Babiččina pečená husa recept
Husu do pekáče položíme prsíčky dolů, nahoru položíme majoránku, podlijeme horkou vodou, přikryjeme a dáme do trouby rozpálené na 200°C. Po půlhodině husu otočíme, teplotu snížíme na 180°C a pečeme dalších 30 minut (průběžně podléváme, poléváme, propichujeme tukové polštářky a vypečené sádlo odebírá
Podobné recepty jako Babiččina pečená husa
Líbí se: 1420 lidem
Husa a kachna pečená recept
V břišním prostoru rozřízneme husu podélně odzadu kupředu na dvě polovice a každou rozříznene tak, aby každá čtvrtina měla asi tak stejně masa. Tím nám vznikne celkem cca 7 větších porcí a křídla + hřbet pro toho, kdo rád obírá. Můžeme rozdělit prsa na menší díly, když je pták větší (kusy omyjeme).
Podobné recepty jako Husa a kachna pečená
- Líbí se: 1137 lidem
Pečená husa
Omytou a očištěnou husu osolíme a okmínujeme (i uvnitř) nejlépe den předem. Stačí ale, necháme-li ji před vložením do trouby alespoň 2 hodiny v pokojové teplotě. Do pekáčku dáme sádlo z husy, na něj položíme prsíčky dolů husu, podlijeme trochou horké vody, přikryjeme a pečeme v troubě předehřáté na
Podobné recepty jako Pečená husa
- Líbí se: 36 lidem
Staročeská husa s červeným zelím
Husu omyjeme, očistíme, odřízneme jí křídla, ze všech stran osolíme a okmínujeme. Vložíme do ní 3 oloupaná a na půlky pokrájená jablka. Troubu rozehřejeme na 200 stupňů. Do pekáče položíme husu, podlijeme ji vodou a v přikrytém pekáči zvolna pečeme asi 2,5 hodiny.
Podobné recepty jako Staročeská husa s červeným zelím
- Líbí se: 50 lidem
Pomalu pečená husa s pečenými jablky a brambory recept
Husu přikryjeme alobalem a odložíme na tento čas odpočívat do chladničky. Husu v den D vybereme z chladničky, propláchneme proudem studené vody, aby se vyplavila přebytečná sůl, omyjeme studeným mlékem, poutíráme papírovou kuchyňskou utěrkou, vložíme do pekáče prsy dolů a podlijeme asi 150 ml studen
Podobné recepty jako Pomalu pečená husa s pečenými jablky a brambory
- Líbí se: 652 lidem
Husa pečená na kmínu recept
Husu podlijeme, přikryjeme pokličkou a dusíme v troubě. Během dušení obrátíme a dáme pozor, aby se kůže nepřipekla k pekáči. Doba úpravy záleží na stáří husy. Pak husu na kmínu dopečeme bez pokličky. Během pečení poléváme vypečenou šťávou a podle potřeby podléváme vývarem z drůbků.
Podobné recepty jako Husa pečená na kmínu
- Líbí se: 121 lidem
Husa po staročesku
Husu rozčtvrtíme, nožem uděláme do prsíček a stehýnek otvory, vložíme do nich stroužky česneku, osolíme, pokmínujeme, posypeme mletým zázvorem, podlijeme a zvolna pečeme nejprve pod pokličkou, aby změkla, potom pomalu dopékáme odkrytou.
Podobné recepty jako Husa po staročesku
- Líbí se: 268 lidem
Husa od maminky recept
Husu pečeme asi dvě a půl hodiny, potom husu obrátíme prsíčky nahoru a dopečeme dozlatova. Doba pečení záleží podle velikosti husy, ale pečeme asi další hodinu. Husu od maminky podáváme s haluškami se zelím či s vařeným bramborem, dobrá je i tradičně s knedlíkem a zelím.
Podobné recepty jako Husa od maminky
- Líbí se: 1281 lidem
Domácí prejt a kroupy se zelím a brambory recept
Potřeboval jsem (jako laik) vědět do čeho ten prejt dát, jak dlouho a na kolik stupňů dát do trouby, jestli zvolit horkovzdušný režim, nebo vrchní těleso, nebo spodní ohřevné těleso, nebo obě tělesa. Jak dlouho péct v minutách alespoň přibližně. Jak a čím dochutit.
Podobné recepty jako Domácí prejt a kroupy se zelím a brambory
- Líbí se: 84 lidem
Svatomartinská husa podle mamky recept
Vykuchanou a očištěnou husu omyjeme, sádlo z břicha vyndáme a husu osolíme a pokmínujeme na povrchu a i uvnitř. Vyjmuté sádlo nakrájíme a na pekáči rozškvaříme. Pak do pekáče vložíme husu, podlijeme ji vodou a pečeme v nepříliš horké troubě.
Podobné recepty jako Svatomartinská husa podle mamky
- Líbí se: 643 lidem
Svatomartinská husa
Ještě přidejte asi 4 jablka oloupaná na čtvrtky na krájená a 1 cibule na plátky na krájená. Po upečení vyndejte husu, jablka i cibuli a dejte asi 1 - 2 lžíce hl. mouky a metličkou dobřeušlehejte aby nebyly hrudky. A příloha bramborový knedlík.
Podobné recepty jako Svatomartinská husa
- Líbí se: 434 lidem
Husa s jablky a saturejkou recept
Husu uvnitř osolíme. Cibule oloupeme, jablka rozkrájíme na čtvrtky a odstraníme jádřince. Husu naplníme jablky a cibulí (část jablek a 1 cibuli odložíme). Přidáme čerstvou saturejku a otvor pevně zajistíme špejlí. Husu na povrchu osolíme, pokmínujeme a položíme na křídla v pekáčku.
Podobné recepty jako Husa s jablky a saturejkou
- Líbí se: 1085 lidem
Křen od babičky recept
Je výborný na zabíjačku, ke klobásám, ale i do omáčky, jen si při přípravě receptu trochu zaslzíte. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Křen od babičky
- Líbí se: 1315 lidem
Kachna bez práce
Kachna prasklá, kůže dušená. Příště budu péct po staru jak jsem zvyklá. 3hod. na 180, před koncm odkrytá aby se dopekla kůrka a nikdy tvrdá nebyla. Dnes ji budeme jíst asi z pekáče, protože nepůjde ani nastřihat na podílky jak se rozpadá. Kačena je domácí žádná stará, tak nevím jak někomu drží po 5
Podobné recepty jako Kachna bez práce
- Líbí se: 1019 lidem
Svatomartinská husa recept
Husu rozporcujeme na stehna, prsa, ramínka, opatrně odkrojíme kůži z krku a naplníme ji husím žaludkem, srdcem a játry. Všechny porce velmi vydatně potřeme solí jak z vnějšku, tak i zevnitř, vydatně také posypeme celým kmínem a podlijeme 2 dl vody.
Podobné recepty jako Svatomartinská husa
- Líbí se: 1184 lidem
Pečená husa v sáčku recept
Husu očistíme a omyjeme. Celou i uvnitř osolíme, posypeme kmínem a rukou vše vetřeme. Husu vložíme do sáčku na pečení, uzavřeme sponou a dáme na suchý pekáč. Sáček na povrchu několikrát propíchneme (např. silnější jehlou na šití) a pekáč vložíme do studené trouby.
Podobné recepty jako Pečená husa v sáčku
- Líbí se: 120 lidem
Husa na medu recept
No,já nevím,ale udělala jsem to jenom jednou a nejlepší je klasika.Myslím si ,že na husu nebo kachnu stačí sůl,kmín a jablko,když toho chci víc tak dobrá nádivka.Asi po hodině pečení naříznu pod křídly aby vyšla pára a lechce propíchám a to je vše.Dobrou chuť.
Podobné recepty jako Husa na medu
- Líbí se: 490 lidem
Husa jak jí připravit
Cibuli osmahneme dozlatova na 4 lžících husího sádla, přidáme jablka a podusíme asi 5 minut, přilijeme vyškvařené sádlo a povaříme asi 5 minut při mírné teplotě, necháme vychladnout.Hned jak sádlo začne houstnout, osolíme a opepříme.
Podobné recepty jako Husa jak jí připravit
60 minLíbí se: 1367 lidem
Pečená divoká husa na koření recept
Očištěnou, umytou, vysušenou a naporcovanou husu osolíme a opepříme po obou stranách, protkneme proužky slaniny a dáme do pekáče, přidáme veškeré koření - bobkové listy, pepř kuličky, nové koření, rozdrcený jalovec a cibuli, kterou překrojíme na 4 díly.
Podobné recepty jako Pečená divoká husa na koření
- Líbí se: 810 lidem
Husa recept
Husu očistíme, potřeme ze všech stran solí a kmínem - i zevnitř. Husu dáme na pekáč a přikryjeme alobalem, pečeme na 180° až 8 hodin. Záleží na velikosti husy, případně můžeme péct na nižší teplotu déle. Během pečení husu můžeme podlít vodou, aby se nepřipalovala.
Podobné recepty jako Husa
- Líbí se: 582 lidem
Pečená husa recept
Tématické fráze: husa husa recept husa recepty recept na pečenou husu husa s lokšemi recepty na husu recept na husu recept husa recepty husa recepty z husy pečena hus pečená husa na medu pomalu pečená husa husa na medu recepty na pecenou husu pomalu pečená husa podle pohlreicha pečená husí prsa husa
Podobné recepty jako Pečená husa
- Líbí se: 1375 lidem
Sváteční husa recept
Husu řádně osolíme, posypeme kmínem, vložíme do pekáče. Pomeranč oloupeme, nakrájíme na kousky. Jablíčka omyjeme, vykrájíme jádřinec a nakrájíme na plátky. Přidáme sušené švestky a husu ovocem obložíme. Troubu jsem rozehřála na 160°C a husu jsem 1 hodinu pekla přikrytou.
Podobné recepty jako Sváteční husa
- Líbí se: 1341 lidem
Svatomartinská pečená husa recept
Husu pečeme přibližně 60 minut dozlatova. V průběhu pečení naběračkou odebíráme vypečené sádlo. Následně snížíme teplotu na 180 °C a pečeme další 2 hodiny. Nikdy nevadí, když husu pečeme trochu déle. Upečenou husu vyjmeme z pekáče a necháme asi 15 minut odpočinout.
Podobné recepty jako Svatomartinská pečená husa
- Líbí se: 1048 lidem
Pomalu pečené husí stehno s karamelovým zelím a domácím ...
Postup přípravy. Husí stehno očistíme, zbavíme chloupků, zbytku peří a nečistot, omyjeme, osušíme, šikmo nařežeme kůží na několika místech přes tuk, avšak do masa neřežeme, během pečení se lépe vypeče tuk a promastí se i maso.
Podobné recepty jako Pomalu pečené husí stehno s karamelovým zelím a domácím ...
- Líbí se: 1333 lidem
Kachna na medu
Očištěnou kachnu zevnitř nasolíme a zvenku natřeme směsí umíchanou ze sojové omáčky, medu, zázvoru a poloviny bílého vína. Uložíme na chladné místo a necháme nejméně 2 hodiny odležet (doporučená doba je kolem 5 hodin).
Podobné recepty jako Kachna na medu
- Líbí se: 280 lidem
Husa s pečenými jablky, červeným zelím a slaninovými knedlíky ...
Chcete-li si pochutnat nejen na huse, ale i na čerstvě vyškvařeném husím sádle, počkejte na okamžik, kdy bude čiré – tedy bez vody a vína. Z pekáčeho odeberte naběračkou a pak husu znovu podlijte. Během pečení husu přelévejte šťávou.
Podobné recepty jako Husa s pečenými jablky, červeným zelím a slaninovými knedlíky ...
- Líbí se: 1500 lidem
Pečená husa recept
Husu očistíme, osolíme, opepříme a okořeníme majoránkou na povrchu i uvnitř. Jablka očistíme, zbavíme jádřinců a naplníme kostkami cukru. Následně jablky naplníme husu. Nadívanou husu pečeme za častého přelévání mastnou šťávou a podlévání vodou v rozehřáté troubě.
Podobné recepty jako Pečená husa
- Líbí se: 786 lidem
Svatomartinská husa s rolovaným bramborovým knedlíkem a ...
Tématické fráze: recept na svatomartinskou husu jak upect svatomartinskou husu husa se zelím svatomartinské menu jablečné zelí svatomartinské menu recepty bramborové knedlíky pohlreich svatomartinská husa s jablky recept menu domů svatomartinská husa husa s jablky recept svatomartinské menu recept r
Podobné recepty jako Svatomartinská husa s rolovaným bramborovým knedlíkem a ...
- Líbí se: 295 lidem
Vánoční husa s pečenými jablky
Za této teploty husu pečeme 1 hodinu. Očistíme cibuli a pokrájíme ji na kolečka, z jablek odkrojíme vršky, vydlabeme vnitřek, naplníme kdoulovým želé a přikryjeme odkrojenými vršky.
Podobné recepty jako Vánoční husa s pečenými jablky
- Líbí se: 569 lidem
Svatomartinská husa 13 hodin pečená
Nastavte teplotu na 70-80 stupňů, vložte husu do trouby a běžte klidně spát. Nám ostražitost nedala a zašli jsme se raději o půlnoci na proces kouknout, pak jsme zjistili, že se nic špatného neděje, voda se nevyvařila, do nádoby se naopak vyškvařil tuk, takže připálení rozhodně nehrozilo.
Podobné recepty jako Svatomartinská husa 13 hodin pečená
- Líbí se: 477 lidem
Pomalu pečená kachna recept
Recept na klasickou pečenou kachnu podávanou s knedlíkem a červeným zelím. Je krásně měkká, voňavá a její kůrčička křupavá. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Pomalu pečená kachna
- Líbí se: 923 lidem
Pečená půlka husy recept
Tématické fráze: pecena husa jak dlouho péct husu husa recept lokše pomalu pečená husa pomalu pečená svatomartinská husa recept jak se dlouho peče husa top recepty pečená husa jak dlouho se pece husa jak dlouho pečeme husu svatomartinská husa dlouho pečená pomalu pečená kachna dlouho pečená husa peč
Podobné recepty jako Pečená půlka husy
- Líbí se: 995 lidem
Husa s rýží po bosensku recept
Jednoduchý recept, jak zpracovat husu. 3,0. ... Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji. Pak přidáme maso a droby a opečeme. Osolíme, opepříme a přidáme spařenou rýži. Směs podlijeme trochou vody a dusíme bez míchání. Občas pouze přiléváme vodu.
Podobné recepty jako Husa s rýží po bosensku
- Líbí se: 309 lidem
Kaldoun
Tato polévka je u nás pouze na Štědrý den tady sváteční - s játrovými knedlíčky a domácí nudle se nakrájí na čtverečky a přes struhadlo se vytvoří trubičky.Váří se velký hrnec protože všem chutná i další dny.I u nás patří do rodiné tradice .
Podobné recepty jako Kaldoun
- Líbí se: 627 lidem
Nedělní husa recept
Husu uložíme do pekáče, který vyložíme křížem několika špejlemi a husu necháme odpočinout prsíčky dolů alespoň dvě hodiny, ale nejlépe přes noc. Dvě větší červená jablka zbavíme jadérek a rozkrájíme na osminky, které vložíme do husy.
Podobné recepty jako Nedělní husa
- Líbí se: 530 lidem