Magazín o jídle

Sdílejte obsah s přáteli

Magazín o jídle pravidelně přináší zajímavé informace o vaření a surovinách, rozhovory s osobnostmi a další praktické informace. Na své si přijdou i příznivci zdravé výživy a zdravého životního stylu. Přejeme inspirativní čtení.

Poslední články v magazínu

Omezte sůl ve stravě, jinak se zdravotním problémům nevyhnete!
Uložit recept!
článek
článek

Omezte sůl ve stravě, jinak se zdravotním problémům nevyhnete!

Náš organismus potřebuje minerální látky, aby mohl správně fungovat. Sůl kuchyňská, neboli NaCl, je zásobárnou sodíku a c...

Tvaroh sladký i slaný – nejsnadnější recepty
Uložit recept!
článek
článek

Tvaroh sladký i slaný – nejsnadnější recepty

Tvaroh je nedoceněnou potravinou, která je maximálně „nabušená“ bílkovinami, obsahuje minimum laktózy a navíc něm žije sp...

Ředkvička - první jarní zelenina
Uložit recept!
článek
článek

Ředkvička - první jarní zelenina

Ředkvička je známá plodina, která se začíná objevovat v obchodech koncem zimy a na zahrádkách či ve sklenících většinou p...

Jak zredukovat počet vyhozeného jídla?
Uložit recept!
článek
článek

Jak zredukovat počet vyhozeného jídla?

Nejspíš se shodneme na tom, že jedním z největších problémů dnešní doby je přílišná konzumace, ať už jídla nebo jiného sp...

Jaké jsou možnosti osvěžení v nepříjemně horkých letních dnech
Uložit recept!
článek
článek

Jaké jsou možnosti osvěžení v nepříjemně horkých letních dnech

Některé letní dny jsou pro své horko utrpení. Naštěstí existují různé způsoby, kterými se můžeme příjemně osvěžit. V tomh...

Dýně ‒ jak vypěstovat trvanlivé plody plné vitamínů
Uložit recept!
článek
článek

Dýně ‒ jak vypěstovat trvanlivé plody plné vitamínů

Dýně, jednoletá zelenina pocházející z Jižní Ameriky, patří do čeledi tykvovité (Cucurbitaceae). Botanický název je tykev...

Proč je dobré  nevyhýbat se luštěninám
Uložit recept!
článek
článek

Proč je dobré nevyhýbat se luštěninám

Spousta z nás má ještě v paměti hrachovou kaši a čočku s párkem dosti nevábného vzhledu ze školních jídelen. Možná právě ...

Bylinka jménem libeček, seznamte se!
Uložit recept!
článek
článek

Bylinka jménem libeček, seznamte se!

Libeček lékařský do každé zahradyLibeček lékařský, latinsky Levisticum officinale, je úžasná vytrvalá bylinka, kterou hoj...

Vše o kokosovém oleji od jeho koupě až po jeho využití
Uložit recept!
článek
článek

Vše o kokosovém oleji od jeho koupě až po jeho využití

Určitě jste již slyšeli o kokosovém oleji, kterému se také jinak říká kokosák. Kokosový olej je vhodný jak k péči o Vaše ...

5 věcí, které byste měli vědět o vestavěných skříních
Uložit recept!
článek
článek

5 věcí, které byste měli vědět o vestavěných skříních

V podstatě žádný byt se neobejde bez úložného prostoru. Pokud se vám však klasické skříně příliš nezamlouvají, ať už vzhl...

Top 5 jarních jídel
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 jarních jídel

Na jaře se příroda probouzí a vše pučí. Člověk se také rozkoukává, po krátkých šedivých dnech přichází delší slunečné zít...

Blíží se léto, pikniková sezóna startuje
Uložit recept!
článek
článek

Blíží se léto, pikniková sezóna startuje

V dnešní době už je naprosto normální, když se jdete projít někde na louku, kterou máte poblíž svého bydliště a tam objev...

Snídaně, oběd, večeře, svačiny – nevíte, co si dát zdravého?
Uložit recept!
článek
článek

Snídaně, oběd, večeře, svačiny – nevíte, co si dát zdravého?

Začínáte řešit svůj jídelníček a nevíte, co za potraviny zařadit? Jíte pořád to samé dokola a hledáte inspiraci pro vaše ...

10 zajímavostí o Velikonocích
Uložit recept!
článek
článek

10 zajímavostí o Velikonocích

Velikonoce. Většina lidí si tento svátek v českých končinách spojuje s pomlázkami, koledou, barevnými vajíčky a sladkým b...

A je to zase tady! Chřestová sezóna je na spadnutí.
Uložit recept!
článek
článek

A je to zase tady! Chřestová sezóna je na spadnutí.

Chřestová sezóna je bohužel poměrně krátká. Trvá jen od konce dubna do konce června, a tak bychom měli této doby využít. ...

4 tipy jak zvýšit konzumaci zdravé zeleniny
Uložit recept!
článek
článek

4 tipy jak zvýšit konzumaci zdravé zeleniny

Konzumování zeleniny je velmi zdravé a prospěšné pro naše tělo. Zelenina má pozitivní vliv jak na fyzickou tak duševní st...

Veselé a voňavé Velikonoce
Uložit recept!
článek
článek

Veselé a voňavé Velikonoce

Svátky jara jsou už zase na dosah ruky. Příroda kolem nás se zazelená a rozkvete. Vzduch se provoní, doteď lezavý vítr za...

Klíšťata si už brousí sosáčky! Víme, jak se jim účinně bránit!
Uložit recept!
článek
článek

Klíšťata si už brousí sosáčky! Víme, jak se jim účinně bránit!

I když nás ještě nad ránem trápí přízemní mrazíky, přes dnes se teploty vyhoupnou i k dvaceti stupňům, a klíšťata se začí...

Tepelná úprava potravin
Uložit recept!
článek
článek

Tepelná úprava potravin

Tepelnou úpravou potravin, což je vaření v páře, vaření ve vodě, opékání, pečení, dušení, grilování, blanšírování, smažen...

Top 5 receptů na skvělé snídaně
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 receptů na skvělé snídaně

Sladké k snídani bez výčitekTentokrát jsme pro vás připravili pět nejlepších receptů na snídaně. Zvolili jsme sladké dobr...

Potraviny a nápoje, které jsou strašákem pro vaši pleť
Uložit recept!
článek
článek

Potraviny a nápoje, které jsou strašákem pro vaši pleť

Přinášíme vám seznam potravin, které mohou výt problematické pro vaši pleť. Mléčné výrobky Kvalita dnešních mléčných vý...

Jsou jáhly součástí vašeho jídelníčku?
Uložit recept!
článek
článek

Jsou jáhly součástí vašeho jídelníčku?

Znáte je?Jáhly se řadí mezi jedny z nejvýživnějších surovin, které bychom měli mít na talíři minimálně dvakrát týdně. Ve ...

Veganství: módní výstřelek, nebo záchrana planety?
Uložit recept!
článek
článek

Veganství: módní výstřelek, nebo záchrana planety?

V posledních letech se objevují nejrůznější diety a výživové směry. Jedním z nich je veganství. Nejen v obchodech se zdra...

Je libo šampaňské a kaviár?
Uložit recept!
článek
článek

Je libo šampaňské a kaviár?

Z literatury nebo ze zpráv z vyšší společnosti všichni toto slovní spojení určitě známe. Souvisí obvykle s něčím výjimečn...

Co o kávě ještě nevíte?
Uložit recept!
článek
článek

Co o kávě ještě nevíte?

Káva! Někdo ji k životu vůbec nepotřebuje, jiní si zase bez šálku či více nedokáží představit den. Jedni ji považují za z...

5 důvodů, proč dát šanci rostlinám ze supermarketu
Uložit recept!
článek
článek

5 důvodů, proč dát šanci rostlinám ze supermarketu

Jaro se už konečně blíží, majitelé zahrádek a balkonů se nemůžou dočkat začátku sezony. Probíhá plánování osevu, nákup se...

Špenát – jarní potravina číslo jedna v kuchyni
Uložit recept!
článek
článek

Špenát – jarní potravina číslo jedna v kuchyni

Celkem neutrální chuť této zelené potraviny je oblíbená po celém světě, nicméně původně pochází ze střední Asie. Dnes se ...

Svátek sv. Patrika: duchovní oslava nebo komerce?
Uložit recept!
článek
článek

Svátek sv. Patrika: duchovní oslava nebo komerce?

Svátek sv. Patrika rychle zdomácněl i u nás. V posledních letech si nachází stále více příznivců. Sv. Patrik byl misionář...

Čtveřice potravin nejen na jaro + jejich využití v kuchyni
Uložit recept!
článek
článek

Čtveřice potravin nejen na jaro + jejich využití v kuchyni

Jaro už se blíží a všechno se začne probouzet k životu. Je zřejmé, že takové změny v přírodě mají vliv i na naše tělo, a ...

Co někoho nepálí, jinému může nehezky zavařit
Uložit recept!
článek
článek

Co někoho nepálí, jinému může nehezky zavařit

Šifry na obalech speciálních potravin? Nákup potravin zvládne každá hospodyňka. Co ale když dostane za úkol připravit po...

Zatočte s bílým cukrem
Uložit recept!
článek
článek

Zatočte s bílým cukrem

Konzumujeme ho každý den, třeba i nevědomky, a ani si neumíme představit, kolik ho některé potraviny obsahují. Ano, řeč j...

5 ranních smoothie
Uložit recept!
článek
článek

5 ranních smoothie

Pokud ráno nestíháte, rozhodně nevynechávejte snídani. Jestliže opravdu nemáte čas na snězení si jídla v klidu u stolu, e...

Tofu - pokrm nejen pro vegetariány
Uložit recept!
článek
článek

Tofu - pokrm nejen pro vegetariány

Tofu – ty bílé kostky bez chuti. Tak přesně takto spousta z nás může nazývat právě tento pokrm, který je vegany a vegetar...

Otrava jídlem, jak jí poznat a co dělat?
Uložit recept!
článek
článek

Otrava jídlem, jak jí poznat a co dělat?

Asi každému z nás se aspoň jednou v životě stalo, že mu nebylo po určitém jídle dobře a muselo to prostě ven. Jednorázová...

Vlašský ořech - elixír života
Uložit recept!
článek
článek

Vlašský ořech - elixír života

Pokud bereme v potaz vlašský ořech i se svou zelenou dužninou, jedná se o plod ořešáku královského. Samotný oříšek je pak...

Top 5 receptů se zeleninou
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 receptů se zeleninou

Omezit maso?Pokud patříte do té skupiny lidí, která zelenině moc nedá, máme tady pro vás pár rad a tipů. To, že bychom mě...

Proč konzumovat Acai berry?
Uložit recept!
článek
článek

Proč konzumovat Acai berry?

Někdo slyšel, někdo zná, jiný vůbec neví, o čem je řeč… „Ovoce bohů“ – tak některé zdroje označují tyto fialkové ovocné b...

Netradiční a praktické využití cibule v domácnosti
Uložit recept!
článek
článek

Netradiční a praktické využití cibule v domácnosti

Cibule je celoročně velmi snadno dostupná a jednoduše pěstovatelná rostlina, jež se využívá především jako potravina. Je ...

Superpotraviny nebo super marketing?
Uložit recept!
článek
článek

Superpotraviny nebo super marketing?

Hned na začátku se sluší říci, že obojí. Superpotraviny jsou zdraví prospěšné, to bezpochyby. Bohužel název superpotravin...

Bambucké máslo - kvalitní přírodní kosmetika
Uložit recept!
článek
článek

Bambucké máslo - kvalitní přírodní kosmetika

Běžné kosmetické přípravky jsou dnes plné chemie, která zbytečně zanáší naše tělo nežádoucími látkami. Ty nejenže tělu šk...

Nejlepší bylinky pro jarní detoxikaci organismu
Uložit recept!
článek
článek

Nejlepší bylinky pro jarní detoxikaci organismu

Máte pocit, že vás zima vyčerpala? Jste unavení, malátní, bez energie? Bolí vás hlava a jarní hubnutí přes veškerou snahu...

Dieta a stravování podle krevních skupin – zatracovaná alternativa?
Uložit recept!
článek
článek

Dieta a stravování podle krevních skupin – zatracovaná alternativa?

Víte, jakou máte krevní skupinu? Ne? V tom případě zajděte na nejbližší transfuzní stanici nebo požádejte o zjištění vaše...

Nevolnost a zvracení v těhotenství? Máme pro vás několik rad, jak se cítit lépe!
Uložit recept!
článek
článek

Nevolnost a zvracení v těhotenství? Máme pro vás několik rad, jak se cítit lépe!

Krásné očekávání?Těhotenství probíhá u každé ženy jinak. Dokonce se dá říci, že každé očekávání je jiné – i u jedné ženy ...

Zdravá strava u dětí je velice důležitá, na co si dát pozor?
Uložit recept!
článek
článek

Zdravá strava u dětí je velice důležitá, na co si dát pozor?

Výchova a vysvětlování je základV dnešní době, kdy je konzumní způsob života na vzestupu, je obzvláště obtížné udržet u d...

Bacily útočí! Máte už doma rýmovník?
Uložit recept!
článek
článek

Bacily útočí! Máte už doma rýmovník?

Pěstování léčivek je trendy. Obyčejnou mátu a heřmánek však vystřídal exotický rýmovník. Jeho pěstování je snadné – stačí...

Pomelo - Pod pevnou slupkou lahůdka plná vitamínů i imunity
Uložit recept!
článek
článek

Pomelo - Pod pevnou slupkou lahůdka plná vitamínů i imunity

V obchodě více než ovoce připomíná míč. Dostat se pak k lahodné chuti citrusových plodů, kterou v sobě toto exotické ovoc...

Výhody přípravy kávy v domácím prostředí
Uložit recept!
článek
článek

Výhody přípravy kávy v domácím prostředí

Umelte si kávu doma a vychutnejte si její neopakovatelnou chuť   Za dobrou kávou není vůbec nutno chodit do kaváren, neb...

Vybrat dárek pro muže na Valentýna je snadné
Uložit recept!
článek
článek

Vybrat dárek pro muže na Valentýna je snadné

Svátek sv. Valentýna je krásnou příležitostí, jak se na chvíli zastavit a užít si romantický den s tím, kdo je našemu srd...

5 klasických bylinek do české kuchyně a jejich pozitivní účinky na zdraví
Uložit recept!
článek
článek

5 klasických bylinek do české kuchyně a jejich pozitivní účinky na zdraví

Bylinky jsou multifunkční přísadou v kuchyni, podporující naši chuť i zdraví. Čerstvé i sušené obohatí naši stravu o zdra...

Úklid ledničky – postup a praktické rady
Uložit recept!
článek
článek

Úklid ledničky – postup a praktické rady

Zabraňte rychlému kažení potravin a šíření bakterií. Nezanedbávejte údržbu všech míst, kde potraviny uchováváte. I každá ...

Naši partneři