Články o Skořicový koláč se slunečnicovými semínky a švestkami ... recept

Sdílejte obsah s přáteli

Články o Skořicový koláč se slunečnicovými semínky a švestkami ... recept pro Vaší inspiraci nejen v kuchyni. Chcete-li se o Skořicový koláč se slunečnicovými semínky a švestkami ... recept dozvědět více, přečtěte si články, jejichž hlavním tématem je Skořicový koláč se slunečnicovými semínky a švestkami ... recept. Přejeme zajímavé čtení!

Skořice: 7 zajímavostí, které o ní možná nevíte
Uložit recept!
článek
článek

Skořice: 7 zajímavostí, které o ní možná nevíte

...provoní naše příbytky v čase Vánoc. Bez skořice si nedokážeme představit ... skořice je jedno z nejstarších koření, zmiňuje se o ní již bible. Do Evropy pronikla v 15. století, ... skořice na tehdejším trhu bylo omezené, a tak se její cena dostávala do astronomických výšek. ... přiváželi, drželi obchodníci v tajnosti. Proto se mnoho zemí ke zdrojům voňavého koření toužilo ... pochází ze skořicovníku ceylonského. Na náš trh se dostává skořice ze skořicovníku čínského, ... nazývaná též Cassia. Oba druhy se liší i technikou sběru. U skořice Cassia se sbírá ... vnější, odlupující se kůra rezavé barvy. Zapomeňte na krátké trubičky, ... může být i metr dlouhá. U skořice ceylonské se nejdříve svrchní část kůry odstraní. Jako koření se používá až tenká vrstva kůry vnitřní. Nasbírané ... plátky vnitřní kůry se skládají na sebe, po vysušení vznikne útvar podobný doutníku. 3 ... dosahovala hodnoty zlata. 4. V čínské medicíně se skořicí léčilo nadýmání, nevolnost, průjem nebo ... chuť i vůni skořice je odpovědný skořicový aldehyd: cinnamaldehyd. Skořice dále obsahuje ... kumarin, chemickou sloučeninu nacházející se v mnoha rostlinách. Více je ho v rozšířenější ... ve skořici ceylonské. Kumarin je jedovatý, měl by se konzumovat jen v malých dávkách, proto může být ... nebezpečné pro těhotné ženy. Přespříliš skořice se nedoporučuje dávat ani menším dětem. 6. Císař ... tehdy v Římě byla k mání. Vzhledem k tomu, že se pravděpodobně o její smrt zasloužil, snažil se ... uveřejněné v renomovaných chemických časopisech, uvádějí, že těkavé oleje ze skořicové silice ... Ne tak v jiných zemích. Výzkumníci doufají, že insekticidy na bázi látek izolovaných ze skořice budou...

5 nejlepších semínek do vaší letní kuchyně
Uložit recept!
článek
článek

5 nejlepších semínek do vaší letní kuchyně

...příchodem léta a s rostoucími teplotami se jistě, stejně jako většina, uchylujete k rychlým ... tím lépe. Vedou tak saláty z těstovin, luštěnin a sezónní zeleniny. Kromě olejů, dresinků a zálivek ... jejich chuť a přidá jim další výživové hodnoty. Semínek, která můžete na Vaše saláty nasypat, je ... poměrně velké množství a každé z nich Vám přinese něco trochu jiného. V tomto článku si představíme ... Nejsou totiž pouze na zmiňované saláty, ale hodí se také do pest, těstovin, rizot, na pečení chleba, ... náplně koláčů či rolád. Můžete si je také nasypat do jogurtu ... jako součást müsli směsí, hodí se prostě mít je vždy po ruce. Znáte nebo používáte ... některé ze zmiňovaných? Slunečnicová Loupaná semena slunečnice jsou rozhodně nekorunovanými ... vládci mezi semínky. Obsahují množství oleje, hořčíku a ... prokazatelně zvyšují produkci serotoninu, čímž tedy přímo zlepšují naši náladu. ... nejlepší lehce nasucho opečená na pánvi, čímž se uvolní jejich vůně a chuť. Pak je můžete ještě ... snídaňové či svačinové směsi.  Dýňová Další semena s výborným využitím napříč kuchyněmi. Jsou ... velmi dobře vstřebáván. Stejně jako slunečnicová semínka podporují dobrou náladu a působí proti řadě ... civilizačních chorob. Používají se pro přípravu pest, do chleba, drobného pečiva, ... látek je činí jedněmi z nejoblíbenějších semen. Konopná Semena konopí v tomto seznamu ... báječným přídavkem do sypaného müsli, neztratí se však ani v salátech. Lze je nechat také naklíčit. ... oleje a bílkovin. Pro využití všech mastných kyselin a dalších složek, které blahodárně působí na ... náš organismus, je nutno vyvarovat se tepelnému zpracování. Pokud nejste s využitím ... konopí obeznámeni, je důležité zmínit fakt, že se jedná o semena technické odrůdy konopí setého, ... které neobsahuje THC. Jediné zaručené veselí Vám tedy způsobí jejich chuť a široké využití. ... Sezamová Sezam znáte jistě jako pastu tahini, která se ... a mělněním loupaných či přírodních neloupaných sezamových semen. Pokud máte dostatečně výkonný ... mixér, můžete si ji připravit i doma. Hodí se pak do omáček, pomazánek a dipů, kde vyniká svojí ... hořkou a plnou chutí. Sezam samotný, nejlépe také nasucho opražený, se ... masa či zeleniny, kde jej můžete promíchat se směsí rovnou při nakládání v koření. Lněná S ... trendem používání chia semínek se občas trochu zapomíná na naše lokálnější šampiony ... bezkonkurenční množství omega-3 mastných kyselin. Jejich vůně trochu je po rybím oleji, u ... si také vybavíte vychvalovaný lněný olej, který se z nich lisuje. Využití samotných semen je opravdu ... široké. Namočené bobtnají a dají se použít jako pojidlo například do sušenek a kaší, ... v neposlední řadě také do pečiva. Chléb s lněnými semínky, drobné pečivo, koláče. Tepelná úprava ale ... vždy, příliš přívětivá k prospěšným látkám, které semínka obsahují....

Top 10 snídaně
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 snídaně

...to notoricky známé pořekadlo: snídej sám, o oběd se rozděl s přítelem, večeři dej nepříteli. Někdo ... pozřít ani sousto. Prostě nesnídají. Dnes už se výživoví poradci občas přiklánějí k názoru, že ... Když náš organizmus snídat nechce, tak bychom se neměli do jídla nutit. Někdy nám stačí namazat ... nebo je jen ozdobit kopečkem šlehačky a čerstvým sezónním ovocem. 3. Ovesná kaše s ovocemTady můžeme ... na výběr. Ale v zimě přece můžeme použít zase různé kompotové ovoce, banány, mandarinky nebo ... pomeranče. 4. Sendvič s plísňovým sýrem a hroznovým vínemV případě ... sendvičů máme zase ohromné množství možností. Pro milovníky slaných ... snídaní můžeme připravit sendviče šunkové, sýrové, sendviče plněné vařenými ... jídel. Jestli a jaké přidáme ovoce je už zase otázka sezóny. Pokud se nerozhodneme použít ... kompot, což je také jedna z možností. 7. Slaný koláč s pórkemZbude-li nám tento koláč ze včerejší ... můžeme ho klidně i snídat. Tyto francouzské koláče totiž můžeme jíst i za studena a budou nám ... chutnat stejně jako v Paříži. Hodí se k nim čaj i káva. 8. Americké lívanceTrochu jiné ... může si připravit tento salát, který nám přinese do nového dne spoustu vitamínů a určitě naší ... bábovka je symbol českých snídaní, svačin a posezení s přáteli. Tahle je jedna z nejjednodušších, ... potěšením, které si dopřává každé ráno. Jiní zase nejsou ranní ptáčata a před odchodem do práce...

Zázrak přírody – chia semínka
Uložit recept!
článek
článek

Zázrak přírody – chia semínka

...se ve vašem okolí diskutuje o zázračných semínkách, které si dnes každý kupuje na kila? Chia semínka se stala fenoménem těchto dní, protože jsou ... zázrakem přírody. Skrývá se v nich velká síla, o které byste měli vědět něco ... víc. Co jsou chia semínka zač? Tyto zázračné plodiny jsou semínky ... kteří ji považovali za drahocennou plodinu. U nás se vypěstovat nedá, protože vám vyroste jen zelená ... rostlinka bez semínek. Chia totiž potřebuje speciální podmínky, a ... proto se pěstuje převážně v Jižní Americe. Jaké účinky ... chia semínka mají? Jejich nejlepší vlastností je podpora ... díky čemu dodávají hodně energie a právě proto se doporučují konzumovat ráno ke snídani. Taktéž ... jsou bohatým zdrojem omega-3 mastných kyselin, bílkovin a antioxidantů. Obsahují minerály a ... a je jich určitě mnohem více. Užívání chia semínek Dokonce i při pojídání chia semínek platí ... pravidlo, všeho s mírou. Semínka nemají žádnou chuť, takže je lze přidat do ... traktem a zároveň ho čistí. Možností přípravy semínek je mnoho. Můžete je jen tak zalít vodou, ... počkat až nabydou a následně sníst gel, který se kolem nich po chvíli vytvoří. Dají se také přidat ... a ráno máte hotovou snídani. Denní dávka chia semínek je cca 15g, což představuje přibližně jednu ... mohou mít na váš organismus opačné účinky. Kde se dají chia semínka pořídit? Chia semínka se dají ... koupit téměř v každém obchodě se zdravou výživou anebo přes internet. Cena je...

Jak nakládat houby a zeleninu
Uložit recept!
článek
článek

Jak nakládat houby a zeleninu

...a okurková sezóna v plném proudu a vy už nevíte co s tím? ... v zimě přijdou vhod. Postup je snadný, a pokud se ho jednou naučíte, můžete zkoušet různé varianty, ... Na 1 litr vody potřebujeme 2-3 lžičky soli. Vodu se solí převaříme a necháme mírně zchladnout. Teplým ... soli a 3-5 lžic pískového cukru, 250ml octa. Vodu se solí a cukrem převaříme, krátce ještě povaříme a ... černého pepře, novým kořením, hořčičnými semínky či bobkovým listem. Kombinace koření je jen ... Houby i zelenina by měly být dobře očištěny, aby se nekazily. Některé druhy je potřeba oloupat. ... být do nálevu úplně ponořeny, jinak hrozí, že se zkazí. Určitě najdete mnoho receptů na nálevy, ... si, co vám nejvíce zachutná a podle toho se řídit. Sterilování je různé podle druhu zeleniny, ... by měly být vyvařené a opravdu čisté, jinak se nám naložená zelenina a houby můžou zkazit. Při ... sterilování by se sklenice neměly dotýkat, aby nepopraskaly....

Vanilka jedinčné koření
Uložit recept!
článek
článek

Vanilka jedinčné koření

...lusk, což je opravdu příznačné pojmenování. Možná se budete divit, ale využívali jí i v léčitelství ... kde začala být pěstována ve velkém. V dnešní době se stále opiluje uměle a rostliny vanilkovníku ... na Tahiti, ale i na Srí Lance, Bahamách, Seychelách, v Indonésii, na Jávě, ale i v západní ... lusky Vanilka je překrásná orchidej, pnoucí se po stromech do výšky několika desítek metrů. ... Používají se její lusky, které jsou dlouhé přibližně 30cm a ... obsahují tmavohnědou hmotu s malinkými semínky. Právě tato hmota je voňavá a sladká a ... používá se jako koření. Vzhledem k vysoké ceně vanilky, se ... začala vyrábět syntetická náhražka, která se běžně používá v potravinářském, ale i v ... průmyslu. Jemná vůně pohody V aromaterapii se vanilka používá ke zklidnění, pro odstranění ... je to přírodní antimykotikum. Bez vanilky bychom se už dnes neobešli. Její jemná vůně a chuť je...

Zdravé mlsání? Vyzkoušejte fíky!
Uložit recept!
článek
článek

Zdravé mlsání? Vyzkoušejte fíky!

...sladké a jsou zdraví prospěšné. V dnešní době už se pěstují v Evropě, v zemích s teplejším podnebím ... Francie, proto jsou pro nás lépe dostupné. Dříve se dovážely pouze sušené, z orientu. Fíky se dají ... pěstovat i v České republice, ale na zimu se rostlina musí přesouvat dovnitř. A čerstvé jsou ... a obsahují spoustu nažek a vlákniny, která se nazývá pektin a ta je pro nás velmi prospěšná. ... pozitivem je, že i když jsou sladké a nepřibírá se po nich. Fíky patří mezi zásadité potraviny, což ... je dobré k vyvážení potravin kyselých, které v našem jídelníčku převládají a překyselují náš organismus. No a konečně, co obsahují za ... a minerálů. Fíky v naší kuchyniČerstvé fíky se někdy používají jako příloha k masu nebo parmské ... kaší, dezertů a dortů. V kombinaci s oříšky a semínky se používají k výrobě raw tyčinek, které...

Cuketa, jak pěstovat a co se z ní dá všechno připravit
Uložit recept!
článek
článek

Cuketa, jak pěstovat a co se z ní dá všechno připravit

...patří k druhu tykev obecná a jedná se o oblíbenou zeleninu, které se daří i na mnoha ... českých zahrádkách. Jak se cukety pěstují a co všechno se dá z úrody ... přichystat? Jak se cuketa pěstujeOficiální název zní tykev keříčková ... a jedná se o blízkou příbuznou například patizonů. Ačkoli ... vzejdou nám i v bytě za oknem. Případně vyséváme semínky rovnou do země, preferujeme spíše těžší ... hlinitou půdu. Za optimální dobu k výsevu se považuje přibližně konec dubna až začátek května. ... Rostliny se poměrně rychle rozrůstají a začínají brzy plodit, ... ve výjimečných případech rostliny napadá plíseň okurková. Tomu můžeme zamezit pravidelným ... když dosáhnou délky zhruba od 7 do 15 cm. Ačkoli se tradičně považují za zeleninu, z botanického ... Pokrmy z cukety ocení především všichni ti, kdo se snaží si udržet štíhlou linii. Mají totiž velmi ... na tom, aby byl pokrm maximálně dietní a nebojí se smaženého, může si připravit třeba cuketové ... půl. Můžeme je taktéž zapékat či grilovat. Cuketa se ovšem výborně hodí i do lehčích receptů. ... Přichystat se z ní dá třeba salát nebo osvěžující polévka, ... perfektním lehkým obědem do horkých dnů, protože se dá jíst i studená. Cuketa najde v kuchyni i ... ani zavilí odpůrci zeleniny. Pro tento účel se hodí hlavně cukety přerostlé...

Už jste vyzkoušeli Ajvar?
Uložit recept!
článek
článek

Už jste vyzkoušeli Ajvar?

...Makedonii, ale i v Turecku, odkud pochází. Vyrábí se z červených kápií, lilku, česneku, cibule a ... slova „havyar“- který znamená kaviár. V Srbsku se nejprve kaviár vyráběl pouze doma, v oblastech ... kolem Dunaje. Později se stal populární delikatesou i v restauracích. V ... pochází z Jugoslavie, přesněji ze Srbska, kde se mu také přezdívalo „srbský zeleninový kaviár“. ... Používal se jako příloha k masům, ale i na chleba, zejména po ... tradiční pochoutku ochutnat. Dnes je již běžně k sehnání v obchodech, avšak chuťově se značně liší od ... ajvaru pečou a poté loupou. Při průmyslové výrobě se používají papriky vařené a to má na výslednou ... Ale pokud máte červených kápií nazbyt, určitě se do toho pusťte. Nejlepší způsob je pečení paprik ... ale můžete opéct i v troubě. Kapie pečeme celé i se semínky, které pak odstraníme. Po upečení ... – loupání paprik jde pak snadněji. Oloupané kapie se nakrájí nadrobno, lilek také, přidá se česnek, ... chilli, někdy i cibule, sůl a vloží do hrnce. Zde se směs dusí, dokud není dostatečně hustá. Ještě ... horký ajvar se plní do předem vyvařených skleniček a otočí se ... dnem vzhůru, tím se zakonzervuje...

Zdravá strava u dětí je velice důležitá, na co si dát pozor?
Uložit recept!
článek
článek

Zdravá strava u dětí je velice důležitá, na co si dát pozor?

...jsou tak lákavé, že děti nemůžou odolat. Jak se s tím poprat? Je dobré dětem od malička ... Samozřejmě my dospělí pak musíme jít vzorem. Děti se učí od nás a bylo by pošetilé se domnívat, že náš ... den. Pokud bude na stole čerstvé ovoce, mistička se semínky a ořechy, třeba také klíčky, je jasné po ... s tím už nic nenaděláme. Jak je to s cukry?Cukry se přirozeně vyskytují ve stravě a jsou zdrojem ... jídla a bílé rohlíky vynechejteSmažená jídla by se v jídelníčku dětí měla objevovat zřídka – ... jsou velké zlo, tělo je neumí zpracovávat, a tak se ukládají a mají karcinogenní účinky. Bílé pečivo ... také patří na seznam nezdravých potravin, jelikož obsahuje vysoké ... Obsahuje také velké množství soli. Samozřejmě, že se mu úplně nevyhneme, ale určitě by mělo převažovat ... vícezrnné, ječné a žitné pečivo, časem pak celozrnné...

Zavařování, nakládání, moštování, sušení a mrazení
Uložit recept!
článek
článek

Zavařování, nakládání, moštování, sušení a mrazení

...bylinek, všechny ty úžasné výsledky naší práce, se nám připomínají na každém kroku. A my víme, že už ... Někdo z nás zajásá, někdo zatne zuby, ale dáme se do toho. Zavařování, sterilování, nakládání, ... povidly kynuté knedlíky, otevřít pikantní sladkokyselé okurčičky nebo si uvařit voňavou houbovou ... omáčku a upéci meruňkový koláč. Dobrý chladný sklep s vysokou vzdušnou ... voda, cukr a ovoce. A po uskladnění sklenic se zavařenými plody na suché chladné a tmavé místo, ... nebo v různých kombinacích. Nakládat se dá i do sádla nebo do oleje. Do oleje nakládáme ... rybízové marmeládě, kterou potíráme linecké koláčky, nebo uvařit kulajdu z naloženého kopru. A ... třeba jahody se šlehačkou z našeho kompotu budou úžasné. Za to se...

O jídle James Cole
Uložit recept!
článek
článek

O jídle James Cole

...Orfeus se český rapper James Cole vydal cestou přísné ... Změna jeho jídelníčku i fyzické aktivity souvisela s celkovou změnou životního stylu a filozofie. ... Tu nyní zhmotnil na novém albu, které nese název právě Orfeus a odkazuje k antické mytologii ... temnotách, je světlem naděje pro zatracené, je hlasem, který provází nocí. Pluje po řece, po vodě a je ... zpočátku skoro nepoznávali. Rozhovor s Jamesem Cole o jídle se tak víc než nabízel. Možná vás ... vřelý vztah. Nicméně mám ze současnosti pocit, že se na jídlo maniakálně soustředí, a to je něco, co ... znamená (přísun energie / vůni dálek / předehru...)? Jídlo pro mě znamená hrozně moc. Má se to s ... dietám. Studuju jeho molekulární složení a snažím se přijít na správné dávkování pro růst svalové ... na jistotu? Je to různé. Jsou restaurace, kde jsem neměl nikdy nic jiného než jedno určité jídlo a ... onu restauraci jsem si kvůli němu oblíbil. Někdy mám chuť na něco ... určitého, jindy se chci dát všanc dobrodružství. Máš nějaké ... Od babičky je to jednoznačně tvarohový mřížkový koláč. Oblíbená kuchyně? Italská kuchyně. Tu ... na tom o dost lépe. Pěstuje doma bylinky a pouští se do experimentů, které většinou dopadnou skvěle. ... nějaké moderní styly vaření a stravování, dotkly se tě? Mám rád maso na způsob sous vide. Vyzkoušel ... jsem raw dort. Několik mých přátel se v poslední době stalo vegany a ochutnal jsem ... to s pravidelným stravovacím režimem? Stravuji se pětkrát až šestkrát denně, po vyvážených porcích, ... a to kvůli tréninkovému režimu. Jak se stravuješ, pokud není moc času? Fastfoody někdy ... je to pizzerie Dobrá Karma na Žižkově, kterou jsem odhalil v blízkosti svého bydliště. Co ... sladké jídlo jako moučníky a dezerty? Jsem schopen zkonzumovat nekonečná množství takových ... věcí. Dejte mi horu cheesecaku a já se stanu Rakoncajem. Dejte mi moře fondue a proměním ... to však voda, kvůli chuťovému hledisku. Pivo na sebe strhává pozornost. Máš nějaké oblíbené ... Kasteel Rouge. Nějaký nový projekt, na který se máme těšit nebo na který se těšíš ty? Mám venku ... k novému albu. Děkujeme za rozhovor a těšíme se na tvoje turné! Fotokredit, prosím: Lukáš...

Letní úvahy nad zavařováním
Uložit recept!
článek
článek

Letní úvahy nad zavařováním

...u vody a přemýšlím co s těma okurkama. Až se nám v zimě zasteskne po horkém slunci, rozkvetlé ... v nálevu s koprem. A nebo si upéct meruňkový koláč z vlastnoručně zavařených meruněk. A léto jako by ... bylo zase trochu zpátky. A za to, že tuhle možnost máme ... základy k dnešnímu zavařování. Plechovky byly časem nahrazeny skleněnými nádobami a také nástroje ... potřebné ke konzervaci se změnily k nepoznání. Ještě naše prababičky měly k ... omyté , čerstvé a zralé. Nezralé a přezrálé ovoce se pro zavařování nehodí. Musíme mít na paměti, že ... zelených salátů, ředkviček a dalších druhů, které se tepelně neupravují. A některé druhy zeleniny ... lišky, klouzky a podobné. Pochopitelně musejí být naprosto zdravé. A hlavně, zavařujeme jen ... než mražení, už proto, že sklenice nebo plechovky se lépe uskladňují a převážejí. Nejznámější ze ... dnes už používá jen málokdo. Teď tu máme sklenice se šroubovacím uzávěrem a šroubovací víčka , nebo ... hlavně tehdy, pokud používáme opakovaně sklenice se šroubovacími víčky. Po naplnění a uzavření ... troubě můžeme zavařovat prakticky vše, co se zavařuje ve vodní lázni, například kompoty, houby ... fantazie a chuti různé kombinace a směsi. Tady se vlastní invenci meze nekladou. Hřejivý pocit...

Dýně, cukety a patizony
Uložit recept!
článek
článek

Dýně, cukety a patizony

...a patizonech) Věděli jste, že dochovaná semena tykve obecné, neboli dýně obecné, pocházejí z ... zeleninu a pochází z Jižní Ameriky. Do Evropy se dostala s Kryštofem Kolumbem přes Španělsko a ... že asi hodně z nás vnímá dýni jen jako něco, co se v Americe vydlabe, když slaví Halloween. Ale i ... pokrmy z dýně nejsou u nás vůbec běžné, začíná se dost zařazovat i do našeho jídelníčku. Její ... a leckdy dosahuje až obřích rozměrů. Sklízí se koncem léta a správně uskladněná vydrží velmi ... a pošmourných podzimních dnech. Nebo třeba dýňový koláč. Chuť je trochu exotická, ale proč ne. Dýní jsou ... velké využití, je dýně Hokaido. Je jediná, která se před úpravou neloupe. Používá se jako přísada do ... velmi prospěšná. Nesmíme zapomenout na dýňová semínka. Jak víme, jsou velmi zdravá. Vyjmenováváním ... Stačí když budeme vědět, že „zobáním“ dýňových semínek uděláme pro své zdraví mnoho dobrého. Můžeme ... pečení chleba. Jsou také dýně okrasné, sice se také dají jíst, ale jejich dužina není příliš ... vznikla šlechtěním tykve obecné v Itálii. Někdy se jí říká cukína a oba názvy vznikly z italského ... její použití v kuchyni je zcela odlišné. Většinou se tepelně upravuje, ale málokdo ví, že je chutná i ... je mladá cuketa, dlouhá okolo 20 cm. Nemusí se loupat a semena nejsou ještě tvrdá. Také obsahuje ... procento vody, má vysoký obsah karotenu a hodí se pro dietáře. Cukety můžeme grilovat, péci, ... najdeme hodně. Opusťme stereotypy a pusťme se do něčeho neokoukaného. A navíc tím zároveň...

Top 10 kuřecích jídel
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 kuřecích jídel

...malé množství tuku, je málo kalorické, takže se hodí i při přípravě dietních jídel. Jídla ... připravená z kuřecího masa se mohou jíst teplá, ale také studená. Z kuřecího ... z vajec a mouky připravené noky. Kuřecí maso se používá nejen v české, ale také v cizích ... převzali od těch zahraničních a hodně z nich časem v naší kuchyni zdomácnělo. Třeba takové kuře ... kung-pao, čínské jídlo původem ze sečuánské kuchyně, známe asi všichni. Kuřecí maso, ... na paprice jsme tentokrát upravili pro kuře. Se smetanovou omáčkou a nadýchanými houskovými ... brambory by mohlo chutnat stejně dobře. 6. Slaný koláč s houbami a kuřecím masemVýhoda slaných masových koláčů je i v tom, že je většinou nemusíme podávat s ... jídlo, připravené z kuřecího masa a rýže, zase voní po kari a kurkumě, což znamená, že jsme se ... je raději odkapat na papírových ubrouscích, aby se zbavily přebytečného tuku. 10. Kuřecí ... Stačí mít dobrý recept. Také můžeme s kuřecím masem experimentovat. Přidáním jiného koření, jiné ... nepřeberné množství dalších různých jídel, takže se vůbec nemusíme opakovat a kuřecí maso nám...

Top 10 domácích moučníků
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 domácích moučníků

...ty domácí buchty, koláče, dorty, nákypy, pudinky a poháry. Kdo by je ... neměl rád. Ta úžasná sladká vůně, linoucí se celou kuchyní, když vytáhneme plech s čerstvě ... upečeným koláčem z trouby. Zákusek z oblíbené cukrárny je jistě dobrý, ale třeba ... čerstvě natrhaných třešní nebo křehký rebarborový koláč upečený ve vlastní troubě, to je přece něco ... docela jiného. Je těžké vybrat jen deset receptů z toho obrovského množství, ale pro...

Bezlepková dieta
Uložit recept!
článek
článek

Bezlepková dieta

...15% obilí tvoří bílkovina. Jedná-li se o ječmen, pšenici, žito či oves, tvoří tuto ... Pokud není zahájena bezlepková dieta, může časem dojít k onemocnění dalších orgánů, vznikají ... prakticky vypuknout v každém věku. O celiakii se příliš nezajímá ani farmaceutický průmysl, a to z ... Příznivý účinek této diety na náš organizmus se projeví většinou už během několika týdnů. To ... jsou luštěniny, veškerá zelenina a ovoce, ořechy, semena slunečnice, lněná semínka, dýně, mák, kokos. ... máme celiakii nebo alergii na lepek, nemusíme se bát toho, že si už nikdy nedáme k snídani housku ... s máslem nebo sladký ovocný koláč. Možná se v první chvíli vylekáme, ale až poznáme jak a co ... koupit, jak a co uvařit, naučíme se číst složení kupovaných hotových výrobků, ... bez lepku není až tak složité a omezující, jak se nám zpočátku zdálo. Časem možná přijdeme i na to, ... že jíme mnohem zdravěji než dřív. Musíme se více zajímat o složení potravin a to je vlastně ... rozhodně lepší, než kdyby ten kdo nesnáší lepek musel celý život konzumovat výrobky farmaceutických...

Dýně, jak pěstovat a co se z ní dá všechno připravit
Uložit recept!
článek
článek

Dýně, jak pěstovat a co se z ní dá všechno připravit

...třetiny zeminou, do níž by měla být vložena dvě semínka, aby existovala pojistka, kdyby jednou ... nevzešlo, zbytek se pak doplní zahradnickým substrátem k dosažení ... Dýně je v podstatě bezúdržbovou rostlinouKdyž se vše povede, přibližně za deset dnů se rostlinka ... objeví nad povrchem. V druhé polovině května již se není nutné obávat ranních mrazíků a dýni je možné ... dýně je zapříčiněna i její nenáročností, když se o ni v podstatě není nutné starat. Přece jen by se ale měla občas okopat a vyplít, protože jinak by ... jí plevel zbytečně okrádal o živiny. V plné síle se dýně rozroste na plochu 3-4 metry. Králičí hnůj ... chtěli mít gigantickou dýni, kterou budou vaši sousedé obdivovat! K tomu je vhodné využít jako hnojiva ... králičího hnoje, jenž se dává pod dýni do záhonu ještě předtím, než se ... může mít na první pohled neuvěřitelných osm až deset plodů. Zralá dýně má suchý a dřevnatý stonekJak ... stonek, pak ji lze sklidit bez obav z toho, že by se mohla začít kazit. Před uskladněním je třeba ... pokrmů. Lze ji i zcela jednoduše grilovat, když se omyje, odřízne stopka a spodek, rozpůlí a vyndá ... jádřinec. Dužina se posléze i se slupkou nakrájí na proužky a grilování může začít ... Servírovat grilovanou dýni je možné nasladko i ... jmenovat krémovou dýňovou polévku, rychlý dýňový koláč, dýňové noky, dýňáky (dýňové bramboráky), máslo z ... si je možné bez problémů opatřit na internetu. Semínka i dužina dýně obsahují minerály potřebné pro ... jinak v potravě jen obtížně dostupné. Víte, že semínka dýně obsahují zinek, který je zdravý pro ... i pro prostatu? Proto je škoda při dlabání dýně semínka vyhazovat, ale je dobré je usušit nebo upéct...

Celiakie a citlivost na lepek, aneb jak se žije zdravě bez lepku
Uložit recept!
článek
článek

Celiakie a citlivost na lepek, aneb jak se žije zdravě bez lepku

...lepku nejsou žádné dětské choroby a mohou se rozvinout v kterémkoliv věku. Celiakie je ... vařit bez lepku, a co že tedy budeme jíst? A kam se půjdeme najíst, když nebudeme chtít vařit doma? A ... co dovolená, školní jídelna, pobyt v nemocnici? Časem člověk zjistí, že všechny tyto situace se dnes ... nemusíme do konce života polykat pilulky, léčíme se dietou. Dnes už existuje spousta výrobců ... sádlo, vejce, luštěniny, káva, čaj, ořechy a semínka, čokoláda, koření. Prostě výběr je ... připravíme milovaný vepřový řízek nebo tvarohový koláč. Jen použijeme jinou mouku, jinou strouhanku a ... bezlepkový prášek do pečiva. Dá se zdravě žít bez lepku. Docela snadno, když si...

Co si dopřát v létě zdravého?
Uložit recept!
článek
článek

Co si dopřát v létě zdravého?

...Obsahuje totiž veliké množství vody a dokáže na sebe vázat těžké kovy. Nejlepší je samozřejmě ze ... okurkový salát či tzaziky. Borůvky nejen na koláčPokud přemýšlíte kam vyrazit na výlet, ... a srovnávají naše Ph. Většina z nás má totiž překyselený organismus. A co maliny?Maliny jsou oblíbené...

Cuketa, nenápadná zelenina pro zdraví i chuťové buňky
Uložit recept!
článek
článek

Cuketa, nenápadná zelenina pro zdraví i chuťové buňky

...života ochutnal už snad každý z nás. Objevuje se při grilování, syrová v zeleninových salátech, ... zapečená s bramborami a masem nebo třeba jako slaný koláč či nákyp. Pro svou ... chuť má skutečně široké spektrum využití a těší se stále větší oblibě. Řada lidí si na cuketě...

Jak nás okouzlila kolekce Clever Cooking od Villeroy & Boch
Uložit recept!
článek
článek

Jak nás okouzlila kolekce Clever Cooking od Villeroy & Boch

...tak, že v pekáči pokrm připravíte, na talíř pak servírujete a co zbyde, uložíte do krabičky do ... lednice. Díky kolekci Clever Cooking, která se hodí na přípravu, servírování i skladování pokrmů ... od Villeroy & Boch vám pomůže s přípravou, servírováním i skladováním všech druhů pokrmů. Na ... Cooking1. V nabídce najdete nádobí na zapékání i servírování.2. Celá kolekce je vyvedena v elegantní ... jako talíře, ale zároveň i jako poklop na pokrm. Servírujte v nich vařenou zeleninu k nedělní pečeni ... nebo podávejte jablečný koláč jako dezert. Servírujte své kulinářské výtvory stylověUšetřete si ... z kolekce Clever Cooking. Decentní bílé provedení se perfektně hodí k jakémukoliv stylu, ve kterém ... zapékací mísa s víkemClever Cooking zapékací mísa se silikonovým víkemClever Cooking cedník / servírovací mísaŘešení 2 v 1 Keramická miska s ... scedit těstoviny nebo propláchnout salát a rovnou servírovat z misky, je klenotem ve sbírce nádobí ... Pak už stačí jenom přidat omáčku nebo dresing a servírovat.Šetří místo v ledniciPo nedělním obědu ... Cooking umožňuje snadné čištění. Zbytky jídla se smyjí prakticky samy a špinavé nádobí tak můžete...

Jak si zajistit dlouhověkost?
Uložit recept!
článek
článek

Jak si zajistit dlouhověkost?

...žít dlouhý a spokojený život? Zaměřte se na stravu a klid. Proč myslíte, že se naše ... o víkendu a sladkosti? Jednou za čas upečený koláč, buchty, perníčky, ale na sušenky, čokolády a ... Také konzumace alkoholu nebyla běžná a samozřejmě se nepoužívala chemie. Musíme zmínit, že s cukrem se ... šetřilo, používal se med. A co se pečiva týče – doma se pekl chléb, né žádné ... zkusit odstranit příčinu stresu a zaměřit se hlavně na stravu. Ta nám zaručí zdraví a ... atp. Pokud chcete žít zdravě a dlouho, zaměřte se na kvalitu toho, co konzumujete. Ovoce a zeleninu ... vybírejte od farmáře a sezónní. Raději si dejte zelí a řepu, než-li...

Naši partneři