Jelení roštěnky alla saltimbocca recept
Postup přípravy receptu. Roštěnky mírně naklepeme, po stranách nařízneme. Osolíme, opepříme, na každý kus masa položíme 2 listy šalvěje a překryjeme plátkem šunky.
Podobné recepty jako Jelení roštěnky alla saltimbocca
Jelení guláš recept
Postup přípravy receptu. Na sádle dočervena osmažíme nakrájenou cibuli a přidáme papriku. Ihned zastříkneme vodu, aby paprika nezhořkla.
Podobné recepty jako Jelení guláš
Jelení žebra na jalovci pečená recept
Postup přípravy receptu. Jelení žebra naporcujeme tak, aby nám vznikly přibližně stejné porce. V rozpuštěném másle rozmícháme koření a v hmoždíři rozdrcené kuličky jalovce se lžičkou hrubozrnné soli.
Podobné recepty jako Jelení žebra na jalovci pečená
Jelení steak recept
Postup přípravy receptu. Maso nakrájíme na plátky, cca 2cm vysoké, potřeme je lehce olejem a posypeme drceným jalovce a pepřem. Necháme hodinu odležet při pokojové teplotě.
Podobné recepty jako Jelení steak