Rychlý nálev na okurky
Léto se neomylně blíží, tím i sezóna zavařování okurek. Stane se, že nám uprostřed zavařování dojde lák. Přidělat ho n...
Nakládané houby se zeleninou
Blížící se houbařská sezóna nás nutí, zamyslet se nad tím, jak a s čím, si své nasbírané houby naložíme. Co třeba se zele...
Zavařování, nakládání, moštování, sušení a mrazení
...vůně povidel a marmelád, aneb zavařování, sterilování, nakládání, moštování, sušení a ... zajásá, někdo zatne zuby, ale dáme se do toho. Zavařování, sterilování, nakládání, moštování, sušení a ... a stále zdokonalovaných nádob a nástrojů na konzervování, ale praktické zkušenosti našich babiček všichni ... a rychlejší. Mražení je asi nejjednodušší konzervování, ať už jde o ovoce, zeleninu, houby, zelené...
Několik rad pro zavařování
Zavařování není vědaZavařovat doma je krok dobrým směrem, jelikož víte, co do toho dáváte. Na rozdíl od kupovaných produk...
Nálev na okurky
Blíží se sezóna zavařování. Bez nakládaných okurek si některá jídla ani nedovedeme představit. Bramborový salát, řízek s ...
Bezinkový kompot
Bezinky jsou plody bezu černého, které dozrávají v období od konce července do podzimu. Když se dobře zužitkují, mají lah...
Jedna z mnoha radostí léta - letní ovoce
Ať už je čerstvě natrhané z vlastní zahrádky, nebo zakoupené na trhu, letní ovoce je jedním z důvodů, proč se tak těšíme ...
Sladidla - aneb čím vším se dají osladit pokrmy?
...dalších pokrmů a tloustnutí. • Speciální sirupy – jako sladidlo se dají též použít sladké sirupy,...
Dýně, cukety a patizony
Podzim s vůní horké husté dýňové polévky ( a trochu o cuketách a patizonech) Věděli jste, že dochovaná semena tykve ...
Jak při úklidu využít ocet
Ocet je běžně využíván v domácnosti z potravinářského hlediska ke konzervování potravin a dochucování jídel. Obvyklé je i...
Není ocet jako ocet
Ocet se vyrábí dvěma způsoby. Alkoholovým kvašením se za přítomnosti kvasinek mění přírodní cukr na alkohol, a kyselým kv...
Top 5 receptů na letní koktejly
...které se obvykle používá při vaření zeleniny nebo zavařování, ale v kombinaci se sladkým, je to také delikatesa...
Top 5 plodiny pro červenec 2020 aneb jezte sezónně…
Stravovat se ovocem a zeleninou, která právě roste a nejede někde přes půl světa, znamená, že jíte produkty, které jsou č...
Okurková sezóna
Je to dávno vžitý název letního období, kdy se ve společnosti neděje téměř nic, co by bylo mediálně důležité. V této době...
Tipy na zavařeniny a šťávy z malin podle Anuše Kejřové...
Doba sklizně nastala a dnes se dozvíte pár stradičních tipů od guru prvorepublikové kuchyně Anuše Kejřové. Jak zpracovat ...
Nový Recept na jídlo
...kontrétní vyhledávací dotaz, ale stačí si vybrat kategorii jídla, které se chystáte uvařit. Navíc recepty v...
Nejzdravější nápoj na světě
...slazené ovocné nápoje, limonády všeho druhu, sirupy…). Zajímalo by mě, kolik z vás čistou vodu, bez...
Med – vzácný dar přírody
...levným „medům“, mohou to být prakticky bezcenné sirupy. Zárukou kvality bude kupovat med přímo od...
Dělená strava
...a med. Dále nápoje jako pivo, sladké šťávy a sirupy. Skupina neutrální: Sem patří zakysané mléčné...
Slovník sommeliera: mluvte jako profesionální znalec vína
Ztrácíte se v zvláštních vinařských pojmech, které zní jako v nějaké cizí řeči? Co vlastně říká číšník, když vám nabízí b...
Letošní hvězdy Michelin a ostatní ocenění pro restaurace v Česku
...Michelin značí velice dobrou restauraci ve své kategorii, dvě hvězdy jsou za výtečnou kuchyni a tři hvězdy...
Příprava domácí ovocné zmrzliny
...však nehodí do všeho. Dobrou volbou jsou med nebo sirupy, které se lépe promísí se směsí a nevytvoří vám...
Co to jsou kalorické tabulky a jak je používat?
...V první řadě si ale zjistěte, ve které kategorii tzv. Body Mass Indexu, což je nejznámější...
Dýně Hokkaido – zelenina plná zdraví i síly
...z dětství v paměti zafixované dýňové kompoty, sirupy i marmelády, a tak při vyslovení této obří...
Recept na dárky: s láskou a bez shonu
...dárky objevíte na www.kitl.cz. Poctivé husté sirupy v atraktivním balení potěší babičku, kolegu v...
Top 5 receptů na nepečené cukroví
...cukru můžete použít třtinový nebo med či různé sirupy – jako je datlový, agávový, javorový, atd. Máslo...
Osm kroků k sektu, aneb jak se vyrábí česká šumivá klasika
...Chateau Radyně, kovově chladné barvy pak evokují kategorii extra brut.Orientační cena: 199 Kč...
Netřeba po příbuzných střílet. Šumivé víno odšpuntujte pomalu
...Chateau Radyně, kovově chladné barvy pak evokují kategorii extra brut. Orientační cena: 195...
Všechny akce na jedné hromadě - AkcniCeny.cz
Dopřejte si třeba ihned pohodlné nakupování s výraznými slevami. Stačí, když navštívíte portál AkcniCeny.cz, který neustá...
Tvaroh sladký i slaný – nejsnadnější recepty
...klidně třtinovým či palmovým, nebo s různými sirupy. Med se pro dochucení tvarohu tolik nehodí,...
Letní zahrada plná ovoce – nevyčerpatelná zásobárna vitamínů, minerálů i stopových prvků
...lehké tvarohové ovocné knedlíky. Domácí ovocné sirupy, kompoty, marmelády a džemy z letního ovoce...
Jsou Češi dnes ještě schopní vyrábět uzeniny sami doma?
V minulosti měla spousta lidí na zahradě vlastní udírnu pro výrobu domácích uzenin, ovšem takové doby jsou, bohužel, dávn...
Energetický nápoj a dítě opravdu nejdou spolu dohromady!
...vítězem v konzumaci povzbuzujících nápojů právě v kategorii dětí a teenagerů. -Pravidelných příznivců pití...
Účinná pomoc od bolesti díky domácímu cvičení
Nemáte možnost dojít na fyzioterapii ať jste z malého města, kde fyzioterapie vůbec není, nebo jsou ve Vašem okolí termín...
Květen - čas černého bezu
...je možné uvařit a připravit z nich různé šťávy, sirupy, marmelády, džemy nebo třeba víno. Na květech si...
Filip Sajler – prognóza vývoje restauračního byznysu neboli vařte doma
...z přehledného seznamu receptů, které najdete v kategorii recepty, a čerpejte inspiraci z našeho magazínu o...
Připraveným štěstí přeje čili smažení je radost
...například při mytí v myčce. Absolutní top kategorii představují pánve vyrobené z ušlechtilé mědi....
Rozhovor s kuchařem a restauratérem Pavlem Drdelem z jihočeských Strakonic
...K tomu nabízíme mošty a cidery vyrobené v okolí. Sirupy do limonád si vyrábíme sami a to přímo na...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou V kategorii zavařování, konzervování, sirupy recepty