Telecí ragú
Telecí ragú podáváme rýží nebo s knedlíky. Pokud nestíháme uvařit přílohu, postačí i čerstvé pečivo....
Polévka ragú
Polévka jako ragú je originální recept, který má svůj původ v Asii, ale polévku ragú vařily i naše babičky....
Je rizikové konzumovat červené maso, nebo nikoliv?
...souborů karcinogenních látek. Stále však červené maso zůstává cenným zdrojem hlavně bílkovin, železa, ... z faktu, že valná část naší populace považuje maso za jednu ze základních součástí jídelníčku. Zájem...
Jak smažíme maso
...Čtyři rovnoměrně naklepané plátky vepřové nebo telecí kýty posolíme (při naklepávání můžeme naříznout ... ještě dle chuti pokapat citronem. Rady a tipy Maso nejčastěji obalujeme v klasickém trojobalu, což...
Telecí roláda
...s bramborovou kaší. Nejvhodnější na roládu bude maso z telecí kýty. A místo pažitky můžeme klidně...
Masová telecí roláda
...(telecí) roláda chutná nejlépe s vařenými novými ... z bílku a nadrobno nasekané kopřivové listy. Telecí maso bez kostí upravíme na prkénku na plát, ... osolíme ho a opepříme. Rozetřeme na maso hotovou nádivku a zarolujeme ho. Roládu pečlivě...
Dušené telecí řízky
Dušené telecí řízky na ovocné šťávě jsou jemné a lahodné. Podáváme k nim třeba dušenou rýži nebo bramborovou kaši....
Zkuste exotické maso – krokodýlí, pštrosí, klokaní, buvolí nebo emu
...velmi populární. Hovězí, vepřové nebo kuřecí maso dávno na našich stolech zdomácnělo, nicméně dnes ... dále upravovat. Oproti tomu živočichové, jejichž maso vám představíme, nejsou pro tuzemce nijak...
Jíst maso je zdravé, ale záleží na druhu, množství a správné úpravě
...našich základních potravin. Před nějakou dobou si maso mohli dovolit jen ti bohatší, dnes už se ale ... jaké množství a jak upravené je jíme. Rozhodně maso konzumujeme až po tepelné úpravě. Výjimku tvoří...
Dušené telecí s rajčaty
Dušené telecí s rajčaty podávejte s těstovinami nebo s rýží. A bude výborné i s vařenými bramborami nebo s bramborovými n...
Těstoviny s vepřovým ragú
...v New Yorku, kde se snažili využít zbylé vepřové maso a vyřazené kousky těstovin. Rychle se však stal...
Ragú z hovězích žeber
...do varu a zakryté dusíme 2 až 3 hodiny, až maso odpadne od kostí. Pak maso a kosti vyjmeme a ... v hrnci částečně rozmixujeme ponorným mixérem, maso nakrájíme na menší kousky a vrátíme zpět do hrnce...
Mleté maso má důležité místo v naší kuchyni
...Sekaná, karbanátky čevabčiči, plněné papriky, masové kuličky, nákypy, paštiky, knedlíčky do polévek, ... con carne. Jídel, ve kterých používáme mleté maso je opravdu nespočet. A recepty na ně jsou...
Křehké a šťavnaté maso z grilu - poradíme vám jak na to…
...můžete udělat pořádný kulinářský zážitek. Udržet maso během grilování šťavnaté je kumšt. Aby vše ... A my vám je prozradíme! Pozvolné rozmražení Maso vždy nechte přirozeně rozmrznout nejlépe přes noc...
Srnčí ragú
...byla správně uzrálá. Pokud zvolíte kupované srnčí maso, nemusíte nic řešit, protože zde už se jedná o maso uzrálé. V ostatních případech je třeba nechat maso zrát v chladu, ideálně i s kůží. Ragú ze srnčího...
Hovězí ragú na víně
Hovězí ragú na víně podávejte třeba s houskovými knedlíky. Také se k němu velmi dobře hodí noky. ...
Hovězí ragú
Hovězí ragú vařené s dobrým červeným vínem, podávané s čerstvým pečivem je opravdu pochoutka pro labužníky. ...
Maso, či nemaso? Odpovědi na hamletovskou otázku
...světě přibývá lidí, kteří mají chuť maso, a tak přibývá zvířat, které je potřeba nakrmit, ... v podobě rostlinných alternativ masa. Klasické maso je výborným a spolehlivým zdrojem plnohodnotných...
Top marinády pro grilované vepřové maso
...úspěchu je správná marináda. Marinované maso lze koupit zavakuované v obchodě, snadno se však ... dá naložit i doma. Ve směsi oleje a koření by si maso mělo poležet ideálně přes noc, aby do sebe...
Houbové ragú
Houbové ragú s čerstvým pečivem nebo s dušenou rýží rozhodně stojí za zkoušku. Pokud nemáte čerstvé lesní houby, klidně p...
Telecí roláda pečená v alobalu
Telecí roláda pečená v alobalu je nejlepší s domácí bramborovou kaší. Koření a bylinky do náplně můžeme obměňovat podle ...
Telecí ledvinky na francouzský způsob
Telecí ledvinky na francouzský způsob jsou delikatesou, ke které se určitě budete často vracet. Stačí k nim podávat pravo...
Jíst či nejíst hovězí maso?
...v názorech na to, zda jíst či nejíst hovězí maso. Co se tvrdilo před pěti lety, se dnes vyvrací, a ... přehánět. No, a pokud se rozhodnete z jídelníčku maso jako takové vynechat, je důležité si nastudovat,...
Kupujete chlazené maso?
...slevové akce a pak nakoupí balíčkované chlazené maso do zásoby do mrazničky? Možná neděláte dobře. ... cca 5 cm v průměru velký kus. Co z toho vyplývá? Maso bylo před vložením do chladicího pultu zmražené,...
Telecí závitky
Telecí závitky budou nejlepší s bramborovou kaší. Ale ani vařené brambory nebo noky nejsou špatnou volbou....
Smažené telecí kotlety
...a křehkého masa, které nikdo neodolá. Telecí kotlety zlehka naklepeme mezi dvěma plastovými...
Ragú z červené řepy
Vegetariánské ragú, které vás příjemně zahřeje a zasytí. Vaříme ze sezónních surovin a naše tělo nám za to poděkuje poděk...
Ragú z cizrny a brambor
Tohle ragú obsahuje samé zdravé ingredience a ještě navíc skořici a kurkumu, které dodají pokrmu orientální nádech. ...
Cuketové ragú
Směs dušených cuket, paprik a rajčat je velmi svěží. Podávat se dá jako příloha k masu nebo ho lze servírovat jako hlavní...
Telecí roláda
Telecí roláda nadívaná mandlovou nádivkou je sváteční pečeně. A k ní se hodí například bramborová kaše....
Dušené sladké vepřové maso
...Existují recepty na parmazánové kuřecí kotlety, masové kuličky, kuřecí polévku nebo na kukuřičné ... co se týká chutí. Recept na toto sladké vepřové maso se připravuje rychleji než vepřové ramínko. A čas...
Trhané vepřové maso podle Z. Pohlreicha bbq
...i další recepty, třeba ten z Ameriky na trhané maso s vlastním barbecue omáčkou. Je tak skvělý, že si...
Trhané vepřové maso z pomalého hrnce
...se vrátit k hotovému pokrmu. Trhané vepřové maso se \"pomalí\" velmi snadno a naplnit ho lze...
Vepřové maso na pivě
Vepřové maso na pivě podávejte s dušeným zelím a houskovým knedlíkem. Nebo s vařenými brambory....
Kuřecí maso v pikantní omáčce
Kuřecí maso v pikantní omáčce je jedním z jídel, které připravíte za pár desítek minut. Přílohu použijte jakoukoliv, hodí...
Pikantní grilované kuřecí maso
...grilované kuřecí maso v tortille se směsí koření a zeleniny je opravdu ... aby vznikla vláčná pasta. V ní obalíme kuřecí maso a vložíme ho do rozpáleného grilu. Grilujeme ze...
Dušené maso s brambory po španělsku
...a hodí se pro každou příležitost. Hovězí maso nakrájíme na větší kostky. Do velké mísy nalijeme ... Do velkého hrnce vložíme naložené hovězí maso a prudce ho opečeme po všech stranách. Když ... rajčatový kečup a trochu vody, jen tak, aby bylo maso zakryté. Přivedeme k varu a 5 minut povaříme. Pak ... teplotu a pod pokličkou pokrm dusíme, dokud maso nezměkne. Hotové jídlo posypeme sekanou...
Vepřové maso ve smetanové omáčce
Vepřové maso ve smetanové omáčce podáváme s houskovým knedlíkem. Můžeme ale jako přílohu připravit i dušenou rýži....
Pulled pork – trhané vepřové maso
Jemné, šťavnaté masíčko, které vám utkví v paměti. Pulled pork je navíc skvělý v tom, že využití má opravdu široké. Po up...
Kuřecí maso s omáčkou pro děti
Kuřecí maso s omáčkou pro děti podávejte s těstovinami, s rýží, nebo třeba s krupicovými noky. Můžete ale použít jakouko...
Hovězí zadní maso
...je i bohatým zdrojem bílkovin, ale také železa. Maso z kýty nebo plece tedy hovězí zadní, se hodí pro...
Pečené mleté maso s barbecue omáčkou
...mleté maso s barbecue omáčkou připravte jako skvělou večeři. ... promícháme a pak teprve přidáme oboje mleté maso. Pomocí rukou znovu vše důkladně prohněteme a...
Vepřové maso na houbách
...sušené, nebo také žampiony. Nakrájíme vepřové maso na jednotlivé porce, osolíme, opepříme a necháme ... najemno nakrájenou cibuli na oleji, přidáme maso a pokrájené nebo sušené houby. Použijeme-li ... trochou vody. Pod pokličkou pak dusíme dokud maso nezměkne. Nakonec podle chuti dosolíme, přisypeme...
Hovězí mleté maso se zeleninou
...se na teplou večeři? Vyzkoušejte hovězí maso se zeleninou...
Vepřové maso na paprice
Vepřové maso na paprice podávejte s knedlíkem nebo s dušenou rýží. Ani těstoviny by ale nemusely být špatné. ...
Vepřové maso s těstovinami
Vepřové maso s těstovinami můžeme doplnit čerstvým zeleninovým salátem. Nebo miskou nakládané zeleniny....
Trhané vepřové maso podle Z. Pohlreicha
...vepřové maso podle Z. Pohlreicha je jemné lahodné maso, kterým můžeme naplnit třeba ciabattu. Nebo si...
Uzené maso se zelím
Uzené maso se zelím doplňte třeba bramborovými knedlíky. Nebo jen vařenými bramborami....
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Telecí ragu telecí maso recepty