Focaccia sendviče na piknik
...tím nejdůležitějším elementem v tomto receptu je těsto na focacciu. Postup na výrobu chlebového těsta, ... který v tomto dlouhém receptu na sendviče představíme, vychází z receptu na chleba...
10
Líbí se: 116 lidem
120 min
Chleba z naší vesnice recept
(Sečteno, podtrženo – těsto po vymísení kyne 2 hodiny, překládáme po 30 minutách, celkem 4x – po posledním překládání bochník dotvarujeme a uložíme do ošatky na utěrku, vysypanou moukou.) Poslední překládání už se snažíme dělat opatrněji, abychom z něj vymačkali co nejméně bublin. Do ošatky ho přená
Podobné recepty jako Chleba z naší vesnice
- Líbí se: 168 lidem
Kvásek (z droždí do buchet, rohlíků aj.) recept
Tématické fráze: kvasek z drozdi jak udělat kvásek z droždí kvásek jak se dělá kvásek jak udelat kvasek kvasek na buchty jak zadělat kvásek kvásek na kynuté těsto jak dlouho nechat vzejít kvásek jak nechat vzejít kvásek jak udělat kvásek na buchty jak dlouho kyne kvásek kvásek recept jak se dela kva
Podobné recepty jako Kvásek (z droždí do buchet, rohlíků aj.)
- Líbí se: 1332 lidem
Přepuštěné máslo
Máslo rozbalíme a zavřeme ho neprodyšně do plastového sáčku. Ten pak vložíme do vroucí vody a zvolna vaříme tak dlouho, až se máslo úplně rozpustí (trvá to přibližně 5 minut). Ze sáčku máslo pak přes sítko vyložené papírovou utěrkou scedíme do nádoby. Syrovátku, která zůstala v sítku vyhodíme a v ná
Podobné recepty jako Přepuštěné máslo
- Líbí se: 5 lidem
Míchaná vejce
Pak do ní vložíme máslo a necháme ho rozpustit. Dříve než začne hnědnout, na něj nalijeme rozšlehaná vejce. 20 vteřin je necháme být, pak vejce promícháme, aby se oddělila ode dna. Znovu necháme 10 sekund v klidu a pak opět promícháme ode dna. Toto opakujeme tak dlouho, dokud nemají vejce správnou k
Podobné recepty jako Míchaná vejce
- Líbí se: 30 lidem
Staročeský domácí chléb
Pečení chleba doporučuji nejprve krátce při vysoké teplotě, rozhodně nad 200°C, já dávám mezi 220 a 240°C (pece na chleba v pekárnách mají cca 300°C) a po zhruba 5-7 minutách stáhnu na 150, ale než teplota tolik poklesne, chléb je hotov. Kontrola poklepáním na spodek chleba - jestliže zní "dutě" je
Podobné recepty jako Staročeský domácí chléb
- Líbí se: 294 lidem
Domácí chléb pečený v troubě recept
Dobře rozetřeme a dáme na teplé místo vykynout. Do větší mísy dáme 1 kg hladké mouky, 1 polévkovou lžíci soli s kmínem, přidáme vykynutý kvásek a 1/2 litru vlažné vody, dobře vypracujeme těsto. Já těsto prvně zpracuji hnětačem a potom si ho předělám na vál a rukama dodělám. Pokud se bude zdát těsto
Podobné recepty jako Domácí chléb pečený v troubě
- Líbí se: 718 lidem
Domácí chléb pečený v troubě recept
Achje.. Poprvé peču chleba, mám tu mouku na něj koupenou bezmála rok.. Šílené zážitky mám už se samotnou přípravou toho kvasu.. Není ho nějak málo? Na takové množství mouky? Kyne a těžko říct jak dlouho ho při tom nechám.. Zbytek mám už nachystaný (kromě vlažné vody pochopitelně) a děj se vůle naše.
Podobné recepty jako Domácí chléb pečený v troubě
- Líbí se: 205 lidem
Domácí chleba recept
Až nám těsto vykyne, připravíme si nádobu na pečení, do které dáme na dno jenom mouku (žádný olej). Pak necháme rozpálit troubu a mezitím těsto na chléb vysypeme a jenom mokrýma rukama upravíme. Dáme na mouku, kterou jsme si vysypali nádobu, ještě necháme 20 minut kynout.
Podobné recepty jako Domácí chleba
- Líbí se: 1383 lidem
Domácí chleba
Znovu promíchám, znovu zasypu a nechám 30 minut odpočinout. Zatím zapnu troubu na 230°, nechám v ní rozehřát hrnec na půl hodiny, pak do něj dám těsto, zasypu kmínem a přikryté poklicí peču° na 230°. Po půl hodině sundám poklici, dopeču 20 minut na 220°, vyklopím na mřížku a chleba je hotový.
Podobné recepty jako Domácí chleba
- Líbí se: 1496 lidem
Plecovník recept
Tématické fráze: velikonoční plecovník šoudra recept šoudra jak upéct chleba co upéct na velikonoce velikonoční šoudra velikonoční pecynek plecovnik z kynuteho testa pecynek plecovník s uzenym jak upect chleba v troubě jak dlouho kyne těsto těsto na plecovníky jak dlouho kyne kvásek kváskový chleba
Podobné recepty jako Plecovník
- Líbí se: 1279 lidem
Domácí chléb z běžné trouby recept
Po nabobtnání droždí všechny ingredience zpracujeme v tuhé těsto, které necháme vykynout. Po vykynutí z těsta vytvarujeme na vále bochník chleba a vložíme jej na plech nebo do ošatky. Před pečením chleba potřeme buď rozšlehaným vejcem nebo vodou se solí a posypeme kmínem poté pečeme v předehřáté tro
Podobné recepty jako Domácí chléb z běžné trouby
- Líbí se: 576 lidem
Kvásek k pečení domácího chleba recept
Dostala jsem tenkrát kvásek jako dárek od kamarádky, vždy se z něj zadělalo těsto a ze zadělaného těsta opět odložil kvásek na příště, vydržel v lednici zhruba 3 týdny, pěkně tam i narostl. ale na podzim jsem během těhotenství prodělala zápal plic, takže všechno šlo stranou, i pečení chleba a kvásek
Podobné recepty jako Kvásek k pečení domácího chleba
- Líbí se: 986 lidem
Žitný kvásek z podmáslí recept
No, patrně proto, že kyne pomoučený na desce. Povrch i pod utěrkou oschne a popraská, jak bochník nabývá na objemu. Pokud by těsto kynulo v ošatce, tak by to kraklováni po vyklopení na plech bylo vespod a nebylo by vidět (pokud se pečením neztratí samo od sebe) toto ale jistě nevím, chleba z ošatky
Podobné recepty jako Žitný kvásek z podmáslí
- 3 hod00 minLíbí se: 96 lidem
Jak zpracovat a upéct kynuté těsto recept
Tématické fráze: jak dlouho kyne testo jak dlouho péct kynuté těsto jak péct kynuté těsto jak na kynute testo co z kynutého těsta kynute testo co upect co upect z kynuteho testa jak dlouho má kynout těsto jak dlouho se pece kynute testo kynute testo se trha na kolik pect kynute testo těsto se trhá j
Podobné recepty jako Jak zpracovat a upéct kynuté těsto
- Líbí se: 1376 lidem
Kváskový chléb recept
Když se ingredience spojí v jednolité těsto, je čas na odpočinek. Čas není zcela určující. Po té, co těsto zdvojnásobí svůj objem, přistoupíme k druhému hnětení. Ručně na vále, podsypáno obyčejnou hladkou moukou. Až se těsto přestane lepit, vytvarujeme bochník nebo šišku a dáme kynout na pomoučněnou
Podobné recepty jako Kváskový chléb
- Líbí se: 1471 lidem
Domácí chleba recept
Milé dámy a pánové,rád bych vám doporučil několik postřehů z mojích zkušeností z pečení chleba.Zásadně používvám pekárnu na program těsto,dávám kombinace mouky pšeničné chlebové a žitné chlebové může se přidat i normální hladká,podstatné je množství.Dělám v součtu všeho 0,5kg.Dávám zásadně ...
Podobné recepty jako Domácí chleba
- Líbí se: 338 lidem
Domácí kynuté těsto na pizzu recept
Jak na to aby se to těsto nemuselo plácat na pekaci, ale bylo ho možné roztocit v ruce? S tímto se to nedá, hned se trhá, ale jinak chuťově báječně, také už nepotrebujem pizzu kupovat, pohrajem si doma s testem a výsledek je dokonalý.
Podobné recepty jako Domácí kynuté těsto na pizzu
- Líbí se: 1395 lidem
Chléb bez hnětení od líné kuchařky recept
Nedávno jsem dostala recept na chléb bez hnětení - super recept, úžasný chleba (recept tady je). Protože jsem ale klasická přepracovaná žena - ráno do práce, večer z práce, byl pro mě časově dost náročný. Zkusila jsem ho zjednodušit pomocí domácí pekárny, je úplně stejně dobrý, jen pracovní postup s
Podobné recepty jako Chléb bez hnětení od líné kuchařky
- 2 hod30 minLíbí se: 1408 lidem
Chléb pečený v kastrolu recept
Domácí chléb, jehož pořizovací cena je asi 15 Kč. K pečení není potřeba pekárna. Těsto na tento chléb kyne nejméně 8 hodin. Proto je vhodné si těsto připravit před odchodem do práce a po příchodu z práce už jen chleba upéct. Nebo těsto připravit večer, nechat kynout přes noc a upéct v sobotu ráno.
Podobné recepty jako Chléb pečený v kastrolu
- Líbí se: 178 lidem
Domácí chléb z celozrnné mouky recept
Mezitím si vyhřejeme troubu asi na 200 - 220 °C. Připravíme si plech, na který rozprostřeme pečící papír. Těsto vyndáme z nádoby, ve které jsme ho nechali kynout a vytvarujeme chléb. Chléb z celozrnné mouky dáme na plech a ještě necháme chvilku odležet - těsto ještě trochu nabude. Po chvilce plech s
Podobné recepty jako Domácí chléb z celozrnné mouky
- Líbí se: 1151 lidem
Chleba recept
Postup přípravy receptu. Recept na tento chleba je starý 30 let a má jednu nevýhodu, nevydrží dlouho, protože se hned sní, pekla jsem ho když mým dětem bylo tehdy 4 a 2 roky a teď jsem si na něj vzpomněla.
Podobné recepty jako Chleba
- Líbí se: 683 lidem
Chléb pečený v troubě recept
Tentokrát se mi povedlo těsto řidší, což nevadí, jen chleba nemá tak hezké bříško. Když do tekutiny rozmixujeme jednu mrkev, nemusí tam být, jen se mi líbí jak těsto obarví. Chléb pečený v troubě je výborný, dolaďujeme kořením, příště chci vyzkoušet i přidání sýra.
Podobné recepty jako Chléb pečený v troubě
- Líbí se: 439 lidem
Kynuté těsto na pizzu recept
Mouku trochu osolíme a prosejeme. Vlijeme "kvásek" a těsto na pizzu hněteme tak dlouho, dokud není hladké a nepřichytává se na stěny nádoby. Takto připravené těsto na pizzu přikryjeme utěrkou a necháme asi 30 minut kynout. Po této době těsto opět krátce prohněteme. Kynuté těsto na pizzu rozložíme do
Podobné recepty jako Kynuté těsto na pizzu
- Líbí se: 264 lidem
Chléb plecovník recept
Recept na tento chleba peču už dost dlouho, skoro každý víkend, ale bez klobásek a bez uzeného - to musím zkusit. Druhý den už není jeden jediný kousek chleba. Dá se jíst i suchý. Peču jak kulatý, tak šištičku.
Podobné recepty jako Chléb plecovník
- Líbí se: 497 lidem
Zápara (do těsta na pečivo) recept
V mouce se spařením aktivují enzymy, které rozloží některé složité cukry na jednodušší - část jich pak při pečení zkaramelizuje a střída chleba (pečiva) je tmavší. Záparu můžete přidat téměř do jakéhokoliv těsta - dělá ho tmavším, vláčnějším a kváskové těsto se záparou i rychleji kyne.
Podobné recepty jako Zápara (do těsta na pečivo)
- Líbí se: 243 lidem
Obyčejný domácí bílý chléb recept
Ahoj andulko, když nemáš na troubě funkci ventilátor, peč tak, že teplotu trouby zvýšiš o 20 st. C nad zadanou teplotu trouby v receptě, během pečení kontroluj volným okem dle sfarbení chleba, protože každá trouba peče jinak a taky si všimni, jestli peče trouba stejně vpředu a vzadu, na bocích, když
Podobné recepty jako Obyčejný domácí bílý chléb
- Líbí se: 372 lidem
Domácí housky recept
Dobrý den, chtěla jsem vyzkoušet upéct domácí housky, ale rozhodně už to nebudu dělat podle tohoto receptu. Těsto mi ani náhodou nevyšlo na 15 kousků, jak vy píšete, ale s bídou na 4, a navíc mi přijde, že by se spíš hodilo na vánočku, jak na housky.
Podobné recepty jako Domácí housky
- Líbí se: 505 lidem
Chleba z trouby recept
Těsto se na ni nelepí a dobře se s ní seškrabuje ze stěn mísy a zpočátku, dokud to je potřeba, i z ruky. Těsto necháme kynout asi hodinu, pak ho vyndáme na pracovní desku a utvoříme šišku. Tu přendáme na plech s pečícím papírem posypaným hladkou moukou. Než znovu nakyne, necháme troubu předehřát na
Podobné recepty jako Chleba z trouby
- Líbí se: 439 lidem
Chleba z kvásku recept
Pak do horkého hrnce sesuneme těsto, přiklopíme poklicí a dáme na 30 minut péct. Sundáme poklici a chléb dopečeme. Můžeme potřít slabě osolenou a octem okyselenou vodou. Tento kváskový chléb, který jsem pekla, se dopékal 15 minut. Ihned po upečení můžeme chleba z kvásku opět přetřít ochucenou vodou.
Podobné recepty jako Chleba z kvásku
- Líbí se: 1130 lidem
Domácí chléb recept
Cena chleba v obchodech roste, cena se pohybuje okolo 26,- Kč za nejobyčejnější kmínový chléb, ceny jakostnějšího chleba již dosahují astronomických částek. Kdysi jsem se v Itálii divil tomu, že kilo chleba stojí 3 až 4 €. Tam se tedy ještě pečivo, na rozdíl od nás, prodává "na váhu". Bude zde u nás
Podobné recepty jako Domácí chléb
- Líbí se: 828 lidem
Sladké loupáky z domácí pekárny recept
Pokud nemáme domácí pekárnu, uhněteme těsto ručně v míse a necháme vykynout. Vykynuté těsto rozdělíme na čtyři části a každou část vyválíme na kruh. Pokud chceme velké loupáky, rozdělíme každou část na další 4 části (trojúhelníky). Pokud chceme mít menší loupáčky, rozdělíme na 8 částí. Nyní ...
Podobné recepty jako Sladké loupáky z domácí pekárny
- Líbí se: 1318 lidem
Chléb z žitného kvásku recept
Taky jsem začala péct kváskový chleba, jen z chlebové žitné a pšeničné mouky. protože se mi těsto lepilo na formu, vzdala jsem vyklápění z formy a peču přímo v ní, protože jsem zjistila, že když se snažím vyrobit míň lepivé těsto, chleba mi nechutná.
Podobné recepty jako Chléb z žitného kvásku
- Líbí se: 141 lidem
Domácí obyčejný chléb recept
Pak z hrnce sundáme pokličku, dovnitř vložíme pečící papír a s pomocí stěrky vlijeme těsto. Do trouby dáme kastrůlek s vodou. Pod pokličkou pečeme chléb 30 minut. Pak odkryjeme a dopékáme 15 - 25 minut podle toho, jak vybarvenou kůrčičku chceme. Je dobré nechat chléb chladnout na mřížce pod čistou u
Podobné recepty jako Domácí obyčejný chléb
- Líbí se: 1390 lidem
Kvásek k pečení domácího chleba recept
Těsto by mohlo padnout. V Remosce pak peču cca 45-55minut přikryté alobalem s otvorem uprostřed. Alobal proto, aby se okraj chleba nepopálil od výhřevné části Remosky. Po vytažení položím chleba na prkno a ještě horký zvrchu potřu vodou. Pokud je na povrchu chleba zbylá mouka od kynutí tím lépe. Po
Podobné recepty jako Kvásek k pečení domácího chleba
- Líbí se: 10 lidem
Kvásek k pečení domácího chleba recept
Dobrý den, taky jsem uvažovala o vypěstování vlatního kvásku na chleba, ale 4 dny a výsledek může být nejistý mě odradil, tak jsem škemrala u soukromého pekaře o kvásek, ale i ten používá klasické droždí, nicméně mi poradil přidat do výšeu vedeného receptu na kvásek, kde jde obyč. droždí, tak místo
Podobné recepty jako Kvásek k pečení domácího chleba
- Líbí se: 717 lidem
Chléb recept
Přilijeme vlažnou vodu s octem a vše promícháme. Zaděláme chlebové těsto a necháme ho na teplém místě vykynout asi hodinu. Těsto dáme na plech s pečícím papírem a vytvarujeme bochník chleba, nebo dáme těsto do formy, kterou jsme vymazali a vysypali moukou. Chléb pečeme v předehřáté troubě na 200 °C
Podobné recepty jako Chléb
- Líbí se: 145 lidem
Domácí chléb z běžné trouby recept
Nikdy jsem si nemyslela,že i chleba budu péct doma,ale když skončila Hostivařská pekárna,už jsem nenašla odpovídající náhradu.Tenhle chleba je chuťově moc dobrý,dávám chlebovou mouku půl napůl s chlebovou žitnou,kupuju koření na domácí chléb a nešetřím s ním a potírám vodou s octem.Asi 15-20 minut p
Podobné recepty jako Domácí chléb z běžné trouby
- Líbí se: 984 lidem