Domácí uzený sýr recept
..jo, jo to je opravdu dobrůtka. Sýrové salámy, jak tomu říkáme my, budu udit v neděli na závěr letní sezony. Většinou dělám 3 druhy - se šunkou - přírodní, s kořeněným bůčkem a česnekem a jeden do zelena s cibulovou natí, pažitkou a bylinkami...už se těším.
Podobné recepty jako Domácí uzený sýr
Salámová slečna recept
Postup přípravy receptu. Nejprve překrojit menší veku chleba, do ní vtlačit salám Vysočinu. Pak udělat sukni, ruce a ozdobit hlavu. Ta sukně je přilepená k chlebu pomazánkovým máslem.
Podobné recepty jako Salámová slečna
Domácí klobásy podle Hynka recept
Soused mě prozradil, když udí a klobása či salám má uvnitř teplotu 72°C (měřeno vpichovým teploměrem) jde z udírny ven. Chci se zeptat zda nemáte s tímto způsobem uzení nějaké zkušenosti, zda se takto třeba dá udit i maso (bůček). Někde jsem četl, že v masokombinátech právě při této teplotě se klobá
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
Domácí klobásy podle Hynka recept
Domácí klobásy, které jsem si v průběhu několika let vymazlil téměř k dokonalosti. Recept je z 10 kg masa, ale po vyuzení budete mít 7,5 - 8 kg klobás.
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
Halušky se salámem recept
Mezitím si očistíme cibulku a nakrájíme najemno. Dále si na kostičky nakrájíme salám, můžeme použít vysočinu, herkules nebo něco podobného typu, nakrájíme také slaninu. Každé zvlášť nebo dohromady osmažíme. Já to dělám zvlášť, protože pak se zachovávají vůně a chutě u každého tak specifické.
Podobné recepty jako Halušky se salámem
Můj první slaný dort recept
Na to dáme libovolný salám (já jsem dala šunku a vysočinu). Než to přiklopíme druhou vrstvou chlebů tak je zlehka pomažeme (jen aby se přilepily). Druhou vrstvu namažeme šunkovým pomazánkovým máslem a položíme plátky sýru.
Podobné recepty jako Můj první slaný dort
Hermelínová pomazánka
Sýr, vajíčko, cibuli a salám jemně nasekáme v mixeru nebo pomeleme (popřípadě jemně nastrouháme, zraleší Hermelín rozmačkáme vidličkou). Přimícháme hořčici, kari, majonézu a jogurt a dochutíme solí, pepřem.
Podobné recepty jako Hermelínová pomazánka
Výborná chlebíčková pomazánka
Pomazánka nebo podmaz je jedno jak to nazveme je dobrá ne jen na chlebíčky, ale používám ji i na plněné bagety. Ze zdravotních důvodů musím cibuli pokrájet a na chvilku v sítu ponořit do horké vody a pak zchladit.
Podobné recepty jako Výborná chlebíčková pomazánka
Pomazánka z kunovjanky
V mlýnku na maso umeleme zcezenou kunovjanku, salám a vajíčka. Spojíme s pomazánkovým máslem a majolkou a je hotovo. Nemusíme nijak dochucovat. Pokud máme rádi ostřejší pomazánky, místo kunovjanky dáme moravanku. Pomazánky je velké množství.
Podobné recepty jako Pomazánka z kunovjanky
Pizza na listovém těstě recept
Listové těsto rozválíme na tenko, na něj rozmažeme pomádu na pizzu, na ni položíme po celé ploše šunku, salám (já volila vysočinu), posypeme kukuřicí a sýrem, vložíme do předehřáté trouby na 170°C a pečeme cca 1 hodinu. Před koncem přidáme zbytek nastrouhaného sýru a přidáme i parmazán. Můžeme podáv
Podobné recepty jako Pizza na listovém těstě
Calzone Plněná pizza
Vysočinu, Lovecký salám a na kousky natrhané plátky anglické slaniny. Mírně okořeníme provensálským kořením. Až se z rajské dužiny vypaří voda, přidáme na plátky nakrájené žampiony.
Podobné recepty jako Calzone Plněná pizza
Topinková pomazánka co dům dal
Tavený sýr utřeme s Ramou nebo máslem. Dále přidáme na velmi jemno nakrájenou cibuli, žlutou a červenou papriku, vysočinu (stačí jen pár koleček).
Podobné recepty jako Topinková pomazánka co dům dal
Kuře v zelí recept
Bylo to dobré, místo Vysočiny bych příště dala Dunajskou klobásu nebo jiný suchý chuťově výraznější salám. Toto jídlo se dá péct rovnou s bramborama, musí se ale nakrájet o něco drobněji než jindy kvůli zelí (aby změkly) a pekáček vyložit plátky slaniny.Na brambory se pak navrší všechno ostatní a pe
Podobné recepty jako Kuře v zelí
Můj slaný dort recept
Na pomazánku dáme libovolný salám - já jsem dala šunku a vysočinu. Než salám přiklopíme druhou vrstvou chlebů, tak je zlehka pomažeme, jen aby se přilepily. Druhou vrstvu toustového chleba namažeme šunkovým pomazánkovým máslem a položíme plátky sýru.
Podobné recepty jako Můj slaný dort
Jednohubky z listového těsta
Nivu nastrouháme a smícháme se smetanou. Listové těsto vyválíme na tenký plát, který radýlkem nakrájíme na čtverečky. Na každý položíme kolečko salámu a malou lžičku směsi z nivy.
Podobné recepty jako Jednohubky z listového těsta
Slaný koláč s brynzou
Z uvedených ingrediencí vypracujeme těsto, vyválíme a dáme do lehce vymazaného a vysypaného plechu, potřeme vyšlehanou náplní, na kterou navrstvíme na kolečka nakrájený nebo nastrouhaný salám a lehce zasypeme strouhaným sýrem.
Podobné recepty jako Slaný koláč s brynzou
Pikantní nudle se salámem recept
Jednoduchý a rychlý recept, který určitě zachutná. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Pikantní nudle se salámem
Syrečky v pivním těstíčku recept
Včera jsem zrovna dělala k obědu,na každé kolečko tvarůžku dám z obou stran -salám vysočinu,a obalím v trojobale ,navíc 2x ve vajíčku a strouhance. Smažit rychle a vyndat na papír.obrousek,pokud hlídáme,tak nevyteče . Odpovědět
Podobné recepty jako Syrečky v pivním těstíčku
Kuřecí maso s rýží recept
Na nivu rozprostřeme salám vysočinu či jakýkoliv jiný salám a ještě na salám dáme tzv. taštičkový sýr. Mezi maso dáme kostku kuřecího masoxu a podlijeme trochou vody. Vše asi 5 minut podusíme. Nakonec mezi maso nasypeme asi tak půl pytlíčku mražené zeleniny a opět podusíme.
Podobné recepty jako Kuřecí maso s rýží
Kuřecí roláda v srnčím hřbetu recept
Zalijeme rozkvedlaným vejcem, naskládáme salám vysočinu a poslední vrstva opět kuřecí maso okořeněné, které po krajích zamačkáme aby se to spojilo. Dáme do trouby péct na 200°C asi 30 minut. Potom vyndáme, opatrně vyklopíme na plech a ještě asi na 15-20 minut necháme dopéct vyklopené na plechu, aby
Podobné recepty jako Kuřecí roláda v srnčím hřbetu
Omeleta Vysočina recept
Na pánvi rozpustíme máslo a do něj vložíme vysočinu. Během smažení si rozšleháme 2 vejce s mlékem a dětskou krupicí. Směs osolíme a nalijeme na pánev na salám. Vejce necháme zatáhnout. Omeletu otočíme a necháme dojít. Hotovou omeletu Vysočina můžeme potřít kečupem. Omeletu podáváme s pečivem.
Podobné recepty jako Omeleta Vysočina
Cuketový nákyp I.
Cuketu, sýr, salám nastrouháme nahrubo, přidáme vejce, olej, cibuli, prolisovaný česnek a zahustíme moukou s práškěm do pečiva. Osolíme a dochutíme kořením.
Podobné recepty jako Cuketový nákyp I.
Pomazánka z Herkulesu
Místo herkulesu můžeme použít i poličan, nedoporučuji vysočinu - nemá tak aromatickou chuť.
Podobné recepty jako Pomazánka z Herkulesu
Česnečka z Vysočiny
Mrkev a vysočinu orestujeme na oleji - lžíce oleje stačí, vysočina tuk dodá sama, přilijeme litr vody, přidáme brambory, bujon a česnek. Před dovařením brambor přidáme rozkvedlané vejce. Vaříme ještě minutku, dochutíme solí, pepřem a podáváme.
Podobné recepty jako Česnečka z Vysočiny
Zasněžené kotlety
Kotlety naklepeme, posolíme, potřeme česnekem. V misce smícháme na kostičky nakrájené salámy a cibuli a poklademe na kotlety. Přidáme eidam, hrst strouhanky a plátek másla.
Podobné recepty jako Zasněžené kotlety
Bramborová pomazánka na chlebíčky recept
Dále chlebíčky zdobíme šunkou, vejcem, atd., jak kdo je zvyklý. Pomazánka je rychle hotová, velmi chutná (pro nás je to mnohem chutnější obdoba klasického salátu na chlebíčky) a inspirací mi byl vánoční bramborový salát. Chuť pomazánky zatím nikdy nezklamala, proto vkládám i sem.
Podobné recepty jako Bramborová pomazánka na chlebíčky
Kovářské špagety recept
Vysočinu nakrájíme na kostky. Uvařené špagety scedíme. V kastrole rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou vysočinu, osmahneme a posypeme sladkou paprikou. Salám zamícháme a ihned k němu přisypeme uvařené špagety. Vypneme sporák a dobře vše promícháme. Kovářské špagety podáváme jen tak nebo se salátem z
Podobné recepty jako Kovářské špagety
Slaný závin co dům dal recept
salám. 120 g. sýr eidam (45%) 1 palička. česnek. ... Následně pokládáme kolečka salámu podle chuti, například jsem použila vysočinu. Dále posypeme strouhaným sýrem a poklademe kolečky mozzarelly. Nakonec posypeme přibližně dvěma lžičkami grilovacího koření pro každý závin.
Podobné recepty jako Slaný závin co dům dal
Falešný španělský ptáček recept
Když maso změkne, tak do omáčky vložíme pokrájená vejce, slaninu, okurku, salám a ještě povaříme asi 10-15 minutek. Pak smícháme studenou vodu s 3 lžícemi hladké mouky a nalijeme do omáčky. Povaříme dalších 10 minut (pro tmavší vzhled omáčky ještě přidávám asi 3 polévkové lžíce tmavé instantní jíšky
Podobné recepty jako Falešný španělský ptáček
Čína Co dům dal recept
Recept na čínu ze zbytků, které najdeme v lednici třeba po víkendu. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Čína Co dům dal
Kuželka recept
šunkový salám a třeba Vysočinu 3 balíčky plátkového sýra. Recept si zatím oblíbilo 6 kucha ... Košík jak pro Karkulku :) Slaný dort s boloňským psíkem . Slaný dort (k narozeninám) Ušatec . Černoušek na slano . Salámová Havajka . Pejsek .
Podobné recepty jako Kuželka
Sýrová pomazánka s uzeninou,vejci a bílou ředkví recept ...
Mezitím na hrubém slzičkovém struhadle nastrouháme sýr, salám a vejce. Přidáme na jemno nakrájenou cibuli, vypocenou a dobře vymačkanou ředkev a všechny ostatní zbývající suroviny a vše zlehka promícháme. Vychlazené mažeme na pečivo a ozdobíme například zelenou cibulovou natí nebo lístky petržele.
Podobné recepty jako Sýrová pomazánka s uzeninou,vejci a bílou ředkví ...
Domácí klobásy podle Hynka recept
Nekolik dni to u nas frcelo jak na dratkach a po kostu vzorku z panve bylo jasno, ze jsme neslapli vedle. Uzasnou vyhodou me chalupy vznikle rekonstrukci stareho mlyna, je mistnost pod urovni potoka se stalou teplotou 2°C, kde se vse prekrasne odlezelo. Pak uz jen maraton narazeni, toceni a veseni a
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka