Slaný pudink s pórkem a sýrem
...sami uvidíte, že nemyslitelné se stává chutným a navíc zdravým. A když si ještě počkáte, až bude sezona pórků, to znamená, že budou ještě šťavnatější a ... lahodnější, tak tento recept na slaný pudink si prostě zamilujete. Zkuste vyrazit na trh ve středu, jestli máte nějaký poblíž. Uvidíte ... že uprostřed týdne jsou pulty naprosto plné a nikde nic nechybí, jak se to stává ... někdy o víkendu. Pro tento slaný pudink s opečeným chlebem musíte pórek nakrájet na pěkná, stejně velká kolečka, a pomalu jej vařit na másle, dokud nezměkne a nezkaramelizuje, až vám ... většího. Takhle jednoduše vytvoříte klasický slaný pudink s opečeným chlebem a pórkem a stačí vám k ... tomu pouze toto: toastový chleba nakrájený na kostičky, sýr, bylinky a směs mléka nebo smetany ... způsob, jak ho sníst, protože jej potom jednoduše nakrájíte na plátky. Když si ho dáte na snídani, ... můžete na něj dát opečenou slaninu. Nebo si na to usmažit vejce, i když už v samotném pudinku ... vejce je, ale to nemusíte nikomu říkat. Na oběd si můžete dát svůj plátek se zeleným salátem ... – a máte prostě skvělé a jednoduché jídlo ať už na večeři, oběd, svačinu nebo snídani. Originální ... Jedná se fakt o velice flexibilní recept. Na jeden pekáč budete potřebovat tyto suroviny....
3
Líbí se: 126 lidem
90 min
Domácí slaný karamel z třtinového cukru
...z třtinového cukru se vždycky hodí. Jako poleva na moučník, do zmrzlinových nebo ovocných pohárů, ... nebo jen tak na mlsání...
- 10Líbí se: 191 lidem30 min
Jak si zpříjemnit předvánoční čas aneb Těšíme se na Vánoce!
...se snáší poslední lístky stromů k zemi, snad jim již sekundují i první sněhové vločky, ... pocity. „Už aby bylo jaro, ba dokonce léto!“ napadne nás znenadání v myšlenkách… Vždyť ta zima a ... osobní skleslost vzbuzující krajina – plná ticha a téměř bez známky života - nám ... nálady a často i stavy skepse a deprese. Proč ale nadcházející období vnímat hned tak černě?! Vždyť je ... od pradávna spojováno s čistotou bílé barvy a v neposlední ... a míru, které možná ztratily pro mnoho z nás na svém symbolickém významu těsně spjatém s hlubokou ... zimního období, ke kterému se upínáme, který signalizuje příchod dní, jež strávíme v teple domova a ... Pojďme si zkusit zpříjemnit toto období čekání na samotné završení v podobě Štědrého dne, ponořme ... roku 2018!Začít se musí od podlahyJen, co se naskytne trocha volného času, věnujme jej našemu ... doušky, je nutné zpříjemnit a zútulnit veškeré naše bezprostřední okolí, ve kterém trávíme mnoho ... hodin našeho života. Napusťme proto do kbelíku vodu, přidejme čistidlo, ... Tato činnosti sice často není přijímána radostně, avšak stačí v sobě přemoct ono lenivé ... vitrín odvede mysl od neustálého přemítání nad povinnostmi, příjemně vyčerpá, čímž zajistí ... noční hluboký spánek a zároveň pohled na krásně naklizené pokoje navodí milou náladu, spokojenost v ... duši a úsměv na rtech!Trocha kliduJeště než však ulehneme, a ... se ve vánoční době či hezký vánoční film. Anebo nechejme oči zavřené a zaposlouchejme se do ... dokáže skutečně výborně uvolnit a přinést do našich niter onen bezstarostný pocit, jenž je v ... plné chvátání a neustálých povinností ležících na našich bedrech, tak vzácný a tak člověku milý ... svým přátelům – nejlepším, které známe již od dětství nebo naopak osobám, jež jsme bohužel dlouhé ... měsíce neviděli. Právě nyní je ta nejlepší doba na společnou procházku městem a parkem, završenou ... náručí budoucích dárků, ozdobené stánky, prodejci nabízející svazečky jmelí… To vše je tak zajímavé – ... chodíme, vypadá nyní ve vánočním období tak jinak! A navíc zdobí-li jej vločková čepička! Uvařme ... a potřeba konzumovat dobré, vydatné jídlo – a na tom není vůbec nic špatného ani zvláštního! Tělo ... v zimě vynakládá více energie na prohřátí každé kůstky, každé částečky, proto mu ... jídla. Potěšme žaludek i chuťové pohárky kouskem nadýchané vánočky s mandlemi a k němu popíjejme ... tak rozprostře všude kolem i v nás.Ovoce, zásobárna potřebných vitamínůS příchodem zimního času ... opouštějí nabídku obchodů různé druhy letních ovocí jako ... broskve, nektarinky, jahody… a pomalu se začínají objevovat ve větší míře exotické plody, které ... má většina z nás spojena právě se svátečními časy! Vždyť kolikráte jsme ... jako malí našli v Mikulášské taštičce pochoutek banány, ... u kterých se nám podařilo neporušit velkou plochu natrhnutím, jsme použili pro výrobu ozdob na chvojí ... vánoční stromek. Vraťme se proto do dětských let, nakupme exotické ovoce, naplňme jím sváteční mísu a ... až přijde s ochutnávkou řada na nějaký ten citrus, slupku nevyhazujme a zase si ... ke stolku a malovali i psali, co bychom si přáli najít pod stromkem. Jak nám ty časy chybí! Proč ale ... výběr! Zkusme tedy znovu vytáhnout pastelky a namalovat svá přání na papír – třeba je Ježíšek přes ... noc vyzvedne a na onen slavný večer i vyplní. Kdo z nás však raději ... České pošty!Teplo teplíčkoPokreslil mráz okna nádhernými, avšak chladnými květy? Obalil větévky ... střapatou námrazou? Ponořila se celá krajina do třpytu bílé pokrývky? Pak naše oči plesají a ... v pozdějším období, až budou vrcholit balící snahy, vhod. I výzdoba domova je potřeba, proto máme ... různých tvarů a dekorů můžeme přichytit do oken, na závěsy, na voňavé jehličnaté větvičky či na ... dárky. K výzdobě oken lze také použít barvy na sklo, sníh ve spreji či obyčejné aršíky papírů, z ... andělů, hvězd a komet. Zapomenout nemůžeme ani na světélka, neodmyslitelně patřící k Vánocům - ... rozsviťme malý svícínek na okně či pověsme řetěz z malých žároviček, jenž ... bude doprovázet při večerním rozjímání. Snad nám bude nyní, v předvánoční době, utíkat čas o...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 9
Líbí se: 90 lidem
Tvaroh sladký i slaný – nejsnadnější recepty
...je nedoceněnou potravinou, která je maximálně „nabušená“ bílkovinami, obsahuje minimum laktózy a navíc něm žije spousta tělu prospěšných bakterií. ... dokáže nejen dobře a kvalitně vyživit tělo, ale například i pomoci s hojením popálenin. Proto se ... jak dětem, tak i všem dospělým, kteří dbají na správnou výživu a zejména na dostatek příjmu ... suplovat vegetariánskými a veganskými potravinami, ale nikdy ve stoprocentní míře. Tvaroh ... sladkýPro použití tvarohu na sladko je nejjednodušší připravit si tvarohový ... s domácí výrobou tvarového krému vždy dostaneme na mnohem nižší náklady. Zejména díky tomu, že právě ... i tvaroh a smetanu najdeme v Kaufland letáku často za velmi příznivé ... kyselý podtext. Takto umíchaný krém lze použít na mnoho způsobů. Můžete jej rovnou sníst nebo dát ... díky čemuž bude výsledná konzistence pevnější, nadýchanější. Tvaroh slanýTvaroh ve slané podobě se ... nejsnadněji použije ve formě pomazánky - jen jej ... ze kterých pomazánku připravujete. Může to být například pomazánka z bílých ředkví či z ředkviček, ... Tvaroh můžeme nechat i zestárnout. Jde o snadný proces výroby domácí pomazánky podobné ... mít voňavou a pikantní pomazánku vhodnou zejména k pivu nebo k vínu. Jak zamaskovat tvaroh, aby ... ho jedly i děti?Někdy nastává problém, kdy děti odmítají tvaroh jako ... i větší množství tvarohového „materiálu“. Snadným a účinným maskováním tvarohu je jeho ... přimíchání do těsta, například na bábovku. Po upečení děti opravdu nic nepoznají a ... s chutí. Takže pokud vaše dítko tvaroh odmítá, naservírujte mu ho třeba právě v nějakém pečivu. ... těsta. Nebo samozřejmě tvarohové těsto na ovocné knedlíky. Tvaroh je možné přidat i do...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 3Líbí se: 90 lidem
Slaný popcorn
...popcorn připravíme velmi snadno v papírovém sáčku v mikrovlnné troubě. Ale ne ... každý z nás má doma mikrovlnku. Jak připravit slaný popcorn snadno i bez ní, se dozvíte právě tady. ... Do vysokého hrnce nalijeme olej a zahřejeme ho. Vhodíme do něj dvě ... uslyšíme puknutí, má olej tu správnou teplotu. Na dno nádoby do oleje nasypeme jen jednu vrstvu ... z plotny a necháme chvíli stát. Pak popcorn nasypeme do mísy, posypeme trochou soli a protřepeme...
- 7Líbí se: 145 lidem30 min
Slaný koláč s pórkem
...třeba i se zeleninovými saláty. Těsto na koláč připravíme smícháním 1OO g másla, mouky a ... Mezitím si připravíme náplň do koláče. Na pánvi orestujeme na másle pórek nakrájený na ... z plotny. Do vymazané koláčové formy, nebo na plech vyválíme těsto tak, aby okraje těsta ... převyšovaly formu nebo plech. Na těsto položíme orestovaný pórek s kari a zalijeme ... rozšlehanou smetanou s mlékem. Povrch posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem. V předehřáté troubě...
- 5Líbí se: 60 lidem45 min
Řecký slaný koláč
...je pochoutka ze dvou druhů sýra. Pro milovníky slaných koláčů je to gurmánský zážitek. Nejdříve si ... Těsto necháme odležet čtvrt hodiny a pak ho na pomoučeném vále rozválíme na placku, vložíme do ... koláčové formy a pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů 15 až 20 minut. Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme špenátové listy, ... špetku soli a krátce orestujeme. Na druhé pánvi na másle orestujeme lilek, který jsme ... nakrájeli na tenké plátky. Rýži uvaříme v osolené vodě do ... vejce, oba sýry, jogurt, mléko a podušený špenát. Na upečené těsto rozložíme vařenou rýži, na ni směs ... se špenátem a navrch rozložíme plátky lilku. Koláč pečeme při...
- 2Líbí se: 95 lidem90 min
Sladidla - aneb čím vším se dají osladit pokrmy?
...– barevná roksová lízátka, smetanové karamelky, na jazyku se rozplývající cukříky a pak také dort či ... horké čokolády. Jak jsme ta léta milovali! A jak na ně s odstupem rádi vzpomínáme! Tehdy jsme ještě ... ze všech stran, jak přemíra cukru škodí našemu zdraví a naší štíhlé linii a jeho nadbytečný ... pokrmy chuťově neochudit? Pak Vás zajisté napadlo řešení v podobě náhradních sladidel… ... nutné se mimo cukru vyhýbat též umělým sladidlům. Nahradit zlo menším zlem? Ne, to není v zájmu ... žádného z nás. Nejlepší je najít takovou variantu, která nebude škodit ... sladidlo se většině z nás vybaví známý sacharin anebo též na obalech řady potravin často ve složení ... nejedná o sladidla, která by měla pozitivní vliv na naše zdraví. Dle řady studií bylo dokázáno, že ... tři sladidla mohou při delším užívání či užívání nad míru způsobit dokonce i rakovinné bujení. ... osladit si čaj lze i bez sacharinu. Ještě než najdete ideální sladidlo… Samozřejmě, sladká chuť ... je většinou z nás vnímána velice pozitivně. Dokonce se na ni dá vypěstovat ... mlsná“ kupříkladu po každém slaném jídle. Chuť na sladkost však může být podmíněna i nevhodnou ... samotného slazení – zdravější náhrada cukru neznamená, že můžete sladit ještě více, naopak, bylo by ... snižovat a snižovat. Ostatně, nejlépe chutnají pokrmy v původní, nedochucené podobě, avšak je ... dodané další přísadou. Trvá i několik týdnů, než naše chuťové buňky začnou znovu vnímat prosté, ničím ... nedoslazené pokrmy. Čím nahradit rafinovaný cukr? Souhrn dostupných sladidel ... • Med – med je asi prvním sladidlem, které nás napadne ve spojitosti se zdravím a sladkou chutí. ... Kaloricky je na tom podobně jako klasický cukr, avšak obsahuje i ... další látky a vitamíny navíc, které se časem příznivě projeví na našem ... zdraví. Med nakupujte nejlépe přímo od včelaře, ty z obchodu ... s běžným cukrem, avšak výhodou je to, že v něm i nadále zůstávají některé zdraví prospěšné látky a ... minerály. Při výběru dejte pozor na název a složení, „hnědý cukr“ totiž nemusí být ... po výrobě klasického třtinového cukru, avšak na rozdíl od něj se vyznačuje obsahem řady, lidskému ... vitamínů a minerálů. Hustá, tmavá tekutina oplývá stále schopností sladit běžné pokrmy, ... cukr – je tedy lepší volbou v případě, že se snažíte shodit nadbytečná kila a vyznáváte zdravý ... styl. • Stévie – tato rostlinka vstoupila do našeho podvědomí již před několika lety a způsobila ... sirup. Prášková stévie se výborně hodí především na pečení. Nevýhodou může být zdánlivě vysoká cena ... v zahrádkářstvích a koupit se dají i semena. Stévie potřebuje hodně slunce, proto květináček ... umístěte na slunný parapet. Přes léto můžete letnit. ... jídlo. Pozor! Některá sladidla jsou kombinací stévie s fruktózou, v tomto případě se však ... Jedná se o světle hnědý prášek, chutí připomínající kakao. Oproti kakau však neobsahuje téměř ... žádný tuk, bohatý je na sacharidy. Pro svou nasládlou chuť jej lze použít jako zdravé sladidlo – ... výborný je na pečení i do dezertů, kupříkladu tvarohového. ... druhy ovoce. • Fruktóza – ovocný cukr. Najdeme ji jednak v práškové či tabletové formě, ale ... – tedy v ovoci. Právě jako přijímaná skrze ovoce našemu organismu nemůže uškodit, avšak coby umělá ... náhrada cukru již bohužel dle řady průzkumů ano. Nadbytečný příjem fruktózy totiž může vést až k ... však samozřejmě můžete. Ovoce jako takové má na naše tělo navíc mnoho příznivých účinků, neboť mimo ... chuti disponuje též řadou vitamínů a vlákninou. Na oslazení lívanečků, tvarohu, jogurtu, hrnkové ... obilných kaší a jiných jídel perfektně poslouží namačkaný zralý banán, strouhané jablko a další ... čili hroznový cukr je též možným řešením při nahrazování obyčejného cukru. Sehnat ji lze ve formě ... energii k výkonu daného fyzického úkonu. Na časté užívání se však příliš nedoporučuje, neboť ... krevního cukru a může způsobovat hlad, což předznamenává následné přijímání dalších pokrmů a ... Erythritol – cukerný alkohol, který se přirozeně nachází v některých druzích ovoce či vínu nebo pivu. ... je to, že nebyly prokázány negativní účinky na zdraví člověka, jde tedy o látku naprosto ... z rodinky sladidel, která nemají špatný dopad na naše zdraví, neboť díky četným vědeckým studiím ... nebyla zjištěna žádná negativa. Obrovskou výhodou sukralózy je, ... že nezpůsobuje kazivost zubů. Navíc svou chutí připomíná klasický bílý cukr, na ... žádnou pachuť sladidla. Sukralózu lze zakoupit například jako prášek pod názvem „Cukren“ či ... „Cukropur“. • Xylitol – jedná se o sladidlo na bázi březového cukru, tedy naprosto přírodní ... hypoglykémii. Xylitol má velice účinné působení na zdraví našich zubů, jeho užívání dokonce zuby ... cukru obsahuje o 40% méně kalorií. Opravdu nadměrné užívání xylitolu může mít za následek ... Ač je možností čím sladit skutečně mnoho a na trhu je již spousta prokazatelně zdraví ... nestavte své případné hubnutí právě pouze na vyloučení klasického cukru z potravy a jeho nahrazením sladidly. Správnou cestou ke zdraví a...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 7Líbí se: 31 lidem
Sušené potraviny aneb co, jak a hlavně proč sušit
...potravin je staré přes tři tisíce let. Již naši dávní předkové tuto metodu uchovávání potravin ... samozřejmě jejich možnosti se omezovaly na sušení na slunci nebo ve větru. Zkušenosti se ... předávaly z generace na generaci a techniky sušení se stále zdokonalovaly ... Dnešní člověk má možnosti, o jakých se už i našim babičkám jen zdálo. Šetrné a správné ... křížaly, sušené houby, sušený lipový květ na čaj, to všechno jistě každý z nás zná. Ale dnes ... se většího poryvu větru, který by nám pracně nasbírané a nakrájené plody rozfoukal po krajině. ... Speciálně na sušení hub existují jednoduchá a velmi praktická ... závěsná sušicí síta, která snadno zavěsíte tam, kde proudí vzduch. Tímto ... chuť i vůni. Sušicí síta jsou skladná, snadno je přepravíte kamkoliv a mohou mít několik ... pater, takže usušíte najednou i velkou sklizeň. Samozřejmostí je, že ... sušíme jen houby naprosto zdravé a očištěné. Na sušení zeleniny, ovoce, masa a ryb dnes ... používáme sušičky. Dnes je jich spousta druhů a značek ve velkém cenovém rozpětí. Každý si může ... dlouho tu kterou potravinu máme sušit. Záleží to na jejím druhu, na velikosti sušených kousků a na ... nimi mohl proudit vzduch. Obecně platí, že zelenina potřebuje kratší dobu k usušení než ovoce. Ale i ... dobu k usušení, a ty, které jsou méně aromatické. Naopak některé silně aromatické druhy, jako například, česnek, cibule, papriky, musíme vždy ... přesušit než nedosušit. Málo usušené potraviny snadno podlehnou zkáze. Také zvolená teplota sušení ... se liší podle toho, o jakou potravinu jde. Dužnatější plody mohou být sušeny při vyšší teplotě než ... sáčků, neprodyšně je uzavřeme a uchováváme na suchém, tmavém a chladném místě. Ani sušené ovoce ... neukládáme do plátěných sáčků. Je tu nebezpečí napadení hmyzem a zaprášení usušených potravin. ... zeleniny a bylinek platí, že sušíme jen zralé a nenapadené kusy. A také plody hned po sklizení úrody, ... kousky bychom mohli sušit vcelku, větší kousky nakrájíme. Plody s peckami obvykle vypeckujeme. ... libové. Může být drůbeží, hovězí, vepřové, zvěřina. Nakrájíme je nejlépe zmražené na tenké plátky a ... před sušením podle vlastní chuti okořenit nebo naložit přes noc do marinády. Správně usušené maso ... víno, fíky, jablka, hrušky,jahody, šípky, naopak maliny, ostružiny a rybíz nejsou příliš ... vhodné pro vysoký počet semen, - zelenina: rebarbora, lilek, meloun, mrkev, okurka, paprika...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 2Líbí se: 73 lidem
Slaný dort
Slaný dort bez pečení je pochoutkou ve studené kuchyni. Existuje spousta různých pomazánek, které můžeme použít k jeho př...
- 4Líbí se: 91 lidem45 min
Slaný závin
...závin se šunkou a čedarem je jeden z nejlepších slaných koláčů. Můžeme k šunce přidat i trochu nadrobno...
- 10Líbí se: 133 lidem60 min
- 3Líbí se: 96 lidem60 min
Předvánoční úklid aneb s našimi triky vyleštíte i stříbro!
...je ztráta barvu i lesku problém, který však snadno odstraníte sami doma. Zčernání stříbra je ... přirozený jevA může za něj sirovodík v našem ovzduší, který způsobí chemickou reakci, při ... zčerná. Pomocí dalších chemických reakcí však snadno nevzhledný nános vyčistíte – tedy přesněji ... ale třením pastou stříbro obrušujete a ztrácí pak na své přirozené kráse. Připravte stříbru čistící ... té se stříbro promění z černého "cosi" opět na krásně lesklý předmět. Výhodou je, že si směs ... způsobem vyčistit-vodu-sůl v poměru 5 lžiček na 1 litr vody-rychlovarnou konvici pro ohřev vody ... Následující postup je snadný. Připravenou nádobu vystelete alobalem a nalijete do ní potřebné množství vroucí vody spolu ... či řetízky je přímo ideální následující postup, na který si připravte:-alobal-špendlík-vodu ... bude jako nový. A kdyby se ještě netřpytil dokonale, stačí proces zopakovat. Šperky s kameny ... se pokaždé, když si je chcete vzít zděsit a narychlo řešit jejich čištění, pořiďte si v...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 10Líbí se: 56 lidem
Valentýn, aneb co o něm možná ještě nevíte
...zamilovaných, tedy svatý Valentýn, který připadá na 14. února, jistě každý dobře zná. V našich ... končinách sice není tak rozšířený jako například v Americe, kde se o tomto svátku nejen ... pějí písně, ale i natáčejí filmy a televizní spoty, ovšem i tak ho ... valná většina párů v České republice slaví a připomíná si tento ... den svou lásku a to i přesto, že v naší zemi za svátek všech zamilovaných považujeme ... spíše 1. květen. Ať již tento svátek slavíte či nad ním ohrnujete nos, možná vás zaujme několik ... způsobem zajistit danému městu zdraví a vitalitu na celý dlouhý rok. Uctívání tohoto svátku ovšem ... mladé ženy. Také vám to zní tak moc láskyplně? Na základě této skutečnosti se tak lidé spíše ... páry. Poté, co se to císař dozvěděl, dal Valentýna zajmout a zabít mučednickou smrtí. Ať tak či onak ... Gelasiem, prohlášen za svátek svatého Valentýna. Valentýn a dobrá večer k sobě patříI ti, kteří ... vezmou svou drahou polovičku právě v tento den na večeři. Aby také ne, především ženy tento svátek ... země prostě milují a to i když to mnohdy nepřiznají. Na první máj, jak se svátku lásky v naší ... republice říká, má především generace našich maminek či babiček, velmi špatné vzpomínky a ... jako svátek práce. Co, ale především preferujete na svatého Valentýna vy? Večeři či raději kytici a ... pojímá po svém. Muži buď vezmou svou nejmilejší na večeři a zvolí opravdu lahodné menu, ve kterém ... nebude rozhodně chybět ani lahev dobrého vína. Většina žen, ať již vlastnoručně sestavené a ... v jednu a užít si gastronomický či jiný zážitek na který budete mít vzpomínku v podobě milého ... svátek a třeba poté ještě jednou v květnu, co vy na to? Muži také často svým protějškům kupují kytice ... tudíž si květinářství mnou ruce anebo volí sladkosti či dokonce v mnohých případech i ... chce, páry ho zbožňují, protože si rádi připomínají, že se milují a na to je potřeba myslet a ... hlavně na to nikdy nezapomínat...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 6Líbí se: 62 lidem
Máslový slaný koláč s petrželí
Máslový slaný koláč s petrželí je výborný, když ho podáváme hned po upečení. Chcete-li připravit jednoduchou večeři nebo ...
- 10Líbí se: 153 lidem60 min
Slaný koláč se špenátem a sýrem
Slaný koláč se špenátem a sýrem je velmi jednoduchá a rychlá večeře. Nebo malé zakousnutí ke sklence dobrého vína....
- 5Líbí se: 158 lidem45 min
Slaný moučník
Slaný moučník se sušenými rajčaty je vláčný a voní bylinkami a sýrem. Jako pohoštění k vínu či pivu je ideální....
- 4Líbí se: 69 lidem90 min
Celiakie a citlivost na lepek, aneb jak se žije zdravě bez lepku
...vyvolané nesnášenlivostí lepku, což je bílkovina obsažená v povrchové části obilných zrn pšenice, ... váhový úbytek, svalová ochablost, trvalá únava, průjmy, chudokrevnost apod. Pokud není lepek z ... v úplné a celoživotní bezlepkové dietě. Léky na celiakii neexistují. A když říkáme "v úplné", ... myslíme tím přesně to, co to znamená. Není možné jíst "trochu bezlepkově". Každá, ... chyba, je riziko pro zdraví nemocného. Reakce na zjištění, že musíme až do konce života dodržovat ... Většinu z nás asi vyděsí obava, že nedokážeme nakupovat a vařit bez lepku, a co že tedy budeme ... jíst? A kam se půjdeme najíst, když nebudeme chtít vařit doma? A co ... dovolená, školní jídelna, pobyt v nemocnici? Časem člověk zjistí, že ... s celiakií počítá. A vlastně je tu i jeden značně pozitivní fakt. Na rozdíl od ostatních nemocí ... jídel, jsou speciální obchody s potravinami pro bezlepkovou dietu, a ve většině ... potravinových obchodních řetězců dnes najdeme oddělení s bezlepkovými produkty. Kromě toho ... brzy zjistíme, že většina potravin je přirozeně bezlepková. Všechno ovoce, ... všechna zelenina, všechny druhy masa, rýže, pohanka, olej, máslo, ... koření. Prostě výběr je dostatečně velký na to, abychom i při bezlepkové dietě dodali svému ... do pečiva. Dá se zdravě žít bez lepku. Docela snadno, když si zvykneme nakupovat trochu jinak. A z ... promyšleně nakoupených potravin si uvaříme zdravá a velmi ... chutná jídla. Pro začátek pár inspirací z naší bezlepkové kuchařky...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 9Líbí se: 96 lidem
Sláva větrákům aneb chládek za pár korun
...při vaření nebo spánek v ložnici? Nemáte-li zrovna volnou hotovost na nákup klimatizace, máme pro ... vás skvělé řešení za pár stokorun, které si navíc s teplem poradí stejně dobře, jako často ... hlavice je větší a jsou tak mnohem výkonnější. Navíc disponují větším počtem rychlostí i luxusem ... čemuž jsou účinky větrání efektivnější. O dokonalý komfort se pak postará stojanový větrák, který ... se umí automaticky otáčet na obě strany a poskytne tak místnosti skvělý svěží ... vánek. Oceníte u něj i nastavitelný sklon hlavy, díky které můžete nasměrovat proudění chladného vzduchu tak, jak je ... je nepochybně sloupový větrák, který funguje na stejném principu jako větrák stojanový, umí však ... vzduchu v celé místnosti. Důležité je však namířit je na strop či stěnu. Zapomenout nesmíme ... ani na lahůdku v podobě stropního větráku. K mání jsou v ... provedení a jsou mimořádně výkonné. Nezapomeňte na bezpečné používání Rozhodně není moudré ... investovat nemalý peníz do výrobků na pochybné tržnici. Nejde totiž jen o jeho kvalitu, ... je mřížka dostatečně pevná, tuhá a zabezpečena před nechtěným otevřením. I velikost ok mřížky má ... pravidla – ani dětské prstíky jimi nesmí projít. Na co si dát pozor při výběru? Modelů větráků je ... nespočet, je tak dobré se při nákupu zaměřit i na pár dalších detailů. Jedním z velmi důležitých ... večerních hodinách by vám velká hlučnost mohla snadno znepříjemnit sledování televize i usínání ... Dalším významným prvkem je kvalita motoru, který má vliv i na ... také životnost větráku. Vybírejte tedy kvalitní značky, které k výrobě používají spolehlivé součástky ... než klimatizace. U ní často hrozí angíny a nachlazení z jejího nesprávného nastavení. I větrák...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 4Líbí se: 63 lidem
Slaný koláč s kozím sýrem a rajčaty
...nebo také kiš je francouzský slaný koláč, který se dá připravit v mnoha variantách. ... veganské a vegetariánské kuchyně, a to je na něm hodně sympatické....
- 7Líbí se: 132 lidem95 min
- 7Líbí se: 137 lidem60 min
Slaný koláč s uzeným masem
Slaný koláč s uzeným masem je tu především pro ty, kteří si ve sladkostech příliš nelibují. A jako teplá nebo i studená v...
- 6Líbí se: 67 lidem60 min
Nejneoblíbenější jídla aneb nad čím vším ohrnujeme nos
...v době, která přeje mlsným jazýčkům. Hlady v naší zemi trpí jen málokdo, a tak si můžeme dovolit ... že jsme národem houbařů. To ovšem nemění nic na tom, že mnozí Češi ohrnují nad těmito lesními ... ji z talíře děti, ale i celá řada dospělých napříč vysokému obsahu minerálů a celé řady tělu ... to, co zbyde jako vedlejší produkt po porážce. Nad tím vším ohrnují nos nejen dospělí znalí jejich ... původu, ale i děti, které o něm nemají tušení. Napříč jejich neoblíbenosti se s nimi běžně ... běžně, jiné jsou spíše raritní. Klasikou v naší kuchyni zůstávají játrové knedlíčky do polévky ... a proto je třeba i při jejich konzumaci dbát na vhodnou velikost porce. Vitamin A, který se v ... to ovšem zřídka. S mozkem jako součástí polední nabídky se setkáváme ojediněle, přitom i tato ... potravina obsahuje tělu prospěšné vitaminy B a C. Mnohým ... vnitřností, které lze připravit ke konzumaci naskakuje husí kůže. Představa, že by měli sníst ... plíce, slezinu či krev zvířete je pro ně naprosto odporná. Přitom mnozí přinejmenším střeva ... jakýsi obalový materiál při výrobě uzenin. Před naplněním jsou však pečlivě vyprázdněna a vyčištěna. ... hrášek stejně tak jako jejich kolegyně čočka jsou napříč vysokému obsahu bílkovin a vlákniny v ... nemilosti pro své nadýmavé účinky. Proč nadýmají? Obsahují nestravitelné oligosacharidy, ... které naše tělo nedovede rozložit. Ty se dostávají ... až do tlustého střeva, kde se do nich pustí naše mikroflóra. Drobné organismy v našich střevech ... Ty jsou původci nelibého zápachu obtěžujícího naše čichové buňky. Vyřadit tyto potraviny z ... lze odstranit vhodnou přípravou. Luštěniny namáčíme a proplachujeme a pozornost jim věnujeme i ... při vaření. Vhodné je připravovat je v kombinaci s vhodným kořením, například majoránkou nebo ... fenyklem. Nadýmavý efekt ruší také jejich naklíčení. Další Do seznamu potravinových ... vyděděnců najdete u nás také špenát, rajčata nebo cuketu. ... neoblíbených potravin tvoří exotické ingredience, na které si naše chuťové buňky ještě neosvojily....
- Kategorie: Recept na jídlo
- 2Líbí se: 23 lidem
Osm kroků k sektu, aneb jak se vyrábí česká šumivá klasika
...klasickou metodou. 1. Dobré tiché víno na začátku všehoNěkolik odrůd vinné révy tvoří ... dohromady tzv. cuvée – základ sektu. Například Bohemia Sekt Prestige brut vzniká spojením ... je předpokladem úspěchu a přímo vrcholná disciplína zkušených sklepmistrů. Pro výrobu sektu jsou ... kvasinky a tirážní likér, což je směs cukru a vína, která slouží kvasinkám jako potrava. Na dalších ... a přidávají to nejdůležitější: oxid uhličitý, naše oblíbené bublinky. Díky velice živému procesu, ... jednička mezi jakostními šumivými víny. 4. Zrání na kalechPoté sekty „leží na kalech“ a zrají. Délka ... zrání závisí na tom, jaký typ šumivého vína chceme vytvořit. Některé zrají i více než tři ... roky. Nakonec je nutné kvasniční kal z láhve odstranit. ... ruka během dvou týdnů. 5. Slavnostní odkalení vínaPřichází zábavná část, odkalení vína neboli ... To je proces, při kterém se láhev otevře a nashromážděný kal pod tlakem vyletí z lahve. ... „degoržér“ tak vlastně už jen ukládá lahve s nashromážděným kvasničným kalem v hrdle láhve do ... roztoku, jehož teplota je pevně stanovena na třicet stupňů pod nulou a dojde tak k rychlému ... je tlakem v láhvi následně po otevření „vystřelena“ ven. 6. Rozdělení rolí Sekt na sebe bere svou ... cukr a vinný destilát. Lahev se poté uzavře příznačnou korkovou zátkou a nakonec korunuje drátěným ... k přípitkům, do koktejlů, do kyblíků s ledem, k napěněné vaně… Do luxusu se nemusíte narodit, luxus ... je volba. Na zdraví! Poznejte šumivé skvosty Bohemia Sekt ... brutPrestižní přitažlivý sekt, vhodný k významným událostem, recepcím a společenským akcím. Má ... příjemnou zelenkavě nazlátlou barvu, jiskrný vzhled, dlouhotrvající ... probudit smysly všech gurmánů.Orientační cena: 239 Kč. Louis Girardot brutLouis Girardot patří ... a jemnou vůni a jeho chuť je harmonická, s náznakem zralých jader vlašských ořechů. Je vyráběn ... tří odrůd pocházejících ze slunné Pálavy – Chardonnay, Rulandského bílého a Ryzlinku rýnského. Kvašení ... Louis Girardot připomíná francouzského odborníka na výrobu sektů. Ten na samém počátku jejich ... sklepmistry do tajů tohoto umění.Orientační cena: 435 Kč. Chateau Radyně extra brutSekt Chateau ... Radyně extra brut je jedním z nejsušších sektů na našem trhu. Není zcela pro každého – je určen ... kteří dokážou ocenit velmi suchá šumivá vína. Vzniká druhotným kvašením cuvée z Ryzlinku ... metodou v lahvi a dostalo se mu mnoha ocenění, například zlaté medaile na GRAND PRIX VINEX 2014 či ... pak evokují kategorii extra brut.Orientační cena: 199 Kč...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 8Líbí se: 41 lidem
Slaný bramborový koláč
...večeři pro celou rodinu. K tomu stačí přidat jen naloženou sladkokyselou okurku...
- 2Líbí se: 87 lidem90 min
Slaný závin z listového těsta
...slané koláče. Pokud jste také takoví, upečete si snadno večeři pro celou rodinu....
- 5Líbí se: 163 lidem60 min
Slaný koláč se žampiony
Slaný koláč se žampiony z listového těsta je jednoduchý a může to být výborná večeře. Nebo slané pohoštění k pivu či vínu...
- 5Líbí se: 130 lidem90 min
Slaný koláč s cuketou
...koláč s cuketou je snadná a rychle připravená večeře. Můžete ho jíst...
- 7Líbí se: 169 lidem45 min
Slaný cibulový koláč
...cibulový koláč je jedním z mnoha receptů na pečené slané dobroty. Tento bude chutnat hlavně...
- 4Líbí se: 190 lidem60 min
Slaný nálev na zeleninu základní recept
...zelenina ve slaném nálevu je pochoutka, kterou můžeme ... také do omáček, polévek, dá se dusit i zapékat. Nakládat lze různé druhy zeleniny, například cukety, ... také můžeme různě kombinovat, a když ji zajímavě nakrájíme a navrstvíme, bude sklenice vypadat jako ... hotové umělecké dílko. Zeleninu nakládáme do různých nálevů a mezi nejoblíbenější ... patří octový a slaný nálev. Když naložíme do slaného nálevu například celer, můžeme navíc přidat lžičku cukru....
- 9Líbí se: 87 lidem30 min
Slaný závin z listového těsta
Slaný závin z listového těsta je pochoutka. Přidejte k tomu třeba čerstvý zeleninový salát a večeře je hotová. Také to mů...
- 3Líbí se: 132 lidem60 min
Slaný tvarožník
...i k masu. Ale i místo klasického pečiva dětem na svačinu nebo na snídani...
- 4Líbí se: 184 lidem60 min
Slaný zeleninový koláč
Slaný zeleninový koláč třeba jako přílohu ke grilovaným nebo pečeným masům. Jednoduchý, levný a rychlý....
- 8Líbí se: 91 lidem60 min
Brokolicový slaný koláč
...slaný koláč chutná teplý i za studena. Může být přílohou, ale i samostatným jídlem...
- 5Líbí se: 188 lidem70 min
Slaný koláč s chřestem a houbami
...hořčicí. Do velké pánve dáme máslo, přidáme nakrájené houby, cibuli, nakrájený chřest a vše ... česnekový prášek, bazalku, oregano a šalvěj. Nakonec do mísy přidáme chřestovou směs s houbami a ... všechno promícháme. Nyní hotovou náplň nalijeme na listové těsto a rozetřeme. V troubě ... předehřáté na 190 stupňů koláč pečeme asi 30 minut. Zkusíme do ... z trouby, necháme ho stát ještě asi 1O a pak nakrájíme na dílky...
- 6Líbí se: 47 lidem45 min
Slaný kuřecí koláč se zeleninou
...si. Do hrnce dáme 2 lžíce másla,zahřejeme ho a nasypeme na něj mraženou zeleninu, nakrájený celer, ... utřený česnek a nakrájenou cibuli. Za stálého míchání zeleninu ... kuřecím vývarem. Směs pak přivedeme k varu a zvolna ji vaříme 5 minut, až zhoustne. Nyní k ní přidáme ... a opepříme. Mezitím si troubu předehřejeme na 180 stupňů. Do připraveného a vymazaného pekáče ... kuřecí směs se zeleninou.Listové těsto rozválíme na placku a pokryjeme jí vršek koláče. Okraje těsta...
- 5Líbí se: 54 lidem45 min
Slaný koláč se slaninou a sýrem Gruyere
...dáme do mrazáku. Prášek do pečiva, sůl a mouku nasypeme do plastového sáčku, promícháme a necháme v ... mrazáku půl hodiny.Pak tuto směs nasypeme do mixéru, přidáme chladné máslo a rychle ... Pak ho ve tvaru disku dáme do mrazáku alespoň na 60 minut, ale klidně ho tam můžeme nechat až do ... ho překryjeme potravinovou folií a znovu uložíme na 60 minut do lednice. Mezitím troubu ... předehřejeme na 220 stupňů. Vychladlé těsto pak pečeme v ... těsto vyndáme z trouby a teplotu trouby snížíme na 160 stupňů. Na těsto nasypeme nadrobno nakrájenou a orestovanou slaninu a část strouhaného...
- 3Líbí se: 136 lidem45 min
Slaný sýrový koláč s cuketou
...sýrový koláč s cuketou připravíme rychle a snadno. V létě to může být třeba báječná lehká a ... večeře pro celou rodinu. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Pekáč vyložíme pečícím papírem a na ... malé misce. Přidáme špetku pepře, utřený česnek a nasekaný kopr a dobře vše promícháme. Směs pak ... rovnoměrně rozložíme na listové těsto. Asi 1 cm na krajích koláče necháme nepokrytý. V další ... zbývající pepř, olej a sůl a v této lázni namočíme nakrájené plátky cukety. Ty ak naskládáme na sýrovou směs na koláč a volné okraje těsta ... vejce se lžící vody a touto směsí potřeme těsto na okrajích koláče. Nakonec koláč posypeme ... chladnout přibližně 15 minut a pak ho můžeme nakrájet a podávat...
- 9Líbí se: 115 lidem60 min
Slaný koláč s houbami a kuřecím masem
...jídlem. Jako lehká večeře, nebo s přílohou (např. bramborovou kaší) jako chutný oběd. Ve ... velké pánvi na oleji smažíme asi 7 minut kousky kuřecího masa ... po obou stranách. Pak maso vyjmeme na talíř a do pánve vložíme slaninu nakrájenou na ... Když cibule zezlátne, přisypeme mouku a krátce na plotně promícháme. Snížíme teplotu a za ... pomoci pomoučeného válečku listové těsto. Těsto na okraji pekáče zvedneme a část těsta si připravíme...
- 7Líbí se: 181 lidem45 min
Cuketový slaný závin
...přátele. Předehřejeme si troubu a rozprostřeme na plech pečící papír....
- 8Líbí se: 103 lidem40 min
- 4Líbí se: 165 lidem40 min
Kokosky
...své nejlepší stále hledají. Inspirovat se můžete například následujícím postupem: Naučte se ... druhům cukroví, které si řada z nás pamatuje z dětství. Typická je pro ně jedinečná chuť, správně ... upečené kokosky jsou křehké, uvnitř vláčné a šťavnaté. A k tomu krásně voní. Když si navíc „natrénujete“ o adventu správné provedení, buďte si ... že recept využijete nejen o Vánocích. Kokosky chutnají skvěle i během roku. Navíc představují ideální ... i relativně nenáročnou přípravou. V dnešní době navíc zaručeně oceníte i to, že se obejdete bez ... je třeba máslo či ořechy, kokosky vyjdou doslova na pár korun. Užitečné rady pro nejlepší kokosky ... čokoládovým krémem a rybízovou marmeládou na linecká kolečka. Následně ještě namočíme cukroví ... v této podobě zatuhnout. Nejdůležitějšími surovinami jsou v receptu bílky, cukr a kokos. Podstatné ... je pak pro dokonalý výsledek jejich zpracování. Existuje dokonce ... téměř zaručeně. Tradiční švýcarský postup tak například velí připravování sněhu zatepla nad párou. ... Právě teplo totiž odstartuje tzv. proces denaturace, který vede k rozrušení původní struktury ... „vyšší dívčí“. Francouzský způsob přípravy naopak využívá sníh, který je měkký, částečně tekutý ... tím dostatečně tuhá hmota. Záludnosti vajíček aneb jak a z čeho správně vyšlehat sníh První a ... od žloutků byste měli oddělit skutečně pečlivě, jinak se vám sníh vyšlehat jednoduše nepodaří. ... z nich sníh jednoduše ušlehat tak úplně nelze. Na to ale naštěstí existuje jednoduchá pomoc: Na ... kokosky pamatujte včas a vajíčka uložte na 4 dny do chladničky. Teprve pak se pusťte do...
- 2Líbí se: 181 lidem60 min
Nepečený ovocný řez
...řez je letní moučník z letního ovoce. Přidejte našlehanou smetanu a máte luxusní dortík ke kávě...
- 4Líbí se: 112 lidem45 min
Čokoládové cupcakes s višněmi
...jsou labužnická lahůdka. Tento malý a moc dobrý dortík ke kávě nebo k čaji si připravíme doma. Troubu ... předehřejeme na 180 stupňů. Do formy na cupcakes naskládáme papírové košíčky. V míse utřeme máslo ... kakaový prášek a vše důkladně promícháme. Nakonec přidáme mléko smíchané s rozpuštěnou ... čokoládou. Hotové těsto nalijeme do formiček (do tří čtvrtin), a v ... z plotny a mícháme až vznikne hustý krém. Na každém vychladlém moučníku vyhloubíme malou jamku ... kterou naplním krémem z brandy. Na něj pak položíme kopeček ušlehané smetany a...
- 5Líbí se: 180 lidem120 min
Klasický bramborák
...Vzpomínáte na dětství? Na oblíbená jídla, které vám připravovala maminka....
- 4Líbí se: 124 lidem30 min
- 5Líbí se: 186 lidem20 min
Vdolky s povidly
...s povidly pekly už naše babičky. A možná právě kvůli těm vzpomínkám z dětství je máme tak rádi...
- 10Líbí se: 126 lidem45 min
Šišky s mákem
...jídlo připomíná pokrm z dětství, ale taky zimní dovolenou v Alpách, kde se šišky ... s mákem servírují na horských chatách. Šišky se tradičně podávají ... sypané mákem a moučkových cukrem. Vylepšit se navíc dají třeba teplou, vanilkovou omáčkou...
- 7Líbí se: 59 lidem40 min
Žemlovka
...nákyp, to je jídlo, které nám možná připomene dětství. Nicméně tenhle chutný pokrm si uděláme i dnes....
- 8Líbí se: 141 lidem60 min
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Slaný dortík aneb vzpomínka na chlupatý přehoz z dětství :o ... recepty