Telecí ledvinky na francouzský způsob
Telecí ledvinky na francouzský způsob jsou delikatesou, ke které se určitě budete často vracet. Stačí k nim podávat pravo...
Pečená srnčí žebra
Zvěřina má svou specifickou chuť i vůni a srnčí maso je velmi chutné a jemné. Nejlepší je v období od srpna do září, kdy ...
Jak uvařit ledvinky
...vnitřností. Kromě nejčastějších jater, jsou to ledvinky, srdce, brzlík, slezina, plíce a mozeček. Všechny ... a hodně používáme i hovězí nebo drůbeží vývary. Ledvinky jsou jednou ze surovin, která nám asi není až tak...
Nejneoblíbenější jídla aneb nad čím vším ohrnujeme nos
...uvolňují při své přípravě. Vnitřnosti Játra, ledvinky nebo třeba mozek. Zkrátka vše to, co zbyde jako ... játrové knedlíčky do polévky nebo omáčky. Játra a ledvinky jsou vyzvedávány pro obsah vitaminu A. S ničím se...
Srnčí ragú
Zvěřina má svou specifickou vůni i chuť a před tepelnou přípravou je třeba, aby byla správně uzrálá. Pokud zvolíte kupova...
Ledvinková polévka
Variace na vydatné polévky z vnitřností, které sice trochu na popularitě ztratily, ale jejich kouzlo v žádném případě nez...
Čokoládový lávový koláč
...se stala kultovních. Flanelové košile, kombinézy, ledvinky, náhrdelníky ve tvaru obojku a podobně. Proč by...
Kniha Staropražská kuchařka – klasické recepty ze staré Prahy
...vlastně v povědomí lidí vydržely pouze játra a ledvinky. Podobně jako v dřívějších dobách na jídelníčku...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Srnci ledvinky recepty