čínská kachní prsíčka se zeleninou drůbeží maso y ... recepty, fotografie a články


Vše co jste chtěli vědět o čínská kachní prsíčka se zeleninou drůbeží maso y ... . Ať už je to recept, článek nebo fotografie týkající se čínská kachní prsíčka se zeleninou drůbeží maso y ..., tak jistě skvěle poslouží jako inspirace pro přípravu nebo zdroj informací o čínská kachní prsíčka se zeleninou drůbeží maso y ... zde koupíte rychle a výhodně bez složitého prohledávání jednotlivých eshopů.

Kuřecí prsíčka se zeleninou s rýžovými nudlemi
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí prsíčka se zeleninou s rýžovými nudlemi

...prsíčka se zeleninou a rýžovými nudlemi je lehké jídlo, po kterém...

Silný kachní vývar se zeleninou a celestýnskými nudlemi
Uložit recept!
recepty
recepty

Silný kachní vývar se zeleninou a celestýnskými nudlemi

...by odolal silnému kachnímu vývaru se zeleninou a celestýnskými nudlemi? Zahřeje a dodá sílu...

Mleté maso má důležité místo v naší kuchyni
Uložit recept!
článek
článek

Mleté maso má důležité místo v naší kuchyni

...z nás nemá rád dobrou domácí sekanou. A co teprve karbanátky! Sekaná, karbanátky ... čevabčiči, plněné papriky, masové kuličky, nákypy, paštiky, knedlíčky do polévek, ... con carne. Jídel, ve kterých používáme mleté maso je opravdu nespočet. A recepty na ně jsou ... je snad jen to, že rychleji podléhá zkáze. Mleté maso koupené v obchodě bychom měli skladovat v ... Při koupi dávejte pozor na barvu masa. Vepřové maso by mělo být sytě růžové, hovězí načervenalé. Mělo ... po mletí, mělo by mít příjemnou vůni. Pokud je maso příliš tmavé nebo našedlé, je nejspíš starší a ... raději se mu vyhněte. V baleném mletém mase mohou být také jiné přísady, nebo třeba méně ... kvalitní maso než chceme. Je určitě lepší si v dobrém řeznictví ... nechat umlít maso, které si sami vybereme. Úplně nejlepší je umlít ... si maso na masovém mlýnku doma. Nejlépe až těsně před vařením. ... u některých receptů zvlášť důležité. Mlít můžeme maso hovězí, vepřové, drůbeží, králičí, zvěřinu, ryby ... tom receptu. Ideální poměr masa, a to nejen na sekanou, je podle mnoha zkušených kuchařů asi tento ... : 35% hovězího masa, kousek slaniny a zbytek doplní vepřové. Dobrá volba je ... a 50% prorostlého vepřového. Tuku v mletém mase se úplně nevyhýbejte, mělo by ho mít asi 30%, maso ... je pak šťavnatější a chutnější. Záleží ale zase na receptu, některá jídla vyžadují mleté maso ... tučnější, jiné naopak. Pokud chceme umleté maso zahustit, můžeme použít strouhanku. Naopak na ... a zelené bylinky na zvýraznění chuti. Mleté maso při tepelné úpravě smažíme nebo pečeme zvolna, ... při nižších teplotách, aby se důkladně propeklo. A nezapomínejme při pečení sekané v troubě šišku masa občas polévat vodou nebo ... aby nepraskla a byla šťavnatější. Mleté maso můžeme vařit (polévkové knedlíčky, paštiky, ... , smažit (karbanátky, mleté řízky), péci (sekaná). Můžeme z něho připravit spoustu dobrých ... jídel. Maso může být pokaždé jiné, můžeme ho různě kořenit a...

Je rizikové konzumovat červené maso, nebo nikoliv?
Uložit recept!
článek
článek

Je rizikové konzumovat červené maso, nebo nikoliv?

...zdraví. Účinek červeného masa na lidské zdraví se jeví stále nejasný. Vliv na vznik kolorektální ... souborů karcinogenních látek. Stále však červené maso zůstává cenným zdrojem hlavně bílkovin, železa, ... z faktu, že valná část naší populace považuje maso za jednu ze základních součástí jídelníčku. Zájem ... hodně pomáhají jak masmédia, tak internet, kde se můžete dočíst spoustu „zaručených a hodnověrných“ ... probíhá mnoho výzkumů a analýz, kterých účastní deseti tisíce až sta tisíce respondentů. Pojďme se ... tedy podívat na výsledky těchto výzkumů. V textu se budou používat termíny červené maso, čímž se míní ... vepřové, telecí, skopové a jehněčí. Nepatří sem maso rybí a drůbeží. A masné výrobky, čímž se myslí ... výrobky, jejímž základem je červené maso. Červené maso a rakovina tlustého střeva a ... konečníku I když se už několik desítek let dává až třetina úmrtí na ... či téměř 26 kilo ročně. Tato doporučená dávka se stále snižuje, neboť ta souvislost prostě stále ... ke 30 kilům za rok, na úkor červeného, kterého se dříve jedlo také zhruba 30 kilo, nyní je to však ... příčiny a následku Proti této zmiňované studii se zvedlo pár připomínek. Rakovina tlustého střeva a ... příliš hodnověrné údaje od respondentů o tom, jak maso tepelně připravovali, a o dalších úpravách, což ... na vznik karcinogenních látek zásadní vliv. Spíše se tak přikláníme k tomu, že vznik těchto onemocnění ... příčinou může být vysoký obsah tuku obsažený v mase. Před vařením by tedy maso mělo být zbaveno všeho ... tuku.Nedokonalým spalováním organických látek se objevují takzvané polycyklické aromatické ... které vznikají z jinak prospěšných aminokyselin uvolňujících se z masa při vysokých teplotách ... a vyloučit, tak v domácích udírnách přichází maso do přímého styku s těmito látkami. Červené maso ... případě jde o souběh více faktorů, mezi které se řadí nízká spotřeba ovoce a zeleniny, nízká...

Kuřecí maso s omáčkou pro děti
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí maso s omáčkou pro děti

...a když k němu připravíte chutnou omáčku, budou se jim dělat boule za ušima. Oběd, který se dá...

Kachní karbanátky s višňovou omáčkou
Uložit recept!
recepty
recepty

Kachní karbanátky s višňovou omáčkou

...omáčkou jsou delikatesou mezi karbanátky. Libové kachní maso a chuť a vůně višní, to je prostě lahůdka. ... Kachní prsa zbavíme kůže, nakrájíme je na menší kousky a ... dáme na 30 minut do ledničky. Kachní kůži osmahneme na pánvičce do křupava. Pak ji ... přidáme strouhanku, mléko a vše promícháme. Kachní prsa okořeníme jalovcem, tymiánem, solí a pepřem ... a v mlýnku maso umeleme. Směs strouhanky s cibulí okořeníme ... chuti dijonskou hořčicí a přidáme do ní umleté kachní maso. Důkladně promícháme a ze vzniklé směsi ... noc. Na čistou vyšší pánev nalijeme 1 lžíci kachního sádla, přidáme pokrájenou šalotku a tymián a ... do změknutí cibule. Pak přidáme zmrazené višně i se šťávou, pomalu zahříváme a vaříme přibližně 15 ... minut, až se polovina tekutiny vyvaří. Nyní snížíme teplotu ... solí a pepřem. V jiné pánvi zahřejeme zbylý kachní tuk a karbanátky na něm postupně opékáme ze všech ... teplotu a povaříme je v omáčce asi 2 minuty. Kachní karbanátky s višňovou omáčkou můžeme podávat s ... čerstvým pečivem, nebo třeba s čerstvou zeleninou či salátem...

Drůbeží polévka s krupicovými nočky
Uložit recept!
recepty
recepty

Drůbeží polévka s krupicovými nočky

...polévka s krupicovými nočky a se zeleninou báječně voní a zahřeje nás v období nečasu. A...

Jíst maso je zdravé, ale záleží na druhu, množství a správné úpravě
Uložit recept!
článek
článek

Jíst maso je zdravé, ale záleží na druhu, množství a správné úpravě

...máme většinou rádi a není třeba se za to stydět. Je to přece odedávna jedna z našich ... základních potravin. Před nějakou dobou si maso mohli dovolit jen ti bohatší, dnes už se ale ... jaké množství a jak upravené je jíme. Rozhodně maso konzumujeme až po tepelné úpravě. Výjimku tvoří ... bychom rozhodně měli mít jistotu, že jde o maso nezávadné a kvalitní. Přesto se doporučuje syrové ... maso konzumovat spíš jen velmi výjimečně. Maso je především významným zdrojem bílkovin. Obsahuje ... měla být živočišného původu. A i proto je pro nás maso důležitou součástí jídelníčku. Za nejlepší ... bílkovin jsou považovány ryby, krůtí a kuřecí maso bez kůže, králičí maso. Obsahují méně tuku než ... například maso vepřové, hovězí a jehněčí. Nesmíme ale zapomínat ... Při nákupu masa dbejme na to, zda je maso čerstvé, z prověřeného chovu a správně ošetřené. ... Na baleném mase na etiketách najdeme nejen dobu trvanlivosti, ale ... je ta přírodní. A rozhodně bychom neměli jíst maso připečené nebo spálené. Dejme na to pozor hlavně ... Pro správné trávení je vhodné mít společně s masem na talíři i dostatečné množství vlákniny. Proto ... konzumujme maso například se zeleninou. Rozhodně našemu organizmu prospěje, když si ... dopřejeme ryby. Mořské či sladkovodní, i tady se ale musíme snažit vyhnout rybám ze znečištěných ... řek a moří. Takže je jasné, že ačkoliv je maso v naší stravě důležité, platí stejně jako u...

Top 5 receptů se zeleninou
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 receptů se zeleninou

...nás útočí ze všech stran, ale sakra proč? Vždyť maso je také zdravé a brambory jsou také zelenina a to ... mi k životu stačí! Ano stačí, pokud se spokojíte s krátkým životem, zakončeným ... zdravotními problémy. Maso je sice zdravé, ale nejlépe z vlastního chovu, ... granulemi, aby rychle přibývala na váze. Takové maso pro nás rozhodně není zdravé a už vůbec ne pro ... nemluvíme o tom, jak je pumpováno vodou, než se dostane na pult, aby se zvýšila jeho hmotnost. ... Pokud maso, tak si zjistit jeho původ, kvalitu a konzumovat ... masa závislé na jejich věku. Pokud mluvíme o mase, myslíme tím libové ne uzenářské výrobky. Ty ... měli zařadit cca jednou měsíčně. Přidat zeleninu...Někdo sní zeleniny „kila“, pro někoho je to ... je to tím, že nebyla vhodně připravená. Zelenina se dá připravovat mnoha způsoby a kombinovat s masem ... tak, že si přijdou na své i masožrouti. Například plněné kapie masovou směsí, ... cuketové rolky, zapečený lilek s masem nebo pečivo se špenátem, to by snad mohlo ... zachutnat? Většina zelené zeleniny obsahuje kyselinu listovou, která působí preventivně proti ... koláč s brokolicí, který možná ocení i zarytý masožravec. Samozřejmě, vhodné jsou zeleninové saláty, ... vitamínu a minerálních látek. Pozor! U zeleniny se také vyplatí vybírat a raději si připlatit. ... volba je BIO kvalita, ve větších obchodech se často prodává zahraniční zelenina, která je ... příliš ošetřována hnojivy a sklízí se nezralá, načež dozrává po cestě k nám. Nejlepší ... je česká sezónní zelenina od farmáře. Nebojte se toho a experimentujte...

Čínská nudlová polévka
Uložit recept!
recepty
recepty

Čínská nudlová polévka

...víno, nakrájený zázvor, česnek, sojovou omáčku, sezamový olej a cukr a vše povaříme asi 10 minut. ... Potom do vývaru přidáme nakrájené vařené kuřecí maso a odstraníme ho z plotny. Nakonec přidáme uvařené...

Kachní prsa na medu
Uložit recept!
recepty
recepty

Kachní prsa na medu

Kachní prsa na medu podávejte třeba s kari rýží. Také čerstvá zelenina nebo zeleninový salát je skvělá volba....

Pečená prsíčka na česneku s bramborami a jarní cibulkou
Uložit recept!
recepty
recepty

Pečená prsíčka na česneku s bramborami a jarní cibulkou

Pečená prsíčka na česneku s bramborami a jarní cibulkou je lehké a dobré jídlo. ...

Zkuste exotické maso – krokodýlí, pštrosí, klokaní, buvolí nebo emu
Uložit recept!
článek
článek

Zkuste exotické maso – krokodýlí, pštrosí, klokaní, buvolí nebo emu

...velmi populární. Hovězí, vepřové nebo kuřecí maso dávno na našich stolech zdomácnělo, nicméně dnes ... výhodu, že vypadá atraktivně, krásně voní a téměř se nemusí dále upravovat. Oproti tomu živočichové, ... jejichž maso vám představíme, nejsou pro tuzemce nijak ... Avšak odhodíte-li předsudky stranou, může se jednat o skvělý kulinářský zážitek, protože ... masa jsou často jemná a libová. Aligátoří maso Aligátoří maso se konzumuje v jižních státech ... byl zaveden jejich chov na farmách. K jídlu se využívá maso mladých aligátorů, které se ... ovšem strukturou připomíná spíše vepřové maso. Specifickou, velmi jemnou chuť lze zařadit někam ... mezi rybí a kuřecí maso. Frankofonní Američané nejraději aligátoří maso ... v pikantní omáčce z rajčat a chilli. Krokodýlí maso Krokodýli jsou celosvětově rozšířenější, a tak se jejich maso jí v Americe, Africe, Asii a v ... Austrálii. V oblastech severní Austrálie se na farmách chovají jak sladkovodní, tak mořští ... krokodýli. Jejich maso je velice podobné tomu aligátořímu, takže má ... jemnou chuť, je libové a připomíná kuřecí maso. Koupit jej můžete v podobě steaků. Ideální pro ... krokodýlí maso je smažení na pánvi, grilování nebo dušení. ... Pštrosí maso Už od prastarých dob slouží v Africe coby skvělé ... a výživné jídlo. Pštrosí maso je v současné době populární i v Severní Americe ... a pštrosi se chovají i v západní Evropě. Jejich maso má tmavější barvu než hovězí maso, ale jeho chuť ... Ne však o tolik jako je tomu u zvěřiny. Pštrosí maso se prodává naporcované na plátky, ale koupit lze ... i mleté pštrosí. Klokaní maso Klokaní maso může pocházet z mnoha druhů klokanů a už dlouho ... jej dnes lze v mnoha zemích světa. Vyznačuje se tmavou barvou, jemnou strukturou a výrazně chutí. ... Klokaní maso je občas přirovnáváno k masu zaječímu. Záleží na ... způsobu přípravy. Nejvíce se prodává naporcované na plátky jako steaky, v ... můžete použít na grilování nebo na pánev. Ostatní maso lze dusit. Ale pozor, klokaní maso se snadno ... krvavé až středně propečené v případě steaků. Maso z emu Pták emu a jeho maso se získává ze zvířat ... o první zvěřinu chovanou v zajetí. Chování emu na maso se provozuje hlavně ve Francii. Maso emu má tmavě ... lidi, kteří dbají na zdravou výživu jde o ideální maso, protože je bohaté na železo a chudé na ... I když nemá tak výraznou chuť, podobá se zvěřině, ale postupy při přípravě volíme jako u ... jemného hovězího masa. Buvolí maso Buvolí, v Severní Americe bizoní maso, je rovněž docela tmavé, ... ale není tak jemné jako hovězí maso, a proto je dobré jej marinovat. Nicméně z ... pokrmy, jako jsou třeba steaky. Buvoli se chovají na farmách i České republice, a tak se ... jejich maso dá docela dobře koupit. A jen tak pro zajímavost ... má o 776 % více vitaminu B12 než maso kuřecí. Lamí maso Lamí maso se odpradávna ... především jako dopravní prostředek, takže na maso se používají hlavně mladší kusy. Jde o opravdu...

Křehké a šťavnaté maso z grilu - poradíme vám jak na to…
Uložit recept!
článek
článek

Křehké a šťavnaté maso z grilu - poradíme vám jak na to…

...můžete udělat pořádný kulinářský zážitek. Udržet maso během grilování šťavnaté je kumšt. Aby vše ... A my vám je prozradíme! Pozvolné rozmražení Maso vždy nechte přirozeně rozmrznout nejlépe přes noc ... při pokojové teplotě. Vyvarujte se použití mikrovlnky či jiných urychlovačů, maso by ... chuť masa a přitom ji nepřebila. Nechejte maso odpočinout Maso marinujte ideálně 24 hodin, aby ... do sebe natáhlo vůni a chuťčerstvých bylin. Pokud ... grilujete neplánovaně, nechte maso marinovat alespoň tři hodiny. Otřete marinádu ... stékající marináda, vám bude prskat a připalovat se. Právě v připáleninách vznikají rakovinotvorné ... látky. Solte při servírování Solte vždy až při servírování. Posolené syrové maso bývá často tuhé, ... si připravit marinádu vlastní. Volte prorostlé maso Vepřová krkovička je ideální na grilování. Maso ... steak by měl mít 2-3 cm. Pozor, na teplotní šok Maso vyndejte z ledničky zhruba dvě až tři hodiny před ... šok. Když bude mít pokojovou teplotu, lépe se propeče a navíc se v něm stihnou rozvonět všechny ... Toto pravidlo neplatí pro ryby, které by se rozpadly. Ne oheň, ale uhlíky Maso grilujte ... aby na nich byla bílá vrstva. Vepřové a hovězí maso grilujte zhruba 5 až 10 minut, ryby a kuřecí prsa ... 10 minut, pstruh o dvě minuty více a nejdéle se připravují kuřecí stehna s kostí. Ty potřebují až...

Kachní vývar s kapustičkami
Uložit recept!
recepty
recepty

Kachní vývar s kapustičkami

Kachní vývar s kapustičkami je skvělá polévka. Na nedělní oběd jak stvořená. Její nezaměnitelná vůně a chuť vás dostane....

Kachní medailonky
Uložit recept!
recepty
recepty

Kachní medailonky

...lahůdkou nejen pro labužníky. Můžete k nim servírovat třeba opečené brambory a brusinkový...

Kachní medailonky
Uložit recept!
recepty
recepty

Kachní medailonky

...je tento typ drůbežího masa připravován v celku, žádá si pomalou...

Maso, či nemaso? Odpovědi na hamletovskou otázku
Uložit recept!
článek
článek

Maso, či nemaso? Odpovědi na hamletovskou otázku

...světě přibývá lidí, kteří mají chuť maso, a tak přibývá zvířat, které je potřeba nakrmit, ... tak musíme omezit konzumaci masa. Jedním z východisek se staly takzvané rostlinné náhražky masa. Čas ... v podobě rostlinných alternativ masa. Klasické maso je výborným a spolehlivým zdrojem plnohodnotných ... k různým civilizačním chorobám. V dalším článku se podíváme na přínosy i rizika spojená s konzumací ... poměrně výrazně přednost výrobkům podobajícím se masu, ale samotné živočišné maso neobsahují. Je ... které z výživového hlediska zastoupí normální maso? Co to je – maso? Nezáživná užší definice zní – ... svalovina savců a ptáků. Díky zastoupení esenciálních aminokyselin je maso plnohodnotný zdroj ... a obnova svalové hmoty a tvorba enzymů a aminokyselin. Rovněž poskytují některé významné vitaminy a ... a český jazyk si najde ten správný výraz pro nemaso. Nyní lze místo náhražky používat slova jako ... Díky světlé barvě připomínají spíše kuřecí maso než červené. Textura je ale odlišná. Při výrobě ... tofu se sráží sójové nápoje, stejně jako srazí mléko při ... výrobě sýra. Podobně jako maso obsahuje velké množství bílkovin, které mohou být ... obohacené o různé vitaminy nebo vápník. Z tofu se vyrábějí karbanátky nebo burgery. Tempeh se ... v uzené nebo smažené podobě. A konečně sójové maso, neboli pro chytré hlavy texturovaný sójový ... protein. Sójové maso neobsahuje skoro žádný tuk a velké množství ... bílkovin. Vyrábí se z odtučněné sójové mouky a v obchodech koupíte ... ze sójového masa. Obilné varianty masa ROBI maso je postavené na pšeničné bílkovině, která se mísí ... s červenou řepou. Ve shodě s ostatními masovými alternativami obsahuje velké množství ... si například na ROBI burgeru. Pšeniční maso alias seitan. Jedná se vlastně o koncentrovaný ... pšeničný lepek, který se postupným a pomalým vymýváním škrobu získává z ... pšeničné mouky. Strukturou se nejvíce podobá masu. Klaso – náhražka z pšenice ... představuje zajímavou českou potravinu, která se vyrábí z čistých vaječných bílků. Výhody – žádný ... kteří chtějí omezit konzumaci masa, ale tak úplně se ho vzdát nechtějí. Veggie, sójový, čočkový, u ... je uvidíte prodávat, zkuste je, protože nové věci se mají vyzkoušet. Na českém trhu už také existuje ... několik nadějných výrobců (bistro Mooi, NeMaso, Optimistic), kteří vám mohou nabídnout zajímavé ... věci pro to, abychom nemuseli naši Zemi nafukovat...

Top marinády pro grilované vepřové maso
Uložit recept!
článek
článek

Top marinády pro grilované vepřové maso

...úspěchu je správná marináda. Marinované maso lze koupit zavakuované v obchodě, snadno se však ... dá naložit i doma. Ve směsi oleje a koření by si maso mělo poležet ideálně přes noc, aby do sebe ... chutě, které marináda nabízí. Kterou zvolit, aby se hodila k druhu masa a trefila se do chuti ... vepřového masa. Příprava je důležitá Než se pustíme do marinování masa, je třeba ho důkladně ... krkovice či panenky přímo u řezníka. Ostrým nožem maso odblaníme, aby se dal pokrm po tepelné úpravě ... a snadno kousat. Dáváme přitom pozor, abychom maso zbavené blan a tučných částí co nejméně poškodili ... na ruce nebo přes potravinovou fólii paličkou na maso. Pozor! Netlučeme příliš silně, stačí to jen ... dózu, v níž marinádu smícháme a později do ní maso naložíme. Potravinu je během doby nakládání ... "zipovací" sáček vhodný do mrazničky. Nakrájené maso naložíme do marinády, uložíme do dózy, kterou ... hodin v ledničce. Během doby nakládání je dobré maso ve směsi alespoň jednou otočit. Před tepelnou ... tvořeny ze směsi oleje, koření a česneku. Dají se připravit ale i v jiných než olejových variantách ... tahini pastou či octem nebo citronovou šťávou. Maso díky tomu získá mírně nakyslou chuť a krásně ... s nasládlou chutí, i u nás jsou v oblibě, proto se do nich přidává například med nebo javorový sirup ... Worcesterské omáčky a šťávou z limetky. Hodí se pro špízy i vepřové plátky. Nasladko Mlsné ... jazýčky ocení nasládlou chuť masa, která se získá z medové marinády. Potřebovat budete lžíci ... čerstvé pomerančové šťávy se dvěma najemno nakrájenými stroužky česneku, dvě ... lžíce opražených sezamových semínek, dvě lžíce sojové omáčky a dvě lžíce medu. ... Vše je třeba pečlivě rozmíchat, aby se ingredience spojily, a je hotovo. Pikantní ... chilli pasty a lžící uzené papriky. Vše smíchat a maso naložit...

Drůbeží játra na víně
Uložit recept!
recepty
recepty

Drůbeží játra na víně

...játra na víně jsou rychlou minutkou. Maso je jemné a omáčka lehce pikantní. Přílohou může...

Drůbeží paprikáš
Uložit recept!
recepty
recepty

Drůbeží paprikáš

...s těstovinami, s rýží. Také vařené brambory se samozřejmě hodí...

Drůbeží játra na špejli
Uložit recept!
recepty
recepty

Drůbeží játra na špejli

...zvolit brambory, pečené nebo vařené, a čerstvou sezónní zeleninu...

Jíst či nejíst hovězí maso?
Uložit recept!
článek
článek

Jíst či nejíst hovězí maso?

...je otázka pro fundované Mnoho odborníků a lékařů se rozchází v názorech na to, zda jíst či nejíst ... hovězí maso. Co se tvrdilo před pěti lety, se dnes vyvrací, a tak to je pořád dokola. Zde ... prostě a jednoduše platí zásada – nic se nesmí přehánět. No, a pokud se rozhodnete z ... jídelníčku maso jako takové vynechat, je důležité si nastudovat, ... funkci srdce, ale i mozku, aj. Proč hovězí maso vyřadit z našeho jídelníčku? Jednou z nevýhod ... tuk není pro naše tělo příliš zdravý. Snadno se totiž ukládá na stěny tepen a tím může způsobit ... jejich neprůchodnost. Proto s sebou nese vyšší riziko srdečních onemocnění. Všeobecně je ... v krvi. Další nevýhodou je, že hovězí maso může obsahovat zdraví nebezpečné bakterie. Dříve ... je nezdravé tepelné zpracování masa. Hovězí maso nejčastěji pečeme, smažíme, restujeme nebo ... rakovinu tlustého střeva. Proč si hovězí maso naopak dopřát? Hovězí maso je zdrojem kvalitních ... bílkovin, bez kterých se náš organismus neobejde. Podílejí se na růstu,...

Jak smažíme maso
Uložit recept!
článek
článek

Jak smažíme maso

...okapat nebo položíme na chvíli na papírový ubrousek, čímž se též zbavíme přebytečného tuku. Řízky ... ještě dle chuti pokapat citronem. Rady a tipy Maso nejčastěji obalujeme v klasickém trojobalu, což ... křupavé. Nebo můžeme do strouhanky přidat sýr, sezamová semínka, kokosovou moučku, apod. Do mouky ... drcený pepř, sladkou papriku nebo čerstvé nasekané bylinky aj. Mnoho lidí přidává do ... mouku a třeba sýr důkladně rozmícháme a poté maso obalujeme. Do těstíčka můžeme použít různé koření ... šunku, sojovou omáčku, apod. Dobrá rada zní, maso obalujeme až těsně před smažením, jinak nám ... oleji, který si předehřejeme na cca 180°C. Pokud se z oleje kouří, je moc rozpálený. Smažíme zvolna, ... při prudkém smažení se spálí obal a uvnitř je maso syrové. Během smažení do masa nepícháme, jinak ... stará, pohlcuje mnoho tuku. A poslední tip, maso na plátky krájíme přes vlákna a odkrojíme...

Smažená drůbeží játra
Uložit recept!
recepty
recepty

Smažená drůbeží játra

...saláty nebo také s bramborovou kaší. V podstatě se k nim hodí brambory v jakékoliv úpravě...

Červená čočka se zeleninou, uzeným masem a volským okem
Uložit recept!
recepty
recepty

Červená čočka se zeleninou, uzeným masem a volským okem

Čočka je zdravá. Červená čočka spolu s mrkví, řapíkatým celerem, tvoří zajímavou a velmi chutnou kombinaci....

Pulled pork – trhané vepřové maso
Uložit recept!
recepty
recepty

Pulled pork – trhané vepřové maso

...s jakoukoliv kaší, bramborem nebo jen grilovanou zeleninou. Z jednoho kusu masa tak můžete připravit i...

Hovězí mleté maso se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Hovězí mleté maso se zeleninou

...se na teplou večeři? Vyzkoušejte hovězí maso se zeleninou...

Skvělý těstovinový salát se zeleninou a masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Skvělý těstovinový salát se zeleninou a masem

...Salát s kuřecím masem a zeleninou potěší každého, kdo má rád rychlé a chutné jídlo...

Krůtí mleté maso se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Krůtí mleté maso se zeleninou

...času máte na přípravu večeře? Krůtí mleté maso se zeleninou mnoho času nezabere....

Mleté maso s rýží a zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Mleté maso s rýží a zeleninou

...maso s rýží a zeleninou můžete ve finále posypat nastrouhaným parmezánem....

Kuřecí směs se zeleninou a rýží
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí směs se zeleninou a rýží

...směs se zeleninou a rýží je pikantní a přitom lehké jídlo. Máme-li ... a bobkový list. Zalijeme vodou tak, aby bylo maso potopeno. Přivedeme k varu a vaříme asi 15 minut. ... Pak maso vyndáme a nakrájíme na menší proužky. Na pánev s ... lusky překrojené na poloviny. Přidáme nakrájené maso a zprudka osmahneme. Pak snížíme teplotu a ... omáčku, vinný ocet, sherry, třtinový cukr, vývar, sezamový olej a kukuřičný škrob. Servírujeme ... rýži a zvlášť omáčku. Před použitím smícháme maso se zaleninou a restujeme asi 10 minut, a zvlášť...

Kuřecí prsa se žampiony a opečenou zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí prsa se žampiony a opečenou zeleninou

...prsa se žampiony a opečenou zeleninou. Vše připravené na jedné pánvičce. Jídlo je...

Krůtí prsa pečená se zeleninou v alobalu
Uložit recept!
recepty
recepty

Krůtí prsa pečená se zeleninou v alobalu

...prsa pečená se zeleninou v alobalu jsou docela dietní. A když k nim...

Kuřecí prsa se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí prsa se zeleninou

...prsa se zeleninou, to je lehká a rychle připravená večeře. S...

Kuřecí maso se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí maso se zeleninou

...maso se zeleninou, a k tomu třeba těstoviny, hranolky, nebo ... může být i jen čerstvé pečivo. Druhy zeleniny se nenechte omezovat, klidně použijte tu, kterou...

Kuřecí stehna se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí stehna se zeleninou

...stehna se zeleninou podávejte s vařenými bramborami, ale třeba i s...

Kuřecí maso s letní zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí maso s letní zeleninou

...maso s letní zeleninou je rychlé a jednoduché jídlo. Dobře se hodí do ... pokrájený česnek. Smažíme asi 1 až 2 minuty až se česnek a cibulka pěkně rozvoní. Nyní do pánve ... míchání ho opékáme 4 až 5 minut. Když se maso zbarví dozlatova a zelenina změkne přidáme ... pálivou omáčku, ocet, sojovou omáčku a sezamová semínka. Dobře promícháme a vaříme ještě 1 až 2...

Salát z pečených brambor zeleninou a masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Salát z pečených brambor zeleninou a masem

Křehké masíčko, pečené brambůrky a zelenina. Salát podáváný za tepla i za studena. Příjemná změna v jídelníčku. ...

Krůtí prsa se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Krůtí prsa se zeleninou

...co uvařit? Lehký oběd krůtí prsa se zeleninou vás určitě nadchnou. S těstovinami nebo rýží,...

Kuřecí kostky dušené se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí kostky dušené se zeleninou

...kostky dušené se zeleninou v jemné smetanové omáčce , to je jídlo na kterém...

Kuřecí stehenní řízky se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí stehenní řízky se zeleninou

...stehenní řízky se zeleninou pečené v troubě v alobalu jsou křehoučké a ... voňavé po bylinkách. Maso i příloha v jednom balíčku pro každého...

Vepřová panenka s krátce dušenou zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřová panenka s krátce dušenou zeleninou

...panenka s krátce dušenou zeleninou je zdravé jídlo plné vitamínů a minerálů. Můžete ... tenčí plátky nakrájené a zlehka naklepané vepřové maso. Dále přisypeme nadrobno nakrájenou cibuli a vše ... zamíchání, dokud cibule nezesklovatí. Maso nyní odsuneme na okraj pánve a doprostřed ... k varu.Pánev přikryjeme pokličkou a zeleninu s masem dusíme asi 5 minut za občasného promíchání....

Palačinky plněné vepřovým masem a pikantní zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Palačinky plněné vepřovým masem a pikantní zeleninou

...si udělat vepřové maso trochu jinak? Třeba v palačince s pikantní zeleninou, posypané bylinkami např. nakrájenou bazalkou,...

Kuře pečené se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuře pečené se zeleninou

...pečené se zeleninou bude chutnat zase trochu jinak. A zelenina pečená společně se...

Těstovinový salát se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Těstovinový salát se zeleninou

...salát se zeleninou je samostatné jídlo, protože nemusíme jíst maso...

Slaný kuřecí koláč se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Slaný kuřecí koláč se zeleninou

...kuřecí koláč se zeleninou je samostatné jídlo vhodné třeba pro náš ... Nyní k ní přidáme nakrájené vařené kuřecí maso a dobře ji promícháme. Ochutnáme a podle chuti ... a vymazaného pekáče rozložíme kuřecí směs se zeleninou.Listové těsto rozválíme na placku a pokryjeme jí...

Hovězí zadní maso
Uložit recept!
recepty
recepty

Hovězí zadní maso

...zadní maso pečené s kořenovou zeleninou je opravdu lahůdka, která vám vydrží dlouho. Bude...

Haše se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Haše se zeleninou

...se zeleninou stačí doplnit čerstvým pečivem nebo vařenými...

Lehká sekaná se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Lehká sekaná se zeleninou

...sekaná se zeleninou je jednou z verzí tohoto oblíbeného jídla....

Hledejte dál

Když nikde, tak na internetu budou čínská kachní prsíčka se zeleninou drůbeží maso y ... recepty

Kde najít informace



×