článek

Top 10 jídel se zázvorem


Zázvor má jemnou citrusovou vůni a nezaměnitelnou pikantní chuť. Používáme ho při přípravě slaných i sladkých jídel a tak..
(celý článek)

Zázvor má jemnou citrusovou vůni a nezaměnitelnou pikantní chuť. Používáme ho při přípravě slaných i sladkých jídel a tak...


Zázvor má jemnou citrusovou vůni a nezaměnitelnou pikantní chuť. Používáme ho při přípravě slaných i sladkých jídel a také často při přípravě nápojů. Tepelnou úpravou se chuť zázvoru výrazně zjemní. Nezastupitelný je hlavně v indické a čínské kuchyni. Obsahuje stovky různých látek, z nichž některé mají prokazatelně dobrý vliv na naše zdraví. Pomáhá při nevolnostech, nemocech z nachlazení, při zažívacích potížích. Pro tohle všechno bychom na něj neměli zapomínat.

Také ale mějme na paměti, že ani zázvor není vhodný pro každého. Opatrní by měli být například diabetici a vůbec lidé s chronickými nemocemi. Dětem do dvou let by se zázvor podávat neměl vůbec. Stejně jako u jiných léčivých bylin i tady platí, že by se měl užívat s mírou. Denní dávka by neměla přesáhnout 4 g čerstvého zázvoru, u sušeného 1 g.

Pro jeho pozitivní vliv na naše zdraví bychom si alespoň občas měli nějaké jídlo nebo nápoj se zázvorem dopřát. Na výběr jich máme nepočítaně.

 

Zázvorový čaj

Zázvorový čaj


Při nachlazení nebo jako prevenci ve studených sychravých dnech. Zahřeje vás a pomůže vašemu organizmu zdolat třeba rýmu a kašel.


Losos se zázvorem a medem

Losos se zázvorem a medem


Exotická varianta na přípravu téhle úžasné ryby. A navíc použijete jen samé zdraví velmi prospěšné koření.


Polévka se zázvorovými knedlíčky

Polévka se zázvorovými knedlíčky


Rychlá a snadná polévka, velmi vhodná do podzimních a zimních dní. Uvidíte že s ní budete mít úspěch.


Čínské zelí se zázvorem

Čínské zelí se zázvorem


Zdravý salát, který můžeme podávat studený jako přílohu k masu, nebo teplý jako samostatné jídlo. Spousta vitamínů a pikantní chuť.


Jablečný koláč se zázvorem

Jablečný koláč se zázvorem


Trochu delší přípravu vám vynahradí báječná chuť moučníku. A přidáme-li ke každé porci lžíci našlehané smetany, jen se po něm zapráší.


Glazovaná vepřová kotleta se zázvorem

Glazovaná vepřová kotleta se zázvorem


Vepřové maso trochu jinak než jsme zvyklí. Rychlá a pikantní minutka, stačí přidat přílohu. Mohou to být brambory nebo třeba hranolky.


Zázvorové sušenky

Zázvorové sušenky


Můžeme si je upéci několik dní dopředu. Pro příjemné posezení s přáteli při kávě nebo čaji jsou jako stvořené.


Zázvorová limonáda s  medem a citronem

Zázvorová limonáda s medem a citronem


Zdravý nápoj pro větší děti jako prevence nachlazení. Nebo jen tak, místo přeslazených limonád z obchodů.


Vařené krevety se zázvorem

Vařené krevety se zázvorem


Můžeme je podávat jako předkrm, nebo s přílohou jako samostatné jídlo. Čas na přípravu je opravdu minimální.


Mrkvový koláč se zázvorem

Mrkvový koláč se zázvorem


Vláčný sladký moučník s ořechy vám určitě zachutná. Budete překvapeni co dokáže obyčejná mrkev.



  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Top recepty

Sdílejte článek s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Hledat podobné články jako Top 10 jídel se zázvorem.
Nebo hledejte podobné podle části názvu top jídel zázvorem .
Další recepty na Top 10 jídel se zázvorem.

Naši partneři