Domácí jaternicový prejt recept
5 kg vepřového masa (bůček, plíce nebo celý kořínek, odřezky) 0,5 - 0,75 vepřových jater. 4 bobkové listy. 1 - 2 cibule. 8 - 10 stroužků nastrouhaného a utřeného česneku. 3 hrsti rozemnuté majoránky. 2 kostky masoxu. 10 kuliček nového koření.
Podobné recepty jako Domácí jaternicový prejt
Líbí se: 1196 lidem
Jitrnicový prejt
Postup přípravy receptu. 1. Vepřové plíce, srdce, ovar nebo tučný bůček uvaříme, nasekáme nebo umeleme na masovém strojku, přidáme drobně nakrájená játra, ve vývaru namočené a vyždímané žemle, všechno koření, česnek rozetřený se solí a trochu vývaru.
Podobné recepty jako Jitrnicový prejt
- Líbí se: 925 lidem
Domácí jaternicový prejt
Domácí jaternicový prejt? Žádný problém, stačí jen najít spolehlivý recept. Čeká na vás na Tradičních receptech s dalšími 40 tisíci lahůdek. Dobrou chuť!
Podobné recepty jako Domácí jaternicový prejt
100 minLíbí se: 294 lidem
Zapečený jaternicový prejt recept
Zapečený jaternicový prejt 4,5 (7×) cathleen 4 názory 1. 5. 2017 16:45 Tady může být vaše fotka :) Přidat fotku Suroviny půl vepřové hlavy (asi 2 kg) 250 g vepřového bůčku bez kosti 250 g vepřových plic 300 g vepřových jater 400 g veky 1 cibule vepřový vývar sůl mletý pepř mleté nové koření česnek m
Podobné recepty jako Zapečený jaternicový prejt
- Líbí se: 1301 lidem
Jitrnicový prejt
6 stroužků česneku Pracovní postup: Do hrnce vložíme vepřový bůček nebo ramínko, koleno a jazyk. Vše zalijeme studenou vodou, přistavíme na oheň a uvaříme doměkka. Pak maso vyjmeme z vývaru a necháme zchladnout. Vychladlé maso obereme z kostí a nakrájíme. Jazyk oloupeme a také nakrájíme. Pak jej při
Podobné recepty jako Jitrnicový prejt
- 100 minLíbí se: 922 lidem
Jitrnicový prejt
Jitrnicový prejt - recept: Vepřové plíce, srdce, ovar nebo tučný bůček uvaříme, nasekáme nebo umeleme na masovém strojku, přidáme drobně nakrájená játra, ve vývaru namočené a Blesk.cz
Podobné recepty jako Jitrnicový prejt
- Líbí se: 605 lidem
Jitrnice – rozpis na 10 kg
Masité části a vnitřnosti (kromě jater) nakrájíme na stejné kousky a každé zvlášť předvaříme do měkka. Uvařené vnitřnosti umeleme, masité části posekáme nožem nebo kolíbkou. Rozetřený česnek umeleme se syrovými játry. Nakrájené bílé pečivo krátce namočíme do vody, vymačkáme, smícháme s játry a česne
Podobné recepty jako Jitrnice – rozpis na 10 kg
- Líbí se: 1006 lidem
Holandská jitrnička /prejt recept
Holandská jitrnička /prejt. Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód: https://rcpt.cz/yBxz
Podobné recepty jako Holandská jitrnička /prejt
- Líbí se: 1419 lidem
prejt
1. Vepřové dobře opereme, opálíme chlupy a vaříme v osolené vodě doměkka. Měkké maso obereme z kostí a umeleme na masovém strojku. Rovněž umeleme syrová vepřová nebo telecí játra a 2 žemle, předem namočené ve vodě a vymačkané. Směs okořeníme, osolíme, případně podle potřeby trochu zředíme vývarem z
Podobné recepty jako prejt
- Líbí se: 1055 lidem
Jelítka recept
Jaternicový prejt (Odloženou část směsi z jitrnice viz recept *jitrnice*) den předem uvařené neosolené kroupy číslo 10 cibuli brzlík trochu trochu střevního sádla samozřejmě čerstvou vepřovou krev Koření: sůl pepř majoránka
Podobné recepty jako Jelítka
- Líbí se: 886 lidem
Prejt
Předem uvařené koleno nasekáme nadrobno, přidáme žemle, utřený česnek, naškrábaná játra a ostatní koření. Vše dobře v míse promícháme, nejlépe rukou. Promíchané maso dáme do sádlem vymaštěného pekáčku a pečeme při 200 °C asi 30-45 minut. Podáváme s vařenými bramborami a zelím, nebo kočičákem. Poznám
Podobné recepty jako Prejt
- Líbí se: 1385 lidem
Zapečený jaternicový prejt fotografie 3
Zapečený jaternicový prejt. cathleen. cathleen. 1 z 2. Fotografie k receptu Zapečený jaternicový prejt.
Podobné recepty jako Zapečený jaternicový prejt fotografie 3
- Líbí se: 711 lidem
Domácí jaternicový prejt fotografie 2
Fotografie k receptu Domácí jaternicový prejt. Dom ů - Recepty - Domácí jaternicový prejt. Zpět na recept. Domácí jaternicový prejt janky3 Předchozí Následující 1 z 1. Předchozí Následující ...
Podobné recepty jako Domácí jaternicový prejt fotografie 2
- Líbí se: 757 lidem
Domácí prejt recept
1 špetka muškátového oříšku majoránka (vše podle chuti) (někdo dává i česnek a zázvor) housky rohlíky sádlo Postup přípravy V malém množství vody dáme vařit veškeré maso, krom jater. Když je maso měkké, tak ho vyjmeme a necháme trochu zchladnout. Pečivo natrháme na kusy a zalijeme ho částí vývaru, v
Podobné recepty jako Domácí prejt
- Líbí se: 1109 lidem
Jihočeská lepenice s jitrnicovým prejtem
Jitrnicový prejt vložte do pekáčku a při 200 °C upečte tak, aby se na něm vytvořila křupavá krusta. Oškrábané brambory pokrájejte a uvařte v osolené vodě s kmínem. Zelí poduste ve vodě, dosolte a dochuťte cukrem podle toho, jak to máte rádi. Vody stačí tolik, aby bylo zelí ponořené. Po uvaření slijt
Podobné recepty jako Jihočeská lepenice s jitrnicovým prejtem
- Líbí se: 1388 lidem
Sýrový nákyp s prejtem, jitrnicí nebo jelitem
Prejt, jitrnice nebo jelita vyndáme ze střívka a rozmačkáme je v míse s vejci. Můžeme oddělit žloutky a z bílků udělat sníh, který vmícháme do směsi až nakonec. Nastrouhané rohlíky zalijeme mlékem a vmícháme do masové směsi. Přidáme nastrouhaný sýr, případně tymián, česnek...
Podobné recepty jako Sýrový nákyp s prejtem, jitrnicí nebo jelitem
- Líbí se: 236 lidem
Jaterňačka aneb polévka z jitrnicového prejtu
Pracovní postup: Na dvou lžících sádla usmažíme cibulku do zlaté barvy a zalijeme vodou. Vložíme plátky prejtu, masox, koření mimo majoránky. Nabobtnalé kroupy zalijeme vodou, přidáme část vegety a vaříme o něco více, než na zkus. Polévku občas mícháme, pak vyndáme bobkový list a nové koření a přidá
Podobné recepty jako Jaterňačka aneb polévka z jitrnicového prejtu
- 30 minLíbí se: 1485 lidem
Zabijacka Jaternice nebo Prejt
Zabijacka - Jaternice nebo Prejt - recept: Smes:Veprovou halvu a korinek uvarime v mirne osolene vode do mekka.Zemle namocime ve vyvaru a vymackame. Vychladle uvarene maso dame do food.
Podobné recepty jako Zabijacka Jaternice nebo Prejt
- Líbí se: 648 lidem
Domácí jitrnice
Získáte prejt. 4. Prejtem naplňte dobře vymytá tenká střeva. Použijte narážečku nebo nástavec na robot na plnění klobás. Zašpejlujte a vařte ve velkém hrnci plném vody těsně pod bodem varu asi 15 minut. Hotové jitrnice vyrovnejte na dřevěný vál a nechte vychladnout. 5. Recept pro vás připravil časop
Podobné recepty jako Domácí jitrnice
- Líbí se: 1041 lidem
Polévka z jitrnicového a jelítkového prejtu
Pracovní postup: Jitrnicový i jelítkový prejt nakrájíme na kostičky a vložíme do vroucí vody. Osolíme a opepříme. Polévku vaříme, dokud se prejt nerozpustí. Na závěr přidáme prolisovaný česnek a majoránku. Polévku podáváme s čerstvým pečivem.
Podobné recepty jako Polévka z jitrnicového a jelítkového prejtu
- Líbí se: 550 lidem
Jelitová polévka (Prdelačka)
Terezko, rozhodně to jedno není. Jitrnice je ochucené nasekané maso s játry (prejt). Jelítka jsou z krve a masa, dávají se do tlustého střeva a mohou být buď žemlová nebo kroupová. Pravá zabíjačková polévka (prdelačka) zůstane po uvaření jitrnic a jelítek. Předpokládá se, že pár jich praskne a jejic
Podobné recepty jako Jelitová polévka (Prdelačka)
- Líbí se: 982 lidem