Velikonoční sekaná
...to bují, ať to roste, ať stylově uvítáme jaro. Sekaná má svůj původ už ve středověku, který se v našich ... které gastronomickým radovánkám nepřálo. A sekaná to tak trochu potvrzuje. Sekaná se považovala za...
Sekaná pečená v listovém těstě
...jiný způsob, jak připravit takové oblíbené a snad i klasické jídlo, jako je sekaná. Jako přílohu...
Jak na sekanou a z jakého masa je nejlepší?
...i další ingredience, jako je třeba sýr, zelenina apod. Ve světových kuchyních se z mletého masa ... a specialit. V české kuchyni ale bohužel většinou naše snažení začne u karbanátků, pokračuje sekanou a...
Mleté maso má důležité místo v naší kuchyni
...dobrou domácí sekanou. A co teprve karbanátky! Sekaná, karbanátky čevabčiči, plněné papriky, masové ... nákypy, paštiky, knedlíčky do polévek, pomazánky na topinky, mleté řízky nebo chilli con carne....
Sekaná s rajčatovou omáčkou
...s hořčicí, octem a cukrem. Troubu předehřejeme na 230 stupňů.Ve velké míse smícháme mleté maso, ... vejce, strouhanku,2/3 rajčatové omáčky, nastrouhaný brambor, nadrobno nakrájenou cibuli,...
Lahodná sekaná
...tím, že si namočíme starší rohlíky v mléce. Na rozehřáté pánvi s olejem dáme smažit nadrobno nakrájenou cibuli. V míse si smícháme oba druhy ... Z této směsi vytvoříme bochánek, který položíme na vymazanou zapékací mísu. Podlijeme vodou a ... vaječnými bílky. Vkládáme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme asi tak 1 a čtvrt hodiny dokud ... sekanou výpekem a přiléváme vodu podle potřeby. Sekaná jde výborně buď s vařeným bramborem nebo s...
Sekaná
...ji s bramborovou kaší nebo bramborem a přidáme naloženou okurku. Včerejší rohlíky namočíme do ... mléka. Cibulku nakrájíme nadrobno a lehce osmahneme na oleji. Ve velké míse ... česnek, mletý černý pepř, majoránku a osolíme. Namočené rohlíky lehce vyždímáme a přidáme k masové ... Trochu podlijeme vodou a v předehřáté troubě na 200 stupňů ji pečeme přibližne 60 až 70 minut, až...
Babské rady: jak vyčistit plech na pečení
...adventu bývá v kuchyni hodně napilno. Při pečení vánočního cukroví dostávají ... nejšetrnější cestou? Přinášíme vám dva tipy, jak na to! Plechy na pečení sice vypadají bytelně a na...
Těsto na pizzu
...si společně s námi připravit těsto na pizzu! Sice to asi nebude tak dobré a kvalitní, ... jako byste se na pizzu vydali do Itálie, nicméně není nad to si...
Sekaná z cukety
...bylinkami. Uvítáme ji jako příjemnou obměnu naší oblíbené sekané z mletého masa. S bramborovou ... brambory politými máslem bude určitě všem chutnat...
Cuketová sekaná
Cuketová sekaná je dobrá s bramborovou kaší. Hodí se í jako lehká večeře, třeba jen se zeleninovým salátem. Chutná výborn...
Přesnídávky - jak na ně?
...spoustu ovoce? Super! Můžete ho zavařit. A jak na to? To si povíme v následujícím článku. Jaké ... Můžete zavařovat v hrnci, ale i v troubě. Hrnec Naskládáte do obyčejného hrnce víčkem dolu, tak do...
Slimáci, pohroma na zahradě! Jak se jich zbavit?
...nedostatek vláhy na zahradě si letos nelze stěžovat a zahrádkáři tak ... mohou s uspokojením sledovat jak ovoce, zelenina i okrasné květiny krásně rostou. Jenže! S...
Plněná sekaná
Plněná sekaná bude nejlepší s bramborovou kaší politou máslem. A další možnost jsou vařené brambory nebo bramborový salát...
Sekaná z masa a zeleniny
Sekaná z masa a zeleniny má skvělou chuť. Podávejte ji třeba s bramborovou kaší....
Lehká sekaná se zeleninou
...z verzí tohoto oblíbeného jídla. Kořenová zelenina jí dodá na lehkosti a vláčnosti...
Kdy se pečou jidáše? Velikonoční tradice a recept na „zrádné“ pečivo
...nejdůležitější křesťanské oslavy, protože připomínají zmrtvýchvstání Ježíše Krista, a podobně jako ... Mezi ně patří i pečení takzvaných jidášů. Co je na kynutém pečivu zajímavé a jak ho vyrobit? Termín...
Koření a jeho použití v kuchyni
...něco o koření Většina z nás si vaření bez koření snad ani nedokáže ... části rostlin jako je květ, kořen, list, semena, kůra nebo plody. U nás se nejčastěji používá...
Sekaná ve slanině
...ve slanině je krásně šťavnatá a nejlepší bude s bramborovou kaší. A k tomu ... třeba přidejte naloženou kyselou okurku...
Sekaná s dýní
...mletého masa a dýně je zajímavá a sekaná je vděčným pokrmem, na němž nejde skoro nic ... zkazit. Na podzim, kdy bývá bohatá úroda nejrůznějších typů ... dýní, je tento recept zajímavou alternativou ke klasické sekané. Navíc je připraven dle...
Sekaná v kabátku se zeleninou a sýrem
...v kabátku se zeleninou a sýrem je šťavnatá a s bramborovou kaší skvěle chutná. Můžete...
Bezlepková dieta, jak na ní?
...dieta bývá v některých případech doporučena lidem, kteří trpí nesnášenlivostí na lepek. ... celý život). Osobám trpící celiakií, alergií na lepek a Duhringovou nemocí způsobuje lepek...
Majoránka do bramboráků, ale i na nervy!
...jako je bramboračka, bramboráky, karbanátky, sekaná, kočičí svatba, atd. Takové dobroty nám vařívali naše babičky, a tak se není čemu divit, že její vůně...
Domácí sekaná
...a někdy stačí třeba jen uvařit k ní brambory nebo nakrájet čerstvý chléb. Připravíme si větší ... pekáč a vymažeme ho olejem. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Ve velké pánvi rozpustíme máslo,...
Dobrá sekaná
...a cibuli rozsekáme v kráječi, nebo rozmixujeme na drobnější kousky, ale ne na kaši. Oboje mleté ... maso, směs s kořením a nadrobno rozsekanou zeleninu smícháme ve velké míse, ... římský kmín, med a kečup. Troubu předehřejeme na 160 stupňů a sekanou zvolna pečeme uprostřed, asi...
Krůtí sekaná
...Na chalupu, na odpočinkový víkend se hodí jídlo, které můžeme ... jíst za tepla i za studena. Proč si neupéct krůtí sekanou?...
Sekaná s medovou krustou
...maso je pro svou snadnou zpracovatelnost u hospodyněk velmi oblíbené a ... že upečené v podobě šišky je klasikou. Receptů na sekanou je mnoho a tento pokrm se dá připravit na ... spoustu variací. Vyzkoušejte náš recept na sekanou s medovou polevou...
Pohlreich sekaná
Upéct chutnou sekanou může být někdy trochu oříšek, proto jsem se nechala inspirovat radami šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha ...
Velikonoční nádivka
...nádivka voní jarními bylinkami a oznamuje příchod jara. Vláčná a křupavá pochoutka, ... jídlo třeba s bramborami nebo jen tak na chleba. Věděli jste například, že velikonoční...
Sýrová polévka po italsku
Sýrová polévka po italsku je lahodná, sytá a voňavá. Můžeme k ní podávat osmažené chlebové krutony....
Salát z těstovin a zeleniny
...drobnější těstoviny, špagety nebudou zrovna těmi nejvhodnějšími...
Vepřová panenka s žampionovou omáčkou
...panenka s žampionovou omáčkou bude chutnat s dušenou rýží nebo s vařenými bramborami. Je to...
Osso Buco
...asi 3 minuty. Jakmile maso zhnědne, vyndáme ho na zvláštní talíř. Do kastrolu teď vhodíme celer, ... Trochu přisolíme a dusíme 8 minut až zelenina změkne.Pak přidáme rajský protlak a dobře...
Vdolky z kynutého těsta
...marmeládu, třeba meruňkovou, jahodovou, prostě tu naši nejoblíbenější. Zdroj fotografie: Facebook...
Bleskové ovocné pokušení
Pokud máte málo času, ale přesto chcete upéct výborný ovocný koláč, vyzkoušejte tento recept. ...
Ořechová roláda
Ořechová roláda je moučník jako stvořený k odpolední kávě. Dětem k němu uděláme čaj nebo třeba kakao....
Bramborový chléb
...do těsta na chléb přidáte brambory, získá tím pečivo nejen ... tvrdá placka. Chleba je dobré péct v nádobě a ne na plechu. Nádoba ho lépe zformuje a on nebude mít...
Kynuté buchtičky
...droždí, cukru a trochy vlahého mléka. Necháme ho na teplém místě. V misce rozšleháme mléko a ... žloutky. Do velké mísy nasypeme mouku, přidáme rozšlehané žloutky, vzešlý ... Mísu přikryjeme suchou utěrkou a necháme těsto na teplém místě vykynout. Na plech pokrytý ... buchtičky z vykynutého těsta. Necháme je ještě na plechu chvíli kynout. Pak je potřeme rozpuštěným...
Bramborák s cuketou pečený v troubě
...s cuketou pečený v troubě je tím, že ho nesmažíme na oleji, rozhodně zdravější a dietnější jídlo. Je ... pokud nejsme vegetariáni, můžeme přidat do těsta nakrájenou slaninu. Oloupané cukety nastrouháme, ... vejce a mletý pepř. Vše důkladně zamícháme a na plechu s pečícím papírem připravíme bramboráky. ... Pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů asi půl hodiny. Hned po upečení...
Linecké koláčky
...Těsto připravíme z prosáté hladké mouky, nastrouhaného másla, cukru, žloutků a vlažné vody. ... a necháme uležet v ledničce do druhého dne. Na pomoučeném vále pak těsto rozválíme na tenký plát ... a formičkami vykrajujeme tvary cukroví. Pečeme na vymazaném plechu v předehřáté troubě (200 stupňů)...
Kokosky
...jsou oblíbené cukroví jak na vánoce, tak i na podávání ke kávě nebo k odpolednímu čaji. Jejích ... příprava je velmi snadná a rychlá. Nejprve ušleháme do tuha bílky, ... plech vymažeme tukem. Pomocí polévkové lžíce na plech klademe kopečky směsi. Pečeme ve velmi ... (140 stupňů) dorůžova. Pokud kokosky uložíme na čas do chladna, zvláční a chutnají skvěle...
Domácí máslové sušenky
...kukuřičný škrob a vymícháme hladkou hmotu. Nakonec přidáme mouku a prášek do pečiva a rukama ... následně vytvoříme malé placičky. Vidličkou na jedné straně uděláme křížem otisk a klademe na ... pečící papír plechu na pečení. Pečeme v předehřáté troubě při...
Buchta s citronovou polevou
...polevou je výborná, ale hlavně totálně jednoduchá na přípravu. I začátečník jí zvládne připravit za 15 ... smícháme v misce dohromady - do vymazaného plechu nalijeme těsto - pečeme v troubě při teplotě cca ... dohromady a utřme do hladka - polevu rozetřeme na buchtě a necháme...
Toast se ztraceným vejcem
...toast s vejcem, který je ideální jako dobrá svačina nebo lehká a rychlá sváteční snídaně. ... housky nebo toastové chleby, které buď rozdělíme na půlky nebo rozřízneme. Půlky housek namažeme...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Sekaná na plechu recepty