tím, že se ráno dobře ... nasnídáte. Svačte jako Japonci Připravte si zdravou ... na rozdíl od sushi ho máte hotové za několik minut. Garantujeme vám, že vás tato svačinka doslova ... dostane. Její výhodou je rychlá příprava a vyvážený poměr všech potřebných složek ... zdravé svačinky. Nestárnoucí anglický sendvič Obecně se má za to ... sendviče byl lord Sandwich ve druhé polovině 18. století a určitě netušil, že se sendvič bude ... těšit vysoké oblibě také v 21. století. Základem je kvalitní a chutný chléb, nejlépe ... celozrnný a bohatá náplň. Pokud vám zbyde pečené maso či salát, udělejte si ... vydatný sendvič. Stejně jako tomu je u onigirazu vaší invenci se ... meze nekladou. Svačina do sklenice Svačiny do sklenice jsou ... letošním hitem, chutnají a vypadají skvěle. Můžete si je připravit na sladko i slano, podle ... toho na co máte zrovna chuť. Stačí vám sezónní zelenina či ovoce, vločky, ... a jejich rostlinné alternativy, ořechy semínka. Je to velmi jednoduché, potřebné ingredience ... do uzavíratelné sklenice, okořeňte a máte hotovo. Pokud připravujete zálivku, je dobré tekutinu ... přidat až na konec, aby se vám jídlo nerozmočilo. Nutričně vyvážená svačina do skla vám i vašim ... dětem dodá potřebnou sílu do každého dne. A nakonec malý tip na závěr, pokud nestíháte ... připravte si svačinu den předem. Nemusíte tak pak mít výmluvy, že nestíháte....

Rozhovor s kuchařem a restauratérem Pavlem Drdelem z jihočeských Strakonic
Uložit recept!
článek
článek

Rozhovor s kuchařem a restauratérem Pavlem Drdelem z jihočeských Strakonic

...Strakonicích, která nese poetický název Sůl a řepa. Pavla jste mohli pravidelně vídat v roli kuchaře ... v pořadu Sama doma v České televizi. V rozhovoru se zeptáme, jak zvládají provoz v ... koronakrizi a co chystá dále. Nemůžeme se nezeptat. Jak moc dopadla současná ... finančně to bude mnohem horší, než při první vlně. Navíc jsou před námi nejslabší měsíce v roce / ... leden, únor /. A bude to boj o každou korunu, vlastně to už je ... nyní. Saháme do vlastních finančních rezerv, půjčujeme ... si, abychom udrželi nejen restauraci, ale i tým. Nikoho jsme nepropustili. Půlka týmu je nová, v ... první vlně skončila na pracovním úřadě. Kdybychom udělali to samé, tak je vlastně už ani ... nepřijmou a skončí zcela bez příjmu. Tak věřím, že nám pak pomůžou tu ztrátu získat ... zpět. Pomáhá vám rozvoz jídla? Jaký přínos pro vás v ... a výdejové okénko nám tak pokryje 35 - 40% nákladů. V druhé vlně již otevřeli všechny restaurace svá ... okna a lidé i více šetří. Pokles je tedy znát. Přesto se snažíme pracovat ve stejném provozu ... jako před uzavřením, neslevovat na kvalitě. Máme i doplňkový prodej, který tvoří naše výrobky. Zavařená a fermentovaná zelenina, ochucené oleje, ... menu, které nabízíme hostům se pravidelně mění. Zhruba pětkrát do roka a podléha sezonosti. Takže ... ochutnané položky při další návštěvě již nenajdou. Dalo by se říci, že naše menu se připravuje přímo ... na zahradě u farmáře. Tam se rodí nápady a i to z čeho budou jednotlivé ... pokrmy složeny. A podobně vypadá i polední menu. K tomu nabízíme mošty a cidery vyrobené v okolí. ... takže hosté jsou přímo součástí toho dění. Vidí jak ve sklenicích kvasí ovoce nebo zelenina. ... sklenicemi se zavařenou zeleninou přímo obloženou. Jak vidíte budoucnost restauračního byznysu v ... problémy, ale změní i návyky našich zákazníků. A to se promítne i do obsazenosti restaurací. ... si online a nechat si jídlo dovést až ke dveřím. Na večerní posezení s přáteli, rodinnou oslavu, ... neformální oběd … na to už mnoho hostů nenalákáme. Zelenou budou mít bistra, rychlá občerstvení nebo ... foodtrucky. A tam budeme hledat inspiraci, aby k nám do ... restaurace opět zavítalo co nejvíce lidí. Měnit koncept ale rozhodně nechceme. Určitě se ... těšíte na znovuotevření. Na jakou specialitu byste lidi do své restaurace ... se vrací stálice, kterou si oblíbil i Lukáš Hejlík. 30 hodin tažený hovězí jazyk s nakládanými ... žampiony a zauzenými hruškovými povidly. Děkujeme za rozhovor a všem čtěnářům vřele ... gurmánský zážitek do Sůl a řepa ve Strakonicích. A Pavlovi přejem at se daří nejem v profesním...

Rychlá žampionová omáčka
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlá žampionová omáčka

...omáčka se hodí zejména ke všem vařeným masům. Podáváme ji s houskovými knedlíky, vařenými...

Rychlá sýrová omáčka
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlá sýrová omáčka

...když potřebujeme narychlo připravit něco k večeři. Stačí k ní uvařit špagety nebo vlastně jakékoliv...

Rychlá polévka s rýží
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlá polévka s rýží

...polévka s rýží bude hotová během 30 minut. Je zdravá a plná zeleniny, s čerstvým pečivem...

Květen je měsícem hamburgerů. Vyzkoušejte jejich masovou i vegetariánskou variantu!
Uložit recept!
článek
článek

Květen je měsícem hamburgerů. Vyzkoušejte jejich masovou i vegetariánskou variantu!

...dresingem, je považované za americkou klasiku. Název sice nese podle města Hamburk, ale s ... přístavem toho má společného jen velmi málo. Své "narozeniny" slaví tento báječný a populární ... připojit tak, že si hamburger připravíte doma.   Bezesporu patří k nejoblíbenějším jídlům v USA ... a oblibu si hamburger získal takřka po celém světě. V Oxfordském slovníku se uvádí, že jako jídlo byl ... Walla Walla ve státě Washington, a to v roce 1889. Jaká byla cesta hamburgeru k celosvětové ... existuje zde spojitost s německým městem Hamburk. Právě v jeho okolí se v 19. století chovaly krávy ... a lokální maso mělo vysokou kvalitu. Prodávalo se mleté, lehce okořeněné a vytvarované ... do placičky. Jak se dostalo až za moře?  V 19. století se do Ameriky stěhovali evropští ... včetně těch německých, za vidinou lepšího života. A sebou vezli nejen své rodiny, ale i kulturu, ... zvyky a tradiční pokrmy. Placka z mletého hovězího byla běžnou stravou ... ale právě v Americe byla povýšena na další level.  Rychlá strava pro dělníky Opečené mleté maso ... se stravovat co nejrychleji a nejefektivněji. A tak se zrodil nápad vložit maso do pečiva a ... přidat rovnou i přílohy. Bylo to praktické a jak se později ukázalo, i ... velmi inovativní. Kdo přišel s touto ideou jako první se vedou ... spory. Jisté ale je, že už na přelomu století byl ... hamburger považován za americkou klasiku.  Masový či zeleninový? Hamburger lze zakoupit v ... větší požitek, ten si pokrm může připravit doma. Receptů je mnoho, stačí si jen vybrat! Pro ... je základním kamenem úspěchu výběr kvalitního masa. Pak už stačí jen zvolit tu správnou zeleninu a je ... prakticky hotovo.  Bezmasé varianty hamburgeru se zpravidla ... jsou černé nebo červené fazole, čočka nebo cizrna. Maso však lze nahradit i cuketou, květákem nebo ... například houbami. ...

Krása a mládí díky vitariánství: Vyzkoušejte změnit životní styl...
Uložit recept!
článek
článek

Krása a mládí díky vitariánství: Vyzkoušejte změnit životní styl...

...syrové potravy upravené max do teploty 45 °C. Takto to původně měla v plánu matka příroda, ... dokud člověk neobjevil oheň. Díky tomuto způsobu přípravy si plodiny zachovají ... výživných živin a blahodárně působí na naše zdraví. Obrovským bonusem je detoxikace organismu a ... úbytek na váze. Zdraví díky živým enzymům Zejména česká kuchyně ... všechny vitamíny, minerály a důležité enzymy. Dalo by se říci, že konzumujeme mrtvé jídlo, ... abychom dosáhli kýženého chuťového výsledku. Není tedy divo, že mnoho lidí hlavně v České ... na zažívací problémy či rakovinu tlustého střeva. Každá změna se počítá Ať se rozhodnete dát ... více zeleniny a ovoce, každá změna se počítá. Do dvou týdnů změny jídelníčku pocítíte i uvidíte ... rozdíl. Základ je vnímat své tělo a dát mu to co ... potřebuje v té nejvyšší kvalitě. Začít můžete například popíjením celerové šťávy s ... dokonce patří mezi osvědčené přírodní afrodiziakum. Ještě výraznější očistu nastartují superpotraviny ... v raw kvalitě - mladý ječmen a chlorella. Jejich předností je, že organismu dodají důležité ... živiny a zároveň ho detoxikují. Jak začít měnit jídelníček Náhlá a rychlá změna ... tělo šok, a proto doporučujeme provádět malé změny. Příliš rychlý skok vás může odradit a získáte ... negativní názor na raw food. Důležité je organismus na změnu stravy postupně ... zvykat. Ideální jsou teplé měsíce, kdy je všude dostatek ... ovoce a zeleniny, nejlépe v bio kvalitě. Začít můžete pomalu s vynecháním průmyslově ... pečiva, masa, mléčných výrobků a tak dále. Nahrazujte tyto potraviny dobrůtkami podle raw ... nepražených kakaových bobů je naprostá delikatesa. Pokud vás bude honit mlsná po nezdravém jídle, ... nebo šetrně sušeného ovoce a nepražených ořechů. Benefity raw stravy Rychlejší a lepší ... vloček a nebo raw pizzu ze lněného semínka. Mezi další nezbytné pomocníky patří také výkonný ... sušička pracující i při nízkých teplotách a mlýnek. Úžasné mrkvové, cuketové nebo třeba okurkové ... špagety vykouzlíte s pomocí spiralizéru. Oblíbené jsou také nakličovací misky, s nímž ... aktivujete živiny dřímající v semenech. Všechny uvedené přístroje by neměly suroviny ... zahřát nad zmíněných 45 °C. Po čase konzumace raw food se vám probudí k ... a zvýrazňovačů chuti byly “dezorientované”. Rozzáří se vám pleť a celkově budete vypadat...

Rychlá sýrová polévka
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlá sýrová polévka

...sýrová polévka je sytá a voňavá. Můžeme ji doplnit opečenými chlebovými krutony...

Rychlá zeleninová omeleta
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlá zeleninová omeleta

...omeleta je báječná večeře nebo lehký oběd. Podáváme ji s čerstvými zeleninovými saláty...

Rychlá bábovka s čokoládou
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlá bábovka s čokoládou

...je báječné zakousnutí k odpolední k odpolední kávě. Je tak jednoduchá, že ji upeče i začínající...

Adventní tradice známé i neznámé
Uložit recept!
článek
článek

Adventní tradice známé i neznámé

...které udržují naše kulturní dědictví stále živé. Připomeňme si tedy alespoň pár známých či ... chybět snad v žádné svátečně nazdobené domácnosti. Věnec má čtyři svíčky, které symbolizují čtyři ... neděle před Vánoci. Svátek svaté Barbory – O tomto svátku by měly ... a vyrazit na zahradu nařezat lichý počet větviček. Pokud jim větvičky do Vánoc vykvetou, čeká je ... příští rok svatba. Nejčastěji se používají větvičky z třešně, ... zlatého deště nebo jiných ovocných stromů. Malým dětem nadělila Barborka v předvečer svého ... svátku sladkosti. Svatý Mikuláš – Mikuláš obchází ve společnosti ... čerta a anděla domy, ve kterých bydlí děti. Děti řeknou vítané návštěvě básničku, a pokud ... byly hodné, čeká na ně také sladká odměna. Svatá Lucie – V tento den nesměla žádná žena ... příst ani drát peří. Lucie je postava v bílém plášti, která obchází ... s nožem a zlobivým dětem chce rozpárat břicha. Naopak hodným dětem nadělí sladkosti. Tato ... tradice se v dnešní době již moc nedodržuje. Jmelí – Jmelí prý původně bývalo vysokým stromem ... kterého Josef vyrobil kolébku pro malého Ježíška. Ze stejného dřeva byl vyroben i kříž, na kterém ... byl ukřižován. Strom následně seschl a má dnes podobu malých ... keříků, které žijí paraziticky na jiných stromech. Polibek pod jmelím má zajistit do příštího roku ... lásku a plodnost. Vánoční stromeček – Jeho hlavní funkcí je ... ochrana obydlí před zlými duchy. Stromečky se nejčastěji zdobily slaměnými ... ozdobami, perníčky, ovocem a ořechy. Svíčky se začaly používat až později. Na ... prostřeném stole také nesměla chybět mísa s ovocem, která má zajistit hospodáři dobrou úrodu a ... blahobyt. Další tradice pro svobodné dívky je házení botou. Dívky se postavily zády ke dveřím a hodily botu ... za sebe. Pokud se bota otočila špičkou ke dveřím, dívka se ... do roka vdá. Podobný účel měla také tradice házení hole na ... hrušku. Na kolikátý pokus hůl zůstala na větvi, do tolika ... let se děvče vdá. Poodhalit budoucnost nezadaných dívek mělo také ... klepání na kurník. Pokud se z kurníku jako první ozval kohout, bude ... do roka svatba. Doufám, že na Vás při čtení dýchl ten správný...

Kaki neboli Diovo ovoce
Uložit recept!
článek
článek

Kaki neboli Diovo ovoce

...tomelu japonského a pochází z jihovýchodní Asie. V dnešní době už se pěstuje v subtropickém pásu ... České republiky se nejčastěji dováží ze Španělska. Kaki má oranžovou někdy až sytě červenou barvu a ... je o něco větší než kiwi. U nás bývá k dostání většinou nezralé (kvůli ... ho nechat doma na míse dojít, při pokojové teplotě. Kaki je zralé, když je měkké. Jeho slupka se ... loupe podobně jako u kiwi. A jak vlastně chutná? To se popisuje celkem těžko. Chuť má opravdu specifickou, někomu připomíná ... tóny žlutého melounu, někomu chuť mrkve a dýně. Je vynikající pro naše zdravíKaki je pro naše ... ale pozor na nadměrnou konzumaci nedozrálých plodů. Taniny obsažené v nezralém ovoci mohou způsobovat ... žaludeční potíže. Ale teď už se vraťme k těm zdravým látkám. Kaki ... železo, hořčík, vápník, draslík, mangan a měď. Díky svému obsahu vitaminu A se doporučuje ... těhotným ženám, má pozitivní vliv na zdraví embrya. Vláknina obsažená v tomto šťavnatém ovoci ... napomáhá ke správnému trávení. Dále v něm najdeme pektin, který pomáhá snižovat ... hladinu cholesterolu v krvi. Kaki je také prospěšné pro naši imunitu, srdce a ... pevné zdravé kosti. Určitě stojí za vyzkoušení. Čerstvé, ale i tepelně upravenéKaki je výborné ... do bílého jogurtu nebo rozmačkané s jiným ovocem jako svačina pro naše nejmenší. Výborné je na ... kaší, ať už ovesných nebo jáhlových či rýžových. Můžete také vyzkoušet kuskus na sladko s kaki a ... dochutit ho oříšky, sušeným ovocem a skořicí. Pokud máte rádi kombinaci sladkého a masa, ... doporučujeme kaki s kuřecím masem a rýží. Jednoduše osmahnete cibulku na oleji, přidáte ... maso a poté nadrobno nakrájené kaki. Dochutíte kari kořením, koriandrem, trochou ... zázvoru a zalijete smetanou a prohřejete. Dobrou chuť...

Rychlá a jednoduchá rajská omáčka
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlá a jednoduchá rajská omáčka

...jednoduchá rajská omáčka je hotová během půlhodiny. Přidejte k ní těstoviny nebo houskový knedlík a...

Sladký kuskus s ovocem
Uložit recept!
recepty
recepty

Sladký kuskus s ovocem

...s ovocem je zdravá a lehká snídaně nebo svačina. Jeho příprava opravdu zabere jen minimum času a ... výsledek stojí za to. Kuskus přelijeme horkou vodou a necháme chvíli ... odležet až nabobtná. V hrnku rozpustíme med a kuskus jím polijeme ... a posypeme skořicí. Potom přidáme nakrájené a oloupané ovoce, oříšky, ... rozinky a vše promícháme. Ovoce můžeme použít i jiné, záleží na sezóně a ... naší chuti. Sladký kuskus můžeme podávat teplý nebo...

Sýrové chuťovky s ovocem a bylinkami
Uložit recept!
recepty
recepty

Sýrové chuťovky s ovocem a bylinkami

...chuťovky s ovocem a bylinkami jsou pochoutkou na letní párty nebo ... zajímavým předkrmem. Jako součást studené mísy mohou být rychlým a ... osvěžujícím pohoštěním pro vaše přátele. Jaké ovoce použijete záleží jen na vás. Sýrové ... kuličky mozzarelly nakrájíme na špalíčky. Jednotlivé kousky ovoce napíchneme na párátko, ... a celé to připíchneme na špalíček mozzarelly. Ovoce střídáme podle chuti a podle sezóny....

Stravování, základ pro zdraví našich dětí
Uložit recept!
článek
článek

Stravování, základ pro zdraví našich dětí

...odbyde…Mnoho rodičů trápí stavování jejich dětí. Děti dost často odmítají snídat, na svačinu přes ... hraní nemají čas a oběd jim většinou nechutná. Na odpolední svačinu obvykle rodiče zapomínají ... přece jen do nich něco dostat…večer u televize. Samozřejmě – děti mají období klidu a vyžadují ... a nestačíme se divit, co se do nich vejde. Důležité však je, vytvořit u dětí dobré a zdravé ... stravovací návyky. Jíst by se totiž mělo v klidu u stolu…bez ... televize nebo telefonu a mít na to dostatek času. Je důležité ráno včas vstát, ať je prostor na ... snídání. Svačinu nehltat za chůze či běhu a to samé platí ... o obědu a večeři. A jestliže naučíte dítě zdravě jíst už odmalička, ... věku do nich dostat zeleninu, luštěniny a ovoce. Co k snídani?K snídani jsou vhodné kaše – ... příliš cukru, ale i soli a konzervačních látek. Klidně si můžete drcené ovesné vločky naložit ... večer do mléka a ráno už jen krátce povařit. Osladit medem/čekankovým/agávovým sirupem či ... sušeným/čerstvým ovocem. Pokud nejsou děti alergické na ořechy, tak určitě ... ořechy třeba i dýňová a slunečnicová semínka. Pokud však „sladké“ kaše nejí, vyzkoušejte ... kvalitním, tučnějším sýrem či libovou šunkou. S uzeninami však opatrně, doporučují se pouze ... dvakrát do měsíce. Vhodné jsou i čerstvé sýry a lučina. Další ... pohankovými vločkami nebo doma vyrobeným musli a ovocem. Co k svačině?Někdo si možná říká, že svačiny ... energie a jeho tělo + mozek pracovalo správně. Nutričně hodnotnými potravinami dodáme organismu ... potřebné živiny. Dítě pak méně marodí a správně se vyvíjí. Svačiny ... že ke „sváče nezblajzne tabulku čokolády“. Můžete doma vyzkoušet vyrobit musli tyčinky, ... placky (jemně sladké), ovesné sušenky, apod. Vhodné jsou i zakysané mléčné výrobky. K tomu ... ovoce a zelenina. Obědy a večeře vydají na samostatný článek, to ... je opravdu na dlouhé povídání. Poslední co dodat - nezapomínejte přes den na ... doplňování tekutin. Pozor! Na sladké pití, které nejen ničí sklovinu ... hyperaktivitu a alergické reakce a astma. Vhodnou volbou jsou neslazené čaje, voda či doma...

Svačina pro děti
Uložit recept!
článek
článek

Svačina pro děti

...světě jsou pro rodiče dokola se opakující starostí. Jak tedy na to? V tomto článku se pokusíme běžné ... bude se jim dobře jíst a tak dále, rozptýlit. Zjednodušeně řečeno. Nabídka je široká a vy své ... děti milujete. I když to tak leckdy nevypadá, děti se rády a ... učí a ještě raději se zapojují do vašich aktivit. Není proto nic snadnějšího než je zapojit i do ... přípravy JEJICH svačiny. Nespokojte se pouze s otázkou, co by si rády daly ... ke sváče. Protože pak logicky následuje otázka a co tam máš ... mami/tati? Anebo mně je to jedno. Po kontrole ledničky a spíže jim tak nabídněte ... několik variant, jež ze zásob dokážete vytvořit. Svačina pro děti –⁠  společná práce Asi si ... nebo vybrat varianty jednoduché na přípravu. Když si děti připraví svačinu s vámi, věřte, že ... kterou udělaly samy, snědí o to s větší chutí. Anebo alespoň snědí. Obecně vařit s dětmi je ... pracovní postupy, rostlinky i živočichové). Je starý známý obložený chleba odpískaný? ... Můžete začít například s obloženým sendvičem. Tou jednoduchou a i vám notoricky známou svačinou ... pro děti. Je možné, že vám fantazie uplavala do nekončených ... svoje nejdražší připravit sendvič je samotné. Budete se divit kombinacím, chutím a vůním, které ... si vymyslí. Drobné korekce jsou samozřejmě nutné. Doporučuje se používat tmavé nebo vícezrnné ... pečivo. Mnoho z vás doma pěstuje bazalku, pažitku, rukolu ... i tyto bylinky můžete do obloženého chleba použít. Chleba překrojte přinejmenším napůl, lépe na ... proužky nebo kostičky. Přibalit jim k tomu můžete třeba nakrájenou ... zeleninu, kterou si oblíbily. Zeleninové tyčinky jsou mezi dětmi překvapivě ... hitem. Ovoce je vhodné nechat v celku, protože jim už ... během první hodiny nakrájené ovoce oschne a zhědne. Hrátky s jogurtem a ovocem Vezměte si obyčejný ... a do něj zamíchejte, co chcete a co máte po ruce. Marmeládu, ovoce (i zmražené), oříšky, trochu ... čokolády, kreativitě se meze nekladou. A rázem máte daleko zdravější, a hlavně chutnější ... variantu jogurtů kupovaných. Zmražené bobulovité ovoce můžete svým potomkům ... zabalit i jen tak. Napolo během dopoledne rozmrznou a děti si ho ... můžou vychutnávat jako bonbony. Moje dcera například miluje zmrzlý hrášek, ale to ... už je extrém. Vyzhrajte nad odpadkovým košem a smaženými ... brambůrky Další volbou by mohly být muffiny. S rozinkami, oříšky, ovocem, čokoládou. Tato ... svačina pro děti má ještě další plusy. S dětskými strávníky souzní velikost jednoho ... muffinu, a navíc dobře vypadá. Vůbec většina dětí (možná nevědomky) považuje ... rozhodování mezi odpadkovým košem nebo žaludkem. Děti také ocení vlastní lahev na pití se svým ... oblíbeným obrázkem. Obecná doporučení poukazují na obyčejnou vodu, ... trochou kvalitního sirupu nebo domácí ovocné šťávy. V zimě se pak nebraňte termosce s čajem, medem a ... citronem, Mercedesem mezi školními čaji. Bude-li vaše potomstvo remcat, že spolužáci měli ... v nich není vůbec NIC), buďte nekompromisní. Vy své děti přece milujete...

Sladký ricottový krém s ovocem
Uložit recept!
recepty
recepty

Sladký ricottový krém s ovocem

...jako dezert ozdobený šlehačkou nebo spolu s ovocem, využijete ho ale také do dortů a k sušenkám, ... verzi tiramisu místo klasického mascarpone. Všechny ingredience jednoduše smíchejte v misce...

Tvarohový pohár s čerstvým ovocem
Uložit recept!
recepty
recepty

Tvarohový pohár s čerstvým ovocem

...pohár s čerstvým ovocem je svěží a zdravá letní pochoutka, která klidně ... nahradí lehkou večeři. Kromě už jmenovaného ovoce můžeme samozřejmě...

Pudinkový pohár s tvarohem a ovocem
Uložit recept!
recepty
recepty

Pudinkový pohár s tvarohem a ovocem

...pohár s tvarohem a ovocem je zdravý moučník. Zvlášť když použijete čerstvé ovoce...

Top 5 receptů na den děti, které hravě zvládnete a děti je milují...
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 receptů na den děti, které hravě zvládnete a děti je milují...

...dětí je plný her, soutěží a laskomin. V České republice tento svátek připadá na den 1. ... a mnoho rodin ho slaví poslední květnový víkend. Připravili jsme pro vás výběr top pěti receptů, ... které hravě zvládnete a děti je milují. Špagety s masovými kuličkami Toto jídlo milují ... děti na celém světě. Lahodná kombinace masových kuliček s neapolskou ... omáčkou a to vše na lahodných domácích těstovinách. Pro toto jídlo je dobré zvolit kvalitní špagety, ... těstovina je alfa omega každého italského jídla. Výhodou tohoto jídla, je že si na něm pochutná ... a jedním soustem se přenese na italské pobřeží. Šunkofleky Na toto jídlo si pamatují snad úplně ... všichni. Šunkofleky jsou velmi jednoduché na přípravu, a ... více času věnovat se hrám a zábavě se svými dětmi. Poradíme vám malý trik pro ještě lepší chuť - na ... s uzeným masem, nakonec navrch trochu opepřete. Díky tomuto způsobu vaření těstovin, budou mít ... šunkofleky mnohem výraznější chuť. Muffiny s čokoládou Další velmi oblíbené jídlo ... napříč generacemi. Skvěle se hodí jako dezert či lehká svačinka na ... výlet. Muffiny se dají připravit na tisíce způsobů, ale ... ty čokoládové jsou snad nejlepší. Hotové muffiny můžete ozdobit lahodným krémem a ... posypat barevným zdobením. Děti tento dezert milují a připravte se na to, že ... velmi rychle zmizí ze stolu. Letní krupicová kaše s ovocným přelivem Zkuste ... že místo kakaa nebo čokolády, dáte ovocný přeliv. Letní krupicovou kaši můžete zakápnout také ... sirupem, který se k této kombinaci skvěle hodí. Hotové jídlo pak můžete servírovat v okrasných ... pohárech nebo miskách, zdobených čerstvým ovocem. Palačinky s jahodami a nutellou Den děti je jen ... lahodí nejvíce - palačinky s nutellou a jahodami. Můžete je servírovat jako bohatý moučník, nebo ... jako sladké hlavní jídlo. Pokud zrovna neseženete jahody, můžete je ... nahradit jakýmkoliv jiným ovocem, které máte rádi....

Kuchyně ve středověku – co všechno se jedlo a pilo ve 14. století
Uložit recept!
článek
článek

Kuchyně ve středověku – co všechno se jedlo a pilo ve 14. století

...ale i aspekty běžného života tehdejšího člověka. Jednou z atraktivních, zajímavých a všech lidí se ... témat je jistě stravování středověkého člověka. A není to jenom proto, že tento věk vnímáme tak ... předsudky (středověk = zima, hlad a smrt). Prostě otázka, co jedl Karel IV., je sice trochu ... ale o to je zajímavější a na odpověď překvapivá. Pojďme se tedy podívat na to, jak se jedlo dříve ... se změnilo vnímání toho, co je a co není přípustné. V 17. a 18. století v období baroka na stůl ... patřila tato jídla. Vedle rafinovaných pokrmů vyšších kruhů jako ... brambory, plněný kapoun a hlavně nejrůznější kaše. Pilo se pivo, víno, destiláty… a mošty. Podíváme ... stravovacích návyků i jistých kuriozit. Gastronomie 14. století představuje zajímavou ... etapu emancipace člověka nad zvířetem v něm. Přežití versus požitek V tehdejší době, do ... tom, ke které společenské třídě se člověk počítal. Jinak se jedlo na císařském dvoře, jinak mezi ... šlechtici a jinak jedli poddaní. Z hlediska používaných surovin panoval velký ... který byl považován jako naprosto exkluzivní zboží. (Podobně jako to v budoucnosti bude například ... tuňák.) Místo cukru se používal med nebo ovoce. Z masa se konzumovalo téměř vše, co běhalo v ... tehdejších lesích nebo plavalo v tehdejších vodách. K tomu ovšem také logicky patřila konzumace bobrů ... vran či veverek. Mňam. Při slavnostních příležitostech se podávali ... zajíci, srnci a divoké kachny. Častější bylo na stole maso hovězí, vepřové bylo ... zpracováváno spíše do jelit a jitrnic. Tehdy daleko více než teď se jedly ryby – siven, ... se vyskytovaly v početných rybnících a řekách. Polévka neměla dnešní konzistenci, ale byla o ... dost hustší tak, aby spolehlivě zasytila. Mezi oblíbené patřila například semenečná polévka ... z ořechů a křenu, pivní polévka a mandlová polévka. Zdaleka nejběžnějším pokrmem byly kaše, velmi ... třeba syrná (recept viz níže), žitná, jáhlová. Karel IV. jako už římský císař měl pár ... toho, co jedl nejvýznamnější muž tehdejší doby. Byly to nadívaná štika s mandlovou nádivkou, ... kapří maso doplněné bylinkami, kořením a zeleninou. Mezi další oblíbené pokrmy Karla IV. patřily ... zajíci, koroptve, veverky nebo prasečí ouška. Cukr a koření z pytlíku? I když se ve ... cukrem, tak sladká jídla byla velmi oblíbená. Typický dezert pro dané období byla jáhlová ... vermuže (recept viz níže). Jednalo se o jáhlovou kaši ochucenou medem a ovocem. Dále si středověcí lidé rádi pochutnávali pokrmu ... medu, rozinek, sádla a šlehačky na dochucení. Z toho se vytvořila homole, která se ještě polila ... medem. Koření tehdy představovalo luxusní zboží, a proto ... jídla bylo lze označit z dnešního pohledu za mdlá. Pouze nejvyšší vrstvy mohly díky koření zakoušet ... bohatost chutí. Nemnoha obchodními cestami z dalekých krajů se k ... pepř, skořice, šafrán, muškátový oříšek a také sůl. Nápoje v středověku Pití nebo ucucávání vody, ... to známe dnes, ve středověku nepřipadalo v úvahu. Málokdo si totiž troufl napít se z rybníka nebo ... byl pro středověkého člověka smrtelným nebezpečím. Fígl převařené vody zbavené všech bakterií byl ... se vyznáme v rozdílu mezi šestou a sedmou dimenzí. A proto se pilo hlavně nefiltrované pivo, víno, ... plodů, které rostly kolem (hruškovice, ořechovice). Víno se pilo díky Karlovi, neboť pocházejíce z ... Burgundska vinnou révu do Čech přivezl. Jako nealkoholický nápoj sloužily mošty (jablečný ... , z teplých nápojů se pak oblibě těšila melta. Hygiena a technika přípravy Asi těžko bychom v ... tehdejší době hledali vodovod nebo kanalizaci. Nároky na hygienu byly nepoměrně menší než dnes. ... pouze vyšší vrstvy při jídle používaly lžíci. Jinak se jedlo rukama jak z dřevěných misek, tak ... stříbrných podnosů. Jídlo bylo poživatelné, dokud nezapáchalo. Zvíře ... v nás – co se sníst dalo, to se snědlo.Smažená jídla se tehdy vyskytovala pouze výjimečně ... a dusilo, dále se potraviny sušily a nakládaly. Povětšinou se jedlo dvakrát denně – v poledně a ... se soumrakem. Heslo dne byla střídmost. A i díky tomu lze označit tehdejší stravování za ... vyváženější a zdravější, než je tomu dnes. Hrách vlaský v homoli300 g hrachu přes noc ... namočte, uvařte a propasírujte. Do takto připraveného hrachu vmíchejte 200 g medu ... a 100 g rozinek. Z hrachové směsi zalévané rozpuštěným sádlem (300 ... g) tvarujte malé homole. Na talíři možno přelít šlehačkou či medem. ... se, kombinace ingrediencí je překvapivě chutná. Syrná kaše250 g tučného tvarohu rozdrobte se 150 ... g obilné krupice. 200 g másla a připravený tvaroh s krupicí ... rozmíchejte ve vodě a pomalu vařte. Na talíři polijte medem a nesolte. Jáhlová ... vermuže (kaše s ovocem a medem)V mléce svařte (propláchnuté) jáhly a...

Ovesná kaše s ovocem
Uložit recept!
recepty
recepty

Ovesná kaše s ovocem

...kaše s ovocem je oblíbená zdravá a lehká snídaně. Můžeme použít čerstvé ovoce podle sezóny, nebo ... můžeme klidně použít ovoce z kompotů. Do kastrolku nalijeme vodu, mléko, cukr, ... ovesné vločky a špetku soli. Přivedeme k varu, snížíme teplotu a zvolna vaříme ... za stálého míchání asi 3 minuty. Pak kastrol odstavíme z plotny a kaši necháme ... vychladnout. Do jednotlivých misek s kaší přidáme ovoce,...

Mražený jogurtový krém s ovocem
Uložit recept!
recepty
recepty

Mražený jogurtový krém s ovocem

...jogurtový krém s ovocem je zdravý a co je hlavní, je připravený z ... čerstvého ovoce. V horkých dnech báječné osvěžení. Omyté ovoce si necháme předem zmrazit v ... mrazáku. Pak ho spolu s medem a řeckým jogurtem ... rozmixujeme na hladký krém. Hotový krém můžeme hned rozdělit do misek a...

Jogurt s ovocem a ořechy
Uložit recept!
recepty
recepty

Jogurt s ovocem a ořechy

...s ovocem a ořechy je ideální snídaně pro každého z nás. ... a dodá nám potřebnou energii hned po ránu. Nejdříve smícháme dýňová a slunečnicová ... semínka. Pak přidáme ořechy a nakonec opatrně přidáme ... plátky banánu a drobné ovoce. Do snídaňové misky dáme porci vanilkového ... jogurtu a na něj ovocnou směs. Hned podáváme....

Top 10 vánočních jídel
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 vánočních jídel

...v kostelech, procházek zimním zářivým městem. Čas na setkávání s rodinou a přáteli, čas na ... na ty, kteří tu s námi kdysi byli a už tu nejsou. Vánoce, to je také zdobení vánočního stromečku, ... z kádě, pečení cukroví, dětská těšení a očekávání. A láska. Vánoce jsou hodně o lásce. A nejen o té ... duchovní, ale také o lásce k lidem. Všichni jsme tak nějak snášenlivější a pozornější ... nejen ke svým blízkým, ale i k docela cizím lidem. To všechno s sebou přinášejí vánoce. Také ... jídla a pití patří neodmyslitelně k vánočním dnům. O těchto svátcích si dopřáváme jídla, která možná ... ale vyhledáváme je právě jen o Vánocích. Protože Vánoce jsou také, a to hodně, o jídle, ... vaření a pečení. A ne jen tak ledajakém. Máme typická jídla, která na našich stolech o ... vánočních svátcích prostě chybět nemohou. Protože bez těchto tradičních pokrmů by to ... rozhodně nebyly ty pravé vánoce. Menu se může třeba krajově trochu lišit, každá ... polévku, kapra, bramborový salát nebo kubu. A nebo na kapra na černo či vánoční punč. Vybrali ... si na tradičního kapra se salátem příliš nepotrpí. 1. Vánoční rybí polévkaPolévka s jikrami nebo ... obojím, má nezaměnitelnou chuť muškátového oříšku. Vaříme ji z kapřích hlav, nebo také z kapřího ... masa, které můžeme pak do polévky nakrájet. S opečenými houskovými krutony je jedinečná. 2. ... Smažený kaprKlasika která nezevšední. Někdo upřednostní podkovy, někdo tradiční porce. ... že do strouhanky přidá trochu nasekaných mandlí. Je to lahůdka. 3. Vánoční bramborový ... salátSamozřejmě bramborový salát nesmí chybět. Kolik rodin, tolik druhů bramborových salátů. ... se jen málo, ale přesto máme asi každý ten svůj. V naší rodině jsme přidávali do salátu nadrobno ... pokrájené jablíčko. Chutná to báječně. 4. Staročeský vánoční kubaTenhle pokrm asi všichni ... ale tam, kde jsou na něj zvyklí, nesmí chybět. Voní sádlem, česnekem a majoránkou a samozřejmě ... houbami. Prostě pochoutka. 5. VánočkaDoma upečenou vánočku žádná koupená v ... obchodě nenahradí. Vánočka k snídani na Štědrý den s kávou, nebo ... kakaem pro děti, bude chutnat prostě vánočně. Co také snídat v tento den jiného. 6. Tradiční ... punčDobré nápoje ke slavnostnímu večeru patří. Horký nápoj nás dospělé zahřeje třeba po ... venku a určitě i přispěje k veselé vánoční náladě. Až půjdete na vánoční trhy nezapomeňte se zahřát ... punčem! 7. Domácí vaječný koňakVaječný koňak je oblíbený ... doma z kvalitního rumu může být skvělým pohoštěním. Místo rumu můžeme použít i jiný alkohol a nic tím ... nezkazíme. 8. Pečená kachnaNěkdo třeba vůbec nejí ryby a pečená ... kachna je pro něj tou pravou slavnostní večeří. Klasika je sice s knedlíkem a zelím, ale nakonec ... ani bramborový salát nemusí být špatná volba. 9. Silná hovězí polévkaVaří se poměrně dlouho, ale ... rozhodně ten čas není ztracený. Horký domácí hovězí vývar s domácími nudlemi nebo ... játrovými knedlíčky hned tak jiná polévka nepředčí. Hodí se nejenom ve sváteční dny, ale i jindy při ... zimním nečase. 10. Malinovo – třešňová sněhová roládaTento moučník, ... jako vánek, rozpouštějící se na jazyku a vonící ovocem a létem, to je přesně ta pravá tečka za ... slavnostní večeří. Bylo by krásné, kdyby v nás ta vánoční pohoda a ... i v dalších už všedních a nevánočních dnech. Abychom byli k sobě milejší nejen o vánocích. ... Protože pak by se nám žilo o hodně lépe. Ale v tom nám bohužel žádný vánoční zázrak ... nepomůže. A asi ani recept na to nikde nenajdeme. Je to totiž už na každém z nás. Mohli bychom se o...

Pozor na výběr octa
Uložit recept!
článek
článek

Pozor na výběr octa

...úlohu, ale nesmíte podcenit jeho správný výběr. Mohou mít totiž na chuť a kvalitu jídel zásadní ... vliv. Kromě lihových octů, vhodných především pro ... je k dochucování lepší použít octy ovocné. Lihové octy především pro zavařování a ... kvasný lihový ocet v 8% koncentraci. Spousta hospodyň jej používají pro nakládání, ... rychlovarných konvic - prostě univerzál na všechno. Ve skutečnosti je lihový ocet nejvhodnější pro ... aby se v nálevu množily nebezpečné mikroorganizmy. Ocet na zavařování vybírejte pečlivě Nakládané ... okurky byly u nás vždycky rodinným pokladem. Není nad ten zvuk, kdy se zakousnete do okurky, z ... sladkokyselý lák, a ozve se typické křupnutí. Především na ty doma zavařené nedáte dopustit, ... po pravdě – ty kupované – většinou nejsou ono. Proto si každý rok s velkým úsilím sami ... si vyhradíte čas na zavařování, a s chutí do toho. Jenže ouha, jaké je vaše zklamání, když ... a už po prvním kousnutí cítíte, že to není ono. I když jste použila stejný postup jako dřív, ... Kde se stala chyba? Rozdíl může být v octu. V obyčejném kvasném lihovém 8% octu! ... Pravděpodobně jste nesáhla po tradičním octu. Ten z českého Bzence či Znojma, tedy z oblastí s ... a proto v okurkových nálevech nezaměnitelný. Vyrábí se již desítky let podle původní receptury ... cestou a je bez jakýchkoliv syntetických přísad. Pokud budete k zavařování zkoušet jiné octy, ... že chuť nebude ta pravá, na kterou jste zvyklí. Tradice je prostě tradice a každý ocet chutná ... jinak. Například ten bzenecký obsahuje karamel a voňavý ... které ocet a nálev dokonale chuťově vyzdvihnou. Na octu rozhodně nešetřete Hodnota octa na ... jednu zavařovací sklenici vyjde na 90 haléřů. A to je opravdu minimum oproti tomu, jakou ... cenu okurek a vaše úsilí při zavařování zhatit. Vyhněte se tedy raději rizikům a věřte chuti a ... nedočkáte zklamání z šedých a rozměklých okurků. Recept na tradiční křupavé Bzenecké okurky ... najdete zde. Ovocné octy – ideální dochucovadlo Důležitá je ... omáček a marinád, stejně jako při deglazování šťáv. I malá trocha dodá výjimečnosti čerstvému ... skvěle dochucuje také maso, pečeni a dušené pokrmy. Ocet je jednoduše výbornou chuťovou přísadou, ... octa na chuť výsledného pokrmu se často přehlíží. Pro tyto příležitosti jsou ideální volbou ovocné ... octy. A takové Balsamico glazé vás jistě příjemně ... překvapí i v kombinaci s měkkým ovocem (maliny, jahody) či zmrzlinou. V moderní ... i při zdobení podávaných jídel a dekoraci talířů. Pojďme se s jednotlivými druhy ovocných octů ... blíže seznámit. Jsou zdravé, chutné a ty vysoce kvalitní, se ... hezky zapadnou i díky pohlednému designu láhví. Klikněte a dozvíte se více. Jablečný kvasný ocet ... k redukci hmotnosti a odstranění pocitu únavy. Způsobuje intenzivnější spalování potravy tím, že ... zvyšuje hladinu kyslíku v krvi. V jablečném octu se nachází jablečný pektin, ... roli při snižování hladiny cholesterolu v krvi. Jablečný ocet je 100% ze zcela zralých jablek a ... vyrábí se biologickým kvasným procesem. Přidává se do salátů a zeleninových pokrmů, ve ... kterých navozuje nenapodobitelnou chuť. Je charakteristický silnou a ostrou chutí, vhodný ... tam, kde doplňujeme další ingredience. Vinný kvasný ocet Vinné octy se vyrábí z ... bílého nebo červeného vína. Jejich kvalita závisí na kvalitě vína, takže ... existuje tolik druhů octů, kolik je druhů vín. Jsou vyráběny přímým biologickým kvasným procesem ... alkohol z vína je přeměněn na kyselinu octovou. V takto vyrobeném octě jsou obsaženy všechny ... komponenty obsažené v původním víně před kvašením. V inné octy jsou ideální do salátů, omáček, ... dressingů a marinád. Ocet z bílého vína se znamenitě hodí ke ... je zase vhodný pro všestranné použití v kuchyni. Ocet Balsamico – originál z Modeny Balsamico ... kulinářská kořenicí přísada pocházející z Itálie. Je vyráběný ze zahušťovaného moštu vinných hroznů ... chuť získává až po několikaletém zrání v sudech. Ten pravý Balsamico ocet pochází z Modeny, kde ... má svou dlouholetou tradici již od počátku 17. století a jeho výroba se řídí speciálními ... italskými předpisy. Spoustu receptů na úžasné saláty, návodů na...

Rychlá buchta na plech
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlá buchta na plech

...“Milena” je můj oblíbený dezert. Připravený je za chvilku, a i když ho nejčastěji ... je k dostání čerstvé ovoce, k duhu přijde i v zimě. Skvělý je totiž i s použitím zmrazené letní...

Rychlá čokoládová poleva
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlá čokoládová poleva

Pojďme si udělat rychlou čokoládovou polevu na moučník, dezert nebo cukroví....

Super rychlá melounová tříšť
Uložit recept!
recepty
recepty

Super rychlá melounová tříšť

...už je tady a každý si rád dopřeje ledové osvěžení. Obzvláště děti milují ledové tříště. Vyrobte jim ... svou domácí bez barviv a konzervantů. Je to opravdu jednoduché...

Jak na masové závitky
Uložit recept!
článek
článek

Jak na masové závitky

...s masem vychutnat i náplň, která bývá různorodá. Variant je opravdu hodně a fantazii se meze ... nekladou. Závitky jsou na přípravu časově náročnější a chce ... to i trochu zručnosti. Základní recept 500g vepřové kýty, na náplň 1 ... a pepř na dochucení, olej nebo sádlo na smažení. Nejdříve náplň. Na oleji nebo sádle osmahneme na ... cibuli, přidáme žampiony, sůl, pepř a podusíme. Nakonec přidáme rozšlehaná vejce a necháme ... zhoustnout. Vepřovou kýtu důkladně naklepeme tak, aby nám ... vznikl co největší plát, a osolíme. Potřeme směsí a doprostřed dáme párky. Stočíme a ... převážeme provázkem. Před pečením ještě osmahneme, ať se maso zatáhne ... vložíme do pekáčku a pečeme v troubě do změknutí. Rady a tipy Pokud máme menší kus masa, můžeme ... kapsu a naplnit ji, poté zašijeme bílou nití. Jestliže nechceme maso rolovat, můžeme doprostřed ... z obou stran překrýt, jako u jablečného závinu. Další rada zní – nikdy nedáváme do závitků příliš ... náplně, jinak nám bude lézt ven všemi stranami. A pokud nám náplň zbude, můžeme jí dát zapéct do ... formy zvlášť. K závitkům můžeme udělat různé druhy omáček nebo ... zahustit moukou, přidat vodu a chvíli povařit. Maso můžeme naplnit anglickou slaninou, špekem, ... párky, klobásami, sýry, zeleninou, sušeným ovocem, ořechy, houbami a bylinkami. Receptů je opravdu ... mnoho. Závitky převazujeme bílou silnější nití nebo ... provázkem. Další varianta je spíchnutí po stranách jehlami, ... doma nemáme, postačí špejle (seříznuté do špičky). Jestliže nechceme, aby se maso vysušilo, můžeme ... jej prošpikovat proužky slaniny. Také můžeme ke konci pečení maso potřít máslem....

Co se jí na Vánoce v jiných zemích?
Uložit recept!
článek
článek

Co se jí na Vánoce v jiných zemích?

...má své tradice a své tradiční vánoční pokrmy. Samozřejmě jsou země, které Vánoce neslaví. V ... lidé v evropských zemích, ale i v Americe. USA a Británie Vánoční svátky v USA a Británii ... jsou pro nás asi nejznámější díky filmům. Jak v Severní Americe, tak v Kanadě a v Anglii se ... dárky rozbalují až 25. prosince. 24. prosince je normální pracovní den, avšak večer se ... zdobí stromeček a dost často se začíná péct krocan. U nás je tradičním pokrmem ryba a bramborový ... v těchto zemích se peče celý krocan s nádivkou. Stejně tak i na Den díkuvzdání. Podává se s ... dušenou zeleninou a brusinkovou omáčkou. Další, co nesmí chybět na sváteční tabuli je ... Vánoční puding. Ten se připravuje až měsíc předem. Do misky se postupně přidává sušené ovoce jako ... citron, velké množství cukru, vejce a strouhanka. Samozřejmě nesmí chybět alkohol, který celý ... dezert konzervuje. Dále pečou vánoční muffiny, sušenky a vyrábí ... domácí punč a vaječný koňak. Itálie Italové mají jako symbol Vánoc vánoční ... stromeček, ale stejně tak i jesličky. Některé rodiny si dávají dárky právě k jesličkám ... a stromek vůbec nemají. Dárky rozbalují také až 25. Prosince ráno, ale dost často čekají 24. Prosince ... do půlnoci. Na sváteční tabuli najdete jehněčí s ... což je bábovka s hrozinkami a kandovaným ovocem. V některých oblastech Itálie se podává několik ... chodů složených z mořských ryb. Belgie a Nizozemsko V těchto zemích se dávají ... dárky na sv. Mikuláše, který je nosí a slaví se více než ... samotné Vánoce. I když v posledních letech už se stávají více ... dáreček do punčochy nebo schová pod stromeček. Na sváteční tabuli najdete ryby, mořské plody ... nebo pečeného krocana. Nesmí chybět tradiční dezert tzv. poleno – pěnová ... (ve tvaru polena), která se dělá i ve Francii. Švédsko Ve Švédsku je prvním svátkem vánočním ... den sv. Lucie -  13. prosince. Dívky chodí převlečené za anděly a na hlavě mají ... věnec se svíčkami a rozdávají dětem cukrátka. Na Vánoce nosí dárky Vánoční dědeček a ke...

Grilovaný kuřecí salát se sezónním ovocem
Uložit recept!
recepty
recepty

Grilovaný kuřecí salát se sezónním ovocem

...lesními plody (jahody, borůvky, maliny, ostružiny). Tento tradiční salát pak rozhodně nesmí chybět na...

Pikantní salát s ovocem
Uložit recept!
recepty
recepty

Pikantní salát s ovocem

...létě si užíváme čerstvého ovoce a zeleniny. Vyzkoušejte zajímaví salát, kombinující chuť ... chutí zralého grapefruitu a čerstvých bylinek. Skvěle se hodí ke grilovaným masům...

Cheesecake
Uložit recept!
recepty
recepty

Cheesecake

...sýrový koláč, je lahůdkou, kterou nikdo nepohrdne. Z mnoha jeho variant jsme vybrali právě tuhle, ... ozdobenou ovocem, nejlépe čerstvým, ale klidně může být i...

Hledejte dál

Když nikde, tak na internetu budou Rychlá buchta s drobenkou a kompotovaným ovocem . recepty

Naši partneři