Srnčí hřbet s šípkovou omáčkou recept
Postup přípravy receptu. Maso očistíme, odblaníme, po vlákně masa prošpikujeme uzenou slaninou, potřeme rozpuštěným máslem, posypeme kořením divočina a necháme v chladničce 24 hodin odpočinout.
Podobné recepty jako Srnčí hřbet s šípkovou omáčkou
Kostelecké jelení maso recept
Měkké maso pak vyjmeme, šťávu podle potřeby ještě podlijeme vývarem-jen tak, aby bylo do poloviny zalité. Přidáme lžíci tmavé jíšky, citronovou šťávu, víno a šípkovou marmeládu a přilijeme karamel, který si na suché pánvi uděláme z cukru. Vše provaříme.
Podobné recepty jako Kostelecké jelení maso
Klasický grilovaný steak
Jednotlivé steaky grilujeme 2 minuty po jedné straně, pak maso otočíme a grilujeme další 2 minuty. Toto opakujeme tak dlouho, až dosáhneme požadovaného propečení steaku. ... Pochlubte se svým kuchařským uměním a nahrajte vlastní fotku jídla či nápoje (s orientaci na šířku).
Podobné recepty jako Klasický grilovaný steak
Jelení guláš s červenou kapií a šípkovou chutí recept
Když se maso zatáhne a pustí dostatečné množství šťávy, podlijeme ho červeným vínem a vložíme s nádobou do trouby na 180°C a necháme dusit pod pokličkou v troubě. Podle potřeby podléváme vodou. Když je maso téměř měkké, vyndáme ho s nádobou zpět nahoru na varnou plochu.
Podobné recepty jako Jelení guláš s červenou kapií a šípkovou chutí
Jelení kýta se švestkovou omáčkou recept
Kostelecké jelení maso . Vepřová panenka se švestkovou omáčkou a opečenými brambory . Podzimní jelení ragů . Jelení opilá dobrota . Jelení guláš s povidly a skořicí . Jehněčí kýta s kaparovou omáčkou . Koňská kýta v hořčičné omáčce . Kančí kýta se šípkovou omáčkou .
Podobné recepty jako Jelení kýta se švestkovou omáčkou
Srnčí kýta se šípkovou omáčkou recept
Kýtu vložíme do PH k vývaru a zelenině s kořením a necháme na program HIGH „pomalit“ cca 4 hodiny do změknutí. V průběhu „pomalení“ připravíme šípkovou omáčku. Jakmile je maso měkké, tak ho vyndáme z PH a udržujeme teplé. Z PH odebereme 1/2 litru srnčího vývaru a smícháme s šípkovou marmeládou a pro
Podobné recepty jako Srnčí kýta se šípkovou omáčkou
Jelení kýta s góji a portským vínem
Je důležité tento krok udělat důkladně, maso si tak ponechá co nejvíce šťávy. Až teď kýtu osolte, opepřete a dejte spolu s celou marinádou, zbývajícím portským vínem, 3 dl vývaru a kustovnicí čínskou v pečicí nádobě s poklicí do trouby.
Podobné recepty jako Jelení kýta s góji a portským vínem
Pečená jelení kýta nebo plecko recept
Kostelecké jelení maso . Jelení guláš podle Jirky . Podzimní jelení ragů . Jelení opilá dobrota . Mletý jelení steak se zeleninou . ... Pečená jehněčí kýta s bulgurem . Jelení roláda . Jelení guláš s červenou kapií a šípkovou chutí . Jehněčí kýta pečená s divokým kořením . Skopová kýta pečená vcelku
Podobné recepty jako Pečená jelení kýta nebo plecko
Kančí kýta se šípkovou omáčkou recept
Nasolenou kýtu opečeme na slanině s cibulkou řádně ze všech stran, aby se maso zatáhlo a přeneseme do pekáčku, okořeníme podlijeme a upečeme. Maso vyděláme a výpek vydusíme na tuk, přidáme mouku, osmahneme, zalijeme vodou, přidáme marmeládu, protlak, šťávu i kůru z citronu, dosolíme a dosladíme a pr
Podobné recepty jako Kančí kýta se šípkovou omáčkou
Jelení ragú na červeném víně recept
Po změknutí maso vyjmeme, šťávu zahustíme zakysanou smetanou, ve které jsme rozmíchali hladkou mouku s paprikou. Necháme povařit, pak přecedíme a hotovou omáčku ještě dochutíme solí a pepřem. Maso zahřejeme v omáčce, ale nevaříme. Před podáváním jelení ragú na červeném víně necháme ještě 5 minut ule
Podobné recepty jako Jelení ragú na červeném víně
Jelení guláš podle Jirky recept
1000 g jelení maso 10 dkg sádla 2 velké cibule slanina 2 velké lžíce sladké papriky rajský protlak sůl gulášové koření 2 stroužky česneku kmín ... Jelení guláš s červenou kapií a šípkovou chutí . Jelení steak se švestkovou omáčkou . Jelení žebra na jalovci pečená . Mletý jelení steak se zeleninou .
Podobné recepty jako Jelení guláš podle Jirky
Jelení guláš s houbami recept
Když je maso poloměkké přidáme očištěné a na plátky nakrájené houby. Závěrem přidáme brusinky, případně podlijeme trochou vody a ještě krátce povaříme. Dochutíme solí a pepřem. Hotové posypeme nakrájenou zelenou petrželkou. Podáváme s karlovarským knedlíkem.
Podobné recepty jako Jelení guláš s houbami
Jelení guláš recept
Jelení kýta s plněnou hruškou . Kostelecké jelení maso . Podzimní jelení ragů . Jelení opilá dobrota . Jelení guláš s červenou kapií a šípkovou chutí . Jelení žebra na jalovci pečená . Mletý jelení steak se zeleninou . Jelení kýta se švestkovou omáčkou .
Podobné recepty jako Jelení guláš
Dušené jelení maso s brambory recept
Jelení maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Osolíme, opepříme, poprášíme moukou a na rozpáleném oleji osmažíme. Zalijeme trochou vody a vínem, přidáme pár kuliček celého pepře, bobkový list a necháme dusit do poloměkka. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, brambory nakrájené na kostičky a mrkev na kol
Podobné recepty jako Dušené jelení maso s brambory
Kančí kýta pečená na kořenové zelenině se šípkovou omáčkou ...
Podle potřeby podléváme vývarem nebo vodou a maso obracíme. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, přidáme hřebíček, citronovou kůru a sůl a 10 min povaříme. Ochutíme cukrem a citronovou šťávou, přidáme šípkovou zavařeninu, zahustíme strouhaným perníkem. Krátce povaříme.
Podobné recepty jako Kančí kýta pečená na kořenové zelenině se šípkovou omáčkou ...
Kanec se šípkovou omáčkou recept
Tématické fráze: divočák se šípkovou omáčkou hovězí maso se šípkovou omáčkou hovězí se šípkovou omáčkou divocak se sipkovou hovězí pečeně se šípkovou omáčkou divočák s šípkovou omáčkou bazant se sipkovou omackou hovězí s sipkovou omáčkou se šípkovou omáčkou kanec se zelím varime z kance dančí se ...
Podobné recepty jako Kanec se šípkovou omáčkou
Kýta z mladého jelena na houbách recept
Poté přidáme maso a ze všech stran ho opečeme. Vložíme tymián, houby i s vodou, podlijeme a na sporáku cca půl hodiny přiklopené dusíme. Podle potřeby podléváme. Po půl hodině vmícháme šípkovou zavařeninu, rozdrcený česnek, dochutíme a vložíme již odklopený pekáč do trouby vyhřáté na 200°C.
Podobné recepty jako Kýta z mladého jelena na houbách
Hovězí líčka se šípkovou recept
Tématické fráze: hovězí klížka se šípkovou omáčkou kližka na šípkové omáčce hovězí na šípkové omáčce kližka se šipkovou omáčkou jak se připravují hovězí líčka hovězí kližka na šípkové omáčce hovězí kližka s šípkovou omáčkou hovězí líčka hovezi lička se sipkovou omackou hovězí se šípkovou ...
Podobné recepty jako Hovězí líčka se šípkovou
Vepřové medailonky s jednoduchou šípkovou omáčkou recept ...
Maso nakrájíme na slaboučké plátky a po okrajích nařízneme nebo nastřihneme. Osolíme, opepříme a opečeme ho na oleji s přídavkem jedné lžíce másla dohněda a doměkka - podle jeho tloušťky 5-10 minut, přičemž se řídíme barvou opečeného masa. Hotové plátky vyjmeme a zabalíme do alobalu, aby nevychladly
Podobné recepty jako Vepřové medailonky s jednoduchou šípkovou omáčkou ...
Guláš z jeleního masa recept
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, oloupaný česnek si rozmačkáme. ... Jelení kýta s plněnou hruškou . Jelení opilá dobrota . ... Jelení guláš s červenou kapií a šípkovou chutí . Guláš ze sójového masa . Jelení kýta se švestkovou omáčkou . Jelení kýta na víně a s
Podobné recepty jako Guláš z jeleního masa
Jelení kýta s okurkami recept
Kostelecké jelení maso . Guláš z jeleního masa . Jelení žebra na jalovci pečená . Mletý jelení steak se zeleninou . Jelení guláš s povidly a skořicí . Jelení roláda . Jelení plec na víně, tymiánu, hříbkách a borůvkách . Jelení guláš s červenou kapií a šípkovou chutí .
Podobné recepty jako Jelení kýta s okurkami
Jelení steak recept
Kostelecké jelení maso . Jelení žebra na jalovci pečená . Podzimní jelení ragů . Jelení roštěnky alla saltimbocca . Jelení kýta na víně . ... Jelení guláš s červenou kapií a šípkovou chutí . Jelení hrudí vařené obložené zeleninou . Pštrosí steak ve slaninovém kabátku . Srnčí steaky s kaštany .
Podobné recepty jako Jelení steak
Špikovaná zvěřina se šípkovou na pivu recept
Když je maso měkké, vyjmeme, uchováme v teple a doděláme omáčku. Vmícháme šípkovou zavařeninu a přidáme cibulky. Prohřejeme a dochutíme. Pokud by se nám zdála omáčka příliš sladká, přilijeme trochu nálevu z cibulek nebo zakápneme octem balsamiko. Nakonec podle potřeby zahustíme utřeným máslem s mouk
Podobné recepty jako Špikovaná zvěřina se šípkovou na pivu
Kančí kýta se šípkovou omáčkou
Během pečení maso podláváme a několikrát obrátíme. Měkkou kančí kýtu vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou,zasmahneme a zalijeme vodou. Do omáčky přidáme šípkovou zavařeninu, protlak, citronovou kůru a šťávu, ochutíme cukrem, solí a za stálého míchání povaříme.
Podobné recepty jako Kančí kýta se šípkovou omáčkou
Kančí se šípkovou omáčkou recept
Kančí prošpikujeme, osolíme, opečeme v pekáčku na zbytku slaniny a na oleji s máslem. Maso odložíme stranou a na tuku opečeme nakrájenou zeleninu a koření. Vrátíme maso, podlijeme vínem a čajem, přidáme 1 lžíci šípkového džemu, přikryjeme a pečeme v troubě doměkka.
Podobné recepty jako Kančí se šípkovou omáčkou
Jelení stehno na červeném víně s borůvkovými povidly a hříbky ...
Jelení stehno na červeném víně s borůvkovými povidly a hříbky podáváme horké s brambory opečenými na husím sádle. Maso z jeleního stehna je měkké jako máslo a uvnitř šťavnaté s kůrčičkou na povrchu. Maso je výborně ochucené cibulí, slaninou, česnekem a použitým kořením.
Podobné recepty jako Jelení stehno na červeném víně s borůvkovými povidly a hříbky ...
Hovězí se šípkovou omáčkou recept
Hovězí maso s omáčkou z rajčat. ... Přidat příspěvek k receptu Hovězí se šípkovou omáčkou. Jméno * E-mail. Název příspěvku. Text příspěvku * Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů.
Podobné recepty jako Hovězí se šípkovou omáčkou
Jelení steak se zelím a uzenou křenovou omáčkou
Maso orestujte na olivovém oleji ze všech stran na hodně rozpálené pánvi, stáhněte plamen, přidejte máslo, bylinky a česnek a pečte do požadovaného stupně propečení. 9 Ideální je medium rare, 50–52 °C uprostřed masa.
Podobné recepty jako Jelení steak se zelím a uzenou křenovou omáčkou
Medailonky z kančí kýty se šípkovou omáčkou
Změklé maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme hladkou moukou, zalijeme červeným vínem a přidáme šípkovou zavařeninu a trochu vody. Omáčku povaříme, dochutíme a přecedíme.
Podobné recepty jako Medailonky z kančí kýty se šípkovou omáčkou
Králík v šípkové omáčce recept
Rozehřejeme sádlo a na něm zprudka orestujeme maso s nakrájenou slaninou. Orestované maso osolíme, opepříme, přidáme tymián a bobkový list. ... Srnčí hřbet s šípkovou omáčkou . Kanec se šípkovou omáčkou . ... Jelení guláš s červenou kapií a šípkovou chutí . Králík s kari omáčkou .
Podobné recepty jako Králík v šípkové omáčce
Kančí maso se šípkovou omáčkou recept
Pak vyndáme a doděláme omáčku na plotně. Vyjmeme koření a maso, které dáme do alobalu. Do omáčky přidáme šípkovou zavařeninu a provaříme. Rozmixujeme a dochutíme solí, pepřem a cukrem dle chuti. Provaříme a nakonec vlijeme na zjemnění smetanu. Na talíři podáváme plátky tence nakrájeného masa s omáčk
Podobné recepty jako Kančí maso se šípkovou omáčkou
Podzimní jelení ragů recept
Jelení maso nakrájíme na kousky cca 4x4 cm a vetřeme do masa marinádu. Maso následně vložíme zakryté do chladna na 24 hodin, ale lépe až na 48 hodin. V hrnci si orestujeme na kostičky nakrájený uzený špek a po vypečení tuku přidáme nahrubo nakrájené cibule a opečeme do hněda.
Podobné recepty jako Podzimní jelení ragů
Kančí svíčková se šípkovou omáčkou
Na podzim jsem nelenila a udělala šípkovou marmeládu, takže mohu vyzkoušet recept. Jen mi není jasné, co s hruškovým džusem, hruškami a medem. Logicky bych hrušky podusila s medem a džusem. K masu bych přidala podušené hrušky. Maso se určitě dusí se zeleninou (jako klasická svíčková).
Podobné recepty jako Kančí svíčková se šípkovou omáčkou
Stehno z divočáka na červeném víně s šípkovou omáčkou recept ...
V průběhu dušení maso často přeléváme šťávou a podle potřeby podléváme vínem a vývarem. Když je maso hotové, vybereme ho na desku, odstraníme z něj potravinářský provázek, přikryjeme alobalem a necháme odpočívat, než připravíme šípkovou omáčku. Od této chvíle je dokončení už jen hračka.
Podobné recepty jako Stehno z divočáka na červeném víně s šípkovou omáčkou ...