Zdravé mlsání? Vyzkoušejte fíky!

Článek byl publikován

Máte rádi sladké, ale zároveň přemýšlíte nad svým zdravím a váhou? Vyměňte tedy sušenky, dortíky a čokoládu za fíky. Zaženou chuť na sladké a jsou zdraví prospěšné. V dnešní době už se pěstují v Evropě, v zemích s teplejším podnebím jako je Itálie, Řecko, Kypr, Španělsko, Portugalsko a Francie, proto jsou pro nás lépe dostupné. Dříve se dovážely pouze sušené, z orientu. Fíky se dají pěstovat i v České republice, ale na zimu se rostlina musí přesouvat dovnitř. A čerstvé jsou prostě jedinečné, co si budeme povídat.


Co fíky obsahují?
Fíky jsou dužnaté a obsahují spoustu nažek a vlákniny, která se nazývá pektin a ta je pro nás velmi prospěšná. Pektin totiž snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Působí také dobře na naší střevní mikroflóru, takže pokud trpíte zácpou, dejte si fíky. Dalším pozitivem je, že i když jsou sladké a nepřibírá se po nich. Fíky patří mezi zásadité potraviny, což je dobré k vyvážení potravin kyselých, které v našem jídelníčku převládají a překyselují náš organismus. No a konečně, co obsahují za živiny? V čerstvém stavu jsou bohaté na vitamin C, B1, A a vápník.


Sladké a dobré pro naše zdraví
Fíky obsahují až 25% cukru a tím uspokojí naše chutě na sladké. Dokonce jsou známé tím, že zahání hlad. Pomáhají nám při únavě, k správné funkci nervů a mozku. Někteří odborníci na výživu tvrdí, že pomáhají redukovat váhu a podporují schopnost soustředění. Takže samá pozitiva. I sušené si zachovávají svůj obsah vitaminů a minerálů.


Fíky v naší kuchyni
Čerstvé fíky se někdy používají jako příloha k masu nebo parmské šunce či plísňovým sýrům, je to zajímavá a chutná kombinace. Jinak jsou fíky vynikající na oslazení různých kaší, dezertů a dortů. V kombinaci s oříšky a semínky se používají k výrobě raw tyčinek, které jsou obzvláště vhodné pro děti.



Máte rádi sladké, ale zároveň přemýšlíte nad svým zdravím a váhou? Vyměňte tedy sušenky, dortíky a čokoládu z...

Sdílejte článek:

Recenze a hodnocení receptu


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Zdravé mlsání? Vyzkoušejte fíky!

Autoři článku

Dana F.
Velikonoční recepty - kuchařka ke stažení

Velikonoční recepty - kuchařka ke stažení

Připravili jsme pro vás nový velikonoční ebook, s trochou receptů, návodů, rad a postřehů....

Jak jsme zapojili děti do úklidu domácnosti

Jak jsme zapojili děti do úklidu domácnosti

Dítě, které se samo s chutí a bez domlouvání zapojuje do úklidu domácno...

Kopřiva dvoudomá, hnojivo pro naše tělo

Kopřiva dvoudomá, hnojivo pro naše tělo

Kopřiva dvoudomá roste všude kolem nás. Většinou kolem ní procházíme be...

Francouzské brambory

Francouzské brambory

Máte rádi francouzské brambory a hledáte recept na jejich přípravu? Potom jste na spr...

Top 10 smoothie

Top 10 smoothie

Od prvních slunečních paprsků na jaře, až do konce horkého léta, nám nápoje......

Heřmánek léčí nejen děti

Heřmánek léčí nejen děti

Heřmánek pravý se podává především dětem v podobě čaje na nadýmá...

Jak vařit rýži

Jak vařit rýži

Rýže a pokrmy z ní jsou každému notoricky známé a tak zabývat se teď tí...

Smoothie všeho druhu

Smoothie všeho druhu

Co je to vlastně smoothie? Jedná se o míchaný nápoj složený buď ze zeleniny, nebo ovo...

Jak vařit při cukrovce

Jak vařit při cukrovce

Cukrovka, neboli diabetes, je nemoc, při které náš organizmus nedokáže udržet správno...

Jak uvařit italské risotto

Jak uvařit italské risotto

Nebude v žádném případě řeč o vařené rýži, do které jsme přidali pytlík...

Jak vařit špagety

Jak vařit špagety

Špagety patří v naší kuchyni k nejoblíbenějším těstovinám. Zřejm...

Jak uvařit ledvinky

Jak uvařit ledvinky

  Leckdo z nás nad vnitřnostmi ohrnuje nos, ale v kuchyni některých zemí, například ve...

Naši partneři

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů