Svařené víno
...nebo bílého vína s trochou koření. Červené víno Červené víno je nejčastěji používané víno na ... ve slupkách. Ty vypouští antokyany, které víno zabarví do červena. Vinné hrozny jsou...
Svařené víno / svařák
...k varu. Vařte 10 minut a poté přilijte víno. Víno už jen zahřejte, ale nevařte, aby se nevyvařil ... alkohol. Nakonec vyjměte koření, víno doslaďte a případně dochuťte citronem. Hotové ... svařené víno nalijte do skleněných nádob a ozdobte kolečkem...
Sušené potraviny aneb co, jak a hlavně proč sušit
...kvasinky a bakterie, díky nimž se mohou kazit. Sušené potraviny správně uskladněné nám mohou vydržet ... několik let. Sušené švestky, jablečné křížaly, sušené houby, sušený lipový květ na čaj, to všechno...
Sommelier radí: Jak poznat dobré víno?
...máte rádi víno? Pokud je vaší odpovědí „dobré,“ jistě vás zajímá ... pomůže David Král, hlavní sommelier vinařství Víno Mikulov. Poznat dobré víno není žádná věda. Je...
Bezinkové víno
...li k milovníkům vína, určitě si nenecháte ujít víno sezónní bezinkové. To si s trochou snahy a jen s ... jej můžete darovat jako hezký dárek. Bezinkové víno potěší chuťové buňky, ale dá se využít i k ... důležitých látek. V tomto případě popíjejte víno pravidelně v malých dávkách. U tohoto receptu si...
Svařené víno s pomerančem
Svařené víno s pomerančem je jeden z mnoha receptů na tento klasický horký nápoj, který my dospělí oceníme hlavně v tom ...
Sušené švestky
Sušené švestky usušíme v sušičce velmi snadno. Ale ani v obyčejné troubě to není problém. A nepotřebujeme k tomu kromě zm...
Svatomartinské víno 2017
...Tento den totiž mohou poprvé ochutnat nové mladé víno tohoto ročníku a posoudit tak celou letošní úrodu ... Také František Drahonský, ředitel vinařství „Víno Mikulov“, je spokojen. Přes nepříznivé podmínky v...
Podle čeho správně vybírat víno?
...zemitější nebo ovocité... Svůj charakter víno získává, ještě než se ocitne v lahvi. Proto je ... proces provedeme jen krátce, dostaneme růžové víno. Speciálním druhem je takzvaný claret – bílé víno...
Tvarohová pomazánka s česnekem a sýrem
Pomazánka s tvarohem, česnekem a sýrem je výborný tip na odpolední svačinku. Můžeme si ji vzít i na první jarní výlet. ...
Šunka na sladko s pečeným hroznovým vínem
...si na malé pánvi rozpustíme máslo, přidáme hroznové želé (džem), nadrobno nasekaný čerstvý tymián a ... a přikryjeme pokličkou. Smícháme v jiné míse hroznové víno s šalotkou nakrájenou na tenká kolečka. ... vypečenou směsí. Na dno pekáče přidáme směs hroznového vína a šalotky a dále pečeme, až se na šunce ... krájíme na plátky a podáváme s upečenou směsí hroznového vína a šalotky...
Řezy z hroznového vína
...z hroznového vína s jablky jsou jako stvořené pro pohoštění ... je jíst studené , ale i vlažné. Použijte raději hroznové víno bez peciček...
Víte, jak pít správně víno?
...rádi víno? Máte se tedy na co těšit! S koncem léta a ... přichází žně vinařů - vinobraní. Pokud si chcete víno pořádně vychutnat, je třeba dodržet několik...
Chcete si koupit červené víno? Poradíme vám, jak vybrat to správné
...protože nemáte jistotu, že vám zrovna takové víno zachutná. V následujících řádcích vám proto ... byste si měli ujasnit, k jaké příležitosti vůbec víno kupujete. Chystáte narozeninovou oslavu, nebo si...
Vaflové těsto
Ke snídani nebo k odpolednímu čaji si rádi pochutnáme na moučníku. Dobrou variantou, kterou ocení i děti, jsou vafle. S p...
Angreštové čatní
...je velmi osvěžující, červený chutná trochu jako hroznové víno a hodí se hlavně do sladkých pokrmů. Z...
Vydatný hovězí guláš v holandské troubě
...worcesterská omáčka, rajčatový protlak, červené víno a mletý česnek. Přidejte bylinky: Například ... čerstvý tymián a sušené bobkové listy. Vařte v troubě: Tento snadný ... chuti jsou worcestrová omáčka, rajčatový protlak, víno a mletý česnek. Bylinky (čerstvý tymián a bobkový...
Domácí svařené víno jako z vánočního trhu
...salátu je v prosinci v kurzu také svařené víno. Jak ho doma připravit, aby chutnalo stejně jako ... Domácí varianta za pár korun Svařené víno lze připravit z vína červeného, chutné jsou ale i...
Svatý Martin a tradice: pečínka, víno i sladké rohlíčky
...den budou podávat pečené husy i koštovat mladé víno. Lidové pranostiky mají o tomto dni jasno a ... zimou zbavit, aby se nemusela krmit. Martin a víno I moderní doba má své vlastní svatomartinské ... a podle kvality vína pěstitelé usuzují, jak dobré víno letos bude. Svatomartinské sladké dobroty Nejen...
Čerstvá růžová limonáda
...růžová limonáda z cironové a hroznové šťávy je v létě osvěžující a krásně nám zažene...
Vegetariánské Arancini - Italské rizoto kuličky
Veganské arancini (italské rýžové kuličky) se připravují ze studeného rizota stočeného do kuliček, namočeného do strouhan...
Zapečené kuřecí řízky se zeleninou
Zapečené kuřecí řízky se zeleninou můžeme podávat třeba s vařenými bramborami. Ale také jen s čerstvou bagetkou....
Bylinky sušené i čerstvé – rychlý průlet základními druhy
...a je nezbytnou bylinkou při výrobě vývarů. Usušené se dají používat celý rok. Sušené bylinky si ... jaké byste použili s čerstvými bylinkami. Sušené bylinky se nehodí k nevařeným pokrmům, ale hodně...
Chilské víno - Viňa Chocalán
...k výstavbě vinného sklepa. Kvalitní chilské víno, nejen od vinařství Viňa Chocalán, zakoupíte na...
Krémová hříbková polévka
...v čerstvém stavu, výtečné jsou ale také sušené či naložené. Krémová polévka z hřibů je jednou z...
Kuře na víně
...2 minuty dusíme. Potom do kastrolu přilijeme víno, přidáme rajský protlak a vše povaříme asi 5...
Italské dušené hovězí
...Nyní přilijeme šálek hovězího vývaru a červené víno. Povaříme za stálého míchání, dokud omáčka...
Těstovinový salát s čočkou
Lehký těstovinový salát s nevšední kombinací chutí čočky a bílého vína. Jednoduchou přípravu salátu můžeme urychlit ještě...
Rámen
Rámen je vydatná nudlová polévka původem z Japonska, která obsahuje pořádnou dávku vitamínů a minerálů. Je to vlastně obd...
Lazaně
Pravé lasagne se připravují s bešamelovou a boloňskou omáčkou, ale tuto italskou lahůdku lze připravit v mnoha variacích,...
Ragú z hovězích žeber
...trvá celé vaření, ale rozhodně to stojí za to. Sušené houby namočíme do dvou hrnků horké vody. Hovězí ... Pak vrátíme zpět zeleninu a přilijeme červené víno. Vše přivedeme k varu a vaříme, dokud se...
Dušené hovězí s hříbky
...bazalky, olej, cukr, oregano, sůl a pepř. Sušené houby ponoříme do horké vody a necháme je v ní 6 ... 2 hrnky omáčky marinara, rozmarýn, hovězí vývar a víno. Přidáme namočené hříbky i s částí vody. Vše...
Marokánky
...ho tam jen málo). Marokánky krásně osladí přidané sušené ovoce jako rozinky, datle apod. Zdravé jsou i ... do husté kaše, která vznikne, vmíchejte nasekané sušené brusinky, sušené meruňky, oříšky a arašídy (od...
Vepřové maso na houbách
...rýží . Nemáme-li čerstvé houby, můžeme použít sušené, nebo také žampiony. Nakrájíme vepřové maso na ... cibuli na oleji, přidáme maso a pokrájené nebo sušené houby. Použijeme-li sušené je dobré je nechat...
Šodó
...nám známých buchtiček. Můžeme použít jakékoliv víno, ale marsala, suché a sladké italské víno je asi ... s cukrem do bílé pěny. Pak k pěně přilijeme víno, přidáme citronovou kůru a ve vodní lázni...
Raw vosí hnízda
Raw vosí hnízda se nepečou a na vánoční stůl se krásně hodí. Kromě toho jsou i zdravou pochoutkou....
Těstoviny s hříbkovou omáčkou
Když z lesa zavoní houby, Češi popadnou košíky a vyrazí “na lov”. Čerstvé hříbky jsou základem pro báječnou smetanovou om...
Čaj pro lepší náladu
Bylinky se používají k léčení neduhů těla i mysli snad od nepaměti. Neklidné myšlenky a rozbouřenou mysl uklidní čaj z do...
Boloňská omáčka
...nízké teplotě. Když se mléko vyvaří, přilijeme víno a pokračujeme ve vaření. Když se vyvaří i víno,...
Francouzský cibulový koláč
...slaninu a zalijeme vínem. Dusíme, dokud se víno neodpaří. Pak odstavíme z plotny, přidáme sůl,...
Cibulačka
Máte rádi cibulačku? Je to výborná polévka. Zvláště v chladnějším ročním období zahřeje....
Vinné mořidlo s jalovcem
...které vám zaručí jedinečnou chuť masa. Koření a víno stáhne typickou chuť zvěřiny, kterou mnoho lidí...
Vepřová pečeně na jablkách
Vepřová pečeně na jablkách je jemná, delikátní a má nezaměnitelnou chuť. Můžeme ji podávat třeba s houskovými nebo brambo...
Špagety s pikantní omáčkou
Špagety s pikantní omáčkou je jídlo vonící česnekem a rajčaty. Skoro jako v Itálii....
Noky v rajčatovém vývaru
Noky v rajčatovém vývaru jsou pro zimní měsíce dostatečně lehké a plné, ale i dostatečně teplé pro chladné dny. Problém s...
Vepřová kýta ořech
Vepřová kýta ořech je velmi kvalitní libové maso, které můžete připravit mnoha způsoby. Třeba s omáčkou podle tohoto rece...
Tatarák
Tatarák, jinak tatarský biftek, připravujeme z hovězí svíčkové. Počet dalších dochucovadel i jejich množství se může mali...
Rizoto
Rizoto známe asi každý. Tenhle tradiční italský pokrm vyžaduje speciální druh rýže. U nás dostanete třeba Arborio a Carna...
Dušený králík na víně
Dušený králík na víně je jemné masíčko v delikátní omáčce. Přílohou může být dušená zelenina nebo bramborové noky....
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Sušené hroznové víno recepty