Magazín o jídle

Sdílejte obsah s přáteli

Magazín o jídle pravidelně přináší zajímavé informace o vaření a surovinách, rozhovory s osobnostmi a další praktické informace. Na své si přijdou i příznivci zdravé výživy a zdravého životního stylu. Přejeme inspirativní čtení.

Poslední články v magazínu

Omývat potraviny před vařením? Podle odborníků je to u některých druhů velká chyba.
Uložit recept!
článek
článek

Omývat potraviny před vařením? Podle odborníků je to u některých druhů velká chyba.

  I když to zní dost zvláštně, někdy je lepší u některých druhů potravin zapomenout na jejich omývání tekoucí vodou před...

Už jste vyzkoušeli Ajvar?
Uložit recept!
článek
článek

Už jste vyzkoušeli Ajvar?

Dobrota ze SrbskaAjvar je „čalamáda“ nebo salát, který je oblíbený v Srbsku, Makedonii, ale i v Turecku, odkud pochází. V...

Zamilovali jste si chuť uzeného masa, či klobásek? Tak si je sami vyuďte
Uložit recept!
článek
článek

Zamilovali jste si chuť uzeného masa, či klobásek? Tak si je sami vyuďte

Uzení pokrmům, ať již masu, klobáskám, rybám, ale i sýrům, zelenině, houbám, a dokonce i mandlím propůjčuje naprosto unik...

Dopřejte si na podzim zelí, posílí imunitu!
Uložit recept!
článek
článek

Dopřejte si na podzim zelí, posílí imunitu!

Hlávkové zelí, jedinečná zeleninaHlávkové zelí je přímo nadupané vitamíny a minerály, proto je vhodné ho konzumovat právě...

Ochutnejte norské rybí speciality a sledujte u toho polární zář
Uložit recept!
článek
článek

Ochutnejte norské rybí speciality a sledujte u toho polární zář

Norsko je nádherná skandinávská země s úžasnými fjordy, majestátnými horami a polárními medvědy. Proslulá je také norská ...

Cukrár Tomáš: Táto unikátna potravina vám zmení život!
Uložit recept!
článek
článek

Cukrár Tomáš: Táto unikátna potravina vám zmení život!

Volám sa Tomáš a robím hlavného cukrára v jednej nemenovanej, veľmi úspešnej a netradičnej, bratislavskej cukrárni.  Som ...

Jak se zbavit octomilek?
Uložit recept!
článek
článek

Jak se zbavit octomilek?

Objeví se jedna a rázem nestačíte tleskat, abyste odehnali celé hejno. A i tak je vám to houby platné. Nevinná vinná mušk...

Tipy a triky jak ušetřit peníze za potraviny a nápoje
Uložit recept!
článek
článek

Tipy a triky jak ušetřit peníze za potraviny a nápoje

Věděli jste, že potraviny jsou druhou největší položkou v rodinném rozpočtu hned po nákladech na bydlení? Přesně tak, na ...

Jak nás okouzlila kolekce Clever Cooking od Villeroy & Boch
Uložit recept!
článek
článek

Jak nás okouzlila kolekce Clever Cooking od Villeroy & Boch

Běžné vaření probíhá zpravidla tak, že v pekáči pokrm připravíte, na talíř pak servírujete a co zbyde, uložíte do krabičk...

Vybírejte sóju a výrobky z ní opatrně!
Uložit recept!
článek
článek

Vybírejte sóju a výrobky z ní opatrně!

Je sója opravdu tak zdravá?Sója se po pádu komunismu začala propagovat jako zdravá potravina a hojně se vyskytovala na na...

Kaštany. Poznejte jejich sílu, kouzlo i moc!
Uložit recept!
článek
článek

Kaštany. Poznejte jejich sílu, kouzlo i moc!

S babím létem a přicházejícím podzimem se nejen děti mohou těšit z inspirujících plodů jírovce maďala. Ano, řeč je stále ...

Polévky pro děti
Uložit recept!
článek
článek

Polévky pro děti

Určitě každý z vás vaří nebo kupuje příkrmy. Ale co polévky? Ty v regálu nenajdete a my si teď povíme, jestli dělat polév...

Přesnídávky - jak na ně?
Uložit recept!
článek
článek

Přesnídávky - jak na ně?

Kupované nebo domácí  Každému vyhovuje něco jiného. A každý preferuje něco jiného. Kupované přesnídávky jsou dobré - uše...

Rychlá večeře pro děti
Uložit recept!
článek
článek

Rychlá večeře pro děti

Co rychle uvařit dětem k večeři? To je aktuální otázka pro všechny zaměstanné rodiče. Náš výběr jídel na rychlou večeři ...

Jak na imunitu našich dětí?
Uložit recept!
článek
článek

Jak na imunitu našich dětí?

Podzim na krku a nudle u nosuJakmile přijde podzim, začne foukat vítr, počasí je jak na houpačce a naši nejmenší to odnes...

Co vlastně víte o vejcích?
Uložit recept!
článek
článek

Co vlastně víte o vejcích?

Není vejce, jako vejceVejce se v české kuchyni používají celkem často – většinou při zapékaní pokrmů, pečení moučníků či ...

Top 5 dýňových receptů
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 dýňových receptů

Dýně, podzimní zeleninaPodzim barví listy překrásnými barvami a příroda se pomalu, ale jistě připravuje na zimu. Všichni ...

Už vás nudí být žena v domácnosti? Udělejte si kurz účetnictví
Uložit recept!
článek
článek

Už vás nudí být žena v domácnosti? Udělejte si kurz účetnictví

Ženy 21. století rozhodně nepatří jen do kuchyně. Vaří i muži a podobně mohou i ženy zastávat vysoké funkce a vykonávat j...

Javorový sirup, delikatesa dovezená z Ameriky
Uložit recept!
článek
článek

Javorový sirup, delikatesa dovezená z Ameriky

Víte, odkud pochází a jak se vyrábí?Javorový sirup byl do Evropy dovezen z Ameriky kolonisty. Ti tuto dobrotu objevili u ...

Vyhrajte - Podzimní foto soutěž 2018 je tady!
Uložit recept!
článek
článek

Vyhrajte - Podzimní foto soutěž 2018 je tady!

Vyfoťte vaše jídlo a vyhrajte skvělé ceny. Fotky vámi uvařených nebo konzumovaných jídel budou hodnoceny na základě oblíb...

Poznejte sílu rakytníku
Uložit recept!
článek
článek

Poznejte sílu rakytníku

Nádherný keřík se sytě oranžovými plody a také ostrými trny, které sklizeň této kouzelné plodiny znesnadňují – to je raky...

Veganství, vitarianství nebo frutariánství? Co je co?
Uložit recept!
článek
článek

Veganství, vitarianství nebo frutariánství? Co je co?

Ať si každý jí po svémPryč jsou ty časy, kdy byl člověk buď masožravec, nebo vegetarián. Za posledních dvacet let prošla ...

Tyto čaje pomáhají při nachlazení, pijete je?
Uložit recept!
článek
článek

Tyto čaje pomáhají při nachlazení, pijete je?

S příchodem podzimu často přichází také nachlazení. V následujících měsících se bude mnoho lidí potýkat s ucpaným nosem, ...

Nová metoda vyhledávání rizikových těhotenství ohrožených vývojovou vadou v ČR
Uložit recept!
článek
článek

Nová metoda vyhledávání rizikových těhotenství ohrožených vývojovou vadou v ČR

Těhotenství je jedním z nejúžasnějších období v životě ženy. Očekávání nového života je naplněné nejen radostí a štěstím,...

Co dělat, aby vašim dětem nechyběla energie?
Uložit recept!
článek
článek

Co dělat, aby vašim dětem nechyběla energie?

Základním předpokladem pro zdravý vývoj vašich dětí je kvalitní a dostatečně vyvážená strava. Často si rodiče myslí, že j...

Tři důvody, proč investovat do nákupu sektorové kuchyně
Uložit recept!
článek
článek

Tři důvody, proč investovat do nákupu sektorové kuchyně

Ještě před několika lety se zdálo, že takzvané sektorové kuchyně jsou již minulostí. Většina lidí se při zařizování domác...

Ochutnejte luxusní vína z malých vinohradů
Uložit recept!
článek
článek

Ochutnejte luxusní vína z malých vinohradů

Jste milovníci hroznového vína, z něhož zkušení vinaři umějí vyrobit jedinečný opojný nápoj? Pokud ano, tak čtěte dále, p...

Co pít v teplých dnech na konci léta a na podzim?
Uložit recept!
článek
článek

Co pít v teplých dnech na konci léta a na podzim?

S narůstajícími teplotami se čím dál více zmiňuje téma pitného režimu. Základní rada je – hodně a pravidelně pít. Není vš...

Dýně Hokkaido – zelenina plná zdraví i síly
Uložit recept!
článek
článek

Dýně Hokkaido – zelenina plná zdraví i síly

Možná máte ještě z dětství v paměti zafixované dýňové kompoty, sirupy i marmelády, a tak při vyslovení této obří zeleniny...

Těhotenství v klidu? Zaměřte se na stravu!
Uložit recept!
článek
článek

Těhotenství v klidu? Zaměřte se na stravu!

Devět krásných měsícůTěhotenství je jedno z nejkrásnějších, ale také nejnáročnějších období v životě ženy. Tělo se mění a...

Masarykův dukát: Unikátní kousek nejen pro sběratele
Uložit recept!
článek
článek

Masarykův dukát: Unikátní kousek nejen pro sběratele

Máte rádi staré mince a chtěli byste mít ve své sbírce co nejvíce unikátů? Není divu. Numismatika člověka doslova pohltí ...

Úklidové služby Praha: Nechte uklízení na profesionálech
Uložit recept!
článek
článek

Úklidové služby Praha: Nechte uklízení na profesionálech

Jakou činnost ve vaší domácnosti máte nejméně rádi? Bezesporu úklid. To samé platí také o kancelářských prostorách, přípa...

Top 5 receptů na pečené čaje
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 receptů na pečené čaje

Znáte pečené čaje?Pečené čaje jsou hitem posledních let. Většinou se prodávají v obchůdkách se sypanými čaji, ve zdravých...

Rýmovník – skvělý pomocník nejen na rýmu
Uložit recept!
článek
článek

Rýmovník – skvělý pomocník nejen na rýmu

Podzim se nezadržitelně blíží a s ním i čas chmurnějších dní, které nás okradou nejen o teplo a sluníčko, ale také o naše...

Superpotraviny, jak to s nimi je?
Uložit recept!
článek
článek

Superpotraviny, jak to s nimi je?

Stravování se řeší několik desítek let, provádí se výzkumy a studie, které zjišťují vliv surovin, potravin na naše zdraví...

Podpořte imunitu smrkovým sirupem
Uložit recept!
článek
článek

Podpořte imunitu smrkovým sirupem

Mladé smrkové výhonky naši předci od pradávna využívali v lidovém léčitelství. Umí totiž rozpouštět hleny a uvolňovat dýc...

Co darovat k narození dítěte?
Uložit recept!
článek
článek

Co darovat k narození dítěte?

Narození dítěte je událost, kterou je třeba řádně oslavit. Nejde jen o to dítě zapít, je hezké sejít se s celou rodinou a...

Jak uskladnit ovoce a zeleninu
Uložit recept!
článek
článek

Jak uskladnit ovoce a zeleninu

Pochvalujete si a libujete, jaká letos byla na vaší zahrádce pořádná úroda? Máte pravdu, skutečně se zadařilo a tak by by...

Co to jsou kalorické tabulky a jak je používat?
Uložit recept!
článek
článek

Co to jsou kalorické tabulky a jak je používat?

Pokud se snažíte zhubnout, zřejmě se neobejdete bez několika základních věcí. Zdravého jídelníčku, pravidelného pohybu a ...

Chilské víno - Viňa Chocalán
Uložit recept!
článek
článek

Chilské víno - Viňa Chocalán

Že jsou v Chile téměř ideální podmínky pro pěstování révy vinné se vědělo už v době osidlování španělskými dobyvateli v 1...

Nemyslí vám to? Vyzkoušejte čaje!
Uložit recept!
článek
článek

Nemyslí vám to? Vyzkoušejte čaje!

Občas prostě nemáme dostatek energie, abychom v práci, doma nebo ve škole udělali to, co potřebujeme. Přemáhá nás únava a...

Frutiko – dorty na objednávku on-line k narozeninám i na svatbu
Uložit recept!
článek
článek

Frutiko – dorty na objednávku on-line k narozeninám i na svatbu

Čas od času se člověk vymaní ze stereotypního pracovního tempa a je pozván na oslavu. Ať už se jedná o narozeniny, výročí...

Příprava domácí ovocné zmrzliny
Uložit recept!
článek
článek

Příprava domácí ovocné zmrzliny

K létu prostě patří zmrzlina a čerstvé ovoce. Každý, kdo má zahrádku, jistě potvrdí, že navzdory letošnímu suchu je úroda...

Top 5 houbových receptů
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 houbových receptů

Není houba jako houbaV Čechách je houbaření velice oblíbené. Každý druhý rád vyrazí do lesa s košíkem a přinese si domů ř...

Ušetřete se školními potřebami z druhé ruky!
Uložit recept!
článek
článek

Ušetřete se školními potřebami z druhé ruky!

Děsíte se začátku školního roku? Především tedy toho, na kolik vás vyjdou školní potřeby vašich potomků? Už nemusíte. Mám...

Ochutnejte méně známé druhy bylinek
Uložit recept!
článek
článek

Ochutnejte méně známé druhy bylinek

Bylinková exotika na talířiVětšina z nás s oblibou používá čerstvé bylinky při přípravě pokrmů, jelikož jejich chuť je ne...

Cuketa, nenápadná zelenina pro zdraví i chuťové buňky
Uložit recept!
článek
článek

Cuketa, nenápadná zelenina pro zdraví i chuťové buňky

Cuketa, nenápadná zelenina, která pomáhá našemu zdraví a potěší i chuťové buňky Cuketa je téměř všelék, zmírňuje otoky, ...

Pečící kameny na gril dají pokrmu další rozměr
Uložit recept!
článek
článek

Pečící kameny na gril dají pokrmu další rozměr

Grilování patří mezi nejoblíbenější zábavu prakticky všech lidí napříč pohlavím, věkem i národy. Dopřát si ho lze v různý...

Extrémní letní teploty - kolik a co pít, aby  náš organizmus netrpěl
Uložit recept!
článek
článek

Extrémní letní teploty - kolik a co pít, aby náš organizmus netrpěl

Život bez vody není možný. Je to základní stavební kámen všech živých organizmů a pro člověka to platí obzvlášť. Voda tvo...

Všechny vůně kari
Uložit recept!
článek
článek

Všechny vůně kari

Indie na talířiAsijská a indická kuchyně je v Čechách velice oblíbená. Odpovídá tomu i počet nově vzniklých restaurací a ...

Naši partneři