Nabídka
Přidej

Jak naložit domací špek recept

Sdílejte obsah s přáteli

Jak naložit domací špek recepty, které budete milovat. Vyberte si ze stovek receptů na Jak naložit domací špek, které se vám budou snadno a rychle vařit. Připravte si ingredience a můžete se pustit do vaření Jak naložit domací špek. Užijte si objevování nových porkrmů a jídel z nejlepších Jak naložit domací špek receptů z čech i ze světa. Dobrou chuť!

Domácí slanina recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Domácí slanina recept

Postup přípravy receptu. Upravené pásy sádla obalíme v soli a naskládáme do vhodné nádoby a uložíme v chladu (po 8 °C). Maximálně po 3-4 dnech sádlo přerovnáme a zalijeme vychlazenou a osolenou vodou (na 1 l vody - 10 dkg soli) tak, aby vše bylo ponořené a zatížíme.

Podobné recepty jako Domácí slanina

Domácí klobásky recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Domácí klobásky recept

Postup přípravy receptu. Bůček pomelu na hrubé šajbě a vsypu sůl (2 dkg soli na 1 kg masa), dobře promíchám, uložím (bez vzduchových bublin) do vhodné nádoby a dám do ledničky na 3-4 dny.

Podobné recepty jako Domácí klobásky

Hovězí kořeněné kostky na špeku recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Hovězí kořeněné kostky na špeku recept

Postup přípravy receptu. Uzený špek nakrájíme na kostky a dáme škvařit na pánev. Jakmile začne pouštět tuk, tak přidáme nakrájené cibule a svazek čerstvé majoránky. Necháme cibuli zesklovatět a majoránkou provonět. Maso z krku nakrájíme na větší kostky a obalíme ve směsi koření na roštěnou.

Podobné recepty jako Hovězí kořeněné kostky na špeku

Svíčková na hrubo recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Svíčková na hrubo recept

Suroviny 4-5 porcí. Ingredience k naložení masa: - maso – 1 kg v celku - hovězí zadní (nejlépe pravá svíčková; může být také falešná svíčková kulatá plec. nebo-li židovská nebo falešná svíčková ze zadní kýty, velká plec, vrchní šál, předkýtí zadní kýty, zvěřina, klokaní maso, naložená vepřová panenk

Podobné recepty jako Svíčková na hrubo

Domácí uzený bůček, plec, ramínko, kýta
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Domácí uzený bůček, plec, ramínko, kýta

1. Maso potřeme solí, urovnáme (natlačíme) do hrnce. Za 3-4 dny zalijeme připraveným nálevem aby bylo potopené. Zatížíme a necháme uložené v chladu 15-20 dní. Pak vyndat, převázat provázkem, zavěsit do vyhřáté udírny (může se potřít česnekem). Udíme 6-10 hodin.

Podobné recepty jako Domácí uzený bůček, plec, ramínko, kýta

Super domácí paštika recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Super domácí paštika recept

Nakrájíme laloky na malé kousky, aby se daly za tepla dávat do mlýnku na maso. Dáme na plech, přidáme 3/4 kg cibule a česnek, který dáme pod lalok aby se nám nespálil. Zasypeme grilovacím kořením, přidáme vodu a dáme péct asi na 200°C, dokud lalok nebude úplně rozpečený. Mezitím zbavíme játra blan a

Podobné recepty jako Super domácí paštika

Domácí anglická slanina recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Domácí anglická slanina recept

Postup přípravy receptu. Vepřový bůček bez kosti posypeme ze všech stran pragandou a nakrájenými plátky česneku, uzavřeme do libovolné nádoby a necháme v chladnu bez povšimnutí 3-4 týdny. Naložený bůček opláchneme a dáme vařit do osolené vody cca 1 hodinu.

Podobné recepty jako Domácí anglická slanina

Svíčková na smetaně snad tak, jak se má dělat recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Svíčková na smetaně snad tak, jak se má dělat recept

Den před vařením prošpikujeme maso špekem a nasolíme ho. Dáme vařit vodu. Do hrnce nastrouháme zeleninu a trošku nastrouhané pomerančové kůry, nadrobno pokrájenou cibuli, půlku citrónu který položíme plochou na prkénko a seřežeme z něho kůru. Přidáme tak 3-4 pol. lžíce cukru.

Podobné recepty jako Svíčková na smetaně snad tak, jak se má dělat

Naložený králík na medové hořčici a na smetaně recept ...
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Naložený králík na medové hořčici a na smetaně recept ...

Postup přípravy receptu. Králíka očistíme, odblaníme, naporcujeme a pěkně prošpikujeme. Ocet, pokrájenou cibuli, koření a zeleninu s kořením pod svíčkovou dáme do hrnce a povaříme asi 8 minut a necháme vychladnout.

Podobné recepty jako Naložený králík na medové hořčici a na smetaně ...

Zelňačka podle starýho Habany recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Zelňačka podle starýho Habany recept

• 50 g špek • sádlo (olej) • 250 g cibule • 2 PL červená paprika • 500 g klobása (papriková) • 1 KL celý pepř • 1 KL nové koření • 1/2 KL kmín • 500 g brambory • 2-3 PL hladká mouka • 200 ml zakysaná smetana (pomazánkové máslo) • sůl • pepř • cukr • ocet

Podobné recepty jako Zelňačka podle starýho Habany

Játrová paštika s brandy a zeleným pepřem recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Játrová paštika s brandy a zeleným pepřem recept

Játra očistíme a nakrájíme. Na lžíci másla zesklovatíme nakrájené šalotky, přidáme celé snítky tymiánu a ke konci posekaný česnek. Necháme rozvonět a přihodíme játra. Orestujeme je tak, aby uvnitř zůstala trochu růžová. Nakonec vlijeme brandy a necháme skoro odpařit. Vyjmeme tymián a směs přendáme d

Podobné recepty jako Játrová paštika s brandy a zeleným pepřem

Kančí svíčková (i z jiné zvěřiny) recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kančí svíčková (i z jiné zvěřiny) recept

Postup přípravy receptu. Zvěřinu je nutné alespoň dva dny předem naložit. Maso odblaníme, prošpikujeme špekem, ze všech stran osolíme, opepříme a vložíme do pekáče. Kořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky, cibuli na jemno a dáme k masu.

Podobné recepty jako Kančí svíčková (i z jiné zvěřiny)

Vynikající marináda  nejen na gril
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Vynikající marináda nejen na gril

Vynikající marináda - nejen na gril. Marináda je směs koření, oleje, bylinek a dalších přísad používaná k nakládání masa, případně zeleniny nebo sýrů. Aby tyto suroviny získaly z marinády tu správnou chuť, je dobré nechat je naložené několik hodin, ideálně přes noc.

Podobné recepty jako Vynikající marináda nejen na gril

Jezevec na zelenině recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Jezevec na zelenině recept

Postup přípravy receptu. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme zeleninu a na plátky česnek. Vše dusíme na závěr dáme 4 kostky cukru. Směs dáme na pekáč a na to položíme jezevčí maso prošpikované špekem, osolené a posypané kořením na divočinu.

Podobné recepty jako Jezevec na zelenině

Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne

1. Rohlíky do sekané nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem a necháme mléko vsáknout. Do mísy vložíme maso, rohlíkové kostičky i s mlékem a promícháme. Dále přidáme všechny ingredience, vejce, česnek, majoránku, kmín - toto je individuální podle chuti, ale určitě může být více, tím se sekaná nedá zk

Podobné recepty jako Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne

Kvašáky recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kvašáky recept

Postup přípravy receptu. Umyjeme přerostlé okurky, vinné listy, kopr a kořen křenu. Okurky propícháme, skládáme je do velikých sklenic (nebo kameninové nádoby – viz foto) a prokládáme koprem, vinnými listy a kolečkama křenu. Koprem nešetřit!

Podobné recepty jako Kvašáky

Domácí lečo recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Domácí lečo recept

Postup přípravy receptu. Na sádle osmažíme do sklovata až trochu růžova cibuli. Přidáme omytou a pokrájenou papriku chvilku podusíme 10-15min. Přidáme omytá a pokrájená rajčata, osolíme a chvilku podusíme necháme projít varem a sundáme z plotny.

Podobné recepty jako Domácí lečo

Domácí paštika z vepřových jater recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Domácí paštika z vepřových jater recept

Jistě dobrá paštika,ale náročná na přípravu.Dělám následně: 0,5 kg vepřová játra,0,5 kg syrové hřbetní sádlo,nebo lalok bez kůže.Pomelu na jemné desce játra s 1 vetší cibulí a zasolím pragandou v množství 20 g /kg jater i stejně u sádla.Okořením podle chuti,pepř,na špičku nože skořice,nebo trochu ..

Podobné recepty jako Domácí paštika z vepřových jater

Škvarky v domácí pekárně recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Škvarky v domácí pekárně recept

Jdu dělat fotku i když zatím nevím jak jí tam dostanu. snad na to přijdu. Odpovědět. Jikotka (autorka receptu) 4. 3. 2009 10:51:49. Já si myslela že jsem to četla od Václava Je to super trvá to déle,ale nemusí se to tak hlídat a stát u toho díky Vašku. Odpovědět. kedlubna. 4. 3. 2009 10:03:21. BĚŽÍM

Podobné recepty jako Škvarky v domácí pekárně

Svíčková omáčka
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Svíčková omáčka

Svíčková omáčka - recept. Přečtěte si, jak jídlo správně připravit a jaké si nachystat suroviny. Vše najdete na webu Recepty.cz.

Podobné recepty jako Svíčková omáčka

Svíčková na smetaně
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Svíčková na smetaně

Pamatuju se, jak jsem už jako malé dítě pečlivě separovala z masa na talíři nejenom "TO" (= špek, ale i jeho narůžovělé nejbližší okolí prosáklé tou pachutí). Od doby, kdy vařím sama, špek v mé kuchyni prostě nenajdete. To, že špek chutná vám, nemusí nutně znamenat, že by to se špekem bylo "lepší" n

Podobné recepty jako Svíčková na smetaně

Veselé vepřové jazýčky recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Veselé vepřové jazýčky recept

Špek nakrájíme na drobnější krátké proužky a společně s cibulí ho krátce na oleji osmažíme. Přisypeme pórek a přidáme konzervovaná rajčata s troškou nálevu a vařečkou je trochu rozmělníme. Na závěr vlijeme jazyky i s ochuceným vývarem, promícháme a na mírném plameni pod pokličkou dusíme 15 minut. Pa

Podobné recepty jako Veselé vepřové jazýčky

Utopenci  nejlepší co známe recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Utopenci nejlepší co známe recept

Postup přípravy receptu. Cibuli a špekáčky dle zvyklostí rozkrájíme a vložíme střídavě do sklenice (cibule, špekáčky .... ) Vodu s octem cukrem, feferonkami a kořením povaříme cca 10 minut, necháme vychladnout a zalijeme špekáčky s cibulí. Necháme odležet asi týden, ale již po 2 dnech jsou mňamózní

Podobné recepty jako Utopenci nejlepší co známe

Domácí kysané zelí
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Domácí kysané zelí

3. Podle toho jak je nádoba se zelím velká, necháme ji 1-2 dny v teple (kolem 18 °C) a teprve pak ji přemístíme do chladné místnosti (asi 8-10 °C) k dalšímu kysání. Zpočátku můžeme zelí čistou, dřevěnou palicí opakovaně stlačovat - tím podpoříme fermentaci a únik plynů.

Podobné recepty jako Domácí kysané zelí

Vaječina recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Vaječina recept

Špek nebo slaninu pokrájíme na drobné kousky a necháme asi 5 minut na pánvi orestovat. Přidáme opatrně rozklepnutá vejce a mícháme, dokud vajíčka nezhoustnou. Dle chuti přidáme pažitku a sůl.

Podobné recepty jako Vaječina

Ořechovka recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Ořechovka recept

Postup přípravy receptu. Ořechy se trhají 24. června, aby neměly tvrdé skořápky. Ořechy nakrájíme na tenké plátky, přidáme skořici, hřebíček, muškátový květ, kořalku a dáme do 5ti litrové láhve pod celofán. Zavážem, postavíme na slunce na 6 týdnů. Často s tím musíme pohnout.

Podobné recepty jako Ořechovka

Domácí škvarky a sádlo recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Domácí škvarky a sádlo recept

Máme osvědčený postup: Mléko podle něj doporučuji skutečně dát až na závěr - zpění, vypadá to, že se srazilo, jak zde někdo napsal s obavami, ale ničeho se nebát, promíchat, nechat chvíli propěnit, škvarečky zezlátnou, a až pak teprve odstavit. Přidat ale skutečně mléko, nikoli to, co se prodává v k

Podobné recepty jako Domácí škvarky a sádlo

Jehněčí kýta na rozmarýnu s chlupatým knedlíkem se zelím | Prima ...
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Jehněčí kýta na rozmarýnu s chlupatým knedlíkem se zelím | Prima ...

Jehněčí kýta na rozmarýnu s chlupatým knedlíkem se zelím; foto: archiv Pivovar Prachatice. Navštivte Pivovar Prachatice! Pivovar Prachatice znamená obnovení tradice vaření piva ve městě, které se nazývá bránou Šumavy nebo i perlou na „Zlaté stezce“.

Podobné recepty jako Jehněčí kýta na rozmarýnu s chlupatým knedlíkem se zelím | Prima ...

Gulášová polévka s použitím šťávy z guláše recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Gulášová polévka s použitím šťávy z guláše recept

Brambory a papriku na drobnější kostičky, cibuli na tenká půlkolečka. Špek nakrájíme na drobné kostičky, uzeninu na nám vyhovující sousta. Ve větším, hlubším hrnci na rozehřátém tuku orestujeme špek společně s cibulí do narůžovělé barvy. Přidáme nakrájenou uzeninu, promícháme a necháme přibližně 3 m

Podobné recepty jako Gulášová polévka s použitím šťávy z guláše

Masová paštika recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Masová paštika recept

domácí uzený špek (k vyložení formy) sádlo cibule. Postup přípravy receptu . Na sádle necháme zrůžovět nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na větší kousky nakrájená játra, zprudka zarestujeme a odstavíme. Pečené maso pomeleme i s výpekem a orestovanými játry s cibulkou. Do pomleté směsi přidáme vejc

Podobné recepty jako Masová paštika

Salám z bůčku recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Salám z bůčku recept

Tématické fráze: domací salám domácí salám recept recept na domácí salám recept na salam polsky salám recept domací salamy salám recept jak udělat domácí salám recepty na domaci salamy domácí polský salám salám recepty z bucku domácí salámy recept recepty vepřové maso domácí salámy recepty recept do

Podobné recepty jako Salám z bůčku

Domácí uzený sýr recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Domácí uzený sýr recept

No krása :) Pěkná práce, naložit sýr už plánuju nějakou dobu. Odpovědět. Víťa (neregistrovaná) 28. 2. 2016 16:05:58 . Dobrý den, udím eidam 45%, nakrájený a malé kostičky, buď to samotný, s česnekem, nebo směsí tymiánu, pepře a špetkou chilli koření. Sýr se mi vždy po prouzení pěkně rozteče a spojí.

Podobné recepty jako Domácí uzený sýr

Bryndzové halušky
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Bryndzové halušky

Množství mouky se různí, záleží, jak jsou vodnaté brambory. Dává, se prostě tolik, aby šlo těsto protlačit přes sítko, ale aby to nešlo zase moc snadno. Rozhodně halušky neproplachuji, pouze je scedím. V prvé řadě přidám po scezení osmažený špek, zamíchám a teprve potom dávám brynzu. Jo, a rozhodně

Podobné recepty jako Bryndzové halušky

Domácí tavený sýr dle Ládi Hrušky
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Domácí tavený sýr dle Ládi Hrušky

Domácí tavený sýr dle Ládi Hrušky - recept: 1. Tvaroh dáme do misky, vidličkou rozmačkáme a osolíme.2. Přidáme lžičku sody, pořádně promícháme a necháme 10 minut odležet.3. V kastrůlku si

Podobné recepty jako Domácí tavený sýr dle Ládi Hrušky

recept internet
recept internet

Králík nakládaný

Králík nakládaný - recept. Přečtěte si, jak jídlo správně připravit a jaké si nachystat suroviny. Vše najdete na webu Recepty.cz.

Podobné recepty jako Králík nakládaný

Naši partneři