Rychlý koláč s ovocem z jogurtu, tvarohu, máku a kokosu . recepty, fotografie a články

Sdílejte obsah s přáteli

Vše co jste chtěli vědět o Rychlý koláč s ovocem z jogurtu, tvarohu, máku a kokosu . . Ať už je to recept, článek nebo fotografie týkající se Rychlý koláč s ovocem z jogurtu, tvarohu, máku a kokosu ., tak jistě skvěle poslouží jako inspirace pro přípravu nebo zdroj informací o Rychlý koláč s ovocem z jogurtu, tvarohu, máku a kokosu .. Přejeme příjemnou zábavu.

Citronový koláč s pudinkem
Uložit recept!
recepty
recepty

Citronový koláč s pudinkem

...koláč s pudinkem je rychlý moučník. Snadno ho připravíme a můžeme podat jako dezert ... po jídle, nebo jako zákusek ke kávě. Do máslem vymazané zapékací misky naskládáme ... tlusté plátky piškotové buchty. Z mléka, pudinkového prášku, vajec, vanilkového ... kterou pak nalijeme do zapékací misky na piškot. Necháme asi půl hodin stát, aby se tekutá směs ... vsákla do buchty. Předehřejeme troubu na 170 stupňů, koláč ... kůrou a pečeme asi půl hodiny, až povrch koláče zezlátne. Vyndáme z trouby a necháme ještě čtvrt ... hodiny stát. Pak nakrájíme na jednotlivé porce a můžeme k...

Kokosový koláč s jahodami
Uložit recept!
recepty
recepty

Kokosový koláč s jahodami

...koláč s jahodami je lehký a zdravý letní moučník. Kromě jahod můžeme použít i jiné čerstvé ovoce ... které máme zrovna o ruce. V míse smícháme mouku s mletým kokosem, ... citronovou kůru a olej a uhněteme hladké těsto. Hotové těsto uložíme do ledničky a připravíme si ... náplň. Všechny ingredience na náplň ušleháme ve ... medu, nebo naopak přidat pár kapek citronové šťávy. Mezitím předehřejeme troubu na 160 stupňů. ... Formu na koláč vymažeme olejem a vysypeme moukou. Těsto do formy rozprostřeme, přitlačíme ho ke dnu ... a okraje necháme zvednuté. Na těsto nalijeme náplň a koláč vložíme do ... předehřáté trouby. Pečeme ho asi 10 minut, pak teplotu zvýšíme na ... 180 stupňů a koláč dopečeme (asi tak 30 minut). Hotový koláč necháme chvíli zchladnout a před...

Sladidla - aneb čím vším se dají osladit pokrmy?
Uložit recept!
článek
článek

Sladidla - aneb čím vším se dají osladit pokrmy?

...od babičky nebo šálek sladké a horké čokolády. Jak jsme ta léta milovali! A jak na ně s odstupem ... užívali jsme si každé sousto bez jediného zaváhání. Dnes? Dnes posloucháme ze všech stran, jak ... morbidní obezity, a to již u dětí školního věku. Také Vás děsí čím dál více zpráv, varujících ... nutné se mimo cukru vyhýbat též umělým sladidlům. Nahradit zlo menším zlem? Ne, to není v zájmu ... žádného z nás. Nejlepší je najít takovou variantu, která nebude ... škodit celkovému zdraví. Pod pojmem sladidlo se většině z nás vybaví známý ... která by měla pozitivní vliv na naše zdraví. Dle řady studií bylo dokázáno, že tato tři ... nad míru způsobit dokonce i rakovinné bujení. Samozřejmě, objevují se i názory, které tato ... bude jistější se výše zmiňovaným sladidlům vyhýbat. A nebojte, osladit si čaj lze i bez sacharinu. ... chuť je většinou z nás vnímána velice pozitivně. Dokonce se na ni dá vypěstovat i závislost, kdy ... „honí mlsná“ kupříkladu po každém slaném jídle. Chuť na sladkost však může být podmíněna i ... v dobrém poměru tuky, sacharidy a bílkoviny. V tomto případě by bylo dobré sepsat jídla ... zda přijímáte dostatek živin a nejíte jednostranně. Co se týče poté samotného slazení – zdravější ... vhodné míru slazení neustále snižovat a snižovat. Ostatně, nejlépe chutnají pokrmy v původní, ... od očekávání sladké chuti, dodané další přísadou. Trvá i několik týdnů, než naše chuťové buňky ... znovu vnímat prosté, ničím nedoslazené pokrmy. Čím nahradit rafinovaný cukr? Souhrn ... napadne ve spojitosti se zdravím a sladkou chutí. Kaloricky je na tom podobně jako klasický cukr, ... které se časem příznivě projeví na našem zdraví. Med nakupujte nejlépe přímo od včelaře, ty z ... obchodu nebývají kvalitní. Vyzkoušet můžete světlý, tmavý i pastovaný.... náhražky běžného, rafinovaného, řepného cukru. Jeho kalorická hodnota je v podstatě rovnocenná s ... některé zdraví prospěšné látky a minerály. Při výběru dejte pozor na název a složení, „hnědý ... volit jinou variantu slazení – kupříkladu melasu. • Melasa – jedná se v podstatě o „zbytky“ po ... lidskému tělu prospěšných, vitamínů a minerálů. Hustá, tmavá tekutina oplývá stále schopností ... nadbytečná kila a vyznáváte zdravý životní styl. • Stévie – tato rostlinka vstoupila do našeho ... již před několika lety a způsobila pořádný rozruch. Stévie je výborným sladidlem pro ty, kdo si ... svoji štíhlost, neboť neobsahuje žádné kalorie. Pořídit si ji můžete ve formě tabletek, sypkého ... prášku či jako tekutý sirup. Prášková stévie se výborně hodí především na ... pečení. Nevýhodou může být zdánlivě vysoká cena za malé ... tedy jí do pokrmu stačí přidat jen malé množství. Vypěstovat si ji můžete i sami – sazeničky se ... v zahrádkářstvích a koupit se dají i semena. Stévie potřebuje hodně slunce, proto květináček ... umístěte na slunný parapet. Přes léto můžete letnit. Nezapomínejte pravidelně ... stříhat a sušit větvičky a lístky. Sušené lístky stačí promnout v prstech a práškem ... z nich osladit v podstatě jakékoliv jídlo. Pozor! Některá sladidla jsou kombinací stévie ... případě se však nejedná o nekalorickou přísadu. Pečlivě studujte složení produktu.... Svatojánský chlebíček – nebo-li karob. Jedná se o světle hnědý prášek, chutí ... připomínající kakao. Oproti kakau však neobsahuje téměř žádný tuk, ... bohatý je na sacharidy. Pro svou nasládlou chuť jej lze použít jako ... je na pečení i do dezertů, kupříkladu tvarohového. Ideální je jej kombinovat se sladkými druhy ovoce. •  Fruktóza – ovocný cukr. Najdeme ji jednak v ... formě, ale také v té přírodní – tedy v ovoci. Právě jako přijímaná skrze ovoce našemu organismu ... náhrada cukru již bohužel dle řady průzkumů ano. Nadbytečný příjem fruktózy totiž může vést až k ... ztučnění jater a jejich poškození. Pokrmům s obsahem přidané fruktózy se raději ... vyhýbejte, sladit ovocem však samozřejmě můžete. Ovoce jako takové má na naše tělo navíc mnoho ... chuti disponuje též řadou vitamínů a vlákninou. Na oslazení lívanečků, tvarohu, jogurtu, hrnkové ... jablko a další ovoce specifické svou sladkou chutí. Využít můžete i sušené plody – švestky, datle, ... fíky. • Dextróza čili hroznový cukr je též možným ... řešením při nahrazování obyčejného cukru. Sehnat ji lze ve formě pastilek, ale též jako ... sypké sladidlo. Oblíbená je především mezi sportovci, neboť ... potřebnou energii k výkonu daného fyzického úkonu. Na časté užívání se však příliš nedoporučuje, ... následné přijímání dalších pokrmů a tloustnutí. • Speciální sirupy – jako sladidlo se dají též ... javorový, špaldový, ječný, zázvorový či z agáve. Jedná se o přírodní produkty, lehce stravitelné, ... a vitamíny, avšak s vyšší kalorickou hodnotou. Sladícími složkami opět zůstávají povětšinou ... glukóza, fruktóza a inulin. • Erythritol – cukerný alkohol, který se ... v některých druzích ovoce či vínu nebo pivu. Výhodou je, že nerozkolísává cukr v krvi a má ... velice nízký obsah kalorií. Neměl by se užívat ve velké míře, neboť lehce ... je jej kombinovat i s jinou formou sladidla. Velké pozitivum erythritolu je to, že nebyly ... člověka, jde tedy o látku naprosto bezpečnou. • Sukralóza – další z rodinky sladidel, která ... vědeckým studiím nebyla zjištěna žádná negativa. Obrovskou výhodou sukralózy je, že nezpůsobuje ... kazivost zubů. Navíc svou chutí připomíná klasický bílý cukr, na ... tak v ústech necítíte žádnou pachuť sladidla. Sukralózu lze zakoupit například jako prášek pod ... názvem „Cukren“ či „Cukropur“. • Xylitol – jedná se o sladidlo na bázi ... březového cukru, tedy naprosto přírodní produkt. Pro lidi je prokazatelně neškodné, podávat se ... pouze zvířatům, u kterých vyvolává hypoglykémii. Xylitol má velice účinné působení na zdraví ... našich zubů, jeho užívání dokonce zuby chrání. Oproti běžnému cukru obsahuje o 40% méně kalorií. ... xylitolu může mít za následek vyvolání průjmu. Ač je možností čím sladit skutečně mnoho a na ... cukru z potravy a jeho nahrazením sladidly. Správnou cestou ke zdraví a štíhlému tělu je...

Top 10 snídaně
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 snídaně

...je nutná proto, abychom měli od rána dost energie. A také je tu to notoricky známé pořekadlo: snídej ... o oběd se rozděl s přítelem, večeři dej nepříteli. Někdo si nedovede ráno bez dobré snídaně ani ... představit. Ale jsou mezi námi i tací, co nejsou ráno schopni ... pozřít ani sousto. Prostě nesnídají. Dnes už se výživoví poradci občas přiklánějí k ... zažitým dogmatům bychom měli naslouchat svému tělu. Když náš organizmus snídat nechce, tak bychom se ... neměli do jídla nutit. Někdy nám stačí namazat si chleba máslem a medem ... někdy si chceme dopřát větší snídani. Několik nápadů bychom tu měli. Sladké, slané, i ... ty pro mlsné jazýčky.  1. Tradiční buchtyBuchty s tvarohem, s povidly nebo ... s mákem snídaly už naše babičky. Většinou tedy v neděli a s bílou kávou. S kakaem, ... kávou nebo s čajem si je ale rádi dáme i dnes. Je to klasika a trocha nostalgie nám přece ... neuškodí, zvlášť když nám tak chutná. 2. České palačinky z kynutého těstaJako sváteční ... nám ten čas strávený u plotny určitě vynahradí. Palačinky můžeme naplnit třeba tvarohem, nebo je ... jen ozdobit kopečkem šlehačky a čerstvým sezónním ovocem. 3. Ovesná kaše s ovocemTady můžeme klidně ... popustit uzdu své fantazii a hlavně chuti. Také záleží na tom, jaké je zrovna roční období. ... malin a ostružin budeme mít opravdu na výběr. Ale v zimě přece můžeme použít zase různé ... kompotové ovoce, banány, mandarinky nebo pomeranče. 4. Sendvič s plísňovým sýrem a hroznovým vínemV ... sendvičů máme zase ohromné množství možností. Pro milovníky slaných snídaní můžeme připravit ... plněné vařenými vejci nebo různými pomazánkami. Variant je nekonečné množství. 5. Jablečný ... jablečný moučník vonící vanilkou a rozinkami. A nikdo jím nepohrdne ani k snídani, zvlášť k ... horkému čaji. V zimních studených měsících nám připomene třeba ... podzimní sklizně jablek a šustot spadaného listí. 6. Sladký kuskus s ovocemTuhle skvělou a zdravou ... snídani připravíme během chvilky. Med, rozinky, oříšky nebo mandle z ní vytvoří ... opravdovou pochoutku pro zastánce sladkých jídel. Jestli a jaké přidáme ovoce je už zase otázka ... sezóny. Pokud se nerozhodneme použít kompot, což je také ... jedna z možností. 7. Slaný koláč s pórkemZbude-li nám tento koláč ze včerejší ... večeře, můžeme ho klidně i snídat. Tyto francouzské koláče totiž můžeme jíst i za ... studena a budou nám chutnat stejně jako v Paříži. Hodí se k nim čaj i káva. 8. Americké ... sirupu, ale proč si nedopřát trochu exotiky. A klidně můžeme místo amerického javorového ... sirupu použít českou marmeládu. Bude to stejně skvělá snídaně. 9. Ovocno ... vitamínů a určitě naší kondici jen prospěje. A pro toho, kdo upřednostňuje syrovou kuchyni, je ... to přesně ono. 10. BábovkaNemůžeme ji vynechat. Domácí bábovka je symbol českých snídaní, svačin ... a posezení s přáteli. Tahle je jedna z nejjednodušších, je vláčná a ... prostě skvělá. Slavnostnější ráz jí můžeme dodat třeba ... čokoládovou polevou nebo šlehanou smetanou. Pro někoho je snídaně potěšením, které si ... dopřává každé ráno. Jiní zase nejsou ranní ptáčata a před odchodem do ... práce snídat prostě nestihnou. Ale ještě jsou tu víkendy a taková snídaně do...

Rychlý jogurtový koláč s meruňkami
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlý jogurtový koláč s meruňkami

...jogurtový koláč s meruňkami upečeme v troubě snadno a rychle. ... jak ke kávě, tak třeba k čaji nebo sklenici mléka. Při pečení můžeme použít například bezlepkovou...

Tvarohový koláč s ostružinami
Uložit recept!
recepty
recepty

Tvarohový koláč s ostružinami

...koláč s ostružinami je vyloženě letní moučník. S čerstvým ovocem neuděláme chybu. Nemáme-li po...

Rybízový koláč s tvarohem
Uložit recept!
recepty
recepty

Rybízový koláč s tvarohem

...koláč s tvarohem je rychlý moučník, jeho chuť je lehce nakyslá a velmi ... osvěžující. Můžeme použít i mražený rybíz, pokud nemáme ... čerstvý. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Připravíme si formu na koláč a vymažeme ji máslem. Ve velké míse utřeme máslo s cukrem a vejci, ... prášek, polohrubou mouku a umícháme hladké těsto. Ve zvláštní misce rozšleháme tvaroh s trochou ... cukru. V jiné misce si rukama rozdrobíme máslo s ... moukou a cukrem a připravíme sypkou drobenku. Na vymazaný plech nalijeme těsto a na něj ... rozprostřeme ušlehaný tvaroh. Tvaroh posypeme omytými kuličkami červeného ... a úplně navrch rovnoměrně nasypeme drobenku. V předehřáté troubě koláč pečeme přibližně 25 ... minut. Po této době doprostřed zapíchneme párátko a ... pokud ho vytáhneme čisté, je koláč upečený. Po vychladnutí ho můžeme podávat. Podle chuti koláč můžeme před porcováním ještě posypat moučkovým ... cukrem. Zdroj fotografie: Facebook.com...

Tvaroh sladký i slaný – nejsnadnější recepty
Uložit recept!
článek
článek

Tvaroh sladký i slaný – nejsnadnější recepty

...a navíc něm žije spousta tělu prospěšných bakterií. Tvaroh dokáže nejen dobře a kvalitně vyživit tělo ... ale například i pomoci s hojením popálenin. Proto se tvaroh doporučuje jak dětem, tak i všem ... a zejména na dostatek příjmu přirozených bílkovin. Pro fyzicky aktivní lidi je tvaroh dokonce až ... nepostradatelnou potravinou. Lze ho sice částečně suplovat vegetariánskými a ... potravinami, ale nikdy ve stoprocentní míře. Tvaroh sladkýPro použití tvarohu na sladko je ... takový, jako je Pribináček, Kostíci a jim podobné. Ano, můžeme takový krém sice koupit již hotový a ... krému vždy dostaneme na mnohem nižší náklady. Zejména díky tomu, že právě i tvaroh a smetanu ... v Kaufland letáku často za velmi příznivé ceny. Domácí příprava zkrátka vyjde vždy nejlevněji. ... tvaroh smícháme se smetanou a s libovolným cukrem. Může jít o cukr krupicový, pískový, přidáme ... klidně i vanilkový či vanilínový. Tvarohový krém je však vynikající i s hnědým ... třtinovým či palmovým, nebo s různými sirupy. Med se pro dochucení tvarohu tolik nehodí, ... protože má, stejně jako tvaroh, kyselý podtext. Takto umíchaný krém lze použít na mnoho způsobů. ... čímž si vyrobíte počeštěnou verzi tiramisu. Také jej můžete použít pro potření dortu nebo ... jako doplněk k sušší bábovce. Smetanu můžete před přimícháním do tvarohu i ... bude výsledná konzistence pevnější, nadýchanější. Tvaroh slanýTvaroh ve slané podobě se ... ingrediencí, ze kterých pomazánku připravujete. Může to být například pomazánka z bílých ředkví ... které budou v sezóně často v akci v Lidl letáku. V Lidlu však za dobré ceny pořídíte i jakékoliv ... tak ostatních vegetariánských, včetně veganských. Tvaroh můžeme nechat i zestárnout. Jde o snadný ... proces výroby domácí pomazánky podobné tvarůžkům. Tvaroh jen smícháte s paprikou, pepřem, kmínem a ... solí a následně zalijete pivem. Pak ho jen přikryjete plátýnkem nebo i kapesníkem ... také kvasinky z piva pracovat - samozřejmě v teple. Za několik dní budete mít voňavou a pikantní ... pomazánku vhodnou zejména k pivu nebo k vínu. Jak zamaskovat tvaroh, aby ho jedly i děti?Někdy ... jeho kyselé chuti a někdy i hrubší konzistenci. Když jej však šikovně zakomponujete do pokrmů, ... i větší množství tvarohového „materiálu“. Snadným a účinným maskováním tvarohu je jeho ... přimíchání do těsta, například na bábovku. Po upečení děti opravdu nic nepoznají a ... tvarohovou bábovku slupnou s chutí. Takže pokud vaše dítko tvaroh odmítá, ... naservírujte mu ho třeba právě v nějakém pečivu. Lze udělat i slanou variantu tvarohového těsta. ... Nebo samozřejmě tvarohové těsto na ovocné knedlíky. Tvaroh je možné přidat i do lívanců nebo ... palačinek. Každá trocha tvarohu, kterou dítě sní, přinese do jeho těla velké...

Dýně, jak pěstovat a co se z ní dá všechno připravit
Uložit recept!
článek
článek

Dýně, jak pěstovat a co se z ní dá všechno připravit

...květináčky na předpěstování a zahradnický substrát. Květináč by měl být naplněn zhruba do třetiny ... k dosažení žádané hloubky šest centimetrů. Dýně je v podstatě bezúdržbovou rostlinouKdyž se ... za deset dnů se rostlinka dýně objeví nad povrchem. V druhé polovině května již se není nutné obávat ... mrazíků a dýni je možné přemístit na záhonek. Popularita dýně je zapříčiněna i její ... když se o ni v podstatě není nutné starat. Přece jen by se ale měla občas okopat a vyplít, ... jinak by jí plevel zbytečně okrádal o živiny. V plné síle se dýně rozroste na plochu 3-4 metry. ... zasadí, a to zhruba do hloubky dvacet centimetrů. Jedna sazenice může mít na první pohled ... neuvěřitelných osm až deset plodů. Zralá dýně má suchý a dřevnatý stonekJak poznáte ... zralou dýni? Není na tom nic složitého. Měla by mít suchý a dřevnatý stonek, pak ji lze ... bez obav z toho, že by se mohla začít kazit. Před uskladněním je třeba zkontrolovat, jestli ... protože pak by neměla šanci vydržet až do jara. Grilování dýněZ dýně je možné připravit celou ... řadu pokrmů. Lze ji i zcela jednoduše grilovat, když se omyje, ... odřízne stopka a spodek, rozpůlí a vyndá jádřinec. Dužina se posléze i se slupkou nakrájí na proužky ... a grilování může začít. Servírovat grilovanou dýni je možné nasladko i ... naslano. Z dýně lze připravit celou řadu chutných pokrmůZ ... zmínit, lze jmenovat krémovou dýňovou polévku, rychlý dýňový koláč, dýňové noky, dýňáky (dýňové ... dýňové lívanečky nebo dýňové kořeněné chlebíčky. Recepty k jejich přípravě si je možné bez ... problémů opatřit na internetu. Semínka i dužina dýně obsahují minerály potřebné ... jež jsou jinak v potravě jen obtížně dostupné. Víte, že semínka dýně obsahují zinek, který je ... a později uzobávat třeba při odpočinku u televize. Dalšími pro tělo potřebnými minerály jsou hořčík, ... draslík nebo sodík, ty jsou obsaženy v dužině. Dýně tedy rozhodně není jen symbolem v Čechách...

Tvarohový koláč s malinami a bílou čokoládou
Uložit recept!
recepty
recepty

Tvarohový koláč s malinami a bílou čokoládou

...a krémový tvarohový koláč, pečený dohromady s malinami a pokrytý ... kolečky, což z něj dělá ideální párty dezert. Jestliže máte potřebu prozkoušet své kulinářské ... umění, tak tady je rychlý recept, který Vám pomůže upéct perfektní moučník ... všemi těmi úžasnými náplněmi a nádherným ozdobením. Troubu předehřejeme na 180°C. Vezmeme plech, na ... který položíme větší plát alobalu. Na něj pak vkládáme dortovou formu, kterou také ... vymažeme máslem, stejně jako alobal. Strany alobalu ohneme přes okraj dortové formy.Nastrouháme sušenky a mandle a smíchejte s máslem. ... tak dlouho, dokud to není celé bez suchých částic. Vyplňte s tím spodek formy, asi tak do 5cm výšky. ... do trouby péct dozlatova, asi tak na 10 minut. Poté necháme vychladnout. Ve vodní lázni si ... rozehřejeme čokoládu, tak aby byla krémovitá. Teď si rozšleháme tvaroh s vanilkou, cukrem a ... citrónovou kůrou a to v mixéru. Následně nalijeme do velké mísy. Přidejte vejce, ... čokoládu a vše promíchejte. Polovinu z toho nalijeme na upečený dortový ... základ a to pokryjeme malinami. Na to dáme zbytek másla a dáváme péct na 45 minut. Poté co vyndáme, tak necháme 20 minut chladnout. ... Troubu necháváme zaplou. Prsty vyhladíme vršek koláče tím, že na něj zvrchu rovnoměrně zatlačíme. ... si zakysanou smetanu spolu s vanilkou a cukrem. Když se nám vytvoří hladká hmota, tak lžící ... naneseme na koláč a rovnoměrně rozetřeme po povrchu. Takto vložíme ... do trouby na 5 minut. Nechte chladit přes noc. Teď by Vám měl jít koláč jednoduše vyklepnout z ... formy. Přeneste jej na tác a ozdobte jej malinami a ... bílou čokoládou. Maliny ještě potáhněte marmeládou(5minut vařenou ... v lázni). Tak a máme hotovo, můžeme podávat...

Makovec z mletého máku
Uložit recept!
recepty
recepty

Makovec z mletého máku

...z mletého máku je rychlý moučník, který snadno upečeme. Pomocí hrnků...

Jogurtový koláč s jahodami
Uložit recept!
recepty
recepty

Jogurtový koláč s jahodami

...koláč s jahodami úžasně voní letním ovocem a stejně úžasně chutná. Jeho příprava je víc než ... snadná, takže s chutí do toho. Především si troubu předehřejeme na 160 stupňů. Koláčovou formu vymažeme olejem a lehce vysypeme ... moukou. Sůl, prášek do pečiva a mouku smícháme v míse.V jiné míse zase rozšleháme vejce, vanilku, jogurt ... olej, mléko a cukr do hladké pěny. Pak postupně přisypáváme suchou směs s moukou a ... umícháme hladké těsto. Připravené těsto nalijeme do formy na koláč a ... v předehřáté troubě ho pečeme přibližně 45 minut.Vyzkoušíme zapíchnutím špejle doprostřed koláče ... čistou), vyndáme ho z trouby a necháme vychladnout. Mezitím jahody očistíme a nakrájíme na ... poloviny. Opatrně je v misce promícháme s cukrem. Současně ušleháme ve šlehači šlehačku s moučkovým ... cukrem, až se tvoří středně tuhé špičky. Vychladlý koláčový korpus potřeme šlehačkou a ... na ni naskládáme připravené jahody s cukrem. Můžeme ihned podávat...

Citronová dieta
Uložit recept!
článek
článek

Citronová dieta

...vápník, draslík, hořčík, železo, zinek a jiné. V kuchyni ho kromě nenahraditelné přísady do čaje ... používáme jako okyselovadlo do řady pokrmů. Navíc se zjistilo, že citron je ideální pokrm i ... téměř žádné kalorie a pomáhá při spalování tuků. Působí jako detoxikační prostředek, takže při ... můžeme ještě zbavit své tělo škodlivých látek. Tato pětidenní dieta spočívá hlavně v tom, že ... kvalitních potravin, které při  dietě konzumujeme. Jsou to například luštěniny, ryby, drůbež apod. ... jídla pijeme pouze vodu s citronovou šťávou. Při dodržení tohoto jídelníčku bychom měli do ... si každý určí podle svých možností a schopností. Někdo třeba aerobik, někdo jiný zase procházky ... spojené s rychlou chůzí. Výhodou citronové diety je poměrně rychlý úbytek ... detoxikací organizmu a nemusíme při ní trpět hlady. Nevýhodou může být jojo efekt, pokud si po ... skončení diety neupravíme přísun kalorií. U citlivějších lidí může konzumace většího ... citronové šťávy vyvolat nebo způsobit pálení žáhy. Také působení kyselé šťávy na zubní sklovinu není ... ideální. Můžeme se mu ale částečně vyhnout tím, že budeme ... vodu s citronem pít brčkem. Pití vody s citronem může způsobit i dehydrataci ... si měli při této dietě hlídat přísun tekutin. Příklad jídelníčku při citronové dietě: 1. den ... večeře - dušená zelenina s grilovanou treskou 2. den : snídaně - ovocný salát s bílým jogurtem ... potřená olivovým olejem a citronovou    šťávou 3. den : snídaně - 1 vejce natvrdo s plátkem ... je dobré pít vlažnou vodu s citronovou šťávou. Citronovou dietu vyzkoušelo s úspěchem i mnoho ... do nějaké role rychle zhubnout pár kilo. Pokud se rozhodnete vyzkoušet ji také, pamatujte ... citronem byste měli jíst i nadále zdravě a střídmě. Jednak aby se vám ztracená kila zase nevrátila...

Tvarohové obklady a zábaly
Uložit recept!
článek
článek

Tvarohové obklady a zábaly

...ale i výborným pomocníkem s léčebnými účinky. Vzniká sražením mléčné bílkoviny, je tedy velmi ... bohatý na proteiny. Další jeho výhodou je vysoký obsah vápníku, ... minerálních látek a vitamínů. Obvykle se tvaroh v domácností sní, proto budete ... v přírodní léčbě při přípravě zábalů nebo obkladů. Správně připravený tvarohový obklad by neměl mít ... žádné vedlejší účinky. Je velmi dobře snášen dokonce i citlivou pokožkou ... (na rozdíl např. od alkoholu, který dráždí a vysušuje). Tvaroh má ... vynikající chladivé účinky. Dokáže zmírnit bolesti při zánětu, napomáhá ke ... zmenšení otoků, pomáhá při přehřátí. Vlhký chlad totiž působí déle a více do hloubky. ... přebytečné teplo a tím dochází k chladícímu efektu. Jakmile se z pokožky odvede teplo, zmírní se otok ... a ustoupí bolest.  Nejčastěji se tvaroh používá při zánětech ... zánětu žil nebo při městnání mateřského mléka. Na co si dát pozor? Tvaroh nikdy nenatíráme na ... pokožku, v žádném případě na otevřené rány. Mohlo by totiž dojít ke kontaktní alergii na ... mléčnou bílkovinu, která je v tvarohu obsažená. I když nemáte citlivou pokožku a k alergické ... nedošlo, mohl by vám být ten pocit nepříjemný. Přikládáme ho tedy na konkrétní místo přes kus ... látky, kapesník nebo bavlněnou dětskou plenu. Stejně tak se nedoporučuje tvaroh používat ... (samozřejmě pokud není našim cílem chladivý efekt). Vždy je vhodnější ho nechat trochu ohřát při ... pokojové teplotě. Problémy při kojení Snad každá kojící matka se ... setkala s problémem městnání mléka. Prs je horký, napnutý a bolestivý. V horších ... případech může dojít až k zánětu prsu. Pokud chcete podobným problémům předejít, ... po kojení naopak aplikujte studený tvarohový zábal. Obě varianty vám udělají dobře a skutečně vám ... pomohou. Bolest v krku Tvarohový zábal působí na bolavý ... Snadno se připraví a přináší rychlou úlevu. Postupujte dle následujícího návodu: netučný ... případě chlad a vlhkost tvarohu působí blahodárně. Obklady jsou příjemné na dotek, působí rychle a ... intenzivně. Při přípravě obkladu postupujeme stejným způsobem ... tvaroh přímo z lednice, pokud vám to bude příjemné. Nezapomínejte, že tvaroh by neměl v žádném...

Rychlý makovec
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlý makovec

...recept je snadný a rychlý. Zvládnou ho i začátečníci....

Bezlepkový koláč s ovocem
Uložit recept!
recepty
recepty

Bezlepkový koláč s ovocem

...koláč s ovocem připravíme rychle a snadno se sezónním ovocem ... které máme po ruce. Mohou to být jahody, maliny, borůvky, třešně, ... višně, nebo třeba rebarbora. Z vanilkového cukru, másla, 50 g moučkového ... cukru a 100 g mouky si v misce připravíme drobenku. Ve velké míse smícháme zbytek mouky, zbytek ... cukru a prášek do pečiva. Pak přilijeme mléko, olej, přidáme vejce a ... důkladně promícháme. Na máslem vymazaný pekáč těsto vylijeme a ... poklademe omytým a osušeným ovocem. Koláč posypeme drobenkou a v troubě předehřáté na 170 ... stupňů pečeme asi půl hodiny. Vychladlý moučník můžeme ještě pocukrovat ... moučkovým cukrem....

Tvarohový koláč s ostružinami
Uložit recept!
recepty
recepty

Tvarohový koláč s ostružinami

...čaji (i ledovému) se skvělé hodí tvarohový koláč s ostružinami. Potěší děti i dospělé. Kombinace...

Kaki neboli Diovo ovoce
Uložit recept!
článek
článek

Kaki neboli Diovo ovoce

...tomelu japonského a pochází z jihovýchodní Asie. V dnešní době už se pěstuje v subtropickém pásu ... České republiky se nejčastěji dováží ze Španělska. Kaki má oranžovou někdy až sytě červenou barvu a ... je o něco větší než kiwi. U nás bývá k dostání většinou nezralé (kvůli ... ho nechat doma na míse dojít, při pokojové teplotě. Kaki je zralé, když je měkké. Jeho slupka se ... loupe podobně jako u kiwi. A jak vlastně chutná? To se popisuje celkem těžko. Chuť má opravdu specifickou, někomu připomíná ... tóny žlutého melounu, někomu chuť mrkve a dýně. Je vynikající pro naše zdravíKaki je pro naše ... ale pozor na nadměrnou konzumaci nedozrálých plodů. Taniny obsažené v nezralém ovoci mohou způsobovat ... žaludeční potíže. Ale teď už se vraťme k těm zdravým látkám. Kaki ... železo, hořčík, vápník, draslík, mangan a měď. Díky svému obsahu vitaminu A se doporučuje ... těhotným ženám, má pozitivní vliv na zdraví embrya. Vláknina obsažená v tomto šťavnatém ovoci ... napomáhá ke správnému trávení. Dále v něm najdeme pektin, který pomáhá snižovat ... hladinu cholesterolu v krvi. Kaki je také prospěšné pro naši imunitu, srdce a ... pevné zdravé kosti. Určitě stojí za vyzkoušení. Čerstvé, ale i tepelně upravenéKaki je výborné ... do bílého jogurtu nebo rozmačkané s jiným ovocem jako svačina pro naše nejmenší. Výborné je na ... kaší, ať už ovesných nebo jáhlových či rýžových. Můžete také vyzkoušet kuskus na sladko s kaki a ... dochutit ho oříšky, sušeným ovocem a skořicí. Pokud máte rádi kombinaci sladkého a masa, ... doporučujeme kaki s kuřecím masem a rýží. Jednoduše osmahnete cibulku na oleji, přidáte ... maso a poté nadrobno nakrájené kaki. Dochutíte kari kořením, koriandrem, trochou ... zázvoru a zalijete smetanou a prohřejete. Dobrou chuť...

Top 10 vánoční cukroví
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 vánoční cukroví

...že Vánoce už na sebe nenechají dlouho čekat. Zase bude celý byt vonět vanilkou, skořicí a ... značkový parfém nejznámějších světových celebrit. Vůbec není potřeba napéct nespočetné množství ... vánočního cukroví, i když někdo to tak třeba má. Ale dobře víme , že některé druhy prostě na ... vánočním stole chybět nesmí. V tom jsou naše domácnosti poněkud konzervativní, ... tomto případě vůbec není na škodu, ba právě naopak. Některé vánoční cukroví pečeme s předstihem, ... pro jiné zase nastává čas těsně před svátky. Většinou pečení začínáme s medovými perníčky, těm ... uležení jen prospěje. A jiné vánoční cukroví se nepeče vůbec. Tyhle ... nepečené druhy bývají zvlášť oblíbené. A tak si nachystejme oříšky vlašské i lískové, ... cukrářské zdobení a polevy a pusťme se do toho. Ty nejtradičnější a nejvánočnější recepty na ... vánoční cukroví máme tady: 1. Linecké koláčkyKlasické jednoduché linecké těsto pomocí ... ale i jiné vykrájené tvary budou stejně dobré. Na plechu je upečeme a vychladlé promažeme ... pikantní zavařeninou. A máme tak báječnou dobrotu, že se jí hned tak ... jiná nevyrovná. 2. Vanilkové rohlíčkyTohle je další vánoční klasika. ... Možná nejoblíbenější vánoční cukroví vůbec. Hlavní přísada v tomto receptu, ořechy, dodávají ... těstu tu báječnou proslulou křehkost. A ta omamná sladká vůně, když se ještě horké ... vanilkovém cukru, tak ta je tou pravou vůní vánoc. 3. Vánoční medové perníčkyTyto perníčky upečeme ... prosince, protože potřebují nějakou dobu uležet. Důležitou částí výroby perníčků je jejich zdobení. Tady se fantazii meze nekladou a můžeme zapojit i ... děti, tohle by je vážně mohlo bavit. Hotové výtvory mohou nejen zdobit slavnostní stůl ... jako originální ozdoby na vánoční stromeček. 4. Vánoční úlyNebo také včelí úly, vosí hnízda, toto ... ale vždy jde právě o tento oblíbený starý recept. Formičku na vánoční úly měly totiž ve své kuchyni ... už naše babičky. Někdo hotové cukroví ještě polévá čokoládovou ... polevou, ale není to nutné. 5. KokoskyCukroví, jehož důležitou součástí je ... strouhaný kokos, pečeme také trochu s předstihem. Po nějaké době, kdy jsou kokosky uloženy v ... pověstnou vláčnost a na jazyku se jen rozplývají. Kromě výborné chuti je na nich skvělé i to, že ... jejich příprava je opravdu velmi jednoduchá. 6. Rumové kuličky v kokosuPokud máte rádi kokos a ... rum, rozhodně si toto nepečené cukroví připravte. Směs s kakaem a ořechy, provoněná rumovou vůní, ... vás určitě osloví. Příprava rumových kuliček v kokosu je nejjednodušší jaká může být a jediné co by ... protože věřte tomu, že se po nich jen zapráší. 7. Vánoční marokánkyTohle křehké cukroví je ... a citronové kůře doplněné chutí čokolády. Jeho příprava je trochu netypická, protože těsto ... je pro naše chuťové buňky naprosto dokonalý. 8. Linecké košíčky s ořechyKromě oříškové nutely ... přidat kousky kandovaného ovoce nebo třeba mandle. Také je možné místo lískových oříšků použít ... ořechy vlašské. Zapojme svou fantazii a můžeme mít místo jednoho ... druhu cukroví hned druhů několik. 9. Zázvorové sušenkySamozřejmě chutnají po zázvoru a ... skořici a i bez jakéhokoliv zdobení jsou lahodné. V jejich prospěch mluví i to, že jejich příprava ... nezabere mnoho času. Když je dobře uskladníme v uzavřené nádobě, ať už ... nebo plechové, vydrží poměrně dlouhou dobu. 10. Jemné máslové sušenkyZ klasického máslového těsta ... sušenky, které si dotvoříme podle vlastní chuti. Můžeme použít oblíbené polevy, třeba čokoládovou ... nebo citronovou. Také můžeme sušenky k sobě slepovat různými krémy ... různými zavařeninami. Prostě si snadno upečeme cukroví přesně na míru. ... cukroví nás jistojistě uvrhne do vánoční nálady. Zaměstnáme i děti a spolu s nimi si užijeme to ... krásné čekání na Ježíška. Můžeme si pustit vánoční koledy, a pak nás ani...

Rychlý cibulový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlý cibulový koláč

...cibulový koláč z listového těsta se hodí jako netradiční slané ... pohoštění k pivu nebo vínu. Je lehce pikantní a můžete ho podávat i jako malý...

Rychlý rebarborový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlý rebarborový koláč

...rebarborový koláč zvládne upéct i úplný začátečník. Je lehce nakyslý a velmi lahodný. Ve velké ... míse dobře smícháme všechny ingredience na těsto. Přidáme trochu mléka, abychom mohli těsto vylít ... na pekáč, který jsme předtím dobře vymazali tukem. Oloupanou a na drobné kousky nakrájenou ... rozložíme rovnoměrně na celou plochu těsta. V menší míse si z másla, mouky a cukru rukama ... drobenku a tou nyní posypeme celý povrch koláče. V troubě, kterou jsme si předehřáli na 180 ... stupňů koláč pečeme přibližně 30 minut. Hotový moučník necháme vychladnout, nakrájíme a...

Jogurt s ovocem a ořechy
Uložit recept!
recepty
recepty

Jogurt s ovocem a ořechy

...s ovocem a ořechy je ideální snídaně pro každého z nás. ... a dodá nám potřebnou energii hned po ránu. Nejdříve smícháme dýňová a slunečnicová ... semínka. Pak přidáme ořechy a nakonec opatrně přidáme ... plátky banánu a drobné ovoce. Do snídaňové misky dáme porci vanilkového ... jogurtu a na něj ovocnou směs. Hned podáváme....

Kapr – česká klasika
Uložit recept!
článek
článek

Kapr – česká klasika

...neznal jeden ze základních symbolů českých Vánoc. Právě Štědrý večer je to, co většinu z nás ... především napadne při slově kapr. Rybáři a hlavně ti sportovní, si kapra ale také ... a táhne desítky metrů vlasce do vodních hlubin. Takže abychom si to shrnuli, kapr je nejčastější ... nejčastější ryba vysazovaná do sportovních vod. Původní divoký kapr, neboli sazan, pochází ze ... Asie, v Číně byl chován již před naším letopočtem. Ve středověku se díky klášternímu hospodářství ... ho již staří Římané, a i u nás má dlouhou tradici. Zároveň se postupem doby vyšlechtil do ... domestikovaných forem. Oproti sazanovi , který má protáhlé tělo a celé ... vyšší a jeho ošupení může být výrazně redukováno. Jeho velké výhody, což je kvalitní maso, rychlý ... z velmi mála druhů ryb, vhodných pro komerční chov. První zmínky o českých rybnících sice pocházejí ... už z 12. století, ale vrchol rybníkářství spadá až do 16. ... známými jmény jako byl třeba Jakub Krčín z Jelčan. Jedním z jeho děl, nebo dnes bychom asi řekli ... Svět, který však patří k jeho dost sporným dílům. Rozhodně se ale v době Viléma z Pernštejna ... a tím hojně přispíval do pokladnice Rožmberků. Jeho obrovské dílo, rybník Rožmberk, je mimořádný ... se dostatečně prokázalo při povodních v roce 2002. Pro kapra obecného z třeboňských rybníků, kterých ... což je chráněné zeměpisné označení Evropské unie. Neměli bychom však zapomenout, že rybníky se ... Čechách, ale také třeba na Pardubicku i jinde. Vraťme se zpět k našemu kaprovi a k tomu pro ... to je jeho uplatnění v naší kuchyni. Známe čtyři základní formy kapra podle barvy a ... ošupení. Kapr šupinatý, jehož celé tělo kromě hlavy je ... pokryté velkými žlutozlatými šupinami. Kapr lysec, jenž má šupiny u ploutví, u ocasu a ... za hlavou, ostatní místa na těle jsou lysá. Kapr řádkový je podobný lysci, mívá ale pár ... souvislých řad šupin. Kapr hladký je téměř bez šupin. Hlavní chov se ... týká především kapra šupinatého a lysce. Loví se ve stáří tří nebo čtyř let, kdy dorůstá ... do hmotnosti kolem 3 kg. Jeho maso je chutné a velmi dobře stravitelné, ... ale ano, má jednu nevýhodu. A to jsou kosti. Kosti, které jsou důležitou součástí jeho ... pohybového ústrojí. Mnoho z nás se právě kvůli těmto drobným kůstkám ... kapru vyhýbá. Stačí ale přece být při jídle trochu opatrnější ... než obvykle. Jednou z ne příliš oblíbených prací při ... přípravě kapra je jeho zabití. Je to ale nutné. Šetrný, rychlý a dobrý způsob jak získat kvalitní ... nejdříve omráčíme ranou tupým předmětem nad oči. Pak ho hlubokým zářezem za hlavou usmrtíme. Těsně ... tak dojde během chvilky k jeho dokonalému vykrvení. Po vykrvení kapra otřeme a na papírové utěrce, ... aby nesklouzl, ho vykucháme a třeba i naporcujeme. Kapří maso můžeme připravit na nekonečně mnoho ... různých způsobů. Například smažený kapr, kapří biftečky, čína z ... kapra, kapr namodro, kapr na černo. Kapra vaříme, dusíme, pečeme, udíme, grilujeme, ... z něj polévku, pečenáče, kapří hranolky. Je spousta receptů, jak si pochutnat na této ... skvělé rybě. Nejen v zimě a nejen o vánocích. Ale o Vánocích asi hlavně. Je to staletá tradice, ... jedna z těch, které stojí za to udržovat. Pro tu atmosféru, která nám později připomíná ... dětství s Ježíškem a dárky. A pro naše potomky a pro jejich děti. Ladovská ... smaženým podkovám z kapra stejně můžeme navodit. A víte co, nezapomeňte dát pár šupinek z kapra ... každému pod talíř. Pro štěstí...

Zázračné jahody – výborné do sorbetu i na tlak
Uložit recept!
článek
článek

Zázračné jahody – výborné do sorbetu i na tlak

...teď je jejich čas. Jahody čerstvé, v sorbetu nebo domácí jogurtové ... dezertech, kde je jejich chuť a vůně nezaměnitelná. Jahody mají kromě výborné chuti, kterou milují ... obsaženým vitamínům, minerálům a antioxidantům. Hrst jahod denně navrátí do života elán, posílí ... imunitu, a dokonce probudí chuť na sex. Královské ovoce Věřili byste, že pro svou ... výtečnou chuť byly jahody nazývány královským ovocem? Rostly v zahradách paláců a byly určeny na ... byly také v klášterech, kde je pěstovali mniši. U nás se zabydlely až v 19. století. Od té doby ... na popularitě rozhodně neztratily, ba naopak. Jahody lze koupit v obchodech celoročně, ale ... které se zkonzumují obratem po jejich nasbírání. Na imunitu, trávení i tlak Jahody namísto ... obdobné množství vitamínu C jako citrusové plody. Zároveň obsahují vitamíny A, B, E a K, další ... draslík, hořčík, zinek, síru, mangan nebo chróm. Současně jsou z 90 % tvořené z vody, což spolu s ... odplavení usazenin z ledvin a močového měchýře. Jahody podporují díky antioxidantům trávení a ... jeho pročištění. Kromě toho jsou jahody vhodné i pro diabetiky, a ... dokonce jako doplněk k léčbě chorob srdce a cév. Umí snížit vysoký krevní tlak a snižují hladinu ... cholesterolu. Nadto zinek a antioxidanty v jahodách příznivě ... a podporují prokrvení pohlavních orgánů. Na popálení a na krásu Jahody jsou nejlepší ... z jahod, medu a jogurtu přímo domácí zmrzlinu. Kromě jahodových dezertů a salátů použijte jahody ... zevně na pleť. V případě popálenin od sluníčka spolehlivě ... zklidní pokožku. Citlivou nebo popálenou kůži stačí jahodami jemně ... potřít. Stejně tak lze jahody použít do pleťové masky. ... pouze jahody samotné, mohou být doplněné medem. Na suchou a poškozenou pleť je vhodná varianta ... – jahody, med, jogurt nebo zakysaná smetana. Vždy stačí rozmačkat ingredience, nanést na ... očištěný obličej a nechat působit 15 minut. Poté masku smyjte vlažnou vodou, osušte kůži a ... naneste pleťový krém. Pokožka bude krásně jemná a vyživená, bez...

Kakaový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Kakaový koláč

...koláč je rychlý a oblíbený moučník. Chcete-li ho zdokonalit, ozdobte každou porci...

Ovesné vločky s ovocem
Uložit recept!
recepty
recepty

Ovesné vločky s ovocem

...vločky s ovocem jsou rozhodně velmi zdravým jídlem. Ať už je podáte k snídaní, nebo ke svačině. ... třeba s čokoládou nebo nastrouhaným kokosem. Variant může být nepočítaně. Do půllitrové ... přidáme jogurt a mléko a důkladně promícháme. Přidáme chia semínka a javorový sirup. Nádobu ... zavíčkujeme a důkladně protřepeme nebo promícháme. Pak víko odstraníme, přidáme kiwi nakrájené ... na kousky a znovu důkladně promícháme. Ovocnou směs s vločkami pak uložíme nejméně ... přes noc do ledničky. Druhý den můžeme servírovat, ozdobit ovocem,...

Drobenkový  koláč s ostružinami a jablky
Uložit recept!
recepty
recepty

Drobenkový koláč s ostružinami a jablky

...koláč s ostružinami a jablky je snadný a vynikající rychlý koláč, který se hodí velmi dobře ke kávě a k ... čaji. Bude také velmi chutnat společně s vanilkovou ... zmrzlinou. V míse rukama smícháme mouku, chladné máslo a ... cukr a vytvoříme hrubou drobenku. V hrnci rozpustíme máslo s cukrem a povaříme ... asi 3 minuty až se cukr rozpustí. Pak přidáme oloupaná a na malé kostičky nakrájená ... jablka a znovu povaříme 3 minuty. Do vymazané koláčové formy nasypeme tři čtvrtiny drobenky a ... zalijeme teplou směsí s jablky. Na povrch poklademe ostružiny a vše posypeme ... skořicí. Nakonec ještě posypeme celý koláč zbylou drobenkou. V troubě předehřáté na 170 ... stupňů pečeme drobenkový koláč přibližně 15 minut dorůžova...

Velikonoční tvoření
Uložit recept!
článek
článek

Velikonoční tvoření

...svátkem, oslavou zmrtvýchvstání Ježíše Krista. My se ale dnes podíváme na nenáboženské ... žlutými kuřátky, housaty, jehňaty a mláďaty vůbec. Pučící stromy a keře, pomalu se zelenající tráva, ... slunce, které zase začíná hřát. To se nám líbí, přicházející jaro v nás evokuje ... začátky a pro tohle všechno máme velikonoce rádi. Jednou z pěkných českých velikonočních tradic je ... hodování. Velikonoční pečeně, velikonoční nádivka, mazanec, ... jídla, která si připravujeme právě o velikonocích. Používáme k tomu spoustu čerstvých zelených ... nebo si natrháme na zahradě mladé kopřivové listy. Jedním z tradičních symbolů velikonoc je barvení ... vajec. Bez pomlázky, koledníků, pištících děvčat, ... vajíčky, by velikonoce nebyly velikonocemi. Krásně malovaná vejce jsou prostě nutností pro ... z vrbového proutí a samozřejmě koleda pro chlapce . Co třeba tahle? Hody, hody doprovody, dejte ... snese jiný,za pecí v koutku,na vrbovým proutku….. Barvení vajec: Samozřejmě, domácí vejce jsou ... ale většina z nás se musí spokojit s kupovanými. Lepší na barvení a zdobení jsou bílá, ale i hnědá ... vejce můžeme bez obav použít. Vajíčka nejprve uvaříme. Důkladně je očistíme a ... ponoříme do studené vody. Vodu přivedeme k varu a vaříme 10 minut. Pak ... vejce vyjmeme a ihned je ochladíme ve studené vodě. Zastavíme tak vaření a vejce se budou dobře ... loupat. Dnes koupíme v obchodech barvy na vejce i s ... spolehlivě na jakoukoliv barvu si zamaneme. Můžeme ale obarvit vajíčka jinými, přírodními ... cestami. Nahnědo obarvíme vajíčka v cibulových slupkách. ... do které jsme zároveň přidali cibulové slupky. Je jich potřeba hodně, takže si je můžeme ... průběžně sušit předem. Do vody můžeme nasypat i špetku soli, mělo by to ... zabránit popraskání vajec. Krásně žluté barvy vajíček dosáhneme obarvením v ... mleté kurkumy, lžičky octa a špetky soli ve vodě. Chceme-li mít zelená vejce, obarvíme je ... ve vodě s trochou špenátových listů, soli a octa. Červená vejce zase získáme obarvením v červeném ... víně, někdo s úspěchem používá červenou řepu. Příprava kraslic: Jednou z překrásných ... velikonočních dekorací jsou kraslice. Není složité si je vyrobit i doma. Klidně do toho ... můžeme zapojit děti a jejich fantazii. Nejprve si musíme připravit a vyfouknout vajíčka. ... Stačí k tomu sklenička a ostré nůžky. A samozřejmě syrové a dobře očištěné vejce. Na ... dírku a současně propíchneme i vaječnou blanku. A teď už jen foukáme a foukáme a druhou dírkou ... odtéká vnitřek vajíčka do připravené skleničky. V této době pečení najdou vyfouknuté žloutky i ... bílky samozřejmě spoustu uplatnění. Vyfouknuté vajíčko můžeme navléknout na špejli a ... dále zdobit. Malovat je můžeme vodovkami, fixem či pastelkami, ... můžeme je pomazat lepidlem a obalit například v máku nebo v jiných semenech, nebo v barevném posypu ... pro cukráře. Umíme-li háčkovat, můžeme kraslicím uháčkovat ... čepičky. Můžeme kraslice polepit kousky látky, protáhnout ... a zavěsit je na dekoraci z větviček stromů či keřů. Přírodní dekoraci si připravíme třeba jednoduchým ... a přidáním snítky zelené bylinky nebo větvičky. Takto ozdobená vejce naskládáme do proutěné misky. Možností je nekonečně mnoho a můžeme tu uplatnit ... své vlastní jedinečné nápady. Z bílých kraslic si můžeme také například ... když je všechny spojíme do kruhu protažením stužky. Mezi jednotlivé kraslice pak uvážeme barevné ... plsti, podle toho co máme doma a co se nám líbí. Velikonoční osení: Barevná vajíčka, uložená do ... tím správným dekoračním prvkem, který nesmí chybět. Kromě nízké keramické nádoby potřebujeme trochu ... substrátu a hrst obilí (ječmen, pšenice). Měli bychom obilí zasít tak 3 týdny předem. ... pokojové teplotě a na světle necháme obilí vyrůst. Pokud jsme nezaseli včas, můžeme si zelený ... trávníček připravit z řeřichy nebo z čočky. Tam to trvá jen přibližně týden, než zeleň vyrazí ... z půdy. A pak už si jen svěže zelené osení ozdobíme ... barevnými vajíčky, nebo třeba houfem kuřátek. Šlehání vrbovými proutky je často spojováno s ... se přírody a s jejím předáváním na člověka. Velikonoce jsou svátky veselé, plné dávných ... tradic a radovánek. Hostíme se navzájem dobrým jídlem a pitím, ... si tohle vítání jara společně s rodinou a přáteli. Radujeme se, protože po té nekonečné studené zimě...

Kadmium v potravinách, tichý zabiják!
Uložit recept!
článek
článek

Kadmium v potravinách, tichý zabiják!

...něm víme?Je to prvek, který patří mezi těžké kovy. Vyskytuje se vzácně v zemské kůře, v mořské vodě, ... ho najdeme jako příměs zinku a někdy i olova. Díky působení člověka – průmyslem a zemědělstvím, ... se kadmium dostává do ovzduší, do půdy i do vody. Jeho používání a produkce je regulována, ale ... planeta je již zamořena. Nejvíce kadmia v ovzduší je mapováno v Západní, ... Střední Evropě a v Japonsku. Právě v ovzduší je pro nás nejvíce škodlivé, ... je naším organismem nejjednodušeji přijímáno. Z potravy jej bohužel člověk umí také dobře ... jako zinek, který je pro náš organismus důležitý. Kadmium proto dokáže snadno vstupovat do ... reakcí místo zinku a měnit běžné procesy v těle. Kadmium tedy může způsobovat vážné zdravotní ... komplikace a postupně zabíjet. Nejhorší na tom je, že v těle kumuluje – nejvíce ... v ledvinách, játrech a mužů v prostatě. Obtížně se vylučuje a setrvává až desítky let. ... z ovzduší vstřebáváme z 50% a z potravy 1-5%. Co kadmium způsobuje?Tímto jedem se trávíme ... dlouhodobě a postupně. Způsobuje u nás osteoporózu neboli řídnutí kostí, ... riziko srdečních + cévních onemocnění a rakoviny. Je karcinogenní. Působí negativně na nervovou ... soustavu a způsobuje neplodnost u žen i u mužů. V jakých potravinách je ho nejvíce?Největší ... bramborách, rýži, obilninách, olivách špenátu a máku. Ze semínek ho přijímá tělo snadněji, když jsou ... rozdrcena. Z živočišných potravin ho nejvíce obsahují ... vnitřnosti jako ledviny a játra skotu a vepřů. Kadmium se ve vysokém množství nachází v mořských ... ústřice, mořští raci a špatně vyvržené sépie. Bohužel se nachází i v čaji a kakau...

Nejjednodušší jahodový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Nejjednodušší jahodový koláč

...jahodový koláč bude chutnat báječně s dobrou kávou nebo čajem. ... Jahody přece v létě všichni milujeme. Ve středně velké misce smícháme sůl, cukr, obě ... pomocí prstů do směsi vetřeme studené máslo. Vznikne hrubá drobenka s malými kousky másla. ... lžíce tohoto nálevu nalijeme do misky s drobenkou.Uhněteme těsto a podle potřeby přidáváme octovou ... směs, tak aby se těsto dobře spojilo. Vytvarujeme ho do hrubé koule, zabalíme do ... folie a uložíme nejméně na 2 hodiny do ledničky. Nejlépe přes noc. Druhý den si troubu ... předehřejeme na 200 stupňů. Do formy na koláč vložíme pečící papír a rozválené těsto na něj ... položíme. Tloušťka těsta by měla být necelý centimetr. Po ... na pečící papír a potřeme ho rozšlehaným vejcem. Těsto pak pečeme v předehřáté troubě přibližně ... 25 minut, až dostane tmavě zlatavou barvu.Pokud se během pečení objeví na těstě vzduchové ... bubliny, vyrovnáme je stěrkou.Po upečení necháme koláč úplně vychladnout. Mezitím nakrájené jahody ... promícháme s jednou lžící cukru a necháme odležet. Cukr, vanilkový extrakt, sýr ricotta a jogurt ... smícháme v samostatné misce. Vychladlý koláč touto směsí potřeme a povrch ještě potřeme ... jahodovým džemem.Nakonec na koláč navrstvíme pocukrované jahody a skvělý moučník je...

Jogurtový pohár s ovocem a cereáliemi
Uložit recept!
recepty
recepty

Jogurtový pohár s ovocem a cereáliemi

...pohár s ovocem a cereáliemi může být velmi sytou a zdravou ... snídaní. Nebo večeří, to už je na vás. Maliny, med a šťávu z poloviny citronu krátce ... povaříme za stálého míchání. Pak omáčku přecedíme jemným sítem abychom ... odstranili semena malin. Hotovou ovocnou omáčku rozdělíme do čtyř ... skleněných pohárů. Do pánve nalijeme kokosový olej, přidáme ... a za opatrného promíchávání vše povaříme 5 minut. Pak směs rozložíme na talíř a necháme vychladnout. Jahody nakrájíme a rozložíme do pohárů na ... ovocnou omáčku.Pak přidáme do pohárů jogurt a lžíci cereální ... směsi přidáme nakonec. Pohár ozdobíme čerstvým ovocem...

Citronový tvarohový koláč s  ostružinami
Uložit recept!
recepty
recepty

Citronový tvarohový koláč s ostružinami

...tvarohový koláč s ostružinami je letní moučník pro každého, kdo ... má rád sladké moučníky. Je lahodný a voní ovocem. Troubu předehřejeme na 140 stupňů. Formu na koláč vyložíme pečícím papírem.V mixeru rozmixujeme ... máslové sušenky na jemné drobečky. Nasypeme je do misky a promícháme s rozpuštěným ... máslem. Směs pak nasypeme na dno koláčové formy a pomocí prstů a lžíce je natlačíme do ... stejnoměrné vrstvy. Pak formu uložíme na hodinu do ledničky. ... nakonec přidáme citronovou kůru a dobře promícháme. Tvarohovou náplň nalijeme na ztuhlé těsto do koláčové formy a v předehřáté troubě pečeme 50 minut. ... Po upečení koláč vyndáme z trouby a necháme ho úplně vychladnout. ... Zvýšíme teplotu v troubě na 180 stupňů. V pekáči promícháme rozpůlené a odpeckované ... v troubě pečeme asi 12 minut, až se ovoce rozvaří. Hotovou omáčku přecedíme přes jemné síto a ... necháme v ledničce úplně vychladnout. Koláč nakrájený na jednotlivé porce pak ozdobíme...

Špenát – jarní potravina číslo jedna v kuchyni
Uložit recept!
článek
článek

Špenát – jarní potravina číslo jedna v kuchyni

...světě, nicméně původně pochází ze střední Asie. Dnes se používá do všemožných receptů, od ... míchané saláty až k rannímu výživnému smoothie. Využít se dá tedy i do sladkého drinku v tepelně ... neupravené formě. Díky své nízké energetické hodnotě bývá často ... obsažen v jídelníčcích lidí, kteří touží zhubnout. Je totiž složen z 90 % z vody. Zbytek tvoří ... sacharidy, vláknina, minerální látky a vitamíny. Nicméně pozor! Stará a již zažitá informace, že ... velké množství železa, je podle všeho mýtus. Železo sice ve složení špenátu najdeme, ale ne ... výjimečné množství. I přesto má však příznivé účinky na naši imunitu, ... zažívání i kardiovaskulární činnost. Tak se pojďme podívat na dva super recepty, do ... kterých se dá zařadit. První recept, který vám představím budou ... celozrnné palačinky naslano. Na těsto budeme potřebovat: -150 g hladké ... těsto a na pánvi utvoříme klasické palačinky. Na náplň si připravíme: -tvaroh či Cottage ... dle chuti: sůl, pepř, chilli, červená paprika apod.-čerstvý či zmražený špenát-žampiony-šunku ... okořeníme a přimícháme tvaroh či Cottage. Na palačinku klademe šunku, špenátovou směs a ... opražené oříšky. Nakonec srolujeme a podáváme. Také je můžeme nakrájet na šneky a napíchat na ... párátka jako jednohubky. Druhým receptem bude slaný koláč se špenátem. Na ... Všechny ingredience na těsto smícháme dohromady. Pokud je tužší, přilijeme trochu vody či mléka. ... pomocí mokrých prstů natlačíme do menší formy na koláč tak, aby nebylo příliš tlusté. Náplň si pak ... můžete upravovat dle svých chutí. Přidáme například: -Cottage, mozzarellu, ... balkánský sýr, obyčejný eidam atd.-vejce-tuňáka ve vlastní šťávě-šunku nakrájenou na ... dle chuti: sůl, pepř, chilli, grilovací koření atd. Ingredience na náplň též smícháme a nalijeme na ... těsto. Dáme péct na 180 stupňů přibližně na 30 minut, ... dokud koláč nezezlátne a není pevný (záleží na troubě).  ... Těsto je lahodné, křehké a krásně křupavé. Neskutečná lahoda. Dobrou chuť...

Vánoce nemusí být kalorickou bombou!
Uložit recept!
článek
článek

Vánoce nemusí být kalorickou bombou!

...to nejhezčí období v roce, období klidu a pohody. Avšak v posledních letech je to spíše hon za ... dárky, kdy nás masírují média a obchodní řetězce. V práci se musí před koncem roku zůstávat déle, ... stihlo, a nakonec není čas ani na pečení cukroví. Jasně, v dnešní době už se dá koupit, ale víte z ... náhražky, které našemu tělu neprospívají. A ti co poctivě pečou, kolik toho nakonec bez ... tomu, že máme napečeno nebo nakoupené cukroví. Vyskládané pěkně na talíři. Tak a teď u žen ... dát jeden nebo dva kousky nebo to sežrat všechno…. Existuje opravdu málo bytostí ženského pohlaví, ... by neměly výčitky po snězení více kousků cukroví. Muži, ti se tím netrápí. Snědí na co přijdou, no ... co nechtějí přes Vánoce přibrat, ale chtějí mlsat..máme pro vás několik rad a tipů. Existují totiž ... které jsou nízkokalorické a dokonce zdravé. Jedná se tzv. raw cukroví. Co si pod tím ... Raw znamená čerstvé, tepelně nezpracované. Tím pádem se toto cukroví nepeče. Ve většině ... případů se dělají kuličky ze sušeného ovoce, kokosu či oříšků. To se pouze rozmixuje a vytvaruje se ... požadovaný tvar. Je to snadné, rychlé a veliká dobrota. Můžete ... pár druhů a uvidíte, zda vám raw cukroví zachutná. Pokud si však nedokážete Vánoce bez klasického ... cukroví představit, upečte ho. Zde můžete zvolit zdravější variantu, pokud ... cukr za med či agávový sirup či třtinový cukr. A co Štědrovečerní večeře? Bramborový salát a ... udělat zdravější? Nejdříve se podívejme na salát. Zde můžete místo klasické majonézy použít light ... variantu a dát jí půl na půl s bílým jogurtem. Vynechejte šunkový salám a máte hned o několik ... kalorií méně. Kapra můžete připravit na přírodno, čímž nenasaje ... tolik tuku. A kapra vybírejte mladšího, není tolik tučný. ... po večeři baští jednohubky a chlebíčky ve velkém. Pak je člověku těžko a jde spát úplně přecpaný. ... Zde se dá také oblehčit. Na veku můžete namazat lučinu, na ni čerstvá ... rajčata a trochu light majolky, bazalku na ozdobu. Pomazánky na jednohubky mohou být také ... nízkokalorické, ale výtečné. Stačí rozmixovat černé olivy, kapary s bazalkou a ... olivovým olejem. Nebo povařit červenou čočku, osolit, slít, přidat ... olivový olej, rozmixovat. Stejně tak červené fazole. (Koření podle chuti.) ... a některé jsme pro vás na našem webu připravili.  ...

Koláč Měsíční krajina
Uložit recept!
recepty
recepty

Koláč Měsíční krajina

...na rychlý a lahodný koláč. Nejprve si podle návodu uvaříme pudink. Vyšleháme ... s cukrem, přidáme mouku, prášek do pečiva a olej. Vyhněteme do hladkého těsta. To vyléváme na ... vymazaný a vysypaný plech. Na něj pak rovnoměrně vylijeme uvařený pudink. ... do předehřáté trouby a pečeme po dobu 15-20minut. Poté co koláč vyndáme z trouby, tak ho potřeme ... zakysanou smetanou a sypeme skořicovým cukrem. Koláč necháváme vychladnout. Vychladlý nakrájíme a...

Drobenkový jablečný koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Drobenkový jablečný koláč

...jablečný koláč je snadný a rychlý moučník třeba k čaji. Máme-li hrušky, můžeme si...

Pomerančový koláč z mandlové mouky
Uložit recept!
recepty
recepty

Pomerančový koláč z mandlové mouky

...koláč z mandlové mouky je lehounký a voňavý. Pokud použijete bezlepkový prášek do pečiva, ... upečete skvělý bezlepkový zákusek. Pomeranč a citron důkladně omyjeme , vložíme ... do hrnce, zalijeme je vodou a tu přivedeme k varu. Pak teplotu snížíme a ovoce povaříme půl hodiny. ... a citron vyndáme z vody a necháme vychladnout. Pak oba plody rozpůlíme a odstraníme z nich jádra ... a dužinu.Obě kůry důkladně rozmixujeme v mixéru. Mezitím troubu předehřejeme na 170 stupňů. V ... pak přidáme prášek do pečiva a mleté mandle. Nakonec přidáme rozmixované ovocné kůry a ... důkladně vše ušleháme. Formu na koláč vyložíme pečícím papírem a vymažeme olejem. ... troubě zvolna pečeme asi 60 minut dozlatova. Když je koláč upečený, měl by být na dotek ... prstu pružný.Necháme ho ve formě vychladnout a až pak vyklopíme. Hotový moučník posypeme moučkovým cukrem. ... podávat s plátky pomeranče, nebo se sezónním ovocem,jako jsou jahody nebo borůvky...

Vše o kokosovém oleji od jeho koupě až po jeho využití
Uložit recept!
článek
článek

Vše o kokosovém oleji od jeho koupě až po jeho využití

...oleji, kterému se také jinak říká kokosák. Kokosový olej je vhodný jak k péči o Vaše tělo, ... zdraví, tak i k přípravě pokrmů. Lze si vybrat na základě několika kritérií, a to ... bio, s příchutí či bez, tak i dle jeho ceny. Nejste si jisti, jak rozpoznat kvalitní kokosový ... "kokosák" správně vybrat a jak ho dále využívat. Kvalita a cena Co se týká poměru ceny a jeho ... cena neznamená záruku kvalitního kokosového oleje. Za kvalitnější kokosák je považován ten, který je ... jsou zachovány všechny jeho dobré vlastnosti. Panenský kokosový olej je také označován jako ... "kokosový olej se skutečnou chutí kokosu". Využití Kokosový olej můžete využít hned v ... několika oblastech, a to: 1. Péče o tělo Kokosák je hojně využíván při péči o ... po holení a zanechává ji hebkou a pružnou. Dále tento produkt zmírňuje tvorbu vrásek. Mezi ... má výjimečné bělící a antibakteriální účinky. Pokud máte problematické vlasy, které jsou navíc ... který jim potřebný lesk dodá a krásně je vyživí. 2. Péče o zdraví Léčba oparů je velice ... avšak díky kokosovému oleji to tak nemusí být. Tento obsahuje protivirové účinky, které léčebný ... proces oparů urychlí. Kokosák je také známý svými pozitivními účinky ... která pomáhá zabíjet viry a škodlivé bakterie. Mimo výše uvedené kokosový olej zlepšuje trávení ... urychluje léčbu modřin a odbourává tuky z těla. 3. Příprava pokrmů Kokosový olej lze použít pro ... přípravu sladkých i slaných pokrmů. Jeho výhodou je snášenlivost vysokých teplot,...

Top 5 receptů na letní koktejly
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 receptů na letní koktejly

...dnech je nejlepším osvěžením ovocný koktejl. Dodá člověku energii, vitamíny a minerály. Ovocné ... i pro děti, které si na nich rády pochutnají. Rozhodně je to lepší varianta než přeslazené ... zmrzliny, které jsou dost často vyráběné z prášku. Fenyklovo melounový drinkTato kombinace možná ... zajímavého a jedinečného, sáhněte po tomto receptu. Meloun je sladký, osvěžující a fenykl prospěšný ... pro náš organismus. Meloun obsahuje cca 80% vody a 20% cukru, ... přesněji fruktózy. Je také známo, že je bohatým zdrojem vitamínu C. ... ale v kombinaci se sladkým, je to také delikatesa. Fenykl se používá při žaludečních obtížích, ... nejčastěji při kolikách a žaludečních křečích. V tomto drinku je použit agávový sirup jako ... je pro náš organismus velice dobře stravitelný. Grepfruitový koktejlGrepfruitový koktejl se ... smetanou je prostě a jednoduše geniální. Svěží, nahořklou chuť grepfruitu zjemňuje smetana. A co grep obsahuje? Především vitamín C a B1. ... K a flavonoidy, které jsou účinné antioxidanty. Grep také snižuje hladinu cholesterolu v krvi a ... posiluje naší obranyschopnost. Kokosová tříšťPro všechny milovníky kokosu je ... tady kokosová tříšť, která příjemně osvěží. Věděli jste, že kokosy obsahují celkem slušné ... množství vápníku, také vlákninu a proteiny. Rozhodně neprohloupíte, když si kokosovou tříšť ... připravíte. Jahodový koktejlTak tento koktejl ocení ... především děti, jež se jahod nemůžou nabažit. Koktejl je hotový raz dva a chutná výborně. Mimo ... množství draslíku, vápníku, vitamínu C a fosforu. Citronovo limetková limonádaVítězem v osvěžení ... limonáda, která nás přímo napěchuje vitamínem C. Rozhodně stojí za to...

Fofr koláč s ovocem a drobenkou
Uložit recept!
recepty
recepty

Fofr koláč s ovocem a drobenkou

...koláč je hotový raz dva a je vynikající. Jaké ovoce vyberete je jen na vás...

Mražený jogurtový krém s ovocem
Uložit recept!
recepty
recepty

Mražený jogurtový krém s ovocem

...jogurtový krém s ovocem je zdravý a co je hlavní, je připravený z ... čerstvého ovoce. V horkých dnech báječné osvěžení. Omyté ovoce si necháme předem zmrazit v ... mrazáku. Pak ho spolu s medem a řeckým jogurtem ... rozmixujeme na hladký krém. Hotový krém můžeme hned rozdělit do misek a...

Řecký slaný koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Řecký slaný koláč

...slaný koláč je pochoutka ze dvou druhů sýra. Pro milovníky slaných koláčů je to gurmánský ... zážitek. Nejdříve si připravíme těsto důkladným ... vlažného mléka s moukou a změklým máslem. Těsto necháme odležet čtvrt hodiny a pak ho na ... vále rozválíme na placku, vložíme do vymazané koláčové formy a pečeme v troubě předehřáté na 180 ... stupňů 15 až 20 minut. Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, ... špenátové listy, špetku soli a krátce orestujeme. Na druhé pánvi na másle orestujeme lilek, ... který jsme nakrájeli na tenké plátky. Rýži uvaříme v osolené vodě do měkka. Ve ... vejce, oba sýry, jogurt, mléko a podušený špenát. Na upečené těsto rozložíme vařenou rýži, na ni ... směs se špenátem a navrch rozložíme plátky lilku. Koláč pečeme při trochu nižší teplotě (asi 160 stupňů)...

Top 5 receptů na letní dezerty
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 receptů na letní dezerty

...dobrého? Vyzkoušejte jeden z našich receptů. Tyto dezerty jsou opravdu vynikající a některé ... jednoduché + rychlé na přípravu. Můžete zapojit i své děti a užít si společně fajn ... zábavu. A samozřejmě, sladký koláč, dort nebo cheesecake ocení děti nejvíce.... pěti receptech pro vás máme i raw malinový dort. Víte však co raw znamená? Nejčastěji se používá ... a tento výraz se volně překládá jako živá strava. Jedná se o jídlo, které nebylo tepelně upraveno, ... řečeno, při úpravě teplota nepřesáhla 42°C. Raw stravu jedí hlavně vitariáni, kteří věří, že ... potrava ztrácí velké množství živin a enzymů. Dle jejich názoru se po uvaření jedná o mrtvou ... stravu, která nemůže člověku nic dát. Proto raw stravou nebo-li živou stravou chápeme ... vše čerstvé – ovoce, zeleninu, semínka a ořechy. Proto tedy raw malinový dort je nepečený a ... čerstvý. Určitě stojí za vyzkoušení. Zdravá snídaně v podobě koláče?Ano, i když ... člověk mlsá, může to být zdravé mlsání. Nejlepší je dát si koláč nebo moučník k snídani, ... kdy máme v podstatě celý den na spálení kalorií. Sladké po ránu nám dodá energii, a pokud zvolíte ... v borůvkách), které jsou důležité pro naše zdraví. Nepečený jablečný dezert nám dodá vitamín C, ... obsažený v jablcích.. o jablkách také víme, že snižují cholesterol, ... v krvi, posilují imunitní systém a čistí střeva. Pokud vyzkoušíte hruškové řezy, dopřejete si tím ... slušnou dávku vitamínu B. Prostě a jednoduše, jestli si připravíte ovocný...

Už jste vyzkoušeli domácí majonézu?
Uložit recept!
článek
článek

Už jste vyzkoušeli domácí majonézu?

...seženeme v každém obchodě a hned několik druhů. Některé jsou chutnější, jiné až nepoživatelné. ... Zkuste svou vlastní, která bude delikatesní. Základní recept 250ml oleje, 2 žloutky, několik ... kapek octa či citronové šťávy, špetka soli. Majonézu vyšleháme buď  robotem, nebo ručním ... šlehačem. Žloutky dáme do mísy, přidáme špetku soli a ... začneme šlehat. Po kapkách přidáváme olej, když majonéza začíná ... přidáváme po lžičkách a mícháme do zhoustnutí. Nakonec přimícháme pár kapek octa nebo citronové ... šťávy. Rady a tipy Do základní majonézy můžeme přidat ... špetku moučkového cukru. Dochutit i hořčicí, pažitkou, worcesterskou ... omáčkou, česnekem, apod. Při přípravě majonézy je důležité velice důkladně ... oddělit žloutky od bílků. Platí, že čím déle šleháme, tím hladší, hustší a ... lesklejší bude. Naše domácí majonéza vydrží v ledničce i několik ... dní, ale musíme ji zakrýt. Pokud nám majonéza zřídne, zahustíme ji ... nastrouhanou bramborou. Jestliže majonéza začne příliš rychle houstnout, ... značí to, že se pravděpodobně srazí. Přidáme okamžitě ocet nebo citronovou šťávu. ... rozmíchaný s trochou hořčice nebo lžící horké vody. Pomalu vmícháme. Majonézu můžeme také odlehčit ...   2-3 lžíce jogurtu) nebo lučiny (v poměru 1:1). Ochucené majonézy Smetanová majonéza – uvařený ... přidáme trochu citronové šťávy a dochutíme pepřem. Majonéza ze žervé – 2 balení žervé vyšleháme s ... jedním žloutkem a dvěma lžícemi oleje. Dochutíme špetkou cukru, soli a citronovou šťávou. Dietní majonéza – dva natvrdo uvařené bílky dáme ... oleje, trochu mléka a našleháme do husté majonézy. Dochutíme hořčicí, worcesterskou omáčkou a solí...

Jablečný koláč se zázvorem
Uložit recept!
recepty
recepty

Jablečný koláč se zázvorem

...je lahodný jablečný moučník s trochu jinou chutí. Rozhodně ho vyzkoušejte, stojí to za to. Na ... jablka, která jsme oloupali a nakrájeli na plátky. Přidáme skořici, hřebíček, mletý zázvor a nové ... jablka nezměknou a přebytečná teplota se neodpaří. Pak sundáme z plotny a odložíme. V míse ... ušleháme máslo s polovinou cukru do pěny. Přidáme vejce, citronovou kůru, rum, melasu, ... vanilkový extrakt a nastrouhaný zázvor. Promícháme a za stálého míchání přidáme ještě ... mouku,jedlou sodu, mléko, jogurt a špetku soli. Umícháme hladké těsto. Do vyḿazané koláčové ... navršíme dušená jablka a navrch dáme zbytek těsta. Uhladíme stěrkou a posypeme nasekanými jádry ... vlašských ořechů a zbytkem hnědého cukru. Koláč pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů asi 1 ... hodinu. Povrch koláče by měl být upečený dozlatova. Můžeme podávat se šlehačkou nebo s vanilkovou...

Nepečený  malinový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Nepečený malinový koláč

...malinový koláč je velmi jednoduchý moučník. Přes svou snadnou přípravu je ale lahodný a ... voňavý. Sušenky rozmixujeme v mixéru na sypkou směs. ... k ní rozpuštěné máslo a umícháme hladké těsto. Připravíme si kulatou formu o průměru 22 cm ... máslem a vyložíme její dno připraveným těstem. Na okrajích těsto zvedneme. Připravenou formu z ... těstem pak necháme 30 minut chladit v ledničce. Pro přípravu náplně rozšleháme smetanu, cukr a ... vanilku do tuha a nakonec přidáme bílý jogurt. Hotovou náplň nalijeme na připravené těsto, ... rozetřeme ji a posypeme hnědým cukrem. Pak formu znovu uložíme do lednice a to minimálně ... na 3 hodiny. Před podáváním na smetanovou náplň naskládáme...

Tvarohový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Tvarohový koláč

...mlékem a moučkovým cukrem, popřípadě rozinkami. Stranou si pak smícháme mouku s cukrem a práškem ... do pečiva. Půlku z toho nasypeme do formy na pečení a ... zalijeme tvarohovou směsí. Zasypeme zbytkem moučné směsi a pokryjeme plátky ... nakrájeného másla. Vložíme do trouby na 160°C. Pečeme asi tak 40 minut. Poté co vyndáme,...

Jak zatočit s chutí na sladké?
Uložit recept!
článek
článek

Jak zatočit s chutí na sladké?

...více sladkého sníme, tím větší chuť na něj máme. Naše tělo a mozek si velice snadno navyknou a je ... těžké přestat. Důvodem je, že sladkosti obsahují tzv. rychlé ... do krve a tělu tím dodají energii a pocit blaha. Je dokázáno, že cukry uklidňují naše nervy, proto ... že máme chuť na sladké ve stresových situacích. Také při únavě, ospalosti si tělo žádá cukry a ... (obsažených v těstovinách, celozrnném pečivu, apod.). Jednoduché neboli rychlé cukry Jak již bylo ... rychlé, jelikož jsou okamžitě vstřebávány do krve. Doporučená denní dávka rychlých cukrů je ... přibližně 10% z celkového denního příjmu energie. Pokud je DDD pro průměrnou ženu 8 000KJ denně, ... jedná se pak o 47g rychlých cukrů za den. Uvedeme si pár příkladů potravin a jejich obsah ... cukrů pro přiblížení. Např. kostka cukru obsahuje 5g, 100g banánu = 19g, 150g ... 120g pomeranče = 9g, 250ml polotučného mléka = 12g. Proto je dobré to s rychlými cukry nepřehánět, ... na ty pomalé a zkusit se zbavit chutí na sladké. Pomalé neboli složené cukry Tyto cukry náš ... organismus postupně rozkládá na jednoduché cukry. Tím se pozvolna a postupně uvolňuje energie. ... Složené cukry jsou proto pro naše tělo výhodnější. A kde je najdeme? Například ve všech obilovinách, ... těstovinách, pečivu, luštěninách, cereáliích, atp. Přestat jíst sladkosti? Ale jak? Abyste se ... a nahradit je dostatkem surovin s pomalými cukry. Přibližně po měsíci už si na sladké ani ... nevzpomenete....

Dopřejte si na podzim zelí, posílí imunitu!
Uložit recept!
článek
článek

Dopřejte si na podzim zelí, posílí imunitu!

...proto je vhodné ho konzumovat právě na podzim. Počasí se zde na den mění, fouká vítr a to je ... velice zrádné. Snadno se nachladíme a častokrát to nebere konce. ... zelí denně nám může zajistit lepší obranyschopnost. Vhodné je jak čerstvé, tak kysané. Způsobů úpravy ... zelí je opravdu mnoho. Trocha historieZelí rostlo dříve jako menší ... keřík, převážně ve Středozemí. Konzumovalo se už v pravěku, kdy ještě nemělo ... podobu dnešního zelí. Připomínalo spíše kapustu a v průběhu času bylo ... šlechtěno do dnešní podoby. Zelí bylo oblíbenou zeleninou, jelikož se dalo ... snadno skladovat a dlouho vydrželo. Ukládaly se do chladu celé hlávky nebo se ... nakládalo s kmínem a solí do kádí, kde kvasilo. Tento způsob úpravy se dochoval až do dnes a ... kysané zelí je součástí tradiční české kuchyně. Každopádně zelí se konzumuje více ve Východní ... Evropě, proto je zde menší výskyt rakoviny. Co zelí obsahuje?Zelí je známé tím, že obsahuje ... s bakteriemi a viry + je to účinný antioxidant. Z vitamínů můžeme ještě zmínit vitamín E, B6. ... draslíku, hořčík, vápník, sodík, fosfor a železo. Zelí je také bohaté na vlákninu. Zelné ... nebo zelňačku, my zde ale pro vás máme další tipy. Vynikající je salát coleslaw – nastrouhané zelí, ... mrkev, majonéza, trochu bílého jogurtu, pár kapek octa, cukr a sůl. Další dobrota je zelí ... s mrkví naložené na pár dní do octa s cukrem – tzv. hospodské zelí. Vyzkoušet také můžete nakrouhané ... jíst, nebudete moct přestat – chutná i dětem. Zkuste také salát z kysaného zelí s jablky – ... dvě lžíce majolky a dvě lžíce bílého jogurtu. Sůl a pepř dle chuti. Dobrou chuť...

Rumové kuličky v kokosu
Uložit recept!
recepty
recepty

Rumové kuličky v kokosu

...rodinný recept na rumové kuličky. Do mísy dáme na kousky nakrájené změklé máslo ... cukr, mleté ořechy, kakao a zalijeme rumem. Z toho vypracujeme hladké těsto, které pak ... odkládáme do lednice odležet. Poté co jej vyndáme, začneme z něj tvarovat...

Domácí nanuk z jogurtu,  malin a broskví
Uložit recept!
recepty
recepty

Domácí nanuk z jogurtu, malin a broskví

...nanuk z jogurtu, malin a broskví je osvěžující ledová zmrzlina. ... si ji v létě snadno připravit doma v ledničce. Je lahodná a chuť malin a broskví je opravdu ... krásně letní. V jedné misce smícháme rozmixované broskve s ... polovinou jogurtu. V druhé misce smícháme rozmačkané maliny (čerstvé ... nebo rozmražené) se zbytkem jogurtu. Pak obě směsi střídavě plníme do formiček na ... nanuky. Doprostřed umístíme dřívko. Naplněné formy mrazíme v mrazáku alespoň 4 ... hodiny. Pro snadné vyjmutí nanuků z formy stačí krátce...

Letní chlebový zákusek s ovocem
Uložit recept!
recepty
recepty

Letní chlebový zákusek s ovocem

...chlebový zákusek s ovocem je jednoduchý moučník ke svačině. Připravíte ho ... spoustu letního bobulovitého ovoce a chléb. Z chleba okrájíme kůrku a bochník nakrájíme na ... dlouhé podélné plátky. Vyšší plech vyložíme dvěma vrstvami fólie a na ni ... plátky chleba po celé ploše těsně vedle sebe. Ovoce zbavíme listů a stopek a v hrnci se ... lžícemi vody a cukrem ho zvolna vaříme 3 minuty. Ostružiny a maliny přidáme až v závěrečné fázi ... vaření. Chléb na plechu celý pokryjeme uvařeným ovocem ... se šťávou. Na ovoce pak položíme druhou vrstvu chlebových ... plátků a přitlačíme je. Vrchní chléb můžeme polít zbylou šťávou a pak ... pokryjeme celý povrch zase fólií. Plech vložíme do lednice a zákusek přikrytý ... fólií zatížíme prkénkem a například konzervami. Plech necháme v lednici nejméně přes noc. ... vyklopíme na tác a odstraníme z něho spodní fólii. Moučník nakrájíme a můžeme podávat s čerstvým...

5 druhů zeleniny, kterou nejspíše neznáte
Uložit recept!
článek
článek

5 druhů zeleniny, kterou nejspíše neznáte

...zeleniny, které se právem znovu vracejí na scénu. Jsou lahodné a plné blahodárných látek. Salát ... Red Chard představují mladé lístky červené řepy. Je to opravdová chuťová delikatesa, kterou lze ... do smoothie i pro zpestření talíře jako přílohy. Používá se podobně jako mangold. Lístky jsou ... velmi chutné a zdravé. Asi 30 % jejich váhy tvoří vysoce kvalitní ... vitamíny A a C, draslík a velké množství železa. Právě proto tvoří důležitou složkou veganské ... stravy. Jedinečná chuť vás opravdu překvapí a svému tělu ... dodáte mnoho důležitých látek. Zelené kulaté lístky mají červené řapíky a ... žilkování. Jako ozdoba, vypadají opravdu skvěle. Fenykl Fenykl má nasládlou, kořenitou chuť s ... množstvím éterických olejů a hodně vitamínu C. Anethol a fenchon pomohou při střevních potížích, ... kašli a zahlenění nosohltanu. Dnes je fenykl nejoblíbenější v Itálii a listy se ... přidávají do rybích omáček. Fenykl florentinský se podobá řapíkatému celeru, ... ale je sladší a aromatičtější. Bílé listové řapíky jsou 10 cm vysoké a mladé ... výhonky se podobají kopru. Listy jsou vynikající do salátů, zeleninových ... pokrmů, sladších polévek a omáček. Výborný je dušený na cibulce a posypaný ... strouhaným sýrem. Vynikající a velmi zdravá je fenyklová šťáva. ... tvorbě krve a ulevuje při menstruačních potížích. Šťovík Šťovík kyselý má vysoký podíl kyseliny ... látek, jako železa, draslíku, křemíku a manganu. Nejlepší jsou mladé listy a oddenky. Kašovité ... obklady hojí kožní potíže i lupenku. Působí močopudně, příznivě ovlivňuje stav sliznic ... zdravou pokožku, povzbuzuje a pomáhá proti únavě. Mladé listy šťovíku jsou křehké, mají svěží ... citrónovou chuť. Hodí se do salátů, bylinkového másla, tvarohu a ... pomazánek. Dochutí polévky a omáčky se smetanovým základem. ... chuť masa a mají podobné využití jako špenát. Persil Petržel plocholistá neboli Persil či ... italská krásně vypadá, voní a lahodně chutná. O tuto petržel jsme byli ochuzeni asi do roku ... 2000. Jde o úžasné zelené koření, používá se do ... dresinků, na ozdobu pokrmů i součást pesta. Zkuste ji rozžvýkat a spolknout stonek, krásně to ... osvěží dech. Dá se pěstovat v květináči za oknem. Hodí se pro přípravu teplých pokrmů, je chuťově ... než kadeřavý druh a snáší vysoké teploty. Hodí se k rybám, na omelety, brambory, dušené ... těstovinových a rýžových pokrmů, zálivek i dipů. Výborně chutná ve spojení s česnekem. Gastrofresh ... vám nabídne všechny druhy zeleniny ke kombinování. Tuřín baby Tuřín či švédská ředkev, na Moravě ... kvaka či kvačka je kořenová zelenina. Tuřín lze použít jako kedlubnu, brambory, cuketu ... i zelí. Dají se jíst i listy a jsou i vícelisté formy. Je ... zdrojem vitamínu C, bohatý na draslík a sodík. Obsahuje málo kalorií, hodně vody a vlákniny. Je ... vhodný při dietě a hodně zasytí. Pomáhá při dně a usnadňuje vylučování kyseliny ... močové. Čistí krev a ulevuje od revmatických bolestí. ... proteinů a vlákniny než kořen a méně sacharidů. Také dost vitamínů a minerálů, především vápníku, ... vitaminu C, kyseliny listové a železa. Šťáva z jeho listů, karotky a pampeliškové natě ... regeneruje zuby i kosti. Se špenátem a řeřichou zabírá na hemoroidy. S...

Čtveřice potravin nejen na jaro + jejich využití v kuchyni
Uložit recept!
článek
článek

Čtveřice potravin nejen na jaro + jejich využití v kuchyni

...už se blíží a všechno se začne probouzet k životu. Je zřejmé, že takové změny v přírodě mají vliv i ... k tomu přizpůsobit jídelníček a životosprávu. Kromě pravidelných procházek v přírodě či jiného ... potraviny, které nám zajistí zdraví těla i mysli. Jsou samozřejmě vhodné i v jiných ročních ... jaro bývá to pravé pro celkové odlehčení stravy. Pojďme se na ně tedy podívat! ... koncentrací prospěšných látek pro naše zdraví. Můžete si pod nimi představit například chia ... názvy jsou pro většinu z nás jako z jiné říše. Někteří odborníci sem řadí i různé druhy ovoce, ... semínek, ořechů a luštěnin. Zelené superpotraviny se nejčastěji využívají do ... zeleninových šťáv či ovesné, rýžové nebo jiné kaše. Nejlépe je tělo využije na lačný žaludek právě ... při snídani, a tak se nebojte experimentovat. Výrazná chuť některých produktů vám nemusí zrovna ... se překonejte a vypijte je ještě před snídaní. Kromě varianty ve formě prášku, který se smíchá s ... které mohou být pro někoho lépe stravitelné. Vyzkoušejte více druhů superpotravin a sledujte, ... zda se vaše trávení a celková vitalita zlepší. Ořechy a semínkaTato na druhy bohatá skupina ... především díky svému vysokému obsahu zdravých tuků. Ani s ořechy a semínky by se to nemělo přehánět, ... využití v kuchyni bude na každodenním pořádku. Druhů je spousta a doporučuje se je pravidelně ... střídat. Podobně jako některé superpotraviny také semínka ... a oříšky můžete přimíchat do ranní kaše, tvarohu, přidat k palačinkám či si je dát ke svačině jen ... tak samotné. Některé se však dají využít i do slaných jídel – ... například omáček, pomazánek či salátů. Skvělou alternativu představují 100% ořechová ... jak na internetu, tak v kamenných obchodech. Nicméně dávejte pozor! Mnohá z nich se mohou stát ... takovou malou závislostí. KurkumaTento antioxidant je známý především pro ... své protizánětlivé účinky. Jeho specifická barva a chuť se využívá především ... v asijské kuchyni. Kurkumu lze přidat do různých omáček, směsí, ... skvěle chutná s cizrnou či jinými luštěninami. Pro někoho může být novinkou fakt, že je kurkuma ... lepší účinky je lepší využívat její čistou formu. Skvěle využitelná je při přípravě tzv. golden ... (zlatého mléka) – účinného léku proti téměř všemu. Stačí zahřát mléko (nejlépe rostlinného původu) ... černého pepře, lžičkou skořice a lžičkou kurkumy. Můžete experimentovat a přidat také chilli či ... zázvor. Až přivede směs k varu, sceďte přes sítko a ... nechte chvíli vychladnout. Nakonec přidejte lžičku medu a je hotovo. Tento ... imunitu, ale i chuťově bývá hodnocen velmi kladně. ČesnekO skvělých účincích česneku na naše tělo ... asi nemá cenu polemizovat. Jak však tuto potravinu využít v kuchyni? Pokud ... v menších dávkách a v tepelně upraveném stavu. Přidat se dá do různých polévek, omáček či ... teplých salátů. Pokud však chcete česnek využít naplno a nedělá ... si česnekový čaj či připravte česnekový sirup. Pokud ho však opravdu nemůžete pozřít, nenuťte se ... do toho. Raději využijte jinou z již zmíněných potravin. ... že se s příchodem jara budete cítit mnohem lépe. Obměňte svou pozimní stravu, přijímejte dostatek ... čistých tekutin a hýbejte se. Výsledkem pak pro vás může být i menší číslo na ... váze, za což se většina z nás určitě zlobit nebude. Léto je tu cobydup, no ne?...

Anglický pudink s kandovaným ovocem
Uložit recept!
recepty
recepty

Anglický pudink s kandovaným ovocem

...pudink s kandovaným ovocem je u nás poměrně nezvyklé vánoční jídlo, ale měli ... bychom ho vyzkoušet. Už jen pro to, že si ho můžeme připravit s ... předstihem, v chladnu totiž vydrží klidně měsíc. Vejce důkladně rozšleháme a postupně k nim ... kůru, mouku, strouhanku, skořici a mléko. Nakonec vmícháme nadrobno nakrájené kandované ... ovoce. Všechno důkladně promícháme a dáme odležet do ... chladna na 24 hodin. Po této době do těsta přidáme koňak a nalijeme ... ho do vymazané pudinkové formy. Formu zakryjeme alobalem, vložíme ji do hrnce s ... horkou vodou a vaříme zvolna v páře 5-6 hodin. Hlídáme hladinu vody, měla by být kousek nad ... jednou třetinou pudinkové formy. Hotový pudink necháme 10 minut chladnout, pak ... ho vyklepneme a úplně vychladíme. Při podávání ho můžeme ozdobit kompotovaným...

Švestkový koláč s mandlovou drobenkou
Uložit recept!
recepty
recepty

Švestkový koláč s mandlovou drobenkou

...koláč s mandlovou drobenkou je lahodný máslový koláč. Tento skvělý zákusek ke kávě nebo k čaji určitě ... nadchne každého milovníka sladkých dobrot. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Připravíme ... si pekáč vymazaný máslem. V míse rukama spojíme hodně ztuhlé máslo (200 g) ... mandlemi a cukrem(180 g) na hrubou drobenku. Polovinu drobenky odsypeme stranou a do zbytku ... 140 g mouky a v hnětači uhněteme hladké těsto. To pak pomocí lžíce rozprostřeme do vymazaného ... pekáče a na okrajích těsto trochu zvedneme . Pekáč vložíme do trouby a pečeme asi 15 minut ... dozlatova. Pak koláč vyndáme z trouby a necháme 10 minut chladnout. ... práškem do pečiva, vejci, skořicí a 25 g mouky. Hotové těsto nyní nalijeme na vychladlý koláč, ... nakrájenými na menší kousky a pečeme 20 minut. Po této době koláč posypeme mandlovými plátky ... drobenky a pečeme posledních 20 minut dozlatova. Před nakrájením necháme koláč vychladnout...

Creme Brulee s letním ovocem
Uložit recept!
recepty
recepty

Creme Brulee s letním ovocem

...Brulee s letním ovocem je vynikající lahodný smetanový moučník ke kávě. ... v překladu z francouzštiny vlastně "pálený krém". Vaječné žloutky utřeme s krupicovým cukrem do ... pěny. Smetanu nalijeme do vyšší pánve, přidáme k ní ... semínky z vanilkového lusku a přivedeme ji k varu. Pak hned pánev odstavíme z plotny, přilijeme do ... a opatrně ke všemu přimícháme žloutkovou pěnu. Připravenou směs necháme přikrytou 12 hodin ... ležet v chladnu. Po této době krém nalijeme do zapékacích misek. ... Misky naplníme jen ze tří čtvrtin. Troubu předehřejeme na 140 stupňů. Naplněné ... a v této vodní lázni je pečeme přibližně hodinu. Po upečení misky vyndáme z trouby a krém ... necháme vychladnout. Před podáváním jej na povrchu posypeme hnědým ... destilátu který zapálíme, aby cukr zkaramelizoval. Omytým bobulovitým letním ovocem hotový...

Snídaně, oběd, večeře, svačiny – nevíte, co si dát zdravého?
Uložit recept!
článek
článek

Snídaně, oběd, večeře, svačiny – nevíte, co si dát zdravého?

...kombinace pro větší variabilitu ve vaší stravě. Pojďme se na ně podívat. SNÍDANĚ Snídaně je ... jako první jídlo dne velmi důležitá. Existují sice lidé, kterým vyhovuje odstartovat ... je nejpřirozenější rozběhnout trávení hned po ránu. Pokud vás čeká aktivní dopoledne, zvolte do své ... snídaně raději zdroje sacharidů. Pokud však plánujete sedět v kanceláři či podobně ... činnost, měly by převažovat zdroje tuků. Bílkoviny pak zařaďte do každého jídla. Jaké ... ovesné vločky, ovesná kaše či jiná kaše (př. pohanková, rýžová atd.), rýžové chlebíčky, bílé ... Cottage sýr, kefír, ořechy, semena, vejce apod. Jaké například zvolit kombinace ke snídani? ... potraviny jsou vhodné ke svačině? Viz snídaně. Jaké zvolit kombinace ke svačině? -Půl vaničky ... Sem by se dala zařadit celá škála potravin, např. maso kuřecí, krůtí, hovězí, rybí, sójové, tofu, ... mražená), sýry s nižším procentem tuku (př. eidam, nízkotučný hermelín apod.). Jaké zvolit ... inspirace k tomu, jak si složit jídlo na celý den. Možností je samozřejmě nekonečno a na internetu ... naleznete spousty jednoduchých, rychlých a zdravých receptů. Také se nebojte ... pouze maso, ale i rostlinné zdroje bílkovin. Nezapomeňte: nejdůležitější je pestrost a ... potravin pak závisí na spoustě faktorech. Nicméně pro udržení zdravého životního stylu vám ... zdravě, nepřejídat se a zařazovat pravidelný pohyb. Jiné kouzlo v tom není. Pokud však chcete hubnout ... hlubší znalosti o jednotlivých potravinách. Nicméně i tento článek vám jako inspirace může...

Na co všechno se dá použít citrón
Uložit recept!
článek
článek

Na co všechno se dá použít citrón

...se podíváme na zajímavé způsoby, jak využít citrón. Ochucení jídla Citrón si nejčastěji spojíme s ... nějakým nápojem. Citrónová limonáda, čaj, nebo sirup. Citrón se ... ale skvěle hodí i do nějakých pokrmů. Pár kapek citrónové šťávy se hodí například na ... upečenou rybu, které dodá svěžest a čerstvost. Citrónovou kůru můžeme nastrouhat a přidávat do ... buchet a krémů. Výbornou chuť dostaneme například kombinací cukru ... smetany, tvarohu a strouhané citrónové kůry. Lahoda! Čistící prostředek Citrónová šťáva je ... lehká kyselina, která pomáhá rozpouštět nečistoty. Proto je můžete používat na čištění povrchů ... vašeho nábytku, i na čištění nádobí. Její veliká výhoda je v tom, že jde o plně ... přírodní a jedlou látku. Můžou sní tedy běžně manipulovat i děti, a v ... případě konzumace se jim nic nestane. Pro silnější účinek můžete použít kyselinu ... citrónovou v krystalové podobě. Rozředění vodou vzniká silný koncentrát vhodný na ... čištění a umývání. Při práci s takovou potravinářskou kyselinou ... doporučujeme použít ochranné rukavice. Citrónová mastička Na citrónovou mast využijeme ... citrónovou kůru, která bývá často nevyužita. Dále budeme potřebovat kvalitní olivový olej a ... tělovou bílou mastičku jako základ krému. Citrónovou kůru nakrájejte na menší kousky a ... vložte do malého množství oleje. Tenhle olej nechte pár dní na chladném místě ... odstát. Do oleje se z kůry uvolní aromatické a léčivé ... látky. Kůru pak z oleje vyjměte a olej smíchejte s ... běžnou tělovou mastí. Jestliže je mastička příliš řídká, dá se ještě ... dohustit klasickým pudrem. Vzniklá mastička je krásně aromatická a léčivá. ... citrónu, položte je na plech a začněte je sušit. Na sušení je vhodný zdroj tepla, případně ... sluneční světlo. Plátky čas od času otočte, ať se důkladně usuší ... ze všech stran. Dobře usušené citrónové plátky pak můžete ... skladovat například v uzavíratelné sklenici. Usušená kolečka pak můžete vkládat například do...

Rajčatový  koláč s česnekem
Uložit recept!
recepty
recepty

Rajčatový koláč s česnekem

...koláč s česnekem a se sýrem Taleggio má ... nezapomenutelnou chuť. Tak trochu připomíná pizzu a báječně voní. ... Troubu předehřejeme na 220 stupňů. Na plech položený doprostřed trouby a vymazaný ... olejem naskládáme rajčata nakrájená na kolečka.Lehce je osolíme a opepříme a pečeme asi 25 minut. ... Pak je vyndáme z trouby a necháme vychladnout. Máslo svaříme s utřeným česnekem, po 6 ... ho přecedíme přes jemné sítko do jiné nádobky. Teplotu trouby snížíme na 180 stupňů. 1/4 ... sušenky rozmixujeme ve šlehači na jemné drobky.Pak přidáme 6 lžic česnekového másla a vejce a ... těsto rozmícháme do konzistence vlhkého písku. Do vymazané formy na koláč pak těsto vysypeme ... a pevně ho prsty přitlačíme ke dnu a stranám.Můžeme si pomoci hrnkem s plochým rovným dnem. ... Těsto pečeme v předehřáté troubě 8 až 10 minut. Jakmile začnou okraje koláče hnědnout, vyndáme ... formu z trouby a necháme vychladnout. Zbylé česnekové máslo, 1/4 lžičky pepře, 1/2 ... majonéza , parmezán a Taleggio smícháme v míse. polovinu této sýrové směsi rozetřeme na ... předpečený koláč, pak na ni naskládáme polovinu rajčat.Tento ... plátky nakrájenou šalotku a posypeme tymiánem. Koláč pečeme ještě asi 60 minut. Jakmile se ... vytvoří kůrka a náplň začne bublat, koláč vyndáme z trouby a necháme chladnout.Rajčatový koláč podáváme teplý nebo i studený...

Převrácený švestkový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Převrácený švestkový koláč

...švestkový koláč je vláčný a krásně voňavý. Pochutnejte si na něm třeba při odpolední kávě s ... přáteli. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Formu na koláč vymažeme důkladně máslem. V hrnku ... dokud se vše nerozpustí a nevznikne hladká omáčka. Omáčku nalijeme do připravené koláčové formy a ... do ní naskládáme omyté rozpůlené švestky. Sůl, kardamom, prášek do pečiva a mouku ... smícháme v míse. Zbývající máslo ušleháme ve šlehači s bílým ... cukrem dohladka. Do krému přidáme mandlový a vanilkový extrakt a ... znovu šleháme, až vznikne načechraný a bílý krém. Pak do něj přidáme 1/3 moučné směsi a znovu ... promícháme. Nyní do krému přilijeme 1/2 mléka, další 1/3 ... a přidáme zbylé mléko a zbývající moučnou směs. Naposledy těsto důkladně promícháme a nalijeme ho ... na švestky do koláčové formy. Formu vložíme do předehřáté trouby a koláč ... pečeme 60 minut. Pak formu vyjmeme a necháme v ní koláč 15 minut chladnout. Potom na formu položíme ... podnos a opatrně koláč vyklopíme. Hotový koláč můžeme podávat teplý se šlehačkou nebo se...

Lehký meruňkový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Lehký meruňkový koláč

...meruňkový koláč je křehký letní moučník. K odpolední kávě nebo čaji s přáteli jako...

Sušené potraviny aneb co, jak a hlavně proč sušit
Uložit recept!
článek
článek

Sušené potraviny aneb co, jak a hlavně proč sušit

...potravin je staré přes tři tisíce let. Již naši dávní předkové tuto metodu uchovávání ... se omezovaly na sušení na slunci nebo ve větru. Zkušenosti se předávaly z generace na generaci a ... techniky sušení se stále zdokonalovaly. Dnešní člověk má možnosti, o jakých se už i ... našim babičkám jen zdálo. Šetrné a správné sušení je jedním z ... nejzdravějších způsobů uchovávání potravin. Zůstávají s nezměněnou chutí a vůní hlavně proto, ... velké procento vitamínů a minerálních látek. Je to proti mražení levnější způsob konzervace a ... také skladování a přepravování je jednodušší. Během sušení dochází k úbytku vody v potravinách, ... kvasinky a bakterie, díky nimž se mohou kazit. Sušené potraviny správně uskladněné nám mohou ... vydržet několik let. Sušené švestky, jablečné křížaly, sušené houby ... květ na čaj, to všechno jistě každý z nás zná. Ale dnes díky novým přístrojům můžeme sušit téměř ... můžeme sušit maso, ryby, všechny dostupné bylinky. Houby už nemusíme během sušení odlepovat z ... nasbírané a nakrájené plody rozfoukal po krajině. Speciálně na sušení hub existují jednoduchá a ... síta, která snadno zavěsíte tam, kde proudí vzduch. Tímto přirozeným sušením neztratí houby svou ... přirozenou chuť i vůni. Sušicí síta jsou skladná, snadno je přepravíte ... pater, takže usušíte najednou i velkou sklizeň. Samozřejmostí je, že sušíme jen houby naprosto ... zdravé a očištěné. Na sušení zeleniny, ovoce, masa a ryb dnes ... nejčastěji používáme sušičky. Dnes je jich spousta druhů a značek ve velkém ... cenovém rozpětí. Každý si může vybrat podle toho, jak často a jaké ... množství potravin bude sušit. Musíme si ale uvědomit, že u levnějších typů ... provoz, takže je opravdu dobré vše dobře uvážit. Můžeme sušit i v troubě, ale provoz sušení je ... dražší a hrozí nebezpečí spálení potravin. Je důležité vědět jak dlouho tu kterou ... potravinu máme sušit. Záleží to na jejím druhu, na velikosti sušených ... kousků a na jejich množství. Některé potraviny sušíme pár hodin, jiné třeba ... přes noc. Během sušení bychom měli suroviny kontrolovat, ... případně obracet. Jednotlivé kousky musí ležet odděleně, aby se k ... neslepily a aby mezi nimi mohl proudit vzduch. Obecně platí, že zelenina potřebuje kratší dobu k ... usušení než ovoce. Ale i u jednotlivých druhů ovoce je tato doba ... různá. Některé druhy potravin můžeme sušit dohromady. Ty ... dobu k usušení, a ty, které jsou méně aromatické. Naopak některé silně aromatické druhy, jako ... cibule, papriky, musíme vždy sušit odděleně. Zkušenostmi získáme povědomí o tom, jak dlouho tu ... kterou potravinu sušit. Zase je obecně platné, že je lepší přesušit než ... nedosušit. Málo usušené potraviny snadno podlehnou zkáze. ... sušení se liší podle toho, o jakou potravinu jde. Dužnatější plody mohou být sušeny při vyšší ... teplotě než plody sušší. Usušené potraviny po vychladnutí hned uložíme ... a uchováváme na suchém, tmavém a chladném místě. Ani sušené ovoce, ani sušenou zeleninu nebo ... sušené bylinky neukládáme do plátěných sáčků. Je tu nebezpečí napadení hmyzem a zaprášení ... usušených potravin. I u ovoce, zeleniny a bylinek platí, že sušíme ... jen zralé a nenapadené kusy. A také plody hned po sklizení úrody, protože ... delším skladováním se znehodnocují. Je-li to možné, plody před sušením omyjeme a hned ... osušíme. Menší kousky bychom mohli sušit vcelku, větší ... kousky nakrájíme. Plody s peckami obvykle vypeckujeme. Většinou ... slupku, protože obsahuje nejvíce cenných živin. K sušení masa používáme maso libové. Může být ... drůbeží, hovězí, vepřové, zvěřina. Nakrájíme je nejlépe zmražené na tenké plátky a ... chuti okořenit nebo naložit přes noc do marinády. Správně usušené maso (jerky) se při ohnutí ... nezlomí. Také maso a sušené ryby skladujeme ve ... vzduchotěsných nádobách nebo plastových sáčcích. Co sušíme nejčastěji : - ovoce: banány, ... bylinek a koření a v neposlední řadě houby. Protože sušené potraviny obsahují obecně více ... třeba ovoce nebo sušené maso jako vydatný a rychlý přísun energie. Sušenou zeleninu využijeme mimo ... polévek nebo do masitých jídel, stejně tak houby. A různé bylinkové čaje nám rozhodně přijdou vhod. ... obsahují oxid siřičitý a větší množství cukru. Takže rozhodně zdravější budou ty, které si ... správně usušíme doma sami. A sami určitě nebudeme, protože sušení potravin ... zažívá v celém světě velký boom. Takže s chutí do toho!...

Top 10 dětských jídel
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 dětských jídel

...děti někdy nečekaně překvapí, to asi všichni známe. Když se to ale týká jídla, na žebříčku ... na horních příčkách většinou najdou jídla sladká. A to nemyslím zrovna krupicovou kaši politou ... máslem a posypanou strouhanou čokoládou. I když….mňam. Říkám většinou, protože určitě máte ve svém ... které miluje jídla naopak spíše slaná a kořeněná. Patří tam nejen pizza a špagety, ale třeba i ... řízky, pečená kuřata a podobně. Takže vybrat 10 nejoblíbenějších jídel našich ... ratolestí není jednoduché. Už jen proto, že dítě je dítětem od narození do ... složité doby se mohou, a třeba i několikrát, měnit. Takže paleta oblíbených dětských jídel je široká ... se od těch dospěláckých jídel nebude příliš lišit. Vždyť kolik z nás si občas smlsne na té krupicové ... kaši, s chutí a možná i s trochou nostalgie. Ale tak začneme tím sladkým potěšením: 1. ... Palačinky s jahodamiBáječná a proslulá pochoutka. V sezóně použijeme čerstvé jahody a s velkým ... i jiné ovoce, třeba borůvky, maliny nebo ostružiny. Když šlehačku nahradíme smetanovým jogurtem nebo ... ušlehaným tvarohem, nemůžeme nic pokazit. 2. Buchtičky se šodóTohle jídlo spousta dětí miluje. ... rozlévající se na čerstvě upečených buchtičkách. Příprava nám zabere trochu více času, ale ... výsledek za to rozhodně bude stát. 3. Tvarohové ovocné knedlíkyZnovu jídlo s ovocem, u ... kterého máme množství variant. Protože pokaždé, když použijeme jiné ovoce, budou ... knedlíky chutnat naprosto jinak. A výběr je opravdu veliký. Třeba jahody, meruňky, ... švestky, třešně, višně, borůvky a další. Můžeme při vaření použít i ovoce kompotované, ... na ovocných knedlících můžeme pochutnávat i v zimě. 4. Omáčka Alfredo na těstovinyNení nutné vařit ... dětem stále jejich oblíbené špagety s kečupem. Zkuste pro malé milovníky těstovin připravit doma ... kuřecí maso, a určitě budete mít velký úspěch. 5. Rychlé lívanceJsou připravené během pár minut, ... udělat hodně, protože se po nich jen zapráší. S našlehaným tvarohovým krémem a čerstvým ovocem, ... vanilkovým cukrem se skořicí, tomu nikdo neodolá. 6. Mrkvový dortNejen pro oslavy a slavnostní ... příležitosti je určen tento recept. Vláčný a lahodný korpus, který není ani nutné ... promazávat krémy, jak je sám o sobě dobrý. Možná jen lehká citronová poleva nebo kopeček ... šlehačky na každou porci. To úplně stačí a všichni si pochutnají. 7. ... zmrzlinový koktejlTady nemůžeme udělat chybu. Ukažte mi dítě, které nemiluje zmrzlinu. V ... je tento studený nápoj to nejlepší k osvěžení. Potřebujeme jen mixér, zmrzlinu a ovoce. I tady ... je prostor pro naši fantazii co se ovoce týče. Co třeba zkusit jahody nebo maliny, nebo obojí? ... 8. Nealkoholické mojitoKdyž už jsme u nápojů, tak ... pro dospělé, uvítá určitě mnoho našich ratolestí. Vždyť kdo z nás v dětství nechtěl vypadat ... dospěleji. Nealkoholické mojito je chladný osvěžující nápoj, ... rozhodně zdravější, než lecjaké kupované limonády. 9. Sladký kuskus s ovocemVýhodou tohoto lehkého ... tak jednoduchá, že ji klidně zvládnou i menší děti. A tak si tuhle zdravou pochoutku třeba i s naší ... připravit samy pro sebe nebo pro své malé kamarády. 10. Čočkový salátLuštěniny jsou zdravé a ne ... milovníky jen sladkých jídel, jak už jsme si řekli. Takže poslední recept není možná úplně typické ... li uspokojit různé chutě, tak sem rozhodně patří. Přiznejme si, že ač jsme tyto recepty zařadili ... bychom si na nich leckdy pochutnali i my dospělí. Ale nic nám přece nebrání v tom, abychom je...

Hruškový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Hruškový koláč

...koláč ze zralých hrušek voní sladce a podmanivě. Vašim hostům bude ke kávě rozhodně chutnat. ... Formu na koláč vyložíme pečícím papírem a vymažeme máslem. ... Troubu si mezitím předehřejeme na 180 stupňů. Do mísy nasypeme oloupané a na drobné kousky ... nakrájené hrušky. Přidáme citronovou šťávu z jednoho citronu a ... hruškový likér a vše dobře promícháme. Mouku prosijeme a smícháme s práškem do pečiva. ... ji ke hruškám spolu s cukrem a špetkou soli.Nakonec do mísy rozklepneme vejce a nalijeme ... rozpuštěné máslo. Vše dobře promícháme. Hotové těsto nalijeme do koláčové formy a ... pečeme v předehřáté troubě asi 50 minut. Vyzkoušíme špejlí, je-li těsto upečené (nesmí se ... na ni přilepit) a pak koláč vyndáme z formy a necháme zchladnout. ... a přecedíme přes síto, abychom odstranili hrudky. Pak touto meruňkovou polevou potřeme celý koláč a...

Výborný broskvový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Výborný broskvový koláč

...broskvový koláč je velmi snadný na přípravu a výsledek stojí za ... to. Pokud máte čerstvé broskve, klidně je použijte ... místo kompotu. Připravíme si formu na koláč, vymažeme ji olejem a vyložíme pečícím papírem. ... rozmixujeme v mixéru a drť nasypeme do formy. Pomocí skleničky z rozdrcené směsi vytlačíme ... základ koláče, okraje necháme zvednuté. Pak formu i s tímto základem uložíme na půl ... hodiny do mrazničky. Mezitím si troubu předehřejeme na 150 stupňů. ... za stálého míchání povaříme ve 2 lžících vody. Pak ji necháme vychladnout. Studenou povařenou ... broskev i rozšleháme dohladka ve šlehači. přidáme k ní vanilku, vejce, kysanou smetanu, ... cukr a smetanový sýr. Vše vyšleháme do hladké náplně. Hotovou náplň ... a vše pečeme v předehřáté troubě asi 40 minut. Hotový koláč necháme v otevřené troubě do úplného ... vychladnutí. Pak koláč umístíme ještě na 2 hodiny do ledničky. Po ... této době potřeme povrch koláče ušlehanou smetanou a poklademe půlkami...

Pikantní rajčatový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Pikantní rajčatový koláč

...rajčatový koláč si velmi snadno upečeme doma. Můžeme použít koupené listové těsto, nebo si ... slaný korpus doma podle jednoduchého receptu. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Koláčovou ... vymažeme olejem a vyložíme ji listovým těstem. Okraje těsta zvedneme. Vložíme formu do trouby ... a těsto krátce (asi 12 minut) pečeme. Pak lehce opečený korpus vyndáme z trouby. Čtyři ... nakrájíme na plátky a část jich rozložíme na koláč. V misce smícháme bazalku, česnek, pepř a sůl. ... Touto směsí pak posypeme rajčata. V jiné misce smícháme sýry se strouhankou a ... několik lžic této směsi také rozprostřeme na koláč. Pak navrch naskládáme plátky rajčat a znovu je ... posypeme vrstvou bylin a sýrové směsi. Nakonec na sýr naskládáme cherry rajčátka a ... naposledy vše posypeme sýrovou směsí. Koláč vložíme zpět do trouby a pečeme přibližně 20 ... minut až půl hodiny. Hotové jídlo necháme vychladnout a podáváme...

Top 10 předkrmů
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 předkrmů

...pro svou rodinu, oslavu pro své přátele a hosty. Součástí takové slavnostní tabule může být i ... jídlo, které běžně nepodáváme a tím je předkrm. Už samotný jeho název nám napovídá, že se jedná ... první pokrm v našem, tentokrát vícechodovém, menu. Francouzi ho nazývají „hors d‘ouvre“, Italové ... což má všechno víceméně stejný význam. Tím je samozřejmě určeno i to, že by to měl být ... protože po něm budeme pokračovat v dalším hodování. Předkrmy mohou být teplé nebo studené, předkrmem ... saláty, ovocné koktejly, těstoviny a podobně. Je takové staré pravidlo, že předkrm by měl ... které se už nebudou objevovat v dalších chodech. Ale tohle pravidlo je dnes už trochu přežité, ... podávat jako předkrm malou porci krabího koktejlu. Je to spíš o chutích vašich a vašich hostů. Tady ... nápadů na předkrmy pro vaše slavnostní menu. 1. Marinovaná MozzarellaLehké, pikantní a rychle ... italským kořením, je výborným studeným předkrmem. Sýr je vždy dobrá volba a mozzarella je skvělý ... sýr. 2. Zapečené houby se sýremTento předkrm se musí ... podávat teplý. Ať už použijeme žampióny, nebo čerstvě nasbírané ... houby, budeme mít v každém případě úspěch. Horký rozteklý sýr s vůní hub je velmi lákavý. 3. Pěna z uzeného lososa s kardamomemVýborný ... lososový předkrm se podává zastudena. Můžeme ho doplnit kouskem čerstvého pečiva. To by ... stole, aby si jím kdokoliv mohl kdykoliv posloužit. 4. Grilované krevetyTímhle skvělým a luxusním ... předkrmem své hosty určitě potěšíme. Mořské plody jsou velmi oblíbenou surovinou pro ... jejich servírováním rozhodně nemůžeme nic pokazit. 5. Prosciutto závitkyStudený předkrm, ve kterém ... zase použijeme sýr mozzarella a sušená rajčata. Sušená vepřová šunka původem z Itálie, do které ... je lahodná a pikantní a je tady nenahraditelná. 6. Bruschetta s rajčatyTento předkrm ... těsně před servírováním a hned ho podáváme. Voní čerstvou bazalkou, oreganem a česnekem. A ... dobrá svěží čerstvá rajčata jsou samozřejmostí. 7. Smažené cibulové kroužkyTenhle rychlý předkrm ... povzbudí naše chuťové buňky dokonale. Rozhodně po nich dostaneme chuť v dobrém jídle ... pokračovat. A o to přece u předkrmů jde, že? 8. Špenátová rolka plněná tvarohemLákavě vypadající ... nejlépe den předem a podáváme ho vychlazený. Příprava je malinko náročnější, ale pohled na ... výsledek za to rozhodně stojí. A to nemluvíme o té báječné lahodné chuti. 9. ... to jeden z klasických a notoricky známých předkrmů. Záleží na druhu použitého sýra, a co se týče ... máme spoustu různých chutných variant a možností. Tenhle předkrm nikdy nezklame. 10. Quiche s ... chřestem a slaninouSlané koláče mohou být výbornými předkrmy. Tohle je jen jedna ... z variant. Trochu delší přípravu nám vynahradí to, že koláče ... je klidně připravíme předem a uložíme do ledničky. Předkrmy jsou báječné a přiznejme si, že leckdy ... pouze předkrm a výborně si na něm pochutnáme. A pokud nejsme velcí jedlíci, klidně nám to i ... stačí. Takže klidně některé z těchto receptů použijme i ... k přípravě lehké večeře. Když si k tomu otevřeme láhev kvalitního vína,...

Top 5 jídel z rajčat
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 jídel z rajčat

...najdeme v každém obchodě v oddělení zeleniny. Ale napadlo vás někdy o něm uvažovat jako o ovoci ... není tak nesmyslná otázka, jak si asi myslíte. O tom, zda je rajče ovoce nebo zelenina, ... rozhodovaly dokonce i soudy. V USA hned dvakrát, a to v roce 1983 a 2015 a v ... obou případech rozhodly, že je rajče ovoce. A Evropský parlament o rajčeti rozhodoval v roce ... 2011 a také rozhodl, že je to ovoce. Takže, pro USA je ovocem, pro Evropský parlament ovocem, pro botaniky ovocem, pro pěstitele zeleninou, ... pro kuchaře zeleninou. A čím je pro vás? Vlastně je to úplně jedno, ... využívány jak v teplé, tak ve studené kuchyni. A to nejen proto, že má skvělou chuť, ale i proto ... poruchou látkové výměny, nemocemi krevního oběhu. Rajčata mají antioxidační účinky, takže jsou ... vhodná i pro různé očistné diety. Podle některých studií také zmírňují nespavost a ... depresi. Prostě jsou velmi zdravá a jídla, která z nich ... můžeme připravit, se počítají určitě na tisíce. Pár z nich vám tu nabízíme jen jako malou...

Zdravá snídaně z dýňového pyré a jogurtu
Uložit recept!
recepty
recepty

Zdravá snídaně z dýňového pyré a jogurtu

...z dýňového pyré a jogurtu je plná bílkovin. Můžete použít i jiná semínka a také klidně jiné ... sladidlo. Příprava je rychlá, jen je potřeba hotovou ... snídani nechat uležet pár hodin v ledničce. Všechny ingredience důkladně promícháme a ... připravenou směs nalijeme do uzavíratelné sklenice. Tu uložíme uzavřenou na alespoň 8 hodin do ... ledničky, ale nejlépe přes noc. Podáváme vychlazené...

Masový koláč s houbami
Uložit recept!
recepty
recepty

Masový koláč s houbami

...jisté zda tento masový koláč s houbami je původem z Kanady nebo Francie. V ... každém případě je to výborný, sytý, slaný koláč, který s přehledem nahradí celé jídlo. Ve ... za stálého míchání vepřové maso asi 10 minut. Přebytečný tuk z pánve slijeme a když je maso ... česnekový prášek, cibuli a vše zalijeme vývarem. Směs přivedeme k varu a snížíme teplotu. ... z plotny, přidáme strouhanku a zelenou petrželku.Podle chuti ještě osolíme či opepříme. Masovou ... směs zakryjeme pokličkou a necháme vychladnout. Na vymazanou koláčovou formu rozválíme ... do tloušťky asi 4 mm a na okrajích ho zvedneme. Na těsto rozložíme studenou masovou náplň a ... stejným plátem listového těsta tlustým asi 4 mm. Na okrajích k sobě těsto pevně stiskneme, aby ... náplň nevytekla. Přebytek těsta ořízneme. Koláč potřeme rozšlehaným vejcem a na několika místech ... těsta propíchneme vidličkou, aby mohla unikat pára. Připravený koláč vložíme do trouby předehřáté ... a pečeme ho 40 až 45 minut, až začne zlátnout. Před podáváním necháme koláč asi 10 minut...

Jahodový koláč s rebarborou
Uložit recept!
recepty
recepty

Jahodový koláč s rebarborou

...koláč s rebarborou je lehce nakyslý i sladký. Lahodný moučník k čaji i ke kávě. Troubu ... předehřejeme na 180 stupňů. Rebarboru oloupeme a nakrájíme na malé kostky.Formu na koláč vyložíme pečícím papírem. Sůl ... cukr,mouku a ovesné vločky smícháme dohromady. Přidáme tekuté máslo a umícháme drobivé těsto.1/2 ... hrnku této drobivé směsi odložíme stranou. Zbylé těsto rukou namačkáme na dno formy vyložené ... pečícím papírem. Na těsto naskládáme polovinu všeho ovoce ... posypeme vločkami, škrobem a krystalovým cukrem. Na to znovu naskládáme do vrstvy zbylé ovoce. ... Nyní koláč po celém povrchu posypeme zbylým rozdrobeným ... těstem. Formu vložíme do předehřáté trouby a koláč pečeme půl hodiny až 40 minut. Jakmile začne jeho ... povrch hnědnout, je upečený. Koláč necháme ve formě až do úplného vychladnutí....

Předvánoční úklid aneb s našimi triky vyleštíte i stříbro!
Uložit recept!
článek
článek

Předvánoční úklid aneb s našimi triky vyleštíte i stříbro!

...eleganci i osobnost ženy, stejně jako muže. Aby stále vypadaly jako nové a svým třpytem ... rozdávaly radost, je potřeba o ně náležitě pečovat. V případě stříbrných řetízků, náušnic či prstýnků ... problém, který však snadno odstraníte sami doma. Zčernání stříbra je přirozený jevA může za něj ... reakci, při které stříbro dříve či později zčerná. Pomocí dalších chemických reakcí však snadno ... – tedy přesněji řečeno, stříbro se vyčistí samo. Hrubá síla rozhodně není to pravé. Mechanickým ... čištěním by se stříbro mohlo poškrábat a poškodit. I zubní pasta, která se často používá není ... obrušujete a ztrácí pak na své přirozené kráse. Připravte stříbru čistící lázeňV té se stříbro ... z černého "cosi" opět na krásně lesklý předmět. Výhodou je, že si směs můžete uschovat a používat ... ji opakovaně. A co budete potřebovat?-mýdlo-alobal-plastovou ... aby se do ní vešel předmět a celý byl ponořený. Pokud totiž vlastníte stříbrné příbory či jiné ... pro ohřev vody Následující postup je snadný. Připravenou nádobu vystelete alobalem a nalijete ... se solí v uvedeném poměru a důkladně promícháte. Stříbro umyjete důkladně mýdlem, aby se zbavilo ... případné mastnoty a opláchnete. Pak už jen stačí vložit do připravené lázně a ... čekat. Čistící proces je mnohdy velice rychlý, u starších předmětů může trvat delší dobu, nebo ... zopakovat a připravit novou horkou lázeň se solí. Stříbro opatrně vyndejte, abyste se neopařili a ... omyjte pod tekoucí vodou. Drobnější předměty svěřte PDPPro prstýnky, ... alobalu a poté do něj párkrát píchněte špendlíkem. V kastrůlku přiveďte vodu k varu a vsypte lžičku ... stříbro zabalené v alobalu a vařte cca 3 minuty. Poté vodu vylijte, alobalový balíček opláchněte ... studenou vodou a rozbalte. Stříbrný šperk bude jako nový. A kdyby se ještě ... netřpytil dokonale, stačí proces zopakovat. Šperky s kameny vyžadují zvláštní péčiV případě ... který zakoupíte ve zlatnictví či stříbrnictví. Použít můžete k tomuto účelu určené také čistící ... vatičky či hadříky. Pokud stříbrné šperky nosíte jen příležitostně a...

Úklid koupelny
Uložit recept!
článek
článek

Úklid koupelny

...Je to pro vás úmorná dřina? Nemusí to tak být. Nabízíme praktické tipy a rady pro jednoduchý a rychlý úklid koupelny. Připravte sePro úklid budete ... houbičku, hadr, libovolně stěrku, papírové utěrky. Na hůře dostupná místa jsou vhodné kartáčky nebo ... vatové tyčinky. Určitě je vhodné používat gumové rukavice, ať si ... ochráníte své ruce. Dělejte víc věcí najednouÚklid koupelny a ... vždy obojí dohromady) není snadnou záležitostí. Pokud máte navíc tvrdou vodu a hůř se vám ... že nanesete na poškozená místa čisticí prostředek. Nechejte jej působit. Také do záchodové mísy ... dezinfekční prostředek a dejte dovnitř štětku. Během působení prostředků na odolnější špínu ... dělejte další věci. Můžete si dát prát prádlo, nebo uklízejte další ... části koupelny. Zbavte se prachuOdstraňte pavučiny a prach. ... Poličky vytřete a očistěte i uložené předměty. Pokud máte úložné skříňky, věnujte pozornost i ... jim. Předměty vyndejte, skříňky vytřete a věci ... naskládejte zpět. Vyleštěte zrcadlo. Máte-li sundavací sprchový závěs, dejte jej ... vyprat. Stejně tak i koupelnové předložky. Sprcha a vanaVydrhněte sprchu i vanu. Skvěle se ... čisticí prostředky ve spreji, proniknou všude. Nechte je působit, omyjte i kohoutky a sprchovou ... hlavici. Na stěny sprchy nebo na kachličky v koupelně ... zbavíte se tak nevzhledných skvrn po kapkách vody. K úklidu umyvadla ani vany nikdy nepoužívejte ... drátěnku. Pečlivě vybírejte čisticí prostředky, abyste si ... tyto povrchy zbytečně nepoškrábali. Ošetřené povrchy vždy opláchněte čistou vodou, ... ať se zbavíte zbytků saponátu. Pryč s plísníPlíseň nemá v koupelně co dělat, ... a kouty a použijte na ni savo nebo jiné bělidlo. Zajistěte dostatečné odvětrávání, a to nejen při ... úklidu, ale po každém použití koupelny. Zbavíte se tak přebytečné vlhkosti a vyvarujete ... se právě boji s plísní. ToaletaČistidlo v toaletě zatím pěkně působí a ... štětku, kterou jste tam nechali, dezinfikuje i ji. Na omytí toalety používejte běžné úklidové ... vždy mějte speciální hadřík, kterým myjete jen ji. Nepoužívejte ho na jiné části koupelny. Zabráníte ... tak šíření bakterií. Toaletu umyjte pořádně i zvenku. PodlahaÚklid ... zakončete vytřením podlahy. Měňte vodu, když se zašpiní. Určitě chcete mít ... nikoli roztírat a přesouvat špínu po místnosti. Udržujte čistotuPokud budete dodržovat po každém ... údržby, usnadníte si tak další větší úklid. Po každém použití opláchněte a otřete sprchu ... k usazování zbytků mýdla a stěny budou bez skvrn. Nenechávejte v koupelně nepořádek – oblečení ... patří do koše, ručník a župan na věšák. Hrnky a skleničky v koupelně nemají co dělat. ... jí hůř zbavuje a umyvadlo vypadá mnohem špinavěji. Kam se nedostane hadr, použijte kartáč nebo ... vatové tyčinky. Čtěte pečlivě etikety čisticích prostředků, ... si byli jistí, že je lze kombinovat s jinými. Některé prostředky na sebe reagují a mohou ... způsobit vznik jedovatých výparů. Čisticí prostředky uchovávejte na bezpečných ... místech. Větrejte....

Rebarborový koláč s jahodami
Uložit recept!
recepty
recepty

Rebarborový koláč s jahodami

...s jahodami je současně sladký a lahodně navinulý. Dokonalé spojení jahod s rebarborou. Linecké ... těsto necháme důkladně vychladit v ledničce. Připravíme si mezitím náplň smícháním pomerančové ... a očištěné a na drobné kousky nakrájené rebarbory.Troubu mezitím předehřejeme na 200 stupňů. ... Linecké těsto rozdělíme na dvě části. Z jedné (měla by být o něco větší) vyválíme ... placku. Připravíme si koláčovou formu, vymažeme ji máslem a vyložíme těstem, ... které na okrajích zvedneme. Náplň přeneseme pomocí lžíce na těsto ale ... přebytečnou tekutinu necháme v misce. Povrch náplně pokryjeme nakrájenými jahodami a ... kousky másla. Z druhé poloviny těsta vyválíme placku a ... nakrájíme z ní proužky. Ty pak přeneseme na koláč a vytvoříme na něm mřížku. Na okrajích formy obě ... těsta spojíme a přebytečné ořízneme. Proužky těsta potřeme vejcem, ve kterém jsme ... rozšlehali mléko. Koláč pečeme asi 20 minut, pak snížíme teplotu na 160 ... stupňů a pečeme ještě asi půl hodiny.Po upečení necháme koláč stát v pokojové teplotě 3 ... hodiny. Teprve pak ho můžeme servírovat, nebo uložit do...

Slaný sýrový koláč s cuketou
Uložit recept!
recepty
recepty

Slaný sýrový koláč s cuketou

...sýrový koláč s cuketou připravíme rychle a snadno. V létě to může být třeba báječná lehká a zdravá ... večeře pro celou rodinu. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Pekáč ... a na něj rozprostřeme rozválené listové těsto. Jedno vejce a sýr Ricotta rozšleháme v malé ... misce. Přidáme špetku pepře, utřený česnek a nasekaný ... kopr a dobře vše promícháme. Směs pak rovnoměrně rozložíme na listové těsto. ... Asi 1 cm na krajích koláče necháme nepokrytý. V další misce smícháme zbývající pepř, olej a ... a v této lázni namočíme nakrájené plátky cukety. Ty ak naskládáme na sýrovou směs na koláč a volné ... okraje těsta přehneme do středu koláče. V malé misce rozšleháme zbylé vejce se ... vody a touto směsí potřeme těsto na okrajích koláče. Nakonec koláč posypeme strouhaným parmezánem a ... ho v předehřáté troubě 35 až 40 minut dozlatova. Upečený koláč necháme chladnout přibližně 15...

Slaný koláč s pórkem
Uložit recept!
recepty
recepty

Slaný koláč s pórkem

...s pórkem je jedno z klasických francouzských jídel. Můžeme ho podávat jako předkrm, nebo jako lehkou ... večeři, třeba i se zeleninovými saláty. Těsto na koláč připravíme smícháním 1OO g ... másla, mouky a soli. Pak přidáme vodu, provensálské koření a uhněteme ... dohladka. Hotové těsto necháme uležet v chladnu asi 1 ... hodinu. Mezitím si připravíme náplň do koláče. Na pánvi orestujeme na másle pórek nakrájený na ... kolečka a přidáme kari koření. Pánev odstavíme z plotny. Do vymazané koláčové ... tak, aby okraje těsta převyšovaly formu nebo plech. Na těsto položíme orestovaný pórek s kari a ... zalijeme rozšlehanou smetanou s mlékem. Povrch posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem. V ... předehřáté troubě pečeme koláč asi 45 mminut dozlatova. Po upečení podáváme...

5 nejlepších zeleninových salátů
Uložit recept!
článek
článek

5 nejlepších zeleninových salátů

...salát je rychlý na přípravu, je lehký a zdraví a hodí se při ... každé příležitosti. Jaký máte rádi vy?  V Čechách máme několik ... oblíbených salátů. Koukněte na naše tipy a ochutnejte s námi...

Adventní tradice známé i neznámé
Uložit recept!
článek
článek

Adventní tradice známé i neznámé

...které udržují naše kulturní dědictví stále živé. Připomeňme si tedy alespoň pár známých či ... chybět snad v žádné svátečně nazdobené domácnosti. Věnec má čtyři svíčky, které symbolizují čtyři ... neděle před Vánoci. Svátek svaté Barbory – O tomto svátku by měly ... a vyrazit na zahradu nařezat lichý počet větviček. Pokud jim větvičky do Vánoc vykvetou, čeká je ... příští rok svatba. Nejčastěji se používají větvičky z třešně, ... zlatého deště nebo jiných ovocných stromů. Malým dětem nadělila Barborka v předvečer svého ... svátku sladkosti. Svatý Mikuláš – Mikuláš obchází ve společnosti ... čerta a anděla domy, ve kterých bydlí děti. Děti řeknou vítané návštěvě básničku, a pokud ... byly hodné, čeká na ně také sladká odměna. Svatá Lucie – V tento den nesměla žádná žena ... příst ani drát peří. Lucie je postava v bílém plášti, která obchází ... s nožem a zlobivým dětem chce rozpárat břicha. Naopak hodným dětem nadělí sladkosti. Tato ... tradice se v dnešní době již moc nedodržuje. Jmelí – Jmelí prý původně bývalo vysokým stromem ... kterého Josef vyrobil kolébku pro malého Ježíška. Ze stejného dřeva byl vyroben i kříž, na kterém ... byl ukřižován. Strom následně seschl a má dnes podobu malých ... keříků, které žijí paraziticky na jiných stromech. Polibek pod jmelím má zajistit do příštího roku ... lásku a plodnost. Vánoční stromeček – Jeho hlavní funkcí je ... ochrana obydlí před zlými duchy. Stromečky se nejčastěji zdobily slaměnými ... ozdobami, perníčky, ovocem a ořechy. Svíčky se začaly používat až později. Na ... prostřeném stole také nesměla chybět mísa s ovocem, která má zajistit hospodáři dobrou úrodu a ... blahobyt. Další tradice pro svobodné dívky je házení botou. Dívky se postavily zády ke dveřím a hodily botu ... za sebe. Pokud se bota otočila špičkou ke dveřím, dívka se ... do roka vdá. Podobný účel měla také tradice házení hole na ... hrušku. Na kolikátý pokus hůl zůstala na větvi, do tolika ... let se děvče vdá. Poodhalit budoucnost nezadaných dívek mělo také ... klepání na kurník. Pokud se z kurníku jako první ozval kohout, bude ... do roka svatba. Doufám, že na Vás při čtení dýchl ten správný...

Dýňový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Dýňový koláč

...pochutina na podzimní počasí Dýňový koláč. Celá rodina si moc pochutná! Připravíme si ... korpus, který vytvoříme z listového těsta. Listové těsto si připravíme tak, že smícháme ... mouku, žloutek a nakrájené máslo. Pořádně promíchámé aby bylo těsto kvalitní. ... Rozválíme těsto a vložíme do formy na koláč. Na 20 minut dáme formu s listovým těstem ... odležet do lednice. Vyhřejeme toubu na 180°C. Vložíme formu s těstem a pečeme cca 8 minut. ... na malé kousky, uvaříme v hrnci ve vodě do měkka. Necháme vychladnout. Vodu můžete doplnit dle ... pořeby (né moc) a rozmixujeme na dýňové pyré. Hotové dýňové pyré smícháme s rumem, cukrem ... citronovou kůrou, mletým zázvorem a skořicí. V jiné misce si vyšleháme žloutky a šlehačku ... dohromady. Poté přidáme do pyré. Hotovou dýňovou směs rovnoměrně nalijeme na ... korpus z listového těsta. Pečeme při 180°C po dobu asi 40 minut. Po ... pečení necháme vychladnout v troubě. Dýňový koláč ozdobíme šlehačkou a můžeme podávat...

Rebarborový koláč se zázvorem
Uložit recept!
recepty
recepty

Rebarborový koláč se zázvorem

...moučník, který v rebarborové sezóně určitě upečte. Je lehce navinulý a s přidaným kořením neobvyklý ... a výborný. Nejprve připravíme těsto. Utřeme máslo s tmavým cukrem a zlatým sirupem. ... s kypřícím práškem, mletým zázvorem a kořením. Jedlou sodu rozpustíme ve vroucí vodě (asi 200 ml ... rozšlehaná vejce a opatrně přidáváme vodu se sodou. Uhněteme ze všeho hladké těsto. Rebarborové ... špalíčky a lehce vmícháme do připraveného těsta. Těsto nalijeme do koláčové formy, kterou jsme ... a vysypali trochou mouky a pečeme asi 60 minut. Pomocí párátka zjistíme, zda je koláč upečený. ... Píchneme párátkem doprostřed koláče a pokud ho vytáhneme suché, je koláč hotový....

Rychlý předkrm z parmské šunky
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlý předkrm z parmské šunky

...slané chuti šunky se sladkostí zralé papáji. Připravíme ho během několika okamžiků a podáváme ... vychlazený. Papája musí být dobře vyzrálá, pak krásně voní po ... meruňkách a chutná po melounech. Nejprve omyjeme papáju, pečlivě ji zbavíme ... jader a nakrájíme na dílky. Jednotlivé kousky pak obalíme plátkem ... parmské šunky a naskládáme na servírovací talíř. Všechno pokapeme olivovým olejem, zastříkneme ... vinným octem a lehce osolíme. Jako doplněk můžeme přidat na talíř plátky...

Hledejte dál

Když nikde, tak na internetu budou Rychlý koláč s ovocem z jogurtu, tvarohu, máku a kokosu . recepty

Naši partneři